אם יש לכם מחסור בסידן, ואתם נאלצים לקנות תרופות יקרות כדי לפצות על המחסור בגוף, זכרו שיש לכם אלטרנטיבה יותר משתלמת ובטוחה לחלוטין - קליפות ביצים. היתרונות והנזקים של כל חומר נקבעים לפי המינון המומלץ שלו. אפילו תרופה טבעית ולכאורה ניטרלית לחלוטין, אם לא נצפה, יכולה להשפיע לרעה על גוף האדם. לאחר מכן, נבחן כיצד לקחת קליפות ביצה, נדבר על אילו תכונות יש לה ונגלה את סוד השפעתה החיובית על הגוף.
תכונות הריפוי של הקליפה: גילוי סודות עממיים
קליפות ביצים הן מזווה של חומרים מזינים שנמצאים בשימוש במשך שנים רבות. בנוסף לאחוז גבוה של סידן, מכילה הקליפה יותר מ-30 מינרלים כמו מגנזיום, זרחן, אבץ, סיליקון. יתר על כן, כל האלמנטים הללו נמצאים בצורה הנוחה ביותר לספיגה בגוף. לאחר הכניסה למעיים, הם נספגים ונספגים במהירות.
קליפות ביצים משמשות לעצמות, כי הן מחזקות אותן, עוזרות לצמוח יחד מהר יותר לאחר שברים. חשוב לזכור כי ניתן להשתמש בקליפת הביצה כמקור לסידן ומקרו-נוטריינטים אחרים רק במינון נכון.
איך מכינים ולוקחים קליפות ביצים?
מלכתחילה, יש לציין כי הקליפה של כל עופות - תרנגולות, אווזים, ברווזים, תרנגולי הודו, שליו, יונים - יכולה לשמש כסוכן טיפולי ומניעתי. והגוון שלו לא משנה ואינו משפיע על כמות החומרים השימושיים. מומלץ כמובן להשתמש אך ורק בביצים ביתיות טריות, שכן הן מכילות את כל ה"שימושיות" עד למקסימום. כדי להכין תרופה מקליפת ביצה, עליך לבצע מספר שלבים פשוטים.
- שוטפים היטב את הביצים במים חמימים, רצוי לשפשף אותן היטב במברשת.
- שופכים את כל התוכן, ומרתיחים את הקליפה עצמה או משרים 30 דקות בכוס מים עם כף סודה. לאחר מכן, יש לייבש את הקליפה. במזג אוויר חם, בשמש, על הכיריים או בתנור - אבל הטמפרטורה לא תעלה על 50 מעלות. היתרונות והנזקים של קליפות ביצים תלויים ישירות בנכונות ההכנה שלה, מכיוון שהיא מאפשרת לך להיפטר מהגורם השלילי העיקרי של ביצים - סלמונלוזיס. לכן אי אפשר להזניח טיפול בחום!
- טוחנים קליפות יבשות לאבקה, עבורה ניתן להשתמש במכתש פורצלן או במטחנת תבלינים עם סכיני זכוכית. חשוב לא להשתמש בחפצי מתכת לטחינה, שכן מגע איתם מפחית את היעילות של חלק מהמינרלים.
ניתן לצרוך קונכיות שכבר טחונות עם מזון, להוסיף למשקאות, או לארוז בקפסולות לתרופות.
השימושים הנפוצים ביותר
- קליפות ביצים הן תרופה מצוינת להעלמת מחסור בסידן, כמו גם לניקוי הגוף, שניתן לתת אפילו לילדים. כדי להכין תרופה זו, יש צורך להוסיף מיץ לימון לקליפה שכבר מרוסקת עד שנוצרת תמיסה.
- ניתן להשתמש בקליפת ביצה לאלרגיות בכל גיל, ולטיפול יעיל יותר ניתן לערבב אותה בחלב במקום במים.
- קליפת ביצה לשברים היא תרופה יעילה ביותר המאפשרת מספר פעמים להאיץ את תהליך ההיתוך. אתה צריך לקחת חצי כפית אבקת מעטפת 2-3 פעמים ביום עד שאין תסמינים.
וכמובן, קליפות ביצה הן הכרחיות במהלך ההריון, כי בעזרתה ניתן לפצות לחלוטין על אובדן הסידן ובו בזמן לא לדאוג לבריאות הילד, כי הקליפה היא מוצר טבעי לחלוטין!
קליפת ביצה בטיפול ומניעה של מחלות
מה היתרון של קליפות ביצה? הוא מכיל 90% סידן, הנספג במלואו בכל גיל. המינון היומי של אלמנט שימושי זה גבוה, מכיוון שסידן חשוב למהלך התקין של תהליכים מטבוליים. כל סביבה בגופנו מעורבת בתגובות כימיות, תוך כדי צריכת סידן. אם לגוף חסר אלמנט, מופיעות השלכות שליליות: בעיות בשיניים, שיער עמום ונופל ומחלות אחרות.
להשוואה! מחסור בסידן הוא הסיבה הראשונה להתפתחות דיסטוניה וגטטיבית-וסקולרית, שהיא אחת המחלות הנפוצות והמסוכנות ביותר.
חשוב ביותר להשתמש בקליפות ביצה עבור אמהות לעתיד, ילדים צעירים, אמהות מניקות, נשים בגיל המעבר. ילד צריך לקבל בדרך כלל 400-800 מ"ג סידן ביום. אצל מבוגר, המינון, ככלל, עולה על דמות הילדים מספר פעמים. אתה יכול לספק את התעריף היומי באמצעות, למשל, 1 קילוגרם. האם תספוג מוצרי חלב לפי קילו? לא סביר שזה אפשרי במסגרת דיאטה סטנדרטית. והנה הפגז בא להציל.
יתרונות ונזקים: רשימה מלאה
אם במינונים עסקינן, אז כדאי לזכור שעודף סידן מזיק אפילו יותר מהמחסור הזמני שלו. עודפי חומרים מתיישבים בצורה של אבנים, משבשים את המעבר של דחף עצבי לסיבי השריר.
