Tavaline podagra kreeka murdes kõlab nagu Aegopadium podagraria, mis tähendab "kitse jalg", lisaks on sellel mitmeaastasel rohttaimel ka teisi rahvapäraseid nimetusi: yaglitsa, yaglitsa või yaglichka, sookupüür, kahin, snitka või snit, jagaja. Kitsejalg kuulub perekondadesse Snytya ja Umbelliferae.

See nimi on tingitud asjaolust, et selle keerulised lehed meenutavad kitse kabja jälge. Selle ürdi alumised lehed on paaris-kolmekordsed, lehed ise teravatipulised, piklikud ja munakujulised, nende pikkus ei ületa 8 cm Lehtede servad on saehambalised, teravad. Ülaosas paiknevad lehed on lühikesed, peenikesed ja väikesed, tibulise venitusega, alt kergelt karvane ja pealt siledad. Podagra vars on sirge, kindel, soontega, võib olla kaetud kerge servaga, seest õõnes, kergelt harunenud. Kitsejala maksimaalne kõrgus on kuni 1 meeter, muru minimaalne suurus on 50 cm.

Podagra õisik on kompleksne vihmavari, millesse kogutakse 20-30 vihmavarjukiirt, mille läbimõõt ei ületa 15 mm ja need koosnevad enam kui 15 valgest väikesest õiest, millel on viis tolmukat ja üks pisil. Kõige ülemine vihmavari on viljakas, ülejäänud on viljatud. Õitsemise periood langeb suve keskpaigale: juuni-juuli.

Kitsejala vili on piklik, veidi lapik, neljamillimeetrine kaheseemneline pruun seeme. Õitseb juulis-augustis, on isekülvi võimalus ja seemned tärkavad kevade lõpuks. Juurestik roomab rohke pungade moodustumisega, on horisontaalasendis. Uneperioodi ei toimu peaaegu aastaringselt. Sunnitud vegetatiivne funktsioon langeb sügis-talvisele perioodile. Soojade talvedega piirkondades kasvab podagra aastaringselt.

Kitsajalg eelistab sega- ja lehtmetsi, rikkaliku koostisega muldasid, lisaks võib teda näha lagendikel, võsastunud istandike vahel, aga ka umbrohuna parkides ja muruplatsidel. Podagra on üsna varjutaluv, kasvab sellistes pimendatud nurkades üsna edukalt, kuid õitsemist ei teki. Podagra leviala on peamiselt Vene Föderatsiooni territoorium. Selle rohu laialdast levikut täheldatakse riigi Euroopa osas, ulatudes Karjala Vabariigist kuni Permi oblastini, vallutades ka Saraatovi. Lõunaribal leidub podagra Baikalist Siberini, aga ka Põhja-Kaukaasia piirkonnas.

Podagra ettevalmistamine ja säilitamine

Podagra ravimtooraine on kogu selle õhust osa, aga ka juurestik, kuigi neid kasutatakse palju harvemini kui varsi ja lehestikku. Kitsejala rohu koristusperiood langeb õitsemisajale. Pärast varte kogumist lehtedega kuivatatakse need päikese käes värskes õhus, seejärel kuivatatakse spetsiaalses ahjus temperatuuril 25–30 ° C. Pärast valmisolekut asetatakse kuivatatud tooraine klaasanumatesse ja suletakse tihedalt. Säilivusaeg 12-24 kuud

Juurte korjamine algab pärast õitsemisaega. Need kaevatakse üles, raputatakse põhjalikult mullast ja mustusest maha, pestakse jahedas vees ja kuivatatakse seejärel tõmbetuules, vältides aga otsest päikesevalgust toorainele. Pärast kuivatamist pannakse juured riidest kottidesse või puidust kastidesse. Hoidke mitte rohkem kui kaks aastat.

Rakendus igapäevaelus

• Snotweed on pigmenti moodustav taim, selle kasutamine võimaldab värvida kangaid kollastes ja rohelistes toonides.
• Seda taime kasutatakse aktiivselt kulinaarses valdkonnas. Värsket rohelist lisatakse paljudele roogadele: supid, salatid, okroshka, borš. Lisaks marineeritakse, fermenteeritakse, soolatakse, kuivatatakse ja kasutatakse maitseainena toiduvalmistamisel.

Podagra koostis ja raviomadused

1. Hariliku podagra koostist pole veel täielikult uuritud, kuid hetkel on leitud, et 100 grammi lehti sisaldab koliini, umbes 100 mg askorbiinhapet, umbes 7 mg karotiini ning lehtedes on ka valku, kiudaineid ja terve kompleks mineraalseid ühendeid: K (8,1%), Ca, Fe (17 mg), Si, P, Mn (2,15 mg) Mg, Al, Mo, V, Cu (2 mg), Ga, B (3,9 mg) ), Ti (1,7 mg), Zn.
2. Taime lipofiilses (rasvakomponendiga sarnases) osas leiti teatud kogus klorofülli, umbes 1,5%, mis aitab tõsta immuunkaitset, puhastab keha toksiinidest ja omab ka diureetilise toimega toimet.
3. Rasvhapete (palmitiin- ja steariinhape) olemasolu podagras määrab selle taime kasuliku mõju epidermise ja juuste taastavatele funktsioonidele. Lehtedes ja vartes on ka orgaanilisi happeid: sidrunhapet, mis toimib organismis kokkutõmbava, sügelemisvastase ja antiseptilise vahendina ning õunhapet, millel on põletikuvastane, antioksüdantne, kokkutõmbav, puhastav ja niisutav toime ning lisaks võimendab rakkude metabolism.
4. Korviõisikud on suurepärane energiaallikas, sisaldades süsivesikute ühendeid fruktoosi ja glükoosi kujul. Lisaks märgiti ära fenoolkarboksüülhapete sisaldus: klorogeenhape soodustab rasvade lagunemist ning kohvihape on tõepoolest imerohi, millel on lai valik kasulikke toimeid ning millel on antioksüdantne, seenevastane, viirusevastane, kasvajavastane ja hüpotensiivne toime, samuti aitab see vastu. koronaarhaigus ja tromboos.
5. Podagra koostises olevad flavonoidid: kaempferool, kvertsetiin, diglükosiid, toimivad antioksüdandina, põletikuvastasena, kolereetilisena, lahtistavana ja diureetikumina.
6. Tänu eeterliku õli (0,14%) sisaldusele, mis on närbumisprotsessi pidurdav looduslik antioksüdant, soodustab podagra muu hulgas haavade intensiivset paranemist, kantserogeenide eemaldamist, parandab mälu, tõstab töövõimet, keskendumisvõimet ja ka on põletiku- ja seenevastase toimega, rahustava, antiseptilise immunomoduleeriva ja valuvaigistava toimega organismile.
7. See taim on rikas pektiini poolest, mis mängib üht olulisemat rolli ainevahetusprotsessides ning võitleb aktiivselt ka räbu tekkega organismis, mistõttu on podagra leidnud rakendust rahvameditsiinis lahtistina.
8. Alates iidsetest aegadest on seda kasutatud podagra ja liigesehaiguste raviks. Samuti tuleks mainida detoksikatsiooni, antihüpoksilisi ja toniseerivaid omadusi.
9. Podagra baasil valmistatud preparaadid normaliseerivad organismi ainevahetusfunktsioone, leevendavad turseid, võitlevad põie- ja neerupatoloogiatega. Neid kasutatakse profülaktilistel eesmärkidel hüpovitaminoosi, hüpokaleemia ja rauavaegusaneemia korral.
10. Ta peab produktiivseks unirohu kasutamist empiirilises meditsiinis neurooside ravis, aga ka südame-veresoonkonna patoloogiate puhul, ülimalt olulised on unerohu antihüpoksilised ja hüübimisvastased omadused.
11. Seedetrakti haiguste puhul on oma rakendust leidnud ka podagra, mis tuleneb peamiselt selle kolereetilisest toimest ja võimest parandada seedeprotsesse.
12. Farmakoloogiline ettevõte toodab homöopaatilist preparaati "Merevetikas - Optima" - kompleksset toidulisandit, mis sisaldab podagra.

