Какие продукты улучшают работу сосудов. Какие продукты укрепляют сосуды

Самые страшные болезни-инсульт и инфаркт-связаны с нарушением работы сосудов. И сохранять их в хорошем состоянии помогает правильная диета.

Понятно,что алкоголь,фастфуд,пересоленная пища вредны для сосудов. Но существуют и полезные продукты,которые восстанавливают эластичность сосудов и препятствуют отложению в них атеросклеротических бляшек,нормализуют давление,а также содержат вещества,необходимые для оптимального состава крови.

Продукты содержащие клетчатку очищают сосуды

От неправильного питания на стенках сосудов образуются бляшки. Их скопление уменьшает сечение сосудов и их эластичность.Необходимо постоянно следить за тем,что вы едите.Употреблять в пищу продукты очищающие сосуды.

В основном-это продукты,содержащие клетчатку.Она выводит вредные вещества,очищает и снижает уровень холестерина.

Цельное зерно

Цельное зерно-неочищенный рис,овсяная и гречневые крупы,цельнозерновой хлеб из муки грубого помола-богаты пищевыми волокнами,которые связывают лишний и выводят его из организма.

Фасоль,бобы

Фасоль и бобы содержат большое количество белка, клетчатки, железа и фолиевой кислоты.При том,в них отсутствуют жирные кислоты.Это незаменимые продукты для профилактики и лечения атеросклероза, инсульта.

Спаржа

Спаржа является одним из лучших естественных очистителей артерий.Она лечит даже многолетнее воспаление сосудов и снижает артериальное давление,предотвращает образование тромбов.

Способ приготовления: варить спаржу нужно только пару минут в подсоленной слегка воде,затем сбрызнуть оливковым или подсолнечным маслом.Подавать на стол как гарнир.

Брокколи

Брокколи и другие виды капусты богаты витаминами С и К,которые предотвращают отложение солей в холестериновых бляшках и повреждение артерий.

В брокколи много клетчатки,которая нормализует уровень холестерина.

Ее можно употреблять в супах и готовить из нее гарнир.Готовить нужно не слишком долго.Правильно приготовленная капуста должна слегка хрустеть.

Куркума

Куркума имеет очень сильное противовоспалительное действие,предупреждает затвердевание артерий,уменьшает жировые отложения в них на целых 26%. Добавляйте куркуму в первые и вторые блюда.Можно специально добавлять ее в теплое молоко.

Хурма

Хурма содержит в 2 раза больше клетчатки и антиоксидантов,чем яблоко. А эти вещества просто необходимы для хорошей работоспособности кровеносной системы.

Также в ней есть полифенолы,уменьшающие налипание холестерина на внутренние стенки сосудов.

Шпинат

Шпинат содержит фолиевую кислоту и другие незаменимые вещества.Он помогает нормализовать кровяное давление. Одна порция шпината в день снижает риск сосудистых заболеваний на 11%. Зимой свежий шпинат можно заменять замороженными листьями и добавлять их в пищу: салаты,супы,омлеты.

Продукты,богатые витаминами и минеральными веществами укрепляют сосуды

Необходимо постоянно доставлять в организм строительный материал,от которого зависит здоровье сосудов. Продукты укрепляющие сосуды должны содержать витамины и минеральные вещества.Конечно, в основном,-это фрукты и ягоды: гранат,апельсины(цитрусовые),киви,хурма,клюква,черная рябина, смородина.Почти все ягоды содержат витамин С,который укрепляет и защищает стенки сосудов от повреждений и воспалений. .

Авокадо

Авокадо содержит цинк и другие минералы,необходимые для восстановления тканей,в том числе сосудистых стенок. Если ежедневно в течение недели есть авокадо,то можно снижается уровень «плохого» холестерина на 17% и при этом возрастает уровень «хорошего».

Попробуйте класть на зерновой хлеб тонкие ломтики авокадо вместо сливочного масла. Если вкус такого бутерброда вам не понравится,попробуйте добавлять этот экзотический плод в салаты.

Грейпфрукт

Грейпфрукт уникален по своим лечебным свойствам.Он великолепный помощник почти для всех процессов в организме.

Он чистит сосуды. Пектины грейпфрукта укрепляют кровеносные сосуды.А содержащиеся в нем минеральные вещества(кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод, кобальт, цинк, фтор, медь, марганец) и витамины(бета-каротин, витамины А, С, Е, РР, группы В) восстанавливают эластичность стенок сосудов.

Желательно 2-3 раза в неделю съедать в один из приемов пищи целый грейпфрукт сразу. Только нужно это делать в промежуток времени между приемами лекарств.

Клюква

Клюква богата калием и аскорбиновой кислотой.Регулярное их употребление поможет снизить на 40% риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Творог

Творог содержит легкоусвояемые аминокислоты-строительный материал,необходимый для сохранности стенок сосудов.

Также в его состав входит целый ряд минеральных веществ,без которых невозможен нормальный кровоток.

