מהי הסביבה במעיים. ערך חומציות

הוא רוטן, ואז רועם...
הוא ייקח את זה - וישתוק...

דיסבקטריוזיס במעיים ... לעתים רחוקות, מישהו לא עשה אבחנה כזו בעצמו, כאשר מסיבה כלשהי החלו בעיות עם גזים, הבטן התנפחה, כאשר היו כמה כאבים בבטן, הצואה נשברה, כאשר כמה פריחות הופיעו על עור, כשהיו בעיות עם שיער וציפורניים, כשזיהומים בדרכי הנשימה נמשכו בלי סוף...

Dysbacteriosis- המדינה רגילה כמו שהיא מגוונת ורבת צדדים.

בואו ננסה לפרק את הכל...

ראשית, מה מכנה מדע הרפואה דיסבקטריוזיס?

בגסטרואנטרולוגיה, המושג Dysbacteriosis"מרמז על הפרה של האיזון הנייד של המיקרופלורה, המאכלסת בדרך כלל את חלל המעי האנושי. זה מאופיין בירידה במספר הכולל של Escherichia coli טיפוסי, ירידה בפעילות האנטגוניסטית והאנזימטית שלהם, ירידה במספר הביפידוס והלקטובצילים, נוכחות של Escherichia שלילי ללקטוז, עלייה במספר הרקבובים, פיוגניים, נושאי נבגים וסוגים אחרים של חיידקים.

למעשה, מדובר בשינוי כמותי או איכותי במיקרופלורה של המעי לקראת עלייה במספר המיקרואורגניזמים הסימביונטים הקיימים בדרך כלל או מצויים בכמויות קטנות על רקע התמוטטות בהסתגלות, תוך הפרות של מנגנוני הגנה ופיצוי.

תסמונת Dysbacteriosis של המעי - DIS - מלווה לרוב מחלות של מערכת העיכול, אך היא יכולה להופיע גם לאחר טיפול אנטיביוטי, חשיפה לקרינה ועל רקע כשל חיסוני. SDK - הגדרה בקטריולוגית, מיקרובולולוגית. וברפואה היא מתבטאת לרוב בתסמונת המעי הרגיז - IBS - שמשמעותה שלשול, גזים עם כאבי בטן, רעש ונפיחות. למרות שדרמטיטיס שונים, עצירות, אלרגיות וכו' נחשבים בצדק לביטויים של דיסבקטריוזיס.

הסיבות להקמת KFORהרבה. ובקושי אפשר לסמוך על כך שנוכל לפרט את כולם. אבל הנה הסיבות הברורות והנפוצות ביותר.

סיבות להיווצרות תסמונת Dysbacteriosis של המעי:

1. דלקת קיבה כרונית עם אי ספיקת הפרשה - חומצה הידרוכלורית של מיץ קיבה ופפסין הם גורם ההגנה החזק ביותר של הסביבה הפנימית שלנו מפני מיקרואורגניזמים שעלולים לחדור למעיים מהסביבה החיצונית, וחוסר הפרשתם מוביל לכך שפולשים רבים עוברים את הקיבה בשלום.

2. תסמונת לאחר כריתת קיבה - זהו מצב לאחר הסרת חלק מהקיבה עבור כיב פפטי או גידול, אשר תמיד מלווה בירידה בייצור גורמי הגנה של רירית הקיבה.

3. דלקת לבלב כרונית עם אי ספיקה אקסוקרינית - מלווה בייצור לא מספק של מספר אנזימי עיכול, כתוצאה מכך המזון אינו מתעכל לחלוטין ומתפתחים שני מנגנונים עיקריים של דיסבקטריוזיס - ריקבון ותסיסה.

4. דלקת כבד כרונית ושחמת הכבד - להוביל להסרה לא מספקת של סוגים שונים של רעלים מגוף האדם, מה שמפר את מאזן החומצה-בסיס שלו, שכנגדו משתנים תנאי החיים של מיקרואורגניזמים במעי. ולא אלו צריכים להתחיל להתרבות.

לדוגמה, גידול סטרפטוקוק דורש pH=5.43, אבל עם השינוי הקל ביותר בסביבה, למשל, ב-pH=6.46, מיקרואורגניזמים אחרים גדלים, וסטרפטוקוקוס פשוט מתים. רעיונות אלה הועלו ואושרו שוב ושוב על ידי Günter Enderlein (1872 - 1968), פרופסור באוניברסיטת ברלין צ'רייט, שפיתח את הרעיון המיקרוביולוגי הידוע שלו.

גם לחיידקים יש "תיאבון" שונה. חומצהמפחית את יכולת ההמוגלובין לקשור חמצן, מה שמוביל להתפתחות של רעב חמצן, ומכאן להתפתחות של חיידקים אנאירוביים, כלומר חומצה ( קלוסטרידיה, פפטוקוקים, רומינוקוקים, קופרוקוקים, סרקינים, ביפידובקטריה, בקטריודים וכו').

ולהיפך, בְּסִיסִי pH מקדם את התפתחותם של חיידקים אירוביים (סטפילוקוק, סטרפטוקוק, סטומטוקוק, אנטרוקוק, לקטוקוקים, ליסטריה, לקטובצילים, קורינבקטריה, גונוקוקים, מנינגוקוקים, ברוצלה וכו').

פרוטוזואה יכולים לחיות בכל סביבה, אך הם הופכים פעילים בה בְּסִיסִי pH. אלה הם אמבה, Giardia, Toxoplasma, Trichomonas, וכו 'הצורות החמורות ביותר של מחלות וגידולים ממאירים נגרמות על ידי זיהומים פטרייתיים Aspergillus Niger, Fumigatus ו Mycosis Fungoides. הם מאוד אוהבים בְּסִיסִיסביבה ושייכים לעובש (Trichopton, Microsporum, Epidermophyton, Cladosporum, Aspergillus, Mucor וכו') ומעורבבים (Blastomyces, Coccides, Rhinosporidium, Mycosis fungoides וכו').

דמוי שמריםפטריות (קנדידה, Cryptococcus, Trichosporium וכו') מעדיפות חָמוּץיום רביעי. תולעים מרגישות טוב בפנים חָמוּץסביבה.

קרא גם:

5. כיב פפטי - לרוב מתרחשת עם עלייה בתפקוד ההפרשה של רירית הקיבה, המשפיעה על הכדאיות של מיקרופלורה מועילה החודרת למעי מבחוץ, וגם מפרה את מצב החומצה-בסיס של הגוף שכבר הוזכר על ידינו עם כל הפעולות הבאות. השלכות.

6. דלקת כיס מרה כרונית, דיסקינזיה של כיס המרה ודרכי המרה - מלוות תמיד בהפרעות ביצירת מרה ובהפרשת מרה, מה שמוביל לשינויים בתנועתיות המעיים, המשפיעים גם על הכדאיות של פלורת המעי.

7. הרעבה איכותית וכמותית, תשישות הגוף - סיבה טבעית לחלוטין להיווצרות דיסבקטריוזיס, מכיוון שאנו מאכילים את המיקרופלורה שלנו רק עם מה שאנו אוכלים בעצמנו. בהתאם להרכב המזון, הדומיננטיות של רכיבים מסוימים בו, מתפתחים סוגים שונים של דיספפסיה, למשל, ריקבון או תסיסה.

היעדר מספר יסודות קורט בתזונה מוביל לכך שהרכב הריר הפריאטלי, בית הגידול העיקרי של פלורת המעיים, משתנה.

8. חשיפה לקרינה מייננת וגורמים סביבתיים נוספים - תורם להתפתחות דיסבקטריוזיס לא רק בשל ההשפעה המזיקה שלו על מיקרופלורה מועילה, אלא גם בשל היחלשות הגוף האנושי במאבק הנצחי נגד מיקרואורגניזמים פתוגניים.

9. מחלות אונקולוגיות, אלרגיות, אוטואימוניות ומחלות קשות אחרות - תמיד להוביל להפרעות ביחסים בין מיקרופלורה מועילה ופתוגנית עקב חומרתן, שימוש במספר תרופות רעילות למדי לטיפול בהן וכו'.

10. שימוש בסמים - אנטיביוטיקה, סולפנאמידים, תרופות שחפת, תרופות כימותרפיות.

11. גיל קשישים וילדים, הריון, גיל המעבר - כמו כל הגורמים המעוררים היווצרות מצבי כשל חיסוני משני, הם גם תורמים להתפתחות דיסבקטריוזיס.

הגורמים הבאים משפיעים על התפתחות המיקרופלורה בתעלת העיכול:

• נוכחות של חומרים מזינים (נוטריינטים);
• מבנה הקרומים הריריים ומבנה האיברים (נוכחות של קריפטות, דיברטיקולות וכיסים);
• הרכב הרוק, מיץ הקיבה והלבלב, ה-pH שלהם;
• עיכול וספיגה;
• פריסטלטיקה;
• ספיגת מים במעיים;
• גורמים אנטי-מיקרוביאליים;
• הקשר בין סוגים בודדים של חיידקים.

ובכל זאת, מה מסביר מגוון כזה של ביטויים של דיסבקטריוזיס? העובדה שתפקידה של פלורת המעיים בגוף מגוון מאוד.

תפקידה של פלורת המעיים בגוף:

1. מגן - חיידקים מועילים מייצרים מספר גורמים פעילים במערכת החיסון.

2. אנטגוניסטי - עצם קיומה של פלורה מועילה במעי יוצר תנאי חיים לא נוחים למיקרואורגניזמים פתוגניים.

3. תחרותי - המאבק על חומרים מזינים, על בית הגידול הטוב ביותר גם מקשה על רבייה של צמחייה פתוגנית עם הרכב איכותי וכמותי מספיק של המיקרופלורה שלה.

4. שמירה על התנגדות קולוניזציה - ידוע שבמושבה הפלורה השימושית חזקה הרבה יותר מאשר בקיום מפוזר. לכן, שמירה על התנגדות הקולוניזציה היא אחת המשימות החשובות ביותר של צמחייה מועילה.

5. אנזימטי - עם יכולת לייצר מספר אנזימים, חיידקים מועילים משלימים בהצלחה את מחזור העיכול המלא, ובכך מבטיחים את הפירוק המלא ביותר של הרכיבים הנכנסים למעי. הפלורה הספרופיטית מייצרת יותר אנזימים, משתמשת באינטנסיביות בחומרי הזנה ובחמצן. הוא מעורב באופן פעיל בעיכול - הוא מייצר חלבונים ומעצים את תהליכי הריקבון, מסנתז חומצות אמינו חיוניות, מתסיס פחמימות פשוטות, מסבן שומנים, מפרק תאית והמיצלולוזה, משתתף בספיגת יוני סידן וויטמין D, ממריץ פריסטלטיקה, מחמצת סביבת המעיים.

6. יצירת ויטמין - הודות לחיידקי מעיים מועילים, cyanocobalamin, pyridoxine, riboflavin מסונתזים; חומצות ניקוטיניות, אסקורבית, פראמינובנזואיקות וחומצות פוליות; ביוטין.

7. גירוי תגובתיות אימונולוגית - מיקרופלורה מגבירה את ייצור הנוגדנים, מייצרת חומרים נוגדי גידולים.

8. בנוסף, הפלורה המועילה מבצעת מספר פונקציות אחרות, למשל, מעכבת היווצרות יתר של אנדוטוקסין מעיים, כולסטרול, חומצות מרה משניות ומפחיתה את התכונות הליטוגניות של המרה.

בעת ביצוע בדיקות צואה לאיתור דיסבקטריוזיס, בדרך כלל מקפידים על התקנים הבאים:

ביפידובקטריה	10x8 - 10x10
לקטובצילים	10x6 - 10x9
חיידקים	10x7 - 10x9
פפטוקוק ופפטוסטרפטוקוק	10x5 - 10x6
Escherichia	10x6 - 10x8
סטפילוקוקוס (המוליטי, קרישי פלזמה)	לא יותר מ-10x3
סטפילוקוקוס (לא המוליטיים, אפידרמיס, שליליים לקואגולאז)	10x4 - 10x5
סטרפטוקוקים	10x5 - 10x7
קלוסטרידיה	10x3 - 10x5
eubacteria	10x9 - 10x10
פטריות דמויות שמרים	לא יותר מ-10x3
אנטרובקטריות אופורטוניסטיות ומוטות גראם שליליים שאינם מתסיסים	לא יותר מ-10x3 - 10x4

הסיווג המקובל של תסמונת dysbacteriosis במעיים

(I.B. Kuvaeva, K.S. Ladodo, 1991):

1 st.עלייה או ירידה במספר הכולל של Escherichia coli (EC), EC לא טיפוסי לא נזרעים, מספר הביפידובקטריה (BB) ו-Accidophilus bacillus (AC) אינו משתנה

2 כפות.ירידה קלה ב-BB ו-AP, שינוי באיכות ובכמות של CP, כמות קטנה של חיידקים אופורטוניסטים (OPB). הביטויים הקליניים הבאים לכך אפשריים - אובדן תיאבון, גזים, מסה לא יציבה של עקומת משקל הגוף, עצירות, צביעה לא אחידה של צואה.

3 אמנות.ירידה משמעותית ב-BB ו-AP, שינוי בתכונות ה-CP, עליה ב-BIL ופטריות דמויי שמרים. הביטויים יהיו חמורים יותר - כאבי בטן הקשורים באכילה, גיהוקים, בחילות, הקאות, צרבת, שינוי בתיאבון, כבדות בבטן לאחר אכילה, עצירות, שלשולים, עצבנות, עייפות, כאבי ראש, עייפות, פוליהיפווויטמינוזיס, ביטויי עור, אנמיה, היפוקלצמיה.

4 כפות.ירידה חדה ב-BB, AP ו-CP. עלייה משמעותית ב-ILB עם תכונות פתוגניות וחיידקים פתוגניים (Salmonella, Shigella, Yersinia).

הביטויים של שלב זה חמורים אף יותר - עלייה קצרת טווח בטמפרטורת הגוף או ירידה מתמדת בטמפרטורה - נמוכה מ-36.2C, קרירות, צמרמורות, כאבי ראש, חולשה, כאבי בטן אחר הצהריים, דיספפסיה, בקטריוריה, בקטריוקוליה, מוקדי זיהום אנדוגני. .

עם זאת, תסמונת dysbacteriosis אינה מוגבלת לחלל המעי. זה יכול להתפתח על כל ממברנות ריריות.

חלל פה. להלן תנאים נוחים לזריעה - לחות, טמפרטורה 37C, תזונה, כיסי חניכיים.

מספר החיידקים האירוביים ב-1 מ"ל של רוק הוא 10x7, אנאירובים - 10x8, ישנם סטרפטוקוקים, סטפילוקוקים, אנטרוקוקים, פטריות ופרוטוזואה.

בֶּטֶן. כמות קטנה (עד 10x4 ב-1 מ"ל של תוכן) מוסברת על ידי תכונות קוטל החיידקים של מיץ קיבה.

יש sarcinas, staphylococci, B. Lactis, Helicobacter pylori, פטריות.

המעי הגס. חיידקים מהווים 30% ממסת הצואה.

המשקל הכולל של הביומסה של המעי הוא כ-3 ק"ג, המיוצג על ידי כ-500 מינים:

1. קבוצת החובה מיוצגת על ידי חיידקים אנאירוביים שאינם יוצרים נבגים (חיידקים, ביפידובקטריה), המהווים 96-98%.

הם מעורבים במטבוליזם בין-תשתי ובהגנה חיסונית.

2. הקבוצה האופציונלית מיוצגת על ידי חיידקים אירוביים (E. coli, streptococcus, lactobacilli), מהווים 1-4%. E. coli וסטרפטוקוקוס הם חיידקים אופורטוניסטים. הם מבצעים פונקציות יוצרות ויטמינים, אנזימטיות, אנטגוניסטיות, אימונולוגיות ואחרות.

3. פלורה שארית - סטפילוקוקוס, קלוסטרידיה, פרוטאוס, פטריות דמויות שמרים, קלבסיאלה.

הבה נזכיר כמה פרטים אנטומיים ופיזיולוגיים של המבנה והתפקוד של מערכת העיכול.

