Kas vajate apteegist vitamiine. Millest vaikivad apteegivitamiinide juhised? Apteegivitamiinid - defektsed

Alustame põhitõdedest: askorbiinhape ei ole C-vitamiin, alfa-tokoferool ei ole E-vitamiin, retinoid ei ole vitamiin A. Nimekiri on lõputu (kuni kõik vitamiinid otsa saavad), kuid fakt jääb faktiks: raha on tehtud kolossaalseid summasid. kulus sellise jama linnarahva pähe "vasaramisele".

Vitamiinid on iseenesest keerulised bioloogilised kompleksid. Nende tegevus (arvestage kasulikkust) sõltub paljudest teguritest, mida on peaaegu võimatu ennustada. Sa ei saa lihtsalt niisama vitamiine võtta, panna need magusasse kaubanduslikku kesta ja müüa 10 rubla purgi eest. Tegelikult on need juba üldse vitamiinid, aga sünteetiline mürk igale tervele olendile.

Ajaloo poole pöördudes saame teada, et vitamiiniäri tõeline pioneer oli dr Royal Lee, kes 20. sajandi keskel esimesena esitas küsimuse vitamiinide olemuse kohta. Tema tööd, uurimisandmeid ei saa keegi ümber lükata. Kõik, kes tänapäeval vitamiinidega tõsiselt tegelevad, põhinevad tema raamatutel.

Lee ise tundis "ravimitööstuse" täit jõudu, mille omavoli vastu ta võitles, 40 aastat tagasi tegi Ameerika kohus toidu- ja ravimiameti (FDA) hagis pretsedenditu otsuse, käskis teadlasel põletada. kõik materjalid 20 aastat tööd! Ja kõik tänu sellele, et Royalil õnnestus tõestada rafineeritud suhkru ja pleegitatud jahu kahjulikku mõju arterite tervisele, seedesüsteemile, südamele ja vähi arengule.

See, kuidas FDAst sai monopolistide valvekoer, on omaette lugu. 20. sajandi alguses teostas meditsiini- ja toiduettevõtete kontrolli "Keemiajuhtimine". Kuni 1912. aastani juhtis osakonda dr Harvey Wiley, kellel oli ... meie ajal ebatavaline seisukoht rahva tervisele: „Ükski Ameerika toiduaine ei sisalda bensoehapet, väävelhapet, sulfiteid, maarjas või sahhariin. Karastusjoogid ei tohiks sisaldada kofeiini ega teobromiini. Pleegitatud jahu ei saa Ameerikas kuskil vabalt jaemüügis. Toidu- ja meditsiinitooteid tuleb kaitsta võltsimise ja tootmisdefektide eest. Alles siis tõuseb ameeriklaste tervis pidevalt ja oodatav eluiga pikeneb.

Dr Wylie üritas isegi Coca-Colat oma kunstjoogiga turult välja lüüa! Kujutage ette, milline psühho! Ta hoolis rahva tervisest, milline jama! Hea, et ta seejärel ametist tagandati, sest Wylie kolleeg dr Elmer Nelson, kes Harveyt osakonnajuhatajana asendas, andis võimu üle riigi kõige korralikumatele ja hoolivamatele inimestele – toidumonopolistidele, kes suudavad kindlasti kõik ära toita. Ameerika.

Aga tagasi vitamiinide juurde. Alustame C-vitamiiniga. Kõikjal, kus leiame mõne ressursi, seostatakse C-vitamiini askorbiinhappega, nagu oleks see sama asi! Aga ei ole! Askorbiinhape on ainult isolaat, loodusliku C-vitamiini fragment. Lisaks askorbiinhappele peaks C-vitamiini hulka kuuluma: rutiin, bioflavonoidid, faktor K, faktor J, faktor P, türosinaas, askorbinogeen.

Kui keegi soovib saada aktiivset vitamiini, siis on oluline valida kõik C-vitamiini komponendid õiges vahekorras. Eelkõige on vaja askorbiinhapet, et vältida vitamiini kiiret oksüdatsiooni ja lagunemist. Ja ainult ... Kõik Ameerika apteekrid varustavad muide ühes kohas, New Jerseys asuvas Hoffman-La Roche tehases, kus askorbiinhapet toodetakse tööstuslikus mastaabis kemikaalidest. Väljundil erinevad pakend ja sildid, kuid mitte sisu ...

Sõna "sünteetiline" viitab 2 tingimusele: toode on loodud inimese kätega ja seda ei leidu kusagil looduses.

Oluline on mõista erinevust vitamiini ja selle toime vahel. Kujutage ette, et keha on masin ja vitamiinid on bensiin. Sinu ülesanne on auto käima lükata. Valad bensiini, kuid sellest üksi ei piisa! Mootor, karburaator, kütusevarustus – kõik peab toimima koos, et kogu ettevõtmine õnnestuks. Said idee?

Vitamiinid on palju enamat kui askorbiintabletid, mida ostate kord kuus apteegist. C-vitamiin edastab elu, tükike päikesevalgust, maad ja sünteetilised vitamiinid mürgitavad ainult rakke. Vitamiinid ei nõua palju, piisavalt neid aineid, mida saame toiduga. Muide, need on täiesti kahjutud.

Askorbiinhape ei toimi toitainena. See ei ravi isegi skorbuuti! Sibul – ravib. Ravib ka kartul, mis sisaldab vaid 20 mg C-vitamiini! Askorbiinhape ei ole.

