Повечето от нас по един или друг начин са се сблъскали с градински чай в кулинарни рецепти или при лечение на различни заболявания с народни средства, но не всеки има представа за пълния набор от свойства на растението. В тази статия ще разгледаме лечебните свойства на градинския чай и противопоказанията за употребата му, разликите между различните сортове растения и особеностите на употребата му в зависимост от заболяването.
Сортове градински чай
Градински чай е многогодишно тревисто растение от семейство Lamiaceae с опушени тетраедрични стъбла, вдървесени по-близо до корените и образуващи полухраст, яйцевидни дръжки или приседнали листа и с гъсто разклонена коренова система. Цветята на дивите растителни видове растат в колос в горната част на летораста и имат люляково-син, син или светло лилав цвят. Как изглежда мъдрецът може да се види на снимката.
Родината на растението са страните от Средиземноморието (Сърбия, Албания, Италия и др.), Но относителната му непретенциозност позволява отглеждането на полу-храст в различни климатични ширини и много от неговите сортове отдавна растат навсякъде в дивата природа. Въз основа на това може да се отговори на въпроса „къде расте градинският чай“ - навсякъде с изключение на Австралия и арктическите ширини.
Към днешна дата има около 900 различни вида и разновидности на градински чай.. Те се различават не само по някои морфологични характеристики (височина на стъблото, сянка, размер и цялост на ръба на листата, цвят на класчетата), но и по състав и свойства, поради което могат да бъдат отнесени към различни области на употреба.
Помислете за най-често срещаните сортове растения.
Salvia officinalis
В дивата природа расте до 70 см височина, има тесни, силно опушени продълговати листа със сребрист оттенък. Цветята са лилави със синкав оттенък, растението излъчва забележим пикантен аромат. Този вид обича сух и топъл климат, не понася замръзване и силна влага, поради което изисква добро затопляне преди зимуване. Прибира се за използване през втората година след засаждането.
На свой ред, въз основа на този вид, са отгледани много различни сортове с модифицирани характеристики. Най-популярните са:
- Айболит. Различава се с висок растеж - до 120 см, листата са космати, набръчкани, тъмнозелени на цвят. Използва се в медицината и като кулинарна подправка;
- Полъх. Расте до 60 см височина, листата са назъбени по краищата, сортът е устойчив на замръзване. Берат се през първата година от живота (стъблата и листата), използват се пресни и сухи. Популярен в готвенето за готвене на първи и втори ястия.
Мускат
Ливаден (полски) градински чай
Достига до 80 см височина, има големи листа, широки в долната част и заострени към върха, цветът на класчетата е ярко лилав. За разлика от лечебния вид, той няма осезаема миризма и е по-нисък от него по лечебни свойства. използвани в кулинарията и озеленяването.
Елегантен
Расте до 1 метър, има червени цветя. Листата на растението имат плодов аромат, поради което често се използват в кулинарията за приготвяне на плодови салати и различни десерти.
дъбов градински чай
Няма лечебна стойност, но е отлично медоносно растение, заедно с видове като етиопски и степен. Има много разновидности, които се различават по растеж и свойства на меда.
Бяло
Различава се в бял цвят на съцветия, има големи листа с фино назъбени ръбове. В Мексико този вид градински чай е надарен с магически свойства и се използва в ритуалите на шаманите като част от смеси за пушене. Но всъщност така наречените мистични свойства на растението са свързани с наличието в състава на вещества с наркотичен ефект - салвинорини.
В малки количества белият градински чай е полезен при лечение на ревматизъм, бъбречни заболявания, главоболие и анемия, но се контролира от руското законодателство като наркотично растение.
Благодарение на оптималната комбинация от хранителни вещества и етерични масла, най-популярният за използване в различни области е лечебният градински чай, който ще бъде обсъден по-късно.
Градински чай като подправка
Ароматната миризма и пикантният горчиво-стипчив вкус на градински чай отдавна са ценени от готвачи от различни нации по света и се използват в много рецепти. Салвията придава вкус на ястията и придава пикантна нотка на вкуса.
По правило в кулинарията растението се използва в следните форми:
- прах от сушени листа от градински чай - добавя се към различни обилни ястия и сосове;
- свежи млади листа и неразцъфнали върхове на издънки - за получаване на деликатен аромат на рибни и зеленчукови ястия;
- печени пресни листа – добавят се към различни сандвичи и хамбургери.
Салвията може да се използва като подправка самостоятелно (например в обилни пайове, закуски със сирене) или като един от компонентите в смес от билки. Сухата подправка се съчетава добре с риган, майорана, хвойна, розмарин, мащерка и риган, както и с дафинови листа, чесън и лук.
Гъбите са единствената група храни, с които салвията не се съчетава добре, тъй като подправката напълно ги надделява. В противен случай гамата от продукти, които подправката може да подобри, е много широка:
- Ястия от месо (особено говеждо и телешко) и птици, включително мляно месо;
- Рибни ястия (за мазни или диетични сортове без подчертан вкус);
- Обилни, зеленчукови и бобови супи;
- Сирена (смесени с малко количество салвия на прах) - извара, преработена и твърда;
- ястия с яйца;
- Зеленчукови ястия;
- Печене - различни видове хляб (плоски, багети, заготовки за бургери и пица), бисквити, пайове с пълнеж (зеле, месо, ориз и яйца);
- субпродукти;
- Маринати - салвията се добавя към течности за ецване или мариноване на зеленчуци, риба, свинска мас, някои плодове и плодове;
- Десерти – млечни и плодови;
- Напитки - млечни и кисело-млечни, чай, бира, вино, сладки алкохолни напитки.
важно! За да убиете вкуса на ястието и да не предизвикате горчивина, е необходимо ясно да измерите количеството добавена подправка. За същата цел салвията трябва да се добави към ястието в самия край на готвенето, освен ако в рецептата не е посочено друго.
В момента въпросната подправка е лесна за закупуване в много хранителни магазини, но също така не е трудно да я направите сами. . За целта листата от градински чай, събрани по време на цъфтежа, се измиват обилно със студена вода и се сушат в тъмно проветриво помещение, след което се счукват на прах и се съхраняват на хладно място в херметически затворен съд.
Какво обаче може да замени градинския чай в кулинарията, ако по някаква причина го няма? Като заместител е подходяща една от билките, с които се комбинира подправката:
- мащерка;
- майорана;
- чубрица;
- розмарин.
Тези подправки могат да се използват в същото количество като градински чай. Те ще придадат на ястието подобен аромат и вкус.
Лечебните свойства на растението
Ползите от растението са известни на хората от много дълго време. Това се доказва от името на салвията на латински - salvia, в основата на което е думата "salvere", което означава "да бъдеш здрав" и свидетелства за медицина от цивилизациите на Древен Египет, Гърция, Китай и Индия, които са дошли до наше време.
В момента ползите от растението са научно доказани. В медицината се използват зелените части на салвия officinalis - листата, събрани по време на цъфтежа, както и върховете на цветята, които не са имали време да цъфтят. Именно в тези части на растението се наблюдава оптималната комбинация от хранителни вещества.
