Rahvapärased ravitraditsioonid hindavad kõrgelt ohtlike omadustega taimi. Ajal, mil puudusid antibiootikumid ega tugevad valuvaigistid, olid kõik teraapia raviva toimega ravimid head. Kuid kuna kaasaegsel meditsiinil on pakkuda palju enamat, ei tasu siiski ignoreerida linnukirsi vastunäidustusi, mis on põhjustatud selle mürgisusest.
Kompositsiooni omadused
Kummalisel kombel on linnukirsi raviomadused see, et see on mürgine. Just mürgiste ainete kõrge kontsentratsioon annab linnukirssile nii tugevad antibiootilised omadused, et oks oma õitega suudab ilma keetmata desinfitseerida mis tahes kvaliteediga vett. Ja ravimite võtmine või taimede marjade söömine toiduks ei päästa mitte ainult tonsilliidi, osteokondroosi ja soolekoolikute, vaid ka podagra, artriidi, abstsesside eest mis tahes kudedes / organites, sealhulgas elutähtsates. On teada juhtumeid, kus linnukirssi abil on ravitud tuberkuloosist, maksatsirroosist, gangreenist, erüsiipelist, maohaavanditest.
Linnukirsi mõõdukas mürgisus pole alati nii hull, kui tundub, sest just mürgised taimed on alternatiivmeditsiini (nagu ka antibiootikumide – teadlaste avastus) kõige tõhusam avastus. Nende tegevuse saladus seisneb selles, et nad on võrdselt mürgised mitte ainult nakatunud kudedele, vaid ka patogeenidele. Tõsi, võrreldes antibiootikumidega on neil ka puudus - isegi väiksem kui nende toime selektiivsus.
looduslikud mürgid
Selliste "antibiootikumide" (st mürgiste) komponentide hulgast linnukirsi keemilises koostises võib eristada järgmist.
- Amügdaliin. Glükosiid (taime enesekaitse kahjurite eest), vesiniktsüaniidhappe keemiline lähteaine. Inimese jaoks lõpeb selle ainega mürgitamine kiire surmaga lämbumisest. Amügdaliini ei leidu mitte ainult linnukirsis – see annab mandlitele, aga ka aprikoosi- ja virsikukividele iseloomuliku aroomi. Seetõttu ei saa süüa “kondiga” moosi, millest purki avades on tunda tugevat mandlite aroomi. Maksimaalne amügdaliini sisaldus märgiti linnukirsi koores, selle kontsentratsioonis teisel kohal on selle marjade luud.
- Prunasiin. Sama toimega amügdaliini eelkäija.
- Vesiniktsüaniidhape. Kõige puhtamal kujul. Kõige rohkem on seda taime koores, aga palju on ka lehtedes.
Kõik need kolm komponenti muutuvad üsna kergesti üksteiseks, nii et peate arvestama nende kogukontsentratsiooniga linnukirsi teatud osades.
Kasulikud ühendused
Lisaks looduslikele mürkidele seisneb linnukirsi kasutamine selles sisalduvate muude ainete olemasolus.
- Tanniinid. Veel üks rühm ühendeid, mis kaitsevad taimekudesid putukate, seente ja näriliste eest, kes on valmis neid "sisse tungima". Tanniinidel on koagulantide ja antibiootikumide omadused. Neis on palju põletikuvastaseid omadusi ja mõrkja hapuka maitsega taimi. Nende hulgas on tee ja mate, naistepuna, koirohi, vereurmarohi. Linnukirsside puhul täheldatakse nende maksimaalset kontsentratsiooni marjades ja koores.
- Vitamiinid. Eelkõige C, R ja A.
- muud happed. Näiteks sidrun ja õun. Neil on ka kerged desinfitseerivad, põletikuvastased, palavikku alandavad omadused, kuid nad ei ole mürgised. Nende peamine negatiivne omadus on kalduvus provotseerida allergilisi reaktsioone.
- Antioksüdandid. Eelkõige bioflavonoidide kujul. Selliseid ühendeid saavad taimed kasutada marjade ja lehtede värvimiseks (punane-sinine gamma), samuti fotosünteesiks (taime ainevahetuse "versioon") ja kaitseks liigse päikesekiirguse eest. Inimkehasse sattudes täidavad nad ligikaudu sama funktsiooni, vähendades oksüdatiivset stressi.
- Suhkur. Glükoosi ja muude ühendite kujul. Magususe poolest on linnukirss oluliselt madalam kui viinamarjad, ploomid, pirnid. Seetõttu võib seda pidada dieettooteks.
- Eeterlikud õlid. Tõsi, arvestades märkimisväärset amügdaliini protsenti nende koostises. Pealegi ei sõltu selle kontsentratsioon meetodist, mille abil need linnukirssist eraldatakse.
- Mikroelemendid. Näiteks raud, mis on asendamatu uute punaste vereliblede sünteesiks luuüdis, ja tsink, mis osaleb vitamiinide A ja E metabolismis, mis stabiliseerib rakkude DNA ahelaid. Nende hulgas on ka mangaan, mis osaleb eriti aktiivselt kesknärvisüsteemi töös ja paljude hormoonide, sealhulgas suguhormoonide sünteesis. Linnukirsis on ka vaske, mida tarbitakse abielemendina hemoglobiini sünteesil ja sidekudede kasvul, tugevdab luid, nahka ja veresoonte seinu.
Linnukirss imab keskkonnast hästi endasse kõike, mis seal sisaldub. Seetõttu võib see isegi sisaldada radioaktiivseid elemente, nagu strontsium. Linnukirssi keskkonnasõbralikke preparaate pole apteegis võimalik osta, kuna teadus ei pea seda ravimiks. Seetõttu peate selle ise kokku panema. Ja seda ei tohiks kindlasti teha linna piires ega suurte tööstusobjektide läheduses.
Kasutusmeetodid ja üldised ettevaatusabinõud
Linnukirssi ei kasutata mitte ainult maagilistel rituaalidel või meditsiinilistel eesmärkidel, sellest valmistatakse ka moosi, kompotti, veini ja isegi leiba. Kuivatatud linnukirsi marju säilitatakse pikka aega eraldi ja need pikendavad aeg-ajalt roogade, millele neid lisatakse, säilivusaega. Seetõttu püüti ajal, mil külmiku ainsaks “analoogiks” oli looduslikult külmunud kelder, kõiki talveks varutud tooteid linnukirsiga “maitsestada”. Kuid tehnoloogia arenguga on sellised kahtlased "säilitusmeetodid" muutunud tarbetuks.
Toidu ja jookide valmistamise ohutuseeskirjad
Taimsete preparaatidega tutvumist võite alustada linnukirsi tinktuuriga, mis on suhteliselt ohutu ja arvustuste põhjal lihtne kodus valmistada. Selle teine nimi on linnukirss. Öeldakse, et seda on raske ära rikkuda. Lisaks on sellel väljendunud mandli aroom, mille jaoks seda nimetatakse omatehtud "Amarettoks".
Tervist ohustamata linnukirsi tinktuuri valmistamisel on mitmeid saladusi ja need on lihtsad isegi algajatele. Muide, need ei puuduta mitte ainult linnukirssist valmistatud kodus valmistatud alkohoolseid jooke, vaid üldiselt kõiki sellel põhinevaid preparaate või roogasid.
- Üks marja. Linnukirsi alkoholtinktuurid säilitavad vesiniktsüaniidhapet paremini kui moos ja kompotid, kuna viimaseid kuumtöödeldakse. See ei tähenda, et kõiki alkoholitinktuure ja selle taime marjadega roogasid tuleks pool tundi keeta. Linnukirsi lehti või koort on targem neile lihtsalt mitte lisada, kui just äärmise vajaduse korral pole – ainult selle marju.
