מה לשתות אחרי האוכל? מתי הזמן הטוב ביותר לשתות מים לאחר ארוחה?

נראה שאין דבר יוצא דופן במי שתייה. עם זאת, ישנם מיתוסים רבים לגבי איך לעשות את זה נכון. מייעץ לדיאטנית של "המרפאה של ד"ר וולקוב" של הבירה מרינה Anatolyevna Khachaturova.

מיתוס מס' 1: אתה צריך לשתות 2 ליטר מים ביום.

למעשה. זה לא לגמרי נכון. באופן מסורתי, מאמינים שקצב צריכת המים (הכמות הדרושה לשמירה על חילוף חומרים תקין) הוא 1 ליטר מים לכל 30 ק"ג משקל גוף. אם המשקל שלך הוא 60 ק"ג, אז מסתבר שההמלצה על 2 ליטר מים ממש רלוונטית. אבל אם משקלו של אדם יוצא מהנורמה (בכיוון זה או אחר), החישובים הללו יכולים להוביל רחוק מאוד. נערה אנורקטית תתייבש, ואדם שמן השוקל יותר מ-centner ימות משיכרון מים. לכן, הגיוני להיזכר בהמלצות האקדמיה הלאומית למדעים של ארה"ב משנת 1945: "1 מ"ל מים על כל קילוקלוריה של מזון שנצרכת". התזונה של אדם מודרני היא בממוצע 2000-2500 קילוקלוריות - ואנחנו חוזרים לשני הליטרים הידועים לשמצה. אבל יש אזהרה: שני הליטרים האלה כוללים את הנוזל הכלול באוכל מבושל! בקיצור, זה לא הגיוני לחשב בקפדנות כמה ליטר מים אתה צריך לשתות מדי יום. אם אתה מרגיש צמא, אתה צריך להגיב לזה.

מיתוס שני. במהלך הדיאטה, יש צורך להפחית לא רק את כמות המזון, אלא גם את צריכת המים. אחרת, אל תרד במשקל

למעשה. מים הם אחד העוזרים העיקריים במאבק במשקל עודף. צריכתו מסייעת בהוצאת תוצרי הפירוק של חלבונים, שומנים ופחמימות מהגוף, שהיא אחת המטרות החשובות של דיאטות רבות.

רוב הנשים מנסות לצמצם את צריכת המים בזמן דיאטה כי הן חוששות שהן יפתחו נפיחות וירחיקו את הסנטימטרים הנוספים. זה לא לגמרי נכון. ככלל, נפיחות קשורה לא כל כך עם שתיית מים, אלא עם צריכת מזון מלוח או מתובל ששומר על נוזלים בגוף.

אם תפחיתו את מספר המזונות החריפים והמלוחים בתזונה שלכם, התוצאה לא תאחר לבוא. כמובן בתנאי שמערכת ההפרשה תקינה. אבל אנשים עם מחלות כליות או שלפוחית השתן בדרך כלל צריכים לפנות בזהירות רבה עם דיאטות. הם יכולים לרדת במשקל רק באישור הרופא ובשליטה שלו.

מיתוס שלוש. אתה לא יכול לשתות עם אוכל: מים ידללו את מיץ הקיבה, ויהיו בעיות בעיכול

למעשה. זו לא יותר מאשר תיאוריה שהפכה פופולרית לאחרונה. אין לה סיבה אמיתית. להיפך, המים שאנו שותים במהלך הארוחות מאריכים את תהליך הלעיסה, מרככים מזון, מקלים על משימת מערכת העיכול. בנוסף, שתיית מים מסייעת להפחית את כמות האוכל הנאכל.

התפקיד העיקרי בתהליך העיכול של המזון שייך לחומצה הידרוכלורית הכלולה במיץ הקיבה. הוא משתחרר בתגובה למזון שנבלע, מרכך אותו, מפעיל אנזימים, מקדם היווצרות הורמוני עיכול.

