מידע כללי על יוון על המדינה. תרבות יוון

יוון היא אחת המדינות המתויירות ביותר באירופה. והעניין הוא לא רק שיש בו חופים יפים, אקלים מתאים לחופשות הקיץ וים צלול. יוון היא מוזיאון באוויר הפתוח. כל עיר חדורה ברוח העת העתיקה. אפילו בכפרים הקטנים ביותר של יוון, ניתן למצוא חורבות של מבצר עתיק או שברי מקדשים עתיקים. אמצע וסוף מאי הם הזמן הטוב ביותר לבקר ביוון. בזמן הזה עדיין לא חם, יש מעט תיירים וכבר אפשר לשחות. עונת הקטיפה ביוון היא ספטמבר ואוקטובר. בחודשים יולי - אוגוסט עדיף להירגע באיים, שם קל יותר לשאת את החום בגלל הבריזה.

גֵאוֹגרַפיָה

יוון ממוקמת בדרום חצי האי הבלקני, על איים רבים, בחלק המזרחי של הים התיכון. שטחה של 132 אלף קמ"ר מחולק למספר אזורים היסטוריים גדולים: תרקיה, מקדוניה, אפירוס, תסליה, מרכז יוון, פלופונסוס, איי הים האגאי, כרתים, איי הים היוני.
יוון היא בעיקרה ארץ הררית. הפסגה הגבוהה ביותר שלו אולימפוס (2917 מ') נמצאת בצפון תסליה. גם פינדוס, פרנסוס, רכס ההרים בצפון הפלופונס וטייגטוס מתנשאים מעל לקו אלפיים מטרים.
מבחינה גיאוגרפית, יוון מגוונת. מצד אחד, הרים גבוהים ורכסי הרים, מצד שני, אינספור הפתעות של גבול התחרות של היבשה הממסגר את הים. החריץ העמוק הזה של החוף הוא שמעניק ליוון את היופי הבלתי רגיל שהופך אותה לאחת ויחידה באזור הים התיכון. אותו מגוון תבליט מאפיין את קרקעית הים של מעמקי יוון, שפעם, לפני מיליוני שנים, היו המשך של הארץ.

זְמַן

ההבדל עם מוסקבה הוא שעה.

אַקלִים

האקלים של יוון הוא סובטרופי ים תיכוני עם קיץ חם ויבש וחורף גשום מתון. יש 300-310 ימי שמש בשנה. אפריל ומאי הם החודשים היפים ביותר שבהם הכל פורח והופך לירוק. זה הזמן הטוב ביותר לטייל במקומות היסטוריים. בחודש יוני, מזג האוויר מושלם לשחייה ולהירגעות. החודשים החמים ביותר הם יולי ואוגוסט, כאשר טמפרטורת האוויר הממוצעת נקבעת סביב 32 מעלות, והים מתחמם עד 27-29 מעלות. באיים, החום נסבל ביתר קלות בשל קרבת הים, ממנו נושבת רוח קלה ומרעננת. עונת הקטיפה - ספטמבר ואוקטובר. החום שוכך, ועונת השחייה עדיין בעיצומה. מאפריל עד נובמבר, מזג האוויר ברובו ללא עננים, הגשמים נדירים וקצרי מועד, ובחודשים יולי-אוגוסט הם נעדרים לחלוטין.

שפה

השפה הרשמית היא יוונית מודרנית. צוות המלונות, החנויות והמסעדות, ככלל, דובר אנגלית וגרמנית שוטפת.

דָת

כמעט 98% מאוכלוסיית יוון דבקים באמונה האוטוצפלית (העצמאית) היוונית-אורתודוקסית. ביקור בכנסייה בסופי שבוע ובחגים הוא לא רק טקס חובה, אלא גם הזדמנות לשוחח עם שכנים, ובו בזמן להדגים תחפושת אלגנטית חדשה.

אוּכְלוֹסִיָה

אוכלוסיית יוון מתקרבת ל-10 מיליון איש, מתוכם כ-1.4 מיליון חיים באיים. צפיפות האוכלוסין הממוצעת היא 79 קמ"ר לאדם. לאחר חילופי האוכלוסין בין יוון לטורקיה בשנים 1922-1923, כמעט ולא נותרו לאומים אחרים במדינה, מלבד קבוצות קטנות של אלבנים, בולגרים, ארמנים וטורקים באזורים הצפוניים של המדינה.
שפת התקשורת ביוון היא יוונית מודרנית, שהתפתחה מהשפה היוונית הקלאסית. השפה הספרותית והרשמית קרובה מאוד ליוונית העתיקה, אך ההגייה השתנתה עד כדי כך שיהיה קשה ליוונים הקדמונים כיום לתקשר עם תושבי המדינה.

חַשְׁמַל

מתח החשמל הוא 220 וולט. שקעים בסטנדרט אירופאי מותקנים בדרך כלל בבתי מלון.

טלפונים לשעת חירום

משטרת התיירות - 171 (באתונה), 922-7777 (מחוץ לאתונה)
משטרה - 100
מכבי האש - 199
אמבולנס - 166
שירות מידע בתי מרקחת - 107 (בכל רחבי יוון)
עזרה לנהגים - 104

חיבור

לא אמורות להיות בעיות בחיפוש אחר תיבות טלפון ביוון: הן נמצאות כמעט בכל ההתנחלויות, וגם נתקלות בתדירות מספקת ברחובות הערים הגדולות, המותקנות בתחנות אוטובוס ובתחנות דלק. כדי להשתמש בהם, אתה צריך לקנות כרטיס טלפון עבור 100 או 500 יחידות. הנוח והנפוץ ביותר הוא כרטיס 100 יחידות. זה מאפשר לך לבצע 100 שיחות בתוך העיר (ללא קשר למשך השיחה) או לדבר על 7 דקות עם מוסקבה. ניתן לקנות כרטיס בבתי מלון ביוון, שם בהחלט תמצאו טלפון ציבורי, בדוכני עיתונים, בסניף הדואר, בסניפי הבנקים. תיבות טלפון הן סטנדרטיות, עם חריץ כרטיס אנכי בצד ימין. עם זאת, יש לקחת בחשבון כי לאחר סיום השיחה, ניתן להסיר את הכרטיס מהחריץ רק לאחר הופעת הכיתוב "הוצא את הכרטיס". אחרת, "תאבד" כמה יחידות.
בנוסף לטלפונים ציבוריים, יש גם מכונות אדומות עם חריץ למטבעות. ניתן למצוא אותם במקומות ציבוריים, וניתן להתקשר אליהם רק בתוך העיר.

המרת מטבע

בערים גדולות ובמרכזי תיירות יש משרדי חליפין עם שלט "EXCHANGE". הם פתוחים לא רק בסופי שבוע, אלא גם בסופי שבוע.
ניתן גם להחליף מטבע בבתי מלון, בשדות תעופה בינלאומיים ובנמלי ים, שבהם פועלים סניפי הבנק מסביב לשעון.
בהחלפת מטבע בבנק, עליך להצטייד בדרכון. בכל הבנקים היווניים אסור לתת חליפין במטבע חוץ.
לכן עדיף שיהיו איתך שטרות בערכים שונים. בגין פעולת המרת מט"ח בבנק נמשכת עמלת עמלה בגובה 1-2% מהסכום.
קשיים עשויים להתעורר עם ההחלפה ההפוכה, שכן זרים ממדינות מחוץ ל-EEC מקבלים לא יותר מ- $100 בידיהם במהלך ההחלפה.

וִיזָה

תשלום קונסולרי
התשלום הקונסולרי עבור כל סוגי הויזות הוא 35 יורו. התשלום מתבצע ברובל בזמן הגשת המסמכים.
הבאים פטורים מתשלום האגרה:
- קרובי משפחה של אזרחי הפדרציה הרוסית המתגוררים באופן חוקי ביוון;
- קרובי משפחה של אזרחי האיחוד האירופי;
- תלמידי בית ספר, תלמידי מוסדות להשכלה גבוהה, סטודנטים לתארים מתקדמים ומורים המלווים אותם (בתנאי שמטרת הטיול היא חינוך);
- ילדים מתחת לגיל 6;
- ילדים שהוכנסו בדרכון ההורים.
לגליזציה של מסמכים:
1. בקשה - ללא תשלום.
2. אישור חתימה - 10 יורו לאזרח יווני, 20 יורו לאזרח זר.
3. אישור האותנטיות של עותק המסמך - 5 יורו
4. ייפוי כוח כללי - 50 יורו (1900 רובל) לעמוד.
התקופה לקבלת ויזה ליוון היא מ-3 ימי עבודה.
אשרת שנגן ליוון
ויזה ליוון היא ויזת שנגן, שכן יוון היא אחת מ-25 המדינות שחתמו על הסכם שנגן.
היא מעניקה את הזכות להיכנס ושהייה באזור שנגן לזמן קצר (לא יותר מ-90 ימים בתוך שישה חודשים), בתוך התקופות המפורטות באשרה.

תקנות המכס

כדי להיכנס למדינה, עליך להחזיק איתך מטבע בשיעור של 50$ לאדם עבור כל יום שהייה. ניתן לבדוק מזומן במכס היווני. יש להצהיר על סכומי כסף גדולים בעת יבוא ויצוא.
מיוון חל איסור על ייצוא עתיקות מקוריות. עבור ייצוא מוצרי פרווה, כדאי לקחת חשבונית מהחנות.

חגים וימי אי-עבודה

מרץ-אפריל הוא קרנבל של שלושה שבועות לפני התענית.
25 במרץ - יום העצמאות היווני.
אפריל-מאי - פסחא.
ה-1 במאי הוא יום הפועלים במאי והיום של פסטיבל האביב היווני הרשמי.
15 באוגוסט - עלייתה של אם האלוהים. כל הכנסיות של מריה הבתולה ביוון מקיימות שירותים.
28 באוקטובר - יום "אהי". חגיגה לזכר ההתנגדות היוונית כשהיוונים אמרו "אוי!" ("לא!") לפשיזם של מוסוליני ב-1940. מתקיימות תהלוכות צבאיות והפגנות של תלמידי בית ספר.
ימי קדושים. היוונים ממעטים לחגוג את ימי הולדתם, לעתים קרובות יותר הם מזמינים אורחים לימי השם שלהם.

תַחְבּוּרָה

שירות אוטובוסים בתוך יוון
הנסיעה באוטובוס בתוך יוון נוחה מאוד ודי זולה, ולרוב הרבה יותר מהירה מאשר ברכבת.
תחבורה ציבורית יוונית
אוטובוסים נוסעים בין השעות 5.00-24.00, יש אוטובוסים לילה בקווים הראשיים. נסיעה אחת בתחבורה יבשתית עולה 0.3 יורו, כרטיסים ניתן לקנות בתחנות האוטובוס המרכזיות ובקיוסקים ברחוב בעשרה חתיכות, אך אין הנחות ב"רכישה בכמות גדולה". בנסיעה באוטובוסים של אותו קו, ניתן לבצע העברות בכרטיס אחד. קווי אוטובוסים עירוניים משלימים על ידי קווי טרוליבוס וחשמלית. יש כרטיסים חודשיים בלבד תקפים מהיום הראשון של החודש ועד האחרון (15-20 יורו), הם לא תקפים למטרו. בעת העלייה למטוס, הכרטיס מאומת עם פתק של מספר הטיסה, שעת נחיתה וכיוון. על נסיעה ללא כרטיס - קנס של 3 יורו.
תת קרקעי
המטרו באתונה הוא אחד הראשונים באירופה (נבנה ב-1868) ודי נוח. הקו היחיד פועל מ-5.00 עד 24.00 ומשתרע מפיראוס עד קיפיסיה (20 תחנות). כרטיס עולה בין 0.2 ל-0.3 יורו בהתאם למרחק, יש לסמן אותם בקרוסלות כתומות מיוחדות בכניסה לרציף.
מונית ביוון
ניתן להזמין מוניות טלפונית מהמלון (1 יורו נוסף ליציאה מיידית ו-1.5 יורו בהזמנה מראש) או "לתפוס" במקומות ייעודיים ברחוב. מחיר נסיעה - לנחיתה 0.7 יורו, לק"מ אחד. דרך - 0.1-0.5 יורו (תלוי במחלקת הרכב), בלילה (מ-1.00 עד 5.00) התעריפים עולים ב-50%. עבור קריאה למונית רדיו (מסומנת בכתובת מתאימה על גג הרכב), משלמים 0.7-0.9 יורו בתוספת. סכום נוסף משולם בחגים (0.3 יורו), עבור נסיעות לשדה התעופה וממנו (1 יורו), עבור נסיעות מנמלים, תחנות רכבת ותחנות אוטובוס (0.5 יורו) ועל כל כבודה במשקל של יותר מ-100 ק"ג. (0.6 יורו). שעה של המתנה למונית עולה 6-7 יורו. נהגי מוניות אוספים בדרך כלל נוסעים אחרים בדרך, למרות שעל פי חוק עליהם לבקש תחילה אישור מנוסע שכבר נמצא בתא הנוסעים. במקרה זה, כל אחד מהנוסעים משלם את מלוא המחיר עבור המסלול שלו.

טיפים

כשאתה ביוון, אל תשכח לתת טיפ! חשבונות כוללים כמעט תמיד תוספת שירות של 10-15%, אבל האיש - בדרך כלל צעיר - מסתמך על טיפים, שהם לרוב הכנסתו היחידה. טיפ בדרך כלל נשאר על השולחן. גם נהגי מוניות ועובדי מלונות מקבלים טיפים. במסעדה נהוג להשאיר 10% מסכום ההזמנה או 1-2 יורו, בקפיטריה - עד 1 יורו, במונית - 0.5-1 יורו (התשלום העיקרי הוא אך ורק לפי המונה), לסבל - 30-50 סנט למטען אחד.

החנויות

יוון היא מקום אידיאלי לקניות, כי, כפי שאומר הפתגם, "ביוון יש הכל!". עם איכות גבוהה, מוצרים יווניים מאוד נוחים ותמיד תוכלו למצוא משהו לטעמכם ולכיסכם.
שעות הפתיחה של החנויות אינן זהות, ככלל, הן סגורות במהלך הסייסטה, בסופי שבוע ובחגים. בדרך כלל המסחר נע בין 9.00 ל-14.00 ונמשך בין 17.30 ל-20.30. הסופרמרקטים פתוחים בכל ימות השבוע, למעט יום ראשון, בין השעות 8.00-18.00 או 19.00 ללא הפסקת צהריים.
בחנויות הדיוטי פרי יש שלט: "חנות דיוטי פרי הלנית". הם מקבלים גם דרכמות וגם מטבע להמרה לתשלום. אפשר להתמקח בבזארים ובחנויות קטנות, במיוחד בקניית מספר פריטים. כדאי להתמקח גם בשווקים שבהם מוכרים מזכרות ומוצרי אמנות עממית. השוק המפורסם ביותר מסוג זה "Monastyraki" ממוקם במרכז אתונה. מכירת חפצי חורף מתקיימת בחודשים ינואר-פברואר, קיץ - באוגוסט-ספטמבר. מחירי נעליים ומוצרי עור באיכות טובה תמיד נמוכים. רוסים רבים משלבים חגים ביוון עם רכישת מעיל פרווה. כאשר קונים מעיל פרווה, אתה צריך לקבל שתי קבלות מכירה. על הקבלות לציין את שמו ושם משפחתו של הקונה, שם המוצר ושוויו במטבע מקומי. כדאי יותר לקנות מעיל פרווה במפעל גדול או בחנויות. במקרה זה, ביציאה מיוון, לא יהיו סיבוכים במכס.
מוצרים של אומנים מקומיים (קרמיקה, תיקים, סנדלים, שטיחים - כולם בעבודת יד) הם מזכרות מסורתיות.