Unenägude kasutamine rahvameditsiinis

Infusioon neeruhaiguste ja põie patoloogiate korral

20-30 grammi hakitud värsket rohtu ja kitsejala lehti keedetakse 250 ml keeva veega. Katke kaanega ja nõudke 60 minutit, mähituna kuumusele või termosesse. Pärast seda filtreerige ja jooge neli korda päevas 50 grammi.

Lehtede ja varte tõmmis on põletiku- ja valuvaigistav maksa puhastamiseks, reumaatiliste ja podagravalude ning seenhaiguste korral.

Keetke vesivannis 250 ml vett, lisage 2 supilusikatäit hariliku podagra õhulist osa. Keeda 15-20 minutit. Seejärel laske puljongil jahtuda, filtreerige ja lisage keedetud vesi nimimahuni. Võtke kogu keetmine viis korda päevas, jagades selle võrdseteks osadeks. Ravikuur on 2 kuud.

Kompressid liigeste patoloogiate korral

Jahvatage hariliku podagra värsked lehed pehmeks. Kandke valutavale kohale aplikatsiooni kujul, kinnitades koe sidemega.

Diateesi ja ekseemi infusioon

Valmistage 9 grammi podagra rohtu klaasi keeva veega. Seista umbes 120 minutit kuumusesse mähituna, seejärel nõruta läbi kolmekihilise marli. Võtke enne sööki kolm korda päevas, kolmandik klaasi korraga.

Tinktuura seedesüsteemi patoloogiate jaoks

Valage podagra purustatud risoomid liitrisesse purki, täitke see kolmandiku võrra. Valage lahjendatud alkohol või viin purki täis, sulgege tihedalt kaanega ja hoidke kaks nädalat valguse kättesaamatus kohas. Kuu aja jooksul kolm korda päevas, pool tundi enne sööki, võtta 20-25 tilka tinktuuri, lahjendatuna vees.

Juurte infusioon vere kolesterooli ja verehüüvete vähendamiseks

7 grammi kuivatatud, tükeldatud kitsekoibajuuri vala keeva veega (225 ml) ja keeda tasasel tulel 20 minutit. Pärast seda tuleks puljongit nõuda 6 tundi, filtreerida ja juua päeva jooksul kogu ravimi maht, jagatuna mitmeks annuseks.

Igemete ja hammaste tugevdamiseks

20 grammi podagra infundeerige klaasi keeva veega, filtreerige ja loputage suud.

Tere kallid lugejad! Rikkaliku mineraalse koostisega maitsetaimed pakuvad huvi meist igaühele, nii et täna on aeg arutleda hariliku podagra raviomaduste üle. Alustuseks tuleks seda taime lähemalt tundma õppida, uurida, mis see on ja kus ta kasvab.

Snyt vulgaris

Rohi nimega "tatt" viitab mitmeaastastele taimedele. Selle varred kasvavad üsna kõrgeks ja ulatuvad umbes 50-100 cm Taimel on suured lehed ja roomav risoom. Õitsemise ajal on see kaetud valgete vihmavarjuõisikutega. Täiskasvanud viljad on 3–4 mm suurused pruunid ahenid. Õitsemine toimub reeglina mai algusest juunini ja viljad valmivad suve lõpuks.

Muru kasvab hõredates laialehistes metsades, samuti aedade, põõsaste, raiesmike ja piirdeaedade läheduses. See kasvab hästi valgustatud kohtades, kuigi seda leidub metsa varjus, kus ta ei saa ilma päikesevalguseta õitseda ja vilja kanda. Taim on laialt levinud Euroopas ja Kesk-Aasias. Rikkaliku koostise tõttu kasutatakse podagra sageli ravis ja traditsioonilises meditsiinis. Samuti on erinevaid kosmeetilise pealekandmise viise ja ürtide lisamisega roogade retsepte.

Ravimtaimede kasulikud omadused

Taim sisaldab suurt hulka kasulikke ühendeid, mille tõttu on see muutunud nõudluseks erinevates tööstusharudes. Isegi iidsetel aegadel hakkasid paljud podagra toiduvalmistamisel kasutama. Aja jooksul on ravimtaimest saanud traditsioonilise meditsiini preparaatide asendamatu komponent. See sisaldab looduslikke antibiootikume, flavonoide, orgaanilisi happeid, aminohappeid, eeterlikke õlisid, A-vitamiini, askorbiinhapet ja paljude elementide sooli: vask, raud, kaalium, mangaan ja magneesium. Tänu C-vitamiini sisaldusele koostises on taim võimeline andma elujõudu ja parandama immuunsust.

Paljude pestitsiidide olemasolu loob seene- ja vähivastase toime. Ravimtaim sisaldab rohkelt kumariine, mis alandavad kolesteroolitaset, tugevdavad kapillaare ja ergutavad närvisüsteemi. Kuna podagras on palju valku, süsivesikuid ja vitamiine, lisavad paljud inimesed seda salatitesse ja suppidele, millest saavad tõelised vitamiiniallikad.

Podagra preparaatidel võib olla tõhus antibakteriaalne toime, seetõttu kasutatakse neid sageli haavandite, põletuste, haavade ja muude kahjustuste ravis. Lisaks välisele kasutamisele on ravimi sissevõtmiseks palju võimalusi. See võimaldab stabiliseerida ainevahetust ja hüpovitaminoosi, parandada verevarustust ja neerude tööd, ravida reumat, kuseteede ja maohaigusi.

Sellel taimel põhinevate preparaatide täiendav eelis on vastunäidustuste puudumine. Taim sisaldab suures kontsentratsioonis toimeaineid, nii et saate väikese koguse ravimi puhul kontrollida allergilisi reaktsioone või individuaalset talumatust.

Podagra lehed ja varred on rikkad selliste ainete poolest:
C-vitamiin;
eeterlik õli;
steroolid;
polüatsetüleenühendid;
Raua, vase, titaani, mangaani ja boori mikroelemendid.

Podagra koristamine

Värsket rohelist rohtu koristatakse toiduvalmistamiseks ja ravimite valmistamiseks igal ajal aastas. Võite kasvava taime juurte lähedalt hoolikalt maha lõigata või koguda ainult podagra ülemised noored osad. Kogutud tooraine ettevalmistamiseks peate muru kuivatama ja panema suletud anumasse. Mõned eelistavad marineerida või marineerida värskeid ürte, näiteks kapsast. Enne saagikoristust kaaluge hoolikalt tavalise podagra fotot, et mitte segi ajada seda teiste ravimtaimedega.

Podagral põhinevate ravimtaimede ja ravimpreparaatide kasutamine

Tänapäeval kasutatakse seda ürti laialdaselt meditsiinis, toiduvalmistamises ja kosmetoloogias. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse kõige sagedamini taime õhust osa, mida soovitatakse koristada õitsemise ajal. Võite ürti kuivatada ilma õisi või lehti eraldamata, sest selle taime igas elemendis on palju kasulikke elemente. Meditsiinis kasutatakse podagra baasil valmistatud infusiooni, mis võib ravida paljusid haigusi. Paljud kasutavad seda ravimit reuma ja põletiku raviks. Samuti on tinktuur efektiivne neeru-, mao- ja põiehaiguste korral.

Tervendava tinktuuri retsept on järgmine:
Valmistage 4 supilusikatäit ürti;
Soojendage kaks klaasi vett;
Täida tooraine keeva veega;
Infundeerige jook 2 tundi;
Joo päeva jooksul kolmes annuses.

Rahvameditsiinis kasutatakse podagra tinktuuri. Kuid sellise kasuliku ürdi kasutamine ei piirdu sellega. Samuti saate valmistada ainulaadseid näo- või juuksemaske, mis räägib taime tähtsusest kosmetoloogias. Alates iidsetest aegadest on podagra lisatud mitmesugustele roogadele. Kui varred koorid, võid neid toorelt süüa. Tasub küsida, millised on isekeetmiseks saadaval.

Podagra kasulike omaduste kasutamine kosmetoloogias

Nagu ma eespool kirjutasin, on podagra väliseks kosmeetiliseks kasutamiseks võimalusi. Seda ürti kasutatakse omatehtud kosmeetikatoodete valmistamiseks: losjoonid, maskid ja vannid. Koostisainena vajate taimemahla või värsket toorainet.

