Maitsvalt lõhnavad küpsetised, imelised magustoidud, šokolaadid, koogid – toit, mis ei sobi üldse dieettoitumisega. See sisaldab palju kiiresti seeduvaid süsivesikuid, mis ei kanna endas toiteväärtust, rasvu, säilitusaineid, maitseaineid ja kemikaale.
Mõned inimesed on sunnitud loobuma magusast, et kaalust alla võtta; teised patsiendid järgivad õiget toitumist mõne haiguse tõttu - krooniline pankreatiit, suhkurtõbi, seedetrakti probleemid jne.
Aga ikka tahaks midagi magusat. Miks see juhtub? Põhjused on erinevad. Neid põhjustavad pärilik eelsoodumus, toidu- või psühholoogiline sõltuvus, hormonaalsed häired.
Kuidas asendada magusad ja tärkliserikkad toidud õige toitumisega, huvitab paljusid. Vaatame lähemalt võimalikke alternatiive, mis ei too kaasa lisakilode komplekti, ei mõjuta veresuhkru taset.
Magusate toitude alternatiivide võimalused
- Loputa 500 g külmutatud marju jooksva vee all, kurna liigne vedelik, kuivata veidi paberrätikuga;
- Jahvata blenderis püreeks, seejärel lisa 500 ml vett, lase keema tõusta ja keeda 4–6 minutit;
- Eraldi kausis lahusta 20 g želatiini (kurna enne marjavedelikule lisamist);
- Valage želatiinilahus marjamahla sisse, segage;
- Valage vormidesse, jahutage köögis ja seejärel külmkapis, kuni see taheneb.
Maiasmokk on need, kes on sunnitud pidevalt võitlema ülemäära suure kehakaaluga. Isegi kui nad jätavad oma toidulauast välja kõik rasvase, soolase ja vürtsika, mis saab magusat asendada? Nii selgub, et see süütu nõrkus hävitab kõik unistused harmooniast.
Maiustustest loobumine on sama raske kui alkoholist, tubakast ja narkootikumidest. Ainus erinevus seisneb selles, et selle sõltuvusega ei ole seotud sotsiaalset häbimärgistamist. Suhkru- ja süsivesikute sõltuvus võib põhjustada järgmisi traditsioonilisi ülekaalulisi haigusi:
- suhkurtõbi ja muud kõhunäärme funktsioonidega seotud haigused;
- hammaste ja emaili halb seisund;
- düsbakterioos;
- krooniline vitamiinide puudumine;
- kuiv, ketendav nahk jne.
Seetõttu tuleb võimalusel magusad toidud dieedist välja jätta või valida neile tõhus asendus.
Vaatamata negatiivsetele külgedele on magus teatud mõttes kasulik toode. Esiteks ei riku tervislikud maiustused toitumistsüklit, teiseks võivad need kaasa aidata kaalulangusele ja kolmandaks parandavad üldist enesetunnet. Lisaks pakuvad toitumisspetsialistid maiasmokale nimekirja toiduainetest, mida ei ole keelatud süüa ka dieedi ajal. Näiteks on need pärmipirukad ja baklava. Kuigi loomulikult peab mõõdutunne olema.
Suurem osa ülekaaluga kaasnevatest probleemidest kaob, kui osatakse maiustusi asendada ja süüa ainult tervislikke magusaid toite. Esiteks nimetavad toitumisspetsialistid neid mee, moosi, hoidistena. Need looduslikud tooted on rikkad aminohapete, vitamiinide ja mineraalainete poolest.
Kosmetoloogias lasereid kasutatakse karvade eemaldamiseks üsna laialdaselt, nii et ...
Või teeb muret sama küsimus: "Kuidas on maiustustega, kui ilma selleta ei saa hakkama?". Rahune maha, me teame vastust! Sellest me täna räägime.
Õige toitumise üks peamisi põhimõtteid on maiustuste tagasilükkamine. See reegel tundub lihtne vaid esmapilgul. Tegelikult pole banaalsest harjumusest suhkruga teed ja kohvi juua nii lihtne vabaneda. Kuid me ei sunni teid kõiki suhkrurikkaid toite oma dieedist täielikult välja jätma. Pakume ausat vahetust, mille käigus asendame täiesti ebatervislikud tooted tervislike alternatiividega, mis sisaldavad “õiget” glükoosi. Mine!