שינויים קטנים בריכוז חומצת הידרוכלורית עקב מי השתייה אינם בעלי חשיבות עקרונית. תארו לעצמכם: אתם מדללים 50 גרם מיץ במים. האם הוא יקטן במספר? לא. בנוסף, מים, בניגוד למזון, עוזבים את הקיבה מהר מאוד – כך שאין מה לדאוג.

נכון, רצוי לא לשתות מי קרח במהלך ארוחת הצהריים. אפילו מדענים סובייטים הוכיחו שאם אתה שותה דייסה עם משקה קר מאוד, אז הזמן שהיא נשארת בבטן מצטמצם מ-4-5 שעות ל-20 דקות. זה מוביל לכך שתחושת הרעב חוזרת מהר מאוד, והסיכון להשמנה עולה. בנוסף, עיכול "מואץ" אינו מביא יתרונות לגוף.

יש לשתות שעה לפני הארוחות, במהלך הארוחות, אך לא מומלץ לשתות תוך שעה לאחר הארוחות. תארו לעצמכם: אכלתם ארוחת צהריים ושתיתם תה: מרק תופס 200 מ"ל מנפח הקיבה, בשר - גם 200 מ"ל, קישוט - 100 ובנוסף עוד 2 כוסות תה. כתוצאה מכך, הבטן נמתחת, ובפעם הבאה אתה אוכל יותר. קביעת ארוחות הערב המורכבות "ראשונה, שנייה, שלישית ולפתן" בעשר שנות המחקר האחרונות הוכחה כלא יעילה.

מיתוס רביעי. בבוקר על בטן ריקה אתה צריך לשתות כוס מים, אבל אתה לא יכול לשתות בלילה

למעשה. אפשר להסכים עם החלק הראשון של האמירה. זה ממש עוזר לשתות כוס מים על בטן ריקה בבוקר. זה עוזר להתעורר, מפעיל מיד את מערכת העצבים שלנו, משפר את הרווחה. ההשפעה הטובה ביותר מכוס מים בבוקר היא אם מוסיפים לה פרוסת לימון. רצוי לשים אותו בכוס מים בערב, ואז, עם ההתעוררות, תקבל חליטת ויטמינים נפלאה.

אבל האיסור לשתות מים בלילה מותנה מאוד. הוא האמין כי נפיחות עשויה להופיע על הפנים מכאן בבוקר. עם זאת, שוב, אם הכליות פועלות היטב, זה לא סביר.

באופן כללי, קצת מוזר לדבר על מתי אפשר לשתות מים ומתי לא. ואכן, לאחרונה הרופאים מגיעים יותר ויותר למסקנה שרצוי לשתות במנות קטנות ובאופן שווה לאורך כל היום. שתו מים עם לימון על בטן ריקה, ואז שתו כוס חליטת צמחים או מרתח לפני ארוחת הבוקר. הקפידו לשתות לפני ארוחת הערב. שתו כמה כוסות תה צמחים, מיץ או מים בבוקר ואחר הצהריים.

בעונה החמה, כאשר איבוד הנוזלים והצמא מתגברים, יש לשתות יותר. במקרים אלה, עדיף לשתות כוס מים לא בבת אחת, אלא בהדרגה, לקחת 1-2 לגימות במרווחים קצרים. אם אתם עושים משהו, שימו כוס מים לידכם ושתו אותה מדי פעם בלגימות קטנות. משטר שתייה זה מועיל מאוד עבור הכליות והשופכנים.

מיתוס חמישי. שתייה בזמן פעילות גופנית מזיקה. זה מגביר את העומס על הגוף ומונע ירידה במשקל.

למעשה. זה לא נכון. כולם יודעים שאם אתה מזיע הרבה באימון, ולאחר מכן לא שותה מים במשך זמן מה, משקל הגוף יקטן מעט. אבל כדאי לשתות מים, שכן המשקל חוזר למצבו המקורי.

