האם מותר לעגבניות בזמן הנקה? עגבניות צהובות, אפויות, מבושלות, גולמיות, מלוחות: האם אפשר ליולדת לפנק את עצמה בכל מגוון העגבניות? עגבניות בזמן הנקה

תוכן המאמר:

האם אפשר להניק עגבניות - שאלה זו מעניינת הרבה אמהות מניקות צעירות. העובדה היא שרופאים לא ממליצים לאכול פירות, ירקות ומזונות אחרים המכילים חומרים שעלולים להיות לא בטוחים עבור התינוק. לכן, עגבניות בזמן הנקה הן אחד המוצרים השנויים במחלוקת.

עגבניות טריות והיתרונות שלהן

עגבניות טריות הן ביטוי טהור של החומרים המועילים שהצטברו בהן. לכן, בשאלת אכילת עגבניות טריות כדאי להתחיל לשקול את נושא אכילת העגבניות. עגבניות הן ירק עשיר בויטמינים ומינרלים. בנוסף, הם מכילים מים בכמות גדולה מספיק, מה שהופך אותם למוצר הכרחי בתזונה.

הרכב העגבניות מכיל חומרים שימושיים כאלה לגוף:
חומצה פולית (משפיעה על תהליך היווצרות הדם, הפעלתו ושינויו לטובה);
ליקופן, נוגד חמצון הממריץ התחדשות תאים והגנה על DNA (חומר ספציפי המצוי במעט מאוד פירות וירקות שנותן להם את צבעם האדום);
כולין - מגביר את כמות ההמוגלובין בדם, וזה בהחלט חשוב הן לאמהות לעתיד והן לאמהות מניקות;
פורינים - חומרים המפעילים את עבודת הכליות ובעלי השפעה משתנת;
ויטמין סי;
טריפטופן - מגביר את ייצור הסרוטונין, אשר משפיע לטובה על רווחת האם והילד.

לאחר שהאם אכלה עגבנייה במהלך ההנקה, כל החומרים המצוינים נכנסים לגופה אוטומטית.

עגבניות גם עשירות בסיבים ובמים. האחרון עוזר לגוף להסיר רעלים, מסייע בניקוי כלי דם ובתפקוד תקין של המוח. סיבים משפרים את העיכול ומסייעים למעיים. עם זאת, גם לסיבים וגם למים עודף יש השפעה שלילית על הגוף הצעיר. אז, עודף מים מעורר את המראה של נפיחות. וסיבים הם בדרך כלל מוצר מפוקפק עבור תינוק, מכיוון שהם עוזרים להפעיל את תנועתיות המעיים ועלולים להוביל לגזים מוגזמים.

זה מוביל למסקנה שעגבניות אינן מוצר מזיק לחלוטין ומכילות אלמנטים שימושיים רבים. עם זאת, יש להשתמש בהם בזהירות רבה כדי לא לפגוע בגופו של גבר קטן.

אז איזה סוג של עגבניות אפשר לצרוך: עגבניות אדומות, צהובות, עגבניות שרי או זנים אחרים? עגבניות צהובות מאופיינות בתכולה גבוהה של ויטמין B. הדבר משפר את תפקוד הלב ומנרמל את תפקוד מערכת העצבים. הם גם מכילים פחות חומצה ולכן הם מתאימים למי שיש חומציות מוגברת של הקיבה. הם גם נבחרים על ידי אנשים עם אלרגיות לירקות אדומים. לכן, בהשוואה לעגבניות אדומות, הצהובות פחות מסוכנות לגוף התינוק. לעגבניות שרי ועגבניות מזנים אחרים אין תכונות להנקה.

עגבניות מבושלות

עגבניות מבושלות הן נושא נפרד לשיקול. העובדה היא שכאשר מכינים עגבניות, מוסיפים הרבה תבלינים שיכולים להשפיע לרעה על גופו השביר של התינוק. בנוסף, תבלינים ותבלינים משפיעים ישירות על טעם החלב. לכן, חלב המכיל מספר רב של טעמים זרים, הילד עלול פשוט לסרב לאכול.

ירקות כבושים באופן כללי (לא עגבניות כבושים) אינם מומלצים לאמהות מניקות. הכל על אותם תבלינים שיכולים להשפיע לרעה על גוף התינוק. לגבי עגבניות מלוחות, כל הבעיה כאן היא עודף המלח המצוי בהן. מלח שומר על נוזלים בגוף ומוביל לנפיחות.

