תיאור ותמונה של קרגינן
מוס קרגינןאוֹ אזוב איריהן אצות מהמין Chondrus crispusמשפחת האצות האדומות Rhodophyceaeמופץ לאורך החוף האטלנטי של ארצות הברית וחופי אירלנד. הם קיבלו את שמם לכבוד הכפר קריגן, הממוקם בחוף הדרום מזרחי של אירלנד, בו הם גדלים. אזוב אירי נקרא בפי העם " אצות סחוסיות», « אזוב פנינה"ו" טחב סלע».איסוף והכנה של קרגינן
בייצור אצות אלו גדלות בגן ניילון במשך כשלושה חודשים, עד שהצמח צבר מסה מספקת של 1 ק"ג להמשך עיבוד. לאחר מכן, אזוב הסלע מייבש, נערם בחבילות ונשלח ליצרן של חומר הנקרא קרגנינן- זהו השם התעשייתי לפוליסכריד סולפט ליניארי המצוי בסוגים שונים של אצות אדומות, ומכיוון שתמציות ג'לטיניות מטחב קרגנין משמשות כבר מאות שנים כתוספים למזון, הפוליסכריד נקרא על שמו. לאחר שקיבל את חומר הגלם המיובש, יצרן הקרגינן שולח אותו לשטיפה מזיהומים שונים כמו חול. לאחר שהאצה מבושלת בתמיסה של אלקלי חם. שלב עיבוד זה עשוי להימשך עד 48 שעות. לאחר מכן מסננים את התמיסה כדי להסיר את מרכיבי האצות, ומתקבלת מסת קרגנין באמצעות אשלגן כלורי או אלכוהול. הוא נלחץ, מיובש וטחון לאבקה. קרגנינן.
תכונות שימושיות ומרפאות של קרגינן
מגדלים אזוב אירי עבור מעבה קרגנין, שבמהותו שונה מעט מהחומר המוכר שנקרא אגר-אגר, מצוין על אריזת המוצר כ E406. קרגינן אזוב אירי דומה בהרכבו הכימי לאגר-אגר, המייצר את המרמלדה הטובה ביותר ואת הג'לי דמוי הג'לי, מכיוון שאגר-אגר עשוי מאצות הים היקרות ביותר, כגון אנפלטיה, והוא עדין בתכונות העיבוי שלה. קרגנינןאוֹ E407. לפיכך, קרגינן ואגר-אגר אינם יכולים להחליף זה את זה לחלוטין בשל יכולת ג'ל שונה.
הקרגינן הופך נוזל לקרם או ג'לי שקוף. הוא נמצא בשימוש נרחב כחומר מעבה בהכנת יוגורט פירות ופודינג, גלידה, מרגרינה דיאטטית. הוא ספוג בבדים ובבירה משובחת, מתווסף לסבון טואלט ושמפו, למזון כלבים וחתולים. בדרום מזרח אסיה מוסיפים אותו לסטייקים ולשניצלים כדי שהבשר ייראה אוורירי ואוורירי ולא יוצר גבישי קרח בהקפאה.
אזוב פנינהמכיל 50-80% פוליסכרידים-קרגנינים, כ-10% חלבון. האצות עשירות ביוד, ברום, כלור וסידן פחמתי. הבדל חשוב בין אצות אלו הוא תכולת הגופרית הגבוהה.
השימוש בקרגינן ברפואה העממית
ברפואה, משלשלים עשויים מטחב אירי. הצמח משמש כאנטי דלקתי ומרכך לקטרגים של המעיים ואיברי הנשימה בשל תכולת הריר הגבוהה. לקרגנין אזוב אירי יש תכונות אנטי-ויראליות והוא משמש לריכוך העור ולריפוי דלקות עור קלות. הוא משמש לייצור כדורים, קרמי ידיים וגוף, ומוסיפים אותו גם למלחי אמבט רפואיים.
מתכונים עממיים מטחב אירי
מתכונים עממיים אינם ניתנים במאמר בגלל מידע לא מספיק, כמו למוצרים שכבר מכילים אזוב אירי, למשל, מלחי אמבט, במקרה זה, בצע את ההוראות על האריזה.
התוויות נגד לשימוש בטחב אירי
יש דעה ש קרגנינןמשפיע קשות על מערכת החיסון, יכול לגרום לאלרגיות ואפילו לסרטן המעי, אבל זו עדיין דעה מופרכת. Carrageenan נחשב בלתי מזיק על ידי ועדת מומחים בלתי תלויה ולא קבע מינון יומי מקובל.
תופעות לוואי והשפעות של אזוב אירי
יש אנשים שחווים אי נוחות במערכת העיכול בעת אכילת מוצרים המכילים קרגינן.
מאמרים דומים:
לחץ על התמונה לתצוגה בגודל מלא.
אגר-אגר הוא סוג של אצות אדומות הגדל בעיקר בחוף האוקיינוס השקט באסיה, מקסיקו וקליפורניה. הצמח הוא אצה מסועפת ואורכו מגיע עד 25 ס"מ.
