Nädala menüü. Õige toitumine kehakaalu langetamiseks: menüü iga päev naistele. Riisipuder kõrvitsaga

Sageli kurnavad paljud õiglase soo esindajad ideaalsete vormide saavutamiseks end tüütute treeningutega ja peavad pikka aega rangeid dieete. Võib-olla nad lihtsalt ei tea, et selle eesmärgi saavutamiseks on olemas lihtne ja tõhus viis ilma oma keha nii tõsistele katsetele panemata.

See meetod, mida nimetatakse õigeks toitumissüsteemiks, aitab mitte ainult vabaneda ülekaalust, vaid normaliseerib ka inimkeha kõigi organite ja süsteemide tööd. Tervisliku toitumissüsteemi eristab lisaks kõrgele efektiivsusele oma menüü mitmekülgsus ja tasakaalustatus, tänu millele söövad kaalu langetamisest unistavad inimesed maitsvalt, piisavalt mitmekesiselt ja samal ajal suudavad oma unistuse ellu viia.

Vaata video õige toitumise reeglite kohta kehakaalu langetamiseks:

Õige toitumise põhiprintsiibid

Õige toitumise kontseptsioon, mis on sisuliselt dieet, põhineb mitmel põhimõttel, millest tuleb rangelt kinni pidada.

  • Hommikusöök on kohustuslik eine, mida keegi ei tohiks vahele jätta. See täidab omamoodi starteri funktsiooni, käivitades hommikul inimkehas ainevahetusprotsesse.

Rikkaliku hommikusöögiga inimene ei söö lõuna- ja õhtusöögi ajal kunagi üle.

Vahepalad peaksid olema ainult tervislikud toidud: naturaalne jogurt, värsked puuviljad, pähklid või peotäis kuivatatud puuvilju.


Iga tüki metoodiline närimine toob kaasa asjaolu, et küllastustunne tuleb väiksemast toidukogusest ja see ei saa muud kui mõjutada tarbitavate kalorite arvu vähenemist.

  • Õige toitumine nõuab rohke puhta joogivee joomine. See on vajalik mitte ainult kõigi elutähtsate organite ja süsteemide normaalseks toimimiseks, vaid ka igapäevase veetasakaalu taseme säilitamiseks inimkehas.

Lisaks mahladele, teele ja kohvile peaks iga inimene jooma vähemalt kuus klaasi vett (eelistatavalt mineraalvett) päevas.

  • Õige toitumise korral pole kohta toodetel, mis kannavad inimkehasse ainult "tühje" kaloreid. Need tuleks igapäevasest menüüst täielikult välja jätta, asendades need näiteks tervislike toodetega: saia asemel on parem süüa täisteraleiba, maiustuste asemel kuivatatud puuvilju ja krõpse võib asendada väikese koguse leivaga. pähklid.

  • Söömine enne magamaminekut on vastuvõetamatu ja süüa ka keset ööd. Õhtusöök peaks olema paar tundi enne magamaminekut. Ägeda näljatunde saab summutada klaasi rasvavaba keefiriga.
  • Toodete kulinaarse töötlemise meetod on samuti suure tähtsusega. Võimalusel vältige praetud toite, eelistades küpsetamise, hautamise, keetmise ja grillimise teel valmistatud roogasid.

Ligikaudne õige toitumise menüü nädalaks:

Selleks, et jõupingutused kehakaalu normaliseerimiseks oleksid edukad, on vaja nädalaks koostada tasakaalustatud menüü, kuna see:

  1. Vabane igapäevastest mõtetest, mida homme süüa teha.
  2. Säästke oma rahakotti tarbetute kulutuste eest.
  3. Säästke aega sagedastelt supermarketikülastustelt.

Erineva soo ja vanusega inimestele mõeldud õige toitumise menüü võib oluliselt erineda. Vaatame selle erinevaid võimalusi, lähtudes sellest toitumise aspektist.

Noorte tüdrukute keha iseloomustab reeglina aktiivne ainevahetus ja raskete krooniliste haiguste puudumine, seetõttu on selles vanuses ülekaalulisus seotud ebatervisliku eluviisiga: vähene kehaline aktiivsus ja suures koguses paastu kasutamine. toit. Millised tooted peaksid sisaldama tüdrukute nädala õige toitumise menüüd?

  • Kasvav keha vajab suur hulk valke, mis on osa tailihast, munadest, kalast ja paljudest taimsetest toitudest. Eelistatud kala ja liha valmistamise viis on röstimine, hautamine, samuti grillimine ja aurutamine.
  • Vajalik keha energiaga varustamiseks komplekssed süsivesikud sisaldub teraviljas. Seetõttu peab tasakaalustatud menüü sisaldama tingimata kõikvõimalikke teraviljatooteid ja täisteraleiba.
  • Lihas-skeleti ja närvisüsteem vajavad kaltsiumi, mida leidub kõigis Piimatooted: keefir, piim, kodujuust, juust.
  • Hoia kõrgel hemoglobiini tase noore tüdruku veres aitab dieet, mis sisaldab piisavas koguses punast liha, maksa ja ube.

Ja nüüd pakume kaalulangetavate tüdrukute õige toitumise menüü ligikaudset versiooni nädalaks. Jääb vaid teha reservatsioon ühe portsjoni suuruse osas.

Pudru ja köögiviljasalati portsjoni kaal on orienteeruvalt 150 g, supi või puljongi portsjon 250 g.

Kuna õige toitumise üks asendamatuid tingimusi on ülesöömise lubamatus, peaks korraga söödud toidukogus jätma kerge näljatunde.

esmaspäev

  1. Hommikusöök: piimakaerahelbed kuivatatud puuviljadega, klaas musta teed.
  2. Lõunasöök: köögiviljasalat, portsjon nõrka lihapuljongit, tükk küpsetatud kalafileed, 250 ml puuviljamahla.
  3. Vahepala: 200 ml jogurtit puuviljatükkidega.
  4. Õhtusöök: salat värskest porgandist ja valgest kapsast, riisi voltimine. Hautatud seente portsjon.

teisipäeval

  1. Hommikusöök: suur ahjus küpsetatud õun mee ja väikese koguse pähklitega, 250 ml rohelist teed.
  2. Lõunasöök: värske redisesalat hapukoorega, värske köögiviljasupp, 250 ml marjatarretist, veidi puuvilju.
  3. Pärastlõunane suupiste: peotäis kuivatatud puuvilju (võite võtta datleid, ploome ja kuivatatud aprikoose).
  4. Õhtusöök: mis tahes salat teie lemmikköögiviljadest, üks suur juustuga küpsetatud kartul, klaas köögiviljamahla.

kolmapäeval

  1. Hommikusöök: täisteraleivast tehtud röstsai, millele on määritud veidi mett, apelsin, klaas teed või värskelt pressitud mahl.
  2. Lõunasöök: kerge värske puuviljasalat, kõrvitsa kreemsupp värskete ürtidega, täisteraleib, roheline tee.
  3. Vahepala: klaas kalgendatud piima, suur banaan.
  4. Õhtusöök: hautatud köögiviljad, portsjon aurutatud kanarinda küüslaugukoorekastmega, värske õunakompott.