Podagral põhinev noorendav mask on hea imerohi paljude probleemide korral. Kosmeetikatoote valmistamiseks pigista ürdist mahl. Lisa kahele supilusikale mahlale üks supilusikatäis mett ja riivitud kurk. Segage koostisained ja kandke need marlile. Kata pealt teise kihiga marli, et segu välja ei kukuks. Kandke mask näole 20 minutiks ja pärast protseduuri loputage sooja veega. See tööriist sobib igat tüüpi naha omanikele.

Rasusele nahale saate valmistada maski erineva retsepti järgi. Lehed jahvatage, et saada 2 spl ravimassi. Jahvata supilusikatäis kaerahelbeid ja piima kohviveskis, et moodustuks viljaliha. Segage kõik koostisosad ja kandke näole. 20 minuti pärast saate kompositsiooni veega maha pesta.

Kuiva naha saab taastada maskiga teise retsepti järgi. Kasutage kaks supilusikatäit purustatud podagra, lusikatäis oliiviõli ja munakollast. Segage kõik koostisosad hästi ja hoidke maski näol 15 minutit.

Snyt aitab jalgade või käte nahka noorendada, pehmendada ja värskust tuua. Valage peotäis ürte liitri keeva veega ja jätke pooleks tunniks seisma. Kurna keetmine ja tee käte- või jalavannid. Seda keedust saate kasutada ka juuste loputamiseks, mis aitab vabaneda kõõmast ja suurendab läiget.

Kosmeetilise efekti tagamiseks ja naha tervendamiseks võite valmistada podagraga vannid. Enamasti võetakse need ettevalmistamiseks taime juurtest või lehtedest. Valmista suur kogus kangemat keetmist ja lisa vannile. Selline vanniskäik leevendab ärritust ja ühtlustab nahavärvi.

Tavaline podagra on laialdaselt kasutusel meditsiinis, toiduvalmistamises ja kosmetoloogias. Nüüd teate selle omadusi ja valmistamise reegleid. Kasutades mis tahes meelepärast retsepti, võite katsetada unerohu kasutamist.

Podagra raviomadused https://website/wp-content/uploads/2016/04/Medicinal-properties-common-weed.jpg 14. aprill 2016 Härra Admin maa võimsus

Tere kallid lugejad! Rikkaliku mineraalse koostisega maitsetaimed pakuvad huvi meist igaühele, nii et täna on aeg arutleda hariliku podagra raviomaduste üle. Alustuseks tuleks seda taime lähemalt tundma õppida, uurida, mis see on ja kus ta kasvab. Harilik podagra Rohi, mida nimetatakse podagraks, viitab mitmeaastastele taimedele. Selle varred kasvavad piisavalt ...

Juhtub, et suvised elanikud kiruvad seda rohtu, pidades seda pahatahtlikuks umbrohuks. Kuid see on väga kasulik taim. Podagra lehed sisaldavad koliini, flavonoide, kvertsetiini ja kaempferooli, mis tugevdavad veresoonte seinu, eeterlikku õli, kiudaineid, karotiini ja C-vitamiini. See on rikas mineraalsoolade ja mikroelementide poolest. Sellel on uriini- ja kolereetiline, põletikuvastane, valuvaigistav, haavu parandav, verd puhastav, seedimist parandav toime.
Soodustab vedeliku eemaldamist kehast. Podagral on C-vitamiini kõrge sisalduse tõttu väljendunud antiskorbutiline toime ning raua, vase ja mangaani kombinatsioon võimaldab seda kasutada mõne aneemia vormis.

Nõgest liialdades pakseneb veri kõvasti, kui juua ohtralt lõhnavaid teesid vaarikalehtedest, vartest, juurtest, siis veri hõreneb. Ühesõnaga, teatud ürtide üledoosiga on oht saada tromboos, infarkt, insult jne. Kuid podagra kasutamisel seda ei juhtu: taime keemiline koostis on võimalikult lähedane meie vere valemile ja inimene võib seda pikka aega ohutult süüa. Nii rääkis Sarovi munk Serafim, kes elas aastaid metsas erakuna, juba enne oma surma ühele Divejevo õele, et ta sõi kolm aastat ainult rohtu, snitkat: "Tegin endale snitkast toitu. Kas sa tead juppi? Rebisin selle katki, aga panin potti, vala veidi, juhtus, natuke vett sisse - uhke söök tuleb välja. Talveks kuivatasin snitkat ja sõin seda üksi ning vennad mõtlesid, mida ma sõin. Ja ma sõin snitkat ... Ja ma ei avanud seda vendadele. ”

Harilik podagra (Aegopodium podagraria L.) on mitmeaastane rohtne vihmavarjutaim selleri perekonnast. Selle vars on sirge ja õõnes, vagune, tipust veidi harunenud, ulatub 1 m. Ülemised lehed on väikesed, lühikestel varredel, alumised on suuremad, pikkadel varredel munajad, kahe- ja kolmekordsed, hammastega . Lilled on väikesed, valged, lahknevad kiirtel-kodarad, moodustavad vihmavarjud. Suurim vihmavari on apikaalne – sellel on 20-25 kiirt. See on tema, kes annab seemned. Taim õitseb juunis-juulis. Viljad valmivad augustis. Snyt on laialt levinud riigi Euroopa osas, Lääne- ja Ida-Siberis, Sajaanides ja Kaukaasias.

Tõenäoliselt on sõna "snyt" (või Dahli sõnul "uni") sarnane sõnaga "toit", mis tähendab maitsvat toitu. Muru võib keeta, hautada, praadida. Eriti kasulik on see salatites, kuhu lisatakse maitseks haput, nõgest, pajuürti, võilillelehti ning kevadel pärna, paju. Läheb selliste salatite ja sibulate, peterselli, tilli roheliste juurde. Soovi korral võib panna vorsti, muna, juustu, mädarõigast ja siis omandab salat erilise maitse.Salatid muutuvad toitvamaks, kui maitsestada neid väikese koguse õunaäädika, kalja, kasemahla või hapuka marjamahlaga. Salatite üheks komponendiks on pähklid, mille võib asendada rukkileivapuruga. Enne toorelt söömist blanšeeritakse podagra rohelisi 1-2 minutit keevas vees.

Podagra lehtedest valmistatakse suppe, borši ja külmsuppe. Esimesele ja teisele käigule lisatakse maitseainena purustatud kuivi lehti. Nad teevad makarone juustuga, kaaviari, lehtedest kapsarulle. Hauta kartulitega. Lehed on hästi kääritatud, nagu kapsas, ja varred on marineeritud või soolatud. Talveks võite valmistada konservmaitseainet: 1 kg podagra lehtede kohta võtke 100 g peterselli, sellerit, võilillelehti. Vala peale keev vesi ja nõruta kolme minuti pärast kurnis. Kui vesi ära voolab, tükelda, lisa 300 g hakitud porgandit ja 100 g sibulat. Segage kõik, asetage klaaspurkidesse, valage 10% jahutatud soolalahusesse, katke kaanedega ja steriliseerige. Poolliitrised purgid - 20 minutit, liiter - 30 minutit. Siis on pangad suletud.

Rahvameditsiinis kantakse podagra purustatud lehti haavadele või hõõrutakse haigetele kohtadele podagra, reuma ja ishiase korral. Mahl ravib erüsipelasid, naha seenhaigusi.

Taime kõigi osade tõmmist kasutatakse neeru-, põie-, eesnäärme- ja näärmehaiguste, hepatokoletsüstiidi, tonsilliidi, põiepõletiku, konjunktiviidi, maohaavandite, gastriidi ja koliidi raviks. Infusioone kasutatakse ka peavalude, liigesehaiguste korral. Selleks 2 spl. kuiv rohi vala 0,5 liitrit keeva veega, jäta kaheks tunniks sooja kohta seisma ja joo 0,5 tassi 20 minutit enne sööki.