איך לשתות קליפות ביצה על מנת להשתמש רק בתכונות החיוביות של התרופה ולהעשיר את הגוף בסידן טבעי? לתינוק נותנים קליפה טחונה בקצה סכין; עבור ילד גדול יותר, המינון הזה מוכפל. אם ילדכם חולה לעיתים קרובות או אינו גדל היטב, חשבו על תרופה כמו קליפות ביצים. לילדים, אין דבר טוב יותר מתוספים טבעיים וטבעיים. המינון הממוצע של התרופה למבוגרים הוא רבע כפית.
ניתן להוסיף אבקת קליפת ביצה למזון, מזון לתינוקות, לשטוף במים. קורס אחד של נטילת התרופה הוא 30 יום. לאחר מכן, מתבצעת הפסקה עם חידוש הקורס לאחר מכן.
זכור כי בעת נטילת קליפות ביצים, עליך לשלוט בצריכת מזונות עשירים בסידן. התמקדו ברווחה שלכם, הקשיבו כיצד הגוף מגיב להחדרת התרופה לתזונה. בתנאי של גישה נכונה ומאוזנת, העשרת התזונה בסידן הניתן לעיכול מהיר רק תועיל הן למבוגר והן לילד. לתוצאות מקסימליות, כדאי לגוון את התזונה במזונות עשירים בוויטמין D ולהשתזף. במקרה זה, ריווי סידן יתרחש מהר יותר ויעילה יותר.
קליפת ביצה ליופי שלך
כדי לחזק את הגוף לא רק מבפנים, אלא גם מבחוץ, מכינים מסכות הכוללות קליפות ביצה. לשיער משתמשים במסכה על בסיס מלפפון ושמן זית. יש לו השפעה חיובית על מבנה התלתלים, מחזק אותם, נותן לשיער פאר וגמישות.
כדי להכין את הרכב הבסיס, לוקחים, חותכים לחתיכות קטנות, ללוש אותם למצב נוזלי ולשלב עם אבקת קליפת ביצה. הוסף לתמיסה שהתקבלה. נותר רק למרוח אותו על השיער ולחכות קצת. לאחר 20 דקות, שטפו את המסכה במים חמים ושמפו. אתה רק צריך ליהנות מהתוצאה!
שים לב שאתה יכול לחזק את השיער שלך לפי תוכנית זו לא יותר מ-2 פעמים בחודש.
אז, סידן יכול להיקרא אחד המרכיבים החשובים ביותר לתפקוד בריא של הגוף. זהו החומר העיקרי עבור עצמות חזקות, שיניים, שיער. מזונות רבים מלאים בסידן, אך רק קליפות ביצה יכולות לפצות במהירות על המחסור בה. היתרונות והנזקים של המוצר הפשוט הזה נחקרו זה מכבר בכל רחבי העולם, ורוב הרופאים אומרים שניתן לכנות את הקליפה כתוסף התזונה הבטוח ביותר.
אם אתה מוצא שגיאה, אנא סמן קטע טקסט ולחץ Ctrl+Enter.
כולם שמעו על היתרונות של קליפות ביצה לבני אדם, אז זה לא אמור להגיע לפח האשפה. תכונות הריפוי שלו נוגעות הן לקידום הבריאות והן לשמירה על יופיו של הגוף.
עד לפני זמן מה, ביצים נדחו בגלל תכולת הכולסטרול שלהן. נכון לעכשיו, המצב השתנה, והם "הפכו" לאחד המוצרים המומלצים לשימוש קבוע. כמובן בכמויות סבירות.
3-4 ביצים בשבוע נחשבות לתוספת טובה ובריאה לתזונה. הם מכילים חלבונים איכותיים, ברזל, סידן, זרחן, ויטמינים A, D, E, K וחומרים נוספים. בנוסף להיותה בריאה, הקליפה גם ניתנת לשימוש.
איך לבשל ולקחת קליפת ביצה כמקור לסידן ותרופה לכמה בעיות בריאותיות?
מחקר מדעי
מדענים חוקרים את השאלה כיצד קליפות ביצה שימושיות לבני אדם במשך כמה עשורים.
במספר מחקרים הם הגיעו למסקנה שהוא עוזר לציפורניים ושיער שבירות, חניכיים מדממות, עצירות, הצטננות כרונית ואסטמה, מחזק את העצמות באוסטיאופורוזיס, ולפי מומחים מסויימים, מסיר רעלים מזיקים ויסודות רדיואקטיביים מהגוף.
יעילותו גבוהה מרוב תוספי התזונה! בנוסף לסידן, הגוף מקבל מגנזיום, אבץ, גופרית, ברזל, מוליבדן, פלואור, סלניום וסיליקון. יותר מ-90% מקליפת ביצה מורכבת מחומרים אנאורגניים, הדומה להרכב השיניים והעצמות האנושיות.
השימוש במוצר אינו גורם לתופעות לוואי, תרופות ממנו קלות להכנה ואינן דורשות עלויות.
נוֹהָג
הערה! קליפה של ביצה אחת = 0.7 גרם סידן.
יתרונות השימוש
לסידן בקליפת הביצה מספר יתרונות בריאותיים. ברפואה העממית, המוצר משמש להשגת ההשפעות הבאות:
- ויסות של כולסטרול גבוה;
- מניעת אוסטאופורוזיס;
- חיזוק מח העצם;
- השפעה חיובית על לחץ הדם;
- חיזוק העצמות והאצת הטיפול בפציעות, שברים, נקעים וכו';
- תמיכה חיסונית הודות לתכולה העשירה של כרום, אבץ, ברזל, מגנזיום וזרחן.
לנשים
נורמליזציה של טונוס השרירים וייצוב הרמות ההורמונליות הן תכונות הריפוי העיקריות של קליפות הביצים המועילות לנשים.
ישנה חשיבות ליכולת התכשיר לשפר את תפקוד שרירי הרחם - עם טונוס מספיק של שרירי הרחם, הלידה קלה ככל האפשר.
היתרון העיקרי למין ההוגן הוא שיפור מצב השיער, השיניים, העור והציפורניים.
לגברים
בנוסף לחיזוק העצמות, היתרון לגברים הוא הגברת הפוריות. עם מחסור בסידן בגוף הזכר, זרע חלש אינו מסוגל לפרוץ את קליפת הביצית הנשית ולהפרות.
