עובדות על דם אנושי שאולי לא ידעת. דם סמיך: סיבות וטיפול

נקניקיית דם היא סוג מיוחד של מעדן בשר, שהמרכיב העיקרי בו הוא דם בקר. מנה זו ידועה לאנשים כבר יותר ממאה שנה, ובזמן מסוים הייתה פופולרית במיוחד בקרב עמים נוודים..

אז, בשביל מה מעריכים פודינג שחור? מה התועלת שלו והאם יש נזק?

קצת היסטוריה

מאז ימי קדם, אנשים כיבדו דם. אחת ההתייחסויות הראשונות לשימוש בדם למאכל מפנה אותנו לספרטנים. באותם ימים, האוזן השחורה הייתה פופולרית. המתכון המדויק, למרבה הצער (או למרבה המזל), לא נשמר, אבל ידוע באופן אמין שזה היה תבשיל דם, די מגעיל בטעמו. הוא האמין כי לאחר שטעם מרק כזה, הספרטני לא יפחד מכלום בקרב וכל קרב יעבור עד הסוף.

מאוחר יותר, האוזן המדממת השתנתה ונראתה כמו פודינג שחור. אם מסתמכים על מקורות, הוא נבדל ממרק דגים רק בעקביות ובטעמים נוספים בצורת תבלינים, שומן חזיר, דגנים וכו'. המחית שהתקבלה נשפכה למעי החי המנוקה והרתחה. זה היה האב הקדמון של ה"דם" המפורסם.

מנות דם נפוצות כיום במדינות שונות. לדוגמה, פנקייק דם מוכנים במדינות סקנדינביה, ומסעדות אירופאיות מודרניות מציעות קדרות דם למבקריהן.

באשר לפודינג שחור, היום יש הרבה מתכונים ווריאציות של הכנתו. הם שונים לא רק בפרופורציות של תבלינים ומרכיבים, אלא גם בטעם הלאומי, כי פודינג שחור ידוע ואהוב לא רק ברוסיה ואוקראינה, אלא גם בגרמניה ובספרד. מעניין גם שבאיים הקנריים מעדן אהוב הוא פודינג שחור מתוק. מכינים אותו בתוספת אגוזים, צימוקים, פירות יבשים ונקרא מורצ'ילה.

יש עקרות בית ששומרות בקנאות על סודות משפחתיים מיוחדים של בישול מעדן, והנקניקיה עצמה הופכת לאורח רצוי אפילו באירועים חברתיים ובנשפים משובחים.

ערך תזונתי של פודינג שחור

ניתן לסווג נקניק דם כמוצר בינוני-גבוה קלוריות. הערך האנרגטי שלו משתנה 250 עד 400 קלוריות ל-100 גרם, תלוי במרכיבים. נקניק דם הוא מקור טוב לויטמינים מקבוצת B, בעיקר ויטמינים B3 ו-B12 וויטמין D. בין המרכיבים ניתן להבחין בתכולת ברזל גבוהה - 100 גרם נקניק מכיל כ-35% מהדרישה היומית. כמו כן, הוא מכיל חלק ניכר של סלניום, זרחן וסידן.

אבל, שימו לב שבנוסף לרכיבים שימושיים, נקניק מכיל את רוב חומצות השומן הרוויות (כ-67% מהדרישה היומית של אדם), כולסטרול (40%) ונתרן (34%).

היתרונות של נקניק דם

אם נחזור ליתרונותיו של פודינג שחור, קודם כל, יש לציין כי לאכילתו יש השפעה מיטיבה על יצירת הדם ורמות ההמוגלובין בדם. זה קורה בשל התוכן העשיר של ויטמיני B, אשר, בתורו, פועלים בגוף האדם כסוכן אנטי אנמי רב עוצמה לא רק עבור בני אדם, אלא גם עבור בעלי חיים.

נקניק דם מכיל גם כמות גדולה של חלבון. זה כבר מזמן לא סוד שזהו חלבון שמעורב ישירות בבניית סיבי השריר ומסייע בחיזוק הציפורניים והשיער. בנוסף למבנה והתפקוד האסתטי, חלבון הוא מקור אנרגיה חיוני לאורגניזם חי.

אבל אלמנט כזה כמו זרחן עוזר לחזק עצמות וסחוס.

אתה יכול לקחת הרבה זמן כדי לברר את היתרונות של מיקרו-אלמנטים הכלולים בפודינג שחור, אבל כל ההיבטים החיוביים האלה דוהים באופן ניכר לפני פעולת הברזל, שמכיל את חלק הארי כאן. ראשית, ברזל נספג בצורה מושלמת בגוף, מכיוון שיש לו צורה דו ערכית. מאפיין זה הוא שהופך את הפודינג השחור לחלופה נפלאה לתרופות הנמצאות בשימוש נרחב במאבק באנמיה מחוסר ברזל. מחקרים הראו כי בשימוש קבוע בפודינג שחור, מספר כדוריות הדם האדומות בדם האדם עולה והתהליך המטבולי משתפר. ועל בסיס זה, נקניק דם יהפוך לחלק בלתי נפרד מהתזונה עבור אנשים שמחלימים מפציעות עם איבוד דם חמור ולאחר כימותרפיה.

