ארוחת בוקר לתלמיד: מתכונים וטיפים. ארוחת בוקר לתלמידי בית הספר: תפריט, מתכונים. ארוחות בוקר בריאות לתלמידי בית ספר מה אפשר להכין לארוחת בוקר לפני הלימודים

מכל הארוחות, ארוחת הבוקר היא הבסיס לבריאות. אחרי הכל, זה נותן תשלום לכל היום. מה חשוב לקחת בחשבון בארגון ארוחות לתלמידי בית הספר? עלינו להשתדל לבשל בצורה כזו שהמנות יהיו מגוונות ומאוזנות.

לכן, חשוב שהם לא יכילו רק חלבונים ושומנים, פחמימות, ויטמינים וחומרים שימושיים שונים. כל זה חייב להיות משולב כראוי ולהכין טעים. ואז ארוחת הבוקר תהפוך לחג עבור הילד, והוא ילך לבית הספר לא רק עם בטן מלאה, אלא גם במצב רוח טוב. מה סטודנט יכול לבשל לארוחת בוקר?

כללי ארוחת בוקר

זכור שארוחת הבוקר צריכה להימשך לפחות 20 דקות, ותכולת הקלוריות של ארוחות הבוקר צריכה להיות 15-20% מהתזונה היומית. כלומר, עוגיות ותה לא מספיקים כאן. בבוקר, הילד צריך לאכול טוב.

לגבי המנה, זה עניין אינדיבידואלי.

מה להאכיל את המוח?

השאלה אינה בטלה, כי ילדים הולכים לבית הספר בשביל ידע. לכן, רצוי להתחיל את היום עם פחמימות פשוטות. זאת, בנוסף לבשר, דגים וכו', דגנים, פסטה, פנקייק וכו'. רק לא "ארוחות בוקר יבשות"!

בלי מעדנים

כן, מעדנים בבוקר הם חסרי תועלת. מכיוון שילדים מאבדים הרבה אנרגיה כשהם הולכים לבית הספר, עושים שם עבודה פיזית ונפשית, יש לתת להם בבוקר ביצים ומוצרי חלב, הנספגים היטב בגוף. תשכחו ממיונז, עדיף להשתמש בשמנת חמוצה.

הכינו חביתה אוורירית, נניח, ביצים מקושקשות עם ברוקולי, פלפלים וכו'. יצירתיות היא פשוט מושלמת. אתה רק צריך לבשל אותו היטב, למשל, בצורה של קרם טעים, תבשילים, כופתאות, רק גבינת קוטג' עם יוגורט וכריך טעים של לחם מרובה דגנים וגבינת שמנת וכו'.

איזה משקה?

מיץ ילך לדייסה, ועדיף שזה יהיה מיץ מתוק. עם גבינת קוטג ', אתה צריך לתת תה מתוק חלש או קקאו עם חלב. כלים עבים יותר דורשים מים רגילים.

מה לבשל לילד לארוחת בוקר - מתכונים פשוטים למנות בריאות

על ידי הכנת מנות שונות מדי יום ממוצרים שונים, אתה מניח בסיס טוב לגוף הילד. לכן, כדי שהילד לא יהיה דלקת קיבה או כיבים, אל תתעצלו לבשל מנות משעממות בצורה יפה, טעימה ובריאה. אחרי הכל, לביבות רגילות אפשר לשפוך עם ריבה בהירה, לפזר שוקולד או אבקת סוכר. לגוון ולהגיש!

סלטים

הפנטזיה מציעה כאן את מירב האפשרויות. העיקר כאן הוא ההעדפות של הילד. הָהֵן. לבשל לו מה שהוא אוהב. אבל תתרגלו גם למרכיבים אחרים. אפשר להגיש סלטים עם מנה שנייה או להכין לבד. כאן מתאימים נתחי ירקות סרק מתובלים בשמנת חמוצה או יוגורט, או סלטים מוכנים כמו אוליבייה וכו', אבל יש גם מתכונים כאלה...

הילד שלך יאהב את זה. ראשית, תן לו לחתוך איתך. שנית, זה ייצא יפה וטעים!

אנחנו לוקחים: 1 תפוח אדמה, 1 ביצה, 50 גרם מלפפון כבוש או טרי (1 מלפפון לקישוט), 50 גרם פלפל, עשבי תיבול, 2 כפות. שמנת חמוצה

בישול : זה יהיה נחמד אם תפוחי האדמה והביצה כבר היו מבושלים ומתקררים, ופשוט צריך לקצוץ. קולפים תפוחי אדמה וביצים. מכינים פלפל ומלפפון. נקצוץ הכל לקובייה הכי קטנה. יוצקים שמנת חמוצה, מוסיפים ירקות קצוצים ומגישים - עם הגשה כזו (בפרוסות מלפפון טרי), הילד יבקש עוד!

קאשי

רק לא אלה שכולם מנסים לקנות עכשיו, כלומר. שלא צריך לבשל. דייסה צריכה להיות מדגנים מלאים. כן, זה לוקח יותר זמן לבשל, ​​אבל להציל את בריאות הילד. בערב, אתה יכול לטעון את המולטי-קוקר, ולבשל בזמן הנכון.

קאשי מבושל מ:

• אורז.
• כוסמת.
• דוֹחַן.
• דוֹחַן.
• בקושי.

דייסות מתאימות לבשר, דגים, ירקות ופירות. כל אחד מהם דורש כמות מסוימת של נוזל. אבל הכל תלוי איזה סוג של דייסה הילד שלך אוהב.

היחס בין כמות הדגנים והנוזל (לכל כוס דגנים) הוא כדלקמן:

• כוסמת - לנוזל אנחנו לוקחים 4.5 כוסות, צמיגיות למחצה - 3.5, צמיגות - 3, פירוריות - 2;
• אורז - לנוזל אנחנו לוקחים 6 כוסות, לצמיג למחצה - 4.5, לצמיג - 4, ולפירורי - 1.5;
• דוחן - לנוזל אנחנו לוקחים 4 כוסות מים, לצמיג - 3, לפירורים - 2.5.
• דייסת שעורה - לצמיג אנחנו לוקחים 4 כוסות, לפירורים - 2.5;
• חיטה - לנוזל 4 כוסות נוזל, לצמיג - 3, לפירורים - 3;
• שעורה - לצמיג אנחנו לוקחים 4 כוסות נוזל, פירורי - 2.5, ולנוזל - 5 כוסות.