זהו אחד הגורמים הנפוצים ביותר לאי פוריות גבר. למניעה ולטיפול שלה, מומלץ להשתמש ב-1 כף. ליום.
להריון
במהלך תקופת לידת ילד, נטילת קליפות ביצים (סידן) שימושית לא רק לנשים בהריון, אלא גם להתפתחות תקינה של העובר.
אנחנו מדברים על אלמנט המהווה חומר בנייה לעצמות, לאיברים פנימיים ולרקמות של הילד. בהיותו ברחם האם, התינוק לוקח את כל מאגרי הסידן הדרושים מגופה. כתוצאה מכך, מצב השיער, הציפורניים, העור, השיניים של אישה בהריון מחמיר.
אם בגופה מרכיב חשוב בכמות החסרה, העובר לא יכול להתפתח כרגיל - הדבר גורם למומים מולדים ומגביר את הסיכון להפלה. במהלך ההיריון, אישה זקוקה לצריכה יומית של סידן בכמות של 1 כף ליום.
לילדים
מאז ימי קדם נוספה אבקת קונכיות למזון לילדים הסובלים מרככת. ניתן להשתמש בהטבות לילדים מגיל צעיר מאוד - מגיל שנה.
עבור ילדים בגיל הרך, המוצר מבטיח התפתחות תקינה של השלד ויצירת מערכת החיסון, מונע רככת ועששת.
בגיל בית ספר ומעלה - מחזק את השרירים ומערכת העצבים, נוגד מתחים ודיכאון בגיל ההתבגרות.
מינון האבקה משתנה בהתאם לגיל:
- 1-3 שנים - 2-3 גרם;
- 3-12 שנים - 1/2 כפית;
- מגיל 12 - 1 כף.
אַזהָרָה!
לפני התחלת טיפול ביתי יש להתייעץ עם הרופא. הוא יקבע אם אפשר לקחת קליפות ביצים במקום סידן, או שרצוי להחליפו בטבליות מוכנות.
אֲבָקָה
הכנת אבקה קלה. המתכון הוא כזה:
- קחו 12 קליפות ביצים - אם אפשר, ממוצר ביתי או אורגני. להסיר חותמות ולכלוך, לשטוף היטב.
- מכניסים לתנור וצולים 15 דקות בחום של 180 מעלות.
- טיפול בחום משחרר את המוצר מחיידקים והופך אותו לשביר יותר - תהליך הטחינה יהיה קל ככל האפשר.
- לאחר הייבוש טוחנים במטחנת קפה ומנפים במסננת. התוצאה תהיה אבקה עדינה בצבע לבן-חום שיש לשמור בכלי אטום היטב.
איך לקחת את האבקה? פשוט מאוד: רק כמות קטנה (בקצה הסכין) 3 פעמים ביום. עם זאת, חשוב לדעת איך לקחת קליפות ביצים כדי שייספגו טוב יותר.
קח את האבקה על בטן ריקה או עם מזון נטול שומן (דבש, לחם יבש וכו'). שומנים יכולים להמיר אבקת מינרלים לתרכובות סידן בלתי ניתנות לעיכול.
אבקת קליפת ביצה עם לימון עוזרת לא רק למחסור בסידן - היא יעילה לחומצה גבוהה בקיבה ולצרבת.
הרפואה הטבעית בטוחה לשימוש לטווח ארוך (במידה ומתקיים תנאי הנטילה לפני הארוחות - אחרת עלולים להופיע גזים או כבדות בבטן).
הגנה וחיזוק העצמות
קליפות הביצים חשובות לעצמות חזקות בשל אחוז הסידן הגבוה שלהן (כאמור לעיל), מינרל המפחית מחלות עצמות וכאבי פרקים.
מחקרים מראים שצריכה קבועה שלו מפחיתה למינימום את הכאב של דלקת מפרקים ניוונית. חומר תזונתי זה שומר על בריאות המפרקים ומשפר את ניידות המפרקים, מונע אוסטיאופורוזיס ושומר על בריאות השיניים. אתה יכול לקחת קליפת ביצה טחונה (אבקה) או תרופות טבעיות אחרות העשויות ממנה.
איך לקחת את הקליפה לשברים: 1/2 כפית. אבקה 3 פעמים ביום (עם לימון, מזון דל שומן או בפני עצמו).
תרופה לאלרגיה עם לימון
ממיסים את הקליפה של 10 ביצים במיץ של 1 ק"ג לימונים. היזהר: כאשר החומרים הפעילים מקיימים אינטראקציה, מופיעה כמות גדולה של קצף! מניחים להמסה למשך 24 שעות.
שתו את התמיסה צוננת, 100 מ"ל בבוקר ו-100 מ"ל במהלך היום. התרופה בכלל לא טעימה, אבל שימושית - אתה יכול להיפטר מסוגים שונים של אלרגיות במשך 3-12 חודשים.
חָשׁוּב! כדי להיפטר מאלרגיות אצל ילדים, ההכנה והמינון שונים:
- יוצקים מיץ מלימון אחד לתוך הקליפה של ביצה אחת;
- לעזוב ליום אחד.
הילד צריך לקחת את הסכום שקיבל במהלך היום.
מניעת אובדן עצם
נשים לאחר גיל המעבר סובלות מאיבוד עצם, מה שמוביל לדילול העצם ולשברים מורכבים לאחר מכן.
מחקר שפורסם ב-2003 ב-International Journal of Clinical Pharmacology Research הראה שצריכת קליפת ביצה יכולה לעצור את אובדן העצם.
איך לשתות את זה עם חוסר סידן? אתה יכול לקחת את האבקה (מביצה אחת ליום) או להשתמש במתכון הבא.
מַשׁקֶה חָרִיףיוצקים 10 ביצים נקיות שלמות עם כוס מיץ לימון, משאירים להמסה. לנער מדי פעם. לאחר שהקליפה נמסה לחלוטין, שוברים את הביצים, מסננים, מוסיפים דבש ורום (או משקה אחר) לפי הטעם. קח 3 כפות. ביום.
עוד מתכון כיצד להכין תרופה דרך הפה.
מרתיחים קליפות נקיות כ-10 דקות במים נקיים. השאירו אותם לייבוש חופשי, והכניסו לתנור שחומם מראש (200 מעלות צלזיוס) לכמה דקות. טוחנים במטחנת קפה. קח 1/2 כפית. ביום.