כמו כן, נקניק דם יכול להביא יתרונות ניכרים לנשים במהלך ההריון, מכיוון שכאשר העובר מתחיל לגדול באופן פעיל, הוא שואב את חיוניותו מהמוגלובין האם. בהתאם לכך, נשים בעמדה סובלות לעתים קרובות מאנמיה.

נזק של נקניק דם

כמובן, נקניק דם שימושי לבני אדם, בעיקר בשל מסת היסודות הטבעיים בהרכבו. אבל אל תשכח כי מוצר זה יכול לגרום לתוצאות שליליות.

אז השימוש בפודינג שחור מזיק:

אנשים הסובלים מעודף משקל. בנוסף לתכולת הקלוריות של המוצר, משקלו של אדם יכול להיות מושפע גם מכמות גדולה של חלבון, שהוזכרה בסעיף הקודם. אחרי הכל, חלבון לא מעוכל הופך בצורה מושכלת למדי על ידי הכבד האנושי לשומן, המופקד "ליום גשום".

אנשים שנמצאים בסיכון לסוכרת או סובלים מסוכרת בכל רמה. ראשית, צריכת חומצות שומן רוויות, המצויות בנקניק, נחשבת לאחד הגורמים העיקריים להתפתחות סוכרת מסוג 2. ושנית, יש להם את היכולת להשפיע על הסבלנות של כלי הדם, אשר משפיעה לרעה מאוד על מצבם של אנשים רגישים למחלה זו.

אנשים עם היסטוריה של מחלת כבד. שוב, תכולת שומן גבוהה עלולה להחמיר את מצבו של אדם הסובל ממחלות כבד.

חולים עם בעיות במערכת העיכול. נקניקיית דם נחשבת למאכל כבד למדי לקיבה.

כדאי לשים לב במיוחד לעובדה שמרכיבי הפודינג עצמם הם מוצרים בעלי חיי מדף קצרים. לכן, פודינג שחור מעופש יכול לגרום להרעלה חמורה.

לסיכום, אנו רואים שניתן לכלול פודינג שחור בתזונה שלך כמעדן רגיל רק אם אין התוויות נגד ישירות. אבל אל תתעלמו מחוש הפרופורציה, כי נקניקיה אחת לא תשפר את הבריאות. באותו אופן, כדאי לשים לב שאם אתה מרגיש סלידה חזקה וחוסר חיבה למנה הזו, אז אתה לא צריך להכריח את הגוף שלך בצריכה קבועה של פודינג שחור - זה לא יביא שום דבר טוב, לפחות רגשית . כל אוכל צריך להיות מהנה.

עייפות, סחרחורת, כאבי ראש, עצבנות, פגיעה בזיכרון, פגיעה בראייה - אלו רק סימנים בודדים של דם סמיך. דם צמיג הוא איתות רציני של הגוף לגבי בעיה בריאותית.

דם יכול להיקרא "נהר החיים" בגופנו, תהליכים חשובים מדי תלויים בו.

כאשר הוא מתעבה, זרימת הדם הנימים מואטת, כתוצאה מכך מתרחשת סטגנציה, רעב חמצן ברקמות, כל המערכות והאיברים סובלים, הלב והמוח צריכים לעבוד במצב חירום. סיכון גבוה לפקקת, שבץ, התקפי לב.

צפיפות דם מוגברת נקראת תסמונת צמיגות יתר, גם תסמונת צמיגות יתר.

במאמר:

1. על התפקודים שמבצע הדם.
2. תסמונת של צמיגות מוגברת.
3. צמיגות הדם תקינה.
4. למה הדם הופך סמיך.
5. סימנים של דם סמיך.
6. גורמים לעלייה בצפיפות הדם. גורמי סיכון.

תפקידי הדם בקצרה:

• התחבורה היא החשובה ביותר, היא חילופי גזים, העברת חומרי הזנה, חום, הורמונים וכו'.
• הבטחת תגובות חיסוניות והומיאוסטזיס (איזון פנימי יציב).
• ויסות צריכת מלחים (אלקטרוליטים) ומים לגוף,
• יצירת מחסומי הגנה בדרכם של חיידקים ווירוסים זרים, תאים פגומים משלו.

היישום של כל המשימות החשובות הללו נובע מההרכב המורכב:

• חלק חוץ תאי נוזלי - פלזמה,
• אלמנטים נוצרים תלויים (מסת תאים) - אריתרוציטים, טסיות דם, לויקוציטים;
• אנזימים, הורמונים, יונים, חומרים אחרים.

צפיפות הדם נקבעת על ידי האיזון של פלזמה ומסת תאים, החלק הנוזלי צריך להיות יותרכך שהדם יכול לזרום בחופשיות לתוך הכלים והנימים הקטנים ביותר.

תסמונת צמיגות

תסמונת Hyperviscose מובנת כמספר שינויים בתכונות הריאולוגיות (הנוזליות) של הדם:

• עלייה בצפיפות הדם בכלל והפלזמה,
• עלייה בהמטוקריט (מספר המטוקריט).

ההמטוקריט מראה כמה מנפח הדם הכולל תפוס על ידי אלמנטים שנוצרו. אם האיזון עובר לכיוון מסת התא, הדם מתעבה.

מאזן ההמטוקריט במצב התקין של הדם הוא 4:6, כאשר 4 הוא החלק האחיד, ו-6 הוא הפלזמה.