Kõiki ülaltoodud haigusi saab ravida tinktuuridega. Täitke pudel või purk kolmandiku võrra kuivade podagra risoomidega, valage viina ülaosale, jätke kaheks nädalaks pimedasse kohta. Võtke 20-25 tilka 20 minutit enne sööki. Väliste haiguste korral lahjendage viinatinktuur veega (1: 1) ja kasutage losjoonide, hõõrumiste ja pesemiste jaoks.

Parem on toiduks kasutada väga noori lehti ja võrseid, kui need on veel kollakasrohelised ja justkui läbipaistvad. Erinevatel tingimustel võivad need selles etapis olla erineva pikkusega. Varjulistes kohtades kasvav podagra annab pikemalt toiduks sobivaid rohelisi, tema lehed on suuremad ja õrnemad. Ja talviseks koristamiseks koristatakse taim oktoobris-novembris, mil see sisaldab eriti suures koguses C-vitamiini. Ravi eesmärgil korjatakse podagra lehed ja varred õitsemise ajal (juunis-juulis) ning risoomid koristatakse. koristatud hilissügisel.
Lits kasvab kõikjal: linnas, metsas, maal - see on üks levinumaid umbrohtusid, mis on kõigile tuttav, kuid vähesed on seda proovinud. Kuid podagra on kasulikkuse poolest samaväärne nõgesega ja erinevalt sellest võib seda kasutada toorelt - podagra pole vaja keeta ega kõrvetada.

Toiduks korjatakse noorimaid võrseid, kui leht on veel heleroheline, läikiv ja avamata - see on karge ja seni ilma spetsiifilise järelmaitseta. Podagrarohelised sobivad hästi kapsasupi sisse – panevad selle kapsa asemele. Ainult teil on vaja podagra üsna vähe küpsetada - see on liiga õrn. Okroshkat valmistatakse ka “umbrohuga”: kalja või jogurt, podagra, roheline sibul, till, kurk - ja vürtsikuse saamiseks veidi sinepit.

Hautage podagra kartulitega: eraldi hautage muru, eraldi - kartulid sibulaga, vahetult enne valmimist kombineeritakse ja lisatakse veidi tomatimahla.

Podagral on palju eeliseid: see sisaldab raua-, boori-, mangaanisooli, toetab immuunsüsteemi, aitab põletike, neeru- ja maksahaiguste, aneemia ja vitamiinipuuduse korral, soodustab haavade paranemist.

Veelgi enam, podagra on hea kui suurepärane meetaim: kui teised taimed ei anna piisavalt nektarit, asendab see neid suurepäraselt, andes tervendavat mett, mis on rikastatud kasulike elementide massiga.

Podagra raviomadused

Varem kasutati podagrat peamiselt suurepärase podagra ja reuma ravimina (muide, selle taime teaduslik nimetus - podagraria - on veel üks tõestus sellest). Hiljem avastati aga muid näidustusi selle ürdi kasutamiseks, sealhulgas:
põie haigus,
neeruhaigus,
seedetrakti haigused,
hingamisprobleemid,
erysipelas,
diatees,
seenhaigused.

Unirohu peamine eelis on see, et sellel puuduvad vastunäidustused ja kõrvaltoimed. Samas on taime mõju tõesti ulatuslik ja mitmetahuline. Võime magada:
leevendada põletikku,
haava paranema
leevendada valu
suurendada maksa detoksikatsioonifunktsioone (mis võimaldab teil sellest paremini erinevaid mürke eemaldada),
parandada mao ja soolte tööd,
soolade ainevahetuse normaliseerimine.

Lisaks soovitatakse podagra lisada aneemiahaigete toidulauale: see taim sisaldab parajal määral rauda ja eriti kasulik on podagra aneemiaga lastele, kes ei arene piisavalt kiiresti. Samuti on see ravimtaim lihtsalt asendamatu närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi häirete all kannatavatele noorukitele: podagra sisaldab kvertsetiini, flavonoide ja kaempferooli, mis tugevdavad suurepäraselt veresoonte seinu. See sama kvaliteet muudab une väga väärtuslikuks vanematele inimestele, kellel on probleeme vererõhu ja südamega.

Mis puutub seenhaigustesse, siis suurtes kogustes podagra sisaldavad polüatsetüleeniühendid saavad nendega hakkama: selle keetmisest saadud losjoonid võivad naha kiiresti seenest lahti saada. Lõpuks on ravimtaim hea ka rahustina: kui võtta öösel vanni podagra juurte keedist, saab unetusest ja rahutust unest lahti.

Unistuste kasutamine.

Kui toiduks soovitatakse kasutada peamiselt selle taime noori lehti ja võrseid, siis meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse podagra peamiselt kuivatatud kujul: see kogutakse õitsemise ajal, kuivatades temperatuuril kuni 30 kraadi. Seejärel valmistatakse sellest dekokte ja tinktuure ning erinevatesse kollektsioonidesse kuulub ka podagra, mida kasutatakse peamiselt diureetikumidena, seedimist ja isu parandavate vahenditena, liigesevalu vähendamiseks. Kuid podagra raviomadused ei püsi kaua. Tänavu kogutud ja kasutamata taimed tuleb paraku järgmisel suvel ära visata.

ANNUSTAMISE VORMI, KASUTAMISE MEETOD JA DOOSID.

♦ Podagra ürdi infusioon: 15 g toorainet valatakse 400 ml keeva veega, infundeeritakse 2 tundi, seejärel filtreeritakse. Võtke 1/2 tassi 4 korda päevas enne sööki diateesi ja ekseemi korral.
Juuretinktuuri kasutatakse müosiidi kompressina.
♦ Podagra mahl: pressitud noorte taimede õhust osadest.
Võtke 1/4-1/3 tassi koos supilusikatäis mett.

Maksa puhastamine.

Keeda 2 spl podagra ürti 1 kl kuuma veega ja keeda veevannis 15 minutit, jäta 45 minutiks seisma ja kurna. Pärast seda viige maht esialgsesse keedetud vette. Joo päeva jooksul 1 klaas tõmmist.

Vähi ennetamiseks keeda endale tervendav supp.

Tema jaoks vajate: 150 g podagra; 100 g malva, jahubanaani, nõges, knotweed; üks vereurmarohi leht; 2,5 st. lusikad kaerahelbeid. Lisage mõned porgandid, sibul, taimeõli.

Keeda teraviljad 3 liitris vees pehmeks ning lisa hakitud ürdid ja köögiviljad.

RETSEPTID:

Salat podagrast: podagra, sibul, till, kurk, kartul, hapukoor.

Slutch-salat: 150 g värsket kitserohtu, 25 g riivitud mädarõigast, 20 g hapukoort, maitse järgi soola. Loputage podagra noored lehed, valage peale keev vesi ja leotage selles 10 minutit. Nõruta vesi, tükelda lehed, lisa riivitud mädarõigas ja sool, sega läbi ja maitsesta hapukoorega.

Salat podagrast ja hapuoblikast köögiviljadega: 80 g värsket podagra. 20 g hapuoblit, 50 g kartulit, 10 g porgandit. 5 g taimeõli, 15 g vürtsikat tomatikastet, maitse järgi soola. Lõika keedetud köögiviljad väikesteks viiludeks, pane peale hakitud hapuoblikas ja podagra, lisa taimeõli, kaste ja sool.

Roheline supp podagraga: 160 g podagra, malva, jahubanaan, küüslauk, 40 g kaerahelbeid, 10 g porgandit, 10 g sibulat, 10 g võid, 40 g hapukoort, maitseained. Keeda esmalt teravilja poolküpseks, seejärel lisa pestud ja hakitud rohelised ning jätka küpsetamist 20 minutit.Keetmise lõpus lisa praetud sibul, enne serveerimist maitsesta supp hapukoorega.

Roheline supp podagraga: 80 g podagra, 40 g värsket kurki, 15 g rohelist sibulat, 10 g tilli, 1,5 kl kalja, 1/2 kl kalja, 1 kartul, 1 g sinepit. Keeda podagra pooleldi valmis, lihvige hakklihamasinas, jahutage puljong. Pane jahtunud puljongisse tükeldatud kurgid (või kurgiürt), lisa sibul, rohelise püree, till, sinep, kalja, kalja ja sool. Enne serveerimist lisa taldrikutele keedetud kartuliviilud.