דייסת חלב

ילדים אוהבים סוג זה של דגנים. במיוחד אם מוסיפים לו משהו מתוק ופירות. דייסה מתבשלת במהירות ובקלות.

דייסת דוחן

גלה קודם איזה סוג של דגנים הבן או הבת שלך אוהבים. אחרי הכל, אתה יכול לבשל גם תמיסה וגם דייסה פירורית! לפי המתכון הזה, דייסה נעימה ונימוחה.

אנחנו לוקחים: כוס דוחן, 2 כוסות חלב ומים, 50 גרם חמאה, מעט גבישי מלח, סוכר לפי הטעם, ריבה

בישול: שוטפים היטב את הדגנים מתחת לברז, אחרת הדייסה תהיה מרירה. בסיום, יוצקים מים רותחים על דוחן ושופכים מים חמים ומומלחים מעט, מכניסים לרתיחה מבלי להסיר את האש. לאחר מכן יוצקים חלב מבושל על הדגנים, מוסיפים סוכר, ומביאים את החלב לרתיחה, מבשלים את הדייסה על אש קטנה עד לבישול. לשים חמאה וסוכר בסוף. שמנו חתיכת חמאה בצלחת עם דייסה חמה, שופכים אותה עם ריבה, שילדכם אוהב. עוגות גבינה ושחפים ילכו כאן טוב.

חשוב גם לברר איזו עקביות של דייסה עדיף לבשל. כדי לעשות זאת, נסה את שתי האפשרויות, אבל לא בבוקר, אלא, נניח, בערב.

אנחנו לוקחים: 1 כוס אורז, 2 כוסות מים וחלב, 1 כף. סוכר, מעט גבישי מלח, 50 גר' חמאה, תפוח אחד, מעט קינמון או וניל

בישול: לאחר שטיפת הדגנים בכמה מים, ממלאים את האורז במים ומבשלים, ממליחים אותו מעט. כמעט לפני אידוי הנוזל, יוצקים כאן חלב ולשים סוכר. מבשלים מכוסה עד לסיום. לפני כיבוי חותכים תפוח מתוק דק ומניחים אותו מעל בלי לערבב. מכניסים חמאה לדייסה ומפזרים עליה שוקולד מגורר וקינמון. פירות ניתן לשים בכל פעם אחרים. רצוי מתוק!

פסטה

ארוחת בוקר נהדרת עם פחמימות. זה יכול להיות מגוון מנות - החל בפסטה ימית, וכלה בתבשילים או סתם תוספת לבשר או דגים.

תשאלו איזה ילד לא אוהב את המנה הזו! אתה יכול לקחת כל בשר, אבל בשר בקר או עוף עדיף.

אנחנו לוקחים: 100 גרם פסטה דורום, 200 גרם בשר בקר טחון, 50 גרם בצל, חמאה לטיגון, מלח לפי הטעם

בישול: הרתיחו את הפסטה שילדכם אוהב לפי ההוראות. בזמן שהמים רותחים מכינים את הבשר הטחון. אמנם עדיף שהוא כבר היה מוכן, והיה צריך רק לבשל את המנה עצמה. אנחנו צריכים לקצוץ דק את הבצל, לזרוק אותו לתוך החמאה, להמליח קלות ולתבשיל עם הבצל. כשהפסטה מוכנה, שולחים אותה למחבת או לפסטה טחונה. מערבבים ומגישים במהירות.

כלים בשריים

זהו מרכיב חשוב מאוד בתזונה של הילד. אבל אתה צריך לבחור זנים שימושיים. ילדים אוהבים בשר עוף. ואם תבשלו אותו נכון, אז הם יאכלו בהנאה בשר ארנבת, ובשר בקר וכו'. תבשיל או אדים, תכין קציצות, קציצות או זרזי עם או בלי דגנים, יפסלו כופתאות - זו הבחירה שלך.

אם פיסלתם אותם עם כל המשפחה אמש, דמיינו באיזו הנאה ילדכם יאכל כופתאות. חשוב להתייחס גם לסוג הבשר כאן, אם כי אפשר אפילו לערבב חזיר עם בקר, וזה יהיה מעולה.

אנחנו לוקחים: 250 גרם בשר טחון, 250 גרם בצק, 1 ביצה, 70 גרם בצל, 1 שן שום, מלח לפי הטעם

בישול: מפרידים את החלמון וטורפים אותו לתוך הקמח. ממליחים קלות ומכינים בצק נוקשה. תן לאיש הג'ינג'ר לנוח מתחת למגבת, ואתה מבשל את הבשר הטחון. לאחר טחינה בצורה נוחה, היכו אותו על ידי מכה על פני השולחן. מגררים כאן את הבצל והשום. מלח לטעימה. אתה יכול להמשיך בבדיקה בדרכים שונות. אני אוהב יותר לגלגל נקניקיות, לחתוך לחתיכות ולגלגל מעיגולים. שמים בשר טחון באמצע העיגול, סוגרים את הכיסונים. מרתיחים, זורקים למים רתוחים מומלחים, במשך 5-7 דקות. זה יהיה טעים ומשביע אם תשפוך חמאה מעל!

ארנב בשמנת חמוצה

פגר הארנב לא נראה יפה במיוחד. לכן, אין להראות לילד, אלא לחתוך חתיכות מוכנות של עיסת לארוחת הבוקר. זה יהיה אוכל נהדר.

אנחנו לוקחים: 250 גרם בשר ארנב, 2 פטריות, בצל - 50 גרם, 2 כפות. שמנת חמוצה, 50 גרם עגבנייה, עשבי תיבול ומלח לפי הטעם, חמאה

בישול: מסננים את חתיכות העיסה המוגמרות והניחו להן לחמאה. בינתיים חותכים את הבצל והפטריות. נשחרר אותם מעט עם בשר, נוסיף שמנת חמוצה ועגבנייה פרוסה דק. מפזרים עשבי תיבול עסיסיים לפני ההגשה. הארנב שתבשיל מתחת למכסה יהיה בלתי ניתן להשוואה אם ​​יוגש עם דייסה, פסטה או ירקות.

לחמניות עוף

חשוב לזכור את גורם הזמן כאן. אחרי הכל, לחמניות, כדי לא לטגן, רצוי לאפות בתנור.

