מתי אפשר לאכול פטל טרי? פטל: תכונות שימושיות ומרפאות. עלי פטל מופלאים

את עץ הרימון הפופולרי, מוזר ככל שזה נשמע, אפשר לגדל בבית. אבל במצב כזה, אי אפשר לקוות לפירות מן המניין, שכן הצמח יבצע בעיקר פונקציות דקורטיביות. למטרת גידול בבית, צמחים מזן ננסי מתאימים יותר.

זן הגמדים של המענק הוא צמח אקזוטי, אך לא יומרני ולכן מושלם לגידול בבית. באדמה הפתוחה, צמח שיח יכול לגדול באזורים טרופיים או סובטרופיים. בשטח המדינה שלנו, הצמח גדל על אדני החלונות ובחממות במיכלים מיוחדים או עציצים.

על פי האגדה, רימון הובא אלינו מקרתגוונקרא "התפוח הפוני". אשתו של אל השמש גיבור הציגה את הפרי כסמל נישואין. היוונים האמינו כי רימונים מסמלים פוריות, והפרסים הקדמונים גילו זאת באהבה נלהבת. אבל לא משנה לאיזה רימון קשור במדינות שונות, התכונות המועילות שלו מוכרות לכולם.

איך לגדל רימון בבית?

אם מגדל ביתי החליט לגדל רימון על אדן החלון שלו, אז הוא יהיה מרוצה מאוד מקלות הטיפול והשתילה של צמח נוי. הדבר היחיד שחשוב להבין הוא שאם אתה רוצה לקבל פירות טעימים בנוסף ליהנות מהיופי הדקורטיבי של הצמח, אז גידול פירות אכילים מהאבן לא מומלץ. במצב כזה רצוי לשתול רימון ננסי עם ייחורים.

חומר נוח לשתילה הוא גבעול שעליו יש 6-8 ניצנים ועץ בוגר. הנבט נחתך בזווית אלכסונית וחייב להיות בעל משטח חלק, עבורו החיתוך נעשה בעזרת להב חד או אזמל. ייחור כזה משתרש בקלות ובמהירות, במיוחד אם מניחים אותו במים שבהם מדולל ממריץ צמיחת שורשים למשך 6 שעות. מהימים הראשונים לאחר השתילה, הצמח אינו דורש אמצעי טיפול מיוחדים. העיקר הוא להכין הרכב אדמה פורה.

מחווני טמפרטורה, אדמה והלבשה עליונה

רימון מקורה תובעני בתנאי הטמפרטורה, במיוחד בזמן הפריחה. הצמח מרגיש נהדר כאשר הטמפרטורה בחדר עולה מעט על +20 מעלות צלזיוס. אם הטמפרטורה בחדר היא מעל +25 מעלות צלזיוס, נפילת עלים עלולה להתרחש, הגורם לעיכוב בהתפתחות המענק. על מנת להפחית את הטמפרטורה מתאימה ריסוס העלווה במים קרירים.

כדי שפירות הצמח יבשילו בצורה איכותית בתקופת הסתיו, יש להוציא את הרימון למרפסת שבה הטמפרטורה תהיה + 14-16 מעלות צלזיוס. במהלך התקופה שבה הצמח נמצא במנוחה - מנובמבר עד מרץ, עדיף לשים סיר רימון על אדן חלון לא מחומם, שבו הטמפרטורה לא תעלה על + 10-12 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה המינימלית שצמח בית יכול לעמוד בה היא -5 מעלות צלזיוס. ירידה נוספת בטמפרטורה יכולה להוביל למוות של השיח.

למרות העובדה שצמח ננסי גדל בסביבתו הרגילה באדמה דלה ללא לחות, בבית, הוא יצטרך אדמה מנוקזת מועשרת באיכות גבוהה. כדי ליצור תנאים נוחים לגידול רימון דקורטיבי, עדיף להשתמש בתערובות האדמה הבאות:

• ½ חלק של אדמת אדמה, מדולל בחומוס של 25% עלים ובאותה כמות חול;
• ¼ של טיט וכבול, בתוספת חול;
• הרכב אדמה חרסיתית בכמות של 2 חלקים, 1 חלק של אדמה עלים ובאותם נפחים של חומוס וחול.