Muidugi jätab Ameerika keskkonnaolukord soovida, olenemata sellest, milliseid kemikaale farmerid kasumi suurendamiseks kasutavad (ÜRO andmetel kasutatakse maailmas aastas üle 2 000 000 tonni pestitsiide). 50 aastat tagasi oli toit palju puhtam. Kuigi isegi siis kirjeldas Royal Lee ameeriklaste dieeti kui "surutud toidu tarbimist".

Vitamiinid ja mineraalid on lahutamatud: D-vitamiin on organismile vajalik kaltsiumi omastamiseks, vask “aktiveerib” C-vitamiini. See on veel üks oluline erinevus sünteetiliste ja looduslike vitamiinide vahel: kunstlikke tablette tarbides sunnime organismi kasutama oma vitamiinivarusid. mineraalid, mida saame ikkagi toidust . Sünteetilised vitamiinid on ohtlikud “imejad” või “närijad”, mida meie keha üldse ei vaja!

Ameerikas tegeleb vitamiinikomplekside müügiga 110 ettevõtet. Ainult 5 neist töötavad täistoidu vitamiinidega. Põhjus on lihtne: terved vitamiinid on kallimad. Ameeriklased, säästes, eelistavad kulutada sünteetilistele vitamiinidele (mõelge sellele!) 9 000 000 000 dollarit aastas (2008. aastal kulutasid nad mõne allika järgi toidulisanditele 23 000 000 dollarit, algne artikkel kirjutati 20. sajandi lõpus) .

Paraku pole olukord parem ka teiste vitamiinidega: looduslik A-vitamiin on oluline nägemisteravuse säilitamiseks, DNA sünteesiks ja rakkude kaitsmiseks vabade radikaalide eest. A-vitamiin (beetakaroteen) on antioksüdant, mis toetab südame, kopsude ja arterite talitlust. 1994. aastal näitas sõltumatu uuring, et sünteetiline A-vitamiin ei tööta. Üleüldse. Kuid inimesed, kes seda võtavad, põevad 8% tõenäolisemalt südameinfarkti ja kopsuvähki kui (tähelepanu!) platseebot.

Sünteetiline B-vitamiin viis lihtsalt ja maitsekalt 100% katsesigade viljatuseni! Nad teevad seda tõrvast! Ja reoveemudast B12!

Alustame põhitõdedest: askorbiinhape ei ole C-vitamiin, alfa-tokoferool pole E-vitamiin, retinoid pole A-vitamiin. Nimekiri on lõputu (kuni kõik vitamiinid otsa saavad), kuid fakt jääb faktiks: kolossaalsed rahasummad on kulunud sellise jama linnarahva pähe "vasaramisele".

Vitamiinid ise on keerulised bioloogilised kompleksid. Nende tegevus (arvestage - kasulikkus) sõltub paljudest teguritest, mida on peaaegu võimatu ennustada. Sa ei saa lihtsalt niisama vitamiine võtta, panna need magusasse kaubanduslikku kesta ja müüa 10 rubla purgi eest. Tegelikult on need juba üldse vitamiinid, aga sünteetiline mürk igale tervele olendile.

Ajaloo poole pöördudes saame teada, et vitamiiniäri tõeline pioneer oli dr Royal Lee, kes 20. sajandi keskel esimesena esitas küsimuse vitamiinide olemuse kohta. Tema tööd, uurimisandmeid ei saa keegi ümber lükata. Kõik, kes tänapäeval vitamiinidega tõsiselt tegelevad, põhinevad tema raamatutel.

Lee ise tundis "ravimitööstuse" täit jõudu, mille omavoli vastu ta võitles, 40 aastat tagasi tegi Ameerika kohus toidu- ja ravimiameti (FDA) hagis pretsedenditu otsuse, käskis teadlasel põletada. kõik materjalid 20 aastat tööd! Ja kõik tänu sellele, et Royalil õnnestus tõestada rafineeritud suhkru ja pleegitatud jahu kahjulikku mõju arterite tervisele, seedesüsteemile, südamele ja vähi arengule.

See, kuidas FDAst sai monopolistide valvekoer, on eraldi vestlus. 20. sajandi alguses teostas meditsiini- ja toiduettevõtete kontrolli "Keemiajuhtimine". Kuni 1912. aastani juhtis osakonda dr Harvey Wiley, kellel oli ... meie ajal ebatavaline seisukoht rahva tervisele: „Ükski Ameerika toiduaine ei sisalda bensoehapet, väävelhapet, sulfiteid, maarjas või sahhariin. Karastusjoogid ei tohiks sisaldada kofeiini ega teobromiini. Pleegitatud jahu ei saa Ameerikas kuskil vabalt jaemüügis. Toidu- ja meditsiinitooteid tuleb kaitsta võltsimise ja tootmisdefektide eest. Alles siis tõuseb ameeriklaste tervis pidevalt ja oodatav eluiga pikeneb.

Dr Wylie üritas isegi Coca-Colat oma kunstjoogiga turult välja lüüa! Kujutage ette, milline psühho! Ta hoolis rahva tervisest, milline jama! Hea, et ta seejärel ametist tagandati, sest Wylie kolleeg dr Elmer Nelson, kes Harveyt osakonnajuhatajana asendas, andis võimu üle riigi kõige korralikumatele ja hoolivamatele inimestele – toidumonopolistidele, kes suudavad kindlasti kõik ära toita. Ameerika.