לגברים יש המטוקריט גבוה יותר מנשים בשל נוכחותם של אנדרוגנים (הורמונים זכריים) המעבים את הדם.

• המוגלובין גבוה, ובאופן ספציפי - רמת ההם (חלק המכיל ג'לי) והגלובין (חלבון).
• ירידה בגמישות וביכולת של אריתרוציטים לעיוות.

בשל היכולת לעוות, לרכוש צורות שונות, אריתרוציטים חודרים למיקרו-כלים, ומעבירים חמצן לרקמות.

• סינתזת פיברינוגן מוגברת.

פיברינוגן הוא חלבון מיוחד שאחראי על קרישת הדם. תכולתו המוגברת בדם מובילה להידבקות של תאי דם אדומים, היווצרות קרישי דם (קרישי דם), והתפתחות פקקת.

• אגרגציה (הדבקה מחוזקת) של אריתרוציטים.

RBCs נושאים מטען שלילי ודוחים זה את זה. עם הסטת איזון של חומצות ואלקליות לעבר סביבה חומצית (החמצת הדם), אריתרוציטים מאבדים את הקוטביות המקורית שלהם, ובמקום דחייה, הם מושכים ונדבקים זה לזה.

נוצרים צבירי תאים, בדומה לעמודי מטבעות או אריחים, מ-25-50 אריתרוציטים.

• ייצור מוגבר של פארפרוטאינים.

במצבים פתולוגיים, תאי פלזמה מייצרים באינטנסיביות פרפרוטאינים - חלבונים מיוחדים המדווחים על כשלים בגוף לכל האיברים כך שהם נבנים מחדש למצב הנדרש.

צמיגות דם תקינה

צפיפות הדם באנשים בריאים היא 1.050 -1.064 גרם / מ"ל. ערך זה נקבע לפי נפח מסת התא, שומנים, חלבונים בדם.

צמיגות הדם נמדדת על ידי מכשיר ויסקומטר המשווה את מהירות תנועת הדם ביחס למים מזוקקים באותה טמפרטורה ונפח.

הנורמה היא זרימת הדם איטית פי 4-5 ממים.

צפיפות הדם הנשי נמוכה מזו של הזכר. דמוקריטוס תקין אצל נשים - 37-47%, אצל גברים 40 - 54%. הבדל זה נובע ממערכות הורמונליות שונות ופיזיולוגיה.

למה הדם נהיה סמיך

צמיגות הדם נגרמת מסיבות רבות. הנפוץ ביותר:

חוסר באנזימים(פרמנטופתיה, לעיתים מולדת) - פתולוגיה שבה אנזימי מזון נעדרים או אינם פעילים מספיק, המזון אינו מתפרק לחלוטין, הדם מזוהם במוצרי ריקבון שאינם מחומצנים, מתחמצן, תאי דם אדומים נצמדים זה לזה, תאים ורקמות גוועים ברעב ללא חַמצָן.

מים באיכות ירודה: כלור, מפורק, מוגז, מזוהם.

עקב מחסור בויטמינים ומינרלים (ויטמין C, סלניום, לציטין, אבץ, סידן, מגנזיום ועוד), המספקים את האנזימים וההורמונים הדרושים לה.

זה מוביל לשינוי בכימיה. הרכב פלזמה, להגדיל את הצמיגות שלה. הכבד נושא עומס מוגבר בעת אכילת מוצרים משומרים, מעושנים, בשר, מלוחים ומתוקים. מגורים באזורים של אקולוגיה לא נוחה ועבודה בתעשיות מסוכנות פוגעים גם הם בכבד.

שיבוש איזון הדם: יותר מסת תאים מאשר פלזמה.

התייבשות: בשעה צריכת מים לא מספקת; מאמץ גופני חזק (במהלך הזעה, הדם מתעבה); עיכול לקוי של מים; נטילת משתנים, משקאות, עשבי תיבול; שלשולים, הקאות.

תפקוד יתר של הטחול, פעילות הורסת הדם המוגזמת שלו.

הרופאים מודאגים מכך שהנטייה לעבות את הדם נצפית לא רק אצל קשישים (זהו תהליך טבעי), אלא גם אצל צעירים.

אגב, לפני 100 שנה, הדם של הדור הצעיר היה נוזלי יותר. עובדה זו יכולה להיות מוסברת על ידי סביבה מלוכלכת וכמות עצומה של כימיה במזון.

דם כבד סמיך כמעט ולא ממלא את תפקידו התחבורה העיקרי. הפרה של הפעילות החיונית של האורגניזם כולו.

סימנים של דם סמיך

אם אינך מודע לכך שהדם שלך מתעבה ומסתובב באיטיות, הסימנים הבאים צריכים להתריע בפניך:

מְבוּכָה:

כאב ראש כואב, סחרחורת עם אובדן קצר של קואורדינציה, בחילות, חולשת שרירים וכללי, עילפון.