עגבניות מבושלות, להיפך, שומרות על כל החומרים המועילים מבלי לרכוש תכונות מזיקות. העניין הוא שבמהלך טיפול בחום (תבשיל) עגבניות לא מאבדות ויטמינים ויסודות קורט שימושיים. והליקופן הכלול בעגבניות הופך אפילו יותר קל לעיכול. לכן, אם הבחירה היא בין סוגים שונים של ירקות לבישול, אז כדאי לבחור עגבניות מבושלות או אפויות.

כללי שימוש

אם אישה תחליט לכלול עגבניות בתזונה שלה, בהחלט תהיה לה שאלה: איך ומתי אפשר לאכול עגבניות בזמן הנקה? באילו כמויות ניתן לעשות זאת? ישנם כמה כללים בסיסיים להכללת מזונות חדשים שעלולים להיות מסוכנים בתזונה של אם מיניקה, הכוללים עגבניות. הכללים הבסיסיים לאכילת עגבניות בזמן הנקה הם כדלקמן:
איסור שימוש עד גיל 3 חודשים;
הקדמה הדרגתית;
ללא התעללות.

רופאי ילדים אינם ממליצים להשתמש במזונות חדשים לאמא לפני שהתינוק מגיע לגיל 3 חודשים. העובדה היא שעד 3 חודשים מתרחשת היווצרות מערכת העיכול של הילד. הוא אינו מסוגל בהתחלה להתמודד עם התרכובות המורכבות הכלולות במוצרים מסוימים. לכן, לא כדאי לאכול עגבניות לפני שהתינוק מגיע למחסום גיל זה.

יש להכניס כל מוצר חדש בהדרגה תוך כדי הנקה. כדאי להתחיל עם חתיכה קטנה. אם לתינוק אין תגובה שלילית, אתה יכול להגדיל את מינון הצריכה. אם לתינוק יש תגובה שלילית, מומלץ להפסיק לאכול עגבניות למשך חודשיים לפחות.

אם אמא מחליטה לאכול עגבניות בזמן הנקה, עליה לזכור שיש לעשות זאת במתינות. כאשר משתמשים ביותר מ-2-3 עגבניות בינוניות ביום, הסיכון לתגובות שליליות אצל ילד עולה באופן דרמטי. לכן אין לחרוג ממגבלה זו.

לפיכך, אין איסור מוחלט לאכול עגבניות במהלך ההנקה. עם זאת, יש להכניס מוצר זה לתזונה בזהירות רבה, תוך התבוננות בקפידה בתגובת התינוק. זה יגן הן על הילד והן על ההורים מפני השלכות שליליות.

עגבניות בזמן הנקה

האם זה אפשרי לאם מיניקה לאכול עגבניות - עבור נשים רבות שעדיין לא מכירות את האמהות, השאלה הזו תיראה יותר ממשונה. איך ירק כל כך מוכר על שולחננו יכול להזיק לגוף של אם או ילד צעירים? אבל אין שום דבר מוזר בעניין הזה – תזונה נכונה היא באמת חשובה. אבל למרות שפע המידע המהימן על הנושא העדין הזה, מיתוסים רבים עדיין חיים.

אז, כמה רופאי ילדים אם זה אפשרי לאמהות מניקות לאכול עגבניות פה אחד אומרים לא. בדיוק כמו שאתה לא יכול לאכול ירקות ופירות אדומים אחרים, שכן השימוש בהם יכול לעורר פריחות אלרגיות אצל ילד בגלל התוכן הגבוה של פיגמנט הליקופן.

למעשה, אם מניקה יכולה לאכול עגבניות, והסיבה היחידה להחרגה מוחלטת של מוצר זה מהתפריט היא נוכחות של אלרגיה אצל האישה עצמה. בנוסף, ירק זה מכיל הרבה רכיבים שימושיים הדרושים לתזונה מאוזנת. חשוב לשמירה על חילוף חומרים בריא ויטמינים A, E, PP, K, ויטמין C המגן על אמא מפני זיהומים, מינרלים ברזל, אשלגן, אבץ. על ידי שיפור חילוף החומרים של מים-מלח בגוף, מיץ עגבניות עוזר לנרמל את ההנקה בעת האכלה לפי דרישה.

המוזרות של תהליך ההנקה היא שהחומרים הדרושים להתפתחות התינוק מופרשים בבלוטת החלב מפלסמת הדם. אם הם לא מספיקים, ייעשה שימוש ברזרבות הפנימיות של גוף האם.

לפיכך, רפואת ילדים בעולם תמימי דעים: במהלך ההנקה, אכילת עגבניות היא לא רק אפשרית, אלא גם הכרחית. נכון, יש לקחת בחשבון מספר נקודות.

1. אם לאם יש תגובה אלרגית בולטת לעגבניות בשלב זה, עדיף לסרב להן לחלוטין.

