Kuidas valmistada köögiviljapüreed täiendavaks toiduks. Köögiviljapüreed esimesteks lisatoitudeks (3 retsepti). Muud köögiviljad imikutoidus

Beebi esimene toit on väga oluline mitmel põhjusel. See tutvustab lapsele uute maitsete maailma, rikastab keha vajalike vitamiinide, mineraalide ja mikroelementidega, tutvustab toitumiskultuuri. Millal võetakse rinnaga toitmise ajal kasutusele esimene lisatoit ja millist? Kust hakkavad kunstlikud inimesed toitma? Vastused neile küsimustele on sageli nõuandva iseloomuga.

Esimeste lisatoitudena soovitati varem kartulipüreed (köögiviljad, puuviljad), teravilju, mahlasid. Teadus ei seisa paigal, tehakse uusi uuringuid. Viimaste andmete valguses tuleks puuviljad ja mahlad kasutusele võtta palju hiljem. Millest siis alustada lapse esimeste lisatoitudega? Siiski kõigepealt kõigepealt.

Kashi

Neid soovitatakse manustada imikutele, kes ei võta hästi juurde, sageli enneaegsetele imikutele. Ja neile, kes ei kannata kõhukinnisust. Esimeste täiendavate toiduainete teraviljad valitakse gluteenivabad - need on riis, mais ja tatar. Hirssi tutvustatakse hiljem. Kasutusele võetakse ainult ühte tüüpi teravilja, teraviljasegud on välistatud.

Vanemad saavad valida nii tasakaalustatud koostisega tööstusliku toodangu toote kui ka jahvatatud teravilja selle loomulikkuse pärast. Valiku määrab ainult ema ja isa otsus. Mõned usuvad kindlalt, et kastides olev teravili on kõige ohutum, kuna tootmisprotsessi käigus kontrollitakse kvaliteeti (puuduvad raskmetallide soolad, pestitsiidid ja nii edasi), teised on kindlad, et nad hoiavad kvaliteetset vilja põldudelt. nende käed. Ühte tüüpi lisatoitu pakutakse lapsele 2 nädalat, seejärel antakse sama periood teist tüüpi pudrule jne.

Esimeste kunstliku söötmise, sega- ja rinnaga toitmise lisatoiduna võib olla mitte ainult teravili, vaid ka köögiviljad.

Köögiviljad

Köögiviljapüreed soovitatakse lastele, kellel on väljaheitega probleeme (kõhukinnisus). Suvikõrvits esimeseks toitmiseks on parim valik. See on hüpoallergeenne, kiiresti valmiv ja maitseb hästi. Sisaldab palju mineraalaineid (kaltsium, karoteen), vitamiine, tugevdab immuunsüsteemi. Lillkapsas pole populaarsuselt praktiliselt madalam. Raud, jood, fosfor, kaalium, taimne valk - need ja paljud teised lillkapsas sisalduvad ained tugevdavad luid, veresoonte seinu ja avaldavad kasulikku mõju ainevahetusele. Väikestele sööjatele tulevad kasuks ka kõrvits, porgand, kartul. Köögiviljapüree esmaseks toitmiseks koosneb ühest komponendist, kuid kui beebile on juba tuttav suvikõrvitsa, kõrvitsa, lillkapsa maitse, saate neid omavahel kombineerida.

Puuvilju ja mahlu ei soovitata enam esmatoiduks. Esiteks ärritavad need happesisalduse tõttu laste õrna kõhtu. Teiseks täidavad nad mao mahtu, pakkumata samas täielikku vajalikku toitumist. Seega, kui vanemad tahavad tõesti oma last õuna või pirniga hellitada, peaksid nad konsulteerima kohaliku lastearstiga.

Kuidas valmistada beebile esimesi lisatoite ja teha seda õigesti?

1. Köögivilju on soovitav aurutada. See säästab rohkem toitaineid.

2. Kodused teraviljad tuleks jahvatada kohviveskis ja keeta vees. Vastavalt konsistentsile peaks puder olema esmalt segu lähedal ning seejärel tasapisi viia meile harjumuspärasesse vormi.

3. Oluline on jälgida steriilsust. Ema peseb käed, kõik toiduvalmistamiseks vajalikud esemed, valmistab köögiviljad, jahvatab blenderil, lisab lisandeid ja paneb uuesti keema. Isegi kui püreesse sattusid bakterid, surevad nad uuesti keetmisel.

4. Isetehtud püreele ja pudrule ei lisata soola, võid, lehma- või kitsepiima, suhkrut. Vesi, emapiim või piimasegu on vastuvõetavad. Puder keedetakse vees, seejärel lahjendatakse piimaga soovitud olekusse. Köögiviljapüree peaks oma konsistentsilt olema võimalikult lähedane keefirile, siis on lapsel seda lihtsam maitsta.

5. Täiendavate toitude soojendamine on vastuvõetamatu! Pudrud hoitakse 30 minutit, pärast seda ei tohi neid imikutele anda.

6. Tööstusliku tootmise konservtoodete või teravilja ostmisel on alati oluline pöörata tähelepanu aegumiskuupäevale ja valmistamiskuupäevale. Kompositsioon peaks olema ainult köögiviljad ja vesi. Ei sisalda maitseaineid, paksendajaid ega muid lisaaineid.

Uut toodet tutvustades on oluline jälgida lapse reaktsiooni. Punetus, lööve, puhitus, rahutus, väljaheitehäired – nende märkide ilmnemisel tuleb toote kasutamine katkestada. Mõnikord võib väljaheites näha seedimata lisatoidu tükke. See on väikestes kogustes vastuvõetav. Esimeste täiendtoitude tutvustamisel on parem pidada toidupäevikut, et visuaalselt näha tervikpilti lapse reaktsioonist uutele toitudele.


06.07.2019 10:36:00
Need näpunäited aitavad teil kiiresti kaalust alla võtta
Suvi on juba täies hoos, aga sul pole ikka veel õnnestunud kõiki neid liigseid kilosid kaotada? Me ütleme teile, kuidas kiiresti kaalust alla võtta.

05.07.2019 21:53:00
Milline toit annab sulle kõhu täis ja mis teeb näljaseks?
Kui kõht koriseb, tahame vaid üht – süüa. Kuidas keha kontrollib nälga ja küllastumist ning kas väga küllastunud toit aitab teil kaalust alla võtta? Uurime koos välja!

05.07.2019 10:56:00
Kuidas edukalt kaalust alla võtta pärast 40.
Mida vanemaks inimene saab, seda raskem on tal kaalu langetada – see on kurb tõsiasi. Ja naistel on veelgi raskem oma figuuri hoida, sest umbes 40–45-aastaselt saabub salakaval menopaus. Aga kuidas saate sellele vastu panna?

04.07.2019 22:01:00
12 suupistet alla 150 kalori
Gummy Bears, Chocolate & Co: Suupistete söömine võib hõlpsasti suurendada teie igapäevast kaloritarbimist. Kuid need, kes valivad oma suupisteid targalt, hoiavad end vormis ja suudavad isegi kaalust alla võtta. Seetõttu esitleme parimaid suupisteid, mille energeetiline väärtus ei ületa 150 kalorit.

04.07.2019 11:45:00
Kuidas menopausi ajal suvi üle elada?
Lisaks häiritud unele ja libiido langusele on kuumahood ilmselt kõige tüütumad menopausi sümptomid, eriti suvel. Kuid me ütleme teile, kuidas kuumadel päevadel maksimaalset mugavust luua.

03.07.2019 23:35:00
7 viisi seisva kehakaaluga toimetulemiseks
Kõik need, kes on juba kaalust alla võtnud, teavad hetke, mil kaal kangekaelselt ei kao. See on tõsine löök motivatsioonile, kuid kaalu stagnatsioon ei ole põhjus alla anda. Sellest artiklist saate teada, mis põhjustab kaalu stagnatsiooni ja mida saate teha, et kaalust alla võtta.

Paljud emad (muide, ka lastearstid) on võlutud vanadest soovitustest - alustada täiendavat toitu mahladega.
Tänaseks on juhtivate ekspertide arvamused täiendavate toitude kasutuselevõtu kohta vastupidised - mahladega peate olema väga ettevaatlik ja proovige mitte lisada neid lapse toitumisse enne, kui ta on hakanud tarbima piisavas koguses täiskasvanute toitu, sealhulgas liha. , teravilja, kala jne. (sel juhul on mahl beebi ensümaatilise aktiivsuse stimulaator).