אנחנו לוקחים: 200 גרם פילה עוף, 70 גרם פלפל מתוק, 1 עגבנייה, 50 גרם גבינה, מלח לפי הטעם, לחם ריחני

בישול: אנחנו חותכים את הבשר לפרוסות, ועוטפים כל אחד בפוליאתילן, מכסים אותו עם מטלית. ממליחים קלות וממלאים את הלחמניות ברצועות דקות פרוסות של עגבנייה, פלפל וגבינה. עוטפים את הבשר בגליל, טובלים אותו בפירורי לחם, ומקבעים את השוליים במשהו שולחים אותו לאפייה בתנור למשך 30 דקות ברפסודה.ארוחת בוקר נפלאה, טובה כמנה נפרדת.

מנות קמח

כאן אנו מתכוונים לפנקייק ולפנקייק. רוב האנשים יודעים את הכללים הבסיסיים להכנתם. אבל אני רוצה לתת טיפ מעניין מבחינת בישול נוח.

פריטים מתחת למכסה

מתכון זה שונה לא רק בסדר הפעולות, אלא גם בשיטת ההכנה. אתה והתינוק שלך תאהבו את זה!

אנחנו לוקחים: כוס קפיר, 1 ביצה, 1 כף. סוכר, מעט מלח, חצי כפית סודה, 250 גרם קמח, וניל, 1.5 כף. שמן צמחי

בישול: לאחר שנכניס ביצה לקערה, נשלח לכאן את כל החומרים היבשים (למעט סודה), ולאחר מכן נמלא אותה בקפיר. מקציפים במטרפה, מוסיפים שמן למסה. ורק אז יוצקים פנימה את הקמח המנופה מעורבב בסודה. טורפים הכל שוב ומטגנים במחבת משומנת. פריטרים יעבדו ללא סודה אם אתה לא רוצה להשתמש בו. אחרי הכל, הם מטוגנים מתחת למכסה!

ביצים

הם מכינים ארוחת בוקר נהדרת אם מבושלים כראוי וטעים. מבחר המנות עצום - מחביתות שופעות ועד ביצים מקושקשות רגילות.

לא יודעים איך להאכיל את ילדכם בירקות בבוקר? להכין חביתה! בריא, טעים - מחר הוא יבקש מכם לבשל אותו דבר. רק לשים ירקות אחרים בפעם הבאה.

אנחנו לוקחים: 2 ביצים, 50 גרם כרובית, 50 גרם גזר, 50 גרם פלפלים, 50 גרם גבינה, מלח לפי הטעם, שמיר מיובש, חמאה

בישול:קוצצים דק את הכרוב, כלומר. איך להסתיר את זה. לגרוס גם את הגזר. אם הילד לא אוהב את הפרי הזה, החליפו אותו במשהו אחר או תעשו בלעדיו. מטגנים קלות כרוב וגזר בשמן. מגררים גבינה. נשפוך הכל לקערה בה רציתם לבשל, ​​לפני כן נמיס את השמן. יוצקים כאן את הביצים הטרופות, מוסיפים מעט שמיר מיובש ומבשלים. את הגרסה הזו של החביתה בישלתי בבישול איטי במצב "אפייה".

לחמניות לבש עם מלית

זוהי גם ארוחת בוקר ייחודית. הרי הכל יכול לשמש כמילוי - מבשר ועד מוצרי חלב, פירות וירקות.

אנחנו לוקחים: 1 דף פיתה, 100 גרם בשר מבושל, 1 עגבנייה שמנת, 50 גרם גבינה, 2 פרוסות מלפפון כבוש, 1 כפית. שמנת חמוצה, עשבי תיבול

בישול: חותכים את הבשר המבושל לפרוסות ארוכות. חותכים גבינה, מלפפון ועגבנייה לפרוסות דקות. בואו נשים את הכל בשכבות, נמרח כל אחת בשמנת חמוצה. זה יהיה נהדר לאפות את היופי הזה בתנור, לשפוך חמאה מומסת מעל.

כריכים

כן, כן, ילדים אוהבים אותם. ואני לא אדבר על כריכים מסורתיים. אני אגיד שיש הרבה אפשרויות. ילדים אוהבים את זה חם, כולל עם בשר וירקות זרועים גבינה וכו'. אני מציע מתכון מעניין.

אנחנו לוקחים: 1 ביצה, 2 פרוסות בייקון בשר, 50 גרם פלפל, 1 פרוסת לחם, 50 גרם גבינה, 1 כף. שמנת חמוצה, בשר שמנת

בישול: נותנים מעט לבשר לחתוך לרצועות בחמאה. בסמוך אנחנו מבשלים ביצה ועיגולים של פלפל. מפזרים בשר עם גבינה מגוררת. שים עליו ביצה חמה. ונשים את כל זה על פרוסת לחם, מרוחה בשמנת חמוצה. חממו את הנס הזה, וארוחת בוקר דשנה טעימה מוכנה. השלימו אותו עם משהו מתוק.

גבינת קוטג': למתוקים

הילד שלך לא אוכל גבינת קוטג'? בין אם תבשלו תבשיל, קרם טעים או עיסה רכה עם פירות יער, הוא ישנה את העדפותיו! אני מציעה שני מתכונים מעניינים שאידיאליים לנשנוש אחרי המנה העיקרית.

העקביות של הטעימות הזה תכבוש כל אחד, במיוחד ילדים. כן, ואמא תאהב את זה, כי. הבישול קל, מהיר ופשוט.

תמונה

אנחנו לוקחים: 100 גרם גבינת קוטג ', כל פירות יער 75 גרם, 2 כפות. שמנת חמוצה או יוגורט, דבש - לפי הטעם

בישול: אנחנו טוחנים את הגרגרים בצורה נוחה. אנחנו מנגבים את גבינת הקוטג' דרך מסננת, רק אז המעדן יהיה רך. מערבבים הכל, מוסיפים שמנת חמוצה ודבש. מקציפים בבלנדר עד כדי כך שהמסה תהיה חלקה כמו בתמונה.

זה הכרחי כשהילד צריך לסיים את הארוחה עם משהו מתוק. יש מבנה כל כך עדין, טעם כל כך נפלא. והקרם הזה הוא אוניברסלי - ומורח על לחם, ועל עלה וופל, או ממלאים בו תבניות.

אנחנו לוקחים: 100 גרם גבינת קוטג', 30 גרם שמנת חמוצה, 1 כף אבקת סוכר, ונלין או קינמון לפי הטעם, 1 כף. שומשום, 1 כף בוטנים קצוצים, 50 גרם בננה, עלה רקיק או תבנית

בישול: אני תמיד משפשף גבינת קוטג' דרך מסננת. אחר כך אני מוסיפה אבקת סוכר לקמח. אני משפשף הכל. אני מוסיפה את כל המרכיבים לקוטג', חוץ מהבננה, ומערבבת היטב, מקציפה בבלנדר. אני מפוררת את הבננה דק, מערבבת ומצפה את עוגות הוופל. זה פשוט נס!