מטבח לאומי

הארוחה בחיי היוונים תפסה מזמן מקום חשוב. עבורם זו גם הרפיה וגם תקשורת. בנוסף, הם פשוט אוהבים לאכול אוכל טעים. אחר הצהריים מתאספת כל המשפחה לארוחת ערב, דנים בנושאים נצחיים: פוליטיקה, משק בית ועסקים. ואז כולם הולכים לישון, הגיע הזמן לסייסטה המסורתית. בערב ובלילה, היוונים אוהבים לשבת בטברנות עם חברים. המסורות הקולינריות היווניות מגוונות עד כדי כך שתיירים המחליטים לבלות את חופשתם ביוון כמעט ולא מצליחים לכסות במלואה את רשימת המעדנים המקומיים.
חֲטִיפִים- חלק בלתי נפרד מכל ארוחה. חטיפים קרים, הנקראים "מזדס", פופולריים במיוחד, ביניהם המפורסמים והאהובים ביותר:
- melizanosalata - סלט חצילים עם לימון, שמן זית ושום;
- dolmadakya - בשר טחון עם אורז בעלי גפן;
- kalamarakya - קלמארי מטוגן או אפוי בבצק;
- Tiropitakya - קציצות משולשות קטנות עם גבינה;
- kolokmtakya - קישואים מטוגנים עד לפריכות.
פופולרי מאוד הוא מה שנקרא סלט הכפר - "הוריאטיקי": פרוסות עגבניות ומלפפונים עם בצל, זיתים וחתיכות גבינה, שפכו בשמן זית. מעניין גם לטעום את הסלט האקזוטי של שן הארי - "הורטה" או "radikyu".
כתיבול לכמה חטיפים מוגש רוטב של יוגורט, מלפפון, שמן זית ושום - "צזיקי".
התבלינים בהם משתמשים במטבח היווני מוכרים ונפוצים בארצנו. אלו הם פלפל שחור ואדום, ציפורן, אגוז מוסקט, עלה דפנה, כוסברה וכו'. עם זאת, ישנם כמה תבלינים שאינם בשימוש נרחב במטבח שלנו, למשל, "ריגני" (לא להתבלבל עם ריגן קווקזי), עשב תיבול המשמש לסלטים, בשר, דגים ועופות.
על השולחן היווני, תמיד, בארוחות הבוקר, הצהריים והערב, יש גבינה. הוא נאכל פשוט כחטיף, ומוסיפים אותו לסלטים, ומשמש כמילוי לפשטידות וכמרכיב למאכלים לאומיים רבים.
הזנים המפורסמים ביותר של גבינה יוונית:
- פטה - גבינה מלוחה רכה למחצה מחלב כבשים או עיזים;
- graviera - גבינה צהובה קשה;
- kasseri - גבינה צהובה בהירה מתובלת;
- kefalotiri - גבינה מלוחה קשה עם חורים קטנים;
- mizithra - גבינה רכה ללא מלח מחלב כבשים או עיזים.
בָּשָׂר.הבשרים הנפוצים ביותר הם בשר בקר, טלה חלבי וחזיר רזה. שיטת הבישול הנפוצה ביותר היא על הגריל. גם תבשיל עם סוגים שונים של רטבים פופולרי: יין, עגבנייה, בצל ו"אבגולמונו" המפורסם, רוטב ביצים עם לימון. מנות בשר אופייניות כוללות:
- בריזולה - צלעות בקר או חזיר;
- payakya - צלעות טלה;
- kokoretsi - בשר כבש מטוגן על גחלים;
- מושרי לימון - בקר ברוטב לימון;
- מזכרות ארנקי - טלה מטוגן על יריקה.
מנות בשריות מוגשות לרוב לצד תוספת: צ'יפס, אורז עם גרעיני תירס או אפונה ירוקה, ירקות מבושלים או מבושלים, ולרוב סלטים שונים.
במטבח הבשר, ירקות ממולאים, עגבניות, פלפלים, קישואים וחצילים נפוצים ביותר. בין המאכלים הממולאים המפורסמים ביותר הם "פפוזקיה", "נעליים". מוסקאס נחשבת גם למסורתית - תבשיל של חצילים, בשר טחון, עגבניות, בצל, גבינה ורוטב בשמל.
קשה לדמיין את המטבח היווני בלי מנות דגים ופירות ים אחרים. הם אוכלים רק דגי ים: טונה, מקרל, אנשובי - בצורה הטרייה ביותר.
כדאי לנסות "גרידס", שרימפס מטוגן בשמן רותח עם בצל ותרד, מעוטר בחתיכות גבינה. מנה טעימה במיוחד היא תמנון בגריל, מוזלף בשמן זית וחומץ ענבים.
תהביוון לא נהוג לשתות, הוא משמש כתרופה להצטננות ומחלות אחרות.
קפה, להיפך, הוא משקה לכל אירוע. ישנם מספר זנים פופולריים של קפה: "יווני", שאנו מכנים "טורקי", "נסקפה" (קפה נמס), המוגש חם וקר, מוקצף בשייקר. קפה קר מוגש בכוס עם קשית, "טורקית" - בכוסות קטנות עם כוס מים קרים.
יוון היא מדינה של ייצור יין.כאן, הודות לאקלים המתון והחם, תורבו ענבים עוד מימי קדם. לכן, מגוון היינות המיוצר מגוון מאוד.
היין היבש המפורסם ביותר הוא רטסינה. טעמו יוצא הדופן מוסבר בעובדה שמוסיפים לו מעט שרף אורן.

אטרקציות

אַתוּנָה
נהוג להתחיל כל סיור לאתונה בסיור באקרופוליס, ערש העיר המודרנית והתרבות היוונית העתיקה. כאשר מתכננים לבקר באתונה, לא כדאי להזניח את הטיול לאקרופוליס מכמה סיבות. ראשית, נמצא כאן אחד המוזיאונים המעניינים ביותר (מוזיאון האקרופוליס), בו תוכלו לשוטט שעות. שנית, אתונה בימי קדם השתמשה באקרופוליס כמבנה הגנתי, ומאוחר יותר הוא היה מרכז החיים התרבותיים, הפוליטיים והכלכליים של יוון. ולבסוף, נוף נפלא של אתונה נפתח מהאקרופוליס, כי המקום הזה ממוקם בגובה של 156 מטר מעל פני הים. להיות בחופשה ביוון ולא לבקר באקרופוליס זו טעות בלתי מתקבלת על הדעת!
לוטראקי
זה ביוון כי יש מקום שבו מים מינרלים "חיים" זורמים ממש מהברז. זוהי עיר - אתר נופש של לוטראקי. לוטראקי - אתר בריאות בעל שם עולמי - מקבל מדי שנה את הדגל הכחול מאיגוד האקולוגים הבינלאומי. עשרות אלפי תיירים מגיעים לכאן כדי לשפר את בריאותם, ליהנות מהיופי, השקט, השלווה ולהשתחוות למקדשים נוצריים.מיקומו של אתר הנופש ייחודי. הוא ממוקם על חוף המפרץ הקורינתי, 85 ק"מ מאתונה. בסמוך נמצאת תעלת קורינתוס, המחברת את הים האגאי והיוני ומפרידה בין אטיקה והפלופונסוס, מקדש האלה הרה ומיקנות הזהב שהתגלו על ידי הארכיאולוג שלימן... בערפל האוויר אפשר לראות את הר אקרוקורינתוס, שם נחת הסוס המכונף פגסוס, ועליו גלגל סיזיפוס את אבן. יש כאן 55 מלונות מכל הקטגוריות לקבל אורחים בכל עת של השנה. לוטראקי היא עיירת נופש טובלת בירק, עם חופים נקיים, טיילת, ברים ומסעדות. זהו המקום הטוב ביותר לחופשת קיץ במרכז יוון: הבירה הרועשת נמצאת לא רחוק, ומסביב לאתרים המרכזיים של יוון העתיקה והרבה טיולים מעניינים. בסמוך יש פארק מים.
כלקידיקי
כיום חלקידיקי הוא אחד ממרכזי התיירות הגדולים ביוון. חצי האי חלקידיקי נמצא בחלקו הצפוני של הים האגאי, דרומית מזרחית לסלוניקי. רכסי ההרים הציוריים כאן מכוסים ביערות ירוקים, ויש הרבה חופים חוליים ארוכים לאורך החוף. חלקידיקי מעוצב כמו תלישון הפוך. שלוש "ציפורן" בולטות הרחק אל הים - אלו הם חצאי האיים של קסנדרה, סיטוניה ואיון-אורוס (אתוס). בירת חצי האי היא העיר פוליג'ירוס.
מי שרוצה לבלות את החופשה באופן הפעיל ביותר צריך לשים לב לחצי האי המערבי ביותר של קסנדרה עם מרכזי נופש תוססים ובידור מסביב לשעון. על המנוחה ה"ציפורן" המזרחית ביותר היא הרגועה והשלווה ביותר - זה מקל על ידי קרבתו של הר אתוס הקדוש, שהגן על מאות מנזרים נוצריים. בחצי האי האמצעי של סיטוניה אין אטרקציות רבות כמו קסנדרה, אבל מפרצים ציוריים וחופים יפים הופכים את החופשות כאן לפופולריות לא פחות.

האי כרתים
כרתים ממוקמת בחלקה הדרומי של יוון והוא האי הגדול ביותר המהווה חלק מיוון. הוא ממוקם במרכז הים התיכון ונשטף בשלושה ימים: הים האגאי, היוני ולוב.
בירת האי היא הרקליון.
כרתים מורכבת מארבעה חלקים. החלק המרכזי של כרתים נקרא הרקליון. זהו החלק הגדול ביותר של כרתים.
החלק המערבי, חאניה, ממוקם על חוף הים.
בין הרקליון לחאניה נמצאת רתימנון.
במזרח כרתים נמצא חלק מאלונדה (לאסיתי).
לכרתים אקלים סובטרופי מתון.
זה כבר מזמן נחשב לאחד הבריאים באירופה. תקופת החגים נמשכת מאפריל עד אוקטובר. אבל לא רק היסטוריה מעניינת ומונומנטים עתיקים מושכים לכאן תיירים. הטבע של כרתים ציורי בצורה יוצאת דופן. באי שלושה רכסי הרים - Levka Ori, Psiloriti ו-Dikti, מפורקים על ידי גאיות ציוריות עם עצים ירוקים ושיחים המטפסים במעלה המדרונות התלולים, בהם יש יותר מ-3,000 מערות, כולל כאלה עם נטיפים וזקיפים. מגוון נדיב של נופים, כפרים הרריים, ים צלול עם מים שקופים כחולים-ירוקים של הים האגאי, חופים חוליים ארוכים, חיי לילה תוססים הופכים את האי למקום אידיאלי לחופשת נופש. שתי רצועות של חופים יפהפיים משתרעים על החוף הצפוני: מרתימנו לג'ורג'יופולי ומחאניה לקולימברי. בצדו המערבי של האי נמצאים החופים המרהיבים של פאלאסנה ו-Elafonisi. במזרח כדאי לשים לב לחוף מאגיוס ניקולאוס לפלאקה ולחופים החוליים של סיציה. בדרום, אתרי הנופש Loutro, Frangokastello, Agia Galini, Myrtos פופולריים, מתחמי תיירות גדולים ומלונות הפזורים ברחבי האי יש את כל מה שצריך לספורט ימי כמו סקי מים וגלישת רוח, ניתן לשכור מיטות שיזוף ושמשיות בכל מקום. ברוב המלונות יש חדרי כושר, מגרשי טניס, מגרשי כדורעף וכדורסל. בנוסף לחופשות החוף, אנשים מכל הגילאים נמשכים לחיי הלילה התוססים של כרתים, המשולבים באופן אורגני עם הקסם הרומנטי הייחודי של הערבים והלילות של כרתים.
והאירוח של כרתים יכול להיות אגדי, מכיוון שהמקומיים רואים בך חבר, גם אם תפגשו בפעם הראשונה. מי שרוצה לבלות את החופשה בצורה הכי פעילה צריך לשים לב לחצי האי המערבי ביותר של קסנדרה עם מרכזי נופש תוססים ובידור מסביב לשעון. על המנוחה ה"ציפורן" המזרחית ביותר היא הרגועה והשלווה ביותר - זה מקל על ידי קרבתו של הר אתוס הקדוש, שהגן על מאות מנזרים נוצריים. בחצי האי האמצעי של סיטוניה אין אטרקציות רבות כמו קסנדרה, אבל מפרצים ציוריים וחופים יפים הופכים את החופשות כאן לפופולריות לא פחות.
דלפי
דלפי ממוקמת גבוה בהרים מעל החוף הצפוני של מפרץ קורינתוס. זה המקום בו שכן האורקל המפורסם והכוהנים של האל אפולו פירשו את נבואותיו המסתוריות. תייר המבקר בדלפי יוכל ליהנות מהיופי המדהים של הטבע ומהריסות עתיקות מדהימות. מקדש אפולו, אוצרות, תיאטרון ואצטדיון - כל המונומנטים הללו של תרבות עתיקה ששרדו את המאות פתוחים לקהל הרחב. כאן תוכלו לשטוף את עצמכם במי מעיין קסטל (על פי האגדה, הוא מרפא ומתחדש) ולחוות את עוצמתו של "הד דלפי" (מילה שנלחשת נקלטת בהד ומתפשטת ברחבי השכונה והולכת ומתעצמת. וחזק יותר עד שיגיע לעוצמה מקסימלית ולא יירד). במוזיאון הדלפי תוכלו לראות את פסל הברונזה מרכבה ועוד הרבה ממצאים ארכיאולוגיים יקרי ערך. באופן כללי, המוזיאון הזה הוא אחד הטובים ביוון. התייר יוכל לראות גם את "טבור כדור הארץ" ואת אבן הסיבילה.
זקינתוס
זקינתוס הוא אי בים היוני. חופי האי מחורצים בצוקים לבנים, עם מערות ומערות שובות ביופיים, בהן ניתן לשחות בסירות קטנות. אחד משבעת האיים היוניים, עם מפרצים יפים, חול לבן, מים צלולים וצבי ים קרטה קרטה ענקיים. ניתן למצוא כפרים הרריים, מנזרים, עמקים פוריים ונופים נדירים ביופיים באי הירוק והיפה הזה. מתחמי תיירות מרוכזים בלגאנאס, שם נמתחת רצועת חוף חול רך לאורך 14 ק"מ. חופים שלווים יותר נמצאים בחוף הצפוני בציליבי ובאלייקס. בצפון האי יש מערות כחולות יוצאות דופן, שנוצרו בהשפעת גלים על הסלעים. זקינתוס הוא האי הדרומי ביותר של הארכיפלג היוני - זקינתוס אידילי כמעט משולש - אי של שירה, מוזיקה ואירוח. באי הזה יש משהו שקסום לתיירים. עשיר במורשת תרבותית ובמסורות, אי בעל יופי טבעי נפלא, המאוכלס במינים נדירים של בעלי חיים ימיים. ים האזמרגד, הרים מכוסים בצפיפות ביערות אורנים, תושבים לבביים ומסבירי פנים יישארו בזיכרון עוד זמן רב. גבוה מעל העיר המודרנית עם המבנים היפים בסגנון האדריכלי האופייני לזקינתוס, מתנשא מבצר ונציאני מעל הכיכרות. שפע הכנסיות הוא מאפיין נוסף של העיר St. דיוניסיוס - הקדוש הפטרון של האי זקינתוס. אי פורח עם חופי תכלת ושקיעה בלתי נשכחת. לאחר שהייתי בזקינתוס.
צלליות של איים מגוונים מאוד בולטות ממי הים הכחולים. החיים באי הם רחובות כפריים ושבילים צרים, אינספור כנסיות, טחנות רוח. המקומיים, עם תפיסת החיים המאוד מיוחדת שלהם, הם גם אחת הסיבות לאטרקציה יוצאת הדופן של האיים. למבקרים כאן - שפע של טברנות, מסעדות ובתי אוכל. למרות קווי דמיון רבים - בעיקר נופים וארכיטקטורה - כל אחד מהאיים הוא ייחודי. ואת הייחוד הזה אפשר להרגיש רק בנסיעה דרכם.
סלוניקי
לסלוניקי, שנוסדה בשנת 315 לפני הספירה, עבר היסטורי עשיר והיא כיום מרכז תעשייתי ותרבותי משמעותי הממלא תפקיד חשוב בחיי חצי האי הבלקני כולו, בשל מיקומו ונמל גדול, אשר תופס את המקום השני אחרי אתונה. השילוב של עבר והווה הופך את העיר הזו לאטרקטיבית עבור מאות אלפי תיירים. בשנת 1997 - סלוניקי נבחרה לבירת התרבות של אירופה.
מיום הקמתה על ידי המלך קסנדר, היא תמיד הייתה צומת דרכים המובילה ממערב למזרח ומהבלקן למדינות הים האגאי. עיר הנמל, שנקראה על שם אחותו למחצה של אלכסנדר מוקדון, הייתה מרכז אסטרטגי חשוב הן לרומא והן לביזנטיון. ניתן לאתר את גדולתה הקודמת באנדרטאות של תקופות שונות שנשתמרו על שטח חומות המבצר, ללא ספק, מיקומה של העיר היה הסיבה לאיום הכיבוש המתמיד, ולאחר שקיעת ביזנטיון, היא יותר מפעם אחת. נפל קורבן לפלישת הסרסנים, חורבן וכיבוש הפרנקים, פעמים רבות עבר מיד ליד עד שנכבש על ידי הטורקים ב-1430. שחרור סלוניקי והצטרפות למדינה היוונית המודרנית התרחשו רק ב-1912, שתי מלחמות עולם, בעיקר השנייה, הותירו חותם עמוק. כעת זוהי עיר מודרנית, עם מסחר ותעשייה פורחים. רחובות, כיכרות רחבות ידיים, בתי קפה מדרכות, מסעדות גורמה מזמינים את האורחים להירגע לאחר ביקור באתרים ארכיאולוגיים, חנויות טרנדיות ומרכזים מסחריים (המציעים מוצרי עור, תכשיטי זהב וכסף ועוד).