Millised on mahla varajase kasutuselevõtu puudused:

1. Mahlad on allergeenne toode. Arvestades allergiliste reaktsioonide sagenemist, tuleb sellega arvestada.
2. Mahlad – toode on raske ja halvasti seeditav. See ärritab lapse ebaküpset seedetrakti. Isegi täiskasvanutel on soovitatav mahla lahjendada vahekorras 1: 1 ja kui inimesel on probleeme seedetraktiga, jäetakse see toidust täielikult välja.
3. Pankrease, neerude probleemide tõenäosus.
4. Suhkrusisaldus mahlas - nii väikesel lapsel pole seda üldse vaja
5. Mahl annab tugeva koormuse seedekulglale, mille tagajärjel tekivad lapsel teatud perioodi möödudes tagajärjed - gastriit, pankreatiit ja muud haigused.

Rinnapiim sisaldab kõiki lapsele vajalikke vitamiine. Kui me räägime rauavaegusaneemiast (mis on enamasti mahlade sissetoomise aluseks) - raua biosaadavus emapiimas on väga kõrge (50-75% võrreldes seguga, kus see ulatub vaid 20%).

Täiendavate toitude tutvustamist on kõige parem alustada köögiviljadest.

Kui lapse kaal ei tõuse hästi, võite teha tagasikäigu ja alustada teraviljast. Mida täpselt valida? Köögiviljad.
Ma ei soovita teil alustada täiendavat toitu puuviljadega.

Nad ise on magusa järelmaitsega ja tekitavad juba lapsel magusasõltuvuse.
Köögiviljad sobivad palju paremini uue toote tutvustamiseks.

Esimesed köögiviljad toidus on suvikõrvits, lillkapsas, porgand.

Hiljem lisatakse kartulid (algul proovige umbes tund aega vees leotada).

Kui lapsel on väljaheide lahti, on parem suvikõrvitsat hiljem tutvustada.

Täiendavate toitude sissetoomist alustame 1 tl, suurendades järk-järgult mahtu (2,4 ja nii edasi).

Helitugevust ei ole vaja teatud koguseni viia.
See on paljude emade viga, mis toob kaasa lapse ületoitmise ja hilisema söömisest keeldumise. Niipea, kui laps on lusika juurest ära pööranud, eemaldage toit ja pakkuge rinda.

Täiendavad toidud on kõige parem anda hommikul ja alati pakkuda piima joomiseks.

Algul on imiku toidulaual ühekomponendilised püreed.
Kord nädalas saab püreele lisada uue toote. Küpsetatud rooga pole vaja soolata. Soovitav on pidada toidupäevikut ja kirja panna, mida ja millal sisestasite, kui palju lapsele anti, milline oli reaktsioon. Kui laps reageeris lööbe, lahtise väljaheite või kõhukinnisusega, jätke toode toidust välja vähemalt kuuks ajaks. Kuid pidage meeles, et väljaheide võib muutuda, enamasti süüakse väikseid toidutükke, see on normaalne.

Soovitan teil süüa ise valmistada.
Enne imikutoidu purgi ostmist kontrollige aegumiskuupäeva.
Mul oli alati piinlik, et kartulipuder, mis ei sisalda säilitusaineid ja muid lisaaineid, säilib 2 aastat.
Viimasel ajal olen näinud, et purgitoit tekitab sageli allergilise reaktsiooni.

Kui ostate köögivilju ise, olge valikul ettevaatlik. Täiustatud söötmisega köögiviljad näevad enamasti väga ilusad, läikivad välja. Eelistage köögivilju "vanaema aiast".
Samuti saab varuda talveks.

Säilib hästi sügavkülmas- kapsasordid, paprika, puuviljadest - vaarikad, kirsid, sõstrad. Kartul ja porgand säilivad talvel rõdul suurepäraselt. Katse!

Parim köögiviljade küpsetamiseks kahekordne boiler.
Köögiviljad valmivad kiiresti ja vitamiinid säilivad suuremas koguses. Andke oma lapsele värskelt valmistatud sööki.

Mash Parim viis on saumikseriga. Aastale lähemal (10-11 kuud) alusta püreed kahvliga mässama, et laps õpiks ise närima.

Kuu aega pärast köögiviljade kasutuselevõttu saate oma lapsele meeldida puder.

Esimeseks käiguks sobib kõige paremini riisi-, maisi- või tatrapuder. Imetavale lapsele sobib rohkem piimavaba puder. Kui ostate teravilja, mis ei vaja keetmist, veenduge, et need ei sisaldaks gluteeni. Ärge lisage lapse toitumisse gluteeni sisaldavaid teravilju (nisu, kaerahelbed, teraviljad) enne 8-9 kuud.
Pudru sissetoomise põhimõte on sama - alusta 1 tl, suurendades järk-järgult mahtu.

Putru saab ka ise keeta. Selleks teravilja pestakse, kuivatatakse ja jahvatatakse kohviveskis.

Järgige järgnevate täiendavate toitude sissetoomise vahelist intervalli - vähemalt 1 kuu.

Peale putru võib alustada puuviljade tutvustamisega.(ei ole alguses erksavärviline), küpsised (mitte rikkalikud lastele), liha (parem alustada kalkuniga, siis tutvustada vasikaliha, kana, veiseliha, sealihast parem hoiduda) kala (meri) jne. , jälgides ajavahemikku.

Lisatoite on soovitav maitsestada õliga (mitte alates esimestest lisatoidu kasutuselevõtu päevadest!) - eelistatavalt kreemjat (puder) ja oliivi (köögiviljad). Esimeseks toitmiseks sobib kõige paremini oliiviõli. Alustage selle süstimist 2 tilgaga. Kui lapsel on kõhukinnisus, võite oliiviõli lisada nii köögiviljadele kui ka pudrule (jälgige mahtu, et mitte saavutada vastupidist efekti). Roale lisatakse keskmiselt 1 tl oliiviõli.

Täiendavate toitude kasutuselevõtu reeglid

Sellist toitu nimetatakse pedagoogiline, sest täiendtoitude põhieesmärk ei ole last toita, vaid tutvustada talle uut toitu, õpetada närima, õpetada toitu saama mitte ainult ema rinnast.
Umbes kuue kuu vanuselt hakkavad beebid tundma huvi ema taldriku sisu vastu ja proovivad seda proovida, just sellist käitumist nimetatakse aktiivseks toiduhuviks ja see viitab beebi valmisolekule uue toiduga tutvumiseks.

Beebi toitumishuvi ei ole seotud temas tekkiva näljatundega, vaid sooviga oma ema jäljendada. Ta tahab teha sama, mis tema, võtta taldrikult mõned tükid ja panna need suhu.

Mis on sissejuhatuse põhimõtted rinnaga toitmise ajal täiendavad toidud, kui ema soovib järgida lapse bioloogilist käitumisjoont?

Nad alustavad beebiga tutvumist toodete mikrodooside (mikroproobide) kasutuselevõtuga, nimelt tutvumisega, ilma eesmärgita last mingi portsjoniga toita.
Pehme toidu mikrodoos on umbes sama palju, kui ema mahub pöidla ja nimetissõrme padjandite vahele, kui ta neid pigistab, või teelusika otsa. Vedelate toodete puhul - üks lonks, valatakse põhjas olevasse väikesesse tassi.

1. Laps saab "ühel istumisel" proovida, mida ema sööb ja mis teda huvitab kuni kolme mikrodoosi koguses.

2. Beebi kätte antakse ainult kõvad tükid, millest ta ise palju ei söö (kõvad õunad, porgandid, vars, kuivatamine jne)

3. Mikrosondid antakse 3-4 nädala jooksul. Selle aja jooksul saab beebi juba tutvuda paljude tema peres kasutatavate toodetega ning õppida tassist jooma.

4. Täiendavad toidud ei asenda kunagi imetamist! Imikut saab tutvustada uute toiduainetega enne, pärast imetamist ja imetamise ajal. Sageli pesevad lapsed mikrosonde emapiimaga maha.