", WIDTH, 400, TITLEALIGN, "left", TITLEFONTSIZE, "0pt", PADDING, 10, BORDERSTYLE, "solid", CLOSEBTN, false, STICKY, true, CLOSEBTNCOLORS, ["#555f63", "#ffffff", " #ffffff", "#ff0000"]);" onmouseout="UnTip()">אגר-אגר
פוקוסהוא משני סוגים: שלפוחיות ומסוקסות. שני המינים שייכים לאצות חומות - Fucaceae (Phaeophyceae). אצות חיות בעיקר באוקיינוס האטלנטי ובאוקיינוס השקט, כמו גם במים הרדודים של הים הצפוני והבלטי. Fucus thallus - Fucus vesiculosus משמש כחומר גלם רפואי. שמות פופולריים לפוקוס הם פוקוס חזיר וגבנון, כמו גם אלון ים.
", WIDTH, 400, TITLEALIGN, "left", TITLEFONTSIZE, "0pt", PADDING, 10, BORDERSTYLE, "solid", CLOSEBTN, false, STICKY, true, CLOSEBTNCOLORS, ["#555f63", "#ffffff", " #ffffff", "#ff0000"]);" onmouseout="UnTip()">Fukus
ערמון אצילי(Castanea sativa Mill. אוֹ Castanea vesca Gaertn.) הוא בן אכיל ממשפחת האשור, שאת פירותיה ניתן לאכול, בניגוד לקרוב משפחתו, ערמון סוס. יתר על כן, סוג זה של ערמונים נחשב למעדן. לדוגמה, בצרפת, ערמונים הם מוצר לאומי, הם מגדלים זן ערמונים שנקרא קוגורדוניםולחגוג חג המוקדש לצמח הזה. המגוון הנפוץ ביותר הוא ערמונים מתוקים". ביערות האלונים של הים התיכון גדלים ערמוני בר אכילים. חומרי גלם פרמצבטיים מובאים מברית המועצות לשעבר ומיוגוסלביה, הונגריה. בגרמניה, הוא נמצא בפארקים וביערות. סוג זה של ערמון נקרא אחרת: ערמון אכיל, ערמון אצילי, זריעת ערמון.
", WIDTH, 400, TITLEALIGN, "left", TITLEFONTSIZE, "0pt", PADDING, 10, BORDERSTYLE, "solid", CLOSEBTN, false, STICKY, true, CLOSEBTNCOLORS, ["#555f63", "#ffffff", " #ffffff", "#ff0000"]);" onmouseout="UnTip()">ערמון או ערמון אצילי
קוויברצ'ו- הוא שמם הכולל של שלושה מיני עצים ירוקי עד הגדלים ביערות הסובטרופיים של דרום אמריקה, קליפתם ועץיהם. המילה באה מהספרדית "quiebra-hacha" שפירושה "לשבור גרזן" ומתייחסת לקשיות הגבוהה של העץ של עצי הקובראצ'ו. אלה כוללים שני סוגים של צמחים הנקראים קוברצ'ו אדום,כלומר Schinopsis quebracho-colorado ו-Schinopsis balansae מהסוג Schinopsis ממשפחת ה-Sumacaceae.
", WIDTH, 400, TITLEALIGN, "left", TITLEFONTSIZE, "0pt", PADDING, 10, BORDERSTYLE, "solid", CLOSEBTN, false, STICKY, true, CLOSEBTNCOLORS, ["#555f63", "#ffffff", " #ffffff", "#ff0000"]);" onmouseout="UnTip()">Quebracho
תכונות השימוש בטחב אירי
אזוב אירי הוא נציג של אצות אדומות ימיות. ידוע בפי הכלל בשם טחב פנינה. מופץ לאורך חופי אירלנד, צפון האוקיינוס האטלנטי והמזרח הרחוק. התכונות הרפואיות של אזוב אירי שימשו במקור ברפואה הסינית המסורתית.
סגולות רפואיות של אזוב אירי
הצמח מוכר רשמית כמרפא, ולכן הוא נמצא בשימוש נרחב בפרמקולוגיה, קוסמטולוגיה ורפואה מסורתית. מיצוי האצות הוא תעשייתי באופיו, הוא משמש למאכל.
מקור: Depositphotos
טחב אירי זמין לרוב מיובש וטחון.
לייצור תכשירים תרופתיים וקוסמטיקה מתקבלת תמצית מאצות. הוא עשיר ברכיבים פעילים ביולוגית עם פעולה אנטי דלקתית.
תכונות הריפוי של אזוב אירי נובעות מההרכב:
- חומצות אמינו;
- אנזימים;
- פיגמנטים;
- עֲמִילָן;
- אבץ, נתרן, ברזל, זרחן, מנגן;
- ויטמינים A, C, K, E, קבוצות B, D, כולין.