הפרעת רגישות בידיים וברגליים:

חוסר תחושה, עקצוץ, צריבה, עור אווז

עור יבש.
כחולות של העור והריריות.
רגישות רבה יותר לקור.
ישנוניות, הפרעת שינה.
עייפות מהירה.
עקצוצים באזור הלב, קוצר נשימה, דפיקות לב.
ורידים בולטים, כבדות וכאבים ברגליים.
תמיד רגליים קרות.
לחץ מוגבר על רקע חולשה כללית.
נִרגָנוּת.
דיכאון, חרדה.
הֶסַח הַדַעַת.
ירידה בשמיעה, ראייה.
לכריזה, צריבה בעיניים.
רעש באוזניים.
המוגלובין גבוה.
פיהוק תכוף כסימן לחוסר חמצן למוח.
לפעמים עצירות, נפיחות, היווצרות גזים.
דימום איטי מחתכים, פצעים.
הפלות חוזרות ונשנות.
נוכחות של מחלה כרונית אחת או יותר, כגון תסמונת עייפות כרונית או תסמונת המעי הרגיז, קנדידה.

גורמים לעלייה בצמיגות הדם. גורמי סיכון

סיבות רבות מובילות לעיבוי מוגזם של הדם ולהגבלת זרימת הדם. הם מחולקים לגנטיים ונרכשים.

גנטי או תורשתי הסיבותפחות נפוצים.

סביר יותר שתהיה לך סיבה גנטית לקרישת דם מוגזמת אם יש לך:

• בני משפחה שסבלו מקרישי דם.
• היסטוריה אישית של קרישי דם חוזרים לפני גיל 40.
• היסטוריה אישית של הפלות בלתי מוסברות.

סיבות נרכשות דם סמיךלשקר בנוכחות מחלות אחרות או מצבים פתולוגיים:

הְזדַקְנוּת. עם הגיל, הדם מתעבה, צמיגות יתר הופכת את הכלים לנוקשים מדי, פחות אלסטיים ולעתים קרובות מסויידים.

עישון מגביר את הסיכון לקרישי דם לא רצויים. למעשנים יש דם סמיך מהרגיל.

שימוש באלכוהול. משקאות אלכוהוליים, בהיותם משתנים, קושרים ומוציאים מים מהגוף, ובכך מעבים את הדם. כמות המים שאבדה היא פי ארבעה מכמות האלכוהול הנצרכת.

עודף משקל והשמנה- גורמי סיכון רציניים לקרישת דם.

הֵרָיוֹן. נשים נוטות יותר לפתח קרישי דם כשהן בהריון עקב עלייה בטסיות ובגורמי קרישה. הרחם דוחס את הוורידים, מאט את זרימת הדם, מה שעלול להוביל לקרישי דם.

גברים מעל גיל 45בעלי סינתזת טסיות מוגברת.

שימוש בגלולות למניעת הריוןאו טיפול הורמונלי חלופי.

מנוחה ממושכת במיטהעקב ניתוח, אשפוז או מחלה.

חוסר פעילות גופנית, במיוחד בקרב האוכלוסייה בערים הגדולות, תקופות ארוכות של ישיבה ללא תנועה במכונית, במטוס, במקום העבודה.

התייבשות. מצב בו הגוף שלך לא מקבל מספיק מים. מצב זה גורם להתכווצות כלי הדם ולקרישת הדם, קיים סיכון לקרישי דם.

מתכות כבדות .

לדוגמה, שתלים דנטליים מכסף ישנים יותר עשויים להכיל כספית, מתכת כבדה שגורמת לקרישת דם. כספית יכולה להימצא בכמויות גדולות גם בדגים טורפים ימיים.

חוסר בחומצות שומן רב בלתי רוויותאומגה 3.

רעלים סביבתיים.

קְרִינָה.

סיכום

דמנציה סנילי, אימפוטנציה, טרשת עורקים, התקף לב, שבץ מוחי - לא רשימה מלאה של מחלות הקשורות לפגיעה בזרימת הדם. אנשים מתגברים על ידי מחלות שונות, אבל סיבת המוות היא לעתים קרובות מאוד זהה - דם פקקת צמיג.

איכות דם טובה היא התנאי העיקרי לבריאות ואריכות ימים פעילה. חיוני לא לכלול גורמים הגורמים לקרישת דם. הקפד לשים לב לרווחתך.

עייפות, חוסר חשיבה, נמנום, אובדן זיכרון, כבדות ברגליים הם סימנים אפשריים של דם סמיך.

אלנה Valve עבור פרויקט הקנטטה המנומנמת.

באינטרנט, לעתים קרובות אתה יכול למצוא מיתוס שדם וורידים אינם אדומים, אלא כחולים. ואין להאמין בתיאוריה שהדם בעצם זורם בכלים הוא כחול, וכאשר חותכים אותו ובמגע עם האוויר הוא הופך לאדום מיד - זה לא כך. דם תמיד אדום, רק גוונים שונים. הוורידים נראים לנו רק כחולים. הדבר נובע מחוקי הפיזיקה על החזרת האור והתפיסה שלנו – המוח שלנו משווה צבע של כלי דם מול גוון עור בהיר וחם, וכתוצאה מכך מראה לנו כחול.

אז למה הדם עדיין אדום והאם הוא יכול להיות בצבע אחר?

מה שהופך את הדם שלנו לאדום הוא תאי דם אדומים או אריתרוציטים - נושאי חמצן. יש להם גוון אדום בהתאם להמוגלובין - חלבון המכיל ברזל בתוכם שיכול להיקשר עם חמצן ופחמן דו חמצני כדי לשאת אותם למקום הנכון. ככל שיותר מולקולות חמצן מחוברות להמוגלובין, כך הצבע האדום של הדם בהיר יותר. לכן, דם עורקי, שזה עתה הועשר בחמצן, הוא אדום עז כל כך. לאחר שחרור חמצן לתאי הגוף, צבע הדם משתנה לאדום כהה (בורדו) - דם כזה נקרא ורידי.

