עבור רבים מאיתנו, תכונות הריפוי של הג'ינג'ר יכולות להיות התגלות. התבלין שאנו מוסיפים לתבשילים ומאפים שונים הוא רפואה! השילוב הייחודי של חומרים מועילים מאפשר שימוש בג'ינג'ר לטיפול במחלות שונות.
מתחם
לג'ינג'ר יש מספר עצום של תכונות שימושיות, שכן הוא מכיל חומרים רבים שהגוף צריך. הרכב שורש הצמח כולל: זרחן, מגנזיום, סיליקון, נתרן, מנגן, אשלגן, גרמניום, סידן, ברזל, כרום, חומצה קפרילית, אלומיניום, חומצה ניקוטינית, חומצה לינולאית, חומצה אולאית, אספרגין, ויטמין C, שומנים , כולין. הוא מכיל כמות עצומה של חומצות אמינו שחייבות להיות נוכחות ללא תקלות בגוף, ביניהן: מתיונין, לאוזין, פנילאלנין, ת'רונין, טריפטופן וואלין.
המרכיבים העיקריים של קנה השורש הם עמילן, סוכר, ג'ינג'רול, זינגיברן, בורנאול, סינאול, קמפן, פלנדרן, ציטרל, ביסבולן ולינלול.
סגולות רפואיות של ג'ינג'ר
הוא משמש לעתים קרובות עבור הצטננות. כמה שימושי ג'ינג'ר? ההשפעה הטיפולית עבור כאבי גרון, זיהומים חריפים בדרכי הנשימה, שפעת מוסברת על ידי תכונותיה המחממות, הדיאפורות והאנטי דלקתיות.
ג'ינג'ר לשיעול וברונכיטיס משמש גם באופן פעיל. טיפול בשיעול יעיל יותר אם מבשלים את השורשים המרוסקים, ולאחר מכן שותים את המשקה המתקבל חם.
שורש הג'ינג'ר מצא יישום רחב לעבודה הפעילה של מערכת העיכול. זה נובע מתכונותיו המחממות והמעוררות. זה עוזר להיווצרות מיץ קיבה, מגביר תיאבון, משמש לצרבת, הפרעות עיכול, גיהוקים. דיאטה כזו מקלה על מהלך של כיב פפטי חמור.
תכונות הריפוי של הג'ינג'ר עוזרות לגוף עם הפרעות עיכול, הרעלה. תכונות הניקוי שלו תורמות לשחרור גוף האדם מרעלים ורעלים.
בעל השפעה משלשלת.
הצמח מסייע באסטמה של הסימפונות, מחלות אלרגיות, פריחות בעור. זה מנטרל רעלים שונים, בנוסף, מבטל את ההשפעות של הרעלת פטריות.
יתרונות ידועים של ג'ינג'ר במקרה של צורך בחיזוק ושמירה על חסינות.
לצמח השפעה חיובית על הזיכרון, משפר את זרימת הדם במוח. מחזק את כלי הדם, הם הופכים אלסטיים יותר. זה יעיל גם ליתר לחץ דם. היו מקרים שהוא עזר עם טרשת עורקים.
השימוש בו בכמויות קטנות מסייע להורדת רמות הכולסטרול.
ג'ינג'ר לנשים הוא גם מאוד שימושי. בנות רבות מודעות היטב לתכונות ההרזיה שלה. זה מאיץ תהליכים מטבוליים, ובכך צורכים קלוריות בצורה פעילה יותר.
ג'ינג'ר מסייע בבעיות גינקולוגיות שונות. נכון לעכשיו, הטיפול בפוריות פופולרי מאוד. בנוסף, הוא משפר את העוצמה, תורם לעוררות טובה יותר, כמו גם לאורגזמה בהירה יותר.
ג'ינג'ר במהלך ההריון הוא גם שימושי. זה מאפשר להתמודד עם toxicosis, בנוסף, מבטל חולשה, בחילה. אבל במהלך פרק הזמן הזה יש לקחת את זה בזהירות, זה צריך להיות מוסכם עם הרופא.
הצמח משמש גם לדלקת פרקים וארתרוזיס. זה מבטל כאבים בנקעים, נקעים, וגם עוזר עם שיגרון.
ג'ינג'ר נחשב לתרופה מונעת נגד ניאופלזמות שונות.
סגולות הריפוי של הג'ינג'ר באות לידי ביטוי אפילו ברפואת שיניים. לאחר השימוש בו, מצב החניכיים משתפר. כדי לעשות זאת, אתה יכול פשוט ללעוס מעט עמוד שדרה.
בנוסף, זה מנרמל את מצב הרוח, מקדם התאוששות לאחר מתח פיזי או נפשי מוגזם.
מייצב את בלוטת התריס.
מהם היתרונות של ג'ינג'ר לפנים? הצמח מקל על גירוי, משפר את המצב ומבטל את רפיון העור. בקוסמטיקה הוא משמש כתמציות ובארומתרפיה.
ג'ינג'ר ברפואה העממית
כעת נלמד כיצד להשתמש בג'ינג'ר לטיפול במחלות חניכיים וכאבי גרון. לשם כך צריך לקלף חתיכת ג'ינג'ר, לחתוך פרוסה קטנה, להכניס לפה ולמצוץ מעט. כאשר העקצוץ והעקצוץ של הלשון מפסיקים להיות מורגשים, יש לנשוך מעט את הנתח.
זה עוזר עם כאבי שיניים. אתה צריך לקחת צמח, לחתוך חתיכה קטנה, לקלף את העור, לשטוף ולהצמיד לשן החולה. השמנים האתריים בהרכבו יקלו על הכאב וגם ישמידו חיידקים בפה.
ג'ינג'ר יעיל לכאבי שרירים וכאבי ראש. כדי להקל על הכאב, אתה צריך לכתוש ג'ינג'ר טרי יבש או מגורר, מדולל עד למצב דביק במים, למרוח על האזור החולה.
כיצד להשתמש בג'ינג'ר לראומטיזם? לשם כך, ערבבו 2 כפיות אבקת ג'ינג'ר יבשה עם קורט פלפל אדום חריף, כמו גם כפית כורכום. מוסיפים מעט מים לתערובת. מערבבים, לאחר מכן מרחו על הבד, ואז צרפו לנקודה הכואבת.
אמבטיה עם ג'ינג'ר שימושית מאוד לאחר יום עבודה קשה. זה מקל על כאבים, מרפה שרירים עייפים. עבור אמבטיה כזו, אתה צריך להרתיח 2 כפות ג'ינג'ר יבש ב-2 ליטר מים במשך עשר דקות, ואז לשפוך את המרק המסונן לאמבטיה.
ג'ינג'ר משמש לירידה במשקל. בעיקרון, למטרות אלו משתמשים במשקאות, תה, אליקסירים עם שורש נוסף. תה ממנו עוזר להעלים קילוגרמים מיותרים.
הפרעות מעיים נרפאות בדרך הבאה: אתה צריך לקחת יוגורט אמיתי, ללא חומרי טעם וריח וצבעים, לערבב אותו עם חצי כוס מים. מוסיפים לתערובת קורט אגוז מוסקט וג'ינג'ר.
בטיפול שחין, מחלות עור שונות, אתה צריך לקחת 0.5 כפות של כורכום, ג'ינג'ר יבש. מדללים עד למצב דביק בנפח קטן של מים, ואז מרחי את התערובת לרתיחה.
שורש ג'ינג'ר יעזור עם טחורים. אתה צריך לערבב קורט אבקה יבשה עם כף מיץ אלוורה. לצרוך פעמיים ביום.
משחה מיוחדת של כורכום, מים וג'ינג'ר עוזרת להוציא מוגלה מהרתיחה, ובכך מנקה את מקום הלוקליזציה שלהם. אתה צריך למרוח מעט מהמשחה הזו על נקודות כואבות. לצמח השפעה מנקה ואנטי דלקתית, אשר תסייע בריפוי וחיטוי הפצע במהירות האפשרית.