לחומרי גלם טריים מיובשים או תמצית אצות יש תכונות נוגדות חמצון, מרפאות, מתחדשות, מכיחות. כאשר אוכלים אותו, הוא מקור למינרלים וויטמינים קלים לעיכול.
אמצעים מהצומח הם בעלי השפעה מרגיעה, מקלים על עוויתות בקיבה, משפרים את תפקוד המעיים. לטחב יש אפקט אנטי ויראלי וממריץ חיסוני. בסין משתמשים בתמצית אצות למניעת הישנות של גידולים סרטניים.
היקף, התוויות נגד
אזוב פנינה משמש בתזונה תזונתית. תכולת קלוריות של 100 גרם של המוצר - 49 קק"ל. משמש למניעה וטיפול במחלות של מערכת העיכול: גסטריטיס, כיבים. תכולת העמילן הופכת את הצמח לשימושי לבעיות צואה. ממריץ פריסטלטיקה של המעי ועשיית צרכים קלה.
מחלות שעבורן השימוש בטחב אירי נותן תוצאות:
- אקזמה, פסוריאזיס, דרמטיטיס, כוויות שמש;
- מחלות נשימה חריפות עם שיעול וברונכיטיס;
- phlebeurysm;
- סינתזה לא מספקת של הורמוני בלוטת התריס;
- סוכרת;
- חום, חום.
אצות הן טוניק כללי רב עוצמה המגביר את החיוניות, מחזק את המערכת החיסונית ועוזר להחלמה ממחלה או ניתוח. הוא משמש במצבי כשל חיסוני.
גם מבוגרים וגם ילדים יכולים להשתמש בטחב למניעה או לטיפול. נשים בהריון זקוקות לייעוץ נוסף של מומחים. לא מומלץ לאנשים עם מחלת קרוהן ונטילת נוגדי קרישה.
אזוב אירי, או קרגינן, הוא למעשה לא אזוב כלל, אלא אצות. יחד עם זאת, הוא מוכר לנו יותר כסוכן מרפא, אם כי למעשה מרכיב צמחי זה משמש לעתים קרובות יותר בייצור מוצרי קוסמטיקה.
בין המומחים, אזוב אירי צבר מוניטין של "סיליקון" ירקות: נטול החסרונות של אנלוגים סינתטיים, הקרגינן עוטף בחוזקה את פני העור ומגן עליו באופן אמין מפני התייבשות ונזקים סביבתיים שונים.
מילים נרדפות: Chondrus crispus, Chondrus crispus, Chondrus Crispus Flakes, תמצית הידרוגליקולית של Chondrus crispus, תמצית אצת אזוב אירית, קרגינן (Chondrus crispus). נוסחאות פטנט: Lichen T10 Discontinued, ARCT'ALG®, Rhodofiltrat® Chondrus HG, PHYCOL CC®, Herbal Extract Irish Moss EG, Gelcarin® PC 379 carrageenan, Viscarin® PC 101 carrageenan, Organic Irish Moss 1, Gelcarin PC 101 TP 329 הופסק, תמצית ים הוואי Q, ליפוזומים של PMLs, MariMoist®, GELALG® SPE, תמצית צמחי מרפא מעורבת אצות EG, Hydrasoft® Sea ER, ליפוזומים של vecorexin®, OLIGOGELINE® PF, lipomoist™ 2013 ® 2013 סרט מולקולרי מולקולרי-CPE, INEEXSY.
ההשפעה של אזוב אירי בקוסמטיקה
מאז אזוב אירי גדל באוקיינוס, יש לו זמן לספוג כמות גדולה של מינרלים וחומרי הזנה שמשווים את העור בחומרי הזנה הדרושים ביותר. בפרט, קרגינן הוא מקור עשיר לסידן, מגנזיום, נתרן ויוד. טחב אירי עשיר גם באבץ, זרחן, ברזל, ויטמינים מקבוצת B, במיוחד כולין. ובכן, הרכיבים הפיטו-מרכיבים הייחודיים של אזוב אירי (קודם כל, קרגיננים - פוליסכרידים סולפטים) קובעים מראש את "הרבגוניות הקוסמטית" שלו: למרכיב הצמחי הזה יש מגוון רחב של השפעות טיפוליות על העור, ובמקרים מסוימים הוא שימושי גם לבריאות השיער .
פועל כחומר מרכך, מגן ומשקם את המוצר. מכיל מולקולות קרגנין הקשורות לעור האדם, הנקשרות לחלבוני האפידרמיס והופכות אותו לחסום בפני גורמים סביבתיים שליליים.
- מפחית אובדן מים טרנס-אפידרמי (TEWL): פועל כיוצר סרטים, מספק חסימה נושמת.
- יש לו השפעה נוגדת חמצון מרעננת. משחרר לאחר השימוש ארגינין וציטרולין, שהן חומצות אמינו חיוניות לביוסינתזה של קולגן וחלבונים מבניים אחרים.
- מבטל את מה שנקרא אפקט תיקון - צבע ומרקם לא אחיד של העור.