Kartuliga hautatud podagra: 100g värsket podagra, 100g kartulit, 15g sibulat, 1g tilli. 15 g tomatikastet, 15 g hapukoort, soola maitse järgi. Haki podagra ettevalmistatud noored lehed ja võrsed, soola ja hauta pooleldi küpseks. Seejärel kombineeri hautatud kartulite ja sibulaga, lisa hapukoor ja jätka haudumist 10-15 minutit. Maitsesta tomatikastmega.

Marineeritud podagra: 1 liitri marinaadi jaoks - 1 spl. soola, 1 tl suhkrut, 2 nelki (vürts), 12 vürtsihernest, 2 loorberilehte, 1/2 liitrit 6% äädikat, 1/2 liitrit koodat või 1 liiter vett, 2 spl. lusikad 80% äädika essentsi.
Valmista marinaaditäidis emailnõus. Vala pannile vesi, lisa sool, suhkur, maitseained ja keeda 10-15 minutit. Seejärel lisa äädikas ja kuumuta keema laskmata veel 10-15 minutit. Pärast äädika lisamist on täidist võimatu keeta - see aurustub.
Marineerimiseks soovitatakse kasutada ainult väga noort podagra. Lehtlehte võib kasutada koos leheteraga, kuid talveks koristades on parem võtta üks leheroots, mis lõigatakse mööda purki ja topitakse sinna vertikaalselt tihedalt sisse. Kui podagra valmistatakse koheseks tarbimiseks, asetatakse see kuuma marinaadi ja kuumutatakse 5-10 minutit. Seejärel tõsta tulelt ja jäta 1 päevaks marinaadi seisma. Talveks säilitamiseks pannakse lehelehed purkidesse. Lase marinaad keema ja kohe. Täida need ülemise servani purkidega. Need keeratakse kohe steriilsete kaantega kokku, keeratakse ümber ja mähitakse 6-12 tunniks vatiteki sisse, nii võid ööseks jätta.

Nüüd umbrohutõrje rituaalist..... Siin on mul mitte päris edukas kogemus. Hakkasin lilleaias magama, üle pika aja. Ma pole seda veel välja juurinud, aga muud umbrohud ei kasva. Peenardes pole regulaarse kobestamise korral ka umbrohtude tihnikuid, kuid väikestele ma eriti tähelepanu ei pööra, peaasi, et põhisaak ei tapetaks.
Selleks tuleb koguda kokku umbrohi, millest soovite vabaneda, siduda need rõngasse, kus ladvad ja juured omavahel põimuksid, visata tugevasse tulle, et see täielikult läbi põleks ja tuhk üle ala laiali puistata. kus need umbrohud ei tohiks kasvada. Vandenõud on teretulnud, kuid ma ei saa veel valmis välja panna, kui ma selle lihtsalt liikvel olles välja mõtlen.
Kulutage kahaneval kuul.

Väärtuslik meetaim–Tavaline podagra (A. podagraria). Teised nimetused on snitka, söödav rohi. Perekonna ladinakeelne nimi pärineb kreekakeelsetest sõnadest aegos - kits ja podion - jalg: kroonlehtedel on selline kuju (nagu kabjamärk) ja spetsiifiline epiteet (podagraria) viitab taime meditsiinilisele kasutamisele podagra korral.

Snotweed on mitmeaastaste rohttaimede perekond umbelliferae sugukonnast. Mitmeaastane. Risoom on horisontaalne, maa-alune, roomav. Vars on püstine, sooniline, paljas või kergelt karvane, seest õõnes, kergelt harunenud, õistaime kõrgus on 50–100 cm., väiksem ja vähem tükeldatud. Pubestsents lehtedel on ainult allpool.

Õisik on 5-10 kompleksi umbluu, 20-30 kiirgusega samblik, ilma tähise ja mähiseta, 15-20 õiega umbluu. Keerulises vihmavarjus on 300-500 õit (neid on taimel üle 3000). Lilled on väikesed, valged viie peaaegu südamekujulise kroonlehega. Viljad on murdosalised, piklikud, 3-4 mm pikad, pruunid, ribidega.

Õitseb juunist juulini, umbes 30 päeva. Lilled meelitavad mesilased(ja muud putukad) kogu päevavalguse ajal. Mee tootlikkus kuni 240 kg 1 ha kohta. Õitsemise ajal sooja ja niiske ilmaga on kontrolltaru ööpäevane kaaluiive 3-4 kg (kogu õitsemisperioodiks - 30-40 kg).

Seda esineb kogu Venemaa Euroopa osas, kasvab metsades, lagendikel, lagendikel, metsaservades, põõsaste seas, aedades ja köögiviljaaedades, umbrohtudes. Metsades ja muudes tugevalt varjulistes kohtades võib podagra metsikult kasvada ega õitseda aastaid. Selliseid tihnikuid ühendavad tavalised risoomid. Unenägude minimaalne eluiga on umbes 50 aastat.

Samuti on olemas dekoratiivne vorm, tal on elegantsed kirjud lehed (Variegata – kirju vorm) – valged laigud rohelisel taustal. Nagu tavaliselt, moodustab see tihedaid tihnikuid. Et see kirju vaip mõjuvam välja näeks, ei lasta sellel õitseda, kõik õisikud lõigatakse ära.

Unepeadel ei ole loomulikku puhkeperioodi. Tema sügis-talvine taimestiku vaheaeg on sunnitud, soodsatel tingimustel võib ta talvituda roheliste lehtedega ning soojade lumeta talvedega kohtades kasvab aastaringselt. Õitseb juunis-juulis, viljad valmivad juulis-augustis, viljad on piklikud, 3-4 mm pikad. Annab isekülvi, seemned tärkavad mais.

Podagra keemiline koostis

Hariliku podagra keemilist koostist on vähe uuritud. Taimes on tuvastatud süsivesikuid: umbelliferoos, glükoos, fruktoos; tsüklitoolid: stsüliit, glütsinool; lektiinid; kumariinid: umbelliferoon, bergapteen, ksantotoksiin; steroidid: β-sitosterool; lämmastikku sisaldav ühend koliin. Õhuosa sisaldab vitamiine: askorbiinhapet, karoteeni; flavonoidid: kvertsetiin, kaempferool, samuti nende glükosiidid; aminohapped: arginiin, histidiin, leutsiin, lüsiin, treoniin, valiin, metioniin. HPLC abil määrati polüatsetüleenühendi falkarindiooli sisaldus taime erinevates organites. Suurim kogus seda ainet koguneb lilledesse ja on 0,088%. Eeterliku õli sisaldus taime õhulises osas on madal (kuni 0,04%). Sisaldab limoneeni, β-felandreeni, sabineeni, α-, β-pineene, mürtseeni, α-geraniooli, α-tueeni, γ-terpineneeni, terpinooli, kamprit, tsitronellooli, linaloolatsetaati, isoborneoolatsetaati, terpineoolatsetaati.

C-vitamiini sisaldus 100 g lehtedes on 65–100 mg. Askorbiinhappe sisaldus suureneb sügiseks. Podagra lehtede mineraalset koostist esindavad mitmed mikro- ja makroelemendid. Leiti märkimisväärne kaaliumisisaldus - 3,8–8,3%. Podagra sisaldab Ca, Fe, Si, P, Mg, Al, Mo, V, Cu, Ga, B, Ti, Zn. Lipofiilses fraktsioonis määrati klorofülli sisaldus - 1,5%; on tuvastatud küllastumata ja küllastunud rasvhapped: palmitiin-, steariin-, oleiin-, linool-, arahhidoonhape. Podagra varred ja lehed sisaldavad orgaanilisi happeid: õun-, sidrunhapet. Õisikutes tuvastati süsivesikute olemasolu: glükoos, fruktoos, umbelliferoos; fenoolkarboksüülhapped: klorogeensed, kohv; flavonoidid: kvertsetiin, kempferool, kaempferooli diglükosiidid; koliin; eeterlike õlide sisaldus on 0,14%. Podagra viljad sisaldavad ka 0,04% eeterlikku õli; flavonoidid: kvertsetiinglükosiidid.