5. Suurendage järk-järgult toidukoguseid, võimaldades lapsel rohkem süüa.

6. Emal on vaja hoida lapses huvi toidu vastu, säilitada soov proovida. Kuuest kuust kuni pooleteise aastani peaks laps tutvuma kõigi tema peres söödavate toodetega. Proovimissoovi säilitamiseks peaks ema piirama lapse toiduhuvi 8-11 kuuni: kui laps on üht toodet söönud 3-4 teelusikatäit ja küsib juurde, tuleks talle anda midagi muud.

7. Väliselt peaks täiendavate toitude tutvustamine välja nägema umbes nii: laps anub tükke ja ema paneb teda mõnikord riidesse. Lapsel on sellises olukorras alati hea meel tutvuda uue toiduga ja ta ei söö üle.

8. Laps peab õppima söögiriistadega töötama. Kuni 8-11 kuuni on need lusikad (neid peaks olema palju, sest nad kukuvad kogu aeg), lapsel on oma taldrik, kui ta hakkab eraldi sööma, tavaliselt 8-11 kuu pärast. Kuni selle vanuseni saab beebi süüa ema süles istudes ja taldrikult.

9. Kui laps on söömisest väsinud, on kaotanud huvi, on vaja ta laua tagant ära viia.

Mida teha toidutükkidega, kui lapse toit ei ole pudruks, võib ta lämbuda?

Beebitoitu pole vaja purustada, vaid alustada tuleb väikestest tükkidest-mikrodoosidest. Kui lapsele antakse midagi, millest ta võib potentsiaalselt suure tüki ära hammustada, istub laps ema sülle ja ema jälgib teda ning niipea, kui suur tükk ära hammustatakse, haarab ema sõrme ja võtab selle sealt välja. tema suu. Laps õpib aktiivselt ja õpib järk-järgult närima oma seni hambutute lõugadega ja seejärel hammastega.

Mis siis, kui laps sülitab välja isegi väga väikesed tükid või proovib neid alla neelamise asemel röhitseda?

Paljud lapsed käituvad täpselt nii: nädal või kaks sülitavad nad kõik tükid välja ja perioodiliselt “lämbuvad”, siis hakkavad nad “ühes” välja sülitama, neelavad pooled alla, siis lõpuks hakkavad nad alla neelama. tükid. Ema peab olema kannatlik ja mitte nõudma. Samal ajal peab laps vaatama, kuidas teised inimesed söövad, ilma tükke välja sülitamata.

Kas beebi vajab lisatoidu kasutuselevõtuga seoses lisavedelikku?

Peamise vedeliku saab laps jätkuvalt rinnapiimast. Laps hakkab vee ja joomise vastu huvi tundma tavaliselt aasta pärast.
Tavaliselt tunneb beebi huvi oma ema tassi sisu vastu ja proovib seda, kui valada veidi jooki tassi, põhja.

Kui beebi on peaaegu 5-kuune, ta on väga huvitatud igasugusest toidust, vaatab kõigile suhu ja nõuab proovimist, kas nüüd on võimalik talle pedagoogilisi lisatoite tutvustada?

Laps on arenenud ja uudishimulik laps. Ta tahab väga toiduga samamoodi tegeleda nagu tema ema.
Kuid me peame meeles pidama, et lapse seedetrakt, kes pole veel 5 kuud täis saanud, ei ole veel väga valmis teiste toiduainetega tutvumiseks.

Ensüümisüsteemid alles hakkavad küpsema. Olukord soolestikus on nüüd stabiilne, sellesse enne tähtaega sekkumine on üsna ohtlik.
Ema ülesanne on kaitsta seda stabiilsust enneaegsete sekkumiste eest.

Toiduhuvi selles vanuses beebi vastu tuleks piirata ehk teisisõnu viia ta köögist välja ja mitte süüa tema juuresolekul.
Kui teile sellised nõuanded väga ei meeldi, võite midagi ette võtta, kuid ainult omal vastutusel ja riskil. Oleme juba kohanud olukorda, kus ema, isegi teades, kuidas täiendtoite õigesti sisse viia, on kärsitu ja mille tagajärjel sai laps seedesüsteemi rikke, millega tuli hiljem kaua võidelda.
Enne lapse kuuekuuseks saamist ei ole soovitatav lisada täiendavaid toite.

Miks võivad imikud, kes söövad 7-8 kuu vanuselt imikutoitu, süüa 100-200 g kartuli- või teraviljaputru, kuid lapsed, kes alustavad pedagoogilise lisatoiduga, seda ei tee?

Elu teise poole laps sööb vähe, sest ta ei taha veel süüa.
Ta ainult jäljendab oma ema tema tegudes. Ta sööb piima. Võib-olla on inimpojas mingi geneetiline mehhanism, mis ei luba tal selles vanuses palju süüa.

Paar tuhat aastat tagasi olnuks lapsel ilmselt suured probleemid seedesüsteemiga, kui talle oleks söödetud 100 g isa jahilt toodud ulukiliha.
Teine asi on see, et siis poleks kellelgi pähe tulnud seda lapsega teha. Isegi meie vanavanaemad, kes 100 aastat tagasi 5-10-liikmelisele perele pliidil või puuküttega pliidil toitu valmistasid, ei mõelnudki (ja see ei olnud võimalik) ühelt poolt, et toita. lapsele midagi spetsiaalselt igaühest eraldi valmistatud, aga teisest küljest ja mul ei tulnud mõttesse anda lapsele tavalisemat putru või suppi süüa ...

Beebitoit on valmistatud nii, et laps saaks seda palju süüa. Ja nendega võib toita igat last, aga kas see on vajalik?
On lapsi, kes söövad seda “beebitoitu” esialgu palju ja hea meelega, kuid enamikku neist tuleb toitmise ajal lõbustada, et suu lahti läheks.

Paljud inimesed peavad söömise protsessis meelelahutust nautima üsna pikka aega, mõned - kuni noorukieani. Tihti on olukord, kus rõõmuga ja palju, kuni aasta või veidi üle aasta söönud laps hakkab vanemaks saades toidust keelduma ja muutub väikeseks lapseks, mis on vanematele lihtsalt piinamine. Neid lapsi ei huvita toit üldse. Muidugi on lapsi, kes imikutoidu etapist suhteliselt "ohutult" mööda lähevad.

"Ohutult" pannakse jutumärkidesse, sest. Nüüd alles hakatakse uurima lapsele suurte koguste imikutoidu toomise pikaajalisi tagajärgi, kui ta pole bioloogiliselt selliseks koormuseks veel päris valmis, tulemusi ei tule niipea ...

Imetamise konsultant Ekaterina Denisova

Kui naine sünnitab esimese lapse, on ta sageli segaduses. Kohe peale sünnitust ta ei tea, kuidas last rinnaga toita, mähkida, last võtta. Kui beebi hakkab kasvama, tekib palju uusi küsimusi: millal võtta kasutusele lisatoite, kuidas areneda füüsiliselt ja vaimselt, kuidas harida? Kõik tuleb kogemusega, ei tasu arvata, et see on kellelegi ülevalt poolt antud. Iga järgmise lapsega muutuvad vanemad enesekindlamaks ja enesekindlamaks. Nad ei muretse pisiasjade pärast ja teavad, kuidas hädaolukorras käituda.

Esimene imetamine

Täiendavate toitude peamine reegel on järkjärguline kasutuselevõtt. Täiskasvanute toiduga võib alustada kuuest kuust. Kuigi kui laps keeldub täiendavast toidust, kuid samal ajal võtab ta tavaliselt kaalus juurde, on rõõmsameelne ja rõõmsameelne, võite täiskasvanute toidu kasutuselevõttu edasi lükata kuni kümme kuud. Peaasi, et rinnaga toitmisest ei keeldutaks pikemat aega, lastearstid soovitavad emadel toita oma last kuni kaheaastaseks. Emapiimal pole looduses analooge, see mitte ainult ei küllasta ega kustuta janu, vaid stimuleerib ka närvisüsteemi, aju, südame, lihaste, veresoonte ja luude arengut.

Tervisliku toidusuhtumise ja hea isu tagatiseks on toiduhuvi. Kui laps süüa ei küsi ja süüa ei taha, ära sunni teda. Initsiatiiv peab tulema lastelt.