יש להאכיל רימון בתוך הבית לפחות 2 פעמים בחודש. בעונת האביב עדיף להשתמש בדשנים המכילים חנקן. עם הזמן, כאשר פרחי רימון מופיעים על הצמח, הם משתמשים בדשן זרחן, ועם תחילת הסתיו - דשן אשלגן. דשן מוחל על אדמה רטובה במזג אוויר מעונן. עם תחילת הסתיו, תדירות ההאכלה יורדת משמעותית, וכך גם הטמפרטורה בחדר בו נמצא הרימון הביתי. זה מאפשר לך להכין את הצמח לחורף.

טיפול בצמחים בבית

רימון דקורטיבי בגידול ביתי כבר לאחר שנתיים מייצר את הפרחים הראשונים, ועם טיפול נאות יכול לשאת פרי. ולמרות העובדה שהצמח אינו יומרני מבחינת טיפול, אתה צריך לדעת כמה מהניואנסים של גידול רימון על אדן החלון:

כגון צמח יומרני לחלוטיןגדל בבית, במהלך עונת הגידול צריך לנסוע לחדרים שונים עם תנאי טמפרטורה שונים.

כיצד נוצר הכתר של שיח?

כאשר מגדלים עץ לבד, הכתר שלו יכול להיווצר בקלות, המגלם את הפנטזיות המוזרות ביותר שלך. לשם כך, רימון בגידול ביתי נתון לגיזום קבוע מהשנה הראשונה לצמיחה. הגזירה של הצמח יוצרת כתר שופע למדי עם מספר רב של ענפי שלד. גיזום עדיף לעשות בפברואר, מה שמאפשר לקבל זרעים חדשים שיכולים לפרוח ואף להניב פרי עם תחילת האביב. בעת יצירת כתר, חשוב לקחת בחשבון שרצוי להסיר לחלוטין את היורה המוחלש, ולחתוך את השאר בחצי.

הניואנסים של ריבוי זרעי רימון

ניתן להרבות צמח בית כמו רימון גם על ידי ייחורים וגם על ידי זרעים. עבור ריבוי זרעים, עדיף להשתמש בזרעים מחנויות מיוחדות. גידול צמח בית מזרעים שנרכשו בחנות גינון - הפרחים הראשונים עשויים להופיע בשנה הראשונה, וכן פרי 2-3 שנים לאחר שתילת הרימון.

מטבע הדברים, זרעים מפרי טרי יכולים לשמש כחומר זרעים, שאינם מאבדים מאיכות הנביטה שלהם במשך שישה חודשים. זרעים מתאימים רק מפירות גדולים ומבשילים לחלוטין. הצמח נזרע באפריל מתחת לזכוכית, עד לעומק של חצי סנטימטר. להנבטה מהירה של זרעים, חשוב לשמור על משטר טמפרטורה בטווח של +25-27 מעלות צלזיוס. עם תחילת שלב הצמיחה, כאשר מופיעים 2-3 עלים, היורה החזקים ביותר מושתלים לתוך מיכל נפרד. במהלך גידול השתילים, הם דורשים טיפול הולם, הכרוך בשמירה על טמפרטורה נוחה והשקיה סדירה.

ריבוי צמח בית על ידי ייחורים

בעת ריבוי צמח אקזוטי, זה חשוב הקפידו על הכללים הפשוטים הבאים.

1. הגבעול נלקח מצמח בית בוגר שנשא פרי שוב ושוב.
2. בעונת הקיץ, רצוי להשתמש ביורה למחצה, ועם תחילת החורף, יורה לגמרי.
3. הייחורים מוכנים עם 4-6 ניצנים, והחלק התחתון נטוע בזווית מסוימת באדמה לחה, המורכבת מחול וכבול, מעורבבים בפרופורציות שוות, עד לעומק של לא יותר מ-3 סנטימטרים.
4. הייחורים מכוסים בבקבוק פלסטיק עם צוואר חתוך או צנצנת זכוכית.
5. הנבטים נשמרים בסביבה לחה ומאווררים באופן קבוע.
6. לפני שתילה ישירה, החיתוך מטופל בשורש.

לאחר 3 חודשים, שתילים גדלים מושתלים בעציצים נפרדים. הפריחה מגיעה מהר מאוד, אבל בשנה הראשונה מומלץ לחתוך את הפרחים לחלוטין.