Химическият състав на градински чай:
- танини;
- алкалоиди;
- фитонциди;
- етерични масла (камфор, туйон, борнеол, пинен и цинеол);
- витамини (Е, А, РР, К);
- флавоноиди (лутеолин, салвитин, хиспидулин, непетин, цинарозид и др.);
- смоли;
- горчивина;
- органични киселини (тритерпенова - олеанолова, урсолова, дитерпенова - салвинова и фенолкарбоксилна - кафеена, хлорогенова и др.);
- минерали (цинк, селен, манган, желязо, мед, фосфор, калий, калций, натрий, магнезий).
Съставът на растението определя неговите ползи и вреди - прекомерното количество трева може да предизвика негативни реакции в организма поради повишения прием на горчивина, алкалоиди и други мощни вещества. Въпреки това, когато се използва правилно, салвията помага за решаването на много здравословни проблеми.
Растението има следните полезни свойства:
- стягащ;
- заздравяване на рани;
- отхрачващо;
- дезинфектант;
- спазмолитично;
- антисептично и противовъзпалително;
- диуретик;
- кръвоспиращо;
- жлъчка и диуретик;
- възстановителен;
- невростимулиращ;
- успокояващо.
Билката градински чай се използва за лечение на следните състояния:
- гъбични, вирусни или бактериални инфекции на лигавиците (стоматит, гингивит, ларингит, тонзилит, фарингит, конюнктивит и др.);
- възпаление на дихателните пътища при алергии, настинки или други инфекции (бронхит, плеврит, туберкулоза, бронхиална астма и др.);
- нарушения на нервната система (депресия, безсъние, невроза, парализа);
- заболявания на храносмилателната система (гастрит, захарен диабет, диария, колит, стомашна и чревна язва, възпаление на жлъчния мехур);
- зъбобол;
- високо кръвно налягане (изключение е салвията, която повишава кръвното налягане);
- заболявания на сърдечно-съдовата система (атеросклероза) - растението помага за почистване на кръвоносните съдове, бори се с анемията, а също така премахва болката в сърцето;
- намалена концентрация и памет;
- женски гинекологични проблеми - менструални нарушения, безплодие, менопауза;
- наднормено тегло - тревата от градински чай стимулира метаболитните реакции в организма, регулира апетита и храносмилането, което спомага за намаляване на теглото при комбинация от разумна физическа активност и правилна диета;
- възпаление на мускулите и ставите (ишиас, полиартрит);
- патологията на пикочните пътища не е в остър стадий (пиелонефрит, уролитиаза);
- хемороиди;
- заболявания на простатата;
- синини и нагноявания.
Противопоказания за употребата на градински чай
Салвията не винаги е полезна за тялото. В някои случаи употребата на билки може да причини сериозни увреждания на здравето.
Растението е забранено да се приема при следните условия:
- период на бременност и кърмене;
- ниско кръвно налягане (изключение - градински чай);
- алергия към градински чай;
- гинекологични проблеми, свързани с хормонални смущения (поликистозни яйчници, аменорея, ендометриоза, фиброиди, високи нива на естроген и липса на прогестерон, операция за лечение на рак на матката или гърдата);
- запек;
- детска възраст до 2 години;
- остър стадий на пиелонефрит и нефрит;
- хипотиреоидизъм.
Противопоказанията също трябва да се подхождат разумно. Така че, въпреки възможната вреда, следователно е възможно да се направи заключение за възможността или невъзможността за употребата му само след консултация с лекар.
- храносмилателни разстройства (киселини, гадене, повръщане, запек или диария);
- алергични реакции (уртикария, придружена от сърбеж);
- главоболие, замаяност, слабост, ускорен пулс, конвулсии, шум в ушите.
Лечебни свойства и противопоказания за мъже
Градинският чай е особено полезен за мъжкото тяло. Тревата има благоприятен ефект върху репродуктивната система:
- бори се със задръстванията в пикочните пътища;
- стимулира производството на тестостерон, което влияе върху производството на сперматозоиди;
- повишава ефективността на лекарствата за зачеване;
- подобрява притока на кръв в гениталиите;
- осигурява профилактика на възпалителни заболявания на репродуктивната система;
- подпомага работата на простатната жлеза;
- повишава потентността и либидото.
По този начин салвията за мъже действа като афродизиак и помощно средство при лечение на безплодие.
Има много начини да използвате градински чай за увеличаване на потентността при мъжете. Един от най-ефективните и достъпни е приемането на отвара от сухи билкови растения. За приготвянето му 2 с.л. лъжици салвия се заливат с чаша вряла вода, след което, като се разбъркват, се оставят да къкри 15 минути на слаб огън. След това сместа се охлажда и се прецежда, пие се три пъти на ден преди хранене по четвърт чаша в продължение на месец.
В допълнение към общите противопоказания, салвията е забранена за употреба при мъже с онкологични заболявания на репродуктивната система. . С повишено внимание билката се използва при простатит. Във всеки случай, преди да използвате лекарството, трябва да получите одобрението на лекар.
Градински чай за деца
Както бе споменато по-горе, градинският чай е много ефективен при лечението на много възпалителни заболявания на дихателните пътища. Това е от голямо значение за децата, които са особено податливи на тези патологии. Но на каква възраст е приемливо да се приема тази билка?
Лекарите са единодушни в мнението си - до 2 години салвията не трябва да се приема през устата, допустима е само външна употреба на инфузия и отвара по показания - за бани на деца (включително бебета) или лосиони върху гнойни рани, но дори и след достигане на приемлива възраст, салвията се използва с повишено внимание, според педиатъра.
При лечението на настинки при деца тревата се използва в следните форми:
- инфузия за инхалация с пара;
- инфузия за гаргара;
- инфузия или отвара за орална употреба;
- фармакологични таблетки на базата на градински чай за резорбция.
За гаргара на децата се разрешава салвия, когато са достатъчно големи, за да го правят сами и да не поглъщат случайно течността. Във всеки случай до 12-годишна възраст се използва слаба инфузия на градински чай с добавяне на морска сол. За приготвянето му 1 десертна лъжица билка се запарва с чаша вряща вода и се добавят 5 г сол. Сместа се захлупва и се оставя да изстине, след което се прецежда и се използва до 5 пъти на ден.
За поглъщане се използва и слаба отвара от салвия, която често се комбинира с варено топло мляко и мед.
Гърлен мъдрец
Премахването на възпалено гърло е едно от най-търсените лечебни свойства на градинския чай.
Тревата се предписва за хронични и остри форми на фарингит, ларингит и трахеит, с тонзилит и изгаряния на ларинкса. При гноен тонзилит градинският чай почиства сливиците и ларинкса от налепи, като помага за премахване на тапи в каналите на жлезите. . Градинският чай има противовъзпалително действие върху засегнатата лигавица, облекчава болката и унищожава бактериите.
При лечението на гърлото растението се използва като част от таблетки за резорбция, добавя се към инфузията за парна инхалация (като трева или) или просто дъвче сухи листа, но най-често срещаният и популярен начин е да се използва за гаргара .
В същото време този метод е един от най-безопасните и ви позволява да дадете положителен отговор на въпроса дали е възможно да се гаргара с градински чай по време на бременност и хормонални смущения. Единственото противопоказание срещу изплакване е индивидуалната непоносимост към трева.
В зависимост от стадия на инфекцията, изплакването се извършва от 3 до 7 дни. Дори при силни огнища на стенокардия повечето пациенти отбелязват подобрение на втория ден от процедурата.