Suhkru asemel - mesi
Suhkur on esimene asi, mida asendada. Selles pole midagi kasulikku ja pealegi aeglustab see tõsiselt kaalu langetamise protsessi. Kuigi mesi sisaldab rohkem kaloreid, on see palju magusam kui suhkur, nii et sa lihtsalt ei jõua seda suurtes kogustes tarbida. Asendades suhkru meega, kulutad umbes poole vähem kaloreid.
Maiustuste asemel - kuivatatud puuviljad
Arvame, et teate juba maiustuste ohtudest, seega soovitame need lihtsalt asendada kuivatatud puuviljadega – kuivatatud aprikoosid, datlid, rosinad ja ploomid. Need on toitainete allikad ja aitavad võidelda erinevate probleemidega. kuivatatud aprikoosid näiteks , tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi, aitab põletada liigset rasva ja rosinad tugevdavad närvisüsteemi. Ploomid leevendavad väsimust, aitavad sooltel töötada, parandavad naha seisundit ning datlid annavad energiat ja suurendavad efektiivsust.
Piimašokolaadi asemel - must
Jah, jah, me armastame ka piimašokolaadi, aga kui sa tõesti tahad saada oma unistuste keha, siis pead sellest loobuma. Asenda see tumeda mõru šokolaadiga, milles on vähemalt 70 protsenti kakaod. Söö 50 g tumedat šokolaadi päevas, et parandada tuju, ergutada vaimset tegevust ja ühtlustada närvisüsteemi talitlust. Pole üldse seda väärt.
Koogi asemel - marmelaad, tarretis ja vahukommid
Vähesed teavad, et vahukommid ei sisalda absoluutselt mingeid rasvu (ei taimseid ega loomseid). See koosneb valkudest, puuvilja- ja marjapüreest, suhkrust, agar-agarist ja pektiinist, mis mõjutavad soodsalt küünte, juuste ja liigeste struktuuri ning parandavad ka seedimist.
Samuti võib jahutooteid asendada tarretise ja marmelaadiga. Tarretise kalorisisaldus on 80 kcal 100 grammi toote kohta. Tarretise koostises olev pektiin puhastab soolestikku kividest, toksiinidest ning glütsiin on efektiivne kõhre ja luude kahjustamisel. Marmelaad on looduslikku päritolu (saadud õuntest ja muudest puuviljadest). Lisaks aitab see normaliseerida maksa tööd ja. Marmelaad sisaldab PP-vitamiini, naatriumi, kaltsiumi, fosforit, rauda, magneesiumi ja kaaliumi.
Küpsiste asemel - kaeraküpsised või pähklid
Poest ostetud küpsised sisaldavad palju suhkrut. Lisaks sisaldab see palmiõli, mida organism ei töötle ega eritata, vaid ladestub maksas ja settib veresoonte seintele. See omakorda võib põhjustada rasvumist.
Ainus tervislik küpsiseasendaja on kaeraküpsised ja pähklid. Loomulikult on parem seda ise küpsetada. Kaerahelbe põhjal sisaldavad kaeraküpsised rohkelt kiudaineid, mis ergutavad seedimisprotsesse ja eemaldavad soolestikust mürkaineid. Pähklid sisaldavad rohkelt valku, tervislikke rasvu, vitamiine ja mineraalaineid ning aminohappeid, mis on olulised aju toitumise ja terve immuunsüsteemi jaoks. Kuid pidage meeles, et pähklid on väga kaloririkkad ja neid tuleks piirata mõne tuumaga päevas.
Puuviljamahla asemel - smuutid ja puuviljad
Kui teile meeldivad puuviljamahlad, proovige need asendada puuviljade ja smuutidega. Fakt on see, et sageli on poest ostetud mahlad puuviljamaitselised suhkruvesi. Puuviljamahlas on vähem toitaineid ning see on väga kõrge suhkru- ja kalorisisaldusega, nagu enamik suhkruga magustatud jooke. Seetõttu soovitame ostetud mahl asendada.
Küpsetamise asemel – tervislik küpsetamine!