העובדה היא שתאים, כולל תאי שומן, מורכבים חלקית ממים. במהלך האימון הם מאבדים את זה, אז נראה לנו שירדנו במשקל. אבל מספר תאי השומן אינו פוחת, ולאחר זמן מה הם משוחזרים בנפחם. לכן, אין צורך לבדוק את הגוף שלך עם התייבשות במהלך ספורט - אתה תרד במשקל מהאשליה בלבד זה. כדי באמת להיפטר מהשומן, כדאי לשנות את אופי הדיאטה, להרים אימון אחר. ואתה יכול לשתות מים בכל מקרה. זה לא מגביר את העומס על הגוף.

להיפך, במהלך האימון, טמפרטורת הגוף עולה, ההזעה עולה, וכתוצאה מכך נפח הדם במחזור פוחת, וצמיגותו עולה. וכאן זה לא רחוק מלחץ דם נמוך או תרומבואמבוליזם. שתיית מים עוזרת למנוע את כל זה.

אם האימון שלך אינטנסיבי, הרופאים ממליצים לדבוק במשטר השתייה הבא. שתו כוס מים 1.5-2 שעות לפני השיעור. הוסף עוד חצי כוס 10-15 דקות לפני האימון. במהלך השיעורים, יש לשתות 100-150 מ"ל כל 15 דקות. יחד עם זאת, אתה לא צריך להכריח את עצמך - אם אתה רוצה לדלג על אחת מצריכת המים, זה בסדר. ולאחר האימון, שתו 150-200 מ"ל כל 15 דקות עד שהנוזל האבוד יוחלף לחלוטין.

מגזין "בריאות האישה"

שלום חברים יקרים!
רופאים מודרניים מקדישים תשומת לב רבה למים. לאדם מומלץ לשתות 1.5 עד 2 ליטר ליום. אבל יחד עם זאת, כולנו אוכלים לפחות פי שלוש אוכל. האם אני יכול לשתות לפני, במהלך ואחרי הארוחות? ואם לא, כמה זמן אחרי הארוחה אפשר לקבל כוס לשתות קצת מים?

האם בטוח לשתות בזמן האוכל?

מאז ימי ברית המועצות, נחשב כי אכילת מזון יבש מזיקה. זוכרים את הקומפוטי שתמיד נגמר בכל ארוחת צהריים בקנטינה (לפחות בבית הספר, אבל לפחות במפעל)?

אבל הרופאים המודרניים כבר לא מסכימים עם דעה זו. הם טוענים שכאשר אדם אוכל מזון מוצק, הוא צריך לנגוס חתיכות קטנות וללעוס אותן ביסודיות, אחרת יהיה קשה לבלוע אותן. בתהליך של לעיסה ממושכת הגוף מפריש הרבה רוק, אשר, ראשית, עוזר בתהליך העיכול, ושנית, מחטא מזון. כתוצאה מכך, הקיבה והמעיים מקבלים את ה"מנה" המעובדת ביותר, אשר נספגת במהירות האפשרית.

האם כדאי ללוות ארוחת צהריים מוצקה או חטיף קל עם כוס מים (טוב, או משקאות אחרים - תה, מיץ, אותו קומפוט)? הרופאים בטוחים: לא. אם סוד הקיבה מדולל במים, הוא לא יתמודד היטב עם המשימה העיקרית שלו. משמעות הדבר היא שהכבד והלבלב חייבים שוב "להרתם", לייצר מנה חדשה של אנזימים. זה יעמיס כפליים את האיברים האלה בעבודה. אבל אם "התוספים" של אנזימים לא יתקבלו, זה יהיה אפילו יותר גרוע: מזון מעובד בצורה גרועה יתחיל להתפרק מעצמו, וישחרר רעלים שמרעילים את הגוף.

NB! הנזק הגדול ביותר יהיה אם תשתה מים קרים (או אפילו קפואים) בזמן האכילה. יש מיתוס שהרגל כזה תורם לירידה במשקל. למעשה מדובר בעומס כפול על כל המעי, שבגללו לאחר אכילה נוצרות גזים, בחילות, כבדות בבטן ובמקרים מתקדמים במיוחד, דלקת קיבה.