אתרי נופש

האי קוס
האי קוס, הידוע כמקום הולדתו של היפוקרטס, ממוקם בים האגאי מול חופי טורקיה. זהו האי השלישי בגודלו בארכיפלג הדודקאנס והשני הפופולרי בקרב תיירים אחרי רודוס. בירת האי היא עיירת החוף קוס, שהיא גם אתר הנופש המקומי הגדול ביותר. רק במזרח האי נמצאים הרים נמוכים, ומישורים ורמות קבורים בגנים וירק. האי קטן: אורכו ממערב למזרח 40 קילומטרים, ורוחבו 8 קילומטרים בלבד.
קפלוניה
הגדול מבין האיים של הים היוני. קפלוניה מפורסמת במגוון הנוף המדהים שלה. צוקים תלולים, מכוסים בירק, נראו כאילו היו שקועים בכחול הים. כאן תראו אחוזות אריסטוקרטיות ישנות, כמו גם וילות כפריות "צנועות", ובסמוך - חורבות של עיר עתיקה כלשהי. ההריסות רומיות, ונציאניות או מזכירות את התקופה הביזנטית. הנה החופים והחופים הידועים. בחלקו המרכזי של האי קפלוניה, ליד הכפר התיירותי Divarata, נמצא גולת הכותרת של כל יוון, חוף מירטוס. Myrtos מפורסמת בכל העולם בזכות המים הנקיים והחוף הטבעי שלה, שעדיין לא נגעה ביד הציוויליזציה.
קתרין
בצפון יוון, מול חופי מפרץ תרמאיקוס, ישנה עיירת נופש מודרנית קטנה של פארליה קטריניס. עיירה קטנה זו עם חופים זהובים רחבים ממוקמת בנוחות מתחת לצלו של הר האולימפוס הקדוש - אותו ההר שבו התיישבו היוונים הקדמונים את שנים עשר האלים שלהם. לכן, בפראליה קטריניס ניתן לבקר את זאוס, אך היזהרו לא להפריע או להכעיס אותו. אומרים שברגעים כאלה, ברק מגיע מראש האולימפוס, עטוף בעננים, ונשמע רעם מאיים.
באופן כללי, האקלים בפראליה קטריניס בעונת החוף, הנמשכת ממאי עד אוקטובר, משמח את הנופשים עם שמש עדינה ומזג אוויר רגוע ובהיר. החול הזהוב הטהור ביותר של החופים רחבי הידיים, ים הטורקיז הצלול, האוויר המשכר עם ניחוח הים המעורב בריח של עצי מחט – כל זה הוא הדרך הטובה ביותר לקדם רוגע מוחלט ואחדות מדהימה עם הטבע.
מפרצונים נעימים לאורך כל החוף ותחתית רדודה הם אידיאליים לשחייה נוחה עבור מבוגרים וילדים כאחד.

תסליה
תסליה היא שני מישורים מוקפים בטבעת של הרים. על שטחה של תסליה נמצא ביתם של האלים האלמותיים - הר האולימפוס. בחלקה המערבי של תסליה ישנה תצורה טבעית ייחודית - 24 צוקים צלולים, שעליהם בנו לפני 600 שנה נזירים ביזנטיים את מתחם המנזר המהמם של מטאורה. החורף והקיץ בולטים כאן, בקיץ לרוב יורד גשם כבד, מרטיב בנדיבות את האדמה הפורייה. בירת תסליה היא לריסה.
אפירוס
אפירוס הוא החלק ההררי ביותר של יוון היבשתית. החלק היווני של אפירוס משתרע ממפרץ ולונה באלבניה ועד למפרץ ארטה. החוף סלעי ותלול, האדמה לא מאוד פורייה. בירת אפירוס, יואנינה, נמצאת בין האגמים היפים ביותר ביוון. הנהרות המקומיים נחשבים לטובים באירופה לשיט בקאנו ודיג פורל.
האי רודוס
רודוס הוא אי במזרח הים האגאי, כמעט מול חופי טורקיה. זהו האי הגדול ביותר בארכיפלג הדודקאנס. עונת השחייה כאן נמשכת ממאי עד אוקטובר. החוף הצפון מערבי נשטף על ידי הים האגאי, מהצד הדרום מזרחי של האי - הים התיכון. בירת האי - העיר והנמל של רודוס - ממוקמת בקצה הצפוני שלו. החוף של הים האגאי סוער יותר, הוא מאופיין בחופי חלוקים ובהתרגשות מתמדת. החופים בצד הים התיכון חוליים ברובם ועדינים מאוד. הים התיכון רגוע וקר יותר מהים האגאי. בהתאם לכך, החוף המזרחי של האי הוא המתאים ביותר לחופשת חוף מסורתית, בעוד שהחוף המערבי שלו (אתרי הנופש איקסיה ויאליסוס) מושכים בעיקר גלשני רוח.
האי אוויה
אוויה (או Euboea) הוא אי הממוקם צפונית לאתונה ומשתרע לאורך החוף הצפוני של אטיקה. האי מתקרב כל כך ליבשת שהוא מחובר אליו בגשר באורך 14 מטר. המיצר שדרכו מושלך הגשר הזה הוא אטרקציה בפני עצמה: המים כאן משנים את כיוון הזרימה כמה פעמים בשעה. האי מכוסה הרים ויערות, יש בו הרבה מקומות שקשה להגיע אליהם וכבישים בלתי עבירים. כשהם מדברים על אוויה כאתר נופש, הם מתכוונים רק לחלק קטן מהחוף שלה, בעיקר לאזור ארטריה, 15 ק"מ מבירת האי צ'אלקיס. ארטריה ממוקמת 95 ק"מ מאתונה וניתן להגיע אליה מהיבשת דרך הגשר הנ"ל או במעבורת.

מידע קצר על המדינה

תאריך העצמאות

שפה רשמית

יווני

צורת ממשל

רפובליקה פרלמנטרית

שֶׁטַח

131,957 קמ"ר (מקום 95 בעולם)

אוּכְלוֹסִיָה

10 772 967 אנשים (מקום 75 ​​בעולם)

אזור זמן

EET (UTC+2, קיץ UTC+3)

העיר הגדולה ביותר

294.339 מיליארד דולר

תחום אינטרנט

קוד טלפון

- אחת המדהימות והייחודיות במדינות היופי שלה באירופה. ממוקם בדרום היבשת, בחצי האי הבלקני, הוא קטן הן מבחינת השטח - השטח, יחד עם האיים הסמוכים לחוף אסיה הקטנה, הוא 131,994 קמ"ר, והן מבחינת אוכלוסייה, המונה 10.3 מיליון אנשים. עם זאת, במונחים של מורשת היסטורית, תרבותית, ארכיאולוגית ולשונית, לא כל מדינה גדולה יכולה להשוות עם יוון. בירת אתונה היא העיר העתיקה והיפה ביותר בעולם, מטרופולין עם אוכלוסייה של 4 מיליון תושבים, שנוסדה בסביבות האלף ה-7 לפני הספירה.

וידאו: יוון

רגעים בסיסיים

הלס - כפי שהיוונים עצמם מכנים את מולדתם - מלאה במראות שונים, שחלק ניכר מהם מתוארך לתקופות קדומות. לא פלא שאומרים שביוון, עתיקות נמצאות ממש בכל פינה. בכל מקום שתמצאו את עצמכם - באתונה או דלפי, בתבאי או במטאורה, על הר אתוס הקדוש או במנזרים סלעיים - בכל מקום תכירו אנדרטאות מעניינות, מסורות עממיות מקוריות. כאן, במולדתם של הומרוס ופיתגורס, סופוקלס ודמוקריטוס, אריסטו, אוריפידס, אפלטון ואישים מפורסמים אחרים מהעבר, תקבלו רשמים כה עזים שבהחלט תרצו לבוא לכאן שוב!


יוון, שהוכרה כערש הציוויליזציה המערבית ומקום הולדתן של המדינות הדמוקרטיות הראשונות בהיסטוריה, הייתה מקום הולדתו של עצם המושג "דמוקרטיה". בהלס העתיקה, כל אזרח בוגר לקח חלק פעיל בדיון בענייני ציבור ויכול להיבחר לכל תפקיד מנהלי, צבאי או שיפוטי. מסורות שנקבעו בעת העתיקה נשמרות בחברה היוונית כיום.

יוון היא גם שמש עדינה, חופים מצוינים, ים חמים עם מים צלולים ואיים ציוריים, שהפופולריים שבהם הם קורפו, רודוס וכרתים. לא בכדי המדינה נקראת גן עדן לתיירות ונופש. האקלים הסובטרופי המתון נמצא בהרמוניה מדהימה עם היופי המעודן של הטבע. אין זה סביר שבשום מקום אחר תראו כפרים יפים שכאלה השוכנים על מדרונות ההרים, או בתים עם רעפים אדומים הטובלים בירק צפוף. ואין זה משנה כלל לאיזו מטרה כף רגלו של המטייל על הארץ המבורכת הזו - ללמוד לעומק את מורשתה ההיסטורית או סתם לשכב בעצלתיים על החוף. דבר אחד ברור: ביוון כל אחד ימצא משהו לטעמו ולעולם לא יתחרט על הטיול.

ערים יווניות

כל הערים ביוון

מראות של יוון

כל המראות של יוון

מאפיינים גאוגרפיים

ליוון, הנקראת גם מדינת האלים, מקום הולדתם של הפילוסופיה והמשחקים האולימפיים, יש מיקום גיאוגרפי מאוד מעניין ומועיל מאוד. אולי לאף מדינה אירופית אין כל כך הרבה איים - יש כאן יותר מאלפיים מהם (אם כי רק 227 מהם מיושבים). חלקם - למשל, לסבוס המפורסמים - ממוקמים ישירות מול חופי טורקיה. האיים מהווים כמעט 20% משטחה של המדינה, שזה די הרבה.


יוון נשטפת על ידי ארבעה ימים: הים התיכון, היוני, לוב (החוף הדרומי של כרתים) והאגאי. זה האחרון יכול להיקרא "הים הפנימי" של מדינה זו, שכל החוף שלה מחורץ בצורה ציורית עם מפרצים. מספיק להסתכל על המפה כדי לוודא שלאף מדינה אחרת ביבשת אין קווי מתאר דומים.

יוון היבשתית מחולקת על תנאי למספר אזורים - אלה הם מקדוניה, תרקיה, אפירוס, תסליה ואטיקה, Phthiotis, Phokis ואחרים הקשורים למרכז יוון. מבחינה גיאוגרפית, ניתן לשייך את האיים היוניים לחלק המרכזי של המדינה. האי היווני הגדול ביותר הוא כרתים, השני בגודלו הוא Euboea, המחובר ליבשת באמצעות גשר על פני מיצר אווריפ. הפלופונס הוא חצי האי הגדול ביותר המוכר כמרכז הציוויליזציה הקדומה ביותר באירופה. כאן נמצאת תעלת קורינתוס המפורסמת, שנחפרה על ידי חברה צרפתית במאה ה-19.

עובדה מעניינת: המרחק הרחוק ביותר מחוף הים, לא משנה לאן תגיעו ביוון, אינו עולה על 100 קילומטרים.

נוף טבעי

הטבע היווני מאופיין במגוון מעורר קנאה, שהתאפשר הודות לשילוב של גורמים כמו מיקום גיאוגרפי, אקלים מקומי, נוכחות של רכסי הרים גדולים וקו חוף ארוך.

הרים תופסים כ-60% מהנוף של יוון, מה שהופך אותה לאחת המדינות ההרריות הגבוהות באירופה אחרי נורבגיה ואלבניה. יתרה מכך, שלא כמו המדינות הנקובות, רכסי ההרים של Hellas כמעט כולם יורדים לים. פסגת ההר הגבוהה ביותר היא אולימפוס (2915 מטר), היא גם המפורסמת ביותר על פי מיתוסים יווניים עתיקים כמקום משכנם של האלים, בפרט, זאוס הרעם. מבין ההרים הגדולים והיפים האחרים של יוון, אפשר למנות כמו אידה (פסילוריטיס) וההרים הלבנים (לפקה אורי) בכרתים, גרמוס וסמוליקס במקדוניה, טייגטוס בפלופונסוס, פינדוס ואטמאניקה אורי באזור אפירוס.

משאבי המים של יוון מיוצגים על ידי שילוב של אגמים טבעיים ומלאכותיים, דלתות ושפכים, מפלים ולגונות. גוף המים הגדול ביותר במדינה הוא אגם טריהונידה, הממוקם באזור אטוליה, במערב יוון. אתה לא יכול להתעלם מאגם Vouliagmeni באטיקה (הוא מפורסם במים המינרליים התרמיים שלו), מהאגם המלאכותי Tauropos בתסליה, המוקף ביערות מחטניים עבותים וכמובן, מאגם ההר הגבוה ביותר - Drakolimni, הממוקם על מורדות טימפי וזמוליקס בגובה 2050 מטר. מבין הנהרות, הארוך ביותר הוא אליאקמונס (297 ק"מ), שאורכו נחות מאהולום, פיניוס, נסטוס, אפרוס, סטרימונס, אלפיוס, ארחפוס.

