Maitsev õhtusöök miinus 60 süsteemi järgi.Ekaterina Mirimanova dieet: näidismenüü ja retseptid

Ekaterina Mirimanova välja töötatud elektrisüsteemi Minus 60 peetakse tänapäeval üheks populaarseimaks maailmas. Lisaks toitumisreeglitele ja -põhimõtetele hõlmab dieet ka füüsilist aktiivsust ning sisaldab ka palju soovitusi õigeks kehanaha hooldamiseks, mis kaalu langetamisel sageli kannatab. Minus 60 toitumissüsteemi üks peamisi aspekte on psühholoogiline lähenemine kehakaalu langetamisele positiivse mõtteviisi ja motivatsiooni kaudu.

Dieedireeglid miinus 60

Peamine reegel on häälestada õigele kaalukaotusele. Pole vaja kaalu langetamiseks motivatsiooni otsida, tehke seda enda jaoks! Armasta ennast sellisena, nagu sa oled siin ja praegu, ärge heitke endale ette ülekaalulisust, vaid tegutsege kohe ning toitumissüsteem Minus 60 annab kindlasti positiivse efekti.

Järgmine reegel on see, et dieet hõlmab teatud toiduainete keelustamist erinevatel aegadel, seega ärge unustage kellaaega jälgida. Selle toidusüsteemi järgi võite kuni kella 12.00-ni süüa kõike, mida soovite. Lõuna ajal hakkavad kehtima teatud keelud ja piirangud. Õhtusöök peab lõppema hiljemalt kell 18.00.

Viimane reegel on dieet võib aidata teil oma toitumisharjumusi aja jooksul muuta, toidu kvaliteet ja kogus. Asendage oma lemmik, kuid "kahjulikud" toidud millegi sarnase maitsega, kuid kasulikumaga ning õhtusöök tuleb nihutada varasemale tunnile.

Lõunasöök, lubatud ja keelatud toidud dieediga miinus 60

Põhireeglid:

Lõunasöögiks lubatud puuviljad:

  • Tsitrusviljad;
  • Õunad (mitu tükki kogu päeva jooksul);
  • kiivi;
  • Ploomid (piiratud koguses);
  • ploomid;
  • Arbuus (paar tükki kogu päeva jooksul);
  • Avokaado;
  • Ananass.

Lõunaks lubatud köögiviljad

Kõik muud kui:

  • Ube, bataati ja kartulit tuleb tarbida ilma toodeteta rühmast "kala ja lihatooted";
  • Võite süüa maisitõlvikut või külmutatud maisi;
  • Külmutatud herneid võib süüa, kuid mitte konserveerida;
  • Marineeritud ja soolatud köögiviljad on lubatud väikestes kogustes, see kehtib ka igasuguste Korea salatite, hapukapsa, merevetikate, kõigi hapukurkide, oliivide ja mustade oliivide kohta;
  • Liha ja seente kombineerimisest on soovitav mitte end ära lasta.

Lõunasöögiks lubatud kala- ja lihatooted:

Lõunasöögiks lubatud teraviljad:

  • tatar;
  • maisitangud - mitte rohkem kui üks kord nädalas;
  • riisinuudlid;
  • Kõva nisu pasta.

Õhtusöök dieedil miinus 60

Minus 60 toitesüsteem eeldab mitmeid rangeid reegleid, mida tuleb järgida. Õhtusöögi peamine reegel on ühekomponentne, see tähendab, et ühe toidukorra jaoks peate kasutama minimaalset toidukogust. Näiteks liha ei tohi millegagi segada ning teatud köögivilju õhtusöögiks võib süüa väikestes kogustes.

Miinus 60 toidusüsteem jagab õhtusöögi valikuteks, milles on lubatud tooteid teatud viisil segada. Sel juhul peate meeles pidama veel üht reeglit - korraga on lubatud ainult üks roog.

  • Saate kombineerida puuvilju ja piimatooteid. Lubatud on arbuus, kiivi, õunad, tsitrusviljad, ananass ja ploomid. Fermenteeritud piimatoodete rasvasisaldus ei tohi ületada 4,5%. Jogurt lisanditega ja juust on keelatud. Võite juua vett, kohvi, ülaltoodud puuviljade mahlu, mis tahes teed.
  • Köögiviljadest on keelatud baklažaan, mais, kartul, kõrvits, herned, kaunviljad, avokaadod, samuti marinaadid ja hapukurk. Ka seened on keelatud.
  • Võite kombineerida fermenteeritud piimatooteid ja lubatud köögivilju.
  • Lubatud on teraviljad (tatar, aurutatud või pruun riis) ja puuviljad.
  • Lubatud teraviljade ja köögiviljade kombinatsioon.
  • Lubatud on rups, kala, muna, tailiha, aspik, looduslikud mereannid, aspik. Soolatud, suitsutatud ja konserveeritud toidud on keelatud.

Retseptid lõuna- ja õhtusöögiks dieediga miinus 60 koos fotoga

Külmade eelroogade ja salatite retseptid

Tarretatud "Kuldmuna"

Suurepärane roog õhtusöögiks, mida paljud dieedi fännid armastavad selle ainulaadse maitse ja oivalise esitluse tõttu.

Tooted: keedetud veiseliha 130 gr., 11–17 nokamarju, 5 muna, 11–16 gr. želatiin, lihapuljong 320 gr., kaunistuseks petersell.

Küpsetusmeetod

Kõigepealt peate munad ette valmistama. Neid on vaja 15 minutit vees leotada, seejärel töödelda 2% soodalahusega ja 4 minutit desinfitseerida klooramiini lahuses. Siis tuleb neid hästi vee all pesta.

Leota želatiini vahekorras 1 osa želatiini ja 6 osa vett ja lase paisuda, kuni see muutub läbipaistvaks. Pärast lamamist peenele sõelale või marlile.

Kurna puljong ja kuumuta 45 kraadini. Sega želatiiniga ja lase pidevalt segades keema, seejärel jahuta tarretis toatemperatuurini.

Tükeldage munad õrnalt altpoolt ja valage välja ning peske koor õrnalt terviklikkust rikkumata.

Tuleb leida konteiner, kus kest võiks olla vertikaalses olekus. Täida see 1/4 keedetud lihatarretisega ja lase jahtuda.

Kui tarretis on külmunud, pane koore sisse paar lihatükki, paar jõhvikat, rohelist ja vala tarretis kõige peale.

Siis, kui tarretis on külmunud, puhastame koore, võtame munade kujul välja juhtunu ja kaunistame peterselliga.

Eelroog tomatitega küpsetatud riisist

Retsept on lihtne ja üsna kiiresti valmiv.

Tooted: riis 220 gr., 4 väikest tomatit, sibulat, näputäis basiilikut, 2 küüslauguküünt, sool, pipar, 2 tl. sojakaste.

Küpsetusmeetod

Lõika tomatid pooleks. Riis keedetakse ja pestakse. Koori küüslauk ja tükelda jämedalt. Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks.

Kuumuta ahi ette. Sega hakitud küüslauk ja sibul kausis sojakastmega, seejärel lisa pipar ja sool.

Määri tomatid selle seguga üle, lõika pooleks ja küpseta umbes 7 minutit ahjus. Seejärel pane peale riisi mütsid ja küpseta veel 5 minutit. Serveeri kuumalt, basiilikuga üle puistatuna.

Salat kapsa ja rinnaga

Tooted: 65 gr. Hiina kapsas, 240 gr. kana rinnad, sool, 2 tl. äädikas, 65 gr. sojakaste.