neljapäeval


reedel

  1. Hommikusöök: keskmise rasvasisaldusega kodujuust (5%) värskete puuviljade või marjade tükkidega, klaas rohelist teed.
  2. Lõunasöök: salat värsketest tomatitest ja kurkidest, kalasupp keedetud kala tükkidega, viil rukkileiba, 250 ml köögiviljamahla.
  3. Vahepala: kõvaks keedetud muna, roheline õun.
  4. Õhtusöök: viilutatud värsked puuviljad, köögiviljade pajaroog, kaks viilu madala rasvasisaldusega juustu, klaas musta teed.

laupäeval

  1. Hommikusöök: madala rasvasisaldusega piimaga täidetud mitmeviljahelbed värskete marjadega.
  2. Lõunasöök: rohelise köögivilja salat (brokkoli, paprika, hiina kapsas, kurgid), lillkapsa püreesupp, hakitud tailihakotlett, puuvilja- ja marjakompott.
  3. Vahepala: täisteraleib võiga, klaas musta teed.
  4. Õhtusöök: valge kapsa salat, odrapuder, hautatud liha, 200 ml köögiviljamahla.

pühapäev

  1. Hommikusöök: portsjon pannkooke õuna-meekastmega, 250 ml keskmise rasvasisaldusega piima.
  2. Lõunasöök: tomati ja suhkrumaisi salat, värske seenesupp krutoonidega, jõhvikamahl.
  3. Vahepala: kodujuustu pajaroog värskete marjadega, puuviljad (valikuline).
  4. Õhtusöök: portsjon grillitud kala, hautatud köögiviljad, klaas puuviljamahla.

Salendavad mehed

Rasvumine on meeste kehale kõige ohtlikum, kuna see on altid vistseraalse rasva moodustumisele, mis ladestub mitte niivõrd naha alla, kuivõrd elutähtsate organite ümber: süda, maks, pankreas. See funktsioon on täis kõrget insuldi ja südameinfarkti riski.

Nädalaks koostatud meeste tasakaalustatud toitumise menüü peaks sisaldama roogasid, mille päevane kalorisisaldus jääb 2500 kalori piiridesse.

Milliseid reegleid tuleks järgida meeste kehakaalu langetamise dieedi koostamisel?

  • Esiteks on vaja välistada kõrge rasvasisaldusega toitude (pooltooted, vorstid ja majonees) kasutamine. Sidrunimahl on köögiviljasalatite kastmiseks väga kasulik.

Soola ja suhkru kasutamist tuleks rangelt piirata: teed tuleks juua mee või suhkruasendajatega ning täielikult loobuda magusatest saiakestest.

  • Hea füüsilise tervise säilitamiseks vajalike valkude kõrge sisalduse saab saavutada dieetliha ja kala kasutamisega.
  • Meestele mõeldud roogasid on kõige parem küpsetada ahjus või küpsetada topeltkatlas, loobudes täielikult toidu praadimisest õlis.
  • Tervislikud joogid meestele on kohv, puhas joogivesi ja tee.

Alkoholi lubatud päevane kogus ei tohi ületada 100 ml.

Pakume õige menüü ligikaudset dieeti meestele nädalaks kehakaalu langetamiseks. Mehe toitmiseks mõeldud portsjoni kaal peaks veidi ületama emase portsjoni kaalu.

Hommikusöögi ajal söödud pudru kogus peaks olema 200 grammi, sama palju peaks olema ka salatiportsjoni kaal. Liha- või kalatüki portsjoni kaal on 150 g.

Toitumisspetsialistid soovitavad meestel, kes järgivad seda menüüd nädala jooksul, juua iga tund klaasi puhast joogivett ja ka täielikult loobuda suhkru kasutamisest, lisades selle asendajad õige toitumise dieeti.

esmaspäev

  1. Hommikusöök: vees ja piimas (1:1) keedetud maisijahupuder, banaan, must tee suhkruasendajaga.
  2. Lõunasöök: veise sisefilee, keedukartul, kaks apelsini.
  3. Õhtusöök: üks kõvaks keedetud kanamuna või neli vutimuna, portsjon kohupiimamassi.

teisipäeval

  1. Hommikusöök: Heraklese puder, õun, marjaželee (ilma suhkruta).
  2. Lõunasöök: paar värsket kurki, veerand kanarümbast.
  3. Õhtusöök: köögiviljasupp, keedetud ilma vürtsikaid maitseaineid kasutamata ja kergelt soolatud.

kolmapäeval

  1. Hommikusöök: mitme teravilja puder piimaga, väike hunnik viinamarju, roheline tee magusainega.
  2. Lõunasöök: paar viilu kõva juustu (kogukaaluga 100 g), paar mandariini või üks suur apelsin.
  3. Õhtusöök: köögiviljasalat kreekeritega, kaks kõvaks keedetud kanamuna (või neli vutimuna).

neljapäeval


reedel

  1. Hommikusöök: poolpiimas keedetud kaerahelbed, banaan, keedetud must kohv suhkruasendajaga.
  2. Lõunasöök: fooliumis küpsetatud kala, klaas joogijogurtit või madala rasvasisaldusega keefirit.
  3. Õhtusöök: taimeõliga maitsestatud porrulaugusalat, kõvaks keedetud muna, tükike keedetud dieetvorsti.

laupäeval

  1. Hommikusöök: tatrapuder, õun, puuviljaželee.
  2. Lõunasöök: lambaliha, lisandiks keedukartul ja hautatud oad.
  3. Õhtusöök: kohupiimamass, 200 ml madala rasvasisaldusega piima.

pühapäev

  1. Hommikusöök: maisihelbed, apelsin, must tee.
  2. Lõunasöök: värske kurk, kaks ahjus küpsetatud kuuma singivõileiba.
  3. Õhtusöök: tosin värsket redist, tükk kõva juustu (mitte rohkem kui 100 g).

See õige toitumise menüü on osa 6-8 nädala pikkusest dieedist. Selle dieedi järgimise ligikaudne oodatav tulemus on 6–10 kilogrammi ülekaalust.

salendavad naised

35 aasta pärast väheneb suguhormoonide tootmine naisorganismis oluliselt, mis näitab selle vananemise algust. Vastupidiselt sellele protsessile hakkab naise keha kogunema nahaaluseid rasvhappeid, mis paratamatult põhjustab kaalutõusu.

  • Üle 35-aastaste naiste õige toitumismenüü peaks sisaldama kõrge kaltsiumisisaldusega toite, kuna selle kogus naise kehas väheneb vanusega pidevalt.
  • Naiste toitumisest on täielikult välja jäetud: alkohoolsed joogid, kohv, konservid (eriti hapukurgid) ja suures koguses kolesterooli sisaldavad toidud.
  • Naiste toitumises peaks põhirõhk olema köögiviljade ja puuviljade kasutamisel.

