עסיסי, מתוק, אבל בריא: אבטיח, האינדקס הגליקמי שלו ושיעורי הצריכה לסוכרת. אבטיח: האם חולי סוכרת יכולים לאכול אותו? סוכרת סוג 2 יכולה לאכול אבטיח


אבטיח הוא מוצר תזונתי שימושי. עם זאת, נוכחותם של סוכרים מעלה ספקות לגבי היתרונות של פירות יער מתוקים עבור אנשים עם תלות באינסולין. האם אפשר לאכול אבטיחים עם סוכרת, ובאיזה כמות, נברר על סמך מאפייני המחלה.

סוכרת ודיאטה

הגוף שלנו הוא מערכת מכווננת היטב. לפירוק מוצרים נדרשים אנזימים שהלבלב מייצר. אבל הפקודה ניתנת על ידי המערכת האנדוקרינית. אינסולין נדרש לפירוק סוכר. אם זה לא מיוצר בגוף, אז האדם מת מעודף סוכר בדם. לכן, אינסולין ניתן לאחר פרק זמן מסוים בהזרקה.

קיימת סוכרת מסוג 1, שבה אינסולין אינו מיוצר כלל. אדם כזה חי רק על מילוי חיצוני בעזרת זריקות אינסולין. קרוב יותר לשנים היורדות, בשל גורמים רבים, ביניהם השמנת יתר, תאי הגוף מסרבים לפרק פחמימות, למרות העובדה שהאינסולין מיוצר בגוף ונמצא בדם בריכוז הנכון. מדובר בסוכרת מסוג 2 או שאינה תלויה באינסולין.


אי אפשר לרפא סוכרת, אבל אפשר להקל על מצבו של החולה ועל כמות התרופות הנלקחות בעזרת ירידה במשקל ודיאטה קפדנית. כדי להבין האם חולי סוכרת יכולים לקבל אבטיח, צריך ללמוד את הקריטריונים לבחירת מזונות לתזונה. דיאטות לחולי סוכרת נקבעות על סמך שני אינדיקטורים:

  • אינדקס גליקמי (GI);
  • מדד הלחם (XE).

האינדקס הגליקמי הוא יחידה יחסית. זה מאפשר לך לשפוט באיזו מהירות משתחררים חומרים מזינים בצורה של פחמימות, תוך כמה זמן הם נכנסים לזרם הדם. במקרה זה, לא התכולה הקלורית של המוצר היא שחשובה, אלא הכניסה המהירה או ההדרגתית שלו לדם. עבור 100 יחידות, הפעילות של גלוקוז, פחמימה טהורה, נלקחת. המשמעות היא שרמת הסוכר בדם מהשימוש בגלוקוז עולה ב-100%. עם זאת, ישנם מזונות המגבירים את צריכת הסוכר עוד יותר, כמו משמש מיובש.

מאמינים שהמדד פירושו תגובת הגוף למזון, ללא קשר לכמות. אבל הכמות משפיעה על משך הסוכר בדם ועל כמות האינסולין הדרושה לחסימה. לכן, עבור חולי סוכרת, אכילת יתר של אבטיח עלולה לגרום נזק רב עם תסמינים מסוימים.

מדד הלחם מראה כמה סוכר נכנס לזרם הדם לאחר אכילת מזונות המכילים פחמימות. התקן הוא חתיכת לחם 1 ס"מ, חתוכה מגליל סטנדרטי ובמשקל 20 גרם. על מנת שאוכל כזה יעובד בגוף ללא הגדלת סוכר, נדרשות 2 יחידות אינסולין.

הנורמה היומית של XE לאנשים:


  • עבודה בישיבה - 20;
  • חולי סוכרת - 15;
  • עם השמנת יתר - 10.

היתרונות והנזקים של אכילת אבטיח לחולי סוכרת

הוא מוצר דיאטטי שבו עד 10% סוכר. עם זאת, הרכב הסוכרים מיוצג בעיקר על ידי פרוקטוז, והוא מתפרק ללא השתתפות של אינסולין. ההכללה המוגבלת של פירות יער מתוקים בתפריט שימושית, שכן הגוף מקבל הזנה עם מינרלים, חומצה פולית ומרכיבים משמעותיים אחרים. אכילת כמות גדולה של אבטיח בו זמנית עלולה לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם. וכמות עודפת של פרוקטוז תישמר ברזרבה כשומן.