Kui te ei saa küpsetamisest keelduda, soovitame teil meisterdada mõned, mis sisaldavad minimaalselt rasva, suhkrut, kuid samal ajal ei erine selle maitse tavalisest küpsetamisest.
Kui väga magusat isutab, joo piparmünditeed: see summutab oluliselt näljatunnet ja soovi magusa järele sirutada.
Nüüd teate, kuidas asendada magusad ja tärkliserikkad toidud kehakaalu langetamisel või õigele toitumisele üleminekul. Nagu näete, pole alternatiivsed toidud mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Soovime teile lihtsat dieeti!
Keegi ei imesta, et kaalu langetades lisatakse maiustused automaatselt keelatud nimekirja. Need on kõrge kalorsusega, kõrge glükeemilise indeksiga, provotseerivad veres insuliini hüppeid ja pool tundi pärast seda, kui nad äratavad uuesti isu. Nii et need, kes liigsete kilodega maadlevad, võivad suus sulavast juustukoogist ja jäätisest vaid unistada.
Toitumisspetsialistid aga ütlevad, et kõik maiustused pole kaalu langetamisel tabu. Ja me ei räägi ainult mesi ja magusainetest. See nimekiri osutus palju laiemaks.
Kas see on võimalik või mitte
Kaasaegses dietoloogias on lähenemine kogu kehakaalu langetamise protsessile põhimõtteliselt muutumas. Eksperdid ütlevad, et mida rohkem toidule keelde kehtestatakse, seda rohkem kogeb keha stressi ja seda sagedamini tekivad rikkeid ilma lõpptulemust saavutamata.
Üheks komistuskiviks olid maiustused. Kui varem polnud kahtlustki, et kõrge suhkrusisaldus ja üüratu kalorsus muudavad need igasuguse dieedi puhul keelatud, siis tänapäeval pooldab järjest rohkem eksperte, et neist ei saa täielikult loobuda, sest sellega kaasnevad tõsised terviseprobleemid. Argumente oli nii poolt kui vastu.
Per
Maiustusi võib ja tuleks süüa kaalu langetamise ajal, kuna need:
- varustada aju glükoosiga, ilma milleta ei saa vaimne tegevus olla aktiivne ja täisväärtuslik;
- on inimese jaoks universaalne energiaallikas ainevahetuse käivitamiseks;
- omavad antitoksilisi omadusi, aidates lühikese aja jooksul kahjulikud ained organismist välja viia;
- tõsta rõõmuhormooni taset, tõstab tuju, aitab stressiga toime tulla;
- võimaldab teil kulutada rohkem kaloreid päevas, kuna motoorne aktiivsus suureneb;
- vähendada näljastreigi ohtu.
Leiti, et maiustused mõjuvad hästi naiste hormonaalsele taustale (pole ime, et neil on nii raske suhkru tagasilükkamist taluda).
Vastu
Mitu aastat olid maiustused kehakaalu langetamisel keelatud järgmistel põhjustel:
- on kõrge kalorsusega;
- on kõrge glükeemiline indeks;
- provotseerida insuliini järsu hüppe veres;
- küllastuda lühiajaliselt, äratades peagi veelgi suurema isu.
Lisaks aitavad need kaasa kaariese ja diabeedi tekkele, akne ilmnemisele nahal, nõrgestavad veresoonte seinu. Need sisaldavad palju värv- ja maitseaineid, mis raskendavad seedetrakti tööd ja põhjustavad sageli toiduallergiat.
Eraldi tuleb öelda suhkru rolli kohta nende elus, kelle töö on seotud vaimse stressiga. Arvatakse, et nende jaoks on maiustuste ja tärkliserikaste toitude täielik tagasilükkamine isegi kehakaalu langetamisel vastuvõetamatu. Selle postulaadiga peate olema ettevaatlik. Ühest küljest on glükoos tõepoolest intellektuaalseks tegevuseks lihtsalt vajalik. Teisest küljest hakkab aju pideva maiustuste kasutamisega neid tajuma kui tasu tehtud töö eest, misjärel otsustab see väljateenitud puhkuse teha. Seetõttu tõmbab pärast selliseid suupisteid magama.