משחת שיניים
קליפות ביצים מחזקות את השיניים, מעשירות אותן במינרלים, מגינות עליהן מפני היחלשות והרס.
מרכיבי משחת שיניים:
- אבקה מ-12 קליפות ביצים;
- 1-3 כפות שמן קוקוס;
- 1 כף אבקת סודה לשתייה;
- 10 טיפות מכל שמן צמחי.
מערבבים את כל החומרים עד לקבלת מרקם חלק. אחסן את התערובת בשפופרת או במיכל קטן עם מכסה והשתמש בו לצחצוח שיניים בכל בוקר. היזהרו לא לבלוע את הדבק!
התוויות נגד וסיבוכים אפשריים
למוצר השימושי יש גם התוויות נגד. נזק פוטנציאלי אפשרי עם המחלות הבאות:
- גסטריטיס בצורה חריפה וכרונית;
- כמות מוגברת של ויטמין D בגוף;
- חסימת מעיים;
- הפרה של קצב הלב;
- מחלת כיב.
כדי להפיק את מירב התועלת מקליפות הביצים ולמזער את הנזק, ודא שאין חלקיקים גדולים יותר באבקה לפני נטילתה. אחרת, קיים סיכון לפגיעה במעיים ובוושט.
לפני השימוש, התייעץ עם הרופא שלך אם אתה יכול לאכול קליפות ביצים - האם יש התוויות נגד. למרות העובדה שכללי אורח חיים בריא מטיפים לשימוש בכל דבר טבעי, אפילו תרופות טבעיות עלולות לגרום לתוצאות לא רצויות!
יותר מ-150 מחלות אנושיות כיום נגרמות ממחסור בסידן. מעיכול לא שלם, שטיפת המינרל, מתרחשות מחלות לב וכלי דם, התפתחות מערכות העצמות והשרירים מופרעות, הפרעות עצביות מופיעות, חסינות סובלת ואלרגיות מתפתחות.
אם בדיקת דם לביוכימיה מראה תכולת סידן של פחות מ-2 מול/ליטר (בשיעור של 2.2 עד 2.5), זוהי סיבה חשובה לחידוש דחוף של המקרונוטריינט.
אפשר לקנות בבית המרקחת תכשירי סידן ניקומד, או ויטמינים של קומפלוויט, אבל המינרל נספג בצורה הטובה ביותר מהמזון. בשל העובדה שאיכות מוצרי החלב (המקור העיקרי) אינה טובה במיוחד כעת, ניתן לקבל סידן טבעי נפלא מקליפות ביצים. באילו מקרים זה מועיל ומזיק, איך נכון להתכונן ולקחת, תשובות לכל השאלות במאמר זה.
תסתכל על חיות טורפות: שועלים, חתולי בר, אם הם מוצאים ביצה, אולי הם לא ישתו אותה לגמרי, אבל הם יאכלו את כל הקליפה, למה? בעלי חיים יודעים באופן אינטואיטיבי שללא שרירים ועצמות חזקים, שיניים חדות, עור שעיר חם, הם לא ישרדו, או יישארו ללא צאצאים. אז סידן חיוני לבריאות טובה עבור אנשים, שכן הוא תומך ממש בכל תהליכי החיים:
- יוצר רקמת עצם, שיניים, שיער,
- מפעיל את התכווצות השלד והשרירים החלקים, כולל לב,
- מייצב את החדירות של ממברנות התא,
- משתתף בתהליכי קרישת הדם,
- מנרמל את הרקע ההורמונלי של הגוף,
- מסדיר את הפונקציונליות של המערכת האנדוקרינית,
- מעורר פעילות עצבית
- יוצר הגנה חיסונית.
מחסור במינרלים מסוכן במיוחד לתינוקות, שכן התפתחות גוף גדל בריא דורשת כמות מוגברת של סידן. קליפת ביצה לילדים כמקורה היא קודם כל בטיחותית, שכן היא אינה מכילה תוספים כימיים זרים, בניגוד לטבליות פרמצבטיות. בנוסף, ספיגת הסידן מ- מעל 92%.
האם סידן בקליפת הביצה יכול להזיק?
הכסף המטורף שאנשים מוציאים על תוספי תזונה המכילים מינרלים לרוב לא משתלם לבריאות. להיפך, מנת יתר של מיקרו-אלמנט זה או אחר מאיימת על הפרעות מטבוליות, כתוצאה מכך, רכישת מחלות חדשות. מה שנשפך בקופסה יפה הוא סוד מסחרי.
יחד עם זאת, קליפת הביצה היא מקור לסידן טבעי טבעי, גם צריכה עודפת מסוכנת, אולם זה כמה שצריך לאכול כדי שייווצרו. אף אדם נורמלי לא יאכל אבקה עם כפיות מלאות. אמנם, ביחס למזון תינוקות, יש לפקח בקפדנות על הוספת אבקת קליפת ביצה, וכמובן, קודם כל יש להתייעץ עם רופא הילדים.
עבור ילדים, קליפות ביצים, כמקור לסידן, משמשות לטיפול באטופיק דרמטיטיס (), וכן על מנת לחזק את מערכת העצמות והשרירים. בנוסף, לעתים קרובות מאוד נעשה שימוש במינרל לייצוב פעילות העצבים ולשיפור התזונה של תאי המוח.
איך אוכלים קליפות ביצים
בנוסף לסידן הטבעי (90%), קליפת הביצה מכילה יותר מ-27 מינרלים טבעיים, ויטמינים וחומצות אמינו חיוניות הנחוצות לאדם. כלומר, אדם, בעת השימוש באבקה, מקבל בו זמנית מגוון שלם של חומרים בריאים. עם זאת, לעיכול טוב יותר, רבים מהם דורשים ויטמין D. המקור הטוב ביותר שלו הוא שיזוף ו.
אם אי אפשר לנצל את הגורמים הללו, אבקת קליפת ביצה, כמקור לסידן, צריכה להילקח על ידי ילדים ומבוגרים במקביל למזון העשיר בוויטמין זה: דגי ים (שומניים), כבד בקלה, גבינת קוטג', גבינה. אפשר עם מנות מתובלות בחמאה ושמן צמחי - דייסה, פודינג, סלטים. כלול חלמונים, שמנת חמוצה, כבד בקר או חזיר בתזונה שלך.