Как да си направим градински чай за гаргара
За гаргара салвията се приготвя по следния начин: вземете 1 с.л. супена лъжица суровини и залейте с 0,2 литра вряла вода, след това покрийте и оставете да вари половин час. След това сместа се прецежда и се използва по предназначение. За да запазите ползите, препоръчително е да приготвяте прясна запарка всеки ден.
Също така е приемливо да се приготвят запарки от салвия в комбинация с други билки.. Така че, при лечение на фарингит, смесете 1 супена лъжица. лъжица градински чай и жълт кантарион, след което се запарват по същия начин като основната рецепта.
Друга популярна рецепта е смесването на равни части лайка и градински чай. Такава инфузия за гаргара ефективно успокоява засегнатите лигавици, ускорявайки възстановяването.
Полза при други патологии
Градински чай при настинки
Градинският чай при настинка не само помага за облекчаване на възпалено гърло и предотвратява усложнения като бронхит или пневмония, но също така има общо укрепващо действие, повишава имунитета и помага в борбата с вирусни или бактериални патогени.
Тревата се приема симптоматично (за изплакване, вдишване), както и като част от възстановителен чай.
Градински чай с мед
Салвията върви добре с мед, който има противовъзпалителни и омекотяващи свойства. Медът идеално допълва чай от градински чай или гаргара, а също така може да бъде компонент на такова полезно лекарство като сироп за кашлица.
За приготвяне на сиропа се приготвя отвара от градински чай – 1 чаена лъжичка се залива с 0,5 л вода и се вари на тих огън още половин час. След това бульонът се оставя да се охлади и се филтрира в мерителна чиния. Към сместа се добавя същото количество ябълков оцет и 1 супена лъжица течен мед. Освен това масата се смесва правилно, бутилира се в запечатани бутилки и се съхранява в хладилник.
Сиропът се приема по 1 ч.л. възрастни и 0,5 чаена лъжичка деца 3 пъти на ден.
Градински чай с мляко при бронхит
Както бе споменато по-горе, и други възпалителни заболявания на долните дихателни пътища. Тревата насърчава отделянето на храчки, унищожава патогенната микрофлора и има противовъзпалителен ефект върху дихателните пътища.
За да бъде ефектът на растението още по-мек, градинският чай с мляко често се използва като народен лек за бронхит. За приготвянето му 2 ч.л. суровините се изсипват в чаша топло маслено мляко и се довеждат до кипене на слаб огън. След това огънят се изключва, охлажда се и се прецежда. Прецедената течност отново се кипва и след това се използва.
Лекът се пие горещ преди лягане, вкусът може да се подобри с мед. За по-добър ефект, преди да вземете лекарството, трябва да се увиете топло, за да се изпотите добре.
Градински чай за зъбобол
Салвията има лечебен ефект при широк спектър от заболявания на устната кухина.Градинският чай е полезен за венците при патологии като стоматит, пародонтит, гингивит или пародонтит, премахва рани по устната лигавица, а също така облекчава или облекчава зъбобол при зъбни заболявания или по време на възстановителния период след стоматологично лечение.
Като лекарство за тези проблеми се използва запарка за изплакване на устата или за мазане на венците, приготвена подобно на запарката за гърло.
Обичайни инфузии на базата на прости или многокомпонентни смеси от билки. И така, популярна е инфузия от градински чай и лайка (по 1 супена лъжица) - облекчава болката и има лек противовъзпалителен ефект или смес от 3 ч.л. градински чай, 2 ч. л. лайка, 3 ч. л. бял равнец и 2 ч. л. жълт кантарион.
Градински чай за диабет тип 2
Учените са доказали антидиабетното действие на салвията, благодарение на което растението се използва при лечение на диабет. Билката често се предписва като част от специални хранителни добавки, но само лекуващият лекар може да предпише конкретен режим на лечение, като вземе предвид всички съпътстващи фактори.
Градински чай при гастрит
За стомаха градинският чай е особено ценен при лечението на гастрит с повишена киселинност.. В народа е популярна следната рецепта - 2 чаени лъжички се заливат с вряла вода в размер на половин литър, настояват се за половин час и се прецеждат. Приемайте на всеки 2 часа по 1 супена лъжица.
Градински чай билка за глисти
Третирането се провежда 4 пъти на 10 дни и е много ефикасно при свинска и говежда тения. Трябва да се помни, че преди лечението пациентът трябва да следва диета с използването на леки зеленчукови или зърнени супи.
В допълнение към рецептите, описани по-горе, в народната медицина има ефективни методи за лечение със салвия и други патологии.
бъбреци
Така че градинският чай се използва за бъбреците, ако възпалението не е преминало в острия стадий. Билката има противовъзпалително и диуретично действие, премахва патогените.
Популярна е следната запарка: 1 супена лъжица суха салвия се залива с 0,2 литра вряща вода и се оставя да престои 1 час. След това сместа се филтрира и се приема по 0,5 чаша преди хранене три пъти на ден.
Съдове
Известен с градински чай и ползи за кръвоносните съдове. За да намалите риска от развитие на атеросклероза, пригответе следната тинктура: 40 г суха трева, натрошена на прах, се поставят в стъклен буркан, заливат се с 0,8 литра водка и 0,4 литра преварена топла вода, затварят се и се оставят на светло. (но не слънчево) място за 40 дни. По време на инфузията бурканът трябва да се разклаща от време на време.
Не е необходимо да прецеждате тинктурата преди употреба - прахът ще остане на дъното на буркана. Полученият спиртен извлек от градински чай се пие по 1 с.л. лъжица, разредена с вода на празен стомах всяка сутрин. Продължителност на прилагане - до изпразване на банката, честота на повторение - 1 банка на всеки шест месеца.
Използване на открито
Градинският чай е популярен и за външна употреба, особено за измиване и лосиони върху гнойни рани. Но възможно ли е да се измият очите с градински чай? Опитът на хората ни позволява да отговорим положително на този въпрос.
Очите се измиват с конюнктивит, блефарит и други възпаления на клепачите или слъзния сак, придружени от гной.
При възпаление на очите, което не е свързано с инфекциозен агент, пригответе проста инфузия от 2 супени лъжици. лъжици градински чай с добавяне след филтриране на 1 супена лъжица. лъжици мед и правете лосиони с него няколко пъти на ден.
При инфекциозни възпаления семената от градински чай и копър се смесват в равни количества. 2 с.л. събиране на лъжици се налива чаша вряща вода и се оставя за 2 часа. Очите се измиват с прецедена течност до 6 пъти на ден.
При сложна форма на конюнктивит, 3 супени лъжици. лъжици градински чай и аптечна лайка, комбинирани в равни части. С прецедената течност се измиват очите сутрин и вечер в продължение на няколко дни.
Градински чай: инструкции за употреба
Както следва от горната информация, използването на градински чай в традиционната медицина е много гъвкаво и има много рецепти за различни заболявания. В същото време технологията за приготвяне на лекарства и схемите за тяхното използване са много различни.
Как да пием градински чай за общо укрепване на организма? За повишаване на имунитета, укрепване на храносмилателната и пикочно-половата система, билката се консумира в малки концентрации като чай.