- מגביר את חילוף החומרים האנרגטי של העור, מגרה את צמיחת התאים ומשפר את החסינות המקומית הטבעית.
- פועל כאנטי דלקתי ומסיר גודש. מרגיע את העור ומשפר את המיקרו-סירקולציה.
- מראה אפקט מינרליזציה: שומר על תכולת סידן גבוהה, הנחוצה למניעת ביטויי ההזדקנות.
- יש לו תכונות ריפוי פצעים.
- פועל כמגן נגד מתח. מגן על העור מפני הלם קור ומתח קשור מבלי לגרום לביטוי יתר של צ'פרונים (חלבוני הלם חום).
- מגן ומשקם את קוטיקולת השיער, מספק לה צבע עשיר, משיי, גמישות.
- מקל על סירוק השיער.
כמו כן, ניתן להשתמש ב-carrageenan גם כחומר עזר - כמשנה צמיגות, מעבה (על בסיס אצות אלו מתקבלת גם תרכובת הג'ל אגר-אגר, המשמשת בתעשיית התרופות ובייצור מזון).
למי מוצג אזוב אירי
לרכיב זה מגוון רחב של אינדיקציות, קודם כל, קרגינן מיועד לטיפול בעור יבש, מתקלף, מזדקן ומודלק. Carrageenan שימושי גם בטיפול מורכב בתסמינים אטופיים, פריחות ו/או כוויות שמש. מסייע בשיקום מחסום ההגנה של העור בפסוריאזיס ואקזמה. הוא מוצג גם בטיפול אנטי-אייג'ינג מורכב: כחלק מקרמים פעילים, לטחב אירי יש גם השפעה מועילה על עור שמאבד את גוונו.
למי אסור אזוב אירי
טחב אירי, או קרגינן - מרכיב בטוח, לא רעיל, לא מסרטן ולא קומדוגני; זה לא מעצבן ולא מוטגני באופיו. התווית נגד קפדנית - תגובה של רגישות יתר אינדיבידואלית.
מוצרי קוסמטיקה המכילים אזוב אירי
אזוב אירי שימש בפיתוח של מגוון רחב של מוצרי טיפוח ייעודיים לעור ולשיער - קרמי לחות וריכוך, מסכות, סרומים, שמפו ומרככי שיער.
משמש במוצרי עיסוי. בסלוני ספא משתמשים בקרגנין כרכיב לעטיפות גוף על בסיס מתחמי אצות. בנפרד, תאלי קרגניאן כתוש משמשים לייצור סבובים אורגניים וסבוני עיסוי. על פי תקנת האיחוד האירופי, הריכוז המינימלי של רכיב זה במוצר הקוסמטי המוגמר, שתהיה לו השפעה טיפולית, צריך להיות לפחות 1%.
מקורות של מוס האירי
אזוב אירי (Chondrus crispus), צמח שריד פרימיטיבי, שייך למשפחת האצות האדומות Rhodophyceae. אזוב אירי, או קרגינאן, הוא לא יותר מהשם התעשייתי לשני זנים של אצות ים אדומות, הנפוצים במימי החוף של אירלנד, צפון האוקיינוס האטלנטי, כמו גם המזרח הרחוק וחצי האי קולה. שמו השני בשכיחותו, Irish Moss לוקח את שמה מהכפר Carraghen, הממוקם בחוף הדרום מזרחי של אירלנד.
את התלוס (תאלוס) של Chondrus crispus ניתן לקצור כמעט כל השנה - לאחר מכן הוא מיובש ומעבד לפתיתים חומים כהים שניתן לאחסן באופן עצמאי. לייצור מוצרי קוסמטיקה מייצרים גם תמיסה מימית יציבה של אזוב אירי ותמצית הידרוגליקול של קרגינן (שמתקבלת על ידי שטיפת התלוס המיובש של אצת הים Chondrus Crispus).
אם אזוב אירי מתוכנן לשמש כרכיב עזר, תחילה הוא עובר דה-מינרליזציה עם תלוס, ולאחר מכן מופק קרגינאן מהאצות במים. לאחר מכן מטוהרים ומייבשים את התמצית המתקבלת לקבלת תרכובת עפיצה - פוליסכריד קרגנין. לפעמים קטיונים של אשלגן, נתרן או יסודות אחרים מוכנסים לתמצית המטוהרת, ולאחר מכן בידוד של מלח הקרגנין על ידי התייבשות (על ידי לחיצה או אלכוהול) ולאחר מכן ייבוש סופי.
אזוב איסלנדי, או איסלנדי cetraria (שם לטיני - Cetraria Islandica), משמש לעתים קרובות במתכוני רפואה מסורתית, כמו גם להכנת כמה תרופות פרמצבטיות, שכן הרפואה הרשמית הכירה בצמח כחומר גלם רפואי. עם זאת, זה לא לגמרי נכון לקרוא ל-cetraria צמח או אזוב, כי מנקודת מבט ביולוגית מדובר בחזזית, סוג מאוד מוזר של אורגניזמים חיים. היום נלמד על התכונות של אזוב איסלנדי והיקפו הרחב לבריאות.