Argumente on palju, kuid pole selge, millised neist kaaluvad üles. Kas ikka tasub valitud dieedi menüüsse lisada maiustusi või vanamoodi keelduda, et tulemustega mitte riskida? Toitumisspetsialistid on leidnud sellest olukorrast väljapääsu: nad on koostanud nimekirjad lubatud (kasulikest) ja keelatud (kahjulikest) maiustustest.
Loendid
Lubatud dieedi maiustused
See nimekiri sisaldab kõige looduslikumaid tooteid, millel on minimaalne maitse- ja värvainesisaldus, mõned oma niši madalaima kalorsusega ja tervislikud.
Milliseid maiustusi saate kaalust alla võtta:
- kuivatatud puuviljad: rosinad, kuivatatud aprikoosid, aprikoosid, datlid, viigimarjad, ploomid;
- suhkrustatud puuviljad: ananassid, apelsinid, mandariinid, magusas siirupis keedetud õunad;
- marmelaad;
- vahukomm;
- halvaa;
- moos;
- vahukomm;
- kozinaki.
Lisaks leiate nüüd hüpermarketitest ja veebipoodidest laias valikus dieetmaiustusi, alates maiustustest kuni mooside ja moosideni. Need on valmistatud loodusliku magusaine - stevia ja pektiini baasil. Nende kasutamise reeglid ja soovitatavad annused kehakaalu langetamiseks on märgitud pakenditele. Need on lubatud nimekirjas.
Keelatud
See nimekiri sisaldab tooteid, mis on läbinud mitu tootmisprotsessi etappi. Need sisaldavad suures koguses kantserogeene, maitseaineid, värvaineid, stabilisaatoreid ja transrasvu. Neil on kõrge kalorsusega sisaldus. Need häirivad erinevate kehasüsteemide (peamiselt südame-veresoonkonna ja seedetrakti) tööd.
Milliseid maiustusi ei saa kaalu kaotamisel süüa:
- piimašokolaad;
- rullid, koogid;
- kommid;
- küpsis;
- pudingid;
- puuviljatäidisega jogurtid;
- koogid, saiakesed, sõõrikud;
- jäätis;
- küpsetatud müsli;
- suhkur (see tähendab, et magus tee ja kohv pole samuti lubatud);
- gaseeritud ja energiajoogid, pakendatud poemahlad.
Asendajad
Et magusast keeldumisel ei kannataks vaimne tegevus ja rikkeohu minimeerimiseks võite selle asendada taimse fruktoosi sisaldavate looduslike toodetega. Need on madala kalorsusega ja tervislikud.
Kuivatatud puuviljad võivad olla suurepärane alternatiiv kommidele Kuidas magusat ja jahu asendada:
- kõrge suhkrusisaldusega puuviljad: viinamarjad, hurma;
- magusad marjad: maasikad, vaarikad, kirsid;
- magusained: ksülitool, fruktoos, sorbitool, sukraloos;
- roosuhkur, agaavi- või maapirnisiirup;
- värske;
- teraviljabatoonid;
- looduslik jogurt;
- värskelt pressitud.
Kõigi maiasmokkade rõõmuks pole kaalu langetamisel sugugi vaja lemmiktoitudest loobuda. Lubatud loetelu inspireerib ja rõõmustab kindlasti paljusid. Siiski tasub meeles pidada, et kõige kasulikum ja loomulikum magusus suurtes kogustes ja ebaõige kasutamise korral kahjustab nii figuuri kui ka tervist. Seetõttu, et mitte pettuda, lugege esmalt nende dieeti lisamise reegleid.
Kes ei saa?
Iga toitumisspetsialist ütleb teile, et maiustused on rangelt keelatud neile, kellel on diagnoositud rasvumine alates II astmest. Neid võib dieeti lisada ainult need, kes on ülekaalulised ja I astme rasvunud. Seetõttu tuleb esimese sammuna uuesti KMI ümber arvutada (võid võtta valemi) ja igaks juhuks konsulteerida spetsialistiga.
Kas maiustuste kasutamine sõltub toitumisest?