- Suhkru olemasolu. Suhkur ei ole kuigi tõhus (selle olemasolu veres ei aita kaasa mürgitatud inimeste päästmisele), kuid siiski vesiniktsüaniidhappe vastumürk. Seetõttu on linnukirssist valmistatud liköör ja moos ohutumad kui kompott ja tervete marjadega täidetud pirukas. Linnukirsi marjade kallamine peaks sisaldama ka paraja protsendi suhkrut.
- Ajafaktor. Mürgi ja selle keemiliste lähteainete eraldamine linnukirsiseemnete südamikust ei võta palju aega. Siiski on vaja, et need saavutaksid lahuses ohtliku kontsentratsiooni. See reegel kehtib kõikide toodete kohta, millele on lisatud linnukirssi, mandleid, muid vesiniktsüaniidhapet ja amügdaliini sisaldavaid komponente. Moos muutub eluohtlikuks pärast aastast või pikemat säilitamist ning vein ja igasugune kirsstinktuur – pärast poolteist või enam kuud laagerdamist. Nii et te ei tohiks toorest linnukirssi vett ega alkoholi üle kuu aja nõuda.
- Kõik on terviklik. Linnukirsi lillede, marjade, lehtede või koore lihvimine pole seda väärt. Samuti on lihvimise ajal võimatu hingata lendavat tolmu - peate töötama respiraatoris ja hästi ventileeritavas kohas. Seejärel tuleb linnukirsside purustamiseks mõeldud seadmed põhjalikult pesta.
Enne linnukirssist roogade või jookide valmistamist peate veenduma, et saadaval olevad retseptid on täpsed. Vastasel juhul võite seada ohtu enda ja oma lähedaste elu. Sama võib öelda ka linnukirsside ravi kohta erinevate haiguste korral.
Näidustused ja piirangud
Kuna linnukirsi kahju taandub sellega surmava mürgistuse ohule, on linnukirsi lehtedel, õitel, koorel või marjadel põhinevaid preparaate soovitatav kasutada ainult juhtudel, kui objektiivselt muud väljapääsu pole. . See tähendab siis, kui:
- arstiabi pole saadaval;
- põhihaiguse tüsistuste esinemisel;
- immuunsuse täieliku ebaõnnestumisega haiguse vastu võitlemisel;
- kui arstiabi eeldatav kahju on võrdne või suurem kui haiguse enda kahju.
Kuid te ei tohiks uudishimust ega kodus "kõik maailmas" teraapiast kinnipidamisest linnukirssi ravis sekkuda. Sellegipoolest on linnukirssi kasutamise näidustuste hulgas palju just selliseid haigusi, mis kujutavad tervisele ja elule palju väiksemat ohtu kui "ravimiga" hooletu ümberkäimine. Eelkõige peetakse linnukirsi lehtede (need sisaldavad kõige rohkem vaba vesiniktsüaniidhapet) kasutamist rahvameditsiinis õigustatuks mitte ainult erüsiipeli, süsteemse luupuse, vähi, vaid ka patoloogiate puhul:
- suuõõne - stomatiit, hambakivi, igemepõletik;
- ülemised hingamisteed - aga mitte ainult bronhiit, riniit, sinusiit ja tonsilliit, vaid ka põletik, aga ka kopsutuberkuloos;
- silmamuna - sealhulgas blefariit, konjunktiviit;
- nahk - furunkuloos, karbunkulid, akne, teadmata põhjusega lööbed;
- kuseteede organid - sealhulgas kividest või liivast põhjustatud põletikud;
- sapipõis ja maks samuti väga altid loid põletikule ja sapikivide tekkele;
- liigesed – sealhulgas nende traumaatilised, vanusega seotud ja podagra muutused, nagu artriit ja artroos, reuma, lumbago, osteokondroos ja kõik selle hilised tüsistused;
- reproduktiivsüsteem - põhjustatud halvast hügieenist või mõnest sugulisel teel levivast infektsioonist.
Linnukirsi marjade keetmisi ja tõmmiseid kasutatakse nii koolikute kui ka kõhulahtisuse korral gastriidi/maohaavandite korral ning juukseid loputatakse selle õite tõmmisega. Noored ja eellaagerdunud 24 tundi külmkapis, taime võrseid soovitatakse suitsetamisest loobumisel närida, kuigi iga narkoloog ütleb, et suitsetamist oleks sel juhul kindlam jätkata.
Arvatakse, et linnukirsil on positiivne mõju isegi meeste potentsile. Kuigi tõenäoliselt aeglustab ta, olles tugev antibiootikum ja säilitusaine, lihtsalt adenoomi ja prostatiidi arengut.
Vähivastased omadused
Viimasel ajal on laialt levinud järjekordne poolmüüt linnukirssist. See seisneb väidetavates kasvajavastastes omadustes. Selle aluseks oli Ameerika autori E. Griffini 70ndatel kirjutatud raamat "Maailm ilma vähita", milles ta omistab amügdaliinile sellised omadused, nimetades seda "vitamiiniks B 17". Vähki ennast kui nähtust peab ta selle pikaajalisest puudusest tingitud ainevahetushäireks.
Vastates küsimusele, miks seda versiooni vähi päritolust isegi teaduslik onkoloogia ei käsitle (ja nii see tõesti on), selgitab E. Griffin, et selles on süüdi kogu kõikvõimsate farmaatsiakorporatsioonide lobi. Objektiivselt võib selle autori ja tema teooria kohta öelda järgmist.
- Ebakompetentsus. E. Griffin on paremäärmuslike poliitiliste vaadetega vandenõukirjanik (erinevate vandenõuteooriate autor poliitikas, majanduses). E. Griffin teenis USA armees ja hääletas raadios lastetegelasi, on lõpetanud filoloogia ja sotsiaalse kommunikatsiooni eriala. Ta ei teinud oma elus ühte asja – ta ei õppinud ei meditsiini ega onkoloogiat.
- Seoste puudumine teaduslike faktidega. Mitmed Ameerika Ühendriikide teadlased on tema raamatule ja selles esitatud teooriale juba ammu hinnangu andnud. Kõige üldisemal kujul taandub see tõsiasjale, et: vähi päritolu "avitamiinivaba" versioon ei vasta ühelegi teadaolevale faktile selle kohta. Seega ei ravita vähki vitamiinide puuduse kõrvaldamisega toidust. Nimetatud puudujääkide kompenseerimine ei soodusta isegi selle kulgu ning võib mõnel juhul kaasa tuua kasvaja lagunemise ja metastaaside kiirenemise. Amügdaliin, kuna see oli mürk, nii see ka jäi, on vastuvõetamatu lisada seda vitamiinide koostisse mis tahes seerianumbri all. Seetõttu on raamat "Maailm ilma vähita" ja kõik selles räägitu selle looja kujutlusvõime vili.
Kuid amügdaliinirikast linnukirssi kasutatakse tõepoolest taimekemoteraapias – vähiravis mürgiste taimedega. Kõige laialdasemalt kasutatavad selles valdkonnas on väike ja roosa igihali, Mandžuuria araalia, Rhodiola rosea, akoniit, hemlock. Nende reas oli koht linnukirssile aga ainult nende taimede lisandina koos tammekoore ja vereurmarohiga.