הרירית כולה של מערכת העיכול מחלחלת ברשתות נימיות רבות ובעלת מערכת העצבים עוצמתית. תהליך העיכול מתחיל כבר בפה ותלוי לחלוטין בלעיסת המזון בחלל הפה. שם, בהשתתפות קולטני עצבים, מתבצעת הערכה יסודית של הרכב המזון, ולאחר מכן מידע זה מועבר לאיברים ומערכות אחרות כדי לייצר את החומרים הדרושים לעיכול נוסף. לאחר הבליעה, מזון במרווחים מסוימים יורד ברצף תחילה לתוך הקיבה, שם הוא הופך לחומצי חד, ואז לתוך התריסריון, שם הוא מתערבב עם אלקליות מכיס המרה והכבד, כמו גם הלבלב. לאחר מכן, בולוס המזון נכנס למעי הדק, כבר בסביבה ניטרלית, ועיכול נוסף מתרחש רק בגלל המיקרופלורה הפעילה, זהו מה שנקרא עיכול פריאטלי.

במעי הגס נספגים תוצרי הפסולת של החיידקים. כל תהליך העובר של מזון דרך מערכת העיכול נמשך בדרך כלל 24 שעות. זה הזמן הכרחי להפעלתם של חיידקים שונים ולסינתזה מלאה תקינה של המוצרים המטבוליים שלהם.

הפרה של ההרכב האיכותי והכמותי של המיקרופלורה מובילה להתפתחות דלקת וגירוי של הקרום הרירי של החלל שבו התרחשה הפרה זו. בנוסף, ההפרשה מדוכאת והרכב הריר הפריאטלי משתנה, מה שמגביר את החדירות של הקרום הרירי למספר חומרים רעילים ומיקרואורגניזמים אחרים. יש פגיעה לליפופרוטאינים של ממברנות תאי אפיתל עם היווצרות של תסמונת בין-תאית, היווצרות מוגברת של אנטיגנים של רקמות, התפתחות של תגובות אלרגיות, אי סבילות למזון.

רבייה של מיקרופלורה פתוגנית היא מקור לרעלני פלורה מיקרוביאלית ולמטבוליטים של מזון רעילים, המפחיתים את תפקוד ניקוי הרעלים של הכבד, מסיט אותו לעצמו, מדכא את הפרשת המרה והלבלב עם שינוי באיכותם, משבש את הטונוס והפריסטלטיקה. של המעי הדק והגס, הקיבה ודרכי המרה.

בנוסף, יורדת ספיגת חומרי הזנה, ויטמינים, יסודות קורט ומינרלים, והיא מעכבת את התחדשות אפיתל המעי.

וכתוצאה מכל זה, יש הפרעות דיספפטיות.

חשוב מאוד לקבוע סוג של דיספפסיה. כי האמצעים התזונתיים והטיפול בפועל תלויים בכך.

בעיות בעיכול:

1. פוטריד.

הסיבה לכך עשויה להיות הדומיננטיות של מזונות חלבוניים ממקור בעלי חיים בתזונה, במיוחד בצורה מעובדת תעשייתית - נקניקים, נקניקיות, כופתאות וכו' יש לזכור שאדם צריך רק 29-30 גרם חלבון ליום, כך שכל עודפי החלבון עוברים תהליך ריקבון. מתוך הבנה שהטמפרטורה במעיים היא בערך 39 - 42 מעלות, דמיינו מה יקרה למוצר ביום בטמפרטורה זו. והכל נספג במעי הגס - כולל תוצרי ריקבון של חלבונים.

בדברי הימים של אוכלי בשר, בדרך כלל שתן חומצי ( זה המקום שבו זה שימושי ב-Colonic plus pH-Balancer!), לעתים קרובות נוכחות של חלבון וליקוציטים בשתן, ככלל, המוגלובין גבוה, ESR נמוך (ESR), בניתוח צואה עבור dysbacteriosis - נוכחות של קבוצות שונות של חיידקים ריקביים, ירידה במספר Escherichia קולי ולקטובצילים.

בתוכנית הקו-פרוגרמה - הרבה צואה מזעזעת נוזלית עם תגובה אלקליין ונוכחות של סיבי שריר ורקמת חיבור. התגובות לעמילן, לסיבים לא מעוכלים, לפלורה יודופילית ולריר הן חיוביות. הגדילה את כמות האמוניה שהשתחררה.

מבין התלונות שוררים עצירות, ירידה בביצועים וסימנים אחרים של שיכרון והיעדר הצטננות.

2. דיספפסיה תסיסה.

זה קורה לעתים קרובות עם הדומיננטיות של פחמימות וסיבים בלתי מסיסים בתזונה - מוצרי קמח, סוכר, דגנים מלוטשים וכו'. כל המוצרים הללו מהווים כר גידול לחיידקים ופטריות יוצרי נבגים, כמו גם עבור Staphylococcus aureus. תהליך העיכול עובר לקראת תסיסה.

בתוכנית הקו-פרוגרמה ישנה כמות גדולה של צואה עיסתית ומוקצפת עם תגובה חומצית. סיבי שריר, סבונים וחומצות שומן, עמילן, סיבים מעוכלים ולא מעוכלים ופלורה יודופילית נמצאים בצואה, כמות החומצות האורגניות המופרשות מוגברת.

בבדיקות דם, המוגלובין תקין או אפילו מופחת, ESR גבוה עם רמה תקינה של לויקוציטים.

המרפאה של דיספפסיה תסיסה מגוונת ביותר ותלויה בסוג הפלורה הפתוגנית הרווחת. הפרעות פטרייתיות הן יותר רדומות ולא בולטות לעין, אך הצורות המוכללות שלהן משבשות את חילוף החומרים של השומן בצורה כה חזקה עד שמופיעות נוירופתיות מרובות ותהליכים דה-מיילינציה ברקמת העצבים. Enterococci מתבטאים בהיווצרות של שחיקות על כל הממברנות הריריות. ל-Staphylococcus aureus ביטויים קליניים מרובים מאוד - מחלות של דרכי הנשימה העליונות, ביטויי עור, הפרעות עיכול וכו'.

כעת, לאחר שכבר הבנו מדוע וכיצד מתפתחים סוגים שונים של דיסבקטריוזיס ודיספפסיה, כיצד הם באים לידי ביטוי, בואו נדבר על מה שצריך לעשות כדי שהחיידקים במעיים שלנו ירגישו נוחים יותר ויפעלו במלואם לטובתנו.

לגבי אוכל...

רצוי להקפיד על ארוחות תכופות וחלקיות כדי שאנזימי העיכול ושאר גורמי העיכול שלנו לא יפעלו במצב חירום, אלא באופן שיטתי.

מזון לא צריך להיות קר מאוד או חם מאוד - אחרי הכל, אנחנו יודעים עכשיו איזה תפקיד ממלא משטר הטמפרטורה בעבודה של סוגים שונים של חיידקים.

תזונה לדספפסיה תסיסה -

• להגביל את צריכת הפחמימות
• בתקופה האקוטית - הכללה בתזונה של חלב אסידופילוס ואצידופילוס עד 800 גרם ליום - אם אפשר - ללא הכללת מזון אחר למשך 3 ימים1, לאחר מכן - 2800 - 3000 קק"ל ליום, עד 120 גרם חלבון, 60 גרם שומן , 200 - 250 גר' פחמימות, דייסת סולת ודייסת אורז על המים, גבינת קוטג', בשר בצורת קציצות, קציצות אדים, דג דל שומן מבושל, מחית גזר, ג'לי אוכמניות או דובדבנים, ג'לי, קומפוט פירות טריים, לבן קרוטונים, חמאה 45-50 גרם, סוכר 30-40 גרם
• לאחר חיסול אירועים חריפים - מומלץ להגביל צריכת לחם שחור, פירות חיים ובוסרים, משקאות מותססים, אפונה, קטניות, כרוב.

תזונה לדיספפסיה ריקבון -

• הגבלת צריכת מוצרי חלבון עם עלייה מתונה בפחמימות בתזונה
• בתקופה החריפה, הצום מצוין למשך 1-2 ימים, ולאחר מכן ליום אחד 250-300 גרם סוכר עם תה או מיץ לימון למעט מזונות אחרים
• במקרים ממושכים, רצוי לרשום ימי פרי, שבהם ניתנים 1500 גרם תפוחים בשלים קלופים ליום, רצוי בצורת מחית, או 1500 - 2000 גרם של פירות יער טריים - תותים, פטל, לחם מיובש, דגנים מותרים, וכן רק בין 10 - 12 יום, רצוי להעביר מטופלים לתזונה עם תכולת חלבון רגילה

• חומצות מרה;
• חומרים ממותקים, במיוחד מרוכזים;
• חומצה אורגנית;
• תמיסות מלח היפרטוניות;
• חומרים המכילים או יוצרים פחמן דו חמצני;
• שומנים;
• מנות קרות (16-17 מעלות);
• סיבים וממברנות תאים;
• רקמת חיבור.

ניתן להתייחס לקבוצה זו - לחם שחור, ירקות ופירות חיים, פירות יבשים (בעיקר שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, משמשים), לחם לבן עם תכולת סובין גבוהה, קטניות, שיבולת שועל, כוסמת, גריסים שעורה, בשר עם כמות גדולה של רקמת חיבור (ורידים, סרטים וכו'), חמוצים, מרינדות, הרינג וזנים אחרים של דגים מלוחים, חטיפים משומרים, בשרים מעושנים, כל המשקאות הלא אלכוהוליים הרוויים בפחמן דו חמצני (מים מינרלים, לימונדה, משקאות פירות וכו') , בירה, קוואס, שומנים שונים בכמויות גדולות (במיוחד כאלה המשמשים בצורה טהורה - שמנת חמוצה, שמנת של 100 גרם ומעלה), מנות מתוקות מאוד, במיוחד בשילוב עם חומצות אורגניות (נשיקות ולפתנים מזנים חמוצים של פירות יער ופירות של דומדמניות, דומדמניות שחורות, חמוציות וכו'), משקאות חלב מותסס עם חומציות מעל 90-100 מעלות לפי טרנר - חלב אסידופילוס, קפיר, קומיס וכו'.

• מזונות עשירים בטאנין (אוכמניות, דובדבן ציפורים, תה חזק, קקאו על המים, יינות המכילים טאנין, כגון Cahors);
• חומרים בעלי עקביות צמיגה, הנעים באיטיות דרך המעיים (מרקים ריריים, דגנים מחיתים, נשיקות, מנות חמות וחמות).

יישום של רבים עשבי מרפא, פירות יער ותבליניםזה יכול להיות גם מומלץ בהתאם לסוג הדיספפסיה.

במהלך תהליכי תסיסה מרתחים של נענע, קמומיל, לינגונברי, ברבריס, דגווד, כלב ורד, קלנדולה, מרווה, פטל, תותים יכולים להיות שימושיים; כמו גם עלה דפנה, ציפורן.

עם דיספפסיה ריקבון - משמש, דומדמניות, אפר הרים, חמוציות, מליסה לימון, כמון, לענה.

עם dysbacteriosis פטרייתי שימושי יכול להיות פלפל, לינגונברי.

בנוסף, זה הכרחי אם יש פלורה פתוגנית בניתוחי הצואה פעולה אנטיבקטריאלית לעבד - משמש, ברבריס, לינגונברי, רימון, תות בר, חמוציות, פטל, אפר הרים, דומדמניות, אוכמניות, ורד בר, תפוחים, חרדל, צנון, צנון שחור, חזרת, ציפורן, קינמון, עלה דפנה, גזר, פלפל.

פעולה אנטי-מיקרוביאלית, משככת כאבים וקרמינטיבית יש גם שורש קלמוס, פירות שומר, קלנדולה, מליסה, קמומיל, לענה, yarrow, כמון, שמיר, מרווה.

בנוסף לתזונה רציונלית ורפואת צמחים לדיסבקטריוזיס, מה שנקרא פרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה . מה ההבדל ביניהם?

פרוביוטיקה - אלו הן תרופות, תוספי תזונה, פרמצבטיקה, כמו גם מוצרי מזון, הכוללים מיקרואורגניזמים - נציגי המיקרופלורה הרגילה של המעי והמטבוליטים שלהם, אשר, כאשר הם ניתנים באופן טבעי, יש להם השפעות מועילות על הפונקציות הפיזיולוגיות והתגובות הביוכימיות של האורגניזם המארח. באמצעות אופטימיזציה של מצבו המיקרו-אקולוגי. מיקרואורגניזמים המרכיבים את הפרוביוטיקה הם חיידקים אפתוגניים לבני אדם ובעלי פעילות אנטגוניסטית כנגד חיידקים פתוגניים ואופורטוניסטיים, המבטיחים שיקום של מיקרופלורת מעיים תקינה. נעשה שימוש בעיקר בתרבויות חיות של חיידקים - נציגים של הפלורה האנדוגנית, מבודדת מבני אדם ובעלת מספר תכונות. למעשה, אלו הדרישות לפרוביוטיקה.

דרישות לפרוביוטיקה:

• עמידות ל-pH נמוך של מיץ קיבה, חומצות מרה וכו'.
• דבקות גבוהה ואנטגוניזם למיקרופלורה אופורטוניסטית ופתוגנית;
• היכולת לגדילה מיטבית במעי ולחיסול עצמי;
• רמה נמוכה של טרנסלוקציה על פני מחסום המעי;
• היכולת לשמור על כדאיות לטווח ארוך במערכת העיכול.

אלו הן הדרישות הבסיסיות לפרוביוטיקה. היישום שלהם הוא לרוב קשה מבחינה טכנולוגית ומגביל את חיי המדף של הפרוביוטיקה.

כל זה קובע החסרונות של קבוצת תרופות זו- תכשירים המכילים מיקרואורגניזמים חיים.

חסרונות של פרוביוטיקה:

• אחוז קטן של הישרדות;
• שחזור לטווח ארוך של ה-pH של המדיום;
• רגישות לאנטיביוטיקה;
• הצורך לעמוד בתנאי אחסון מיוחדים;
• מחיר גבוה;
• !!! חוסר איזון אפשרי של הפלורה האירובית והאנאירובית, וכתוצאה מכך התיישבות מוגברת של חלקים שונים של מערכת העיכול על ידי פלורה אירובית (בתנאים פיזיולוגיים, יחס זה הוא 1:100 - 1:1000). כתוצאה מכך, ישנן הפרעות תפקודיות של מערכת העיכול באורך משתנה, המלוות לעתים קרובות ברגישות של הגוף עם ביטויים קליניים של אלרגיה.

בנוסף, קיימות מספר נסיבות התלויות באורגניזם המארח ומשפיעות על הישרדותם של מיקרואורגניזמים המרכיבים את הפרוביוטיקה.

נסיבות המשפיעות על הישרדותם של מיקרואורגניזמים:

• הסביבה החומצית של הקיבה מזיקה לרוב המיקרואורגניזמים;
• פריסטלטיקה מהירה של המעי הדק מובילה לירידה במספר החיידקים שבו;
• עם הפרשה מוגברת של ריר, המעיים מתנקים מחיידקים המורחקים מהמעיים יחד עם ריר;
• לפעילות החיונית של מיקרואורגניזמים שונים, נחוצים תנאים מסוימים ל-pH של הסביבה ולתכולת החמצן בה;
• יש חשיבות מסוימת לאופי התזונה או האכלה ואי סבילות למזון;
• שסתום ileocecal מתפקד כראוי הוא בעל חשיבות עליונה כדי למנוע התיישבות חיידקית של ileum;
• האטת מעבר של chyme דרך המעי הגס מקדמת את הצמיחה של מיקרואורגניזמים.

כל הגורמים לעיל יהפכו את השימוש בקבוצת פרוביוטיקה למוצדק בפחות ופחות מקרים.

אבל קבוצת הפרה-ביוטיקה הופכת לשימוש נרחב יותר ויותר בשנים האחרונות.

פרביוטיקה - אלו הן תרופות, תוספי תזונה, פרמצבטיקה, כמו גם מוצרי מזון, הכוללים חומרים המהווים בית גידול, רכיבים תזונתיים למיקרואורגניזמים - נציגי המיקרופלורה הרגילה של המעי, אשר במתן טבעי, יש להם השפעות מועילות על השפע, המינים שלה. הרכב ופעילות פיזיולוגית. ישנם קריטריונים למרכיבי מזון המסווגים כפרה-ביוטיקה.