מחלות בהן נתקלים בגידול רימון

למרות כל חוסר היומרות של הצמח, אפילו בדירה, הוא נתון להתפתחות של מחלות שונות, שהנפוצה שבהן היא קרדית העכביש. כדי להילחם במזיק, ריסוס תקופתי של רימון עם תמיסת שום מתבצע. אבל חשוב במהלך ההליך להגן על האדמה עם סרט.

אם נצפתה הצהבה ונפילה של העלווה במהלך עונת הגידול, סביר להניח שהצמח מושפע מהזבוב הלבן, הניזון ממיץ רימונים. יכול לשמש להדברת מזיקים כלי חנות "Derris", אשר מוחל מספר פעמים לקבלת האפקט הטוב ביותר.

פריחה שופעת - ערובה לפרי

גדל כהלכה בבית, לצמח, הן מאבן והן מחיתוך, יש פרחים מסוגים שונים - זכר השורר על רימון ונקבה, הנמצאים לרוב בתפרחת. הם שונים בצורתם, מה שהופך את הצמח כלפי חוץ אפילו יותר אטרקטיבי ואקזוטי, מכיוון שברגע זה השיח מכוסה בפרחים יפים בצבע סגול עז עם אבקנים רבים. קלות הטיפול ברימון דקורטיבי נובעת גם מהיעדר הצורך בהאבקה נוספת.

מי שרוצה לקבל את המספר המרבי של פירות מצמח צריך להבין עדינות קטנה אחת, המשמשת מומחים מנוסים בעת גידול רימונים. הטריק הוא בשל העובדה כי להשקיה במהלך הפריחה צריך להשתמש במים קרירים, שהטמפרטורה שלו צריכה להיות בטווח של + 18-20 מעלות צלזיוס. כמו כן, כדי שהצמח לא משמין ולא יפיק כמות עצומה של פרחי זכר, צריך להשתמש בעציץ קטן וצר.

מגדלי פרחים רבים משתמשים בטריק קטן נוסף - הפחתת כמות ההשקיה. אך יחד עם זאת, חשוב לנהוג בזהירות מירבית ולא להגזים כדי שהרימון לא ימות. עדיף להקריב כמה שחלות מאשר לתת לצמח לקמול.

אם הצמח זורק מספר גדול מאוד של פרחים, כמעט מבלי ליצור פירות, כדאי לשים לב לעציץ שבו הוא גדל. יש צורך, כפי שכבר הוזכר מספר פעמים, להשתמש מיכל צר קטן. כמו כן, במהלך החורף של המענק, אתה צריך לשמור את העץ במקום קריר למדי. במהלך הפרי משתמשים באביזרים כדי למנוע שבירת ענפים תחת משקל היבול.

אם מופיעים כתמים חומים על העלים, אז לצמח אין מספיק לחות. לכן, יש צורך לשקול מחדש את תדירות או נפח השקיה. אבל בזמן הבשלת הפרי, השקיה צריכה להיות מתונה כדי למנוע פיצוח של הקליפה. כתר הצמח נוצר רק לפני תחילת עונת הגידול.

אם שתילת צמח מתרחשת לא עם ייחור, אלא עם זרעים, זה חשוב בחר עצמות עם עיסת. זרע מיובש מאבד את יכולתו לנבוט היטב. על פי עצתם של מגדלי פרחים מנוסים רבים, לפני שתילת רימון ישירות, רצוי להשרות את הגרעינים למספר שעות בחלב חם או במים בתוספת ממריצי גדילה.

כפי שאתה יכול לראות, גידול רימון דקורטיבי בבית אינו קשה. העיקר הוא לעקוב אחר עצות המומחים ועץ אקזוטי ישמח את המגדל במשך שנים רבות.

את הייחורים שותלים בתעלה מיד לאחר חיתוךם לאדמה מוכנה רופפת ומופרת. המרחק בין הייחורים בשורה הוא 20-25 ס"מ, בין השורות - 50 ס"מ. הייחור נטמן באדמה לכל אורכו, רק ניצן אחד או שניים נותרים בחלק העליון. לאחר השתילה, מושקים את הייחורים. בתחילת האביב הם מתחילים לצמוח. האכלה 1-2 פעמים בקיץ רצויה ונדרשת השקיה סדירה במקרה של קיץ יבש וגשמים מזדמנים. עד הסתיו נוצרים שיחים מהגזרים, המתאימים להשתלה בשנה הבאה למקום צמיחה קבוע. שתילת שתילים באדמה סגורה מתבצעת, לרוב באלכסון בזווית של כ-45 מעלות לאופק מדרום. בשתילה כזו יהיה קל יותר לכסות את שיחי הרימון לקראת החורף, לכופף אותם לקרקע ולקשור אותם ליתדות שננעצו בו.