Aga tagasi vitamiinide juurde. Alustame C-vitamiiniga. Kõikjal, kus leiame mõne ressursi, seostatakse C-vitamiini askorbiinhappega, nagu oleks see sama asi! Aga ei ole! Askorbiinhape on ainult isolaat, loodusliku C-vitamiini fragment. Lisaks askorbiinhappele peaks C-vitamiini hulka kuuluma: rutiin, bioflavonoidid, faktor K, faktor J, faktor P, türosinaas, askorbinogeen.

Kui keegi soovib saada aktiivset vitamiini, siis on oluline valida kõik C-vitamiini komponendid õiges vahekorras. Eelkõige on vaja askorbiinhapet, et vältida vitamiini kiiret oksüdatsiooni ja lagunemist. Ja ainult ... Kõik Ameerika apteekrid varustavad muide ühes kohas, New Jerseys asuvas Hoffman-La Roche tehases, kus askorbiinhapet toodetakse tööstuslikus mastaabis kemikaalidest. Väljundil erinevad pakend ja sildid, kuid mitte sisu ...

Sõna "sünteetiline" viitab 2 tingimusele: toode on loodud inimese kätega ja seda ei leidu kusagil looduses.

Oluline on mõista erinevust vitamiini ja selle toime vahel. Kujutage ette, et keha on masin ja vitamiinid on bensiin. Sinu ülesanne on auto käima lükata. Valad bensiini, kuid sellest üksi ei piisa! Mootor, karburaator, kütusevarustus – kõik peab toimima koos, et kogu ettevõtmine õnnestuks. Said idee?

Vitamiinid on palju enamat kui askorbiintabletid, mida ostate kord kuus apteegist. C-vitamiin edastab elu, tükike päikesevalgust, maad ja sünteetilised vitamiinid mürgitavad ainult rakke. Vitamiinid ei nõua palju, piisavalt neid aineid, mida saame toiduga. Muide, need on täiesti kahjutud.

Askorbiinhape ei toimi toitainena. See ei ravi isegi skorbuuti! Sibul paraneb. Ravib ka kartul, mis sisaldab vaid 20 mg C-vitamiini! Askorbiinhape ei ole.

Muidugi jätab Ameerika keskkonnaolukord soovida, olenemata sellest, milliseid kemikaale farmerid kasumi suurendamiseks kasutavad (ÜRO andmetel kasutatakse maailmas aastas üle 2 000 000 tonni pestitsiide). 50 aastat tagasi oli toit palju puhtam. Kuigi isegi siis kirjeldas Royal Lee ameeriklaste dieeti kui "surutud toidu tarbimist".

Vitamiinid ja mineraalid on lahutamatud: D-vitamiin on organismile vajalik kaltsiumi omastamiseks, vask “aktiveerib” C-vitamiini. See on veel üks oluline erinevus sünteetiliste ja looduslike vitamiinide vahel: kunstlikke tablette tarbides sunnime organismi kasutama oma vitamiinivarusid. mineraalid, mida saame ikkagi toidust . Sünteetilised vitamiinid on ohtlikud “imejad” või “närijad”, mida meie keha üldse ei vaja!

Ameerikas tegeleb vitamiinikomplekside müügiga 110 ettevõtet. Ainult 5 neist töötavad täistoidu vitamiinidega. Põhjus on lihtne: terved vitamiinid on kallimad. Ameeriklased, säästes, eelistavad kulutada sünteetilistele vitamiinidele (mõelge sellele!) 9 000 000 000 dollarit aastas (2008. aastal kulutasid nad mõne allika järgi toidulisanditele 23 000 000 dollarit, algne artikkel kirjutati 20. sajandi lõpus) .

Paraku pole olukord parem ka teiste vitamiinidega: looduslik A-vitamiin on oluline nägemisteravuse säilitamiseks, DNA sünteesiks ja rakkude kaitsmiseks vabade radikaalide eest. A-vitamiin (beetakaroteen) on antioksüdant, mis toetab südame, kopsude ja arterite talitlust. 1994. aastal näitas sõltumatu uuring, et sünteetiline A-vitamiin ei tööta. Üleüldse. Kuid inimesed, kes seda võtavad, põevad 8% tõenäolisemalt südameinfarkti ja kopsuvähki kui (tähelepanu!) platseebot.

Sünteetiline B-vitamiin viis lihtsalt ja maitsekalt 100% katsesigade viljatuseni! Nad teevad seda tõrvast! Ja reoveemudast B12!

Ja mida? Kasum on kõige tähtsam...

Viimasel ajal on trendis õige toitumine - kõik on sõna otseses mõttes kinnisideeks, mida ja millal süüa, nii et see on “õige”. Väga moes on toidu ostmine talupoodidest, toidu valmistamine kahekateldel ja aeglastel pliitidel, suhkruasendajate kasutamine, 2 liitri vee joomine päevas, 2 tundi enne magamaminekut mitte süüa, süsivesikutevaene dieet ja palju muud, palju muud... Siia kuulub ka kirg vitamiinide vastu – neid juuakse mitte ainult haiguse ajal, vaid just niisama silmade, juuste, närvisüsteemi ja muu tervise ennetamiseks.
Iseenesest on tervisliku toitumise suundumus imeline! Kurb on see, et suured tööstusettevõtted kasutavad seda trendi mitte kasu, vaid kahju nimel, sihiks iga hinna eest ainult raha. Sel juhul – meie – tarbijate – tervise hinnaga. Nad suruvad inimestele peale täiesti valesid ettekujutusi tervisest. Need on pseudopõllumehed, kes müüvad tegelikult samu kemikaalidega koormatud tooteid, mida näeme suurtes supermarketites, ainult topelthinnaga ja neile on kirjutatud "talutoode". Need on taimetoidu pooltooted, mis on valmistatud kahjulike säilitusainete, paksendajate ja värvainete lisamisega. Ja lõpuks - need on absoluutselt kõik sünteetiliste vitamiinide tootjad!
Varem hakkasin ka ise apteekidest vitamiinide vastu huvi tundma, uskudes siiralt, et nii ma oma tervise eest hoolt kannan - toetan immuunsust, saan tasakaalustatud vahekorras mineraale ja vitamiine. Olles aga teemat põhjalikult uurinud, kiirustan teile teatama, et vitamiinid on kahjulikud ja siinkohal ma ei kahtle.