Linnukirss pidurdab hästi pahaloomuliste erosioonide kasvu, kuid nende välise asukohaga (nahavähk, emakakaelavähk). Ja selle allaneelamine vähendab valu ainult veidi, eriti kui tegemist on mao-/soole-, kopsu- või maksavähiga (sel juhul on parem võtta alkoholile kangeid linnukirssi tinktuure).
Igatahes pole E. Griffini teoorial linnukirsi keemiaraviga mingit pistmist, kuna vähi kasvaja kasvu aeglustavad kõik taimemürgid, sealhulgas alkaloidid ja tanniinid. Teaduslikust vaatenurgast on see mõju seletatav pahaloomuliste rakkude väiksema vastupanuvõimega nende hävitamise katsetele. Erinevalt tervetest rakkudest ei saavuta nad küpsust ja seetõttu pole neil täielikult välja kujunenud kaitsemehhanisme.
Kellele on vastunäidustatud
Niisiis, kogu seda ümbritsevate müütide ja legendide rohkusega on linnukirss endiselt väga mürgine taim. Seetõttu on see rangelt vastunäidustatud:
- raseduse ajal;
- rinnaga toitmise ajal;
- lastele mõeldud vahendina;
- allergia ja selle mis tahes osa individuaalne talumatus.
Kõrvalmõju
Linnukirsside võtmise kõrvaltoimed ilmnevad allergilise reaktsiooni sümptomitena ja vesiniktsüaniidhappe mürgistuse sümptomitena. Selle surmav annus on 1 mg kehakaalu kilogrammi kohta. Sümptomid ilmnevad järgmises kuue elemendi järjekorras.
- Mandli hingeõhk. See tähendab, et kopsudest väljahingatavas õhus olev mandli maitse.
- Kuivus ja sügelus kurgus. Pigem kogu ninaneelus kuni hingetoru sissepääsuni ja sellega kaasnev kägistatud köha.
- Desorientatsioon. Nagu ka pearinglus, eriti sissehingamisel, nägemise ähmastumine, suurenenud süljeeritus, oksendamine.
- šokiseisund. Tavaliselt kaasneb sellega hirmutunne (tüüpiline igale lämbumisele), muutub kiiresti teadvusekaotuseks. Juba teadvuseta patsiendil on jäsemete krambid.
- Naha või limaskestade punetus. Tavaliselt - kogu kehas, kuid mürgi kehasse tungimise kohas on see rohkem väljendunud.
- Hingamise seiskumine. Ja selle tagajärjel surm ägedast lämbumisest.
Vesiniktsüaniidhapet peetakse kõige kiiremini toimivaks mürgiks. Seetõttu ulatub sellega mürgitamise suremus 100% -ni isegi siis, kui käepärast on vastumürke (neil poleks lihtsalt aega tegutseda). Selle toime aluseks on mitokondriaalsete funktsioonide blokeerimine kõigis keharakkudes. See viib sissehingatava hapniku kasutamise võime kaotuseni.
Retseptid
Niisiis, olles tegelenud linnukirsside võimalike ohtudega, mõtleme välja, kuidas valmistada linnukirss suhkruga talveks. Siin on vaja suhkrut, mistõttu see preparaat ei sobi diabeetikutele. Kuid kõigile teistele võib linnukirss olla külmetushaiguste, sooleinfektsioonide ja mürgistuste ennetamise ja ravimise vahend.
Marjad suhkrus
Iseärasused. Kirjeldatud meetod on väga sarnane mustade sõstarde konserveerimisega. Kuid sellisel viisil valmistatud linnukirssi ei saa erinevalt sõstardest säilitada kauem kui kolm kuud.
Sa vajad:
- kilogramm värskeid linnukirsi marju;
- pool kilogrammi granuleeritud suhkrut;
- nõud ja hakklihamasin, mille sees on mittemetallist kate.
Kokkamine
- Võtke linnukirsi kobarad lahti, eemaldades varred, loputage marjad jooksva vee all.
- Aja need läbi hakklihamasina (ära kasuta blenderit, kuna see jahvatab luud koos marjadega), pannes saadud “hakkliha” laia kaussi.
- Valage granuleeritud suhkur, segage, kuni see on täielikult lahustunud.
- Asetage linnukirss purkidesse, sulgege korduvkasutatavate plastkaantega ja hoidke keldris või külmikus steriliseerimata.
Võtke linnukirssist saadud ravim teelusikatäis kolm korda päevas enne sööki, mitte rohkem kui viis päeva järjest. Küll aga arvatakse, et suhkruga linnukirssist saab maitsva pirukate täidise.
Tšeremuhhovka
Iseärasused. See linnukirssi versioon viinal on suhteliselt ohutu tänu vähenenud vesiniktsüaniidhappe sisaldusele, mis keetmisel osaliselt hävib.
Sa vajad:
- 350 g linnukirssi;
- pool liitrit viina;
- 120 g granuleeritud suhkrut.
Kokkamine
- Võtke linnukirsikimbud lahti, eemaldades varred, marjadeks, loputage neid külmas vees.
- Laota linnukirss ühe kihina paberilehele ja lase neil kolm päeva soojas õhuvoolus kuivada.
- Seejärel soojendage ahi 80 ° C-ni, asetage kuivatatud linnukirsi marjad puidust küpsetusplaadile. Lülitage gaas kinni ja pange küpsetusplaat ahju. Linnukirsi marjade valmisoleku märk on mandli maitse ilmumine.
- Laske neil jahtuda ja asetage linnukirss infusiooni kaussi. Täida viinaga, ilma suhkrut veel lisamata, sulge õhukindla kaanega, seejärel aseta aeg-ajalt loksutades kolmeks kuni viieks päevaks päikese kätte.
- Kurna linnukirss läbi mitme kihina volditud marli, kalla tinktuur emailkaussi ja lisa suhkur. Segage.
- Pane kauss linnukirsi magustatud tinktuuriga pliidile, kuumuta keemiseni ja eemalda koheselt. Tõsta kõrvale, lase jahtuda ja korda linnukirsi keetmist veel kaks korda.
- Pärast tinktuuri viimast jahtumist filtreerige see uuesti vatiga, asetage uuesti klaasnõusse, sulgege õhukindla kaanega ja jätke veel kaheks nädalaks pimedasse sooja kohta.
Puuviljade keetmine
Iseärasused. Linnukirssi keetmist saate valmistada mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele, kuigi selle annused on erinevad. Seega peaksid täiskasvanud ja teismelised võtma seda supilusikatäis kolm korda päevas pool tundi enne sööki ja lapsed teelusikatäis. Kursus ei kesta kauem kui nädal, siis peab laps tegema kahenädalase pausi, täiskasvanule piisab.
Sa vajad:
- pool klaasi värskeid linnukirsi marju (eraldi või kobaratena);
- 1,25 liitrit (viis klaasi) keeva vett;
- mittemetallist ahjunõud.
Kokkamine
- Loputage juba sorteeritud marjad või linnukirsikimbud jooksva vee all, pange kaussi, valage keeva veega.
- Pange toode kahekümneks minutiks kaanega katmata veevanni keema.
- Seejärel tõsta kõrvale ja kurna linnukirsi keetmine veel kuumalt läbi kahe-kolme kihina kokkurullitud marli.
Koore või lehtede infusioon
Iseärasused. Lastele ja noorukitele ei sobi see linnukirssi ravim kategooriliselt. Seda ei soovitata kasutada ka üle seitsmekümneaastastel eakatel.
Sa vajad:
- supilusikatäis kuiva koort / linnukirsi lehti;
- klaas keeva veega;
- termos mittemetallist sisekolviga.