Sünnist saati kannavad emad beebisid süles, teevad nendega süüa, koristavad, söövad ja teevad muid igapäevaseid tegevusi. Lapsel on väga huvitav olla ema süles, ta ise ei näe seda kõike veel. Ühises lauas olles näitab laps huvi selle vastu, mida ema sööb. Teda huvitab, kuidas ta seda teeb, milliseid manipuleerimisi lauanõudega teeb. Nii tekib toiduhuvi. Algul vajab laps lusikat ja tassi ning seejärel toitu. Sel ajal saate tutvustada täiendavaid toite.

Esimesed imikutele mõeldud lisatoidud tuleks kasutusele võtta mitte varem ja mitte hiljem kui kuus kuud, sest selles vanuses vajab laps lisaenergiat, mineraalaineid ja vitamiine. Emapiima ja kunstlikku piimasegu on vaja, kuid need on muutumas ebapiisavaks. Täiskasvanute esimene toit on kartulipuder, seejärel antakse lapsele putru. Igal nädalal saate kinkida midagi uut, unustamata samal ajal kontrollida naha pinda allergilise reaktsiooni suhtes. Kui väljaheide muutub vedelaks ja nahale ilmub lööve, tuleb uue toote kasutamine lõpetada. Uut toitu ei tooda, kui laps ei tunne end hästi, on vaktsineeritud või kui ilm on palav.

Enne rinnaga toitmist antakse täiendavat toitu, kuna näljane laps reageerib uuele toidule paremini kui täisväärtuslikule. Nii putru kui ka kartuliputru tuleks anda lusikast.

Millal tutvustada lapsele täiendavaid toite?

Maailma Terviseorganisatsioon soovitab kuni kaheaastast last rinnaga toita. Kuni selle vanuseni on põhitoiduks piim, kuid tähelepanuta ei tohiks jätta ka täiskasvanute toitu, vaja on ka lisatoitu. Kui lapsel on hambad, võib talle anda suured õuna- või bagelitükid, beebil on hirmus huvi mitte ainult talle antud imemine, vaid ka närimine. See on uus tegevus tema elus.

Millal tutvustada lapsele täiendavaid toite? Paljud usuvad, et esimene hammas on signaal täiendava toiduga alustamiseks. Kui sul on hambad, siis võid midagi närida. Varem andsid emad oma lastele peamiselt puuviljapüreed ja manna. Tänapäeval usuvad lastearstid, et nii esimene kui ka teine ​​ei sobi lisatoidu alustamiseks, see toit on liiga raske. Parem on alustada ühekomponendilise köögiviljapüreega, tatra- või maisipudruga. Ühekomponentset püreed antakse selleks, et tuvastada allergia, kui see on olemas, konkreetse toote suhtes. Köögiviljadest eelistatakse suvikõrvitsat, kõrvitsat, lillkapsast, brokolit ja kartulit. Kui köögivilju oma aias ei kasvata, on parem osta valmis kartulipüree purgist. Kui vanemad on kasutatud toodete keskkonnasõbralikkuses kindlad, võite ise blenderis püreed valmistada. Köögiviljad keedetakse kahes katlas või lihtsalt keedetakse ja lastakse seejärel läbi sõela või kasutatakse segisti. Kartulipudru soolamine ja magustamine on võimatu. Tavaliselt algavad need viie grammi ehk ühe teelusikatäisega. Kui väljaheide pole katki ja nahal pole löövet, võib portsjonit suurendada.

Kuu aega pärast seda, kui laps proovib köögivilju, võite anda talle putru. Ideaalsed on tatra-, maisi- ja riisipuder. Lastearstid ei soovita kaerahelbe- ja mannaputru kasutusele võtta enne üheksat kuud. Kuu aega pärast pudru kasutuselevõttu võib hakata andma puuvilju, beebiküpsiseid ja liha. Parem on lastele anda vasika-, kalkuni- ja küülikuliha. Seejärel saate tutvustada lapsele kodujuustu ja kala.

Kuidas tutvustada beebile lisatoitu?

Kõik emad tahavad, et nende lapsed kasvaksid tugevateks, terveteks ja õnnelikeks. Täiendavate toitude kasutuselevõtu küsimust peetakse väga oluliseks. Lõppude lõpuks ei sõltu mitte ainult tema heaolu, vaid ka tema kasv ja areng sellest, mida laps sööb.

Kuidas tutvustada beebile lisatoitu? Lastearstid usuvad, et piimaseguga toidetud imikutele tuleks lisatoitu varem tutvustada kui rinnaga toidetavatele.

Miks on soovitatav kõigepealt anda köögivilju? Fakt on see, et köögiviljad mitte ainult ei põhjusta allergiat, vaid normaliseerivad ka seedimisprotsessi. Seetõttu on need parim viis lisatoidu alustamiseks. Lisaks on puuviljad maitsvamad, lõhnavad ja magusad. Kui laps alustab nendega, siis ta ei taha köögivilju süüa. Ja lapse toitumine peaks olema mitmekesine, sest iga toode sisaldab seda, mis on vajalik lapse normaalseks kasvuks ja arenguks.

Iga uut toodet tuleks anda ühest teelusikatäiest või selle poolest, suurendades järk-järgult portsjonit. Selleks, et oleks lihtsam jälgida organismi reaktsiooni uuele tootele, on vaja seda anda hommikul. Ema jälgib päeva jooksul, kas on tekkinud lööve, kas kõht on paistes ja kas väljaheide on katki läinud. Hammaste lõikamise ajal ei tohi lapsele uut toitu anda.

Mõned emad aurutavad väikseid juurviljatükke, panevad taldrikule ja kutsuvad last valima, mida ta tahab. Nii teeb laps oma esimese valiku ja saab uusi maitseelamusi.

Kust alustada rinnaga toitmist?

Selleks, et täiendavad toidud ei muutuks probleemiks, on vaja selle kasutuselevõttu õigesti läheneda. Kuidas alustada rinnaga toitmist? Lastearstid soovitavad teatud vanuses lisatoite kasutusele võtta, andes samal ajal konkreetseid toite. Tegelikult peaksid need soovitused põhinema, kuid neid ei tohiks pidada lõplikuks tõeks. Millises vanuses lisatoite kasutusele võtta ja mida anda, sõltub beebi individuaalsetest omadustest, mis peaksid olema iga lapse arengu, toitumise ja kasvatamise aluseks.

Kuidas valmistada beebitoitu?

Mõni ema ei taha ennast väga üle pingutada ja ostab seetõttu poest valmis kartuliputru. Kui teil pole oma aeda, on parem seda teha, sest turul müüakse köögivilju, mis pole kvaliteetsed. Kui on võimalik oma aiast juurvilju anda, pole vaja poest kartuliputru osta. Esiteks on see kallis. Teiseks pole teada, millest see tehtud on.

Kuidas valmistatakse köögiviljapüreed? Köögivilju on soovitav küpsetada topeltkatlas. Nii säilitavad nad kõik vitamiinid ja toitained. Purusta ettevalmistatud köögiviljad blenderis ja lisa veidi piima. Kui last rinnaga toidetakse, peab ema piima välja tõmbama ja köögiviljadega segama. Kunstlikele inimestele lisatakse köögiviljadele kunstlikku segu.

Kuidas valmistada beebitoitu? Mis puutub pudrusse. Parem osta piimavaba putru, mis on juba nii palju purustatud, et saab lihtsalt piimaga aurutada. Kui sellist putru pole võimalik osta, võite teravilja loputada ja kuivatada ning seejärel jahvatada kohviveskis. Seejärel keetke see lihtsalt piimas.

Puder rinnaga toitmiseks

Imiku jaoks on kõige maitsvam ema piim, kuid aja jooksul lapse vajadus suureneb ja ta vajab vähem piima. On aeg tutvustada täiendavaid toite. Tavaliselt alustatakse juurviljadest, siis antakse putru ja nii edasi, kuni tutvustatakse lapsele kõiki lastele lubatud tooteid.

Imikute toitmiseks mõeldud tatraputru peetakse kõige kasulikumaks, kuna see sisaldab tohutul hulgal toitaineid, vitamiine ja mikroelemente. Tatar sisaldab magneesiumi, rauda, ​​taimset valku, kaaliumi ja fosforit. Tatrapuder peaks olema esimene puder, millega laps kohtub.

Riisiputru peetakse hüpoallergeenseks, see sisaldab vitamiine ja mineraalaineid. Sageli on sellist putru aga võimatu anda, kuna see võib esile kutsuda kõhukinnisuse.