Как се приготвя градински чай за чай? Поставете 1 чаена лъжичка билка в чайник или цедка и я залейте с 0,2 литра вряща вода за 3-5 минути. По желание към чая се добавят захар, лимон, канела, лайка или други подправки.
За най-добри резултати градинският чай трябва да се приема след хранене. По-добре е да разделите приема на 2-3 пъти по половин чаша.
Както повечето лекарства със салвия, градинският чай не се препоръчва повече от 3 месеца. След този период трябва да направите почивка от поне 21 дни, за да няма излишък от смоли и горчивина в тялото.
По този начин градинският чай може да се нарече много универсално растение по отношение на неговите полезни свойства и домашна употреба. Веществата, съдържащи се в растението, са силно биологично активни при лечението на много заболявания, но могат да бъдат вредни, ако се използват неправилно. Използвайте салвията правилно и бъдете здрави!
Всички материали на сайта са представени само за информационни цели. Преди да използвате каквото и да е средство, консултацията с лекар е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА!
Нашите баби, отглеждащи ягоди или ягоди, както ги наричахме, не се притесняваха особено от мулчирането. Но днес тази селскостопанска практика е станала основна за постигане на висококачествени плодове и намаляване на загубите на реколта. Някои може да кажат, че е обезпокоително. Но практиката показва, че разходите за труд в този случай се изплащат щедро. В тази статия ви предлагаме да се запознаете с деветте най-добри материала за мулчиране на градински ягоди.
Ментата е била използвана от египтяните още 1,5 хиляди години пр. н. е. Има силен аромат поради високото съдържание на различни етерични масла с висока летливост. Днес ментата се използва в медицината, парфюмерията, козметологията, винопроизводството, готвенето, декоративното градинарство и сладкарската промишленост. В тази статия ще разгледаме най-интересните разновидности на мента, а също така ще говорим за характеристиките на отглеждането на това растение на открито.
Разглеждайки разнообразието от сортове домати, е трудно да не се объркате - днес изборът е много широк. Той понякога обърква дори опитни градинари! Въпреки това не е толкова трудно да разберете основите на избора на сортове „за себе си“. Основното нещо е да разберете особеностите на културата и да започнете да експериментирате. Една от най-лесните за отглеждане групи домати са сортовете и хибридите с ограничен растеж. Те винаги са били оценени от онези градинари, които нямат много време и енергия да се грижат за леглата.
Някога много популярни под името стайна коприва, а след това забравени от всички, колеусите днес са едни от най-забележителните градински и стайни растения. Те не напразно се считат за звезди от първа величина за тези, които търсят предимно нестандартни цветове. Лесни за отглеждане, но не толкова непретенциозни, че да задоволят всички, колеусите изискват постоянен надзор. Но ако се грижите за тях, храстите с кадифени уникални листа лесно ще засенчат всеки конкурент.
Гръбнакът от сьомга, изпечен в провансалски билки, е „доставчик“ на вкусни парчета рибен пулп за лека салата с пресни листа от див чесън. Гъбите се запържват леко в зехтина, след което се заливат с ябълковия оцет. Такива гъби са по-вкусни от обикновените мариновани и са по-подходящи за печена риба. Череш и пресен копър съжителстват перфектно в една салата, подчертавайки вкуса един на друг. Чесновата острота на дивия чесън ще насити както месото на сьомгата, така и парчетата гъби.
Иглолистно дърво или храст на сайта винаги е страхотно, а много иглолистни дървета са още по-добри. Изумрудените игли с различни нюанси украсяват градината по всяко време на годината, а фитонцидите и етеричните масла, секретирани от растенията, не само ароматизират, но и правят въздуха по-чист. По правило повечето зонирани възрастни иглолистни дървета се считат за много непретенциозни дървета и храсти. Но младите разсад са много по-капризни и изискват компетентна грижа и внимание.
Сакура най-често се свързва с Япония и нейната култура. Пикниците под сянката на цъфтящи дървета отдавна са се превърнали в основен атрибут на срещата на пролетта в Страната на изгряващото слънце. Финансовата и учебната година тук започва на 1 април, когато цъфтят великолепни черешови цветове. Следователно много значими моменти в живота на японците преминават под знака на техния разцвет. Но сакурата расте добре и в по-хладни райони - някои видове могат да се отглеждат успешно дори в Сибир.
За мен е много интересно да анализирам как са се променяли вкусовете и предпочитанията на хората към определени храни през вековете. Това, което някога се е смятало за вкусно и търгувано, е загубило стойността си с времето и, обратно, новите овощни култури завладяват пазарите си. Дюлята се отглежда повече от 4 хиляди години! И дори през 1 век пр.н.е. д. са известни около 6 сорта дюля и още тогава са описани методите за нейното размножаване и отглеждане.
Зарадвайте семейството си и направете тематични сладки с извара във формата на великденско яйце! Вашите деца ще се радват да участват в процеса - те ще пресеят брашното, ще смесят всички необходими съставки, ще омесят тестото и ще изрежат сложни фигури. След това с възхищение ще гледат как парчетата тесто се превръщат в истински великденски яйца, а след това със същия ентусиазъм ще ги хапнат с мляко или чай. Как да направите такива оригинални бисквитки за Великден, прочетете нашата рецепта стъпка по стъпка!
Сред грудковите култури няма толкова много декоративни и широколистни фаворити. А каладиумът е истинска звезда сред пъстрите обитатели на интериора. Не всеки може да реши да започне Caladium. Това растение е взискателно и на първо място - към грижите. Но все пак слуховете за необичайната капризност на Caladium никога не се оправдават. Вниманието и грижите ви позволяват да избегнете всякакви трудности при отглеждането на каладиум. И растението почти винаги може да прости малки грешки.
Днес сме ви подготвили обилно, невероятно апетитно и просто елементарно ястие. Този сос е сто процента универсален, тъй като ще подхожда на всяка гарнитура: зеленчуци, паста и всичко. Сос с пиле и гъби ще ви спаси в моменти, когато нямате време или не искате да мислите много какво да сготвите. Вземете любимата си гарнитура (можете да я приготвите предварително, за да остане гореща), добавете сос и вечерята е готова! Истински спасител.
Сред многото различни разновидности на тези най-продавани зеленчуци, ето три, които се отличават с вкус и относително невзискателни условия на отглеждане. Характеристики на сортовете патладжан "Диамант", "Черен красив" и "Валентина". Всички патладжани имат пулп със средна плътност. При "Алмаз" е зеленикава, а при другите две е жълтеникаво-бяла. Те са обединени от добра кълняемост и отличен добив, но по различно време. Цветът и формата на кожата на всеки е различен.
Селското стопанство се отнася до такива видове човешка дейност, чийто успешен резултат не винаги е правопропорционален на положените усилия. За съжаление, природата не е непременно наш съюзник в отглеждането на растения, а често, напротив, поставя нови предизвикателства. Засилено размножаване на вредители, необичайни горещини, късни повратни слани, ураганни ветрове, суша... И една от пролетите ни поднесе друга изненада - наводнение.
С настъпването на летния сезон възниква въпросът за отглеждането на силни и здрави разсад от любимите ни зеленчуци: зеле, домати, сладки пиперки, патладжан и много други култури. Заедно с това възниква въпросът - как да отглеждате приличен разсад и да получите здрави растения и прилична реколта от него в бъдеще? Например, отглеждам разсад повече от един сезон и защитавам градината си от болести с помощта на биологични препарати Alirin-B, Gamair, Gliocladin, Trichocin.