כמובן שישנם תאים נוספים בדם מלבד תאי דם אדומים. אלו הם גם לויקוציטים (תאי דם לבנים) וטסיות דם. אבל הם לא בכמות כה משמעותית בהשוואה לתאי דם אדומים כדי להשפיע על צבע הדם ולהפוך אותו לגוון שונה.

אבל עדיין יש מקרים שבהם הדם מאבד את צבעו. זה קשור למחלות כמו אנמיה. אנמיה היא כמות לא מספקת של המוגלובין ובמקביל ירידה בתאי הדם האדומים, יחד עם זאת, ניתן לומר שלדם צבע אדום חיוור יותר, אם כי ניתן לראות זאת רק על ידי מומחה במיקרוסקופ. הסיבה לכך היא שכאשר המוגלובין אינו קשור לחמצן, תאי הדם האדומים נראים קטנים וחיוורים יותר.

כאשר הדם, עקב בעיות בריאותיות, אינו נושא מספיק חמצן ואין מספיק ממנו, זה נקרא ציאנוזה (ציאנוזה). העור והריריות הופכים לציאנוטיים. יחד עם זאת, הדם נשאר אדום, אך גם לדם העורקי יש צבע דומה לצבע הדם הוורידי באדם בריא - בעל גוון כחול. העור שמתחתיו עוברים הכלים כלפי חוץ הופך לכחול.

מאיפה הגיע הביטוי דם כחול והאם הוא באמת קיים?

כולנו שמענו שהביטוי "דם כחול" מתייחס לאריסטוקרטים והוא הופיע בגלל חיוורון עורם. עד המאה העשרים שיזוף לא היה באופנה, והאריסטוקרטים עצמם, במיוחד הנשים, הסתתרו מהשמש, מה שהציל את עורם מהזדקנות מוקדמת ונראה לפי מעמדם, כלומר, הם נבדלו מהצמיתים ש"חרשו" הכל. יום בשמש. עכשיו אנחנו מבינים שעור חיוור עם גוון כחול הוא למעשה סימן לבריאות נמוכה יותר.

אבל מדענים טוענים גם שיש כ-7,000 אנשים בעולם שלדמם יש גוון כחול. הם נקראים קיאנטיקה (מ-lat. cyanea - כחול). הסיבה לכך אינה המוגלובין כזה. אצלם חלבון זה מכיל יותר נחושת מברזל, אשר במהלך החמצון מקבל גוון כחול במקום האדום הרגיל עבורנו. אנשים אלו נחשבים עמידים יותר להרבה מחלות ואף לפציעות, שכן הם אומרים שהדם שלהם נקרש פי כמה מהר יותר ואינו חשוף לזיהומים רבים. בנוסף, קיימות תיאוריות שונות לגבי מקור הקיאנטיקה, לרבות שהם צאצאים של חייזרים. אין הרבה מידע עליהם ברשת, אבל יש מאמרים מפרסומים זרים שבהם לידת ילדים כאלה מוסברת על ידי שימוש לרעה בתרופות למניעת הריון הרבה לפני ההתעברות. כמו שאומרים, "אל תעשני, ילדה, הילדים יהיו ירוקים!", וזה יכול להתברר כחול מאמצעי מניעה (כלומר צבע הדם).

אבל יש יצורים חיים על פני כדור הארץ שדמם מכיל סוגים אחרים של חלבון, ולכן צבעם משתנה. בעקרבים, עכבישים, תמנונים, סרטנים, הוא כחול, בשל החלבון המוציאנין, הכולל נחושת. ובתולעים ימיות, חלבון הדם מכיל ברזל ברזל, כך שהוא בדרך כלל ירוק!

העולם שלנו מאוד מגוון. וכנראה שזה עדיין לא נחקר וייתכן שיש יצורים אחרים על פני כדור הארץ שדמם אינו בצבע הסטנדרטי. כתבו בתגובות מה אתם חושבים ויודעים על זה!

כנראה שכולם, אפילו ילדים קטנים מאוד, יודעים שדם הוא נוזל אדום שנמצא איפשהו בתוך האדם. אבל מה זה דם, למה הוא כל כך חשוב ומאיפה הוא מגיע?

לא כל מבוגר יכול לענות על שאלות אלו, לכן אנסה לדבר על דם מנקודת מבט של ביולוגיה ורפואה.

אז, דם הוא נוזל שנע ברציפות בגופנו ומבצע מספר פונקציות חיוניות. אני חושב שכולם ראו דם ומדמיינים שהוא נראה כמו נוזל אדום כהה. הדם מורכב משני מרכיבים עיקריים:

1. פלזמת דם;
2. נוצרו אלמנטים של דם.

פלזמת דם

פלזמה היא החלק הנוזלי בדם. אם אי פעם היית בשירות עירוי דם, ייתכן שראית חבילות של נוזל צהוב בהיר. כך נראית פלזמה.

