Berry Schisandra di Negeri Matahari Terbit disebut ramuan awet muda dan kesehatan. Terlepas dari kenyataan bahwa mereka hanya tumbuh di Rusia Timur, di Cina dan Jepang, khasiat penyembuhan buah-buahan dikenal di seluruh dunia. Alat ini dengan cepat meningkatkan kekebalan, mengencangkan tubuh, mengembalikan kekuatan dan vitalitas. Dalam hal kualitas obatnya, buah beri tidak jauh di belakang ginseng yang terkenal.
Schisandra chinensis
Buah serai Cina adalah buah dari tanaman seperti anggur abadi dengan nama yang sama dari keluarga Limonnikov. Dalam kondisi yang menguntungkan, panjangnya sering mencapai 15 meter, dan diameter batang melebihi dua mm. Buah-buahan berwarna merah cerah dikumpulkan dalam kuas yang rapat, terlihat jelas dari jarak jauh. Serai mekar dengan bunga putih dengan aroma yang menyenangkan.
Tanaman obat sangat populer di Timur Jauh dan memiliki banyak nama sehari-hari. Mereka menyebutnya schizandra, serai Timur Jauh atau Manchuria, tanaman dengan lima rasa.
Di Eropa, serai baru dikenal pada akhir abad ke-19. Sekitar periode yang sama, para ilmuwan Rusia menjadi tertarik pada tanaman yang unik. Tetapi peristiwa sejarah yang mengikuti pada awal abad ke-20 menunda studi tentang sifat-sifat unik anggur selama bertahun-tahun. Dan hanya setelah 40-an abad terakhir, percobaan pertama dilakukan, yang mengkonfirmasi sifat penyembuhannya.
Untuk tujuan pengobatan, tidak hanya buah yang digunakan, tetapi juga daun, kulit kayu, batang, biji. Banyak persiapan farmakologis dibuat dari bahan baku obat, yang selalu diminati di Rusia dan luar negeri.
Sifat-sifat bermanfaat serai dijelaskan dalam video:
Buah serai - komposisi dan penggunaan
Apakah buah serai bisa dimakan? Tentu saja ya. Tetapi karena rasanya yang asam dan astringen, mereka tidak dikonsumsi segar. , nektar, minuman buah, selai dan sirup. Mereka juga digunakan dalam bentuk kering. Jus segar dapat disimpan di lemari es selama beberapa bulan tanpa kehilangan kualitas. Dengan mengencerkan konsentrat dengan air matang secukupnya, Anda mendapatkan minuman tonik yang sangat baik dengan aroma lemon.
Ini menarik. Dari batang dan daunnya diseduh teh kuning keemasan yang harum, yang bermanfaat diminum di pagi hari. Ini memuaskan dahaga dan menyegarkan dengan sempurna.
Namun, buah serai tidak berharga untuk rasa dan aroma. Mereka digunakan sebagai sumber senyawa aktif biologis yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa daging buah mengandung stimulan sistem saraf pusat alami - schizandrin dan schizandrol. Zat memeriahkan, menyegarkan, membantu berkonsentrasi selama kerja keras atau belajar, meningkatkan daya ingat dan perhatian.
Selain lignan, buah beri mengandung banyak komponen bermanfaat:
- Sahara;
- asam organik (tartarat, malat, sitrat);
- mineral (fosfor, magnesium, seng, selenium, kromium, kalsium);
- vitamin kelompok B, C, E, riboflavin;
- tokoferol;
- minyak tetap;
- saponin;
- flavonoid, pektin dan tanin.
Komposisi kimia yang kaya membuat buah serai setara dengan ginseng. Saat dikeringkan, produk mempertahankan semua kualitas penyembuhan dan digunakan secara luas dalam pengobatan tradisional dan klasik.
Khasiat buah yang bermanfaat
Khasiat obat dari buah serai telah lama dikenal. Dengan penggunaan schisandra secara teratur dalam bentuk segar atau kering, kekebalan meningkat, kapasitas kerja dan memori meningkat, dan kerentanan terhadap pembelajaran meningkat. Dianjurkan untuk mengambil serai dalam kursus 30 hari.
Efek menguntungkan dari buah schizandra tidak terbatas pada efeknya hanya pada sistem saraf pusat. Tanaman unik menyembuhkan seluruh tubuh:
- Memulihkan sistem kardiovaskular.
- Meningkatkan fungsi hati dan melindunginya dari efek racun dan racun industri, alkohol, obat-obatan, memperbaiki kondisi pasien dengan hepatitis.
- Mempercepat pemulihan dari penyakit pernapasan, asma bronkial, pneumonia, TBC.
- Menormalkan keseimbangan hormon, memfasilitasi menopause, mengatur siklus bulanan.
- Ini meningkatkan potensi pada pria, meningkatkan kualitas cairan mani, membuat hubungan seksual lebih lama, dan sensasi lebih cerah.
- Meningkatkan ketajaman visual, menghentikan perkembangan katarak.
- Memudahkan perjalanan diabetes, mengurangi ketergantungan insulin.
- Memperbaiki komposisi darah.
Buah Schizandra sangat bermanfaat bagi wanita. Dengan kandungan kalori yang rendah dan kemampuan untuk meningkatkan metabolisme, mereka sangat bagus untuk menurunkan berat badan. Dan meningkatkan nada tubuh akan membantu memberikan segalanya secara maksimal dalam pelatihan dan kehilangan beberapa kilogram lagi.
Schizandra membantu dengan baik dengan distonia vegetovaskular, yang diderita oleh banyak jenis kelamin yang lebih adil. Teh pagi dengan sesendok jus atau selai akan membantu bangun, memberi kekuatan dan memenuhi tubuh dengan unsur-unsur yang bermanfaat.
Ini menarik. Di Timur, buah serai dianggap sebagai afrodisiak yang kuat, jadi menambahkannya ke dalam diet rutin Anda akan membantu Anda terlihat hebat dan menjaga kecantikan Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.
Bagaimana serai mempengaruhi tekanan darah?
Seringkali, penganut gaya hidup sehat yang ingin meningkatkan kesejahteraan mereka tanpa pil tertarik pada apakah buah magnolia meningkatkan atau menurunkan tekanan darah? Terutama sering pertanyaan ini muncul pada orang paruh baya dan lebih tua. Sudah lama tidak ada perdebatan tentang hal ini. Efek menyegarkan buah diakui sebagai obat resmi dan tradisional.
Schizandra chinensis, sebagai adaptogen alami, mengencangkan tubuh dan memiliki efek stimulasi yang nyata pada sistem vaskular. Dalam hal ini, minyak esensial dan schizandrin membantunya, yang hampir 0,013% ditemukan dalam buah-buahan. Dengan demikian, menjadi jelas bahwa buah beri memiliki efek hipertensi yang baik dan akan sangat berguna dalam tekanan darah rendah.
Dari video ini Anda dapat mempelajari tentang khasiat penyembuhan Schisandra chinensis:
Kontraindikasi dan efek samping
Meskipun Schizandra chinensis berry adalah obat unik yang digunakan oleh pengobatan Timur sejak dahulu kala, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum meminumnya. Mereka memiliki sejumlah kontraindikasi yang perlu Anda ingat:
- intoleransi individu terhadap komponen;
- tekanan darah tinggi;
- kegembiraan gugup, insomnia, stres emosional;
- penyakit mental, skizofrenia;
- epilepsi;
- kegagalan irama jantung;
- proses inflamasi dalam bentuk akut;
- peningkatan sekresi lambung.
Tidak diinginkan untuk memberikan ampas serai kepada anak di bawah 10 tahun tanpa berkonsultasi dengan dokter anak. Alat tersebut merupakan stimulan yang kuat dan dapat berdampak buruk pada kondisi anak.
Nasihat. Buah Schizandra paling baik dikonsumsi pada paruh pertama hari. Jika diminum terlambat, mereka akan menyebabkan stimulasi SSP dan insomnia.
Dalam kasus overdosis, sakit kepala, ketidaknyamanan dada, peningkatan detak jantung, alergi, masalah perut dicatat. Jika gejala tersebut muncul, sebaiknya hentikan penggunaan serai dan konsultasikan ke dokter spesialis.
Selain itu, tidak disarankan untuk mengambil ampas buah bersama dengan obat penenang dan hipnotik, karena bersifat antagonis.
Schisandra chinensis - fitur penggunaan
Schisandra berry banyak digunakan dalam pengobatan alternatif dan klasik. Di rumah, mereka dikonsumsi segar dan kering, jus diperas, selai dan minuman disiapkan.
Industri farmakologi tidak ketinggalan dengan pengobat tradisional. Di rak-rak apotek Anda dapat menemukan banyak obat berdasarkan schizandra. Yang paling terkenal adalah tingtur serai untuk alkohol.
Schizandra berry dalam pengobatan
Sifat unik dari pulp buah banyak digunakan dalam farmakologi resmi. Disiapkan dari buah beri Cina:
- aditif aktif secara biologis - kompleks Shizandra Plus, Terra-plant, Shizandra dengan blueberry;
- Ekstrak serai dalam tablet;
- sirup. Selain buah serai, produk ini mengandung ekstrak rosehip dan asam askorbat;
- tingtur biji dan buah schizandra;
- bubuk dari buah tanaman, yang dikonsumsi kering atau dilarutkan dalam air;
- buah kering;
- teh herbal. Mengandung, selain serai, mawar liar, blueberry, chokeberry dan tanaman obat lainnya.