Люди,которые ежедневно употребляют обезжиренные молочные продукты,реже страдают болезнями кровеносной системы по сравнению с теми.кто не ест творог и сыр, и не пьет кефир.

Старайтесь покупать молочные продукты с низким процентом жирности и без добавления консервантов.

Лосось

Лосось или другая жирная рыба-Тунец,скумбрия,сельдь-содержат омега-3 жирные кислоты. Если включить в меню вашего питания жирную рыбу два раза в неделю,то можно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний,уменьшить воспаление и улучшить холестериновый обмен.

Полезные жирные кислоты также содержаться в миндале и грецких орехах,тыквенных и кунжутных семечках,оливковом и льняном масле.

При атеросклерозе сосуды все время находятся под давлением кровотока,течению которого не хватает свободного просвета. Поэтому вас и мучают частые головные боли.

Уменьшить давление помогут продукты расширяющие сосуды.

Гранат

Гранат содержит много фито-веществ,защищающие слизистые поверхности артерий от повреждений и воспалений.

Сок граната стимулирует образование в организме окиси азота, которая способствует расширению сосудов и улучшает движение в них крови.

Водоросли

Водоросли не часто используются в кулинарии нашей страны. А ведь,ежедневное употребление водорослей снимает хронический спазм стенок артерий,нормализует артериальное давление и помогает печени вырабатывать «хороший» холестерин,замедляющий развитие атеросклероза.

Зеленый чай

Зеленый чай помогает снизить артериальное давления за счет расширения сосудов и снижения холестерина.

Пример дневного рациона питания

Завтрак:

Каша(с корицей,изюмом,медом,свеклой) или фрукты или салат или творог (с медом)

Свежевыжатый сок из цитрусовых или напиток из шиповника
Обед:
Салат
или куринная грудка с гарниром из овощей

Или овощи с рисом или гречей с грибами
Или суп.
Зеленый чай
Полдник:

Салат или фрукты

Ужин за 2 часа до сна:

Творог или кефир

Контроль над питанием,использование в пищу полезных продуктов для сосудов необходим не только тогда,когда у вас поставлен диагноз: атеросклероз или не дай боже случился . При таких заболеваниях ОБЯЗАТЕЛЬНА строгая правильная диета. Но и про профилактику сосудистых заболеваний не следует забывать с молоду.

Tagged

Обязательное условие физической, психической и умственной активности до самого зрелого возраста — это здоровые сосуды.

Чтобы этого не произошло уже в молодом возрасте, нужно вовремя сформировать такой рацион, который будет не только безвреден для сосудов, но станет залогом их здоровья и молодости. В этой статье мы поговорим о самых полезных продуктах для сосудов человека.

1-8: Фрукты и овощи

Есть ряд противопоказаний: в сыром виде его с осторожностью применяют при язвах с повышенной кислотностью, при почечной недостаточности, сахарном диабете, беременности; при лактации вообще не стоит есть чеснок.

снижает уровень холестерина;
растворяет холестериновые наросты.

Рецепты проверенных народных средств

Помимо отдельных продуктов, можно также готовить и . В этом нам помогут проверенные и эффективные народные рецепты.

На основе чеснока

Чеснок хорош тем, что, помимо ярко выраженных вкусовых достоинств, имеет мощный целебный потенциал. Он очищает стенки сосудов и предупреждает инсульты и инфаркты, очень доступен и эффективен при длительном приеме, особенно будучи ингредиентом смесей и .

Спиртовая вытяжка готовится из 200 мл сока и такого же количества медицинского спирта в течение 10 дней. Затем принимается трижды в день натощак с молоком в три этапа: с 1 по 5 день, увеличивая дозировку покапле с 1 до 15; с 6 по 10 день, уменьшая по капле с 15 до 1 капли; с 11 дня до конца курса по 25 капель трижды в день.
. Для лечения сосудов она настаивается 12 дней из 12 зубчиков чеснока и бутылки качественного вина. Принимается трижды в день натощак по чайной ложке.
. Каждый ингредиент способствует понижению концентрации «вредного» холестерина и растворяет жировые бляшки. Для этого принимают трижды в день натощак десятидневный настой шести лимонов, четырех головок чеснока и 300-400 мл меда. Лимоны используют с кожурой, но без косточек, настаивают в холодильнике, каждый день перемешивая.
. Смесь настаивают всего сутки, используя для него 1 лимон, не более 150 г корня имбиря, небольшую головку чеснока и 5 ст ложек меда. Все измельчают, удаляя зерна у лимона и оставляя у него и имбиря кожуру. Принимают дважды в день натощак, запивая стаканом воды.
. Смесь делают из килограмма ягод, 200 г чеснока, измельчив их и настаивая 12 часов, добавляя 500 г меда в конце. Так чистят сосуды, употребляя смесь по полной столовой ложке с горкой утром и вечером натощак до тех пор, пока снадобье не закончится.
. Это самый щадящий способ: утром натощак съедают зубчик чеснока, запивая его молоком.
. Его принимают утром, по 1-2 ложки натощак. Настаивают 2 недели в холодильнике, измельчив дольки и залив их полностью любым нерафинированным маслом холодного отжима.

