Ürdi tüümian ehk tüümian on võimas vahend erinevate vaevuste vastu. Meie esivanemad on seda pikka aega kasutanud külmetuse, köha raviks, spasmolüütikumina kõhuvalu korral. Tänapäeval on tüümian osade ravimpreparaatide koostisosa, mis tähendab, et ametlik meditsiin tunnustab selle raviomadusi. Teatavasti joovad paljud inimesed mõnuga teed tüümianiga, isegi mõtlemata, millist kasu või kahju see meestele ja naistele toob. See jook maitseb hästi ja on õrna aroomiga, kuid millised on selle omadused? Kuna tüümian on ravimtaim, on oluline seda mõista. Seega, kallid Populaarse tervise lugejad, räägime taimest ja teest sellega.
Tee meestele
Tüümiani nimetatakse sageli isaste ürdiks ja see pole juhus, sest see taim sisaldab aineid, millel on kasulik mõju meeste urogenitaalsüsteemi kui terviku potentsile ja tööle. Me räägime seleenist ja molübdeenist. Need kemikaalid võivad parandada meessuguhormoonide tootmist. Testosterooni taseme tõus veres võimaldab teil saavutada järgmisi tulemusi:
Parandada sperma kvaliteeti;
vabaneda enneaegsest ejakulatsioonist;
Tugevdada erektsiooni.
Kuid see pole veel kõik, et tüümianilisandiga tee võib meestele kasulik olla. See meeldiv jook võib takistada põletikuliste protsesside teket meeste urogenitaalsüsteemis, eriti prostatiiti. Olemasoleva eesnäärmepõletiku korral aitab tee leevendada turset ja leevendada ebameeldivaid haigusnähte.
Kuidas valmistada teed tüümianiga, et suurendada mehelikku jõudu? Parim on juua värskelt keedetud tüümiani teed. Selle valmistamiseks võib kasutada tavalist musta või rohelist teed, lisades ühele tassile 5 ürdiõisikut. Seejärel valatakse teelehed keeva veega ja infundeeritakse umbes 5 minutit. Tulemuse tunnetamiseks piisab, kui juua musta või rohelist teed tüümianiga 1-2 tassi päevas.
Mis on meestele kahjulik tüümiani tee?
Hoolimata asjaolust, et tüümianiürt on väga kasulik nii meestele kui naistele, võib see mõnel juhul inimest kahjustada. Näiteks kui mees on eakas ja tal on probleeme kõrge vererõhuga, siis on tervisele kahjulik rohke tee joomine koos tüümiani lisamisega. Üleannustamine on väga ohtlik – kui keedad teed valesti, paned tassi või teekannu palju ürte, põhjustab see üleerutust, õudusunenägusid või unetust. Kui mees joob alkoholi, on oluline teada, et tandem - alkohol pluss tüümian võib põhjustada iiveldust ja oksendamist. Ravimtaim sisaldab ainet tümooli, mis ei sobi kokku alkoholiga. On teada, et seda tüümiani omadust kasutasid meie vanaemad meeste alkoholismi raviks.
Tüümiani tee eelised naistele
Tüümiani tee on kasulik ka naistele, eriti imetavatele emadele, kellel on rinnapiima tootmine vähenenud. See ravimtaim on alati üks laktatsiooni taimsete preparaatide komponentidest. Kui toidate last ja märkate, et piima on vähem, rind ei täitu täielikult, siis on mõttekas valmistada endale kord päevas soe tee tüümianiga. Allpool on tema retsept.
Asetage üks teelusikatäis rohelist teed või pool sellest kogusest tavalist musta sametiteed 300-grammisesse tassi. Valage pool lusikatäit tüümiani, keetke. Pöörake tähelepanu annusele, seda ei tohi ületada. Kata tassi ülaosa kaanega. Pärast viieminutilist ootamist eemaldage kaas. Must tee tüümianiga on valmis, kuid parem on seda mitte kuumalt juua. Imetavatel emadel soovitatakse juua sooja jooki. Ärge kuritarvitage tüümiani, sest see on ravimtaim. Piisab, kui juua seda vahendit laktatsiooni parandamiseks üks kord päevas (eelistatavalt hommikul).
Naistele on tüümiani tee kasulik ka närvisüsteemi rahustava ja stressi leevendava toime tõttu. Naised on väga emotsionaalsed ja mõnikord on neil raske end kontrollida, kui tööl on konflikte või kodus on probleeme. Tüümian aitab närvilisuse ja ärritusega toime tulla. Lihtsalt jooge õhtul tass jooki.