השימוש בקליפות ביצים לאלרגיות אצל ילדים ומבוגרים
בהיעדר תגובה רגישה אינדיבידואלית ותגובה חיסונית לחלבון, מרפאים מסורתיים מייעצים כיצד לקחת סידן בקליפת ביצה מתוצרת עצמית.
הנורמות לנטילת קליפות ביצים כמקור לסידן הן כדלקמן:
לילדים
- החל מ-6 עד 12 הוסף מעט אבקה על ציפורן המזלג למנת מזון משלים,
- משנה עד שנתיים בתום כפית דייסה,
- משתיים עד שש - שבע בערך רבע כפית,
- מעל שבע שנים, הנורמה עולה לחצי כפית.
למבוגר, הכמות האידיאלית של אבקה היא 1 כפית. עם כל ארוחה בבוקר.
איך לתת קליפות ביצים לילדים?
ניתן לדלל מראש את האבקה בכמה טיפות של מיץ לימון, ולהתעקש במשך מספר דקות עד שתסתיים התגובה המבעבעת. טיפול זה מקדם ספיגה מרבית של סידן. אם יש התוויות נגד לפירות הדר, פשוט הוסף סידן למנה במהלך ארוחת הבוקר. פרק זמן: לא יותר מחודש באביב, אותה כמות בסתיו.
התוויות נגד: אי סבילות אישית, אונקולוגיה, שימוש בביצים תעשייתיות.
דעות הרופאים לגבי היתרונות של שימוש בתרופת קליפת ביצה לילדים נגד אלרגיות סותרות, יש מומחים הרואים בטיפול כזה אטימות, אחרים מאפשרים שימוש בתרופה עממית, אך רק בפיקוח רפואי.
כיצד להכין כראוי אבקת קליפת ביצה, מקור לסידן טבעי
קודם כל חשוב לוודא שהעופות לא חולים. אז אתה צריך לשטוף היטב את הקליפות עם סבון כביסה, להשליך את הסרטים, לייבש אותם.
- אופים את הקליפה בתוך התנור במשך 5 דקות,
- טוחנים עם דוחף או מטחנת קפה לאבקה,
- אנחנו מנפים אותו דרך מסננת עם תאים קטנים,
- יוצקים לצנצנת זכוכית כהה עם פקק הדוק.
אין לבשל הרבה אבקה בבת אחת, לא ידוע בוודאות אילו תגובות מתרחשות במהלך אחסון לטווח ארוך.
מתכונים כיצד לקחת סידן מקליפות ביצים למחלות
ברשימת האנשים שזקוקים במיוחד לשימוש במינרל, קודם כל ילדים, אחר כך נשים שנושאות ומאכילות ילד. כמו כן, חשיבות רבה היא לשימוש בקליפות הביצים כמקור לסידן לבריאותם של קטגוריות האנשים הבאות: נשים עם הפרעות אקלימיות, חולות לאחר פציעות, שברים, בתקופת החיים הסנילית.
- עבור אוסטיאופורוזיס, קשישים צריכים לאכול ½ כפית, שלוש פעמים ביום, לשתות חלב (שמנת).
- לחיזוק רקמת העצם, האץ את התחדשות התאים לאחר שברים 1/2 כפית. מערבבים אבקת קליפה מפוזרת דק ב-100 מ"ל תה, מוסיפים מיץ לימון. שתו את המשקה בבוקר ואחר הצהריים עד להחלמה.
- להיפטר מצרבת עם חומציות גבוהה: אבקת קליפת ביצה - 2 כפיות. מערבבים פנימה כוס חלב, שותים עד שהתרחיף שקע לתחתית. לאחר נטילת הקוקטייל הזה, אתה לא יכול לשכב, אתה צריך לשבת או לעמוד.
כיום כמעט לכל אדם יש חוסר בסידן, שכן אקולוגיה מגעילה, מזון בטעם כימיקלים עם האות E, עישון, אלכוהול, מתח עצבני וריצה מהירה בחיים תורמים לשטיפתו. לכן, אכלו בריא, אך במסגרת הנורמה המומלצת.
מחסור חריף בסידן משפיע לרעה על תפקוד האורגניזם כולו, ולכן אנשים מבקשים לעתים קרובות בבתי מרקחת מתחמי ויטמינים המכילים אותו. מדוע לקחת קליפות ביצים היא שאלה שאנשים רבים עשויים לשאול. הרי בבתי מרקחת אפשר למצוא כל דבר שמכיל סידן.
אבל במציאות, תכשירים פרמצבטיים רבים אינם יעילים ומופרשים על ידי הגוף מבלי להביא כל תועלת. בנוסף, העלות של מתחמי ויטמין יכולה להיות גבוהה מדי. למרבה המזל, קיימת תרופה זולה ויעילה יותר שנספגת בצורה מושלמת בגוף – זוהי קליפת ביצה.
מאז ימי קדם, אנשים השלימו בעזרתו את המחסור בסידן. ספרי רפואה ישנים מכילים מתכונים רבים שבהם נעשה שימוש במוצר זה. בספרים אלו מומלץ להשתמש בביצים ללא תוכן פנימי. מומלץ לאכול מיד לאחר התעוררות מוקדמת בבוקר.
הם גם מייעצים להוסיף אותם למגוון מזונות, במיוחד מזונות עתירי שומן. רופאים מוצאים שיטה זו גם יעילה. הם ממליצים לקחת אבקת קליפת ביצה לנשים במהלך הלידה וההאכלה, לאנשים הסובלים מאוסטאופורוזיס ולספורטאים במהלך פעילות גופנית מוגברת. אז למה מומלץ להשתמש בו, איך קליפת הביצה שימושית, בואו ננסה להבין את זה.
מה שימושי בקליפת הביצה
הקליפה פועלת כקליפה מגינה, המונעת מהתוכן הפנימי של הביצה להישפך החוצה. הטבע נתן לדבר הזה כוח מבחוץ ושבריריות מבפנים כדי שהאפרוח יוכל לבקוע כשהגיע הזמן לבקוע. אבות קדמונים לא יכלו להתעלם מתכונה כזו וייחסו לה חשיבות מיוחדת. קליפות ביצה שימשו בטקסים שונים בהכנת שיקויים שונים.