Semua produk berbahan dasar serai dapat dibeli secara bebas di apotek mana pun tanpa resep dokter.
Perhatian. Menurut data terbaru, buah schizandra mencegah perkembangan tumor kanker. Obat Rusia Likaol akan berguna bagi orang tua untuk menjaga kesehatan dan mencegah neoplasma.
Bagaimana cara mengambil buah schizandra?
Lantas, bagaimana cara memasak dan cara menggunakan buah serai? Disarankan untuk menggunakan buah segar dan kering baik secara mandiri maupun sebagai bagian dari minuman dan makanan penutup. Mereka disiapkan dari:
- teh herbal;
- decoctions;
- tincture;
- kolak, jeli, selai.
Jika Anda berlebihan dengan penggunaan obat-obatan dari serai, bahkan yang tampaknya tidak berbahaya seperti berbagai makanan lezat, reaksi merugikan dapat berkembang.
Obat penyembuhan berdasarkan schizandra memiliki efek kumulatif, sehingga perlu digunakan untuk waktu yang lama.
Teh dan infus
Agar hasil perawatan menjadi yang terbaik, Anda harus mempelajari cara menyeduh buah serai dengan benar. Untuk menyiapkan minuman tonik, ambil sesendok bahan mentah kering dan tuangkan segelas air panas. Lebih baik bersikeras teh dalam termos setidaknya selama 35-40 menit.
Jika beri segar digunakan, tutup campuran panas dengan penutup dan biarkan selama 5-10 menit. Sebelum menambahkan air mendidih, buah-buahan bisa dihaluskan dengan sendok sampai muncul jus.
Untuk persiapan rebusan, bahan baku kering digunakan. Itu ditempatkan dalam mangkuk enamel dan dipanaskan dengan api kecil selama 10-12 menit. Campuran yang sudah jadi diinfuskan semalaman dan dikonsumsi selama paruh pertama hari itu.
Teh serai bermanfaat untuk penyakit pernapasan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Untuk pencegahan masuk angin, dianjurkan untuk menggunakan minuman penyembuh secara teratur. Dan jika Anda menambahkan sepotong lemon dan sesendok madu ke dalamnya, efektivitas pengobatan hanya akan meningkat.
Untuk orang dengan tubuh yang lemah, dengan gangguan atau setelah penyakit yang berkepanjangan, pengobatan tradisional menyarankan untuk menyiapkan infus beri serai dengan mumi dan dodder. Untuk obatnya, ambil bubur buah dan biji dodder dalam proporsi yang sama, tuangkan air mendidih. Sebuah mumi seukuran biji millet ditambahkan ke dalam campuran dan bersikeras selama setengah jam. Minuman yang sudah jadi disaring dan diminum di paruh pertama hari itu. Kursus terapi adalah 20 hari. Setelah istirahat yang sama, perawatan diulang.Perhatian. Mengambil schizandra selama epidemi mengurangi risiko infeksi pernapasan sebesar 5-6 kali.
Jus Schizandra Cina
Untuk persiapan minuman penyembuhan, jus schizander segar atau kalengan sering digunakan. Produk ini memiliki sifat yang sama dengan pulp buah. Nektar yang sudah jadi dituangkan ke dalam stoples dan disimpan untuk disimpan. Gunakan dengan teh, tambahkan sesendok konsentrat ke segelas cairan.
Jus serai cocok dengan madu atau gula. Daging buah yang melewati juicer dicampur dengan kelezatan, dipanaskan, tidak dididihkan, dan disumbat. Produk semacam itu disimpan untuk waktu yang sangat lama.
Tingtur buah serai
Efek terapeutik dari mengambil tingtur alkohol tidak lebih buruk daripada buah segar. Ini digunakan sebagai bagian dari pengobatan kompleks banyak penyakit:
- diabetes;
- sindrom astenik;
- pelanggaran aktivitas kardiovaskular;
- patologi hati dan kantong empedu;
- untuk memulihkan kekuatan tubuh.
Produk jadi dapat dibeli di apotek, tetapi lebih baik membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, beri serai kering dituangkan dengan vodka dan bersikeras selama 7 hari. Produk yang dihasilkan tidak disaring. Ambil tingtur dua kali sehari, encerkan 30 tetes dalam segelas cairan. Kursus pengobatan adalah sebulan. Setelah 15-20 hari, terapi diulang.
Pengumpulan dan penyimpanan buah Schisandra chinensis
Dari persiapan bahan baku yang benar tergantung pada seberapa efektif perawatannya. Untuk mempertahankan semua sifat penyembuhan, pemetikan buah beri dilakukan pada bulan September-Oktober, setelah matang sepenuhnya. Buah dapat dipanen sebelum embun beku pertama. Kuas dipotong dari semak-semak dengan pisau atau gunting tajam. Mereka tidak dapat dicabut. Jadi Anda dapat merusak atau mematahkan pokok anggur.
Hapus dari sikat dan proses buah sebaiknya dalam waktu 24 jam. Jika tidak ada waktu untuk panen, produk dibekukan. Pada saat yang sama, semua kualitas yang berguna dipertahankan sepenuhnya.
Berry Schisandra chinensis adalah hadiah alam yang benar-benar unik. Tetapi harus digunakan dengan bijak dan hati-hati. Efek tonik yang kuat dari buah-buahan tidak hanya dapat membantu, tetapi juga membahayakan jika digunakan secara tidak benar.
Perhatian. Artikel ini hanya untuk tujuan informasi. Konsultasi spesialis diperlukan.
Semua materi di situs web Priroda-Znaet.ru disajikan hanya untuk tujuan informasi. Sebelum menggunakan cara apa pun, konsultasi dengan dokter WAJIB!
Schisandra chinensis adalah semak memanjat abadi. Seperti tanaman merambat, ia membungkus berbagai penyangga dan permukaan, termasuk permukaan dinding dan pagar. Tumbuhan ini memiliki banyak nama. Ini disebut "schizandra Cina", "ts-wei-tzu", serta "sereh Manchuria".
Schisandra telah lama digunakan untuk berbagai keperluan. Misalnya, di Timur Jauh, itu digunakan sebagai obat yang membantu memulihkan kekuatan. Saat ini, tanaman ini sangat populer.
Komposisi vitamin dan mineralnya yang kaya memungkinkan tanaman untuk digunakan dalam pengobatan alternatif, tata rias, memasak, dll. Tentang betapa bermanfaatnya buah serai bagi tubuh kita akan kita bahas lebih lanjut.
Komposisi kimia
Schisandra chinensis, juga dikenal sebagai schizandra, adalah salah satu cara pengobatan oriental yang paling efektif. Efektivitas ini disebabkan oleh komposisi kimia produk yang tidak biasa.
Ini mencakup banyak vitamin dan mineral yang berguna, sejumlah asam organik dan stimulan yang berasal dari alam. Bahan buah Schisandra Cina:
- Asam asetat, tartarat, sitrat dan malat.
- Trigliserida, juga dikenal sebagai minyak lemak.
- Stimulan yang berasal dari alam, khususnya schizandrin.
- Minyak esensial.
- Vitamin B, B1, B2, C, E, P.
- Tanin.
- Abu.
- Pati.
- pewarna alami.
- Unsur mikro dan makro - magnesium, kalsium, klorin, kalium, mangan, besi dan sejumlah lainnya.
Schisandra chinensis mengandung beberapa komponen yang belum sepenuhnya dieksplorasi. Serai adalah dapur alami yang nyata, mengandung sejumlah besar zat yang diperlukan dan bermanfaat. Ini tidak hanya berlaku untuk buah-buahan, tetapi juga untuk kulit kayu dan daun tanaman.
Fitur yang bermanfaat
Dari segi khasiatnya, serai sebanding dengan ginseng atau obat tradisional lain yang tak kalah terkenal. Ini digunakan dalam persiapan banyak sediaan farmasi. Sejumlah zat disintesis dari buah beri, daun dan kulit kayu, yang kemudian digunakan dalam farmakologi dan tata rias.
Serai Cina digunakan dalam berbagai kasus:
- untuk memulihkan energi
- untuk memperkuat sistem saraf,
- dengan depresi dan stres,
- untuk menjaga penglihatan
- sebagai stimulan dan doping,
- untuk pilek dan flu,
- dengan masalah pada sistem reproduksi.
Buah dari tanaman ini membantu melawan kelelahan, mengusir kantuk, dan memperkuat sistem saraf. Mereka juga digunakan untuk meningkatkan efek stimulan lain, seperti kafein. Dokter meresepkan serai dalam pengobatan depresi dan stres.
Buah dari tanaman merambat ini membantu memulihkan stamina. Mereka menghilangkan asam laktat dari otot, mempercepat proses metabolisme dalam tubuh, yang memungkinkan Anda untuk mempertahankan kapasitas kerja lebih lama.
Schizandra Cina berguna untuk ketegangan mata yang parah. Ini mengembalikan elastisitas lensa dan memiliki efek positif pada kondisi saraf optik.
Buah serai Cina digunakan oleh atlet sebagai jenis doping yang lemah, tetapi cukup efektif. Penggunaan seperti itu tidak dilarang oleh aturan sebagian besar organisasi olahraga.