Tüümiani tee kahjustus naistele
Tee koos tüümiani lisamisega võib kahjustada neid tüdrukuid, kes juba toodavad piimanäärmetes palju piima. Liigne laktatsioon on juba probleem, kuna liigse piima korral peate selle välja tõmbama, muutes selle veelgi suuremaks. See protsess võib lõppeda mastopaatiaga. Asjatult ei tohiks te imetamist täiendavalt stimuleerida.
Imetavad naised ei tohiks teejoomist ülemäära kiinduda ka seetõttu, et tüümian võib lapsel allergiat tekitada. Tüümian on kasulik, mõjub lapsele rahustavalt, soodustab head kosutavat und, kuid mõõdukal tarbimisel. Sellise tee kasutamine on rasedatele kahjulik. Arstid hoiatavad, et tüümian toniseerib emakalihaseid, mis võib põhjustada raseduse katkemist või enneaegset sünnitust.
Järeldus
Tüümiani tee on kasulik nii meestele kui naistele, kuid mitte alati. Mõnel juhul - hüpertensiooni, peptilise haavandi või kilpnäärmeprobleemide korral ei saa te seda juua. Lisaks võib sellise ravimi liigne kasutamine põhjustada uusi terviseprobleeme. Sellesse looduse kingitusse tuleb suhtuda austusega, sest see pole lihtsalt ravimtaim, vaid ravim, pealegi tugevalt kehale mõjuv. Seetõttu saavad kõik tüümiani tee meeldivat maitset ja aroomi nautida, kuid mitte liiga sageli.
Artiklis käsitleme teed tüümianiga - kasu ja näidustused, retseptid erinevate haiguste raviks, vastunäidustused ja kõrvaltoimed. Õpid, kuidas tüümiani teega ennetada külmetushaigusi, vabaneda unetusest ja närvilisest erutusest ning lahendada probleeme seedetraktiga.
Tüümian ehk roomav tüümian on peenikeste tüvede, väikeste roheliste lehtede ja roosakaslillade õitega väike põõsas. Rahvameditsiinis kasutatakse taime õhust osa, millest valmistatakse keetmisi ja teesid.
Tee tüümianiga on kehale kasulik
Tüümiani tee kasulikud omadused on seletatavad selle keemilise koostisega:
- raud - stimuleerib punaste vereliblede kasvu, soodustab siseorganite küllastumist hapnikuga;
- mangaan ja kaalium - avaldavad positiivset mõju südame-veresoonkonna süsteemile, lõdvestavad veresooni ja alandavad vererõhku;
- karotenoidid - takistavad katarakti arengut;
- C-vitamiin - tugevdab immuunsüsteemi;
- B-vitamiin - parandab meeleolu ja leevendab stressi.
Milleks tüümiani tee hea on?
Tüümiani keetmised ja teed aitavad järgmiste haiguste korral:
- reuma;
- liigeste ja lihaste haigused;
- hüpovitaminoos;
- külmetushaigused;
- kopsuhaigused;
- hüpertensioon;
- prostatiit;
- neuroos ja depressioon;
- gastriit;
- diabeet;
- neeruhaigus;
- mao koolikud;
- mao peptilised haavandid.
Tüümiani tee retseptid
Tee valmistamiseks võite kasutada värsket või kuivatatud tüümiani.
Tüümiani tee puhul on kasulikud omadused ja vastunäidustused samad nii värske tooraine kui ka kuivatatud ürtide kasutamisel. Hanketingimused muutuvad:
- Valige värske tüümian ilma laikude ja kollasuseta.
- Tüümiani pikemaks säilimiseks niisutage kergelt paberrätik, mässige ürt sellesse ja jahutage.
- Tüümiani kuivatamisel asetage see õhukese kihina varju ja keerake aeg-ajalt, kuni ürt on kuiv ja rabe.
- Kuivi tooraineid hoida tihedalt suletava kaanega klaasnõus pimedas jahedas ruumis. Kõlblikkusaeg - kuni 6 kuud.
Olge tees oleva tüümiani annusega ettevaatlik. Ärge tarbige rohkem kui 1 tl ürti klaasi kohta. Tüümiani maitse parandamiseks lisa piparmünt või mett.
Ravikuur ei tohiks kesta kauem kui 2 nädalat järjest. Tehke kindlasti 2-3-kuuline paus, vastasel juhul kutsute esile kilpnäärme alatalitluse.