אבל האם יש מקרים שבהם שתיית מים עם הארוחות אפשרית והכרחית?

כן. ראשית, אוכל יכול להיות חריף או מלוח, ואם לא תאפשרו לעצמכם לפחות רבע כוס מים, תרגישו מאוד לא בנוח. ושנית, אם האוכל קשה מדי, מעט מים יעזרו לתהליך עיכול המזון.

אם אתה יכול לשתות עם אוכל, אז יש לשתות את המים האלה בצורה נכונה:

גרונות צריכים להיות קטנים;
קח לגימה כשעדיין נשאר אוכל בפה - יש לערבב מים עם מזון, והכי חשוב, עם אנזימים (כלומר, עם רוק);
הטמפרטורה של המשקה צריכה להיות נעימה לגוף (לא קרה ולא חמה, באופן אידיאלי - חם, או לפחות בטמפרטורת החדר).

NB! האם אתה יכול לשתות מים חמים בזמן האוכל? זה לא שווה את זה: זה לא ישפיע על האוכל בשום צורה, אבל זה יגרה את דפנות הקיבה, יפריע לתהליך הטבעי של הטמעה של חומרים יקרי ערך.

ואל תפחדו שכמות המים הקטנה הזו תדלל את כל האנזימים הפועלים בקיבה. לא משנה כמה זמן אתם שותים מים לפני האכילה, אין ספק שהגוף כבר פיתח מספיק מיץ קיבה: הוא התחיל להתבלט גם כשראיתם לראשונה את ארוחת הערב שלכם על השולחן, הרגשתם את הארומה שלו... ואם אתם בעצמכם מבושל, אפילו יותר! לבסוף, אם עדיין לא סיימתם את הארוחה, המים ייספגו במהירות בקיבה, והאנזימים עדיין ייוצרו.

למה לא לשתות ארוחה גדולה או אפילו חטיף קטן עם מים?

משרד הבריאות מזהיר:

מים יאטו את פירוק המזון בקיבה, והוא יגיע רחוק יותר, לתוך המעיים, ללא עיבוד - עם כל ההשלכות הנובעות מכך (נניח, במקום שעתיים, ארוחת הצהריים שלך תתעכב בקיבה למשך 30 דקות בלבד, מה שיגרום לך לתחושת רעב מהר מאוד - ומכאן גם בעיות עם עודף משקל).
ככל שגופך עובד על מזון זמן רב יותר, כך העומס על כל האיברים (אפילו על הלב) גדול יותר;
אם יש הרבה מים, זה "ימתח" את הבטן, ירגיל אותה למנות גדולות - זה יגביר את התיאבון שלך, מה שלא ישפיע על הדמות בצורה הטובה ביותר.

מתי אפשר לשתות מים אחרי האוכל?

יש דעה שאחרי האוכל צריך לחכות שעתיים ורק אחרי זה אפשר לקבל כוסות או כוסות. אבל זה, למרבה המזל, הוא מיתוס. למעשה מספיק לחכות בין 30 ל-40 דקות, ואז הכל אפשרי - מים, מיצים וחלב חמוץ.

כמו כן, התשובה לשאלה מתי אתה יכול (ויכול) לשתות מים לאחר האכילה תלויה באיזה סוג אוכל זה היה:

אם טופלת בבשר, לחם, דייסה דשנה וארוחות כבדות אחרות, עליך להמתין בין שעתיים ל-3 שעות (כמובן, הרופאים לא אוסרים עליך שתי לגימות, אבל אסור לשתות כוס מלאה בכל פעם) ;
זה היה ירקות טריים, סלט - אתה יכול לשתות תוך שעה;
פירות יער, פירות מתעכלים הכי מהר, אז אחרי חצי שעה אתה יכול לקבל כוס.