Küpsetusmeetod

Pese kapsas hoolikalt, lõika osa lehti ribadeks ja pane taldrikule. Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees pehmeks. Jahuta, eralda liha ja lõika ribadeks. Sega kana kapsalehtedega, lisa sojakaste, sool ja äädikas. Serveerimisel laota salat kapsalehtedele.

Supi retseptid

Õhtusöögisupp ei ole parim roog, parem on seda lõunaks keeta, sest kehal pole vajalikku küllastumist ja see põhjustab õhtuti pidevat näljatunnet.

Hapu lahja kapsasupp

Tooted: kaks porgandit, 500 gr. hapukapsas, 2 sibulat, 45 gr. oad, 5 küüslauguküünt, 45 gr. tomatipüree, 4 tl. hakitud rohelised, 2 loorberilehte.

Küpsetusmeetod

Pigista hapukapsas, vala 500 ml keeva veega, pane tomatipüree, sega, lisa sool ja hauta 2 tundi.20 minutit enne hautamise lõppu lisa porgand ja sibul. Oad tuleb eelnevalt ette valmistada, leotades neid 5-6 tundi vees ja seejärel keetes. Valage keedetud oad kastrulisse koos kapsaga, lisage puljong, kus see oli keedetud, ja keeda veel 45 minutit. Enne serveerimist pane peale paar küüslauguküünt ja puista peale hakitud ürte.

Peet ülaosaga

Tooted: 0,5 l köögiviljapuljongit või vett, 85 gr. peet ülaosaga, 6-8 gr. peterselli juur, 20 gr. porgand, sibul, 45 gr. tomatid, sool, sidrunhape 1/6 tl.

Küpsetusmeetod

Riivi peet, porgand ja petersellijuur. Lisa sidrunhape veele või köögiviljade keetmisele ja hauta väikeses koguses selles puljongis riivitud köögivilju pehmeks. Tehke sama peeneks hakitud peedipealsete lehtedega.

Sega keedetud köögiviljad kuuma köögiviljapuljongi või veega ja kuumuta madalal kuumusel keema. Lisa hakitud sibul ja tomatid, peeneks hakitud pealsed ja küpseta umbes 25 minutit, lisades soola.

Okroshka keefiriga

Tooted: 220 gr. kurgid, liiter keefirit, üks paprika, 120 gr. redis, pool hunnikut tilli, roheline sibul ja petersell.

Küpsetusmeetod

Tükeldage kurgid ja paprika peeneks, lõigake redis poolrõngasteks, tükeldage rohelised, lisage soola, valage keefiriga ja segage.

Lihatoitude retseptid

Medaljonid hapuobliku ja vasikalihaga

Tooted: kaks tassi peeneks hakitud hapuoblikat, 1 kg vasikaliha, 1 spl. l. sidrunimahl, 220 gr. kreemjas jogurt, sool, petersell.

Küpsetusmeetod

Pärast pesemist ja kuivatamist jagage vasikaliha 6 identseks osaks. Puhastage kindlasti kiledest. Vasikalihatükid tuleks veidi lapikuks teha ja nööri abil moodustada medaljon. Miks on vaja vasikalihatükke ümbermõõdu nööriga siduda. Hauta vasikaliha poolküpseks.

Keeda hapuoblikas kaane all omas mahlas, peenestage ja valage jogurtile. Seejärel lisage sidrunimahl sidrunist, soola ja soojendage kindlasti. Järgmises etapis ühendame selle massi lihaga ja hautame pehmeks.

Lambaliha granaatõunamahlas

Tooted: üks sibul, 0,5 kg lambaliha, 60 gr. granaatõunaseemned, 4 tl. granaatõunamahl, till, must pipar, sool, petersell.

Küpsetusmeetod

Lõika lambaliha väikesteks tükkideks, maitsesta soola ja pipraga ning tõsta puuvarrastele. Lõika sibul rõngasteks, pane liha sisse ja hauta pannil väikeses koguses vees 7 minutit. Vala poole granaatõunamahlast ja sega läbi.

Serveeri roog, kaunistades seda granaatõunaseemnete ja ürtidega.

Sealiha apelsinikastmega

Tooted: üks sibul, 350 gr. sealiha viljaliha, ühe apelsini mahl ja koor, 3/4 tassi köögiviljapuljongit, lusikatäis sojakastet, pool klaasi kuiva valget veini, aniis ja 1 nelk kumbki, ingverijuur umbes 1 cm.

Küpsetusmeetod

Jahvata ingverijuur ja apelsinikoor, lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Pane lihale koor, pipar ja sool, ingver, sibul ja pane sügavale pannile. Lisa vein, sojakaste, puljong, apelsinimahl ja hauta tund aega. 7 minutit enne hautamise lõppu lisa nelk ja aniis.

Linnuliha retseptid

Rulli ploomide ja kalkuniga

Tooted: 4 apelsini, 6 kalkunifileed, 350 gr. valge vein, 25 tk. ploomid, petersell, 2 tl taimeõli, jahvatatud must pipar, sool.

Küpsetusmeetod

Peske ja leotage ploomid põhjalikult vees. Kui ploomid hästi paisuvad, eemaldage kivid. Puhasta filee kiledest, klopi ära. Laota ristkülikukujulise kihina nii, et karbonaadi servad kataks üksteist. Soola, pipar, asetage ploomid ümber servade ja keerake kokku. Kinnitage hambaorkide või puidust varrastega. Pane rull õliga määritud ahjuplaadile ja prae kuni koorikuni. Seejärel vala vein ahjuplaadile ja hauta kuni valmis. Rahune maha.

Pigista apelsinist mahl välja. Lase vedelikul, kus rull hautis, keema, lisa apelsinimahl, lase uuesti keema ja jahuta.

Singlid. Lõika rull väikesteks viiludeks, pane taldrikule, vala üle apelsinikastmega. Kaunista peterselli, apelsiniviilude ja koorega.

Vürtsides küpsetatud kana

Koostis: 1/2 tassi sidrunimahla, kolm kana.

Marinaadiks: lusikatäis ingverit, kaks küüslaugupead, 0,5 spl punast pipart, lusikatäis köömneid, 2 tl. paprika, 0,5 tl kardemon.

Küpsetusmeetod

Lõika kanadel ettevaatlikult tiivad ära ja eemalda kaelaluu, seejärel lõika 4 osaks. Eemaldage nahk. Jätke tiivad, nahk ja kaelad puljongi jaoks. Tehke liha peale mitu madalat sisselõiget ja torke. Hõõru sidrunimahl ettevaatlikult jaotustükkidele ja lase kaane sulgedes marineerida.

Vahusta kõik tooted, mis marinaadiks valmistatakse, blenderis homogeenseks seguks.

Valage lihatükid selle kastmega ja segage hoolikalt. Marineeri 5 tundi, aeg-ajalt segades.

Võta kana tund enne küpsetamist külmkapist välja ja lase toatemperatuuril soojeneda.

Laota liha küpsetusplaadile ja küpseta, kuni see on pehme, kuni kanast tuleb selget mahla.

Mereandide ja kala retseptid

Õhtusöögiks või lõunasöögiks kala- või mereande valides ei tohi unustada, et korraga tohib süüa vaid ühte rooga.

Krevetid tomatikastmes

Tooted: 500 gr. kooritud krevetid, 80 gr. tomatipasta, pipar, sool, üks küüslauguküüs.

Küpsetusmeetod

Sulatage krevetid ja pigistage hoolikalt, lisage jahvatatud küüslauk ja pange pannile. Kui vedelik on aurustunud, pipar ja sool. Lisa pasta ja hauta krevette, kuni pasta saab Burgundia värvi. Rahune maha.

keedetud haug

Tooted: 350 gr. - seller, porgand ja sibul puljongiks, 900-1300 gr. haugisool, 160-210 gr. hakitud sibul, 3/4 klaasi kuiva valget veini.