דרישות לפרה-ביוטיקה:

1. אין לבצע הידרוליזה או ספיחתם במערכת העיכול העליונה;
2. הם צריכים להיות מצע סלקטיבי למין אחד או יותר של חיידקים בעלי פוטנציאל תועלת החיים במעי הגס, כגון ביפידובקטריה ולקטובצילים, שאותם הם מעוררים לגדול;
3. להיות מסוגל לשנות את מיקרופלורת המעיים להרכב ו/או פעילות בריאים יותר.

כל מרכיב מזון שנכנס למעי הגס הוא מועמד לפרה-ביוטיקה, אך תסיסה סלקטיבית יעילה של המיקרופלורה של המעי הגס היא קריטית. זה הוכח עם אוליגו-סכרידים בלתי ניתנים לעיכול (במיוחד אלה המכילים פרוקטוז). Bifidobacteria זוהו כמטרה העיקרית לפרה-ביוטיקה. הסיבה לכך היא שלביפידובקטריה יכולות להיות השפעות מועילות רבות על בריאות האדם, והם גם מהווים את אחת האוכלוסיות הגדולות ביותר במעי הגס האנושי.

הפרה-ביוטיקה מכילה בדרך כלל סוגים שונים של סיבים פרוקטואליגוסכרידים- פינוקים מועדפים של חיידקים מועילים במעיים שלנו.

למיקרופלורה יש יכולת תסיסה סִיב, וכתוצאה מכך נוצרות חומצות שומן קצרות שרשרת - אצטית, פרופיונית ובוטירית - המהוות מקור אנרגיה חשוב לתאי המעי.

במובן הבוטני, FIBER הוא החלק הגס ביותר בצמח. זהו מקלעת של סיבים צמחיים המרכיבים את עלי הכרוב, קליפת הקטניות, פירות, ירקות וזרעים.

במובן התזונתי, FIBER הוא צורה מורכבת של פחמימות שמערכת העיכול שלנו לא מסוגלת לפרק. אבל פלורת המעיים הרגילה "אוכלת" אותה בהנאה רבה!

בדיאטולוגיה ישנם סוגים שונים של סיבים:

• תָאִית

קיים בקמח מלא, סובין, כרוב, אפונה, שעועית ירוקה ושעווה, ברוקולי, נבטי בריסל, קליפות מלפפון, פלפלים, תפוחים, גזר.

• חמיצלולוזה

הוא נמצא בסובין, דגנים, דגנים לא מזוקקים, סלק, נבטי בריסל, יורה ירוק חרדל.

• עֵצָן

סוג זה של סיבים מצוי בדגנים המשמשים לארוחת בוקר, בסובין, בירקות מיושנים (כאשר ירקות מאוחסנים, תכולת הליגנין בהם עולה והם פחות ניתנים לעיכול), וכן בחציל, שעועית ירוקה, תותים, אפונה, צנוניות.

• קוֹמֶדִיָה

• פקטין

קיים בתפוחים, פירות הדר, גזר, כרובית וכרוב, אפונה יבשה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, תותים, תותים, משקאות פירות.

על פי סיווג אחר, סיבים מבודדים " מְחוּספָּס"ו" רַך", תוך שהוא מכנה זאת סיבים תזונתיים.

• ל"גסים" סיבים תזונתיים מתייחס לתאית. זה, כמו עמילן, הוא פולימר של גלוקוז, אולם בשל הבדלים במבנה השרשרת המולקולרית, תאית אינה מתפרקת במעי האנושי.
• לסיבים תזונתיים "רכים". כוללים פקטין, חניכיים, דקסטרנים, אגרוז.

קיים סיווג נוסף לפיו סיבים מתחלקים למסיסים ולבלתי מסיסים.

• סיבים בלתי מסיסים הם תאית וליגנין. סיבים כאלה נמצאים בירקות, פירות, דגנים וקטניות, סובין, גזר.

סיבים בלתי מסיסים במים נשארים ללא שינוי, הם מתנפחים וכמו ספוג מאיצים את התרוקנות הקיבה ועוזרים בהוצאת כולסטרול וחומצות מרה שנמצאות במערכת העיכול מהגוף.

• סיבים מסיסים - אלו הם פקטין (מפירות), שרף (מקטניות), אלגינאז (מאצות שונות) והליצלולוזה (משעורה ושיבולת שועל). מקורות לסיבים מסיסים - שעועית, שיבולת שועל, אגוזים, זרעים, פירות הדר, פירות יער.

הפקטין סופג חומצות מרה, כולסטרול ומונע את חדירתן לדם. סיבים מסיסים, סופגים כמויות גדולות של מים, הופכים לג'לי. בשל נפחו הגדול הוא ממלא לחלוטין את הקיבה, מה שמקנה לנו תחושת שובע. כך, מבלי לצרוך מספר רב של קלוריות, תחושת הרעב נעלמת מהר יותר.

שני סוגי הסיבים חייבים להיות נוכחים בתזונה היומית.

בְּ Kolonik פלוס Kuytuמכיל את שני סוגי הסיבים - גם סיבים תזונתיים מסיסים וגם לא מסיסים.

כל ירקות ופירות טריים יכולים לשמש מקור לסיבים, אבל סיבי תות נחשבים אוניברסליים, מתאימים לחלוטין לכולם.

פולי סויה מכילים את שני סוגי הסיבים.

אם תכניסו מיד לתזונה שלכם כמות גדולה מהרגיל של סיבים תזונתיים לחיידקי מעיים מועילים, עלולות להתרחש תופעות לא לגמרי נעימות - נפיחות, היווצרות גזים מוגברת, קוליק וכו'. כל זה רק אומר שהתזונה שלך הייתה מדולדלת מאוד בסיבים תזונתיים ולוקח קצת זמן עד שהחיידקים הופכים פעילים מבחינת התסיסה של המצע השימושי הזה. הגדלת מינון הסיבים התזונתיים בהדרגה למומלץ, תבחין שעבודת המעיים תהפוך לנוחה לחלוטין עבורך. יחד עם זה, הקפידו להגדיל בהדרגה את כמות המים הנצרכת, מכיוון שסיבים, לתועלתם המרבית, חייבים להתנפח ולהגדיל הן את פני השטח הפעילים של האינטראקציה שלו עם חיידקים מועילים והן את אזור המגע עם רעלים נספחים.

קשה להעריך יתר על המידה את תפקידם של הסיבים התזונתיים. חֵלֶק Kolonik פלוס Kuytuמרכיבים חשובים אלו של הדיאטה מוצגים בצורה של הנוסחה המוגנת בפטנט Fibrex® סיבי סלק סוכר, המבטיחה את קביעות התוכן והיחס בין סיבים תזונתיים מסיסים ובלתי מסיסים בטבליה.

בנוסף לסיבים תזונתיים Kolonik פלוס Kuytuמועשר בנוסחה פטנט נוספת - Aktilayt® fructo-oligosaccharide, מה שהופך אותו לפרה-ביוטיקה מלאה לחלוטין.

פרוקטואליגוסכרידים (FOS)- פוליסכרידים טבעיים הכלולים בהרכב של צמחים רבים, למשל, בפירות של ארטישוק ירושלמי. הם מהווים מצע טוב לתחזוקה ורבייה של ביפידובקטריה במעי האנושי (פרה-ביוטיקה). פרוקטופוליסכרידים טבעיים (ינולין) ופרוקטואיגוסכרידים הם המזון הבלעדי לביפידובקטריה במעיים. זאת בשל העובדה שרק חיידקים אלה מייצרים את האנזים אינולינאז, המאפשר עיבוד בלעדי של סיבי פרוקטוסכריד, המעורר שוב ושוב את הצמיחה שלהם.

מחקר של מדענים רוסים מובילים בתחום חקר המיקרופלורה של המעיים - המחלקה הקלינית של מכון המחקר לאפידמיולוגיה ומיקרוביולוגיה. ג.נ. Gabrichevsky and Infectious Clinical Hospital מס' 1 של מוסקבה - הראו כי השימוש ב-FOS מגביר את תכולת הביפידובקטריות המועילות במעי עד ל-10 מיליארד ל-1 גרם, אשר עולה על אותם אינדיקטורים בעת שימוש ב-Bifidumbacterin מסורתי פי 10!

זה שוב מדבר על ההבדל בשימוש בפרוביוטיקה ובפרה-ביוטיקה. חשוב גם לזכור את הצורך לשחזר את המיקרופלורה של המעי שלך, ולא רק להתיישב עם זני חיידקים זרים.

לצורך כך, למשל, Kolonik פלוס Kuytu, אינוביו פורטה, בקטרום- פרה-ביוטיקה עוצמתית המכילה את כל הדרוש לצמיחה ורבייה תקינים, כמו גם לתפקוד של מיקרופלורה מועילה במעיים.

ולבסוף, עוד קצת על התרופות שהזכרנו שוב ושוב.

	BAKTRUM זהו תוצר של אינולין פרה-ביוטי, מצע תזונתי לצמיחת ביפידובקטריה ולקטובצילים במעי. אינולין, שהוא חלק מהתרופה, מופק מארטישוק ירושלמי. טבליה אחת מכילה 350 מ"ג אינולין. האריזה מכילה 60 טבליות.
	INUBIO FORTE הוא גם תוצר של אינולין, אבל המקור שלו הוא שורש עולש. טבליה אחת מכילה 1058 מ"ג אינולין. האריזה מכילה 150 טבליות.
	KOLONIK PLUS KUITU מכיל כמות גדולה של סיבים תזונתיים (עד 78% במוצר). טבליות Kolonik Plus Kuytu מכילות סיבים בלתי מסיסים ומסיסים ביחס הנכון. סיבים בלתי מסיסים מאיצים את פעילות המעיים. סיבים מסיסים עוזרים לייצב את רמות הגלוקוז והכולסטרול בדם. סיבים מסיסים גם מפעילים את פעילותם של חיידקים מועילים במעיים.
	COLONIC PLUS PH BALANCE מסדיר את איזון החומצה-בסיס של הגוף, ממריץ את חילוף החומרים, מסלק חומרי פסולת. Colonic Plus pH Balancer מכיל 21 מרכיבים שנבחרו בקפידה כדי לסייע בוויסות איזון חומצה-בסיס והפחתת החומציות בגוף. רמת החומציות (pH) התקינה של הגוף חשובה לתפקוד תקין של מערכות האנזים, כלומר לחילוף חומרים ועיכול טובים, כלומר יוצרת תנאים אופטימליים לתפקוד תקין של המיקרופלורה של המעי.
	קלורמקס תרופת כלורלה. מכיל: ויטמינים, מינרלים, כלורופיל, סיבים, חומצות גרעין, חומצות אמינו, חלבונים, גורמים אנטי סרטניים ואנטי ויראליים. הוא מנקה את הגוף מרעלים ורעלים, משפר את תפקוד המעיים וממריץ את הצמיחה של מיקרופלורה חיובית. מכיל גם סיבים, חומצות גרעין, חומצות אמינו, אנזימים, גורמים אנטי-סרטניים, גורמים אנטי-ויראליים וגורם צמחי כלורלה. לכלורלה פעולה ספציפית נגד ציטומגלווירוס ווירוס אפשטיין-בר.