На основе меда

Мед незаменим при лечении атеросклероза и заболеваний сердца в домашних условиях. Он хорошо подпитывает сердечную мышцу, не дает сосудам засоряться холестерином и сгустками крови.

. Самый простой способ поддерживать здоровье — употреблять каждый день с водой или чаем смесь эти ингредиентов в соотношении 2/1, измельчив лимон с кожей, но без семян.
. Снадобье этого состава готовят, размалывая лимон и имбирь с кожурой 2/1, заваривая кипятком, настаивая и затем добавляя ложку меда в немного остывший напиток.
. Для вывода холестерина из организма заваривают 15 г корицы в порошке 300 мл теплой воды, добавляя 40 г меда и настаивая смесь 2-3 часа. Принимают по чайной ложке перед каждой едой 10 дней, прерываются на неделю и повторяют курс.
. Для оздоровления сосудов головного мозга на протяжении 2-3 месяцев подряд, трижды в сутки натощак принимают по чайной ложке смесь лукового сока и меда 1/1.
. Стакан семян укропа, 2 ст л. измельченного корня валерианы и 2 стакана меда помещают в двухлитровый термос, заливают крутым кипятком до верха. Настаивают сутки, процеживают через марлю, хранят в холодильнике, принимают по ложке за полчаса до еды трижды в день, пока смесь не закончится.

Очищающие травы

Травы и семена в составе растительных антисклеротических сборов применяют как эффективное лекарство. Их настаивают на спирту, запаривают кипятком и просто заваривают, как чай.

, благодаря эфирным маслам, хорошо тонизирует сосуды и улучшает кровоток; помогает при вегетососудистой дистонии, поднимая давление. Гвоздика улучшает память и активизирует деятельность мозга и в составе лекарств, и как приправа в пище. Нежелательно использование при гипертонии.
помогают поддерживать чистоту и гибкость артерий, используются в пищу в настойках и настоях, обогащая кровь аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Чего следует избегать?

При атеросклерозе и после 35-40 лет для его профилактики необходимо соблюдать . Чтобы лечение и поддержание артерий и вен при помощи медикаментов было эффективным, нужно свести к минимуму ряд вредных для сосудов продуктов.

Жирные мясо и молочные продукты. Они нужны для жизнедеятельности, но по минимуму. Излишки будут откладываться на стенках сосудов, приводя к склерозу.
Копчености, фастфуд, полуфабрикаты. Эти продукты очень жирные, часто содержат недоброкачественный жир, а также многочисленные вредные пищевые добавки: они повышают давление, образовывают тромбы, засоряют кровеносное русло, провоцируя инсульты и инфаркты.
Сахар в лимонадах и кондитерских изделиях фабричного изготовления не полезен для организма, провоцирует повышение давления, появление диабета и лишнего веса, который опасен для сердечно-сосудистой системы.
Соль более 5 г в сутки провоцирует гипертонию и отеки.
допустим только в аптечных дозах — в составе лечебных препаратов на его основе. В остальных случаях его употребление приводит к крайне негативным последствиям для больного сердца и сосудов. и пиво.
Крепкие чай, какао и кофе сгущают кровь и повышают давление.

Заключение

Изучив свойства разных продуктов и соблюдая правила составления здорового меню, можно с легкостью добиться регулярного поступления в организм веществ, полезных для сердца, вен и артерий. Это поможет продлить молодость, активность и бодрость тела и духа на долгие годы.

Здоровые сердце и сосуды – залог хорошего кровообращения. От их состояния зависит снабжение органов и тканей питательными веществами и кислородом. Недостаточное кровообращение отрицательно сказывается на общем самочувствии и здоровье, может стать причиной развития различных, в том числе и тяжелых, патологий.

Вполне естественно, что с возрастом сосуды изнашиваются, теряют эластичность, на их стенках постепенно откладывается холестерин. Усугубляют ситуацию стрессы, постоянные переутомления, вредные привычки (алкоголь, курение), вредная пища. В результате ухудшается самочувствие и появляется риск развития инфарктов, инсультов, варикоза, тромбозов.

Медики советуют заботиться о состоянии сосудов с молодого возраста, но особенно это актуально для людей после 40 лет. Важно знать, как укрепить сосуды с целью профилактики, а также в случае уже имеющихся проблем, чтобы избежать осложнений и прогрессирования заболеваний. Врачи рекомендуют комплексный подход, который включает изменение образа жизни и пересмотр гастрономических привычек. Могут потребоваться лекарственные препараты, которые допустимо сочетать с народными средствами.

Крупные сосуды, вены и артерии состоят из трех слоев клеток: соединительной, гладкомышечной ткани, эндотелия. Капилляры могут иметь один слой клеток. При поражаются все структуры. У гладкомышечных пропадает сократительная способность, нарушается тонус. Поражение эластана и коллагена в соединительной ткани делает невозможным сопротивление растяжениям и сжатиям. Эндотелий подвергается окислительному стрессу при окислении холестерина и высвобождении кислородных радикалов.