Imetamiseks mõeldud püree

Kolmkümmend aastat tagasi anti lastele esimese toiduna puuviljapüreed. Tänapäeval soovitavad arstid alustada köögiviljapüreega. Saate seda osta valmis kujul või ise küpsetada. Kõige sobivam on imikute toitmiseks mõeldud suvikõrvitsapüree. Lapsed armastavad suvikõrvitsa ja kõrvitsa maitset. Need köögiviljad ei põhjusta allergiat ja avaldavad positiivset mõju soolestiku tööle.

Imetamine kuude kaupa

Täiendavad toidud ei ole tavaliselt kasutusele võetud enne kuut kuud. Kuue kuu pärast annavad nad suvikõrvitsat, lillkapsast ja kartulit. Seitsmekuuselt võite anda tatra-, maisi- ja riisiputru. Kaheksakuuselt soovitavad lastearstid juurviljasuppi sisse tuua varem pakutud köögiviljadest, millele lisatakse neljandik munakollast. Kui ostate vutimune, võite supile lisada terve munakollase. Üheksa kuu pärast saate mitmekesistada dieeti õuna-, pirni- ja virsikupüreega. Samas vanuses on juba võimalik anda kodujuustu, keefirit ja dieetliha: kalkuni-, vasika- ja küülikuliha. Kümnekuuselt on beebi juba valmis kaladega tutvuma. Vanemad annavad tavaliselt pollocki, turska, merluusi ja nii edasi. Kõigi nende toodetega peate lapsele aasta tutvustama.

Laps ei söö toitu

Kuue kuu vanuselt on lapse ensümaatilised ja seedesüsteemid juba uute toiduainete tajumiseks valmis. Kuid mitte kõik lapsed ei nõustu täiendavate toitude kasutuselevõtuga. Mida teha, kui laps ei söö täiendavat toitu?

Kui laps ei taha, ära avalda talle survet ja sunni uusi toite. Võib-olla pole ta oma individuaalsete omaduste tõttu veel valmis täiendavate toitude kasutuselevõtuks. Võib-olla on tal palav, ta ei tunne end hästi või hakkab hambaid tulema. Tegelikult võib põhjuseid olla palju. Selle pärast pole vaja muretseda. Niipea, kui laps on valmis, saab ema sellest aru. Peate lihtsalt olema tähelepanelik lapse käitumise suhtes. Kui laps lõpetas emapiima söömise, kui teda hakkas huvitama, mida ema talle suhu pistab ja ta sirutab käe täiskasvanute toidu järele, siis on aeg käes. Saate tutvustada täiendavaid toite.

Kui tuleb aeg tutvustada täiendavaid toite, on paljud vanemad segaduses. Millises vanuses peaksite andma oma esimesed tahked ained? Kas valmistate ise beebitoitu või ostate tööstustooteid, purkides? Raamat "Toit väikestele" pakub selles küsimuses kaasaegse euroopaliku vaate ja hajutab palju kahtlusi. Siin on mõned isetehtud köögivilja- ja puuviljapüree retseptid ning näpunäited nende säilitamiseks.

Pudru söötmise faas ei ole kindlalt kodeeritud periood, mis peab kestma kindla arvu nädalaid. Mõned vanemad jätavad selle üldse vahele, teised aga arvavad, et köögivilja- ja puuviljapüreed peaksid olema mitme kuu jooksul lisatoidu aluseks. Kuid igal juhul on püree alles algus, esimene samm teel "tavalise" toidu poole. Niipea, kui laps on selleks valmis, on väga oluline harjutada teda tiheda toiduga, toiduga, mida saab kätega võtta ja närida.

Proovige valmistada lihtsaid ühest koostisosast koosnevaid püreesid ja kui laps nendega harjub, liikuge edasi keerukamate retseptide juurde.

Kui kavatsete oma last kartulipudruga toita, soovitan hankida kõrge kannuga statsionaarne blender. Käsiblenderid sobivad suurepäraselt suppide või muude üsna õhukeste segude püreestamiseks, kuid paksemate segudega need alati hästi ei tööta.

Lastele püreed tehes pole vaja kanda valget kitlit ja juuksevõrku, kuid siiski tasub meeles pidada hügieeni. Väikelastel pole immuunsüsteem veel tugevnenud ja nad on viirustele vastuvõtlikumad ning toidumürgitus on neile ülimalt ohtlik. Lisaks annate puu- ja juurvilju koorides, viilutades ja hõõrudes bakteritele rohkem ruumi toitumiseks ja arenemiseks. Paanikaks pole põhjust, piisab mõne reegli järgimisest.

Põhilised kartulipudru hügieenireeglid

Keedetud toodetest jahtunud püreed säilib külmkapis 24 tundi või külmutada väikeste portsjonitena. Klassikaline sügavkülmik on jääalus, aga mina eelistan minimuffinite jaoks silikoonvorme. Nende maht on ideaalne ühe püreeportsjoni jaoks ja neid on väga lihtne välja võtta. Sulatage püree külmkapis, seejärel soojendage korralikult ja jahutage enne serveerimist veidi. Üle ühe korra ei saa soojendada.

Värsket puuviljapüreed ei tohiks külmutada, sest sulatamisel tuleb neid palju kuumutada ja see pole eriti hea.

Paljud juur- ja puuviljad tuleb veega püreestada. Selle asemel võid kasutada rinna- või kunstpiima – see rikastab segu kalorite ja toitainetega. Aga kui kavatsete püreed külmkapis või sügavkülmas hoida, ei ole selle piimaga lahjendamine sanitaarkaitse seisukohast kuigi sanitaarne. Säilitatavad püreesid on kõige parem lahjendada veega - pealegi sellega, milles köögi- või puuviljad valmistati, sest osa vitamiine läks sellesse. Külmutamiseks mõeldud püree on kõige parem teha üsna paksuks; ning peale sulatamist ja soojendamist võib sellele lisada värsket piima või värsket kuuma puljongit.

Alustamine: ühe koostisosa püree

Järgmine samm: segatud püreed

Kui laps harjub kõige lihtsamate püreedega, liikuge edasi keerukamate valikute juurde. Muutke püree järk-järgult paksemaks ja rahuldavamaks, lisades proteiini-, süsivesikute- ja rasvarikkaid koostisosi.

Niipea, kui teile tundub, et laps on selleks valmis, muutke püree paksemaks, ärge pühkige, vaid sõtkege või tükeldage koostisosi. Püreed rahuldavamaks muutmiseks proovige neid toidulisandeid:

  • enne serveerimist lisa riivjuustu, veidi koort, võid või tervet naturaalset jogurtit – kui laps on juba kuuekuune;
  • kõvaks keedetud ja tükeldatud muna - uuesti, kui laps on kuuekuune;
  • veidi peeneks hakitud värskelt keedetud kana või kala;
  • keeta riis või pasta köögiviljadega;
  • kui keedad köögivilju vees, lisa punased läätsed.

Brokkoli, kartul ja kala. Kartuleid ei tohi jahvatada blenderis ega köögikombainis – see muudab need kleepuvaks. Parem on see käsitsi püreestada või lisada teiste köögiviljade kartulipudrule. Küpseta 1 kartul 200°C juures tund aega pehmeks. Küpsetamise lõpupoole aseta 1 väike kalafilee (nagu süsikas või makrell) fooliumiga kaetud ahjuplaadile ja pane 10 minutiks ahju. Võtke kala helvesteks lahti, eemaldades luud ettevaatlikult. Lõika 250 grammil brokolil kõvad varred ära ja aseta see kahekordsesse keeduklaasi või peensõelas, mis on seatud keeva veepoti kohale. Katke ja küpseta pehmeks, umbes 8 minutit. Lõika keedetud kartulid pooleks ja kraabi viljaliha välja, seejärel püreesta. Kas püreesta kala ja brokkoli või haki väga peeneks. Sega kartulipudruga, soovi korral lisa vedelikku. Umbes 300 ml püreed.