לפני שנמשיך, הרשו לי לחזור על שאלות שלדעתי לא קשה לענות עליהן כעת, בהתחשב במידע העומד על העיכול. 1. מה הסיבה לצורך לנרמל את ה-pH של המדיום (אלקליין חלש) של המעי הגס? 2. אילו גרסאות של מצב חומצה-בסיס אפשריות עבור המדיום של המעי הגס? 3. מה הסיבה לסטייה של מצב חומצה-בסיס של הסביבה הפנימית של המעי הגס מהנורמה? אז, אוי ואבוי, אנחנו חייבים להודות שמכל מה שנאמר על עיכול של אדם בריא, זה בכלל לא נובע מהצורך לנרמל את סביבת ה-pH של המעי הגס שלו. בעיה כזו לא קיימת במהלך תפקוד תקין של מערכת העיכול, זה די ברור. למעי הגס במצב מלא יש סביבה חומצית בינונית עם pH של 5.0-7.0, המאפשרת לנציגי המיקרופלורה הרגילה של המעי הגס לפרק באופן פעיל סיבים, להשתתף בסינתזה של ויטמינים E, K, קבוצה B ( B B. ") וחומרים פעילים ביולוגית אחרים. במקביל, מיקרופלורת המעי הידידותית מבצעת תפקיד מגן, והורסת חיידקים פקולטטיביים ופתוגניים הגורמים לריקבון. לפיכך, המיקרופלורה הרגילה של המעי הגס קובעת את התפתחות החסינות הטבעית ב הבה נשקול מצב נוסף בו המעי הגס אינו כן, במקרה זה, התגובה של הסביבה הפנימית שלו תוגדר כאלקלית חלשה, בשל העובדה שמשתחררת כמות קטנה של מיץ מעי אלקליין חלש. לומן של המעי הגס (בערך 50-60 מ"ל ליום עם pH של 8.5-9.0 אבל גם הפעם אין סיבה לפחד מתהליכי ריקבון ותסיסה, כי אם במעי הגס אין כלום, אז למעשה, אין מה להירקב. ועוד יותר מכך, אין צורך להתמודד עם בסיסיות כזו, כי זו הנורמה הפיזיולוגית של אורגניזם בריא. אני מאמין שפעולות לא מוצדקות להחמצת המעי הגס אינן יכולות להביא דבר מלבד נזק לאדם בריא. היכן, אם כן, מתעוררת בעיית הבסיסיות של המעי הגס, איתה יש צורך להילחם, על מה היא מבוססת? נראה לי שכל העניין הוא שלצערי הבעיה הזו מוצגת כעצמאית, בעוד שלמרות משמעותה היא רק תוצאה של תפקוד לא בריא של כל מערכת העיכול. לכן, יש צורך לחפש את הגורמים לחריגות מהנורמה לא ברמת המעי הגס, אלא הרבה יותר גבוה - בקיבה, שם מתרחש תהליך בקנה מידה מלא של הכנת רכיבי מזון לספיגה. זה תלוי ישירות באיכות עיבוד המזון בקיבה - אם הוא ייספג לאחר מכן בגוף או, בצורה לא מעוכלת, יעבור למעי הגס לסילוקו. כידוע, לחומצה הידרוכלורית תפקיד חשוב בתהליך העיכול בקיבה. הוא ממריץ את פעילות ההפרשה של בלוטות הקיבה, מקדם את הפיכתו של פפסינוגן, שאינו מסוגל לפעול על החלבונים של פרואנזים הפפסינוגן, לאנזים פפסין; יוצר איזון חומצה-בסיס אופטימלי לפעולת אנזימי הקיבה; גורם לדנטורציה, הרס ראשוני ונפיחות של חלבוני מזון, מבטיח את פירוקם על ידי אנזימים; תומך בפעולה האנטיבקטריאלית של מיץ קיבה, כלומר, הרס של חיידקים פתוגניים ונרקבים. חומצה הידרוכלורית גם מקדמת את מעבר המזון מהקיבה לתריסריון ומשתתפת עוד יותר בוויסות הפרשת בלוטות התריסריון, מעוררת את הפעילות המוטורית שלהן. מיץ קיבה מפרק חלבונים באופן פעיל או, כפי שאומרים במדע, יש לו אפקט פרוטאוליטי, המפעיל אנזימים בטווח pH רחב מ-1.5-2.0 עד 3.2-4.0. תחת חומציות אופטימלית של המדיום, לפפסין יש השפעה מפצלת על חלבונים, תוך שבירת קשרים פפטידים במולקולת החלבון שנוצרת על ידי קבוצות של חומצות אמינו שונות. "כתוצאה מהאפקט הזה, מולקולת חלבון מורכבת מתפרקת לחומרים פשוטים יותר: פפטון, פפטידים ופרוטאזים. פפסין מספק הידרוליזה של חומרי החלבון העיקריים המרכיבים את מוצרי הבשר, ובעיקר קולגן, המרכיב העיקרי של סיבי רקמת החיבור. בהשפעת פפסין מתחיל פירוק חלבון. עם זאת, בקיבה, הפיצול מגיע רק לפפטידים ולאלבומוז - שברים גדולים של מולקולת חלבון. פיצול נוסף של נגזרות אלו של מולקולת חלבון מתרחש כבר במעי הדק בפעולת אנזימים של מיץ מעיים ומיץ לבלב.במעי הדק, חומצות האמינו שנוצרות במהלך העיכול הסופי של חלבונים מתמוססות בתוכן המעי ונספגות בדם. וזה די טבעי שאם הגוף מאופיין בפרמטר כלשהו, ​​יש תמיד יהיו אנשים שאצלם זה גדל או מופחת. סטייה לכיוון גידול יש את הקידומת "היפר", ולכיוון ירידה - "היפו". אין להוות חריג בהקשר זה, וחולים עם תפקוד הפרשה לקוי של הקיבה. במקביל, שינוי בתפקוד ההפרשה של הקיבה, המאופיין ברמת חומצה הידרוכלורית מוגברת עם שחרור מוגזם שלה - הפרשת יתר, נקרא גסטריטיס יתר או דלקת קיבה עם חומציות גבוהה של מיץ קיבה. כאשר ההיפך הוא הנכון וחומצה הידרוכלורית מופרשת פחות מהרגיל, אנו מתמודדים עם דלקת קיבה היפוצידית או גסטריטיס עם חומציות נמוכה של מיץ קיבה. במקרה של היעדר מוחלט של חומצה הידרוכלורית במיץ קיבה, הם מדברים על דלקת קיבה חומצית או גסטריטיס עם חומציות אפסית של מיץ קיבה. המחלה "גסטריטיס" עצמה מוגדרת כדלקת ברירית הקיבה, בצורה כרונית המלווה במבנה מחדש של המבנה שלה ובניוון מתקדם, הפרה של תפקודי הפרשה, מוטוריים ואנדוקריניים (ספיגה) של הקיבה. אני חייב לומר שדלקת קיבה שכיחה הרבה יותר ממה שאנחנו חושבים. על פי הסטטיסטיקה, בצורה כזו או אחרת, דלקת קיבה מתגלה במהלך בדיקה גסטרואנטרולוגית, כלומר בדיקה של מערכת העיכול, כמעט בכל חולה שני. במקרה של דלקת קיבה היפוצידית, הנגרמת על ידי ירידה בתפקוד יצירת החומצה של הקיבה, וכתוצאה מכך, פעילות מיץ הקיבה וירידה בחומציות שלו, תמיסת המזון המגיעה מהקיבה למעי הדק לא תפסיק. להיות חומצי כמו עם היווצרות חומצה רגילה. ובהמשך לכל אורכו של המעי, כפי שמוצג בפרק "יסודות תהליך העיכול", רק הבסיסיות העקבית שלו אפשרית. אם במהלך היווצרות חומצה תקינה רמת החומציות של תכולת המעי הגס יורדת לחומציות קלות ואף לתגובה ניטרלית של 5-7, הרי שבמקרה של חומציות נמוכה של מיץ קיבה - במעי הגס, התגובה מהתוכן כבר יהיה ניטרלי או מעט בסיסי, עם pH של 7-8. אם תמיסת מזון מחומצת מעט בקיבה ואינה מכילה חלבונים מן החי מקבלת תגובה בסיסית במעי הגס, אזי אם היא מכילה חלבון מן החי, שהוא מוצר בסיסי בולט, תכולת המעי הגס הופכת לבסיסית עבור זמן רב. למה להרבה זמן? מכיוון שבגלל התגובה הבסיסית של הסביבה הפנימית של המעי הגס, הפריסטלטיקה שלו נחלשת בחדות. בואו נזכור איזו סביבה יש במעי הגס הריק? - אלקליין. גם ההיפך נכון: אם סביבת המעי הגס היא בסיסית, אז המעי הגס ריק. ואם הוא ריק, גוף בריא לא יבזבז אנרגיה על עבודה פריסטלטית, והמעי הגס נח. מנוחה, שהיא טבעית לחלוטין למעי בריא, מסתיימת בשינוי בתגובה הכימית של הסביבה הפנימית שלה לחומצית, מה שבשפה הכימית של הגוף שלנו אומר שהמעי הגס מלא, הגיע הזמן לעבוד, זה זמן לדחוס, להתייבש ולהעביר את הצואה שנוצרה קרוב יותר ליציאה. אך כאשר המעי הגס מתמלא בתוכן אלקליין, המעי הגס אינו מקבל אות כימי לסיים את המנוחה ולהתחיל לעבוד. ויותר מכך, הגוף עדיין חושב שהמעי הגס ריק, ובינתיים המעי הגס ממשיך להתמלא ולהתמלא. וזה חמור, שכן ההשלכות יכולות להיות החמורות ביותר. העצירות הידועה לשמצה, אולי, תהיה הבלתי מזיקה שבהם. במקרה של היעדר מוחלט של חומצה הידרוכלורית חופשית במיץ הקיבה, כפי שקורה בדלקת קיבה חומצית, האנזים פפסין אינו מיוצר כלל בקיבה. תהליך העיכול של חלבונים מן החי בתנאים כאלה הוא אפילו בלתי אפשרי תיאורטית. ואז כמעט כל החלבון מהחי הנאכל בצורה לא מעוכלת מגיע למעי הגס, שם התגובה של הצואה תהיה בסיסית מאוד. ברור למדי שפשוט אי אפשר להימנע מתהליכי ריקבון. התחזית הקודרת הזו מחמירה ממצב עצוב נוסף. אם ממש בתחילת מערכת העיכול, עקב היעדר חומצה הידרוכלורית, לא הייתה פעולה אנטיבקטריאלית של מיץ קיבה, אז חיידקים פתוגניים ונרקבים שהובאו עם מזון, שלא הושמדו על ידי מיץ קיבה, נכנסים למעי הגס בבסיס טוב. "אדמה", לקבל את התנאים הנוחים ביותר לחיים ולהתחיל להתרבות במהירות. במקביל, עם פעילות אנטגוניסטית בולטת ביחס לנציגי המיקרופלורה הרגילה של המעי הגס, חיידקים פתוגניים מדכאים את פעילותם החיונית, מה שמוביל לשיבוש תהליך העיכול הרגיל במעי הגס עם כל ההשלכות הנובעות מכך. . די לומר שהתוצרים הסופיים של פירוק חיידקי ריקבון של חלבונים הם חומרים רעילים ופעילים ביולוגית כמו אמינים, מימן גופרתי, מתאן, שיש להם השפעה רעילה על גוף האדם כולו. התוצאה של מצב לא תקין זה היא עצירות, קוליטיס, enterocolitis וכו'. עצירות, בתורה, מולידה טחורים, וטחורים מעוררים עצירות. בהתחשב בתכונות הריקבון של ההפרשה, ייתכן מאוד שסוגים שונים של גידולים יופיעו בעתיד, עד ממאירים. על מנת לדכא תהליכי ריקבון בנסיבות העניין, כדי לשחזר את המיקרופלורה הרגילה ואת התפקוד המוטורי של המעי הגס, כמובן, יש צורך להילחם על נורמליזציה של ה-pH של הסביבה הפנימית שלו. ובמקרה הזה ניקוי והחמצת המעי הגס לפי שיטת נ' ווקר עם חוקנים בתוספת מיץ לימון נתפס בעיני כפתרון סביר. אבל יחד עם זאת, נראה שכל זה הוא יותר קוסמטיקה מאשר אמצעי רדיקלי למאבק בבסיסיות של המעי הגס, שכן כשלעצמו הוא לא יכול בשום אופן לחסל את הסיבות השורשיות למצב כזה בגופנו.

הרקמות של אורגניזם חי רגישות מאוד לתנודות ב-pH - מחוץ לטווח המותר, חלבונים עוברים דנטורציה: תאים נהרסים, אנזימים מאבדים את יכולתם לבצע את תפקידיהם, הגוף עלול למות

מהו pH (אינדקס מימן) ומאזן חומצה-בסיס

היחס בין חומצה ואלקלי בכל תמיסה נקרא איזון חומצה-בסיס.(ABR), למרות שפיזיולוגים מאמינים שנכון יותר לקרוא ליחס הזה מצב חומצה-בסיס.

KShchr מאופיין באינדיקטור מיוחד pH(כוח מימן - "כוח מימן"), המראה את מספר אטומי המימן בתמיסה נתונה. ב-pH של 7.0, מדברים על סביבה ניטרלית.

ככל שרמת ה-pH נמוכה יותר, הסביבה חומצית יותר (מ-6.9 ל-O).

לסביבה בסיסית יש רמת pH גבוהה (מ-7.1 עד 14.0).

גוף האדם הוא 70% מים, ולכן מים הם אחד המרכיבים החשובים ביותר שלו. ט אכלתילאדם יש יחס חומצה-בסיס מסוים, המאופיין באינדקס pH (מימן).

ערך ה-pH תלוי ביחס בין יונים טעונים חיובית (יוצרים סביבה חומצית) ליונים טעונים שלילי (יוצרים סביבה בסיסית).

הגוף שואף כל הזמן לאזן את היחס הזה, תוך שמירה על רמת pH מוגדרת בהחלט. כאשר האיזון מופר, עלולות להופיע מחלות קשות רבות.

שמור על איזון pH נכון לבריאות טובה

הגוף מסוגל לספוג ולאחסן כראוי מינרלים וחומרי מזון רק ברמה המתאימה של איזון חומצה-בסיס. הרקמות של אורגניזם חי רגישות מאוד לתנודות ב-pH - מחוץ לטווח המותר, חלבונים עוברים דנטורציה: תאים נהרסים, אנזימים מאבדים את יכולתם לבצע את תפקידיהם, והגוף עלול למות. לכן, מאזן החומצה-בסיס בגוף מווסת היטב.

הגוף שלנו משתמש בחומצה הידרוכלורית כדי לפרק מזון. בתהליך הפעילות החיונית של הגוף נדרשים תוצרי ריקבון חומציים ובסיסיים כאחד., והראשון נוצר יותר מהשני. לכן, מערכות ההגנה של הגוף, המבטיחות את אי משתנה ה-ASC שלו, "מכוונות" בעיקר לנטרול ולהפריש, קודם כל, תוצרי ריקבון חומציים.

לדם יש תגובה מעט בסיסית:ה-pH של דם עורקי הוא 7.4, ושל דם ורידי הוא 7.35 (בשל עודף CO2).

שינוי pH של לפחות 0.1 יכול להוביל לפתולוגיה חמורה.

עם שינוי ב-pH בדם ב-0.2, מתפתחת תרדמת, ב-0.3, אדם מת.

לגוף יש רמות שונות של PH

רוק - תגובה בסיסית בעיקרה (תנודת pH 6.0 - 7.9)

בדרך כלל, החומציות של רוק אנושי מעורב היא 6.8-7.4 pH, אך בשיעור גבוה של ריור הוא מגיע ל-7.8 pH. החומציות של הרוק של בלוטות הפרוטיד היא 5.81 pH, בלוטות תת-הלסת - 6.39 pH. אצל ילדים, החומציות הממוצעת של רוק מעורב היא 7.32 pH, במבוגרים - 6.40 pH (Rimarchuk G.V. ואחרים). מאזן החומצה-בסיס של הרוק, בתורו, נקבע על ידי איזון דומה בדם, המזין את בלוטות הרוק.

ושט - חומציות תקינה בוושט היא 6.0-7.0 pH.

כבד - התגובה של מרה ציסטית קרובה לנייטרלית (pH 6.5 - 6.8), התגובה של מרה כבדית היא בסיסית (pH 7.3 - 8.2)

קיבה - חומצית חדה (בשיא העיכול pH 1.8 - 3.0)

החומציות המקסימלית האפשרית תיאורטית בקיבה היא 0.86 pH, המתאים לייצור חומצה של 160 mmol/l. החומציות המינימלית האפשרית תיאורטית בקיבה היא 8.3 pH, התואמת את החומציות של תמיסה רוויה של HCO 3 - יוני. חומציות תקינה בלומן של גוף הקיבה על קיבה ריקה היא 1.5-2.0 pH. החומציות על פני שכבת האפיתל הפונה אל לומן הקיבה היא 1.5-2.0 pH. החומציות בעומק שכבת האפיתל של הקיבה היא כ-7.0 pH. חומציות נורמלית באנטרום הקיבה היא 1.3-7.4 pH.

זוהי טעות נפוצה שהבעיה העיקרית עבור אדם היא החומציות המוגברת של הקיבה. מהצרבת והכיבים שלה.

למעשה, בעיה הרבה יותר גדולה היא החומציות הנמוכה של הקיבה, המופיעה פעמים רבות יותר.

הגורם העיקרי לצרבת ב-95% אינו עודף, אלא חוסר בחומצה הידרוכלורית בקיבה.

המחסור בחומצה הידרוכלורית יוצר תנאים אידיאליים להתיישבות של מערכת המעיים על ידי חיידקים שונים, פרוטוזואה ותולעים.

הערמומיות של המצב היא שהחומציות הנמוכה של הקיבה "מתנהגת בשקט" ונעלמת מאדם.

לפניכם רשימת סימנים המאפשרים לחשוד בירידה בחומצה בקיבה.

• אי נוחות בבטן לאחר אכילה.
• בחילות לאחר נטילת תרופות.
• גזים במעי הדק.
• צואה רופפת או עצירות.
• חלקיקי מזון לא מעוכלים בצואה.
• גירוד סביב פי הטבעת.
• אלרגיות מרובות למזון.
• Dysbacteriosis או קנדידה.
• כלי דם מורחבים על הלחיים והאף.
• אקנה.
• ציפורניים חלשות ומתקלפות.
• אנמיה עקב ספיגה לקויה של ברזל.

כמובן, אבחנה מדויקת של חומציות נמוכה מחייבת קביעת ה-pH של מיץ הקיבה.(בשביל זה יש לפנות לגסטרואנטרולוג).

כאשר חומציות מוגברת, יש הרבה תרופות להפחתה.

במקרה של חומציות נמוכה, יש מעט מאוד תרופות יעילות.

ככלל, משתמשים בתכשירים של חומצה הידרוכלורית או מרירות צמחית, הממריצות את ההפרדה של מיץ קיבה (לענה, קלמוס, מנטה, שומר וכו').

לבלב - מיץ הלבלב מעט בסיסי (pH 7.5 - 8.0)

מעי דק - אלקליין (pH 8.0)

חומציות נורמלית בפקעת התריסריון היא 5.6-7.9 pH. החומציות בג'ג'ונום ובאילאום היא ניטרלית או מעט בסיסית ונעה בין 7 ל-8 pH. החומציות של המיץ של המעי הדק היא 7.2-7.5 pH. עם הפרשה מוגברת, הוא מגיע ל-8.6 pH. החומציות של הפרשת בלוטות התריסריון - מ-pH 7 עד 8 pH.

המעי הגס - מעט חומצי (5.8 - 6.5 pH)

זוהי סביבה חומצית מעט, המתוחזקת על ידי מיקרופלורה תקינה, בפרט, ביפידובקטריה, לקטובצילים ופרופיונובקטריה בשל העובדה שהם מנטרלים מוצרים מטבוליים אלקליים ומייצרים את המטבוליטים החומציים שלהם - חומצת חלב וחומצות אורגניות אחרות. על ידי ייצור חומצות אורגניות והורדת ה-pH של תכולת המעי, המיקרופלורה הרגילה יוצרת תנאים שבהם מיקרואורגניזמים פתוגניים ואופורטוניסטיים אינם יכולים להתרבות. זו הסיבה שסטרפטוקוקוס, סטפילוקוקוס, קלבסיאלה, פטריות קלוסטרידיה וחיידקים "רעים" אחרים מהווים רק 1% מכלל המיקרופלורה של המעי של אדם בריא.