Siin on nädala tasakaalustatud menüü näidiskava.

esmaspäev

  1. Hommikusöök: riivitud õuna-porgandisalat, pehme keedetud muna (või kõvaks keedetud), tatrapuder.
  2. Teine hommikusöök: valge kapsa ja ploomide salat, paar täisteraleiba.
  3. Lõunasöök: kanafilee ja suvikõrvitsa pajaroog, 250 ml kuivatatud puuviljade kompotti.
  4. Pärastlõunane suupiste: paar mandariini.
  5. Õhtusöök: hautatud lillkapsas, ahjuõun mee ja kaneeliga.
  6. Teine õhtusöök: klaas 1% rasvasisaldusega jogurtit.

teisipäeval

  1. Hommikusöök: Heraklese puder värskete marjadega, 250 ml lõssi.
  2. Teine hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuustu pajaroog, määritud supilusikatäis hapukoorega, klaas musta teed.
  3. Lõunasöök: õuntest, jõhvikatest ja marineeritud kapsast valmistatud salat, tükike keedetud kanafileed, köögiviljapilaf, 200 ml kibuvitsapuljongit.
  4. Vahepala: 125 ml naturaalset jogurtit ja sama palju rasvavaba kodujuustu.
  5. Õhtusöök: aurutatud tursasuflee.
  6. Teine õhtusöök: rasvavaba keefir.

kolmapäeval


neljapäeval

  1. Hommikusöök: tükk keedetud veiseliha roheliste hernestega, kaks kliipätsi.
  2. Teine hommikusöök: vinegrett, rukkijahust leib.
  3. Lõunasöök: keedetud kala, hautatud kapsas, kuivatatud aprikoosikompott.
  4. Vahepala: kreeka pähklite ja kaneeliga küpsetatud õun.
  5. Õhtusöök: kaks porgandikotlet (aurutatud) naturaalse jogurtikastmega.
  6. Teine õhtusöök: 200 ml rasvavaba jogurtit.

reedel

  1. Hommikusöök: müsli piimaga.
  2. Teine hommikusöök: baklažaanipüree.
  3. Lõunasöök: värske köögiviljasupp, rukkileib.
  4. Suupiste: madala rasvasisaldusega jogurt.
  5. Õhtusöök: aurukala, rohelised herned, marjakompott ilma lisatud suhkruta.
  6. Teine õhtusöök: õun.

laupäeval

  1. Hommikusöök: pehme keedetud muna, juustuviil, värske kurk.
  2. Teine hommikusöök: ploomide, peedi ja pähklite salat, ahjukartul.
  3. Lõunasöök: värske kurgi salat roheliste herneste ja hapukoorega, taimne kanasupp, kalkunirind, viil kliileiba.
  4. Pärastlõunane suupiste: paprika ja tomati salat.
  5. Õhtusöök: keedetud rohelised oad, klaas jogurtit.

pühapäev

Selle nädala lõpetava päeva menüü saab koostada teie ülal pakutud lemmikroogadest.

Keedetud kanafilee

Kanafilee keetmiseks kulub vähemalt 20 minutit ja keetmise lõpus tuleks vett soolata.

Kana puljong

Enne puljongi ettevalmistamist õigeks toitumiseks lõigatakse kanarümbalt nahk ära, seejärel valatakse rümp veega ja keedetakse. Esimene vesi tühjendatakse. Seejärel valatakse kana uuesti veega ja keedetakse pehmeks.

Küpsetatud kala

Kooritud kala lõigatakse portsjoniteks, puistatakse üle vürtside ja soolaga, kaetakse sibularõngaste, kartuliviiludega, mähitakse fooliumisse ja küpsetatakse ahjus.

Kaalu langetamiseks peate oma kehas tekitama kalorite puudujäägi. Selleks peab sul olema teatud aja jooksul tervislik toitumiskava. Ehk siis nädalaks on vaja koostada tasakaalustatud toitumise menüü. Lisaks peab see tingimata arvesse võtma BJU õiget suhet, st valkude, rasvade ja süsivesikute tasakaalu. Kui teil on selline laud käepärast, on teil palju lihtsam oma eesmärki saavutada ja rikete võimalus kõrvaldada.

Menüü koostamise olulised omadused

Kõigepealt peate määrama, kui palju kaloreid teie keha päevas kulutab. Selleks peate kasutama spetsiaalset kalkulaatorit, mille leiate Internetist. Seal sisestate oma andmed: vanus, pikkus, praegune kaal ja kehalise aktiivsuse tase. Seejärel arvutab kalkulaator päevase kaloritarbimise individuaalne väärtus, sama hästi kui BJU indikaator. Viimane aitab tasakaalustada toitumist ja võtta arvesse kõiki organismi vajadusi.

Need andmed näitavad kui palju kaloreid sa päevas vajad praeguse kaalu salvestamiseks. Selle vähendamiseks peate vähendama igapäevase dieedi energiasisaldust 20%. Saadud numbrite põhjal koostame õige toitumiskava, mida vajame kodus kaalulangetamiseks. Kui olete otsustanud kaalust alla võtta, peaksite menüü koostamisel arvesse võtma mõningaid nüansse, nimelt:

Toiduplaani näidis

Skemaatiline dieet

Näiteks võetakse päevane kalorisisaldus 1500 kcal. Kui tegelete spordiga, peate kaloritarbimist veidi suurendama umbes 200 kcal võrra. BJU tasakaalustatud jaotusega igapäevane dieet võib olla järgmine:

Dieettoidud tervisliku toitumise jaoks

Tõhusa toitumiskava väljatöötamiseks peate selgelt aru saama, millised toidud on valkude, rasvade või süsivesikute allikad. Need peaksid olema dieedi aluseks.

Valgu (või valgu) allikad

  • mere- või jõekalad (makrell, haug, merluus ja teised);
  • mereannid (krevetid, rannakarbid, kalmaar jne);
  • liha (veiseliha, sealiha, küülik, maks jne);
  • piimatooted (piim, kodujuust, hapukoor, fermenteeritud küpsetatud piim, jogurt jne);
  • linnuliha (kana, kalkun ja nende rups);
  • munad (kana, vutt);
  • kaunviljad (oad, sojaoad, läätsed, kikerherned ja teised);
  • valgukokteile (need sisaldavad keskmiselt 30 grammi valku).

Valgutoitude valimisel peate keskenduma nende kalorisisaldusele. Mida väiksem see on, seda parem. Piima tuleks võtta ilma lisanditeta, st osta magustamata.

Inimese toidus peaks olema väike kogus rasvu, kuna need mängivad olulist rolli ka inimorganismi toimimises.

Süsivesikute allikad

  • köögiviljad (kartul, kapsas, porgand, peet jne);
  • salatid ja rohelised;
  • teravili (hirss, tatar, riis ja teised);
  • puuviljad ja marjad.

Köögiviljad ja rohelised sisaldavad lisaks süsivesikutele ka kiudaineid, välja arvatud kartul. Need toidud on dieedi aluseks. Puuviljadest ja marjadest on parem mitte end ära lasta, kuna need sisaldavad looduslikku suhkrut.

Toidud, mis ei tohiks olla dieedis

Järgmisi toite on kõige parem vältida või minimeerida:

  • transrasvad, see tähendab nn kiirtoit;
  • gaseeritud joogid, eriti magusad;
  • majonees ja muud kastmed;
  • suhkur ja maiustused;
  • pooltooted (vorstid, pelmeenid jne);
  • alkohol ja energiajoogid.

