קאפה דושה: סימנים של חוקה, תזונה ואורח חיים. מרידיאנים לגוף אנרגטי תזונה קאפה דושה לירידה במשקל

קאפה דושה מאוזנת על ידי דיאטה של ​​מזונות טריים, שלמים, קלילים, יבשים ומחממים וקלים יחסית לעיכול. מזונות אלו מרגיעים את קאפה על ידי ויסות רמות הלחות בגוף תוך שמירה על חום מספיק ותמיכה בעיכול תקין ובניקוי הגוף.

1.פירות

לפירות המרגיעים את קאפה יהיה טעם מעט עפיצי ומעט מתוק. כמובן שגם פירות יבשים מקובלים לקאפא דושה, אך יש להשתמש בהם רק בכמויות קטנות מכיוון שהם מאוד מזינים ועתירי קלוריות. פירות שיש להימנע מהם הם טעמים מתוקים או חמוצים במיוחד (כגון תפוזים או ענבים), כמו גם כאלה שהם כבדים, צפופים או מימיים באיכותם, כגון בננות, תמרים, מלונים, אננס או שזיפים.

ואל תשכח שלעיכול מיטבי אתה צריך לצרוך פירות או מיצי פירות 30 דקות לפני הארוחה או שעה אחרי כל ארוחה אחרת.

2. ירקות

ירקות שמאזנים את קאפה הם חריפים, מרים או עפיצים. רוב הירקות כוללים כמה מהטעמים הללו, וזו הסיבה שהירקות הם עמוד השדרה של כל דיאטה יעילה לאיזון קאפה. ירקות מבושלים נוטים להיות קלים יותר לעיכול מירקות חיים, ולכן עדיף לאכול סלטי ירקות חיים בכמויות קטנות, באמצע היום כשאש העיכול (Agni) בשיאה. עוד יש לציין כי ירקות חיים מתאימים יותר לצריכה בעונת האביב והקיץ.

3.דגנים

דגנים המרגיעים את קאפה צריכים להיות קלים, יבשים ומוצקים באיכותם. באופן כללי, דגנים נוטים להיות מרכיבים בסיסיים בתזונה שלנו בשל האיכויות התזונתיות שלהם. אבל כשזה מגיע לאיזון קאפה דושה, איכויות אלו עדיף לשמור למינימום, כך שהפחתת צריכת הדגנים שלך באופן כללי יכולה להיות יתרון עצום להפחתת קאפה דושה. יש להימנע במיוחד מדגנים כבדים, לחים או צפופים (למשל, חיטה ומוצרי חיטה - קמח, לחם, פסטה). עבור קאפה, דגנים עדיף לצרוך בשילוב עם ירקות או קטניות, שגם הם עשירים בחומרי הזנה אך מתאימים יותר לקפא דושה.

4. שעועית

לקטניות יש טעם עפיצות, שהוא אחד הטעמים שמאזנים את קאפה. לכן, אנשי קאפה יכולים ליהנות ממגוון רחב של קטניות, אך הן חייבות להיות מבושלות היטב ומתובלות היטב בתבלינים המתאימים כדי שיהיה קל יותר לעיכולן.

5. מוצרי חלב

מוצרי חלב רצוי לצמצם למינימום מכיוון שהם יכולים להגביר את הריר וקשים לעיכול. ככלל, חלב יש לצרוך לפחות שעה אחת לפני או אחרי כל ארוחה אחרת. באופן אידיאלי, החלב מבושל ומוגש חם עם קורט אגוז מוסקט או ג'ינג'ר כדי לסייע בתהליך העיכול. חלב עיזים ומוצרי חלב עיזים מועדפים על פני סוגים אחרים של חלב עבור דיאטת קאפה דושה. תחליף טוב לחלב מהחי הוא חלב שקדים או אורז.

6. אגוזים וזרעים

אגוזים וזרעים כבדים, צפופים ושמנוניים ולרוב אינם מתאימים להפחתת קאפה דושה. אבל יש כמה סוגים של אגוזים וזרעים שמקובלים בכמויות קטנות. כאשר מנסים לאזן את קאפה, כדאי להשתמש באגוזים ובזרעים רק מדי פעם.

7. מוצרים ממקור בעלי חיים

מזונות מהחי שהם קלים ויבשים יחסית באיכותם (כגון עוף או דגי מים מתוקים) לעומת כבד ושמנוני (כגון בקר, חזיר או ברווז) מתאימים ביותר לאיזון קאפה.

8.שמנים

קאפה זקוק לכמות הנמוכה ביותר של שמן. כאשר אתה מנסה לאזן את קאפה, אתה יכול למזער את צריכת השמן שלך. ירקות עדיף לתבשיל עם כמות קטנה של שמן, כגון תירס, חרדל, חמניות או גהי.

9.

מכיוון שטעם מתוק מגביר את קאפה, עדיף להימנע מרוב הממתיקים. מצד שני, דבש, שהוא יבש, קל ומחמם, הוא החריג היחיד אם משתמשים בו בכמויות קטנות. מזונות ומשקאות המכילים סוכר מזוקק או סירופ תירס עלולים להזיק במיוחד לקאפא דושות ויש להימנע מהם במידת האפשר.

10.תבלינים

רוב התבלינים מאזנים את קאפה, אז אל תהסס להתנסות במגוון רחב של תבלינים חדשים ואקזוטיים שיעזרו לחזק את אש העיכול שלך (Agni) ולהגביר את חילוף החומרים שלך.

דיאטה לסוג קאפה מפחיתה את ההשפעות של קאפה (מאפיינים כבדים, קרים, רדומים, רטובים, מתמשכים, דביקים) ובמקביל מגבירה את ההשפעות של ואטה ופיטה. בהתחשב בתכונות של שלוש הדושות Vata, Pitta ו-Kapha וההשפעה שיש לאוכל על גופנו, נוכל לגלות אילו מזונות טובים למבנה הגוף שלנו. אולי במקרה זה, נתחיל להבין כי לאופי המזונות שאנו אוכלים יש השפעה ישירה על הבריאות שלנו.

אנשי קאפה יכולים לקחת נוזלים או מזון נוזלי בתדירות שהם רוצים. הם עשויים לעקוב אחר דיאטה נוזלית פעם בשבוע או פעם בחודש. תזונה נוזלית מפחיתה לחץ (עומס) על מערכת העיכול ומקדמת ספיגה טובה יותר של המזון. נשים יכולות לעבור דיאטה נוזלית ביום הראשון למחזור. תזונה נוזלית אינה זהה לצום; אתה יכול לאכול מזונות שונים, אבל בצורה נוזלית. מכיוון שתזונה נוזלית משמשת בעיקר לניקוי הגוף, עדיף להשתמש במזונות טריים ושלמים. לרוב בימים כאלה הם אוכלים מרקים, שותים מיצי פירות וירקות סחוטים טריים מגזר או סלק, תה צמחים או מים חמים עם לימון; עם זאת, באפשרותך להוסיף משהו אחר לרשימה.

דיאטות קאפה כוללות מזונות חמים יותר המונעים את האיכויות הקרות של קאפה דושה. יש להקדיש תשומת לב מספקת לגיבוש תזונה מאוזנת ומלאה, אשר צריכה לכלול מזון טרי, איכותי, טעים ומזין. בשיטות האיורוודיות נהוג להכין אוכל מיד לפני האכילה כך שהוא תמיד טרי. באופן טבעי, מזון מעובד, המבורגרים, שימורים, שאריות מארוחת הערב של אתמול או מזונות בעלי ערך תזונתי נמוך אינם מקובלים לחלוטין בנוהג זה. עם זאת, בחיינו המודרניים, קשה מאוד להימנע ממאכלים כאלה ללא מאמץ מודע.

המזונות ברשימה למטה עוזרים להפחית את הנטייה לצבור קאפה. נסו לעקוב אחר ההמלצות הללו מקרוב ככל האפשר. דיאטה זו מכוונת במקביל להזנת הגוף ולניקוי הרעלים שלו. דיאטה להורדת קאפה היא קלילה ומעדיפה צריכת ירקות מאודים, קטניות (שעועית), תבלינים חמים ודגנים קלים, המגבירים את ההשפעות של Vata ו- Pitta ובעלי אופי משתן (מסלק מים). אנשי קאפה יכולים לצום או לאכול מזון נוזלי במשך יום עד יומיים כדי לתת מנוחה למערכת העיכול:

1. יש להרבות במזונות חמים יותר, קלים יותר ופחות שמנוניים שכן מזונות אלו מגבירים את ההשפעות של Vata ו- Pitta. * מומלץ להפחית בצריכת מזונות קרים וכבדים יותר, מכיוון שהם מגבירים את אפקט הקאפא אותו אתם מנסים להפחית.