Küpsetusmeetod

Valmista köögiviljadest keetmine (keeda tükeldatud juurvilju liitris vees pool tundi, seejärel kurna). Rookige haug, peske hoolikalt ja lõigake tükkideks. Pärast vala see veini ja köögiviljapuljongiga nii, et haug oleks pooleldi kaetud. Hauta 30 min. kaane all.

Kaste valmistatakse veini baasil 3 spl. l. hakitud sibulaga maitsestatud köögiviljapuljong. Haugi serveeritakse kastmega.

Hautatud rannakarbid

Tooted: 2 tomatit, kilo rannakarpe, sool, 4 küüslauguküünt, sibul, iga 1 tl. apteegitilli seemned, köömned, pipraterad ja koriander, 1 hunnik basiilikut, kaks tassi merekarbi mahla, punane pipar, 4 tl. hakitud petersell, 1 klaas kuiva valget veini.

Küpsetusmeetod

Kuumuta väike pann ja lisa köömned, apteegitill, pipar ja koriander. Süüta pliidil, kuni tekib kerge lõhn, tõsta tulelt, jahuta ja jahvata seemned kohviveskis.

Pane see tagasi pannile, pigista välja kaks küüslauguküünt ja küpseta madalal kuumusel, kuni küüslauk tumeneb.

Vala tomatitele keev vesi, eemalda seemned ja nahk, tükelda. Lisa hakitud küüslauk ja sibul.

Lisa pannile basiilik, tomatid küüslaugule ja maitseained ning hauta umbes 15 minutit. Vala sisse merekarbi mahl ja vein, oota keemiseni, lisa sool ja küpseta kaane all 20 minutit.

Koorige ja peske rannakarbid, jättes alles ainult need, mis on tihedalt suletud. Lisa kastmele karbid ja küpseta 20 minutit, seejärel sega ja küpseta uuesti 14–17 minutit.

Tõsta pliidilt ja laota need rannakarbid, mis pole avanenud, otstega allapoole. Kaunista peterselliga ja vala peale kuum puljong.

Lõuna- ja õhtusöögiroad miinus 60 süsteemi järgi




köögiviljade retseptid

Küpsetatud mais köögiviljakastmega

Tooted: porgand, 270 gr. maisitõlvik, sibul, 4 küüslauguküünt, klaas köögiviljapuljongit, 120 gr. roheline sibul, jahvatatud pipar ja sool, 7 gr. hakitud petersell.

Küpsetusmeetod

Haki küüslauk ja sibul peeneks, lõika porgandid ribadeks ja roheline sibul väikesteks rõngasteks. Vala köögiviljadele puljong, hauta 3 minutit. ja lisage rohelisi.

Laota mais fooliumile, maitsesta soola ja pipraga ning tõsta peale ettevalmistatud köögiviljasegu. Küpseta küpsemiseni 190 kraadi juures.

Hautatud kapsas tšilliga

Koostis: 1 tšillikaun, 0,5 kg valget kapsast, petersell, 3% äädikat, 1/4 tl. hakitud ingver.

Küpsetusmeetod

Koori kapsas ülemistelt lehtedelt, pese hoolikalt ja lõika ribadeks. Lõika tšilli vars ära ja eemalda seemned. Pese ja lõika õhukeselt ribadeks, seejärel hauta pipart pannil vähese veega 7 minutit. Seejärel pane kapsas ja maitsesta kõik soola, ingveri ja äädikaga. Sega kõik läbi ja jäta hauduma. Valmisoleku määrab teie maitse.

Järeldus

Nagu näha, on Miinus 60 toidusüsteem ühtaegu mitmekesine ja maitsev, tooted on üsna omavahel kokkusobivad, mis on hea tuju ja enesetunde jaoks väga oluline. Mirimanova retseptid aitavad säästa palju aega lõuna- või õhtusöögi valmistamisel ning muuta need võimalikult kasulikuks, rafineeritud ja huvitavaks.

Selgub, et kaalust alla võtta ei saa ainult jäika dieedi ja jäika treeningrežiimi järgides. On ka teisi tõhusaid meetodeid, näiteks kuulus Ekaterina Mirimanova süsteem "miinus 60". Ta rõhutab, et kaalulangetamiseks piisab toitva dieedi normaliseerimisest.

Tähtis!!!

Süsteemi "miinus 60" eristavad mitmesugused menüüd, spetsiaalsete keeldude puudumine. Võime öelda, et see dieet võimaldab teil kaotada liigseid kilosid ilma lemmiksöökidest ja -jookidest loobumata.

Isegi kartulit, kala, liha süües ja kõike juues koos veini ja kohviga, võite põletada kaloreid. Aga see on muidugi kujundlik väide, mingid reeglid siiski kehtivad. Täna räägime teile, kuidas süüa, milliseid retsepte kasutada.


Alla halbadest harjumustest

Toidud, mida võib tarbida "-60" dieedi ajal, ei erine palju tavapärasest toidust. Kuid kui vaatate tähelepanelikult, võite siiski leida mõningaid eristatavaid jooni. Dieeti "-60" järgides peaksite:

  • minimeerida soola, suhkru, valmistoitude ja gaseeritud jookide sisaldust toidus. Asenda suhkur fruktoosiga, saia asemel, mis ei tee head, söö kliileiba, asenda kangendatud vein kuiva, lemmikpiimašokolaadiga tumeda mõrkjaga;

    keelduda suurtes kogustes vee joomisest, levinud väide, et iga inimene peaks jooma kaks liitrit vett päevas, Mirimanova sõnul teeb ainult kahju. Vett tuleks juua nii palju kui soovite, selle liig põhjustab turse ja neerude häireid;

    loobuma praetud toidust. Dieet -60 pakub retsepte enamasti aurutatud toitude valmistamiseks. See toiduvalmistamisviis tagab toodete madala kalorsusega sisalduse ja nende parema seedetrakti seeditavuse;


    pärast kella 12 sööge ainult lubatud toite, kuni selle ajani saate endale lubada liialdusi, hommikul tarbitud toit on kõrge ainevahetuse aktiivsuse tõttu kiiresti üle söödud;

    keelduda söömast pärast kella 18.00, enne magamaminekut võite juua ainult teed ja vett. Selle piiranguga harjumiseks on esimese 2-3 päeva jooksul lubatud kerged suupisted madala rasvasisaldusega jogurti või mõne puuvilja kujul;

    järgige eraldi toitumise reegleid, te ei saa valke ja süsivesikuid sama toidukorraga kombineerida.


Ekaterina Mirimanova kaotas 60 kg

hommikusöögi retseptid

Seadke end sisse kohustuslikuks hommikusöögiks, see eine on eriti oluline inimesele, kes kaalust alla võtab. Hommikune eine lülitab sisse kõigi öö läbi maganud kehasüsteemide töö. Pärast ärkamist, nii kummaliselt kui see ka ei kõla, võid endale isegi tüki kooki lubada. Tõepoolest, dieet "-60" võimaldab seda teha.

Tähtis!!!

Sobivad mitmesugused hommikusöögiroad: kanarind munaga, juustuvõileib, keedumuna jne. Peamine tingimus on aurutamine, keetmine või küpsetamine.


Lõuna- / õhtusöögiks on süsteemi “-60” järgi nõuded palju karmimad, kuid need võivad teiste dieetidega võrreldes tunduda “mannekeenidena”.