תופעות לוואי והתוויות נגד
יהיו היתרונות של ג'ינג'ר אשר יהיו, עדיין יש לו התוויות נגד. כדי לא לגרום נזק לבריאות, אתה צריך ללמוד הכל על הצמח הזה. אין לקחת את זה בתנאים הבאים.
הֵרָיוֹן
בעת שימוש בג'ינג'ר במהלך ההריון, אתה צריך להיות זהיר. בשלבים האחרונים לא ניתן לאכול אותו כלל. זה מחדד את הרחם, וזה מאיים בסיבוכים, עד ללידה מוקדמת.
חֲלָבִיוּת
מאחר והג'ינג'ר הוא תיבול חריף, לא מומלץ להשתמש בו גם בהנקה, שכן חלק מהחומרים החריפים האופייניים לצמח עשויים להימצא בחלב.
אין להשתמש בצמח למחלות הבאות:
- קוליטיס כיבית לא ספציפי;
- צורה חריפה של כיב קיבה;
- מִסעֶפֶת;
- ריפלוקס מזון;
- דיברטיקוליטיס;
- מחלות של מערכת העיכול;
- cholelithiasis.
מחקרים של מדענים מארצות הברית הראו שג'ינג'ר טחון מפחית את היעילות של תרופות להורדת לחץ דם, מה שעלול להוביל לעלייה בלחץ הדם.
הצמח מזיק גם לאנשים החווים בעיות בקצב הלב. לדוגמה, ג'ינג'ר עשוי להפחית את ההשפעות של תרופות החוסמות קולטנים בטא אדרנרגיים.
אם חורגים מהמינון של הצמח, עלולות להופיע תופעות לוואי. הם יכולים להתבטא בבעיות הבאות: הקאות, בחילות, אלרגיות, שלשולים. במקרה זה, יש להפסיק את השימוש בג'ינג'ר.
ניקוי ג'ינג'ר
מיד מתחת לעור הצמח מכיל את הכמות הגדולה ביותר של חומרים שימושיים שונים, לכן יש לנקות אותו בזהירות רבה, לגרד את השכבה המינימלית בסכין.
תה עם ג'ינג'ר
ג'ינג'ר עוזר מאוד לשיעול. קל מאוד להכין איתו תה. שורש הצמח נחתך לעיגולים קטנים, תחילה מקלפים אותו בזהירות מהעור.
המים מורתחים לבועות גדולות ולאחר מכן מוסיפים להם עיגולים של השורש. נותנים לו להתבשל במשך 5 דקות, ולאחר מכן מוסיפים חצי לימון וכפית מלאה של דבש. את המשקה שותים בלגימות קטנות. יש לו אפקט מרגיע ומרגיע, מרגיע את הנפש ומחמם את הגוף.
לפי האיורוודה, ג'ינג'ר טחון הוא אחד החומרים הטובים ביותר לטיפול ומניעת הצטננות. היא מאפשרת לאזן את זרימת האנרגיה ה"חמה" וה"קרה" בגוף האדם. כל נזלת והצטננות הן אנרגיות "קרות", ויש לנטרל אותן. במשקה, לימון ודבש מראים את תכונותיהם המועילות, יש להם גם רכיבים אנטי דלקתיים רבים.
עוד מתכון לתה
אתה תצטרך:
- 3 אמנות. כפות ג'ינג'ר טרי יבש או מגורר;
- ליטר מים;
- מיץ ליים, תפוז או לימון - כ-3 כפות;
- עלי נענע קצוצים.
שיטת בישול
אנו זורקים ג'ינג'ר למים רתוחים, ולאחר מכן אנו משאירים אותו להתבשל במשך 5-10 דקות. ברגע שהמרק מתקרר מעט, צריך להוסיף נענע ומיץ. ברגע שהתה התקרר, הוסף דבש, מכיוון שהוא מאבד את תכונותיו בטמפרטורות מעל 40 מעלות צלזיוס. עם התה הזה אתה יכול לרדת קילוגרם בשבוע.
היתרונות של שורש ג'ינג'ר כבר פורטו במאמר זה. יש לציין שכדי לשפר את הטעם, כמו גם להעניק לתה ריפוי, תכונות מניעה ונוספות, ניתן להוסיף לו פירות יער, עשבי תיבול ופרחים של צמחי מרפא.
לגברים
ג'ינג'ר טוב גם לגברים. השימוש בו משפר את החשק המיני, וגם מבטל את הסימפטומים של מחלות הערמונית. תכונה זו של המפעל מוערכת מאוד במזרח. הוא האמין כי תבלין זה נותן ביטחון וכוח לאדם.
אנשי המזרח מוסיפים שורש כזה לאוכל, לקפה, או אפילו סתם לועסים את חתיכותיו לאחר ארוחה.
תבלין ג'ינג'ר הוא ממריץ מצוין לעוצמה גברית ומקור לבריאות מינית. הוא משמש כתרופה למניעה וטיפול בדלקת של הערמונית, שכן הג'ינג'ר משפר את אספקת הדם שלו, תומך בחסינות וגם מקל על סימנים של כל תהליך דלקתי.
זהו גם כלי רב עוצמה המקדם הנאה מאינטימיות מינית ומגביר את החשק המיני. מומלץ להשתמש בצמח ממש לפני דייט: תבלין מיובש או טרי, שהוסף בעבר ליין, קפה או תה, יעצים את תחושות בני הזוג ואת משיכתם זה לזה.
קינמון וג'ינג'ר
יש לציין כי לקינמון וג'ינג'ר יש שימושים נפוצים. יש להם השפעה אנטי דלקתית ואנטי שיעול יעילה, כמו גם קידום ירידה במשקל.
קינמון עם דבש הוא שילוב נפוץ למדי שמועיל במיוחד לבני אדם. על ידי הוספת ג'ינג'ר לקומפלקס הזה, אתה יכול להשיג אפקט מהיר והרבה יותר גדול:
- להיפטר מזיהומים ויראליים והצטננות;
- להפחית את כמות הסוכר בדם;
- לרפא את מערכת העיכול;
- לחזק את כלי הדם והלב;
- רמות כולסטרול נמוכות יותר;
- לנקות את הגוף מתולעים, חיידקים מיותרים וחומרים רעילים;
- לרפא את שלפוחית השתן;
- להיפטר מסנטימטרים מיותרים ומקילוגרמים מיותרים;
- להתעודד, להגביר את הטון, להרחיק דיכאון ובלוז.
קינמון יחד עם שורש ג'ינג'ר נותנים טעם מיוחד ליין חם, תה, קפה. הם משלימים זה את זה בייצור קינוחים, בייצור של מאפים. תזונאים רואים בתערובת זו מתחדשת, כמו גם מביאה לבריאות.
שילוב מורכב של תבלינים אלו יעזור לכם להשיג את המטרה שלכם בצורה יעילה ומהירה יותר.
מחצית מיבול הג'ינג'ר בעולם גדל בהודו. התבלין הזה נותן להודים שמחה כבר חמשת אלפים שנה - ואולי יותר, אבל עדויות קודמות לא הגיעו אלינו.
שורשי הזהב כבשו את אירופה, זו הייתה מהפכה של ממש בתחום התבלינים. את תפקיד המפתח בזה מילאו הסוחרים הפיניקים, שהשתמשו תחילה בג'ינג'ר כקלף מיקוח בהודו, ולאחר מכן הכניסו את הים התיכון כולו לתבלין היקר.
ברוסיה, זנגביל זוכה להערכה במשך זמן רב. זה היה ממנו שעוגיות הג'ינג'ר הרוסיות המפורסמות - "ג'ינג'ר", כלומר חריפות, קיבלו את שמם. עם ג'ינג'ר, אבותינו בישלו דבש סביטן, הכינו קוואס, ולאחר מכן הוסיפו אותו לעוגות חג הפסחא. במערכת הכללים הרוסית העתיקה Domostroy יש תיאור של קינוח העשוי מקליפות אבטיח עם ג'ינג'ר - מתכון זה בן יותר מחמש מאות שנים.
