Roomav nisuhein: raviomadused, valmistamis- ja pealekandmismeetodid. Keha ja hinge ravi füüsilistest ja energiahaigustest

Roomav kušetihein on mitmeaastane taim, mis on perekonna Bluegrass (või teraviljad) perekonna Wheatgrass kuulsaim esindaja. Eriti hästi teavad seda inimesed, kellel on suvilad, aednikud ja aednikud, kui kõikjal vohav pahatahtlik umbrohi. Nagu mõnedel teistel umbrohtudel (näiteks võilill, takjas, podagra, jahubanaan), on roomaval nisuheinal raviomadused tuntud juba Vana-Kreekast ja Roomast. Ravitoormena kasutatakse taime risoomi ja harvem lehti. Neil on diureetiline, põletikuvastane, diaphoreetiline, rögalahtistav ja lahtistav toime. Diivanirohtu võib kohata paljudes Aasia, Põhja-Aafrika ja Euroopa riikides, välja arvatud kõrbed ja pimedad alad. Muude taimenimede hulgas on teada: pürnik, hundihammas, koerahein, rukis, nisuhein, põllutuli.

Botaaniline kirjeldus

Roomav diivanirohi on vähenõudlik rohttaim, mida leidub aedades, juurviljaaedades, tühermaadel, niitudel, põldudel, metsalagendikel ja -servadel, tarade all, teede ääres. Seda paljundatakse kergesti risoomide ja seemnetega. Isegi väga väikesest risoomi fragmendist, millel on vähemalt üks elav pung, kasvab uus taim.

Huvitav: nisuhein on raskesti hävitatav umbrohi, mis on suureks probleemiks köögiviljaaedades ja põllumaal. Ainult 10 taime 1 m 2 nisu külvatud maa kohta võib vähendada selle põllukultuuri saagikust keskmiselt 500 kg hektari kohta, mis on seotud niiskuse ja toitainete aktiivse imendumisega mullast umbrohu poolt.

Nisurohul on pikk (kuni 15 m), roomav, nööritaoline risoom, mis paikneb horisontaalselt maa all, olenevalt mullatüübist 5–20 cm sügavusel, rohkete juhuslike juurte ja harudega. Selle okste tipud on üles painutatud ja tulevad mulla pinnale, moodustades uusi isendeid. Hoolimata asjaolust, et risoom on üsna õhuke, iseloomustab seda kõrge tugevus ja kiire kasv. Ta suudab läbistada kuni 3 cm paksuseid laudu ja kartulimugulaid. Noored nisuheina juured on valget värvi ja vanad kollakaspruunid.

Taime varred on tõusvad, ulatudes 20–1,5 m kõrgusele (keskmiselt 60–100 cm). Väljast on nad alasti, ilma puberteedita, seest õõnsad.
Lehtede paigutus on vahelduv. Leheraba on lame, paralleelse tuulusega, kitsalt sirgjooneline, 15–40 cm pikk ja kuni 1 cm lai, pealt kare. Lehed on värvuselt rohelised või sinakasrohelised, kasvavad juurest vertikaalselt, kattes osaliselt varre alustega ja moodustades lehekest.

Roomav diivanirohi õitseb maist juulini. Lilled on väikesed, silmapaistmatud, kollakasrohelised, asetsevad varte ülaosas, kogutud 4-10 tükki okastesse, moodustades 10-30 cm pikkuse kompleksse oga õisiku.Igal lillel on 3 tolmukat ja 1 pist.

Viljad valmivad augustist septembrini, need on kuni 1 cm pikkused kilejad karvased terad, mis on ümbritsetud nendega ühtesulanud õitesoomustega. Iga puu sisaldab ühte seemet.

Keemiline koostis

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse diivanirohu risoome ja rohtu, mis on tingitud mitmesuguste kasulike ühendite suurest sisaldusest nendes taimeosades. Nende hulgas:

• rasv- ja eeterlikud õlid;
• räni- ja orgaanilised happed (piim-, õunhape);
• mono- ja polüsahhariidid (levuloos, fruktoos, tärklis, inuliin, kiudained, pektiinid);
• igemed ja lima;
• glükosiidid;
• saponiinid;
• vitamiinid (karoteen, askorbiinhape, inositool);
• valgud ja aminohapped;
• mineraalid (K, Mg, Fe, Mn, Na, Ca, Zn).