Lõunasöögi retseptid

Rostovi kõrv

Selle kalasupi põhikoostisosa on sõkal ehk lõhefilee. Võtke 200 grammi kala, visake see vette ja pange tulele. Poole peal lisa terve sibul, hakitud pipar (värske), tomat, must pipar, sool. Mingeid erilisi vürtse on parem mitte kasutada, need ajavad ainult isu. "Rostovi" retsepti järgi valmistatud kalasupp rahuldab ka kõige nõudlikumate gurmaanide maitsenõudeid.



Kõrv "Rostovi stiilis"

Nõuanne

Rostovi stiilis Ukha rõõmustab oma maitsega eriti ahjukuivatatud krutoonidega. Vananenud kliideleib saab sel juhul "uue elu".

Veneetsia pipar

Võtke kaks "lahedat" muna, tükeldage need kahvliga. Seejärel riivi kõva juust, haki küüslauk. Segage need kolm koostisosa ja hankige pipra täidis. Loputage ja puhastage pipar seemnetest ja sabadest, lõigake see kaheks pooleks. Pane igasse neist täidis ja puista peale basiilikut. Sellisel kujul saab paprika ahju panna. Eelsoojenda temperatuur 180 kraadi, küpsetusaeg 20 minutit.


Nõuanne

Veneetsia pipart süüakse kuumalt ilma leivata. Selle roa oivaline maitse jääb kindlasti meelde kõigile, kes seda proovivad.

Pilaf

Loputage ja koorige kaks keskmise suurusega porgandit, lõigake need pikkadeks kangideks. Jahvatage sibul ja küüslauk traditsioonilisel viisil. Kudoonia tuleb lõigata suurteks tükkideks. Roog küpsetatakse röstimispannil, kuumutatakse, lisatakse taimeõli ja praetakse kõik köögiviljad kuldpruuniks. Niipea kui soovitud efekt on saavutatud, lisage pool kilo põhjalikult pestud, aurutatud riisi.


Valage kõik veega nii, et see kataks sisu täielikult ja ulatuks ülevalt veel 2-3 cm. Sulgeme kõik tiheda kaanega ja jätame pliidile. Küpsetusaeg 30-40 minutit, tule intensiivsus on keskmine. Ärge unustage lisada soola ja pipart, zirat, kardemoni ega mingeid erilisi vürtse "pilafi jaoks".

Tähtis!!!

Pilafi serveeritakse lauale värskete peeneks hakitud roheliste "kasuka" all.

Õhtusöögi retseptid

Kana ananassiga

Lõika värske ananass ja kana kuubikuteks. Äärmisel juhul sobib ka ananassikonserv. Hõõru peeneks hakitud valge kapsas soolaga. Valmista salatikaste sinepist (1 tl), äädikast (1/2 tl) ja taimeõlist (80 g). Pipar ja sool maitse järgi. Sega kapsas ja kaste kokku ning pane peale ananassitükid. Roog on valmis!



Salat "Kana ananassidega"
Kodujuustu ja õuna pajaroog

Puuviljad tuleb lõigata kuubikuteks, segada need homogeenseks konsistentsiks jogurti ja kodujuustuga. Samal ajal kuumuta ahi 180 kraadini. Pane saadud mass kuumakindlasse anumasse, puista peale kaneel ja jäta 10-15 minutiks ahju. Roog on valmis!


"Süsteem miinus 60" - kust alustada kehakaalu langetamist

Järeldus:

Süsteem "-60" võimaldab täita vana unistuse - viia keha vormi. Seda eristab mitmekesine menüü, võimalus süüa neid toite, mida enamik dieete keelab. Sel juhul peate järgima põhiprintsiipe ja reegleid. On väga oluline, et need toidud, mille retsepte täna mainiti, saaksid teie dieedis igaveseks peamiseks. Ainult nii on võimalik tulemusi saavutada. Edu!


Süsteemi miinus 60 järgi kaalu langetajate peamised vead.

Süsteemis "Miinus 60" on retseptid üsna lihtsad. Tavaliselt koosnevad need minimaalsest toodetest, mis on odavad ja mida müüakse igas kaupluses. inimesel, kes järgib õiget toitumist:

  1. Esiteks juurviljad, sest ilma kiudaineteta ei tööta seedesüsteem korralikult.
  2. Liha: lahja liigid, nagu küülik, kana, veiseliha.
  3. Teraviljad: tatar, pikateraline aurutatud riis.
  4. Puuviljad maiustuste asendamiseks.

Neid toite saab kasutada mitmekülgsete ja toitvate toitude valmistamiseks.

Ekaterina Mirimanova, "Miinus 60": süsteem ja retseptid

Üldiselt on seda süsteemi dieediks raske nimetada, kuna see ei tähenda suuri toitumispiiranguid. Miinus 60 süsteemi retseptiraamat algab sellega, et räägime dieedi enda põhimõtetest. Seega on põhiprintsiibid järgmised:

  1. Iga toidukord peaks algama samal kellaajal, see tähendab, et võta reegliks, et hommikusöök on näiteks kell üheksa hommikul, lõuna kell kaks päeval ja õhtusöök kell kuus õhtul. Aga kui hommiku- ja lõunasöögiaeg on üsna meelevaldne, siis õhtusöök on rangem: see ei tohiks olla hilisem kui kuus. Kui teil pole aega - see on kõik, oodake hommikut.
  2. Iga toidukorra jaoks, välja arvatud hommikusöök, on konkreetne toodete nimekiri. Lõunasöök võimaldab omavahel kombineerida tooteid nimekirjadest, kuid võimalus maitsvat õhtut nautida on piiratud.
  3. Pange tähele, et hommikusöögi nimekirja pole? Õigesti! See on süsteemi suurim pluss: hommikusöögiks võid süüa pelmeene ja neid Coca-Colaga koogiga maha pesta. Just võimalus olla hellitatud annab inimestele jõudu süsteemi mitte hüljata ja see annab häid tulemusi.
  4. Hoolimata asjaolust, et õhtusöök koosneb üsna piiratud toodete nimekirjast ja hommikusöök võimaldab teha kõike, mida soovite, peaksite proovima süüa sama palju toitu. Süüa hommikul nelikümmend pelmeeni ja valmistada õhtuks üks ahjuõun on põhimõtteliselt vale lähenemine. Kui hommikusöök kaalub 400 grammi, siis õhtusöök peaks kaaluma sama palju.

Õhtusöögi retseptid "Miinus 60" süsteemi järgi. Salat rulli kujul ("Piimatooted ja köögiviljad")

  • kaks peeti;
  • suur kurk;
  • paar küüslauguküünt;
  • kollane ja punane pipar (pool kumbagi);
  • pakk kodujuustu (võimalik kuni 5%);
  • jahvatatud pipar ja sool.

Keeda peet, lase jahtuda, hõõru jämedale riivile, pigista üleliigne mahl välja. Kurgid kooritakse, hõõrutakse, pressitakse. Lõikame paprikad peeneks, pigistame sinna küüslauguküüne ja segame kurgiga. Vahusta kodujuust mikseriga soola ja pipraga, et see muutuks kohevaks. Nüüd võtame toidukile ja laotame selle kihtidena välja: peet, kodujuust, salat. Keera ettevaatlikult kokku ja keera toidukilesse. Jäta paariks tunniks külmkappi tahenema.

Õhtusöögiks puuviljapilaf (valikust "Terad ja puuviljad")

Keeda pool klaasi riisi, lisa sellele küpsemise ajal valgest kilest kooritud õunaviilud, apelsiniviilud, paar ploome. Soola, puista peale veidi kaneeli ja vanilli ning küpseta pehmeks.