Признаки проблем с сосудами

Если появились следующие симптомы, то налицо нарушение кровообращения и есть повод обратиться к врачу для обследования:

частые головокружения и головные боли;
шум в ушах;
при резких подъемах и поворотах головы темнеет в глазах;
метеочувствительность;
плохая переносимость жаркой погоды;
холодные пальцы на ногах и руках;
укачивает в транспорте;
скачет давление;
тяжесть в ногах по вечерам;
онемение конечностей;
сердцебиение учащенное и одышка при незначительных нагрузках;
сонливость, быстрая утомляемость;
короткие обмороки.

Слабость сосудов может наблюдаться в различных системах организма:

В головном мозге – ведет к инфаркту мозга, геморрагическим инсультам.
В носу – частые кровотечения.
В глазах – часто лопаются капилляры и образуются кровоподтеки на глазном яблоке.
В ногах – варикозная болезнь, тромбофлебиты.
На лице – купероз, или сосудистая сеточка.

Правильное питание

Состояние вен и артерий напрямую зависит от питания. Чтобы укрепить сосуды, нужно исключить вредные продукты из рациона и отдавать предпочтение полезной пище. Медики советуют придерживаться следующих рекомендаций:

Животные жиры лучше заменить растительными нерафинированными маслами, например, оливковым.
Отдавать предпочтение рыбе и морепродуктам, по возможности заменять ими мясо.
Отказаться от колбасных изделий, копченостей, жирных сортов сыра.
Употреблять как можно меньше мучного и кондитерских изделий.
Вместо сладостей включать в рацион цукаты, сухофрукты, мед натуральный.
Укрепить стенки сосудов помогут блюда из круп: гречи, кукурузы, риса, овсянки.
На столе должны быть фрукты и овощи без ограничений.
Благотворно влияют на сосуды и выводят холестерин грейпфруты, для профилактики полезны ягоды черноплодной рябины и смородины (красной и черной).
Для профилактики холестериновых отложений и необходимо есть баклажаны, огурцы, чеснок, лук.
Укрепляют кровеносные сосуды и снижают холестерин бобовые культуры: горох, чечевица и другие.
Стараться не пить кофе и чай – максимум две чашки в день.
Полезно пить ягодные и фруктовые отвары, особенно рекомендуется отвар из шиповника.

Образ жизни

Для укрепления сердечно-сосудистой системы и всего организма нужно вести здоровый образ жизни, который, кроме сбалансированного питания, включает физическую активность, правильный режим труда и отдыха, различные оздоровительные процедуры.

Контрастный душ – эффективное средство для укрепления стенок сосудов и повышения их тонуса

Не поддаваться стрессам. Избежать их вряд ли возможно, но учиться спокойствию и укреплять силу духа вполне реально. При современной загруженности на работе важно полностью восстанавливаться. Для этого нужно выделять достаточно времени для сна, гулять на свежем воздухе (хотя бы по дороге на работу и с работы), посещать театры, музеи, концерты, выставки, выезжать за город, записаться в студию танцев или художественную школу и прочее.

Заниматься физкультурой и спортом. Следует помнить, что сосуды любят динамику, а статика им вредит. Кроме того, ничто так не помогает противостоять стрессам и различным болезням, как двигательная активность. Это может быть плавание в бассейне, подвижные игры (футбол, теннис, бадминтон), бег трусцой и велосипед летом, лыжи и коньки зимой и многое другое, в зависимости от способностей и предпочтений. Сегодня созданы хорошие условия для занятия фитнесом, но если нет времени для посещения зала, можно выполнять упражнения дома. Главное, делать это регулярно, не менее 4-х раз в неделю, и помнить о том, что нагрузки должны быть умеренными.

Массаж стимулирует кровообращение. Во время массажа кровь быстрее циркулирует и приливает к коже.

Контрастный душ. Укрепляет сосудистые стенки и повышает их тонус, не говоря уже о том, что обеспечивает бодрость и хороший настрой на весь день. Водные процедуры в конце рабочего дня снимут усталость и негатив. Рекомендуется раз в неделю ходить в баню с веником, а после парной обливаться холодной водой.

Медикаментозные средства

Заболевания сосудов в наше время весьма распространены, поэтому разработаны многочисленные лекарства для внутреннего и наружного применения. Препараты для укрепления сосудов повышают их проницаемость и эластичность, уменьшают ломкость, снижают уровень холестерина.

Для укрепления сосудов выписывают таблетки разного спектра действия, в том числе повышающие эластичность сосудистых стенок

Это таблетки, гели, капли. Все они действуют по-разному, их выбор зависит от заболевания, его стадии, диаметра и места расположения сосудов, а также от того, вены это или артерии. В любом случае лекарство должен назначить врач после обследования и выяснения диагноза. Средства для укрепления сосудов делятся на следующие группы:

Таблетки, укрепляющие стенки сосудов, повышающие их эластичность. К ним относится Дегидрокверцетин, Аскорутин.
Препараты, снижающие уровень холестерина – статины (Ловостатин, Мефакор) и фибраты (Атромидин, Зокор, Симвастатин).
Блокаторы кальциевых каналов (Циннаризин).
Ангиопротекторы улучшают микроциркуляцию, нормализуют метаболизм в стенках сосудов (Эсцин, Пирикарбат).
Ноотропы (Пирацитам, Церебролизин, Аминалон).