Raviomadused

Laialdane kasutamine rahvameditsiinis on tingitud roomava nisuheina järgmiste raviomaduste avastamisest:

• põletikuvastane;
• diaforeetiline;
• rögalahtistav;
• sapi ja diureetikum;
• antiseptiline;
• ümbris;
• hemostaatiline ja haavade paranemine;
• toonik;
• valuvaigisti;
• lahtistav.

Taime diureetiline ja põletikuvastane toime võimaldab seda edukalt kasutada vesitõve, erineva etioloogiaga turse, urolitiaasi ja kuseteede põletikuliste protsesside (nefriit, põiepõletik, uretriit) korral. Diivanirohi aitab sapikivitõve, sapiteede ja sapipõie patoloogiate, maksahaiguste (hepatiit, tsirroos, rasvade degeneratsioon) ja seedesüsteemi põletikuliste haiguste nagu gastriit, koliit, enteriit. See suurendab söögiisu, taastab ainevahetust, normaliseerib soolestiku tööd ja on efektiivne kõhukinnisuse korral.

Hingamisvastase, taastava, toitva ja taastava vahendina kasutatakse nisuheina aneemia, külmetushaiguste ja palaviku korral. Tänu rögalahtistavale toimele leevendavad selle keetmised ja tõmmised köha ja suurendavad rögaeritust köhimise, ägeda ja kroonilise bronhiidi ning tuberkuloosi korral.

Nisuheina juurel on ka raviomadusi seoses südame-veresoonkonna süsteemiga, see aitab puhastada verd, alandab kolesterooli, tugevdab veresooni ja suurendab kapillaaride seinte elastsust. Sellega seoses on sellel põhinevad vahendid eriti kasulikud eakatele.
Seest ja väljast losjoonide, kompresside ja vannidena kasutatakse nisurohust valmistatud tooteid valuvaigistina ja põletikuvastase ainena reuma, ishiase, podagra, liigesehaiguste ja osteokondroosi korral. Paikselt manustatuna on taime risoomide infusioonid tõhusad losjoonide ja hõõrumiste kujul nahahaiguste, paise, ekseemi, dermatiidi, akne korral ning istumisvannide ja klistiiri kujul hemorroidide ja pärasooles esinevate põletikuliste protsesside korral.

Huvitav: nisuhein sai populaarseks nimeks "koerahein" tänu sellele, et kassid ja koerad söövad seda väga meelsasti, eriti need, kes on korteris elades haiged või vitamiinipuuduses.

tühi

Suvel toiduvalmistamiseks ravimid võite kasutada värskeid risoome ja ülejäänud aasta kuivatatud.

Diivanirohu risoomide kogumine toimub sügisel või varakevadel. Need eemaldatakse maapinnast, raputatakse maha mulla jäänused, puhastatakse väikestest juurtest, vartest ja lisanditest, seejärel pestakse jaheda veega. Valmistatud risoomid kuivatatakse õhukese kihina laiali laotades värskes õhus, päikese käes, eelistatavalt tuulise ilmaga või kuivatis temperatuuril mitte üle 60 °C. Kuivatamise käigus pööratakse risoomid perioodiliselt ümber. Tooraine valmisoleku aste määratakse risoomide painutamise teel. Need peaksid kergesti terava nurga all kokku voltima ja mitte painduma.

Kuivatatud toorainel on magus maitse. Hoidke seda riidest kottides või puitkastides pimedas ja kuivas kohas mitte rohkem kui 2 aastat.

Rakendusmeetodid

Rahvameditsiinis kasutatakse nisuheina risoome ja rohtu keetmise, tõmmise ja värskelt pressitud mahla kujul. Neid ravimeid tuleb võtta enne sööki. Taime lisatakse erinevatele taimsetele preparaatidele ja teedele, mida saab valmistada iseseisvalt või osta apteegist.

Lisaks meditsiinilisele kasutamisele kasutavad mõned inimesed seda taime ka toiduvalmistamisel. Jahvatatud risoomidest valmistatakse jahu leiva, kookide, piparkookide või õlle küpsetamiseks ning teraviljast teravilja. Tükeldatud värskeid või keedetud risoome lisatakse salatitele, suppidele, pajaroogadele, kala- ja liharoogadele.

Keetmine hemorroidide, kõhukinnisuse, pärasoole ja sigmakäärsoole põletiku korral

Tükeldatud risoom koguses 2 tl. valage klaasi keeva veega, keetke 5–7 minutit minimaalsel kuumusel ja laske tund aega seista. Saadud keetmist kasutatakse enne magamaminekut 30–60 ml mahuga mikroklistide kujul või suukaudselt, pärast lahjendamist keedetud veega 10 korda, 30 ml kolm korda päevas.