Täidisega paprika ("Köögiviljad ja teraviljad")

Võtame kaks või kolm paprikat ja koorime need. Riivi porgandid, haki sibul peeneks ja hauta. Keeda pikateraline riis. Sega riis ja porgand sibulaga, täidis paprika. Süüa saab igal viisil: küpsetada, hautada, aurutada.

Kohupiima ja piima tarretis puuviljadega ("Piimatooted ja puuviljad")

Lihtne, kuid suurepärane retsept neile, kes ei saa ilma magusata. Küpsetame õuna, koorime, kartulipüree jääb alles. Leota mõned ploomid. Võtame paki pehmet kodujuustu (mitte terad, muidu rikub struktuuri) rasvasisaldusega kuni 5%. Parim on võtta madala rasvasisaldusega. Sulata želatiin mikrolaineahjus (võid asendada agar-agariga, järelmaitset ei anna). Panime kaussi kodujuustu, õunakastme ja ploomid, valame sulatatud želatiiniga ja klopime korralikult läbi. Želatiin vahustub paremini kui agar-agar, kuna see on loomne valk.

Kui oled mikseriga hästi töötanud, muutub kohupiim kohevaks. Vala segu vormidesse ja pane mitmeks tunniks külmkappi.

Grillitud kanarind ("Liha")

Lõika rinnatükk õhukesteks viiludeks, lisa veidi soola ja lisa maitse järgi vürtse. Pange kaussi, valage mineraalvesi gaasi ja sojakastmega. Parim on marineerida hommikul, siis tuleb see lihtsalt õhtul küpsetada. Kuumuta grillpann korralikult läbi, prae igast küljest läbi.

Filee küpseb väga kiiresti. Valmis kana hõõrume kiiresti purustatud küüslauguga ja katame kaanega, nii et see on aurutatud.

Tarretatud veiseliha ("liha")

Keeda väike tükk veiseliha ilma rasvata (200 grammi). Keetmise ajal viska puljongisse terve porgand ja sibul. See on vajalik, et puljong saaks ilusa värvi. Ärge unustage vahtu maha koorida. Sool, pipar maitse järgi. Tunni aja pärast eemaldage liha, lõigake see väga peeneks. Korraldage vormi, milles aspiki valmistate. Puljongisse lisa mikrolaineahjus sulatatud želatiin ja peenele riivile riivitud küüslauk. Nüüd vala liha ja jahuta. Pidage meeles, et aspik peab seista vähemalt kaksteist tundi, et želatiin hästi tarduks.

Lihavorstid ("Liha")

Veereta kanafilee ilma rasva ja nahata kaks korda läbi hakklihamasina. Saate lisada veiseliha mis tahes vahekorras. Lisage hakklihale vürtsid, riivitud küüslauk, peeneks hakitud rohelised (valikuline). Lõika küpsetushülss ruutudeks, pane servale hakkliha, keera rulliga kokku ja seo ääred niidiga kinni. Valmis vorste saab keeta või küpsetada.

Õhtusöök

Lõunasöögiks vastavalt "Miinus 60" süsteemile (retseptid leiate altpoolt) saate endale lubada veidi rohkem kui õhtusöögiks.

Gazpacho

  • neli tomatit;
  • kolm kurki;
  • üks punane paprika;
  • pool sibulapead;
  • kaks küüslauguküünt;
  • teelusikatäis oliiviõli;
  • sool ja pipar.

Kokkamine. Lõika pestud köögiviljad väikesteks tükkideks. Vala blenderi kaussi õli, lisa sibul, küüslauk, pipar, sool ja klopi läbi. Nüüd lisa kurk, pipar, tomatid. Sega korralikult läbi ja jahuta külmkapis.

Borš ilma kartulita

Koostis:

  • veiseliha või kana ilma rasva ja nahata;
  • kapsas;
  • Magus pipar;
  • porgand;
  • tomatipasta (pange tähele, et see ei sisalda suhkrut);
  • küüslauk;
  • peet.

Keeda liha, võta see välja, lõika tükkideks. Liha küpsemise ajal pane peedid tulele. Maitsva tumepunase borši saladus seisneb selles, et peet tuleks lisada kõige lõpus, minut enne pliidi väljalülitamist. Pane tükeldatud köögiviljad puljongisse, lisa lusikatäis tomatipastat, sool ja pipar. Kui kapsas on keedetud, lisa supile peet ja liha ning lase veel minut aega podiseda. Valage borš taldrikule, lisage sellele küüslauk ja lisage peeneks hakitud rohelised. Samuti võimaldab süsteemne lõunasöök veidi madala rasvasisaldusega hapukoort (võib asendada naturaalse jogurtiga).

Kana pajaroog juustu ja tomatitega

  • neli tükki kanafilee;
  • kaks või kolm baklažaani (võib asendada suvikõrvitsaga);
  • kolm kuni neli tomatit;
  • 150 grammi juustu;
  • üks küüslauguküüs;
  • tilli;
  • taimeõli;
  • sool pipar.

Lõika kanafilee tükkideks, klopi lahti, puista maitse järgi soola ja pipart. Lõika baklažaan õhukesteks ribadeks, hõõru küüslauguga ja prae grillil ilma õlita. Lõika tomatid õhukesteks viiludeks. Me levitame küpsetusplaadile, mis on piserdatud õli, filee, baklažaani, tomatitega. Küpsetame umbes 30 minutit. Viis minutit enne valmisolekut võtame küpsetusplaadi välja ja puistame kõike juustuga. Kaunista valmis roog peeneks hakitud tilliga.

kalakoogid

  • mis tahes kala hakkliha (kerige seda ise, kuna ostetud üks võib sisaldada lisandeid, mida me ei vaja);
  • sibul;
  • porgand;
  • taimeõli;
  • tomatipasta;
  • aurutatud pikateraline riis.

Niisiis, kõigepealt valmistame paneeringu. Meil on see riisijahust. Riis tuleks esmalt pesta, kuivatada ja jahvatada kohviveskis jahuseks. Lisa hakklihale peeneks hakitud sibul, sool ja pipar. Vormi kotletid, veereta neid riisijahus. Vala pannile vesi, lisa tomatipasta, sibul, riivitud porgand, pane kotletid. Hauta kaane all 15-20 minutit, serveerimisel puista peale ürte.

Kana-ananassivardad

Kanafilee ja värske ananass (ära mingil juhul võta magusaid ananasse purgist) lõika kuubikuteks, maitsesta pipra ja soolaga ning vala peale sojakaste. Lase umbes tund aega marineerida.

Pärast aja möödumist nöörime kana ja ananassi kordamööda varrastele, paneme ahjuplaadile ja saadame umbes 30 minutiks hästi kuumutatud ahju.

Kala köögiviljadega

Kala (eelistatult punane, näiteks forell), puhasta ja rooki, lõika tükkideks. Puista peale kalamaitseainet, soola ja pipart. Seda saab küpsetada ahjus, grillida või aurutada. Enne serveerimist piserdage sidrunimahlaga. Kala kõrvale sobib hästi salat värsketest köögiviljadest (tomat, kurk, lilla salatisibul, sool, pipar, naturaalne väherasvane jogurt).

Süsteemi "Miinus 60" järgi valmistavad lõuna- ja õhtusöögiretseptid ka selle dieedi järgijad, mistõttu on need nii mitmekesised ja kergesti valmistatavad.

Populaarsete meetodite hulgas, mis võimaldavad teil tõhusalt kaalust alla võtta, on Ekaterina Mirimanova dieet "Miinus 60", mille autor lubab tõesti kaalust alla võtta 60 kg võrra. Just Jekaterina Mirimanova dieedimenüü "-60" abil õnnestus tehnika autoril kaotada 60 kg, sest enne kaalus tüdruk 120 kg.