החזרה המנצחת של השורש החריף למטבח הרוסי התרחשה לאחר הפרסטרויקה. חובבי סושי יפנים העריכו ג'ינג'ר כבוש, תה חם עם תבלינים אופנתי לברוח עם הצטננות, וכמה ג'ינג'ר מגוררים, מחדירים ושותים כדי שלא יישאר גרם אחד של עודף שומן על הירכיים!
אז מהן התכונות המועילות של הג'ינג'ר, וכיצד להשתמש בו נכון?
הערך התזונתי
ערך תזונתי של 100 גרם:
- תכולת קלוריות: 80 קק"ל
- חלבונים: 1.82 גר'
- שומנים: 0.75 גרם
- פחמימות: 15.77 גרם
- סיבים תזונתיים: 2 גרם
- אפר: 0.77 גרם
- מים: 78.89 גר'
- חד- דו-סוכרים: 1.7 גרם
- חומצות שומן רוויות: 0.203 גרם
ויטמינים:
- ויטמין B1 (תיאמין): 0.025 מ"ג
- ויטמין B2 (ריבופלבין): 0.034 מ"ג
- ויטמין B3 (פנטותני): 0.203 מ"ג
- ויטמין B6 (פירידוקסין): 0.16 מ"ג
- ויטמין B9 (פולי): 11 מק"ג
- ויטמין C: 5 מ"ג
- ויטמין E (TE): 0.26 מ"ג
- ויטמין K (פילוקווינון): 0.1 מק"ג
- ויטמין PP (שווה ערך לניאצין): 0.75 מ"ג
- כולין: 28.8 מ"ג
מקרו-נוטריינטים:
- סידן: 16 מ"ג
- מגנזיום: 43 מ"ג
- נתרן: 13 מ"ג
- אשלגן: 415 מ"ג
- זרחן: 34 מ"ג
יסודות קורט:
- ברזל: 0.6 מ"ג
- אבץ: 0.34 מ"ג
- נחושת: 226 מק"ג
- מנגן: 0.229 מ"ג
- סלניום: 0.7 מק"ג
ג'ינג'ר מפורסם בארומה המפתה ובטעם החריף והחריף שלו. הטעם המקורי של הג'ינג'ר מגיע מחומר דמוי פנול, ג'ינג'רול, והארומה ממגוון שמנים אתריים.
ג'ינג'ר מכיל:
- קמפן - בעל ריח של קמפור, בנוסף לג'ינג'ר הוא מצוי גם בטרפנטין ובלבנדר.
- אינאול (אקליפטול) - הריח דומה גם לקמפור, בעל אפקט מכייח ומחטא.
- G-bisabolene - ניחוח מתוק, בלסמי, עצי, קיים גם בברגמוט, אשוח, אניס, חומר ארומטי יקר ערך.
- בורניול (אלכוהול טרפן), קמפור מתקבל ממנו.
- ציטרל היא תרכובת בניחוח לימון חזק, הנמצאת גם באקליפטוס ולימון. חומר אנטי דלקתי, מוריד לחץ דם.
- לינאלול הוא טרפנואיד בניחוח שושנת העמקים המצוי בתפוז, מנגו וצמחים אחרים. מרגיע את מערכת העצבים, משפיע לטובה על כלי הדם והלב.
כל אלה הם חומרים ארומטיים מרפאים.
היתרונות של ג'ינג'ר
השמנים האתריים הכלולים ב"שורש הקרניים" הינם בעלי תכונות קוטל חיידקים וממריצים את פעילות המערכת האנדוקרינית, כולל סיוע בייצור הורמוני אושר - אנדורפין וסרוטונין. הנוכחות שלהם מסבירה מדוע ג'ינג'ר שימושי ומדוע הוא מוערך כל כך.
זה כבר מזמן מטופל כחומר ריפוי ייחודי. ג'ינג'ר קיים במתכונים של אביסנה, קונפוציוס הזכיר אותו, ביפן ובמזרח הערבי הוא היה מוערך כאפרודיזיאק, והיוונים הקדמונים לעסו את השורש לאחר שפיות כבדות בבקכנליה כדי להיפטר מהנגאובר. בהודו, היא כונתה "הרפואה של העולם". ואני חייב להודות - זו תרופה טעימה בלתי נשכחת.
ג'ינג'ר משמש לטיפול במחלות קשות:
כאשר משתמשים בג'ינג'ר במהלך מחלה, כדאי לדעת בדיוק איזו השפעה יש לו:
- כַּיחָן;
- משלשל וקרמינטיבי;
- קוטל חיידקים;
- אנטי טרשתית;
- נוגד עוויתות;
- דיאפורה;
- מְרַגֵשׁ.
במאה ה-21, התכונות המועילות של הג'ינג'ר הפכו למבוקשות במיוחד, עוזרות להילחם במתח, לשמור על מרץ, נעורים ויופי.
הבדל בתכולה גבוהה של ויטמין C ופיטונסידים, הג'ינג'ר משפר את הגוונים, מחזיר את הכוח, מגביר את החשק המיני ומחזק את המערכת החיסונית. הוא משפר את העיכול, מונע שיכרון מאכילת יתר, מרענן את העור ומצעיר את הגוף.
לנשים, חשוב במיוחד שג'ינג'ר יעזור להילחם בעקרות, יטפל בהידבקויות ודלקות מתקדמת, וכאשר מתרחש הריון, הוא מבטל רעילות. זוהי תרופה יעילה להסרה ואי נוחות במהלך גיל המעבר.
גברים העריכו את יכולתו להגביר את העוצמה ולמנוע.
נזק של ג'ינג'ר
כמו בכל התרופות העוצמתיות, הנזק של הג'ינג'ר מתבטא בשימוש מופרז בו ובמקרים בהם נדרשת השפעה הפוכה על הגוף. למשל, אין לשתות תה ג'ינג'ר מחמם בטמפרטורות גבוהות, בימים חמים ובעת דימום. ישנן התוויות נגד של ג'ינג'ר לחולים עם דלקת קיבה וכיבים.
חָשׁוּב: האם ג'ינג'ר יכול להזיק במהלך ההריון? זה יכול לגרום לאלרגיות, לחץ מוגבר ודימום, וזה מסוכן במיוחד. לכן יש לנהוג במתינות ולהקפיד להתייעץ עם רופא על מנת למנוע את הסיכונים הקלים ביותר. אסור בתכלית האיסור אם אישה עברה הפלות לפני כן.
עם toxicosis, אם אין התוויות נגד, אתה יכול להכין מרתח מחתיכת שורש באורך 2-3 ס"מ לליטר מים ולשתות אותו במהלך היום בלגימות קטנות.
עם כאבי שרירים לאחר מאמץ גופני אינטנסיבי עוזר אמבט ג'ינג'ר: שתיים עד שלוש כפות מהאבקה רותחים בליטר מים למשך 10 דקות ומוסיפים לאמבטיה.
מתכונים
ג'ינג'ר מתבל קינוחים, משקאות, מאפים ומנות חמות. זהו תבלין רב תכליתי שמעורר את התיאבון. משתמשים בו טרי (אגב, השורש שומר על טריות לאורך זמן), מיובש או בצורת אבקה.
בפרקטיקה הרפואית של עמים רבים, נעשה שימוש בג'ינג'ר או בשורש קרניים כבר כמה מאות שנים. כמה מחקרים מצביעים על כך שגידול הצמח התרחש בתחילה בהודו, ורק אז התפשט הדשא בעל קנה שורש מסועף ליבשות אחרות. למה שורש ג'ינג'ר כל כך שימושי, האם יש לו התוויות נגד?
מהו ג'ינג'ר שימושי
אין ספק לגבי היתרונות של הג'ינג'ר לגוף האדם. תוצאות מחקר מצביעות על כך שהצמח מונע קרישת דם, מוריד את רמות הכולסטרול. לג'ינג'ר יש את היכולת לטפל בטוקסיקוזיס, מפחית אי נוחות לאחר כימותרפיה, הרעלה או מחלת ים. השורש משמש למניעת שבץ מוחי, התקפי לב, מכיוון שהוא מנקה בצורה מושלמת את העורקים.