אתה יכול לחתוך רימון גם בסתיו, בתקופת המחסה וגם באביב. רצוי לבצע את הגיזום העיקרי בתקופת המחסה, ובאביב להסיר ענפים שבורים או קפואים. לפי הטעם ואופי השימוש בפירות, זני רימונים מחולקים ל-3 קבוצות:

• זנים מתוקים, שבהם הטעם נשלט על ידי סוכר, והחומצה מורגשת בצורה חלשה מאוד. הם נצרכים טריים;
• חמוץ מתוק, שבו סוכר וחומצה משולבים בצורה הרמונית פחות או יותר. משמש הן טרי והן לעיבוד;
• זנים חמוצים, שבהם חומצה מורגשת בחדות, ולסוכר כמעט אין טעם. משמש לעיבוד טכני.

אק-דון. הוא מאופיין בפירות כדוריים גדולים בעלי צבע צהבהב-ורוד, נעים לטעם. הזן שייך לקבוצת המתוקים. העור דק. יחד עם מחיצות פנימיות הוא מהווה כ-30% מהמשקל הכולל של העובר. כאשר מעובדים בחצי האי קרים, הזן הוא פרודוקטיבי, מבשיל מוקדם-בינוני.

קים נאר. זן אזרביג'אני. הוא מעובד גם בחצי האי קרים. פירות בגודל בינוני (200-250 גרם) הם בצבע ירקרק עם סומק אדום בוהק. הטעם מתוק וחמוץ, נעים, עם ארומה. צבע המיץ אדום כהה. זמן ההבשלה בינוני.

שוליאנסקי. פירות בעלי צורה כדורית לא סדירה עם קודקוד שטוח בגודל בינוני. משקל פרי אחד הוא 200-250 גרם. צבע הפרי אדום כהה, המיץ אדום בוהק. קליפה בעובי בינוני. הטעם של עיסה ומיץ מתוק, חמוץ, נעים, מרענן. תקופת ההבשלה בחצי האי קרים היא אוקטובר-נובמבר. המגוון כאשר גדל בחצי האי קרים הוא פרודוקטיבי.

יש לציין זנים אחרים (Virovsky ו-PurpleSidet), הזמינים באוסף של הגן הבוטני Nikitsky. בטרנס-קווקזיה, הזנים העיקריים של רימון אזוריים כוללים ורוד גלושה ואדום גלושה, BalaMrsal, Nizik-kabukh, Krmyzy-kabukh, Shakhnar, Vanderfil. כולם נבדלים על ידי פירות גדולים בעלי צורה מעוגלת יפה וצבע אדום או ורוד עז.

במרכז אסיה ובאזרבייג'ן, שיפור המבחר מתבצע על ידי בחירה שיבוטית של זנים מקומיים, כמו גם הכנסת זנים זרים מבטיחים. ההטרוזיגוטיות של הרימון מאפשרת להשיג זנים כבר בדור הראשון. ישנן 8 צורות מבטיחות של רימון באזרבייג'ן, המאופיינות בעמידות מוגברת לכפור ותשואה גבוהה. אלה כוללים את Mehseti, Dessert Azerbaijani, Vurgun. מכון המחקר של טג'יק לחקלאות המליץ ​​על 6 זני רבייה. מבין אלה שהוצגו - Siyah-Dane, קליפורניה מס' 6320 ומלטה.

מחבר הספר בדק את הזנים Kai-achik-anar, שגדלו מזרעים מיובאים ממרכז אסיה, ו-Galyusha, שהושתלו על הזן Kai-achik-anar עם ייחור שהובא מאזרבייג'ן, בתנאי תרבות התעלה של דונבאס. רימון קאי-אצ'יק-אנר פרח בשנה החמישית לנטיעה.