2. לעתים קרובות, הגורם לפריחה אצל תינוק הוא לא כל כך הפיגמנט עצמו בעגבניות, אלא עודף של חנקות. לכן, הכלל השני הוא לבחור רק ירקות עונתיים.

3. מרכיב נוסף בתזונה בריאה הוא הימנעות מחומרים משמרים. חומץ בעגבניות כבושות לא יוסיף בריאות לא לאמא ולא לילד. זה לא אומר שאתה צריך לנטוש לחלוטין את החמוצים. רק בהקשר של האכלה, כדאי לבחור לטובת תכשירים מלוחים או כבושים.

4. עקרון המתינות. מיץ עגבניות לארוחת בוקר, סלט עגבניות לארוחת צהריים וביצים מקושקשות עם עגבנייה לארוחת ערב נוטים יותר לגרום לצרבת אצל אם מיניקה ולקוליק בפירור מאשר להועיל. מספיקים 2-3 פירות קטנים או כוס מיץ ביום.

5. כלל ההדרגתיות – אנו מכניסים כל מוצר חדש לתפריט האם בהדרגה ולאט לאט. גישה זו לא רק עוזרת לזהות פרובוקטורים במזון, אלא גם תורמת למניעת אלרגיות על ידי הכנסת מזונות מסוכנים לתזונה במינונים קטנים מאוד.

יש צורך להוציא מזון מהיר, מזון מהיר, מוצרים חצי מוגמרים שנרכשו, מנות עם הרבה תבלינים, אלכוהול ומשקאות מוגזים. עם זאת, רשימה זו אינה מספיקה לכולם. לנשים רבות יש שאלה האם ניתן להניק עגבניות. את התשובה עליה תקבלו לאחר קריאת המאמר.

אתה יכול לגלות מה ההשפעה של עגבניות טריות בהנקה. כמו כן, היכרות עם חוות דעת של מומחים ורופאים בעניין זה. הקפד לציין מספר סוגים של מוצר זה.

האם ניתן להניק עגבניות?

אתה יכול לפנות למספר מומחים בשאלה זו. לרופאי ילדים, מטפלים, תזונאים, אלרגיסטים ויועצי הנקה יש נקודות מבט שונות בנושא זה. חלקם מאפשרים לאמהות מניקות לאכול את המוצר הזה. אחרים מייעצים לסלק לחלוטין עגבניות מהתזונה.

ראוי לציין כי עגבניות במהלך הנקה יכולות להשפיע לא רק על גוף האישה. חומרים ממוצר זה נכנסים גם לחלב אם, אשר מועבר לאחר מכן לילד. שקול את הדעות העיקריות של מומחים על תזונה כזו.

מה אומרים תזונאים?

רוב המין ההוגן יותר במהלך ההריון מעלה קילוגרמים נוספים. בדרך כלל, העלייה במשקל ללידה לא תעלה על 11-12 קילוגרם. עם זאת, לא כל הנשים מתאימות לטווח זה. לעתים קרובות, לאחר הופעת התינוק, האם הטרייה רוצה להתאושש במהירות ולחזור לצורותיה הקודמות. מלפפונים ועגבניות יכולים לעזור לה בזה.

אמא מניקה צריכה כ-2,000 קלוריות ביום. אם חלק מהנפח הזה מורכב מפירות וירקות, אז היא תוכל לרדת במשקל מהר מאוד ולחזור לכושר. פעילות גופנית בו זמנית רק תגביר את האפקט.

יתרונות למערכת העיכול של אישה

לעגבניות בזמן הנקה יכולה להיות השפעה מועילה על תפקוד המעיים. לעתים קרובות, נשים שילדו לאחרונה מתמודדות עם בעיית עצירות. אמהות שזה עתה נוצרו נאלצות לקחת חומרים משלשלים או להשתמש בנרות פי הטבעת. לכל זה אין את ההשפעה הטובה ביותר על איכות חלב האם.

שימוש יומיומי בעגבניות מוביל לביסוס תפקוד המעיים. כמו כן, מוצר זה הופך למניעה של התפתחות טחורים, אשר מתרחשים לעתים קרובות כל כך במהלך הלידה וממשיכים לייסר אישה במהלך ההנקה. ראוי לציין שוויסות העיכול והקמת כיסא עוזרים לייצר בדיוק קליפת עגבנייה. אם אתה מקלף ירק לפני האכילה, אז אתה לא תקבל את ההשפעה החיובית הזו.