2. הגבירו את צריכת המזונות החריפים, המרים והעפיצים שלכם מכיוון שהם מגבירים את ההשפעות של Vata ו- Pitta. הפחיתו את צריכת המזון מתוק, חמוץ או מלוח מכיוון שהם מגבירים את ההשפעות של קאפה.

3. אל תאכלי יותר מדי. לאנשי קאפה יש פחות תיאבון מאנשי פיטה, אבל הם בהחלט מסוגלים לאכול יותר מדי. רוב האנשים חושבים שהקאפאים, שהם הבנויים ביותר, צריכים להיות גם בעלי התיאבון הגבוה ביותר; עם זאת, בקטגוריה זו, כף היד שייכת לסוג הפיט. אנשי קאפה עבים ומלאים יותר מכיוון שיש להם מערכת עיכול יעילה מאוד. אדם ואטה יכול לאכול יותר מקאפה ולא לעלות במשקל. ואם אתה קאפה, אז, באופן פיגורטיבי, אתה לא יכול רק להסתכל על אוכל ולא לעלות במשקל. אנשי קאפה מרגישים באופן אינטואיטיבי את ההבדל בחילוף החומרים. כל זה נובע מהדומיננטיות של הרקמה האנדודרמלית (המהווה את רירית מערכת העיכול) ומהתגובה ההורמונלית לפחמימות. בעוד שאנשי ואטה ופיטה חייבים לאכול באופן קבוע, אנשי קאפה יכולים להרשות לעצמם לדלג מדי פעם על ארוחות, אולי לא רק פעם אחת, אלא אפילו כמה פעמים. למוצרי חלב (חלב, חמאה וגהי) יש השפעה שלילית על הפיזיולוגיה של קאפה מכיוון שהם מגבירים את ההשפעה של קאפה. מוצרי חלב עשירים בשומנים וסוכר חלב (לקטוז), ולכן הם מגבירים בעיות קאפה בחילוף החומרים של שומן וסוכר. מומלץ לצרוך כמות מינימלית של מוצרי חלב. יש להפחית את כל הממתיקים למעט דבש, מכיוון שהם מגבירים את השפעת קאפה.

4. באופן כללי יש להפחית את צריכת השמנים הצמחיים, שכן הם מגבירים את השפעת הקאפא.

5. דגנים: שעורה, דוחן, כוסמת ושיפון טובים לקאפא, אך יש להימנע מדגנים מתוקים כמו אורז, חיטה, תירס ושיבולת שועל. פרי. מומלץ להפחית בפירות כבדים או חומציים כמו בננה, קוקוס, אננס, אבוקדו, תפוזים ומלונים.

6. סלטים, ירקות חיים או מבושלים מפחיתים את ההשפעה של קאפה.

7. ירקות בכלל עובדים טוב, אם כי עדיף להפחית בצריכת בטטה, עגבניות, מלפפונים וקישואים. הפחת את צריכת האגוזים שלך מכיוון שהם כבדים ושמנוניים והגברת השפעת קאפה.

8. שעועית (שעועית) לרוב עובדת היטב, למעט פולי סויה ושעועית מצויה, שיש להפחית את צריכתם.

9. הגבירו את צריכת התבלינים החריפים (תבלינים חמים) כמו כמון, ציפורן, ג'ינג'ר וזרעי חרדל כי הם מגבירים את השפעת הפיטה ומפחיתים את השפעת קאפה. בשר ודגים. מומלץ להפחית בצריכת בשר וחזיר "אדום", כמו גם דגים ופירות ים בכלל. אכילה בסביבה רגועה ונעימה חשובה לכל סוגי הגוף, אפילו קאפה. אם אנו אוכלים תוך כדי צפייה בתוכנית טלוויזיה, קריאה או אפילו נהיגה במכונית, פעילויות אלו מסיטות את דעת הנפש והגוף מתהליך האכילה. סביר יותר שאנשי קאפה יאכלו מול הטלוויזיה, מה שמסיח את דעתו של האדם מהטעם של האוכל, וזה משהו שאנשי קאפה מסוגלים ליהנות באמת. כמו כן, מומלץ להירגע לאחר האכילה לפני המשך העסקים ולאפשר לגוף להתרכז במלואו בשלבי העיכול הראשונים. תרגולים כאלה חשובים לשיפור העיכול ולגירוי הריפוי העצמי של הגוף.

10. תזונה צמחונית. כפי שצוין לעיל, התזונה הבריאה ביותר היא דיאטה עם מעט או ללא בשר (חלבון כבד). הסיבה לכך היא שבשר לא מעוכל יוצר אמה, או מסת מזון בלתי מעוכל, שהגוף צריך להתמודד איתה בצורה כלשהי, שכן הצטברות של אמה מובילה לתסמיני המחלה. אנשי קאפה יכולים להיות מושפעים לרעה מצריכת בשר מכיוון שהעיכול שלהם, למרות שהוא יעיל, איטי יותר ואיטי. למרות שבשר עשיר בחלבון, הוא יכול להיות גם עשיר בשומן. במערכת עיכול איטית יותר, שומני קאפה נספגים בצורה יעילה יותר, וכתוצאה מכך עלייה במשקל, שאינה חיובית עבור קאפה דושה לא מאוזנת. לכן, אנשי קאפה, ממש כמו אנשי ואטה ופיטה, עדיף להפחית את צריכת מוצרי הבשר. זה יכול להיעשות לא בפתאומיות, אלא בהדרגה. לאחר זמן מה, תוכלו להחליט בעצמכם האם תאכלו בשר מדי פעם ובכמויות קטנות יותר או תסרב לו לחלוטין. אנשים רבים עוברים לדגים ולעופות. עם זאת, אם תאכלו כמות דגים ועופות כמו שאכלתם פעם בשר "אדום", זה לא באמת ישפר את איכות התזונה שלכם או את בריאותכם. הכללה בתזונה של ghee מובהק מחלב בופאלו (ghee). מומלץ לכלול גהי בתזונה היומית שלך. שמן זה ניתן לאכול עם לחם, דגנים, ירקות וכו'. ניתן להכין גהי בבית או לרכוש בחנויות מזון טבעי. זהירות: אנשים שיש להם בעיה או חושדים בבעיה בחילוף החומרים של שומן, כולסטרול גבוה או טריגליצרידים צריכים להגביל את צריכת הגהי שלהם.

30% חלבונים; 40% פחמימות; 30% שומן.

קרא גם עם המאמר הזה:

דיאטה שמורידה ואטה דושה
יש להקדיש תשומת לב מספקת להכנה ...

שילוב מזון באיורוודה
היום זה כבר לא מפתיע שהרבה עזרי...

ההשפעה האופיינית לשיטות ריפוי המפחיתות את קאפה דושה היא מקלה, מגרה, מנקזת ומנקה. היישום שלהם דורש התמדה, נחישות וניתוק.

סגנון חיים:
עליך לבצע פעילות גופנית אינטנסיבית ואירובית, לעשות אמבטיות שמש ואוויר עם רוח חמימה קלה, להימנע מקור ולחות, לשמור על משמעת, להקדיש לעצמך פעילות גופנית מספקת, לישון פחות ולסרב לישון במהלך היום; מגוון שימושי של חוויות, נסיעות, עלייה לרגל.

שמנים ועיסוי:
עיסוי יבש ונמרץ שימושי או עיסוי עם שמנים קלים - כמו חרדל או זרעי פשתן. טוב גם למרוח אלכוהול או שמנים צמחיים חמים שהוכנו עם אלכוהול, כמו קמפור, אקליפטוס, קינמון, חרדל, ירוק חורף, פלפל אדום.

צבעים ואבני חן:
קאפה מעדיף צבעים חמים ובהירים כמו צהוב, כתום, זהב ואדום. יש להימנע מגוונים ורודים, לבנים וחיוורים של כחול וירוק. יש להשתמש בחום, אפור ושחור במשורה.

מבין האבנים היקרות מתאימות חמימות - אודם, נופך ועין חתול, משובצים בזהב. גם אבנים בעלות אפקט הבהרה - ספיר כחול, אמטיסט, לאפיס, משובצות בזהב - יכולות להיות שימושיות, אך יש לשלב אותן עם אבנים חמות יותר.