כיום, אנשים לא מאמינים באפלוליות כזו, אבל זה לא מפחית את התועלת של קליפות ביצה. שקול מה שימושי בקליפת מגן זו, מה ההרכב והיתרונות של קליפות ביצה:
- הוא מכיל סידן פחמתי, אשר נספג בצורה הטובה ביותר בגוף. בנוסף לסידן שימושי, תמצאו עוד הרבה חומרים שימושיים - חומצות אמינו, ויטמינים ומינרלים;
- סידן בקליפת הביצה מסייע בחיזוק העצמות, השיניים והשרירים האנושיים. לכן, זה שימושי לקחת את זה עבור אנשים הסובלים מאוסטאופורוזיס, arthrosis ומחלות אחרות. זה עוזר לשחזר במהירות עצמות לאחר פציעות;
- בעת אכילת קליפות ביצה, לא נצפו תופעות לוואי מכמה תחליפים מלאכותיים אחרים. לכן, נשים המצפות להולדת ילד יכולות לקחת את זה, להשלים על מחסור בסידן, ללא חשש לבריאות התינוק שטרם נולד. אם ילדים צעירים סובלים ממחסור בסידן, אז בהחלט יש לתת להם קליפות ביצים. סידן כזה יהיה שימושי עבורם ויקדם את צמיחת העצם;
- לסידן יש חשיבות רבה לתפקוד מלא של הגוף, ואם זה לא מספיק לגוף, אז חילוף החומרים של האדם מופרע, שיער נושר, ציפורניים נשברות, הרפס מופיע על השפתיים, מערכת החיסון פועלת בצורה גרועה. ילדים עלולים לפתח רככת, עקמומיות של עמוד השדרה, אנמיה. אף תרופה פרמצבטית לא יכולה להחליף את קליפת הביצה כמקור לסידן, ולכן חיוני לאכול אותה.
מדענים מחקריים מאשרים את היעילות של מוצר זה. מדענים הונגרים למדו בעתיד הקרוב על היתרונות העצומים של מוצר זה עבור גוף האדם. אבל הם לא הציגו את תוצאות המחקר שלהם להמונים. מעט מאוחר יותר, חוקרים בלגים, הולנדים ואמריקאים עלו על הנושא הזה והם השיגו את אותה תוצאה כמו המדענים ההונגרים. היעילות הגבוהה של התועלת של קליפות ביצים הוכחה במחקרים קליניים.
אבל המעניינת ביותר היא העובדה שבעלי חיים רבים, כמו כלבים, סנאים, חמוסים וכו', במהלך תקופת הבאת צאצאים, אוכלים ביצים יחד עם הקליפה. הם בוחרים באופן אינטואיטיבי מה טוב לגוף שלהם. לכן, אדם פשוט הראה להשתמש סידן קליפת ביצה, במיוחד מאז הכנת מוצר זה היא קלה. זה חייב להיעשות כדי להישאר בריא. הרכב הקליפה מכיל את אותם חומרים כמו בעצמות ובשיניים של אדם, ולכן הגוף מקבל אותה בשמחה ומעבד אותה בקלות.
איך לאכול נכון קליפות ביצה
אם כבר מדברים על העובדה שזה מאוד שימושי להשתמש במוצר זה, זה לא אומר שצריך לקחת אותו ולכרסם. פעולה כזו רק תביא נזק, במיוחד השיניים יסבלו. שקול כיצד לקחת סידן בקליפת הביצה כך שהוא ייספג טוב יותר בגוף. כדי לעשות זאת, אתה צריך ללמוד איך לבשל קליפות ביצים.
יש לעבד ולבשל קליפות ביצה. אם תכתשו קליפת ביצה, זה לא ישנה את ההרכב הכימי שלה, אבל זה יהפוך את המוצר הזה לאכיל יותר. שקול כיצד להכין כראוי את המוצר הזה.
אתה יכול להשתמש בכל ביצים עם פיגמנטציה לבנה או חומה, בכולן יש אותה תכולת סידן. אפשר גם להכין תוסף ויטמין מהקליפה של ביצי שליו, אבל זה הרבה יותר קשה. לכן, קח ביצי עוף טובות יותר.
פני הביצים יכולים להכיל חיידקים פתוגניים רבים, אז נקו אותם במים וסבון. לעיבוד יסודי יותר, ניתן לעקר אותם על ידי הכנסתם למים רותחים למשך 5 דקות. ההרכב הכימי של הקליפה לא ישתנה בשום צורה. אבל אם תבשל אותם יותר זמן, הסידן יאבד חלק מהתכונות המועילות שלו.
אין להסיר את הסרט הלבן מהקליפה, מכיוון שהוא מכיל גם חומרים שימושיים. לפני שתתחיל לטחון את הקליפה, עליך לייבש אותה היטב. אתה יכול לפרוס אותו בחוץ או להכניס אותו לתנור מעט חם. שוברים את הקליפה כרצונכם, לחתיכות קטנות.
לאחר מכן, תצטרך לטחון את הקליפה למוצץ אבקה. תוכלו לעשות זאת בכל דרך שתרצו – באמצעות מטחנת קפה, טיט, בלנדר וכו'. ככל שהטחינה קטנה יותר, כך יהיה נוח יותר לקחת אותה.
הכניסו את אבקת המעטפת למיכל זכוכית והשאירו אותו במקום שבו מים לא יחדרו בשום צורה. ניתן לשבור את האבקה לכמוסות ג'לטין, אותן ניתן לרכוש בבית מרקחת, או לרוקן מהתוכן.
ריסוק ביצה אחת ייתן לך כפית אחת של אבקה. המשמעות היא שהגוף שלך יקבל 700 מ"ג סידן. בביצי אווז או יען גדולות יותר יש יותר סידן, אבל עדיף לקחת ביצי תרנגולת.
מינון אבקת ביצים
אם אתה אדם בריא ואוכל מספיק מזונות המכילים סידן, הגביל את עצמך ל-400 מ"ג אבקת ביצים ליום. זה יספיק כדי שהגוף שלך יקבל סידן מקליפת הביצה במלואה. לילדים יש להפחית את המינון בחצי ל-200 מ"ג.