Позволете ми да призная любовта си днес. Влюбена в... лавандула. Един от най-добрите непретенциозни, вечнозелени и цъфтящи храсти, които могат успешно да се отглеждат във вашата градина. И ако някой мисли, че лавандулата е средиземноморски или поне южен жител, тогава се лъжете. Лавандулата расте добре в по-северните райони, дори в района на Москва. Но за да го отглеждате, трябва да знаете някои правила и особености. Те ще бъдат обсъдени в тази статия.
Градински чай (салвия) е лечебно растение, което намира широко приложение в народната медицина. Има противовъзпалителни, антисептични и аналгетични свойства. От билката се приготвят запарки и отвари, чайове и тинктури. Не само листата на салвията, но и нейните съцветия имат богат състав. Растението съдържа органични киселини и дъбилни вещества, полезни смоли и масла, танини, каротин и фитонциди, витамини В, С и Р. Листата са богати на калций и магнезий, цинк и желязо. Този състав прави градинския чай ефективно средство не само за лечение, но и за профилактика на много различни заболявания.
Полезни свойства
Минималният списък от противопоказания позволява широко използване на градински чай officinalis в традиционната медицина. Полезните свойства на растението го правят препоръчително да се използва в случаите, посочени в следната таблица:
| Индикация | Въздействие |
| Настинка и грип | При настинки и вирусни заболявания е показана отвара с градински чай. Той е ефективен в борбата с инфекциите и спомага за ускоряване на оздравителния процес. При кашлица и болки в гърлото се препоръчват таблетки за резорбция с екстракт от градински чай. Имат отхрачващо действие. Употребата на чай допринася за значително укрепване на имунната система. |
| болест на дробовете | Напитките от лечебно растение поради противовъзпалителни свойства помагат при бронхит, пневмония, туберкулоза. Продуктите на основата на градински чай облекчават възпалението на вътрешните органи, нормализират дишането и насърчават бързото възстановяване. |
| Стомашно-чревни нарушения | Благодарение на своите спазмолитични свойства, лековитата билка успешно се използва за премахване на метеоризъм, диария и диария. |
| Безсъние | Градинският чай действа успокояващо на нервната система и има благоприятен ефект върху мозъчната функция. Наличието на такива свойства помага за премахване на проблеми със съня с него и подобряване на паметта. |
| Профилактика на сърдечно-съдови заболявания | Редовната консумация на градински чай помага за укрепване на капилярите и съдовите стени. Този ефект върху съдовете помага да се предотврати развитието на много заболявания на сърдечно-съдовата система. |
| Завършване на лактацията | Използването на инфузия на градински чай води до факта, че една жена постепенно престава да произвежда мляко. Приемът на лекарствени продукти от градински чай допринася за безболезненото завършване на периода на кърмене, тъй като намалява до минимум вероятността от последствия като възпаление и мастит, болка и стрии в областта на гърдите. В същото време лечебната билка не влияе на качеството на кърмата и не вреди на бебето. |
| Безплодие | Препаратите от градински чай имат стягащ ефект върху стените на матката и помагат за стабилизиране на хормоналния фон. Този ефект на лечебните билки донякъде увеличава вероятността от успешно зачеване. |
| Хормонален срив, провокиран от менструация, менопауза | Използването на отвари от градински чай води до нормализиране на менструалния цикъл и възстановяване на хормоналните нива. Благодарение на своите антиспазматични свойства, лечебната билка помага за облекчаване на болката и облекчаване на благосъстоянието по време на болезнени периоди, подобрява физическото и психическото състояние на жена в менопауза |
| Кандидоза | В гинекологията се използват широко запарки и отвари от градински чай. Промиването им помага за премахване на симптомите на млечница - облекчава възпалението и намалява количеството на отделянето |
| Укрепване на косата | Използването на отвари и инфузии за измиване на главата помага за укрепване на корените, придава на косата здрав блясък и мекота, предотвратява тяхната чупливост и загуба. |
| Кожни проблеми | Счуканата билка, приложена върху кожни лезии, спомага за ускоряване на процеса на нейната регенерация. Наличието на антисептични свойства прави градинския чай ефективно средство за премахване на акне, премахване на синини и тъмни кръгове под очите. Маслото от градински чай е показано за мазна кожа, употребата му допринася за заздравяването и подмладяването на кожата, изчезването на обрива от пелена при деца |
| хемороиди | Редовната консумация на лечебни напитки води до намаляване на хемороидите |
| Орални заболявания | Изплакванията с отвари и инфузии от градински чай са полезни за зъбите. Средствата облекчават възпалението на венците, премахват кървенето и болката |
В допълнение към горните лечебни свойства, градинският чай е известен с факта, че употребата му подобрява потентността при мъжете. Билката предпазва от рак на простатата и простатата. Поради хемостатичните и аналгетичните свойства, препаратите, направени на базата на лечебно растение, се предписват за медицински цели на жени с маточно кървене.
Важно: както лечението с всяко народно лекарство, терапията с препарати от градински чай трябва да бъде съгласувана с лекаря. Можете да използвате градински чай за дете само с разрешение на педиатър. Самолечението без консултация и предписване на лекар може да доведе до много негативни последици за здравето.
Показания за употреба
Градински чай в различни форми може да бъде закупен в аптеката. Аптечните вериги го продават под формата на таблетки и под формата на билкови препарати, тинктури и сиропи, етерични масла и таблетки за резорбция.
От билката се приготвя отвара по следната рецепта: 2 супени лъжици сухи суровини се заливат с половин литър вряща вода, варят се на слаб огън 10-15 минути и се настояват, докато изстинат. Готовият продукт се филтрира и се използва според инструкциите.
За приготвяне на запарката залейте 1 чаена лъжичка с чаша вода, оставете да заври, оставете за 20 минути под капак и прецедете.