יוֹגָה:.
תרגילים אינטנסיביים עם מספר מינימלי של תנוחות ישיבה, עמידת ראש, פראניאמה סולארית, בהסטריקה (נשימה של אש), כמו גם מנטרות מעוררות ומנקות כמו "מטרה", "הרים", "הום", "אום" שימושיים.

מֶדִיטָצִיָה:
הטבע של קאפה מקושר בדרך כלל ליוגה של אהבה ומסירות (בהקטי יוגה) או ליוגה של שירות (קארמה יוגה). לרוב, האלוהי מסוגד לאלוהות ספציפית או גלגול של אלוהות - ראמה, קרישנה, ​​ישו. כדי לטהר את הנפש, אדם חייב להיות חופשי מתאוות בצע, תשוקה, היקשרות וסנטימנטליות.

דִיאֵטָה:
לאנשי קאפה, תזונה חמה, קלילה ויבשה היא המועילה ביותר. יש להימנע ממזונות קרים, כבדים ושמנוניים. הצטברות ריר בגוף מעידה על צריכה מוגזמת של מזון, מה שמגביר את קאפה.

טעמים מתוקים, מלוחים וחמוצים מגבירים את הקאפה, בעוד טעמים חריפים, מרירים ומעפיצים מפחיתים את קאפה. מכיוון שהאוכל ברובו מתוק בטעמו, חוקת קאפה צריכה להגביל את עצמו באוכל. העיקרון הבסיסי של טיפול דיאטטי עבור קאפה הוא לאכול פחות ולקחת יותר עשבי תיבול.

אנשים השייכים לסוג קאפה צריכים לאכול מעט ולא לעתים קרובות. הם צריכים לקחת אוכל שלוש פעמים ביום, והארוחה העיקרית צריכה להתקיים בסביבות הצהריים, והשתיים האחרות צריכות להיות קלות. כמו כן, יש צורך להקדיש פחות זמן הן לתהליך האכילה והן לתהליך הכנת האוכל לעצמכם. האנרגיה שהם נותנים לאוכל שלהם יכולה לשמש להכנת אוכל לאחרים (למשל, חברים ואטה).

רצוי לא לאכול בערב, במיוחד ארוחות כבדות. מומלץ לצום טיפולי בערך אחת לשלושה חודשים או ביום צום שבועי. לרוב מועיל לדלג על ארוחת הבוקר. לפי חוקת קאפה, אי אפשר לישון אחרי האוכל. בדרך כלל, הזמן הטוב ביותר לאכול הוא בין 10 בבוקר ל-6 בערב.

אנשים מהסוג הזה חייבים לדאוג לעצמם כדי שהאוכל לא ישעבד אותם ולא ייתפס כגורם תמיכה רגשי שעוזר להרגיש בטוח, להרגיש ביטחון עצמי ואהבת הזולת.

עבור אנשי קאפה, המאכלים הבאים יהיו מועילים במיוחד:
דִגנֵי בּוֹקֶר: אורז בסמטי, כוסמת, שיפון, שעורה, תירס, דוחן, סובין שיבולת שועל, סייטן (בשר חיטה), אמרנט, סאגו, טפיוקה.
קטניות: מוש (מונג דאל), אפונה, חומוס (חומוס), עדשים אדומות, עדשים חומות, מיסו, שעועית לבנה, שעועית אדוקי, שעועית פינטו, שעועית שחורה, טור דאל, טמפה.
מַחלָבָה: חלב עיזים, גבינת קוטג', חמאה מומסת (גהי), יוגורט.
ירקות: תפוח אדמה, כרוב לבן, ברוקולי, כרוב ניצנים, כרובית, קישואים, חצילים, קולרבי, בצל חי, צנון, לפת, גזר, סלק, דייקון, רוטבגה, אספרגוס, בצל מבושל, פטרוזיליה, כוסברה (כוסברה), חסה, כרישה, ארטישוק ירושלמי, פלפל בולגרי, תרד, אפונה, פטריות, סלרי, נבטים, ארטישוק, עלי שן הארי, חסה, במיה, עלי חרדל, צ'ילי (פלפל ירוק).
פרי: משמשים, דובדבנים ודובדבנים, תפוחים, אגסים, חמוציות, אפרסמונים, רימונים, פירות יבשים לא מושרים, תותים ותותים, פירות יער חמוצים, שזיפים מיובשים מושרים, פירות יער מתוקים, צימוקים מושרים, אננס.
שמני ירקות: חמניות, חרדל, תירס.
אגוזים וזרעים:חמניות, גרעיני דלעת, פופקורן.
תבלינים: וניל, כוסברה, כמון (כמון), כורכום, נענע, שמיר, שומר, זעפרן, ג'ינג'ר, הל, קינמון, פטרוזיליה, כמון, טרגון (אטרגון), פלפל שחור, אג'ואן, אניס, אסאפוטידה, בזיליקום, ציפורן, חרדל, פלפל אדום, עלה דפנה, מיורן, פרג, אגוז מוסקט, אגוז מוסקט, אורגנו, חילבה, פפריקה, פלפל קוביות, רוזמרין, מלח ים, חזרת, טימין (טימין), שום.
סוכר ותחליפיו: דבש.
מַשׁקָאוֹת: מים, מיץ משמש, מיץ ענבים, מיץ דובדבנים (מתוק), מיץ תפוחים, מיץ רימונים, מיץ אגסים, מיץ שזיפים, מיץ חמוציות, מיץ אפרסק, מיץ אננס, מיץ מנגו, מיצי פירות יער (מתוק), מיצי פירות יער (חמוצים) , מיץ גזר, סיידר תפוחים, "קפה" מדגנים.

אל תכלול לחלוטין: מרק בשר, בשר מטוגן, בשר מעושן, נקניקיות (נקניקיות, נקניקיות, נקניקיות, נקניקיות); מזון חריף, מלוח ומטוגן מדי; גבינות חדות ומעובדות; מיונז, קטשופ, מרגרינה; צ'יפס, קרקרים, מוצרי שמרים; פחמימות מזוקקות (מאפים מקמח פרימיום וממתקים המכילים הרבה סוכר מזוקק).

בגוף האדם כל דקה, כל שנייה יש חילוף חומרים. דושה קאפה היא האנרגיה החיונית המווסתת את ההחלפה הזו.לכן, הוא חייב להיות יציב, קבוע ואיטי, אך בו זמנית לנהל בביטחון תהליכים מטבוליים.

קאפה נחשבת לקבועה ביותר, בהשוואה לוואטה ופיטה, ולכן קשה מאוד לבטל אותה.. אבל, או החיים המודרניים עם כל הגורמים השליליים שלהם המשפיעים על הגוף, או כמה שינויים בטבע האנושי עצמו מוכיחים את ההיפך. כפי שמראה בפועל עצוב, דושה קאפה יוצא מאיזון לעתים קרובות למדי. מכאן הופעת מה שנקרא חוסר איזון של נוזלים, הכרוך במחלות שונות.

לאיורוודה יש ​​ידע עתיק כיצד להביא את קאפה לאיזון באמצעות שיטות טבעיות. תזונה מיוחדת עוזרת להשיג את האיזון הרצוי ולהיפטר ממחלות קאפה.

מה תפקידו של קאפה דושה

קאפה נוצר מהשילובבסיסי כזה אלמנטים, איך מים ואדמה. זה מתאים למצב של "ריר", ולכן יש לו את המאפיינים המתאימים: רך, כבד, צפוף, צמיג.

לקאפא דושה יש את המשימה לשמור על איזון הנוזלים בגוף. כמו כן בשליטתה כל המרכיבים המבניים של הגוף - גידים, עצמות, שרירים וכו'.

הדושה מושפעת ישירות מצ'אקרת הסוואדהיסטאנה ומצ'אקרת המולאדהרה. מיקומו הוא החלק העליון של חלל החזה. אתה יכול ללמוד עוד על דושות מהמאמר באתר שלנו.

כיצד לזהות אנשי קאפה: התכונות הפיזיות של הדושה

בני אדם נמצאים בנטייה מהתעברות ועד לדומיננטיות של דושה אחת או יותר. הרבה פחות לעתים קרובות, איזון מוחלט של tridosha נצפה באדם. הדומיננטיות של קאפה משתקפת בכל דבר: המאפיינים הפסיכולוגיים והאנטומיים והפיזיולוגיים של הפרט.