תרומה לחסינות של אישה סיעודית

עגבניות הנקה יכולה להיות מניעה טובה של הצטננות. ירקות אלו מכילים כמות גדולה של ויטמין C. השימוש בירקות בזמן מגיפות שונות חשוב במיוחד.

בנוסף, עגבניות מכילות חומר ייחודי בשם ליקופן. מדענים הוכיחו שזה עוזר למנוע סרטן צוואר הרחם. ראוי לציין שכ-20 אחוז מהנשים שילדו מתמודדות עם פתולוגיה זו. כל חומרי המזון הללו נכנסים גם לגוף התינוק.

רכיבים שימושיים של המוצר

מה מובל בזמן ההנקה? כפי שאתם כבר יודעים, עגבניות עשירות בויטמין C וחומצה אסקורבית. יש להם השפעה חיובית על מערכת החיסון. הירק מכיל גם ויטמין B. חשוב מאוד לתפקוד מערכת העצבים. מכיוון שאמהות רבות חוות בעיות נוירולוגיות לאחר לידת תינוק, מוצר זה יהיה שימושי מאוד עבורן. הרכב הירק כולל חומצה פולית. זה חשוב להסדרת תפקוד מערכת הדם.

ליקופן, שאת היתרונות שלו אתם כבר מכירים, נמצא אך ורק בעגבניות אדומות וורודות. זה נותן לירק את הצבע המיוחד הזה ומהווה נוגד חמצון נהדר. לכן המוצר יכול לשמש לא רק לתזונה, אלא גם בהליכים קוסמטיים. טריפטופן קיים בכל העגבניות. זה גורם להיווצרות של מה שנקרא הורמון השמחה. זה הוא שלפעמים כל כך חסר לאמהות שזה עתה יצרו. בנוסף, עגבניות מכילות כולין. חומר זה מסוגל להעלות את רמת ההמוגלובין בדם האדם.

השפעת הירקות על גוף הילד

אם אמא שזה עתה יצרה מעוניינת אם היא יכולה לאכול עגבניות, סביר להניח שהיא מודאגת לגבי בריאות הפירורים שלה. מומחי הנקה אומרים שבחודשים הראשונים לאחר הלידה, עגבניות יכולות להשפיע לרעה על רווחתם של הפירורים. הכל בשל העובדה שהם מכילים סיבים בהרכבם ותורמים להיווצרות גזים. מומחים ממליצים להימנע משימוש במוצר זה במשך מספר חודשים. עם זאת, ברגע שהתינוק בן 3-4 חודשים, אתה יכול בבטחה להכניס עגבנייה לתזונה שלך בהדרגה.

שימו לב שירק זה משפיע על הגוף של הפירורים והאמהות כאחד. לכן יש לבחור ולבשל את העגבניות בצורה נכונה. האפשרות הטובה ביותר תהיה לאכול את הירק גולמי.

עגבניות צהובות בזמן הנקה

אם אתה או התינוק שלך נמצאים בסיכון לאלרגיות, אז אכילת ירק צהוב היא מוצא טוב. ראוי לציין שזה לא פחות שימושי עבור הגוף של האם וילדה. אם תרצה, אתה יכול להשתמש במגוון ירוק של עגבניות.

ראוי לציין שלמוצרים אלו מרקם צפוף ובשרני יותר. הם אידיאליים לסלטים ותבשילים. זכור שגם עגבניות אדומות וצהובות צריכות להיות מועילות, לא מזיקות. קנה ירקות רק בעונה, אבל עדיף לגדל אותם בעצמך. הימנעו מעגבניות מיובאות. אין ספק שהם מכילים כמות גדולה של כימיקלים וחנקות. כמו כן, סביר להניח שמוצרים מחוץ לעונה לא יביאו שום תועלת לגופכם.

איסור ירקות או הגבלות זמניות

מי ולמה לא יכול עגבניות בזמן הנקה? במקרים מסוימים, הרופאים ממליצים בחום לא לאכול ירק זה במהלך ההנקה. הנימוקים לאיסור עשויים לכלול:

• Urolithiasis באם או פתולוגיה של דרכי המרה. בשני המקרים, למין ההוגן יותר מומלץ לוותר על עגבניות. העובדה היא כי מזונות אלה יכולים לתרום להיווצרות של אבנים בכליות וכיס מרה. כמו כן, למוצר יש אפקט משתן, אשר לא תמיד שימושי עבור מחלות של הכליות ושלפוחית ​​השתן.
• תגובות אלרגיות. אם האמא החדשה שנעשתה נוטה לאלרגיות, אז אתה צריך לסרב לאוכל כזה. ראוי לציין שלפעמים למצב לא נעים זה יכול להיות צורה תורשתית. כאשר תינוק נוטה לאלרגיות, יש להגביל לחלוטין את התזונה של אישה מיניקה.
• קוליק חמור אצל ילד. רוב התינוקות שזה עתה נולדו חווים היווצרות גזים מוגברת במעיים. עגבניות וירקות אחרים יכולים להחמיר מצב זה. אם תינוקך סובל מקוליק, עליך להפסיק לאכול עגבניות ב-2-3 החודשים הראשונים לאחר הלידה.
• ירקות כבושים ומלוחים. אם מניקה צריכה לסרב לעגבניות שהוכנו בצורה זו. העניין הוא שאחרי עיבוד כזה, ירקות מאבדים את רוב החומרים המזינים. כמו כן, לתכולת המלח והחומץ במנה יכולה להיות השפעה שלילית על איכות החלב. לפעמים טעמו והרכבו משתנים.

תִמצוּת

עכשיו למדת האם ניתן להניק עגבניות טריות. אם תחליט להכניס את הירק הזה לתזונה שלך, אתה צריך לעשות את זה בהדרגה. לאכול רבע עגבנייה גדולה או חצי עגבנייה קטנה בבוקר. לאחר מכן, במהלך היום, התבונן היטב בתינוק. אם לא התרחשה תגובה, לאחר כמה ימים אתה יכול להגדיל את המנה. מותר לאכול לא יותר משלושה פירות ביום. עגבניות שימושיות מאוד במהלך ההנקה, אך השימוש בהן צריך להיות מתון. בריאות לך!

אמהות מניקות שואלות לעתים קרובות אם הן יכולות לאכול מלפפונים ועגבניות, אם זה יזיק לתינוק. ירקות שימושיים מאוד - הם מכילים ויטמינים הנחוצים לגוף. אמהות כשהן מניקות ילד צריכות לאכול ירקות, אבל זה הגיוני להכניס אותם לתזונה בזהירות ובתור. יש צורך לקחת בחשבון את מצב הבריאות של האם והתינוק, לקחת בחשבון את אי הסבילות האפשרית של מוצרים מסוימים על ידי הגוף. האם זה אפשרי לאם מיניקה לאכול עגבניות - בואו נסתכל על החומר הזה.

העיתוי של הכנסת עגבניות לתזונה

מדוע רופאי ילדים רבים מאמינים שעדיף להוציא עגבניות מהתפריט של אם מיניקה? עגבניות הן בין הירקות האדומים שעלולים לגרום לאלרגיות אצל תינוקות. הצבע האדום ניתן להם על ידי ליקופן, שהוא די בשפע בירק הזה.

אמהות מניקות רבות, לעומת זאת, אוכלות עגבניות ללא כל השלכות על הילד. איך לקבוע מי יכול לאכול עגבניות בזמן הנקה ומי לא? הבדיקה הפשוטה ביותר: אם אישה לא חוותה תגובות אלרגיות לעגבניות לפני ובמהלך ההריון, היא יכולה לאכול בבטחה עגבניות, רק שיש להכניס אותן לתפריט בהדרגה ולאט לאט. החודש הראשון אינו זמן בטוח להכניס את המוצר לתזונה, עדיף לדחות את הדגימות הראשונות עד 2-3 חודשים של HB.

אתה צריך לאכול חתיכת עגבנייה בבוקר ולראות איך התינוק שלך מגיב לזה, לאכול 2 חתיכות בפעם הבאה. לפיכך, הילד יקבל חומרים שימושיים מהאם, הכלולים בעגבניות. כשהתינוק רגיל לגמרי למוצר, אפשר להכין לעצמכם סלט עגבניות ולאכול אותו מעט.

תכונות שימושיות של עגבניות

מאמר זה מדבר על דרכים טיפוסיות לפתור את השאלות שלך, אבל כל מקרה הוא ייחודי! אם אתה רוצה לדעת ממני איך לפתור בדיוק את הבעיה שלך - שאל את השאלה שלך. זה מהיר ובחינם!

השאלה שלך:

שאלתך נשלחה למומחה. זכור את הדף הזה ברשתות החברתיות כדי לעקוב אחר תשובות המומחה בתגובות:

עגבניות מכילות טריפטופן, חומר שממנו נוצר סרוטונין. סרוטונין משפיע על מצב הרוח, משפר אותו, מגביר את הפרשת הפרולקטין, נותן מטען של חיוניות. פרולקטין, בתורו, תורם לנורמליזציה של תהליך ההנקה, כלומר, השימוש בעגבניות מגדיל את כמות חלב האם.