אוכל ייחודי. במיוחד אם מבשלים אותו כך שהילד יאהב אותו - עסיסי, ריחני ומשביע. הילד "יוטען" בסידן!

אנחנו לוקחים: 250 גרם גבינת קוטג ', 2 כפות. שמנת חמוצה, 1.5 ביצים, 1 כף. סולת, 1 כפית קמח, 2 כפות. אבקת סוכר, מעט מלח, 1 כף צימוקים, וניל לפי הטעם, לחם, חמאה

בישול: מיד מפעילים את התנור, מחממים אותו ל-190 מעלות. משרים צימוקים במים. מערבבים את הסולת עם קמח ושמנת חמוצה - מניחים לעמוד כ-20 דקות מוסיפים את הקוטג' המגורר למסת הסולת-שמנת חמוצה. מלח-סוכר. בואו נעשה את המסה רכה והומוגנית, נטרוף עם הביצה. שימו פה וניל וצימוקים. שמים את המסה בתבניות, משומן בשמן, משמנים את המסה בשמנת חמוצה ואופים עד לריכוך.

אל תשכח לתת לילדים שלך לאחר הארוחות או להוסיף פירות לארוחות ולהכין משקאות טעימים!

https://website/wp-content/uploads/2018/09/vavyfayfayv.jpg

הסתיו מגיע והילדים הולכים לבית הספר. אמהות רבות עוטות את מוחן בבוקר, לא יודעות מה להאכיל את ילדן האהוב היום. אני רוצה שארוחת הבוקר תהיה טעימה, בריאה ותראה מעורר תיאבון. עבור אורגניזם גדל, חשוב מאוד שבמהלך ארוחת הבוקר הוא יקבל את הכמות הנכונה של חלבונים, פחמימות וויטמינים. אנו מציעים לכם 10 מתכונים לארוחות בוקר מהירות וטעימות לתלמידי בית הספר, שכמעט כל ילד יאכל בהנאה.

1. פנקייק תפוחים

בבוקר תוכלו לפנק את ילדכם בפנקייק תפוחים טעים וריחניים. בגלל בסיס כל כך דל קלוריות ועשיר בברזל, פנקייקים קלילים ובריאים. אפשרות מצוינת לחטיף בוקר!

רכיבים:

• תפוחים - 4 יח'.
• סוכר - 3 כפות
• קמח - 7 כפות
• ביצה - 2 יח'.
• ונילין - 2 גרם
• סודה - על קצה סכין
• מלח - קורט

בישול:

1. מגררים תפוחים על פומפיה גסה או טוחנים בבלנדר.
2. לאחר מכן מערבבים תפוחים עם ביצים וסוכר.
3. מוסיפים קמח, סודה וונילין למסה שהתקבלה. העקביות של התערובת צריכה להידמות לשמנת חמוצה סמיכה, כך שכמות הקמח יכולה להשתנות בין 6 ל-8 כפות.
4. אנו מחממים את המחבת עם שמן צמחי ומטגנים את הלביבות משני הצדדים על אש בינונית עד להזהבה.

2. קאפקייקס גזר

ארוחת בוקר של ילד צריכה להיות לא רק טעימה, אלא גם בריאה. כדי לעשות זאת, הוסף לתזונה שלו ירקות ופירות מגוררים. אבל מה אם הילד מסרב בתוקף לאכול את הקישואים או הגזר השנואים האלה? אתה רק צריך להסוות אותם למשהו מעורר תיאבון וטעים, כמו קאפקייקס. יהיה קשה מאוד לסרב להם!

רכיבים:

• קמח - 200 גרם
• סודה - 1 כפית
• סוכר - 175 גרם
• ביצים - 2 יח'.
• שמן זית - 150 מ"ל.
• גזר - 2 יח'.
• אננס משומר - 75 גרם
• אגוזי מלך - 75 גרם

בישול:

1. מערבבים את הקמח המנופה עם הסוכר, הסודה, הביצים ושמן הזית עד לקבלת מרקם חלק.
2. מגררים את הגזר על פומפיה דקה.
3. הוסף גזר מגורר, חתיכות אננס משומר ואגוזי מלך לבצק הלישה קודם לכן.
4. שוב, מערבבים הכל היטב ומניחים את המסה המתקבלת בתבניות, משמנים אותן בשמן מראש.
5. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 25 דקות.

3. שייק גבינת קוטג' עם אגס

מוצרי חלב הם מקור לסידן, שהוא כל כך מועיל לגוף גדל. אם לילדכם כבר נמאס מגבינת קוטג' רגילה, אז הכינו ממנו שייק פירות וקוטג' טעים. העיקר לא להגזים עם תכולת השומן של גבינת קוטג' ושמנת חמוצה, אחרת התלמיד יירדם מארוחת בוקר כבדה.

רכיבים:

• גבינת קוטג' (9%) - 150 גרם
• שמנת חמוצה (15%) - 3 כפות. ל.
• אגס - 1 יחידה.
• דבש - 1 כף.

בישול:

1. חותכים את האגס לחתיכות קטנות וטוחנים אותו בבלנדר.
2. מוסיפים גבינת קוטג', שמנת חמוצה ודבש לבלנדר.
3. מערבבים הכל ביסודיות.
4. יוצקים את המסה שהתקבלה לכוס ואם רוצים, מקשטים בפרוסות אגסים.

4. מָהִירטוסטים עם ביצה כשאמא ישנה הכל

כנראה ארוחת הבוקר הקלה והמהירה ביותר שניתן להכין תוך דקות. פתרון זה מושלם עבור קופסת אוכל לבית הספר. זהו שילוב מבריק של ביצים מקושקשות ולחם קלוי. מה עוד צריך כדי להיות מאושר?

רכיבים:

• לחם - פרוסה אחת
• ביצה - 1 יחידה.

בישול:

1. חותכים את האמצע של פרוסת לחם ומטגנים את החלקים שנוצרו על צד אחד.
2. הופכים את הלחם ומפצחים את הביצה לתוך החור.
3. הביאו את הביצה למוכנות.

5. תבשיל גבינת קוטג' עם משמשים מיובשים

תבשיל גבינת קוטג' הוא קלאסיקה שכמעט כל הילדים מעריצים. ואם תוסיפו לו פירות יבשים, זה ייצא טעים עוד יותר!