Kokkamine
- Kuumuta termos eraldi keeva veega.
- Jahvata näppudes (soovitav on kanda kindaid) ja murra sinna sisse koor või linnukirsi lehed.
- Valage toorained keeva veega, sulgege kaas ja loksutage mitu korda. Seejärel pane pooleks tunniks tõmbama ja kurna läbi marli.
Tuleb meeles pidada, et linnukirssi kahjustus selle toote kuumtöötlemisel, millele see on lisatud, on suhteline mõiste. Ühest küljest on amügdaliin ja vesiniktsüaniidhape tema luudes kuumuse eest hästi kaitstud. Seevastu rahvusköögis ja rahvameditsiinis lisatakse linnukirssi suurele hulgale preparaatidele/roogadele ning valdavalt lõppeb kõik hästi. Seetõttu kontrollib linnukirsil põhineva valmistatud toote või roa ohutust kõige paremini sellest lähtuva mandli aroomi intensiivsus. Mida tugevam see on, seda suurem on mürgistuse tõenäosus ja vastupidi.
Täna räägime vene kaunitarist, linnukirssist. Linnukirssist luuakse nii palju luuletusi ja laule, milline imeline aroom on selle õitsemisel. Õpime teda lähemalt tundma, see on kasulike omaduste ja vitamiinide ladu. Rahvameditsiinis kasutatakse selle imelise puu kõiki osi, lehti, vilju, koort, õisi, pungi.
Linnukirss kuulub Rosaceae perekonda. Kuni 17 meetri kõrgune puu, kasvab looduses jõgede kallastel, kuristikes, on inimeste poolt väga pikka aega kultiveeritud. Vanades mahajäetud külades kasvavad terved linnukirssi aiad. Kui see õitsema hakkab, on ümberringi peadpööritav aroom ja tundub, et olete jõudnud imelisele puhkusele, see näeb nii ilus ja pühalik välja.
Ka kiviajal kasutati linnukirsi raviomadusi ja me pöörame vähe tähelepanu selle raviomadustele, parem on süüa peotäis tablette. Ja looduslik ravim, siin see on, lähedal, kasvab akna taga.
Lapsepõlves andis vanaema talle kõhuhäda korral marjakeetist juua ja kuivatatud linnukirssist küpsetas maitsvaid pirukaid. Tal oli alati karbis ka linnukirsi koor, külmetushaiguste ja kurguvalu korral lisas ta seda tee sisse ja kurku kuristas keedusega. Ta pani päevaks tuppa lillekimbu õitsvat linnukirssi ja viis selle öösel tänavale, öeldes, et on toa kurjadest vaimudest puhastanud.
Olles läbinud hunniku materjali linnukirssi kasulike omaduste kohta, olin väga üllatunud nii tohutust toimespektrist meie kehale, noh, lihtsalt terve apteek ühes puus.
Vaatame kõik kasulikud järjekorras üle ja artikli lõppu pannakse üles rahvapärased retseptid, sealhulgas ka minu vanaema retseptid (tema riiulitel olevaid apteegirohtusid ma ei mäleta, ainult ürte ja tinktuure).
Puuviljades, lehtedes ja koores on tanniine, vaba vesiniktsüaniidhapet (suures koguses on see mürgine), puuviljades on orgaanilisi happeid - õun- ja sidrunhapet. Puuviljad ja lehed on rikkad askorbiinhappe, flavonoidide, suhkrute ja eeterlike õlide poolest.
Pungad, õied, viljad, koor ja eriti lehed sisaldavad bensoealdehüüdi, mis annab linnukirssidele lenduvad omadused.
Linnukirsi koostisest leiab veel palju erinevaid kasulikke ühendeid, peamised on ära toodud.
Ilu on meetaim
Alustame sellest õitsev linnukirss , See on väga ilus. Selle lumivalge ilu üle mõtiskledes saab inimene positiivse energialaengu ja sellest hakkavad kõik kehas olevad süsteemid aktiivsemalt tööle, mis tähendab, et peale tuleb rõõmsameelsus, paraneb tuju, mis on meie tervisele väga oluline.
Linnukirss on hea meetaim, aktiivne töö algab mesilastel siis, kui linnukirss õitseb ja õitseb tervelt kümme päeva, mille jooksul saab korraliku metsaagi.
Linnukirsi viljade kasulikud omadused
Küpsed linnukirsi marjad on kokkutõmbava, fikseeriva, bakteritsiidse, vitamiini-, põletikuvastase toimega ning normaliseerivad soolte ja mao tööd.
Puuviljamahl on ette nähtud diaforeetiliseks, diureetiliseks, antiskorbutikumiks, tuberkuloosivastaseks aineks.
Puuviljamahla kasutatakse palaviku, gangreeni, ainevahetushäirete korral.
Meeste
Eriti kasulikud on linnukirsi viljad, mis tõstavad potentsi.
Puuviljad toimivad rasestumisvastase vahendina, nii et kui plaanite rasedust, visake küpsed linnukirsi marjad ära.
Linnukirsi viljad koristatakse küpsena juulist septembrini. Võib süüa värskeid marju, need on suus kergelt kuduvad, aga päris maitsvad.
Marjad kuivatatakse, keedetakse teed, tehakse tõmmiseid.
Linnukirsi lehtede ja lillede kasulikud omadused
Lehed on tugevdavate ja vitamiinide omadustega, võtke tõmmiseid külmetuse korral, rögalahtistina. Loputage suud hammaste ja igemete haiguste, kurguvalu korral.
Lehtede keedist kasutatakse haavade ja paise ravimiseks.
Lilli kasutatakse põletikuvastase, haavade paranemise vahendina. Infusiooniga peske silmi ja kasutage haavade pesemiseks.
Kopsutuberkuloosi korral kasutatakse lillede tõmmist.
Lilled ja lehed kuivatatakse varjus, kuni täieliku kuivamiseni, võib säilitada paber- või pappkastides.
Linnukirsi koore kasulikud omadused
Linnukirsi koorel on palavikku alandav, diaphoreetiline ja diureetiline toime. Kasutatakse liigese- ja lihasreuma korral. Suguhaigustega, valged.
Linnukirsi koort kasutatakse peavalude raviks, veresoonte seinte tugevdamiseks, seedetrakti häireteks.
Koor koristatakse varakevadel, mahlavoolu perioodil, kuivatatakse ja säilitatakse kuivas kohas, pappkastides.
Üllatavalt kasulik linnukirsipuu, puu - esmaabikomplekt.
Kogu selle kasulikkuse tõttu tuleks linnukirssi rahvapäraste ravimitega ravimisel olla ettevaatlik.
Vastunäidustused ja piirangud
- Linnukirssi ei saa kasutada rasedatele ja imetavatele emadele.
- Värskeid marju süües ära seemneid alla neela, vaid sülita välja. Linnukirssi ei tohiks kilogrammides süüa, paar peotäit läheb täpselt parajalt. Linnukirsi luud sisaldavad vesiniktsüaniidhapet, mis võib põhjustada keha mürgitust, ei lõhene luid.
- Õitsev linnukirss võib põhjustada allergia ägenemist, kui teil on sellele kalduvus, vältige kontakti, kui ei, võtke kohe allergiavastane ravim.
- Linnukirssist valmistatud rahvapäraste ravimite kasutamisel pidage kindlasti nõu arstiga ja ärge mingil juhul tehke pikaajalist ravi, vaid ainult ettenähtud ravikuuri, järgides annust.
- Ärge andke linnukirsi lehti kodulindudele, see on neile väga kahjulik.