Описание на показанията за употреба на градински чай, в зависимост от целта на употребата му, е дадено в следната таблица:
| Индикация | Начин на приложение |
| Простуда и грип, укрепване на имунитета |
|
| Възпаление на дихателната система | Възрастни с възпалителен процес се препоръчват таблетки за смучене - по 1 брой 4-5 пъти на ден. Деца от 5-годишна възраст могат да разтварят 1 таблетка три пъти на ден. Таблетките са противопоказани за деца под 5 години - те трябва да бъдат заменени със сироп с екстракт от градински чай. Дава се по 1 супена лъжица 3 пъти на ден. |
| Диария, възпаление на пикочния мехур | Показано е да се пие пресен сок от листата на растението по 1 супена лъжица три пъти на ден 30 минути преди хранене. |
| Гастрит с ниска киселинност, стомашна язва | Препоръчително е да използвате следния лек: 2 супени лъжици билка се заливат с половин литър врящо мляко и се оставят да престоят една нощ. Готовата напитка се филтрира и се приема по половин чаша три пъти на ден половин час преди хранене в продължение на един месец. След един месец е необходима почивка. След това курсът на терапията се повтаря. По време на лечението трябва да следвате диета. От дневното меню е необходимо да се изключат сладки, пикантни, пушени и солени ястия. |
| Проблемна кожа, различни кожни лезии |
|
| Укрепване на косата | Отвара от лечебно растение се препоръчва да изплакнете главата си след всяко измиване. Маслото от градински чай трябва да се добавя към шампоана за коса |
| хемороиди | За извършване на клизма се използва отвара:
Можете да използвате масло от градински чай - те трябва да лекуват външни хемороиди или да навлажнете памучни тампони обилно с него и да ги поставите в ануса всеки ден в продължение на 2 часа |
| Безплодие | За лечение на патология се препоръчва да се пие инфузията 4 пъти на ден за ¼ чаша. Лечението се провежда всеки месец в продължение на седмица - от 4-ия до 10-ия ден от менструалния цикъл. |
| Хормонални нарушения по време на менструация и менопауза, млечница | Препоръчително е да пиете отвара 4 пъти на ден по ¼ чаша. При кандидоза и менопауза, тампони, напоени с инфузия, могат да се прилагат през нощта - използването им ще помогне да се отървете от дискомфорта и болката |
| Завършване на лактацията | За да намалите количеството мляко, е необходимо да използвате инфузия, приготвена по следния начин: 1 супена лъжица суха трева се запарва с 1 чаша вряла вода и се настоява под капак за един час. Готовата напитка трябва да се филтрира и да се пие по половин чаша три пъти на ден преди хранене. Млякото ще започне да намалява още на третия ден от приема на инфузията. В повечето случаи 1,5-2 седмици са достатъчни за завършване на лактацията. |
| Подобряване на потентността | За поддържане на здравето мъжете трябва да пият инфузията три пъти на ден по 1/3 чаша в продължение на един месец. |
| Профилактика на сърдечно-съдови заболявания | Препоръчително е тинктурата да се приема по 1 чаена лъжичка на ден на гладно с половин чаша вода. Курсът на терапия е месец. След едномесечна почивка се възобновява за още 2-3 седмици |
| Нарушения на нервната система | При стрес и проблеми със съня се препоръчва да се пие бульон от градински чай преди хранене два пъти на ден за половин чаша. Полезно е да се вземат вани с добавяне на инфузия или етерично масло към водата - водните процедури ще облекчат напрежението и умората, ще облекчат мигрената |
| Кървящи венци | Разредена тинктура се използва за изплакване на устата. Можете да го купите в аптеката или да го приготвите сами. За да приготвите тинктурата у дома, изсипете 5 супени лъжици сухи суровини с 1 литър водка и настоявайте на тъмно място за един месец. Готовият продукт трябва да се филтрира и да се добави към вода в размер на 5-6 капки на чаша течност. Процедурата за изплакване на устата трябва да се извършва поне 3 пъти на ден. Важно е да използвате топла течност. Вместо тинктура можете да използвате отвара със стайна температура |
| Стоматит | Парче памук или бинт се навлажнява в масло от градински чай и се налага върху засегнатата област за 15-20 минути. Процедурата трябва да се извършва 3-4 пъти на ден. След прилагането му е необходимо да се въздържате от пиене и ядене поне 30 минути. Маслото е разрешено за лечение на венците на бебета по време на никнене на зъби. Лекарството ще облекчи възпалението, ще премахне сърбежа и болката |
| възпаление на очите | За облекчаване на симптомите на конюнктивит се препоръчва да се направи компрес от листата на растението. Те трябва да се запарят във вряща вода, да се увият в марля и да се поставят върху очите два пъти на ден. Можете също така да използвате билкова инфузия. Те трябва да търкат очите си 3-4 пъти на ден. |
Важно: курсът на лечение с градински чай не трябва да надвишава 3 месеца. Ако след този период от време все още е необходимо продължаване на лечението, трябва да се направи почивка от поне 2 седмици. След това курсът на лечение може да се възобнови за още един месец.
При проява на странични ефекти като гадене, слабост и световъртеж е необходимо да спрете лечението с препарати от градински чай и да посетите лекар.
Противопоказания
Въпреки големия брой полезни свойства, градинският чай има някои противопоказания за употреба. Така че силно се препоръчва да се въздържате от терапия с лекарства, базирани на него, в следните случаи:
- С индивидуална непоносимост.Използването на препарати от градински чай при наличие на алергия към лечебно растение е опасно поради появата на тежка реакция под формата на обилни обриви по кожата, придружени от възпаление, подуване и сърбеж. Лечението с градински чай може да доведе до анафилактичен шок.
- С патологии на черния дроб и бъбреците.При заболявания на вътрешните органи, придружени от нарушение на техните функции, билкотерапията може да провокира обостряне на съществуващото заболяване и развитието на много съпътстващи заболявания.
- С хипертония и хипотония.Поради свойството на салвията да повишава и понижава кръвното, приемът му е смъртоносен както за хипертоници, така и за хипотоници.
- По време на бременност.При жените в периода на раждане на дете лечението с лечебни билки може да провокира избледняване на плода, спонтанен аборт и преждевременно раждане.
- С лактация.Градински чай, когато се използва от кърмещи жени, ще предизвика рязко намаляване на производството на мляко и ще доведе до преждевременен край на периода на кърмене.
- С епилепсия.Лечението с народни средства без съгласието на лекар може да бъде фатално за пациента.
- С онкология.Градински чай е опасен при всички форми на рак. Дори след успешни операции приемът на лекарствени продукти от растението може да провокира растежа на раковите клетки.
Използването на лечебни билки в медицината датира от дълбока древност. Друго име на лечебния градински чай, което му е дадено от Хипократ, е свещена билка. Важно е да се отбележи, че ливадният градински чай, който расте по ливадите и край пътищата, не се използва за медицински цели, тъй като е съвсем различно растение.
Многогодишният храст Salvia officinalis има няколко имена: салвия, медена роса, благороден или кралски градински чай, лист от маруля. Растение с мощна дървесна коренова система принадлежи към семейство Lamiaceae. Разклоненото стъбло на градински чай, което може да достигне височина от 70 см, е осеяно с листа. Сиво-зелените листни плочи са на дръжки и продълговати, заоблени в основата с назъбени ръбове и покрити с малки синкави власинки.
В началото на лятото храстът цъфти с розови, кафяви или лилави цветя, събрани в пръстени от 4 до 8 броя. През септември се появяват 4 орехови плода.
Естественото местообитание на храста са средиземноморските страни със суха глинеста почва. В естествени условия лечебният градински чай не се среща, за медицински цели в Русия, Украйна и други европейски страни обикновено се култивира. Възпроизвеждането става с помощта на разсад, семена, резници и разделяне на растения. Тъй като храстът има декоративни свойства и приятен аромат, градинарите обичат да го засаждат.
Естественото местообитание на градински чай officinalis - средиземноморски страни със суха глинеста почва
Места и правила за събиране на градински чай
Стойността му зависи от спазването на правилата за събиране на лечебни билки. Важно е всички лечебни растения да се събират далеч от източници на замърсяване (пътища, предприятия, градове). В противен случай суровината ще абсорбира тежки метали и вредни химически елементи.
. Цветята и листата се препоръчват да се събират през юни от момента на цъфтежа. Трябва да съберете здрави и непокътнати листа, както и съцветия.