הרוב המכריע של הרכב הפלזמה הוא מים. יותר מ-90% מהפלזמה היא מים. השאר תפוס על ידי שאריות יבשות כביכול - חומרים אורגניים ואי-אורגניים.

חשוב מאוד לשים לב לחלבונים שהם חומרים אורגניים – גלובולינים ואלבומינים. גלובוליניםלבצע פונקציית הגנה. אימונוגלובולינים הם אחד מהדרגים החשובים ביותר בגופנו מול אויבים כמו וירוסים או חיידקים. אלבומיניםאחראים על הקביעות הפיזית וההומוגניות של הדם, אלבומינים הם ששומרים על תאי הדם במצב מרחף ואחיד.

מרכיב אורגני נוסף של פלזמה המוכר לכם היטב הוא גלוקוז. כן, רמת הגלוקוז היא שנמדדת כאשר יש חשד לסוכרת. זו רמת הגלוקוז שאלו שכבר חולים בה מנסים לשלוט בה. בדרך כלל, רמת הגלוקוז היא 3.5 - 5.6 מילימול לליטר דם.

נוצרו אלמנטים של דם

אם אתה לוקח כמות מסוימת של דם ומפריד את כל הפלזמה ממנה, אז האלמנטים שנוצרו של הדם יישארו. כלומר:

1. תאי דם אדומים
2. טסיות דם
3. לויקוציטים

הבה נשקול אותם בנפרד.

תאי דם אדומים

תאי דם אדומים מכונים לפעמים גם "תאי דם אדומים". למרות שאריתרוציטים מכונים לעתים קרובות תאים, חשוב לציין שאין להם גרעין. כך נראה אריתרוציט:

אריתרוציטים הם שיוצרים את הצבע האדום של הדם. האריתרוציטים מבצעים את התפקיד העברת חמצןלרקמות הגוף. תאי דם אדומים נושאים חמצן לכל תא בגופנו הזקוק לו. גם תאי דם אדומים לקחת פחמן דו חמצניולשאת אותו לריאות, כדי לאחר מכן להסירו לחלוטין מהגוף.

תאי דם אדומים מכילים חלבון חשוב מאוד - המוגלובין. המוגלובין מסוגל להיקשר עם חמצן ופחמן דו חמצני.

אגב, בגופנו ישנם אזורים מיוחדים המסוגלים לבדוק בדם את היחס הנכון בין חמצן לפחמן דו חמצני. אחד מהאתרים הללו נמצא ב.

עובדה חשובה נוספת: האריתרוציטים הם שאחראים על מה שנקרא קבוצת הדם - המאפיינים האנטיגנים של האריתרוציטים של אדם בודד.

המספר התקין של תאי דם אדומים בדם של מבוגרים משתנה לפי מגדר. עבור גברים, הנורמה היא 4.5-5.5 × 10 12 / ליטר, עבור נשים - 3.7 - 4.7 × 10 12 / ליטר

טסיות דם

הם שברים של תאי מח עצם אדומים. כמו תאי דם אדומים, הם אינם תאים שלמים. כך נראית טסיות דם אנושיות:

טסיות הדם הן החלק החשוב ביותר בדם, אשר אחראי עליו מִתקַרֵשׁ. אם נפצעת, למשל, עם סכין מטבח, מיד ייצא דם מהחתך. דם יזרום במשך מספר דקות, סביר להניח שאפילו תצטרכו לחבוש את החתך.

אבל אז, גם אם אתה מדמיין שאתה גיבור פעולה ולא תחבוש את החתך בכלום, הדם יפסיק. עבורכם, זה רק ייראה כמו היעדר דם, אבל למעשה, טסיות דם וחלבוני פלזמה בדם, בעיקר פיברינוגן, יעבדו כאן. שרשרת די מסובכת של אינטראקציה בין טסיות וחומרי פלזמה תעבור, כתוצאה מכך ייווצר פקקת זעירה, הכלי הפגוע "יידבק" והדימום ייפסק.

בדרך כלל, 180 - 360 × 10 9 / ליטר של טסיות קיימות בגוף האדם.

לויקוציטים

לויקוציטים הם המגינים העיקריים של גוף האדם. בפשוטי העם אומרים - "החסינות נפלה", "החסינות נחלשה", "לעיתים קרובות אני מצטננת". ככלל, כל התלונות הללו קשורות לעבודה של לויקוציטים.

לויקוציטים מגנים עלינו מפני שונים נְגִיפִיאוֹ חיידקימחלות. אם יש לך דלקת חריפה ומוגלתית - למשל, כתוצאה מקרק מתחת לציפורן, תראה ותרגיש את תוצאות עבודתם. לויקוציטים תוקפים פתוגנים, מעוררים דלקת מוגלתית. אגב, מוגלה היא שברי לויקוציטים מתים.

לויקוציטים הם גם העיקריים אנטי סרטןמַחסוֹם. הם השולטים בתהליכי חלוקת התאים, ומונעים הופעת תאים סרטניים לא טיפוסיים.

לויקוציטים הם תאי דם מלאים (בניגוד לטסיות דם ואריתרוציטים) בעלי גרעין ובעלי יכולת תנועה. תכונה חשובה נוספת של לויקוציטים היא פגוציטוזיס. אם נפשט מאוד את המונח הביולוגי הזה, נהיה "בולעים". לויקוציטים טורפים את אויבינו - חיידקים ווירוסים. הם מעורבים גם בתגובות מפל מורכבות בייצור חסינות נרכשת.