Sifat penyembuhan anggur magnolia Cina sebagian besar disebabkan oleh vitamin yang dikandungnya. Ini adalah salah satu sumber terbaik vitamin C. Schisandra juga mengandung tiamin dan riboflavin, vitamin yang penting untuk fungsi normal tubuh manusia.
Serai dapat digunakan untuk membersihkan tubuh dan menormalkan proses metabolisme. Hal ini berguna untuk diabetes, kelebihan berat badan dan keracunan logam berat.
Ada pilihan lain untuk menggunakan buah dari tanaman ini. Dalam pengobatan oriental, dianjurkan untuk pengobatan impotensi pria dan untuk pemulihan fungsi reproduksi pada pria dan wanita. Serai juga digunakan dalam resep beberapa afrodisiak.
Aplikasi dalam pengobatan tradisional
Anggur magnolia Cina banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Ini digunakan dalam bentuk tincture, decoctions dan teh. Buah berinya juga bermanfaat, yang manisan dengan cara khusus. Banyak zat bermanfaat yang terkandung dalam bijinya.
Obat tradisional berdasarkan serai membantu mengatasi insomnia, kelelahan kronis, tekanan darah rendah dan untuk menjaga kekebalan jika terjadi pilek.
Tingtur serai Cina
Salah satu resep paling sederhana untuk menyiapkan buah dari tanaman ini adalah tingtur air. Anda perlu menuangkan segelas air mendidih 1 sdt. beri dan bersikeras setidaknya selama 6 jam. Produk jadi disaring dan diambil 1 sdm. l. 3 kali sehari 15-20 menit sebelum makan. Untuk meningkatkan efektivitas infus, madu ditambahkan ke dalamnya, 1 sdt. untuk segelas minuman.
Dengan cara yang sama, Anda dapat melakukannya infus kulit serai. Di sini Anda perlu menggunakan kulit pohon anggur yang masih muda, segar atau kering. Ambil 1 sdt untuk 1 gelas air mendidih. kulit kayu yang diparut. Minuman ini membantu kekurangan vitamin dalam tubuh, khususnya kekurangan vitamin C. Infus beri digunakan sebagai tonik umum, untuk meningkatkan kekebalan, melawan pilek dan kelelahan kronis. Kursus penerimaan penuh adalah 3 minggu, maka Anda perlu istirahat seminggu.
Batang, daun, akar, dan kulit serai dapat digunakan sebagai penyedap, penyedap, dan agen tonik. Semuanya mengandung zat aktif biologis. Selain itu, ada lima kali lebih banyak asam askorbat di daun daripada di buah-buahan.
Anda juga bisa memasak alkohol tingtur Serai Cina diperlukan. Ini akan membutuhkan larutan alkohol medis 70%. Dalam resep ini, tidak disarankan untuk menggantinya dengan vodka karena kekuatan minumannya tidak mencukupi. Buah-buahan segar dan kering dapat digunakan untuk memasak. Tingtur disiapkan sebagai berikut:
- Buah anggur magnolia Cina dihancurkan dengan hati-hati sebelum digunakan.
- Untuk 1 gelas penuh serai, 5 gelas alkohol medis encer diambil.
- Komponen dicampur secara menyeluruh.
- Kemudian campuran dituangkan ke dalam botol kaca gelap, setelah itu botol ditutup rapat.
- Tingtur berumur 14-15 hari di tempat yang gelap dan sejuk. Itu perlu dikocok setiap hari.
- Setelah berakhirnya periode, campuran disaring, cairan diperas dari pulp, setelah itu tingtur yang tersisa disimpan selama 2-3 hari lagi.
- Ini diikuti dengan peregangan berulang. Tingtur yang sudah jadi harus benar-benar transparan.
Ada yang pasti petunjuk Penggunaan tincture serai Cina. Itu diambil 25-35 ml sekaligus, tidak lebih dari tiga kali sehari, segera setelah makan. Kursus penerimaan penuh adalah 2 minggu, kemudian istirahat selama seminggu dibuat. Digunakan untuk pusing, insomnia, sakit kepala dan kelelahan.
Tingtur alkohol dapat disiapkan dari biji serai. Dalam obat tradisional ini, biji tanaman yang dikupas digunakan. Anda bisa membuat sirup atau selai dari ampasnya, tidak diperlukan dalam resepnya.
Biji perlu dihancurkan dan dituangkan dengan larutan alkohol medis 50% atau vodka berkualitas tinggi. Obatnya harus diinfuskan selama 2 minggu. Dalam proses bersikeras, itu harus diguncang secara berkala. Produk jadi disaring melalui kain kasa dan disimpan dalam wadah tertutup rapat, di tempat yang gelap dan sejuk.
Tingtur alkohol dari biji Schisandra chinensis digunakan untuk: untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, melawan pilek dan tekanan darah rendah. Ini juga membantu dalam pengobatan impotensi pria, adalah obat yang efektif untuk meningkatkan kelelahan, kelelahan saraf dan stres.
Untuk memasak rebusan serai Anda perlu mengambil buah serai kering dan menggilingnya dalam penggiling kopi. Hal ini diperlukan untuk menggiling pulp dan tulang. Bubuk yang sudah jadi dituangkan dengan air mendidih dan dipanaskan dengan api kecil. Proporsi standar adalah 1 sdt. topless di atas segelas air. Setelah mendidih, campuran harus dimasak selama 2-3 menit lagi. Produk jadi didinginkan dan disaring melalui kain kasa atau saringan. Rebusan digunakan dalam kasus yang sama dengan infus, dan diambil sesuai dengan aturan yang sama.
Teh dan sirup dari serai Cina
Jus Schizandra digunakan tidak hanya sebagai obat. Ini dapat digunakan untuk membuat anggur, minuman ringan, teh, dan sirup gula.
Dalam kedokteran jus digunakan untuk mengobati depresi, kelelahan kronis, untuk memerangi stres dan sebagai stimulan alami. Ini dapat direkomendasikan, misalnya, kepada siswa selama sesi. Jus juga membantu dengan gastritis dengan keasaman rendah. Tetapi penggunaan jangka panjang penuh dengan kelelahan saraf dan fisik tubuh. Untuk menyiapkan jus serai Cina, Anda perlu:
- Ambil buah beri yang baru dipetik dan jalankan melalui juicer.
- Anda dapat menggilingnya dalam penggiling daging dan memeras jus dari massa yang dihasilkan, menyaring semuanya melalui kain tipis.
- Cairan dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan, dipanaskan selama 15-20 menit dengan api sedang, lalu digulung.
- Gula dapat ditambahkan ke jus jika diinginkan.
- Untuk menerima 1 sdt. larutkan dalam segelas air atau teh, dan minum sebelum makan 3 kali sehari. Kursus penerimaan penuh adalah 3 minggu.
Untuk memasak teh kulit kayu, tunas muda, daun dan buah schizandra digunakan. Mereka dapat digunakan segar atau kering. Semua komponen diambil dalam proporsi yang sama, dihancurkan dan dicampur. Untuk membuat teh, tuangkan 1 cangkir air mendidih di atas 1 sdt. koleksi. Teh harus diinfuskan selama 5-10 menit dalam wadah tertutup. Ini dapat digunakan sebagai tonik ringan dan untuk memerangi pilek.
Dari Schisandra chinensis Anda bisa memasak yang sehat Sirup Gula. Dalam persiapan, jus, gula, dan air yang telah diperas digunakan. Urutan tindakan berikut harus diperhatikan:
- Pertama, Anda perlu menuangkan 1 kg gula 0,4-0,5 liter air mendidih dan aduk rata.
- Sirup gula siap dicampur dengan jus serai.
- Untuk 0,5 liter jus schizandra, 1 liter sirup gula diambil.
- Campuran dituangkan ke dalam stoples kaca yang disterilkan dan digulung.
- Itu ditambahkan dalam 1 sdt. dalam segelas air, segera sebelum makan.
Buah dan biji serai
Obat yang efektif adalah bubuk biji serai. Kupas buah segar dan sisihkan ampasnya. Dari situ dimungkinkan untuk menyiapkan selai, sirup, atau kolak. Benih dikeringkan dalam oven pada suhu 55-60 derajat. Keringkan selama 2-3 jam. Kemudian bahan baku yang sudah disiapkan digiling pada penggiling kopi hingga menjadi bubuk.
Bubuk biji serai digunakan saat perut kosong, tidak lebih dari sdt. pada suatu waktu, dicuci dengan teh atau air. Anda dapat mengambil 3 kali sehari. Kursus penuh masuk adalah 3-4 minggu.
Ini digunakan untuk meningkatkan kelelahan, kelelahan saraf, gastritis dengan keasaman tinggi, tekanan darah rendah dan kekebalan lemah.
Untuk mempersiapkan manisan buah-buahan Serai Cina membutuhkan buah beri yang baru dipetik. Ini akan membutuhkan:
- Sortir dan cuci buah segar dari anggur magnolia Cina.
- Kemudian dikeringkan di dalam oven atau di bawah sinar matahari.
- Mereka perlu sedikit dikeringkan, tetapi tidak dikeringkan sepenuhnya.
- Kemudian buah-buahan tersebut dicampur dengan gula. Untuk 1 kg buah serai, diambil 2 kg gula.