התכונות הרפואיות של ג'ינג'ר מוערכים בשל נוכחותם של מרכיבים פעילים: ויטמינים מקבוצת B, חומצה אסקורבית, ריבופלבין, אשלגן, מגנזיום, סידן, זרחן, נתרן, ברזל, נחושת, סלניום, אבץ, מנגן. כל מרכיבי המיקרו והמאקרו של השורש מחושבים במיליגרם, אך אספקה זו של חומרים שימושיים מספיקה כדי להציב את הצמח במקום הראשון בין התבלינים.
ג'ינג'ר - תכונות מועילות לנשים
לשורש של צמח ייחודי זה יש אפקט אנטי דלקתי, המעניק לגוף האדם חיוניות. מהם היתרונות של ג'ינג'ר לנשים? הרמה הגבוהה של נוגדי החמצון שהשורש מכיל יכולה להיות מרוממת ומרגיעה. במהלך ההריון, נטילת תבלינים מפחיתה סימנים של רעילות, מסירה סחרחורת. עם זאת, לשורש יש כמה התוויות נגד, ולכן אישה בהריון צריכה להתייעץ עם רופא לפני השימוש בו.
שורש ג'ינג'ר יעיל לאי פוריות נשית, עודף משקל, הזדקנות תאים, עוזר לנשים להיראות מדהים. הצמח מסיר את הכאב המתרחש בזמן הווסת. יש צורך לחלוט תה ג'ינג'ר, להוסיף פרוסת לימון וכף דבש (או סוכר לפי הטעם) והכאב יעבור מהר. שימוש קבוע בשורש החרמן יעזור לאישה לשפר את הזיכרון, להמריץ את זרימת הדם במוח, להעלים גירוי ועייפות.
ג'ינג'ר - תכונות שימושיות לגברים
ידוע ששורש הג'ינג'ר מגביר את הכוח הגברי, מגביר את העוצמה. ג'ינג'ר - תכונות שימושיות והתוויות נגד, שנחקרו במשך זמן רב, מונעת התפתחות של מחלות גניטורינאריות ודלקת הערמונית. מהו ג'ינג'ר שימושי לגברים עדיין? אם אתם אוכלים באופן קבוע את השורש הרפואי המופלא הזה, מערכת העיכול משתפרת, וזרימת דם מואצת עוזרת להסיר רעלים מהגוף.
האם זה אפשרי שלילדים יש ג'ינג'ר
בתרגול טיפולי לילדים, תה ג'ינג'ר משמש באופן פעיל לטיפול בהצטננות. הורים צריכים להיות מודעים לכך שכאשר חוקרים את התכונות המועילות של הצמח, הרופאים לא הגיעו להסכמה לגבי האם ניתן לתת ג'ינג'ר לילדים מתחת לגיל שנתיים. עדיף לא לשכוח ששורש הקרניים הוא תבלין, ולכן הוא עשוי בהחלט לגרום להשפעה מרגיזה על מערכת העיכול של התינוק. לפני מתן שורש לילד לשיפור החסינות, יש לשקול את התוויות הנגד של ג'ינג'ר ולקבל אישור של רופא ילדים.
כיצד להשתמש בג'ינג'ר
היתרונות והנזקים של הג'ינג'ר תלויים בשימוש הנכון. על מנת שהשורש ישמור על הכמות המקסימלית של חומרים מזינים, אתה צריך לקחת בחשבון את התכונות שלו כאשר מוסיפים למנות שונות. איך לקחת ג'ינג'ר:
- רטבים. מתובל בתבלינים לאחר טיפול בחום.
- דִברֵי מְתִיקָה. מוסיפים למנות מתוקות עד לריכוך תוך שלוש דקות.
- בָּשָׂר. כדי לשמר את התכונות המועילות בתבשילי בשר, מוסיפים את השורש 20 דקות לפני סיום החשיפה התרמית.
- מוצרי מאפה. לבצק מוסיפים אבקת ג'ינג'ר יבשה או פירות מסוכרים (1 גרם תבלין לכל ק"ג בצק).
תמיסת ג'ינג'ר על וודקה
המשקה מחזק את הבריאות, מנרמל תהליכים מטבוליים, משפיע לטובה על הקיבה, משפר את הראייה, מנקה את הגוף מרעלים. איך להכין תמיסת ג'ינג'ר על וודקה:
- לבחור שורש ללא ריקבון ועובש, לקלף, לקצוץ לשכבות דקות;
- בכלי זכוכית ממלאים את הצמח בוודקה (אפשר להחליף ביין או אלכוהול 400 גרם לליטר) כך שיכסה לחלוטין את חומרי הגלם;
- לשים את המיכל במשך 14 ימים במקום חשוך;
- ואז לסנן, להשתמש 2 פעמים ביום למשך 1 כפית. יחד עם דבש ולימון.
ג'ינג'ר להצטננות
האביב והסתיו הם הזמן לסארס, זיהומים חריפים בדרכי הנשימה, שפעת והצטננות. שיא המחלות בדרכי הנשימה קשור לשינוי חד בטמפרטורה, כאשר הגוף עדיין לא הספיק להסתגל אליו. תה ג'ינג'ר נחשב יעיל מאוד להצטננות, נזלת, שיעול ושאר תסמיני הצטננות. הכנת משקה מרפא אינה קשה - המתכון פשוט:
- קח כל תה, תבשל כמו שאתה רגיל;
- מסננים את הנוזל, שמים על אש איטית;
- להוסיף 2 יחידות. ציפורן, כמה עיגולים של שורש ג'ינג'ר טרי, קורט הל, מרתיחים במשך 15 דקות;
- להסיר את המחבת, לצנן, לסנן;
- לשתות תה חם עד להחלמה.
שורש ג'ינג'ר לגברים
לשורש הג'ינג'ר יש השפעה חיובית על הגוף הגברי, במיוחד עם התפתחות דלקת הערמונית. ידוע שסטפילוקוק וסטרפטוקוק מעוררים פתולוגיה, והתבלין עוזר להילחם בהם, הודות להרכבו העשיר. כיצד להשתמש בג'ינג'ר לדלקת הערמונית? מכינים תמיסת ג'ינג'ר במים לפי המתכון הבא:
- לחתוך לצלחות 30 גרם מהשורש;
- יוצקים 300 מ"ל מים, מרתיחים במשך 20 דקות;
- לקרר את המשקה, לסנן, לקחת 2 פעמים ביום לפני הארוחות, 2 כפיות. עד להחלמה מלאה.
ג'ינג'ר טחון
ג'ינג'ר מיובש משמש ברפואה העממית. הוא מסוגל להביס כאב ראש ללא תרופות, אם אתה מערבב את האבקה עם מים ומניח קומפרס מהמסה הזו על המצח שלך. התבלין עוזר לדלקת פרקים אם התערובת מוחלת על מפרקי הברכיים (1 כף אבקה עד 1 כפית מים). תיבול ימנע את הסימפטומים של גזים, להתמודד עם בחילות, להסיר את הסימפטומים של גסטריטיס, אם אתה ממיס 1 כפית. אבקה בכוס מים חמים ושתה.
ג'ינג'ר עם לימון ודבש לירידה במשקל
שורש ג'ינג'ר, כמו הלימון, הוא שורף שומן מצוין. לשני המוצרים הללו יש תאימות מושלמת, ולכן תזונאים ממליצים להשתמש בהם לירידה במשקל. אתה יכול לבשל דבש ולימון עם ג'ינג'ר לירידה במשקל בדרכים שונות, יש הרבה מתכונים. הקל מכולם:
- קוצצים שורש ג'ינג'ר במשקל של עד 150 גר' יחד עם הקליפה בבלנדר;
- קוצצים דק לימון עם קליפה (עד 200 גרם);
- מערבבים את החומרים, יוצקים מים חמים (עד 80 מעלות);
- משאירים את התערובת להתקרר במיכל זכוכית;
- לאחר המתח, הוסיפו למשקה לא יותר מ-3 כפות. ל. דבש;
- לשתות לירידה במשקל חצי כוס 2 פעמים ביום.