מקוריות הנוף הטבעי של יוון ניתנת על ידי מערות מקומיות, שלרבות מהן יש אגמים פנימיים, "סבך" של נטיפים וזקיפים, המושכים לא רק תיירים רגילים, אלא גם ספלאולוגים מקצועיים. זה יהיה מעניין במערות ובהיסטוריונים, אתנוגרפים וקולטורולוגים, כי הם קשורים קשר בל יינתק עם עלילות המיתוסים היווניים העתיקים. והמערות עצמן הן אתרים ארכיאולוגיים שיכולים לחשוף סודות רבים של התקופה הפליאוליתית. לא כולם יודעים, אבל החפץ המפורסם - גולגולת של אדם קדום, הנחשבת לצורת מעבר מהומו ארקטוס להומו סאפיינס - התגלה באחת מהמערות הללו ביוון. הוא נקרא Petralona והוא ממוקם בחצי האי Chalkidiki.

גאיות או קניונים, שהנוף המקומי מנוקד בהם ממש, ראויים לציון מיוחד. הם לא יכולים שלא להרשים בצוקים המתנשאים בצורה מאיימת, בפלגי המים ובמיני ציפורים ובעלי חיים שונים שהעדיפו להתיישב כאן במשך מאות שנים. הערוץ היווני המפורסם ביותר - שומרון - ממוקם באי כרתים. ניתן לחצות אותו בקלות, ומטיילים רבים מנצלים את ההזדמנות הזו. יופיו עוצר הנשימה של ערוץ ויקוס בפארק הלאומי בהרי פינדוס (פינדוס) בצפון מזרח אפירוס. הוא ממוקם על המדרון הדרומי של הר Tumfi, מגיע לאורך של 20 קילומטרים.

ולבסוף, שני פארקי מים ביוון. הראשון - הוא נקרא אלוניסוס והוא ממוקם באיי הספוראדים הצפוניים בים האגאי - הוכרז כאזור מוגן על ידי השלטונות ב-1992. המין בסכנת הכחדה של כלבי הים הים תיכוניים, Monachus Monachus, חי כאן. השני הוא פארק ימי לאומי בזקינתוס, אחד מהאיים היוניים, שקיבל מעמד של אזור מוגן שבע שנים מאוחר יותר. כאן מגדלים בעיקר סוג של צב כמו Caretta Caretta.


ערים ואיים של יוון

בין אטיקה ההיסטורית והפלופונסוס, האיים הסרונים מבודדים - ארכיפלג, שאת השאר בו בוחרים בדרך כלל אותם תיירים שלא היו רוצים לשחות בים הרחק מאתונה. רק שכאן, בשיא העונה, החופים המקומיים עמוסים, במיוחד באי אגינה, שאולי לא מוצא חן בעיני כולם. אבל יש כאן חוף נהדר, שלא לדבר על העובדה שניתן לשלב שיזוף ברונזה עם ביקור באטרקציות, כמו מקדש אפאיה, שנשמר בצורה מושלמת עד היום.


הפלופונס עצמו, על רקע שאר חלקי יוון, נראה כאילו נפרד. במובן זה שהנופים שלו הם לרוב שוממים, מה שעם זאת פיצוי על ידי נוכחותם של מונומנטים היסטוריים יקרי ערך. זוהי המצודה של אגממנון מיקנה, והתיאטרון באפידאורוס, ובית הלן ומנלאוס בספרטה, וארמון נסטור בפילוס, ואותה קורינתוס, משם אחד מכותבי הברית החדשה, השליח. פאולוס פנה במסרים לקורינתים. היכרות עם המראות יכולה להשתלב בצורה מושלמת עם מנוחה בחופים מקומיים, הנחשבים אולי לטובים ביותר בכל דרום אירופה.

אם לא שכחת משיעורי ההיסטוריה בבית הספר שלך איפה מקום הולדתם של אפולו ואחותו ארטמיס, אז ניחשתם שהסיפור שלנו יהיה על האיים של האיים הקיקלאדיים. מהם, הפרושים בחלקו הדרומי של הים האגאי, נובעת איזושהי שלווה ושלווה. אבל הארכיפלג הקיקלאדי קשור, קודם כל, לאי מיקונוס, שקו החוף שלו מגיע ל-89 ק"מ. סימני ההיכר שלו הם רחובות צרים עתיקים ומלון בוטיק מודרני מאוד - היקר ביותר ביוון. מרכז תחבורה חשוב בארכיפלג הוא פארוס, המפורסם בזכות החופים שלה והזדמנויות רבות לספורט ימי.

ישנם מקומות ביוון שטופת השמש שבהם "החוף הטורקי" נמצא בהישג יד - אלו הם איי הדודקאנס, שהם חלק מארכיפלג דרום ספוראדים ומשתרעים לאורך החוף המערבי של חצי האי אסיה הקטנה, כמעט סמוך לשטח של מדינה שכנה. האיים רודוס וקוס הם המפורסמים שבהם. הפופולריות הגיעה אליהם בזכות חופים ומלונות מהשורה הראשונה וכמובן, תוכניות טיולים עשירות - במיוחד בחלק ההיסטורי של העיר רודוס, הנכלל ברשימת המורשת העולמית של אונסק"ו.

קבוצות של תיירים, שביניהם יש נציגים רבים של עדות נוצריות, נוטות לבקר באי האגדי פטמוס, המכונה "ירושלים של הים האגאי", ועניין זה מובן למדי. כאן נמצאת המערה, שם רשם יוחנן התאולוג את "ההתגלות" האלוהית, שהפכה לספר האחרון של הברית החדשה המקראית. והמקום הזה עצמו נקרא גם "מערת האפוקליפסה".

אחד האיים הציוריים ביותר ביוון הוא כמובן האיים היוניים. הירוק השופע, המשולב בהרמוניה עם גווני התכלת של פני הים, יוצר רושם של גן עדן אמיתי, ובשלב מסוים אולי נראה כי ה' סלח על חטאי האנושות והחזיר אותם לתנאי הקיום המקוריים שלהם. , כמו בעדן המקראית. הפנינה האמיתית של הארכיפלג היא האי קורפו - הוא הפופולרי ביותר בקרב תיירים ובהתאם, היקר ביותר מבחינת שהייה ומגורים ביוון. גם האי איתקה מוכר היטב - על פי סיפורי הומרוס על אודיסאוס, אליהם התוודענו בשיעורי היסטוריה. גם האי קפלוניה משאיר רשמים חיים: אי אפשר לשכוח כפרים יפים, צוקים ממש בקצה הים וחופים מצוינים. כמו גם יינות מקומיים מצוינים.

עכשיו נעבור ל- העיר השנייה בגודלה במדינה, שקיבלה בצדק את הכינוי "קונסטנטינופול היוונית". זהו המרכז הדתי של יוון, שאוכלוסייתה אורתודוקסית ברובה. כאן נמצא חצי האי אתוס וההר הקדוש בעל אותו השם. היא נקראת "מדינת הנזירים האוטונומית של ההר הקדוש" במערכת החלוקה המנהלית. שום דבר לא השתנה כאן במשך מאות שנים: על נשים עדיין אסור לדרוך על הר אתוס.

איי צפון האגאי הם מעין "תערובת" שבה מעורבת השפעת התרבות המערבית והמזרחית כאחד. אם אתם לא יודעים שזו יוון, נראה שאתם בטורקיה, שבאופן כללי לא רחוקה משם, והיא מחזיקה בשני איים בארכיפלג - בוזקאדה וגוקצ'אדה (שמות יווניים, בהתאמה, Tenedos ואימברוס ). היוצא דופן מבין האיים הוא סאמוס, כולם מכוסים בעצים ומפורסם בכרמים שלו. חופים מבודדים מושכים תיירים באי כיוס, המפורסם גם במנזר העתיק שלו Nea Moni.

אקלים ומזג אוויר

האקלים של יוון, אם מדברים באופן כללי, מתון, וזהו "כשרון" עצום של הים התיכון, שנראה שהוא דואג ומגן על המדינה הקטנה הזו. הקיץ כאן חם ויבש: הטמפרטורה החודשית הממוצעת ביולי נעה בין +30...+32 מעלות צלזיוס, הלחות מגיעה ל-55%. עונת החופים בהלס מתחילה באמצע מאי ונמשכת עד נובמבר. החורף בארץ אינו חמור בשום אופן. הטמפרטורה בינואר עומדת על 10 מעלות בממוצע עם סימן פלוס, והלחות היא 75%.

בינתיים, ביוון יש כמה אזורי אקלים. ביבשת המדינה מזכירים תנאי מזג האוויר את הבלקן, המתאפיין בחורפים קרים ובקיצים חמים ולחים. אטיקה, כרתים, דודקנים, הקיקלאדים, מרכז ומזרח הפלופונס הם אזורים ים תיכוניים טיפוסיים מבחינת האקלים. מזג האוויר החם נמשך בכרתים במשך זמן רב: בחוף הדרומי של האי היווני הגדול ביותר, תוכלו לשחות ולהשתזף מאפריל עד נובמבר.

ביוון יש גם עונה גשומה שמתחילה ברוב האזורים באמצע אוקטובר ונמשכת עד פברואר. בחודשים יולי ואוגוסט, כל החוף המזרחי של היבשת, כולל הבירה, ואיי הים האגאי נתונים לעוצמתה של רוח צפונית חזקה. מצד אחד, זה מביא קרירות מדלל את החום, מצד שני, זה גורם למעבורות מאוחר ומפריע לנופשים, "גונבים" להם את שמשיות החוף. באשר לחום הקיץ האמיתי, הוא עדיין השפיע על הרגלים של היוונים, והעביר את מנוחת אחר הצהריים של ההלנים ל-15:00-18:00. בשעות אלו לא נהוג להפריע לאיש, שלא לדבר על קביעת תורים.

היסטוריה של יוון

היישובים הראשונים ביוון, כפי שעולה מחפירות ארכיאולוגיות, התעוררו במהלך התקופה הפליאוליתית, המקבילה ל-11000-3000 לפני הספירה. זה הלס שהוא מקום הולדתן של הציוויליזציות המינואיות, המיקניות והקיקלדיות שהתקיימו בשנים 2600-1100 לפני הספירה. התקופה הקלאסית בהיסטוריה של יוון היא מה שמכונה "תור הזהב", שכיסה את המאות VI-IV לפני הספירה. ה. זה בולט בעובדה שהוא העניק לעולם גלקסיה של גדולי המדענים והאמנים המצטיינים - היסטוריונים ופילוסופים, רופאים ואדריכלים, אדריכלים ופסלים, משוררים, מתמטיקאים ומחזאים. ההתפתחות הפעילה של הציוויליזציה היוונית התרחשה לאחר המשחקים האולימפיים הראשונים בשנת 776 לפני הספירה. ההתפשטות הקולוניאלית של יוון העתיקה החלה, מדינות עיר הופיעו - במיוחד על חוף הים השחור.

הלס העתיקה חוותה כמה התערבויות - תחילה על ידי צבאות פרס השכנה, שפלשו מספר פעמים ברציפות, ולאחר מכן, בשנת 146 לפנה"ס, על ידי לגיונרים רומיים. אבל הרומאים לא רק שלא רדפו את התרבות היוונית, אלא גם הפכו ליורשיה המודעים. ניתן לשפוט זאת על פי המונומנטים של התקופה הרומית, שאבות הטיפוס עבורם היו עבודות אדריכלות הלניות דומות. יתרה מכך, חפצים רומיים שרדו עד היום בצורה הטובה ביותר, ואנחנו, בני זמננו, יכולים לשפוט לפיהם את המורשת הגדולה של היוונים הקדמונים. ולאחר חלוקת האימפריה הרומית העצומה לחלקים המערביים והמזרחיים, הפכה האחרונה, כלומר ביזנטיון ובירתה בקונסטנטינופול, לנושאת השפה והתרבות היוונית ונמשכה אחת-עשרה מאות שנים, עד ה-29 במאי 1453, נפל תחת מתקפת הטורקים.

יוון עצמה נשלטה על ידי האימפריה העות'מאנית במשך כמעט 400 שנה. מאבק השחרור הלאומי של העם היווני הסתיים ב-1821 בהכרזה על מדינה יוונית עצמאית, שהפכה למונרכיה כעבור עשור. לאורך המחצית השנייה של המאה ה-20 עשתה יוון מאמצים רבים להחזיר את אדמות אבותיה, שעדיין היו נתונות לכיבוש הפורט העות'מאני. ההשתתפות במלחמות הבלקן של אז ובמלחמת העולם הראשונה סייעה למימוש חלקי של משימות אלו.

המדינה השתתפה גם במלחמת העולם השנייה. ראשית, איטליה הפשיסטית תקפה אותה, אך היוונים הצליחו להדוף הולם. כשהגרמנים ובעלות בריתם התערבו, יוון נפלה והייתה תחת כיבושם מ-1941 עד 1945. אולם הניצחון על הרייך השלישי לא הביא את השלום המיוחל: פרצה במדינה מלחמת אזרחים שהסתיימה רק ב-1949.

לאחר מכן באה תקופה של התפתחות רגועה ביוון, שהופרעה על ידי הפיכה ב-1967, שהביאה להפלת המלך קונסטנטינוס השני ולהקמת דיקטטורה צבאית במדינה. תקופה זו נכנסה להיסטוריה כמשטרם של "קולונלים שחורים" בראשות גיאורגיוס פאפאדופולוס (1967-1973) ודימיטריוס יואנידיס (1973-1974). החונטה הצבאית עשתה טעויות רבות, כולל אסטרטגיות, בזירה הבינלאומית. הדבר עורר את פלישת הצבא הטורקי לקפריסין ב-1974 ואת כיבוש חלק משטחה עם היווצרותה של "הרפובליקה הטורקית של צפון קפריסין" הבלתי מוכרת. כשלים במה שמכונה "סוגיית קפריסין" הביאו לכך שב-1974 הופלה הדיקטטורה של "הקולונלים השחורים".

ב-8 בדצמבר 1974 נערך ביוון משאל עם כלל ארצי, שבעקבותיו הוקם שוב במדינה משטר מדיני דמוקרטי בעל צורת ממשל פרלמנטרית. ב-11 ביוני 1975 התקבלה חוקה חדשה, שעדיין בתוקף היום. בשנים 1986 ו-2001 נערכו בו כמה שינויים, אשר עם זאת לא השפיעו על היסודות הדמוקרטיים של המדינה. יוון חברה בנאט"ו מאז 1952. נכון, ב-1973 היא עזבה את הארגון, וחזרה אליו רק ב-1981. באותה שנה הצטרפה יוון לאיחוד האירופי, וב-1 בינואר 2002 לגוש האירו.

מראות של יוון

יוון היא מדינה של מונומנטים עתיקים, מקדשים אורתודוקסיים ואנשים פתוחים, כנים ומקסימים להפליא. אחרי שהייתם כאן לפחות פעם אחת, לנצח תתאהבו בארכיטקטורה, בטבע הייחודי, בתרבות המקורית וכמובן במטבח הלאומי, שאליו עוד נחזור.

בואו נתחיל היכרות כללית עם כמה מהמראות של המדינה מבירת הלס העתיקה. באתונה, המשמרת בקפידה את המורשת ההיסטורית, התרבותית והארכיטקטונית שלה, כדאי בהחלט לבקר באקרופוליס המפורסם, שמקדשיו שוחזרו חלקית. המקדש של אחד משלושת האלים האולימפיים, פוסידון, ממוקם ממש על חוף הים האגאי, הרובע העתיק של פלאקה, כיכרות העיר שחיות חיים מיוחדים ועשירים משלהן, תיאטרון האבן המרשים - האודיאון של הרודוטוס אטיקוס ומוזיאונים אתונאים רבים מעניינים מתמיד מטיילים.