Ravim nahahaiguste vastu

Diivanirohu ja takja risoomid (igaüks 100 g) asetatakse suurde emailitud kaussi ja valatakse 4-5 liitri kuuma veega. Keeda 10 minutit. Puljong jahutatakse, filtreeritakse ja valatakse täidetud vanni, mille veetemperatuur on 36–37 ° C. Võtke see vann 30 minutit üks kord nädalas.

Paralleelselt vannidega valmistatakse keetmine 1 spl. l. risoomid ja 200 ml vett, nagu eespool kirjeldatud.

Infusioon podagra, liigesehaiguste, osteokondroosi korral

Taime risoomid (2 supilusikatäit) purustatakse, valatakse ½ liitri keeva veega ja infundeeritakse 10–12 tundi tihedalt suletud anumas. Kurna ja võta pool klaasi kolm korda päevas. Parem on see infusioon valmistada õhtul, et see tõmbaks öösel.

Diivanirohu mahl sapikivitõve vastu

Risoomitükkidega muru pestakse jooksvas külmas vees, lõigatakse tükkideks, valatakse üle keeva veega ja jahvatatakse hakklihamasinas. Saadud mass lahjendatakse poolenisti veega, pigistatakse läbi tiheda riide ja keedetakse kolm minutit. Võtke 15-30 ml kolm korda päevas. Saadud toodet saate hoida külmkapis mitte rohkem kui kaks päeva.

Keetmine kuseteede haiguste korral

Kuivatatud hakitud risoomid (2 supilusikatäit) valatakse 200 ml vette, keedetakse 10 minutit, kaetakse kaanega. Infundeerige 4 tundi ja filtreerige. Võtke 15 ml kolm korda päevas.

Ettevaatusabinõud

Taime laialdane kasutamine rahvameditsiinis on tingitud selle kättesaadavusest, aga ka sellest, et koos kutiheina väärtuslike raviomadustega on selle kasutamisel väga vähe vastunäidustusi. Selle vahendeid ei tohiks kasutada alla 2-aastased lapsed, imetavad ja rasedad naised, inimesed, kellel on selle taime suhtes individuaalne talumatus või allergia.

Roomav nisuhein (rukis, zhytets, rukis, juur-hein, ussirohi, koerahein, dandur, sukelduja) on Zlaki perekonna nisuheina perekonna tuntuim liik. See on mitmeaastane rohttaim.

Kodumaises ametlikus meditsiinis ei ole kušetirohi farmakopöa taim, kuid seda kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis ja homöopaatias.

Keemiline koostis

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse risoome, harvemini rukkirohtu. Need sisaldavad järgmisi bioloogiliselt aktiivseid aineid:

• Tärklis (risoomides - kuni 40%);
• Süsivesikud: beckons, trititiin, levuloos;
• Valgud ja limaskestad;
• õunhappe soolad;
• Rasvane ja eeterlik õli;
• mineraalsoolad;
• C-vitamiin;
• pektiinid;
• Saponiinid;
• glükovaliin;
• Agroperiin;
• Karoteen.

Kasulikud omadused

Diivanirohu kõige väärtuslikumad raviomadused:

• Vere puhastamine;
• Põletikuvastane;
• pehmendav;
• diaforeetiline;
• Diureetikum;
• Piimatooted;
• rögalahtistav;
• kerge lahtistav toime;
• Anthelmintikum;
• Ümbritsev;
• Soola ainevahetuse reguleerimine.

Näidustused kasutamiseks

Nisuheina juurt ja sellel põhinevaid preparaate (värskelt pressitud mahl, dekoktid ja tinktuurid) kasutatakse kuse- ja sapiteede haiguste raviks: põiepõletik, nefriit, uretriit, kusepidamatus, kroonilised põiepõletikud, samuti põie- ja sapiteede haiguste ennetamiseks ja raviks. urolitiaas ja sapikivitõbi.

Taime kerget lahtistavat ja ümbritsevat omadust kasutatakse põrna, maksa ja seedetrakti organite haiguste ennetamiseks ja raviks, sealhulgas gastriit, enteriit, koliit, mao katarr, koletsüstiit ja hepatiit.

Nisuhein puhastab verd, tugevdab veresoonte seinu, normaliseerib vererõhku, alandab kolesterooli, parandab ainevahetust ja lipiidide ainevahetust.