תיאור פיזי של סוגי קאפה דושה:

1. אם קאפה שולטת באישה, ואז היא נבדלת על ידי עגלגלות של צורות, מלאות מסוימת. ולמרות שרגליה בדרך כלל קצרות, היא תמיד נעה בצורה חלקה, בחן, מדודה, תוך הפגנת ביטחון פנימי.
2. אנשי קאפה נבדלים על ידי רוחב הכתפיים, הירכיים והגו.. הם חסונים ולכאורה חזקים.
3. אם ניקח בחשבון את החוקה שלהם באופן כללי, אז בדרך כלל יש להם ידיים מלאות, עצם רחבה. הם משמינים די מהר עם תת תזונה, מכיוון שחילוף החומרים שלהם איטי.
4. העור לח, חיוור וחלק (עבור אנשים בני לאומים שיש להם צבע עור כהה שנקבע גנטית, בהתאמה, תכונה נוספת).
5. העיניים לרוב בהירות, והריסים רכים ועבים. השיער גם עבה.
6. השפתיים מלאות, תווי הפנים גדולים.

מהצד אנשי קאפה נראים מאוזנים, רגועים, כל מעשיהם נאותים ומתחשבים. חלקם עשויים אפילו להאשים אותם בהיעדר תגובה רגשית, אבל את קור הרוח שלהם צריכים ללמוד וואט ופיטה.

איזון דושה לפי האיורוודה

אילו הפרעות ומחלות יכולות להוביל לחוסר איזון של קאפה דושה

קאפה לרוב יוצא מאיזון בהשפעת גורמים כאלה:

• מזון קר מאוד ו"כבד" לעיכול;
• שימוש לרעה במתוק, שומני, מלוח;
• צריכה מופרזת של אלכוהול, ש"מאטה" את קאפה הרגוע ממילא;
• שינה בשעות היום;
• אורח חיים חסר תנועה;
• מזג אוויר קר ולח;
• חוויות פסיכולוגיות הקשורות להלקאה עצמית, קנאה, גאווה.

מכיוון שקאפה מושפעת מהצ'אקרה השנייה של סוואדהיסטאנה, האחראית על תהליכים מטבוליים הורמונליים ומערכת החיסון, חוסר איזון של הדושה יוביל לחסימה של הצ'אקרה . סוודיסטאנה שולט בחמשת המים בגוף האדם, המסתובבים באיברים שונים:

1. סלשאקה- אחראי על שימון וגמישות המפרקים. בעיות באיזון של קאפה עלולות להוביל להתפתחות של דלקות פרקים, שיגרון ומחלות דלקתיות שונות של מערכת השרירים והשלד..
2. אבלאבקה(לב) - נותן כוח וכוח לחזה, שומר על ניידות הגפיים. חוסר איזון של אולבקי מוביל למחלות תכופות של מערכת הנשימה.
3. קליקה(בֶּטֶן). כאשר יש עירור יתר של קאפה, מעורר ייצור מוגבר של מיץ קיבה, וזו הסיבה שאדם חווה לעתים קרובות מאוד תחושת רעב.
4. טרפק(חלל האף). מקרר ומנקה את האף, העיניים, הפה. לאנשים מסוג קאפה, הכפופים לתפקוד ההרמוני של הדושה, יש זיכרון טוב ותפיסה רגישה. על זה, הטרפאקה רק אחראית. אם הוא מופרע, אז מתרחשת סטגנציה, מה שמוביל להצטברות פתולוגית של ריר. זה תורם להתפתחות של סינוסיטיס, סינוסיטיס, דלקת הלוע.
5. בודקה- אחראי על איחוד כל חמשת המים. מקדם ייצור רוק ומשפר את תפיסת הטעם. אם מתרחש חוסר איזון, אז אדם מתחיל לאכול יתר על המידה, וזה, בתורו, מוביל לעודף משקל ואפילו השמנת יתר.

אז, חוסר האיזון של קאפה גורם לרוב למספר מצבים ומחלות פתולוגיים:

• קוֹצֶר נְשִׁימָה;
• הצטננות תכופה;
• יתר לחץ דם (לחץ דם גבוה);
• ניאופלזמות ממאירות;
• הפרעות במערכת העיכול;
• לימפדניטיס (דלקת של בלוטות הלימפה);
• מחלות עור;
• מחלות של איברי אף אוזן גרון, כולל דלקת של הסינוסים;
• הַשׁמָנָה.

ברמה הפסיכולוגית, ריגוש יתר של קאפה מוביל לאיטיות נפשית, עצלות, חמדנות ועקשנות. אדם הופך למלנכולי, אולי מפתח מצב דיכאוני.

האיורוודה היא מדע הבריאות ההודי העתיק ביותר.

דרכים לאיזון מחדש של קאפה

ראשית כל, איורוודה ממליצה לקחת בחשבון את המאפיינים העיקריים של קאפה . מכיוון שהוא מקרר, כבד, רגוע ולח, כאשר הוא שולט כדי להחזיר את האיזון של הדושה נעשה שימוש בהליכים ואמצעים שמטרתם חימום, גירוי, הקלה וייבוש.

לכן, על מנת שה-Kapha dosha יחזור לקדמותו, נעשה שימוש באמצעים ובנהלים הבאים:

• עודף נוזלים מופרש בעזרת משתנים, צום מרפא, דיאטות וגם על ידי גירוי הזעה. אמצעים כאלה עוזרים עם לימפוסטזיס, חום, ברונכיטיס, אסטמה.
• לטעם התרופות יש חשיבות רבה בתיקון הדושות. עבור קאפה, קודם כל, מוצגות תרופות עם טעם מר, קצת פחות לעתים קרובות - עם עפיצות וחריפות.
• כדי לשפר את העיכול ולנקות את המעיים, משתמשים בחומרים בעלי השפעה מעוררת, הקאה ומשלשלת.
• אדם הסובל מהפרעות קאפה דושה מקבל הוראה לענוד תכשיטים או קמעות עשויים זהב ונחושת, משובצים באופל צהוב או אדום, יהלום אדום, טופז, אודם, אגת, נופך אדום או צהוב. המשותף לאבנים ולמתכות הללו הוא שהם נושאים את אנרגיית האש, הפעילות והחום, שכל כך חסרה לקאפה.

העיקרון האיורוודי החשוב ביותר בתיקון דושות הוא שימוש ברמדיס טבעיות בלבד שניתנות לאדם מטבעו.

מזון דיאט לריפוי קאפה: מה טוב ומה רע

אנשי קאפה נהנים מכל ארוחה ולכן קשה להם מאוד להיות רעבים. מכיוון שזה כרוך במראה של עודף משקל, הם צריכים לפקח בקפידה על התזונה שלהם יותר מאשר הדושות האחרות.

עקרונות התזונה שאנשי קאפה דושה צריכים לדבוק בהם:

1. רצוי לאכול רק פעמיים ביום ולפי שעה. הארוחה הראשונה צריכה להיות בצהריים והיא צריכה להיות שבעה היטב ולהועיל. השני צריך להתקיים בערב ולהיות מורכב ממזונות קלים ומתעכלים היטב.
2. לאוכל צריך להיות אפקט מחמם, מתובל בתבלינים חדים ומרים. הנה כמה מהדברים שטובים לקאפא:

• ירקות וירוקים - סלק, אספרגוס, תירס, ארטישוק ירושלמי, אפונה ירוקה, כרוב, דלעת, ברוקולי, פטרוזיליה, סלרי;
• פירות (גם פירות יבשים) ופירות יער - אגסים, תפוחים, משמשים, רימונים, חבושים, אפרסקים;
• דבש (בכמויות קטנות);
• דגנים - כוסמת, תירס, שיפון;
• מקטניות, אפונה צהובה ושחורה (חומוס), מומלץ עדשים אדומות;
• תבלינים ותבלינים - אניס, קליפת תפוז, ג'ינג'ר מיובש, מרווה, הל, ציפורן, טימין, פלפל שחור, מיורן, בזיליקום, אקליפטוס, טרגון, כוסברה;
• משקאות - תערובת של מיצי ירקות, קומפוט שזיפים מיובשים, חלב אורז, תה (עם פטל, ג'ינג'ר, קמומיל, כשות, קינמון).

עבור קאפה, מזונות מימיים מבושלים יתר על המידה, שומניים, קרים מאוד וחמים מזיקים. . יש להוציא מהתזונה גם לחם שמרים שהוא ארוך וקשה לעיכול, כמו גם משקאות אלכוהוליים חזקים.

