ארוחת ערב טעימה לפי שיטת מינוס 60. דיאטה של ​​יקטרינה מירימנובה: תפריט לדוגמא ומתכונים

מערכת החשמל מינוס 60, שפותחה על ידי יקטרינה מירימנובה, נחשבת היום לאחת הפופולריות בעולם. בנוסף לכללי ועקרונות התזונה, הדיאטה כרוכה בפעילות גופנית, ויש לה גם המלצות רבות לטיפול נכון בעור הגוף, שסובל לעיתים קרובות בעת ירידה במשקל. אחד ההיבטים העיקריים של מערכת התזונה מינוס 60 הוא גישה פסיכולוגית לירידה במשקל דרך חשיבה חיובית ומוטיבציה.

כללי דיאטה מינוס 60

הכלל העיקרי הוא להתכוונן לירידה נכונה במשקל. אין צורך לחפש מוטיבציה לרדת במשקל, עשו זאת בעצמכם! תאהב את עצמך כפי שאתה כאן ועכשיו, אל תנזוף בעצמך על עודף משקל, אלא פעל מיד, ומערכת התזונה מינוס 60 בהחלט תיתן השפעה חיובית.

הכלל הבא הוא שהדיאטה מרמזת על איסורים מסוימים על מזונות מסוימים בזמנים שונים, אז אל תשכח לעקוב אחר השעה. לפי מערכת המזון הזו, אתה יכול לאכול מה שאתה רוצה עד השעה 12:00. בארוחת הצהריים, איסורים והגבלות מסוימים מתחילים לפעול. ארוחת הערב חייבת להסתיים לא יאוחר משעה 18:00.

הכלל האחרון הוא דיאטה יכולה לעזור לך לשנות את הרגלי האכילה שלך לאורך זמן, איכות וכמות המזון. החלף את המנות האהובות עליך, אך "מזיקות" במשהו דומה בטעמו, אך שימושי יותר, ויש להעביר את ארוחת הערב לשעה מוקדמת יותר.

ארוחת צהריים, מזונות מותרים ואסורים עם תזונה של מינוס 60

כללים בסיסיים:

פירות מותרים לארוחת צהריים:

• פרי הדר;
• תפוחים (מספר חתיכות במהלך היום);
• קיווי;
• שזיפים (בכמות מוגבלת);
• שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים;
• אבטיח (כמה חתיכות לאורך היום);
• אבוקדו;
• אננס.

ירקות מותר לארוחת צהריים

כל אחד מלבד:

• שעועית, בטטה ותפוחי אדמה יש לצרוך ללא מוצרים מקבוצת "מוצרי דגים ובשר";
• אפשר לאכול קלח תירס או תירס קפוא;
• אפונה קפואה אפשר לאכול, אבל לא שימורים;
• ירקות כבושים ומלוחים מותרים בכמויות קטנות, זה חל גם על כל סוגי הסלטים הקוריאניים, כרוב כבוש, אצות, כל החמוצים, הזיתים והזיתים השחורים;
• רצוי לא להיסחף עם השילוב של בשר ופטריות.

דגים ובשר המותרים לארוחת צהריים:

דגנים מותרים לארוחת צהריים:

• כוסמת;
• גריסי תירס - לא יותר מפעם בשבוע;
• אטריות אורז;
• פסטה מחיטת דורום.

ארוחת ערב בדיאטה מינוס 60

מערכת החשמל מינוס 60 מרמזת על מספר כללים נוקשים שיש לפעול לפיהם. הכלל העיקרי של ארוחת ערב הוא חד-רכיביכלומר, לארוחה אחת אתה צריך להשתמש בכמות המזון המינימלית. למשל, אסור לערבב בשר עם שום דבר, וירקות מסוימים לארוחת ערב אפשר לאכול בכמויות קטנות.

מערכת המזון מינוס 60 מחלקת את ארוחת הערב לאפשרויות שבהן מותר לערבב מוצרים בצורה מסוימת. במקרה זה, אתה צריך לזכור כלל אחד נוסף - רק מנה אחת מותרת בבת אחת.

• ניתן לשלב פירות ומוצרי חלב. מותר להשתמש באבטיח, קיווי, תפוחים, פירות הדר, אננס ושזיפים. תכולת השומן של מוצרי חלב מותססים חייבת להיות לא יותר מ-4.5%. יוגורט עם תוספים וגבינה אסורים. אתה יכול לשתות מים, קפה, מיצים מהפירות המפורטים לעיל, כל תה.
• חצילים, תירס, תפוחי אדמה, דלעת, אפונה, קטניות, אבוקדו, כמו גם מרינדות וחמוצים אסורים בירקות. גם פטריות אסורות.
• ניתן לשלב מוצרי חלב מותסס וירקות מותרים.
• מותרים דגנים (כוסמת, אורז מאודה או חום) ופירות.
• שילוב של דגנים וירקות מותרים.
• פסולת, דגים, ביצים, בשר רזה, אספיק, פירות ים טבעיים, אספיק מותרים. חל איסור על מזון מלוח, מעושן ומשומר.

מתכונים לצהריים וערב עם דיאטה של ​​מינוס 60 עם תמונה

מתכונים למתאבנים קרים וסלטים

ג'ליד "ביצת זהב"

מנה נהדרת לארוחת ערב, שאהובה על רבים מהמעריצים של הדיאטה בשל הטעם הייחודי וההצגה המעודנת שלה.

מוצרים: בשר בקר מבושל 130 גר', 11-17 גרגרי מקור, 5 ביצים, 11-16 גר'. ג'לטין, מרק בשר 320 גר', פטרוזיליה לקישוט.

שיטת בישול

ראשית אתה צריך להכין את הביצים. יש צורך להשרות אותם במים למשך 15 דקות, ולאחר מכן לטפל בהם בתמיסת סודה 2% ולחטא אותם בתמיסת כלורמין למשך 4 דקות. לאחר מכן יש לשטוף אותם היטב מתחת למים.

משרים ג'לטין ביחס של 1 חלק ג'לטין ל-6 חלקים מים ומשאירים לתפיחה עד שקיפות. לאחר שכיבה על מסננת דקה או גזה.

מסננים את המרק ומחממים ל-45 מעלות. מערבבים עם ג'לטין, תוך ערבוב מתמיד, נותנים לו לרתוח, ואז מצננים את הג'לי לטמפרטורת החדר.

קוצצים בעדינות את הביצים מלמטה ושופכים החוצה, ושוטפים בעדינות את הקליפה מבלי להפר את השלמות.

יש צורך למצוא מיכל שבו הקליפה יכולה להיות במצב אנכי. ממלאים אותו 1/4 בג'לי בשר מבושל ומצננים.

כשהג'לי קפוא, שמים בקליפה כמה חתיכות בשר, מעט חמוציות, ירוקים ויוצקים את הג'לי למעלה.

לאחר מכן, כשהג'לי קפא, אנחנו מנקים את הקליפה, מוציאים את מה שקרה בצורת ביצים ומקשטים בפטרוזיליה.

מתאבן של אורז אפוי עם עגבניות

המתכון פשוט ודי מהיר להכנה.

מוצרים: אורז 220 גר', 4 עגבניות קטנות, בצל, קורט בזיליקום, 2 שיני שום, מלח, פלפל, 2 כפיות. רוטב סויה.

שיטת בישול

חותכים את העגבניות לשניים. אורז מרתיחים ושוטפים. קולפים את השום וקוצצים גס. בצל חתוך לקוביות קטנות.

מחממים את התנור מראש. מערבבים שום ובצל קצוצים בקערה עם רוטב סויה, ואז מוסיפים פלפל ומלח.

מורחים את העגבניות בתערובת זו, חוצים אותן לשניים ואופים כ-7 דקות בתנור. לאחר מכן שמים מעל את הכובעים מהאורז ואופים עוד 5 דקות. מגישים חם, בוזקים בזיליקום.

סלט עם כרוב וחזה

מוצרים: 65 גר'. כרוב סיני, 240 גר'. חזה עוף, מלח, 2 כפיות. חומץ, 65 גרם. רוטב סויה.

שיטת בישול

שוטפים היטב את הכרוב, חותכים חלק מהעלים לרצועות ומניחים על צלחת. מרתיחים את חזה העוף במי מלח עד לריכוך. מצננים, מפרידים את הבשר וחותכים לרצועות. מערבבים עוף עם עלי כרוב, מוסיפים רוטב סויה, מלח וחומץ. בזמן ההגשה מניחים את הסלט על עלי הכרוב.