- Campuran yang sudah jadi ditempatkan dalam stoples kaca.
- Manisan buah harus disimpan di lemari es.
- Sebelum digunakan, mereka harus diinfuskan selama 2-3 minggu.
Buah beri dengan gula ditambahkan ke teh sebagai suplemen vitamin. Satu porsi adalah 3-5 buah per cangkir teh. Membantu dalam pengobatan masuk angin, dapat digunakan sebagai perangsang alami, untuk memulihkan kekuatan jika terjadi kelelahan syaraf atau fisik.
Gunakan dalam tata rias
Manfaat anggur magnolia Cina tidak hanya sebagai obat pengobatan alternatif yang efektif. Ini sama efektifnya dalam tata rias rumah. Ekstrak, infus dan jus tanaman ini juga digunakan dalam produksi industri kosmetik.
serai Cina akan melakukannya untuk melembabkan kulit wajah. Ini menggunakan buah serai segar. Jika buah segar tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan jus yang digulung dalam stoples. Anda perlu mengambil 1 sdt. buah-buahan dan melewatinya melalui penggiling daging atau memotongnya dalam blender. Massa yang dihasilkan dicampur dengan 1 sdm. l. krim asam lemak. Campuran dioleskan ke wajah dalam lapisan yang rata. Setelah 8-10 menit, masker dapat dicuci dengan air hangat atau susu.
Anda juga bisa memasak masker pelembab. Resep ini menggunakan buah schizander kering dan madu lebah. Ini disiapkan sebagai berikut:
- 2 sdm pertama. l. buah-buahan harus digiling dalam penggiling daging atau blender.
- Anda perlu menggilingnya bersama dengan bijinya.
- Massa yang dihasilkan dituangkan ke dalam segelas air panas.
- Kemudian didihkan dengan api kecil.
- Setelah mendidih, campuran harus dipanaskan lagi selama 15-20 menit.
- Produk jadi disaring, didinginkan dan dicampur dengan 2 sdt. madu lebah.
Masker membantu membuat kulit kenyal, membersihkannya dan menghilangkan kerutan. Dapat diaplikasikan pada wajah, tangan, leher dan décolleté.
Tidak kurang efek tonik akan membuat topeng lain. Resep ini menggunakan tingtur alkohol beri serai, keju cottage, dan krim asam lemak. Anda perlu mencampur 3-4 tetes tingtur, 1 sdm. l. keju cottage dan 2 sdm. l. krim asam. Produk yang dihasilkan dioleskan ke wajah. Setelah 10 menit setelah aplikasi, masker dibersihkan dengan lembut. Resepnya digunakan untuk melawan kerutan dan meremajakan kulit wajah.
Berdasarkan serai, Anda bisa memasak lotion untuk kulit berminyak. Untuk persiapannya, buah segar dan kering diambil. Resep untuk obat ini cukup sederhana:
- Anda harus melewati langkah 2. l. schizandra berry melalui blender atau penggiling daging.
- Massa yang dihasilkan dituangkan dengan 0,5 liter vodka atau larutan alkohol medis 50%.
- Tingtur disimpan selama seminggu, dalam gelap dan dingin.
- Tingtur yang sudah jadi harus disaring melalui kain kasa atau saringan, lalu tambahkan 1 sdm. l. Gliserin.
- Sebelum digunakan, produk harus diencerkan dengan air matang hangat. Untuk 1 st. l. tingtur diambil 3 sdm. l. air.
Lotion buatan sendiri digunakan 2 kali sehari, pagi dan sore. Dapat digunakan untuk menyeka kulit tangan dan wajah. Membantu melawan ruam pada wajah, jerawat dan komedo.
Ada resep berdasarkan schizandra, yang digunakan dengan rambut rontok. Dalam persiapannya, tunas muda dan daun anggur digunakan, bersama dengan buah-buahan segar. Semua komponen diambil dalam proporsi yang sama, digiling dan dicampur menjadi massa yang homogen.
Campuran yang dihasilkan dituangkan dengan air mendidih dalam proporsi 0,5 liter air per 1 sdm. l. dana. Cairan dituangkan ke dalam termos dan disimpan di dalamnya selama 3 jam. Maka produk harus disaring dengan hati-hati. Ini harus disimpan dalam wadah tertutup dan digunakan sebagai bilas setelah keramas. Infus memperkuat akar rambut, mencegah rambut rontok, membuat rambut lebih lembut, lebih bersinar dan lebih elastis.
Kontraindikasi
Schisandra chinensis sangat berguna dalam pengobatan penyakit tertentu dan sebagai profilaksis. Tetapi ada sejumlah batasan dalam penerimaan dan penggunaannya.
Ada kontraindikasi tertentu dari Schisandra chinensis, yang perlu diingat:
- Tekanan darah tinggi.
- Alergi.
- Penyakit pada sistem kardiovaskular.
- Masalah dengan kerja sistem saraf.
- Trauma pada tengkorak atau tulang belakang.
- Epilepsi, gangguan jiwa.
- Ulkus lambung dan duodenum.
Serai diperbolehkan untuk dikonsumsi hanya dengan hipotensi. Asupan buah schizandra yang berlebihan dan tidak terkontrol juga akan berbahaya bagi orang yang sehat. Hal ini dapat menyebabkan kelelahan fisik, insomnia dan masalah dengan sistem kardiovaskular.
Serai sangat dikontraindikasikan untuk wanita hamil, karena dapat memicu keguguran. Ibu menyusui bisa mengonsumsi serai hanya dalam jumlah terbatas.
Perlu juga mempertimbangkan intoleransi pribadi serai. Asam sitrat dan asetat, vitamin C dan sejumlah komponen lainnya dapat menyebabkan alergi. Karena itu, penderita alergi dapat menggunakan obat ini hanya atas rekomendasi dokter yang merawat.
Pengumpulan dan penyimpanan
Serai termasuk tanaman bersahaja dan berbuah yang mudah tumbuh di kebun. Budaya ini lebih menyukai naungan, kehangatan dan kurangnya angin. Untuk pertumbuhan normal, ia membutuhkan dukungan (ini adalah pokok anggur) dan penyiraman yang konstan. Kemudian, 4-5 tahun setelah tanam, serai akan memberikan panen pertamanya.
Buah Schizandra dipanen sepenuhnya matang ketika mereka berubah menjadi merah cerah. Periode pematangan jatuh pada bulan-bulan musim gugur, September dan Oktober. Panen sebelum es. Agar buah beri tidak rusak, mereka dikeluarkan dalam kelompok, bersama dengan batangnya. Tidak diinginkan untuk mengumpulkannya di piring logam non-enamel. Karena jus, ia mulai teroksidasi.
Setelah panen, buah-buahan diletakkan dengan hati-hati di tempat yang gelap, kering dan hangat, di lapisan yang rata. Loteng atau gudang yang cocok di jalan dalam cuaca hangat. Dalam 3-4 hari, tanaman akan mengering. Kemudian beri dikeringkan dalam oven atau oven, pada suhu 55-60 derajat, tidak lebih tinggi. Simpan di tempat yang kering dan gelap, dalam wadah tertutup. Buah-buahan kering mempertahankan sifat obatnya hingga 2 tahun.
terima kasih
Situs ini menyediakan informasi referensi untuk tujuan informasi saja. Diagnosis dan pengobatan penyakit harus dilakukan di bawah pengawasan seorang spesialis. Semua obat memiliki kontraindikasi. Saran ahli diperlukan!
Serai dihargai oleh banyak tukang kebun karena penampilannya yang indah, tetapi tidak semua orang tahu khasiat penyembuhan tanaman ini, yang telah lama digunakan oleh nenek moyang kita untuk mengobati banyak penyakit dan memulihkan kekuatan setelah penyakit serius. Saat ini, bahkan pengobatan tradisional telah mengakui nilai tanaman obat ini, yang membantu, tanpa membahayakan kesehatan, meningkatkan kekebalan dan memperbaiki tubuh secara keseluruhan. Tentang jenis dan sifat obat tanaman, efeknya pada tubuh, aturan masuk dan kontraindikasi - akan dibahas lebih lanjut.deskripsi tanaman
Serai adalah tanaman merambat berkayu yang daun dan batangnya memiliki aroma lemon yang menyenangkan. Tanaman ini tumbuh terutama di Asia Tenggara dan di hutan konifer-gugur Timur Jauh.Serai sering disebut sebagai "buah lima rasa". Jadi, kulitnya terasa asam, dagingnya manis, bijinya pahit, buahnya asin. Setelah digigit buah serai, pertama-tama terasa asam, lalu aroma resin dan pahit, lalu rasa manis, yang berubah menjadi asin dan hambar.
Menurut sifat toniknya, serai adalah yang kedua setelah ginseng.
Secara total, ada 14 hingga 25 jenis serai. Para ilmuwan masih belum dapat mencapai konsensus tentang jumlah varietas tanaman ini. Tetapi untuk tujuan pengobatan, hanya dua yang digunakan - anggur magnolia Cina (atau Timur Jauh) dan Krimea (lumut besi Krimea), dan jenis pertama digunakan dalam sebagian besar kasus, dan yang kedua bukan liana kayu. Mari kita lihat lebih dekat kedua jenis tanaman ini.