שתן - בעיקר מעט חומצי (pH 4.5-8)

כאשר אוכלים עם חלבונים מהחי המכילים גופרית וזרחן, שתן חומצי מופרש בעיקר (pH נמוך מ-5); בשתן הסופי יש כמות משמעותית של סולפטים ופוספטים אנאורגניים. אם האוכל הוא בעיקר חלבי או ירק, אז השתן נוטה להיות בסיסי (pH מעל 7). לצינוריות הכליה תפקיד משמעותי בשמירה על איזון חומצה-בסיס. שתן חומצי יופרש בכל המצבים המובילים לחמצת מטבולית או נשימתית כאשר הכליות מפצות על שינויים באיזון חומצה-בסיס.

עור - תגובה חומצית מעט (pH 4-6)

אם העור נוטה לשמנוניות, ערך ה-pH עשוי להתקרב ל-5.5. ואם העור יבש מאוד, ה-pH יכול להגיע עד 4.4.

תכונתו החיידקית של העור, המעניקה לו את היכולת להתנגד לפלישה חיידקית, נובעת מתגובת החומצה של קרטין, ההרכב הכימי המיוחד של חלב וזיעה, נוכחות של מעטפת שומני מים מגן עם ריכוז גבוה של מימן. יונים על פני השטח שלו. לחומצות השומן המשקל המולקולרי הנמוך הכלולות בהרכבו, בעיקר גליקופוספוליפידים וחומצות שומן חופשיות, יש השפעה בקטריוסטטית שהיא סלקטיבית עבור מיקרואורגניזמים פתוגניים.

איברי מין

החומציות התקינה של הנרתיק של אישה נעה בין 3.8 ל-4.4 pH ובממוצע בין 4.0 ל-4.2 pH.

בלידה, הנרתיק של ילדה סטרילי. לאחר מכן, תוך מספר ימים, הוא מאוכלס במגוון חיידקים, בעיקר סטפילוקוק, סטרפטוקוק, אנאירובים (כלומר, חיידקים שאינם זקוקים לחמצן כדי לחיות). לפני תחילת הווסת, רמת החומציות (pH) של הנרתיק קרובה לניטרלית (7.0). אבל במהלך ההתבגרות, דפנות הנרתיק מתעבות (בהשפעת אסטרוגן - אחד מהורמוני המין הנשיים), ה-pH יורד ל-4.4 (כלומר, החומציות עולה), מה שגורם לשינויים בפלורה הנרתיקית.

חלל הרחם בדרך כלל סטרילי, ולקטובצילים המאכלסים את הנרתיק ושומרים על החומציות הגבוהה של סביבתו מונעים כניסת פתוגנים לתוכו. אם מסיבה כלשהי החומציות של הנרתיק עוברת לכיוון אלקליין, מספר הלקטובצילים יורד בחדות, ובמקומם מתפתחים חיידקים אחרים שיכולים להיכנס לרחם ולהוביל לדלקת, ולאחר מכן לבעיות בהריון.

זֶרַע

הרמה הנורמלית של חומציות הזרע היא בין 7.2 ל-8.0 pH.עלייה ברמת ה-pH של הזרע מתרחשת במהלך תהליך זיהומי. תגובה אלקלית חדה של זרע (חומציות של כ-9.0-10.0 pH) מצביעה על פתולוגיה של בלוטת הערמונית. עם חסימה של צינורות ההפרשה של שתי שלפוחיות הזרע, מציינת תגובה חומצית של זרע (חומציות 6.0-6.8 pH). יכולת ההפריה של זרע כזה מופחתת. בסביבה חומצית, הזרעונים מאבדים את הניידות שלהם ומתים. אם החומציות של נוזל הזרע הופכת לפחות מ-6.0 pH, הזרעונים מאבדים לחלוטין את הניידות שלהם ומתים.

תאים ונוזל ביניים

בתאי הגוף ערך ה-pH הוא כ-7, בנוזל החוץ-תאי - 7.4. קצות העצבים שנמצאים מחוץ לתאים רגישים מאוד לשינויים ב-pH. עם נזק מכני או תרמי לרקמות, קירות התא נהרסים ותכולתם נכנסת לקצות העצבים. כתוצאה מכך, האדם חש כאב.

החוקר הסקנדינבי אולף לינדל ערך את הניסוי הבא: באמצעות מזרק מיוחד ללא מחטים הוחדר זרם דק מאוד של תמיסה דרך עורו של אדם, שלא פגע בתאים, אלא פעל על קצות העצבים. הוכח כי קטיוני מימן הם הגורמים לכאב, ועם ירידה ב-pH של התמיסה, הכאב מתעצם.

באופן דומה, תמיסה של חומצה פורמית "פועלת ישירות על העצבים", המוזרקת מתחת לעור על ידי חרקים או סרפדים. ערכי ה-pH השונים של רקמות מסבירים גם מדוע אדם חש כאב בדלקות מסוימות, ולא באחרות.

מעניין שהזרקת מים טהורים מתחת לעור גרמה לכאבים עזים במיוחד. תופעה זו, המוזרה במבט ראשון, מוסברת כך: תאים, במגע עם מים טהורים, נקרעים כתוצאה מלחץ אוסמוטי ותכולתם פועלת על קצות העצבים.

טבלה 1. מדדי מימן לפתרונות

פִּתָרוֹן	RN
HCl	1,0
H2SO4	1,2
H 2 C 2 O 4	1,3
NaHSO4	1,4
H 3 RO 4	1,5
מיץ קיבה	1,6
חומצת יין	2,0
חומצה לימון	2,1
HNO 2	2,2
מיץ לימון	2,3
חומצה לקטית	2,4
חומצה סליצילית	2,4
חומץ שולחן	3,0
מיץ אשכוליות	3,2
CO 2	3,7
מיץ תפוחים	3,8
H 2 S	4,1
שֶׁתֶן	4,8-7,5
קפה שחור	5,0
רוֹק	7,4-8
חלב	6,7
דָם	7,35-7,45
מָרָה	7,8-8,6
מי אוקיינוס	7,9-8,4
Fe(OH)2	9,5
MgO	10,0
Mg(OH)2	10,5
Na2CO3
Ca(OH)2	11,5
NaOH	13,0

ביצי דגים ומטגנים רגישים במיוחד לשינויים ב-pH של המדיום. הטבלה מאפשרת לבצע מספר תצפיות מעניינות. ערכי pH, למשל, מראים מיד את החוזק ההשוואתי של חומצות ובסיסים. שינוי חזק במדיום הנייטרלי נראה בבירור גם כתוצאה מהידרוליזה של מלחים שנוצרו על ידי חומצות ובסיסים חלשים, כמו גם במהלך פירוק מלחי חומצה.

pH בשתן אינו אינדיקטור טוב ל-pH הכולל של הגוף, והוא אינו אינדיקטור טוב לבריאות כללית.

במילים אחרות, לא משנה מה תאכל ובכל pH בשתן, אתה יכול להיות בטוח לחלוטין שה-pH בדם העורקי שלך תמיד יהיה סביב 7.4.

כאשר אדם צורך, למשל, מזון חומצי או חלבון מן החי, בהשפעת מערכות חיץ, ה-pH עובר לצד החומצי (הופך לפחות מ-7), וכאשר משתמשים, למשל, במים מינרליים או במזון צמחי, עובר לבסיסי (הופך ליותר מ-7). מערכות מאגר שומרות על ה-pH בטווח המקובל על הגוף.

אגב, הרופאים אומרים שאנחנו סובלים את המעבר לצד החומצי (אותה חמצת) הרבה יותר קל מהמעבר לצד הבסיסי (אלקלוזיס).

אי אפשר לשנות את ה-pH של הדם על ידי כל השפעה חיצונית.

המנגנונים העיקריים של תחזוקת PH בדם הם:

1. מערכות חיץ של דם (קרבונט, פוספט, חלבון, המוגלובין)

מנגנון זה פועל מהר מאוד (שברירי שנייה) ולכן שייך למנגנונים המהירים לוויסות יציבות הסביבה הפנימית.

חיץ דם ביקרבונטדי חזק והכי נייד.

אחד המאגרים החשובים של דם ונוזלי גוף אחרים הוא מערכת חיץ הביקרבונט (HCO3/СО2): СO2 + H2O ⇄ HCO3- + H+ התפקיד העיקרי של מערכת חיץ הביקרבונט בדם הוא נטרול יוני H+. מערכת חיץ זו ממלאת תפקיד חשוב במיוחד מכיוון שניתן להתאים את הריכוזים של שני רכיבי המאגר באופן עצמאי זה מזה; [CO2] - בנשימה, - בכבד ובכליות. לפיכך, זוהי מערכת חיץ פתוחה.

מערכת חיץ ההמוגלובין היא החזקה ביותר.
הוא מהווה יותר ממחצית מיכולת החיץ של הדם. תכונות החיץ של המוגלובין נובעות מהיחס בין המוגלובין מופחת (HHb) ומלח האשלגן שלו (KHb).

חלבוני פלזמהבשל יכולתן של חומצות אמינו ליינון, הן מבצעות גם פונקציית חוצץ (כ-7% מיכולת החיץ של הדם). בסביבה חומצית, הם מתנהגים כמו בסיסים קושרים חומצה.

מערכת חיץ פוספט(כ-5% מיכולת החיץ של הדם) נוצרת על ידי פוספטים אנאורגניים בדם. תכונות חומצה מוצגות על ידי פוספט מונו-בסיסי (NaH 2 P0 4), ובסיסים - על ידי פוספט דו-בסיסי (Na 2 HP0 4). הם פועלים על אותו עיקרון כמו ביקרבונטים. עם זאת, בשל התוכן הנמוך של פוספטים בדם, הקיבולת של מערכת זו קטנה.

2. מערכת ויסות נשימתית (ריאתית).

בשל הקלות שבה הריאות מווסתות את ריכוז ה-CO2, למערכת זו יכולת חציצה משמעותית. הסרת כמויות עודפות של CO 2, חידוש מערכות ביקרבונט והמוגלובין מבוצעות בקלות.

בזמן מנוחה, אדם פולט 230 מ"ל פחמן דו חמצני בדקה, או כ-15,000 ממול ליום. כאשר פחמן דו חמצני מוסר מהדם, נעלמת כמות שווה בערך של יוני מימן. לכן, לנשימה יש תפקיד חשוב בשמירה על איזון חומצה-בסיס. לכן, אם החומציות של הדם עולה, אז עלייה בתכולת יוני המימן מובילה לעלייה באוורור ריאתי (היפרונטילציה), בעוד מולקולות פחמן דו חמצני מופרשות בכמויות גדולות וה-pH חוזר לרמות נורמליות.

עלייה בתכולת הבסיסים מלווה בהיפוונטילציה, וכתוצאה מכך לעלייה בריכוז הפחמן הדו חמצני בדם ובהתאם לריכוז יוני המימן, והשינוי בתגובת הדם לצד הבסיסי הוא חלקית. או פיצוי מוחלט.

כתוצאה מכך, מערכת הנשימה החיצונית מסוגלת די מהר (בתוך דקות ספורות) לבטל או להפחית את שינויי ה-pH ולמנוע התפתחות של חמצת או אלקלוזיס: עלייה באוורור הריאות בפקטור 2 מעלה את ה-pH בדם בכ-0.2; הפחתת האוורור ב-25% יכולה להפחית את ה-pH ב-0.3-0.4.

3. כליות (מערכת ההפרשה)

פועל לאט מאוד (10-12 שעות). אבל מנגנון זה הוא החזק ביותר והוא מסוגל לשחזר לחלוטין את ה-pH של הגוף על ידי הסרת שתן עם ערכי pH אלקליין או חומצי. השתתפות הכליות בשמירה על איזון חומצה-בסיס מורכבת בסילוק יוני מימן מהגוף, ספיגה מחדש של ביקרבונט מהנוזל הצינורי, סינתזה של ביקרבונט במקרה של מחסור בו והסרה עודפת.

המנגנונים העיקריים להפחתה או ביטול שינויים באיזון חומצה-בסיס בדם הממומשים על ידי נפרונים בכליות כוללים חומצה, אמוניוגזה, הפרשת פוספט ומנגנון חילופי K+,Ka+.

מנגנון ויסות ה-pH בדם בכל האורגניזם מורכב מפעולה משותפת של נשימה חיצונית, זרימת דם, הפרשה ומערכות חיץ. לכן, אם כתוצאה מהיווצרות מוגברת של H 2 CO 3 או חומצות אחרות, מופיעים עודפי אניונים, הם מנוטרלים תחילה על ידי מערכות חיץ. במקביל, מועצמות הנשימה ומחזור הדם, מה שמוביל לעלייה בשחרור פחמן דו חמצני על ידי הריאות. חומצות לא נדיפות, בתורן, מופרשות בשתן או בזיעה.

בדרך כלל, ה-pH בדם יכול להשתנות רק לזמן קצר. מטבע הדברים, עם נזק לריאות או לכליות, היכולות התפקודיות של הגוף לשמור על ה-pH ברמה המתאימה מופחתות. אם מופיעה כמות גדולה של יונים חומציים או בסיסיים בדם, רק מנגנוני חיץ (ללא עזרת מערכות הפרשה) לא ישמרו על רמת ה-pH ברמה קבועה. זה מוביל לחמצת או אלקלוזיס. יצא לאור

© אולגה בוטאקובה "איזון חומצה-בסיס הוא הבסיס לחיים"

מנגנון עבודה ופיזיולוגיה של מערכת העיכול

עיכול הוא תהליך רב תכליתי מורכב שניתן לחלקו על תנאי לשני חלקים: חיצוני ופנימי.

גורמים חיצוניים כוללים: רעב, רצון לאכול, ריח, ראייה, טעם, רגישות למישוש. כל גורם, ברמתו, מודיע למערכת העצבים המרכזית.

הגורם הפנימי הוא העיכול. זהו תהליך בלתי הפיך של עיבוד מזון, הוא מתחיל מהפה והקיבה. אם האוכל מספק את הצרכים האסתטיים שלכם, אז גם סיפוק התיאבון וגם רמת השובע תלויים בפעולת הלעיסה. הנקודה כאן היא כזו: כל מזון נושא לא רק מצע חומרי, אלא גם מידע המוטבע בו מטבעו (טעם, ריח, מראה), שגם אותו צריך "לאכול". זו המשמעות העמוקה של לעיסה: עד שהריח הספציפי של המוצר ייעלם בפה, אין לבלוע אותו.

עם לעיסה זהירה של מזון, תחושת השובע מגיעה מהר יותר ואכילת יתר, ככלל, אינה נכללת. העובדה היא שהקיבה מתחילה לאותת שובע למוח רק 15-20 דקות לאחר שהמזון נכנס אליה. הניסיון של בני המאה מאשש את העובדה ש"מי שלועס זמן רב חי הרבה זמן", בעוד שאפילו תזונה מעורבת אינה משפיעה באופן משמעותי על תוחלת חייהם.

החשיבות של לעיסה יסודית של מזון נעוצה בעובדה שאנזימי עיכול מקיימים אינטראקציה רק ​​עם אותם חלקיקי מזון שנמצאים על פני השטח, ולא בפנים, ולכן קצב העיכול של המזון תלוי בשטח הכולל שלו איתו מיצי הקיבה והקיבה. המעיים באים במגע. ככל שלעסים יותר מזון, כך שטח הפנים גדול יותר ועיבוד המזון בכל מערכת העיכול יעיל יותר, הפועל במינימום לחץ. בנוסף, בעת הלעיסה, המזון מתחמם, מה שמגביר את הפעילות הקטליטית של אנזימים, בעוד מזון קר ולעוס גרוע מעכב את שחרורם, ולכן מגביר את הסיגוג של הגוף.

בנוסף, בלוטת הפרוטיד מייצרת מוצין, הממלא תפקיד חשוב בהגנה על רירית הפה מפני פעולת חומצות ובסיסים חזקים מהמזון. עם לעיסה לקויה של מזון, הרוק מיוצר מעט, המנגנון לייצור ליזוזים, עמילאז, מוצין וחומרים אחרים אינו מופעל במלואו, מה שמוביל לקיפאון בבלוטות הרוק והפרוטיד, היווצרות משקעים דנטליים, וכן התפתחות של מיקרופלורה פתוגנית. במוקדם או במאוחר, זה ישפיע לא רק על איברי חלל הפה: שיניים וריריות, אלא גם על תהליך עיבוד המזון.