אל תשכח את הכוח של ארומתרפיה על דושות. קאפה "אוהב" ריחות של מור, רוזמרין, ערער, ​​דפנה, ברגמוט, אקליפטוס ולבונה.

להשפעה החזקה ביותר על העלייה בקאפא דושה יש טעם מתוק, ואז (בסדר יורד) מלוח וחמוץ.
ההשפעה הגדולה ביותר על הפחתת קאפה דושה היא טעמים חריפים, פחות מרירים ומעפיצים.

פרי.
חוקים כלליים:
1. פירות סיביים בשלים הם נוחים. פירות ופירות יער עם טעם עפיצי (טארט) או מר הם שימושיים במיוחד.
2. פירות מתוקים אינם מומלצים.
3. יש להוציא מהתזונה את כל סוגי עיבוד הפירות עם סוכר - שימורים, ריבות, ריבה, מרשמלו וכו'.

איזון:
מִשׁמֵשׁ.
שזיף דובדבן.
אננס.
תפוז.
אבטיח (מותר).
ברברי.
Cowberry.
עַנָב.
דובדבן.
גויאבה.
אוכמנית.
רימונים.
ענבים.
אגסים.
אוכמניות.
תּוּת.
תאנים טריות (מותר).
קרמבולה.
קיווי.
דוגווד.
תּוּת.
חמוצית.
דוּמדְמָנִית.
ליים (מותר).
לימונים (מותר).
ליצ'י.
פֶּטֶל.
קלמנטינות.
עַרעָר.
עננים (מותר).
נקטרינות.
אפרסקים.
פּוֹמֶלוֹ.
רמבוטן.
רִבָּס.
חוּזרָר.
שזיף.
פירות יבשים (כולם).
תור.
Feijoa.
אֲפַרסְמוֹן.
דובדבן (מותר).
אוכמנית.
חומון שחור.
תפוחים.

ירקות.
חוקים כלליים:
1. כל הירקות החריפים והמרים הם נוחים.
2. ירקות מתוקים מוציאים את קאפה דושה מאיזון.
3. ירקות טובים לאכילה גם חיים וגם מבושלים.
4. יש להוסיף כמות קטנה של שמן צמחי, ג'ינג'ר, פלפל אדום או שחור לסלטים גולמיים (לשיפור העיכול). לאחר סלט ירקות, לא מומלץ לאכול קטניות או מאכלי חלב, כמו גם דגים.

איזון:
ארטישוק.
חציל.
במבוק (מותר).
ברוקולי.
שוודית.
כרוב ניצנים.
פטריות (מותר).
צנון דייקון.
שעועית ירוקה ושעועית.
צ'ילי ירוק.
אפונה ירוקה.
ירוקי חרדל.
ירוק שן הארי.
עלי לפת.
ירוקי סלק.
ירקות גן.
קישוא.
צלפים.
כרוב (אדום ולבן).
כוסברה.
קוֹלרַבִּי.
שורש ברדוק.
גרגיר הנחלים.
תירס.
חסה.
עלים ירוקים.
בצל (מבושל).
כרישה.
גזר.
במיה (במיה).
קישוא.
גֶזֶר לָבָן.
פלפל, מתוק וחריף.
פטרוזיליה.
עגבניות (מבושלות).
צְנוֹן.
צְנוֹן.
לפת.
כרוב סבוי.
סלט.
סלק.
סלרי.
אספרגוס.
ארטישוק ירושלמי.
לפת.
דלעת.
כרובית.
עוֹלֶשׁ.
Cheremsha.
שום.
תרד.

דִגנֵי בּוֹקֶר.
חוקים כלליים:
1. לקאפה - יש להשתמש בדגני דיאט לא מזוקקים מקליפת הדגן או בתוספת סובין.
2. דייסת חלב מאוד לא מומלצת.
3. הדגנים השימושיים ביותר הם שעורה וכוסמת בתוספת כמות קטנה של גהי. גם דגנים מרובי דגנים טובים.
4. דייסה לא מומלצת כתוספת.
3. לחם שמרים ורך אינו חיובי.
4. יש לצרוך את כל מוצרי הדגנים היבשים (קרקרים, דגני בוקר) עם כמות מספקת של נוזל (רצוי עם תה צמחים).
5. אסור בהחלט למזון ותבשילים המכילים עמילן.

איזון:
כוסמת.
תירס.
קוס - קוס.
שיבולת שועל (יבשה).
סובין שיבולת שועל.
כוסמין.
דוֹחַן.
סובין חיטה.
קמח חיטה (לא מזוקק).
דוחן (מותר).
אורז בסמטי.
שיפון.
בקושי.

מאכלים מוכנים ומנות:
קרקרים.
מוזלי.
פולנטה (דייסה עשויה מתירס).
מצות שיפון.
פריכיות אורז.
דגני בוקר יבשים.
לחם מחיטה מונבטת.
צ'פאטי עשוי מקמח ותירס לא מזוקקים.

קטניות.
חוקים כלליים:
1. קטניות הן מזון קשה לקאפה ויש לצרוך אותן בכמויות קטנות ועם תבלינים.
2. כדי לא לגרום לחוסר איזון של קאפה דושה, חשוב לבשל קטניות בצורה נכונה:
משרים קטניות מספר שעות לפני הבישול;
לאחר נפיחות, לשטוף היטב במים קרים;
מרתיחים את השעועית המושרית והשטופה במשך 10 דקות, מסננים את המים, שוטפים את השעועית, יוצקים עליה מים נקיים, מוסיפים כמות מספקת של תבלינים (כורכום, פלפל ארוך, כמון, קורט אסאפוטידה או מלח שחור) ומביאים ל- מוכנות מלאה;
3. אם קטניות גורמות לגזים, אז יש להוסיף פלפל ארוך, ציפורן, ג'ינג'ר, הל שחור למנה שכבר מוכנה.
4. לא מומלץ לאכול קטניות יחד עם ירקות, דגנים, דגים.

איזון:
שעועית לבנה.
שעועית אדוקי.
שעועית פינטו.
אפונה קליפה.
אפונה מיובשת.
אפונה - שחורת עיניים.
מונג (שעועית מונג).
מונג-דאל (שעועית מונג קלופה).
טמפה.
טופו (חם) *.
סיור - נתן.
שעועית.
שעועית שחורה.
עדשים (אדומות וחומות).

מַחלָבָה.
חוקים כלליים:
1. חלב באופן עקרוני לא מומלץ לאנשי קאפה. זהו מוצר מורכב המגביר את קאפה דושה מכיוון שהוא גורם לייצור ריר.
1. אתה צריך להימנע ממוצרי חלב שומניים;
2. מוצרי חלב מותססים (קפיר, לאסי, יוגורטים) ניתן לצרוך, שימו לב, רק בצורה מדוללת.
3. מדי פעם אפשר להשתמש בגבינות דלות שומן וקשות.
4. השימוש בגלידה מאוד לא מעודד.
5. אין לשתות חלב, מוצרי חלב לפני השינה.
אם מסיבה כלשהי מומלצת צריכת חלב בערב, אז כדי שלא יגרום לחוסר איזון של קאפה דושה, יש להרתיח אותו עם זעפרן, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום ולשתות חם מאוד.

איזון:
גהי (בכמויות קטנות).
יוגורט (מדולל).
קפיר (מדולל).
חלב עיזים (הוסר).
יוגורט דל שומן.
גבינת עיזים (לא מלוחה ולא ישנה).
גבינה קשה, דלת שומן.
גבינת קוטג' (מחלב עיזים דל שומן).

מזון ממקור מן החי.
חוקים כלליים:
1. מומחים רבים באיורוודה ממליצים על תזונה צמחונית, במיוחד לאנשי קאפה.
2. מדי פעם (פעמיים עד שלוש בשבוע) אפשר לאכול בשר רזה.
3. מומלץ לאפות או לאדות בשר.
4. יש להוציא בשר מטוגן לחלוטין.
5. בשר נא ("טאטר" ביפסטייק), בשר חצי אפוי (לדוגמה, ביפסטייק עם דם) מאוד לא מעודד.
5. עשבי תיבול, שום, פלפל אדום ושחור, עשבי תיבול טריים מאזנים היטב.
כלים בשריים.

איזון.
1 בשר:
בְּשַׂר כֶּבֶשׂ.
פסולת בשר (מותר).

2 ציפורים:
עוף (בשר לבן).
הודו (בשר לבן).
אווז (מותר).
שליו.

משחק 3:
פסיון (מותר).
ארנב.
נוטריה (מותר).
צְבִי.