מתכוני מרק

מרק לארוחת ערב הוא לא המנה הטובה ביותר, עדיף לבשל אותו לארוחת צהריים, כי אין רוויה הכרחית של הגוף, וזה יוביל לתחושת רעב מתמדת בערבים.

מרק כרוב רזה חמצמץ

מוצרים: שני גזרים, 500 גר'. כרוב כבוש, 2 בצלים, 45 גרם. שעועית, 5 שיני שום, 45 גר'. רסק עגבניות, 4 כפיות. ירקות קצוצים, 2 עלי דפנה.

שיטת בישול

סוחטים כרוב כבוש, יוצקים 500 מ"ל מים רותחים, שמים רסק עגבניות, מערבבים, מוסיפים מלח ומבשלים במשך שעתיים. 20 דקות לפני סיום התבשיל מוסיפים גזר ובצל. יש להכין את השעועית מראש על ידי השרייתה למשך 5-6 שעות במים ולאחר מכן הרתחה. יוצקים את השעועית המבושלת לסיר עם כרוב, מוסיפים את המרק במקום שבו בושלו, ומרתיחים עוד 45 דקות. לפני ההגשה שמים כמה שיני שום ומפזרים עשבי תיבול קצוצים.

סלק עם צמרות

מוצרים: 0.5 ליטר מרק ירקות או מים, 85 גר'. סלק עם צמרות, 6-8 גרם. שורש פטרוזיליה, 20 גר'. גזר, בצל, 45 גרם. עגבניות, מלח, חומצת לימון 1/6 כפית.

שיטת בישול

מגררים סלק, גזר ושורש פטרוזיליה. מוסיפים חומצת לימון למים או למרתח של ירקות, ובכמות קטנה של מרק זה, מבשלים את הירקות המגוררים עד שהם רכים. עשו את אותו הדבר עם פטוטרות קצוצות דק של צמרות סלק.

מאחדים את הירקות המבושלים עם מרק ירקות חם או מים ומביאים לרתיחה על אש נמוכה. מוסיפים בצל ועגבניות קצוצים, צמרות קצוצות דק ומבשלים כ-25 דקות תוך הוספת מלח.

אוקרושקה עם קפיר

מוצרים: 220 גר'. מלפפונים, ליטר קפיר, פלפל מתוק אחד, 120 גר'. צנון, חצי צרור שמיר, בצל ירוק ופטרוזיליה.

שיטת בישול

קוצצים דק את המלפפונים והפלפלים, חותכים את הצנון לחצאי טבעות, קוצצים את הירוקים, מוסיפים מלח, יוצקים קפיר ומערבבים.

מתכונים למנות בשריות

מדליונים עם חומצה ועגל

מוצרים: שתי כוסות חומצה קצוצה דק, 1 ק"ג בשר עגל, 1 כף. ל. מיץ לימון, 220 גרם. יוגורט שמנת, מלח, פטרוזיליה.

שיטת בישול

מחלקים את בשר העגל ל-6 חלקים זהים, לאחר כביסה וייבוש. הקפידו לנקות מהסרטים. יש לשטח מעט חתיכות עגל ובעזרת חוט להכין מדליון. למה יש צורך לקשור חתיכות עגל סביב ההיקף עם חוט. מבשלים את בשר העגל עד חצי בישול.

מבשלים את החמציץ במיץ של עצמו מתחת למכסה, טוחנים ויוצקים על היוגורט. לאחר מכן הוסיפו מיץ לימון מלימון, מלח והקפידו להתחמם. בשלב הבא, אנו משלבים את המסה הזו עם בשר ומבשלים עד לבישול.

טלה במיץ רימונים

מוצרים: בצל אחד, 0.5 ק"ג בשר טלה, 60 גר'. זרעי רימון, 4 כפיות. מיץ רימונים, שמיר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה.

שיטת בישול

חותכים את הטלה לחתיכות קטנות, מתבלים במלח ופלפל ומניחים שיפודי עץ. חותכים את הבצל לטבעות, מכניסים את הבשר ומבשלים במחבת בכמות קטנה של מים במשך 7 דקות. יוצקים פנימה מחצית ממיץ הרימונים ומערבבים.

מגישים את המנה, מקשטים אותה בגרגרי רימון ועשבי תיבול.

חזיר עם רוטב תפוזים

מוצרים: בצל אחד, 350 גר'. עיסת חזיר, מיץ וגרידת תפוז אחד, 3/4 כוס מרק ירקות, כף רוטב סויה, חצי כוס יין לבן יבש, אניס ו-1 ציפורן כל אחת, שורש ג'ינג'ר כ-1 ס"מ.

שיטת בישול

טוחנים את שורש הג'ינג'ר וגרידת התפוז, חותכים את הבצל לקוביות קטנות. מכניסים לבשר את הגרידה, הפלפל והמלח, הג'ינג'ר, הבצל ומכניסים אותו למחבת עמוקה. מוסיפים יין, רוטב סויה, מרק, מיץ תפוזים ומבשלים במשך שעה. 7 דקות לפני סיום התבשיל מוסיפים ציפורן ואניס.

מתכוני עופות

מגלגלים עם שזיפים מיובשים והודו

מוצרים: 4 תפוזים, 6 פילה הודו, 350 גר'. יין לבן, 25 יח'. שזיפים מיובשים, פטרוזיליה, 2 כפיות שמן צמחי, פלפל שחור גרוס, מלח.

שיטת בישול

שטפו היטב והשרו שזיפים מיובשים במים. כשהשזיפים מתנפחים היטב, מסירים את החרצנים. מנקים את הפילה מהסרטים, מקציפים. פורסים בשכבה מלבנית כך ששולי הקצוץ יכסו זה את זה. ממליחים, פלפלים, שמים שזיפים מיובשים בשוליים ומגלגלים. מאבטחים בעזרת קיסמים או שיפודי עץ. מניחים את הגליל על תבנית משומנת בשמן ומטגנים עד לקבלת קרם. לאחר מכן יוצקים את היין על תבנית עם נייר אפייה ומבשלים עד שהוא מוכן. תירגע.

סוחטים מיץ מתפוז. נותנים לנוזל שבו תבשיל הרולדה לרתוח, מוסיפים מיץ תפוזים, נותנים לו לרתוח שוב ומתקררים.

סיבובים. חותכים את הגליל לפרוסות קטנות, שמים על צלחת, יוצקים מעל את רוטב התפוזים. מקשטים בפטרוזיליה, פרוסות תפוז וגרידה.

עוף אפוי בתבלינים

רכיבים: 1/2 כוס מיץ לימון, שלוש פרגיות.

למרינדה: כף ג'ינג'ר, שני ראשי שום, 0.5 כפות פלפל אדום, כף זרעי כמון, 2 כפיות. פפריקה, 0.5 כפית הל.

שיטת בישול

חותכים בזהירות את כנפי התרנגולות ומסירים את עצם הצוואר, ואז חותכים ל-4 חלקים. הסר עור. השאר את הכנפיים, העור והצוואר למרק. בצע חתכים ודקירות מרובות על גבי הבשר. משפשפים בזהירות את מיץ הלימון לתוך הנתחים ומניחים למרינדה, סוגרים את המכסה.

מקציפים את כל המוצרים המוכנים למרינדה לתערובת הומוגנית בבלנדר.

יוצקים את נתחי הבשר עם הרוטב הזה ומערבבים היטב. להשרות 5 שעות תוך ערבוב מדי פעם.

מוציאים את העוף מהמקרר שעה לפני הבישול ונותנים לו להגיע לטמפרטורת החדר.

מסדרים את הבשר על תבנית עם נייר אפייה ואופים עד לריכוך, עד שיוצאים מיצים צלולים מהעוף.

מתכוני פירות ים ודגים

בבחירת מנות דגים או פירות ים לארוחת ערב או צהריים, אסור לשכוח שאפשר לאכול רק מנה אחת בכל פעם.

שרימפס ברוטב עגבניות

מוצרים: 500 גרם. שרימפס קלוף, 80 גרם. רסק עגבניות, פלפל, מלח, שן שום אחת.