  • Uurimused apteegivitamiinide mõjust tervisele.

Apteegi vitamiinid on defektsed.

Esiteks ja mis kõige tähtsam, teadlased ei ole õppinud sünteesima ühtki vitamiini! Sünteetilistel vitamiinidel on looduslike omadega võrreldes täiesti erinev keemiline koostis. Teadlased laborites on õppinud reprodutseerima vaid väikest osa looduslikust vitamiinivalemist. Näiteks C-vitamiin - looduses koosneb see 7 askorbiinhappe isomeerist, mis on omavahel seotud rangelt määratletud viisil. Farmatseutilised vitamiinid sisaldavad ainult 1 isomeeri. Teised teadlased lihtsalt ei sünteesinud. Või E-vitamiin – sünteesitakse vaid 1 8-st tokoferoolist.
See on osaliselt tingitud sellest, et me ei tea, kuidas valemit korrata, ja osaliselt seetõttu, et vitamiini kõigi isomeeride kunstlik sünteesimine on väga kulukas protsess ja ravimifirmad ei ole huvitatud suurtest väljaminekutest. Mida me selle tulemusena saame? See, et apteekides ostame kaheksandiku vitamiinist! Selle tulemusena püüab organism neid talle arusaamatuid kunstlikke aineid tagasi lükata. Kuid see ei saa neid täielikult eemaldada.
Teie alaväärsuse tõttu sünteetilisi vitamiine imendub keskmiselt 1-5%(tavaliselt mitte rohkem kui 10%) - väike osa eritub uriiniga ja kogu ülejäänud "saba" settib maksa, neerudesse, liigestesse, veresoontesse, moodustades nn räbu. See tähendab, et kunstlikud vitamiinid aitavad kaasa sellele, et meie kehas kogunevad kahjulikud (ja mõnikord isegi ohtlikud) kemikaalid, mis peaaegu ei välju kehast. Siit ka kõik vitamiinide kõrvalmõjud – see võib olla hormonaalne rike, ainevahetushäired, nõrgenenud immuunsus ja teatud haiguste süvenemine.

Uurimused apteegivitamiinide mõjust tervisele.

Siin on mõned näited uuringutest.

  • C-vitamiin. Professor James Dwyeri uuring, 2000. 573 vabatahtlikku üle 18 kuu. võttis 500 mg sünteetilist C-vitamiini. Absoluutselt kõigil katsealustel ilmnes veresoonte ahenemine. Katse lõpuks suurenes kokkutõmbumise kiirus 3,5 korda. Mõned uuringud viitavad aga C-vitamiini positiivsele mõjule sapipõiehaiguste tekkele. Aga see ei ole kuigi rahustav. See pärineb kategooriast "me ravime ühte, me sandistame teist."
  • E-vitamiin ja beetakaroteen. Katses osales 18300 patsienti. Uuring plaaniti lõpetada 1998. aastal, kuid juba 1996. aastal tuli katse katkestada, sest sünteetilist vitamiini võtnud katsealuste seas kasvas vähijuhtumeid 28% ja suremus 17% võrreldes kontrollrühmaga. Vähiuuringute instituudi direktor ütles 19. jaanuaril 1996 pressikonverentsil, et lisaks sellele kasvas rühmas infarktide ja insultide arv. Sarnased tulemused saadi Soomes 1994. aastal.
  • A-vitamiin. Kopenhaageni teadlaste meeskond, kes uuris 250 tuhat patsienti, kes võtavad pidevalt teatud rühmi sünteetilisi vitamiine, jõudis järeldusele:
  • keemiline A-vitamiin suurendas suremuse riski 16% võrra.
  • E-vitamiin - 4% võrra
  • beetakaroteen - 7% võrra.

Lisaks vitamiinidele sisaldavad taimed mineraalaineid ja tuhandeid organismile kasulikke aineid – neid nimetatakse "fütokomponentideks". Seega, kui me sööme köögivilju, puuvilju, pähkleid, saame kõigi taime koostisosade kompleksse mõju kehale! Sünteetilistes vitamiinides pole fütokomponente, need on defektsed. Seetõttu on nende mõju tervisele võimatu täpselt ennustada.

Apteegivitamiinid: üht ravime, teist sandistame.