לאותם אנשים שיש להם תקלות בגוף עקב מחסור בסידן, המינון מחושב בנפרד.
- כאשר החומר האחראי על חוזק מערכת השלד בגוף אינו מספיק, אז קליפת הביצה כמקור לסידן היא דבר הכרחי. אתה צריך לקחת כמות קטנה מדי יום - כפית אחת של אבקת קליפת ביצה תספיק. ניתן להוסיף מוצר זה לכל מנות. אתה יכול אפילו לצרוך אותו ללא מזון על ידי הוספת מעט מיץ לימון. ויטמין C הוא בן לוויה נהדר לסידן, אשר משפר את ספיגתו.
- אנשים עם שברים קלים בעצמות יכולים לצרוך קליפות ביצים באותו מינון של 1 כפית ליום. יש להוסיף את המוצר הזה למשקה היומי שלכם, לא משנה מה אתם מעדיפים - תה, חלב, מיץ וכו', הוסיפו לשם אבקת ביצים. חלקו כפית אחת לשלוש מנות וצרכו בבוקר, אחר הצהריים וערב. לילדים מתחת לגיל 14, הפחיתו את המינון הזה בשליש. יש צורך לקחת אבקת ביצים בכמות כזו עד שהעצמות גדלות יחד.
- אם אדם סובל מאוסטיאופורוזיס, אז מוצגות לו גם קליפות ביצים מרוסקות. עבור אנשים כאלה, זה יהיה שימושי לעבור קורס טיפול שנמשך עד 30 יום. אבקת ביצים נלקחת 30 דקות לאחר ארוחת הערב בכמות של חצי כפית. יש צורך להמיס אותו בחצי כוס חלב או קפיר.
באילו מחלות מטפלת קליפת הביצה?
- דיאתזה. עם diathesis exudative-catarrhal, יש צורך לתת אבקה 3 פעמים ביום, רבע כפית אחת. שיפורים יגיעו שלושים יום לאחר קבלת פנים כזו.
- מחלות עור - כוורות, חום עוקצני וכדומה. לריפוי בעיות עור מכינים עירוי של קליפות ביצים. לשם כך לוקחים קליפת ביצה מחמש עשרה ביצים, טובלים במים רותחים ומחדירים ליום. אז ניתן להוסיף עירוי זה לאמבטיה לילדים הסובלים מאורטיקריה. חליטה זו מתווספת למזון או שמכינים מנות על בסיסה.
- אַסְתְמָה. כדי להפחית את תסמיני האסטמה, התחילו לאכול אבקת ביצים בכמות של גרם אחד. הפחת את המינון היומי ל-0.1 גרם, ולאחר מכן הגדל שוב. מהלך הטיפול הוא חודש אחד. לאחר מכן קח הפסקה למשך חודש וחזור על הקורס שוב.
- דַלֶקֶת הַקֵבָה. על מנת לרפא דלקת קיבה, יש צורך להכין אבקת ביצים בצורה מיוחדת. יש צורך לטגן אותו במחבת עד שקליפת הביצה מתכהה מעט. אז אתה צריך לקחת את זה על בטן ריקה. כפית אחת תספיק. לאחר שבוע, הוא ינטרל את החומצה, והכאבים בבטן יפחתו. עבור צרבת, אבקת ביצים יעילה יותר מהסודה שאנשים נוטלים בדרך כלל. רק 2.5 כפות עם כוס מים אחת והתחושה הלא נעימה בבטן תעבור בלי להשאיר עקבות.
- שורף. אבקת קליפת ביצה עוזרת לפתוח ולרפא במהירות כוויות.
נזק לקליפות ביצה
חל איסור על חולי סרטן ליטול קליפות ביצים.
פני הביצה מכילים חיידקים הגורמים לסלמונלוזיס. לכן יש לעבד אותו היטב לפני השימוש.
עודף סידן חשוב לא פחות לתפקוד הגוף מאשר המחסור בו. עם היפרקלצמיה, קליפות ביצים אינן מומלצות.
יש דעה כה נחרצת שקליפות ביצה של עוף שימושיות מאוד. מישהו אפילו מועך ושותה את זה כמו ויטמינים. מדענים אישרו זה מכבר כי זהו מקור אידיאלי לסידן, אשר נספג בקלות בגוף.
אגב, בספרי רפואה עתיקים, כחלק מתערובות ריפוי רבות, מוזכרות כמרכיבים ביצי תרנגולת עם קליפה או קליפה אחת. הרופא ההונגרי Krompeher עם קבוצת רופאים וביולוגים החל להתעניין ביתרונות הבריאותיים של קליפות ביצת תרנגולת.
כידוע, מחסור בסידן, במיוחד בעצמות, הוא אחת ההפרעות המטבוליות הנפוצות ביותר. מדובר ברככת וצמיחה לא תקינה של שיניים בילדים, עקמומיות של עמוד השדרה ושיניים פגועות, עצמות שבירות אצל קשישים. הפרעה בחילוף החומרים של סידן מלווה לרוב באנמיה, רגישות להצטננות, אלרגיות, הרפס על השפתיים וירידה בעמידות לקרינה. אצל נשים מתווספים לכך דלקת חוליות, חולשה של צירי לידה ואטוניה של שרירי הרחם. קשה לתקן הפרעות בחילוף החומרים של סידן, שכן התרופות המשמשות ברפואה - סידן כלורי, גבס, גיר - נספגות בצורה גרועה בגוף.
מחקרים של רופאים הונגרים הראו שקליפה של ביצי תרנגולת, המורכבת מ-90% סידן פחמתי (סידן פחמתי), מתעכלת בקלות. יחד עם זאת, הוא מכיל את כל יסודות הקורט הנחוצים לגוף: נחושת, פלואור, ברזל, מנגן, מוליבדן, זרחן, גופרית, אבץ, סיליקון ואחרים - בסך הכל 27 יסודות! חשובה במיוחד התכולה המשמעותית של סיליקון ומוליבדן שבו - המזון היומיומי שלנו דל ביותר ביסודות אלו, אך הם נחוצים בהחלט למהלך התקין של תגובות ביוכימיות בגוף.