שיטת בישול

מפשירים שרימפס וסוחטים היטב, מוסיפים שום טחון ומכניסים לתבנית. כשהנוזל מתאדה, פלפל ומלח. מוסיפים את הפסטה ומבשלים את השרימפס עד שהפסטה מקבלת צבע בורדו. תירגע.

פייק מבושל

מוצרים: 350 גר'. - סלרי, גזר ובצל למרק, 900-1300 גר'. מלח פייק, 160-210 גרם. בצל קצוץ, 3/4 כוס יין לבן יבש.

שיטת בישול

להכין מרתח של ירקות (להרתיח ירקות חתוכים בליטר מים למשך חצי שעה, ואז לסנן). מעיים את הפייק, שוטפים היטב וחותכים לחתיכות. לאחר יוצקים אותו עם מרק יין וירקות, כך הפייק מכוסה למחצה. מבשלים 30 דקות. מתחת למכסה.

הרוטב עשוי על בסיס יין עם 3 כפות. ל. מרק ירקות מתובל בבצל קצוץ. פייק מוגש עם רוטב.

מולים מבושלים

מוצרים: 2 עגבניות, קילו מולים, מלח, 4 שיני שום, בצל, 1 כפית כל אחת. זרעי שומר, כמון, גרגירי פלפל וכוסברה, צרור אחד של בזיליקום, שתי כוסות מיץ צדפה, פלפל אדום, 4 כפיות. פטרוזיליה קצוצה, 1 כוס יין לבן יבש.

שיטת בישול

מחממים מחבת קטנה ומוסיפים כמון, שומר, פלפל וכוסברה. מציתים על הכיריים עד להופעת ריח קל, מסירים מהאש, מצננים וטוחנים את הזרעים במטחנת קפה.

מחזירים למחבת, סוחטים שתי שיני שום ומבשלים על אש נמוכה עד שהשום מתכהה.

יוצקים מים רותחים על העגבניות, מסירים את הגרעינים והקליפה, קוצצים. מוסיפים שום ובצל קצוצים.

מוסיפים בזיליקום, עגבניות לשום והתבלינים במחבת ומבשלים כ-15 דקות. יוצקים פנימה את מיץ הצדפה והיין, ממתינים עד לרתיחה, מוסיפים מלח ומבשלים מתחת למכסה 20 דקות.

מקלפים ושוטפים את המולים, ומשאירים רק את אלה סגורים היטב. מוסיפים צדפות לרוטב ומבשלים 20 דקות, ואז מערבבים ומבשלים שוב במשך 14-17 דקות.

מסירים מהכיריים ומניחים את המולים שלא נפתחו עם קצותיהם כלפי מטה. מקשטים בפטרוזיליה ויוצקים מרק חם מעל.

מנות לצהריים וערב לפי שיטת מינוס 60

מתכוני ירקות

תירס אפוי עם רוטב ירקות

מוצרים: גזר, 270 גר'. קלח תירס, בצל, 4 שיני שום, כוס מרק ירקות, 120 גר'. בצל ירוק, פלפל גרוס ומלח, 7 גר'. פטרוזיליה קצוצה.

שיטת בישול

קוצצים דק את השום והבצל, חותכים את הגזר לרצועות, ואת הבצל הירוק לטבעות קטנות. יוצקים מרק על הירקות, מבשלים 3 דקות. ולהוסיף ירוקים.

מניחים את התירס על נייר הכסף, מתבלים במלח ופלפל ומעלים את תערובת הירקות המוכנה. אופים עד בישול ב-190 מעלות.

כרוב טלוי עם צ'ילי

רכיבים: 1 תרמיל צ'ילי, 0.5 ק"ג כרוב לבן, פטרוזיליה, חומץ 3%, 1/4 כפית. ג'ינג'ר טחון.

שיטת בישול

מקלפים את הכרוב מהעלים העליונים, שוטפים היטב וחותכים לרצועות. חותכים את גבעול הצ'ילי ומסירים את הגרעינים. שוטפים וחותכים דק לרצועות, ואז מבשלים את הפלפל במחבת במשך 7 דקות עם מעט מים. לאחר מכן שמים את הכרוב ומתבלים הכל במלח, ג'ינג'ר וחומץ. מערבבים הכל ומשאירים לתבשיל. המוכנות נקבעת לפי הטעם שלך.

סיכום

כפי שניתן לראות, מערכת המזון מינוס 60 מגוונת וטעימה כאחד, המוצרים תואמים למדי, וזה חשוב מאוד למצב רוח טוב ולרווחה. מתכונים מבית Mirimanova יכולים לעזור לחסוך זמן רב בהכנת ארוחת צהריים או ערב ולהפוך אותם לשימושיים, מעודנים ומעניינים ככל האפשר.

מסתבר שאפשר לרדת במשקל לא רק על ידי הקפדה על תזונה נוקשה ומשטר אימונים נוקשה. ישנן שיטות יעילות אחרות, למשל, מערכת "מינוס 60" המפורסמת של יקטרינה מירימנובה. היא מתעקשת שעבור ירידה במשקל זה מספיק כדי לנרמל את התזונה המזינה שלך.

חָשׁוּב!!!

שיטת "מינוס 60" נבדלת במגוון תפריטים, היעדר איסורים מיוחדים. אנו יכולים לומר שדיאטה זו תאפשר לך לרדת קילוגרמים מיותרים מבלי לוותר על המאכלים והמשקאות האהובים עליך.

אפילו לאכול תפוחי אדמה, דגים, בשר, ולשתות הכל עם מנות מוקצבות של יין וקפה, אתה יכול לשרוף קלוריות. אבל, כמובן, זו אמירה פיגורטיבית, עדיין יש כמה כללים. היום נספר לכם איך לאכול, באילו מתכונים להשתמש.

להפסיק עם הרגלים רעים

מנות שניתן לצרוך במהלך דיאטת "-60" אינן שונות בהרבה ממנות מהתזונה הרגילה. אבל, אם אתה מסתכל מקרוב, אתה עדיין יכול למצוא כמה מאפיינים מובחנים. בעקבות דיאטת "-60", עליך:

• למזער את נוכחותם של מלח, סוכר, מזון נוחות, משקאות מוגזים בתזונה. החליפו את הסוכר בפרוקטוז, במקום לחם לבן, שלא עושה טוב, תאכלו לחם סובין, החליפו יין מועשר בשוקולד חלב יבש ואהוב במריר כהה;

לסרב לשתות כמויות גדולות של מים, אמירה נפוצה שכל אדם צריך לשתות שני ליטר מים ביום, לדברי מירימנובה, רק מזיק. יש לשתות מים כמה שתרצו, עודף שלהם יוביל להופעת בצקת והפרעה בכליות;

לוותר על אוכל מטוגן. דיאטת -60 מציעה מתכונים לארוחות מאודות בעיקר. שיטת בישול זו מספקת תכולת קלוריות נמוכה של מוצרים ועיכול טוב יותר שלהם של מערכת העיכול;

לאחר השעה 12 בצהריים, אכלו רק מזונות מותרים, עד לזמן זה תוכלו להרשות לעצמכם עודפים, מזון הנצרך בבוקר ייאכל במהירות עקב פעילות מטבולית גבוהה;

לסרב לאכול אחרי 18.00, לפני השינה אתה יכול לשתות רק תה ומים. כדי להתרגל להגבלה זו, מותרים חטיפים קלים בצורה של יוגורט דל שומן או פרי כלשהו במשך 2-3 הימים הראשונים;

שמור על הכללים של תזונה נפרדת, אתה לא יכול לשלב חלבונים ופחמימות באותה ארוחה.

יקטרינה מירימנובה איבדה 60 ק"ג

מתכוני ארוחת בוקר

הכינו את עצמכם לארוחת בוקר חובה, ארוחה זו חשובה במיוחד לאדם שיורד במשקל. ארוחת הבוקר תפעיל את העבודה של כל מערכות הגוף ש"ישנו" כל הלילה. לאחר ההתעוררות, עד כמה שזה נשמע מוזר, אתה יכול אפילו להרשות לעצמך חתיכת עוגה. ואכן, דיאטת "-60" מאפשרת לך לעשות זאת.

חָשׁוּב!!!

מתאימות מגוון מנות ארוחת בוקר: חזה עוף עם ביצה, כריך גבינה, ביצה מבושלת וכו'. התנאי העיקרי הוא לאדות, להרתיח או לאפות.

לארוחת צהריים/ערב, על פי שיטת "-60", הדרישות הן הרבה יותר קשות, אבל הן עשויות להיראות כמו "טמונות" בהשוואה לדיאטות אחרות.