Витамины

Для повышения эластичности сосудистых стенок рекомендуется принимать витамины. Особенно хорошо влияет на тонус сосудов рутин, аскорбиновая кислота, витамины В, Е, К и другие. Аскорбиновая кислота (С) повышает сосудистую проницаемость. Рутин (Р) укрепляет капиллярные стенки, снижает давление. Витамин Е уменьшает ломкость капилляров.

Не всегда необходимое количество можно извлечь из продуктов питания, поэтому рекомендуют приобретать в аптеках готовые витаминные комплексы:

Витрум Кардио;
Реотон;
Антиокс;
Орто Таурин Эрго.

Народные рецепты

Народные средства всегда вызывают больше доверия, хотя их прием оправдан лишь в качестве профилактики и как дополнение к основному лечению. Для лечения сосудов народными методами используют лекарственные растения и привычные продукты питания.

Для сосудов мозга

Залить спиртом измельченный чеснок, плотно закрыть и поставить в прохладное темное место для настаивания на десять суток. По истечении времени процедить и пить по схеме. Первый день – капля на 1/3 стакана молока утром до еды за 30 минут, две капли – до обеда и три капли до ужина за 30 минут. Второй день – по тому же принципу: четыре капли утром, пять – до обеда, шесть – до ужина. Придерживаться схемы пять дней. С шестого дня (15 капель) начать убавлять по одной. На четверть литра спирта нужно взять 250 граммов чеснока.

Лимоны и чеснок, благодаря их полезным свойствам, включают в состав многих народных средств для укрепления сосудов

Для сосудов нижних конечностей

Залить кипящей водой измельченную траву бессмертника, поставить на плиту и держать на слабом огне 10 минут. Затем дать настояться около часа под крышкой и процедить. Принимать трижды в сутки по трети стакана. На стакан воды нужно взять 25 г травы.

Для сосудов лица

Сок алоэ. Перед тем как получить сок, лист растения нужно сорвать и убрать в холодильник на неделю. После этого выжать сок и нанести на места с сосудистыми звездочками.
Петрушка с молоком. Залить петрушку кипятком (на стакан воды – около двух стол. ложек измельченной петрушки) и оставить на полчаса. После процеживания добавить в настой молоко в таком же количестве. Делать примочки для лица в течение получаса.

Для сосудов глаз

Делать примочки для глаз из зеленого чая. Ежедневно пить зеленый чай с медом.
Вместо чая пить отвар шиповника с добавлением меда.

Для сосудов носа

На водяной бане приготовить отвар из коры калины (на стакан воды – 20 граммов сырья). Время приготовления отвара – около 20 минут. После процеживания пить трижды в день по стол. ложке.
Закапывать в нос дважды-трижды в день сок тысячелистника или подорожника. Для этого растение нужно измельчить и отжать через марлю. Сок каждый день нужно готовить новый. Его можно принимать и внутрь – по стол. ложке 2-3 раза в день.

Для укрепления сосудов полезно заваривать и пить вместо чая отвар шиповника

Универсальные рецепты

В кипяченую воду (150 мл) добавить сок половины лимона и маленькую ложку меда, перемешать и пить перед сном.
Смешать измельченную курагу, чернослив, орехи грецкие, цедру лимона, изюм и мед в произвольной пропорции и есть по столовой ложке трижды в день.
Плоды каштана конского залить водкой (на литр водки – 100 граммов сырья). Закрыть и оставить настаиваться в темном месте, не забывая периодически взбалтывать. Через 10 дней профильтровать и принимать трижды в день по 30 капель. Лечение длится четыре недели.
Для укрепления сосудов готовят отвар из коры арники горной и орешника, взятых в равных пропорциях. Для этого литром кипящей воды заливают смесь (шесть больших ложек) и оставляют в термосе на всю ночь. Пить нужно трижды в день по ¾ стакана до еды.

Подводим итог

Укрепление сосудов – это не единовременное мероприятие, а достаточно длительный процесс. И если уже появились первые симптомы или есть наследственная предрасположенность к слабым сосудам, то заниматься этим придется регулярно. Если есть проблемы с сосудами, как правило, они не ограничиваются одной областью организма и укреплять нужно всю сосудистую систему.

Содержание статьи:

Сложно оценить какую роль в нашей жизни играют здоровые сосуды. Множество факторов ведут к ухудшению работы сосудов, чаще всего человек сам не может до конца осознать того, как он вредит своему здоровью. Кушая все, что попадает вам под руку, все, что имеет красивый внешний вид, очень плохо влияет на ваше здоровье. Чтобы избежать ухудшения работы сосудов, в первую очередь нужно пересмотреть свой рацион и вкусовые пожелания. Каждый человек просто обязан знать, как и каким образом можно укрепить сосуды, и избежать негативных последствий, что были нанесены в результате употребления алкогольных и табачных изделий, а также в результате нервных перегрузок и стрессов, и что, еще важно в процессе неправильного питания.