לויקוציטים מחולקים לשתי קבוצות גדולות: לויקוציטים גרגירים וליקוציטים לא מגורעים. קל מאוד לזכור - חלקם מכוסים בגרגירים, השני חלק.

בדרך כלל, באדם בריא, הדם מכיל 4 - 10 × 10 9 / ליטר של לויקוציטים.

מאיפה מגיע הדם?

שאלה פשוטה למדי שמבוגרים מעטים יכולים לענות עליה (חוץ מרופאים ומדעני טבע אחרים). ואכן, בגוף שלנו יש חבורה שלמה של דם - 5 ליטר אצל גברים וקצת יותר מ-4 ליטר אצל נשים. איפה כל זה נוצר?

דם נוצר ב מח עצם אדום. לא בלב, כפי שרבים עשויים להניח בטעות. ללב, למעשה, אין שום קשר להמטופואזה, אל תבלבל את המערכת ההמטופואטית והקרדיווסקולרית!

מח אדום הוא רקמה בצבע אדמדם שנראית דומה מאוד לעיסת אבטיח. מח עצם אדום ממוקם בתוך עצמות האגן, עצם החזה, ובכמות קטנה מאוד - בתוך החוליות, עצמות הגולגולת, וגם ליד האפיפיסות של עצמות צינוריות. למח העצם האדום אין שום קשר למוח, לחוט השדרה או למערכת העצבים בכלל. החלטתי לסמן את המיקום של מח העצם האדום בתמונת השלד כדי שיהיה לך מושג היכן נוצר הדם שלך.

אגב, אם יש חשד למחלות קשות הקשורות להמטופואזה, מבוצע הליך אבחון מיוחד. אנחנו מדברים על ניקור עצם החזה (מהלטינית "סטרנום" - עצם החזה). ניקור עצם החזה הוא הוצאת דגימה של מח עצם אדום מעצם החזה באמצעות מזרק מיוחד עם מחט עבה מאוד.

כל האלמנטים שנוצרו בדם מתחילים את התפתחותם במח העצם האדום. עם זאת, לימפוציטים T (אלה נציגים של לויקוציטים חלקים ולא מגורעים) נודדים לתימוס באמצע התפתחותם, שם הם ממשיכים להתמיין. התימוס היא בלוטה הממוקמת מאחורי החלק העליון של עצם החזה. אנטומיסטים מכנים אזור זה "המדיסטינום העליון".

איפה נהרס הדם?

למעשה, לכל תאי הדם תוחלת חיים קצרה. אריתרוציטים חיים כ-120 ימים, לויקוציטים - לא יותר מ-10 ימים. תאים ישנים, המתפקדים בצורה לקויה בגופנו, נצרכים בדרך כלל על ידי תאים מיוחדים - מקרופאגים של רקמות (גם אוכלים).

עם זאת, האלמנטים שנוצרו של הדם נהרסים גם בטחול. קודם כל, זה נוגע אריתרוציטים. לא פלא שהטחול נקרא גם "בית הקברות של אריתרוציטים". יש לציין כי באורגניזם בריא, ההזדקנות והדעיכה של אלמנטים נוצרים ישנים מתוגמלת על ידי התבגרותן של אוכלוסיות חדשות. כך נוצר הומאוסטזיס (קביעות) של התוכן של אלמנטים שנוצרו.

תפקודי הדם

אז, אנחנו יודעים ממה עשוי הדם, אנחנו יודעים היכן הוא נוצר ואיפה הוא מושמד. אילו פונקציות הוא מבצע, בשביל מה הוא מיועד?

1. תחבורה, זה גם נשימתי. דם נושא חמצן וחומרי הזנה לרקמות של כל האיברים, מוציא פחמן דו חמצני ומוצרי ריקבון;
2. מָגֵן. כפי שהוזכר קודם לכן, הדם שלנו הוא קו ההגנה החזק ביותר נגד מגוון צרות, החל מחיידקים בנאליים ועד למחלות אונקולוגיות אימתניות;
3. תומך. דם הוא מנגנון אוניברסלי לוויסות הקביעות של הסביבה הפנימית של הגוף. הדם מווסת את הטמפרטורה, חומציות הסביבה, מתח פני השטח ועוד מספר גורמים.

אצל אישה בריאה המחזור הוא סדיר, לא מלווה באי נוחות ותסמינים לא נעימים. דימום לא סדיר, שופע, ספונטני מעיד על חוסר תפקוד. מאילו סיבות זה מתרחש, ובאילו תסמינים יכולים להיות מלווה.

סוגי תפקוד לקוי

דימום מיני (רחם, נרתיק) מלווה בהפרעות גינקולוגיות רבות, פתולוגיה של הריון, צירים, תקופה מוקדמת לאחר הלידה. במקרים נדירים, איבוד דם ממערכת המין הוא תוצאה של פציעה או פתולוגיה במערכת ההמטופואטית.

ישנן סיבות רבות למצב עניינים זה. הם שונים בעוצמתם ויכולים להוביל לתוצאות שונות.

דימום נרתיקי קשור ישירות לזיהום או טראומה מכנית, ודימום רחם קשור למחלות, הפרעות בתפקוד הורמונלי וביוץ.