הרכב קליפת הביצה תואם באופן מפתיע להרכב העצמות והשיניים, ויתרה מכך, ממריץ את התפקוד ההמטופואטי של מח העצם, בעל ערך במיוחד במצבים של נזקי קרינה.
הכנסת קליפות ביצה מרוסקות למזון הראתה את הפעילות הטיפולית הגבוהה שלו ואת היעדר תופעות לוואי כלשהן, כולל זיהום חיידקי. לא ניתן לומר זאת על הקליפה של ביצי ברווז, שלעתים קרובות נגועה ואינה מתאימה לשימוש.
קליפת ביצי התרנגולת שימושית במיוחד לילדים צעירים, החל מגיל שנה, מכיוון שבגופם תהליכי היווצרות רקמת העצם הם אינטנסיביים ביותר ודורשים אספקה רציפה של סידן. הקליפה הכלולה במזון לתינוקות מועילה ביותר לרככת ואנמיה המתפתחת במקביל לרככת.
בהתבסס על המחקר שלו, ד"ר Krompecher נותן את ההמלצות הבאות:
מניעת פגז חובה במהלך ההריון;
רצוי מאוד לילדים מגיל שנה עד 6 שנים;
רצוי בגיל ההתבגרות ובנוער (עד 19-20);
מניעה פעמיים בשנה שימושית למבוגרים על מנת למנוע מחלות עמוד השדרה, עששת ואוסטיאופורוזיס;
קליפת הביצה היא חומר הפרשה מצוין לרדיונוקלידים וניתן להשתמש בה ביעילות במוקדי זיהום רדיואקטיביים, מכיוון שהיא מונעת הצטברות של גרעיני סטרונציום-90 במח העצם. (צרוך 2 עד 6 גרם ליום).
שיטת השימוש בקליפות ביצת עוף היא פשוטה מאוד. ביצים נשטפות מראש במים חמים וסבון, שטופות היטב. ברוב המקרים, הקליפה אינה דורשת עיקור מיוחד. עבור ילדים קטנים, יש צורך להניח אותו במים רותחים למשך 5 דקות. קליפות ביצה קשות מעט פחות פעילות, אך מוכנות לחלוטין לשימוש, לאחר שעברו עיקור במהלך תהליך הבישול. מינון - מ-1.5 עד 3 גרם ביום, תלוי בגיל. עדיף לטחון את הקליפה לאבקה במכתש: הבחינו כי בעת שימוש במטחנת קפה, התרופה פחות פעילה. קבלת פנים עם אוכל בוקר - עם גבינת קוטג' או דגנים. בבתי מרקחת מערביים, אבקת קליפת ביצה נמכרת מאז 1970.
מביא הרבה צרות, במיוחד אצל ילדים, דיאתזה ממקור אלרגי. שימו לב למתכון הישן שפורסם בספר על ידי I. P. Neumyvakin ו- L. S. Neumyvakina "הבריאות בידיים שלכם". להרתיח ביצה טרייה קשה, להסיר את הקליפה, להסיר בזהירות את הסרט שמצפה אותה. מייבשים את הקליפה במשך 2-3 שעות (לא בחום ולא באור שמש ישיר). במכתש חרסינה טוחנים את הקליפה לאבקה (אך לא לאבקה דקה).
ילד מגיל 6 חודשים עד גיל שנה מקבל אבקה על קצה סכין, מגיל שנה עד 3 שנים פי שניים. בגיל 5-7 כבר חצי מהקליפה המעוכה. לפני מתן לילד, יש לסחוט כמה טיפות של מיץ לימון לתוך האבקה, בעוד שתגובות כימיות הופכות את החומרים הכלולים בקליפה, בפרט סידן, לצורות הנספגות היטב בגוף. זה נעשה מדי יום בין חודש למספר חודשים. השיטה אינה מזיקה לחלוטין. התוצאה תהיה שלאחר מכן לא תהיה תגובה לאותם מוצרים שגרמו לדיאתזה.
קליפה של ביצת תרנגולת, מטוגנת לצבע צהבהב ומעוכה לאבקה, מטפלת בכאבים "רעבים" וסתם כאבי בטן. קח פעם אחת ביום לפני הארוחות במשך 10 ימים. על פי המושגים המודרניים, יש לו השפעה נוגדת חומצה.
"קליפות ביצה, שנמעכות לאבקה ושותיהן ביין ענבים, מפסיקות את השלשול", אומר ספר רפואי ישן.
קליפות ביצה, מיובשות וטחונות במטחנת קפה לאבקה דקה, יכולות לשמש כאבקה בעת פתיחת כוויות עם שלפוחיות.
עצה מתוך ספר רפואה ישן: כדי לרסק אבנים בכליות ובשלפוחית השתן, צריך לכתוש קליפה של ביצה שממנה זה עתה בקעה תרנגולת לאבקה, ולשתות את הקליפה הזו עם יין ענבים. יש צורך לקחת כ-10 גרם כל יום.
V. V. Karavaev, שפיתח מערכת משלו לריפוי הגוף, ממליץ לקחת פנימה קליפות ביצים מרוסקות כדי לנרמל את איזון החומצה הבסיסית. אתה יכול להשתמש בקליפה רק מביצים גולמיות. הוא נשטף במים קרים למשך שעה ולאחר מכן מבושל. אחסן את הקליפה בצנצנת זכוכית עם מכסה, אך לא בשקית ניילון. לפני שתתחיל לקחת את הקליפה, אתה צריך לשים לב איזה מהנחיריים שלך נושם קל יותר. אם השמאלי - מוצג לך הקבלה של הפגז, אם הימין - אין לקחת את הקליפה. (יצוין שלמרות הפרדוקס לכאורה בעצותיו של Karavaev, יש להם הצדקה מדעית רצינית למדי.) גם אנשים בריאים צריכים לקחת את הקליפה, אבל רק כאשר הם מרגישים טוב במיוחד, מרגישים עליזים ובעלי מצב רוח טוב.
קח את הקליפה צריך להיות מרוסק, 1 כף ליום, רצוי עם 2-3 טיפות של מיץ לימון. במקרים קיצוניים, תכשיר תרופתי של סידן פחמתי (סידן פחמתי) יכול לשמש כתחליף לקליפות ביצים.