Галерия: лечебен градински чай (25 снимки)
Как да събираме градински чай officinalis (видео)
Събраната трева се разстила на тънък слой върху хартиена или платнена основа на място, защитено от пряка слънчева светлина. Вторият метод на сушене: събирайте градински чай в бъркалки и окачете на добре проветриво място. Периодът на прибиране на растението продължава 3 седмици,докато цъфти.
Тъй като младите клони с метлички от съцветия започват да растат през есента, прибирането на реколтата може да продължи. Процесът на есенно събиране протича по същия начин като лятното. Трудност е възможна само при сушене поради чести дъждове. След това суровините могат да бъдат поставени за сушене в пещ с температура 40 ° C и леко отворена врата.
Максималното количество етерично масло в тревата се наблюдава в началото на летния сезон.
Полезни и лечебни свойства на градински чай officinalis
Наличието на хранителни вещества в храста ви позволява успешно да го използвате при лечението на много заболявания. Листата са богати на следните елементи:
- алкалоиди;
- етерични масла;
- флавоноиди;
- витамини;
- микроелементи;
- органични киселини;
- смолисти и танини;
- горчивина.
Градинският чай има следния ефект върху тялото:
- отхрачващо;
- стягащ;
- жлъчегонно;
- емолиент;
- антимикробно;
- кръвоспиращо;
- диуретик;
- противовъзпалително;
- потогонно;
- бактерицидно.
Използването на продукти, съдържащи градински чай, зависи от целта и очаквания ефект. Болният прилага отвари или настойки външно или вътрешно в зависимост от заболяването.
Лекарствените препарати на базата на градински чай имат висока биологична активност
Аптечни форми на освобождаване на градински чай и тяхното предназначение
Лекарствата имат висока биологична активност. Фармацевтичните компании, базирани на билки, произвеждат различни лекарства.
- Прах.Локално стягащо, антимикробно, противогъбично и антивирусно действие.
- сироп.Характеризира се с антитусивни и бронходилататорни свойства.
- таблетки за смучене. Употребата се препоръчва за превантивни цели и за борба с патологиите на горните дихателни пътища.
- Спрей.Антисептични, антимикробни и противовъзпалителни свойства.
- Разтвор за локално приложение. Използва се като противовъзпалително, стягащо и антисептично средство.
- Алкохолен разтвор.Има дъбилно, противовъзпалително и антимикробно действие.
- Колекция. Има антимикробни и противовъзпалителни свойства.
Някои лекарства се комбинират с добавяне на други билки, които имат терапевтичен ефект.
Лечебни свойства на градински чай (видео)
Sage противопоказания
Поради факта, че растението има естрогенни свойства, не трябва да се приема от жени с диагностицирани миоми, ендометриоза и поликистоза. Противопоказанието се отнася за жени в периода на раждане и кърмене.
Народни рецепти с лечебен градински чай
Индикациите за лечение с помощта на ценен храст могат да бъдат много разнообразни.Отдавна се използва в домашната терапия като хомеопатично лекарство за много заболявания.
Благодарение на активните вещества, съдържащи се в ароматното растение, препаратите на основата му помагат за справяне с гинекологични заболявания, респираторни заболявания и инфекции на пикочно-половата система. Цветовете обикновено се включват в стомашни и гръдни билкови препарати, които облекчават състоянието при белодробни заболявания.
Цветовете на салвията обикновено се включват в стомашни и гръдни билкови препарати, които облекчават състоянието при белодробни заболявания.
В дерматологията се използват лосиони, прахове и компреси, за да се отървете от гъбични инфекции, язви, гнойни рани и други кожни лезии. Приемането на вани с добавяне на ценни суровини помага за лечение на прекомерно изпотяване, намалява болката, облекчава подуването и спира кървенето при хемороиди.
За козметични цели се приготвя изплакване на косата, както и компреси и инфузии за грижа за кожата на лицето. Чаят от градински чай спомага за повишаване на ефективността и подобряване на мозъчната дейност, а също така стимулира имунната система.
Народни рецепти:
- Възпалителните процеси на сливиците, гърлото, венците и устната кухина се лекуват с изплакване с разтвор от 500 мл преварена вода и 1 чаена лъжичка листа от градински чай.
- За да се отървете от остър бронхит, кипнете 250 ml мляко и 1 супена лъжица билки в емайлиран съд, охладете, прецедете, след това отново кипнете и пийте през нощта.
- Благодарение на съдържанието на естествен антибиотик, тинктурата дезинфекцира рани и пречиства кръвта. За да го приготвите, вземете 4 супени лъжици листа и 2 чаши вода. Запарката може да се използва срещу косопад. Раните могат да се поръсят с прах от натрошена суха трева, а върху мястото на ухапване от насекомо може да се постави пресен лист от градински чай.
- При патологии на стомашно-чревния тракт концентрацията на лекарството трябва да бъде намалена. 2 супени лъжици суровини се варят 3 минути в 500 ml вода, настояват се и се приемат при колит на всеки 3 часа по 1 супена лъжица, а при гастрит с ниска киселинност - една трета от чаша 3 пъти на ден преди хранене.
- При възпалено гърло, бронхит, трахеит, ларингит и фарингит се правят инхалации от 1 чаена лъжичка суровини или 2 капки масло.
- Ако имате нужда от укрепване на нервната система, трябва да направите лекарство от листата: градински чай (5 г), дубровник (5 г) и вряща вода (50 мл). Консумирайте преди хранене.
От древни времена градинският чай е бил ценен като лек за всички болести, лечителите на Египет вярвали, че може да удължи живота и да помогне на жените да забременеят. Древните лекари не са се заблуждавали в много отношения - градинският чай има много полезни качества, например противовъзпалителни и хемостатични. Поради това растението се цени и в съвременната стоматология.
Sage (Salvia) принадлежи към голям род многогодишни тревисти растения и има приблизително 900 вида, които са често срещани както в тропическите, така и в умерените региони.
Този вид е един от най-често срещаните на земята. Името на растението идва от латинската дума "salvus", което означава "да бъдеш здрав". Салвията на руски обикновено се нарича декоративни видове, а името "градински чай" по-често се отнася за подправки и лечебни растения.
Salvia officinalis не се среща в дивата природа в Русия, но се култивира в южната част на европейската част на Русия, в Кавказ, в Крим. Растението има набръчкани сиво-зелени листа и синьо-лилави цветя, цялото растение има приятен аромат.
Градинският чай е бил популярен от римско време и е бил отглеждан в големи количества в манастири през Средновековието, където е бил широко използван в медицината, а също и като подправка.
Видео: градински чай билка
Свойства на лечебния градински чай
Листата на растението съдържат:
- танини,
- етерично масло,
- алкалоиди.
Sage officinalis има противовъзпалителни, антимикробни, хемостатични и тонизиращи свойства. Семената на салвията съдържат 30% тлъсто масло, което лесно изсъхва и 20% протеини, а корените съдържат кумарин.
Също така, това растение повишава секреторната активност на храносмилателната система, насърчава отделянето на стомашен сок и помага при повишено изпотяване.
Лечебното растение се използва при лечение на стоматит, туберкулоза и респираторни заболявания на горните дихателни пътища.
Sage се предписва при язва, гастрит, възпаление на пикочния мехур. Помага добре при лечение на рани и възпаления, неврити и артрити, често се използва при лечение на гинекологични и кожни заболявания, изгаряния и дори за облекчаване на астматични пристъпи.