Spinat, spelta ja sibul. Valage 50 g spelta (või otra) väikesesse kastrulisse ja katke rohke veega. Kuumuta keemiseni ja küpseta kõrgel kuumusel umbes 20 minutit, kuni see on täielikult keedetud (oder keeb kauem). Nõruta ja säästa vett. Pese 300 g spinatit ja rebi suurtelt lehtedelt ära sitked varred; jäta väikesed terveks. Aseta spinat kastrulisse keskmisele kuumusele (küpsetamiseks piisab lehtedele jäänud veest). Kata ja lase spinatil närbuda – selleks kulub vaid 3-4 minutit. Nõruta kurnis (aga ära pigista). Haki peeneks 1 väike sibul. Kuumuta potis, kus spinatit keedeti, 1 spl. l. rapsi- või oliiviõlis keskmisel kuumusel ja prae sibulat 10 minutit, kuni see on pehme. Jahvatage speltanisu, spinat ja sibul blenderis, lisades veel 1 spl. l. õlid. Lahjenda veidi spelta keeduveega. Spelta annab püreele mõnusa, kergelt tükilise tekstuuri. Umbes 500 ml.

Kana ja salat. Lõika 2 nahata ja kondita kanakintsu võrdseteks tükkideks. Asetage need väikesesse kastrulisse ja lisage nii palju vett, et kana oleks vaevu kaetud. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja keeda 8 minutit. Vahepeal tükelda 1 pea rooma salat jämedalt. Lisage kanale, segage ja katke. Küpseta veel 3 minutit, paar korda viskades, kuni salat on täielikult närbunud. Pane kõik blenderisse kokku ja püreesta. Saate umbes 300 ml.


Puuviljapüree

Kohe, kui laps on selleks valmis, tee püree paksemaks, ära pühi, vaid sõtku või tükelda koostisosi. Rikkama püree saamiseks proovige järgmist:

  • enne serveerimist lisa koort või naturaalset jogurtit – kui laps on juba kuuekuune;
  • segage puuviljapüree pudruga - kaerahelbed või muudest teraviljadest;
  • lisa veidi vürtsi – näiteks näpuotsaga kaneeli või paar tilka vaniljeekstrakti.

Tsitrusviljad ja marjad võivad põhjustada allergiat. Andke neid koos puuviljadega, mis kindlasti ei põhjusta teie lapsele reaktsiooni jälgimisel probleeme.

Õun ja kuivatatud aprikoosid. Pane 100 g kuivatatud aprikoose väikesesse kastrulisse, kata veega ja jäta üleöö seisma. Koori 2 õuna, eemalda südamik ja lõika viiludeks. Lisa kuivatatud aprikoosid kastrulisse, lase keema tõusta ja keeda 10 minutit sageli segades, kuni need on pehmed. Hõõru püreesse. Saate umbes 300 ml.

Pirn ja papaia. Kui teil on paar pehmet küpset pirni, ei pea te neid keema - lihtsalt koorige ja tükeldage jämedalt. Koorige kõvad pirnid, südamik ja tükeldage jämedalt, seejärel asetage kahekordsesse keeduklaasi või peene sõela madalal kuumusel keeva veega kastrulile. Katke ja küpseta 10 minutit, kuni see on pehme; lase jahtuda. Lõika papaia pooleks, eemalda seemned, kraabi viljaliha välja ja sega pirnidega, seejärel püreesta. Kuna püree sisaldab värskeid puuvilju, on kõige parem seda kohe serveerida. Umbes 300 ml.

Marjad ja banaan. Püreesta 200 g marjade segu – maasikad, mustikad, vaarikad, murakad jne. Kui kasutasid suurte seemnetega marju, näiteks vaarikaid, hõõru need läbi sõela. Sega 1 küpse banaaniga, viiluta ja püreesta püreeks. Kuna siin on värskeid puuvilju, on kõige parem püreed kohe serveerida. Umbes 300 ml.

Arutelu

Aitäh artikli ja nõuannete eest! Ja kui jõudis kätte aeg juurviljad toidusedelisse tuua, siis poodides ja turgudel värskeid veel ei olnud ning külmutatud poeköögiviljade suhtes olen ma ettevaatlik. Seega otsustasin proovida purgipüreed. Ta valis Heinzi suvikõrvitsapüree (nagu meie lastearst soovitas). Tütrele meeldis püree esimesest lusikast! Nüüd juur- ja puuviljade hooajal proovin ise püreesid teha.

Retseptid on väga head, proovin sisestada. Kuid vanim keeldus kategooriliselt söömast seda, mida ma küpsetasin, ükskõik kui palju ma ka ei üritanud. Serveeri talle poest ostetud püreesid ja ongi kõik. Ma ei tea, kuidas väike reageerib. Omatehtud on alati parem, loodan, et teile meeldib.

Kommenteerige artiklit "Täiendavad toidud: kuidas valmistada köögivilja- ja puuviljapüreed. 10 retsepti"

Kuidas valmistada köögivilju esimeseks toitmiseks? Toitumine, täiendavate toitude kasutuselevõtt. Laps sünnist ühe aastani. Köögiviljapüree retseptid esimeseks toitmiseks: kõrvitsa, porgandi, lillkapsa, brokoli, selleriga.

Toiduvalmistised. Suuremate lastega oli see mugav: nad kasvasid täiendtoiduks just värskete köögiviljade jaoks õigel ajal. Polenta suvikõrvitsa ja tüümianiga (alates 10 kuust). Jätkame väikelaste vanemate tutvustamist, kuidas Lure: kuidas valmistada köögivilja- ja puuviljapüreed.

Kuidas valmistada köögivilju esimeseks toitmiseks? Toitumine, täiendavate toitude kasutuselevõtt. Laps sünnist ühe aastani. Toitumine, täiendavate toitude kasutuselevõtt. DIY köögiviljapüree: külmutamine ja säilitamine. Selles vanuses beebidele võib anda köögiviljapüreed ja ...

Kuidas püreed õigesti teha? Toitumine, täiendavate toitude kasutuselevõtt. kuidas püreed teha? Ostsin maal naabritelt paar suvikõrvitsat, porgandit....nüüd, ma arvan, tuleb vaikselt alustada Täiendavad toidud: kuidas teha köögivilja- ja puuviljapüreed. 10 retsepti.

Köögiviljapüree: loll!. Toitumine, täiendavate toitude kasutuselevõtt. Laps sünnist ühe aastani. Köögiviljapüree retseptid esimeseks toitmiseks: kõrvitsa, porgandi, lillkapsa, brokoli, selleriga. Täiendavad toidud: kuidas teha köögiviljadest ja puuviljadest püreed.

täiendavate toitude (köögiviljapüree) kogused. Toitumine, täiendavate toitude kasutuselevõtt. Laps sünnist ühe aastani. Kuni aastase lapse hooldamine ja kasvatamine: toitumine, haigused, areng. täiendavate toitude (köögiviljapüree) kogused. Alustati paar päeva tagasi, lastearsti nõudmisel, lisatoidud.

Kuidas teha õunakastet??? Toitumine, täiendavate toitude kasutuselevõtt. Laps sünnist ühe aastani. Kuni aastase lapse hooldamine ja kasvatamine: toitumine, haigused, areng. Kuumutan lapse jaoks kõike ja küpsetan mikrolaineahjus. Täiendavad toidud: kuidas teha köögiviljadest ja puuviljadest püreed.

Parem, kui esimeseks toiduks saavad köögiviljad - püreestatud porgand või suvikõrvits taimeõliga (sisaldab lapse kasvule kasulikku. Esimese toiduna võib anda lapsele ühekomponendilist piimavaba putru või juurviljapüreed.

Puu- ja köögiviljapüree beebi esimeseks toitmiseks. Täiendavate toitude tutvustamine: puu- ja köögiviljapüreed – kuidas süüa teha? Esimesed lisatoidud – kuidas tutvustada? Täiendavate toitude tutvustus: ilma purkideta, Alain Ducasse'iga. Kuidas teha püreed kõrvitsast, porrulaugust, sellerist, spargelkapsast.

Kuidas püreed vaheldumisi vahetada? Toitumine, täiendavate toitude kasutuselevõtt. Laps sünnist ühe aastani. Milliseid köögivilju peetakse allergeenideks? Milliseid köögiviljakombinatsioone eelistate ja leiate kõige kasulikumatest? Täiendavad toidud: kuidas teha köögiviljadest ja puuviljadest püreed. 10 retsepti.

esimesteks lisatoitudeks valitakse ainult ühte tüüpi toodetest (ühekomponendilisest) valmistatud köögiviljapüreed või teraviljad. Millises vanuses peaksite andma oma esimesed tahked ained? Imikutoiduks valmistati: Peet, porgand, kartul, kaalikas, redis, valge suvikõrvits...