Nädala näidismenüü

Kodus kehakaalu langetamiseks tervisliku toitumise väljatöötamiseks võite kasutada ülaltoodud teavet. Režiimi kavandades ära alahinda päevaste kalorite hulka, muidu pole tegu tervisliku toitumisega, vaid dieediga.

Nagu teate, on need ebaefektiivsed ja neil on lühiajaline tulemus. Dieetide põhimõte on tugev kaloridefitsiit. Selle tulemusena kaotate pärast sellise dieedi ranget järgimist loomulikult kaalu, kuid tavalise toidu juurde naastes taastub liigne kaal kiiresti.

Õige toitumine ei ole lühiajaline dieet, vaid teie valitud elustiil. Seda tuleb pidevalt hoida, nii et kiireid tulemusi pole mõtet jahtida.

Allpool on toodud iga päeva kehakaalu langetamise õige toitumise tabel. Seda saavad kasutada ainult terved inimesed. Kõigil muudel juhtudel peate konsulteerima arstiga. Kaal kaob süstemaatiliselt, ilma järskude hüpeteta.

Söömine Esimene Teiseks Kolmandaks Neljandaks Viiendaks
esmaspäev Tatrapuder, munapuder, röstsai võiga Lisanditeta jogurt, õun Supp nuudlitega, aurukotletid, vinegrett Kodujuust hapukoore ja ürtidega Hautatud kala sibula ja porgandiga
teisipäeval Nisupuder, õun, röstsai moosiga Peotäis kuivatatud puuvilju ja pähkleid Hapukurk, hautatud kanasüdamed, merevetikasalat Banaan, röstsai juustuga Omlett brokoli ja roheliste ubadega, aurutatud kanafilee
kolmapäeval Kodujuustu pajaroog vermikelliga Puuvilja salat Tatrasupp seente, frikadelli, salatiga Smuuti piima ja kiiviga Laiskkapsarullid, salat funchose ja köögiviljadega
neljapäeval Kaerahelbepannkoogid, marjad Lavašširull kana ja köögiviljadega Tomatisupp, kalmaari salat Juustu röstsai ja kuivatatud puuviljad Köögiviljaroog, hautatud makrell
reedel Hirsipuder kõrvitsa, õunaga Kodujuustuvõileib ürtidega Ukha, hautatud kapsas kanaga teraviljabatoon Kana rinnatükk keefiris, tomati- ja sibulasalatis
laupäeval Porgandi pajaroog, banaan Leib juustu, tomati ja ürtidega Supp lihapallidega, brokkolisalat juustuga Lehtsalat Köögiviljahautis, kalakoogid
pühapäev Omlett spinati ja ürtidega, röstsai või ja juustuga Smuuti piima ja banaaniga Shchi, vinegrett, aurukotlet Kohupiimapallid Keedetud oad ja salat

Kui kasutate ülaltoodud tabelit, saate koostada dieedi menüü nädalaks. Iga söögi kõrvale võib lisada tassi teed või kohvi, kuid ilma suhkruta. Kui ilma maiustusteta on väga raske hakkama saada, tuleks jooke juua mee või kuivatatud puuviljadega. Soola on ka parem piirata. Mõnda puuvilju (banaan, viinamarjad) ei tohiks ka kaasa tassida, kuna need sisaldavad palju kaloreid.

Ärge unustage ka vett. Kui joote iga tund klaasi vedelikku, kogutakse päevas 1,5-2 liitrit vedelikku. Lisaks harjub organism niiviisi kergemini režiimiga ning inimesel tekib loomulik janu.

Õige toitumise retseptid

Et mitte katkestada õigest toitumisest ja see ei olnud teile koormav, valige toidud, mida armastate. Nende abil retsepte leides saate koostada maitsva dieedimenüü. Allpool on toodud roogade kõige lihtsamad näited. Need sobivad suurepäraselt madala kalorsusega toitude jaoks.

Tomatisupp (42 kcal 100 grammi kohta)

Koostis:

  • tomatid - 700 grammi;
  • sibul - 2 tükki;
  • küüslauk - 1-2 nelki;
  • nisujahu - 5 spl. l.;
  • taimeõli - 3 spl. l.;
  • tomatipasta - 100 grammi;
  • sool, pipar - maitse järgi.

Toiduvalmistamise algoritm:

Kaerahelbepannkoogid (170 kcal 100 grammi kohta)

Koostis:

  • kaerahelbed (või kliid) - 250 grammi;
  • piim - 0,5 liitrit;
  • kanamunad - 2 tk;
  • päevalilleõli - 2 spl. l.;
  • sool, suhkur - maitse järgi.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Täida helbed veega ja lase paisuda. Seejärel jahvatame massi segistiga.
  2. Lisa piim, munad, sool, suhkur. Me segame kõik põhjalikult.
  3. Vala tainas kuumale praepannile ja prae pannkoogid mõlemalt poolt.

Kohupiimapallid (170 kcal 100 grammi kohta)

Koostis:

  • rasvavaba kodujuust (rasvasisaldus mitte rohkem kui 1%) - 150 grammi;
  • suhkur - 2 spl. l.;
  • manna või kaerakliid - 2-3 spl. l.;
  • muna - 1 tk.

Toiduvalmistamise algoritm:

Tahame alati hea välja näha ja samal ajal terved olla. Kuid see pole võimalik, kui inimene on ülekaaluline. Kaalu langetamiseks peate täielikult muutma oma elustiili ja eelkõige toitumist. Tervislik toit võib olla mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev. Kui kavatsete ennast tõsiselt muuta, ei saa miski teie soovi peatada ja see artikkel on hea näpunäide. Oleme kindlad, et teil õnnestub!

Kas haigus on probleem? Kindlasti jah. Miks me haiged oleme? Inimesed mõtlevad harva sellise nähtuse olemusele, sageli "sustades" kõik oma haigused geneetilisele eelsoodumusele, halvale keskkonnaolukorrale, toodete kunstlikkusele ja lihtsalt kahetsusväärsele saatusele. Kuid vaevuste ilmnemise põhjus on mõnikord palju lihtsam - toitumiskultuuri puudumine, nimelt: ülesöömine, nälgimine, tasakaalustamata toitumine, rämpstoidu tarbimine jne. Teid üllatab, kuid õige toitumine on "ravim", mis sisaldub paljude haiguste ravis, aga ka omamoodi "vaktsineerimine" igasuguste vaevuste vastu. Kuidas koostada õiget toitumismenüüd ja mõista toidukultuuri?

1. samm – õppige nälga ära tundma

Kummalisel kombel ei suuda paljud inimesed mõnikord selgitada, miks nad süüa tahavad. "Kuidas on see võimalik?" Sa oled üllatunud ja täiesti asjata. Pidage meeles, kui sageli juhtub, et sööte üle, alistudes pidusöögi ajal valitsevale üldisele meeleolule või tüütusele, mis teid õhtuti närib täitumata soovide tõttu või hirmu, et te ei saa tööl millegagi hakkama. ? Isegi kui teie külmkapis on õige toitumise jaoks vajalikke toite, otsite ikkagi midagi erilist - maitsvat, et oma isu rahustada.