Kui võtate tüümiani võtmise ajal ravimeid, pidage nõu oma arstiga, et näha, kas tüümiani tee on teile kasulik. Taime koostises olevad komponendid ei sobi hästi teatud ravimitega.
Roheline tee tüümianiga
Rohelisel teel on kõrged antioksüdantsed omadused ja see kaitseb keha vananemise eest. Tüümianiga rohelist teed juues on joogi kasulikud omadused veelgi tugevamad, pakkudes toniseerivat ja põletikuvastast toimet.
Koostisained:
- Rohelise tee lehed - 1 tl
- Tüümiani ürt - 1 tl
- Vesi (keev vesi) - 2 tassi.
Kuidas süüa teha: Sega roheline tee tüümianiga ja vala keeva veega, mille temperatuur ei ole kõrgem kui 90 kraadi. Infundeerige jooki 5 minutit, seejärel filtreerige.
Kuidas kasutada: Võtke ⅓ tassi teed kaks kuni kolm korda päevas.
Tulemus: Roheline tee tüümianiga hõlbustab hingamist ja leevendab köhimisel spasme, kaitseb immuunsüsteemi, on diureetilise toimega ja viib organismist välja toksiine, täiendab vitamiinide ja mineraalide koostist, alandab vere kolesterooli ja parandab vereringet, leevendab peavalu.
Must tee tüümianiga
Musta tee tüümiani regulaarsel kasutamisel aitavad ürdi kasulikud omadused toime tulla külmetushaiguste, vitamiinipuuduse ja jõukaotusega.
Koostisained:
- Musta tee lehed - 1 tl
- Tüümiani ürt - 1 tl
- Vesi (keev vesi) - 1 tass.
Kuidas süüa teha: Kuumuta teekann või klaastass veega, kurna vesi, lisa tee ja tüümian ning vala peale keev vesi. Sulgege kauss ja laske 5-7 minutit tõmmata. Kurna tee läbi mitme kihina volditud sõela või marli.
Kuidas kasutada: Joo kaks kuni kolm korda päevas ⅓ tassi kohta.
Tulemus: Must tee tüümianiga parandab immuunsust, soojendab talvel ja kustutab kuumal suvel janu. Tänu eeterlikele õlidele suureneb tees sisalduva tüümiani kasulikkus tänu toniseerivale toimele - tümool stimuleerib ajurakkude kasvu, aitab keskenduda ja parandab vaimset aktiivsust.
vitamiini tee
Kevadise beriberi ajal kurnatud keha taastamiseks võtke tüümiani vitamiiniteed – tüümiani kasulikkus on eriti märgatav, kui joogile on lisatud C-vitamiini allikaid nagu pohlalehti ja kibuvitsamarju.
Koostisained:
- Tüümiani ürt - 1 tl
- Kibuvitsamarjad - 1 spl.
- Pohla lehed - 1 spl.
- Vesi (keev vesi) - 2 tassi.
Kuidas süüa teha: Jahvata metsroos blenderis, vala sellele tüümian ja pohlad ning keeda keeva veega. Pane segu madalale tulele ja küpseta 5 minutit. eemaldage anum tulelt ja laske infundeerida 2-3 tundi. Filtreerige marli abil.
Kuidas kasutada: Võtke ½ tassi soojas kolm korda päevas.
Tulemus: Pohlas, tüümian ja kibuvits lisavad energiat ja särtsu, tõstavad C-vitamiini sisaldust, tulevad kiiresti toime SARSi ja gripiga. Kui juua külmetushooajal regulaarselt vitamiiniteed tüümianiga, aitavad C-vitamiini omadused organismil viirustele vastu seista.
rahustite kollektsioon
Närvilise erutuse, unetuse ja ületöötamisega avalduvad tüümiani tee sellised kasulikud omadused nagu rahustav ja ergutav.
Koostisained:
- Tüümiani ürt - 1 spl.
- Palderjani juur - 1 spl
- Piparmünt - 1 spl
- Vesi (keev vesi) - 1 tass.
Kuidas süüa teha: Jahvatage piparmünt, tüümian ja palderjan, valage keeva veega ja oodake 20 minutit. Kurna rahustav kollektsioon läbi mitme kihi marli.
Kuidas kasutada: Võtke keetmist kolm korda päevas ⅓ tassi kohta.
Tulemus: Tüümiani, piparmündi ja palderjaniga tee peamine eelis on võime leevendada depressiooni. Jook mõjub soodsalt närvisüsteemile, eemaldab ärevust ja ärrituvust, stimuleerib ajuprotsesse, parandab und.