NB! עובדה מעניינת: לפעמים אנחנו שותים מים במהלך הארוחות או לאחר מכן, בהנחיית הצמא - זה אכן יכול להיעשות, אבל הצמא הוא לרוב שקרי. זה מאוד פשוט לקבוע את זה: קח לגימת מים לתוך הפה שלך, החזק אותם שם ואז תבלע אותם. במידת הצורך, אתה יכול לחזור. צמא שווא יחלוף, ואתה יכול להניח את הכוס.

אילו משקאות אתה יכול לשתות לאחר הארוחה?

האפשרות הטובה ביותר היא מים (הן בצורתם הטהורה והן מחומצת עם מיצים - נגיד, חמוציות, לימונים), כמו גם... כן, כן, אותו לפתן סובייטי!
כמו כן, דרך מצוינת "להשתכר" היא שימוש בפירות עסיסיים, פירות יער או ירקות. נניח שחצי קילוגרם תפוחים מכיל חצי ליטר נוזלים. עוד יותר עסיסיים הם מלפפונים (יש מים עד 96%), עגבניות וסלרי (כ-93%), מלון ותותים (כ-90%). באשר לפירות החורף, ייתכן שתתעניינו בתפוזים ובאשכוליות (87% מים).
אנשים רבים מסיימים ארוחה (בעיקר גדולה) עם כוס קפה, מתוך אמונה שמאחר שהמשקה הזה "מתאים" את העיכול, הוא יעזור לקיבה להתמודד עם מנות שומניות ועתירות קלוריות. אבל על ידי האצת זרימת מיצי הקיבה, הקפאין עושה רע לגוף, שכן עבור כוס קפה בנאלית מיד לאחר ארוחת הערב (מסיס במיוחד), הגוף יכול לנקום בצרבת או בדלקת קיבה. לכן, כדאי לזכור על קפאין 30 דקות לפני או 30 דקות אחרי ארוחה.
כך גם עם תה. יש הרבה טאנינים במשקה, ואם הם מעורבבים באוכל, הוא יהפוך לקשה יותר לעיכול. תן לה חצי שעה, ורק אחרי זה שתה באומץ תה עם תה (אבל עדיף לא לזכור את זה על בטן ריקה). ודרך אגב, אסור להקניט את הבטן לא עם מים רותחים או תה קר: עדיף לשתות משקה מעט מקורר וחם. כלל זה חל על תה ירוק ושחור כאחד.

NB! לגבי מים מינרליים, לרוב קונים אותם אחרי החגים, בורחים מהכבדות בבטן... אבל הרופאים בטוחים שאפשר להימנע לחלוטין מתחושות לא נעימות אם תשתו מים מינרליים 45 דקות לפני הארוחות (או 1.5 שעות - אם יש לכם חומציות מוגברת, תוך 15 דקות - אם נמוכה).

באופן כללי, מעצת הרופאים, אנו יכולים להסיק שאדם יכול לשתות רק לפי שעה ... זה לא כך! אם אתה מרגיש צמא, הקפד לשתות, גם אם רק אכלת. הצמא הוא אינדיקטור לגוף שאסור להתעלם ממנו, במיוחד בעונה החמה, כי כך הגוף מגן על עצמו מפני התייבשות. ובכלל, אף רופא אחד (במיוחד אחד שנותן עצות כלליות) לא יכול לדעת את מאפייני הגוף שלך. אז הקשיבו לגוף שלכם! זה חכם, זה תמיד יגיד לך איך לטפל בו כראוי. ותהיה בריא תמיד!

אנשים רבים שואלים האם אפשר לשתות מים לאחר האוכל? או להחליף מים במשקאות אחרים: מיץ, קומפוט, תה, קפה?

ישנה דעה כי מים, אותם שותים עם האוכל ומיד לאחר האכילה, מסייעים בדילול מיץ הקיבה ומשבשים את עיכול המזון. יש תיאוריה מאוד מעניינת שאומרת אחרת. בואו נראה מה נכון ומהו מיתוס.