רכיבים:

• שמנת חמוצה - 4 כפות
• סולת - 2 כפות.
• קרם - 400 גרם
• ביצים - 2 יח'.
• חמאה - 2 כפות.
• סוכר - 3 כפות
• מלח - קורט
• משמש מיובש - לפי הטעם

בישול:

1. טורפים היטב ביצים עם סוכר.
2. מוסיפים גבינת קוטג', שמנת חמוצה, סולת, משמשים מיובשים, חמאה מרוככת וקורט מלח למסה שהתקבלה.
3. מערבבים הכל עד למסה אחידה.
4. משמנים את הטופס בחמאה ומניחים שם את המסה שהתקבלה.
5. אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 דקות.
6. מקשטים את התבשיל המוגמר בפרוסות משמשים מיובשים ומגישים עם שמנת חמוצה.

6. שיבולת שועל עם דלעת

מה יכול להיות טוב ובריא יותר משיבולת שועל לארוחת בוקר? נכון, שיבולת שועל עם דלעת! זוהי אלטרנטיבה טובה לשיבולת שועל רגילה, כי היא טעימה יותר ונראית מעוררת תיאבון.

רכיבים:

• שיבולת שועל - 3 כפות
• מים - 1/2 כוס
• חלב - 1/2 כוס
• דלעת - 70 גרם
• תפוח - חצי
• צימוקים - חופן
• אגוזי מלך - חופן
• שמן זית - 1 כפית
• דבש - 2 כפות.
• קינמון - לפי הטעם

בישול:

1. יוצקים חלב, מים לסיר בעל דפנות עבות ומביאים לרתיחה.
2. מגררים את הדלעת בפומפייה גסה, ואז מוסיפים למחבת ומבשלים על אש נמוכה במשך 5 דקות.
3. מוסיפים שיבולת שועל ומבשלים עד לקבלת תערובת סמיכה.
4. טוחנים את הדייסה שהתקבלה בבלנדר ומניחים על צלחות.
5. קוצצים דק את התפוח, הדלעת וקוצצים את אגוזי המלך.
6. מוסיפים לדייסה צימוקים וכמה טיפות שמן זית ומפזרים מעל דלעת קצוצים ותפוח.
7. לבסוף מפזרים קינמון ומזלפים דבש.

7. סנדוויץ' "ינשוף"

התחילו את היום של ילדכם עם ארוחת בוקר מוארת וחיובית! כריכים בצורת דמויות שונות הם פתרון לא בנאלי ופשוט מאוד. כריכים כאלה אפשר לשים בקופסת אוכל של בית הספר כדי שהילד יוכל לאכול חטיף ובמקביל להפתיע את חברי הכיתה.

רכיבים:

• גבינה - 2 פרוסות
• נקניק מבושל - 2 פרוסות
• לחם (רצוי דגנים מלאים) - פרוסה אחת
• פלפל חריף - חתיכה קטנה
• זיתים - 1 יחידה.
• אפונה משומרת - 2 יח'.
• סלט - דף אחד
• פטרוזיליה - 1 ענף

בישול:

1. הניחו עלה חסה על צלחת.
2. שים חתיכת לחם מדגנים מלאים (או כל לחם אחר) על עלה חסה.
3. סוגרים את הלחם בפרוסת גבינה שלמה כך שתכסה אותו לגמרי.
4. שים חתיכת נקניק על גבי הגבינה, שתהווה את הבסיס לראש הינשוף שלך.
5. גוזרים מהגבינה שני עיגולים שיהפכו לבסיס לעיניים.
6. מהנקניק גזרו שני עיגולים לעיניים ושני חצאי עיגולים לאוזניים.
7. הניחו את כל החלקים החתוכים על הנקניק והשלימו את עיני הינשוף בזיתים ואפונה.
8. ובסוף חותכים את האף מפלפל, ומכינים גבות וקרסט מפטרוזיליה.

8. חביתה ממולאת

חביתה היא ארוחת בוקר חלבונית טובה, שמומלצת לא רק לילדים, אלא גם למבוגרים. בנוסף, ביצים מכילות כולין, שהוא פשוט הכרחי לגוף גדל.

רכיבים:

• ביצה - 2 יח'.
• שמנת חמוצה - 1 כף.
• גבינה - לפי הטעם
• נקניק - לפי הטעם
• מלח לטעימה

בישול:

1. טורפים את הביצים עם שמנת חמוצה ושולחים לתנור במחבת עמוקה למשך כ-5 דקות.
2. בשלב זה, חותכים את הגבינה והנקניק לחתיכות קטנות.
3. מוציאים את הביצים מהתנור, שמים את המילוי על חצי אחד של החביתה ומכסים אותה בצד השני.
4. לאחר מכן שלח את המעטפה שהתקבלה לתנור למשך 5-7 דקות.
5. בהגשה ניתן להשלים את המנה בעשבי תיבול טריים וירקות.

9. ארנב ספגטי

פסטה היא אופציה נהדרת לארוחת בוקר דשנה עם פחמימות. וילדים רבים אוהבים את המוצר הזה מאוד. רק שעדיף לסרב לרטבים כבדים, הם יהיו מיותרים כאן. עדיף להוסיף לפסטה נקניק וקצת ירקות טריים.

רכיבים:

• פסטה דורום - 150 גרם (למנה אחת)
• נקניקיות - 1 יחידה.
• גזרים - 2 קטנים או 1 גדול
• זיתים - 3 יח'.
• פלפל בולגרי - 1/4 יח'.
• יְרָקוֹת

בישול:

1. מבשלים פסטה עד לדרגת אל-דנטה (לא מבושלת מעט).
2. שים אותם על צלחת בצורת ארנבת.
3. מכינים כפות מנקניקיות, ועיניים ופה מזיתים.
4. אתה יכול פשוט לשים גזר שלם על צלחת, ולחתוך כל צעצוע מפלפל שהארנב שלנו יחזיק בכפותיו.
5. הוסף קצת ירוקים (אם ההרכב דורש).
6. בנוסף, ניתן לחתוך ירקות ולהגיש עם פסטה.

10. טוסט זהוב עם גבינה וריבה

ובכן, איפה בלי ממתקים! לפעמים אפשר להפוך את ארוחת הבוקר לקינוח ולשמח את תלמיד בית הספר עם טוסטים עם ריבת תותים.