אם אמא כבר צרכה עגבניות במהלך ההריון, אז אתה יכול להמשיך לאכול אותן במהלך ההנקה. סביר להניח, תגובה אלרגית למוצר אצל ילד לא תתרחש.

טבלת ההרכב הכימי של עגבניות ב-100 גר':

חומרים מזינים	ויטמינים	יסודות קורט	מקרונוטריינטים
חלבונים - 0.6 גרם	A, RE - 200 מק"ג	בורון - 115 מק"ג	אשלגן - 290 מ"ג
שומנים - 0.2 גרם	בטא קרוטן - 1.2 מ"ג	ברזל - 0.9 מ"ג	סידן - 14 מ"ג
פחמימות - 4.2 גרם	B1 - 0.06 מ"ג	יוד - 2 מק"ג	מגנזיום - 20 מ"ג
חומצות אורגניות - 0.5 גרם	B2 - 0.04 מ"ג	קובלט - 6 מק"ג	נתרן - 40 מ"ג
סיבים תזונתיים - 0.8 גרם	B4 - 6.7 מ"ג	מנגן - 0.14 מ"ג	גופרית - 12 מ"ג
מים - 93.5 גרם	B5 - 0.3 מ"ג	נחושת - 110 מק"ג	זרחן - 26 מ"ג
אפר - 0.7 גרם	B6 - 0.1 מ"ג	מוליבדן - 7 מק"ג	כלור - 57 מ"ג
	B9 - 11 מק"ג	ניקל - 13 מק"ג
	C - 25 מ"ג	סלניום - 0.4 מק"ג
	E - 0.4 מ"ג	פלואור - 20 מק"ג
	H - 1.2 מק"ג	כרום - 5 מק"ג
	K - 7.9 מק"ג	אבץ - 0.2 מ"ג
	PP - 0.5996 מ"ג
	ניאצין - 0.5 מ"ג

האם יש נזק מעגבניות בזמן הנקה?

חלק מהרופאים אוסרים על נשים לאכול עגבניות בזמן הנקה, בטענה שעגבניות הן מוצר אלרגני, נוכחות יסודות הקורט והאנזימים שלה בחלב אם עלולה לגרום לאלרגיה אצל תינוק. למעשה, רק אלרגיה טרום לידתית לעגבניות אצל אישה יכולה לשמש בסיס לאיסור על מוצר זה.

נכון לעכשיו, עגבניות לא מומלץ להיכלל בתפריט של אם צעירה, לא בגלל אלרגיות, אלא בגלל תכולת החנקות הגבוהה שלהן. יצרנים שרוצים למכור את המוצר שלהם במחיר גבוה יותר מטפלים בירק בחנקה כדי להפוך אותו לגדול יותר ולהחזיק מעמד זמן רב יותר. בהתחשב בכך, ניתן לאכול עגבניות רק בתקופת ההבשלה הטבעית שלהן, ביולי ואוגוסט, למעט השימוש בעגבניות חממה בחורף. רצוי לגדל אותם בגינה שלך ולא לטפל בהם בחומרים מזיקים, או לקנות אותם מחברים שתושבי הקיץ.

אסור לכלול בתפריט עגבניות מלוחות וכבושות, מה שלא יועיל לא לאם ולא לילד. לגבי ירקות טריים, יש לאכול אותם במתינות. אם אמא מיניקה אוכלת יותר מדי עגבניות, היא עצמה עלולה לפתח צרבת, והתינוק יסבול מנפיחות וקוליק.

קטיף עגבניות טובות

אילו עגבניות לבחור בהנקה של יילוד (ראה גם:)? ישנם מספר סימנים לעגבניה רעה:

• אם יש לו עור עבה מדי, ברור שהוא טופל בחנקות;
• אם לאחר לחיצה על הירק, נשאר שקע ואינו נעלם לאורך זמן.

לא כדאי לקנות עגבניות בוסר צהובות, מכיוון שקשה לקבוע את איכותן. סימן לשימוש בחנקות הוא הבשר הבהיר והפסים הלבנבנים בתוך העגבנייה. אסור לחתוך ולאכול עגבניות מקולקלות קלות - אלמנטים נרקבים עלולים להתפשט לחלק הבריא של הירק.

איך להשיג את הויטמינים הדרושים בחורף? אתה יכול להכין בעצמך רסק עגבניות או קטשופ בקיץ. את המתכונים שלהם די קל למצוא. על ידי הוספתם למזון, תקבל את הוויטמינים והמינרלים הדרושים. רסק עגבניות וקטשופ מהחנות לא יעבדו למטרה זו. הם מכילים תוספים רבים המזיקים לגוף הילד.