Teadlased keskenduvad oma uurimistöös tavaliselt konkreetse vitamiini kitsalt suunatud toimele konkreetsele haigusele või elundile. Puudub terviklik lähenemine, kui analüüsitakse mõju kogu organismile. Ja kas see on võimalik? Kui sünteetiline aine siseneb kehasse, hakkavad kogu kehas toimuma tuhanded keemilised reaktsioonid. Pealegi kestab mõju sageli rohkem kui üks päev ja rohkem kui üks kuu. Seda kõike on võimatu jälgida. Nii selgubki, et algul teatatakse kogu maailmale, et C-vitamiin on väidetavalt suurepärane gripi vastu ja mõne aasta pärast selgub, et see viib veresoonte halvenemiseni. Kas mäletate, kuidas varem peeti kaltsiumitablette kasulikuks, kuid nüüd on teada, et see kaltsium (muidugi mitte looduslik) settib neerudesse? Selliseid lugusid on tuhandeid!
Eraldi lugu soovitatud annustest, mida "keskmise inimese" puhul arvestatakse - see on sama, mis haigla keskmine temperatuur. Looduslikke vitamiine on võimatu "üle süüa". Keha on väga tark, omastab taimedest kergesti kõike, mida vaja, täpselt nii palju, kui siin ja praegu vaja on. Jäägid eemaldatakse tõhusalt ja kiiresti erinevate kanalite kaudu. Kuid sünteetiliste ainetega pole kõik nii lihtne - need on organismile võõrad (mis on orgaanilised, mitte sünteetilised) ja üleannustamine võib olla ohtlik. Tagajärjed võivad olla negatiivsemad kui terviseprobleem ise, mida soovisite apteegivitamiinidega lahendada. Näiteks A-vitamiini liigne tarbimine on otsene tee maksahaigustesse. D-vitamiini üledoos soodustab osteoporoosi teket.
Samuti vitamiinide õiget kombinatsiooni on väga raske välja mõelda. Näiteks C- ja E-vitamiinid ei sobi kokku nikotiiniga ja see kombinatsioon on väga ohtlik. Samuti on ammu teada, et mõned vitamiinid võivad häirida teiste imendumist. Seetõttu pean kõige ohtlikumaks multivitamiinide komplekse. See on suurepärane psühholoogiline käik, mida ravimifirmad kasutavad – tänapäeva ühiskonnas otsitakse alati “võlunuppu”, “ravimit kõikide haiguste vastu”. Pole vaja muretseda selle pärast, mida sööte, pole vaja raisata aega testidele, pole vaja üldse mitte millegi pärast "aurutada". Ostsin just pudeli pille. Väga mugav! Kuid see on vaid illusioon tervisest. Siis lähed arsti juurde, ta kirjutab sulle pillid välja ja võta kindlasti vitamiine, mõne aja pärast uuesti ja nii lõpmatuseni. Pole just väga helge väljavaade.

Millest valmistatakse farmatseutilisi vitamiine?

Ja lõpuks, sünteetiliste vitamiinide kvaliteet. Kurb, kuid tõsi – need EI OLE valmistatud taimse ja loomse päritoluga looduslikest koostisosadest. Õli, tõrv, bakterid, loomsed jäätmed – need on toorained, mis on kaunites pakendites vitamiinide tootmise aluseks!

Kuidas teha ilma sünteetiliste vitamiinideta?

Seetõttu eelistan mitte kasutada seda, millest ma üldse aru ei saa. See on Pandora laegas. Palju targem ja tervislikum on igal juhul lihtsalt vältida "keemiat" (kui see pole elu ja surma küsimus) ning süüa kõige vitamiinirikkamaid toite – köögivilju, puuvilju, teravilju, pähkleid. See lähenemisviis võimaldab teil saada maksimaalset kasu, vältida üleannustamist, kõrvaltoimeid ja allergilisi reaktsioone. Ja ärge kuulake õudusjutte selle kohta, et surete peaaegu vitamiinipuudusesse. Kõik need jutud sellest, et sa ei saa toiduga kogu vitamiinide kompleksi kätte ja kohe lähevad hambad, luud, immuunsus halvemaks... need on müüdid!
Heidame pilgu vitamiinide ajaloole. 1923. aastal tegi dr Glen King esmakordselt kindlaks C-vitamiini keemilise struktuuri, 1928. aastal sünteesis dr Albert Szent-György esmakordselt loodusliku C-vitamiini ning 1933. aastal sünteesisid Šveitsi teadlased askorbiinhapet. Ja nüüd mõelgem sellele teabele - vähem kui sada aastat tagasi ei teadnud inimkond ühtegi sünteetilist vitamiini ja elas suurepäraselt, kuid tänapäeval on need meile väidetavalt elutähtsad? Minu jaoks ei ole see veenev.
Üldiselt teen pärast uurimise läbiviimist väga kindla järelduse – sünteetilised vitamiinid, ka kõige kallimad ja hoolikalt valitud, on vaid üsna primitiivne koopia looduse poolt loodutest. Keha ei vaja neid ja on sageli kahjulik. Armastagem ikka ennast ja oma keha, ärgem tekitagem selle jaoks lisatööd. Hellitame teda loodusliku taimse toiduga).
Muide, kui sul on psühholoogiliselt raske nii järsult vitamiinide joomise harjumusest loobuda või on su toitumine mingil põhjusel tõesti ebapiisav, siis soovitan osta mittesünteetilisi vitamiine. Nüüd on turul palju komplekse, milleks on taimeekstraktid ehk õrnal režiimil (40 kraadi) kuivatatud marjad ja ürdid. Neid võib lahustada vees või lisada mahladele ja smuutidele!

Soovin teile head, head tervist!