בנפרד, אני רוצה להזכיר את אצטדיון פנאתינייקוס עוצר הנשימה. הוא נוצר על פי שברים של קודמו העתיק, תוך שימוש רק בשיש לבן בבנייה. ובאתונה במו עיניכם תוכלו לראות את המקדשים העתיקים של זאוס, אגורה והפיסטוס, המוזכרים במיתוסים ובאגדות של יוון העתיקה.

לא מעט חפצים עתיקים מרוכזים בכרתים, אחד מיעדי התיירות הפופולריים במדינה. כאן תוכלו לראות את האתרים הארכיאולוגיים של התקופה המינואית, את הטירה בסגנון ונציאני ברתימנון, מפוארת, ליהנות מהנופים של יער הדקלים הטבעי הגדול ביותר ביבשת בחוף Vai. המקדש העתיק של אפולו, שנשמר בעיירה הקטנה גורטינה, יחזיר אתכם לעידן הדורי, ובפייסטוס, בהחלט כדאי לכם לראות את אחד המבנים הארכיטקטוניים המוזרים ביותר - ארמון המלך מינוס.

האיים היווניים המפורסמים ביותר כוללים את רודוס, שבה יש את התהילה של המרכז הגדול ביותר של תרבות אבירים ואתר נופש נפלא. כרטיס הביקור שלו הוא טירת האבירים, שנבנתה במאה ה-14 ושוחזרה במחצית הראשונה של המאה הקודמת. הוא מכיל אוסף גדול של עתיקות, שלא לדבר על האווירה המשוחזרת במדויק של ביתו של מסדר אבירים, המעניקה תחושה ייחודית של ריאליזם.

אחד המראות האיקוניים ביותר, הר האולימפוס, יאפשר לך להרגיש כמו בן זמננו של האלוהויות האגדיות של יוון העתיקה. פעם, אם לשפוט לפי המיתוסים, חי כאן הרעם זאוס, אל הימים פוסידון ושליט ממלכת המתים האדס. כעת "בית האלים" הזה הפך לשמורה ביוספרית ייחודית, עשירה במיני צמחים ובעלי חיים שונים, המציעה נופים מדהימים של הסביבה. אולימפוס, למרות הר גבוה, נגיש למדי לטיולים רגליים. נסיעה לאורך שבילים רבים, אפילו לא תשים לב איך הזמן טס.

הר מפורסם נוסף הוא, כמובן, אתוס, הנכלל ברשימת המורשת התרבותית העולמית של אונסק"ו. המקום הייחודי הזה, הנערץ על ידי כל המאמינים האורתודוכסים, מיושב וניתן לבקר בו רק על ידי גברים. הוא מוקדש לתפילות, הרהורים וחניכה לרוחניות. להר הקדוש יש אוטונומיה דה פקטו, אך תחת ריבונותה של המדינה היוונית. כדי להגיע לכאן צריך לקבל אישור מיוחד, ורק 110 אנשים (100 מתוכם חייבים להיות מאמינים אורתודוכסים) יכולים לבקר בה - אם ירצו כמובן - מדי יום. בירוקרטיה כזו יכולה להרחיק רבים מהכוונה לבקר בהר אתוס, אבל אם אי נעימויות כאלה לא מפחידות אותך, אז טיול לכאן עם ביקור בשני תריסר מנזרים מקומיים יהפוך לפרק בלתי נשכח בחייך.

מטבח לאומי

במטבח הלאומי של יוון, המסורות הקולינריות של עמי הבלקן, האפנינים, צרפת ואפילו המזרח התיכון מתקיימות יחדיו בצורה מושלמת. בכלל, מדובר במטבח ים תיכוני טיפוסי עם "תערובת" של אהבה איתה מכינים כל מנה, והטמפרמנט היווני המקורי. עבור היוונים, כמו, למשל, עבור היפנים, אכילה היא טקס שלם. ליד השולחן, הם לא רק אוכלים, אלא מתקשרים ונרגעים. ארוחה משותפת היא דרך מצוינת לבנות חברויות בין זרים ואפילו קשרים עסקיים. לא משנה מה היוונים דנים בארוחת הערב, אבל יותר מכל, בנוסף לנושאים משפחתיים גרידא, הם אוהבים לדבר על כדורגל ופוליטיקה.

רבים כבר ניחשו שדגים ופירות ים תופסים מקום מלכותי בתפריט המקומי. היוונים מבשלים קלמארי טעים מאוד: הם מגלגלים אותם בקמח, ואז מטגנים אותם בשמן זית. הקפידו לנסות מולים טריים שנתפסו מבושלים ברוטב עגבניות ואקזוטיות כמו בשר תמנון - הוא נאפה על גחלים בתוספת עשבי תיבול. הטעם והארומה של המנה הם כאלה שמילים לא יכולות לתאר - עדיף לנסות!

מהן המנות הפופולריות ביותר ביוון המודרנית? נציין כמה מהם: קלמארי ממולאים בגבינה ואפויים על גחלים ("kalamaria yemista me tiri"), מולים מאודים ("midya akhnista"), שרימפס בגריל ("garides sharas"). ספגטי עם לובסטר ("macoranada me astako") נחשב לאחת ממנות הכתר של המטבח הלאומי. ממנות הדגים המסורתיות והמוכרות ועד למנות הדגים הרוסיות בטברנות המקומיות, תוכלו לטעום דגים על כל "ההתבטאויות" הקולינריות שלו - מטוגנים ומבושלים, ממולאים וכבושים, מיובשים, מעושנים ופשוט מלוחים - ועד בירה מקומית טעימה!

לחובבי הבשר ביוון מוצע מבחר עשיר של מנות חזיר, בקר, עופות וכבש. "בריזול" ו"פאידאקיה" בגריל, בהתאמה, בשר עם עצם וצלעות טלה, תמיד יוצאים טעימים ועסיסיים מאוד. ישנם שני סוגים של קבבים מקומיים: מחתיכות בשר קטנות ("סופלאקי") וגדולות ("קונדוסובלי").

כדאי לנסות גם "קוקורצי" - זה השם של מנה שמזכירה קצת את הנקניק הביתי שלנו: את המעיים ממלאים פסולת טלה ואופים על גריל. אניני טעם אמיתי לא יכול שלא לחבב תרנגול מבושל ביין לבן ("kokoras krasatos") וארנב מבושל ("קונלי"). ואולי מנת הבשר היוונית המפורסמת ביותר היא מוסקה – בשר טחון, תפוחי אדמה וחצילים מונחים בשכבות ואפויים ברוטב בשמל.

אי אפשר לדמיין את המטבח היווני בלי גבינה ואחד הזנים המפורסמים שלו - "פטה". הוא עשוי רק מחלב כבשים ומאוחסן בחביות עץ. פופולרי בארץ, ובהתאם, בקרב התיירים ישנם זני גבינה כמו "קפלוטירי" (קשה, עשויה מחלב עיזים), "טולומוטירי" (העתיק מכל הזנים המקומיים) ו"מנורי" מעודן (לבן, עם צבע מאוד טעם חריף).

לסיכום, נזכיר את "הסלט היווני" המפורסם, במולדתם המכונה בפשטות "כפר", שגם עקרות בית רוסיות אוהבות לבשל. "מקורי" שונה בטעמו מזה שמוגש בבתי הקפה והמסעדות שלנו או מבושל בבית. מה בדיוק ההבדל גם קשה להעביר במילים: אתה צריך להרגיש את זה על ידי ניסיון של שתי האפשרויות. ומה צריך בשביל זה? נכון: בואו לנוח ביוון!

שפה


יוונית מודרנית (דימוטיקה), שמקורה בלשון העם ששימשה בתקופה העתיקה המאוחרת, הפכה לשפה הרשמית של המדינה רק ב-1976. לפני כן, זה היה kafarevusa ("שפה מטוהרת"). למרבה המזל עבור תיירים, יוונים רבים מדברים לפחות שפה זרה אחת: לרוב אנגלית, אך גם גרמנית, צרפתית או איטלקית.

ובכל זאת, כמה מילים ביוונית יתקבלו בהערכה. אם יש לך קצת זמן, נסה ללמוד כמה ביטויים בסיסיים ואת האלפבית. למרות שסימנים וסימנים מוצגים לעתים קרובות בתעתיק לטיני, זה לא תמיד המקרה; בנוסף, ידיעת האלפבית תאפשר לנווט בבנקים, במסעדות ובמוסדות אחרים.

חגים ביוון

  • 1 בינואר - ראש השנה.
  • 6 בינואר - ההתגלות.
  • 25 במרץ - יום העצמאות.
  • 1 במאי - יום העבודה.
  • 15 באוגוסט - עליית הבתולה.
  • 28 באוקטובר הוא יום אוהי, לזכר ההתנגדות היוונית לכיבוש האיטלקי של 1940.
  • 25 בדצמבר - חג המולד.
  • 26 בדצמבר - קתדרלת הבתולה הקדושה.

חגים שאין להם תאריך מדויק הם היום הראשון של התענית הגדולה (שני נקי), יום שישי הקדוש, יום שני של פסחא, יום העלייה לשמים, יום הרוחות.


כֶּסֶף

המטבע הלאומי של יוון הוא האירו, מחולק ל-100 אירו סנט. בעצם, כל התשלומים מתבצעים במזומן, מה שמוביל באופן טבעי לגידול בכלכלת הצללים. עם זאת, מספר הולך וגדל של בתי מלון ומסעדות באזורי תיירות מקבלים כרטיסי אשראי, אך חלקם גובים תוספת של 3% עד 5%, לפעמים אפילו בלי להודיע ​​לך. אם יש לך כרטיסי ויזה או מאסטרקארד, אז אתה יכול בקלות למשוך כסף מכספומט. ניתן לפדות המחאות נוסעים בבנק או במלון, רק אל תשכח את הדרכון שלך.

שעות פתיחה


למרות כמה מגמות כלליות, כמו הפסקה ארוכה במהלך הסייסטה, שעות הפתיחה של ארגונים ביוון הן די נזילות. החנויות פתוחות לרוב בימי שני, רביעי ושבת בין השעות 8.30-10.00 לערך עד 15.00, בימים שלישי, חמישי ושישי עד 14.00 ולאחר מכן בין השעות 17.00-20.00-21.00. כלל זה אינו משפיע על חנויות מקומיות, במיוחד חנויות מכולת, שעובדות לפעמים אפילו ביום ראשון.

מוזיאונים ואתרים ארכיאולוגיים שניתן לבקר בהם סגורים ביום שני, לפעמים ביום רביעי, והקטנים ביותר - כל התקופה מנובמבר עד מרץ. שעות פתיחה - 8.00-8.30 עד 15.00 מחוץ לעונה, ועד 17.00 ואפילו 19.00 ביולי ואוגוסט. זכרו שאחרון המבקרים מותרים חצי שעה לפני הסגירה.

הבנקים, ככלל, עובדים בין השעות 8.00-8.30 עד 14.00 בימים שני עד חמישי ועד 13:30 ביום שישי; חלקם מבצעים עסקאות חליפין בשבת.

קניות ביוון

אנשים נוסעים ליוון שטופת השמש לא רק לחופשת חוף באיים או לחקור את המראות המפורסמים בעולם של ימי קדם, אלא גם לקניות. לאלו מכם שעדיין לא יודעים, יוון, יחד עם איטליה, היא אחד מיעדי הקניות הטובים באירופה. למרות ההבדל בשערי החליפין, לא יהיה קשה למצוא, למשל, מעיל פרווה זול יחסית או אגרטל יפהפה שיקשט את פנים הבית שלכם.

דרך שנוסתה זמן רב לחסוך כסף היא, כמובן, קניות בעונת המכירות. מכירות החורף ביוון מתחילות באמצע ינואר ונמשכות עד פברואר, בעוד שמכירות הקיץ מכסות את המחצית השנייה של יולי ואת כל אוגוסט. יתרה מכך, בחנויות רבות לא מתחילים להוזיל את המחיר מסכום קטן - נניח מ-20-30%, אלא מציינים מיד על תגי המחיר: 80% הנחה, ולכן תורים אינם נדירים באאוטלטים כאלה. היו מוכנים להפסיד זמן מה בהמתנה, אבל עזבו עם רכישה טובה.

ההנחות חלות לא רק על בגדים ונעליים, אלא גם על מכשירי חשמל ביתיים, מוצרי אלקטרוניקה מודרניים, פריטי עיצוב ואפילו רהיטים טובים ומוצקים. נכון, עבור סחורה כזו ההנחה לא עולה על 40% מהעלות, אבל גם זה לא רע. באאוטלטים ובמניות, שאסור לשכוח גם, תגי מחיר נעימים לעין קיימים כל השנה. במרכזי קניות גדולים נפוצות מכירות מחוץ לעונה, הנחות יכולות להגיע ל-50%.

אבל נחזור לקניית מעילי פרווה. במיוחד בשביל זה מאורגנים ביוון סיורי קניות המגיעים עם וללא התחייבויות. אם תבחרו בראשון (כלומר, סיור עם התחייבויות), אז הטיסה לארץ ולינה במלון, בדרך כלל לא יעלה על 3-4 ימים, משולמים על ידי מפעל הפרווה. לנוחות הבחירה, מומלץ להכיר מראש את מבחר היצרנים השונים ולשמור תמונות של הדגמים שאתם אוהבים. אחרת, אם תתחילו לנסות את כל הדגמים ברצף, לא רק תבזבזו זמן ותתעייפו, אלא גם אתם עלולים בסופו של דבר לקנות לא מה שרציתם ותתחרטו על כך.

מקום הולדתם של מוצרי הפרווה היווני נחשב באופן מסורתי לקסטוריה, עיר בצפון מערב המדינה, במערב מקדוניה. יש כאן הרבה מפעלי פרוות, המפורסמים ביניהם הם אגו גרופ, ריזוס פרוות, אסטל פרוות, אוונטי פרוות. אל תחפשו מחירים באתרים הרשמיים של יצרנים אלו ואחרים - לא נהוג לציין אותם, מה שמאפשר להתמקח במקום. בדרך כלל אין מחסומי שפה, מכיוון שכמעט כל המוכרים מדברים רוסית.

אבל לא כולם הולכים ליוון בשביל בגדים או כלי בית - רבים היו רוצים לקנות מוצרים מקומיים. במקרה זה, ברוכים הבאים לסופרמרקטים היווניים: באתונה - סקלבניטיס, בכרתים - אריאדני, בסלוניקי - מסוטיס. פופולרי בקרב תיירים הם גם סופרמרקטים ברמה גבוהה AB Vasilopoulos, רשת של סופרמרקטים גרמניים Lidi.

אפשר גם לעשות קניות טובות בשווקים ובזארים, שהם רבים מאוד בארץ, כולל שווקי פשפשים. אתה יכול לקנות את הפריטים הטריים והזולים מסל המזון ממש כאן: שמן זית, גבינת פטה, יין מקומי. העיקר להגיע בזמן לפני 15:00, כי אז השווקים והבזארים סגורים עד למחרת.

לתיירים: אזרחי הפדרציה הרוסית, מכיוון שהם אינם תושבי האיחוד האירופי, יכולים להשתמש בזכות להחזר מע"מ (פטור ממס), אך בתנאי שסכום הרכישה לא יפחת מ-120 € והוא בוצע ב- נקודת מכירה המשתתפת במערכת. כדי לקבוע זאת, אתה רק צריך לבחון מקרוב: הכינוי "פטור ממס לתיירים", שמתורגם מאנגלית כ"לתיירים ללא מס", במקרה זה מוחל על החלונות, הקופאית או ישירות על הכניסה לחנות. ביבשת גובה החזר מס ערך מוסף יעמוד על 23%, בשטחי האי - 16%.