החל מגיל ההתבגרות עם המחזור מתחיל דימום קבוע מהנרתיק ללוות כל אישה בריאה, וזו הנורמה. בממוצע, איבוד דם פיזיולוגי נע בין 40 ל-80 מ"ל.

מצבים חריגים וסיבות לדימום מהנרתיק:

• הפרעה תפקודית - דימום פתולוגי על רקע הפרעות הורמונליות.
• הפרעה אורגנית - דימום פתולוגי המתפתח בפתולוגיה של איברי המין.
• הפרעה Iatrogenic, שבה דימום הוא תוצאה של נטילת אמצעי מניעה, תרופות אנטי-תרומבוטיות, התקנת ספירלה.
• דימום רחם במהלך הריון, צירים, בתקופה שלאחר הלידה.
• דימום נעורים.
• תפקוד לקוי לאחר גיל המעבר.

מטבעו, דימום מהנרתיק יכול להיות מחזורי (מנוראגיה) או אציקלי (מטרורגיה).

אלה מחזוריים נמשכים יותר מ 6-7 ימים, עם אופי שופע, כ 100 מ"ל בנפח. חוסר תפקוד אציקלי אינו קשור למחזור החודשי, הוא מתרחש בזמן בלתי מוגבל.

מנורגיה

הגורם למנורגיה יכול להיות אנדומטריטיס, שרירנים, אנדומטריוזיס. עם התפתחות הפתולוגיות הללו, דופן הרחם מאבדת את ההתכווצות הרגילה שלה, וזה מגביר ומאריך את הדימום הנרתיק.

אנדומטריטיס

בשלב החריף של הזיהום, אישה מפתחת חום יחד עם מרורגיה, השליש התחתון של הבטן כואב. בבדיקה, גוף הרחם מוגדל, כואב. המחלה בצורה הכרונית חולפת ללא סימני חום, לא נצפית תסמונת כאב בולטת. התפתחות רירית הרחם מעוררת תקופה שלאחר הפלה או לאחר לידה.

מיומה

עם ניאופלזמות, בנוסף להפרעה בתפקוד הווסת, אישה מודאגת מכאב, אי נוחות במתן שתן ועשיית צרכים. בבדיקה, הרופא מזהה עלייה בגודל הרחם. רחם עם משטח לא אחיד, גבשושי, דחוס, מישוש אינו גורם לכאב. בפתולוגיה, תחלופה של מנורגיה עם מטרורגיה אפשרית.

אנדומטריוזיס

עם אנדומטריוזיס, מנורגיה מלווה בכאב (algodysmenorrhea), המתקדם עם הזמן. בבדיקה, הרופא מציין עלייה ברחם. החלקות של פני השטח באנדומטריוזיס נשמרת.

ללא קשר לפתולוגיה, מנורגיה היא דימום רב עם קרישים. אישה מתלוננת על חולשה, הידרדרות חדה במצב הכללי, סחרחורת, עילפון.

איבוד דם ממושך מוביל לצורה חמורה של אנמיה מחוסר ברזל.

מטרורגיה

אם לאישה אין מחזור, אבל היא מדממת, אז זו מטרורגיה. מצב זה מתפתח על רקע עבודת יתר פיזית ופסיכולוגית, עבודה בתעשיות מסוכנות, מחלות דלקתיות, ניאופלזמות והפרעות אנדוקריניות.

Metrorrhagia מתרחשת בכל עת, ואם אישה מדממת באופן ספונטני, "באופן כחול" - יש שלב אקוטי של התהליך. מטרורגיה כרונית נקבעת על ידי דימום בין וסתי ממושך עם מחזוריות מופרעת.

מטרורגיה אנובולטורית

סוג זה של תפקוד לקוי משפיע על נערות מתבגרות ונשים בגיל המעבר.

עם מטרורגיה anovulatory, ביוץ והיווצרות של גופי צהוב אינם מתרחשים, הווסת מתעכבת, והדימום נמשך יותר מ-7 ימים.

מטרורגיה לאחר גיל המעבר

תפקוד לקוי מתפתח על רקע הכחדת השחלות. המחזור החודשי אינו סדיר בהתחלה, אך בסופו של דבר מפסיק לחלוטין. עם תחילת גיל המעבר, מטרורגיה היא סימפטום של הגידולים השפירים והממאירים שנוצרו.

אם לאישה אין וסת במשך יותר משנה, הופעת מטרורגיה היא סימפטום לא רצוי ומסוכן. עליך לפנות למומחה בהקדם האפשרי.

מתי לפנות לרופא?

ישנם מספר סימנים ומצבים נוספים שבאמצעותם אתה יכול לחשוד בהופעת הפרעה בתפקוד:

1. יש קרישים בדם הווסת.
2. קיום יחסי מין מלווה בכאבים והפרשות דם.
3. אישה מתלוננת על עייפות וחולשה חסרת סיבה, יתר לחץ דם.
4. הכאב מתגבר מתקופה לתקופה.
5. הווסת מלווה בחום.

אם המחזור נמשך יותר משבוע, המחזור מצטמצם ל-21 יום, ההפרשות גבוהות מהרגיל או שיש דימום בין הווסת, אין לדחות אישה. יש לפנות לרופא הנשים בהקדם האפשרי.