Keetmise kujul võetakse risoome valu rinnus, valude, palaviku, maksa- ja neeruhaiguste korral.

Tänu diivanirohu rögalahtistavale toimele on juurtest saadud keetmised ja tõmmised tõhusad kopsude, bronhide ja ülemiste hingamisteede haiguste korral, millega kaasneb röga moodustumine.

Värskete lehtede mahla kasutatakse külmetushaiguste, ägedate hingamisteede viirusnakkuste, bronhiidi, kopsupõletiku, sapikivitõve ja urolitiaasi raviks.

Rzhanets on efektiivne haiguste korral, millega kaasneb soolade metabolismi häire, osteokondroos ja metaboolne artriit.

Kuhmarina kuivatatud risoomide keedust kasutatakse põletikuvastase ainena vesitõve, kollatõve, podagra, põiepõletiku, reuma korral.

Taimel on antihelmintiline toime.

Ürdi põletiku-, ravi- ja sügelemisvastaseid omadusi kasutatakse nahahaiguste (sh allergiliste) raviks: troofilised haavandid, ekseemid, furunkuloos, akne, erinevat tüüpi dermatiit, samblik, püoderma, skleroderma, hüperkeratoos, kiilaspäisus, skrofuloos. , laste diatees.

Terapeutilised vannid diivanirohuga (näiteks mahla lisamisega) on tõhusad igat tüüpi nahahaiguste, aga ka hemorroidide puhul.

Kroonilise kõhukinnisuse korral tehakse klistiiri, samuti võetakse suukaudselt keetmist.

Jalgade suurenenud higistamise korral ebameeldiva lõhnaga määrige neile öösel rohtu.

Nõgese puhul kasutatakse nisuheina enneaegseks halliks.

Roomav nisuhein on osa vähendatud vastupanuvõimega õrnale kuivale nahale mõeldud kompresside kollektsioonist.

Vastunäidustused

Diivanirohu kasutamisel ei ole rangeid vastunäidustusi, välja arvatud individuaalne talumatus.

Alla 2-aastaseid lapsi ei tohi ravida taimsete toodetega.

Kõhulahtisuse (lahtistava toime tõttu), maohaavandi ägenemise, hüpotensiooni ja ägeda pankreatiidi korral tasub hoiduda nisurohul põhinevatest preparaatidest.

Diivanirohi kodused abinõud

• Ravim reuma, liigesvalu, podagra vastu: 4 tl. risoomid vala 1 klaasi jahutatud keedetud vett, nõuda ja kurnata 12 tundi. Ülejäänud valatakse 1 kl keeva veega, mähkida, lasta seista 1 tund ja kurnata. Segage mõlemad infusioonid. Võtke suu kaudu 1/3 tassi 2-4 korda päevas;
• Artriidi keetmine: 4 spl. purustatud kuivad risoomid vala 1 liiter vett ja keeda, kuni maht väheneb ¼ osa võrra. Võtke 4-5 korda päevas 1 supilusikatäis;
• Nahahaiguste raviks kasutatav vahend: keetke 15 g juurtega risoome 10 minutit suletud anumas, seejärel nõudke ja kurnake 4 tundi. Võtke 3-4 korda päevas 1 spl. kursus 2-4 nädalat;
• Seedetrakti haiguste, urolitiaasi ja sapikivitõve keetmine: valage 60 g purustatud risoome 1 liitri veega, keetke 5 minutit, nõudke 1 tund. Võtke ½-1 tassi 3 korda päevas 3-4 nädala jooksul;
• Kiiritushaiguse korral kasutatav ravim: 2 spl. valage purustatud juured termosesse, valage 500 ml keeva veega, nõudke 8 tundi, kurnake ja pigistage ülejäänud toorained välja. Saadud keetmine võetakse 3 annusena päeva jooksul, soojas 30 minutit enne sööki;
• Ekseemi keetmine: 20 g juuri, vala 1 kl keeva veega. Võtke 3 korda päevas enne sööki, 1 klaas. Väliselt valmistage samast keedist losjooni;
• Kolelitiaasi, ülemiste hingamisteede põletiku, kroonilise pankreatiidi korral kasutatav vahend: 2 spl. purustatud kuivad toorained vala 1 kl kuuma vett, keeda 10 minutit, jahuta ja kurna. Pigista tooraine välja ja vii maht originaalini. Võtke 3 korda päevas 1/3 tassi enne sööki.