Mao kogumine
Teades, kui kasulik on tee tüümiani ja piparmündiga, määravad arstid seda sageli mao- ja sooltehaiguste korral.
Koostisained:
- Tüümiani ürt - ½ tl
- Köömned - ½ tl
- Münt - ½ tl
- Centaury - ½ tl
- Vesi (keev vesi) - 1 tass.
Kuidas süüa teha: Sega klaasnõus ravimtaimede kogu ja vala peale keev vesi. Infundeerige segu 20 minutit, seejärel kurnake läbi marli.
Kuidas kasutada: Joo teed ⅓ tassi kolm korda päevas.
Tulemus: Ravim kõrvaldab soolekoolikud, kõrvetised ja puhitus, parandab söögiisu tüümiani tee regulaarsel tarbimisel – joogi toime põhineb selle spasmolüütilisel, põletikuvastasel ja valuvaigistavatel omadustel.
Lisateavet tüümiani kohta leiate videost:
Vastunäidustused ja võimalikud kahjustused
Tüümiani teel on järgmised vastunäidustused:
- ajuveresoonte ateroskleroos;
- müokardiinfarkt;
- kodade virvendusarütmia;
- progresseeruv kardioskleroos;
- südametegevuse dekompensatsioon;
- kilpnäärme haigus;
- maohaavand.
Raseduse ja imetamise ajal olge ravimtaimedega ettevaatlik. Kui kasutate tüümiani suures kontsentratsioonis, toob see nii kasu kui ka kahju – tüümiani tee rahustab lapseootel ema, põhjustades samas verejooksu ja võib esile kutsuda raseduse katkemise või enneaegse sünnituse. Tüümian ergutab ka imetamist, kuid ürdi koostises olevad aktiivsed eeterlikud õlid satuvad koos piimaga lapse organismi ja võivad tekitada allergiat.
Allergiline reaktsioon võib tekkida ka täiskasvanul. Sümptomiteks on hingamisraskused, valu rinnus, liigeste turse või nahalööve. Kui teil tekivad need sümptomid pärast tüümiani tee joomist, võtke kohe ühendust oma arstiga.
Mida meeles pidada
- Tüümiani tee ravib tõhusalt külmetus-, mao- ja sooltehaigusi, depressiooni ja närvisüsteemi üleerutuvust, prostatiiti ja diabeeti.
- Külmetuse ja kurnatuse korral võta rohelist ja musta teed tüümianiga.
- Vitamiinitee aitab C-vitamiini puuduse korral organismis.
- Kui teil on unetus, proovige teed piparmündi, tüümiani ja palderjaniga.
- Kõrvetiste ja kõhupuhituse raviks tehke maokollektsioon.
Tüümiani tee on nii tervislik kui ka väga maitsev jook. Sellel on terve nimekiri tervendavatest omadustest. Tüümian kasvab peaaegu kõigis parasvöötme kliimaga piirkondades. Traditsiooniline meditsiin on seda uskumatult lõhnavat taime pikka aega kasutanud looduslike ravimite valmistamiseks.
Mis on tüümian kasulik?
See taim sisaldab suures koguses eeterlikke õlisid. Tänu sellele aitab see suurepäraselt toime tulla külmetushaiguste ja nakkushaigustega. Tüümiani tee kasulike omaduste hulgas võib eriti eristada järgmist:
- 1. Põletikuvastane.
- 2. Ootus.
- 3. Spasmolüütiline.
- 4. Rahusti.
- 5. Antimikroobne.
- 6. Unerohud.
Selle taime aroom aitab suurepäraselt võidelda väsimusega, stimuleerib ajutegevust ja leevendab unetust. Tüümiani tee on eriti kasulik nõrgestatud immuunsüsteemiga inimestele, kuna see sisaldab B- ja C-vitamiini.
Sellise joogi kasutamine tühja kõhuga aitab unustada düsbakterioosi probleemi igaveseks. Samal ajal paraneb seedetrakti mahla eritumine, samuti pärsitakse patogeensete mikroorganismide elutegevust.
Tee sisaldab polüfenoole. Need ained osalevad aktiivselt keharakkude seinte ehitamisel. Tänu neile on tagatud täielik ainevahetus.
Vastunäidustused
Mõnel juhul võib sellise joogi kasutamine põhjustada negatiivseid tagajärgi. Te ei tohiks seda liiga sageli kasutada. Sellist teed on kõige parem juua kursustel, mille kestus ei ületa 14 päeva.