רכיבים:

• חלב - 200 מ"ל.
• ביצה - 1 יחידה.
• לחם - 8 פרוסות
• ריבת תותים - 50 מ"ל.
• גבינה - 8 פרוסות
• חמאה - 1 כף.
• אבקת סוכר - 1 כף
• קינמון - 1 כפית

בישול:

1. מקציפים חלב עם ביצה ומוסיפים קינמון למסה שהתקבלה.
2. מורחים שכבה של ריבת תותים על כל פרוסת לחם.
3. מהדקים את פרוסות הלחם יחד, ומניחים ביניהן חתיכת גבינה.
4. מחממים מחבת וממיסים בה חמאה.
5. טובלים כל טוסט מוכן בתערובת החלב-ביצים ושולחים למחבת.
6. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
7. מפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.

תהנה מהארוחה!

שנת הלימודים הבאה עומדת להתחיל. ואמהות רבות יתמודדו שוב עם השאלה: איך להאכיל את הילד לפני בית הספר? יש על מה לחשוב, כי ארוחת הבוקר צריכה להיות בריאה, מזינה וטעימה.

האתר מציע מספר מתכונים מהירים המשלבים יתרונות פנטזיה ומעשיים עבור אורגניזם צומח.

סלט פירות

אם לילדכם קשה להתעורר, אז הכינו לו סלט פירות לארוחת הבוקר. המנה הזו מפעילה סרוטונין בגוף - מוליך עצבי, הנקרא "הורמון השמחה", וילדכם יתכוונן במהירות להטמעת הידע.

החומרים (ל-1-2 מנות):

• בננה - 1 יחידה,
• קיווי - 1 מחשב,
• אפרסק או נקטרינה - 0.5 יחידות,
• תפוז - 1-2 פרוסות (או קלמנטינה - 4-5 פרוסות),
• ענבים (גדולים, מגולענים) - כמה פירות יער.

לתדלוק:

• קצפת - לפי הטעם
• אבקת סוכר - 1 כפית.

בישול:

חותכים את הבננה לפרוסות, קיווי ואפרסק (נקטרינה) לחצאי פרוסות דקות, שמים את פרוסות הקלמנטינה שלמות, ואם משתמשים בתפוז, חותכים את הקטעים שלו לחתיכות קטנות. חותכים ענבים לשניים.

ביצים מטוגנות "קן שליו"

אם ילדכם אוכל בתיאבון בבוקר, הכינו לו את המנה המזינה והיפה הזו.

החומרים (למנה אחת):

• ביצי שליו - 3 יח',
• לחם לטוסט - חתיכה אחת,
• עגבנייה - 1 פרוסה,
• חמאה - 1 כפית,
• נקניק מבושל (או בשר עוף מבושל) - חתיכה קטנה.

בישול:

מוציאים את הפירור מהלחם כך שיישאר קרום מרובע שלם. מטגנים את הריבוע בצד אחד בחמאה ומניחים את המחבת בצד לכמה דקות. חותכים פרוסת עגבנייה לשמונה חתיכות, קוצצים את הנקניק או בשר העוף.

הופכים את הלחם, מחזירים את המחבת על אש קטנה ומיד שוברים את ביצי השליו לריבוע הלחם כך שתקבלו ביצים מטוגנות. במרווחים בין החלמונים שמים את חתיכות העגבנייה והנקניק (עוף). מבשלים 2-3 דקות.

ארוחת בוקר עם המבורגר

ארוחת בוקר לתלמיד: מתכונים וטיפים

אפשרות מתכון:ניתן להחליף בשר עוף בקציצת בקר דקה וכמעט שטוחה. בנוסף, לאחר הבישול, אתה יכול לשלוח כריך לחצי דקה במיקרוגל או לשים אותו במחבת עם כמה טיפות שמן צמחי למשך דקה אחת ולכסות במכסה.

טוסטים "להיפך"

ארוחת בוקר לתלמיד: מתכונים וטיפים

בכל העולם לחם פשוט מטוגן נקרא טוסט, אבל רוב תושבי ארצנו קוראים לו לחם עם גבינה מותכת כבר כמה עשורים. מנה מהירה וטעימה שגם ילדים וגם מבוגרים נהנים ממנה בהנאה. עם זאת, אנו מציעים להכין "טוסט הפוך", כלומר לטגן גבינה, לא לחם. סביר להניח שהתינוק שלך יתפרץ עם טוסטים כאלה בהנאה.

החומרים (למנה אחת):

• לחם לבן ("פרוס") - 3 חתיכות,
• גבינה (כגון "פושחונסקי" או "גאודה") - 3 פרוסות,
• חמאה (למריחה על לחם) - לפי הטעם,
• שמן צמחי (לטיגון) - 0.5 כפית.

בישול:

מורחים חמאה על הלחם, מעל שמים גבינה. שים את הכריכים עם הגבינה כלפי מטה במחבת מחוממת מעט, משומנת בשמן צמחי. מכסים ומבשלים על אש בינונית עד שהגבינה מזהיבה.

בשיטת הכנה זו הלחם יוצא רך, כאילו רק מהתנור, והגבינה הופכת יפה ופריכה. העיקר לא לחשוף יתר על המידה את הטוסט על האש.

אפשרות מתכון:אפשר לשים חתיכת סלמון מלוח קלות (פורל, סלמון ורוד) מתחת לגבינה, אבל כדי שהדג יהיה בדיוק באמצע פרוסת הלחם ולא יזחל החוצה מקצוות הכריך. הגבינה "תאטום" את הדג ותקבל טוסט "הפתעה". בנוסף, אפשר להשלים את הטוסט עם ביצה שקית.

אכילת יתר

ארוחת בוקר לתלמיד: מתכונים וטיפים

בתזונה של תלמיד בית ספר יסודי, יש צורך לקחת בחשבון את נוכחותו של עומס מיוחד שנפל על הילד לאחר חופשת הקיץ. ארוחת בוקר של תלמיד חייבת לכלול בהכרח פירות ופירות יער - מקור לויטמינים וסיבים. עכשיו כדאי במיוחד להישען על תפוחים, אגסים, ענבים ופטל. מוצרי חלב - גבינת קוטג', יוגורטים, גבינות, המכילים סידן הכרחי לגוף גדל. דגנים, כי הדגנים מכילים ויטמין A ופחמימות, המסייעים בשיקום הגוף לאחר השינה. וכמובן, ביצי תרנגולת או שליו, המכילות את חומצות האמינו הנחוצות לצמיחת התאים ולפעילות המוח.