Oled hull kiirtoidu ja maiustuste järele ning sinu menüü koosneb vahel hamburgeritest, pitsast, Coca-Colast, šokolaadist ja küpsistest. Kas olete selliseid "patte" märganud? Seega on õige toitumine teile võõras, tõenäoliselt põhjusel, et te ei tea, kuidas nälga ära tunda. Ja kuidas seda õppida?

  • Nälg ja isu on keha erinevad vajadused.

Paljud inimesed ajavad need mõisted segamini ja söövad seetõttu üle. Nälg on "SOS" signaal, mille annab inimese aju, kui teie keha vajab "tankimist" - toitainete täiendamist. Söögiisu on omamoodi kapriis, sinu varjatud soov ennast kuidagi ravida. Nende kahe aistingu erinevuse mõistmiseks on parem vaadelda näidet.

Nii õhtu. Tunned, et tahaksid süüa. Keetsime tatraputru, grillisime kala ja sõime. See, muide, oli näide õigest toitumisest õhtul. Pesime õhtusöögi maha taimeteega ja läksime uneootuses lugema. Nii et sa olid näljane, sest jäid rahule õigel viisil valmistatud tervislike toitudega. Teine olukord. Tulid õhtul koju, vaatad külmkappi, näed seal tatart, aurukotlette, juur- ja puuvilju, aga sa ei taha seda kõike süüa.

Saate pitsa, Pepsi Cola, raske viilu võikoorekooki ja siis veel ühe koti krõpsu teleseriaali vaadates ja paki jäätist voodis netis surfates. See on ilmekas näide isu rahuldamisest põhimõttel "maitsev ja palju". Järeldus: kui õige toitumismenüü sind ei rahulda, siis sa ei ole näljane, vaid järgi oma kapriise.

Sageli (umbes poole ajast) ajavad inimesed need kaks tunnet segamini. Kuidas õppida neid eristama? See on lihtne: iga kord, kui soovite süüa, jooge klaas vett, kui olete 20 minuti pärast endiselt näljane, võite laua taha istuda. "Miks nii palju juua?" - te küsite. Ärge muretsege, keha normaalseks toimimiseks on päevas vaja vähemalt 8 klaasi vett, kuid näete, et te ei järgi seda normi ?!

Tasub tähelepanu pöörata! Kas teadsid, et veepuudus ei lase kehal rasva põletada, aeglustades ainevahetusprotsesse? Kui soovid kaalust alla võtta, pole vaja ranget dieeti, õiget toitumist, mille menüüs on poolteist liitrit puhast vett – see on parim retsept keha vormimiseks.

  • Nälg on nagu toitainete puudus.

Kui oled nälginud või su toitumine pole korralikult tasakaalus, hakkab keha andma signaale “SOS”, kuid väga originaalsel viisil – “sinu keeles”. Kuidas see juhtub? Oletame näiteks, et ihkate šokolaadi.
Mida see näitab? Sinu kehal puudub magneesium. "Aga miks ta šokolaadi küsib?" - sa oled uudishimulik.

See on lihtne: keha püüab saada õiget elementi tootega, millega ta on harjunud. Kas oled palju vähem tõenäoline, et hellitad teda ubade, puuviljade või sarapuupähklitega roogadega, mis on samuti magneesiumirikkad? Miks siis olla üllatunud, kui keha leiab teie toidus leiduvast olulised elemendid?! Kuidas õpetada "ulakat" õigest toidust toitaineid saama?

Keskenduge nendele signaalidele – kui soovite:

  1. muffinid, mis tähendab, et pole piisavalt lämmastikku, mida leiate lihast, kalast ja pähklitest;
  2. suitsuliha, mis viitab kolesteroolipuudusele, seega on aeg lisada oma menüüsse avokaadod, oliivid ja punane kala;
  3. rasvased toidud kaltsiumi puudumise tõttu, nii et peaksite pöörama tähelepanu juustule, brokkolile, kaunviljadele ja seesamile;
  4. hapukas, mis viitab C-vitamiini puudusele, mille puudujääki saate korvata sidruni, kibuvitsamarjade, jõhvikate, maasikate ja kiividega;
  5. magus, sest keha vajab glükoosi, mida leiad puuviljadest/marjadest ja meest, mitte aga maiustustest, kookidest ja batoonidest, nagu arvata võiks.
tagasi sisu juurde

Samm number 2 - muutke dieeti

Enne kui saate teada nädala õige toitumise dieedi, peate end harjuma optimaalse toitumisrežiimiga. Terve inimene peab sööma 4-5 korda päevas, tehes söögikordade vahele kolmetunniseid pause. Kõige õigem toitumine: hommikusöök, lõunasöök, õhtusöök, pluss 2 vahepala.

Toidukordade vahele jätmine on keelatud, kuid kui see siiski juhtus, ei tohiks järgmise toidukorra ajal topeltportsjoni söömisega järele jõuda. Ainus erand on õhtusöök. Kui teil ei olnud südaööks koju jõudes aega õhtul süüa, minge mitte külmkappi, vaid voodi kõrvale. Parem on hommikul korralikult süüa, kui enne magamaminekut kõhtu koormata. Pealegi tervitab rikkalik hommikusöök õiget toitumist, sest see on organismile omamoodi “äratuskell”, mis käivitab ainevahetuse.

Optimaalne aeg hommikusöögiks on 30-90 minutit pärast ärkamist. Lõuna paiku (olenevalt olukorrast) tuleks kindlasti näksida, ideaalis puuvilju. Lõunasöök peab toimuma vahemikus 13.00-15.00. Paari tunni pärast saate lubada endale teeõhtu. Mis puudutab õhtusööki, siis arutelu sellel teemal ei vaibu, kuna paljud toitumisspetsialistid soovitavad lõpetada õhtune söömine alates kella 19.00st, aga kuidas on lood nendega, kes on sel ajal teel töölt koju? Pole hullu, kui sööd hiljem, peaasi, et söök toimuks vähemalt 2 tundi enne magamaminekut.