כדי לכלול אבטיח בתזונה שלך, עליך להתייעץ עם הרופא שלך. כדי לאזן את ה-XE וה-GI, הדיאטה משתנה זמנית, מוצרים אחרים אינם נכללים.

יחד עם זאת, 135 גרם אבטיח נחשבים שווה ל-1 XE, 40 קק"ל ובעל GI של 75. המשמעות היא שאכילת אבטיח מעלה את רמת הסוכר בדם ב-75%, ויש לאכול אותו במנות קטנות, 200 גרם כל אחת ו- עד 4 פעמים במהלך היום. זה חל רק על חולי סוכרת מסוג 1.

עבור חולים בלתי תלויים באינסולין, אתה יכול לצרוך לא יותר מ-200 גרם אבטיח ליום, בעוד שעדיף לאכול אותו עם לחם. אינדיקטור חשוב למי שעוקב אחר משקלו הוא ה-GI הגבוה של אבטיח. הדבר מעיד על הטמעה מהירה של המוצר ותחושת הרעב שבאה בעקבות כך. החולה עלול לפתח מתח כתוצאה מהגבלה בצריכת מזון. לכן, אבטיח בסוכרת מסוג 2 הוא תוצר של דאגה. להילחם במשקל עודף, כולל אבטיח בתזונה, חולי סוכרת מסוג 2 אינם יכולים.

מחקרים הראו כי פרוקטוז אינו מזיק. צריכתו של יותר מ-90 גרם ליום גורמת להשמנה, ונוכחותו המתמדת בתזונה עלולה לעורר סוכרת מסוג 2. לאנשים כאלה יש יותר תיאבון, מה שמוביל לעודף משקל.

הכלול בצריכה יומית של 800 גרם פרוקטוז אינו מצריך פיצול. לכן, עבור 40 גרם פרוקטוז, אין צורך ב-8 יחידות אינסולין, על בסיס XE. במקביל, הגוף מקבל חומרים שימושיים מהעיסה והוא המוצר השימושי ביותר מירוקים ופירות הקיץ. עם זאת, כמות גדולה של פרוקטוז מאיימת על תופעה הפוכה - השמנה, בעיות בפעילות הלב. זה הוכח על ידי המחקר המדעי האחרון.

תכונות שימושיות של עיסת אבטיח הן:

  • משתנים;
  • מחזק את הלב והכבד;
  • משפר hematopoiesis וזרימת נוזלים דרך מערכת העורקים והוורידים;
  • מנקה את הכבד מהשמנה;
  • מנקה משקעים על המפרקים וטרשת עורקים.

הרוויה של העיסה ב-14 אלמנטים הדרושים להפעלת כל מערכות הגוף מאפשרת שימוש בפחות תרופות תחליפיות. המגנזיום הקיים בהרכב של ברי חיוני למטופל. זה מרגיע מתח, משפר את תפקוד הלב, עוצר את שקיעת המלחים בצורה של אבנים. זה גם מקדם את סילוק הכולסטרול.

האם חולי סוכרת יכולים לאכול מוצרי אבטיח? אתה לא יכול לשתות מיץ בדיוק בגלל ההרכב המרוכז של הסוכרים. השימוש בדבש Nardeka או אבטיח אסור. מוצר מעובד זה מכיל 90% סוכרים. שמן אבטיח בתזונה של חולים יתקבל בברכה. במקרה זה, המוצר חייב להיות לא מזוקק, תחילה בכבישה קרה.

מחלה קשה חשוכת מרפא מכתיבה תוכנית תזונה, אך הגוף חייב לקבל את החומרים הדרושים. ניתן לשנות את התפריט, אך במקביל לקחת בחשבון את העצה של תזונאי.

אבטיח לסוכרת - וידאו


אבטיח מרווה בצורה מושלמת את הצמא, "שוטף" את כל החומרים המזיקים מהגוף ופשוט טעים במיוחד. אנשים רבים אוהבים אבטיח. עבור אנשים מסוימים, זה תענוג אמיתי לאכול כמה פרוסות של ברי זה בחום הקיץ.

כולם מכירים את התכונות של אבטיח - הוא מרווה את הצמא בצורה מושלמת, "שוטף" את כל החומרים המזיקים מהגוף ופשוט נעים במיוחד לטעם. למרבה הצער, מחלות מסוימות מציעות דחייה חלקית או מלאה של העובר הזה.