יוֹם שֵׁנִי

שיבולת שועל עם דובדבנים

להכנת שיבולת שועל עדיף לקנות לא שיבולת שועל, אלא דגנים מלאים, היא מכילה יותר חומרים מזינים, למרות שלוקח יותר זמן לבשל אותה. אפשר לבשל עם חלב ביחס של 1:2 במשך 40 דקות על אש נמוכה מתחת למכסה. 10 דקות לפני שהדייסה מוכנה מוסיפים סוכר לפי הטעם ודובדבנים (טריים או קפואים). כדי לפשט את התהליך, אתה יכול להשתמש בתנור איטי. מוסיפים חתיכת חמאה לדייסה המוגמרת.

סלט פירות עם יוגורט

לסלט פירות עדיף להשתמש בפירות קשים. תפוחים, אגסים, אפרסקים, נקטרינות הם מושלמים. אבל ברוטב היוגורט אפשר להוסיף פירה בננה או פטל. אפשר להמתיק את הסלט הזה עם מעט דבש.

יוֹם שְׁלִישִׁי

חביתה עם עגבניות ותרד

אתה יכול להכין חביתה עם כל הירוקים האהובים עליך, תרד בריא, עגבניות או פלפל מתוק. ניתן לבשל אותו באופן מסורתי בתבנית, לאפות בתנור בצורות מנות או לאדות. ועדיף להחליף את כל השיטות לשם שינוי.

מוס סולת עם פירות

• חלב - 200 מ"ל;
• סולת - 2 כפות. ל.;
• חלמון - 1 pc.;
• סוכר - 2 כפיות
• חמאה - 20 גרם;
• פרי.

מרתיחים סולת כמו דייסה חצי נוזלית, מוסיפים סוכר, חלמון, חמאה, מקציפים במיקסר. ממלאים בתערובת תבניות משומנות בחמאה. אופים בתנור בחום של 200 מעלות למשך 15 דקות. מקשטים בפירות לפני ההגשה.

יום רביעי

כופתאות גבינת קוטג' במילוי פירות יער

• גבינת קוטג' 9% - 200 גרם;
• חלמון ביצה - 1 pc.;
• דבש - 1 כפית;
• סולת - 2 כפות. ל.;
• דובדבן - 10 יח';
• גרנולה - 2 כפות. ל. (ניתן להחליף בפירורי לחם או אגוזים).

משפשפים את גבינת הקוטג' דרך מסננת, מערבבים עם החלמון, הדבש והסולת למסה הומוגנית. לוקחים חתיכת קוטג' עם כפית, בידיים רטובות יוצרים עיגול שטוח בקוטר של כ-5 ס"מ, שמים דובדבן מגולענים במרכז, מחברים את הקצוות ומגלגלים לכדור. זורקים את הכדורים למים רותחים ומבשלים 5 דקות. הוציאו את הכיסונים המוכנים, תנו למים להתנקז. טוחנים את הגרנולה (או רק האגוזים) לפירורים קטנים ומגלגלים בתוכה את כדורי הקצפת. יוצקים סירופ, חלב מרוכז, שמנת חמוצה או מה שאוהבים.

תפוח אפוי עם דבש ואגוזים

• תפוח - 1 מחשב;
• דבש - 1 כפית;
• אגוזי מלך - 3 יח';
• קינמון טחון אופציונלי.

שוטפים את התפוח, מסננים אותו, חותכים את הליבה שלו, מבלי לחתוך עד הסוף, כדי שהדבש לא ידלוף. יוצקים אגוזים קצוצים, קינמון לאמצע התפוח ויוצקים דבש. אופים תפוח בחום של 200 מעלות כ-20 דקות,

יוֹם חֲמִישִׁי

פודינג אורז עם רוטב דובדבנים

• אורז עגול - 50 גרם;
• חלב - 200 מ"ל;
• חמאה - 50 גרם;
• סוכר - 50 גרם;
• ביצה - 2 יח';
• דובדבן - 100 גרם.

שוטפים את האורז, יוצקים 200 מ"ל מים רותחים ומבשלים מתחת למכסה 10 דקות, מסננים, שוטפים במים קרים ומחזירים למחבת. יוצקים חלב חם, מכסים ומבשלים עוד 15 דקות, מוסיפים חמאה, מערבבים ומצננים. מוסיפים חלמונים, מעוכים עם סוכר, וחלבונים מוקצפים לקצף אוורירי. מערבבים הכל ומכניסים לצורות חסינות חום. שים דובדבן. אופים בחום של 170 מעלות למשך 30 דקות.

יוגורט עם תותים

עדיף לבשל יוגורט בעצמך בסיר לבישול איטי או במכשיר יוגורט, מחלב מלא. אם אתה קונה יוגורט, עדיף לקחת טבעי, לא מכיל טעמים ותוספים. אתה יכול להוסיף לו כל פירות יער, פירות, אגוזים ודבש.

יוֹם שִׁישִׁי

תבשיל גבינת קוטג' עם אגס

• גבינת קוטג' - 300 גרם;
• סוכר לטעום;
• חלמון ביצה - 2 יח';
• גרנולה - 2 כפות. ל.;
• חמאה - 1 כף. ל.
• אגס - 2 יח'.

מערבבים היטב גבינת קוטג', סוכר וחלמונים בעזרת מזלג. אגסים, רצוי זנים קשים, חתוכים לפרוסות. משמנים תבנית אפייה בחמאה. מכניסים לתוכו את מסת הביצים ומחליקים אותה. מניחים מעל פרוסות אגסים, מפזרים מעט סוכר. מפזרים גרנולה בהגשה. אם אתה לא רוצה לקנות מוכן, הכין את זה בעצמך. יש לערבב שיבולת שועל עם דבש בשיעור של 1 כפית. לכל 100 גרם שיבולת שועל. אופים בתנור עד להזהבה, מערבבים עם האגוזים והפירות היבשים האהובים עליכם. אפשר להכין מבעוד מועד ולאחסן בצנצנת גדולה.

"הפתעה מאמא"

פודינג קורד "הפתעה מאמא" 200 גרם גבינת קוטג ', 1 ביצה, 50 מ"ל שמנת, 2 כפות. סוכר, 2 כפות. סולת, 10 גרם חמאה, כמה פירות יער

טוחנים את החלמון עם סוכר, משפשפים את גבינת הקוטג' דרך מסננת, מקציפים את החלבון במטרפה. מוסיפים סולת וגבינת קוטג' לחלמון, מערבבים. מוסיפים חלבון ביצה מוקצף ומערבבים בעדינות. משמנים את הטופס בחמאה, מעבירים את מסת הקמח, מכניסים פנימה את פירות היער, שמים חתיכת חמאה מעל. אופים בתנור שחומם מראש במשך 25-30 דקות.