Tüümiani tee joomine võib olla raseduse ajal ohtlik. See on tingitud asjaolust, et ravimtaime moodustavad ained võivad tõsta vererõhku. See võib negatiivselt mõjutada tulevase ema tervist.
Sellist jooki ei tohiks juua ühegi kroonilise haiguse ägenemise ajal. Eriti ettevaatlikud peaksid olema inimesed, kellel on probleeme seedetrakti, aga ka südame-veresoonkonna süsteemiga. Vastunäidustuste hulka võivad kuuluda ka püelonefriit ja hepatiit.
Kuidas tüümiani koguda ja kuivatada?
Toorainet saab osta valmis kujul, kuid saate seda ise valmistada. Selleks pidage meeles põhireegleid: 1. Tüümianioksad koos lehtedega omavad raviomadusi.
- Rohtu tuleks koristada ainult selle õitsemise ajal.
- Kogumisel proovige taime mitte välja tõmmata, et mitte kahjustada juurestikku.
- Kõige parem on tüümiani kuivatada õues. Sel juhul on vaja välistada otsene päikesevalgus. Kõige parem on ürti kuivatada, asetades selle puhtale paberile või riidele. Seda tuleb aeg-ajalt segada.
- Kuivatatud tüümian tuleb purustada ja sõeluda. Seega on võimalik eemaldada jämedad varred, millest pole kasu.
- Valmis toorainet on vaja hoida kuivas, puhtas anumas, millel on tihedalt suletav kaas.
Kuidas keeta teed tüümianiga?
Sellest tervendavast joogist maksimaalse kasu saamiseks tuleb see korralikult pruulida. Peaasi on järgida õigesti soovitatud proportsioone. Selleks võite järgida ühte järgmistest retseptidest:
- Valage teekannu tavaline kogus musta teed. Lisa üks teelusikatäis kuivatatud tüümiani. Valage saadud segu keeva veega. Sellist jooki ei soovitata infundeerida kauem kui 15 minutit. Selle tulemusena saate ebatavaliselt aromaatse ja rikkaliku joogi, mis on teie kehale kasulik. Terapeutilise toime tugevdamiseks võite sellele lisada veidi looduslikku mesilaste mett.
- Segage võrdsetes osades rohelist teed, piparmünt ja tüümian. Valage saadud kompositsioon keeva veega ja nõudke 10 minutit. Selline jook aitab lõõgastuda ja püsivalt vabaneda obsessiivsetest peavaludest.
- Sega teekannis 15 grammi naistepuna, tüümiani, pohlalehte ja rohelist teed. Valage saadud kompositsioon kahe liitri keeva veega. 15 minuti pärast on jook joomiseks valmis. Selline tee aitab suurepäraselt toime tulla külmetushaigustega, leevendab tsüstiidi seisundit, normaliseerib vererõhku. Lisaks on see kasulik inimestele, kes kannatavad seedehäirete all.
- Sega 3 grammi kuivatatud piparmünti, 5 grammi tüümiani ja 5 supilusikatäit kibuvitsamarju. Valmis kompositsioon vala peale keeva veega ja jäta pooleks tunniks tõmbama. Pärast seda lisage joogile viil värskelt sidrunit ja veidi looduslikku mett. Sellel teel on suurepärane diureetiline toime, seetõttu soovitatakse seda kasutada neeruprobleemide all kannatavatele inimestele.
- Ingverist ja tüümianist valmistatud tee aitab külmetuse ajal kehatemperatuuri alandada. Jahvata riiviga väike tükk ingverijuurt. Sega kaks teelusikatäit saadud läga kahe supilusikatäie kuivatatud tüümianiga. Lisa lusikatäis musta teed. Valage valmis segu keeva veega ja jätke vähemalt 10 minutiks.
- Sega supilusikatäis kuivatatud tüümiani teelusikatäie purustatud palderjanijuurega. Lisa veidi apelsinikoort ja rohelist teed. Selline kompositsioon tuleks valada keeva veega ja lasta sellel tõmmata. Maitse parandamiseks võid lisada paar värsket piparmündilehte. See maitsev jook aitab teil lõõgastuda ja rahustab närvisüsteemi.
- Segage võrdsetes kogustes kummeli, tüümiani, vereurmarohi ja sidrunheina kuivatatud toorainet. Lisage väike kogus rohelist teed. Viis supilusikatäit seda segu vala 2 liitri keeva veega. Seda teed tuleks keeta kaks tundi. Maitse parandamiseks võid valmis joogile lisada veidi mett või sidruniviilu.