Самое главное место в укреплении сосудов занимает именно еда. Если пересмотреть свой рацион питания, и подобрать правильные и полезные продукты, то можно значительно улучшить состояние такого заболевания как варикозное расширение вен. Это заболевание тянет за собой не только нарушение кровообращения, но и значительно страдают стенки сосудов, они воспаляются, теряют свою эластичность и растет процент появления тромбов. Каждый человек, особенно кому уже за 40, должен владеть информацией, которая касается укрепления сосудов, и предупреждение отрицательных последствий.

Симптомы, которые свидетельствуют о проблемах с сосудами

в жаркое время года вы чувствуете себя ужасно;
если резко поворачиваете голову, приседаете или встаете, у вас темнеет в глазах;
ломота в суставах;
частая головная боль и головокружение без каких-либо причин;
постоянно холодные пальцы рук и ног;
плохо чувствуете себя в транспорте, вас укачивает;
наблюдаются постоянные скачки артериального давления;
нередко бывают обмороки или учащенное сердцебиение.

Полезные продукты, что укрепляют сосуды

Морковь, лук черемша, чеснок, хрен, свекла и все цитрусовые.
Нежирное мясо: мясо рыбы, в том числе и морской, а также птицы и кроля.
Сухофрукты, особенно изюм и курага.

Чтобы укрепить стенки кровососных сосудов, в свой рацион постепенно вводите все больше и больше вареных, тушеных, пареных блюд. Вместо жирной свинины, переходите на более полезное мясо, ним является: птица, рыба или кролик. Но, несмотря на то, что вы будете кушать кроля, рыбу или птицу, не забывайте предварительно перед употреблением убирать кожу с жировой прослойкой. Но лучше всего кушать рыбу, ведь именно она поставляет в организм омега-3 кислоты, которые влияют на сохранение молодости тканей. Попытайтесь, хотя бы один раз в неделю кушать морскую рыбу жирных сортов, например скумбрия, лосось или семгу. Но в остальные дни не исключайте рыбку из рациона, просто кушайте хек, тилапию, минтай, карася или коропа.
Вместо почти бесполезных гарниров из картофеля или макаронных изделий, перейдите на каши, из различных круп: овсянка, манка, рис, пшено, гречка, кукуруза, рис, они принесут вашему организму на много больше пользы, чем макароны и картошка.
Употребление бобовых не просто желательно, а необходимо человеческому организму, чтобы быть здоровым и полным сил. Чтобы максимально укрепить стенки сосудов хотя бы 2–3 раза в неделю кушайте бобовые культуры: фасоль, горох, соевые бобы, а также чечевицу. Именно в состав сои входят самые необходимые соединения и минеральные вещества, которые способствуют выведению из организма холестерина, и как результат мы получаем здоровые кровеносные сосуды.
Если у вас действительно тонкие стенки кровеносных сосудов, то не забывайте себя баловать натуральным медом, семечками, орехами и цукатами. Но в этом случае нужно не забывать, что эти продукты очень калорийные, и дневная их норма должна составлять не больше 100–150 г.
Если мы уже говорим о правильном питании для укрепления сосудов, то оно не возможно без минералов и витаминов. Витамин Р, который содержится в разных фруктах и овощах, он имеет очень полезное свойство для укрепления стенок кровеносных сосудов. Лучше всего его употреблять в комплексе с витамином С. В летний период яркими представителями этих витаминов являются: малина, смородина, клубника, огурцы, баклажаны, томаты, зелень щавеля, салат, укроп и петрушка. Но среди фруктов лидером можно отметить грейпфрут, а среди ягод красную и черную смородину. Зимой представителей данного витамина намного меньше, это лук, чеснок, капуста, морковка и свекла, но они все-таки организмом будут усваиваться на много лучше чем, например макароны.
На состояние кровеносных сосудов влияет не только то, что ми едим, но и то, что мы пьем. Наиболее полезными напитками для нашего организма являются зеленый чай, желательно без сахара, но если не можете пить без сахара, то можно с медом. А другим рекомендованным напитком будет отвар шиповника, в котором просто колоссальное количество витаминов.
Самыми идеальными и бесценными продуктами в укреплении стенок сосудов можно выделить 3 продукта: лук, баклажаны и чеснок. Именно они избавляют сосуды от лишних жировых отложений, тем самым способствуют освобождению стенок от ломкости.

Вредные продукты для сосудов

Жирные сорта сыров, разные копчености и сливочное масло. Лучше всего применять в своих блюдах натуральное, оливковое масло.
Употребление мучных изделий, особенно сладостей, лучше всего свести к минимуму, потому что эта продукция очень богата на маргарин и жирное масло. К тому же такие продукты имеют большое количество сахара, который также плохо влияет на сосуды.
Очень большое значение имеет сам способ приготовления пищи. Жареная пища очень плохо влияет не только на состояние сосудов, но и на весь организм. Ведь в процессе приготовления продуктов на сильном огне, продуктам свойственно вырабатывать вредные вещества. Именно по этой же причине не нужно злоупотреблять полуфабрикатами и копченостями.