מתכונים טעימים לאמהות מניקות

המתכונים מבוססים על הספר "תפריט שימושי לאמא ולתינוק" בעריכת אלנה דוברובה וסבטלנה חוורוסטוקהינה.

בורשט עגבניות

אנחנו נצטרך:

• 200 גר'. עגבניות;
• 200 גר'. סלק;
• 300 גר'. כרוב;
• 300 גר'. תפוחי אדמה;
• 100 גר'. גזרים;
• 1 בצל;
• 1 צרור ירוקים;
• 2 ליטר. מרק בקר;
• שמנת חמוצה, מלח לפי הטעם.

שוטפים את הסלק בקליפתו, מקלפים, מצננים וחותכים לרצועות. מכניסים את העגבניות למים רותחים, מסירים מהן את הקליפה וקוצצים אותן. מבשלים ירקות על אש נמוכה עד חצי בישול. בשלב זה, מגררים את הגזר על פומפיה גסה, קוצצים דק את הבצל, מוסיפים למחבת עם ירקות. קוצצים את הכרוב ומוסיפים למרק הבקר המבושל. לאחר 5 דקות, מוסיפים לקוביות תפוחי אדמה וירקות מבושלים, מתבלים במלח, מבשלים עד לריכוך (15-20 דקות). מגישים את המנה המוגמרת מתובלת בשמנת חמוצה ועשבי תיבול.

אנחנו נצטרך:

• 200 גר'. עגבניות שרי;
• 300 גר'. פלפל חריף מתוק (מומלץ לקרוא:);
• 150 גר'. אגסים קשים;
• 100 גר'. שמנת חמוצה להלבשה;
• מלח, כוסברה ופטרוזיליה לפי הטעם.

שוטפים את הפלפל, מסירים את הגבעול, מסירים את הגרעינים והמחיצות. חותכים פלפל ואגס לרצועות, מאחדים עם חצאי עגבניות שרי. מתבלים בשמנת חמוצה ועשבי תיבול, מלח לפי הטעם.

סלט מסדרת "חג" מתאים לאמהות מניקות עם "ניסיון בהנקה" מגיל 3 חודשים.

אנחנו נצטרך:

• 300 גר'. עגבניות שרי;
• 200 גר'. חֲמוּצִים;
• 300 גר'. חזיר;
• 100 גר'. תפוחים קשים;
• חצי קופסת שימורים של אפונה ירוקה;
• 4 ביצי שליו;
• 150 גר'. שמנת חמוצה;
• פטרוזיליה ומלח לפי הטעם.

שוטפים את העגבניות וחותכים לרבעים. קוצצים דק את הביצים, מגררים את התפוחים על פומפיה גסה. חותכים מלפפונים כבושים. מערבבים את החומרים. מוסיפים אפונה, קוביות חזיר. מלבישים את הסלט בשמנת חמוצה, עשבי תיבול ומלח לפי הטעם.

בהנקה, הכנסת מזונות חדשים לתזונה מתרחשת בזהירות יתרה כדי לא לפגוע ביילוד. אמהות מניקות רבות צריכות להקדיש תשומת לב רבה למזונות הנכנסים לגוף, כמו עגבניות בהנקה, מכיוון שהם עלולים לעורר ביטויים אלרגיים או בעיות במערכת העיכול. רוב האמהות מפקפקות האם ניתן להניק עגבניות ברגע שיילוד נולד.

לאותם הורים שתוהים האם אפשר לאכול עגבניות בזמן הנקה, צריך לדעת את כל היתרונות והחסרונות של הירק הזה. לעגבניות יש תכונות שימושיות מכיוון שיש להן את האלמנטים הבאים:

• ויטמין C, המחזק את מערכת החיסון;
• סרוטונין - אנזים המייצב את מערכת העצבים;
• תכונות אנטי דלקתיות ואנטי בקטריאליות קיימות בפיטונצידים;
• זרעים תורמים לדילול הדם, ובכך הם אמצעי מניעה נגד התרחשות קרישי דם;
• קליפת עגבניות מונעת עצירות;
• פורינים מסירים רעלים דרך מערכת המשתנים, מייצבים ומנרמלים אותה;
• רכיב אלפא טומטין מונע התפתחות סרטן.

לכן, דחייה מוחלטת של השימוש במוצר זה היא בלתי אפשרית. בנוסף לרכיבים אלו, עגבניות מכילות ויטמינים ומינרלים המסייעים להתפתחות הילד. מיץ הוא גם שימושי, אשר מייצב את מאזן המים-מלח, משפר את ההנקה.

אם לילד אין אלרגיות, אזי אכילת עגבניות בזמן הנקה אפשרית.