עם זאת, עיקר הפרחים היו על יורה של השנה הנוכחית. הפרחים היו ברובם קצרים, לא הניבו פרי. מגוון גליושה בשנה השנייה לאחר החיסון נתן את הקציר הראשון. עכשיו זה נושא פרי מדי שנה, אבל בכמויות קטנות. עיקר הפרחים הם קצרי פיסטיל. לכן, רצוי לבדוק זנים אחרים של רימון.

טיפול בקרקע מתחת לרימון זהה לגנים רגילים בנתיב האמצעי. בסתיו, רצוי לבצע חפירה רדודה של האדמה כדי לא לפגוע בשורשים. הסר עשבים שוטים בקיץ. צמחי רימון מגיבים בחיוב ליישום של דשנים מינרליים. לכן, מיד לאחר פתיחת הצמחים, רצוי להאכילם בדשני חנקן-אשלגן.

יש להשקות רימונים בשפע על מנת לקבל פירות עסיסיים וטעימים. היווצרות של רימון בשיטת גידול תעלה חייבת להתבצע בצורה של שיח עם שלושה עד חמישה ענפים עיקריים המכוונים לצד אחד או שניים של התעלה. התכונות הביולוגיות השלמות ביותר של הרימון תואמות להיווצרות השיחים, שבה נותרו 4-6 גזעים מפותחים היטב. עם הזמן, יורה פרי מוחלפים בחדשים. אחת ל-20-30 שנה מבצעים גיזום התחדשות בו מסירים את כל החלק האווירי של הצמח.

רימון הוא שיח ידוע או חצי שיח, שסימן ההיכר שלו הוא כתר מסועף ושופע, וכן פירות דמויי פצצה מלאים בעצמות בשרניות עסיסיות. המולדת של צמח זה היא הים של אזוב. בחצי האי קרים, השיח החל להיות מעובד רק במהלך מלחמת העולם הראשונה: בערך בזמן זה, הצמח הגיע לגן הבוטני של ניקיצקי ולמומחים מתעניינים. בכפוף לכללים ולתנאי הגידול, אתה יכול בקלות להפיץ שיח נושא פרי בבית. על שיטות גידול וטריקים - להלן.

איך להפיץ רימון?

במקרה של הרימון קיימות שתי שיטות ריבוי. הראשון שבהם הוא זרע, מורכב יותר ופחות יעיל. כדאי להשתמש בו רק אם עומדים לרשותכם זרעים גדולים ומובחרים שנלקחו מפירות איכותיים. רק במקרה זה, כאשר משתמשים בשיטת ריבוי הזרעים, יש סיכוי גבוה לקבל צמח דומה במאפיינים לשיח האם. אבל לרוב, בוטנאים ומגדלים ביתיים משתמשים בשיטה אחרת - וגטטיבית.

שיטה וגטטיבית

אתה יכול להתרבות וגטטיבית בעזרת יריות שורשים או ייחורים. האפשרות הראשונה רלוונטית אם הגנן שם לעצמו למטרה לא רק להגדיל את "אוכלוסיית" הרימונים בגינתו, אלא גם להצעיר צמחים מבוגרים ובוגרים יותר. עם הזמן, גבעולי הרימון מאבדים את הגמישות הטבועה בגיל צעיר. בלי המאפיין הזה, אגב, קשה ביותר לרימון לשרוד את החורף. בקווי הרוחב שלנו מתרחש כפור חמור. ניתן לכסות צמח גמיש בקלות ובאופן אמין למדי, ולהגן עליו מפני הקור. אבל עם שיח שאיבד את חדירות הגוטה שלו, זה הרבה יותר קשה לעשות.

ייחורים

ייחורים הם הדרך הנפוצה, הפשוטה והיעילה ביותר להפיץ את היבול הנדון. תהליכי התחדשות הפכו לבסיס השיטה: הצמח מסוגל לשחזר את כל הפונקציות הנחוצות לפעילות חיים מלאה ב"איברים" בודדים של השיח. כך שעם הזמן נוצרים שורשים ספונטניים בייחורים הנחתכים משיח האם.