הרוק מסיר גם רעלים ורעלים. חלל הפה ממלא מעין תפקיד כמראה למצב הפנימי של מערכת העיכול. שימו לב, אם בבוקר אתם מוצאים ציפוי לבן על הלשון - זה מסמן חוסר תפקוד של הקיבה, אפור - הלבלב, צהוב - הכבד, ריור בשפע בלילה בילדים - דיסבקטריוזיס, פלישה הלמינטית.

מדענים חישבו שיש מאות בלוטות קטנות וגדולות בחלל הפה, שמפרישות עד 2 ליטר ביום. רוֹק. ישנם כ-400 סוגים של חיידקים, וירוסים, אמבות, פטריות, הקשורים בצדק למחלות רבות של איברים שונים.

אי אפשר שלא להזכיר איברים חשובים כל כך הממוקמים בפה כמו שקדים, הם יוצרים את מה שנקרא טבעת Pirogov-Waldeyer, מעין מחסום מגן לחדירת זיהום. הרפואה הרשמית מאמינה שדלקת של השקדים היא הגורם להתפתחות מחלות לב, כליות, מפרקים, ולכן הרופאים ממליצים לפעמים להסירם; יחד עם זאת, השקדים הם גורם הגנה רב עוצמה המשמש את הגוף למלחמה בזיהומים ורעלים שונים. לכן אסור להסיר שקדים, במיוחד בילדות, שכן הדבר מחליש משמעותית את מערכת החיסון, מפחית את ייצור האימונוגלובולינים וחומר המשפיע על הבשלת תאי הנבט, שבמקרים מסוימים הוא הגורם לאי פוריות.

הבה נתעכב בקצרה על המבנה האנטומי של מערכת העיכול.

זהו סוג של מסוע לעיבוד חומרי גלם: פה, ושט, קיבה, תריסריון, קטן, איליאלי, עבה, סיגמואיד, פי הטבעת. בכל אחד מהם מתרחשת תגובה ייחודית רק להם, לכן, באופן עקרוני, עד שהמזון מעובד למצב הנדרש במחלקה כזו או אחרת, הוא לא צריך להיכנס לאחר. רק בלוע ובוושט, שסתומים נפתחים אוטומטית כאשר מזון עובר לקיבה; בין הקיבה, התריסריון והמעי הדק יש מעין מתקנים כימיים ש"פותחים את שערי ההצפה" רק בתנאי pH מסוימים, והחל מהמעי הדק, השסתומים נפתחים בלחץ מסת המזון. בין החלקים השונים של מערכת העיכול נמצאים שסתומים הנפתחים בדרך כלל רק בכיוון אחד. עם זאת, עם תזונה לא נכונה, ירידה בטונוס השרירים והפרעות אחרות במעבר בין הוושט לקיבה, נוצרים בקע סרעפתי, שבהם גוש מזון יכול שוב לעבור לתוך הוושט, חלל הפה.

הקיבה היא האיבר העיקרי לעיבוד מזון המתקבל מחלל הפה. סביבה אלקלית חלשה שנכנסה מהפה הופכת חומצית בקיבה תוך 15-20 דקות. הסביבה החומצית של מיץ הקיבה, וזוהי 0.4-0.5% חומצה הידרוכלורית ב-pH = 1.0-1.5, יחד עם אנזימים, מקדמת פירוק חלבונים, מחטאת את הגוף מחיידקים ופטריות הנכנסות עם המזון, מעוררת את ההורמון פרשטין, מה שממריץ את הפרשת הלבלב. מיץ הקיבה מכיל המאמין (מה שנקרא גורם קאסל), המקדם את ספיגת ויטמין B 12 בגוף, שבלעדיו בלתי אפשרי הבשלה תקינה של אריתרוציטים, ויש גם מחסן של תרכובת החלבון של ברזל - פריטין, המעורב בסינתזה של המוגלובין. מי שיש לו בעיות בדם צריך לשים לב לנורמליזציה של הקיבה, אחרת לא תיפטר מהבעיות האלה.

ערכת מערכת העיכול: קו אחיד - מצב המעי תקין, קו מקווקו - המעי נפוח.

לאחר 2-4 שעות, תלוי באופי המזון, הוא נכנס לתריסריון. למרות שהתריסריון קצר יחסית - 10-12 ס"מ, הוא ממלא תפקיד עצום בתהליך העיכול. כאן נוצרים: ההורמון סיקטין, הממריץ את הפרשת הלבלב והמרה, וכולציסטוקינין, הממריץ את תפקוד הפינוי המוטורי של כיס המרה. מהתריסריון תלוי ויסות תפקודי ההפרשה, המוטוריים והפינוי של מערכת העיכול. לתוכן יש תגובה מעט בסיסית (рН=7.2–8.0).

מזון צריך לזרום מהקיבה אל התריסריון רק כאשר מסתיים תהליך העיבוד עם ניצול מלא של מיץ קיבה ותכולתו החומצית הופכת מעט חומצית או אפילו ניטרלית. בתריסריון, גוש מזון - chyme - בעזרת הפרשת לבלב ומרה אמור להפוך בדרך כלל למסה עם סביבה ניטרלית או מעט בסיסית; סביבה זו תישמר עד המעי הגס, שם, בעזרת חומצות אורגניות הכלולות במזון צמחי, היא תהפוך לחומצית מעט.

בנוסף למיץ קיבה, מיץ מרה ומיץ לבלב נכנסים ללומן של התריסריון.

הכבד הוא האיבר החשוב ביותר המעורב בכל התהליכים המטבוליים; הפרות בו משפיעות מיד על כל האיברים והמערכות של הגוף, ולהיפך. בכבד מתרחש נטרול חומרים רעילים והסרה של תאים פגומים. הכבד הוא המווסת של רמת הסוכר בדם, מסנתז גלוקוז והופך את העודף שלו לגליקוגן - מקור האנרגיה העיקרי של הגוף.

הכבד הוא איבר שמסיר עודפי חומצות אמינו ע"י פירוקן לאמוניה ואוריאה, כאן מסונתזים פיברינוגן ופרותרומבין - החומרים העיקריים המשפיעים על קרישת הדם, סינתזה של ויטמינים שונים, יצירת מרה ועוד ועוד. הכבד עצמו אינו גורם לכאב, אלא אם כן יש שינויים בכיס המרה.

עליך לדעת כי עייפות, חולשה, ירידה במשקל, כאב מעורפל או תחושת כבדות בהיפוכונדריום מימין, נפיחות, גירוד וכאבים במפרקים הם ביטויים של תפקוד לקוי של הכבד.

תפקיד חשוב לא פחות של הכבד הוא שהוא יוצר, כביכול, קו פרשת מים בין מערכת העיכול למערכת הלב וכלי הדם. הכבד מסנתז את החומרים הדרושים לגוף ומספק אותם למערכת כלי הדם, וכן מסיר תוצרים מטבוליים. הכבד הוא מערכת הניקוי העיקרית של הגוף: כ-2000 ליטר דם עוברים בכבד ביום (הנוזל המסתובב מסונן כאן 300-400 פעמים), ישנו מפעל של חומצות מרה המעורבות בעיכול שומנים, ב. בתקופה התוך רחמית הכבד פועל כאיבר המטופואטי. בנוסף, לכבד אין (כמו לאף איבר אנושי אחר) יכולת להתחדש - לשקם, הוא מגיע ל-80%. ישנם מקרים שבהם לאחר הסרת אונה אחת של הכבד תוך שישה חודשים היא שוחזרה לחלוטין.

הלבלב קשור קשר הדוק להורמונים של בלוטת יותרת המוח, בלוטת התריס והפאראתירואיד, בלוטות יותרת הכליה, הפרות של עבודתו משפיעות על הרקע ההורמונלי הכללי. מיץ הלבלב (pH = 8.7-8.9) מנטרל את החומציות של מיץ הקיבה הנכנס ללומן של מערכת העיכול, משתתף בוויסות איזון חומצה-בסיס ומטבוליזם של מים-מלח.

יש לציין שהספיגה בחלל הפה והקיבה אינה משמעותית, כאן נספגים רק מים, אלכוהול, תוצרי פירוק פחמימות וכמה מלחים. עיקר החומרים התזונתיים נספגים במעי הדק ובמיוחד במעי הגס. יש לציין כי חידוש אפיתל המעי, על פי נתונים מסוימים, מתרחש תוך 4-14 ימים, כלומר, בממוצע, המעי מתחדש לפחות 36 פעמים בשנה. בעזרת מספר רב של אנזימים מתרחש כאן עיבוד משמעותי למדי של מסת המזון וספיגתו עקב עיכול חלל, פריאטלי וקרום. המעי הגס אחראי על ספיגת מים, ברזל, זרחן, אלקלי, חלק קטן מחומרי הזנה ויצירת צואה עקב חומצות אורגניות הכלולות בסיבים.

חשוב במיוחד שכמעט כל איברי גוף האדם יוקרנו על דופן המעי הגס וכל שינוי בו משפיע עליהם. המעי הגס הוא מעין צינור גלי, אשר ממסות צואה עומדות לא רק גדל בנפח, אלא גם נמתח, יוצר תנאים "אי סובלניים" לעבודה של כל איברי החזה, הבטן והאגן, מה שמוביל תחילה לתפקוד. , ולאחר מכן לשינויים פתולוגיים.

יש לציין כי התוספתן הוא מעין "שקד מעי", התורם לעיכוב והרס של מיקרופלורה פתוגנית, והאנזימים המופרשים על ידו - פריסטלטיקה תקינה של המעי הגס. לפי הטבעת שני סוגרים: העליון, במהלך המעבר מהמעי הגס הסיגמואידי לפי הטבעת, והתחתון. בדרך כלל, אזור זה צריך להיות תמיד ריק. אולם עם עצירות, אורח חיים בישיבה וכדומה, צואה ממלאת את אמפולת פי הטבעת, ומסתבר שאתה תמיד יושב על עמוד של ביוב, אשר בתורו סוחט את כל איברי האגן הקטן.

המעי הגס והקשר שלו עם איברים שונים:

1 - מוח בטן; 2 - אלרגיה; 3 - נספח; 4 - לוע האף; 5 - חיבור של המעי הדק עם הגדול; 6 - עיניים ואוזניים; 7 - בלוטת התימוס (תימוס); 8 - דרכי נשימה עליונות, אסטמה; 9 - בלוטות חלב; 10 - בלוטת התריס; 11 - בלוטת התריס; 12 - כבד, מוח, מערכת העצבים; 13 - כיס מרה; 14 - לב; 15 - ריאות, סימפונות; 16 - בטן; 17 - טחול; 18 - לבלב; 19 - בלוטות יותרת הכליה; 20 - כליות; 21 - בלוטות המין; 22 - אשכים; 23 - שלפוחית ​​השתן; 24 - איברי המין; 25 - ערמונית.

באגן הקטן ישנה רשת זרימת דם חזקה המכסה את כל האיברים הממוקמים כאן. מהצואה, השוהה כאן ומכילה רעלים רבים, חיידקים פתוגניים, דרך וריד השער מתחת לקרום הרירי, הטבעות הפנימיות והחיצוניות של פי הטבעת, חודרים חומרים רעילים לכבד ומהטבעת התחתונה של פי הטבעת, הממוקמת. מסביב לפי הטבעת, דרך הווריד הנבוב נכנסים מיד לאטריום הימני.

חומרים רעילים הנכנסים לכבד במפולת משבשים את פעולת הגמילה שלו, וכתוצאה מכך יכולה להיווצר רשת של אנסטומוזות שדרכן זרימת הלכלוך נכנסת מיד לווריד החלל ללא טיהור. זה קשור ישירות למצב של מערכת העיכול, המעיים, הכבד, הסיגמואיד, פי הטבעת. האם תהיתם פעם מדוע לחלקנו יש לעיתים קרובות דלקות באף-לוע, שקדים, ריאות, ביטויים אלרגיים, כאבי פרקים, שלא לדבר על מחלות של אברי האגן וכדומה? הסיבה היא במצב של מערכת העיכול התחתונה.

לכן, עד שלא תסדרו את האגן, אל תנקו את המעיים, הכבד, היכן שנמצאים מקורות הסליחה הכללית של הגוף - "החממה" של מחלות שונות - לא תהיו בריאים. אופי המחלה אינו משחק כל תפקיד.

אם ניקח בחשבון באופן סכמטי את דופן המעי, זה נראה כך: מחוץ למעי יש קרום סרוסי, שמתחתיו יש שכבות מעגליות ואורכיות של שרירים, ואז תת-רירית, שבה עוברים הדם וכלי הלימפה והקרום הרירי.

אורכו הכולל של המעי הדק הוא עד 6 מ', ותנועת המזון דרכו נמשכת 4-6 שעות; עבה - כ-2 מ', והאוכל משתהה בו עד 18–20 שעות (רגיל). במהלך היום, מערכת העיכול מייצרת יותר מ-10 ליטר מיץ: חלל הפה - כ-2 ליטר רוק, הקיבה - 1.5-2 ליטר, מרה מופרשת 1.5-2 ליטר, הלבלב - 1 ליטר, הקטן והגדול. מעיים - עד 2 ליטר מיצי עיכול, ומופרשים רק 250 גרם צואה. לרירית המעי יש עד 4,000 יציאות שבהן ממוקמים microvilli, עד 100 מיליון מהם לכל 1 מ"מ 2. לווילי אלה, יחד עם רירית המעי, שטח כולל של יותר מ-300 מ"ר, שבגללו מתרחשת כאן הפיכת חומרים מסוימים לאחרים, מה שנקרא "היתוך תרמו-גרעיני קר". כאן מתרחש עיכול חלל וממברנה (A. Ugolev). ישנם גם תאים המסנתזים ומפרישים הורמונים, שהם, כביכול, כפילויות של המערכת ההורמונלית האנושית.

Microvilli, בתורו, מכוסים ב-glycocalyx, תוצר פסולת של דפנות המעיים - enterocytes. Glycocalyx ו-microvilli פועלים כמחסום ובדרך כלל מונעים או מפחיתים את כניסתם של רעלים לגוף, כולל אלרגנים. כאן טמונה הסיבה השורשית להפרעות אלרגיות. העוני של המיקרופלורה של הקיבה, התריסריון והמעי הדק מוסבר על ידי התכונות האנטיבקטריאליות של מיץ הקיבה והקרום הרירי של המעי הדק. במחלות של המעי הדק, המיקרופלורה מהמעי הגס יכולה לעבור למעי הדק, שם, עקב תהליכי ריקבון-תסיסה של מזונות חלבוניים לא מעוכלים, התהליך הפתולוגי בדרך כלל מחמיר יותר.

נזכיר כי חיי אדם תלויים במידה רבה בסוג אחד של חיידקים - Escherichia coli. אם הוא ייעלם או ישנה את המבנה שלו לפתולוגי, הגוף יאבד את היכולת לעבד, להטמיע מזון, ולפיכך לחדש את ההוצאה האנרגטית, ויחלה. לא מזיק במבט ראשון, דיסבקטריוזיס היא מחלה אימתנית כאשר היחס בין מיקרופלורה תקינה של המעי (ביפידובקטריה, חיידקי חומצה לקטית, מינים מועילים בקטרואידים של Escherichia coli) והפלורה הפתוגנית משתנה.

תהליכי פיצול חלבונים, פחמימות, שומנים, ייצור ויטמינים, הורמונים, אנזימים וחומרים פעילים ביולוגית אחרים, ויסות התפקוד המוטורי של המעי תלוי ישירות במיקרופלורה הרגילה. בנוסף, המיקרופלורה עוסקת בניטרול של רעלים, כימיקלים, מלחים של מתכות כבדות, רדיונוקלידים. לפיכך, פלורת המעיים היא המרכיב החשוב ביותר במערכת העיכול – היא שמירה על רמות כולסטרול תקינות, ויסות חילוף החומרים, הרכב גזי המעי, מניעת היווצרות אבני מרה ואף ייצור חומרים המשמידים תאים סרטניים. , זהו ביוסובנט טבעי הסופג רעלים שונים ועוד הרבה יותר .