Maa-aluses osas tuvastati polüatsetüleeniühendid: falkarinoloon, falkarinoon, falkarinool, falkarindiool, cis-heptadekadieen-1,8-diüün-4,6-diool-3,10, heptadekadieen-1,5-diüün-4,6-diool- 3,10, cis-atsetoksüheptadekadieen-1,8-diiin-4,6-ool-3, trans-10-tsetoksüheptadekadieen-1,9-diiin-4,6-ool-3-on-8, (2-cis ,9-cis) - heptadekadieen-2,9-diiin-4,6-ool; kõrgemad alifaatsed süsivesikud: pentadekaan; fenoolkarboksüülhapped: kohv, klorogeensed; kumariinid: angelitsiin, apteriin; koliin; saponiinid.

Podagra omadused ja kasutamine

Snyt on Venemaal pikka aega kasutatud kui toidutaim. Kevadel olid tema esimesed võrsed toitumise rikastamiseks eriti olulised. Seal oli isegi fraas "uniseks elama".
On teada, et Sarovi munk Serafim veetis kolm aastat katkematult paastudes ja palvetades, süües ainult unes kõndides. Pole üllatav, et ta nimetas teda "toiduks" tähenduses "toit, maitsev toit". Niisiis ütles ta ühele Diveyevo õele: "Ma ise valmistasin snitkist toitu. Kas sa tead juppi? Rebisin ära ja panin potti, kallasin veidi, vesi oli sees - uhke söök tuleb välja. Talveks kuivatasin snitkat ja sõin seda üksi ning vennad mõtlesid, mida ma sõin. Ja ma sõin snitkat ... ".
See ebatavaline rohi aitas Teise maailmasõja karmidel aastatel hädast välja. Kevadsuvel 1942–1943 kasutati pealinna sööklates laialdaselt podagra lehti. Toitlustustöötajad käisid linnast väljas seda taime talveks ette valmistamas.
Snyt kasutatakse nüüd toiduks. värsked rohelised lisatakse suppidele, kapsasupile, okroshkale, salatitele, kapsa asemel boršile, samuti marineeritud, soolatud, fermenteeritud, kuivatatud ja roogadele omapärase maitse andmiseks. Parim asi süüa noori lehti ja lillede võrsed .

Snyt kasutamine ennetamiseks ja kõrvaldamiseks hüpovitaminoos, rauavaegusaneemia. Vene teadlased viitavad väljavaadetele kasutada podagrat vähivastaste ravimite üldise toksilise toime vähendamiseks.

Rahvameditsiinis kasutatakse ravimtaimede infusioone. Lehed sisaldavad lämmastikuühendeid, sh koliini, mis mängib olulist rolli ainevahetuses, C-vitamiini (kuni 60-100 mg või rohkem), sidrun-, õunhapet, flavonoide, kvertsetiini ja kaempferooli, mis tugevdavad veresoonte seinu, hädavajalikud. õli, mineraalsoolad. Risoomid sisaldavad eeterlikke õlisid, saponiine, tärklist, vaiku.

Uni ei kehti mitte ainult ravi ajal podagra, sama hästi kui reuma, neeru- ja põiehaigused, värsked lehed haavade paranemise ja valuvaigistina. Podagra risoomidel on seenevastane toime.

Infusioon: 3 tl rohtu valada 2 tassi keedetud veega, lasta seista 2 tundi, kurnata. Võtke 1/2 tassi 4 korda päevas enne sööki diateesi ja ekseemi korral.

Juurte tinktuur kasutatakse müosiidi kompressina.

Unirohu kasutamine toidus.

• Parem on see kõik ära kasutada noored lehed lehtede ja võrsetega, samas kui need on veel kollakasrohelised ja justkui läbipaistvad. Neid kasutatakse värskete, vürtsikas salatid, samuti suppides, okroshkas, botvinias.
• Rohelistele smuutidele võib lisada värskeid noori lehti.
• Lehed keedetakse ja serveeritakse või ja sibulaga. Nad teevad neist kaaviari. Pistikud marineeritakse.

Enne toorelt söömist blanšeeritakse lehti 1-2 minutit keevas vees. Toidu jaoks eemaldage vartelt nahk.

Unerežiimi rakendus.

Infusioon podagra jaoks. Võtke 2 spl. lusikad purustatud taime ülemisi osi, valada need 1 kl kuuma veega, keeta suletud klaas- või emailnõus veevannis 15 minutit, jahutada 45 minutit, filtreerida läbi 2-3 kihti marli, pigistada lisage keedetud vett esialgse mahuni. Tarbi päeva jooksul võrdsetes osades reuma, podagra, neeru- ja põiehaigustega, samuti naha seenhaigustega.

Värsketel lehtedel on valuvaigistav toime, neid purustatakse ja tarbitakse, kantakse valusatele kohtadele valuvaigistitena podagra, reuma ja erinevate põletikuliste protsesside korral.

Vannid valmistatakse podagra juurtest mis aitavad palju müosiidi ja polüartriidiga.
Vann. 40 g tavalisi podagra juuri jahvatatakse, valatakse 1 liitrisse keevasse vette, keedetakse 10 minutit, nõutakse 30 minutit, filtreeritakse ja valatakse vanni, mille veetemperatuur on 36–37 ° C. Seda vanni on kõige parem võtta öösel.

Snyt kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis. Värsketel lehtedel on valuvaigistav toime. Falkarinooli ja falkarindiooli olemasolu taimes muudab selle väärtuslikuks tooraineks naha seenhaiguste ravis.

Nad kasutavad ka und seedetrakti puhastamiseks.
Valmistuma infusioon, 2 spl. lusikad podagra, vala 0,5 liitrit vett, nõuda. Kurna ja joo päeva jooksul erinevate lonksudena liigesekahjustus, neeru-, põiepõletik.

Selle imelise taime infusioon (2 supilusikatäit hakitud ürte, vala klaas vett, nõuda, kurna) loputage suud hammaste ja igemete tugevdamiseks .

Liigesehaiguste korral teha surub kokku keedist see taim valusasse kohta.

Kuidas muidu und rakendada

Snyt saab hautada ja praadida, sellest saab valmistada pirukate, pelmeenide ja omlettide täidiseid. Sellised toidud on äärmiselt maitsvad ja tervislikud. Unenägudest saab ka ravimeid valmistada.
Liigeste reuma ja podagra korral lilledega lehed jahvatatakse viljalihaks ja kantakse aplikatsioonidena valusatele kohtadele. Kuna taimel on põletikuvastased ja analgeetilised omadused, aitab see toime tulla nende haiguste rünnakutega.
Suurepärane vahend paranemiseks troofilised haavandid ja mädased haavad- pulber podagra kuivatatud lillekorvidest. Peate lihtsalt puistama neid haavandite, haavadega hommikul ja õhtul.
Põletikulistele veenidele kasulik on podagra lehtedest pudru peale panna.

Vastunäidustused

Lisaks individuaalsele talumatusele ei ole podagra kasutamisel vastunäidustusi.

Retseptid.

"Snyt, hautis kartulitega"

Koostis:

• 100 g podagra lehti,
• 100 grammi kartulit,
• 15 grammi hapukoort
• 15 grammi võid,
• 10 grammi sibulat,
• 8 grammi tomatikastet
• soola maitse järgi.

Valmistamisviis: Lõika podagra ettevalmistatud lehed, tükelda sibul, kombineeri kuubikuteks lõigatud kartulitega ning hauta koos hapukoore ja võiga 15 minutit. Seejärel lisa tomatikaste, sool ja hauta pehmeks.

Vitamiini salat

Koostis:

• 100 g podagra lehti,
• 20 g rohelist sibulat,
• tilli ja peterselli,
• 1 st. lusikatäis hapukoort
• 1 keedetud muna
• soola maitse järgi.

Lehed pestakse, tükeldatakse, segatakse peeneks hakitud rohelise sibula, tilli ja peterselliga, soolatakse, maitsestatakse hapukoorega ja puistatakse peale hakitud keedumuna.