Serai Krimea (Ironwort Krimea)
Serai Krimea adalah endemik Krimea, yaitu tanaman yang tumbuh secara eksklusif di wilayah Krimea (karena itu namanya), dan di wilayahnya yang agak kecil. Ironwort Krimea tumbuh di lereng stepa berbatu yang cerah dan panas, serta di singkapan batu kapur dan padang rumput. Daun tanaman yang lonjong panjangnya mencapai 2,8 cm, dan memiliki aroma lemon yang menyenangkan, karena itu digunakan sebagai pengganti teh. Ironwort mekar di musim panas.
Untuk tujuan pengobatan, batang, daun, bunga, serta perbungaan anggur magnolia Krimea digunakan, yang mengandung bahan kimia berikut:
- vitamin C;
- minyak esensial;
- iridoid;
- flavonoid;
- minyak lemak;
- berbagai asam organik.
- Tonik;
- imunomodulator;
- restoratif;
- antiemetik;
- diuretik;
- anti demam;
- penyembuhan luka.
- memperkuat kekebalan;
- peningkatan potensi;
- stimulasi sistem saraf pusat;
- normalisasi tekanan darah.
- anemia;
- sujud;
- peningkatan rasa kantuk;
- penyakit kulit;
- penyakit pada saluran pernapasan bagian atas;
- beberapa penyakit pada saluran pencernaan dan hati.
Kontraindikasi:
1.
Peningkatan tekanan darah.
2.
Kegembiraan saraf.
Cina Schisandra (Timur Jauh)
Schisandra chinensis (selanjutnya disebut serai) adalah tanaman merambat berkayu abadi, yang batangnya dapat mencapai panjang 15 m dan diameter hingga 2,5 m. Kulit batang tanaman muda memiliki warna kekuningan, sedangkan yang tua berwarna coklat tua. Batang tanaman berkerut, dan rimpangnya seperti tali (memiliki banyak akar adventif). Di mana Schisandra chinensis tumbuh?
Serai tumbuh di Timur Jauh, di pantai sungai Wilayah Primorsky dan Khabarovsk, di Pulau Sakhalin dan di Wilayah Amur (bagian barat dayanya).
Kulit pohon
Infus kulit serai adalah vitamin yang sangat baik dan agen antiskorbut.
Akar
Akar dan rimpang Schisandra kaya tidak hanya akan minyak esensial, tetapi juga vitamin, oleh karena itu mereka ditampilkan sebagai tonik dan tonik.
Tangkai
Batang tanaman digunakan sebagai stimulan dan tonik, karena mengandung banyak zat aktif biologis.
ranting
Sediaan dari cabang serai menurunkan tekanan darah, menghilangkan rasa kantuk dan meningkatkan intensitas pernapasan.
Aplikasi
Persiapan serai diindikasikan dalam pengobatan patologi berikut:- luka yang tidak sembuh-sembuh;
- anemia;
- penyakit jamur;
- penyakit lambung, ginjal dan hati;
- penyakit pernapasan;
- sakit kepala;
- depresi dan gangguan mental;
- curang;
- hipotensi;
- kelelahan umum;
- peningkatan rasa kantuk;
- bronkitis dan asma bronkial;
- disentri;
- kelemahan seksual;
- kebotakan;
- penyakit kulit;
- lumut planus;
- dermatosis alergi;
- borok trofik;
- penyakit pada sistem kardiovaskular;
- infertilitas;
- ketidakmampuan;
- epilepsi.
Bagaimana cara menyeduh serai?
Untuk menyeduh teh, daun serai kering, kulit kayu atau pucuk muda digunakan. 15 g bahan baku harus dituangkan dengan satu liter air mendidih, setelah itu, tanpa diaduk, masukkan produk selama 5 menit.Selain itu, daun serai ditambahkan ke teh biasa, yang tidak disarankan untuk diseduh dalam termos (ini akan membantu mempertahankan rasa lemon yang menyenangkan). Asupan teh ini secara teratur akan memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pilek.
Cara Penggunaan?
Sediaan serai diminum saat perut kosong, atau empat jam setelah makan.Penting! Efek pertama serai pada tubuh akan muncul setelah 40 menit, dan akan bertahan selama 4-6 jam. Tetapi perlu dicatat bahwa persiapan serai tidak langsung bekerja pada tubuh: misalnya, efeknya meningkat secara bertahap (bisa memakan waktu dua hingga sepuluh minggu), tetapi dinamika positif pasti akan terasa.
Cara menggunakan persiapan serai
rebusan
Ini diindikasikan untuk penyakit lambung dan gangguan sistem saraf pusat, serta stimulan aktivitas jantung. Selain itu, rebusan menormalkan tekanan darah, merangsang persalinan, meningkatkan ketahanan terhadap kelaparan oksigen, dan juga mengurangi konsentrasi gula dalam darah. 10 g buah beri kering dan dihancurkan dituangkan dengan segelas air mendidih, dan ditempatkan selama 15 menit dalam bak air. Kaldu yang didinginkan disaring dengan hati-hati melalui kain kasa dan diminum 25-35 tetes dua kali sehari, dengan perut kosong.
Infusi
Sebagai tonik, stimulan, tonik dan agen yang diperkaya, infus buah serai diambil, untuk persiapan yang 10 g bahan baku yang dihancurkan dituangkan dengan segelas air mendidih dan diinfuskan selama enam jam. Ambil infus harus satu sendok pencuci mulut dua kali sehari - di pagi hari dengan perut kosong dan di sore hari.Buah serai dan tingtur biji
Tingtur buah dan biji tanaman diresepkan untuk:- kelelahan fisik yang parah;
- kelelahan mental;
- peningkatan rasa kantuk;
- kelesuan;
- penurunan kinerja.
Penting! Dengan psiko-emosional yang berlebihan, serta aktivitas fisik, diperbolehkan untuk meningkatkan dosis menjadi 35-40 tetes sekaligus.
teh serai
Teh menyegarkan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah perkembangan pilek. Untuk menyiapkan teh, satu sendok makan buah ditempatkan dalam mangkuk enamel, dituangkan dengan 200 ml air dan direbus selama 10 menit, setelah itu teh diinfuskan selama sehari, disaring dan diminum sepanjang hari (Anda bisa menambahkan gula secukupnya ). Ekstrak
Ekstrak tindakan:- meningkatkan ketahanan terhadap stres;
- stabilisasi membran sel;
- pengurangan kerusakan oksidatif sel;
- pengurangan peradangan;
- penurunan gula darah;
- menurunkan tekanan darah, merangsang otot polos, menurunkan tekanan darah.
Sirup
Sirup digunakan dalam pengobatan hipotensi, kantuk, impotensi, serta penyakit menular kronis dan keracunan.Sirup farmasi ditambahkan secukupnya dalam minuman apa pun, meskipun dapat dikonsumsi sebagai produk independen, satu sendok makan tiga kali sehari, saat makan. Kursusnya satu bulan.
Anda bisa membuat sirup di rumah. Untuk melakukan ini, jus diperas dari buah schisandra yang dicuci bersih melalui 2 lapis kain kasa, dan dituangkan ke dalam panci enamel, di mana gula ditambahkan (1,5 kg gula per 1 liter jus schisandra). Massa yang dihasilkan dipanaskan sampai gula benar-benar larut, setelah itu dituangkan ke dalam botol rebus. Sirup disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.
Jus
Hal ini diindikasikan untuk menghilangkan sindrom menopause, untuk meningkatkan potensi, meredakan ketegangan saraf dan lekas marah. Selain itu, jus serai dioleskan ke kepala untuk kebotakan.Untuk menyiapkan jus, buah serai yang baru dipetik dicuci dan diperas, setelah itu jus dituangkan ke dalam stoples kaca dan dipasteurisasi selama 15 menit. Stoples yang tertutup rapat disimpan di tempat yang gelap. Jus ditambahkan ke teh (1 sdt per gelas teh) untuk meningkatkan vitalitas dan kinerja.
Minyak biji serai
Minyak serai dianggap sebagai agen adaptogenik, tonik dan anti-inflamasi yang sangat baik, yang meningkatkan nada, meningkatkan potensi dan menormalkan pencernaan. Selain itu, minyak biji serai mempercepat proses penyembuhan luka.Bentuk obat ini diindikasikan untuk mereka yang aktivitas profesionalnya terkait dengan hipotermia, panas berlebih, kelaparan oksigen, dan radiasi pengion.
Minyak serai farmasi dijual dalam bentuk kapsul, yang harus diminum 2 hingga 3 potong sehari, setelah makan.
tablet serai
Ini adalah salah satu bentuk persiapan serai yang paling nyaman.Tablet, yang komponen utamanya adalah buah serai, memiliki efek sebagai berikut:
- pencegahan perkembangan penyakit jantung;
- penguatan pembuluh darah;
- meningkatkan pertahanan tubuh;
- memperlambat proses penuaan.
Dosis: 1 tablet dua kali - tiga kali sehari, selama sebulan.
Bubuk
Untuk menyiapkan bubuk, biji serai digiling menggunakan penggiling kopi. Bubuk diminum 0,5 - 1 g tiga kali sehari, sebelum makan, dengan gastritis hyperacid.Kontraindikasi dan efek sampingHarus diingat bahwa serai adalah stimulan terkuat, sehingga hanya dapat digunakan sesuai resep dokter dan sesuai dengan dosis yang ditunjukkan. Jika tidak, efek samping berikut dapat terjadi:
- peningkatan sekresi lambung;
- alergi;
- insomnia (untuk menghindari insomnia, tidak disarankan untuk mengambil persiapan serai setelah jam enam malam);
- peningkatan tekanan darah.