Diivanirohu raviomadused avastati tänu koduloomadele. Meie esivanemad märkasid, et kassid ja koerad söövad hea meelega varakevadel mullale ilmuvat rohelist. Taime põletikuvastaseid ja dekongestantseid omadusi kasutatakse paljude haiguste raviks. Lisaks võimaldas diivanirohu risoomide toiteväärtus kasutada taime leiva asendajana.

Taime omadus

Roomav diivanirohi viitab rohtsetele püsikutele. Praegu püüavad aednikud ja aednikud seda igal võimalikul viisil oma saidilt hävitada. Näljaajal päästis taim tuhandeid elusid. Nisuheina raviomadused ei ole riiklikus farmakopöas registreeritud, neid kinnitab traditsioonilise meditsiini praktikute aastatepikkune kogemus.

Kuidas eristada kasulikku muru umbrohust

Muru nisuhein eristub selle elujõu poolest. Selle provotseerib võimalus taimeindindi täielikuks taastamiseks juureosa väikesest tükist. Üksikasjalikud morfoloogilised omadused aitavad umbrohtudest eristada roomavat heina.

• Juured. Kuhmarina kiuline juurestik moodustub pikkade, tugevalt harunenud roomavate risoomide põimumisel, millele lisanduvad peenikesed nööritaolised juured. Taime juurestik asub madalal - umbes 15 cm mullapinnast allpool, kuid sellest on väga raske täielikult lahti saada, kuna üks taim moodustab muljetavaldavale alale pideva juurte muru.
• varred. Taime püstised varred võivad ulatuda umbes pooleteise meetri kõrgusele. Pind on paljas või kergelt karvane. Peaaegu kogu varre pikkuses on ümbritsetud lehtede tupedega. Vaatamata sellele, et vars on õhuke, on see väga vastupidav.
• Lehed. Pikk, lineaarse kujuga.Laius ei ületa 1 cm.Pind on roheline või hallikas, sooniline, kergelt krobeline. Lehed kinnituvad varte külge laia ümbrisega. Lehtplaadile ülemineku kohas on väike roheline, keelekujuline väljakasv.
• lilled. Diivanirohu õitsemine algab juunis, jätkub terve juulikuu. Silmapaistmatud rohekad õied on ümbritsetud karedatesse periantidesse. Koguti mitu tükki lihtsateks ogadeks, moodustades suure keeruka naela. Selle põhjas on kaks terava otsaga veenisoomust.
• Puuviljad. Terad valmivad augustist septembri lõpuni. Neil on hea idanevus, nii et taim levib väga kergesti, moodustades tihnikuid.

Roomav diivanirohi kasvab hästi viljakatel lahtistel muldadel, haarates enda alla suuri alasid. Seda taime leidub kõikjal niitudel, talades, veehoidlate kallastel. Nisuheina leidub alati teeservadel, teraviljade läheduses ja kultiveeritud teraviljade hulgas.

Roomava nisuheina peamine kahju on kiire tihniku ​​moodustumine, mis tekib risoomi pungade mehaanilisel ärritusel. Kokkupuude õhu, niiskuse ja ultraviolettkiirgusega põhjustab tütarvarte kiirenenud kasvu.

Töödeldava detaili omadused

Diivanirohu valmistamiseks peate selle risoomid maapinnast eraldama. Just horisontaalsed roomavad osad kannavad meditsiinilist väärtust. Juhuslikud õhukesed juured sisaldavad väga vähe kasulikke aineid, mistõttu need visatakse koristusprotsessi käigus kõrvale.

Kõige parem on risoome koguda pärast kündmist. Taim ei kaota morfoloogilisi tunnuseid kuni hilissügiseni, nii et soovitud juuri on lihtne kõigist teistest eristada.

Suurim ravi- ja toiteväärtus on varakevadel, enne kui varred hakkavad läbi murdma, kogutud risoomid. Sellistes toorainetes on kasulike komponentide maksimaalne kontsentratsioon kontsentreeritud. Alates sügisest on parem määrata ala kevadiseks koristamiseks.

Üksikasjalikud juhised aitavad roomavat nisuheina õigesti valmistada.