Marineeritud podagra lehed

Noored podagra lehed pakitakse tihedalt steriilsetesse purkidesse, valatakse marinaadiga, pannakse paar tera pipart. Kasutatakse liha- ja kalaroogade lisandina.

Aegopodium podagraria
Takson: Umbelliferae perekond ( Umbelliferae) või seller (Apiaceae)
Muud nimed: eemalda, snitka, yaglitsa, sookupüür, yaglitsa, dedilnik, yaglichka (ukr.) kohin (ukr.)
Inglise: podagra, maavanem, piiskopi umbrohi, piiskopi vanem, tuharohi

Taime ladinakeelne nimi on tuletatud kreekakeelsetest sõnadest " aegos"(genitiivjuhtum) - kits ja" podion"- jalg, sest lehe ülemise osa kuju meenutab kitse jälge," podagra "- reumaatiline valu jalgades, lõks.

Botaaniline kirjeldus

Mitmeaastane rohttaim risoomiline taim. Vars on reeglina paljas või veidi karvane, kergelt vaguline, kuni 1 m kõrgune. Aluslehed on lihtsad, kahekolmelehelised kuni 40 cm pikkuste lehtedega. Lehtede pikkus ulatub 10–30 cm-ni. , laius 15–35 cm munajas, teravalt sakilise servaga, terav, põhjaga ümar, kiilukujuline või ebaühtlane, 4–12 cm pikk ja 1,5–7 cm lai lühikestel varrelehtedel. Ülaosale lähemal vähenevad lehtede mõõtmed järk-järgult ja nende struktuur lihtsustatakse kolmekihiliseks. Lilled on valged, väikesed, võrsete otstes asuvates mitmetalalistes vihmavarjudes. Silmapaistmatute hammastega tupp. Viljad on piklikud, külgmiselt kergelt kokku surutud, 3–4 mm pikad. Õitseb juunis-juulis. Viljad juulis-augustis. Seemnete rohkuse, aga ka pungade rohkuse tõttu risoomidel (kuni 6000 taime kohta) paljuneb podagra kiiresti, seda on väga raske välja juurida, seetõttu peetakse seda pahatahtlikuks umbrohuks. Ta ei õitse tugevalt varjutatud kohtades, moodustades tiheda basaallehtede katte.

Laotamine

Harilik kitsehein on levinud peaaegu kõigis Euroopa piirkondades, Lääne- ja Ida-Siberis, Kaukaasias ja Sajaani mäestikus, Kasahstani ja Kesk-Aasia mägistes piirkondades. Ukrainas kasvab see metsa- ja metsa-stepivööndites. Sageli leitakse leht-, sega- ja kuusemetsades, põõsaste ja raiesmike vahel, metsalagendikel ja luhaniitudel, elamute ja loomakasvatushoonete läheduses, parkides, moodustades ulatuslikke tihnikuid.

Unirohu kasutamine toiduvalmistamisel

Tatt on Venemaal pikka aega kasutatud toidutaimena. Kevadel olid tema esimesed võrsed toitumise rikastamiseks eriti olulised. Seal oli isegi fraas "uniseks elama".
On teada, et Sarovi munk Serafim veetis kolm aastat katkematult paastudes ja palvetades, süües ainult unes kõndides. Pole üllatav, et ta nimetas teda "toiduks" tähenduses "toit, maitsev toit". Niisiis ütles ta ühele Diveyevo õele: "Ma ise valmistasin snitkist toitu. Kas sa tead juppi? Rebisin ära ja panin potti, kallasin veidi, vesi oli sees - uhke söök tuleb välja. Talveks kuivatasin snitkat ja sõin seda üksi ning vennad mõtlesid, mida ma sõin. Ja ma sõin snitkat ... ".
See ebatavaline rohi aitas Teise maailmasõja karmidel aastatel hädast välja. Kevadsuvel 1942–1943 kasutati pealinna sööklates laialdaselt podagra lehti. Toitlustustöötajad käisid linnast väljas seda taime talveks ette valmistamas.
Snyt kasutatakse nüüd toiduks. Värsket rohelist lisatakse suppidele, kapsasupile, okroshkale, salatitele, kapsa asemel boršile, samuti marineeritakse, soolatakse, fermenteeritakse, kuivatatakse ja kasutatakse roogadele omapärase maitse andmiseks.

Märkimisväärsed näited podagral põhinevatest kulinaarsetest retseptidest

Vitamiini salat

Lehed pestakse, tükeldatakse, segatakse peeneks hakitud rohelise sibula, tilli ja peterselliga, soolatakse, maitsestatakse hapukoorega ja puistatakse peale hakitud keedumuna.
Koostis: 100 g podagra lehti, 20 g rohelist sibulat, tilli ja peterselli, 1 spl. lusikatäis hapukoort, 1 keedetud muna, sool.

Snyt hautis kartulitega

Podagra noored lehed ja võrsed hakitakse peeneks, soolatakse, hautatakse pooleks küpseks. Seejärel segatakse need hautatud kartulite ja sibulaga, lisatakse hapukoor, hautatakse veel 10-15 minutit ja maitsestatakse tomatikastmega.
Koostis: 100 g podagra lehti ja võrseid, 100 g kartulit, 1 sibul, 1 spl. lusikatäis hapukoort, 2 tl tomatikastet, soola.

Marineeritud podagra lehed

Noored podagra lehed pakitakse tihedalt steriilsetesse purkidesse, valatakse marinaadiga, pannakse paar tera pipart. Kasutatakse liha- ja kalaroogade lisandina.

Podagra keemiline koostis

Hariliku podagra keemilist koostist on vähe uuritud. Taimes on tuvastatud süsivesikuid: umbelliferoos, glükoos, fruktoos; tsüklitoolid: stsüliit, glütsinool; lektiinid; kumariinid: umbelliferoon, bergapteen, ksantotoksiin; steroidid: β-sitosterool; lämmastikku sisaldav ühend koliin. Õhuosa sisaldab vitamiine: askorbiinhapet, karoteeni; flavonoidid: kvertsetiin, kaempferool, samuti nende glükosiidid; aminohapped: arginiin, histidiin, leutsiin, lüsiin, treoniin, valiin, metioniin. HPLC abil määrati polüatsetüleenühendi falkarindiooli sisaldus taime erinevates organites. Suurim kogus seda ainet koguneb lilledesse ja on 0,088%. Eeterliku õli sisaldus taime õhulises osas on madal (kuni 0,04%). Sisaldab __limoneeni, β-felandreeni, sabineeni, α-, β-pineene, mütseeni, α-geraniooli, α-tueeni, γ-terpineneeni, terpinooli, kamforit, tsitronellooli, linaloolatsetaati, isoborneoolatsetaati, terpiinioonatsetaati. C-vitamiini sisaldus 100 g lehtedes on 65–100 mg. Askorbiinhappe sisaldus suureneb sügiseks. Podagra lehtede mineraalset koostist esindavad mitmed mikro- ja makroelemendid. Leidsime märkimisväärse kaaliumisisalduse - 3,8–8,3%. Podagra sisaldab Ca, Fe, Si, P, Mg, Al, Mo, V, Cu, Ga, B, Ti, Zn. Lipofiilses fraktsioonis määrati klorofülli sisaldus - 1,5%; on tuvastatud küllastumata ja küllastunud rasvhapped: palmitiin-, steariin-, oleiin-, linool-, arahhidoonhape. Podagra varred ja lehed sisaldavad orgaanilisi happeid: õun-, sidrunhapet. Õisikutes tuvastati süsivesikute olemasolu: glükoos, fruktoos, umbelliferoos; fenoolkarboksüülhapped: klorogeensed, kohv; flavonoidid: kvertsetiin, kempferool, kaempferooli diglükosiidid; koliin; eeterlike õlide sisaldus on 0,14%. Podagra viljad sisaldavad ka 0,04% eeterlikku õli; flavonoidid: kvertsetiinglükosiidid.
Maa-aluses osas tuvastati polüatsetüleeniühendid: falkarinoloon, falkarinoon, falkarinool, falkarindiool, cis-heptadekadieen-1,8-diüün-4,6-diool-3,10, heptadekadieen-1,5-diüün-4,6-diool- 3,10, cis-atsetoksüheptadekadieen-1,8-diiin-4,6-ool-3, trans-10-tsetoksüheptadekadieen-1,9-diiin-4,6-ool-3-on-8, (2-cis ,9-cis) - heptadekadieen-2,9-diiin-4,6-ool; kõrgemad alifaatsed süsivesikud: pentadekaan; fenoolkarboksüülhapped: kohv, klorogeensed; kumariinid: angelitsiin, apteriin; koliin; saponiinid