מתכוני צהריים

אוזן רוסטוב

המרכיב העיקרי של מרק דגים זה הוא זנדר או פילה סלמון. קח 200 גרם של דג, לזרוק אותו למים ולשים אותו על האש. באמצע הדרך מוסיפים בצל שלם, פלפל קצוץ (טרי), עגבנייה, פלפל שחור, מלח. עדיף לא להשתמש בתבלינים מיוחדים, הם רק מעוררים את התיאבון. מרק דגים לפי מתכון "רוסטוב" יספק את דרישות הטעם אפילו של הגורמה הבחנה ביותר.

אוזן "בסגנון רוסטוב"

עֵצָה

אוקה בסגנון רוסטוב ישמח במיוחד עם טעמו אם יוגש עם קרוטונים מיובשים בתנור. לחם סובין מיושן במקרה זה יזכה ל"חיים חדשים".

פלפל ונציאני

לוקחים שתי ביצים "צוננות", קוצצים אותן עם מזלג. לאחר מכן מגררים גבינה קשה, קוצצים את השום. מערבבים את שלושת המרכיבים הללו ומקבלים את המלית לפלפל. שוטפים ומנקים את הפלפל מזרעים וזנבות, חותכים אותו לשני חצאים. שמים את המילוי בכל אחד מהם ומפזרים מעל בזיליקום. בצורה זו ניתן להכניס פלפלים לתנור. מחממים חום 180 מעלות, זמן אפייה 20 דקות.

עֵצָה

פלפל ונציאני אוכלים חם ללא לחם. הטעם המעולה של המנה הזו בטוח ייזכר לכל מי שמנסה אותה.

פילאף

שוטפים ומקלפים שני גזרים בגודל בינוני, חותכים אותם למקלות ארוכים. טוחנים את הבצל והשום בדרך המסורתית. יש לחתוך את החבוש לחתיכות גדולות. המנה תתבשל במחבת צלייה, תחמם אותה, הוסף שמן צמחי ומטגן את כל הירקות עד להזהבה. ברגע שמתקבלת האפקט הרצוי מוסיפים חצי קילו אורז מאודה שטוף היטב.

יוצקים הכל במים כך שיכסה לגמרי את התכולה ויבלוט עוד 2-3 ס"מ מלמעלה. אנחנו סוגרים הכל עם מכסה הדוק ומשאירים אותו על הכיריים. זמן בישול 30-40 דקות, עוצמת האש בינונית. אל תשכח להוסיף מלח ופלפל, זירה, הל וללא תבלינים מיוחדים "לפילאף".

חָשׁוּב!!!

פילאף מוגש לשולחן תחת "מעיל פרווה" של ירקות טריים קצוצים דק.

מתכונים לארוחת ערב

עוף עם אננס

חותכים אננס טרי ועוף לקוביות. במקרים קיצוניים מתאים גם אננס משומר. לשפשף כרוב לבן קצוץ דק במלח. הכן רוטב לסלט עם חרדל (1 כפית), חומץ (1/2 כפית), ושמן צמחי (80 גרם). פלפל ומלח לפי הטעם. זורקים כרוב ורוטב יחד, ומעליהם נתחי אננס. המנה מוכנה!

סלט "עוף עם אננס"
קדרת קוטג' ותפוחים

יש לחתוך פירות לקוביות, לערבב אותם לעקביות הומוגנית עם יוגורט וגבינת קוטג'. במקביל, מחממים את התנור ל-180 מעלות. שמים את המסה שהתקבלה במיכל עמיד בחום, מפזרים מעל קינמון ומשאירים בתנור למשך 10-15 דקות. המנה מוכנה!

"מערכת מינוס 60" - איפה להתחיל לרדת במשקל

סיכום:

מערכת "-60" תאפשר להגשים חלום ישן - להביא את הגוף לכושר. הוא מובחן על ידי מגוון של תפריטים, היכולת לאכול את המאכלים שרוב הדיאטות אוסרות. במקרה זה, עליך לעקוב אחר העקרונות והכללים הבסיסיים. חשוב מאוד שאותן מנות, שהמתכונים שלהן הוזכרו היום, יהפכו לעיקריות בתזונה שלכם לנצח. זו הדרך היחידה להשיג תוצאות. בהצלחה!

הטעויות העיקריות של מי שיורד במשקל לפי מערכת מינוס 60.

במערכת "מינוס 60" המתכונים פשוטים למדי. הם בדרך כלל מורכבים עם סט מינימלי של מוצרים שהם זולים ונמכרים בכל חנות. באדם המקפיד על תזונה נכונה:

1. קודם כל, ירקות, כי בלי סיבים מערכת העיכול לא תעבוד כמו שצריך.
2. בשר: סוגים רזים כגון ארנבת, עוף, בקר.
3. דגנים: כוסמת, אורז מאודה גרגר ארוך.
4. פירות להחליף ממתקים.

ניתן להשתמש במזונות אלו להכנת ארוחות מגוונות ומזינות.

יקטרינה מירימנובה, "מינוס 60": מערכת ומתכונים

באופן כללי, קשה לקרוא למערכת הזו דיאטה, מכיוון שהיא אינה מרמזת על הגבלות תזונתיות גדולות. ספר המתכונים של מערכת מינוס 60 מתחיל בדיבור על עקרונות הדיאטה עצמה. אז העקרונות הבסיסיים הם:

1. כל ארוחה צריכה להתחיל באותו זמן, כלומר, להקפיד על ארוחת בוקר, נניח, בתשע בבוקר, ארוחת צהריים בשתיים בצהריים וארוחת ערב בשש בערב. אבל אם הזמן לארוחת בוקר וצהריים הוא שרירותי למדי, אז ארוחת הערב היא קפדנית יותר: זה לא צריך להיות מאוחר יותר משש. אם אין לכם זמן - זה הכל, חכו לבוקר.
2. לכל ארוחה, למעט ארוחת בוקר, יש רשימה ספציפית של מוצרים. ארוחת הצהריים מאפשרת לשלב מוצרים מהרשימות אחד עם השני, אך ההזדמנות ליהנות מערב טעים מוגבלת.
3. שמתם לב שאין רשימה לארוחת הבוקר? נכונה! זה הפלוס הגדול ביותר של המערכת: לארוחת בוקר אפשר לאכול כופתאות ולשטוף אותן עם קוקה קולה עם עוגה. ההזדמנות להתפנק היא שנותנת לאנשים את הכוח לא לנטוש את המערכת, וזה נותן תוצאות טובות.
4. למרות העובדה שארוחת הערב מורכבת מרשימה מצומצמת למדי של מוצרים, וארוחת הבוקר מאפשרת לך לעשות מה שאתה רוצה, כדאי לנסות לאכול את אותה כמות מזון. אכילת ארבעים כופתאות בבוקר, והכנת תפוח אחד אפוי לערב זו גישה שגויה מיסודה. אם ארוחת הבוקר שוקלת 400 גרם, אז ארוחת הערב צריכה לשקול אותו הדבר.

מתכוני ארוחת ערב לפי שיטת "מינוס 60". סלט בצורת גליל ("מוצרי חלב וירקות")

• שני סלק;
• מלפפון גדול;
• כמה שיני שום;
• פלפל צהוב ואדום (חצי כל אחד);
• חבילת גבינת קוטג '(אפשרות עד 5%);
• פלפל גרוס ומלח.

מרתיחים את הסלק, מניחים להתקרר, משפשפים על פומפיה גסה, סוחטים את עודפי המיץ. מלפפונים מקולפים, משפשפים, סוחטים. אנחנו חותכים את הפלפלים דק, סוחטים שם את שן השום ומערבבים עם המלפפון. מקציפים גבינת קוטג' במיקסר עם מלח ופלפל כדי שתהיה אוורירית. עכשיו אנחנו לוקחים ניילון נצמד ופורסים אותו בשכבות: סלק, גבינת קוטג ', חסה. מגלגלים בזהירות ועוטפים בניילון נצמד. השאירו אותו במקרר לכמה שעות כדי להתמצק.

פילאף פירות לארוחת ערב (מאפשרות "דגנים ופירות")

מרתיחים חצי כוס אורז, מוסיפים לזה פרוסות תפוח, פרוסות תפוז, קלופים מסרט לבן, כמה חתיכות שזיפים מיובשים במהלך תהליך הבישול. ממליחים, מפזרים מעט קינמון ווניל ומבשלים עד לריכוך.