תיאור ביולוגי: היכן גדל אזוב איסלנד
אורגניזם חי זה הוא סימביוזה של אצות ירוקות ופטריות. כלפי חוץ, הוא נראה כמו שיח נמוך, עד 15 ס"מ גובה. התאלוס (גוף החזזיות) מורכב מאונות מסועפות הנראות כמו קרני צבי. צבע התאלוס יכול להיות שונה: זית, טורקיז בהיר, אפור-ירוק, חום-חום ורצוף לבן.
האם ידעת?Cetraria אינו משתרש באזורים מגזים ומזוהמים, הוא רגיש ביותר לחומרים רעילים במים, באוויר ובאדמה, מוצרים מעובדים מזיקים, ולכן הוא גדל אך ורק באזורים נקיים מבחינה אקולוגית. תכונה זו של הצמח משמשת לקביעת טוהר הסביבה. לחלוטין כל סוגי החזזיות שייכים לביואינדיקטורים, שכאשר המערכת האקולוגית מופרעת, מתים בהדרגה ונעלמים.
צבע הגוף של חזזית נקבע על ידי תאורה, לחות ותנאי אקלים אחרים של בית הגידול. בעזרת תהליכים מיוחדים - קני שורש - החזזית מחוברת לגדמים ישנים, לגזעי עצים ולאדמה. 
צמח זה הוא אפיפיט, כלומר היעדר מערכת שורשים מפותחת.
החזזית מאופיינת בצמיחה איטית מאוד, מעדיפה אזורים גבוהים, טונדרה וטונדרת יער, ביצי כבול, יערות מחטניים עם שטחי שמש פתוחים, ביצות. משגשג באדמה סלעית וחולית המספקת ניקוז טוב.
אוהב לחות ולא סובל בצורת, צריך מספיק אור. הוא מתרחש בעיקר באזורים הצפוניים: בארה"ב, קנדה, ברוסיה ניתן למצוא חזזית במזרח הרחוק, ברמות של אלטאי והרי סיאן, בסיביר, בצפון הרחוק.
תרכובת כימית
היחס של BJU בטחב איסלנדי הוא כדלקמן:
- חלבונים - עד 3%;
- שומנים - 2%;
- פחמימות - יותר מ-80%.
הצמח מכיל את הרכיבים הבאים:
- פוליסכרידים;
- חומצות חזזיות;
- חומרים עמילניים;
- יסודות מיקרו ומקרו: ברזל, יוד, נחושת, מנגן;
- דוֹנַג;
- גומי לעיסה;
- חומרי פיגמנט;
- ויטמינים: B12, C.
המרכיב הפעיל העיקרי של cetraria הוא lichenin, רב סוכר שחלקו בחזזית מגיע ל-40%. כאשר מערבבים אותו עם מים, הוא יוצר מסת ג'לי. יש לו ערך תזונתי רב, אך אינו נספג בגוף האדם.
האם ידעת? למרות שהחזזיות גדלות לאט, תוחלת החיים שלהן יכולה להיות אלפי שנים. הם אורגניזמים ארוכים. והממצא העתיק ביותר בצורת חזזית מאובנת הוא בן יותר מ-400 מיליון שנה. חזזיות התפשטו ברחבי כדור הארץ, כולל אנטארקטיקה והארקטי.
סגולות רפואיות
לאמצעים ותכשירים המבוססים על צרריה יש את ההשפעה הבאה על הגוף:
- אנטי בקטריאלי;
- מעורר חיסון;
- oncoprotective ונוגדי חמצון;
- טוניק;
- אנטי דלקתי;
- כַּיחָן;
- עוֹצֵר דִמוּם;
- אפקט מרגיע עדין;
- להגביר את הייצור של מיץ קיבה;
- להגביר את התיאבון.
- כוויות, פצעים, כיבים, דרמטיטיס, אקנה;
- דלקת של הקיבה, המעיים;
- מחלות ברונכו-ריאה: ברונכיטיס, אסטמה, דלקת ריאות, שחפת, שעלת;
- הרעלה עם ביטוי של הקאות;
- נזלת, סינוסיטיס, סינוסיטיס;
- מחלות של חלל הפה: דלקת בחניכיים, stomatitis;
- אַנגִינָה;
- מצבי כשל חיסוני, אובדן כוח, לאחר טיפול והתערבויות ארוכות טווח;
- הפרעות אנדוקריניות;
- ניאופלזמות;
- מחלות שתן אצל גברים.
- 1 st. ל. חומרי גלם;
- 500 מ"ל מים.
- 4 כפות. ל. חומרי גלם;
- 500 מ"ל מים.
- 2 כפיות cetraria;
- 200-250 מ"ל מים.