Maiustuste lubamine sõltub sellest, millise kaalulangetussüsteemi valite. Kui järgite süsivesikuterikast dieeti (riis, teraviljad või kliid, tatar, puuviljad), ei tohiks te kaalu langetamiseks kasutada kõrge suhkrusisaldusega toite. See hoiab ära päevase kalorisisalduse vähenemise ja raskendab kehal vajaliku energia vabastamist. Kuid valgu- ja madala kalorsusega näljastreigid võimaldavad teil nautida oma lemmikroogasid.
Millal on parim aeg süüa?
Kaalu langetamiseks lubatud maiustusi soovitatakse süüa hommikul – hommiku- ja lõuna ajal. Ainult sel juhul töötavad nad keha kütusena, varustades seda kogu päevaks vajaliku energiaga. Pärast õhtusööki on parem neid mitte puudutada ja eriti öösel: siis neid peaaegu ei töödelda ja need moodustavad probleemsetele kehaosadele rasvaladu.
Kui palju saab süüa?
Summa, mida saate kaalulangetamise ajal endale lubada, sõltub mitmest tegurist:
- päevase kalorisisalduse suurus (kuidas me seda arvutame);
- kilogrammide arv, millest peate vabanema;
- päeva jooksul põletatud kalorite arv.
- Dieedi päevane kalorisisaldus on 1200 kcal. Hommikusöögiks sõid 100 g halvaad – see on 519 kcal. Lõuna-, lõuna-, pärastlõuna- ja õhtusöögiks on jäänud vaid 681 kcal. Kas saate neist piisavalt palju, et mitte päeval nälga jääda?
- Kui eesmärk on kaotada 20 kg, on magusast võimalik ainult 1 tl. kallis. Kui aga on vaja keha mahtu 4-5 kg võrra reguleerida, võib vahukomme nautida ka marmelaadiga.
- Kui kaalulangus toimub ainult dieedi tõttu, on maiustuste maht piiratud. Kui tegeled ka spordiga, võid endale lubada veidi rohkem.
Millega?
Ilma midagi joomata on raske magusat süüa. Seetõttu tarbitakse seda tavaliselt koos teega. Gastroenteroloogid hoiatavad aga, et seda ei tohiks teha – see on maole kahjulik. Seetõttu proovige võimalusel järgida ekspertide nõuandeid.
Kalorite tabel
Kaalu langetamiseks peate valima mitte ainult kõige kasulikumad, vaid ka madala kalorsusega maiustused. Võrdluseks on mõned neist toodud tabelis:
Selle lauaga töötades ärge unustage, et peate valima mitte ainult madala kalorsusega, vaid ennekõike tervislikud maiustused. Näiteks 100 g popsikeses - ainult 270 kcal, kuid samas sisaldab see palju palmiõli. Ja tumedas šokolaadis - koguni 546 kcal, kuid selle põhjal, millel on kehale kasulik mõju. Mõelge mõlemale tegurile.
Ülevaade
Nüüd vaatame lähemalt, milliseid maiustusi saate dieedi ajal tee kõrvale osta. Lubatud toodete plussid ja miinused aitavad teil valida parima võimaluse.
100% looduslik toode, mis sisaldab suhkrut, glükoosi, fruktoosi, puuviljahappeid, estreid, mineraale, aminohappeid. Sellel pole mitte ainult kasulikke, vaid ka ravivaid omadusi. Kaalukaotuse päevane norm ei ületa 1 spl. l. arvestades selle kõrget kalorisisaldust. Samas peab see olema kvaliteetne ja värske.
- Marmelaad
See kontrollib kolesterooli sisaldust veres, puhastab organismi pestitsiididest ja radionukliididest (sarnaselt aktiivsöele oma toimelt seedetraktile), kiirendab ainevahetust, normaliseerib maksa tööd, parandab naha seisundit. Päevane kalorisisaldus - mitte rohkem kui 50 g Kõige kasulikum on pektiinmarmelaad ja valmistatud agar-agari baasil. Veenduge, et see sisaldaks võimalikult vähe värvaineid ja maitseaineid. Hoiduge närimisest ja mitmevärvilistest toitudest mitte ainult kaalulangetamise ajal, vaid ka normaalsel perioodil – see on maole kahjulik.