אנשים שמאובחנים עם סוכרת מסוג 1 או סוג 2 צריכים לחיות עם המחלה במשך שנים רבות, ליטול זריקות אינסולין לפי הצורך ולהגביל את עצמם למזונות מסוימים. אבטיח הוא פרי יער מתוק, אז שאלה סבירה שיכולה להיות לסוכרתי היא האם ניתן לאכול אותו?

התזונה לסובלים ממחלה זו מבוססת על דחייה כמעט מוחלטת של מזונות המכילים סוכר. אלה כוללים כמה פירות ופירות יער - למשל, בננות.

שקול את תכונות האבטיח, השפעתו על הגוף ורמות הסוכר בדם, וקבע אם מוצר זה שימושי או מזיק לסוכרת

האם אתה יכול לאכול אבטיח

ברי מכיל סוכרים, אך כמותם קטנה, והם מסוג מיוחד - לא כזה שנחשב מזיק. החלק האכיל מכיל הרבה פחות פחמימות בהשוואה לתפוחים, תפוזים או אפונה ירוקה. מספרם עולה בקנה אחד עם זה של פטל, אוכמניות ודומדמניות.

וסוג הפחמימות שחולי סוכרת צריכים לשלוט בה הוא זניח באבטיח, ואפילו פחות בגלוקוז, שגם אותו צריך לפקח בקפידה./p>

טעמו המתוק של פירות היער נובע מנוכחותם של סוכרוז ופרוקטוז בתוכו. החומר האחרון מומלץ לרוב לחולי סוכרת, מכיוון שאם מקפידים על קצב הצריכה הנכון, הוא אינו משפיע בשום צורה על רמת הסוכר, ויכול לשמש כתחליף ל"מוות לבן".

עבור ספיגה תקינה של פרוקטוז, אינסולין אינו נדרש לגוף. הגודל האופטימלי שלו הוא בין 30 ל 40 גרם.

אז, לשאלה, האם אפשר לאכול אבטיח עם סוכרת, התשובה, לשמחתם של חולים רבים, היא חיובית. אבל, לפני שחוגגים על עיסה עסיסית, יש לקחת בחשבון כמה היבטים כדי שהמצב לא יחמיר מאוחר יותר:

אבטיח דל בקלוריות, אבל האינדקס ההיפוגליקמי שלו גבוה, והוא יכול לגרום לך להרגיש רעב מאוד לאחר צריכה. לכן, חולים עם סוכרת מסוג 2 הסובלים מעודף משקל עלולים לחוות מתח על בסיס זה;

אתה לא צריך להיסחף עם זה יותר מדי, התזונה צריכה להיות מאוזנת ושלמה, לספק לגוף אנרגיה, כמו גם ויטמינים ואלמנטים;

יש צורך לדבוק בשיעור הצריכה שנקבע על ידי הרופא - ניתן להגדיל אותו בעתיד, עם דינמיקה חיובית;

אבטיח מקדם תפוקת שתן מוגברת;

הכניסו את המוצר לתפריט בהדרגה, אל תתחילו מיד עם מנות גדולות.

עונת האבטיחים קצרה, עוד יותר קצר הזמן בו המוצר הזה הכי מתאים לצריכה ונטול כל חנקות. לכן, אם אתה אוכל את זה מעת לעת, עיין בתפריט עם הרופא שלך והסר ממנו מזונות אחרים עתירי פחמימות לזמן מה.

האם אבטיח מעלה סוכר

לצד השאלה האם ניתן לאכול מוצר זה, חולי סוכרת מתעניינים האם רמת הגלוקוז בדם עולה מהשימוש בו.

כן, אכן, הוא מסוגל להשפיע על המדד הזה, ומהר מאוד - אבל המספרים חוזרים מהר מאוד לקדמותם, וניתן לכנות את ההשפעה לא משמעותית.

אם שואלים לדעתם וניסיונם של חולי סוכרת עצמם, רבים שאכלו אבטיח בדקו אז את רמת הסוכר בדם ולא הבחינו בעלייה גדולה מדי. בדרך כלל עד הבוקר הכל חזר לקדמותו.

בעת הכללת מוצר זה בתפריט, יש לקחת בחשבון את המאפיינים הבאים:

  • 135 גרם עיסה שווה ליחידת לחם אחת;
  • יש רק 38 קלוריות ב-100 גרם;
  • 75% - אינדקס גליקמי;
  • כמות קטנה של אשלגן.
  • ברי יש גם חומצה פולית ומגנזיום.