4 דגים ופירות ים:
דג לבן (חדקן, סטרלט, בלוגה).
דג נהר הוא רזה.
שרימפס.
סרטנים.
דיונונים.
צדפות.
מולים.
הולוטוריאנים.
קַוויָאר.
אַצָה.

5 ביצים:
עוף (מותר).
ברווז (מותר).
אווז (מותר).

שמנים/שמנים צמחיים.
חוקים כלליים:
1. לאנשים מסוג קאפה מומלץ להגביל בקפדנות את השימוש בשומנים ובשמנים.
2. השמנים הטובים ביותר לקאפה הם תירס, חמניות וגהי.

תבלינים ותבלינים.
חוקים כלליים:
1. לקאפה דושה טוב להשתמש בהרבה תבלינים. כמעט כל התבלינים נוחים.
2. הימנע:
קטשופ.
ליים.
מיונז.
פיקולי (כולל מנגו, ליים).
רוטב סויה.
מלח.
חומץ.
צ'אטני מנגו (מתוק).

אֱגוֹזִים.
חוקים כלליים:
1. באופן כללי, אגוזים אינם מומלצים לאנשי קאפה.
2. האגוזים המומלצים היחידים לסוג קאפה הם שקדים ללא קליפות. כדי להסיר את הקליפה, צריך להשרות את השקדים למשך הלילה, ולקלף אותם בבוקר.
עשרה אגוזים בבוקר יספקו גוון נפלא לכל היום.

איזון:
שקדים (מושרים ומקולפים).
אגוזי מלך (מותר).
אגוז לוז (מותר).
צנוברים (מותר).
אגוזי אשוח (מותר).

זרעים.
איזון:
זרעי פשתן (מותר).
פופ - תירס (ללא מלח וחמאה).
זרעי מלון.
גרעיני חמניות (מותר).
גרעיני דלעת (מותר).

צמחי מרפא.
חוקים כלליים:
1. לאנשים מסוג קאפה, מומלצים כל צמחי המרפא והתכשירים הממריצים את העיכול וכן צמחי מרפא מנקים.
חוֹסֶר אִזוּן:
אלתי.
קלגן.
קני שורש ברדוק.
שורש שוש.

מתוק.
חוקים כלליים:
1. טעם מתוק אינו הרמוני עבור קאפה דושה.
2. אפשר להשתמש בכמויות קטנות מאוד של דבש.
3. ממתקים שימושיים הם פירות יבשים בכמויות קטנות.
איזון.
ממתיקים:
דבש.
סירופ ורדים.
דִברֵי מְתִיקָה:
חלבה שומשום.
טחינה חלבה (מותר).

תוספים תזונתיים.

חוקים כלליים:
1. איורוודה אינה ממליצה על שימוש בתכשירי ויטמינים סינתטיים.
2. יש לקבל ויטמינים ומינרלים באופן טבעי מהמזון (פירות, ירקות, אגוזים, שמנים וכו').
3. אם יש צורך להעשיר את התזונה במערך מאוזן של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, מומלץ להשתמש בטוניקה איורוודית (למשל, chyawanprash.
פירות מיובשים.
חוסר איזון - אשלגן.

מַשׁקָאוֹת.
חוקים כלליים:
1. כמות הנוזל ליום עבור אנשים מסוג קאפה צריכה להיות לא יותר מליטר ליום במזג אוויר קר וליטר וחצי בעונה החמה. צריכת נוזלים מופרזת היא לא חיובית: אש העיכול נכבית, שכבר חלשה למדי אצל אנשי קאפה, הגוף צובר לחות עודפת, וכתוצאה מכך, עודף משקל, מופיעה נטייה לבצקת.
2. יש לצרוך את כל המשקאות חמים או מעט חמים.
3. יש לדלל מיצי פירות וירקות במים פושרים לפני השתייה. 4. משקאות מוגזים, משקאות קרים ומשקאות עם קרח אינם מומלצים. 5. יש להגביל את צריכת התה בשל הנטייה לשמירת לחות ובצקות. 6. יש להגביל גם את צריכת הקפה. כדי לנטרל קפאין, ניתן לחלוט קפה עם הל, קינמון, או להוסיף פרוסת לימון. 7. לפתן פירות יבשים נוחים מאוד. 8. תה צמחים שימושי מאוד בטעם חמוץ ומר, עולש. איזון: מים: מים מינרלים לא מוגזים חלב מים חמים: חלב חם עם תבלינים חלב סויה (חם, עם תבלינים) קפה: משקה קפה מלפתן דגנים ומשקאות פירות: לפתן פירות יבשים לפתן פירות ופירות יער מיצי ירקות: מיץ גזר מיץ סלק מיץ אלוורה משקאות חריפים: יינות אדומים ולבנים יבשים מיצי פירות סיידר תפוחים: מיץ משמש מיץ אננס מיץ ענבים מיץ דובדבנים (מתוק) מיץ רימונים מיץ אגסים מיץ חמוציות מיץ אפרסקים מיץ שזיפים מיץ מנגו מיץ תפוחים מיצי פירות יער תה: תה ירוק חבר תה שחור ( עם תבלינים) תה צמחים.

דיאטה לקאפא פיטה. דיאטה ואורח חיים לפיטה קאפה דושה

בתורת האיורוודה, לכל אדם יש שלוש דושות עיקריות בכמות מסוימת, היוצרות את מצבו הפיזיולוגי והפסיכו-רגשי, ואם הן לא מאוזנות, עלולה להתפתח מחלה כלשהי. אם לאחר בדיקת דושה מיוחדת התברר שאדם שייך לקאפה פיטה או פיטה קאפה דושה, אז באיזה אורח חיים ותזונה עליו לשמור על מנת להיות בריא.

תיאור

היתרון הגדול של אנשים כאלה הוא שבזכות הפיטה (יסוד האש), הם ניחנים באנרגיה, ובשל קאפה (יסוד המים) - יציבות. שילוב זה הופך אותם ליציבים פיזית ופסיכו-רגשית.

פיטה קאפה מפותחים פיזית ולעיתים רחוקות חולים. הם גם מתאפיינים בסיפוק מחייהם, ולכן הם אינם זקוקים לעצת פסיכולוגים.

הנשאים של דושה דומיננטית שכזו הם שמרניים מטבעם, בעוד שהם מעדיפים לשלוט על הכל ולהיות אחראים בכל מקום, מה שלרוב מביא להם אכזבה. כמו כן, לאנשים כאלה יש קשר לתוצאות, שברוב המקרים מונע מהם לעזוב אותה ולהמשיך הלאה.

כדי לשמור על איזון בין הדושות הקיימות באדם, יש צורך להקפיד על אורח חיים ותזונה מסוימים.

מזון

עבור תזונת קאפה פיטה, לפי האיורוודה, העדיפו טעמים מרירים ומעפיצים. כמו כן, מומלץ לו להקפיד על הכללים הבאים בתזונה:

טמפרטורת המזון צריכה להיות ממוצעת, כלומר. ולא חם ולא קר;

השתדלו להימנע מהשלמה של מנות עם רטבים כמו חמאה ורוטב;

להפחית את צריכת מוצרי חלב (גבינה, יוגורט);

יש לשלוט בתפריט גם על ידי פירות וירקות עונתיים, בעיקר גולמיים.

על ידי הקפדה על כללים אלה, ניתן להגדיל את הוואטה דושה מבלי לדכא לא פיטה או קאפה.

דִיאֵטָה

הכלל הבסיסי של דיאטת פיטה קאפה הוא שהיא צריכה להיות יבשה, חמה וקלילה.

לכן, המוצרים השימושיים הנפוצים ביותר כוללים:

קטניות (אפונה, שעועית לבנה);

ירקות שונים;

פירות ופירות יער (תפוח, אגס, דומדמנית, משמש);

דגנים (שיבולת שועל, אורז, שעורה).

ליצור איזון של דושות לאדם שנשלט על ידי פיטה וגם קאפה זו משימה די קשה, כי מה שאחד דורש הוא התווית נגד באחר. לכן, באורח החיים ובתזונה, יש להכניס הכל בהדרגה.

סגנון חיים

מאחר שאלמנט האוויר (וטה) מדוכא אצל אדם כזה, מומלץ לו להוסיף לחייו את הדברים הבאים:

הגדלת משך השהייה באוויר הצח, במיוחד במזג אוויר קריר וסוער;

תשוקה לפעילות ספורטיבית בחורף;

להתחיל בהליכי התקשות הגוף.