Penting! Penggunaan serai dilakukan setelah pemeriksaan medis, dan di bawah pengawasan dokter!
Resep
Resep dengan serai Cina (Timur Jauh)
tingtur berryIni memiliki efek adaptogenik, tonik, tonik dan koleretik.
Satu bagian dari buah serai yang dihancurkan dengan hati-hati dituangkan dengan lima bagian alkohol 95% (dengan kata lain, tingtur disiapkan dengan kecepatan 1:5), setelah itu wadah dengan tingtur ditutup dengan baik. Agen diinfuskan selama 7-10 hari di tempat gelap (diperlukan pada suhu kamar). Itu perlu dikocok secara berkala. Setelah periode yang ditentukan, tingtur disaring (sisanya diperas dan ditambahkan ke filtrat yang dihasilkan). Produk diinfuskan selama 4 - 5 hari lagi, dan disaring lagi. Produk yang dihasilkan harus transparan. Tingtur 30-40 tetes diambil, tidak lebih dari tiga kali sehari, selama 25 hari.
Tonik tingtur
Untuk menghilangkan rasa lelah dan meningkatkan efisiensi, Anda dapat menyiapkan tingtur berikut: buah-buahan dituangkan dengan alkohol 70% dalam perbandingan 1:3, dan diinfuskan selama tiga hari. Tingtur 25 - 30 tetes diambil. Alat seperti itu tidak hanya akan memberikan kelincahan, tetapi juga meningkatkan kekebalan.
Tingtur untuk rabun jauh
Untuk menyiapkan tingtur, Anda membutuhkan 5 sdm. buah serai dan setengah liter alkohol murni. Buah-buahan harus dicincang dengan baik dan dituangkan dengan alkohol, dan kemudian disimpan selama 12 hari di tempat yang gelap (tetapi tidak di lemari es). Kocok setidaknya sekali sehari. Setelah 12 hari, tingtur disaring, dan buahnya diperas. Obatnya diminum dalam 20 tetes, diencerkan dengan air, dua kali sehari.
Resep dengan serai Krimea
Daun dan bunga anggur magnolia Krimea dapat digunakan sebagai pengganti teh, karena tanaman ini memberi teh rasa lemon yang luar biasa. Selain itu, teh ini merangsang fungsi korteks serebral, memberi energi, memperkuat sistem kekebalan tubuh.Infus untuk mual dan muntah
3 sendok makan tanaman kering dihancurkan dan dituangkan dengan air mendidih, biarkan meresap selama satu jam. Infus setengah gelas diambil, dua kali sehari.
Infus untuk bronkitis dan pneumonia
1 sendok teh bunga tanaman dituangkan dengan segelas air mendidih dan diinfuskan selama setengah jam. Obatnya diminum setengah cangkir, tidak lebih dari empat kali sehari.
Infus semacam itu dapat digunakan sebagai tapal, yang akan mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, tapal tersebut memiliki sifat antitumor dan antibakteri.
Mandi dengan serai
3 sendok makan tanaman kering dituangkan dengan dua liter air dan direbus selama lima menit. Kaldu yang didinginkan dan disaring dituangkan ke dalam bak air dingin (suhunya harus sekitar 30 derajat). Tinggal lima belas menit di bak mandi seperti itu tidak hanya akan menyegarkan, tetapi juga membantu meredakan iritasi kulit.
Fakta menarik tentang Schisandra chinensis - video
Sebelum digunakan, Anda harus berkonsultasi dengan spesialis.Untuk sejumlah besar fitur unik, serai Cina dijuluki sebagai ramuan awet muda. Semak tumbuh di Cina, di pulau-pulau Jepang dan di selatan Sakhalin, tetapi khasiat penyembuhannya dikenal di seluruh dunia. Tanaman ini memiliki nama lain, salah satunya adalah schizandra, atau "berry dengan lima rasa". Artikel ini akan mempertimbangkan deskripsi singkat tentang serai obat, manfaat dan bahaya, ulasan konsumen, serta metode pemuliaan dan memasak.
Dalam kontak dengan
Teman sekelas
Keterangan
Semak mengeluarkan bau yang kuat dan tajam yang telah dibandingkan dengan aroma lemon. "Tse-wei-tzu" adalah tanaman merambat seperti pohon. Tanaman tahunan ini ditemukan di hutan jenis konifera dan gugur. Selama periode berbunga di semak kuncup putih muncul, memancarkan bau lemon pedas. Buah beri yang matang memperoleh rona merah cerah dan rasa asam-asam, pedas.
Buah, diperkaya dengan berbagai asam, vitamin dan makronutrien, sangat cocok untuk persiapan untuk musim dingin, mereka dikeringkan atau digunakan sebagai bumbu. Di dalam setiap buah beri ada dua biji berbentuk ginjal. Jumlah panen dari 1 hektar kebun mencapai 30 kg.
Serai Cina: khasiat dan kontraindikasi yang berguna
Obat tradisional telah lama menggunakan semua organ schizandra (buah, cabang, kulit kayu) untuk membuat ramuan dan tincture. Penggunaan yang tepat dari mereka membantu mengatasi penyakit berikut:
Karena potensi obatnya yang kuat, Schisandra chinensis dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada beberapa orang ketika overdosis. Yang terakhir termasuk: nyeri di dada dan disfungsi saluran cerna. Pada tanda pertama efek negatif, perlu untuk berhenti menggunakan schizandra. Zat dilarang berdasarkan serai chinensis di malam hari, karena memiliki efek tonik yang kuat yang menyebabkan insomnia.
Efek samping
Sebelum menggunakan buah beri atau kulit semak, konsultasikan dengan spesialis, karena anggur magnolia Cina cenderung meningkatkan aktivitas obat lain. Penggunaan schizandra oleh orang di bawah usia 12 tahun dikontraindikasikan. Penggunaan decoctions atau tincture bersama dengan obat tidur tidak akan membawa efek apa pun. Dilarang menggunakan serai Cina orang yang menderita penyakit berikut:
Bentuk pelepasan anggur magnolia Cina: indikasi untuk digunakan
Buah dan kulit tanaman digunakan tidak hanya dalam pengobatan, tetapi juga dalam rumah tangga. Dari organ semak, selai dan jus dibuat, dan mereka juga digunakan untuk membuat minyak kosmetik dan parfum. Tanaman ini sangat dihargai oleh tukang kebun karena penampilannya yang istimewa.
Cara menggunakan schizandra
Tergantung pada bentuk pelepasan obat, metode penggunaannya juga berbeda. Kegagalan untuk mengikuti instruksi dapat menyebabkan efek negatif pada sistem saraf pusat. Dianjurkan untuk minum rebusan atau infus dengan perut kosong atau 3,5 jam setelah makan. Aksi berlangsung dari 4 hingga 6 jam, dan lonjakan pertama terjadi setelah 40 menit.
Persiapan Schizandra memiliki efek kumulatif dan menunjukkan kekuatannya setelah beberapa siklus penggunaan. Penggunaan obat-obatan yang berlebihan dari "tse-wei-tzu" dikontraindikasikan.
Apa itu serai yang bermanfaat? resep masakan
Buah obat dari tanaman dibeli di apotek. Mereka mudah dimasak sendiri. Untuk melakukan ini, beri yang dikumpulkan diletakkan di atas kain dan dijemur di bawah sinar matahari. Pilihan alternatif: buah-buahan dikeringkan dalam oven pada suhu 60 derajat. Berry yang bermanfaat terkadang dibekukan dan dibumbui dengan gula.
Tumbuh di rumah
Toko bunga menggunakan stek atau rimpang untuk bibit. Jika Anda menambahkan benih ke tanah di musim gugur, pada musim semi mereka akan memberikan kecambah pertama. Metode ini membutuhkan kepatuhan petunjuk perawatan berikut.
- Benih kering direndam selama lima hari.
- Bahan tanam disimpan selama sebulan di pasir atau gambut yang dikalsinasi pada suhu kamar.
- Selanjutnya, komposisi diangkut ke lemari es, di mana ia akan menghabiskan seminggu. Gambut atau pasir harus dibasahi selama periode persiapan, jika tidak tanaman akan mati.
Di musim semi, benih ditanam di tanah terbuka. Gali lubang, dan letakkan bahan drainase di bagian bawah, letakkan humus, kompos, dan tanah yang diisi dengan zat bermanfaat di atasnya. Setelah dua tahun, tanaman mulai memberikan tunas pertama. Tukang kebun harus memantau kelembaban tanah dan melindunginya dari sinar matahari langsung.
Pada catatan!
Pasir harus ditambahkan ke tanah liat . Menanam beberapa tanaman menjaga jarak satu meter. Semak terus-menerus membutuhkan tanah yang lembab.