- שעלת: צרריה וטימין;
- אימפוטנציה: cetraria, פשתן קרפדה מצוי, סחלב זכר;
- לכאבי פרקים: צרריה, מליסה לימון, טיליה, ליבנה ותלתן מתוק;
- תהליכים דלקתיים בקיבה: צרריה וזרעי פשתן.
- 100 גרם של וזלין;
- 2 כפות. ל. חומרי גלם בצורת אבקה (להשיג בבית המרקחת).
ל- Cetraria תכונות אנטי-מיקרוביאליות חזקות, הניתנות על ידי נוכחות של חומצות אורגניות. תכשירי Cetraria משמשים בהצלחה לדיכוי חיידקי שחפת, staphylococci ו-streptococci, Helicobacter pylori. 
שימוש חיצוני יעיל לפצעים עם נגע זיהומי. יתר על כן, חזזית מדכאת בהצלחה את הצמיחה של פטריות פתוגניות וחומרים ויראליים.
אינדיקציות לשימוש
כחומר גלם, צמח זה הוכר על ידי הרפואה הרשמית במאה ה-19, אך מרפאים מסורתיים החלו להשתמש ב-cetraria מאות רבות לפני כן.
מאז ימי קדם, החזזית שימשה למחלות ומצבים כאלה:
חָשׁוּב! ל-Cetraria שמות רבים, ביניהם: אזוב צבי, אזוב אייל, אזוב ריאות, לופסטיאנקה, פרמליה, קוץ, קומאשניק. צמח זה מבולבל לעתים קרובות עם אזוב אירי. עם זאת, מדובר בשני מינים שונים לחלוטין – אזוב אירי (קרגנין) שייך לאצות וגדל באוקיינוס.
יישום של אזוב איסלנדי
הבה נבחן ביתר פירוט את המקרים השכיחים ביותר של שימוש בחזזית זו במחלות שונות ובקבוצות גיל שונות.
לילדים
היתרון הבלתי מעורער של cetraria טמון בבטיחות המוחלטת שלה ואי-רעילות שלה בטיפול בחולים הקטנים ביותר. לפני תחילת הטיפול, לעתים קרובות אתה אפילו לא צריך אישור של רופא. לרוב, החזזית משמשת למחלות דרכי נשימה של ילדים, שפעת, שיעול, נזלת.
בשל הריכוז הגבוה של חומצות, למוצרים מהצומח יש טעם מר, ולכן תינוקות מסרבים לעתים קרובות ליטול תרופות. 
כדי לחסל טעם לוואי לא נעים, ולהעשיר את שיקוי הריפוי ברכיבים שימושיים, ניתן להוסיף דבש או חלב.
עבור ברונכיטיס ושחפת
בטיפול בשחפת, החומר הפעיל של cetraria הוא חומצה אוסניקית. הוא מסוגל לעכב את הצמיחה של חיידקים גרם חיוביים, כולל החיידק של קוך, שהוא הגורם הסיבתי לשחפת.
מאפיין זה של cetraria התגלה עוד בשנת 1809 ומאז הוא נכלל בתרופות רבות שנקבעו למחלה זו. חזזית משמשת לעתים קרובות גם לטיפול ברונכיטיס.
הוא מעכב רבייה של חיידקים ווירוסים, בעל אפקט עוטף, מרגיע ומרכך על ריריות מגורות. מקדם כייוח ושחרור ריר. על בסיס cetraria, תכשירים פרמצבטיים רבים לשיעול וברונכיטיס מיוצרים בצורה של סירופ, לכסניות ולכסניות. 
לירידה במשקל
אם עודף משקל נגרם על ידי הפרעות אנדוקריניות, גם cetraria יבוא לעזרה. זה מנרמל את הפעילות של בלוטת התריס, וכתוצאה מכך חילוף חומרים משופר. כמובן, אתה לא צריך להסתמך רק על אזוב איסלנדי עם רמה חזקה של השמנת יתר.
עם זאת, בשילוב עם פעילות גופנית מוכשרת, תזונה נכונה ואורח חיים בריא, מוצרים המבוססים על צרריה יכולים לסייע בהשגת המשקל והצורה הרצויים. עם קילוגרמים עודפים, cetraria משמש לרוב בצורה של ג'לי או מרתח.
בשביל העוצמה
עם דלקת הערמונית ממקור חיידקי ומחלות חיידקיות אחרות של התחום הגניטורינרי הגברי, cetraria מראה גם יעילות. זה עוזר להחזיר את העוצמה, זה יכול להילקח גם כאמצעי מניעה.
חומצת אוסניק לא רק מעכבת את צמיחת החיידקים, אלא גם בעלת אפקט של ריפוי פצעים, התורמת להחלמה מהירה ממחלה. 
לגוף בכללותו
ניתן לקחת Cetraria כדי למנוע מחלות, לחזק ולשפר את הגוף, להגביר חסינות ולשפר את הרווחה. יש לו אפקט הרגעה קל, מבטל נדודי שינה, ועוזר להתמודד עם מתח בצורה יעילה יותר. לאחר קורס של נטילת הצמח, החיוניות והאנרגיה מתגברים.