Õigesti valmistatud tüümiani tee mitte ainult ei aita teil nautida selle maitset, vaid parandab ka teie tervist.
Mitte ainult meie kaasmaalased, vaid ka elanikud erinevatest maailma paikadest armastavad juua tüümiani (tüümiani) teed. Selle joogi kasulikud omadused on toonud talle väljateenitud populaarsuse. Sellel pole mitte ainult suurepärane maitse ja aroom, vaid see aitab vabaneda paljudest vaevustest, nii naistele kui ka meestele erinevas vanuses.
Taim sisaldab mitmeid vitamiine ja mineraalaineid, mille kasulikkust inimkehale on raske üle hinnata. Niisiis sisaldab 100 g kuivatatud rohtu 160 mg askorbiinhapet või C-vitamiini, täiskasvanu päevane vajadus on 90 mg. Lisaks sisaldab tüümian B-vitamiine, millest põhiosa moodustavad riboflaviin (B2) ja püridoksiin (B6).
See sisaldab ka kiniin-, klorogeen-, kohvi-, ursuliin-, oleiin- ja oleanoolhapet, normaalseks eluks vajalikke mineraale:
- 17,45 mg rauda - 97% päevasest vajadusest;
- 1,72 mg mangaani - 86%;
- 0,56 mg vaske - 56%;
- 160 mg magneesiumi - 40%;
- 405 mg kaltsiumi - 41% (päevase kiirusega 1000 mg);
- 609 mg kaaliumi - 24% (täiskasvanu päevane vajadus 2500 mg).
Lisaks sisaldab taim, kuigi väiksemates kogustes, fosforit, tsinki, seleeni ja naatriumi.
Tüümianijookide eelised
Kõiki juhtumeid, mil seda lõhnavat ürti kasutatakse, on peaaegu võimatu loetleda. Peatume vaid mõnel neist.
Sellel on suurepärased termoregulatsiooni omadused: kuumas värskendab, külmas soojendab. Aitab alkoholismi ravis. Leevendab krampe. Kõrvaldab halva hingeõhu.
Retseptid
Tervisliku taimetee valmistamiseks tüümianiga on mitu võimalust. Joogi koostis sõltub suuresti selle valmistamise eesmärgist.
- Klaasi rohelise või musta tee soojendamiseks või väsimuse leevendamiseks piisab, kui panna pool teelusikatäit kuivatatud ürti või paar oksakest tüümiani. Jook muutub veelgi kasulikumaks, kui lisate sellele kaneeli, mett ja piparmünti. Seda teed tuleks juua ainult värskelt valmistatud kujul.
- Tüümiani võib pruulida ka monokomponendina: 1 tl. toorained vala klaasi keeva veega, jäta 5-10 minutiks, kurna. Joo nagu teed, magustatud meega. Kasulik mao töö parandamiseks, immuunsüsteemi ergutamiseks ja peavalude korral.
- Valu leevendamiseks pannakse teekannu suureleheline roheline tee, supilusikatäis tüümiani lehti ja õisi. Kõigepealt täidetakse veekeetja 2/3 võrra keeva veega ja 5 minuti pärast valatakse see üles.
- Meditsiinilistel eesmärkidel võib teed tüümianiga valmistada ka veevannis. Selleks valatakse 2 supilusikatäit (10 g) kuiva tüümiani klaasi kuuma keedetud veega ja kuumutatakse veevannis 15 minutit. Pärast infusiooniga konteineri eemaldamist infundeerige ja jahutage 45 minutit toatemperatuuril. Filtreerige, pigistage tooraine ja viige maht 200 ml-ni. Joo seda jooki 1 spl 2-3 korda päevas.
- Vitamiinitee valmistamiseks: Võtke 1 tl. salvei, tüümian, 2 spl. l. must sõstar ja 1 spl. l. vaarikad ja vala 300 ml keeva veega, jäta 5 minutiks. Seejärel valage 2 tl. must tee ja lisa veel 200 ml kuuma vett. Jätke 5-6 minutiks. Kurna, magusta maitse järgi meega. Võtke 100 ml kolm korda päevas 20 minutit enne sööki.