- Sefiir
Kaalu langetamisel võite süüa ainult taimseid vahukomme, mis põhinevad looduslikul õunakastmel. See on rikastatud mineraalidega - fosfor, kaalium, raud, magneesium, kaltsium. Alandab vere kolesteroolitaset, eemaldab toksiine, parandab mao tööd ja normaliseerib soolestiku mikrofloorat, omastab rasvu. Sellel on kasulik mõju kilpnäärme talitlusele, mis vastutab hormoonide eest (neil on oluline roll kehakaalu langetamisel). Päevane norm on 50 g.
- Kleebi
See peaks olema eranditult pektiin, ilma kahjulike lisanditeta. See annab jõudu, normaliseerib ainevahetusprotsesse, parandab seedimist, puhastab soolestikku toksiinidest ja toksiinidest, on efektiivne aneemia korral, avaldab positiivset mõju kõhunäärme ja kilpnäärme ja maksa talitlusele. Päevane norm - 100 g.
- Halva
Idamaine magusus, mille kasulikkust teavad kõik: aeglustab vananemisprotsesse, normaliseerib seedimist, aktiveerib vereringet, rahustab närvisüsteemi, alandab kolesterooli, parandab juuste ja naha seisundit. Soovitatav regulaarseks kasutamiseks rasedatele ja lastele. Sisaldub mõne terapeutilise dieedi hulka. Halval on aga mitmeid miinuseid, millega kõik kaalu langetavad peaksid arvestama.
Halvaa kui kaalu langetamise maiustuste puhul peate olema ettevaatlik, sest see on üsna kõrge kalorsusega toode. Esimene puudus on kõrge kalorisisaldus. Seetõttu saate dieedi raames endale lubada ainult tüki, mis ei kaalu rohkem kui 20–30 g päevas.
- Kozinaki
See maius on eriti kasulik kaalu langetamiseks neile, kes mitte ainult ei järgi dieeti, vaid tegelevad ka aktiivselt spordiga. Kozinaki annab plahvatuslikku energiat terveks päevaks. Need aitavad kehal taastuda füüsilisest pingutusest, alandada vererõhku, tugevdada immuunsüsteemi. Päevane norm - 100 g.
- mõru šokolaad
Toitumisspetsialistid soovitavad kõigil kaalu langetavatel maiasmokkadel lõuna ajal süüa 1 viil tumedat šokolaadi. Peaasi, et see ei sisaldaks kahjulikke lisandeid - vahvlipuru, küpsiseid, kuivatatud puuvilju, pähkleid. Selle aluseks on kakaooad, mis on tervisele uskumatult kasulikud: tugevdavad immuunsüsteemi, normaliseerivad seedimist ja aitavad kaasa rõõmuhormoonide tootmisele. Ja see tähendab – ei mingit stressi, halba tuju, rikkeid ja kompulsiivset ülesöömist. Diabeedi korral on see vastunäidustatud.
- Kuivatatud puuviljad
Koos mee ja tumeda šokolaadiga on kuivatatud puuviljad maius, mida toitumisspetsialistid soovitavad oma patsientide toidulauale lisada. Pealegi on nende põhjal isegi eraldi dieedid. Nende suur pluss on 100% loomulikkus. See sisaldab palju mineraalelemente, pektiini, bioaktiivseid aineid, fruktoosi, vitamiine. Neil on kasulik mõju peaaegu kõikidele kehasüsteemidele, mis aitab tervisele kasulikult kaalust alla võtta. Kuid neil on ka oma puudused: kõrge kalorsus, lahtistav toime, kõhupuhitus. Päevane norm ei ületa 150 g päevas.
Retseptid
Ja kaalu kaotades saate oma kätega dieetmaiustusi valmistada.
kohupiimavaht
Lisa 200 g rasvavabale kodujuustule 60 g mett, klopi segistis läbi. Leota 15 g želatiinipulbrit 50 ml soojas vees veerand tundi, sõtku korralikult läbi (võib kuumutada), lisa 25 ml värskelt pressitud sidrunimahla. Kombineeri kohupiima-mee ja želatiini-sidruni mass, klopi blenderisse. Lisa neile 2 toorest munavalget ja vahusta viimast korda. Vala vormidesse, pane paariks tunniks külmkappi. Enne serveerimist kaunista koore ja marjadega.