אבטיח לחולי סוכרת יכול להיות בכמויות מסוימות, אשר נקבעות על ידי הרופא.

אנשים שאובחנו עם סוכרת (DM) נמצאים בתחילה במצב של הלם, כי לא כל כך קל לשנות לחלוטין את אורח חייהם. מחלה זו משפיעה על חילוף החומרים של אדם, וכדי לשמור על כל התפקודים החיוניים, הרופאים רושמים תרופה להורדת ריכוז הגלוקוז. סוכרת מאופיינת בחוסר בהורמון (אינסולין), שאמור להעביר סוכר מהדם לתאי הגוף. אם זה לא קורה, רמת הגלוקוז עולה במהירות והופכת מסוכנת לאדם, מכיוון שהכלים מתחילים להתמוטט.

כדי למנוע זאת צריך לשנות את התזונה ולהרוות אותה בפירות וירקות, אבל האם כל המוצרים מקבוצות אלו מתאימים והאם אפשר לאכול עם סוכרת מסוג 1-2, למשל מלון או אבטיח, זה לא כך קל לענות. ראשית עליך להבין את הערך של הפירות הללו לגופו של חולה סוכרת, ולאחר מכן לברר את תכולת הקלוריות, ההרכב והאינדקס הגליקמי שלהם (GI). הרי מידת ההטמעה של המזון תלויה בקריטריון האחרון, וככל שהיא נמוכה יותר כך ייטב, שכן תחושת השובע תישאר לאורך זמן, ורמת הגלוקוז בדם לא תעלה הרבה.

האם ניתן לחולי סוכרת מסוג 2 לאכול אבטיח או שמא תענוג בלתי נסבל עבורם לומר את הרכב הפרי:

  • B9 (חומצה פולית). ויטמין כזה משמש לשיפור הסינתזה של חומצה הידרוכלורית בקיבה, והוא שימושי גם לתיאבון חלש, לגירוי שלו. בנוסף, B9 מסייע באנמיה (אנמיה), מגן מפני מחלות לב וכלי דם ומחזק את המערכת החיסונית;
  • טוקופרול. זה נקרא גם ויטמין E, שהוא הכרחי לנשים בהריון, שכן הוא מסייע בצמיחה והתפתחות של העובר. בנוסף, טוקופרול מייצב את המחזור החודשי, משפר את אספקת החמצן לתאים, מגן מפני קרישי דם וגם מחזק את מערכת החיסון. לפיכך, לא צריך להיות יותר ספקות אם אפשר לאכול אבטיח עם סוג הריון של סוכרת (בנשים בהריון), אבל באותו זמן אתה צריך לאכול את הפרי הזה במנות קטנות;
  • ויטמין C (חומצה אסקורבית). משמש לשיפור תכונות ההגנה של הגוף, וגם משפר את ייצור ההורמונים;
  • B6 (פירידוקסין). מייצב את חילוף החומרים של פחמימות;
  • B1 (תיאמין). זה ממריץ תהליכים מטבוליים ברמות התא והרקמות;
  • B5 (חומצה ניקוטינית). משפר את זרימת הדם ומונע היווצרות קרישי דם;
  • קרוטן. בזכותו נוצר ויטמין A בגוף. בנוסף, קרוטן הוא נוגד חמצון טוב.

כדאי לשים לב גם ליסודות המרכיבים את האבטיח, למשל, אשלגן, סידן, מגנזיום, ברזל, זרחן וכו'.

אבטיח משפר את חילוף החומרים האנרגטי בגופו של חולה סוכרת, ממריץ את ייצור תאי הדם ומשפר את הלחץ התוך תאי.

בנוסף, ניתן להבין האם כדאי לאכול אבטיח עם סוכרת מסוג 1-2 על ידי נוכחות פרוקטוז בהרכבו. לצורך ספיגתו, הוא אינו דורש אינסולין, ולכן לסוכרתי יהיה קל יותר לעבד את הפרי הזה.