רכש חומרי גלם
להכנת תרופות נעשה שימוש בגוף חזזיות, שנקטף ביד בסוף הקיץ ותחילת הסתיו. לאיסוף, אתה צריך לבחור מזג אוויר שמש יבש, שכן חומרי גלם רטובים קשה מאוד לייבוש כראוי. יש למיין חומרי גלם, חלקים מתים, מחטים מחטניות, להסיר אדמה.
חָשׁוּב!גם אם החזזית מזוהמת בחול ובאדמה, לא ניתן לשטוף אותה! יש להסיר בעדינות לכלוך בעזרת מטלית.
לייבוש, אתה צריך להכין מטלית נקייה, לפרוס את חומר הגלם בשכבה דקה ולהשאיר אותו בחדר יבש עם זרימת אוויר טובה. ייבוש באור שמש פתוח אינו מומלץ, מכיוון שחלק מהרכיבים השימושיים עלולים להיהרס. 
לאחר הייבוש יש לארוז את חומרי הגלם המוגמרים במיכלי עץ, זכוכית, ניתן להשתמש גם בשקיות עשויות בד צפוף. אם אתה מאחסן את חומר העבודה במקום יבש וחשוך, חיי המדף יהיו 2 שנים.
נזק ותופעות לוואי
Cetraria נכלל ברשימה של אותם צמחים מעטים שלמעשה אינם גורמים לתופעות לוואי ואינם פוגעים בגוף. ניתן לקחת אמצעים המבוססים על חזזית גם בתקופת לידת התינוק, בהנקה ובילדות. עם זאת, לפני השימוש יש צורך להתייעץ עם רופא.
אם אתה לוקח cetraria במשך זמן רב, חורג מהמינון, אתה יכול לעורר בעיות עיכול, כאבי כבד. במקרה זה, יש להפסיק את הקבלה בדחיפות ולהתייעץ עם רופא.
התוויות נגד
לצמח זה שתי התוויות נגד משמעותיות: תגובה אינדיבידואלית ונוכחות של מחלות אוטואימוניות (זאבת, וסקוליטיס, סוכרת מסוג I ואחרות). 
איך לקחת איסלנד מוס
אמצעים המבוססים על cetraria ניתן לרכוש בבית מרקחת בצורות פרמקולוגיות שונות. לכן, ישנן תרופות בצורה של סירופים (Gerbion, Icelandic Moss, Pectolvan), לכסניות, טבליות, משחות ואפילו אבקות (Sodium usninat) לדילול ולשימוש חיצוני.
עם זאת, אתה תמיד יכול להכין מוצרים על בסיס צמחי בעצמך. לאחר מכן, שקול את השיטות העיקריות להכנה ושימוש בשיקויים על בסיס אזוב.
מִרתָח
לבישול תצטרך:
מביאים מים לרתיחה, מוסיפים חומרי גלם יבשים ומרתיחים 5 דקות, לאחר מכן מצננים ומסננים. המינון הכללי הוא כדלקמן: במהלך היום, שתו 3-5 כפות מהמרתח. 
האינדיקציות הן כל המחלות לעיל, השמנת יתר, כמו גם נגעים בעור. לשימוש חיצוני ניתן להפחית את כמות המים ל-250 מ"ל על ידי הרתחה.
אִינפוּזִיָה
בהכנת חליטות אפשר להשתמש במים רותחים או לחמם את התערובת ללא רתיחה. להכנת העירוי, קח:
יוצקים את התערובת למים קרים, מביאים לרתיחה ומוציאים מיד. הרמדי מוזרקת למשך 15 דקות ומסוננת. יש לצרוך עד 5 כפות עירוי ביום. אתה יכול גם לשפוך חומרי גלם יבשים עם מים חמים (אך לא מים רותחים! הטמפרטורה צריכה להיות בערך 90 מעלות צלזיוס).
כלי זה מסייע במחלות של מערכת העיכול והנשימה, מרגיע ומרגיע, מחטב את הגוף ומשפר את החסינות. יש לאחסן מרתחים וחליטות במקרר למשך יום. 
חָשׁוּב!שימו לב שלאחר הקירור, מרתחים וחליטות המבוססות על צרריה רוכשים עקביות ג'לטינית, אל תפחדו מכך, זהו תהליך נורמלי לחלוטין, מכיוון שיש הרבה חומרים עמילניים בהרכב הצרריה.
תה
כדי להכין תה, קח:
יש לשפוך חומרי גלם למים קרים, להביא לרתיחה על אש נמוכה, לכבות ולקרר. תרופה זו שימושית לשיעול, ברונכיטיס, הצטננות. במהלך היום, אתה יכול לקחת עד 3 כוסות של המשקה הזה.
כדי לרכך את הטעם, במקום מים, אפשר להשתמש בחלב או להוסיף מעט דבש למשקה המוגמר. בכל פעם רצוי להכין משקה טרי. כדי להקל על התקפי שיעול, ניתן להכין תערובת של cetraria ו- coltsfoot בחלקים שווים. 