תחבורה ציבורית

נוח לטייל ברחבי יוון באוטובוס, וגם הנסיעה תהיה זולה. עם זאת, יש מעט מאוד נהגים שמבינים אנגלית, שלא לדבר על רוסית. התחבורה הציבורית בעיר פועלת מ-5:30 בבוקר ועד חצות, יש גם טיסות לילה מיוחדות. המפותחת ביותר מבחינת תחבורה היא, כמובן, הבירה. תקשורת מכוניות בה, כמו גם בערים אחרות, כאוטית, ייתכנו בעיות בחניה. המהירות המותרת בערים היא 50 קמ"ש.

חלופה לאוטובוסים היא תחבורה חשמלית (חשמליות וטרוליבוסים). לאתונה, כיאה למטרופולין מטרופולין, יש מטרו משלה, הכרטיס תקף ל-1.5 שעות. בערים אחרות אין רכבות תחתיות.

ליוון יש גם רשת של מסילות רכבת, רק לתיירים מנוסים לא מומלץ לנסוע ברכבות מחלקה ב', שכן הם לא יכולים להתפאר בניקיון ובנוחות, בניגוד לרכבות מחלקה ראשונה. אבל בלי קשר לקטגוריה, הרכבת הייתה ונשארה אופציה פופולרית במיוחד לטיולי לילה: נרדמתם בעיר אחת, וקמתם בבוקר - אתם כבר נחים ורעננים ביעד!

מכיוון שיוון היא מדינת איים בחלקה, לא ניתן להגיע לכל חלקי המדינה באוטובוס או ברכבת. לנסיעות ימיות, תצטרכו לבחור באחד מסוגי ההובלה הימית: מעבורת או סירת מנוע מהירה. כאשר מחנים רכב משלך או שכור על המעבורת, עליך להיזהר, שכן מכוניות ממוקמות בדרך כלל קרוב מאוד זו לזו.

נהיגה ברכב

רישיון נהיגה בתוקף ברוסיה יספיק לשכור רכב ביוון. המחירים במספר רב של חברות מקומיות סבירים למדי, אך בדקו את מצב הרכב ואת זמינות הביטוח למקרה של תאונה. הגיל המינימלי של הנהג הוא 21 שנים, לפעמים 25 שנים. ניסיון בנהיגה חייב להיות שנה לפחות.

הכבישים הראשיים טובים מאוד לנהגים, ובנוסף, הודות לכספי האיחוד האירופי, רשת הכבישים של יוון שופרה מאוד בשנים האחרונות. יש גם דרכי עפר המובילות בעיקר לחופים ולמנזרים מבודדים. המהירות המותרת היא 50 קמ"ש בעיר (לפעמים פחות), 80 קמ"ש בכבישים מהירים, 120 קמ"ש בכבישים מהירים, למרות שלפעמים, כשמסתכלים על הדרך בה היוונים נוהגים, קשה להאמין... אם אתה במקרה נוהג בלילה, היזהרו מאזורים לא מוארים ועדרי בעלי חיים שחוצים את הכביש. נהיגה בעיר יכולה להיות מסובכת, במיוחד באתונה, בשל הפקקים הרבים והכבישים החד-סטריים.

תקשורת ואינטרנט

התקשורת הסלולרית ביוון מפותחת מאוד, הרשת מכסה כמעט את כל שטח המדינה, למעט כמה איים מרוחקים קטנים. "תופסים" טובים במיוחד בערים, ובאתונה, אפילו ברכבת התחתית. אם אתה מתכוון להתקשר למספרים יווניים, אז זה הגיוני לקנות כרטיס SIM מאחת ממפעילי הסלולר המקומיים. אם אין צורך כזה, ואתה מתכנן להתקשר רק הביתה בפדרציה הרוסית, אתה יכול להשתמש בשירות הנדידה שכל המפעילים הרוסיים מספקים למנויים שלהם.

המובילות של שוק התקשורת הסלולרית היוונית הן חברות כמו Cosmote, Wind ו-Vodafone. הראשון הוא המדינה והיתרון העיקרי שלה בעיני המתחרים יכול להיחשב כרמת שירות טובה ללקוח. Wind הייתה פעם מונופול בשוק המקומי ומזמן ביססה את עצמה כחיבור איכותי. ובכן, Vodafone, כמפעילת חוצה לאומית, אינה זקוקה לשום היכרות נוספת. איכות הכיסוי לא נחותה מהמתחרים, אבל יש לו קצת יותר "אזורים מתים" שבהם התקשורת אינה זמינה.

סטנדרטים מוסריים

למרות שחם מאוד בקיץ, אם אתה מחוץ לחוף, נא להתלבש כראוי. כדי לבקר במנזר, נשים צריכות ללבוש חצאית או שמלה מתחת לברך וכיסוי ראש, גברים צריכים ללבוש מכנסיים.

אם מציעים לכם לשתות או מוזמנים לארוחת ערב, אל תסרב, כי זה עלול לפגוע ביוונים. זכרו גם שכל מה שקשור ליחסים עם טורקיה הוא נושא רגיש למדי, הימנע מצחוק בנושא זה.

נקודות שנויות במחלוקת

בדקו את החשבון שלכם במסעדה: במקומות המתויירים ביותר הוא יכול לעלות במנה אחת או משקה נוסף... שימו לב גם למחירים בחלונות: הם לפעמים לטייק אאוט ויכולים להכפיל את עצמו אם אוכלים ב- לְזַהוֹת. לבסוף, אם ברצונכם לשלם בכרטיס אשראי, ודאו שהתשר (3-5%) לא יחויב ללא הסכמתכם. ככלל, כל אי הבנה ניתנת לפתרון בקלות, רק צריך להישאר ערניים ולזכור להתקשר למשטרת התיירים, המתמחה בפתרון בעיות מסוג זה.

בְּטִיחוּת

את יוון, עם כל הרצון, אי אפשר לייחס, כמו, למשל, איסלנד או שוודיה, למדינות הבטוחות ביותר לתיירים ביבשת. למרבה הצער, גניבות קטנות נפוצות כאן, במיוחד במקומות הומי אדם: בבתי מלון, בשדות תעופה, בתחנות רכבת, ליד אטרקציות. כייסים פועלים גם בתחבורה הציבורית. לאתונה, כמו בכל עיר גדולה, יש אזורים מסוכנים משלה, אלו הם כיכרות קולוקוטוני ו-וואתי ורובע החלונות האדומים בסביבת כיכר אומוניה.

נשים צריכות להיזהר במיוחד מ...חברים אובססיביים או "קמאקים" (מיוונית "קמאקיס" - "הרפונר"). מדובר, ככלל, בגברים נאים למראה, מקרינים קסם ומזג, שמאוד מתמידים בחיפוש אחר חסדם של תיירים זרים בודדים. המטרה הסופית שלהם היא "להוק" לזמן מה, ואם יתמזל מזלכם, אז לכל העונה, בן לוויה עשיר. גם נשים מקסימות לא מומלץ להיכנס לרכב עם זרים או ללכת בלילה, מכיוון שיש סיכון להפוך לקורבנות אונס.

היוונים מבלים את מזגם הדרומי הלוהט לא רק בחיפוש אחר פרשיות אהבים, אלא גם משתתפים בכל מיני מחאות ושביתות. ולמרות ש"כעסם הצדיק" של המפגינים לרוב אינו מופנה כלפי אנשים, עדיף לא לצאת החוצה במהלך העצרת. המשטרה לפיזור מפגינים משתמשת בדרך כלל בגז מדמיע, שפועל לא רק למטרה המיועדת לו, כלומר על העיניים. זה יכול לגרום לסיבוכים חמורים בחולים עם ברונכיטיס ואסטמה. ועדיין, גם אם שוטרי אכיפת החוק עם אמצעי הריסון שלהם רחוקים ממך, יש חשש ליפול תחת היד החמה של מישהו או להיפצע בדריסה.

בנוסף לגורם האנושי, גם גורמים טבעיים מהווים סכנה מסוימת. גם היבשת של יוון וגם האיים שלה נופלים תחת ההגדרה של אזורים מסוכנים מבחינה סייסמית, שמשמעותה סבירות גבוהה לרעידות אדמה. רעידות בעלות משרעת גבוהה, למרבה המזל, אינן מתרחשות לעתים קרובות כל כך, אך תנודות בקנה מידה קטן של קרום כדור הארץ הן תופעה שכיחה. אל תשכח את הסיכון הנשקף משריפות יער עקב האקלים החם. במקרים אלו יש להתקשר ישירות למכבי האש בטלפון 199 או לשירות ההצלה בטלפון 112.

בתי מלון ולינה ביוון

גם ביבשת וגם באיים מלונות לכל טעם ותקציב עומדים לשירות התיירים. ביוון, בנוסף לסיווגם המסורתי לפי מספר הכוכבים, נעשה שימוש גם במערכת אלפביתית לקביעת המעמד של מלון. אז, האות L פירושה שאתה נמצא במלון יוקרתי, שמתאים לחמישה כוכבים; C - שלושה כוכבים; ו-E מתאים לרמה של 1-2 כוכבים. אבל לעתים קרובות יש סוג של "אנומליה": בבתי מלון בדרגה E, רמת השירות גבוהה יותר מאשר בבתי מלון עם ייעוד C.

היו מוכנים לעובדה שאתם עלולים להיתקל במחסור בחדרים, במיוחד באיי יוון הפופולריים ביותר. כאן נפוצה התרגשות, במיוחד בסופי שבוע ובחגים, כאשר המקומיים מצטרפים לזרים בחופשה. כדי להימנע מ"מגפה תיירותית", הזמינו דירות מראש. אז, באמצעות שירות Booking.com, אתה יכול למצוא אפשרויות לינה מצוינות ביוון עם עד 60% הנחות.

רוב המלונות המקומיים נמצאים בבעלות הבעלים המקומיים, אבל יש גם רשתות בינלאומיות גדולות ביוון, כמו Best Western והילטון. אתה יכול גם לשכור חדר אקסטרה-class במלונות הרשת המקומית, כמו אוסף היוקרה של מלונות ואתרי נופש של סטארווד, לואיס וצ'נדריס. עלות המחיה בהם היא בין 150-200 יורו.

תיירים רבים מעדיפים ללון בבתי מלון פרטיים (פנסיון), אשר מעבירים באופן מלא את עצם אורח החיים המקומי והאירוח הטבועים ביוונים. בערים ניתן לשכור דירה נפרדת לשניים או שלושה אנשים, בפרברים - בתים קטנים, המיועדים לארבעה אורחים. המחירים נעים בין 40-60 ל-90-120 יורו ללילה.


אכסניות ביוון אינן פופולריות כמו במדינות אחרות באירופה, אך ניתן ללון באחת מחמש אכסניות הנוער באתונה החברים באיגוד ההוסטלים הבינלאומי. יש דומים בסלוניקי, פארוס, קורפו ואיוס, והם נכללים גם באגודה הנ"ל. לינת לילה באכסניה תעלה לכם כ-10 €, העלות תלויה במיקומה.

במולדת הדמוקרטיה אפשר להישאר גם במנזרים, רק שכללי השהייה בהם אולי לא נראים כל כך דמוקרטיים. למשל, אם אתם מחפשים לילה עם בן זוג מהמין השני, תידחו. בנוסף, צריך להתלבש בהתאם לסטנדרטים מקובלים של הגינות, אחרת גם הם לא יתקבלו. ואם כבר עברתם לגור, תצטרכו לשמור על ה"עוצר": חזרה למנזר - למשל לאחר טיול - אסורה לאחר המועד האחרון.

), וצ'רטר.

בשיא עונת התיירות, כלומר בקיץ, מתבצעות טיסות ליוון, כולל מערים רוסיות כמו קרסנודר, קאזאן ופרם.

כדי להישאר במדינה, הרוסים צריכים דרכון זר עם חותמת ויזת שנגן.

לוח שנה במחיר נמוך

בקשר עם פייסבוק טוויטר

יוון היא מדינה שבה הכל קיים! חופים מפוארים, מים צלולים של הים התיכון, הרבה מונומנטים ארכיטקטוניים מדהימים, מטבח מעולה ומלונות נעימים... "ערש הציוויליזציה", כפי שמכונה גם יוון, ממוקם בדרום אירופה - על חלק מחצי האי הבלקני. יותר מ-1400 איים.

וִיזָה

כדי לנסוע ליוון תצטרך. הדרישות לדרכון הן סטנדרטיות - עליו להיות בתוקף למשך 3 חודשים ממועד סיום הטיול, ו-2 עמודים חייבים להיות נקיים מסימנים במסמך עצמו.

מַטְבֵּעַ

המטבע ביוון הוא היורו. עד שנת 2000, הדרכמה היוונית הייתה בשימוש. יש הרבה משרדי חליפין וכספומטים בארץ, באתרי נופש גדולים אפשר לשלם בקלות בכרטיס בנק. עם זאת, אם אתם יוצאים לחופשה ביוון באיים המרוחקים, עדיף להצטייד במזומן.

מזג אוויר

חוף נאבאחו. זקינתוס, יוון

עדיף לנסוע ליוון בעונה החמה - ממאי עד ספטמבר. עונת השחייה בים באי נפתחת בסוף אפריל ומסתיימת באוקטובר. באתרי נופש אחרים הים מתחמם מעט מאוחר יותר - עד סוף מאי. ביוון, כמעט תמיד חם ושטוף שמש, ניתן לבוא לטיולים בכל עת של השנה.

אתרי נופש

חאניה, האי כרתים, יוון

אתרי הנופש הפופולריים ביותר ביוון הם האיים ו. כאן תוכלו לבחור בקלות אופציית סיור מתאימה - מגוון רחב של חופים ומלונות, מחירים זולים למדי, יש מלונות טובים למשפחות עם ילדים. אם אתה נוסע ליוון בפעם הראשונה, אז עדיף לבחור אתרי הנופש האלה. כרתים מזוהה עם מיתוסים יווניים עתיקים ומקום הולדתו של המינוטאור. רודוס ידועה בעובדה שכאן שכן אחד מפלאי העולם - הקולוסוס של רודוס.

טיסות הלוך ושוב ליוון

מחירי הכרטיסים המוצגים הם עבור אדם אחד היוצא מברלין

בתי מלון

המלונות היווניים שונים מאוד - ניתן למצוא מלון חמישה כוכבים מפואר בו מתארחים נשיאים וכוכבי קולנוע, או שתוכלו למצוא וילה משפחתית שקטה בת 2-3 חדרים. מחירי 2018 עבור לינה, כמו גם עבור שירותים, תלויים לחלוטין בעונה, אתר הנופש והמיקום של המלון. לפני ההזמנה, קרא את חוות הדעת של תיירים על מלונות ביוון.

אטרקציות

פרתנון. אתונה, יוון

לפי מספר האטרקציות, יוון מחזיקה בביטחון במקום בעשרת המדינות המובילות בעולם. חורבות עתיקות, איים ציוריים, חופים מרהיבים, טיולים מדהימים, טברנות מסבירי פנים... כנראה יש ביוון אפילו יותר אטרקציות מאשר תושבים ותיירים גם יחד!

מראות מפורסמים רבים נמצאים ביבשת יוון. אתונה היא הבירה-מוזיאון שבה אתה ממש לא יכול לעשות צעד בלי לגלות עקבות של היסטוריה. בחלק המרכזי של יוון נמצאות הריסות העיר העתיקה דלפי. כמו כן, תיירים יוצאים ליוון לסיורי עלייה לרגל למנזרים.

באיים, הנופשים מתעניינים בחורבות עתיקות, מונומנטים אדריכליים ונופים מדהימים. המראות המפורסמים ביותר של האי יוון ממוקמים על ו.

מִטְבָּח

שיפודי סופלאקי ומוסקה תופסים מקום גאה במטבח הלאומי של יוון - הם יהיו בתפריט של כל מסעדה. ביוון, הסלט היווני המפורסם נקרא "הוריאטיקי", כלומר "כפר". לנשנוש מהיר מתאימה פיתה - לחם שטוח במילוי בשר וירקות.