פלפלים ממולאים ("ירקות ודגנים")

אנחנו לוקחים שניים או שלושה פלפלים מתוקים ומקלפים אותם. מגררים את הגזר, קוצצים דק את הבצל ומבשלים. מרתיחים אורז ארוך. מערבבים אורז וגזר עם בצל, ממלאים פלפלים. אתה יכול לבשל בכל דרך: לאפות, לתבשיל, לאדות.

ריבה וריבת חלב עם פירות ("מוצרי חלב ופירות")

מתכון פשוט אך מעולה למי שלא יכול בלי ממתקים. אנחנו אופים תפוח, מקלפים אותו, נשאר פירה. משרים כמה שזיפים מיובשים. אנחנו לוקחים חבילה של גבינת קוטג 'רכה (לא דגנים, אחרת זה יהרוס את המבנה) עם תכולת שומן של עד 5%. עדיף לקחת דל שומן. ממיסים ג'לטין במיקרוגל (אפשר להחליף באגר-אגר, זה לא ייתן טעם לוואי). שמים גבינת קוטג', רסק תפוחים ושזיפים מיובשים בקערה, יוצקים ג'לטין מומס וטורפים היטב. ג'לטין יקצף טוב יותר מאגר-אגר, כי הוא חלבון מן החי.

אם עבדת היטב עם המיקסר, הקצפת יהפוך לאורירי. יוצקים את התערובת לתבניות ומכניסים למקרר למספר שעות.

חזה עוף בגריל ("בשר")

חותכים את החזה לפרוסות דקות, מוסיפים מעט מלח ומוסיפים תבלינים לפי הטעם. שמים בקערה, יוצקים מים מינרלים עם גז ורוטב סויה. עדיף להשרות בבוקר, ואז רק צריך לבשל בערב. מחממים היטב את מחבת הגריל, מטגנים מכל צד.

הפילה מתבשל מהר מאוד. אנו משפשפים את העוף המוגמר בשום כתוש במהירות ומכסים במכסה כך שהוא מאודה.

בקר ג'לי ("בשר")

מרתיחים חתיכה קטנה של בקר ללא שומן (200 גרם). במהלך תהליך הבישול זורקים למרק גזר שלם ובצל. זה הכרחי כדי שיהיה למרק צבע יפה. אל תשכחו להוריד את הקצף. מלח, פלפל לפי הטעם. לאחר שעה מוציאים את הבשר, חותכים אותו דק מאוד. מסדרים בצורה שבה תכינו את האספיק. למרק מוסיפים ג'לטין מומס במיקרוגל ושום מגורר על פומפיה דקה. כעת יוצקים את הבשר ומקררים. קחו בחשבון שהאספיק חייב לעמוד לפחות שתים עשרה שעות כדי שהג'לטין יתייצב היטב.

נקניקיות בשר ("בשר")

מגלגלים פילה עוף ללא שומן ועור פעמיים במטחנת בשר. אפשר להוסיף בשר בקר בכל פרופורציה. מוסיפים לבשר הטחון תבלינים, שום מגורד, ירקות קצוצים דק (לא חובה). חותכים את שרוול האפייה לריבועים, שמים את הבשר הטחון על הקצה, מסובבים אותו עם גליל וקושרים את השוליים בחוט. ניתן לבשל או לאפות נקניקיות מוכנות.

אֲרוּחַת עֶרֶב

לארוחת צהריים לפי שיטת "מינוס 60" (את המתכונים תמצאו למטה), תוכלו להרשות לעצמכם קצת יותר מאשר לארוחת ערב.

גספצ'ו

• ארבע עגבניות;
• שלושה מלפפונים;
• פלפל אדום אחד;
• חצי ראש בצל;
• שתי שיני שום;
• כפית שמן זית;
• מלח ופלפל.

בישול. חותכים את הירקות השטופים לחתיכות קטנות. יוצקים שמן לקערת בלנדר, מוסיפים בצל, שום, פלפל, מלח וטורפים. עכשיו מוסיפים מלפפון, פלפל, עגבניות. מערבבים היטב ומצננים במקרר.

בורשט ללא תפוחי אדמה

רכיבים:

• בקר או עוף ללא שומן ועור;
• כרוב;
• פלפל מתוק;
• גזר;
• רסק עגבניות (שימו לב שהוא אינו מכיל סוכר);
• שום;
• סלק.

מרתיחים את הבשר, מוציאים אותו, חותכים לחתיכות. בזמן שהבשר מתבשל שמים את הסלק על האש. הסוד של בורשט אדום כהה טעים הוא שצריך להוסיף את הסלק ממש בסוף, דקה לפני כיבוי הכיריים. מכניסים את הירקות החתוכים למרק, מוסיפים כף רסק עגבניות, מלח ופלפל. כשהכרוב מבושל מוסיפים למרק את הסלק והבשר ונותנים לו להתבשל עוד דקה. יוצקים את הבורשט לצלחת, מוסיפים לו שום ומעלים ירקות קצוצים דק. כמו כן, ארוחת צהריים מערכתית מאפשרת מעט שמנת חמוצה דלת שומן (ניתן להחליף ביוגורט טבעי).

תבשיל עוף עם גבינה ועגבניות

• ארבע חתיכות פילה עוף;
• שניים או שלושה חצילים (אפשר להחליף בקישוא);
• שלוש עד ארבע עגבניות;
• 150 גרם גבינה;
• שן שום אחת;
• שָׁמִיר;
• שמן צמחי;
• מלח פלפל.

חותכים את פילה העוף לחתיכות, טורפים, מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם. חותכים את החציל לרצועות דקות, משפשפים בשום ומטגנים על הגריל ללא שמן. חותכים את העגבניות לפרוסות דקות. אנחנו מפזרים על תבנית מפוזרת בשמן, פילה, חצילים, עגבניות. אנו אופים כ-30 דקות. חמש דקות לפני המוכנות, אנחנו מוציאים תבנית אפייה ומפזרים על הכל גבינה. מקשטים את המנה המוגמרת בשמיר קצוץ דק.

עוגות דגים

• בשר טחון מכל דג (גלול אותו בעצמך, מכיוון שהנרכש עשוי להכיל תוספים שאיננו צריכים);
• בצל;
• גזר;
• שמן צמחי;
• רסק עגבניות;
• אורז ארוך גרגיר מאודה.

אז, קודם כל אנחנו מכינים את הלחם. נקבל את זה מקמח אורז. תחילה יש לשטוף אורז, לייבש ולטחון במטחנת קפה עד למצב של קמח. מוסיפים לבשר הטחון בצל קצוץ דק, מלח ופלפל. יוצרים קציצות, מגלגלים אותן בקמח אורז. יוצקים מים למחבת, מוסיפים רסק עגבניות, בצל, גזר מגורר, לשים קציצות. מבשלים מכוסה 15-20 דקות, מפזרים עשבי תיבול בהגשה.

שיפודי עוף ואננס

פילה עוף ואננס טרי (בשום מקרה לא לוקחים אננס מתוק מצנצנת) חתוכים לקוביות, מתבלים בפלפל ומלח ויוצקים רוטב סויה. נותנים למרינדה כשעה.

לאחר שהזמן חלף, אנו מחרוזים את העוף והאננס בתורו על שיפודים, מניחים אותם על נייר אפייה ושולחים אותם לתנור שחומם היטב למשך כ-30 דקות.

דגים עם ירקות

דגים (רצוי אדום, כגון פורל), נקי ומעי, חתוך לחתיכות. מפזרים תבלין דגים, מלח ופלפל. ניתן לאפות בתנור, או לצלות או לאדות. לפני ההגשה מפזרים מיץ לימון. סלט ירקות טריים (עגבנייה, מלפפון, בצל סלט סגול, מלח, פלפל, יוגורט טבעי דל שומן) מתאים לדגים.

על פי שיטת "מינוס 60", מתכוני צהריים וערב מיוצרים גם על ידי חסידי דיאטה זו, ולכן הם כל כך מגוונים וקלים לבישול.