סוגי עגבניות

סיכונים מסוימים כרוכים בשימוש בעגבניות במהלך הנקה, אך ניתן לשלול אותם על ידי רופא או אם בכוחות עצמם. כדי לבדוק, אתה צריך לתת חתיכה קטנה. אם התינוק לא הגיב בשום צורה לאחר זמן מה, אכל את המוצר הזה בשלווה. במצב אחר, עדיף להוציא עגבנייה מהתזונה.

ישנם סוגים רבים של מוצר זה, לכל אחד יש אנזימים מועילים המשפיעים לטובה על הגוף. הסוגים המותרים הם כדלקמן:

1. עגבניות טריות. הם עשירים באנזימים מועילים שונים. עם HB, הם צריכים להיבחר בקפידה, כי התוכן של GMO וחומרים מזיקים אחרים יכול להשפיע לרעה על גוף התינוק. לכן, עדיף לבחור את אלה שגדלים בבית כפרי משלך. בנוסף, אם יש הלבנה, קשיות, בשר בהיר, ריקבון, אז זה מצביע על תכולה גבוהה של חנקות.
2. עגבניות צהובות. הם שימושיים מאוד בגלל התוכן הגבוה של ויטמינים, המנרמלים את הרקע ההורמונלי, חילוף החומרים, משפרים את עבודת כלי הדם והלב, מחזקים ומייצבים את העצבים. פירות אלו הם אופציה מצוינת גם למי שיש חומציות גבוהה, הם גם עוזרים במניעת עצירות.
3. עגבניות מלוחות. אתה יכול להשתמש בו, אבל במנות קטנות, כי מלח פוגע בילד. באשר למזונות כבושים, יש להוציאם מהמזון לחלוטין, בשל התוכן הגבוה של תבלינים וחומץ.
4. עגבניות מבושלות. אתה יכול לאכול, תוך התחשבות בעובדה שרק ליקופן לא נספג לאחר העיבוד, כל שאר המאפיינים נשארים ללא שינוי.

בתקופה של עד שלושה חודשים, יש להכניס את המוצר לתזונה בזהירות. הצעד הראשון הוא לקבוע אם קיימת אי סבילות.

כיצד להשתמש במוצרי עגבניות

אם תקופת ההנקה נפלה בקיץ או בסתיו, אז אתה צריך לאכול עגבניות טריות. אבל יחד עם זאת יש כללים מסוימים לאכילה. הם מתבטאים באופן הבא:

• השימוש אפשרי רק לאחר 3 חודשים;
• תחילה לבדוק את התינוק עבור תגובות אלרגיות;
• כאשר מאכילים עגבניות, אל תגזימו. הנורמה היומית היא מקסימום 3 חתיכות או כוס מיץ.

בנוסף, חשוב גם איזה סוג של עגבניות אמא מעדיפה. עגבניות ליולדת מותרות רק כאלו המותרות לתינוק. קודם כל, יש צורך לסרב למזון כבוש ומטוגן.

אתה יכול לבשל את אפשרויות המזון הבאות:

• לספיגה טובה יותר בגוף, תזדקק לשמן צמחי, שמנת חמוצה או משהו דומה, אבל קודם כל, המוצרים האלה חייבים להיות טריים, באיכות גבוהה. העדפה תמיד תוצרת בית, ללא GMO וחנקות;
• אתה יכול להכין סלט ירקות;
• שייק ירקות עם בלנדר.

ישנן וריאציות שונות המותרות לשימוש, למשל, כבוש, מומלח קלות.

רכישת מוצר בחנות

יש מעט סיבות מדוע אסור להניק עגבנייה, למעט אלרגיה אפשרית. עקב רכישת מוצר רקוב או מוכה עלולות להיווצר בעיות שונות בגוף התינוק. כידוע, ירקות מלאים בחנקות משפיעים לרעה על הבריאות. לכן, בבחירת עגבניות, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

• לחץ קלות על הירק, אם העור סדוק, אז בוגר;
• אם, כאשר נזרק ונפיל על משטח צפוף, הפרי נשאר שלם או שמופיע שקע קטן, אז לא כדאי לקנות;
• פסים לבנים, צבע חיוור, יש רקב בקושי מורגש על פני השטח או הבשר הוא הטרוגני, לכן, ירק עם כימיקלים וחנקות;
• אל תקנו פירות לא בשלים ורקובים.

אמהות מניקות צריכות להכין עגבניות מראש, במיוחד אם תקופת ההנקה נופלת בעונת החורף. לא כדאי לקנות ירקות משומרים בסופרמרקטים, עדיף להכין לבד את החמוצים וההכנות לחורף.