ג'ינג'ר לכבד
חומרי פיטו, שנמצאים בתבלין החם הזה, תורמים לשיקום תאי הכבד, מפחיתים את הסיכון לחלות בצהבת וזיהומים אחרים. השורש עוזר להתמודד במהירות עם המחלות הקשורות לצריכת אלכוהול. יש צורך להשתמש בג'ינג'ר לכבד ולכיס המרה בצורה נכונה כדי לא לפגוע בגוף. מהלך נטילת הטינקטורה הוא לא יותר משבועיים, במהלכם אתה צריך לעקוב אחר דיאטה שאינה כוללת מזון שומני ואלכוהול. הכנת תערובת:
- לאדות שורש ג'ינג'ר קטן עם מים (3 כפות לכוס מים) בתרמוס למשך 15 דקות, ואז לסנן;
- להוסיף מעט נענע ודבש, לשתות כל בוקר על בטן ריקה, החל ממינון קטן (50 גרם), להוסיף בהדרגה 10 טיפות כל אחת;
- אין לשלב נטילת התרופה עם משתנים, אנטיביוטיקה ותרופות מורידות לחץ דם.
תמצית ג'ינג'ר
בקוסמטיקה, תמצית שורש ג'ינג'ר משמשת כחומר טוניק ומחדש לעור. הוא מתווסף למסכות, קרמים, שמן עיסוי, קרמים לכל הגילאים. תמצית ג'ינג'ר מסירה ביעילות רעלים ורעלים, מנרמלת את הפרשת החלב ובעלת השפעה חיטוי על העור. מסכות שיער המכילות תמצית ג'ינג'ר משפרות את התזונה של הקרקפת, משפרות את זרימת הדם ומאיצות את צמיחת הגדילים.
ג'ינג'ר לטחורים
לטיפול בטחורים, השימוש בשורש הג'ינג'ר חייב להיות זהיר מאוד. אם קיים דימום, אין להשתמש בג'ינג'ר לטחורים, כדי לא להחמיר את המצב. בשל התוויות נגד כאלה, טיפול עצמי אינו מומלץ. לפי המרפאים המסורתיים, מתכון יעיל לטחורים הוא להשתמש בתערובת של קורט אבקת ג'ינג'ר עם כפית אחת. מיץ אלוורה. מומלץ ליטול את התרופה לפני הארוחות (10 דקות) פעמיים ביום עד להחלמה.
ג'ינג'ר לחץ
תכונות השורש טובות לטיפול במערכת הלב וכלי הדם ולמניעת לחץ דם גבוה. הרכב הצמח כולל רכיבים המשפרים את זרימת הדם, מרפים את השרירים הממוקמים ליד כלי הדם. הודות לאפקט המחמם שלו, שורש הג'ינג'ר מרווה את הדם בחמצן, מקל על עוויתות של תצורות צינוריות היקפיות. הרופאים אומרים שג'ינג'ר מיועד לכל לחץ, מכיוון שהוא אינו מגביר או מקטין אותו, אלא מנרמל אותו. המתכון הפשוט ביותר הוא לאכול שורש קטן עם תסמינים פעילים.
ג'ינג'ר - התוויות נגד
לפני השימוש בתבלינים למחלות שונות, כדאי להכיר את התוויות הנגד שלה. הנזק של הג'ינג'ר לאנשים שיש להם גידולים ממקורות שונים במערכת העיכול הוכח, שכן התיבול יקדם את צמיחתם. נוכחות של אבנים בכיס המרה היא גם התווית נגד, שכן נטילת השורש יכולה לעורר את תנועתם. פתולוגיות אחרות שבהן מזיק להשתמש בתבלין חם:
- איסכמיה של הלב, התקף לב, שבץ;
- המחצית השנייה של ההריון;
- טמפרטורת גוף גבוהה;
- מחלת לבלב;
- אלרגיה לשורשים;
- מחלות עור כרוניות.
וידאו: השפעת הג'ינג'ר על גוף האדם
תשומת הלב!המידע המוצג במאמר הוא למטרות מידע בלבד. חומרי המאמר אינם מחייבים טיפול עצמי. רק רופא מוסמך יכול לבצע אבחנה ולתת המלצות לטיפול בהתבסס על המאפיינים האישיים של מטופל מסוים.
מצאתם שגיאה בטקסט? בחר אותו, הקש Ctrl + Enter ואנחנו נתקן את זה!שורש הג'ינג'ר החריף והארומטי משמש בתרבויות רבות בהכנת מזון וכתרופה ליתרונותיו הבריאותיים.
הרפואה משתמשת בגזע התת-קרקעי, או קנה השורש, של עשב הג'ינג'ר במשך מאות שנים.
עם זאת, אם רכיב זה רק מועיל לגוף, נשקול במאמר שלנו.
ג'ינג'ר: מקור, הרכב, קלוריות
יליד דרום סין, ג'ינג'ר גדל במקום בו הוא חם.
זהו צמח רב שנתי ממעמד הג'ינג'ר.
זה אומר "קרני צבאים".
יש לו שורש צהוב עסיסי, אותו יש לנקות לפני השימוש.
בהרכבו, שיש 400 נכסים שימושיים, כולל ויטמין F (לינולאית, חומצה ארכידונית), חומצה אסקורבית, מגנזיום, מנגן, ברזל, אשלגן, ויטמינים A1, B1, B2, B3, חומצות אמינו חיוניות. לשורש יש גם מרכיבים פעילים, כולל שמנים ארומטיים אתריים ותרכובות פנוליות חדות. היעדר כולסטרול בשורש הג'ינג'ר מספק יתרונות בריאותיים. ניתן להשתמש בו טרי, מיובש, כתוש, כמיץ או שמן. תה ג'ינג'ר נצרך לעתים קרובות.
תכולת קלוריות של ג'ינג'רהוא, בממוצע, 80 קק"ל ל-100 גרם, אלו הם: פחמימות - 15.8 גרם, חלבונים - 1.8 גרם, שומנים - 0.8 גרם, סוכר - 1.7 גרם, סיבים תזונתיים -2 גרם, כולסטרול - 0 גרם.
לגבי תה ג'ינג'ר, תכולת הקלוריות שלו נחשבת לאפס.
תכונות שימושיות של ג'ינג'ר
1) עשוי להפחית גזים
ג'ינג'ר יכול להיות לעזר רב בטיפול בסוגים שונים של מחלות קיבה, לרבות בחילות תנועה, בחילות בוקר, קוליק, עצבים, גזים, שלשולים, בחילות והקאות לאחר ניתוח ואובדן תיאבון.
2) מקל על כאב
נטילת ג'ינג'ר בסימן הראשון של מיגרנה יכולה לעזור להקל על הכאב, מכיוון שהצמח חוסם הורמונים דלקתיים. ג'ינג'ר יכול גם לסייע בטיפול בדלקת פרקים. אנשים עם דלקת מפרקים ניוונית או דלקת מפרקים שגרונית חווים פחות כאב ונפיחות אם הם צורכים. שימושים נוספים כוללים כאבי שרירים, כאבי מחזור, כאבי חזה, כאבי גב תחתון וכדומה.
3) טיפול בהצטננות, זיהומים של דרכי הנשימה העליונות והתחתונה, ברונכיטיס. תה ג'ינג'ר יכול לרפא שיעול ואפילו אסטמה של הסימפונות.
4) מחזק את מערכת הלב וכלי הדם. השימוש במרכיב זה מסייע בדילול הדם, משפר את זרימת הדם בכלי המוח ובאופן כללי, מגביר את הטונוס הכללי של הגוף, מחזק את שריר הלב.
5) יכול לעזור למנוע סרטן המעי הגס.
מספר מחקרים מצאו שלג'ינג'ר עשויות להיות כמה תכונות אנטי-סרטניות. זה גם יישום תועלת בריאותית.