Linnukirsi kasutamine ei piirdu ainult traditsioonilise meditsiiniga, seda kasutatakse toiduvalmistamisel, alkohoolsete jookide valmistamisel, kaunist käsitööd ja puidust roogasid.
Kasulikke ekstrakte kasutatakse homöopaatias. Kosmetoloogia kasutab toiduvalmistamiseks linnukirsi kasulikke omadusi juuksevärv ja pesuvahendid.
Kirsilehtede keetmine
Keeda 20 g kuivi lehti 200 ml vees. Jahuta, kurna ja joo 1/4 tassi 3 korda päevas. Võtke koos kõhulahtisuse, hüpovitaminoosiga.
Linnukirsi koore keetmine
10 g purustatud kuiva koort keedetakse 10 minutit 200 ml vees, jäetakse 2 tunniks seisma, kurnatakse. Tsüstiidi, külmetuse ja köha korral võtta 1 tl enne sööki. Hõõruda haigetesse liigestesse.
Linnukirsi puuviljade keetmine
Keeda 20 g kuivatatud puuvilju 5 minutit 300 ml vees. Kõhulahtisuse, seedehäirete korral juua 50 ml 3 korda päevas.
Linnukirsi lillede infusioon
10g kuivatatud linnukirsiõisi vala 200ml keeva veega, jäta 10 minutiks seisma. Põletiku korral loputage silmi. Pese haavad ja haavandid.
Linnukirsimahla võetakse 50 ml 3 korda päevas, lisades lusikatäis mett. Võtke 30 minutit enne sööki beriberi, külmetushaiguste, kõhulahtisuse korral.
Linnukirsside retseptid nahahoolduseks
See retsept on mõeldud näo- ja kaelanaha värskendamiseks ja noorendamiseks. Valage supilusikatäis linnukirsiõisi klaasi keeva veega ja laske tund aega seista, filtreerige ja kasutage pesemiseks. Ravim leevendab põletikku nahal.
Kasutan seda tööriista selleks
lõhenenud kontsad
, vanni kujul.
Seda on hea lisada veele, millega juukseid loputad.
Linnukirsside noorte kreem
Üks supilusikatäis linnukirsi õisi, üks teelusikatäis mett ja glütseriini, 50 ml viina ja 50 ml vett. Kõik koostisained segatakse ja infundeeritakse üks päev. Kasutage tavalise losjooni asemel hommikul ja õhtul.
Täna tutvusime linnukirsi kasulike omaduste ja kasutamisega inimelu erinevates valdkondades. Valmistage endale seda ravimit talveks veidi ette, siis säästate ravimite pealt.
Sõna linnukirss tuletavad nad tavaliselt meelde selle puu lõhnavaid õisi ja isegi populaarset märki, et õitsemise ajal on see üsna jahe. Linnukirsi paljudest kasulikest omadustest teatakse palju vähem.
Linnukirsi kasulikud omadused
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse linnukirssi väga laialdaselt. Taimed kasutavad selle õiekobaraid, lehti, koort ja marju.
Linnukirss õitseb aprilli lõpus-mais, just siis koristatakse tema õisikuid. Koor lõigatakse isegi varem enne õitsemist. Marjadega tutid koristatakse kaks kuud pärast õitsemist, lehed - suve alguses.
Linnukirsi koore kasutamine
Linnukirsi koores on aineid, millel on kehale rahustav ja toniseeriv toime. Need linnukirsi omadused võimaldavad kasutada selle koorest valmistatud keetmisi ja tõmmiseid täiendava ravimina südamehaiguste ja peavalude leevendamiseks. Seedetrakti haigusi ravitakse hästi ka linnukirsi koore keetmisega, mida traditsiooniliselt kasutatakse kõhulahtisuse korral.
Infusiooni retsept : võtta 2 supilusikatäit kuivatatud koort ja valada keeva veega (3 tassi) klaas- või emailnõusse, mässida korralikult ja jätta 6-7 tunniks. Kurna saadud tõmmis ja joo pool klaasi 3 korda päevas enne sööki.
Linnukirsi koore tinktuuri kasutatakse haigete liigeste raviks.
tinktuuri retsept : vala 50 g koort klaasi viinaga ja jäta kaheks nädalaks pimedasse kohta, näiteks kappi, seisma. Kasutage liigeste hõõrumiseks.
Linnukirsi lehtede kasutamine
Linnukirsi lehti kasutatakse infusioonide, dekoktide ja alkoholitinktuuride valmistamiseks. Kandke samade näidustuste järgi nagu taime koor. Lisaks vabastavad värsked lehed, eriti kui need on purustatud, fütontsiide, mis võivad patogeene tappa. 
Linnukirsi lehtede keetmine puhastab hästi paise naha, seda kasutatakse rögalahtistina ja kurguvalu loputamiseks, samuti parodontiidi ennetamiseks ja raviks.
keetmise retsept : vala 20-25 g lehti kastrulisse koos klaasitäie veega, lase keema tõusta ja keeda 5-6 minutit, lase seista 2-2,5 tundi, seejärel kurna. Joo veerand tassi 3 korda päevas enne sööki.
Linnukirsi lillede kasutamine
Linnukirsiõied sisaldavad suures koguses phütontsiide (kvertsetiin jt), mis on mikroobidele kahjulikud.
Rahva seas on isegi levinud arvamus, et kui seista õitseva linnukirsi all, läheb algav haigus ära ja inimene on terve.
Linnukirsi õisi kasutatakse kopsutuberkuloosihaige seisundit leevendavate leotiste valmistamiseks ning lamatiste, haavade, marrastuste, haavandite pesemiseks, samuti konjunktiviidi ja muude silmahaiguste korral losjoonideks.
Infusiooni retsept : 20 g linnukirsi õisi valada 0,5 liitri keeva veega, lasta seista 10-15 minutit, jahutada ja kurnata.
Silmahaiguste raviks saadakse linnukirsi õitest kuuma auruga destilleerimise teel linnukirsivett. Kasutatakse losjoonide kujul.
Linnukirsi marjade kasutamine
Linnukirsi mustad läikivad luuviljad (viljad) on kõige kasulikumad sellest, mida see kaunis taim meile annab. Samuti sisaldavad need, nagu linnukirsi koor, lehed ja õied, suures koguses flavonoide. Linnukirsi viljadest leiti happeid (sidrun-, klorageen-, õunhape), karotiini, C-vitamiini, süsivesikuid (suhkur ja pektiin). Rahvameditsiinis arvatakse, et linnukirsi viljas sisalduval amügdaliinil on vähivastane toime, kuigi teaduslikku kinnitust sellele pole. 
Linnukirsi viljade värsket mahla meega kasutatakse ainevahetushäirete korral. Lusikatäis mett pooles klaasis mahlas - kolm korda päevas enne sööki.
Infusiooni retsept : 20 g linnukirsi kuivatatud puuvilju vala 0,5 l keeva veega termosesse. Nõuda 10-12 tundi. Kasutada kõhulahtisuse, samuti gastriidi ja koliidi raviks 100 ml kolm korda päevas enne sööki.
Infusiooni retsept naha seenhaiguste raviks: vala kaks supilusikatäit värskeid marju 200 ml keeva veega ja jäta 7–8 tunniks seisma, kurna. Kasutage kahjustatud piirkondades losjoonide kujul.