המנות ביוון נדיבות מאוד, זכור זאת בעת ההזמנה. לפני הגשת המנות העיקריות, בית הקפה מציע לחם טרי ושמן זית ללא תשלום.

כדאי בהחלט לנסות את החלזונות (אסרגוט), את הסארקה (בשר בקר עם עגבניות, שום וגבינת כבשים לאדוטירי), הפסטיטיה (לזניה במבטא יווני) או קבב דג חרב (כסיפיאס סופלאקי), החציל הלבן עם תמנון בגריל.

היוונים אוהבים לשתות קפה - גם חם וגם קר, עם קרח. לארוחת ערב דשנה או ארוחת צהריים, לרוב מזמינים רטסינה (יין לבן), אוזו (וודקה אניס) או בירה יוונית. אם אתה על, הקפד לנסות ליקרים קומקוואט, וכן על - יין assyrtiko.

מה להביא

המזכרת היוונית העיקרית היא זיתים. שמן, סבון, פאטה - שרק היוונים לא מכינים מפירות האחות-זית. שמן זית עולה כ-10 יורו לליטר.

ממתקים תופסים את המקום השני בדירוג המזכרות היווניות. נוגט ותענוג טורקי (2-5 יורו לקופסה) כאן הם בכלל לא זהים לזה. דבש מקומי מעניין במיוחד - צנצנת קטנה תעלה 8-10 יורו. אנשים רבים מביאים אלכוהול מיוון - אוזו, מטקסה, ראקיה, שיכר קומקוואט.

סנדלי העור היווני המפורסמים בעבודת יד יעלו 30-60 יורו לזוג. אתה יכול לקחת מידות ולעשות נעליים בדיוק על הרגל ב-120-200 יורו. בנוסף אליהם, אתה יכול להסתכל על בגדי פשתן עם דפוס לאומי - פיתול.

מזכרת נוספת מיוון האורתודוקסית היא אייקון. פני הקדושים, עשויים על לוח ברוש ​​ומקודשים באחד ממנזרים הארץ, יהיו מתנה נפלאה לעצמכם או לאהובים המאמינים.

מחירי המזכרות ביוון תלויים באתר הנופש ובמרחק האאוטלט מהמרכז - ככל שמתרחקים משביל התיירות המהולל, כך זול יותר.

טוב לדעת

  • לוקח 3.5-4 שעות לטוס ממוסקבה לאתונה. זמן הטיסה לכרתים או לרודוס הוא 3-3.5 שעות.
  • בחורף, הזמן ביוון הוא שעה אחת אחרי מוסקבה, בקיץ אין הפרש זמן.
  • מסעדות וטברנות ביוון פתוחות בין השעות 12:00-16:00 ומ-20:00 עד חצות, וחלקן מקבלות אורחים עד 2:00 בלילה.
  • מלונות יווניים אינם מוקצים "כוכבים", אלא קטגוריות: דלוקס (5 *), A (4 *), B (3 *) ו-C (2 *).
  • ביוון נהוג להשאיר טיפ של 10-20% מהחשבון. במקומות הפופולריים בקרב תיירים, התשלום כבר כלול בחשבון.
  • ניתן לבקר במוזיאונים ברחבי יוון ללא תשלום בכל ימי ראשון בין ה-1 בנובמבר ל-31 במרץ. בחגים מרכזיים (חילוניים וגם כנסייתיים), הכניסה למוזיאונים היא גם בחינם.
  • ליוון יש שירות אוטובוסים מפותח. כרטיסים נמכרים בדוכני עיתונים או בחנויות קטנות ליד תחנות האוטובוס. באיים אפשר לנהל משא ומתן ולקנות כרטיס מהנהג - אולם זה יעלה יותר. "הצביעו" - אחרת האוטובוס לא יעצור.
  • מוניות ביוון אינן יקרות במיוחד. צבע המכוניות שונה: באתונה הן צהובות, בסלוניקי הן כחולות או לבנות, וברודוס הן שחורות.
  • הכניסה לאתוס מותרת לגברים בלבד. אין יוצאים מן הכלל, אפילו חיות נקבות אסורות באתוס - במשך יותר מאלף שנים. כדי להגיע לשם, גברים צריכים להגיש בקשה לויזה מיוחדת ואישור בכתב - diamontirion.

יוון ממוקמת בחצי האי הבלקני ובאיים הסמוכים. היא גובלת עם מדינות ורפובליקות רבות, למשל: אלבניה, בולגריה, טורקיה ורפובליקת מקדוניה. מרחבי יוון נשטפים על ידי הים האגאי, התראקי, היוני, הים התיכון וכרתים.

המילה "יוונית" הופיעה בתקופת האימפריה הרומית. כך נקראים הקולוניסטים היוונים של דרום איטליה. מאוחר יותר, הם החלו לקרוא לכל תושבי יוון, באותה תקופה - ההלנים. עד ימי הביניים, היוונים חיו על פי הכללים והמנהגים שלהם, תוך השפעה רבה על התפתחות התרבות האירופית. אבל עם יישובם מחדש של הוולכים, הסלאבים, האלבנים, חייהם השתנו במקצת.

עמים המאכלסים את יוון

כיום, יוון היא מדינה הומוגנית מבחינה אתנית - התושבים מדברים שפה משותפת, אך גם יודעים אנגלית. מבחינת מספר האנשים החיים במדינה, יוון נמצאת במקום ה-74 בעולם. באשר לאמונה, כמעט כל היוונים מצהירים על אורתודוקסיה.

הערים המאוכלסות ביותר ביוון הן: אתונה, סלוניקי, פטרס, וולוס והרקליון. יש מספיק אזורים הרריים וגבעות בערים אלה, אבל אנשים מעדיפים לגור על החוף.

ערבוב הדם החל בתחילת תקופתנו. במאות ה-6-7. נ. ה. הסלאבים כבשו את רוב שטחי יוון, מאותו רגע הם הפכו לחלק מהעם היווני.

אלבנים פלשו ליוון בימי הביניים. למרות העובדה שיוון באותו רגע הייתה כפופה לטורקיה העות'מאנית, השפעתו של העם הזה על המרכיב האתני הייתה קטנה.

ובאמצע המאה ה-20. יוון הייתה מלאה בטורקים, מקדונים, בולגרים, צוענים וארמנים.

מספר עצום של יוונים חיים בחו"ל, אך קהילות עממיות יווניות עדיין שורדות. הם באיסטנבול ובאלכסנדריה.

יש לציין שכיום 96% מאוכלוסיית יוון הם יוונים. רק בגבולות אפשר לפגוש נציגים של עמים אחרים - אוכלוסיות סלאביות, וולאכיות, טורקיות ואלבניות.

תרבות וחיי עמי יוון

גורמים רבים השפיעו על התרבות והחיים היווניים, אך ישנם דברים שנותרו ללא שינוי מאז ימי יוון העתיקה.

הבתים של יוון העתיקה חולקו לחצאי זכר ונקבה. אגף הנשים היה נגיש רק לקרובים קרובים, בעוד אגף הגברים היו חדרי מגורים.

היוונים מעולם לא ייחסו חשיבות רבה ללבוש. היא תמיד הייתה פשוטה ולא מושכת. רק בחגים אתה יכול ללבוש תחפושת חגיגית, מעוטרת בדוגמאות או תפורה מבד אצילי.

(יוונים ליד השולחן)

היוונים מימים ימימה היו אנשים מאוד מסבירי פנים. הם תמיד שמחו לאורחים בלתי צפויים ולנוסעים לא מוכרים. כמו בתקופות של יוון העתיקה, כיום לא נהוג לשבת לבד לשולחן, ולכן אנשים מזמינים זה את זה לארוחות בוקר, צהריים וערב.

היוונים מאוד אוהבים ילדים ומבזבזים הרבה זמן ואנרגיה כדי לגדל אותם, לתת להם חינוך טוב ולחזק אותם פיזית.

באשר ליחסים במשפחה, הגבר הוא המפרנס, והאישה היא שומרת האח. ביוון העתיקה, לא משנה אם היו עבדים במשפחה, האישה עדיין לקחה חלק במטלות הבית.

(סבתא יוונית)

אבל תנאי המודרניות תורמים לחיי היוונים. ובכל מקרה, הם מנסים לכבד את התרבות, לשמור על מסורות דתיות ואם אפשר, ללבוש בגדים לאומיים. בעולם הרגיל, מדובר באנשים אירופאים רגילים הלובשים חליפות עסקים או מדים מקצועיים.

למרות שהיוונים מאזינים למוזיקה מערבית, צופים בסרטים בעלי רווחים גבוהים וחיים את חייהם כמו רבים, הם עדיין מצליחים לדבוק בתרבות שלהם. מדי ערב ברחובות, בטברנות, מתקיימים חגים עם יין ושירים לאומיים.

מסורות ומנהגים של עמי יוון

לכל לאום יש מנהגים ומסורות משלו. היוונים אינם יוצאי דופן. כדאי להתחיל עם העובדה שיוון חוגגת מדי שנה 12 חגים ברמת המדינה.

אחד החגים הללו הוא חג הפסחא היווני. ביום זה, אנשים מארגנים חגיגות בקנה מידה גדול. יום העצמאות והבשורה מלווים במצעדים צבאיים בכל ערי יוון. כמו כן, פסטיבל הרוק Rockwave הפך למסורת יוונית. להקות רוק עולמיות מגיעות לארץ כדי לתת קונצרט רחוב. כדאי לבקר בפסטיבלי היין והירח המתקיימים בקיץ.

רוב המנהגים קשורים כמובן לדת. למשל, אם יווני חולה או זקוק לעזרת ה', הוא נודר נדר שיודה לקדוש.

יש גם מנהג להציע לקדושים דגם קטן של מה שביקשו להגן מפני הרע או לשמור - צילומים או ציורים של מכוניות, בתים של יקיריהם וכו'.

לכל עיר, אזור, כפר ביוון יש מסורות ומנהגים משלה. הם מאוד דומים זה לזה. אבל העיקר הוא שכל תושב בארץ זו רואה לנכון ונכון לקיים אותם.

יָוָן- מידע כללי על המדינה

מפת יוון

יָוָן

יוון (שם עצמי - Hellas (מיוונית Ελλάδα), שם רשמי - הרפובליקה ההלנית - מדינה בדרום אירופה, בחצי האי הבלקני.
החוקה היוונית הנוכחית נכנסה לתוקף ב-11 ביוני 1975. לפי צורת הממשל, יוון היא רפובליקה פרלמנטרית. המשטר הפוליטי הוא דמוקרטי.

הערש המוכר של הציוויליזציה המערבית, המקום בו הופיעו המדינות הדמוקרטיות הראשונות שידועות בהיסטוריה. חברה באיחוד האירופי מאז 1981, נאט"ו - מאז 1952 (בשנים 1973-1981 המדינה עזבה את הארגון).

גֵאוֹגרַפיָה

יוון ממוקמת בחלקו הדרומי של חצי האי הבלקני ובאיים הסמוכים לו ולחוף אסיה הקטנה ומשתרעת על שטח של 131,994 קמ"ר. היא גובלת עם אלבניה, מקדוניה היוגוסלבית לשעבר, בולגריה וטורקיה. הוא נשטף על ידי הים התיכון, כולל: הים היוני, הים האגאי, והחוף הדרומי של כרתים - הים הלובי. יוון מורכבת מכ-2,000 איים, המהווים כמעט 20% מהמדינה כולה.

ניתן לחלק את שטחה של יוון לשלושה חלקים:
יוון היבשתית, הכוללת את מקדוניה (פלורינה, השם הסלאבי לרינס, פלה קוואלה, קסטוריה, צ'אלקידיקי וכו'), תראקיה (רודופי, קסנטי ואברוס), אפירוס (תספרוטיה, פרבזה ג'נינה וכו'), תסליה (לריסה, מגנזיה, וכו') ) ומרכז יוון (Phthiotis, Phokis, Attica וכו'). גם מבחינה גיאוגרפית, ניתן לייחס את האיים היוניים לאזור זה;

פלופונסוס - חצי האי הגדול ביותר של יוון ומרכז הציוויליזציה הקדומה ביותר באירופה, כולל את הנומים של ארקדיה, לקוניה, מסניה ועוד. תעלת קורינתוס המפורסמת, שנחפרה על ידי חברה צרפתית עבור המדינה היוונית במאה ה-19, היא ממוקם גם כאן;

האיים של הים האגאי, הגדולים שבהם הם כרתים - האי הגדול ביותר של יוון והשמיני באירופה (8259 קמ"ר) ו-Euboea - האי השני בגודלו של יוון אחרי כרתים (3654 קמ"ר), המחובר ליבשת באמצעות גשר נזרק מעל מיצר אוריפוס, כמו גם לסבוס (1630 קמ"ר), הממוקם מול חופי טורקיה. יש גם קבוצות רבות של איים קטנים - צפון ספוראדים, קיקלאדים, דודקנים.

אַקלִים
ניתן לחלק את האקלים של יוון לשלושה סוגים: ים תיכוני, אלפיני ומתון, שכל אחד מהם משפיע על אזור מוגדר בהחלט. רכס הרי הפינדוס משפיע מאוד על האקלים של היבשת: האזורים הממוקמים ממערב למדרונות הפינדוס (אפירוס) זוכים ליותר גשמים מאשר האזורים הממוקמים בצד המזרחי של הרכס (תסליה).

סוג האקלים הים תיכוני מאופיין בחורף מתון ורטוב ובקיץ חם ויבש. האיים הקיקלאדים, הדודקאנס, כרתים, החלק המזרחי של הפלופונס וחלק ממרכז יוון ממוקמים בסוג זה של אקלים. הטמפרטורות כאן אינן מגיעות לרוב לשיאים, ובחורף, אפילו בקיקלאדים ובדודקנס, שלג יכול לרדת מדי פעם בחודשי החורף.

סוג האקלים האלפיני אופייני יותר לאזורים ההרריים של המדינה: אפירוס, מרכז יוון, מקדוניה המערבית, חלק מתסליה, וכן הנומים של אחאה, ארקדיה ולאקוניה.

ניתן לסווג את מזרח מקדוניה ותרקיה כאזורים עם סוג אקלים ממוזג, עם חורפים קרים ורטובים יחסית וקיץ חם ויבש.
אתונה ממוקמת באזור מעבר בו משולבים שני סוגי אקלים: ים תיכוני וממוזג. בחלקה הצפוני של אתונה שורר אקלים ממוזג, בעוד שבאזורי המרכז והדרום יש מאפיינים של האקלים הים תיכוני.