6) עוזר להקל על בחילות
למטרות אלה, קח את זה בכל צורה שהיא. מחקר אחד מצא שג'ינג'ר יעיל כמו תרופות מרשם למניעת מחלת תנועה ללא תופעות הלוואי המנומנמות.
הסיבה לכך היא שהג'ינג'ר מכיל כימיקלים הפועלים בעיקר בקיבה ובמעיים, אך עשויים לעבוד גם במוח ובמערכת העצבים. כאן הם פשוט יכולים גם להפחית בחילות ודלקת.
כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לשתות תה ג'ינג'ר או ללעוס שורש ג'ינג'ר.
7) פחית ג'ינג'ר להוריד את רמת הסוכר בדם
מחקר מתמשך מראה שג'ינג'ר מוריד את רמות הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2. הָהֵן. מומלץ לקחת אותו רק לאותם אנשים שהוציאו מהתזונה תרופות להורדת סוכר, והם מווסתים את רמת הסוכר בדיאטה. זאת בשל העובדה ששימוש בו זמנית בתרופות אלו ובג'ינג'ר יכול להגביר את השפעת התרופות ולהוביל לכך שרמת הסוכר יורדת לנקודה קריטית. אם שאלה זו מטרידה אותך, בדוק בקפידה את רמות הסוכר שלך. כמו כן, בדוק עם הרופא שלך לפני נטילת ג'ינג'ר לגבי האינטראקציות שלו עם תרופות, כך שזה יכול להיות מועיל.
8) טיפול בכוויות וחבורות
יש אנשים ששופכים מיץ טרי על העור שלהם כדי לטפל בכוויות. השמן העשוי מג'ינג'ר שימושי ולעתים מורחים אותו על העור כדי להקל על הכאב.
9) במזונות ומשקאות, ג'ינג'ר משמש כתבלין, תבלין, כטעם. אנשים גם צורכים תה ג'ינג'ר ומשקאות קלים.
10) בתחום הקוסמטיקה, ג'ינג'ר משמש גם לריח בסבונים ובקוסמטיקה. עוזר בשיקום המבנה של שיער מוחלש, ציפורניים ויש לו אפקט אנטיספטי. מאפשר לעור להיפטר מאקנה ופצעונים.
11) אין תחליף לג'ינג'ר בחילוף החומרים. תזונאים ממליצים לשתות מיץ ג'ינג'ר כדי להעלים משקל עודף.
לשם כך, הכינו תה ג'ינג'ר ושתו אותו עם נענע, דבש או לימון. כששותים תה כזה נוצרת השפעת החימום מבפנים ועלויות מערכת העיכול עולות. ההשפעה של הליך שתיית תה זה דומה לכושר בחדר הכושר.
12) כמו כן, הוכח כי השימוש בג'ינג'ר, במיוחד בצורת כבוש, מועיל משפיע על מערכת הרבייהגברים ונשים. זה מגביר את הטונוס של שרירי הרחם, מגביר את העוצמה אצל גברים, עוזר להיפטר מאי פוריות, מונע דלקת בערמונית ותהליכים דלקתיים אחרים.
כמו כן, "שורש קרניים" זה הוא סוג של אפרודיזיאק, המאפשר לך לגרום לרגישות מוגברת בזמן קיום יחסי מין.
איזה נזק יכול השימוש בג'ינג'ר לגרום לגוף
כל חלק של הג'ינג'ר מכיל שמונה עשר כימיקלים שונים וכמה רכיבים תזונתיים ייחודיים. כל אחד מהם משפיע על הגוף שלנו בצורה ספציפית, וכולם פועלים יחד כדי להעניק לג'ינג'ר את היכולת להביא תכונות מועילות לגוף. עם זאת, לפעמים שימוש לא נכון בג'ינג'ר, שימוש בו במינונים בלתי מוגבלים, או שימוש בו כשאסור עלול להזיק לגופך.
חָשׁוּב: אין לצרוך יותר מ-4 גרם ג'ינג'ר ליום. עובדה זו לבדה עלולה להזיק לגוף ולגרום לתופעות לוואי.
1) ג'ינג'ר יכול לגרום לסיבוכי הריון.
בכל הנוגע לשימוש ברכיב זה במהלך ההריון, נקודות המבט כאן אינן חד משמעיות. כמה מחקרים מצביעים על קשר בין צריכת ג'ינג'ר והפלות וסיבוכי הריון אחרים, בעוד שאחרים לא מצאו כל נזק בשימוש בו כדי להקל על בחילות. בכל מקרה, עליך תמיד להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת תוספים או שימוש בהם לטיפול בבחילות בוקר.
2) ג'ינג'ר יכול לגרום לדלקת בפה.
ברפואה הבוטנית, הג'ינג'ר נחשב לעשב מחמם, כלומר הוא גורם לשחרור חום בתוך הגוף. זה יכול להוביל לדלקת של הפה והריריות, שעלולות לגרום לגירוי.
3) ג'ינג'ר עשוי למנוע קרישת דם.
בריאות הציבור מזהירה מפני צריכת ג'ינג'ר עם תרופות מדללות דם עקב סיכון מוגבר לדימום או לחבלות. לא מומלץ ליטול אותו עבור דימום רחם, אף, מעיים או עבור כל מחלה אחרת המתרחשת עם איבוד דם.
4) יותר מדי ג'ינג'ר יכול להיות מזיק לאנשים עם סוגים מסוימים בעיות לב. לכן, חשוב מאוד לדבר עם הרופא לפני הוספת ג'ינג'ר לתזונה. אחרי הכל, ג'ינג'ר צריך להילקח רק עבור יתרונות בריאותיים.
5) אנשים רבים חושבים שג'ינג'ר יכול להגביר את ייצור המרה, אך אין לכך הוכחות מדעיות. לא זוהה.
אחת מתופעות הלוואי הקלות האפשריות של תה ג'ינג'ר יכולה להיות צרבת או הפרעות עיכול, בדומה למה שאתה מרגיש כשאתה אוכל צ'ילי או מזונות חריפים אחרים. לא מומלץ להשתמש בג'ינג'ר לדלקת קיבה, כיבי קיבה וכיבים בתריסריון.
6) יכול להיות אלרגי לג'ינג'ר. אם אתה חווה פריחה או אי נוחות בפה או בבטן לאחר שתיית תה ג'ינג'ר, הפסק לשתות אותו. כך תהיו שימושיים יותר.
7) ג'ינג'ר הוא התווית נגד אנשים הסובלים מיתר לחץ דם. עלייה בלחץ הדם עלולה להיות מסוכנת באי ספיקת לב כרונית. במקרה של שימוש כזה, אתה עלול לחוות תופעות לוואי.
ג'ינג'ר לילדים: תועלת או נזק?
הורים רבים מודאגים מהשימוש בתבלינים לילדים. אבל, ג'ינג'ר הוא בדרך כלל נחשב בטוח עבור ילדך.
אתה יכול להוסיף אותו לאוכל שלך כדי להפוך אותו למעניין ומתובל יותר. כמו כן, מאמינים שהוספת כמות קטנה מאוד של תבלינים לתזונה של ילד היא למעשה הרבה יותר טובה מאשר הוספת מלח או סוכר לאוכל שלו.
עם זאת, למרות דעות שונות, לא מומלץ להכניס אותו לתזונה של ילד מוקדם יותר. שנתיים.
אחד היתרונות הבריאותיים העיקריים של הג'ינג'ר הוא היותו תרופה לבעיות עיכול כמו הפרעות עיכול, עצירות, גזים וכו'.
אם ילדכם סובל מכאבי בטן הנגרמים מהפרעות עיכול, גזים, התכווצויות קוליק או בעיות קיבה כואבות אחרות, ניתן לתת לו רבע כפית מיץ ג'ינג'ר.
תה ג'ינג'ר מבושל יכול להינתן לילד עם שיעול, ברונכיטיס או שפעת. מכינים אותו כך: שורש הג'ינג'ר השטוף משופשף על פומפיה בינונית או גדולה. הוא מוזג במים רותחים ומחדירים אותו.