האם מותר אבטיח עם סוכרת

למרות העובדה שלאבטיח יש GI גבוה של 75 יחידות, הוא מכיל רק 27 קלוריות. לכל 100 גר'. בנוסף, יש בו אספקה ​​של סיבים (סיבים תזונתיים) שימושיים לחולי סוכרת, מה שמאיץ את עיבוד הסוכר, מה שגורם לו לעזוב את הגוף מבלי להיספג בפועל. בגלל הסיבות האלה, אתה צריך להשתמש באבטיח, תוך התמקדות בכללים הבאים:

  • ביום של אבטיח, אתה יכול לאכול לא יותר מ 300 גרם. ורצוי לחלק כמות זו למספר מנות;
  • כאשר אתה משתמש בו בתפריט שלך, אתה צריך לסרב למזונות אחרים עם פחמימות מהירות (GI גבוה) ביום זה;
  • יהיה צורך לקחת בחשבון את הקלוריות שלו בעת הרכבת התפריט לאותו יום, כדי לא להפר את הדיאטה הטיפולית.

אם יש אבטיח בסוכרת בכמויות בלתי מוגבלות ולא לוקחים בחשבון את הכללים הללו, אנו יכולים לצפות לסיבוכים הבאים:

  • דחף תכוף ללכת לשירותים עקב פעילות יתר של הכליות;
  • במערכת העיכול מתחיל תהליך התסיסה;
  • נפיחות (גזים);
  • ישנן תקלות במערכת העיכול, הגורמות לעצירות או שלשולים.

בנוסף, בשל האינדקס הגליקמי הגבוה, הרופאים מפקפקים בשימוש באבטיח, כי אפשר לאכול פרי זה עם סוכר גבוה, אם הוא מסוגל להעלות את ריכוזו עוד יותר. שאלה כזו היא די קשה וההחלטה הנכונה היחידה תהיה לא לחרוג מהחלקים המותרים של העובר הזה ולנטר את רמת הגלוקוז שלך באמצעות מכשיר שנקרא גלוקומטר.

היתרונות של מלון לסוכרת

אבטיח לסוכרת מסוג 1 וסוג 2 הוא שימושי למדי ולא יעלה את רמות הסוכר אם משתמשים בו נכון, אך אם חולי סוכרת צריכים לאכול מלון ניתן לענות על ידי הבנת היתרונות של פרי זה. פרי כזה מכיל הרכב עשיר של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, במיוחד חומצה אסקורבית וחומצה פולית, כמו גם אשלגן וקובלט, הנחוצים לגוף האדם. מלון מסוגל להעלות לזמן קצר את רמת הסוכר, מכיוון שיש לו GI של 60 יחידות, ולכן עדיף לאכול אותו לא יותר מ-200 גרם. ביום. ראוי לציין כי בפרי זה אין הרבה קלוריות ל-100 גר'. מוצר בעל 37 קלוריות בלבד. - זו נורמה מקובלת לחלוטין. למרות זאת, הרופאים ממליצים תחילה להיפטר ממשקל עודף, ורק לאחר מכן להוסיף מלון לתזונה שלך.

אי אפשר שלא לשים לב ליתרונות הבאים של מלון:

  • יש בו הרבה סיבים, שחשובים לחולי סוכרת;
  • מלון מסייע בסילוק כל הרעלים שהצטברו מהגוף ומשמש כחומר משתן (משתן);
  • הממתיק העיקרי של פרי זה הוא פרוקטוז, מה שאומר שהוא מעובד די מהר ואינו דורש השתתפות מיוחדת של אינסולין;
  • מלון משפר את תהליך ההמטופואזה, מנקה את הרכב הדם מחומרים מזיקים, ויש לו גם השפעה טובה לא רק על העור, אלא גם על הציפורניים והשיער.

יחד עם זאת, לפרי יש חסרונות:

  • עדיף לא לשלב אותו עם מוצרים אחרים המכילים פחמימות מהירות, כדי לא להעלות את רמות הסוכר בדם;
  • כאשר משתמשים במלון, מומלץ לעקוב בקפידה אחר רמת הסוכר לפני אכילת הפרי ושעתיים לאחר מכן.

שלום רב, קוראי בלוג יקרים! בואו נדבר היום שוב על תזונה. הדיאטה לסוכרת מטילה איסור על מספר רב של מזונות מתוקים. לעתים קרובות אפילו פירות יער ופירות אהובים נופלים תחת סנקציות. אבל, למרבה המזל, כל האנשים עם ליקוי בגליקמיה אפשר וצריך לאכול אבטיח עם סוכרת.