במקרים מסוימים, ילדים בעלי ריגוש יתר מטופלים במשך שנים בתרופות הרגעה, אך למעשה הגורם למחלה נעוץ בפעילות המיקרופלורה של המעי.

הגורם השכיח ביותר לדיסבקטריוזיס הוא: נטילת אנטיביוטיקה, צריכת מזונות מזוקקים, הרס סביבתי, מחסור בסיבים במזון. במעיים מתרחשת סינתזה של ויטמיני B, חומצות אמינו, אנזימים, חומרים הממריצים את מערכת החיסון והורמונים.

ספיגה וספיגה חוזרת של יסודות קורט, ויטמינים, אלקטרוליטים, גלוקוז וחומרים נוספים מתרחשים במעי הגס. הפרה של אחת הפעילויות של המעי הגס עלולה להוביל לפתולוגיה. לדוגמה, קבוצה של מדענים לטביים הוכיחה שכאשר חלבונים נרקבים במעי הגס, במיוחד עם עצירות, נוצר מתאן, אשר הורס ויטמיני B, אשר, בתורו, מבצעים את הפונקציות של הגנה נגד סרטן. זה משבש את היווצרות האנזים הומוציסטאין, שעלול להוביל לטרשת עורקים.

בהיעדר האנזים urcase המיוצר על ידי המעיים, חומצת השתן אינה הופכת לאוריאה, וזו אחת הסיבות להתפתחות אוסטאוכונדרוזיס. לתפקוד תקין של המעי הגס יש צורך בסיבים תזונתיים ובסביבה מעט חומצית.

כפי שכבר צוין, המעי הגס נבדל על ידי תכונה חשובה אחת: איבר כזה או אחר של גוף האדם מוקרן על כל אחד מחלקיו, הפרה שבה מובילה למחלתם. פלורת המעי, ובמיוחד המעי הגס, היא יותר מ-500 סוגי חיידקים, שבמצבם תלויים כל חיינו. כיום, מבחינת תפקידה ומשמעותה, מסת פלורת המעיים, המגיעה למשקל הכבד (עד 1.5 ק"ג), נחשבת לבלוטה עצמאית.

קח את אותה אמוניה, שנוצרת בדרך כלל ממוצרים המכילים חנקן ממקור צמחי ובעלי חיים, והיא הרעל הנוירוטוקסי החזק ביותר. שני סוגים של חיידקים מעורבים באמוניה: חלקם "עובדים" על חלבון - תלוי חנקן, אחרים על פחמימות - תלוי סוכר. ככל שהמזון הלעוס והבלתי מעוכל בצורה גרועה יותר, כך נוצרים יותר אמוניה ומיקרופלורה פתוגנית. עם זאת, פירוק האמוניה מייצר חנקן, המשמש חיידקים לבניית חלבונים משלהם.

במקביל, חיידקים תלויי סוכר מנצלים אמוניה, ולכן הם נקראים מועילים; והחיידקים הנלווים מייצרים ממנו יותר ממה שהם צורכים. במקרה של תקלה במערכת העיכול נוצרת אמוניה רבה, ומכיוון שלא החיידקים של המעי הגס ולא הכבד מצליחים לנטרל אותה, היא חודרת למחזור הדם, שהיא הגורם למחלה אימתנית כמו הכבד. אנצפלופתיה. מחלה זו נצפית בילדים מתחת לגיל 10 ובמבוגרים מעל גיל 40, תכונה אופיינית היא הפרעה של מערכת העצבים, המוח: פגיעה בזיכרון, שינה, סטטי, דיכאון, רעד בידיים, ראש. הרפואה במקרים כאלה אובססיבית לטיפול במערכת העצבים, המוח, אבל מסתבר שכל העניין הוא במצב של המעי הגס והכבד.

הכשרון הגדול של האקדמאי א.מ אוגולב הוא בכך שהוא ביצע התאמות משמעותיות בחקר מערכת התזונה, בפרט, הוא ביסס את תפקידם של סיבים וסיבים תזונתיים ביצירת הפלורה המיקרוביאלית של המעי, החלל ועיכול הממברנה.

מערכת הבריאות שלנו, שבמשך עשרות שנים מטיפה לתזונה מאוזנת ("כמה בזבזת, כל כך הרבה קיבלת"), למעשה גרמה לאנשים לחלות, כי חומרי נטל לא נכללו במזון, ומזון מזוקק, כמו מזון מונומרי, לא דרש עבודה משמעותית של מערכת העיכול.

מדענים מהמכון לתזונה, בעלי עקשנות ראויה ליישום טוב יותר, ממשיכים לעמוד על כך שהערך האנרגטי של הדיאטה צריך להתאים לעלויות האנרגיה של אדם. אבל איך אם כן לשקול את דעותיו של ג.ס. שטאלובה, שמציעה לצרוך בין 400 ל-1000 קק"ל ליום, להוציא פי 2.5-3 יותר אנרגיה, ומצליחה לא רק להיות בריא, אלא גם לטפל בדרך זו בחולים, אשר רפואה רשמית לא יכולה לרפא?

טרשת עורקים, יתר לחץ דם, סוכרת ומחלות אחרות הן, קודם כל, היעדר סיבים במזון; מוצרים מעודנים למעשה מכבים את עיכול הממברנה והחלל, שאינו ממלא עוד את תפקידו המגן, שלא לדבר על העובדה שהעומס על מערכות האנזים מופחת משמעותית והן גם מופרעות. זו הסיבה שאוכל דיאטטי (כלומר דיאטה כדרך חיים, לא מזונות מסוימים) בשימוש לאורך זמן גם מזיק.

המעי הגס הוא רב תכליתי, משימותיו הן: פינוי, ספיגה, הורמונים, אנרגיה, ייצור חום וממריץ.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לפונקציות יצירת החום והגירוי. המיקרואורגניזמים המאכלסים את המעי הגס מעבדים כל אחד מהמוצרים שלהם, ללא קשר למקום שבו הוא נמצא: במרכז לומן המעי או קרוב יותר לדופן. הם משחררים הרבה אנרגיה, ביופלזמה, שבגללה הטמפרטורה במעיים תמיד גבוהה מטמפרטורת הגוף ב-1.5-2 מעלות צלזיוס. התהליך הביופלזמי של היתוך תרמו-גרעיני מחמם לא רק את הדם והלימפה הזורמים, אלא גם את האיברים הממוקמים בכל צידי המעי. ביופלזמה טוענת מים, אלקטרוליטים נספגים בדם, ובהיותם מצברים טובים, מעבירים אנרגיה בכל הגוף ומטעינים אותה מחדש. הרפואה המזרחית מכנה את אזור הבטן "תנור ההרה", שלידו כולם חמים ושם מתרחשות תגובות פיזיקו-כימיות, ביו-אנרגטיות ולאחר מכן תגובות נפשיות. באופן מפתיע, במעי הגס, לכל אורכו, באזורים המקבילים, יש "נציגים" של כל האיברים והמערכות. אם הכל בסדר באזורים אלה, המיקרואורגניזמים, מתרבים, יוצרים ביופלזמה, שיש לה השפעה מגרה על איבר כזה או אחר.

אם המעיים אינם פועלים, סתומים באבני צואה, סרטים רקובים חלבוניים, התהליך הפעיל של מיקרופורמציה נעצר, יצירת חום רגילה וגירוי איברים נמוגים, כור ההיתוך התרמו-גרעיני הקר כבוי. "מחלקת האספקה" מפסיקה לספק לגוף לא רק אנרגיה, אלא גם את כל הדרוש (מיקרו-אלמנטים, ויטמינים וחומרים אחרים), שבלעדיהם תהליכי חיזור ברקמות ברמה הפיזיולוגית בלתי אפשריים.

ידוע שלכל איבר במערכת העיכול סביבה חומצית-בסיסית משלו: בחלל הפה הוא ניטרלי או מעט בסיסי, בקיבה הוא חומצי ומחוץ לארוחה הוא מעט חומצי או אפילו ניטרלי, ב- התריסריון הוא בסיסי, קרוב יותר לנייטרלי, במעי הדק הוא מעט בסיסי, ובמעי הגס הוא מעט חומצי.

כאשר אוכלים קמח, מנות מתוקות בחלל הפה, הסביבה הופכת לחומצית, מה שתורם להופעת דלקת חניכיים, דלקת חניכיים, עששת, דיאתזה. עם מזון מעורב וכמות לא מספקת של מזון צמחי בתריסריון, המעי הדק - מעט חומצי, בסמיך - מעט בסיסי. כתוצאה מכך, מערכת העיכול נכשלת לחלוטין, כל המנגנונים העדינים לעיבוד מזון נחסמים. זה חסר תועלת לטפל באדם בכל מחלה עד שתעשה סדר בדברים בתחום הזה.

החשיבות המיוחדת של תפקוד תקין של מערכת העיכול נעוצה בעובדה שמדובר בבלוטה הורמונלית ענקית, שעל פעילותה תלויים כל האיברים ההורמונליים. לדוגמה, ileum מייצר את ההורמון neurotensin, אשר בתורו משפיע על המוח. בטח שמתם לב שיש אנשים שאוכלים הרבה כשהם מתלהבים: במקרה הזה, האוכל פועל כסוג של סם. כאן, באיליאום ובתריסריון, מיוצר הורמון הסרוטונין, שבו תלוי מצב הרוח שלנו: מעט סרוטונין - דיכאון, עם הפרה מתמדת - מצב מאניה-דפרסי (התרגשות פתאומית מתחלפת באדישות). עיכול הממברנה והחלל אינם פועלים היטב - סינתזה של ויטמינים מקבוצת B, במיוחד חומצה פולית, סובלת, מה שאומר חוסר ייצור של הורמון האינסולין, אשר, מסתבר, משפיע על כל שרשרת היווצרות ההורמונים, היווצרות הדם. , תפקוד מערכות העצבים ומערכות הגוף האחרות.

באופן קונבנציונלי, ניתן לחלק את המזון שלנו לשלוש קבוצות:

חלבונים:בשר, דגים, ביצים, חלב, קטניות, מרק, פטריות, אגוזים, זרעים;

פחמימות:לחם, מוצרי קמח, דגנים, תפוחי אדמה, סוכר, ריבה, ממתקים, דבש;

מזון צמחי:ירקות, פירות, מיצים.

יש לומר שכל המוצרים הללו, למעט מעודנים שעברו עיבוד מיוחד, בהם אין סיבים וכמעט כל דבר שימושי, מכילים חלבונים ופחמימות גם יחד, רק באחוזים שונים. כך, למשל, בלחם יש גם פחמימות וגם חלבונים, בדיוק כמו בבשר. בעתיד נדבר בעיקר על מזונות חלבונים או פחמימות, כאשר מרכיבי המוצר נמצאים באיזון הטבעי שלהם.

פחמימות מתחילות להתעכל כבר בחלל הפה, חלבונים - בעיקר בקיבה, שומנים - בתריסריון, ומזון צמחי - רק במעי הגס. יתרה מכך, גם פחמימות בקיבה נשארות זמן קצר יחסית, שכן הן דורשות הרבה פחות מיץ קיבה חומצי לעיכול שלהן, כי המולקולות שלהן פשוטות יותר מחלבונים.

עם תזונה נפרדת, מערכת העיכול פועלת באופן הבא: לעיסה יסודית ולחלח בשפע במזון רוק יוצר תגובה מעט בסיסית. ואז בולוס המזון נכנס לחלק העליון של הקיבה, שבו, לאחר 15-20 דקות, הסביבה משתנה לחומצי. עם תנועת המזון לחלק הפילורי של הקיבה, ה-pH של המדיום מתקרב לנייטרלי. בתריסריון, המזון הופך במהירות מעט בסיסית עקב מיץ מרה ומיץ לבלב, אשר יש להם תגובות אלקליות בולטות, ובצורה זו נכנס למעי הדק. רק במעי הגס הוא שוב הופך מעט חומצי. תהליך זה פעיל במיוחד אם שתיתם מים ואכלתם מזון מהצומח 10-15 דקות לפני הארוחה העיקרית, מה שנותן תנאים מיטביים לפעילות המיקרואורגניזמים במעי הגס ויוצר שם סביבה חומצית בשל החומצות האורגניות הכלולות בו. יחד עם זאת, הגוף פועל ללא כל מתח, מכיוון שהמזון הומוגני, תהליך העיבוד וההטמעה שלו הולך עד הסוף. אותו דבר קורה עם מזונות חלבונים.

יש לשים לב לנסיבות הבאות: לאחרונה צוין כי המקום הראשון בנשים והשני בגברים הוא סרטן הוושט. אחת הסיבות העיקריות לכך היא צריכת מזון ומשקאות חמים, האופיינית, למשל, לעמי סיביר.

יש מומחים שממליצים לאכול בצורה הבאה: תחילה אכלו מזון חלבוני, לאחר זמן קצר - מזון פחמימתי, או להיפך, מתוך אמונה שמאכלים אלו לא יפריעו זה לזה במהלך העיכול. זה לא לגמרי נכון.

הקיבה היא איבר שרירי שבו, כמו במכונת כביסה, הכל מתערבב, ולוקח זמן עד שהאנזים המתאים או מיץ העיכול מוצאים את המוצר שלו. הדבר העיקרי שקורה בקיבה כאשר לוקחים מזון מעורב הוא תסיסה. דמיינו מסוע שלאורכו נעה תערובת של מוצרים שונים, הדורשת לא רק תנאים ספציפיים (אנזימים, מיצים), אלא גם זמן לעיבוד שלהם. לפי I.P. Pavlov, אם מנגנון העיכול מופעל, כבר לא ניתן לעצור אותו, כל המערכת הביוכימית המורכבת עם אנזימים, הורמונים, מיקרו-אלמנטים, ויטמינים וחומרים אחרים החלה לעבוד. זה כולל אפקט דינמי ספציפי של מזון, כאשר לאחר צריכתו יש עלייה בחילוף החומרים, שבו כל האורגניזם לוקח חלק. שומנים, ככלל, מגבירים אותו מעט או אפילו מעכבים אותו, פחמימות עולות עד 20%, ומזונות חלבונים - עד 40%. בזמן האכילה עולה גם לויקוציטוזיס המזון, כלומר גם מערכת החיסון כלולה בעבודה, כאשר כל מוצר שנכנס לגוף נתפס כגוף זר.

מזונות פחמימות מתסיסים, הנאכלים עם חלבון, מעובדים הרבה יותר מהר בקיבה ומוכנים להמשך, אך הם מעורבבים בחלבונים שזה עתה החלו לעבד ולא ניצלו עד תום את מיץ הקיבה החומצי שהוקצה להם. פחמימות, לאחר שלכדו את מסת החלבון הזו בסביבה חומצית, נכנסות תחילה לקטע הפילורי, ולאחר מכן לתוך התריסריון, ומגרים אותו. וכדי להפחית במהירות את תכולת החומצה במזון, אתה צריך הרבה סביבה אלקלית, מיץ מרה ומיץ לבלב. אם זה קורה לעתים קרובות, אז מתח קבוע בחלק הפילורי של הקיבה ובתריסריון מוביל למחלת רירית, דלקת קיבה, periduodenitis, תהליכים כיבים, cholelithiasis, דלקת הלבלב, סוכרת. לא פחות חשובה היא העובדה שהאנזים הליפאז, המופרש מהלבלב ונועד לפירוק שומנים, מאבד פעילות בסביבה חומצית עם כל ההשלכות הנובעות מכך. אבל הבעיה העיקרית נמצאת לפנינו.