בין השיטות הפופולריות המאפשרות לך להפחית ביעילות במשקל היא הדיאטה של ​​יקטרינה מירימנובה "מינוס 60", המחבר שלה באמת מבטיח לרדת במשקל ב -60 ק"ג. זה היה בעזרת תפריט הדיאטה של ​​יקטרינה מירימנובה "-60" שמחבר הטכניקה הצליח לרדת 60 ק"ג, כי לפני שהילדה שקלה 120 ק"ג.

תפריט הדיאטה של ​​קטיה מירימנובה "מינוס 60": כללים בסיסיים

המהות של מערכת המזון התזונתית הפופולרית הזו היא לעבור לארוחות נפרדות ולסרב לחלוטין לאכול אחרי השעה 18:00. האפקטיביות של תפריט הדיאטה של ​​יקטרינה מירימנובה "-60" היא לא רק שימוש במזונות דלי קלוריות. העובדה היא שטכניקה זו מורכבת מביצוע פעילות גופנית מתונה, תזונה נכונה וגישה פסיכולוגית לירידה במשקל.

תפריט דיאטת Mirimanova בנוי על הכללים הבסיסיים הבאים:

1. אתה צריך לשתות בדיוק כמה שאתה רוצה. מחבר המתודולוגיה של מינוס 60 אומר שאי אפשר להתיש את עצמך בהתייבשות או להיפך, להכריח את עצמך לשתות מים אם לא מתחשק לך.
2. אתה לא צריך לאסור על עצמך לאכול, אבל עדיף לאכול אוכל בכל כמות לפני השעה 12:00. לאחר הצהריים, יש להפחית באופן דרסטי את מספר הקלוריות הנצרכות. לדברי קטיה מירימנובה, תפריט הדיאטה בכל יום צריך להיות מורכב מ-4 ארוחות - ארוחת בוקר, צהריים, תה אחר הצהריים וערב. המנות לא צריכות להיות קטנות מדי או גדולות מדי. צריך לאכול בדיוק כמה שצריך כדי להשביע את תחושת הרעב.
3. אל תוותרו לחלוטין על הסוכר, ועוד יותר מכך תעברו לתחליפים שלו. עם זאת, למרות היעדר איסור על סוכר, תפריט הדיאטה "מינוס 60" של קטיה מירימנובה לא אמור להכיל ממתקים בצורת מאפים וממתקים.
4. אין צורך לוותר על מלח. אפשר להשתמש בו בתהליך הבישול, אבל העיקר לא להגזים.
5. נטילת מולטי ויטמינים היא כלל חובה בדיאטת "מינוס 60" של מירימנובה. תפריט דיאטת Mirimanova לכל יום אינו יכול לספק לגוף את הוויטמינים, המינרלים ויסודות הקורט הנחוצים לתפקוד בריא של גוף האדם. כדי למנוע מחסור של חומרים שימושיים רבים, יש צורך לקחת בנוסף קומפלקסים של מולטי ויטמין בית מרקחת.
6. אם מסיבה כלשהי הוחמצה שעת אחת הארוחות, תצטרכו לסרב לה לחלוטין. מאחר לארוחת בוקר, צהריים, חטיף אחר הצהריים או ערב, לא מומלץ לאכול 2-3 שעות לאחר מכן, עדיף לדלג על אחת הארוחות.
7. חל איסור מוחלט לארגן ימי פריקה ומונו. הם לא ירוויחו, כי להיפך, הם מאטים תהליכים מטבוליים.

תפריט הדיאטה של ​​יקטרינה מירימנובה "מינוס 60" הודות לגישה זו של מחבר המתודולוגיה מוכר כאחת ממערכות התזונה היעילות ביותר שמטרתן הפחתת משקל הגוף.

לפני המעבר לתפריט דיאטה שחיבר מירימנובה, יש צורך להכין את גופך פסיכולוגית לשינויים הקרובים. כותבת הדיאטה ממליצה לכל ילדה או אישה, לפני התחלת דיאטה, לתת לעצמה גישה פסיכולוגית לפיה מערכת התזונה הנבחרת אינה הגבלות מזון, אלא אורח חיים חדש שמטרתו שיפור וחיזוק הגוף.

גם אם הותרה אכילת יתר במהלך הדיאטה, אין צורך להאשים ולנזוף בכך. אין לתקן טעויות כאלה בשיטת הענישה בצורת צום ממושך. יקטרינה מירימנובה ממליצה לבחון מקרוב את הטעויות שנעשו ולברר מדוע הדיאטה נכשלה.

תפריט לדוגמה של דיאטת מירימנובה לפי שיטת "מינוס 60".

לדברי המחבר של טכניקה תזונתית זו, אתה יכול לאכול הכל עד הצהריים מבלי להקטין את גודל המנות, ועוד יותר מכך מבלי לספור את הקלוריות של המזון. כחטיפים בין הארוחות העיקריות, ניתן לאכול ירקות ופירות מרשימת המזונות המותרים.

תפריט ארוחת בוקר משוער לתזונה של מירימנובה יכול להיות כוס קפה או תה ללא סוכר, כמה פרוסות גבינה קשה או קרקרים מלחם שיפון לא ממותק. אין הגבלות על כמות האוכל לארוחת הבוקר, לכל אדם יש הזדמנות לקבוע באופן עצמאי את גודל המנה האופטימלי ביותר עבור עצמו.

ארוחות הצהריים הדיאטתיות של מירימנובה חייבות להיות מורכבות בהכרח מתבשילים מבושלים או מבושלים, עדיפות ניתנת לירקות. עד השעה 14:00 ניתן לצרוך גם מיונז, שמנת חמוצה, רוטב סויה בכמות קטנה ו- לא יותר מכפית אחת. לארוחת צהריים, אתה יכול לאכול סושי, ומוצרי חלב חמוץ. אתה יכול לאכול כל ירקות, אבל אם תפוחי אדמה או שעועית בתפריט, אז לא ניתן לשלב אותם עם מוצרי בשר ודגים.

זה שימושי לאכול בשר - מבושל, מבושל, אפוי. פסטה, כוסמת, אורז ודגנים אחרים מושלמים לארוחת צהריים. יש לזרוק אפונה משומרת לטובת טרייה וקפואה. במהלך ארוחת הצהריים, אתה יכול לשתות תה, קפה, יין אדום יבש ומיץ ירקות או פירות סחוט טרי, כל מוצרי חלב.

ארוחת הצהריים צריכה להיות בין 12:00 ל-15:00. אפשר לבשל מנות ראשונות במים או במרק בשר. אם המרק מבושל במים, ניתן להוסיף לו תפוחי אדמה, כאשר מרק משמש כבסיס לתבשיל נוזלי, תפוחי אדמה ופסטה אסורים בהחלט.

תפריט דיאטה מפורט של Mirimanova לכל יום לארוחת צהריים יכול להיות מיוצג על ידי האפשרויות הבאות:

1. מרק ירקות, מחית אפונה עם קציצה אדים - דג או בשר.
2. מרק עם בשר ללא תפוחי אדמה, מחית ירקות עם חזה עוף מבושל, סלט פירות קליל בלבוש יוגורט דל שומן ללא סוכר ותוספות.
3. מרק כרוב צמחוני, כרוב מבושל עם פטריות, תה עם לימון.
4. מרק עם פירות ים, גולאש, מיץ.
5. מרק מחית דלעת, אורז עם ירקות, מרתח צמחים.

ארוחות ערב לדיאטת מירימנובה

לארוחת ערב, מחבר מערכת התזונה ממליץ לאכול רק תבשילים, בשום מקרה אסור לאכול מזון מטוגן בשעה זו של היום. לשיפור טעם האוכל בתהליך הבישול ניתן להשתמש ברוטב סויה, מיץ לימון ותבלינים נוספים, מותר גם מלח, אך אסור בסוכר.

תפריט דיאטה לדוגמא Mirimanova למשך שבוע ו-10 ימים

תפריט הדיאטה של ​​Mirimanova לשבוע יכול להיות מיוצג על ידי האפשרות הבאה.

יוֹם שֵׁנִי

• לארוחת הבוקר מבשלים תפוחי אדמה מבושלים עם פטריות מבושלות, כריך עם פרוסת גבינה וקפה שחור.
• לארוחת צהריים מרתיחים פילה עוף ללא עור, מכינים סלט עם אבוקדו ומתבלים במיץ לימון.
• סועדים על פורל אפוי עם פלפלים ושרימפס.