Katya Mirimanova dieedimenüü "Miinus 60": põhireeglid

Selle populaarse dieettoidu süsteemi olemus on minna üle eraldi toidukordadele ja keelduda pärast kella 18.00 täielikult söömast. Ekaterina Mirimanova dieedimenüü "-60" efektiivsus ei seisne ainult madala kalorsusega toitude kasutamises. Fakt on see, et see tehnika seisneb mõõdukas kehalises tegevuses, õiges toitumises ja psühholoogilises suhtumises kaalu langetamiseks.

Mirimanova dieedi menüü põhineb järgmistel põhireeglitel:

  1. Sa pead jooma täpselt nii palju kui tahad. Miinus 60 metoodika autor ütleb, et vedelikupuudusega ei saa end kurnata ega, vastupidi, vett jooma sundida, kui ei isuta.
  2. Te ei pea endale söömist keelama, kuid parem on süüa suvalises koguses enne kella 12.00. Pärast keskpäeva tuleks tarbitavate kalorite arvu drastiliselt vähendada. Katya Mirimanova sõnul peaks dieedimenüü iga päev koosnema 4 toidukorrast - hommiku-, lõuna-, pärastlõunateest ja õhtusöögist. Portsjonid ei tohiks olla liiga väikesed ega liiga suured. Näljatunde kustutamiseks peate sööma täpselt nii palju kui vaja.
  3. Ärge loobuge täielikult suhkrust ja veelgi enam vahetage selle asendajatele. Vaatamata suhkrukeelu puudumisele ei tohiks Katya Mirimanova dieedimenüü "Miinus 60" sisaldada maiustusi saiakeste ja kondiitritoodete kujul.
  4. Soolast pole vaja loobuda. Seda saab kasutada toiduvalmistamise protsessis, kuid peamine on mitte üle pingutada.
  5. Multivitamiinide võtmine on Mirimanova dieedi "Miinus 60" kohustuslik reegel. Igapäevane Mirimanova dieedimenüü ei suuda anda kehale vitamiine, mineraale ja mikroelemente, mis on vajalikud inimkeha täielikuks tervislikuks toimimiseks. Paljude kasulike ainete puuduse vältimiseks on vaja lisaks võtta apteegi multivitamiinide komplekse.
  6. Kui mõne toidukorra aeg jäi mingil põhjusel vahele, peate sellest täielikult keelduma. Hilinedes hommiku-, lõuna-, pärastlõunasele suupistele või õhtusöögile, ei ole soovitatav süüa 2-3 tundi hiljem, parem on mõni toidukord vahele jätta.
  7. Mahalaadimis- ja monopäevade korraldamine on rangelt keelatud. Nad ei saa kasu, sest vastupidi, aeglustavad ainevahetusprotsesse.

Ekaterina Mirimanova dieedimenüü "Miinus 60" on tänu metoodika autori sellisele lähenemisele tunnistatud üheks tõhusamaks toitumissüsteemiks, mille eesmärk on kehakaalu alandamine.

Enne Mirimanova koostatud dieedimenüüle üleminekut on vaja oma keha eelseisvateks muutusteks psühholoogiliselt ette valmistada. Dieedi autor soovitab igal tüdrukul või naisel enne dieedi alustamist kujundada endale psühholoogiline hoiak, et valitud toitumissüsteem ei ole toidupiirangud, vaid uus elustiil, mille eesmärk on keha parandada ja tugevdada.

Isegi kui dieedi ajal oli lubatud ülesöömine, pole vaja ennast selles süüdistada ja ette heita. Selliseid vigu ei tohiks parandada pikaajalise paastu vormis karistusmeetodiga. Ekaterina Mirimanova soovitab tehtud vigu lähemalt uurida ja välja selgitada, miks dieet ebaõnnestus.

Mirimanova dieedi näidismenüü süsteemi "Miinus 60" järgi

Selle toitumistehnika autori sõnul võib lõunani süüa absoluutselt kõike, ilma portsjonite suurust vähendamata ja veelgi enam ilma toitude kaloreid lugemata. Vahepaladena põhitoidukordade vahel võib süüa lubatud toitude nimekirjast köögivilju ja puuvilju.

Ligikaudne Mirimanova dieedi hommikusöögimenüü võib olla tass kohvi või teed ilma suhkruta, paar viilu kõva juustu või magustamata rukkileiva kreekerid. Hommikusöögi toidukogustele piiranguid ei ole, igal inimesel on võimalus iseseisvalt määrata enda jaoks optimaalseim portsjoni suurus.

Mirimanova dieetlõunad peavad tingimata koosnema keedetud või hautatud roogadest, eelistatakse köögivilju. Kuni kella 14.00-ni võib tarbida ka majoneesi, hapukoort, sojakastet vähesel määral ja - mitte rohkem kui üks teelusikatäis. Lõunaks saab süüa sushit ja hapupiimatooteid. Köögivilju võib süüa mis tahes, aga kui menüüs on kartul või oad, siis liha- ja kalatoodetega neid kombineerida ei saa.

Kasulik on süüa liha - keedetud, hautatud, küpsetatud. Lõunasöögiks sobivad suurepäraselt pasta, tatar, riis ja muud teraviljad. Konserveeritud herned tuleks ära visata, eelistada värskeid ja külmutatud. Lõuna ajal võite juua teed, kohvi, kuiva punast veini ja värskelt pressitud köögivilja- või puuviljamahla, mis tahes piimatooteid.

Lõunasöök peaks olema vahemikus 12.00-15.00. Esimesed road võid valmistada vees või lihapuljongis. Kui suppi keedetakse vees, võib sellele lisada kartulit, puljongil vedela roa alusena on kartul ja pasta rangelt keelatud.

Üksikasjalikku Mirimanova dieedi menüüd iga päeva lõunasöögiks saab esindada järgmiste võimalustega:

  1. Köögiviljasupp, hernepüree aurukotletiga - kala või liha.
  2. Supp lihaga ilma kartulita, köögiviljapüree keedetud kana rinnaga, lahja puuviljasalat, mis on valmistatud madala rasvasisaldusega jogurtiga ilma suhkru ja lisanditeta.
  3. Taimetoitlik kapsasupp, hautatud kapsas seentega, tee sidruniga.
  4. Supp mereandidega, guljašš, mahl.
  5. Kõrvitsapüreesupp, riis juurviljadega, ürdikeetis.

Õhtusöögid Mirimanova dieedi jaoks

Õhtusöögiks soovitab toitumissüsteemi autor süüa ainult hautisi, mitte mingil juhul ei tohi sel kellaajal süüa praetud toite. Toidu maitse parandamiseks toiduvalmistamise käigus võite kasutada sojakastet, sidrunimahla ja muid maitseaineid, samuti on lubatud sool, kuid suhkur on keelatud.