אלגוריתם חיתוך

1. אנו מחכים לסתיו ומיד לאחר הקטיף אנו קוטפים ייחורים, בוחרים שיחים חזקים ומושכים חזותית בגיל שנה, מקסימום - שנתיים.
2. אנו בוחנים בקפידה כל יורה חתוך, מסירים ממנו קוצים, אם יש, קצוות יבשים דקים שלא הספיקו להפוך לעץ, כמו גם ענפים צדדיים.
3. אנחנו קושרים את כל היורה החתוכים לצרור אחד.
4. אנו חופרים תעלה ביום חיתוך הייחורים ומיד מכניסים לתוכה צרורות של חומר שתילה עתידי.
5. אנו ממלאים את התעלה, שבה שוכבות צרורות זרעי הרימון, באדמה לחה, ומלמעלה מכסים את ה"מחסן" בקש יבש בעובי של כ-25 ס"מ.
6. באביב, כאשר כדור הארץ מפשיר סוף סוף לאחר חורף ארוך, והשלג יורד מהאדמה, אנו חופרים את היורה שנקבר בסתיו.
7. אנחנו חותכים את הייחורים: מתחת לכליה העליונה אנחנו עושים את החתך התחתונה, והעליון ממש 2-3 ס"מ מעליו. כל חיתוך צריך להיות באורך של כ-20 ס"מ.
8. אנחנו מחכים לחודש מאי ומכינים את הייחורים לשתילה.
9. חצי יום לפני השתילה, אנחנו שמים את הייחור החתוך בכלי עם מים נקיים ולא מוציאים אותם משם במשך 12 שעות.
10. לאחר פרק הזמן שנקבע, אנו מוציאים את חומר השתילה ושותלים את הייחורים תוך שמירה על מרחק של 12 ס"מ והטיה קלה של הענפים דרומה.
11. אנו מעמיקים כל חיתוך בצורה כזו שיש רק כליה אחת מעל קו האדמה.
12. לאחר ההעמקה, מרפדים ומכסים באדמה.
13. לאחר שאנו מייצרים השקיה בשפע, מספיק כדי להרטיב היטב את כל האדמה.
14. אנו ממשיכים להשקות בשפע עד לרגע בו כל העלים נושרים מהעצים, כלומר עד סוף אוקטובר בערך, או אפילו תחילת נובמבר.
15. אנחנו מחכים לרגע שבו נוצרים שלושה או ארבעה זרעים על כל שתיל, והשתיל עצמו גדל לפחות חצי מטר. אנו חופרים אותו בזהירות, מנסים לא לפגוע בקנה השורש, ומשתילים אותו למקום קבוע בגינה.

השקיה בשפע של שתילים נטועים באדמה היא תנאי מוקדם להשרשה מהירה ואיכותית של חומר השתילה.

קצירת רימונים

קציר הרימונים במדינות שונות מתבצע בזמנים שונים. לדוגמה, בדאגסטן, התהליך מתחיל מיד לאחר הכפור הראשון, המתרחש בדרך כלל בחודש אוקטובר. ובאזרבייג'ן קוטפים רימונים מעט מוקדם יותר - ברבעון האחרון של ספטמבר.

• איסוף אוטומטי.רימונים הגדלים בקנה מידה תעשייתי נקטפים באמצעות ציוד מיוחד. מכונות אוטומטיות נפוצות במיוחד בישראל. בשעות היום, "אספן" כזה יכול להסיר עד 40 טונות של פירות בשלים מענפי שיחים או חצי שיחים. יחד עם זאת, נוכחותן של פונקציות מיוחדות בטכנולוגיה אוטומטית מונעת את הנזק שלהן.
• איסוף ידני.קטיף פירות מהשיחים אסור בהחלט. אם תרצו שהיבול יישמר לאורך זמן ולא יתדרדר, תצטרכו להשיג מספריים מיוחדות. על הלהב, למספריים הללו יש בליטות שאינן אופייניות לכלי כתיבה רגילים, שבגללן, בזמן חיתוך הפרי מהשיח, הם אינם מקלקלים את קליפתו. אם נקצרים כמויות גדולות של יבולים, מומחים ממליצים להשתמש לא בדליים או בקופסאות התורמות לנזק מכני לרימונים, אלא בשקיות נשיאה מיוחדות שיכולות להכיל עד 10 ק"ג פירות.

רימונים נקצרים מסוף ספטמבר עד תחילת נובמבר. אבל על פי הסטטיסטיקה, 40% מהיבול מתקלקל בגלל גשמים כבדים, המתרחשים בדרך כלל בתקופה זו.