Serai (Schisandra) adalah tumbuhan daun atau cemara yang termasuk dalam keluarga Serai (Schisandra). Menurut informasi yang diambil dari berbagai sumber, genus ini mencakup 14–23 spesies. Tukang kebun, di sisi lain, hanya menanam serai Cina (Schisandra chinensis), yang juga disebut serai obat, atau pohon lemon. Di alam, tanaman seperti itu dapat ditemukan di Korea, di Sakhalin, di Wilayah Primorsky dan Khabarovsk di Rusia, Cina, Jepang, Wilayah Amur, dan juga di Kepulauan Kuril. Hari ini, pohon anggur liar ini dibudidayakan sebagai pohon buah-buahan.
Serai adalah tanaman merambat yang gugur, mencapai panjang 10 hingga 15 meter. Tunasnya melengkung di sepanjang penyangga dan berdiameter 20 mm. Kulit batang yang mengelupas memiliki warna coklat tua. Tunas ditutupi dengan kulit halus kuning muda. Panjang pelat lembaran padat adalah sekitar 10 sentimeter, dan lebarnya sekitar 5 sentimeter, mereka memiliki alas berbentuk baji, bagian atas runcing, dan tepi bergerigi yang tidak jelas. Permukaan depan mereka telanjang, berwarna hijau tua, dan sisi yang salah lebih terang dan ada sedikit puber pada pembuluh darah. Daunnya memiliki tangkai daun, mencapai panjang 20-30 mm, dicat dengan warna merah-merah muda. Dedaunan dan pucuk memiliki aroma lemon. Bunga dioecious dengan diameter mencapai 15 mm, mereka juga berbau seperti lemon. Bunganya berwarna putih saat dibuka, tetapi berubah menjadi merah muda seiring waktu. Mereka terletak di ketiak daun pada tangkai yang terkulai. Buahnya adalah polyberry komposit (multi-daun), yang memiliki bentuk racemose dan panjang sekitar 10 sentimeter. Mereka termasuk buah beri merah berair, di dalamnya terdapat biji tanaman ini. Serai mekar di bulan Mei-Juni, dan durasi berbunga dari 1,5 hingga 2 minggu. Buah mencapai kematangan penuh pada bulan September.
Buah serai digunakan untuk membuat selai, jeli dan minuman ringan. Mereka juga digunakan dalam industri gula-gula, mereka digunakan untuk menyiapkan isian manisan. Jusnya digunakan untuk membuat buket anggur, dan teh harum dibuat dari dedaunan dan kulit kayu. Schisandra berry digunakan sebagai bahan baku obat.
Menanam serai di tanah terbuka
Jam berapa menanam
Di daerah dengan iklim sedang, serai ditanam di tanah terbuka pada bulan Oktober; di pertengahan garis lintang, prosedur ini direkomendasikan untuk dilakukan pada musim semi, atau lebih tepatnya, pada hari-hari terakhir bulan April atau pertama - Mei. Situs yang cocok untuk penanaman harus cerah dan terlindung dari angin dingin. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan menanam setidaknya tiga semak serai sekaligus, sambil menjaga jarak 100 cm di antara mereka pada sistem akar serai.
Pertama, Anda perlu menyiapkan lubang untuk penanaman. Diameternya dapat bervariasi dari 0,5 hingga 0,7 m, sedangkan kedalamannya harus 0,4 m.Di bagian bawah lubang, perlu untuk membuat lapisan drainase dari bata pecah atau batu pecah, sedangkan ketebalannya harus sekitar 10 sentimeter. Setelah itu, lubang harus ditutup dengan campuran tanah, yang meliputi tanah berlumpur, kompos daun dan humus (1: 1: 1), 200 gram superfosfat dan 0,5 kg abu kayu juga harus dituangkan ke dalamnya. Dimungkinkan untuk menanam bibit setelah setengah bulan, selama waktu itu tanah di lubang akan memiliki waktu untuk memadatkan dan mengendap.
Untuk penanaman, disarankan untuk menggunakan bibit berumur dua atau tiga tahun. Tingginya saat ini hanya mencapai 10-15 sentimeter. Sistem root mereka berkembang dengan sangat baik, jadi adaptasi ke tempat baru membutuhkan waktu yang sangat sedikit. Perlu dicatat bahwa setelah tanaman ditanam, leher akarnya harus rata dengan permukaan situs. Tanah di lingkaran batang harus dipadatkan dengan baik. Tanaman yang ditanam membutuhkan penyiraman yang melimpah. Di sepanjang tepi lingkaran batang dekat, perlu membuat roller setinggi sepuluh sentimeter dari bumi, berkat itu, saat menyiram, air tidak akan menyebar. Setelah cairan diserap ke dalam tanah, permukaan lingkaran batang dekat perlu ditutup dengan lapisan mulsa (humus).
Bibit schisandra yang ditanam di tanah terbuka berakar cukup cepat, tetapi pada awalnya mereka membutuhkan perlindungan dari sinar matahari langsung. Merawat tanaman seperti itu sangat sederhana, Anda perlu menyiramnya tepat waktu, melonggarkan permukaan lingkaran batang dekat tidak terlalu dalam dan menghilangkan gulma. Selama kekeringan yang parah, dedaunan tanaman ini harus disemprot dengan air. Spesimen dewasa dalam kekeringan juga perlu diberi penyiraman dan penyemprotan secara teratur, sementara rata-rata sekitar 60 liter air harus dihabiskan untuk 1 semak, yang harus dipanaskan di bawah sinar matahari.
Pada tahun ketiga pertumbuhan, anggur ini mulai diberi makan. Jadi, pada bulan April, 20-30 gram sendawa harus dioleskan ke tanah lingkaran batang dekat, setelah itu tanaman akan membutuhkan penyiraman yang melimpah. Ketika cairan diserap ke dalam tanah, permukaannya harus ditutup dengan lapisan mulsa (humus atau kompos daun). Di musim panas, setiap 15-20 hari, tanaman harus diberi makan dengan larutan mullein yang difermentasi (1:10) atau kotoran ayam (1:20). Di musim gugur, di bawah setiap pohon anggur, 20 gram superfosfat dan 100 gram abu kayu harus ditambahkan ke lingkaran batang, mereka dikubur hingga kedalaman sekitar 10 sentimeter. Maka tanaman harus disiram dengan baik.
Untuk menumbuhkan pohon anggur seperti itu, Anda membutuhkan teralis. Metode penempatan ini akan memungkinkan serai menerima lebih banyak sinar matahari, dan ini memiliki efek yang sangat positif pada ukuran buah. Jika ditanam tanpa dukungan, maka itu akan menjadi semak kecil, sementara jarang berbuah. Pemasangan teralis dilakukan pada tahun yang sama dengan penanaman bibit. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan pilar, tingginya harus sedemikian rupa sehingga setelah terkubur 60 sentimeter di tanah, mereka naik 200-250 sentimeter di atas permukaan situs. Di antara pilar Anda harus menjaga jarak 300 sentimeter. Ketika dipasang, perlu untuk meregangkan kabel pada mereka dalam 3 baris: baris pertama harus dibuat pada ketinggian setengah meter dari permukaan situs, dan baris kedua dan ketiga - setiap 0,7-1 meter. Sementara semak-semak masih muda, mereka diikat ke kawat terendah. Saat batang tumbuh, mereka harus diikat ke kabel yang ada di atas.
Jika sulur ini ditanam di dekat bangunan, maka dalam hal ini teralis dapat diganti dengan tangga yang dipasang miring.
Pemangkasan pertama tanaman ini dilakukan setelah 2 atau 3 tahun berlalu setelah penanaman di tanah terbuka. Pada saat ini, pertumbuhan cepat sistem akar harus melambat, dan organ di atas tanah, sebaliknya, akan mulai berkembang lebih cepat. Dari batang yang tumbuh, Anda harus memilih 3-6, dan sisanya harus dipotong di permukaan tanah. Sebagai aturan, pemangkasan dilakukan di musim gugur, ketika semua dedaunan telah jatuh. Namun, jika semaknya sangat tebal, maka prosedur ini dilakukan pada bulan Juni atau Juli. Pada bulan-bulan musim dingin atau musim semi, pemangkasan dilarang, karena pada saat ini ada aliran getah yang kuat di pokok anggur, jadi jika Anda memotong batangnya, ini dapat menyebabkan pengeringan semak, yang akan menyebabkannya mati. .
Serai juga membutuhkan pemangkasan sanitasi secara teratur, untuk ini perlu untuk memotong semua cabang kering, kecil, terluka yang rusak oleh penyakit atau hama, serta yang berkontribusi pada penebalan. Juga perlu untuk mempersingkat tunas samping yang terlalu panjang, sementara tidak lebih dari 10–12 tunas harus tetap berada di sana.
Pertumbuhan akar harus dipotong sesuai kebutuhan selama musim. Untuk meremajakan tanaman anggur, batang yang berumur sekitar 15-18 tahun harus dicabut secara bertahap, sementara mereka harus diganti dengan tunas akar muda.
Transfer
Kultur ini sangat sulit untuk ditransplantasikan. Pada saat yang sama, bahkan sedikit pengeringan sistem akar berdampak negatif pada kesejahteraan tanaman. Dalam hal ini, para ahli tidak menyarankan menyebarkan serai dengan membagi semak. Jika Anda tidak dapat melakukannya tanpa transplantasi, maka sebelum Anda menggali tanaman, Anda harus membuat persiapan yang matang. Pertama, Anda perlu menggali lubang tanam baru dan menyiapkan jumlah campuran tanah yang diperlukan. Hanya setelah itu akan mungkin untuk menggali pokok anggur itu sendiri.