Dieedi näidismenüü Mirimanova nädalaks ja 10 päevaks

Mirimanova nädala dieedimenüüd saab esindada järgmise valikuga.

esmaspäev

  • Hommikusöögiks küpseta keedetud kartulid hautatud seentega, võileib juustuviilu ja musta kohviga.
  • Lõunaks keeda nahata kanafilee, valmista salat avokaadoga ja maitsesta sidrunimahlaga.
  • Sööge küpsetatud forellil koos paprika ja krevettidega.

teisipäeval

  • Hommikusöök: praemunad kahest kanamunast, võileib vorsti ja juustuga, tee või kohv.
  • Õhtusöök: köögiviljasupp ja ports sushit.
  • Õhtusöök: kiivi ja klaas puuviljamahla.

kolmapäeval

  • Sööge hommikusöögiks seakarbonaadi seente ja ühe keedumunaga, lubage end magustoiduga oma lemmikkoogi viilu ja tassi kohvi või tee näol.
  • Lõunaks küpseta spagetid juustuga, tomatisalat ürtidega ja lusikatäis oliiviõli. Magustoiduks on viil ananassi või arbuusi.
  • Õhtusöök koosneb värsketest köögiviljadest, 100 g keedetud riisist ja kodujuustu vormiroast puuviljadega.

neljapäeval

  • Hommikusöök- kodujuustu puding, 50 g tumedat šokolaadi, keskmine banaan.
  • Õhtusöök- kanapuljong rukkileiva krutoonidega, aurukotletid, keedetud riis. Magustoiduks - ploom või kiivi.
  • Õhtusöök- kalakebab, tsitrusviljad.

reedel

  • Hommikusöögiks söö maksapasteeti võileiba, kartuliputru kanakotletiga.
  • Sööge suppi lihapallide, tatrapudru ja krabiliha salatiga. Magustoiduks - ploomid.
  • Õhtusöögiks küpseta aurutatud brokolit, tarretatud keelt ja küpsetatud õuna.

laupäeval

  • Hommikusöök- keedetud kartul ja küpsetatud kala, köögiviljasalat sidrunimahla ja oliiviõliga.
  • Õhtusöök- madala rasvasisaldusega lasanje ja mereandide salat, võite juua klaasi kuiva punast veini.
  • Õhtusöök - kodujuust, ananass, natuke keedetud kapsast.

pühapäev

  • Sööge hommikusöögiks viil pitsat, kaerahelbeid ja võileib juustuviiluga.
  • Lõunaks küpseta ahjukartulid köögiviljadega, kreeka salat, paar tükki ananassi.
  • Õhtusöögiks - kapsarullid ilma lihata ja kodujuustu pajaroog.

Mirimanovla dieedinädalal võib pärastlõunaseks suupisteks pakkuda madala rasvasisaldusega jogurtit ja värskeid puuvilju vastavalt süsteemile “-60”.

See on vaid ligikaudne Ekaterina Mirimanova nädala dieedi menüü, nii et seda saab esitada koos muude võimalustega.

Mirimanova dieedimenüü 10 päevaks erineb nädalasest dieedist ainult oma kestuse poolest, kõik kaalulangussüsteemi soovitused jäävad samaks.

Iga inimene saab ise koostada Mirimanova dieedi nädala umbkaudse menüü, keskendudes hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks toidu kokkusobivuse tabelile.

Kuni kella 12.00-ni võite süüa absoluutselt igasugust toitu. Välja arvatud piimašokolaad. Joo vett nii palju kui keha vajab.

Lõunasöök (5 toidurühma mis tahes kombinatsioon). Sa ei saa praadida, toitu ainult keedetakse, hautatakse ja küpsetatakse

Lihatooted

Kartul ja oad, rohelised herned, mais, seened, toored köögiviljad, marineeritud köögiviljad

Vorstid, keeduvorst, kotletid, liha, rups, grill, kala, konservid omas mahlas, mereannid, sushi

Pasta, riis, tatar

Tee, piima- ja hapupiimatooted, kohv, kuiv punane vein (kuni 18:00), värskelt pressitud mahl

Õhtusöök - ainult üks 5 pakutud variandist

Liha, munad

Kõik on võimalik, välja arvatud:

  • mais
  • kartulid
  • seened
  • herned
  • kõrvitsad
  • avokaado
  • baklažaan

Võib kombineerida teravilja ja piimatoodetega

Liha
kõrvalsaadused
Kala
keedetud munad

Piimatooted

Riis
tatar

Võib kombineerida köögiviljade ja puuviljadega

juust
Jogurt
Kodujuust
Võib kombineerida puu- ja juurviljadega

Must-roheline tee, taimne
Vett piiramatus koguses
Piima- ja hapupiimajoogid
Kohv
Kuiv punane vein
Värsked mahlad
Saab kombineerida absoluutselt iga tooterühmaga

Suupiste pärast õhtusööki

Tsitrusviljad, õunad, kiivid, ploomid, arbuus, ananass, ploomid

Ekaterina Mirimanova "Miinus 60" dieedi ligikaudse menüü koostamisel on oluline arvestada toodete omavahelist kombinatsiooni.

Mirimanova dieedi üksikasjaliku menüü tabel iga päeva kohta

Tehnika autori isiklikult koostatud Mirimanova dieedi üksikasjalik menüü lihtsustab oluliselt nende ülesannet, kes otsustavad sel viisil kaalust alla võtta.

Mirimanova dieedi menüü iga päeva kohta on üksikasjalikumalt esitatud allolevas tabelis:

dieedi päev

Keedumuna, paar tomatit, kohvi, või ja juustu võileib

Kanapuljong, värske köögiviljasalat, klaas värskelt pressitud mahla

Tükk grillitud kala, tass rohelist teed. Soovi korral võib kala asendada keedetud krevettidega, tee aga klaasi kuiva punase veiniga

Tatrapuder singiviilu, värskelt pressitud mahla ja kukliga

Supp kanaliha ja köögiviljadega, hautatud kapsas, roheline tee

Kodujuustu ja porgandi pajaroog, õun, klaas gaseerimata mineraalvett

Omlett köögiviljade ja ürtidega, roheline tee, võileib õhukese võikihi ja kõva juustu viiluga

Borš, köögiviljahautis, roheline tee

Täidisega kapsas, riis ja paprika, tee

Kaerahelbed lusikatäie meega, pähklid ja kuivatatud puuviljad, 10 g tumedat šokolaadi, tass kohvi

Risotto, klaas puuviljatarretist

Klaas jogurtit apelsini ja kiiviga

Kartulipuder aurutatud kanakotletiga, isetehtud kompott

Köögiviljasupp ilma kartulita kanafileega, värske köögiviljasalat, klaas värskelt pressitud mahla

Köögiviljapaja suvikõrvitsast, lillkapsast, spargelkapsast, paprikast, porrul, tassitäie puuviljatarretist

Manna portsjon mee või moosiga, tee

Vinegrett, värskelt pressitud mahl

Suvikõrvitsa ja hakkliha pajaroog, tee

Piima riisipuder, kohv

Köögiviljapajaroog, tükk keedetud kala, klaas puuviljaželee

Keedetud vasikaliha, taimetee

Jekaterina Mirimanova dieedi retseptid "Miinus 60"

Erinevad Mirimanova dieedimenüü retseptid muudavad kehakaalu langetamise meeldivaks ja lihtsaks.

Kanasupp

Küpsetusprotsess:

  1. Keeda kana rinnast madala rasvasisaldusega puljong: nõruta esimene, teist kasuta supi valmistamiseks.
  2. Haki valge kapsas peeneks ja saatke keevasse puljongisse.
  3. Lõika suvikõrvits väikesteks kuubikuteks, tomat viiludeks, pärast neilt naha eemaldamist pane samuti kastrulisse.
  4. Veidi enne esimese käigu valmimist lisa pannile paar lillkapsaõisikut, soola ja pipart.
  5. Enne serveerimist kaunista roog peeneks hakitud rohelistega.

Soovi korral võid supile lisada veidi sojakastet ja jahvatatud ingverit. Sellised maitseained annavad supile erilise maitse ja pikantsuse, lisaks on ingver tuntud oma toiduomaduste poolest.

Külm keefirisupp

See roog sobib suurepäraselt soojaks hooajaks.