Oluline on teada! Milline kalorite jaotus eeldab õiget toitumist iga päev? Hommikusöök peaks moodustama 25% päevas tarbitavast toidust, suupisted - 10%, lõunasöök - 30%, õhtusöök - 25%.

tagasi sisu juurde

3. samm – õppige uuesti sööma

Miks mõned inimesed, olles kuu aega õige toitumise menüü selgeks saanud, „lahkuvad” üsna kiiresti? Kuna lubatud toitude nimekirja õppimisest ei piisa, peate siiski muutma söömisprotsessi. Niisiis, milliseid põhitõdesid peate mõistma?

tagasi sisu juurde

Samm number 4 - koostage menüü

Esmaspäev:

  • hommikusöök - kaerahelbed, tee;
  • suupiste - puuviljad;
  • lõunasöök - kapsasupp musta leiva viiluga, osa küpsetatud liha;
  • pärastlõunatee - kodujuustu pajaroog, tee kibuvitsamarjadega;
  • õhtusöök - tatar ja grillkala, salat.
  • hommikusöök - munapuder, kreekerid, kohv;
  • suupiste - marjad;
  • lõunasöök - borš, kotletid;
  • pärastlõunane suupiste - jogurt;
  • õhtusöök - köögivilja pajaroog, kalkun.
  • hommikusöök - kaerahelbed, kohv (saate koorega);
  • suupiste - kodujuustu pajaroog;
  • lõunasöök - hernesupp kreekeritega, kõvaks keedetud munad;
  • pärastlõunane suupiste - peotäis pähkleid, keefir;
  • õhtusöök - pilaf, salat.
  • hommikusöök - hirsipuder, taimetee;
  • suupiste - puuviljad;
  • lõunasöök - supp kana ja vermišelliga, leib;
  • pärastlõunane suupiste - kodujuustu suflee marjadega;
  • õhtusöök - oad lihaga.
  • hommik - munapuder singiviiluga, kohv;
  • suupiste - puuviljaželee;
  • lõunasöök - puljong pirukatega;
  • pärastlõunane suupiste - jogurt;
  • õhtusöök - kalkun värskete köögiviljadega.

Pühapäev:

  • hommikusöök - kaerahelbed, tee;
  • suupiste - peotäis pähkleid, marju;
  • lõunasöök - supp valikus, must leib, brokoli pajaroog;
  • pärastlõunane suupiste - kodujuustu puding, kohv;
  • õhtusöök - riis lihapallidega, salat.

Nüüd teate, milline peaks olema nädala õige toitumine. Oluline on see periood vastu pidada, siis muutub see teie jaoks lihtsamaks, kuna mao maht väheneb ja harjute uue dieediga. Nädala kohta toodud näitel võib juba ette kujutada, milline on õige toitumine kuuks ajaks. Peamine on mitte lisada menüüsse kahjulikke tooteid ja järgida kõiki ülaltoodud soovitusi.

tagasi sisu juurde

Samm number 5 - liituge salateadmistega

Kaasaegsed toitumisspetsialistid mitte ainult ei tööta välja menüüsid, vaid jagavad oma patsientidele ka saladusi, kuidas söögiisu vähendada ja mitte “eksida õigelt teelt” – tervislikult toituda. Niisiis, millised salateadmised võivad olla teile kasulikud tervise, harmoonia ja ilu säilitamisel?

Õige toitumine polegi nii raske, kui arvata võiks, eks?! Tasuks kannatlikkuse ja kohusetundlikkuse eest saate suurepärase tervise ja täiusliku keha.

tagasi sisu juurde

Professionaalse toitumisspetsialisti videokonsultatsioon: kuidas õigesti toituda

Saladuse järgi

Kas olete kunagi proovinud kaalust alla võtta? Otsustades selle järgi, et sa neid ridu loed, ei olnud võit sinu poolel.


    Õige toitumise ümber on kujunenud palju stereotüüpe. Mõned seostavad seda tõsiste piirangutega, teised usuvad, et õige toitumise menüü iga päev on rõõm, mis on saadaval keskmisest kõrgema sissetulekuga inimestele. Lõpetuseks veel üks stereotüüp, et õigesti peavad toituma vaid need, kellel on terviseprobleeme või ülekaalulised. Kas need stereotüüpsed ideed PP kohta on õiged? Kas tervisliku toitumise valimine on lihtne ja millest peate veel loobuma? Lugege selle kohta meie artiklist.

    Tervisliku toitumise üldreeglid ja põhimõtted

    Õhtusöök: aurukotlet tatraga, köögiviljapüreesupp, kompott.

    Suupiste: dieetküpsised teega.

    Õhtusöök: köögiviljad, roheline tee, keedetud tailiha.

    pühapäevHommikusöök: puder kuivatatud puuviljadega (rosinatega), magus tee.

    Suupiste: banaan.

    Õhtusöök: keedetud kana lisandiga, tee.

    Suupiste: leib keefiri või piimaga.

    Õhtusöök: keedetud kana, värsked köögiviljad, kompott.

    Laadige alla meeste tervisliku toitumise menüü, et see oleks alati teie käeulatuses.

    Naistele

    Tabel iganädalase PP-dieediga naistele:

    Nädalapäev Igapäevane dieet
    esmaspäevHommikusöök: kaerahelbed marjade ja puuviljadega roheline tee.

    Suupiste: Õun.

    Õhtusöök: keedetud kala, riis, värsked köögiviljad, kompott.

    Suupiste: kanarind ja aurutatud köögiviljad.

    Õhtusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust, roheline tee.
    teisipäevalHommikusöök: kaerahelbed marjadega, kõrvitsaseemned, kompott või tee.

    Suupiste: kodujuust lusikatäie meega.

    Õhtusöök: kanapuljong, köögiviljasalat, roheline tee.

    Suupiste: puuvili.

    Õhtusöök: keedetud kanafilee värskete tomatitega.
    kolmapäevalHommikusöök: kaerahelbed marjade ja puuviljadega, tee või kompott.

    Suupiste: kaks apelsini.

    Õhtusöök: hautatud köögiviljad ja kanarind, roheline tee või kompott.

    Suupiste: dieet kodujuustu pajaroog teega.

    Õhtusöök: rasvavaba kodujuust, kompott.
    neljapäevalHommikusöök: hercules piimas marjadega, tee.

    Suupiste: naturaalne jogurt ilma lisanditeta.

    Õhtusöök: kalasupp kartulitega.

    Suupiste: värske köögivilja salat .

    Õhtusöök: kanarind kahe värske kurgiga, tee.
    reedelHommikusöök: keedukartul, 1 muna, värske kurk.

    Õhtusöök: riisi- ja seenesupp, kõva juust.

    Suupiste: kodujuustu-marja pajaroog.

    Õhtusöök: hautatud kala, merevetikad, vesi või kompott.
    laupäevalHommikusöök: munapuder, magustamata tee.

    Suupiste: õun, keefir.

    Õhtusöök: keedetud kala riisiga, kompott.

    Suupiste: krevetid värskete köögiviljadega.

    Õhtusöök: kooritud juust.
    pühapäevHommikusöök: kaerahelbed puder kuivatatud puuviljadega (rosinatega), tee.

    Suupiste: banaan, apelsin.

    Õhtusöök: keedetud kana köögiviljapajaga, tee.

    Suupiste: tomatid, keedetud krevetid.

    Õhtusöök: aurutatud kalakoogid, pruun riis, värsked köögiviljad, kompott.

    Naiste näidismenüü saab alla laadida, et see oleks alati käepärast.

    Eelarve toidukava nädalaks

    Õige toitumine iga päev ei ole nii kallis, kui paljud arvavad. Vaid 1000 rubla eest saate nädalaks osta tooteid, millest valmistate tervislikke ja tervislikke toite kõigiks seitsmeks päevaks.

    Ostlema minnes ostke kindlasti:

    Valgud:

    • 1 tosin muna;
    • 1 liiter keefirit;
    • 300 grammi kodujuustu;
    • 5 kg kikerherneid;
    • 1 kg kana.