- Tüümiani infusioon hingamisteede haiguste korral: 1 spl. l. maitsetaimed vala klaasi keeva veega, katke ja jäta 15 minutiks. Pärast kurnamist ja võtta soojalt 100 ml kolm korda päevas. Samuti võivad nad loputada kurku ja suud 3-4 korda päevas hambahaiguste, kurguvalu, farüngiidi korral.
- Stressi ja kroonilise väsimuse korral: 1 spl. l. kuivatatud tüümian vala 0,5 liitrit keeva veega, kata, mähi, jäta 40 minutiks. Joo päeva jooksul 4 korda võrdsetes osades.
Maitsetaimede vastunäidustused
Kahjuks ei too ravimtaimed alati ainult kasu. Ja tüümian pole erand. Sellest ürdist valmistatud tee, keetmine või tõmmis võib mõnel juhul põhjustada soovimatut toimet ja kahjustada keha.
Lisaks sobib tüümian halvasti mitmete ravimitega. Selle kasutamisest tuleneva kahju vältimiseks on kõige parem konsulteerida arstiga.
Tüümiani vastunäidustused muudavad selle toote, mida ei tohiks kategooriliselt tarbida:
- raseduse ajal;
- individuaalse sallimatusega;
- alla 3-aastased lapsed;
- kilpnäärmeprobleemidega inimesed;
- maohaavandi, kaksteistsõrmiksoole haavandi, kroonilise gastriidi, kõrge happesusega maohaigustega patsiendid;
- püelonefriidi ja hepatiidiga patsiendid;
- kannatavad südame-veresoonkonna haiguste all.
Joogi võtmise võimalust igal konkreetsel juhul, eriti krooniliste haiguste korral, tuleks arutada arstiga. Kuid isegi ennetuslikel eesmärkidel on selle taimega tee regulaarne joomine rohkem kui 14 päeva järjest vastunäidustatud, vastasel juhul võib see kilpnäärme talitlust kahjustada.
foto:depositphotos.com/rozmarina, AndreySt, belchonock
"Tüümian võib ravida kõike peale murtud kaela ja murtud südame," ütles Rudyard Kiplingi inglise muinasjuttude kangelane hr Dudney. Tüümian vääris õigustatult nii kõrget hinnangut: selle omadused päästavad tõesti paljude haiguste eest. Eriti populaarne on tüümiani tee.
Kasu ja aroom
tee tüümianiga foto
Tüümiani tee on hämmastav looduse kingitus inimkonnale, mis hoiab ära ja ravib paljusid haigusi. Tüümiani teed vallutavad kindlasti oma unustamatu maitse ja aroomiga. Tüümianil on mitu nimetust – tüümian, neitsirohi, kapot. Ravimi ja maitseainena kasutatakse tüümiani erinevates elusituatsioonides.
Ükskõik, kuidas seda nimetatakse, on tüümiani teejoogil suurepärased kasulikud omadused. Täpsemalt, kui kasulik on tüümiani tee, said nad teada iidsetest aegadest, kui ravisid oma vaevusi selle universaalse rohuga ja avastasid ravijoogi retsepti. Tüümiani tee on omamoodi stabilisaator: talvel soojendab ja suvel värskendab.
Muuhulgas toniseerib see jook, leevendab väsimust ja lisab jõudu, samuti lahendab seedeprobleeme, võitleb külmetushaigustega, aitab organismil taastuda haigustest, kaitseb allergiate eest, annab jõudu isegi meestele. Samuti on leitud, et tüümianil on head anthelmintilised, menstruaaltsüklit kontrollivad, söögiisu suurendavad ja nägemist parandavad omadused.
Jaotamine ja koristamine
Maitsetaimi kasutatakse nii värskelt kui ka kuivatatult.
Lõhnavat tüümiani leidub Kaukaasias, Türgis ja Euroopas. Esimest korda mainitakse selle ürdi hämmastavaid omadusi juba enne meie ajastut. Tüümian täitis antiseptiku tööd ja seda lisati ka palsameerivate ainete koostisesse, tõi inimesed isegi pärast minestamist mõistusele. Usutakse, et tüümianiga täidetud padi annab tervise ja pikaealisuse. Seega, kui toas lebab tüümianioksake, hävivad õhus kahjulikud bakterid ja põlenud rohu suits tugevdab antiseptilisi omadusi.
Tüümiani koristamine algab ürdi täisõitsemise ajal. Taim tuleb hoolikalt lõigata, jättes juured järgmiseks õitsemiseks. Kuivatage vabas õhus, varjus, pidevalt segades. Kuivatatud rohi säilitab oma omadused 2 aastat.