כַּתָבָה

ההיסטוריה של יוון עשירה מאוד ויש לה יותר מ-5 אלפי שנים. עד שנת 2000 לפני הספירה ה. אחת התרבויות העתיקות ביותר, הכרתית-מיקנית, נולדה בשטחה. בזמן הזה נבנים ארמונות מפוארים, מדע ואמנות מתפתחים, הכתיבה מתגבשת. במאות שלאחר מכן, המדינה מגיעה לשיאים חסרי תקדים בפיתוח: ערים-פולין עם מערכת פוליטית מפותחת, מסחר ומלאכה מופיעים. ההישגים התרבותיים, הפוליטיים והחברתיים של עידן זה הפכו לבסיס להיווצרותן של ציוויליזציות אירופאיות רבות. אך על רקע השגשוג הזה התנהל מאבק עז על עליונות בין הערים-מדינות, שהחליש עם השנים את כוחות המדינה. כתוצאה מכך, בשנת 146 לפני הספירה. יוון הייתה כפופה לרומא. למרבה המזל, הרומאים היו ממשיכי דרכו של התרבות היוונית והביאו אותה לעולם המודרני. בתקופה זו נולדה הנצרות. כמו כל ציוויליזציה, הרומאי לא נמלט מהדעיכה. קריסת האימפריה התרחשה רשמית בשנת 1054 עקב חלוקת הכנסייה לאורתודוכסית (מזרחית) וקתולית (מערבית). אבל הסיבות לקריסה היו עמוקות יותר – מערכת העבדים התיישנה, ​​התקוממויות העבדים והעניים הביאו ליצירת מערכת פיאודלית חדשה. לאחר נפילת האימפריה הרומית, יוון נמסרה לביזנטיון. בשנת 1453 נכבשה הארץ על ידי הטורקים, ומאז החלה דעיכה בכל תחומי הפעילות. השחרור מהעול העות'מאני התרחש רק ב-1821 כתוצאה מניצחון תנועת השחרור הלאומי. סוף המאה ה-19 - תחילת המאה ה-20 הפכה לתקופה של אסון צבאי. היו תסיסה לאומית ביוון, היא הפכה למשתתפת במלחמות הבלקן, הראשונה והשנייה. ב-1974, כתוצאה ממשאל עם, בוטלה המלוכה ויוון הפכה לרפובליקה. חוקה רפובליקנית חדשה התקבלה ב-1975. יוון חברה באו"ם, GATT, IMF, WHO, ILO, מועצת אירופה, נאט"ו, CFE, הארגון לשיתוף פעולה ופיתוח כלכלי, האיחוד האירופי.

אוּכְלוֹסִיָה

רוב אוכלוסיית יוון הם יוונים (95%), אם כי נתונים אלו שנויים במחלוקת עקב חוסר עקביות בנתונים על מיעוטים, בעיקר הלשוניים. מאמינים כי הסטטיסטיקה היוונית אינה שומרת תיעוד של האוכלוסייה לפי לאום, אך זו מסקנה שקרית. המיעוט הדתי העיקרי המוכר רשמית של יוון המודרנית הם המוסלמים של תרקיה ואיי דודקאנס, כולל הטורקים (1% מאוכלוסיית יוון), פומקים (מוסלמים דוברי בולגרית, 0.3%) וצוענים מוסלמים (0.1%). אבל כאן יוון עוקבת אחר המכתב של הסכמי לוזאן משנת 1924 ודורשת את אותו הדבר מטורקיה, שכן חלק זה של האוכלוסייה נשאר בתוך יוון באותם תנאים שהם היו אמורים להגן על המיעוט היווני של קונסטנטינופול והאיים אימברוס וטנדוס . אבל רק הצד היווני ממלא אחר ההסכמים - אין כמעט מיעוט יווני בקונסטנטינופול.
ישנם מיעוטים המובחנים בעיקר על ידי אתנוגרפים על רקע לשוני, אך יש להם מאפיינים משלהם: האלבנים (4%; כולל ארוואנים) הם אוכלוסייה דו לשונית בעלת תודעה עצמית יוונית, מה שהעניק למדינה עשרות גיבורים לאומיים במאבק נגד הטורקים והמוסלמים ארוואנים, "יוונים דוברי סלאבית" או סלאבים מקדונים (1.2%), שבתחילת המאה ה-20 קראו לעצמם בולגרים והוכרו ככאלה, הארומונים (1.1%, כולל מגניטים) הם קבוצה דו לשונית עם תודעה עצמית יוונית, שהעניקה למדינה גיבורים לאומיים ומחצית טובה מפטרוניה הם צוענים אורתודוקסים (עוד 0.8%).
ארמנים, סרבים (0.3%), ערבים (0.3%), יהודים (0.05%) וכו' מוכרים רשמית

דָת

כמעט כל אוכלוסיית יוון מצהירה על אורתודוקסיה. על פי החוקה, הנצרות האורתודוקסית היא דת המדינה.

תַרְבּוּת

תרבות יוון נוצרה במשך אלפי שנים רבות, החל מתקופת הציוויליזציה המינואית, ההיווצרות התרחשה בתקופת יוון הקלאסית ויוון בתקופת השליטה הרומית. לעול העות'מאני הייתה השפעה גם על תרבות היוונים, בעיקר על ידי האטת ההתפתחות הפעילה של התרבות היוונית העתיקה. אבל אפילו במהלך המהפכה היוונית נוצרו יצירות גדולות של ספרות, מוזיקה וציור. לנצרות האורתודוקסית הייתה השפעה עצומה על כל התרבות של יוון המודרנית. כמה חוקרים מאמינים שהתרבות המודרנית של יוון קשורה הרבה יותר למורשת התרבותית של האימפריות הביזנטית והעות'מאנית מאשר עם התרבות של הלס העתיקה.

תיירות

ביוון מבקרים יותר מ-19 מיליון תיירים מדי שנה, ובכך מביאים לכ-15% מהתוצר המקומי הגולמי של המדינה כולה. יוון מושכת מבקרים זרים עם ההיסטוריה העשירה והמסורות שלה מימי קדם. אבל בעשורים האחרונים, תיירות החופים גדלה באופן משמעותי. בשנת 2005, רק בירת יוון - אתונה, ביקרו יותר מ-6 מיליון תיירים.
כרתים, פלופונסוס, רודוס - הן פינות יופי יוצאות דופן ומתאימות היטב לחופשה. בכרתים, לא רחוק מהכפר חרסוניסוס, יש שכמייה יפהפיה, ממנה נפתח הנוף לכל האי, כאן אפשר לבלות מאוד, כי יש הכל. ברודוס, אתה יכול להרגיש את כל האירוח של יוון, אם אתה נרגע ליד Kallithea. באי פלופונסוס בעיירה פירגוס (מגדל גר.) יש את החוף החולי הארוך ביותר בכל הים התיכון.
מיקונוס וסנטוריני היו זה מכבר בין יעדי התיירות הפופולריים ביותר של האיים בעולם. בשנת 2006 הגיעו ליוון כ-16.5 מיליון תיירים. מספר המשרות שסיפקו ענפי התיירות והענפים הנלווים היה 659,719 בשנת 2006. מדובר ב-16% מכלל העובדים המועסקים בכלכלה היוונית.

תַחְבּוּרָה

ביוון, כל סוגי התחבורה מיוצגים.
מטרו (אתונה). הוא פועל מ-5:30 עד 23:50, המרווח בין רכבות הוא 5 דקות ביום, 10 דקות בבוקר ובערב. נסיעה בקווים חדשים עולה 0.73 יורו, בקווי קרקע ישנים - 0.59 יורו.
אוטובוס וטרוליבוס. רוב האוטובוסים והטרוליבוסים פועלים מ-05:30 עד 00:00. מחיר הנסיעה הוא 0.44 יורו. את הכרטיס יש לרכוש מראש בדוכן של חברת התחבורה העירונית בתחנת הקצה או בדוכן מרוכל. כדי לעצור את האוטובוס צריך להרים את היד, כדי לצאת צריך ללחוץ על הכפתור על המעקה.
מוֹנִית. יש הרבה מוניות וזו דרך זולה יחסית לנסיעה. יש לציין כי נהג מונית עלול להתגלות כלא הגון ולקחת אתכם דרך דלפק הלילה במהלך היום או, תוך שימוש בבורותכם, להסתובב בעיר. צריך להיות מוכנים לכך שנהג המונית יאסוף נוסעים במהלך הנסיעה. תעריף המינימום הוא 1.47 יורו, בנסיעה לשדה התעופה, רכבת ותחנת אוטובוס נגבית תוספת תשלום לטובת נהג מונית בסך 0.44 יורו; 0.44 יורו נגבה עבור כל מטען נוסף. נהגי המוניות באתונה בוחרים לעתים קרובות לקחת מסלול ארוך יותר או לא להפעיל את המונה. מעשים כאלה נענשים בחומרה - יש לרשום את מספר המונית ולדווח על כך למשטרת התיירות.
השכרת הובלה. השכרת רכב אינה קשה. ישנן גם חברות בינלאומיות וגם חברות מקומיות. כשמשתמשים בשירותיה של חברת השכרה בינלאומית, ניתן להחזיר רכב לכל מקום בארץ, אך במקום מקומי הוא יהיה זול פי 1.5. ככל שהתקופה שבה לוקחים את המכונית ארוכה יותר, ההנחה גדולה יותר. עבור השכרה שבועית, רכב מיני כמו פיאט סייצ'נטו יעלה 25-30 יורו ליום. מגוון דגמים זמינים להשכרה - מקטנים ועד מיניבוסים.
כדי לשכור רכב יש צורך ברישיון קטגוריה ב', ניסיון נהיגה חייב להיות שנה לפחות וגיל הנהג המינימלי יכול לנוע בין 21 ל-25 שנים.

מִטְבָּח

המטבח היווני הוא דוגמה למטבח ים תיכוני או בלקני טיפוסי. אבל במובנים רבים המטבח של היוונים שונה מהמטבחים של שכנותיו הקרובות ביותר - בולגריה, אלבניה ואיטליה. קודם כל, תבלינים. היוונים מוסיפים אותם לאוכל שלהם לעתים קרובות יותר מאחרים באירופה. עם זאת, המטבח היווני אינו חריף.
מאפיין ייחודי נוסף של המטבח היווני הוא שפע שמן הזית. הוא מתווסף כמעט לכל המנות ומשמש לא רק כתיבול ארומטי, אלא גם במהלך טיפול בחום של מזון. מרכיב חיוני נוסף הוא לימון.
הגאווה המיוחדת של היוונים היא גבינה. ביוון מייצרים לפחות 50 זנים (לכל אזור יש מתכון מיוחד משלו). היוונים צורכים הכי הרבה גבינה בעולם - יותר מ-25 ק"ג לאדם בשנה. הזן הפופולרי ביותר נקרא "פטה": הוא זה שמשמש להכנת ה"סלט היווני" המפורסם. ביוון, הסלט הזה נקרא "הוריאטיקי" (כפרי).
לא פחות פופולרי ביוון הוא בשר. עדיפות ניתנת לבשר חזיר, כבש ועזים. מוסקה היא אחת המנות המפורסמות ביותר שהוכנו בתוספת של בשר וירקות יווניים מסורתיים. Pastizio הוא עוד מאכל אהוב על היוונים. דגים, רכיכות ופירות ים אחרים פופולריים.

החנויות
שעות פתיחת החנות:
יום שני 9:00 (קיץ 8:30) - 14:00 או 15:00
יום שלישי 9:00 (קיץ 8:30) - 14:00 או 15:00; 17:00 - 20:00 (קיץ 21:00)
יום רביעי 9:00 (קיץ 8:30) - 14:00 או 15:00
חמישי 9:00 (קיץ 8:30) - 14:00 או 15:00; 17:00 - 20:00 (קיץ 21:00)
שישי 9:00 (קיץ 8:30) - 14:00 או 15:00; 17:00 - 20:00 (קיץ 21:00)
שבת 9:00 (קיץ 8:30) - 15:00
יום ראשון הוא יום חופש

לפני חג המולד וחג הפסחא, כל החנויות פתוחות עד הערב.
סופרמרקטים פתוחים מדי יום בין השעות 8:00-20:00. יש לזכור שסחורה בסופרמרקטים הממוקמים באזורי תיירות יקרים יותר מאשר בחנויות רגילות.
יש רחובות באתונה שבהם כל החנויות מוכרות מוצר אחד מסוים.

טיפים
במסעדות ובבתי קפה ביוון נהוג לתת טיפ (כ-10% מסכום ההזמנה), ניתן להשאירם על צלחת עליה הובא החשבון. לפעמים טיפים כלולים בחשבון.
ניתן לתת טיפ לנהג מונית או לעובד במלון שעוזר לשאת את המזוודות לחדר שלך (בערך 1 אירו).

חופים
רוב החופים ביוון הם עירוניים. לכן השימוש בכיסאות נוח ובשמשיות עליהם בתשלום. העלות היא כ-4 יורו ליום. רובם המכריע של החופים הם חוליים.

אטרקציות

מרכז התיירות העיקרי במדינה הוא בירתה - אתונה, אחת הערים העתיקות בעולם.

המוזיאון הלאומי לארכיאולוגיה הוא ללא ספק המוזיאון החשוב ביותר באתונה, האוספים שלו מכילים את יצירות האמנות הבהירות ביותר שנוצרו בתקופות שונות של הציוויליזציה היוונית העתיקה.

ישנם 250 מוזיאונים, גלריות ומתחמי מקדשים מודרניים יותר באתונה.

אטרקציות נוספות

אקרופוליס - בערי מדינות יוון העתיקה נקרא האקרופוליס החלק המוגבה והמבוצר.
המוזיאון הארכיאולוגי של הרקליון – המוזיאון הארכיאולוגי של הרקליון נחשב לאחד המוזיאונים החשובים באירופה.
דלפי - דלפי, אחת הערים העתיקות ביותר ביוון, השוכנת על מדרון הר פרנסוס, הייתה מפורסמת בעולם העתיק בזכות מקדש אפולו והאורקל הדלפי המפורסם.
הקיקלאדים - קבוצה של כמעט 2,000 איים גדולים וקטנים, היוצרים טבעת ("kyklos") מסביב לאי הקדוש העתיק דלוס עם מקדשי אפולו.
מטאורה הוא מתחם מנזר ייחודי מימי הביניים. כאלף סלעי ענק מתנשאים בניצב מעל העיר קלמבקה והכפר קסטרקי.
מוזיאון לכלים עממיים יווניים - מוזיאון זה מכיל אוסף של 1200 כלי נגינה עממיים יווניים מהמאה ה-18 ועד היום, הם נאספו למעלה מחצי מאה על ידי המוזיקולוג פיבוס אנוגיאנאקיס.

עובדות מעניינות
ההמנון הלאומי של יוון - "המנון לחירות" מאת דיוניסיוס סולומוס, כולל 158 ריבועים. מתוכם, 18 הראשונים מאומצים על ידי ההמנון הלאומי, אך, ככלל, שרים את ארבעת הקווטרינות הראשונות.

מזכרות

הרכישה הטובה ביותר ביוון תהיה ללא ספק מוצר פרווה או עור. יתרה מכך, בגדי עור זולים פי שניים ביוון מאשר בטורקיה. מחירים טובים במיוחד בקסטוריה. למרות זאת! קחו בחשבון, אם מוצמד אליכם "ליווי", בכל חנות, אז תשלמו סכום הרבה יותר גדול עבור המוצר.
מעניינים גם אייקונים אורתודוקסיים שנעשו בסגנון ביזנטי.
כמובן שכמעט בכל מדינה בעולם תמצאו קרמיקה מקורית, מוצרי עור וזכוכית צבעונית.
מיוון ניתן להביא מטליות רחצה ייחודיות וטבעיות שאינן נמכרות בשום מקום אחר בעולם. יש הרבה מהם במיוחד באי קלימנוס.
מזכרת נהדרת מיוון - שמן זית, עם ובלי תבלינים. לא פלא שיוון נחשבת למולדתו.
מבחר ענק של מזכרות ומוצרים עשויים מקונכיות.
מזכרת מעניינת מיוון היא אוזו - וודקה אניס, הנמכרת בבקבוקים ובכלים העשויים בסגנון עתיק.
כמובן, קוניאק יווני *Metaxa*, במיוחד Prive Reserve, הוא סוג שנדיר מאוד למצוא אותו במכירה במדינות אחרות.
ביוון אפשר לקנות עשבי תיבול יבשים ריחניים מאוד, גבינת עיזים, בוטנים (שנחשבים לטובים בעולם), זיתים, פירות יבשים, דבש.
אנשים רבים אוהבים יין מהאי סנטוריני (האי עצמו הוא ממוצא וולקני).