אם תשתה את התרופה הזו בבוקר, לפני האכילה, יהיה הרבה יותר קל להיפטר מהליחה שהצטברה במהלך הלילה.
וריאציות אחרות של תה למחלות שונות (כל המרכיבים מעורבבים בחלקים שווים):
מִשְׁחָה
משחת Cetraria משמשת עבור פצעים זיהומיים, חתכים וכוויות, שחין, אקנה, פריחות, דרמטיטיס. לבישול אתה צריך לקחת:
את החומרים מערבבים ומכניסים לאמבט מים למשך 5 שעות. אתה יכול גם להשתמש במוצרים פרמצבטיים מוכנים, למשל, קרם אזוב איסלנד, אבל לתרופה זו יש השפעות קוסמטיות ולא מרפאות. 
אחסן תרופה זו במקרר, למרוח על האזורים הפגועים 3-4 פעמים ביום.
סירופ שיעול
כפי שצוין קודם לכן, כאשר מתקררים, חליטות ומרתחים של אזוב איסלנדי מקבלים את העקביות של ג'לי, לכן, ניתן להשתמש במתכונים לעיל להכנת סירופ. ככל שכמות חומר הגלם גדולה יותר, כך המוצר יהיה עבה יותר בסופו של דבר.
למבוגרים ניתן להכין סירופ עם מים, לילדים עדיף להשתמש בחלב. מוצרים המבוססים על אזוב איסלנדי מפטרים בעדינות וביעילות את הגוף ממחלות בדרכי הנשימה, זיהומים מסוגים שונים, כמו גם גוון, מחזקים ומגבירים את העמידות למחלות.
חומרי גלם ניתן להכין לבד, במידת האפשר, או לרכוש בבית מרקחת במחיר סביר. אם יש ילדים בבית, cetraria בהחלט יהיה כלי הכרחי. 
הכתבה הזו הייתה מועילה?
תודה על דעתך!
כתבו בתגובות אילו שאלות לא קיבלתם תשובה, אנחנו בהחלט נגיב!
אתה יכול להמליץ על המאמר לחברים שלך!
אתה יכול להמליץ על המאמר לחברים שלך!
92
פעמים כבר
עזר
קלוריות, קק"ל:
חלבונים, g:
פחמימות, ג:
אזוב אירי, הנקרא גם קרגינן, הוא אצה מהמין Chondrus crispusמשפחות Rhodophyceae. אזוב אירי נפוץ בחופי צפון האוקיינוס האטלנטי ואירלנד, כמו גם בחצי האי קולה ובמזרח הרחוק. סוג זה של אצות בקרב האנשים רכש עוד כמה שמות: "אזוב סלע", "אצה סחוסית" ו"אזוב פנינה".
קרגינן היא אצה מסחרית, שכן ניתן להשתמש בכל חלק בצמח הן בתעשיית הרפואה והמזון, והן בייצור קוסמטי. אזוב אירי, כמו סוגים אחרים של אצות מאכל, מכיל מספר תכונות ייחודיות ומועילות המסייעות במניעת מחלות קשות מסוימות, ולכן צמח זה משמש באופן פעיל ברפואה (קלוריזטור). במשך מאות שנים, הרפואה העממית הסינית משתמשת בתכונות המופלאות של אצות ים איריות.
תכולת קלוריות של אזוב קרגנין
תכולת הקלוריות של אזוב אירי היא די קטנה, היא רק 49 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר.
הרכב של קרגינאן
תכונות שימושיות של קרגינן אזוב אירי
אזוב אירי נפוץ יותר בתעשיות התרופות והקוסמטיקה. מיצוי מופק מאצות, המשמש לאחר מכן כמרכיב העיקרי של קרמי ידיים, פנים וגוף. קרגינן משמש למחלות עור האדם, כלומר אקזמה ופסוריאזיס. מדענים מצאו כי אזוב אירי יכול למנוע הישנות של סרטן, לכן, קרגינן הוא תרופה מונעת לאחר סרטן. כמו כן, אצות מסוג זה הן בעלות תכונות אנטי-דלקתיות ואנטי-ויראליות, משפיעות לטובה על מחלות של אברי הנשימה ומערכת העיכול, והיא משמשת ברפואה העממית כחומר משלשל.
אזוב אירי בבישול
קרגינאן אצות מוערך גם בזכות התכונות התזונתיות שלו. סוג זה של אצות שייך למוצרי מזון תזונתיים (קלוריזטור). מאז ימי קדם, האנושות משתמשת בקרגינן בבישול: אצה זו ניתן לבשל ולאכול כמו ירקות. ראוי לציין שהאירים מעבדים את הקרגינן לאבקה, המשמשת כחומר מסמיך בהכנת גלידה, פודינגים, מזון לתינוקות, מרקים וקציצות, ומוסיפים לבירה גם לצורך הבהרה.