בתה המוגמר, אתה יכול להוסיף דבש או לימון.
התייעצות עם רופא ילדים היא תנאי מוקדם לשימוש בג'ינג'ר על ידי ילדים.
לפיכך, שימוש נכון ומתון בג'ינג'ר הוא המפתח ליתרונותיו הבריאותיים.
בכל עת אנשים חיפשו ומצאו פתרונות לבעיות בריאות רבות בצמחים ובצמחי מרפא. אכן, להרבה צמחים, פירות, ירקות, שורשים, פירות יער יש סגולות רפואיות. כדי לקבל מהטבע את הגאולה המיוחלת מבעיות, יש לקבל את מתנותיו בצורה נכונה. אחת התרופות השימושיות והטבעיות ביותר היא שורש הג'ינג'ר. במזרח, שורש הג'ינג'ר נחשב להתגלמות הבריאות, היופי ואריכות ימים. היום נדבר על היתרונות והנזקים של הצמח הזה, נשקול את הדרכים העיקריות להשתמש בו, וגם נגלה מהן המחלות שאתה יכול להיפטר מהן בעזרת שורש ג'ינג'ר.
תכונות שימושיות של שורש ג'ינג'ר
שורש ג'ינג'ר פופולרי כבר אלפי שנים. מאז ימי קדם, השורש נחשב לאחד התבלינים היקרים ביותר - הוא הוסף למנות בשר ודגים, מרינדות, מאפים מתוקים ומשקאות. השורש שימש באופן פעיל ברפואה נגד מחלות שונות. מרתח ותמיסת ג'ינג'ר שימשו במתכוני יופי לעור ולשיער. במדינות מסוימות, אבקת שורש ג'ינג'ר יקרת ערך ונדירה הוחלפה בזהב שווה ערך לשיווי משקל. אבל למה אנשים העריכו והמשיכו להעריך את המוצר הזה כל כך? אילו תכונות יש לשורש הג'ינג'ר וכיצד הוא משפיע על גוף האדם?
- מערכת עיכול.לג'ינג'ר יש השפעה רבה על מערכת העיכול. מוצרים מתובלים בתבלין זה נספגים טוב יותר, תהליכים מטבוליים מואצים. שיפור חילוף החומרים מאפשר לך להיפטר ממשקל הגוף העודף ולרדת במשקל. לג'ינג'ר יש השפעה חיובית על תפקוד המעיים והפרילסטטיים שלו. צריכה קבועה של ג'ינג'ר יכולה להוריד את רמות הכולסטרול בדם. לעתים קרובות, ג'ינג'ר נקבע לחולים עם תת תזונה כדי לשפר את התיאבון. בימי קדם השתמשו במרתח של שורש ג'ינג'ר להרעלות טוקסיקולוגיות שונות - פטריות, ארס נחשים וכו'. ג'ינג'ר יעיל מאוד בסילוק תולעים מהגוף.
- חֲסִינוּת.תה ג'ינג'ר מומלץ לשימוש במהלך הצטננות ושפעת כדי להגביר את החסינות. יתר על כן, ג'ינג'ר משמש במאבק במחלות בדרכי הנשימה - הוא עוזר לדכא את הנגיף, מקל על דלקות ונפיחות, מקל על גודש באף. יעיל מאוד לשאוף עם ג'ינג'ר - בדרך הישנה עם אגן או באמצעות נבולייזר. ג'ינג'ר נחשבת לאחת מתרופות השיעול הטובות ביותר.
- לֵב.ג'ינג'ר שימושי מאוד לעבודה של הלב ומערכת הלב וכלי הדם. זה מונע היווצרות של פלאקים טרשת עורקים וקרישי דם. ג'ינג'ר מרחיב בצורה מושלמת את כלי הדם ומוריד לחץ דם, מפחית את הסיכון להתקף לב ושבץ.
- נגד כאב.לשורש הג'ינג'ר יש אפקט מגרה ושורף. בגלל גירוי של קצות העצבים, זה נותן אפקט משכך כאבים מצוין. ג'ינג'ר, כביכול, מקפיא ומקל על כאבי שרירים, מפרקים וראש חזקים.
- לבחילות והקאות.השפעה נהדרת נוספת של ג'ינג'ר היא שהוא יכול לדכא הקאות ובחילות. תה ג'ינג'ר יעיל מאוד לרעילות, מחלת ים, לאחר כימותרפיה. הוא מדכא בעדינות וביעילות את תחושת הבחילה.
- עבור CNS.ג'ינג'ר שימושי מאוד לתפקוד מערכת העצבים. תה ג'ינג'ר מרגיע, עוזר להתרכז, משפר את הזיכרון ותפיסת המידע. צריכה קבועה של ג'ינג'ר מפחיתה משמעותית את הסיכון לדיכאון ולמצבי לחץ.
- לשיער.לג'ינג'ר יש תכונות אנטי דלקתיות ואנטי בקטריאליות חזקות. מרתח של השורש משמש לשטיפת השיער במאבק נגד קשקשים ותלתלים שומניים.
- לעור.שורש כתוש טרי מעניק לחות מושלמת לעור, מחליש את הגוון שלו ומבטל קמטים עדינים.
- לבריאות האישה.במדינות רבות, משקאות ג'ינג'ר מומלצים לנשים צעירות שרוצות להפוך לאמהות. ג'ינג'ר מקל על דלקות באיברי הרבייה, נלחם במחלות גינקולוגיות שונות, ממריץ את ייצור הורמוני המין הנשיים. ג'ינג'ר נחשב לאחד מתרופות האפרודיזיאק העוצמתיות. הקדמונים האמינו שג'ינג'ר מסוגל להציל אישה מאי פוריות.
- לבריאות הגבר.לשורש יש השפעה חיובית על מערכת גניטורינארית הגברית. זה מפחית את הסיכון לפתח אדנומה של הערמונית ומגביר את העוצמה.
- הרירית של חלל הפה.בשל תכונותיו האנטיבקטריאליות, תמיסת שורש משמשת לטיפול במחלות שונות - פריודונטיטיס, דלקת חניכיים, סטומטיטיס, דלקת הלוע, דלקת שקדים וכו'. הטינקטורה משמשת לשטיפת הפה והגרון.
בנוסף, הג'ינג'ר מסוגל להפחית את הסיכון לפתח אונקולוגיה, קליפת השורש משפרת את תפקוד בלוטת התריס והג'ינג'ר מנקה בצורה מושלמת את הכליות. במזרח, ג'ינג'ר נצרך בהכרח בתקופת התענית - אוראזה, שבה נאסר על המאמינים לאכול ולשתות במשך כל היום. אנשים בהחלט שותים תה ג'ינג'ר כדי להטעין את האנרגיה והכוח שלהם במשך כל היום. ג'ינג'ר משחזר באופן מושלם את הכוח לאחר עבודה פיזית ונפשית פעילה.
התוויות נגד לנטילת ג'ינג'ר
כמו כל מוצר אחר, לג'ינג'ר יש התוויות נגד. ראשית, לג'ינג'ר יש השפעה מגרה, ולכן לא ניתן להשתמש בו בצורתו הטהורה למחלות קיבה שונות - כיבים, גסטריטיס, קוליטיס וכו'. שנית, ג'ינג'ר מפחית בצורה מושלמת את הלחץ, אז מי שכבר מופחת צריך להיזהר מהמוצר הזה. אין ליטול ג'ינג'ר יחד עם תרופות לב. מרתח ג'ינג'ר מוריד בצורה מושלמת את רמת הסוכר בדם, לכן אסור ליטול אותו במהלך טיפול באינסולין.
ג'ינג'ר מפחית את קרישת הדם, ולכן אין ליטול אותו לדימומים פנימיים ורחמיים שונים, טחורים וכו'. אין להשתמש בג'ינג'ר לטיפול בפצעים פתוחים, אקזמה, פריחות, שלפוחיות. ג'ינג'ר מגרה את העור וכאשר מיושם, יכול להגדיל את שטח הנגעים בעור. אין לצרוך מרתח ותה עם ג'ינג'ר בטמפרטורה גבוהה ובמחלות כבד שונות.