העיקר הוא לבצע שינויים כאלה בחיים בהדרגה, כדי לא לגרום לעלייה בדושות השולטות ממילא.

דיאטה לקאפה דושה לירידה במשקל. מזון דיאט לריפוי קאפה: מה טוב ומה רע

אנשי קאפה נהנים מכל ארוחה ולכן קשה להם מאוד להיות רעבים. מכיוון שזה כרוך במראה של עודף משקל, הם צריכים לפקח בקפידה על התזונה שלהם יותר מאשר הדושות האחרות.

עקרונות התזונה שאנשי קאפה דושה צריכים לדבוק בהם:

1. רצוי לאכול רק פעמיים ביום ולפי שעה. הארוחה הראשונה צריכה להיות בצהריים והיא צריכה להיות שבעה היטב ולהועיל. השני צריך להתקיים בערב ולהיות מורכב ממזונות קלים ומתעכלים היטב.
2. לאוכל צריך להיות אפקט מחמם, מתובל בתבלינים חדים ומרים. הנה כמה מהדברים שטובים לקאפא:

• ירקות וירוקים - סלק, אספרגוס, תירס, ארטישוק ירושלמי, אפונה ירוקה, כרוב, דלעת, ברוקולי, פטרוזיליה, סלרי;
• פירות (גם פירות יבשים) ופירות יער - אגסים, תפוחים, משמשים, רימונים, חבושים, אפרסקים;
• דבש (בכמויות קטנות);
• דגנים - כוסמת, תירס, שיפון;
• מקטניות, אפונה צהובה ושחורה (חומוס), מומלץ עדשים אדומות;
• תבלינים ותבלינים - אניס, קליפת תפוז, ג'ינג'ר מיובש, מרווה, הל, ציפורן, כורכום, טימין, פלפל שחור, מיורן, בזיליקום, אקליפטוס, טרגון, כוסברה;
• משקאות - תערובת של מיצי ירקות, קומפוט שזיפים מיובשים, חלב אורז, תה (עם פטל, ג'ינג'ר, קמומיל, כשות, קינמון).

עבור קאפה, מזונות מימיים מבושלים יתר על המידה, שומניים, קרים מאוד וחמים מזיקים. יש להוציא מהתזונה גם לחם שמרים שהוא ארוך וקשה לעיכול, כמו גם משקאות אלכוהוליים חזקים.

אל תשכח את הכוח של ארומתרפיה על דושות. קאפה "אוהב" ריחות של מור, רוזמרין, ערער, ​​דפנה, ברגמוט, אקליפטוס ולבונה.

דיאטה היא אחת הדרכים היעילות ביותר לאיזון דושות. לקאפה עדיף לאכול מנות קטנות, כמעט ללא חטיפים; פחות מתוק, אבל ירקות ופירות מתאימים אפשר לאכול כמה שרוצים. הארוחה העיקרית צריכה להיות בצהריים.

להלן מאכלים המתאימים לקאפה, וכן כאלו שיש להגביל. יש לזכור שלרובנו אין דושות אחת, אלא לעתים קרובות שתי דושות, שהשפעתן היא החזקה ביותר, לכן, אם, למשל, יש לך גם פיטה חזקה בנוסף לקאפה, אז תנו המלצות לקאפה בראש סדר העדיפויות בתזונה, אבל גם שקול כיצד מזונות שונים משפיעים על הפיטה שלך. יש הרבה מה לעבור על מנת לקבוע כיצד מוצרים מסוימים משפיעים עליך ספציפית, ולכן ההמלצות הבאות ישמשו עבורך מדריך טוב.

העדיפו אוכל קל

ניתן להתמודד עם הכבדות הטבעית של קאפה על ידי מזון קל. ב"מזון קל" אנו מתכוונים לא רק לאופן העיכול שלו, אלא גם לצפיפותו.

מכאן מגיעה ההמלצה לאכול יותר ירקות ופירות, כי. הם קלים בטבעם, ולא צפופים במיוחד. אתה יכול לאכול גם טרי וגם מבושל (הם נוטים להיות קלים יותר לעיכול, שכן קאפה לא חזק בעיכול כמו פיטה, למשל). ירקות מקבלים עדיפות רבה יותר מפירות, כי. ירקות מתאימים יותר לקאפה. סלטים עשויים מירקות טריים טובים בעונה. תה צמחים העשוי מעשבי תיבול מתאימים הוא טוב.

מזונות כבדים כוללים גבינות קשות, פודינגים, אגוזים, פשטידות, עוגות, תבשילי חיטה, רוב סוגי הקמח ומוצרי הקמח, לחמים ומאפים, כל המזונות המטוגנים (במיוחד מטוגנים בשמן עמוק), מזונות מעובדים ומעודנים מדי - עדיף באופן משמעותי להגביל מזונות כאלה, או לא לכלול לחלוטין.

אגב, אם תאכלו הרבה בארוחה אחת, זה גם ייצור תחושת כובד, אז העדיפו מנות קטנות בכל פעם. בשום מקרה אל תאכלו יותר מדי - זו דרך בטוחה לעודף משקל, שקל לאנשי קאפה לעלות.

אם אנחנו מדברים על פרופורציות, אז זה אידיאלי למלא את הקיבה בשליש מהאוכל, עוד שליש בנוזל, ולקחת את השליש הנותר לאוויר. כך יהיה לך עיכול טוב.

חם עדיף על קר

קאפה דושה קר בטבע. אוכל חם או חם מאזן אותו. יתרה מכך, כאן אנחנו מתכוונים לא רק לטמפרטורה, אלא גם לאנרגיה, למשל, יש תבלינים מחממים שניתן להוסיף למנות. לפלפלים יש אנרגיה מחממת. כאשר אוכל מבושל על האש (חשמל, גז), הוא רוכש גם אנרגיית חום, ולכן עדיף לתת עדיפות לאוכל טרי מבושל בקפאות, במיוחד בעונה הקרה. משקאות עדיף גם לשתות בטמפרטורת החדר, או חמים. מים חמימים עם דבש מאוד שימושיים - אפשר לשתות אותם מעט במהלך היום. דבש לא רק מחמם, אלא גם עוזר להסיר רעלים.

נסו לא לשתות משקאות קרים או לאכול מזון קפוא - זו רק טרגדיה לאנשי קאפה דושה. זה חל גם על שאריות המזון שהוכנסו למקרר - הן משפיעות לרעה על הדושה הזו כשאוכלים אותה לאחר מכן.

העדיפו מזון יבש

קאפה לח ושמנוני, מזון יבש יעזור לאזן אותו. קטניות מתאימות, תפוחי אדמה, פירות יבשים, פריכיות אורז, פופקורן. בעת הבישול, השתמש במינימום שמן, תוך העדפת שמן צמחי.

הימנע או הגבל ממזונות שומניים כגון אבוקדו, קוקוס, זיתים, מי גבינה, גבינה, חלב, אגוזים וזרעים.

אל תשתמש לרעה בנוזלים, כי. הדושה שלך נוטה להחזיק אותם בגוף. שתו מספיק כדי לספק את הצמא שלכם, כמו גם בהתאם לעונה ולפעילות. הימנעו ממזונות המכילים הרבה נוזלים, ריר או מיץ, כמו מלונים, קישואים, יוגורט וכו'.

אוכל מחוספס עדיף על אוכל רך

זה כולל מזונות עשירים בסיבים, כגון ירקות ופירות חיים. קאפה עדין ורך באיכותו, ולכן מזון גס מאזן אותו. נכון, זכרו כי ירקות מבושלים (מבושלים, מבושלים) נספגים טוב יותר, ולכן אין להישען בכבדות על ירקות חיים. כך גם לגבי פירות.

טוב ל: כרובית, ברוקולי, כרוב לבן, ירקות עלים, קטניות.

הגבל בננות, פודינג אורז, חלב, דגנים, גבינות וכל מאכלים דומים בעלי מרקם רך או רך.

סרטון מאת O.G. טורסונוב - תזונה לקאפא

דיאטת קאפה דושה. תיאור

קאפה דושה היא האנרגיה המזינה אדם, שמגיעה אליו מהתכונות המועילות של היסודות הראשוניים של מים ואדמה, הקשורים זה בזה. על ידי יצירה ותחזוקה של חומרי הגוף, קאפה דושה לא רק משפיעה על היווצרות מסת הרקמה שלו, אלא גם משפיעה על הרגשיות של הפרט, שולטת במספר תכונות חיוביות, כולל אהבה, רחמים, טבע טוב, התנשאות וחרטה.