אחסון קציר רימונים

1. אפשר לאחסן (כלומר לאחסן לאורך זמן) רק את הפירות שכבר נוקשים. אחרת, הפירות יתחילו להירקב בגלל הלחות המוגברת של הקליפה.
2. רימונים מאוחסנים בטווח הטמפרטורות מ-1 ºС עד 10ºС. בהתבסס על מידע זה, קל לחשב את המקומות שבהם ניתן לאחסן פירות בבית: אכסדרה מזוגגת או מרפסת מבודדת, מקרר או מרתף, אם יש.
3. בחדר שבו מאוחסן גידול הרימון חייבת להיות רמת לחות מספקת - לא גבוהה ולא נמוכה: מ-60% עד 70% - בדיוק זהה שנחשבת לאופטימלית לבני אדם.
4. אחת לשבועיים-שלושה יש לבחון היטב את הסימניה שנעשתה: פירות שהחלו להירקב יש להסיר מהמסה הכוללת ולאכול עד שהם מתדרדרים לחלוטין. אם הם נשארים במקומם, בסימנייה, הריקבון יתפשט במהירות, ויהרוס כמות גדולה בהרבה מהיבול.
5. אם לפתע גיליתם שקליפת הרימון התדרדרה משמעותית, אך הגרגירים העסיסיים האכילים נותרים ללא נגיעה מרקבון, יש לנקות את הפרי, לשפוך את הגרגירים לשקית ואקום ולשלוח לאחסון במקפיא. חיי המדף המרביים של זרעי רימון במקפיא הם שישה חודשים

אם רמת הלחות נמוכה מדי, הרימונים יתחילו להתייבש. אם, להיפך, הלחות גבוהה מדי, הפרי יתחיל להירקב.

במרתף או במרפסת

במרתף, במרפסת או באחסון מיוחד, יש שתי דרכים לשמור על טריות הרימון.

1. עטיפת נייר דקה.כל פרי חייב להיות עטוף בנייר דק ולקפל לקופסאות נמוכות, מרופד מראש בכותנה או כל בד אחר הסופג במהירות ובקלות לחות. רצוי בשכבה אחת. ככל שיותר שכבות, כך גדל הסיכוי שהפרי יתקלקל מהר. רימונים עטופים בנייר יכולים להישמר עד 60 יום. לא יהיה מיותר לכסות את יבול הרימון בבד אטום אם מאוחסנים בחדר שאליו חודר אור השמש.
2. בסיר חרס.יש צורך לערבב חימר ומים עד שתערובת שני המרכיבים הללו הופכת דומה לשמנת חמוצה בצפיפותה. לאחר כל רימון העליון (aka כתר) יש לטבול בתמיסת חימר, לאפשר לו להתייבש למצב מוצק. רימונים עם כתרים חתומים בחימר מונחים על מדפים או מתלים, ומכוסים בבד כותנה מעל.

שיטת האחסון במחית חימר רלוונטית במיוחד לפירות מעט בוסרים. זה מאפשר לפרי להבשיל סוף סוף כבר על המדף במחסן או במרתף, לאחר שזכה לעסיסיות ומתיקות.

במקרר

לאחסון רימונים משתמשים במקרר רק אם החלל בתוך המקרר אינו מאופיין בלחות גבוהה. לרוב, תא המיועד לאחסון ירקות משמש לאחסון. מומחים ממליצים לחתוך נייר עיקוב לשברים קטנים או לעטוף בו כל פרי, או להניח רימונים בנייר עקיבה, להפריד אותם זה מזה ולמנוע מהקליפה לגעת. חיי המדף המרביים של רימונים במקרר הם 60 יום.

1. רימונים שלמים קפואים תופסים יותר מדי מקום במקפיא צפוף כבר.
2. 40-60% מזרעי הרימון מתפוצצים בגלל הפרש טמפרטורות חד כשהם מונחים במקפיא.
3. ניקוי רימון מופשר הוא משימה טורדנית, מתישה וחסרת תודה.

היום אני רוצה לדבר על רבייה של רימון דקורטיבי. בטריטוריית קרסנודר שלנו, השיח היפה הזה נפוץ למדי בתרבות, הוא סובל היטב את החורף, ובסוף מאי - יוני הוא משמח עם פרחים אדומים בהירים (ראה להלן, תמונה של פרח הרימון).