Vastunäidustused
Linnukirsi raviomadused on mitmekesised, kuid unustada ei tohi ka vastunäidustusi. Linnukirssist suukaudsete preparaatide kasutamine on keelatud rasedatele ja alla kaheaastastele lastele. Linnukirssist valmistatud ravimeid ei tohiks pikka aega säilitada. Kuna neis sisalduva amügdaliini glükosiidi lagunemisel tekib mürgine vesiniktsüaniidhape.
Linnukirss on roosiliste sugukonnast lehtpuu, kiiresti kasvav puu, mis võib ulatuda 8-15 m kõrguseks. Õitseb mais, vilja kannab juulist augustini. Linnukirsi marjad on väikesed (hernesuurused), reeglina kokkutõmbavad-magusad. Iga vilja sees on peidus mittesöödav kibe kivi. Kuid see pole mitte ainult mõru, vaid sellel on ka mürgised omadused.
See puu on väga levinud Euroopas, Põhja-Aasias ja Põhja-Aafrikas. Euroopas kasvab linnukirss Skandinaavia põhjaosast, Põhja-Jäämere kaldalt ning kuni Itaalia, Hispaania ja Portugalini. Kuigi tuleb öelda, et Vahemere rannikualadel ja Lääne-Prantsusmaal on linnukirssi tõenäoliselt võimatu näha. Kuid see õrna aroomiga puu rõõmustab Iirimaa, Inglismaa, Horvaatia, Bulgaaria, Venemaa põhjaosa, Kaukaasia, Lääne-Siberi ja isegi Himaalaja elanikke. Seda kultuuri leidub ka Põhja-Ameerikas, eriti Alaskal ja mõnes USA kirdepiirkonnas, Kanada idaosas. Linnukirsside lemmikkohad on ojade kaldad, niisked metsad, reeglina leeliselise pinnasega, kuigi sageli võib seda kultuuri näha ka mägipiirkondade happelistel muldadel.
Ja kuigi kõige kuulsam on linnukirss, on sellel kultuuril palju muid sorte, millest igaühel on ka teatud eelised. Näiteks valge linnukirss on suurepärane "tooraine". Muide, seda tüüpi mesi on tuntud kui suurepärane allikas ja. Lõhnavat linnukirssi kasutatakse rahvameditsiinis hingamisteede raviks. Mitte vähem kasulik on punane linnukirss, millel on põletikuvastased ja bakteritsiidsed omadused. Selle sordi marju peetakse kasulikeks seedeorganite ja bronhiidi raviks.
Kasulikud omadused
Teadusuuringute tulemused näitavad, et linnukirsi tumedad marjad on rikkalikult võimsad, mis muudab viljad inimesele uskumatult kasulikuks. Teadaolevalt sisaldavad linnukirsi marjad tohutul hulgal, mille kontsentratsioon ületab isegi jõhvikates nende ainete sisalduse. Taimes sisalduvad fütontsiidid annavad sellele antimikroobsed, diureetilised ja kolereetilised omadused.
Puuviljad ja lehed sisaldavad eelkõige glükosiide, tanniine, vitamiine E, C ja P, eeterlikke õlisid. Puu koores on leitud kõrge kontsentratsioon, mistõttu on see kasulik põletikuvastaste ravimite ja tinktuuride valmistamiseks. Muide, ravimtaimed kasutavad konjunktiviidi raviks koore keetmist ja ishiase raviks alkohoolseid tinktuure. Taime koor ja lehed sisaldavad ka vesiniktsüaniidhapet ja bensoealdehüüdi.
Ja veel üks huvitav fakt. Linnukirsi erinevates osades leiduv rikkalik orgaaniliste hapete koostis muudab selle kultuuri kasulikuks õige happe-aluse tasakaalu taastamiseks inimkehas.
Uuringud näitavad, et linnukirss:
- on kokkutõmbavad omadused;
- reguleerib soolestiku tööd;
- parandab mao funktsionaalsust;
- väheneb veres;
- on põletikuvastased omadused;
- tugevdab kapillaare;
- stimuleerib immuunsüsteemi;
- omab bakteritsiidseid omadusi;
- on diureetikum ja diaphoreetikum;
- eemaldab kehast metallisoolad;
- ennetab podagra, artriiti, reumat.
Kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Linnukirssi on erinevates riikides kasutatud juba iidsetest aegadest ravimina. Näiteks Põhja-Ameerika indiaanihõimud kasutasid seda hingamisteede raviks. Taime koort on kasutatud söögiisu parandamiseks, kokkutõmbajana, vereringe kiirendajana ja rahustina. Rahvameditsiinis kasutati linnukirsside tinktuure palaviku, köha ja külmetushaiguste raviks ning puujuurte keetmist haavandite, haavade ja põletushaavade pesemiseks. Linnukirsi marjad ja koor taimses meditsiinis on tuntud oma võime poolest leevendada kõhuvalu, vähendada verejooksu, sealhulgas pärast sünnitust. Linnukirsi erinevatest osadest valmistatud keetmised on kasulikud raskete ja valulike menstruatsioonide, maksa- ja silmahaiguste korral.
Rahva- ja traditsiooniline meditsiin kasutab linnukirsil põhinevaid preparaate rahustava ja toniseeriva toime saavutamiseks mao-, kõhunäärme-, sooltehaiguste, aga ka südamevalu korral.
Marjade eelised
Linnukirsi marjade tinktuuril on väljendunud antiseptilised omadused, mis muudab selle kasulikuks tonsilliidi, stomatiidi, kaariese raviks. Selle kultuuri marjade eelised on märgatavad ka põletikuliste protsesside ravis, sealhulgas naiste reproduktiivsüsteemi organites. Ja keetmisega douching on kasulik suguelundite infektsioonide korral.
Teada on ka marjade kasulikkus seedesüsteemile. Puuviljade keetmine, mis sisaldab rohkesti askorbiinhapet, teatud mineraale ja orgaanilisi happeid, on tõhus vahend kõhulahtisuse, sooleinfektsioonide ja seedehäirete korral. Samuti soovitavad mõned taimeteadlased juua maguskirsimarju rahustina ja meeste potentsi turgutajana. Lisaks on linnukirsi marjadel valuvaigistavad omadused. Ja see võime on teinud neist populaarse hambavalu vahendi. Valu leevendamiseks piisab, kui kinnitada hambale paar marja.
Alates iidsetest aegadest soovitasid rahvaarstid immuunsuse tugevdamiseks ja ainevahetuse normaliseerimiseks võtta värsket linnukirsi marjade mahla meega (tl poole klaasi mahla kohta). Magustamata marjade keetmist kasutati seedetrakti infektsioonide, skorbuudi raviks.
Lehtede ja koore eelised
Kõik teavad, et vigastuskohta on vaja rakendada. Kuid vähesed teavad, et linnukirsi lehtedel on sarnane toime - need leevendavad valu ja vähendavad turset. Linnukirsi lehti saab kasutada ka hingamisteede haiguste raviks, mõnede südame-veresoonkonna häirete korral. See linnukirsi osa sisaldab rikkalikke varusid, millel on kasulik mõju kapillaaridele ja seega ka kogu vereringesüsteemile. Selle puu rohelised sobivad tõmmiste ja keetmiste valmistamiseks.
Koore keetmisel on võimas diureetiline toime, mis muudab selle kasulikuks mitmesuguste kuseteede häirete ja nefriidi korral. Kuid liigne kirg linnukirsi koore keetmise või infusiooni vastu võib esile kutsuda kõhulahtisuse ja valu seedeorganites.
Linnukirsi koorel on valuvaigistav, diureetiline, palavikku alandav ja rahustav toime. Sellest saadud infusioone kasutatakse külmetushaiguste ja palaviku raviks. Lisaks kasutasid meie esivanemad linnukirssi keetmist pedikuloosi raviks.