    Süsivesikud:

    • 1 kg;
    • 0,5 kg;
    • 1 kg õunu;
    • 1 kg banaane;
    • 1 kg apelsine;
    • 1 kg valget kapsast;
    • 1 kg porgandit;
    • 1 kg külmutatud rohelisi ube.

    Rasvad:

    • 0,5 kg.

  • kodujuust kõrvitsaseemnete ja keefiriga.

Vahepaladeks, õunteks või banaanideks, sobib suurepäraselt praemuna leivaga, köögiviljasalat, magus õuna-, mee- ja porgandisalat.

Millest on parem PP-st loobuda?

Õige tervisliku toitumise menüü igaks päevaks, nagu olete juba märganud, ei sisalda maiustusi, tärkliserikkaid toite, isetehtud ja poest ostetud saiakesi ning paljusid muid tooteid.

Millest veel tuleb õiget dieeti valides loobuda:

  • kaerahelbed ja muud tüüpi küpsised;
  • gaseeritud vesi, eriti magus;
  • kiirtoiduroad: poest ostetud pelmeenid, pelmeenid;
  • odav pasta, mille keetmine võtab vähem kui 7 minutit;
  • praekartulid ja friikartulid;
  • päevalille- ja maisiõli;
  • sai, kuklid;
  • puuviljamahlad supermarketist;
  • energiabatoonid;
  • kaera-, maisi-, tatrahelbed;
  • majonees, ketšup, kastmed, sinep;
  • rasvavabad poejogurtid;
  • jäätis.

Need tooted sisaldavad palju kunstlikke komponente: transrasvu, säilitusaineid, maitsetugevdajaid, magusaineid, mis mitte ainult ei ohusta figuuri, vaid põhjustavad ka tõsist kahju tervisele.

Ligikaudse õige toitumise menüü valimine igaks päevaks pole keeruline. Palju keerulisem on mitte lahti murda ja mitte naasta oma vanade gastronoomiliste harjumuste juurde.

Siin on mõned lihtsad näpunäited, mis aitavad teil muuta PP harjumuseks:

  1. Saage aru, et õige toitumine pole paarinädalane uudne dieet, mis muudab teie figuuri juba esimesest päevast saledaks ja ilusaks. See on eluviis, mis hoiab sind terve, noorusliku ja ilusana, vabaneb probleemidest ülekaalu, juuste, nahaga.
  2. Kirjutage paberile eesmärgid, mida soovite PP-st kinni pidades saavutada.
  3. Minge tervislikule toitumisele järk-järgult. Vabane külmkapi riiulil olevatest vorstidest, vorstidest, majoneesist, hakake toitu veidi alasoolama, vältige krõpse, snäkke ja muud "head". Too oma dieeti uusi köögiviljatoite, avasta võõraid maitseid.
  4. Ärge keskenduge õigele toitumisele. Laiendage oma silmaringi, suurendage oma huvide ringi.
  5. Ärge lööge end rikke pärast üles. Analüüsige põhjuseid, miks ostsite kreekereid või šokolaaditahvlit (nälg, kalorite puudumine hommikusöögis).
  6. Kandke endaga kaasas tervislikke snäkke (õunad, banaanid, pähklid, kuivatatud puuviljad), et äkilise näljahäda korral ei murduks mingisugusesse “mutisse”.

Järeldus

Järgige eesmärke, mida soovite õige toitumisega saavutada, ja tulemus ei lase end kaua oodata. Õige toitumine ei ole dieet ega piirang, vaid valik looduslike, tervislike toitude kasuks, mis lisaks gastronoomilisele naudingule on teie kehale kasulikud.

PP-dieet kehakaalu langetamiseks on viimaste aastate üks populaarsemaid suundumusi kehakaalu langetamiseks. Mõne jaoks on fraas PP muutunud eluaegse toitumise normiks ja keegi alles tutvub PP lihtsate reeglitega. Selles artiklis mõistame kõiki dieedi peensusi ja püüame välja selgitada, mis see on – kas tõesti "õige toitumine" või mõni muu toitumisspetsialistide turundustrikk.

Niisiis, PP kombinatsiooni dešifreerimine on õige toitumine, tehnika, mis põhineb dieedi normaliseerimisel ja selle õige, optimaalse variandi viimisel. Dieet ei nõua selliseid ohvreid nagu paastumine, lihast keeldumine, monosöömine või ühe keefiri joomine. Inimeselt pole vaja muud, kui muuta pakutud režiim kogu ülejäänud eluks normiks ja see, nagu toitumisspetsialistid lubavad, pole mitte ainult elegantsete vormide, vaid ka hea tervise tagatis.

"Õige toitumise" eesmärgid ja eesmärk

Tasakaalustatud toitumine aitab loomulikult kaasa kehakaalu normaliseerumisele, mis on seotud ainevahetuse paranemise ja õigele füsioloogilisele toitumisele üleminekuga. Samal ajal on PP-toitumine positsioneeritud optimaalseks seedeprobleemidega inimestele, seedetrakti ja südame-veresoonkonna haiguste all kannatavatele inimestele, sünnitusjärgsel perioodil ning paljude haiguste (hüpertensioon, rasvumine, diabeet, osteoporoos, sapikivitõbi jne) ennetava toitumisena. .).

Tervislik toitumine – PP dieedi reeglid

Teatud reegleid tuleb rangelt järgida. Pealegi on õige toitumine pärast dieeti dieet ise, st. tuleb järgida kogu ülejäänud elu. Reeglid ise ei ole koormavad, kuid alguses nõuavad nad tahtejõu kasutamist ja mitmete "headuste" tagasilükkamist.

  • Kiirtoit ja muud "rämpstoidud" on dieedist täielikult ja igaveseks välja jäetud: kreekerid, krõpsud, sooda, šokolaadid, kondiitritooted, friikartulid, pitsa, suhkur, vorstid, vorstid, kastmed, batoonid, alkohol (välja arvatud naturaalne vein). ), kiirtoidu valmistamine jne.
  • Sool on rangelt piiratud.
  • Iga päev tuleks alustada klaasitäie puhta veega, juues seda aeglaselt, väikeste lonksudena. Hommikusöök on poole tunni pärast.
  • Küpsetusviisid: keetmine, hautamine, küpsetamine ja aurutamine.
  • 20% päevasest toidust moodustavad toored puu- ja juurviljad.
  • 20% igapäevasest toidust moodustavad peamiselt küllastumata rasvhapete rühma kuuluvad rasvad: seemned, pähklid, lõhe, forell, oliiviõli, linaseemneõli, avokaado.
  • Võite süüa ainult aeglaseid süsivesikuid: täisteraleiba, teravilja, kõva nisu pasta, magustamata köögivilju. Erandiks on puuviljad, marjad ja natuke mett. Aga neid tuleks päeva peale korralikult ära jaotada – päeva esimesel poolel süüa magusat, teisel poolel haput.
  • Kartul ja pasta on eraldi toidud. Neid ei tohiks kasutada valgutoodete lisandina.
  • Igapäevaselt tarbitava loomse valgu kogus peaks olema 1 g 1 kg kehakaalu kohta: liha, kala, linnuliha, munad, kodujuust, juust, piimatooted, avokaadod, pähklid.
  • Päevas tuleks juua vähemalt 1,5-2 liitrit puhast vett, pool tundi enne sööki tuleb kindlasti juua klaas vett.
  • Süsivesikuid võib tarbida hommiku- ja lõunasöögiks. Õhtul on soovitav süüa ainult valgurikkaid toite.
  • Soovitav on alustada sööki toorete köögiviljade või nendest valmistatud salatiga (kui need on teatud toidukorraga ette nähtud).
  • Sa peaksid sööma väikestelt taldrikutelt, väikeste portsjonitena, sageli. See võimaldab teil keha maha laadida ja suurendada toidu seeduvust.
  • Maksimaalne paus söögikordade vahel on 4 tundi.
  • Näri toitu põhjalikult, keskendu toidule, ära söö telekat vaadates või telefoniga rääkides.