2. סנדוויץ' "תפיסה של דייג"

סנדוויץ' "תפיסה של דייג" 2 פרוסות לחם לבן, 1 כף. גבינת שמנת, פילה דג אדום מבושל, 2-3 ענפי פטרוזיליה, 2 זיתים שחורים או זיתים

מורחים גבינת שמנת על הלחם, מעל שמים את הפילה בצורת דג. חותכים את הזיתים לחצאי טבעות, פורסים את הקשקשים והעיניים. מכינים סנפירים מעלי פטרוזיליה.

3. רייס שרלוט "לתלמיד מעולה"

רייס שרלוט "לתלמיד מעולה" 100 גרם אורז, 2 תפוחים, 1 ביצה, 2 כפות. סוכר, 20 גרם חמאה, שמן צמחי

מרתיחים אורז עד שהוא מוכן, שוטפים ומצננים. מחלקים את הביצה לחלמון ולבן. מוסיפים לאורז את החלמון, הסוכר וחצי מהחמאה. מקציפים את החלבון ומקפלים בעדינות לתערובת האורז. חותכים תפוחים לפרוסות. משמנים תבנית אפייה בשמן צמחי, שמים מחצית מתערובת האורז, שכבת תפוחים ואת האורז הנותר. מטפטפים חמאה מומסת. אופים בתנור שחומם היטב במשך 20-25 דקות.

4. שיבולת שועל שמנת "פיזקולט-שלום!"

שיבולת שועל שמנת "פיזקולט-שלום!" 1 st. חלב, 50 מ"ל שמנת, 3 כפות. שיבולת שועל, 2 כפיות סוכר, חצי תפוח, אגס, בננה ואפרסק, 4 אגוזי מלך

מבשלים שיבולת שועל, מצננים, מוסיפים פירות קצוצים ואגוזים קצוצים.

5. מאניק שוקולד "למד לחמישה"

מאניק שוקולד "למד לחמישה" 250 מ"ל קפיר, 1 כף. סולת, 50 גרם חמאה מומסת, 2-3 כפות. סוכר, 0.5 כפית סודה, 2 כפות. קקאו, חופן מכל פירות יער אדומים, נענע

מוסיפים סודה לקפיר ומערבבים. מוסיפים חמאה מומסת, סוכר, קקאו וסולת, מערבבים היטב ומניחים ל-30 דקות. משמנים את הטופס בשמן, מעבירים את המסה ואופים 25-30 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס. מצננים את המניק, שמים את המספר "5" על גבי הגרגרים ומקשטים עם נענע.

6. פנקייק גבינה "פעמון בית הספר"

פנקייק גבינה "פעמון בית הספר" 100 גרם גבינת קוטג', 3-4 כפיות קמח, 2 כפות. הרקולס, 2 כפיות חמאה, 1 ביצה, תבניות בצורת פעמון - אופציונלי, שמן צמחי - לטיגון

משפשפים את גבינת הקוטג' במסננת, מוסיפים את הביצה, שיבולת השועל, הקמח ומערבבים היטב. אוספים את המסה ללחמנייה ומרדדים בעזרת מערוך לשכבה בעובי 1 ס"מ. חותכים את הפעמונים בעזרת תבנית (אם אין צורה, יוצרים כדורים בידיים), מטגנים בשמן צמחי או אדים. מגישים עם דבש או רוטב פירות יער מתוק.

7. תירס עם תוספת בננה "אכילה"

דייסת תירס עם תוספת בננה "אכילה" 0.5 סט. גריסי תירס, 1 כף. חלב, 10 גרם חמאה, בננה אחת, 5-6 אגוזי מלך, 30 גרם סוכר חום, קינמון טחון ומלח לפי הטעם

מרתיחים גריסי תירס, יוצקים חלב, מביאים לרתיחה, מסירים מהאש ומוסיפים חמאה. להכנת הציפוי מחממים מחבת, שמים מעט חמאה, יוצקים את סוכר הקינמון ומערבבים עד שהסוכר נמס. שמים את פרוסות הבננות בסירופ ומטגנים משני הצדדים. מוסיפים אגוזי מלך קצוצים, מערבבים ומסירים מהאש. שים דייסת תירס על צלחת, מעל עם תוספת בננה.

8. לביבות שיבולת שועל "ברי-פטל"

לביבות שיבולת שועל "ברי-פטל" 200 מ"ל חלב, ביצה אחת, 120 גרם שיבולת שועל, 1 כף. סוכר, 1 כפית אבקת אפייה, קורט מלח, פטל טרי או קפוא (או כל פירות יער אחר), דבש

טורפים את הביצים עם מלח וסוכר, יוצקים את החלב, מוסיפים את הקמח המנופה ואבקת האפייה, מערבבים במטרפה עד לקבלת מרקם חלק. אופים פנקייקים. שים את הגרגרים על הפנקייק, הוסיפו כמה טיפות דבש, מגלגלים.

9. סלט "קשתות אלגנטיות"

סלט "קשתות אלגנטיות" 80-100 גרם פסטה "בנטיקי", 5-6 תפרחת ברוקולי, רבע פלפל אדום, 1 כף. אפונה קפואה, 100 גרם חזיר או בשר בקר מבושל, 2-3 עגבניות שרי, קורט גבינה מגוררת

מרתיחים פסטה ושוטפים במים קרים. לאדות ברוקולי ואפונה, לצנן. פלפל וחזיר חתוכים לקוביות קטנות, מוסיפים פסטה, ברוקולי, אפונה ומערבבים. שמים את הסלט על צלחת, מפזרים מעל גבינה מגוררת ומקשטים בפרוסות דובדבן.

10. ביצים מטוגנות עם הודו "כמו של סבתא"

ביצים מטוגנות עם הודו "כמו של סבתא" 2 ביצים, 150 גרם הודו מבושל, 2-3 עגבניות שרי, 50 גרם שעועית ירוקה, מלח ועשבי תיבול - לפי הטעם, 1 כפית. שמן צמחי

יוצקים שמן לסיר קטן עמוק, שמים את פילה ההודו הקצוץ, השעועית הירוקה ומטגנים קלות. מוסיפים עגבניות קצוצות, ביצים, מלח, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד לריכוך. מסירים מהאש ומפזרים עשבי תיבול קצוצים.

מזל טוב לכל תלמידי בית הספר והוריהם בחג ה-1 בספטמבר! רשמים חדשים ומבריקים, חיוכים כנים של ילדים וציונים מצוינים בלבד!