Küpsetatud õunad kaneeli ja meega
6 õuna, kooritud ja südamik. Asetage need pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage ahjus 180 ° C juures veerand tundi. Sel ajal segage 150 g mett ja 20 g kaneelipulbrit. Eemalda õunad, vala iga südamiku sisse mee-kaneeli segu. Saada tagasi veel 15 minutiks küpsetama.
Šokolaadipuding
Retsept on laenatud Dukani dieedist (selle põhimõtted, etapid, menüü on kirjeldatud meie omas).
Sega 300 ml 1,5% piima, 10 g kakaopulbrit, 3 lusikatäit steviat, näpuotsaga soola. Pane väikesele tulele nõrguma. Sel ajal segage 100 ml 1,5% piima 25 g maisitärklisega. Peale põhimassi keetmist vala sinna õhukese joana pidevalt segades tärklisesegu. Lisa maitse järgi veidi vaniljeessentsi. Kuumuta keemiseni, eemalda tulelt. Enne kasutamist jahutada.
Nüüd teate, milliseid maiustusi võib kaalu langetamisel tarbida ja millises koguses ning millised on keelatud isegi minimaalsetes kogustes. Lisakilode vastu võitlemist planeerides pea meeles, et kõik tabud peavad olema teaduslikult põhjendatud ega tohi kahjustada sinu tervist. Ärge jätke oma aju ilma selle põhitoidu - glükoosita - ja iseennast - ilma väikese rõõmuta, mis võimaldab teil vastu pidada kõige karmima dieedi lõpuni.
Iga tüdruku üks olulisemaid püüdlusi on säilitada oma kuju täiuslikus vormis. Dieetide kasutamine kehakaalu langetamiseks hõlmab maiustuste tagasilükkamist. Toitumisspetsialistid on oma uuringute kohaselt tuletanud välja eraldi inimeste kategooria, nimetades neid magusasõpradeks. Kuidas maiustusi asendada ja kas seda on põhimõtteliselt võimalik teha. Inimesed, kes soovivad vabaneda liigsetest kilodest, on ju valmis loobuma soolastest, rasvastest või vürtsikatest toitudest, kuid kindlasti mitte magusast.
Mis asendab maiustusi - mittestandardsed viisid kehakaalu langetamiseks
Et kaalu kaotav inimene ei tunneks end ebamugavalt, võite maiustused asendada tervisliku madala kalorsusega alternatiiviga:
- Valgu dieet. Sellist toitu kutsuti õigustatult - magus rahuldav. Valgurikkad toidud ei kaota täielikult isu maiuste järele, kuid vähendavad oluliselt vajadust nende järele.
- Tee piparmündiga. Seda tuleks juua siis, kui soov magusat süüa on ohjeldamatu või kui maiustused ümbritsevad inimest kõikjal. Piparmünditee summutab näljatunde ja soovi maitsvalt süüa.
- Silmapiirilt kaduma, vaateväljast väljas. Maitsev toit on omamoodi psühholoogiline harjumus, mille saab asendada mõne muuga. Kuid asendamine peaks toimuma võrdselt ja järk-järgult. Iga uus peaks tooma tarbimisest vähem naudingut kui eelmine.
- Psühholoogiline rünnak. Kui te ei suuda šokolaadimaitsele vastu panna, peaksite enne selle kasutamist tutvuma pakendiga. See näitab, kui palju kaloreid koos kehasse siseneb. See teave heidutab inimest sageli sellest tegevusest.
- Maitsev tuleb välja teenida. Maitsvaid maiustusi pole vaja peita ega isegi ära visata. Tarbimise annuseid saate lihtsalt teenides vähendada. Näiteks iga magusa eest, mida sööd või fitnessi teed.
Loetelu maiuspaladest, mida võib kaalu langetamise ajal tarbida
Dieedi järgi on lubatud maiustusi tarbida, kuid mitte rohkem kui 2 korda nädalas. Kui isu selle järele tekkis varem, siis võite piirduda tumeda šokolaadi viilu resorptsiooniga. Kuidas kaalu langetamisel maiustusi asendada, pidurdamatut janu midagi maitsvat süüa?