"Kahjuliku" asendamine sõnaga "kasulik"

Kindlasti teab iga dieetidega katsetanud inimene, kui raskeid, eriti kahjulikkusega seotud piiranguid seatakse, kui šokolaaditüki eest annaks pool oma elust! Sellised soovid on dieedi ebaõnnestumise peamine põhjus.

Toitumisspetsialistide sõnul tekib “rämpstoitu” soovides organismis puudus teatud ainetest, mida saab tervisliku toiduga ja mis ei riku toitumist:

Soovitud "kahjulik" toode Mida see tunnistab "Tervislik" asendus

Gaseeritud joogid;

Rasvane toit

 kaltsiumi puudus Juust, seesam, brokkoli, kaunviljad, viinamarjad, mandlid, õunad, kodujuust.
Must tee, Väävli puudus Brokkoli, maasikad, jõhvikad, porgandid, mandlid, kurgid.
Valge või must leib (täistera) lämmastiku puudus Kaunviljad, pähklid.
praetud Süsiniku puudumine Värsked puuviljad.
soolane Kloriidide puudumine Kuivad merevetikad, meresool (nõudes).
Armas Kroomi ja süsivesikute puudus Värsked puuviljad, seened, odrakruubid.
Šokolaad Magneesiumi puudus Seemned, pähklid, kaunviljad, petersell, oliivid.

Dieet PP: menüü

Metoodikas polnud algusest peale selget menüüd, kõik retseptid loodi järk-järgult, nii toitumisspetsialistide kui ka seda kaalulangetussüsteemi praktiseerivate inimeste poolt. Menüü koostamisel tuleks kinni pidada toitumisreeglitest ja enda maitse-eelistustest.

Õige toitumise dieet - nädala menüü

Ideaalis peaks olema 4 toidukorda, millest viimane - hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut. Vahepalaks on lubatud toored puuviljad või 1 klaas keefirit. Lubatud on ka 5 toidukorda, kuid ainult siis, kui neist 3 on põhitoidukorda ja 2 on suupisted. Sa peaksid sööma samal ajal, luues optimaalse bioloogilise seedimise rütmi.

PP-dieet nädalaks - ligikaudne menüü:

Hommikusöök (30% energiasisaldus) Lõunasöök (40-50%) õhtusöök (20%)
1. päev
Röstsaiad loodusliku soolaga heeringaga. Köögiviljasalat (200 gr). Roheline tee loodusliku ingveri ja meega. Keedetud vasikaliha. Hautatud brokkoli. Taimetee. Juustu ja ürtidega küpsetatud köögiviljad. Mündi tee.
2. päev
Omlett paarile 2 munale, ürtidele ja värskele tomatile. Puuviljad. . Kõrvitsasupp. Keedetud kala keedetud riisiga, toored köögiviljad. Sidrunijook. Madala rasvasisaldusega kodujuust 150 grammi. Värsked magustamata puuviljad. Gaseerimata mineraalvesi.
3. päev
Täistera pasta ürtidega. Röstsai. Punane tee. Kalkuni lihapallid tooretest köögiviljadest kasukas. Hernepuder. Puuviljad värsked. Köögiviljasalat kodujuustuga. Tee.
4. päev
Kaerahelbed õuna, kaneeli ja võiga. Madala rasvasisaldusega jogurt. Tee. Kana rinnatükk ja metsiku riisi pilaf. Toores köögiviljad ilma kastmeta. Magustamata looduslik köögiviljamahl. Aurutatud kalakoogid hautatud porgandiga. 1 röstsai. Sidrunijook.
5. päev
Ahjukartul juustu ja roheliste ubadega. Lehesalat oliiviõliga. Röstsai. Tee sidruniga. Püreesupp lillkapsa, aurutatud lõhe, rohelise salatiga. Morse jõhvikas. Auruomlett brokkoliga. Roheline tee.
6. päev
1 keedetud muna. Täistera muffin pähklivõiga. Puuvilja tee. Keedetud läätsed ja salat apelsini-maapähklikastmega. Kalkun kastmes. Hautatud oad ja roheline salat. Keefir.
7. päev
Tatrajahust valmistatud lavašš juustu ja köögiviljatäidisega. Sidrunivesi. Keedetud vasikaliha. Roheline supp. Toores köögiviljasalat. Gaseerimata mineraalvesi. Sidrunimahlaga küpsetatud forell. Tee.

Dieet kuu aega

Ülaltoodud menüü põhjal saate koostada ka kuuajalise dieedi, mis sisaldab teraviljatooteid, köögivilju, mune, linnuliha, kala, mereande, liha ning alati tooreid puu- ja juurvilju.

Kui palju saate PP dieediga maha visata

Kui järgite rangelt toitumisspetsialisti nõuandeid, võite ilma häirete ja järeleandmisteta kaotada 5-6 kg ühe kuu jooksul. Kuid see ei ole kõige ohutum kaalulangus, on ebasoovitav kaotada rohkem kui 4 kg kuus.

Dieet õige toitumine kehakaalu langetamiseks - arstide arvamus

Üldiselt suhtuvad praktikud kavandatavasse dieeti positiivselt, mitte ei too välja dieedi vastunäidustusi, kuid esitavad mõned kommentaarid.

Õige toitumine on väga ebamäärane ja tinglik mõiste, mida kasutavad sageli ära hoolimatud toitumisspetsialistid, fitnessitreenerid ja turundajad, kes pakuvad “õige toitumise” sildi all mõnikord kasutut ja isegi kahjulikku dieeti.

Arstide sõnul ei eksisteeri ühtset universaalset õige toitumise süsteemi, mis sobiks erinevate kaalu-, tervise- ja vanusenäitajatega inimestele. Iga inimene on indiviid, kellel on iseloomulikud ainevahetuse tunnused, teatud mikroelementide ja vitamiinide liig või puudus. Inimesele optimaalse toitumise valimiseks tuleks teha analüüsid, selgitada välja, millised ained organismis puuduvad, arvestada füüsilist, vaimset ja sportlikku stressi, vanust ja olemasolevaid haigusi. Ja juba saadud andmete põhjal vali sobiv dieet.

Sellest tuleks järeldada, et otsus "õigetele dieetidele minna" peaks olema läbimõeldud, tasakaalustatud ja mis kõige tähtsam - tervisliku seisundiga vastuvõetav!