Head lugejad, ma soovitan teil täna rääkida vitamiinidest. Me kõik teame hästi, kui olulised need meie tervisele on. Vitamiinidest meenume eriti siis, kui kevadel tabab meid unisus, väsimus, ärritus... Saame kohe aru, et immuunsüsteem on kevade tulekuga ammendunud ning meie kehal on vitamiinide puudus. Kõik puu- ja juurviljad, mida me tarbime, võib-olla isegi mõõtmatus koguses, ei anna tulemust seisundi parandamisel. Ja jookseme lähimasse apteeki mingit vitamiinikompleksi ostma.

Kas tead, mille poolest erinevad toidust saadavad looduslikud vitamiinid ja apteegist ostetavad sünteetilised vitamiinid? Ja vahe, muide, on suur.

Täna räägime sellest, kas sünteetilistest (apteegi)vitamiinidest on kasu või on need meie tervisele kahjulikud.

Inimkeha vitamiinid osalevad peaaegu kõigis biokeemilistes protsessides. Need on metaboolsete protsesside katalüsaatorid, reguleerivad paljusid funktsioone organismis, kuid organismis ei toodeta, seega jõuavad nad meieni toiduna.

Vitamiinide kompleksid reguleerivad ainevahetust organismis ensüümide süsteemi kaudu. Vähemalt ühe vitamiini puudus mõjutab tingimata inimese üldist seisundit. Seetõttu on need meie ensüümsüsteemi olulised komponendid, reguleerivad ainevahetust, hoides meie keha tervena.

Kuid samas ei ole vitamiinid elujõudu turgutavad pillid, nad ei saa asendada valke, rasvu, süsivesikuid ega mineraalaineid. Neil puudub energiaväärtus, kuna need ei sisalda kaloreid. Need on keerukad bioloogilised kompleksid ja nende aktiivsus sõltub paljudest teguritest.

Sünteetilised või apteegivitamiinid?

Vitamiinid, mida arst meile soovitab ja mida me apteegist immuunsuse tõstmiseks või mingil raviotstarbel ostame, on sünteetilised. See tähendab, et need saadakse keemiliste muundamiste teel või mõne spetsiifilise komponendi ekstraheerimisel looduslikest komponentidest.

Sünteetilisi vitamiine omastab meie keha vaid 15–20%, kuna need on võõrkemikaalid, vastasel juhul on tegemist sünteetilise mürgiga. Ülejäänud 80-85% eritub uriini, väljaheite ja higiga. Võib-olla olete seda märganud. Patsientidel, kellele määratakse vitamiine lahusena või tablettidena, on uriini värvus terav ja rikkalik ning nad lõhnavad nagu "haigla".

Kuid isegi ilmse vajaduse ja kehale kasuliku kasu korral on sünteetilised vitamiinid ravimid. Ja ravimeid tuleb võtta õigesti, nagu arst on määranud, vastasel juhul on võimalik üleannustamine. Kui inimene võtab neid piiramatus koguses, on võimalikud negatiivsed tagajärjed.

Mis vahet sellel on

Tegelikult ei ole askorbiinhape C-vitamiin ja alfa-tokoferool ei ole E-vitamiin, retinool pole A-vitamiin. Mis vahe on looduslikel ja sünteetilistel vitamiinidel? Võtame näiteks C-vitamiini.

Ükskõik millise tervisematerjali me avastame, askorbiinhapet seostatakse kõikjal C-vitamiiniga. See on põhimõtteliselt vale. Askorbiinhape on isolaat, vaid üks loodusliku C-vitamiini fragmentidest. See vitamiin peaks sisaldama lisaks askorbiinhappele rutiini, bioflavonoide, tironidaasi, askorbinogeeni, tegureid K, J, P. Kas tundsite erinevust? Ja loodusliku C-vitamiini saamiseks tuleb neid komponente jälgida õiges vahekorras. Ja C-vitamiinis sisalduv askorbiinhape on vajalik vitamiini kiire oksüdeerumise ja selle lagunemise vältimiseks.

Sünteetiliste vitamiinide eelised ja kahju

C-vitamiin

C-vitamiini päevane norm on 75-100 mg päevas. Üleannustamine on võimalik, kui võtame rohkem kui 1000 mg askorbiinhapet päevas või 10 tabletti askorbiinhapet, millel on järgmised negatiivsed tagajärjed.

  • Seedetrakti töö on häiritud, liigne hape võib ärritada mao limaskesta, põhjustades või ägenedes gastriiti või pankreatiiti;
  • Hambaemaili võimalik hävimine askorbiinhappe kokkupuute tõttu, mis võib põhjustada kaariese arengut;
  • Neerufunktsiooni kahjustus;
  • Võib esineda probleeme südame-veresoonkonna süsteemiga;
  • On oht seksuaalse düsfunktsiooni või menstruatsiooni hilinemise tekkeks.

Inimese elus võib ette tulla perioode, mil on vaja suurendada C-vitamiini kogust.See juhtub pärast kroonilisi haigusi ja operatsioone taastumisperioodil, raseduse ajal, kevadel.

Millised toidud on kõrge C-vitamiini sisaldusega? Rekordiomanik on paprika, tsitrusviljad,. Veelgi enam, 100 g metsroosi sisaldab 1111% päevasest C-vitamiini vajadusest. Seega peaksid need tooted alati teie toidus olema.

D-vitamiin ja kaltsium

D-vitamiin suurendab kaltsiumi imendumist organismis, mis võib põhjustada hüperkaltseemiat. See on väga ohtlik inimestele, kes põevad südame-veresoonkonna haigusi. Liigse kaltsiumi tõttu tekkivad pehmed aterosklerootilised naastud lupjuvad, blokeerides veresoonte valendiku, mis võib viia isegi müokardiinfarktini.