Valmistage esimene roog selle retsepti järgi:

  1. Lõika kurk väikesteks kuubikuteks, aja küüslauk läbi pressi või riivi.
  2. Kombineerige need komponendid keefiri või jogurtiga, segage hästi, et saada homogeenne vedel mass. Soola, pipar suppi.
  3. Enne serveerimist puista dieetroog ürtidega.

Köögiviljad küpsetatud pottides

Väga oluline on oma päevamenüü õigesti koostada. Hommikusöök - mis tahes, ilma piiranguteta, me juba kirjutasime sellest, mida saate lõunaks süüa. Vaatame täna lähemalt

õhtusöök kaalulangussüsteemis miinus 60.

1 variant. Saate kombineerida puuvilju ja piimatooteid. Lubatud puuviljad on õunad, tsitrusviljad, ploomid, kiivi, arbuus, ananass. Piima- ja hapupiimatoodete rasvasisaldus ei ületa viis protsenti. Erinevate lisanditega jogurtid ja juust ei ole lubatud. Võite juua mahla ülaltoodud puuviljadest, mis tahes teed, kohvi, veidi kuiva punast veini, vett.

Võite näiteks valmistada kodujuustu vormirooga.

Klopi lahti 2 muna ja veidi soola, lisa 2 pakki kodujuustu (pööra tähelepanu rasvasisaldusele), sega korralikult läbi. Võib lisada vastavalt oma valikule

- hakklihamasinast läbi lastud sidrun;

- sidruni võib asendada apelsini või greibiga;

- ploomid, leotada eelnevalt keevas vees ja lõigata väikesteks tükkideks;

- värsked ploomid, süvend eemaldatud, tükkideks lõigatud.

Pane küpsetusnõusse ja pane eelsoojendatud ahju, küpseta kuni valmimiseni.

Hoiatus: ärge lisage suhkrut!

2. õhtusöögi võimalus. Puu- ja köögiviljade segamine on lubatud. Lubatud puuviljad, vt 1. variant. Lubatud köögiviljad - mitte soolatud ja marineeritud, samuti kartul, herned, seened, kõrvits, baklažaan, avokaadod, kaunviljad, bataat, mais. Joogid - nagu esimeses lõigus.

Reegel on üks roog toidukorra kohta.

Retsept. Hautatud kapsas.

Valge kapsa lõikame ribadeks, paneme pannile, lisame veidi vett, soola, ingverit, riivitud porgandit, tükeldatud tomatit. Vürtsisõbrad võivad lisada tšillit ja äädikat. Hauta kuni valmis.

Hea võimalus on värskete köögiviljade ja puuviljade salat. Näiteks niimoodi. Riivi porgandid, peedid, redised, õunad suvalises vahekorras, iga köögivili ja puuvili eraldi. Sega läbi, maitsesta sidrunimahlaga. Võite lisada veidi küüslauku.

Või sega iga riivitud köögivili eraldi riivitud õunaga ja tõsta taldrikule eraldi kuhjadena.

Veel üks salat. Tükelda või riivi valge kapsas, porgand, peet, sool, pigista kätega, võid lisada veidi sidrunimahla.

Kasulik on köögivilju pottides küpsetada. Selleks lõigatakse lubatud köögiviljad (näiteks kapsas, suvikõrvits, porgand, peet, rohelised) peeneks, soolatakse, pipraga, võite lisada veidi küüslauku, seada pottidesse, valada veidi vett, katta kaanega. või kata fooliumiga ja hauta ahjus pehmeks.

Staaridest (näiteks Angelina Jolie) on eriti populaarsed smuutid. Proovime valmistada õhtusöögiks köögiviljasmuutit, järgides õhtusöögi reegleid miinus 60 süsteemis.

Jahvatage segistis peet, porgand, spinat, õun, rohelised. Maitsev ja tervislik.

3 variant. Õhtusöögi valmistamisel on lubatud kombineerida lubatud puuvilju ja teravilju.

Teravili - riis, eelistatavalt pruun, äärmisel juhul aurutatud, tatar, riisinuudlid ja toidud võimatutest.

Täidetud õunad. Keeda pool tassi riisi pehmeks, ära küpseta üle. Me eemaldame õunalt viljaliha keskosa ja osa. Sega õuna viljaliha riisiga, võid lisada riivitud porgandit ja veidi kaneeli. Täidame õunad saadud massiga ja küpsetame ahjus kuni küpsemiseni.

Riisi pajaroog.

Vormi laotame kihiti keedetud ja riisi ning riivitud õunu. Küpsetame kuni valmis.

4 variant. Lubatud on kombineerida lubatud köögivilju ja hapupiimatooteid rasvasisaldusega kuni 5 protsenti.

Salat. Lõika kurgid, tomatid, daikon, riivi. Maitsesta süsteemse majoneesiga – lisanditeta naturaalne jogurt pluss veidi sojakastet.

Täidetud paprika. Bulgaaria paprika puhastatakse keskelt, seest - hakitud kohupiim. Selleks segage madala rasvasisaldusega kodujuust (viis protsenti) peeneks hakitud ürtide, soola ja vürtsidega. Pane ettevalmistatud paprikad ahjuplaadile ja küpseta ahjus pehmeks.

5 variant. Lubatud on kombineerida lubatud köögivilju ja teravilju.

Risotto köögiviljadega. Tükeldame kapsa, porgandi, paprika, tomati, sibula, keedetakse poolküpseks, lisatakse vesi, hautatakse veidi, lisatakse riis, sool, pipar, maitseained, hautatakse pehmeks.

Kapsarullid tatra või riisiga.

Valmistame valge kapsa lehed, nagu tavaliste kapsarullide puhul. Keeda tatrapuder või riis, lisa sellele hakitud sibul, porgand, hakitud keedumuna. Me mähime kapsa rullid, küpsetame ahjus kuni küpsetamiseni.

6 variant. Lubatud on igasugune tailiha, rups, kala, välja arvatud kalakonservid, mereannid, välja arvatud krabipulgad, soolatud ja suitsutatud, tarretis, aspik, munad. Joogid - tee, kohv, vesi, vein.

Küpsetatud kala fooliumis. Pese kala, puhasta, pane fooliumile, maitse järgi soola, pipart, peale sibularattad ja loorberileht. Mähi foolium tihedalt kinni. Küpsetage valmistatud kala ahjus kuni küpsemiseni.

Küpsetada saab liha või kala röstimishülsis.

Kanahautis sibulaga. Lõikame kana osadeks, paneme paksu põhjaga pannile, soola, pipart, lisame suures koguses hakitud sibularõngaid, veidi vett, sulgeme kaane tihedalt ja hautame tasasel tulel pehmeks. Lihtsalt natuke vett, kuna sibul eritab palju mahla!!

7 variant. Lubatud hapupiimatooted rasvasisaldusega kuni viis protsenti, 3-4 rukkileib, 50 grammi juustu.

Määri rukkileib madala rasvasisaldusega kodujuustuga, laota peale juustutükk. Pane mõneks minutiks ahju või mikrolaineahju. Sööme tee, keefiri või naturaalse jogurtiga.

Tõsta krõpsu peale juustutükk, puista peale ürte, kata teise krõpsuga. Panime mõneks minutiks mikrolaineahju. Kasutame koos keefiriga.

Madala rasvasisaldusega kodujuustu lisage peeneks hakitud rohelised, veidi keefirit, määrige kohupiimamassiga krõbedaks, peale juustutükk. Joome hapupiimatooteid.

Nagu näete, saate pärast õhtusööki valmistada palju maitsvaid ja meie kehale ilmselgelt tervislikke roogasid. Nälga sa kindlasti ei jää.