Tanaman seperti itu dapat diperbanyak dengan biji, keturunan rimpang, stek dan layering.
Tumbuh dari biji
Untuk menanam serai dari biji, disarankan untuk menabur sebelum musim dingin, menggunakan buah yang baru dipanen untuk ini. Mereka juga bisa ditaburkan di musim semi. Untuk melakukan ini, benih harus dibebaskan dari bibit, kemudian distratifikasi selama 8 minggu. Benih yang sudah jadi ditaburkan dalam kotak yang diisi dengan campuran tanah untuk bibit, sementara mereka dikubur di substrat hanya setengah sentimeter. Wadah harus ditutup dengan kertas di atasnya. Tanaman perlu disiram setiap hari. Bibit pertama akan muncul 7-15 hari setelah tanam. Mereka harus dilindungi dari sinar matahari langsung. Tanaman 1 atau 2 kali disiram dengan larutan kalium mangan berwarna merah muda. Ketika bibit mulai mengembangkan pelat daun asli ketiga atau keempat, mereka perlu ditransplantasikan ke kotak yang lebih besar, sementara jarak antara tanaman harus sekitar 50 mm. Pendaratan di tanah terbuka harus dilakukan pada minggu-minggu musim panas pertama, tetapi bibit harus terlebih dahulu dikeraskan dalam waktu 15 hari. Situs pendaratan harus diarsir. Selama penanaman, jarak antara bibit harus diperhatikan setidaknya 10 sentimeter. Agar semak-semak tidak menderita, di musim dingin mereka perlu ditutup dengan daun yang jatuh atau cabang pohon cemara. Bibit ini baru bisa ditanam di tempat permanen setelah berumur 2 atau 3 tahun.
Untuk memanen stek, gunakan bagian atas batang muda. Pemotongan mereka dilakukan pada hari-hari pertama bulan Juli. Ambil larutan Heteroauxin atau Kornevin dan turunkan bagian bawah stek ke dalamnya selama sehari. Kemudian mereka ditanam di pasir yang dibasahi, wadah ditutup dari atas dengan tutup kaca atau film transparan.
Reproduksi dengan tap
Sebagai layering, tunas tahunan yang kuat dari tunas basal diambil. Pada bulan April, sebelum aliran getah dimulai, mereka harus ditekuk ke permukaan tanah yang gembur, kemudian mereka harus diperbaiki pada posisi ini dan ditutup dengan campuran tanah yang terdiri dari humus dan gambut, yang ketebalannya harus dari 10 hingga 15 sentimeter. Bagian atas layering harus dipasang pada teralis. Akar lapisan muncul pada bulan keempat atau kelima, dan selama dua hingga tiga tahun sistem akar independen terbentuk. Kemudian stek dapat dipotong dari tanaman induk dan ditanam di tempat permanen.
Reproduksi dengan keturunan akar
Reproduksi oleh keturunan akar dilakukan pada hari-hari terakhir bulan April atau pertama - Mei. Untuk melakukan ini, pilih 2-4 anak sejauh mungkin dari semak, mereka digali dan segera ditanam di lubang yang sudah digali. Mereka perlu ditransplantasikan dengan sangat cepat, karena bahkan karena sistem akar yang sedikit mengering, tanaman mungkin tidak berakar di tempat baru. Keturunan yang ditransplantasikan harus disiram secara melimpah selama empat minggu, dan mereka juga membutuhkan perlindungan dari sinar matahari langsung.
Hama dan penyakit serai
Tidak ada satu pun serangga berbahaya yang mengendap di serai, kemungkinan besar ini disebabkan oleh aroma spesifik tanaman ini. Ini juga memiliki daya tahan yang cukup tinggi terhadap penyakit, tetapi kadang-kadang pohon anggur seperti itu masih sakit.
Jika bintik-bintik besar hampir hitam dengan tepi ungu muncul di pelat daun, ini berarti tanaman terinfeksi phyllosticosis daun. Dalam beberapa kasus, jaringan yang terkena di tengah tempat dicat dan rontok, dan sebuah lubang muncul di tempatnya. Biasanya, hanya dedaunan tua yang terkena penyakit ini. Penting untuk merawat tanaman yang terinfeksi dengan cara yang sama seperti dalam kasus bercak.
askokitosis
Jika serai terinfeksi ascochitosis, maka bintik-bintik coklat terbentuk di permukaannya, mencapai ukuran 2 cm, sementara mereka memiliki zona yang berbeda. Semak yang sakit harus disemprot dengan larutan campuran Bordeaux (1%).
Juga, serai bisa sakit dengan penyakit jamur seperti ramulariasis. Pada spesimen yang terkena, bintik-bintik coklat tunggal terbentuk, bersudut atau bulat, sedangkan bagian tengahnya memiliki warna yang lebih pucat, lapisan merah muda muncul di atasnya. Tanaman yang sakit harus diobati dengan fungisida.
embun tepung
Ketika embun tepung terpengaruh, lapisan keputihan yang longgar muncul di permukaan pucuk dan pelat daun. Lambat laun, plak menjadi padat dan berwarna cokelat. Jika penyakitnya pada tahap awal, maka Anda bisa menghilangkannya dengan merawat semak dengan soda abu. Jika penyakitnya berjalan, maka untuk penyemprotan perlu menggunakan sediaan yang mengandung tembaga.
Fusarium
Bibit tanaman ini rentan terhadap Fusarium. Karena itu, penyempitan (cincin gelap) terbentuk di bagian bawah tangkai. Setelah beberapa waktu, pucuk di tempat ini menjadi lunak, yang menyebabkan kematian tanaman. Tanaman yang terinfeksi harus dicabut, dan substrat harus ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
Di wilayah Moskow, serai Cina tumbuh sangat baik. Tanaman ini ditanam di Siberia dan Ural, karena memiliki ketahanan beku yang tinggi. Serai tidak takut pada embun beku apa pun, terutama jika semaknya tertutup salju tebal. Namun, tanaman muda untuk musim dingin harus ditutup. Untuk melakukan ini, mereka ditutupi dengan lapisan daun jatuh yang tebal (10–15 sentimeter), di mana cabang pohon cemara dilemparkan untuk menakut-nakuti hewan pengerat. Liana dewasa tidak membutuhkan tempat berlindung untuk musim dingin.
Jenis dan varietas serai
Hanya 1 spesies yang dibudidayakan oleh tukang kebun - ini adalah serai Timur Jauh, atau Cina. Spesies ini memiliki 2 varietas:
- sulung. Varietas pertengahan musim, ditandai dengan ketahanan terhadap embun beku, hama dan penyakit. Buah silindris terdiri dari buah merah tua yang harum, berdiameter sekitar 0,7 cm dan berat 0,6 gram. Bubur berair asam dicat dengan warna merah yang kaya. Buah-buahan ditutupi dengan kulit tipis, jika Anda menekannya, jus akan menonjol dengan mudah.
- Taman-1. Varietas ini tumbuh cepat dan berproduksi tinggi. Sekitar 25 buah asam, harum, dan sangat berair tumbuh dalam satu buah.
Sifat serai: bahaya dan manfaat
Buah schisandra mengandung asam organik (tartarat, malat dan sitrat), gula, zat pewarna dan tonik, vitamin C dan E. Bijinya mengandung minyak lemak. Dedaunan mengandung unsur makro dan mikro kalsium, magnesium, mangan, tembaga, besi, seng, kobalt, yodium dan aluminium.
Sudah di abad ke-5 SM, orang tahu bahwa serai Cina memiliki efek tonik dan menyegarkan. Itulah sebabnya para pemburu yang tinggal di Timur Jauh membawa serta buah-buahan kering dari tanaman ini. Saat ini, tanaman ini digunakan untuk kerja keras mental atau fisik, depresi dan sindrom asthenic sebagai agen adaptogenik dan merangsang.
Biji dan buah dari tanaman merambat ini dalam pengobatan Cina digunakan untuk memperkuat jantung, serta untuk hipertensi, anemia, kelemahan seksual, nefritis, neurosis jantung, tuberkulosis paru dan penyakit hati. Rebusan buah digunakan untuk merangsang respirasi jaringan, dan juga untuk menurunkan gula darah.
Tingtur Schisandra digunakan untuk mencegah infeksi saluran pernapasan akut dan influenza, membantu mengurangi jumlah glikogen di hati, tetapi ada peningkatan kandungannya di jaringan otot. Untuk menyiapkan tingtur, Anda perlu menggabungkan 20 gram buah dan 10 gram biji yang dihancurkan dengan 100 miligram alkohol (70%). Kapal ditutup rapat dan dikeluarkan di tempat dingin yang gelap selama 1,5 minggu untuk infus. Tingtur disaring dan diminum dengan perut kosong, 25-30 tetes.
Tanaman ini juga digunakan dalam industri kosmetik. Itu ditambahkan ke masker wajah dengan efek tonik.
Kontraindikasi
Serai, serta produk yang dibuat atas dasar itu, praktis tidak memiliki kontraindikasi. Tidak ada gunanya menyalahgunakan serai dengan peningkatan keasaman lambung, dengan tekanan darah tinggi, dan juga untuk orang yang menderita insomnia dan mudah bersemangat. Wanita hamil dan menyusui harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum mengkonsumsi serai.