נתחיל עם העובדה שבתחילת הסתיו-סוף הקיץ, אבטיחים נמכרים בכל מקום בחנויות, והופכים לאורחים תכופים על שולחנותינו. הם טעימים ובריאים! מבוגרים וילדים אוהבים את המעדן הזה. אנשים עם סוכרת אינם יוצאי דופן, שגם אוהבים את הפרי הזה, אבל לא יודעים אם אפשר לאכול אבטיח עם סוכרת. יתרה מכך, מחלוקות בנושא זה מתעוררות לעתים קרובות בין הרופאים עצמם.

אבטיח ממש מתוק. אבל לא בגלל סוכר, אלא בגלל פרוקטוז. יתרה מכך, אם מחשבים מחדש את נפחו, אז ניתן לאכול כ-300 גרם עיסה ליום ללא השלכות מיוחדות! והאבטיח מכיל גם ויטמינים רבים, מינרלים וחומרים מיוחדים, שבזכותם הוא מנקה ומרפא את הגוף בצורה מושלמת.

  • זרחן, ברזל, מגנזיום, אשלגן, סידן
  • ליקופנים
  • ויטמין E, פירידוקסין, ריבופלבין
  • תיאמין, ניאצין, בטא קרוטן
  • חומצה אסקורבית, חומצה פולית
  • פקטין
  • חלבון צמחי
  • תָאִית
  • שמנים קבועים

עוד ברור מאליו היתרונות של אבטיח לסוכרת- זהו חומר משתן טבעי, המאפשר להמליץ ​​עליו כתרופה מונעת למניעת מחלת כליות. כמו כן, כמות מספקת של סיבים תזונתיים מעוררת את המעיים ועוזרת לנרמל את הצואה. אגב, למרות הטעם המתוק, המוצר הזה הוא דיאטטי.

באשר להרכב הייחודי, הליקופנים הכלולים בעיסה ידועים בתכונותיהם האנטי-סרטניות. בהתאם לכך, צריכה קבועה שלהם במזון משמשת כהגנה נגד גידולים. כמו כן, המוצר כמעט אף פעם לא גורם לאלרגיות והוא נסבל היטב על ידי ילדים ומבוגרים. אבל ברי טעים יכול להביא אי נוחות לאנשים הסובלים מהפרעות עיכול וקוליטיס, כמו גם תוך הפרה של יציאת השתן.

לסוכרת סוג 2, אבטיחאתה יכול לאכול. חשוב לזכור שמנה בודדת צריכה להיות לא יותר מ-150-200 גרם, שזה בערך 1 XE. נפח כזה של המוצר נספג בדרך כלל מבלי לגרום לתנודה חדה ברמות הסוכר בדם. כמו כן, יש צורך לקחת בחשבון את התגובה האישית למוצר.

במקביל לאכילת אבטיח, יש צורך להפחית את מספר הפחמימות האחרות, במקרה זה, הפרי רק יועיל. צריך גם להבין שלמרות שמדובר במזון דיאטטי, אכילת יתר היא בלתי מתקבלת על הדעת. בסוכרת עם השמנת יתר, עליך לחשב בקפידה את הכמות האפשרית של אבטיח לארוחה על מנת לעמוד בצריכת הקלוריות היומית שנבחרה.

תכולה גבוהה מספיק של מגנזיום משפיעה לטובה על מצב מערכת העצבים המרכזית, ולכן יש לשים לב לפרות היער לכל הסובלים מפרכוסים, הפרעות שינה, עייפות מוגברת עקב מחסור במגנזיום.

ראוי לציין בנפרד כי אבטיח לסוכרת מסוג 2 מושלם לכל מי שיש לו ומקפיד על תזונה מתאימה. כאן, הפרי יביא תועלת מרבית ויעזור להילחם ברעלים שהצטברו.

אבטיח לסוכרת סוג 1

בתזונה של אנשים עם סוכרת סוג 1, אבטיח יכול גם לתפוס את מקומו הראוי. יש צורך רק לחשב נכון את מינון האינסולין, לבחון את החשיפה של מתן הורמונים ולקבוע את הנפח האפשרי של המוצר לארוחה. אגב, זכרו שהאינדקס הגליקמי של המוצר גבוה ושווה ל-76, אז התאימו את צריכת המזון שלכם לפעולת האינסולין שלכם.

מאז אבטיח הוא באמת מאוד שימושי, אתה לא צריך למנוע מעצמך פינוק. אבל יש להקפיד על המידה. אפשרות מצוינת היא אבטיח במקום החטיף הרגיל. כאשר אוכלים פירות יער, אתה צריך לנטוש מזונות אחרים עתירי פחמימות.