כזכור, מזון חלבוני נכנס לתריסריון, שעיבודו היה אמור להסתיים בסביבה חומצית שנעדרת בחלקים הבסיסיים של המעי. זה טוב אם חלק מהמזון החלבון מופרש מהגוף, אבל השאר הוא מקור לריקבון, תסיסה במעיים. אחרי הכל, החלבונים שאנו אוכלים הם יסודות זרים לגוף, הם מסוכנים, משנים את הסביבה הבסיסית של המעי הדק לחומצית, מה שתורם לריקבון עוד יותר. אבל הגוף עדיין מנסה להסיר את כל מה שאפשר ממזון חלבון, וכתוצאה מתהליכי אוסמוזה, מסת החלבון נדבקת למיקרוווילי, ומשבשת את העיכול הקודקודי והקרום. המיקרופלורה משתנה לפתולוגי, דיסבקטריוזיס, עצירות מתרחשת, תפקוד שחרור החום של המעי אינו פועל במצב רגיל. על רקע זה, שאריות המזון החלבון מתחילות להירקב ולתרום להיווצרות אבני צואה, המצטברות באופן פעיל במיוחד במקטע העולה של המעי הגס. הטון של שרירי המעי משתנה, האחרון נמתח, הפינוי שלו ותפקודים אחרים מופרעים. הטמפרטורה במעי עולה עקב תהליכי ריקבון, אשר מגבירים את ספיגת החומרים הרעילים. כתוצאה מהצפת, במיוחד המעי הגס, עם אבני צואה ונפיחותו, מתרחשות עקירה ודחיסה של איברי הבטן, אזור החזה והאגן הקטן.

במקביל, הסרעפת זזה כלפי מעלה, סוחטת את הלב, הריאות, הכבד, הלבלב, הטחול, הקיבה, מערכת השתן ומערכות הרבייה פועלות בסגן ברזל. עקב סחיטה של ​​כלי הדם, יש סטגנציה בגפיים התחתונות, באגן הקטן, בבטן, בחזה, מה שמוביל בנוסף לטרומבופלביטיס, אנדרטריטיס, טחורים, יתר לחץ דם פורטלי, כלומר להפרעות בקטנה ובין מעגלים גדולים של זרימת דם, לימפוסטזיס.

זה תורם גם לתהליך הדלקתי באיברים שונים: התוספתן, איברי המין, כיס המרה, הכליות, הערמונית ואחרים, ולאחר מכן התפתחות הפתולוגיה שם. תפקוד המחסום של המעי מופרע, ורעלים, הנכנסים למחזור הדם, משביתים בהדרגה את הכבד והכליות, בהם יש גם תהליך אינטנסיבי של היווצרות אבנים. ועד שיחזור הסדר במעיים, אין טעם לטפל בכבד, בכליות, במפרקים ובאיברים אחרים.

במעיים, במיוחד העבים שבהם, יש אבני צואה, לפי חלק מהמקורות, עד 6 קילוגרמים ומעלה. מי שניקה את המעיים לפעמים נדהם: איך גוף שברירי מכיל לפעמים כל כך הרבה אבני צואה? איך להיפטר מחסימות כאלה? הרפואה הרשמית, למשל, מתנגדת לניקוי המעיים בחוקנים, מתוך אמונה שהדבר מפר את המיקרופלורה שלו. על רקע אימוץ המזון המעורב, כפי שניתן לראות ממה שנאמר, כבר מזמן אין מיקרופלורה תקינה במעיים, אך ישנה פתולוגית, וקשה לומר מה יותר מועיל: לעשות. לא לגעת בו או לנקות הכל ולהחזיר את המיקרופלורה הרגילה על ידי מעבר לתזונה נפרדת. מבין שתי רעות, בחרנו בניקוי המעיים, במיוחד שהקדמונים ידעו ועשו זאת מזמן.

אין צורך לפחד שהמיקרופלורה לא תתאושש. כמובן שאם תמשיך להתמיד בהרגל של אכילת מזון מעורב ומטוגן, אז לא תהיה תוצאה. אבל אם אתה לוקח יותר מזון גס וצמחי, שהם הבסיס להתפתחות מיקרופלורה תקינה והמקור העיקרי לחומצות אורגניות המסייעות בשמירה על תגובה חומצית חלשה, במיוחד במעי הגס, אז לא יהיו בעיות עם השיקום של מיקרופלורה.

זכרו שאוכל מעורב, מטוגן, שומני, בעיקר חלבון, מעביר את המדיום של המעי הדק לצד החומצי, ואת המעי הגס לצד הבסיסי, מה שמעדיף ריקבון, תסיסה וכתוצאה מכך הרעלה עצמית של הגוף. ה-pH של הגוף עובר לצד החומצי, מה שתורם להופעת מחלות שונות, כולל סרטן. בנוסף לתזונה נפרדת (כמובן לאחר ניקוי המעיים והכבד), ניתן גם לשקם את המיקרופלורה במעיים בעזרת צום לטווח קצר או ארוך. אבל צום בהחלט צריך להתבצע לאחר הכנה מדוקדקת ובהתאמה מלאה להמלצות, והכי טוב בפיקוח רופא.

תוספת חיונית לתזונה המוצעת היא הצורך להוציא חלב מטוגן, מעושן, שומני ומלוח מאוד. ניתן לצרוך מוצרי חומצה לקטית (קפיר, גבינת קוטג', גבינות), אך רק בנפרד ממזונות אחרים. ניתן להשתמש בשומנים גם עם חלבונים וגם עם פחמימות.

| |

כל הסיבות לזיהום הגוף חלות גם על המעי הגס. בואו נסתכל מקרוב על הגורמים לבעיות שלו. ידוע שבדרך למעי הגס יש לעבד מזון בקיבה, בתריסריון ובמעי הדק, להשקות במרה מהכבד ומכיס המרה ומיץ הלבלב. כל בעיה באיברים אלה תשפיע באופן מיידי על המעי הגס. לדוגמה, מרה מעורבת לא רק בעיכול שומנים, אלא גם מגרה פריסטלטיקה של המעי הגס. עקב תהליך העיפרון בכיס המרה מגיעה פחות מרה משם. כתוצאה מכך, כתוצאה מירידה בפריסטלטיקה במעי הגס, תתחיל עצירות, כלומר שאריות מזון יתקפאו במעיים. עיכול לא מספיק של שומנים יוביל גם לכך ששומנים אלו חודרים למעי הגס ומשנים את מאזן החומצה-בסיס בו, מה שישפיע לרעה על הפעילות החיונית של המיקרופלורה. לשמירה על pH קבוע יחסית בכל חלקי מערכת העיכול יש חשיבות רבה לכל העיכול ולמעי הגס בפרט. כך, המחסור בחומצה בקיבה יגרום לעיבוד לא מספק של בולוס המזון, מה שישפיע על המשך העיכול בחלקים אחרים של מערכת העיכול. כתוצאה מכך נוצרת תגובה בסיסית במעי הגס במקום חומצית מעט.

ידוע שסביבה מעט חומצית נוחה ביותר לפעילות חיונית של חיידקים ובנוסף, סביבה כזו תורמת לתנועות הפריסטלטיות של המעי, הנחוצות להרחקת צואה כלפי חוץ. בנוכחות סביבה בסיסית, הפריסטלטיקה מופחתת באופן משמעותי, מה שמקשה על הוצאת צואה ומוביל לתהליכים עומדים במעי הגס. עצירות, תהליכים עומדים הם ריקבון וספיגה של חומרים רעילים לדם. בנוסף, בגלל החומציות החלשה בקיבה, חיידקים נרקבים אינם נהרסים לחלוטין, אשר לאחר מכן נכנסים למעי הגס.

עודף חומצה בקיבה מוביל לעוויתות של הריריות בכל מערכת העיכול ולעלייה בחומציות במעי הגס. חומציות מוגברת גורמת לתנועות פריסטלטיות מוגברות של המעי הגס וכתוצאה מכך לשלשולים תכופים ושופעים, המייבשים את הגוף. שלשולים תכופים גם חושפים את רירית המעי, מה שמוביל לכוויות כימיות ועוויתות. עוויתות חוזרות ונשנות לאורך זמן עלולות לגרום לעצירות עם כל ההשלכות הנובעות מכך. לכן, לעתים קרובות בעיות במעי הגס מתחילות בקיבה, או ליתר דיוק, בחומציות שלה. הגורם העיקרי לבעיות הוא שיבוש הפעילות החיונית של חיידקים מועילים, והם מושפעים מאוד מה-pH של הסביבה.

תזונה לא נכונה (בעיקר מזון מבושל ועמילני, נטול מינרלים, ויטמינים), והכי חשוב, המחסור בסיבים משפיע לרעה גם על המיקרופלורה. הפרה של פעילות המיקרופלורה נקראת dysbacteriosis. דיסבקטריוזיס יוצרת תהליכים עומדים במעי הגס, שבגללם המוני צואה נאספים בקפלים-כיסים (דיברטיקולה). המסות הללו לאחר מכן, כשהן מתייבשות, הופכות לאבנים השוכנות במעיים במשך שנים ושולחות כל הזמן רעלים לדם. מגע ממושך עם אבני צואה מוביל לדלקת בדפנות המעי עם התפתחות קוליטיס. כתוצאה מהידוק של כלי דם על ידי צואה וקיפאון של דם, טחורים מתרחשים, מלחץ יתר של דפנות פי הטבעת במהלך עשיית הצרכים - סדקים בפי הטבעת. אבנים ותהליכים עומדים מדללים את דפנות המעי הגס, עלולים להופיע חורים דרכם עוברים רעלים לאיברים אחרים. יש מחלות עור כאלה המלוות בפצעונים גדולים שנמשכים שנים, ותרופות לא עוזרות. רק ניקוי ושיקום התפקודים הנורמליים של המעי הגס יכולים לרפא מחלה זו. סתימת המעי הגס באבני צואה חוסמת חלק מהאזורים הרפלקסוגניים ומשבשת את תפקידו המעורר של המעי. לדוגמה, מציאת אבן באזור השחלה יכולה להשפיע עליהן ולגרום לדלקת. והאחרון. בעיות במיקרופלורה (מכיוון שהיא מסנתזת ויטמיני B חשובים) משפיעות רבות על מערכת החיסון, מה שמוביל למחלות קשות שונות, כולל סרטן. העלייה האחרונה במגפות השפעת מעידה אף היא על הפרה של מערכת החיסון באוכלוסייה, ומכאן על דיסבקטריוזיס. כפי שאתה יכול לראות, קורא יקר, יש על מה להילחם!

הפרה של המעי הגס מאושרת על ידי התסמינים הבאים:

- עצירות, ריח רע מהגוף;

- בעיות עור שונות, נזלת כרונית, בעיות בשיניים;

- פפילומות מתחת לבתי השחי ועל הצוואר מאותתות על נוכחות של פוליפים במעי הגס; לאחר היעלמות הפוליפים, הם נושרים מעצמם;

- רובד שחור על השיניים מעיד על נוכחות של עובש במעיים;

- הצטברות מתמדת של ריר בגרון ובאף, שיעול;

- טחורים;

- הצטננות תכופה;

- הצטברות גזים;

- עייפות תכופה.

הליך ניקוי

לפני שמתחילים לנקות בשיטה האידיאומוטורית, צריך לעשות ניקוי גס במיוחד עבור אותם אנשים שיש להם בעיות ברורות. אין דבר טוב יותר מסדרה של חוקנים. למרות שעלי להביע את עמדתי כאן. אני נגד השימוש התכוף בחוקנים, ראשית, מכיוון שלא ניתן להרגיל את הגוף להשפעות כאלה, למרות העובדה שהן שימושיות. כל פרוצדורה מלאכותית מחלישה את הפונקציות הטבעיות של הגוף. במקרה זה, עם שימוש תכוף בחוקנים, הפריסטלטיקה הטבעית מתדרדרת וזה יכול שוב להוביל לעצירות. שנית, התערבות בסביבה הפנימית יכולה לשנות את מאזן החומצה-בסיס, וכאן מושפעת במיוחד התמיסה שאיתה מתבצעת הכביסה. מאז יש צורך לתת חוקן כדי למנוע השלכות לא נעימות, יש צורך לעשות את הפתרון הנכון עבור חוקן. המעיים לא יהפכו לעצלנים, שכן התנועות האידיאו-מוטוריות עצמן, אותן נעשה לאחר חוקן, ישחזרו במהירות את היכולות המוטוריות שלה. ספורטאי, לאחר הפסקה ארוכה, משקם שרירים על ידי אימון, ואנחנו, על ידי ביצוע פעימות מעיים, מאמנים את השרירים שלו.

ניקוי גס

2 ליטר מים;

20-30 גרם מלח;

100-150 מיליליטר מיץ לימון.

התמיסה צריכה לשאוב לכלוך מדפנות המעי הגס. הוא יכול לעשות זאת לפי חוק האוסמוזה, כלומר, נוזל עם ריכוז מלח נמוך יותר עובר לנוזלים עם ריכוז גבוה יותר. בפלסמת הדם יש ריכוז מלחים של 0.9%, כך שדפנות המעי הגס סופגות מים וכל התמיסות בריכוז נמוך יותר. אבל הם לא סופגים, למשל, מי ים מלוחים. לכן, להיות בים ללא מים מתוקים, אתה יכול למות מצמא.

כדי לנקות את דפנות המעי, אתה צריך לקחת תמיסה שלא תיספג שם, אלא להיפך, שאבה מים. ריכוז התמיסה צריך להיות מעט גבוה מזה של פלזמה בדם - 1% או 1.5%. לא ניתן לקחת יותר, שכן עודף גדול של מלח יהפוך את סביבת המעיים לבסיסית, כלומר דיכוי המיקרופלורה. הבסיסיות של התמיסה מפצה על ידי מיץ לימון. תמיסה כזו, מצד אחד, תשאב לכלוך מדפנות המעי הגס, ומצד שני לא תפריע לסביבה הפנימית, או ל-pH.

אז, אנחנו עושים חוקן במשך שבועיים כל יומיים, זה יתברר 6-7 פעמים. זה מספיק לניקוי גס. הזמן הטוב ביותר לחוקנים הוא לבחור בבוקר, בין השעות 7-9 בבוקר. אבל אפשר גם בערב, לפני השינה. איך לתת חוקן?

מכינים את התמיסה המצוינת (רצוי חמימה), מוזגים אותה לספל של אסמארך ותלו את הספל על הקיר. יש להשרות את הקצה בשמן או וזלין, לשמן את פי הטבעת באותו אופן. הכנס את הקצה לפי הטבעת בגובה של כ-7-10 סנטימטרים, תוך כדי מיקום על המרפקים והברכיים. ראשית, הכנס את כל המים, ואז אתה צריך לשכב על הצד השמאלי שלך ולנסות להחזיק את המים במשך 5-7 דקות, ואז לשחרר אותם. עם מעי מזוהם מאוד, יהיה קשה להכניס את כל 2 ליטר התמיסה. במקרה זה, אתה יכול להכין פתרון לשבוע הראשון בפרופורציות הבאות:

1 ליטר מים;

10-15 גרם מלח;

50-75 מיליליטר של מיץ לימון.

אני לא ממליץ על חוקנים לאנשים עם עלייה חמורה בחומציות של מיץ קיבה וסדקים בפי הטבעת. אבל זה חל רק על חוקנים, כל השאר אפשרי והכרחי.

כדי שהניקיון יעבור טוב יותר, אני ממליץ על הפעילויות הנוספות הבאות. כל בוקר, על קיבה ריקה, לשתות 1 כוס מיץ, המורכבת מ-3/4 גזרים ו-1/4 סלק. אתה צריך להכין מיץ משלך. תערובת זו מעניקה אפקט ניקוי נפלא. ואז לאכול 2 תפוחים ולא לאכול שום דבר אחר עד ארוחת הצהריים. שאר האוכל צריך להיות נורמלי, אבל עם צריכה מינימלית של בשר ועלייה במספר הסלטים, במיוחד עם דומיננטיות של כרוב. מיצים ותפוחים בבוקר וארוחות עם מינימום בשר רצוי להמשיך במשך חודש. אגב, לגבי אוכל. אני לא תומך בצמחונות, אלא תומך בתזונה מגוונת עם מינימום צריכה של בשר. הסיבה היא שכמה חומצות אמינו חיוניות נמצאות רק בבשר. בנוסף, ויטמין A נמצא בעיקר במזון מן החי, ואנו באמת זקוקים לו, במיוחד, כדי להגן מפני סרטן. יש מעט מזה במזון צמחי.

במקביל לתחילת כל הניקוי, בצעי שחול בטני בבוקר לפי השיטה שתוארה לעיל. יש להכניס דחיפה לחיי היומיום כהתעמלות בטן. לאחר מכן הקדישו 30 דקות לניקוי אידאומוטורי ועשו זאת כל יום במשך שבועיים.