Rahvameditsiinis kasutatakse noorlindude kirsi okstest teesid ja alkoholitinktuure reuma, dermatoosi, furunkuloosi, podagra, kõhulahtisuse, parodontiidi, kaariese raviks.
Linnukirsi värv: ohtlikud ja kasulikud omadused
Kummalisel kombel võivad valged linnukirsiõied korraga nii kasu kui ka kahju teha. Õitsev linnukirss on mõnede eeterlike õlide allikas, mis mõjuvad inimestele rahustina. Kuid samal ajal eritab linnukirss õitsemise ajal amügdaliini, mis jaguneb õhus väikesteks osakesteks, sealhulgas vesiniktsüaniidhappeks, mis suurtes kogustes võib põhjustada tõsist mürgistust. Samuti tuleb meeles pidada, et suur kogus lilledes sisalduvaid fütontsiide võib esile kutsuda pearinglust või allergiat linnukirsi aroomi suhtes.
Lisaks kasutati iidsetel aegadel lõhnavate lillede ravivat keedust ühe tõhusaima vahendina haavade ja haavandite pesemiseks ja paranemiseks. Seda vahendit kasutati konjunktiviidi raviks ja nad ütlevad, et peatas isegi gangreeni arengu.
Ja linnukirsiõied on kasulikud ainevahetuse normaliseerimiseks. Ainevahetuse parandamiseks on soovitatav valmistada ravim kuivatatud lilledest. Selleks tuleb 1 supilusikatäis kuivatatud lilli valada klaasi keeva veega ja nõuda pool tundi. Pärast seda kurna ja võta kolm korda päevas enne sööki supilusikatäis.
Kuidas valmistada
Nagu juba selge, kasutatakse abinõuna puu erinevaid osi: õisi, lehti, marju ja isegi koort. Kuid selleks, et tooraine säilitaks oma raviomadused, peab saama seda õigesti koristada. Näiteks koort on kõige kasulikum koristada varakevadel (peaasi, et oleks aega koore kogumiseks enne puu õitsema hakkamist, sel ajal sisaldab see võimalikult palju kasulikke aineid), lilli - nagu kohe pärast avanemist sobivad marjad ainult täisküpseks ja lehti koristatakse juunis. Rohuteadlased soovitavad linnukirssi koristada ainult kuiva ilmaga, pealegi kas varahommikul või hilisel pärastlõunal. Kuid meditsiiniliseks tooraineks sobib ainult linnukirss, mis kasvab ökoloogiliselt puhastes piirkondades, eemal tööstuspiirkondadest ja teedest.
Õisi, koort ja lehti kuivatatakse vabas õhus, kuid otsese päikese eest kaitstud kohas. Puuviljad hakkavad kuivama hiljemalt 4 tundi pärast koristamist, kuni nad hakkavad riknema. Ja selleks otstarbeks on kõige parem elektrikuivati või ahi (kuid temperatuur ei tohiks ületada 50 kraadi). Hästi kuivatatud marju ja koort saab säilitada kuni 5 aastat, lilli ja lehti - aasta.
Kuidas valmistada meditsiinilist keetmist ja tinktuuri
Linnukirsi marjade, lehtede või koore keetmine säilitab peaaegu kõik selle kultuuri raviomadused. Keetmise valmistamiseks võite kasutada erinevate taimeosade segu või võtta need eraldi.
Meditsiinilised marjad koristatakse juulis-augustis. Nendest valmistatakse keetmine vahekorras 1:10. Iga klaasi värskete marjade kohta võtke 10 klaasi keeva vett. Valmistage keetmine madalal kuumusel mitte kauem kui 20 minutit, seejärel nõudke veel vähemalt 2 tundi.
Alkoholitinktuuri valmistamiseks vajate 50 g linnukirsi koort ja klaasi. Pärast 2-3-nädalast infusiooni võib toodet kasutada haavade desinfitseerimiseks ning haigete liigeste ja selja hõõrumiseks. Maohäirete raviks on hea juua linnukirsi marjade tinktuuri. See ravim valmistatakse 150 g marjadest ja 500 ml viinast, nõutakse 2 nädalat. Valmistoodet võetakse seedehäirete korral 5 tilka kolm korda päevas enne sööki.
Hoiatus
Linnukirsi seemned ja lehed sisaldavad vesiniktsüaniidhapet, mis on suurtes kogustes tugev mürk. Just see aine annab taimele mõru maitse. Kuid marjade piisavas koguses kasutamine ei kahjusta inimest, kuna vesiniktsüaniidhapet puuviljades on väikeses koguses. Lisaks peetakse seda ainet mikrodoosides kasulikuks seedimiseks ja hingamissüsteemi toimimise parandamiseks. On ka ettepanekuid (pole teaduslikult tõestatud), et vesiniktsüaniidhape võib olla kasulik vähiravis. Kuid on oluline teada, et piir lubatud annuse ja vesiniktsüaniidhappe üledoosi vahel on väga udune. Aine liig võib põhjustada hingamisfunktsiooni häireid ja isegi surma.
Kuid just vesiniktsüaniidhappe olemasolu tõttu on linnukirss rasedatele rangelt keelatud, kuna selle aine mõjul on loote arenguhäired võimalikud.
Mis veel kasulik on
Musta linnukirsi marjadest valmistatakse veine, mahlu, moosi, siirupeid, tarretist, küpsetamiseks täidiseid. Ja marjad valmistatakse hoolikalt kuivatatud ja jahvatatud jahuks (jooki keedetakse samamoodi nagu tavalist kohvi, juuakse koos ja). Kuid igal juhul on seemnetega marjade kasutamine rangelt keelatud.
Selle puu lehti, koort ja marju kasutatakse ka looduslike värvainete tootmiseks. Rohelist värvi saadakse lehtedest ja koorest ning tumehallist või pruunikaspunast küpsetest viljadest. Ja puusepameistrid hindavad linnukirssi selle puidu pärast – kõva, raske, vastupidav, millega on lihtne töötada.
Rahva seas on linnukirss tuntud metsafütosanitarina ja seda kõike seetõttu, et taimes sisalduvad fütontsiidid peletavad kahjurid minema. See taim on inimeste tervisele väga kasulik. Paljud nimetavad seda universaalseks ravimiks. Ja narkootikume, nagu teate, ei tohiks kuritarvitada. Ja me ei tohiks seda linnukirssist teed pruulides unustada.
Kirss on üks aiakultuuridest, mida enamasti kasvatatakse selleks, et kasutada puu vilju meditsiinilistel eesmärkidel.
Isegi sajandeid, kui mitte aastatuhandeid tagasi kasutati linnukirssi üsna paljude haiguste raviks. Lisaks kultuur on tagasihoidlik Seetõttu suudab isegi algaja aednik seda jõuliselt kasvatada.
Meie tänases artiklis räägime linnukirsi kasulikest ja ravivatest omadustest, samuti selle kasutamise vastunäidustustest, kuna seda kasutatakse alternatiivmeditsiinis.
Linnukirsi marjad: koostis ja kalorite tabel
Mis on kasulik linnukirss? Selle eelised tulenevad selle mitmekesisest ja rikkalikust keemilisest koostisest.