Eeterlike õlide, karoteeni, vitamiinide, orgaaniliste hapete ja kummi olemasolu rohus muudab selle kasulikuks ja väärtuslikuks toiduvalmistamisel, kosmetoloogias, traditsioonilises ja rahvameditsiinis. Tüümian sisaldab orgaanilisi happeid, polüfenoolainet, mis kaitseb raku geneetilist materjali, vitamiine B ja C, karotiini, vaike, kummi jne.
Tüümiani tee valikud
teed tüümianiga mitut tüüpi
- Köhast vabanemiseks tuleb selle ürdi oksad valada keeva veega, jahutada, soovi korral lisada mett ja võtta mitu korda päevas.
- Kui segada tüümiani ürtidega nagu naistepuna, piparmünt, sõstra ja mündilehtedega, lisada palderjanijuurt ja metsroosi, saad vaevusi leevendava vitamiini- ja mikroelementiderikka segu.
- Terapeutiline infusioon valmistatakse 0,5 liitri lisamisega. keev vesi 1 spl. l. kuiv tüümian, pärast mida nad nõuavad termoses 30 minutit. See infusioon teeb kompresse lihas- ja liigesvalu korral, kuristab põletikku, ravib reumat, ekseemi ja podagra.
- Tee jaoks valmistatakse vähem kontsentreeritud infusioon: 10-15 gr. maitsetaimed vala 1 liiter. keeva veega ja kasutada seda seedimise halvenemise, puhitus, turse korral. Varem joodi sellist teed tuberkuloosi raviks.
Selle ürdi raviomadusi kasutavad aktiivselt teeettevõtted, kes toodavad oma tooteid tüümiani lisamisega. Tee tüümianiga leevendab spasme, parandab immuunsust ja laiendab veresooni. Lisaks ei taasta see jook mitte ainult füüsilist jõudu, vaid parandab ka inimese vaimset seisundit. Selle lõhnava ürdi rafineeritumad teesõbrad eelistavad suvist tüümiani.
Must tee tüümianiga päästab köha või näiteks düsbakterioosi eest, samuti aitab taastumisprotsessis jõudu taastada. Roheline tee tüümianiga on maitselt hapukam ja lõhnavam. Jook on osutunud suurepäraseks valuvaigistiks ja põletikuvastaseks aineks.
Tüümiani tee keetmises pole midagi keerulist. Kõigepealt peate valmistama anuma, selleks sobib malmist, portselanist, klaasist või savist kann või teekann, mis on eelnevalt valatud keeva veega. Teelehti tuleks panna tavapärasest vähem, sellele tuleks lisada väikeses koguses värsket või kuiva tüümiani. Jooki on soovitav juua hommikul, et sellest tulenev särtsakas laeng aitaks kehal päeva jooksul töötada.
Tüümianiga teejoogil on rohkem kui üks retsept. Lihtsaim neist: valage paar muruoksa keeva veega ja keetke uuesti.
- Ravitoime tugevdamiseks võid joogile lisada teisi ravimtaimi: naistepuna, jõhvikaid, palderjanijuurt. Näiteks 1 spl. l. tüümiani ja naistepuna kuivad lehed, 4 gr. kuivad pohla lehed.
- Teine retsept: 5 gr. kuivatatud tüümiani lehed, 10 gr. kuivad kibuvitsamarjad, 1 tl. kallis.
- Mündi ja tüümianiga tee valmistamiseks vajate 2 spl. l. piparmünt ja tüümian vala 250 ml. vesi, hoida madalal kuumusel kuni 5 minutit, seejärel nõuda soojas kohas 10 minutit. Kurna saadud jook ja kasuta vee või tee asemel.
- Joogitee tüümiani ja punega on veel üks versioon: 3 tl. kuiv tüümian, 1 tl. kuivatatud pune ja piparmünt vala 500 ml. keev vesi. Infundeerige vedelik termoses 12 tundi. Jook aitab südame-veresoonkonna ja urogenitaalsüsteemi haiguste korral.
- Need, kes hoolivad oma nahast, võivad teha teed kummeli, magusa ristiku, tüümiani, näruse ja rosmariini ürtide segust võrdsetes osades. Seda teed tuleks juua 150 mg. 3-4 korda päevas.
- Kui lisada kulinaarsetele roogadele tüümiani, nagu prantslastele meeldib, saab see ainulaadse maitse ja aroomi. Selle ürdiga liha, kompotid, supid ja küpsetised vallutavad ka kõige keerukama gurmaani.