"ל" שתיית מים במהלך ואחרי הארוחות

התומכים בשתיית מזון עם מים אומרים שהנוזל עובר בקיבה לאורך הקפלים האורכיים ומיד נכנס לתריסריון, ולכן מים לא יכולים לדלל ולדלל דבר. ניתן לדוגמא מרקים המכילים גם נוזלים.

הדגש הוא על כך שאי אפשר לשטוף את האוכל במים קרים, כי אז לפי מחקרים האוכל נמצא בבטן לא ל-4-5 שעות, אלא ל-20 דקות. בתקופה כזו למזון אין זמן להתעכל כראוי בקיבה, אינו מתפרק לחומצות אמינו, מזון לא מעוכל עובר הלאה למעיים, שם במקום ספיגתו מתחילה נרקב ותסיסה. תחושת השובע לא באה בחשבון. כל זה מוביל לא רק לבעיות עיכול, דיסבקטריוזיס, קוליטיס ודלקת מעיים, אלא גם לעלייה במשקל.

נגד שתיית מים בזמן ואחרי הארוחות

כשאדם שותה אוכל עם מים, הוא כבר לא צריך ללעוס אותו ביסודיות, והאדם בולע אותו למחצה. יש המלצה כזו: "יש לשתות מזון מוצק, ללעוס מזון נוזלי". כאשר אנו לועסים מזון ביסודיות, משתחרר ברוק חומר בשם ליזוזים - זהו המחסום הראשון לזיהום. מזון לעוס היטב ולח ברוק ייספג טוב יותר, ועמילן וסוכר מהמזון יתחילו להתעכל כבר בפה, מה שיפחית את העומס על איברים אחרים המעורבים בעיכול.

אבל בחזרה למים.

מים קרים מדי, שותים עם מזון, עוזרים להפחית את הטמפרטורה בקיבה, מה שמונע שחרור של אנזימים המעכלים מזון.
משקאות חמים מדי מחלישים את גוון הקיבה, היכולת להשפיע על המזון באופן מכאני, וגם הפרשת מיצי העיכול מופרעת.

הטמפרטורה של הנוזלים שאתם צורכים צריכה להיות קרובה לטמפרטורת הגוף שלנו, אך לא יותר מ-40 מעלות.

אנשים רבים מדווחים שכשהפסיקו לשתות מים ולשתות מיד לאחר הארוחות, הם הצליחו סוף סוף לרדת במשקל. ולפני כן, כששתו אוכל, הם לא אכלו מספיק ומהר מאוד רצו לאכול שוב.

אז האם אתה יכול לשתות מים לאחר האכילה? אדם ששותה מים כל הזמן עושה זאת משתי סיבות:

מתוך הרגל, להרטיב מזון, במיוחד כאשר אוכלים מזון יבש;
כי הוא שותה מעט מים במהלך היום.

לאיזו מסקנה הגענו? אם אתה רוצה לשתות אוכל, אתה יכול לעשות את זה. רק שתו לא מים, אלא תה ירוק, משקאות פירות, קפיר, כי זה לא מים, אלא אוכל, כמו נוזל במרקים. אין לשתות משקאות קרים או חמים מדי ואין לאכול גלידה מיד לאחר הארוחה. ללעוס מזון ביסודיות. הגדל את כמות המים הרגילים, הלא מבושלים והלא מוגזים שאתה שותה במהלך היום. הקשיבו לגוף שלכם, בהדרגה תתחילו להבין מה הוא צריך.

ותהיה בריא!

מה אתה חושב על זה?

אנשים רבים שואלים האם אפשר לשתות מים לאחר האוכל? או להחליף מים במשקאות אחרים: מיץ, קומפוט, תה, קפה?

"ל" שתיית מים במהלך ואחרי הארוחות

נגד שתיית מים בזמן ואחרי הארוחות

אבל בחזרה למים.

מים קרים מדי, שותים עם מזון, עוזרים להפחית את הטמפרטורה בקיבה, מה שמונע שחרור של אנזימים המעכלים מזון.
משקאות חמים מדי מחלישים את גוון הקיבה, היכולת להשפיע על המזון באופן מכאני, וגם הפרשת מיצי העיכול מופרעת.