Kõige maitsvam ja väga tervislik suhkruasendaja. Lisaks magusale maitsele ja meeldivale aroomile sisaldab see kasulikke vitamiine: (rühmad B, H, PP, K, C, E), mineraalaineid (jood, raud, kaltsium, naatrium), foolhapet. 20 g mett (supilusikatäis) sisaldab 65 kcal. Need on täiesti piisavad ainevahetuse (ainevahetuse), rakkude taastumise ja meeleolu tõstmiseks.
Pähklid ja kuivatatud puuviljad
Pähklid või kuivatatud puuviljad võivad asendada rasvaseid kõrge kalorsusega küpsetisi. Tõsi, viimaseid pole soovitav palju tarbida, need on kaloririkkamad kui värsked puuviljad. Päevane kogus ei tohiks ületada 30 g.
Mis asendab magusat kaalu langetamisel? Erinevate kuivatatud puuviljade segud: rosinad, viigimarjad, pähklid, ploomid, datlid, kuivatatud aprikoosid ja nii edasi:
- Ploomid - rikastatud kiudainetega, mis kiirendab ainevahetust, normaliseerib seedetrakti;
- Viigimarjad on orgaaniliste hapete ja valkude ladu;
- Rosinad - täiendada keha kasulike mikroelementidega, nagu glükoos, fosfor ja kaltsium;
- Sarapuupähklid – sisaldavad happeid, mis takistavad kolesteroolitaseme kasvu;
- Kreeka pähklid - rasvhapped veresuhkru normaliseerimiseks;
- Maapähklid on kaalulangetamiseks asendamatud, eriti neile, kes peavad dieeti. Toode sisaldab kiudaineid, mis rahuldavad näljatunnet pikaks ajaks.
Must mõru šokolaad
Tumedat šokolaadi peetakse väga tervislikuks ja ohutuks maiuspalaks kaalu langetamisel. See sisaldab rõõmuhormooni, lisaks on see suurepärane antidepressant. Lisaks hormoonile on see rikastatud hulga kasulike mikroelementidega: fosfor (P), magneesium (Mg), kaltsium (Ca), raud (Fe), kofeiin, tanniin, fenool ja antioksüdandid.
Päevane norm - 50 g (pool plaati) võrdub 273 kcal. See on täiesti piisav närvisüsteemi stimuleerimiseks, hemoglobiini taseme tõstmiseks veres, vaimse tegevuse aktiveerimiseks ja seedetrakti toimimise reguleerimiseks.
Jäätis
Teine toode, mis maiustusi asendab, on jäätis. Külma toite süües hakkab keha kulutama tohutul hulgal kaloreid, et seda uuesti üles soojendada. Selles mõttes peetakse jäätist täiuslikuks magustoiduks.
Kreemjas ilma toidulisanditeta on keha täiendamine aminohapete, kaltsiumi ja lipiididega. Tootes sisalduvad rasvad aeglustavad glükoosi verre imendumise kiirust.
Kuidas kodustest varudest kaalu langetades maiustusi asendada? Tõhusad dieettooted, madala kalorsusega omatehtud maiustused - vahukommid või vahukommid. Need sisaldavad pektiine, mis lagundavad nahaalust rasva. Vahukomm aitab tugevdada immuunsüsteemi, kompenseerides kasulike vitamiinide ja mineraalide puudust, rahuldab suurepäraselt näljahäda. Toote päevanorm on 50 g Kui tarbid ettenähtust rohkem, siis figuuri korrigeerimise protsess aeglustub.
Marmelaad
Looduslikul kujul on see madala kalorsusega maius, mis sisaldab tohutul hulgal pektiinid. Seetõttu võib seda kaalulanguse perioodil ohutult tarbida. Toode on täiesti rasvavaba, kuid marmelaadi lubatud päevane annus ei ületa 25 g.
Kui asendad maitsvad kaloririkkad koogid, kreemid, koogid mee, kuivatatud puuviljade, jäätise või šokolaadiga. See ei saa mitte ainult figuuri parandada, vaid ka oluliselt parandada heaolu, tuua kehale hindamatut kasu ja olla alati heas tujus. Nüüd teate täpselt, kuidas kaalu langetamisel maiustusi asendada, seda enam, et loetletud tooteid on ilmselt igas kodus.