Използва се широко в хранително-вкусовата промишленост като подправка. Много хора използват градински чай като листа за чай, той е толкова вкусен, колкото чай, има специфичен приятен аромат и освен това помага за предотвратяване на настинки.
Етеричното масло с приятна миризма, съдържащо се в състава на салвията, обуславя използването му в парфюмерийната индустрия. Маслото се използва и като фиксатор на миризмата. Градинският чай се добавя към лечебните шампоани за коса, помага за подмладяване и почистване на кожата като част от кремовете за ръце.
Маслото се използва като аромат за вана. А ваните с добавка на градински чай помагат да се отпуснете преди лягане, облекчават напрежението и дават сила.
Видео: лечебни свойства на градински чай
Използването на градински чай в стоматологията
Благодарение на своите лечебни свойства градинският чай намира широко приложение в стоматологията. Например, при кървене на венците се препоръчва да изплакнете устата си с отвара от градински чай и бял равнец. Това е чудесен народен лек и се използва у дома.
Също така се препоръчва да се използва градински чай при възпаление на венците, язви, стоматит и други катарални състояния на устната лигавица. Противовъзпалителното качество се изразява в намаляване на пропускливостта на стените на кръвоносните съдове и капилярите.
Листата от градински чай се използват за приготвяне на отвара за изплакване при заболявания на фаринкса и гърлото, при стоматит и зъбобол, за укрепване на венците.
Поради неблагоприятни фактори, лигавицата на венците понякога се възпалява, докато целостта на зъбогингивалния възел не се нарушава. Протичането на това заболяване може да бъде остро, хронично и утежнено в зависимост от степента на засягане на процеса на възпаление на венците.
Свободните венци и междузъбните папили страдат в леки случаи, с умерена тежест, венците в отделните зъби се възпаляват. При силно възпаление всички части на венците вече са засегнати.
Лигавицата на венците се възпалява по различни причини - зъбни отлагания, дефекти в пломбите и протезите, някои хормонални смущения в организма, заболявания на стомашно-чревния тракт, остри инфекциозни заболявания и др.
В продължение на много години Sage officinalis е отлично средство за лечение на възпалителни състояния. Това растение принадлежи към дезодориращите лекарства и това е още едно свойство, което прави градинския чай много ценен за денталната практика.
Унищожените клетки и техните функции се възстановяват успешно от градински чай поради процеса на епителизация, дезодориращият ефект ще облекчи неприятната миризма, а градинският чай образува защитен филм върху венците, който не позволява на микробите да достигнат до повърхността на раната.
В стоматологията се използват сушени листа от градински чай, тинктури от тях, етерично масло и таблетки.
Отвари и запарки
Приготвянето на отвара от градински чай е една от най-често срещаните форми на употреба на това растение.
Всеизвестно е, че салвията е естествен антиоксидант. Приготвянето на отвари и инфузии от градински чай е много просто и у дома.
Инструкции за употреба на билка градински чай: 1 чаена лъжичка листа се добавят към 1 чаша вряща вода, след това се оставят за 20 минути и се използват за изплакване при възпалителни процеси на устната лигавица.
Отвара от градински чай се използва при лечение на ангина и можете да го използвате за изплакване или да го приемате през устата 30 минути преди хранене.
При лечение на възпалителни процеси на устната лигавица се използват компреси и лосиони, напоени с отвара. В този случай бульонът се прави по-концентриран. За две чаши вряща вода използвайте 2 супени лъжици градински чай. Бульонът се вари на тих огън 15 минути.
Изплакванията от отвари и инфузии имат добър ефект при лечението на кариес - бактерицидният ефект на градинския чай също има благоприятен ефект тук.
Рецепти
Когато използвате салвия вътрешно, първо трябва да се консултирате със специалисти, но дори и в традиционната медицина има много рецепти за употреба на салвия officinalis.
- 3 супени лъжици билка градински чай
- 2 супени лъжици жълт кантарион,
- 3 супени лъжици бял равнец,
- 2 супени лъжици лайка.
Билките трябва да се натрошат и да се залеят с вряща вода, след това да се покрият с капак и да се оставят за 3 часа, за да се влеят. След като изтече времето, прецедете инфузията, охладете до комфортна температура и смажете венците с нея.
Отвара за изплакване на устата може да се приготви, както следва:
- 1 супена лъжица билка градински чай
- 1 супена лъжица билка риган,
- 1 супена лъжица лайка.
Билките трябва да се излеят с вряла вода, след настояване за 5-6 часа, след това да се варят отново, да се охладят леко, да се прецеждат и да се гаргара с получения бульон в гърлото.
При хрипове и зъбобол отлично помага отвара от 1 супена лъжица градински чай и 1 супена лъжица нарязана дъбова кора. Тази смес се залива с вряща вода, настоява се за 40 минути и се използва за изплакване.
Етерично масло
Етеричното масло от градински чай ефективно облекчава главоболието, облекчава нервното напрежение и стреса, а също така помага на кръвоносната система да се освободи от излишния холестерол.
В състава на салвията влиза много силен природен антибиотик - салвин, а това е най-мощното вещество от медицинска гледна точка.
Лекарите са доказали, че за смъртта на микробите и възстановяването на естествената микрофлора е достатъчно да изплакнете устата и гърлото си с масло от градински чай в продължение на 5 минути.
Ето защо етеричното масло се използва за лечение на гингивит, стоматит, за премахване на лош дъх.
Таблетки
Градински чай се произвежда и под формата на таблетки за смучене - това е ефективно средство за лечение на заболявания на устата и гърлото.
Лекарството е направено от естествени съставки и не съдържа захар, което е много важно за хората с диабет. Една таблетка съдържа приблизително 2,5 mg масло от градински чай и приблизително 12,5 mg сух екстракт.
Приятният вкус се осигурява благодарение на съдържанието на сорбитол. Активните антисептични свойства на лекарството помагат за ефективна борба с възпалението в устата и гърлото, а таблетките също така помагат за отхрачване и облекчаване на кашлицата.
Адстрингентите успокояват увредената лигавица и облекчават болката, например при стоматит. Ако започнете да приемате хапчета в ранен стадий на заболяването, можете дори да избегнете други лечения.
Инструкция
Всички лекарства с градински чай се отпускат в аптеките без лекарско предписание, но въпреки това е по-добре да се консултирате със специалист, преди да го приемете.
Инструкциите за прием на таблетки, съдържащи салвия, са много прости - таблетката се държи в устната кухина до пълното й резорбиране.
За възрастен оптималната доза е около шест таблетки на ден с интервал от поне два часа между приемите. Децата се препоръчват не повече от две таблетки за смучене през деня, с интервал от 4 часа.
Противопоказания
Противопоказанията са индивидуална непоносимост към който и да е компонент на лекарството и бременност. Градински чай също не се препоръчва при кърмене на бебе, тъй като намалява количеството на млякото.
Трябва да се изключи при намалена функция на щитовидната жлеза и при остро възпаление на бъбреците.
Градински чай също може да бъде повреден от дълго забавяне на менструацията.
При употребата на това лечебно растение, както във всичко, трябва да се знае мярката - не се препоръчва редовно да се приемат препарати, съдържащи градински чай, повече от три месеца.