Lisaks kiirendab D-vitamiini liig vana luukoe hävimist, hoolimata sellest, et uue luukoe tekkimine pole veel jõudnud.

Liigne kaltsiumisool hakkab intensiivselt erituma neerude kaudu, mis omakorda võib põhjustada kaltsiumi ladestumist neerudes ja neerukivitõbe koos neerukoolikute hoogudega.

E-vitamiin

Nooruse ja ilu poole püüdlemisel võetakse E-vitamiini kapsleid.See vitamiin sisaldub sageli vananemisvastastes toidulisandites. Üledoosi võib põhjustada ka mitmete toidulisandite (eraldi nahale, immuunsuse tugevdamiseks, juuste või küünte tugevdamiseks) kasutamine koos E-vitamiiniga.

  • Üleannustamise korral koguneb kehasse vedelik, mis põhjustab vererõhu tõusu. Hüpertensiooniga patsientidel võib see põhjustada hüpertensiivset kriisi;
  • Liigne takistab vitamiinide A, D, K imendumist;
  • Võimalik seksuaalse aktiivsuse rikkumine; Kesknärvisüsteemi aktiivsus on häiritud, võimalik on kahelinägemine, lihasnõrkus, väsimus, peavalu;
  • Seedetrakti võimalikud häired;
  • Vähendatud immuunsus.

Alternatiivina sünteetilisele E-vitamiinile saab looduslikku E-vitamiini, süües sarapuupähkleid, mandleid, päevalilleseemneid.

A-vitamiin

Sageli võetakse seda koos E-vitamiiniga, et parandada naha, juuste ja küünte seisundit, samuti parandada nägemist.

Üleannustamine võib põhjustada iiveldust, maksavalu, naha kollasust, peavalu, lihasnõrkust, kõrget vererõhku.

Vitamiin B 6

B6-vitamiini kuritarvitamine põhjustab valkude, süsivesikute ja lipiidide metabolismi rikkumist. Ja see väljendub depressiivses meeleolus või, vastupidi, hüperaktiivsuses, puudutuse rikkumises.

Kroomi üleannustamine

Kroomi sisaldavate toidulisandite ülemäärasel kasutamisel võivad olla ka negatiivsed tagajärjed, nimelt:

  • Liigse kroomi korral on häiritud glükoositaluvus, st glükoosi imendumine kehas, mis võib põhjustada diabeedi;
  • Võimalik neerufunktsiooni, maksa puudulikkus;
  • Suurtes kogustes võib kroom põhjustada raku mutatsiooni ja veelgi enam vähi arengut.

Muide, 100 g makrelli sisaldab 110% kroomi päevasest normist.

Sellest videost saate teada, millised vitamiinid ei avalda kehale mingit mõju. Soovitan vaadata, see on väga informatiivne.

Kokkuvõtteks märgin, et apteegist saadavad vitamiinid on ravimid. Ja ravimeid ilma arsti retseptita ei tohiks kuritarvitada. Ravimite võtmisel on teatud annused ja nende kasutamise tingimused. Selliste vitamiinide kontrollimatu tarbimine on ohtlik! Ärge unustage seda, siis pole teil sünteetiliste vitamiinide võtmisel negatiivseid tagajärgi. Ja kõige parem on võtta vitamiine, mida leidub toidus.

Kallid mu lugejad! Kui see artikkel oli teile kasulik, jagage seda oma sõpradega, klõpsates sotsiaalsetel nuppudel. võrgud. Samuti on minu jaoks oluline teada teie arvamust loetu kohta, kirjutage sellest kommentaarides. Olen teile väga tänulik.

Hea tervise soovidega Taisija Filippova

Viimasel kümnendil vallutas riiki tõeline vitamiinihüsteeria. Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisinstituut räägib vitamiinide ja mineraalainete hirmutavast vähenemisest toiduainetes. Apteegiletid on täis supermega-multivitamiinide komplekse, mis lubavad meile juukseid nagu Rapuntsel, küüsi nagu betoonivabriku tööline, kes käsitsi betooni segab, ja piisavalt energiat, et kolmeks maratoniks peatumata hävitada.

Ja mis kõige tähtsam, me ei saa ilma nende vitamiinideta hakkama. Nemad saavad ilma meieta hakkama, aga meie ei saa ilma nendeta.

Teine oluline detail: vitamiine ei tooda organism, vaid need tulevad toidust. Pealegi ei leidu looduses sellist taime ega looma, mis sisaldaks kõiki vajalikke vitamiine ja mikroelemente, seega tuleb paluda: ammutada apelsinidest ja astelpajust C-vitamiini, hankida A-vitamiini tursalt maksa välja korjates jne. .

Ja siit jõuame esimese huvitava punktini. Kas peaksin jooma võlupilli, mille sildil on kirjas, et see sisaldab päevaannust absoluutselt kõiki inimkonnale teadaolevaid vitamiine, või kulutada veidi aega, raha ja pingutada oma aju, et luua endale tasakaalustatud lemmik? Kas tablettides olevad vitamiinid võivad täielikult asendada toiduga saadavaid vitamiine?

Vastus: ebatõenäoline.

Ja mõte pole isegi vitamiini enda struktuuris – molekuli struktuuri pole nii raske reprodutseerida.

Vitamiinid saavad ilma meieta hakkama, aga me ei saa ilma nendeta hakkama.