הטמפרטורה של הנוזלים שאתם צורכים צריכה להיות קרובה לטמפרטורת הגוף שלנו, אך לא יותר מ-40 מעלות.

אז האם אתה יכול לשתות מים לאחר האכילה? אדם ששותה מים כל הזמן עושה זאת משתי סיבות:

מתוך הרגל, להרטיב מזון, במיוחד כאשר אוכלים מזון יבש;
כי הוא שותה מעט מים במהלך היום.

ותהיה בריא!

מה אתה חושב על זה?

אותם אנשים שמנסים לנהל אורח חיים בריא ולאכול נכון אינם מאמינים לטענותיהם של כמה "מרפאים", בהתחשב בצורך לגלות את האמת. לכן, לעתים קרובות הם שואלים את השאלה: למה לא לשתות אחרי ארוחה או במהלך ארוחה? מידע זה מגיע לעתים קרובות משפתיהם של מרפאים אוטודידקטיים, אך האם זה נכון? כיצד מים או נוזלים אחרים יכולים להזיק לעיכול?

למה אתה לא צריך לשתות אחרי האוכל

למעשה, אמירה זו יכולה להיחשב נכונה, אך רק בחלקה, אם היא נוגעת למים קרים. הקיבה היא איבר מורכב למדי עם מבנה ספציפי. כשנכנסים אליו, אין למים זמן להתערבב עם מיץ קיבה ומזון, אלא כמעט מיד זורמים לפילורוס של התריסריון ועוזבים את הקיבה. לכן, מים לא יכולים להשפיע על הרכב מיץ הקיבה, ויותר מכך, לשטוף מזון מהקיבה. הרי אם זה היה כך, אז כל תזונאית הייתה אוסרת עלינו לאכול מרקים שחלקם הגדול נוזלי. במילה אחת, אתה יכול לשתות תה, קומפוט ומשקאות חמים אחרים לאחר האכילה ללא חשש.

באשר למים קרים, כאשר הם נלקחים, זמן העיכול של המזון מצטמצם מאוד. הוכח בניסוי שבמקום 3-4 השעות הרגילות הנדרשות לעיכול תקין, לאחר כניסת מים קרים לקיבה, המזון מתעכל תוך 20 דקות, מה שמוביל לחזרה מיידית של הרעב. אדם מתחיל אפוא לאכול יותר מהנדרש, מה שמוביל בסופו של דבר לעודף משקל והשמנה. בנוסף, יכולים להתחיל תהליכי ריקבון במעיים.

מערכת המזון במזון מהיר תוכננה במיוחד עבור תכונה זו של הגוף. מה מגישים בדרך כלל במפעלים כאלה? צ'יפס, המבורגר שמנוני, שמוצעים לשטוף עם קוקה קולה קרה עם קרח. לא מספיק, אתה מזמין מנה נוספת של מזון לא בריא מדי, גורם נזק לבריאות שלך, ולמוסד - רווח.

העובדה היא שהחלבון הכלול במזון אינו מתפרק לחומצות אמינו בודדות עקב פעולת הנוזל הקר, כך שלא תהיה כמעט תועלת מהמזונות הנאכלים. במקום זאת, אדם מסתכן במחלות מעי דלקתיות ובדיסבקטריוזיס.

האיסור על שתיית מים מיד לאחר האכילה עלה מזמן, כאשר אנשים שתו מים גולמיים מבלי לחמם אותם. עכשיו אנחנו אוכלים בצורה אחרת לגמרי, ושותים בעיקר משקאות חמים וחמים אחרי הארוחות. לכן אין לנו בעיה כזו.

עם זאת, אתה לא יכול לשתות לאחר אכילת לא רק מים קרים. כדאי להימנע גם ממשקאות מוגזים ומתוקים, שכן הם גורמים לתהליכי תסיסה במעיים. עדיף לשתות תה צמחים לא ממותק או מים חמים רגילים לאחר ארוחת הערב.