Unine kasutamine traditsioonilises ja rahvameditsiinis. väljavaated

Snyt kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis. Reeglina kasutatakse taime värskeid või kuivatatud lehti, aga ka risoome.
Snyt omab üldtugevdavaid, detoksifitseerivaid, antihüpoksilisi omadusi. See on rikas vitamiinide, makro- ja mikroelementide poolest. Seetõttu aitavad taimsed preparaadid kaasa ainevahetusprotsesside normaliseerimisele, parandavad patsientide üldist seisundit. Neid kasutatakse hüpovitaminoosi, rauavaegusaneemia ennetamiseks ja kõrvaldamiseks. Vene teadlased viitavad väljavaadetele kasutada podagrat vähivastaste ravimite üldise toksilise toime vähendamiseks.
Podagra kasutamine empiirilises meditsiinis tursete, neeru- ja põiehaiguste korral sai aluseks taime nefrotroopse toime eksperimentaalsele uuringule. On kindlaks tehtud, et podagra õhulise osa galeenilised preparaadid võivad tugevdada neerude eritusfunktsiooni ja neerude verevoolu. Diureetilise toime mehhanism, selle raskusaste sõltuvad ravimi annusest, katse tingimustest. Podagra diureetiline toime võib olla seotud fenoolsete ühenditega (hüdroksükaneelhapped, kumariinid, flavonoidid). Lisaks sisaldab taime õhust osa märkimisväärses koguses kaaliumi. Kaaliumi kogunemine on tõenäoliselt taime ainevahetuse tunnus, kuna selle elemendi kogus vastavates mullaproovides on väike. Diureetilise toime rakendamisel võivad olla kaaliumisoolad. Lisaks on need olulised hüpokaleemia ennetamiseks, mis sageli tekib diureetikumide võtmisel.
Praegu on neeruhaiguste korral kasutatavate ravimite üks peamisi nõudeid nefroprotektiivse aktiivsuse olemasolu. See lahutamatu tüüpi tegevus võib hõlmata ühte mehhanismidest, kuid mitte ainsat. Paljutõotavad nefroprotektorid on taimsed preparaadid, mida iseloomustab mitmekülgne farmakoloogiline toime ja reeglina kõrge ohutus. Nagu meie uuringute tulemused on näidanud, võib sellistele preparaatidele omistada podagra kuivekstrakti. Sellel on väljendunud nefroprotektiivne toime erineva patogeneesiga neerukahjustuse eksperimentaalsetele mudelitele. Podagra ekstrakti nefroprotektiivset toimet võib seostada diureetikumide, hüpoasotemiliste, antioksüdantsete ja antieksudatiivsete omadustega.
Podagra, millel on põletikuvastane toime ja mida kasutatakse rahvameditsiinis reuma, artriidi, artroosi korral. Selle ladinakeelne nimetus annab tunnistust ka tavalise podagra kasutamise pikast ajaloost podagra korral. Viimasel ajal on podagra podagravastast toimet eksperimentaalselt tõestatud selle võimega inhibeerida prostaglandiinide sünteesi tagavat ensüümi tsüklooksügenaasi (COX). Seega inhibeerivad taimeekstraktid in vitro COX-1, mida seostatakse falkarindiooli ja teiste polüatsetüleeniühendite esinemisega. Meie poolt katsetes in vivo saadud tulemused viitavad ka taime põletikuvastasele toimele, tulenevalt bioloogiliselt aktiivsete ainete kompleksist. Pealegi on podagra preparaatidel kasulik mõju puriinide ainevahetusele. Esialgsed andmed kinnitavad podagra preparaatide efektiivsust puriinide ainevahetushäirete mudelis. Podagra tinktuur suurendab diureesi ja kusihappe soolade eritumist tervetel loomadel spontaanse diureesi tingimustes, ületades mõju raskusastmelt olimetiini.
Podagra preparaate põletikuvastaste, pehmendavate, haavu parandavate omaduste tõttu kasutatakse välispidiselt eksudatiivse diateesi, haavade ja lamatiste, erüsiipelite, naha seenhaiguste korral. Katses leidis kinnitust podagras sisalduva falkarinooli ja falkarindiooli seenevastane ja antibakteriaalne toime. Neil polüatsetüleeniühenditel on ka tsütotoksilised omadused. Nende kasvajavastane toime on kinnitatud in vivo.
Meie poolt hariliku podagra lehtedest saadud lipofiilne fraktsioon sisaldab klorofülle ja karotenoide, millel on väljendunud antioksüdantne ja antimikroobne toime, soodustavad regeneratsiooni, aga ka küllastumata rasvhappeid, millel on mitmeid soodsaid metaboolseid toimeid. See fraktsioon näib olevat paljulubav paikseks kasutamiseks mõeldud ravimite allikas.
On viiteid unerohu toimele ja selle kasutamisele empiirilises meditsiinis neurooside korral. Südame-veresoonkonna haiguste korral võivad taime vere hüübimist ja hüpoksiat alandavad omadused olla väga väärtuslikud. Podagra leiab rakendust ka seedetrakti haiguste korral, mis on seotud kolereetilise toimega, võimega normaliseerida seedimisprotsesse. Taime kasutatakse ka homöopaatias. Harilik podagra on osa komplekssest toidulisandist "Laminaria - Optima", mida soovitatakse vähi ennetamiseks, seedetrakti normaliseerimiseks.

Fütoterapeutilised retseptid podagra abil

Neeru- ja põiehaiguste korral

2 spl. supilusikatäit hakitud värsket podagraürti vala 250 ml keeva veega ja jäta 1 tunniks termosesse. Kurna ja joo 50 ml 4 korda päevas enne sööki.

Reumaatiliste haiguste puhul

2 spl. supilusikatäis purustatud taime ülemisi osi, vala 1 kl kuuma vett, keeda suletud klaas- või emailnõus veevannis 15 minutit, jahuta 45 minutit, kurna läbi 2-3 kihti marli, pigista ja lisa keedetud vett esialgse mahuni. Kandke kogu päeva jooksul võrdsetes osades reuma, podagra, neeru- ja põiehaiguste, samuti naha seenhaiguste korral.

Värskeid purustatud lehti või nendest saadud mahla kasutatakse valuvaigistavateks kompressideks podagra ja reuma korral.

Diateesiga

3 tl ürte valada 2 kl keedetud veega, lasta 2 tundi seista, kurnata. Võtke 1/3 tassi 4 korda päevas enne sööki diateesi, ekseemi korral.

Seedesüsteemi haiguste puhul

Täitke liitrine purk kolmandiku võrra tükeldatud podagrajuurtega, valage 40% alkoholiga, sulgege kaas ja jätke 10–15 päevaks pimedasse sooja kohta. Joo 20-25 tilka 3 korda päevas 20 minutit enne sööki. Ravikuur on 1 kuu.

Lisainformatsioon

Välja on töötatud rohekasvalgete lehtedega podagra dekoratiivne vorm, mida kasutatakse maastikukujunduses (foto 2).
Selle taime ilu inspireeris I. I. Shishkinit looma mitu maali, millest ühte näete fotol 3 "Snot grass" Pargolovo. 1884-1885.
Tatt kuulub pigmenti moodustavate taimede hulka, värvib kudesid rohelise ja kollase värviga.
Putukaid meelitav taim on hea meetaim, igast õisikust vabaneb päevas kuni 60 mg suhkrut, mesilased koguvad õitsemise ajal ühelt taimelt kuni 2,5 g mett.
Snotweed söövad kariloomad, kasutatakse söödasilo saamiseks.