Мы рассказали вам все о продуктах, которые можно, и даже нужно кушать. А также, которые не только не желательно, но и категорически не рекомендуется. Теперь все зависит только от вашего желания и выбора: кушать полезную пищу и оставаться здоровым или есть все подряд и постоянно иметь проблемы со здоровьем.

Больше советов по укреплению сосудов в этом видео:

Ломкие и повреждённые сосуды – это не только косметический дефект, сопровождающийся появлением на коже сосудистых звёздочек, синяков и кровоизлияний, но и серьезная проблема для здоровья. Часто ломкие, лишенные эластичности артерии являются основной причиной нарушений кровообращения различных внутренних органов.

Такую проблему важно и нужно лечить. Диета для укрепления сосудов – один из эффективных способов в составе комплексной терапии заболевания. В нашем обзоре и видео в этой статье поговорим о ее общих принципах, разрешенных и запрещенных продуктах, а также составим примерное меню на день.

Что повреждает артерии и вены

Состояние системы кровообращения является одним из индикаторов слаженной и четкой работы всего организма. Контроль над сосудистым тонусом, прочностью, эластичностью и проницаемостью стенок артерий, вен и капилляров осуществляют различные биологические механизмы. Любое нарушение может привести к серьезным и опасным для здоровья последствиям.

Среди факторов, делающих сосуды ломкими и не эластичными, выделяют:

дисбаланс гормонов половой сферы (гиперэстрогенемия);
наследственная или генетическая предрасположенность;
гиповитаминоз;
метаболические нарушения (ожирение, сахарный диабет, синдром Х);
гиперхолестеринемия и атеросклероз (см. фото);
артериальная гипертензия со злокачественным течением (частые гипертонические кризы, носовые кровотечения);
прием некоторых препаратов (высоких доз эстрогенов, антикоагулянтов).

Несмотря на причину и механизм развития сосудистых повреждений, их результаты связаны с нарушением функциональной активности системы кровообращения и недостаточным поступлением кислорода и питательных веществ к органам и тканям. Без должного лечения заболевание прогрессирует и может вызвать такие серьезные осложнения, как инфаркт, инсульт, внутренние кровотечения и кровоизлияния.

А что способствует укреплению стенок сосудов? В каждом конкретном клиническом случае план лечения врач составляет индивидуально в зависимости от характера повреждения артерий, вен или капилляров, симптомов и патогенеза заболевания.

Однако стандартная инструкция для всех пациентов предусматривает коррекцию образа жизни и рекомендации по питанию. Как эффективно восстановить сосуды с помощью «правильной» пищи: давайте разбираться.

Общие принципы лечебного питания

Прежде чем выяснить, что помогает укреплять систему кровообращения, важно разобраться в общих принципах диеты, полезной для системы кровообращения.

Питаться часто, каждые 2,5-3 часа. Порции при этом должны быть небольшими. Помните, что полное насыщение наступает через 20-25 минут после приема пищи, поэтому вставайте из-за стола с лёгким чувством голода.
Ужинать за 3-4 часа до сна . Пресловутая отметка на часах в 18.00 – лишь усреднённый показатель. Так, если вы ложитесь спать в двенадцать ночи, лёгкий ужин должен быть не позднее 20.00.
Не пренебрегать завтраком. Утренний прием пищи очень важен: он даёт заряд энергии на весь день. Плотно позавтракав, вы поможете организму быстрее проснуться, а артериям активнее распространять кровь по организму.
Пить достаточно жидкости. Усреднённая норма для взрослого человека – 1,5-2 л чистой некипяченой воды ежедневно.
Не есть на ходу. Сделайте из процедуры принятия пищи своеобразный ритуал. Пользуйтесь красивой посудой и столовыми приборами, медленно пережевывайте каждый кусочек и наслаждайтесь едой.
Рассчитать рекомендуемую суточную калорийность. При этом учитываются не только рост, вес, пол и возраст исследуемого, но и уровень физической активности в течение дня.
Старайтесь есть меньше соли и сахара. Соль задерживает лишнюю жидкость в организме, что чревато развитием отеков и хронических заболевании ССС. А избыток сахара в организме вызывает нарушения углеводного обмена и откладывается лишними килограммами.
Предпочтительные способы приготовления пищи – варка на пару и запекание. С жареными, копчёными, маринованными блюдами придется попрощаться.

Обратите внимание! Рекомендации, указанные выше, справедливы лишь для относительно здоровых людей. При составлении графика питания для людей с хроническими заболеваниями в стадии декомпенсации важно учитывать некоторые нюансы, в частности особенности питьевого режима, нормы употребления соли, сахара и др.