Fakt on see, et tarbides mis tahes looduslikku vitamiiniallikat, saate "lisaks" mitmeid aineid, mis aitavad kaasa just selle vitamiini imendumisele. Lisaks tagab vitamiini toiduga saamine järkjärgulise kehasse sisenemise ja erinevate kokkusobimatute mikroelementide imendumise ja omastamise “konkurentsi” vähenemise. Kui haarates tableti pooleteise päevase annusega kõigist vitamiinidest korraga, saate nende kontsentratsiooni järjekindlalt järsult tõusta soolestikus, seejärel imendumise eest vastutavates rakkudes ja seejärel vereringes.

See pole ausalt öeldes väga loomulik ja mitte päris see, mida teie keha ootab, ning ta püüab sellest ootamatust kingitusest lahti saada. Seetõttu ei imendu märkimisväärne osa nende komplekside vitamiinidest ja väljundis saame kvaliteetset erinevat tooni uriini, mis on rikastatud vitamiinide ja mineraalidega.

Ja veel üks asi: mitte ükski tootja, eriti mis puudutab toidulisandeid, ei saa teile anda garantiid, et just selle kompleksi loomisel järgiti kõiki tehnoloogiaid, et täielikult kõrvaldada vitamiinide antagonistlik mõju üksteisele (näiteks Näiteks kaltsium ei sobi võtmise ajal rauaga kokku jne).

Hüpovitaminoosi küsimust uurides kohtan iga kord sama fraasi erinevates variatsioonides:

Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisinstituut viis läbi uuringu, mis näitas, et viimastel aastatel on vitamiinide ja mineraalainete sisaldus köögiviljades, puuviljades, lihas ja kalas järsult vähenenud. Teadlased võtsid lähtepunktiks 1963. aasta ja leidsid, et sellest ajast alates on A-vitamiini sisaldus õuntes ja apelsinides vähenenud 66%. Ja nüüd, et keha saaks sama palju retinooli, kui meie kaaskodanikud said 50 aastat tagasi, on vaja süüa mitte ühte puuvilja, vaid kolm.

Ma ei sea üldse kahtluse alla Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisinstituudi habemega ja mitte eriti professorite professionaalsust ja pädevust, küsimus tekib lihtsalt iseenesest: miks just 1963? Milliseid õunu ja apelsine sa võtsid? Millistest riikidest ja küladest? Mis oli tehnika? Kuidas arvutati meie riigi peaaegu 150 miljoni elaniku keskmine statistiline koguhüpovitaminoosi väärtus? Täpselt nagu laulus: “Sa lihtsalt usud ja siis saad aru” ...

Ja muide…. Hambaarstid pole beriberi C tõttu skorbuuti juba mitukümmend aastat näinud, ööpimedusega inimesed pole ammu õhtuti otsaesisega sambaid lugemast ja millegipärast pole “beribereid” olemas.

Ja lõpuks kolmas hetk, mille peale saab õhtul mõnusas seltskonnas vanaema aia õunu juues ja süües mõelda. Kas olete kvaliteedis kindel multivitamiinide kompleks, mille pärast apteeki tulite?

Valik on praegu tohutu. Venemaal on registreeritud üle 200 multivitamiinipreparaadi. Ja toidulisandeid võib lugeda lõputult. Farmaatsiafirmade jaoks on see põhjatu tünn – erinevates variatsioonides ja erinevates karpides multivitamiinide ja mineraalide komplekside tootmiseks. Lisasin väävlit või seleeni ja uus toode ongi valmis - hankige, allkirjastage. Suurendasime E-vitamiini annust – joonistame karbile südame ja edasi, massidele. Mis see siis on: kasumlik äri või tõeline patsientide hooldus?

Niisiis, juua või mitte juua?

  1. Kui on probleem, minge arsti juurde. Tervetel inimestel on vaja ainult D-vitamiini (lastele) ja foolhapet (rasedatele). Ülejäänud jaoks minge ja hankige kohtumise number. Nüüd, muide, on Internetis kohtumine, väga mugav, ütlevad nad.
  2. Kui arstil on tuvastatud polühüpo- või avitaminoos (muide, rahvusvahelises haiguste klassifikatsioonis X sellist diagnoosi revisjoni ei ole), võtke arsti poolt määratud multivitamiine või kuulake teist arvamust. Tõestatud hüpovitaminoosi korral võtke teatud vitamiini või oluliste vitamiinide rühma (näiteks rauapuuduse aneemia korral raud jne).
  3. Kui kevadel käsi veel apteegi leti poole sirutab, aju pole veel talveunest väljunud ja elu pole mage ilma võlupillita, vali suurte end tõestanud ravimifirmade kompleksid, soovitavalt eraldi sissevõtmisega kahes või isegi kolmes etapis, et parandada imendumist ja välistada "konkureerivate » komponentide koostoime. Aastaringne multivitamiinide tarbimine ei ole tavaline terve inimene, kellel on "härrasmeeste komplekt" kaks-kolm külmetushaigust aastas.
  4. Kas juua või mitte juua, on teie otsustada. Pidage meeles: keegi teine ​​ei hooli teie tervise pärast ega muretse teie tervise pärast, välja arvatud teie ise. Ärge kurtke toodete halva kvaliteedi ja üldise vitamiinipuuduse üle - sööge õigesti. Minimeerige ja optimeerige toiduvalmistamist, sööge erinevaid toite, sööge regulaarselt hooajalisi puu- ja köögivilju ning asendage saiad ja kondiitritooted tervislikumate teraviljadega.

Ja mis kõige tähtsam, ärge ise ravige!