Köögiviljapüree: 11 retsepti. Võite alustada lapse toitmist köögiviljapüree või teraviljaga. Mida, te ise ei osanud arvata, et laps peab sööma köögivilju koos lihaga ja kuidas seda küpsetada? Puu- ja köögiviljapüree beebi esimeseks toitmiseks.

Täiendavad toidud: kuidas teha köögiviljadest ja puuviljadest püreed. 10 retsepti. Ja kui jõudis kätte aeg juurviljad toidusedelisse tuua, siis poodides ja turgudel värskeid veel ei olnud ning külmutatud poeköögiviljade suhtes olen ma ettevaatlik. Kuidas valmistada köögivilju esimest korda...

Köögiviljapüree: 11 retsepti. Võite alustada lapse toitmist köögiviljapüree või teraviljaga. Puu- ja köögiviljapüree beebi esimeseks toitmiseks. Kuni aastase lapse hooldamine ja kasvatamine: toitumine Täiendavad toidud: kuidas valmistada köögivilja- ja puuviljapüreed.

Täiendavad toidud: kuidas teha köögiviljadest ja puuviljadest püreed. 10 retsepti. Järgmine samm: segatud püree. Aastasele lapsele võib lisaks kartulipudrule anda ka toorest juurvilju, mis on riivitud peenele riivile ja maitsestatud taimeõliga, salati kujul.

Täiendavad toidud: kuidas teha köögiviljadest ja puuviljadest püreed. 10 retsepti. Täiendavate toitude tutvustamine: puu- ja köögiviljapüreed – kuidas süüa teha? Selles vanuses beebidele võib anda köögiviljapüreed ja hakkliha. Vanemate ees tekib kohe küsimus: kas küpseta ise või ...

Täiendavad toidud: kuidas teha köögiviljadest ja puuviljadest püreed. 10 retsepti. Lapsele mõeldud putru saab valmistada iseseisvalt, jahvatades teravilja kohviveskis. 4-5-aastased piimaseguga toidetud beebid: [link-1] Milline köögiviljapüree sa oled Oleme 5-kuused...

kuidas valmistada köögiviljapüreed? Toitumine, täiendavate toitude kasutuselevõtt. hakkasime kartuliputru sööma. Keedan kartuleid. hõõruge väikseimale riivile, lisage piim (minu oma - vajate ainult natuke), kõik see väikeses purgis - ja soojendage keevas vees. äkki on viga...

Võite alustada köögiviljapüreest või teraviljast. FrutoNyanya First Choice tooted on hüpoallergeensed tooted esmatutvuseks kõigiga.Igal asjal on oma aeg: lastepudru valime vastavalt beebi vanusele. Täiendavad toidud: kuidas teha köögiviljadest ja puuviljadest püreed.

köögiviljapüree. . Laps sünnist ühe aastani. Kuni aastase lapse hooldamine ja kasvatamine: toitumine Neile, kes ei armasta köögiviljapüreed purkides osta ja on väsinud peaaegu iga köögiviljapüree keetmisest: 11 retsepti. Köögiviljapüreede retseptid esimeseks toitmiseks: kõrvitsaga...

Beebi on juba valmis midagi uut proovima, kui ta ei ole enam täis oma tavalist emapiima ega piimasegu, kui ta sinu toidu vastu huvi ilmutab, saab ta tüki haarata ja suhu pista. See juhtub tavaliselt 5–9 kuu vanuselt. Niisiis, on aeg tutvustada oma lapsele köögivilju. Ja selleks tuleb õppida, kuidas ise esimesteks lisatoitudeks köögiviljapüreed valmistada või valmis kujul õiget valida, millal seda anda ja mida sellelt uuenduselt oodata.

Esimene juurviljapüree: millal ja mida anda

Täiendavate toitude küsimuses – selle alustamise ajastus ja koostisosade valik – ei ole imiku toitumise eksperdid üksmeelt. Palju sõltub iga imiku tervislikust seisundist, individuaalsest arengutempost ja toitmisviisist.

Kui last rinnaga toidetakse, ei vaja ta kuni kuue kuu vanuseks midagi muud. Ja kuue kuu pärast ei piisa ühe ema piimast, et varustada lapse arenevat keha kõigi oluliste ainetega. Siis tuleb köögiviljapüree "finest hour". Selleks ajaks on mitte täielikult tugevdatud seedesüsteem juba võimeline uue tootega toime tulema ilma gaaside moodustumise või kõhulahtisuse ohuta. Seguga toidetavate imikute jaoks on sobivaim aeg 4 või 4,5 kuu vanuseks.

Muide, taimsete lisatoitude kasutuselevõtu tegelik ajastus on erinevates maailma paikades erinev: näiteks Euroopas toimub see imikueas 3-4 kuu vanuselt. Eelkõige ei varja Saksa lastearstid tõsiasja, et nende sündmuste eesmärk on lapse järkjärguline ja järjekindel rinnast võõrutamine varem, peamiselt selleks, et ema saaks võimalikult kiiresti tööle naasta.

On aeg alustada

Beebi saab juba proovida köögiviljapüreed, kui:

  • tema kaal on sünnist saati kahekordistunud;
  • ta teab, kuidas süüa püstises asendis;
  • ta oskab toitu suurte tükkidega närida.

Eksperdid soovitavad alustada täiendavat toitu köögiviljade, mitte puuviljadega. Vastasel juhul tekib varajane magusasõltuvus ja sellele järgneb teistest tervislikest toitudest loobumine, võib tekkida kaaries ja halveneda ainevahetus (lisaks lisakoormus kõhunäärmele, neerudele). Köögiviljad on vähem "huvitavad" kui puuviljad, kuid sisaldavad kõiki kasvuks vajalikke vitamiine ja mineraalaineid.

Imiku halva kaalutõusu korral võib lastearst soovitada esmalt lisada dieeti putru. Muudel juhtudel on köögiviljad parim valik.

Köögiviljapüreed on parem hakata andma hommikul, et oleks aega jälgida beebi seisundit ja jälgida võimalikke toitmise tagajärgi (allergia või seedeprobleemid).

Pole hullu, kui laps pöördub lusika juurest ära, nutab või sülitab tervislikku toitu välja – andke talle aega ja proovige neid meetodeid:

  • anda uus toit järgmisel söötmisel või paari päeva pärast;
  • tuttavama maitse saamiseks lisa veidi rinnapiima/segu;
  • mõne päeva pärast andke püree teist tüüpi köögiviljadest.

Saate toita last vähehaaval rohkem kui üks või kaks korda. Kogemused näitavad, et lapsed võivad nõustuda kartulipüreega proovima alles pärast kümmet või isegi viisteist ebaõnnestunud katset. Kuid keelduge täiendavate toitude tutvustamisest, kui lapsel on halb või halb tuju: tõenäoliselt ei taju ta oma menüüga tehtud katseid positiivselt.

Esimesed köögiviljad

Niisiis, milliste köögiviljadega alustada täiendavat toitu? Erinevate toodete hulgast võib olla raske kindlaks teha, millised on teie lapsele parimad ja millised on parem oodata. Kõige mugavam on kasutada laste toitumisspetsialistide universaalseid nõuandeid, kes on uurinud esmakordseks toitmiseks sobivaid köögivilju, nende koostist ja kasulikke omadusi ning määranud ka allergilise reaktsiooni ohu.

Köögivilja tüüpOmadusedAllergia risk
Suvikõrvits / suvikõrvitsKasulik lastele, kellel on kalduvus allergiatele. Eemaldab kehast liigse vee. Sobib ülekaalulistele lastele.
Ei soovitata lahtiste väljaheidete korral
Lühike
LillkapsasSisaldab suures osas C-vitamiini, sisaldab palju rauda, ​​valku. Sobib ülekaalulistele lastele
BrokkoliBrokkoli
KartulSee sisaldab kaaliumi, fosforit, vitamiine. Kõrge kalorsusega. Palju tärklist (liigse tärklise eemaldamiseks tuleb enne keetmist tund aega vees leotada). Parem kasutada väikestes kogustes.
Ei soovitata kõhukinnisuse korral
Keskmine
PorgandSelles on rohkem A-vitamiini kui teistes köögiviljades (sellepärast on see hea silmadele), palju looduslikke antibiootikume. On meeldiva maitsega.
Parem on alustada toitmist keedetud porgandiga
KõrvitsRikastatud pektiini, vitamiinidega. Madala kalorsusega. Sobib ülekaalulistele lastele

Kui otsustate, millise köögiviljapüreega alustada, eelistage suvikõrvitsat, lillkapsast või brokolit. Kahe nädala pärast, kui olete kindel, et laps on sellega harjunud, proovige anda talle püreestatud kõrvitsat, porgandit, valget kapsast, rohelisi herneseid või spinatit. Peeti, tomatit, sibulat pakutakse alates 9-10 kuust, mil laste organism neid normaalselt tajub, ja tehke seda ettevaatlikult, sest need võivad põhjustada allergiat.