כמו כן, ג'ינג'ר יכול לגרום לאלרגיה (אי סבילות אישית). כדי לבדוק זאת, שתו תה ג'ינג'ר בכמויות קטנות, במיוחד בהתחלה. אם זו הפעם הראשונה שאתה מכין מסכות עם ג'ינג'ר, יש למרוח כמות קטנה של עיסת שורש בחלק הפנימי של המרפק ולהשאיר לזמן מה. העור שם מאוד דק ועדין, אם מתרחשת אלרגיה, התגובה תופיע במהירות. זה יכול להיות בצורה של פריחה, אדמומיות, נפיחות, גירוד. כאשר מתרחשת תגובה דומה על העור, לא מומלץ להשתמש בג'ינג'ר כחלק ממסכות קוסמטיות.
כיצד להשתמש בג'ינג'ר נכון
כדי לקבל את המקסימום של מאפיינים שימושיים מהשורש, יש להשתמש בו נכון. צריך להבין שהשורש צובר בעצמו את מה שיש באדמה, כולל רעלים. כדי להיפטר מהם, לפני השימוש, אתה צריך להשרות את שורש הג'ינג'ר במשך מספר שעות במים קרים. זה יעזור להיפטר מחומרי הדברה, דשנים כימיים וכו'. רוב התכונות השימושיות של השורש נמצאות בעור שלו. מקלפים את העור בזהירות, כמה שיותר דק. ועדיף לא לנקות את השורש בכלל, אלא פשוט לשטוף אותו היטב עם ספוג מתכת. ואז אתה יכול לעשות איתו מה שאתה רוצה.
- תה עם ג'ינג'ר.זוהי הדרך הפופולרית והטעימה ביותר להשתמש בג'ינג'ר. לתה, אתה יכול להשתמש גם בשורש טרי וגם מיובש, אבל רק שלם, לא בצורת אבקה. חתיכת שורש בגודל של דובדבן יש לקצוץ דק ולהכניס לקנקן תה יחד עם עלי תה. לחלוט ולהחדיר תה לפחות 15 דקות. תה ג'ינג'ר שימושי להצטננות, הוא עוזר להתעודד, מדכא תחושות של בחילה ורעב, ומקדם ירידה במשקל. עדיף לשתות תה ג'ינג'ר עם לימון ודבש - תקבלו טעם ייחודי, עמוק ועשיר של המשקה.
- מרתח של שורש ג'ינג'ר.המרתח מוכן לטיפול רציני יותר - למחלות לב, לשיפור תפקוד המעיים, במלחמה במחלות גינקולוגיות, כחומר הרגעה ומשכך כאבים. כדי להכין את המרק, אתה צריך לטחון את השורש במטחנת בשר או בלנדר, לשפוך מים רותחים ולבשל על אש נמוכה כחצי שעה, ואז לשפוך את ההרכב לצנצנת, לסגור היטב את המכסה, לעטוף אותו במגבת. ולתת לו להתבשל במשך כמה שעות. המרתח נלקח בבוקר על בטן ריקה ובערב שעה לפני ארוחת הערב. אתה צריך להתחיל עם כף של מרתח, המינון היחיד המרבי הוא לא יותר מ 100 מ"ל.
- תמיסת שורש ג'ינג'ר.תמיסת אלכוהול טובה לטיפול במחלות של חלל הפה. עבור מחלות שיניים, אתה צריך להמיס כף של תמיסת בכוס מים ולשטוף את הפה עם הרכב זה כל 2-3 שעות. הפתרון יעיל גם במחלות גרון. אם יש לך כאב ראש, אתה רק צריך למרוח טיפת תמיסת וויסקי והכאב יעבור תוך 5-10 דקות. הכנת הטינקטורה אינה קשה. את השורש יש לכתוש במטחנת בשר כדי שייצא ממנו המיץ. אתה יכול בנוסף לכתוש את העיסה במכתש. לאחר מכן יש להעביר את הג'ינג'ר לבקבוק זכוכית כהה, לשפוך אלכוהול. השאר את המיכל בחדר קריר למשך שלושה שבועות, נער את הבקבוק מדי פעם. לאחר מכן מסננים את ההרכב ומאחסנים את הטינקטורה במקרר.
- לִדחוֹס.הקומפרס משמש להפטר מכאבי ראש ולמטרות קוסמטיות. השורש מספיק קשה ולכן יש לכתוש אותו בזהירות, רצוי במטחנת בשר. במקרה זה, הוא לא רק נחתך, אלא גם מקומט היטב. את עיסת שורש הג'ינג'ר יש להעביר לגזה ולשים על המצח. כאב הראש יעבור מיד. אם מוסיפים למסה דבש וחלמון, מקבלים מסכת פנים מאוד מזינה ולחות. מאז ג'ינג'ר מגרה את העור ומשפר את זרימת הדם, נכס זה משמש באופן פעיל במאבק נגד צלוליט. פשוט מרחו את התערובת על הישבן והירכיים, עסו במשך 20 דקות. כבר לאחר 8-10 מריחות תבחינו בתוצאה אמיתית בצורת עור חלק ואחיד.
- אבקת ג'ינג'ר.להכנת האבקה יש לייבש את שורש הג'ינג'ר, לחתוך למספר חתיכות ולאחר מכן לכתוש בעזרת מערוך. שורש מיובש היטב יתפורר בקלות. ניתן להוסיף את האבקה לתבשילים שונים כתבלין. זה לא רק ייתן להם טעם חריף, אלא גם ישפר את הספיגה של המוצר.
- שמן חיוני.בבתי מרקחת יש שמן אתרי ג'ינג'ר מוכן. זוהי תמצית שורש שמתקבלת בכבישה קרה. שמן אתרי משמש לרוב בקוסמטיקה - על בסיסו מכינים מסכות לשיער ולעור. למוצר ניחוח טארט עדין, המשמש בארומתרפיה. יעיל מאוד לעסות עם שמן אתרי ג'ינג'ר. זה לא רק מרגיע ומרגיע, אלא גם מחמם את העור בצורה מושלמת. אם אתה עושה עיסוי באופן קבוע, זה מאפשר לך להיפטר שיגרון, דלקת פרקים, מפחית כאב במהלך נקעים בשרירים.
- ג'ינג'ר כבוש.את השורש הטרי חותכים לשכבות דקות, כובשים בחומץ עם תבלינים שונים. המנה פופולרית מאוד ביפן ובסין, היא מוגשת עם לחמניות וסושי. ג'ינג'ר כבוש לא רק משפר את טעמה של המנה העיקרית, אלא גם שומר על תכונותיו המועילות לאורך זמן - ניתן לאחסן את השורש במשך שנים, הוא לא מאבד את טעמו ומערכו, אלא להיפך, הוא מתחזק ומתיישן .
אלו הדרכים העיקריות לצרוך ג'ינג'ר. זכרו שהג'ינג'ר והשורש שלו הם צמח חזק מאוד שיכול גם לרפא וגם להזיק. לפני השימוש בג'ינג'ר במינונים תרופתיים, עדיף להתייעץ עם הרופא שלך.
שורש ג'ינג'ר הוא אנטיביוטיקה טבעית. מרפאים עתיקים רבים השתמשו בג'ינג'ר במאבק במחלות שונות - מכאב שיניים ועד הרעלה חמורה. כיום, הג'ינג'ר נתפס לרוב כתבלין ואימונומודולטור. עם זאת, עם הגישה הנכונה, ג'ינג'ר יכול לעשות הרבה. אם תאכלו חתיכת ג'ינג'ר עם חלב, תירדמו כתינוק עד הבוקר, ואם תאכלו ג'ינג'ר מסוכר עם תה, תקבלו בוסט של אנרגיה לכל היום. זה כמה מעניין, מסתורי, אבל כל כך יעיל ופופולרי שורש ג'ינג'ר.
וידאו: התכונות המועילות של ג'ינג'ר