Что можно, а что – нельзя

Не все продукты одинаково полезны при нарушениях работы системы кровообращения. Что укрепляет сосуды всего организма, а что, напротив, приводит к усугублению патологических изменений: давайте разбираться.

Полезные продукты

Какая же она, еда укрепляющая сосуды? Насыщенная питательными веществами, витаминами и микроэлементами!

Мясо, птица, рыба – незаменимые источники белка, необходимые для строительства новых клеток и сохранения эластичности сосудистой стенки. Предпочтительно употреблять нежирную телятину, курицу, крольчатину. 2-3 раза в неделю полезно есть рыбу, чередуя жирную морскую (сёмгу, лосося, скумбрию, сельдь) и постную пресноводную (хека, минтая, палтуса). Кроме необходимых белков, в рыбе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 – вещество, что очищает и укрепляет сосуды.

Обратите внимание! Помимо рыбы, к источникам омега-3 относятся растительные масла (льняное, оливковое, подсолнечное), орехи и семечки. Однако «злоупотреблять» ими из-за высокой калорийности не стоит: достаточно съедать по небольшой горсточке любых орехов 3-4 раза в неделю.

На гарнир отлично подходят крупы (гречневая, рисовая, овсяная, пшеная). В качестве основного блюда 1-2 раза в неделю можно использовать бобовые: фасоль, горох, нут, маш, чечевица – вкусные и полезные источники растительного белка.

Особого внимания заслуживают разнообразные овощи и фрукты: укрепляющие сосуды витамины и микроэлементы в них находятся в большом количестве. Среди них витамины С, Е, Р, а также кальций и магний.

Таблица: Лидеры по содержанию необходимых витаминов и микроэлементов

Продукт	Химический состав
Продукт	Витамин С, мг	Витамин Е, мг	Витамин РР, мг	Кальций, мг	Магний, мг
	200	0,7	0,4	36	31
	60	0,5	0,3	40	18
	10	0,1	0,3	23	14
	25	0,4	0,6	14	20
	15	0,1	0,7	15	9
	5	0,1	0,8	15	9
	10	0,2	0,5	31	14
	10	0,3	2,8	180	30
	5	0,4	1,1	27	38
	60	0,1	0,9	48	16

Полезны и цитрусовые. Например, лимон укрепляет артерии и вены за счёт высокого содержания аскорбиновой кислоты – 40 мг/100 г.

Из напитков рекомендована очищенная вода, фруктово-ягодные компоты и морсы, отвар шиповника. Освежающие напитки с минимальным содержанием сахара можно пить практически в неограниченном количестве. Они очень полезны: например, шиповник укрепляет сосуды за счет насыщенного витаминного состава и адаптогенных свойств (см. ).

А как же десерт? Не принесут вреда сладости натурального происхождения:

шоколад с процентным содержанием какао не менее 70%;
козинак;
халва;
мармелад;
рахат-лукум.

Важно помнить о размеренности. Если потреблять продукты в допустимых дозах получиться извлечь пользу для организма и не причинить вред здоровью.

Отказываться от сладостей не стоит, потому что это источник энергии и хорошего настроения.

Вредные продукты

Существуют и продукты, о существовании которых стоит забыть, если у вас ломкие сосуды. Цена их употребления может оказаться слишком высока.

Так, отказаться придется от:

Жирного мяса (свинины, баранины, некоторых частей говядины), сала, субпродуктов – это главные источники экзогенного (внешнего) холестерина в организме человека. Уменьшение их количества в рационе способствует очищению сосудистых стенок от атеросклеротических бляшек и профилактике их повреждения.
Жирного молока, сливок, сливочного масла, сыров твердых сортов. Они являются не менее опасными источниками холестерина и провоцируют развитие атеросклероза.
Маргарина, кулинарного жира и других трансжиров, буквально забивающих просвет артерий вредными веществами.
Фастфуда.
Сдобы, кондитерских изделий, сладостей, которые содержат большое количество сахара.
Алкогольных напитков.
Кофе и чая. Кофе опосредованно влияет на прогрессирование атеросклеротического поражения артерий, а крепкий чай сужает сосуды, что только усугубляет нарушения кровообращения внутренних органов.

Обратите внимание! Несмотря на некоторые ограничения, питаться, соблюдая принципы лечебного питания, можно вкусно и разнообразно. Старайтесь каждый день готовить новые интересные блюда, которые будут к тому же полезными.

Примерное меню на день

8:00 – завтрак: овсяная каша, цельнозерновой хлеб с творожным сыром, некрепкий чай с молоком;
10:30 – перекус: творог со сметаной и сезонными ягодами;
13:00 – обед: паровая котлета из телятины, гречка, салат из свежих овощей, компот;
15:30 – перекус: яблоко, грецкие орехи;
18:00 – ужин: лосось, запечённый с овощами.

Эластичные и крепкие сосуды – один из главных факторов здоровья и долголетия. Чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем и не беспокоиться о состоянии системы кровообращения, важно вести здоровый образ жизни, регулярно проходить медицинские обследования и своевременно лечить хронические заболевания.