Eriti hoolikalt tuleb tooteid valida, kui lapse isal või emal oli või on toiduallergia.

Köögiviljapüreed alates 4 kuust ja üldiselt täiendtoidu alguses peaksid olema ühekomponendilised (ühest konkreetsest köögiviljast). Pärast loetletud toodetega tutvumist, kui negatiivset reaktsiooni pole, võite pakkuda lapsele mitmekomponentset toitumist.

Täiendav toitumisskeem

Algusest peale peaks köögiviljapüree olema omaette eine – hommiku- või lõunasöök. Köögiviljad saavad lisandiks alles siis, kui teie lapse toidulauale ilmuvad liha ja kala.

Niisiis, uus roog tuleks lastemenüüsse lisada tasapisi, peaaegu märkamatult. Köögiviljapüree lisatoidu tutvustamisel võib söötmisskeem olla järgmine.

  1. Alustage päeva alguses 1/2 teelusikatäisega, seejärel toidake last rinnaga/segu. Iga päev kahekordistage mahtu ja viige see 50-100 ml-ni, kui lapse heaolu, väljaheite olemus pole muutunud.
  2. Kui laps ei taha enam süüa, ärge nõudke - pakkuge talle kohe tavalist toitu (rinnapiim, piimasegu).
  3. Tekib kõrvaltoime (punetus/lööve/nahasügelus, kõhulahtisus/kõhukinnisus, kõhuvalu) – lõpetage toote kasutamine, oodake, kuni sümptomid kaovad ja proovige teist.
  4. Kas teil tekkis toote suurenenud kogusele reaktsioon, mida peeti varem normaalseks? Tehke paaripäevane paus ja naaske siis eelmise toidukoguse juurde.
  5. Pärast esimest nädalat (kui laps tunneb end normaalselt) asendage üks toitmine täielikult köögiviljadega. Järgmise seitsme päeva jooksul toimub kohanemine uue toiduga.
  6. Kuidas juurvilju lisatoitudesse lisada: lisage iga uus liik toidulauale ükshaaval, 7 päeva pärast (lihtsam on võimalikku reaktsiooni jälgida ja aru saada, millega see täpselt juhtus; soovitatav on pidada arvestust - kuupäev, tüüp toit, annus, reaktsioon).

"Microdose" alguses on parim lahendus. Ja mida aeglasemalt suureneb maht ühe toitmise kohta, seda väiksem on tõenäosus, et lapsel tekib diatees.

Ostmine või ettevalmistamine

Tehases valmistatud imikutoitu soovitavad kasutada juhtivad ülemaailmsed ja kodumaised tervishoiuorganisatsioonid. Euroopa ja Venemaa tootjad pakuvad kõrgeima kvaliteediga tooteid, nii et vanemate valik sõltub ainult nende eelistustest ja rahalistest võimalustest.

Poest valmis imikutoitu ostes tuleks tähelepanu pöörata:

  • pakendi terviklikkus (mõlgid puuduvad, tihedalt suletud kaas);
  • sisu värvus (kui see on läbi pakendi näha);
  • märgistus etikettidel (lapse minimaalne vanus, kõlblikkusaeg, tootja kontaktid);
  • ühend.

Ideaalis on köögiviljapüree optimaalse ühtlase struktuuriga, loodusliku värvusega, lisaks rikastatud kasulike ainetega, hüpoallergeenne, ei sisalda vürtse, säilitusaineid, "veidraid" lisaaineid, sh tärklist paksendajana. See on steriilne, selles on kõik vajalikud toitained, olenemata aastaajast.

Kui soovite oma esimese toidukorra püreed valmistada, valige köögiviljad hoolikalt. Neil ei tohiks olla defekte, kuid nad ei tohiks välja näha liiga “läikivad” (tõenäoliselt kasutati kasvatamisel teile tundmatuid väetisi). Mis kõige parem - juurviljad end tõestanud "vanaema aiast".

Toitu saab edaspidiseks varuda: näiteks kapsas säilib hästi sügavkülmas, porgandid ja kartulid aga talvel rõdul.

Köögiviljade küpsetamiseks on hea kasutada topeltboilerit: see on kiire viis, mis võimaldab säästa ka vitamiine. Kalla köögiviljad läbi sõela (väikeste koguste puhul) või püreesta sumblenderiga. Umbes 10–11 kuu vanuselt võite toite sõtkuda tavalise kahvliga: suurte tükkide lisamine aitab lapsel närimist õppida.

Siin on üldised juhised lapsele tervisliku köögiviljaroa valmistamiseks.

  1. Võtke ühte sorti (ütleme brokkoli), loputage voolavas vees.
  2. Vala köögiviljale keev vesi, tükelda, pane kastrulisse.
  3. Vala toode puhta pudeliveega, kata pann kaanega ja keeda tasasel tulel 20-30 minutit, kuni see on pehme.
  4. Nõruta vesi (mitte täielikult), püreesta veel kuumad köögiviljad koos puljongiga.
  5. Lisage saadud massile 2-3 tilka oliivi- või päevalilleõli (edaspidi võite seda tuua kuni 1 tl), võite kasutada väikese koguse keedetud piima.
  6. Sega ühtlaseks. Ärge lisage soola.
  7. Lase püreel jahtuda või veidi soojas.

Tähtis: Enne iga toitmist valmistage kindlasti värske toit.

Kui soovite proovida teha lastele erinevaid köögiviljapüreed, siis meie pakutavad retseptid aitavad teid selles. Tuletame meelde, et need tooted võivad ilmuda toidus esimesena, nad ei põhjusta allergiat, imenduvad hästi ja toovad palju kasu.

Suvikõrvitsa püree

Vaja läheb väikest suvikõrvitsat (ilma pragude, mõlkide ja muude kahjustusteta) ja pudelivett.

  1. Pese köögivili hoolikalt, eemalda nahk, eemalda südamik ja lõika väikesteks kuubikuteks (umbes 1x1 cm).
  2. Vala tükid väikese koguse puhta veega, lase keema tõusta, alanda kuumust ja küpseta 15-20 minutit, kuni need on pehmed.
  3. Nõruta peaaegu kogu puljong, jahvata keedetud suvikõrvits ühtlaseks, ilma tükkideta (pühkige sõelaga või kasutage blenderit). Kui konsistents on liiga paks, vala peale veidi puljongit ja sega läbi.

kapsapüree

Vaja läheb lillkapsast (7-10 õisikut) ja 50 ml puhastatud vett, rinnapiima või kohandatud piimasegu).

  1. Loputage väikesed õisikud põhjalikult, asetage keevasse vette, laske 10-15 minutit keeda (sama palju kulub ka kahekatel küpsetamisel).
  2. Visake keedetud köögiviljad kurn, jahutage.
  3. Püreesta blenderiga või hõõru läbi sõela, lisades järk-järgult vett/kapsapuljongit (gr. piim või segu). Viige vedela hapukoore konsistentsini.

porgandipüree

Võtke 100 g juurvilju, 25 ml keedetud piima, kolm tilka taimeõli.

Kui täheldate lapse ebatüüpilist reaktsiooni uuele toidule, peate konsulteerima lastearstiga või võtma ühendust allergoloogiga uuringuks. Ja probleemide vältimiseks on kõige parem proovida esmakordsel toitmisel kõigepealt hüpoallergeenseid köögiviljapüreed - need imenduvad suurepäraselt, varustavad beebi keha vajalike makro- ja mikroelementide, kiudainete, vitamiinidega. Ja alles pärast nendega harjumist tasub last ravida teiste köögiviljade kartulipudruga.

printida