באופן כללי, הרימון הוא עץ או שיח נשיר ושייך למשפחת הרימונים באותו השם. מולדתו היא הבלקן, אסיה הקטנה והקווקז. נפוץ בתרבות רימון מצוי (Punica granatum) . לגידול בתוך הבית, רימון ננסי מתאים ביותר. זהו מגוון של "ננה" רימון רגיל (Punica granatum f. nana) . מגוון זנים של רימון דקורטיבי גדלו: עם פרחים פשוטים וכפולים, עם פרחים אדומים, שמנת, ורודים וכתומים.

פרח רימון

בקיץ כדאי להוציא את הרימון לגינה, הצמח הזה מושלם לקישוט מרפסת או מרפסת. רימון מקורה עובר תרדמה בטמפרטורה של +2 - 7 מעלות צלזיוס. בשלב זה, הצמח משיל עלים, אשר לא צריך לפחד. פשוט הגבל את ההשקיה, לא מאפשר לאדמה להתייבש לחלוטין. כאשר עלי הרימון נושרים, האור אינו נחוץ לו יותר. אתה יכול להעביר את הסיר איתו למרתף שאינו מקפיא, לא לשכוח להשקות אותו לפעמים.

באביב, הוציאו את השיח אל השמש, כרתו את הנבטים, השאירו עליהם 2-3 ניצנים, ועלים חדשים יפרחו על הרימון שלכם.

שיח רימונים

רבייה של מקורה (רימון דקורטיבי) יכול להתבצע על ידי זרעים או ייחורים. זרעים שנרכשו, על פי ביקורות, מתבררים לעתים קרובות כלא כדאיים במיוחד. לזריעה ניתן להשתמש בזרעים טריים, המתקבלים מפירות קנויים. תחילה יש להשרות אותם יחד עם הקליפה העסיסית במים למשך מספר ימים, ולאחר מכן להסיר, לנקות ולזרוע. עדיף לעשות זאת בפברואר - תחילת מרץ. שתילים מופיעים תוך שבוע, ואז הם צוללים לתוך סירים נפרדים.

המצע הטוב ביותר לרימון הוא תערובת של אדמת דשא ועלים, חומוס וחול ביחס של 1: 1: 0.5: 1. עם זאת, צמח זה אינו תובעני מדי. להשקות אותו בצורה מתונה. בקיץ, אחת לשבועיים במשך שבועיים, הם מוזנים בדשן מורכב נוזלי. מושתל כל 2-3 שנים. אגב, הרימון צריך תאורה טובה.

במהלך ריבוי זרעים של רימונים זנים, שתילים אינם שומרים על המאפיינים של הוריהם. לכן, אני מעדיף ריבוי של ייחורי רימונים בתוך הבית. באתר שלנו תוכלו גם לקרוא על ו.

הזמן האופטימלי להתרבות וגטטיבית של רימון הוא אמצע הקיץ. בשלב זה, הרימון כבר משחרר זרעים חדשים, ויש להם זמן להיות מעט עצי. על כאלה אומרים "גזרי עצי למחצה".

חותכים ענפי רימון

חתכתי את הזרדים הצעירים האלה וחתכתי אותם לחתיכות בבית עם סכין חדה. כל חלק צריך להיות מורכב משלושה פנימיים. אני חותך את זוג העלים התחתון, ומשאיר את שני העליונים.

גבעולי רימון פרוסים

עכשיו אני תוקע את הייחורים באלכסון לתוך הסירים בזווית של 45 מעלות. אני משקה, עודפי מים צריכים להתנקז. ושמתי את הסיר בשקית ניילון.

שמתי סירים עם ייחורים במקום מואר, אבל לא בשמש הבהירה. למחרת, עליך לבדוק אם נוצר עיבוי על הפוליאתילן. במקרה זה, יש לשחרר את החבילה ולאוורר את הייחורים.

אנחנו מניחים סירים עם גזרי רימונים בשקית ניילון

אם הקונדנסט כבר לא נוצר, אז אתה יכול לשכוח את הייחורים במשך חודש. לאחר זמן זה בערך, יהיו להם שורשים, ויורה חדשים ייצאו מהאינטרנודים.