המושב העיקרי של קאפה הוא הקיבה. עם זאת, ישנן חמש קאפות בגוף:

Tarpaka - מרוכז בגובה הראש;

בודהקה - פה, לשון;

Avalambaka - חזה;

Kledaka - בטן;

Sleshaka - ג'וינטים.

תיאורי קאפה דושות שונים הן במראה והן בתכונות אופי מסוימות. הם בדרך כלל מבנה גוף גדול עם נטיות פיזיות טובות, עם פנים רחבים ועגלגלים, בעלי עיניים כחולות או חומות בהירות גדולות וריסים עבים, פה גדול עם שפתיים מלאות.

הבעיה העיקרית של אנשי קאפה דושה היא עודף משקל, שבדרך כלל קשה להתמודד איתו.

באשר לתכונות אופי, אנשים מסוג קאפה נבדלים בעמימות, שילוב של תכונות חיוביות ושליליות. אבל, בעיקר בקרב נציגי חוקות הקאפה שוררים:

הֲבָנָה;

אֲצוּלָה;

קור רוח במצבים קשים.

נציגים של דושה זו צריכים לדאוג כל הזמן להיווצרות המוסר והמאפיינים הרוחניים שלהם, כך שהאיזון לכאורה, השלווה, ההתאמה והתחשבות בפעולות שלהם לא יהפכו לתכונות שליליות של אופיים.

בתזונה ובאורח החיים, קאפה דושות חייבות לדבוק כל הזמן בהמלצות הגלומות בסוג שלהן. כי כל חוסר איזון מוביל לתוצאות שליליות.

דיאטה לקאפא דושה - מבוססת על שיקום מרכיב האנרגיה של המים. זה כרוך בשימוש בעקרונות כאלה בעת בניית מערכת החשמל שלו:

• בישול על מים, אדים, גריל, בתנור. השתמשו במזון נא בכמויות בלתי מוגבלות, שיאפשרו לגוף לספוג אותם במהירות ובקלות.
• דלל את התזונה שלך בצמחי מרפא שונים, עשבי תיבול וכו'.
• השתמש בתבלינים המותרים לבישול. אין להשתמש בסטים מוכנים למנות שונות. לעתים קרובות הם מכילים חומרי טעם וריח, כמו גם משפרי טעם, אשר רק מגבירים את האנרגיה.
• שמרו על הזמן המקובל לכל הדיאטות בין הארוחות - 3-4 שעות.
• דיאטת פיטה דושה ו-וואטה דושה, כמו גם דיאטת קאפה דושה, מציעה אפשרות לדלג על ארוחת הבוקר. בבוקר, אתה יכול לשתות תה צמחים לא ממותק או להשתמש במים רגילים.

• שתו מספיק נוזלים, הנחוצים להחזרת האנרגיה והאיזון הפיזיולוגי בגוף.
• אכלו כמויות קטנות של מזון בכל פעם.

• אתה יכול לאכול מזון גם חם וגם צונן - חם - טופס. השתמשו בשילובי טעמים נעימים, אך אל תקנאו בממתקים.

חשוב לזכור שאוכל מר מפעיל את השפעת המים – קאפה, כדי לאזן את השילוב של מים ואש מאפשר את הטעם החד של האוכל.

• הגבל את צריכת צללי הלילה, מכיוון שלעתים קרובות הם גורמים לביטויים אלרגיים אצל אנשים הטבועים יותר באנרגיה של מים.
• לא מומלץ לצרוך דגנים ומוצרי חלב במקביל, שכן הדבר עלול להוביל לתהליך תסיסה בגוף.

כלל יחיד לכל האנרגיות הוא אכילה באווירה רגועה ומאוזנת, המאפשרת לכל הרכיבים היקרים להיספג בגוף באופן רגיל.

מכיוון שוואטה וקאפה הם בעצם הפכים, לשמור אותם באיזון יכול להיות מסובך. בדרך כלל, על מנת להוריד ואטה, מומלץ להגדיל את קאפה הנגדי. במקרה זה, שיטה זו אינה פועלת היטב, מכיוון ש-Kapha כבר גבוה, ולכן יש להפעיל את הדושה הפחות מתבטאת, Pitta.

ישנן דרכים רבות להגדיל את פיטה:

• השתמש בתבלינים חמים (עם הדומיננטיות של Vata, עשה זאת בזהירות);
• לבקר בסאונה או באמבטיה (להזיע ולהתחמם);
• לבנות מערכות יחסים רגשיות;
• לנהל אורח חיים פעיל יותר.

הגברת האש תוריד את הוואטה והקאפא בו זמנית. עם חוקת Vata-Kapha, דיאטה מפחיתה Vata, עיסוי או עיסוי עצמי "אבהיאנגה" עם שמן שומשום שימושיים.

עבור נציגי Kapha-Vata prakriti, חום גופני ורוחני חשוב מאוד. הם צריכים לאהוב, לגלות רצון טוב ורחמים - זה טבוע בטבעם. תכונות אלו נעלמות כאשר הדושות יוצאות מאיזון. במקרה זה, אדם מתחיל לאכול הרבה, לעלות במשקל. כך, אהבה לא ממומשת הופכת לתשוקה לאוכל ולהצטברות שומן.

כאשר מחזירים את האיזון של Vata-Kapha prakriti, יש לטפל תחילה בוואטה דושה הפגיע והחשוב ביותר. כאשר ואטה פחות או יותר נורמלי, אתה יכול לעבור להורדת קאפה. באופן כללי, עליך לעקוב כל הזמן אחר העלייה או הירידה בדושות אלו, בהתאם להן עליך להתאים את אורח החיים והתזונה שלך.

בשלב העבודה עם ואטה, קומפלקסים קלים של יוגה ופרניאמה, תפילה, מדיטציה שימושיים, כדאי לישון ולנוח מספיק, לדבוק בתזונה "אנטי ואטה". כשעובדים עם קאפה, הכל אותו דבר, אבל מכוון לדושה הזו. כל אסאנות היוגה הנבחרות צריכות להיות מחממות ומעוררות בינוניות.

אוכל פיטה. מה זה דושות

כדי להבין את היסודות של הדושה, ראשית עלינו לראות כיצד האיורוודה מחלקת את מרכיבי היקום, כולל ממה שכולנו עשויים. אלמנטים אלה כוללים:

• אתר (חלל)
• אוויר
• אֵשׁ
• כדור הארץ

הרעיון הוא שכל אדם מורכב מתערובת אינדיבידואלית וייחודית של שלושת הדושות העיקריות שמגיעות מהיסודות. הדושות והאלמנטים האלה הם:

• ואטה דושה (אתר / חלל + אוויר)
• פיטה דושה (אש + מים)
• קאפה דושה (מים + אדמה)

וכאן הדברים נעשים מעניינים. לכל אדם יש דושה אחת דומיננטית, ולפעמים שתיים. והדושה העיקרית הזו יכולה לצאת מאיזון, ולאיים על בריאותנו הנפשית והפיזית.

כולנו שילוב ייחודי של כל שלוש הדושות, אך במאמר זה נתמקד בהבנה טובה יותר של דושה פיטה, תזונתה ואורח החיים שלה.

באיורוודה, כמו עולה כמו. זה אומר שטיפוסי פיטה צריכים לעבוד קשה מאוד כדי להישאר באיזון במהלך עונת הפיטה, כלומר בקיץ. לדוגמה, התכונות החמות של הקיץ יכולות בקלות לחמם יתר על המידה חוקת פיטה לוהטת ממילא. אם הפיתה אוכלת הרבה אוכל חריף בעונה החמה. באיורוודה משתמשים בהפכים ליצירת אורח חיים מאוזן ולהזנת הפיטה דושה.

מה הם המאפיינים של פיטה דושה? לפי מכון ההימלאיה, כאשר הפיתה מאוזנת, יש לה עיכול בריא, חסינות ותהליכים אנזימטיים. עם זאת, פיטה לא מאוזנת, הידועה גם בשם פיטה גבוהה, יכולה לגרום לתסמינים הבאים:

• דַלֶקֶת
• צַרֶבֶת
• כאב מפרקים
• כְּאֵב רֹאשׁ
• עצבנות / כעס
• דלקת מפרקים שגרונית
• מחזור כואב ו-PMS

האיורוודה נותנת לנו גישה בדוקה כדי לעזור להחזיר דברים לאיזון.