יוֹם שְׁלִישִׁי

• ארוחת בוקר:ביצים מטוגנות משתי ביצי עוף, כריך עם נקניק וגבינה, תה או קפה.
• אֲרוּחַת עֶרֶב:מרק ירקות ומנת סושי.
• אֲרוּחַת עֶרֶב:קיווי וכוס מיץ פירות.

יום רביעי

• אכלו ארוחת בוקר של צלעות חזיר עם פטריות וביצה אחת מבושלת, פנקו את עצמכם בקינוח בצורת פרוסה מהעוגה האהובה עליכם וכוס קפה או תה.
• לארוחת צהריים מבשלים ספגטי עם גבינה, סלט עגבניות עם עשבי תיבול וכף שמן זית. קינוח הוא פרוסת אננס או אבטיח.
• ארוחת הערב מורכבת מירקות טריים, 100 גרם אורז מבושל ותבשיל גבינת קוטג' עם פירות.

יוֹם חֲמִישִׁי

• ארוחת בוקר- פודינג גבינת קוטג', 50 גרם שוקולד מריר, בננה בינונית.
• אֲרוּחַת עֶרֶב- מרק עוף עם קרוטוני לחם שיפון, קציצות אדים, אורז מבושל. לקינוח - שזיף או קיווי.
• אֲרוּחַת עֶרֶב- קבב דגים, פרי הדר.

יוֹם שִׁישִׁי

• לארוחת בוקר אכלו כריך פטה כבד, פירה עם קציצת עוף.
• סועדים על מרק עם קציצות, דייסת כוסמת וסלט בשר סרטנים. לקינוח - שזיפים מיובשים.
• לארוחת ערב, מבשלים ברוקולי מאודה, לשון ג'לי ותפוח אפוי.

יום שבת

• ארוחת בוקר- תפוחי אדמה מבושלים ודגים אפויים, סלט ירקות עם מיץ לימון ושמן זית.
• אֲרוּחַת עֶרֶב- לזניה דלת שומן וסלט פירות ים, ניתן לשתות כוס יין אדום יבש.
• ארוחת ערב - קוטג', אננס, מעט כרוב מבושל.

יוֹם רִאשׁוֹן

• אכלו פרוסת פיצה, שיבולת שועל וכריך חמאה עם פרוסת גבינה לארוחת הבוקר.
• לארוחת צהריים, מבשלים תפוחי אדמה אפויים עם ירקות, סלט יווני, כמה חתיכות של אננס.
• לארוחת ערב - לחמניות כרוב ללא בשר וגבינת קוטג'.

יוגורט דל שומן ופירות טריים יכולים להיות מוצעים כחטיף אחר הצהריים בשבוע דיאטת מירימנובלה לפי שיטת "-60".

זהו רק תפריט משוער לתזונה השבועית של יקטרינה מירימנובה, כך שניתן להציג לו אפשרויות אחרות.

תפריט דיאטת Mirimanova ל-10 ימים שונה מהדיאטה השבועית רק במשכו, כל ההמלצות למערכת הירידה במשקל נשארות זהות.

כל אדם יכול להכין תפריט משוער לשבוע של דיאטת Mirimanova בעצמו, תוך התמקדות בטבלת תאימות המזון לארוחות בוקר, צהריים וערב.

עד השעה 12:00 אתה יכול לאכול כל מאכל. חוץ משוקולד חלב. שתו מים ככל שגופכם דורש.
ארוחת צהריים (כל שילוב של 5 קבוצות מזון). אתה לא יכול לטגן, אוכל רק מבושל, מבושל ואפוי
		מוצרי בשר
	תפוחי אדמה ושעועית, אפונה ירוקה, תירס, פטריות, ירקות חיים, ירקות כבושים	נקניקיות, נקניקיות מבושלות, קציצות, בשר, פסולת, ברביקיו, דגים, שימורים במיץ משלו, פירות ים, סושי
פסטה, אורז, כוסמת	תה, מוצרי חלב וחלב חמוץ, קפה, יין אדום יבש (עד 18:00), מיץ סחוט טרי
ארוחת ערב - רק אחת מ-5 האפשרויות המוצעות
		בשר, ביצים
	הכל אפשרי חוץ מ: תירס תפוחי אדמה פטריות אפונה דלעות אבוקדו חציל ניתן לשלב עם דגנים ומוצרי חלב	בָּשָׂר תוצרי לוואי דג ביצים קשות
	מַחלָבָה
אורז כוסמת ניתן לשלב עם ירקות ופירות	גבינה יוגורט גבינת קוטג ניתן לשילוב עם פירות וירקות	תה שחור וירוק, צמחי מרפא מים בכמויות בלתי מוגבלות משקאות חלב וחלב חמוץ קפה יין אדום יבש מיצים טריים ניתן לשלב עם כל קבוצת מוצרים לחלוטין
חטיף אחרי ארוחת הערב
פירות הדר, תפוחים, קיווי, שזיפים, אבטיח, אננס, שזיפים מיובשים

בעת הרכבת תפריט משוער לתזונה של יקטרינה מירימנובה "מינוס 60", חשוב לשקול את השילוב של מוצרים זה עם זה.

טבלה של התפריט המפורט של דיאטת מירימנובה לכל יום

תפריט מפורט של דיאטת Mirimanova, שנערך באופן אישי על ידי מחבר הטכניקה, מפשט מאוד את המשימה של אלה שמחליטים לרדת במשקל בדרך זו.

תפריט דיאטת Mirimanova לכל יום מוצג בפירוט רב יותר בטבלה שלהלן:

יום דיאטה
	ביצה מבושלת, מעט עגבניות, כריך קפה, חמאה וגבינה	מרק עוף, סלט ירקות טרי, כוס מיץ סחוט טרי	חתיכת דג בגריל, כוס תה ירוק. אם תרצה, ניתן להחליף דגים עם שרימפס מבושלים, ותה עם כוס יין אדום יבש
	דייסת כוסמת עם פרוסת בשר חזיר, מיץ סחוט טרי ולחמנייה	מרק עם בשר עוף וירקות, כרוב מבושל, תה ירוק	קדרת קוטג' וגזר, תפוח, כוס מים מינרליים
	חביתה עם ירקות ועשבי תיבול, תה ירוק, כריך עם שכבה דקה של חמאה ופרוסת גבינה קשה	בורשט, תבשיל ירקות, תה ירוק	כרוב ממולא, אורז ופלפלים, תה
	שיבולת שועל עם כף דבש, אגוזים ופירות יבשים, 10 גרם שוקולד מריר, כוס קפה	ריזוטו, כוס ג'לי פירות	כוס יוגורט עם תפוז וקיווי
	פירה עם קציצת עוף מאודה, קומפוט ביתי	מרק ירקות ללא תפוחי אדמה עם פילה עוף, סלט ירקות טרי, כוס מיץ סחוט טרי	תבשיל ירקות של קישואים, כרובית, ברוקולי, פלפל, כרישה, כוס ג'לי פירות
	מנת המן עם דבש או ריבה, תה	ויניגרט, מיץ סחוט טרי	תבשיל קישואים ובשר טחון, תה
	דייסת אורז חלב, קפה	תבשיל ירקות, חתיכת דג מבושל, כוס ג'לי פירות	בשר עגל מבושל, תה צמחים

מתכונים לתזונה של יקטרינה מירימנובה "מינוס 60"

מגוון מתכונים לתפריט דיאטת מירימנובה יהפכו את הירידה במשקל לתהליך נעים וקל.

מרק עוף

תהליך בישול:

1. מרתיחים מרק דל שומן מחזה עוף: מסננים את הראשון, השתמשו בשני להכנת מרק.
2. קוצצים דק את הכרוב הלבן ושולחים למרק הרותח.
3. חותכים את הקישואים לקוביות קטנות, את העגבנייה לפרוסות, לאחר שמסירים מהן את הקליפה מניחים גם בסיר.
4. קצת לפני שהמנה הראשונה מוכנה מוסיפים למחבת מעט תפרחת כרובית, ממליחים ומפלפלים.
5. לפני ההגשה מקשטים את המנה בירוקים קצוצים דק.

אם רוצים, אפשר להוסיף למרק מעט רוטב סויה וג'ינג'ר טחון. תבלינים כאלה יעניקו למרק טעם ופיקנטיות מיוחדים, בנוסף, הג'ינג'ר ידוע בסגולותיו התזונתיות.

מרק קפיר קר

המנה הזו מושלמת לעונה החמה.