Linnukirsi lahutamatud komponendid on järgmised kasulikud ained:
- flavonoidid;
- tanniini komponendid;
- fütonitsiidid;
- glükosiidid;
- eeterlikud õlid;
- puuviljasuhkur;
- endorfiinid;
- antioksüdandid;
- sidrun- ja õunhape;
- kõrge C- ja P-vitamiini kontsentratsioon;
- marja koostis sisaldab kasulikke mikro- ja makroelemente, näiteks magneesiumi, rauda, tsinki, vaske, mangaani, koobaltit;
- pektiin, mis on kiudainete analoog, on aga kergem;
- puuleht sisaldab valdehüüde, eeterlikke õlisid ja rekordilises kontsentratsioonis C-vitamiini;;
- Lisaks kõigele eelnevale on linnukirsi marjade koostises alkanoide, mis nende liigsel hulgal organismis võivad olla inimorganismile ohtlikud.
Suurim alkaloidide kontsentratsioon on linnukirsi seemnetes, koores ja lehtedes. Lisaks eraldab see puu õitsemise ajal rikkalikult vesiniktsüaniidhapet, mis mõjutab negatiivselt inimese füüsilist seisundit, näiteks aitab kaasa tugevate peavalude või tõsisemate tagajärgede tekkele.
Kalorite tabel:
Toote madala kalorsusega sisalduse tõttu on see näidustatud kasutamiseks dieedi ajal.
Linnukirss: kasu ja kahju
Linnukirsi marjad: kasulikud omadused
Puu eeliseid on suvila tasemel juba ammu tunnustatud. Keemiline koostis ja kasulikud ained selgitage linnukirsi eeliseid.
Linnukirsi lehed, koor ja viljad: kasutamine ja kahju
Lisaks uskumatult suurele hulgale kasulikele omadustele on olemas ka loetelu vastunäidustustest, mille olemasolul peaksite keelduma toote kasutamisest või rakendage seda äärmise ettevaatusega.
- Puu sisaldab kõrge puuviljasuhkru kontsentratsioon, mistõttu on nende kasutamine II tüüpi diabeedi all kannatavatel inimestel vastunäidustatud.
- Marjad on vastunäidustatud kasutamiseks alla kolmeaastastel lastel.
- Imetamise ja raseduse ajal on linnukirssi söömine rangelt keelatud, kuna mürgised komponendid võivad olla kahjulikud mõjutada lapse tervist.
- Marjade fikseeriva toime tõttu on need vastunäidustatud kõhukinnisusele kalduvatele inimestele.
- Ärge kasutage toodet, kui allergiliste reaktsioonide ilmingud komponentidel, mis on osa viljadest, lehtedest, koorest jne.
- Rangelt on keelatud marju süüa koos seemnetega, kuna need kogunevad kõrgele toksiliste ainete kontsentratsioon.
Rakendus alternatiivmeditsiinis
Kasulike omaduste suure hulga tõttu võib seda kultuuri sageli leida traditsioonilise meditsiini retseptidest. . Iga selle puu osa võib aidata järgmiste haiguste korral:
- impotentsus;
- omab organismi üldist tugevdavat toimet;
- on ennetav manipulatsioon vähkkasvajate tekke vastu;
- erineva päritoluga sooleinfektsioonidega, millega kaasneb kõhulahtisus;
- aeglustab vananemisprotsessi;
- neeruhaigus, näiteks nefriit;
- ARI ja SARS;
- reuma;
- artroos;
- podagra;
- artriit;
- radikuliit;
- konjunktiviit;
- stomatiit;
- kaaries;
- larüngiit;
- bronhiit;
- stenokardia.
Meditsiinilised dekoktid
Linnukirssi keetmist kasutatakse abipreparaatidena üsna paljude haiguste korral. Peamise toorainena koor lehtedega. Sel juhul on kõige olulisem retsepti täielikult järgida.
| Stenokardia ja ägedad hingamisteede infektsioonid | 2 tl kuivatatud marju valatakse 4 tassi keeva veega ja lastakse tõmmata järgmised 10 tundi. Kuristage saadud infusiooniga vähemalt kaks korda päevas. |
| Nahahaavandid, dermatiit ja keeb | 30 grammi kuivanud puulehti ja noori oksi tuleb klaasis vees vähemalt pool tundi hautada. Tuleb kasutada losjoonide või kompressidena. |
| Immuunsuse suurendamine | Lehtede keetmist tuleks võtta pool klaasi umbes neli korda päevas. |
| Diaforeetiline ja diureetiline toime | 10 grammi puukoort ja klaasi vett tuleb keeta 20 minutit, saadud keedust võetakse 1 tl kolm korda päevas. |
| konjunktiviit | 2 supilusikatäit kuivatatud lilli infundeeritakse ühe klaasi keeva veega vähemalt 20 minutit, seejärel kasutatakse seda kompressina. |
| Kõhulahtisus ja seedetrakti häired | 20 grammi kuivatatud puuvilju valatakse klaasi vette ja hautatakse madalal kuumusel 20-25 minutit. On vaja võtta kaks korda päevas pool klaasi. |
| Reuma ja kardiovaskulaarsüsteemi haigused | Puu koorest valmistatakse keetmine, mida võetakse kolm korda päevas, 1/3 klaasist. |
| Peavalu | Kolm korda päevas, vahetult enne sööki, tuleks juua üks klaas linnukirsi keedist. |
| Gastriit ja haavand | 20 grammi koort tuleks eelnevalt kuivatada ja põhjalikult purustada, saadud segu valada klaasi veega ja hautada tulel vähemalt viis minutit. Saadud puljongit tuleks nõuda vähemalt järgmise tunni jooksul. Sa pead jooma üks supilusikatäis kaks korda päevas. |
| Hingamisteede infektsioonid, bronhiit, köha, külmetushaigused jne. | 20 grammi värskeid lehti valatakse klaasi keeva veega ja hautatakse 20-25 minutit. Võtke saadud keetmine, vajate pool klaasi kolm korda päevas. Lisaks lehtedele võite kasutada puu koort, kuid sel juhul tuleks vari kestust pikendada poole tunnini. Pärast valmisolekut tuleb saadud puljong valada tagasi klaasi ja lisada esialgse mahuni. |
Värsked ja kuivatatud kirsi tinktuurid
Linnukirsi tinktuuride mõõduka kasutamisega saate toime depressiooni ja stressiga, tugevdab immuunsüsteemi ja toniseerib keha.
Kuivatatud puuviljadest:
- 20 supilusikatäit marju segatakse 16 sl suhkruga, valatakse seejärel liitri kuupaistega ja loksutatakse korralikult läbi.
- Saadud segu eemaldatakse pimedas toatemperatuuril koht, jooki tuleb infundeerida vähemalt kaks nädalat.
- Kahe nädala pärast tinktuura filtreeritakse ja valatakse konteineritesse.
Värsketest puuviljadest:
- 0,4 kg puuvilju pestakse põhjalikult ja neilt eemaldatakse seemned;
- Järgmisena valatakse need 100 g suhkruga ja segatakse, kuni marjad vabastavad mahla;
- Segu valatakse 0,5 liitrisse viina, anum suletakse hermeetiliselt ja puhastatakse pimedas ja soojas kohas vähemalt kolm nädalat;
- Lõpus tinktuura filtreeritakse ja puhastatakse külmikusse pikaajaliseks säilitamiseks.
Kasutamine kosmetoloogias
Nagu me varem ütlesime, kasutatakse linnukirssi aktiivselt mitte ainult traditsioonilises meditsiinis, vaid ka kosmetoloogias, et võidelda nahahaigustega.
Kõike eelnevat kokku võttes tahaksin veelkord märkida, et linnukirsil pole ainult positiivseid omadusi, seega tuleks seda kasutada äärmise ettevaatusega!