הכינו את המנה הראשונה לפי המתכון הזה:

1. חותכים את המלפפון לקוביות קטנות, מעבירים את השום במכבש או במגרר.
2. שלבו את הרכיבים הללו עם קפיר או יוגורט, ערבבו היטב כדי לקבל מסה נוזלית הומוגנית. מלח, פלפל את המרק.
3. מפזרים את המנה התזונתית בעשבי תיבול לפני ההגשה.

ירקות אפויים בסירים

חשוב מאוד להרכיב נכון את התפריט שלך לאותו היום. ארוחת בוקר - כל, ללא הגבלות, כבר כתבנו על מה אתה יכול לאכול לארוחת צהריים. בואו נסתכל מקרוב היום

ארוחת ערב במערכת הירידה במשקל מינוס 60.

אפשרות 1. ניתן לשלב פירות ומוצרי חלב. הפירות המותרים הם תפוחים, פירות הדר, שזיפים, קיווי, אבטיח, אננס. תכולת השומן במוצרי חלב וחלב חמוץ היא לא יותר מחמישה אחוזים. אסור להכניס יוגורטים עם תוספים שונים וגבינות. אתה יכול לשתות מיץ מהפירות המפורטים לעיל, כל תה, קפה, מעט יין אדום יבש, מים.

אתה יכול, למשל, לבשל קדרת גבינת קוטג '.

טורפים 2 ביצים ומעט מלח, מוסיפים 2 חבילות גבינת קוטג' (שימו לב לתכולת השומן), ערבבו היטב. ניתן להוסיף לפי בחירתך

- לימון עבר במטחנת בשר;

- ניתן להחליף לימון בתפוז או באשכולית;

- שזיפים מיובשים, משרים מראש במים רותחים וחותכים לחתיכות קטנות;

- שזיפים טריים, הוסר גלעין, חתוך לחתיכות.

מכניסים לתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש, אופים עד בישול.

אזהרה: אין להוסיף סוכר!

אפשרות שנייה לארוחת ערב. ערבוב פירות וירקות מותר. פירות מותרים, ראה אפשרות 1. ירקות מותרים - לא מלוחים וכבושים וכן תפוחי אדמה, אפונה, פטריות, דלעת, חצילים, אבוקדו, קטניות, בטטה, תירס. משקאות - כמו בפסקה הראשונה.

הכלל הוא מנה אחת לארוחה.

מתכון. כרוב קלוע.

אנחנו חותכים את הכרוב הלבן לרצועות, שמים אותו במחבת, מוסיפים מעט מים, מלח, ג'ינג'ר, גזר מגורר, עגבניות קצוצות. חובבי חריפים יכולים להוסיף צ'ילי וחומץ. מבשלים עד שמוכן.

אפשרות טובה היא סלט של ירקות ופירות טריים. למשל, ככה. מגררים גזר, סלק, צנוניות, תפוחים בכל פרופורציה, כל ירק ופרי בנפרד. מערבבים, מתבלים במיץ לימון. אפשר להוסיף מעט שום.

או לערבב כל ירק מגורר עם תפוח מגורר בנפרד ולשים על צלחת בערימות נפרדות.

עוד סלט. חותכים או מגררים כרוב לבן, גזר, סלק, מלח, סוחטים עם הידיים, אפשר להוסיף מעט מיץ לימון.

כדאי לאפות ירקות בסירים. לשם כך, ירקות מותרים (למשל, כמו כרוב, קישואים, גזר, סלק, ירקות) קצוצים דק, מלוחים, מפולפלים, אפשר להוסיף מעט שום, לסדר בסירים, לשפוך מעט מים, לכסות במכסה או מכסים בנייר כסף ומבשלים בתנור עד לריכוך.

בין הכוכבות (למשל, אנג'לינה ג'ולי), שייקים פופולריים במיוחד. בואו ננסה לבשל שייק ירקות לארוחת ערב בהתאמה מלאה לכללי ארוחת הערב בשיטת מינוס 60.

טוחנים סלק, גזר, תרד, תפוח, ירקות בבלנדר. טעים ובריא.

אפשרות 3. מותר לשלב פירות ודגנים מותרים בהכנת ארוחת הערב.

דגנים - אורז, רצוי חום, במקרים קיצוניים מאודה, כוסמת, אטריות אורז ותבשילים מהבלתי אפשרי.

תפוחים ממולאים. מרתיחים חצי כוס אורז עד לריכוך, לא לבשל יתר על המידה. אנחנו מסירים את האמצע ואת חלק העיסה מהתפוח. מערבבים עיסת תפוח עם אורז, אפשר להוסיף גזר מגורר ומעט קינמון. אנו ממלאים את התפוחים במסה שהתקבלה ואופים בתנור עד שהם מבושלים.

תבשיל אורז.

בטופס מניחים שכבות של מבושל ואורז ותפוחים מגוררים. אנחנו אופים עד לסיום.

אפשרות 4. מותר לשלב ירקות מותרים ומוצרי חלב חמוץ בעלי תכולת שומן של עד 5 אחוזים.

סלט. חותכים מלפפונים, עגבניות, דייקון, מגררים. מתבלים במיונז סיסטמי - יוגורט טבעי ללא תוספות בתוספת מעט רוטב סויה.

פלפלים ממולאים. פלפלים בולגריים מנקים מהאמצע, מבפנים - גרגיר טחון. לשם כך, ערבבו גבינת קוטג' דלת שומן (חמישה אחוזים) עם עשבי תיבול קצוצים דק, מלח ותבלינים. שמים פלפלים מוכנים על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור עד לריכוך.

5 אפשרות. מותר לשלב ירקות ודגנים מותרים.

ריזוטו עם ירקות. אנחנו חותכים את הכרוב, הגזר, הפלפלים, העגבניות, הבצלים, מבושלים עד חצי בישול, מוסיפים מים, מבשלים מעט, מוסיפים אורז, מלח, פלפל, תבלינים לפי הטעם, מבשלים עד לריכוך.

גלילי כרוב עם כוסמת או אורז.

אנחנו מכינים את עלי הכרוב הלבן, כמו לחמניות כרוב רגילות. מרתיחים דייסת כוסמת או אורז, מוסיפים לזה בצל קצוץ, גזר, ביצים מבושלות קצוצות. אנחנו עוטפים את גלילי הכרוב, אופים בתנור עד שהם מבושלים.

6 אפשרות. כל בשר רזה, פסולת, דגים למעט שימורי דגים, פירות ים למעט מקלות סרטנים, מלוחים ומעושנים, ג'לי, אספפיק, ביצים מותרים. משקאות - תה, קפה, מים, יין.

דג אפוי בנייר כסף. שוטפים את הדג, מנקים, שמים על נייר כסף, מלח, פלפל לפי הטעם, טבעות בצל ועלה דפנה מעל. עוטפים את נייר הכסף היטב. אופים דגים מוכנים בתנור עד לבישול.

ניתן לבשל בשר או דגים בשרוול צלייה.

תבשיל עוף עם בצל. אנחנו חותכים את העוף למנות, שמים אותו במחבת עם תחתית עבה, ממליחים, פלפלים, מוסיפים כמות גדולה של טבעות בצל קצוצות, מעט מים, סוגרים היטב את המכסה ומבשלים על אש נמוכה עד לריכוך. רק מעט מים, כי הבצל משחרר הרבה מיץ!!

אפשרות 7. מוצרי חלב חמוץ מותר עם תכולת שומן של לא יותר מחמישה אחוזים, 3-4 לחם שיפון, 50 גרם גבינה.

משמנים לחם שיפון בגבינת קוטג' דלת שומן, ומעליו חתיכת גבינה. מכניסים לתנור או למיקרוגל לכמה דקות. אנחנו אוכלים עם תה, קפיר או יוגורט טבעי.

שמים חתיכת גבינה על הפריך, מפזרים עשבי תיבול, מכסים בקריספ השני. שמנו אותו למיקרוגל לכמה דקות. אנו משתמשים עם קפיר.

בגבינת קוטג' דלת שומן, הוסיפו ירקות קצוצים דק, מעט קפיר, מורחים במסת גבינה של פריך, חתיכת גבינה מעל. אנו שותים מוצרי חלב חמוץ.

כפי שאתה יכול לראות, לאחר, לארוחת ערב, אתה יכול לבשל הרבה מנות טעימות, ברור בריא עבור הגוף שלנו. אתה בהחלט לא תצא רעב.