• Kollektsioon. Risoomid tõmmatakse maa seest välja, püüdes võimalikult palju säilitada nende terviklikkust. Lõika ära varred, raputa ettevaatlikult maha mulla jäänused.
• Koolitus. Kui risoomid kuivatatakse looduslikes tingimustes, ei ole soovitatav neid täiendavalt niisutada. Piisab kuivanud pinnase puhastamisest paksu harjaga. Kui juured kuivatatakse kuivatis, tuleb neid rohke voolava veega maapinnast hästi loputada.
• Kuivatamine. Risoomid asetatakse 2 cm paksuse kihina pärgamendi või puuvillase riidega vooderdatud alusele. Kaubaalus asetatakse varjulisse kohta vabas õhus. Samamoodi kuivatatakse diivanirohi kuivatites, jälgides temperatuuri režiimi 50 ° C.
• Ravi. Täielikult kuivatatud risoomid asetatakse suurele riide- või paberitükile. Hõõruge kätega, kuni kõik kuivanud juhuslikud juured, varte ja lehtede jäänused ning mullaosakesed on välja sõelutud.
• Säilitamine. Risoomid volditakse polüetüleenist või klaasist suletud anumasse. See on vajalik kaitseks hallituse, ööliblikate, aidakahjurite eest, kuna need levivad nisurohu toorikutes väga kiiresti.

Kuivas ja pimedas kohas säilib roomav nisuhein umbes kolm aastat. Selle aja jooksul ei kaota see toitaineid ega raviomadusi. Muud eeterlikke õlisid sisaldavad taimsed materjalid on soovitav hoida toorikutest eemal.

Mis sisaldab

Jahuks jahvatatud nisuheina risoomide kasutamine võimaldab taime maa-aluses osas sisaldada suures koguses tärklist – umbes 40% tooraine kogumassist. Valguainete sisaldus tõstab umbrohu toiteväärtust – neid on ligikaudu 10%. Tänu polüsahhariidühendite küllastumisele on nisurohuleival ja -roogadel meeldiv, kergelt magus maitse.

Nisuheina raviomadused tulenevad selle erilisest keemilisest koostisest.

• Glükosiidid. Esindatud trititsiin, agroperiin, glükovaliin. Neil on kehale toniseeriv toime, ainevahetusprotsesse kiirendav, kerge kardiotooniline toime. Neid iseloomustab põletikuvastane toime ja vasokonstriktiivne toime.
• Lima. Allaneelamisel on neil ümbritsev toime, nad loovad naha pinnale ja limaskestadele kaitsekile, kaitstes vigastatud pindu mehaanilise ja keemilise ärrituse eest. Stimuleerida regeneratsiooniprotsesse, kiirendada granuleerimisprotsessi epiteeli vigastuste korral.
• Polüsahhariidid. Osaleda ainevahetuses. Need lagunevad suhkrute ja glükoosi moodustumisega, mis on keharakkude energiaallikad.
• Eeterlik õli. Sisaldub väikeses koguses diivanirohus. Sellel on antibakteriaalne, viirusevastane, tervendav ja põletikuvastane toime ning see annab ka kerge rahustava toime.
• C-vitamiin. Looduslik antioksüdant, millel on immunostimuleeriv ja vasoprotektiivne toime. Erineb viirusevastase ja kondroprotektiivse toime poolest, stimuleerib keha taastumisprotsessi pärast pikaajalist haigust.
• Fikseeritud õlid. Organismile vajalik õigeks ainevahetuseks, vere lipiidide koostise reguleerimiseks. Erinevad taimeõlid on side- ja närvikoe rakumembraanide struktuurikomponent.
• Pektiinid. Need toimivad adsorbentidena – imavad endasse mürke ja toksiine, aidates kaasa organismi puhastamisele ja parandamisele. Pektiinid on võimelised absorbeerima erineva suurusega molekule, mis toob kaasa keeruka detoksifitseeriva toime.
• Saponiinid. Looduslikud sapi, higi ja uriini sünteesi stimulandid. Kõrgetes kontsentratsioonides ärritavad need õrnalt soolestikku, pakkudes mõõdukat lahtistavat toimet.

Nisuheina detoksifitseerivad omadused tulenevad mannitooli sisaldusest. See aine on võimeline eemaldama liigset vedelikku, pakkudes dekongestanti ja antihüpertensiivset toimet.

Kuidas see keha mõjutab

Nisuheina kasulikkus inimorganismile seisneb selle farmakoloogilistes omadustes. Kompleksse kasuliku toimega kehale kaasnevad järgmised terapeutilised toimed:

• diureetikum - nisuhein stimuleerib neerude verevarustust, aktiveerides uriini tootmist;
• diaphoretic – taim aktiveerib kogunenud vedeliku väljutamist läbi naha, pakkudes palavikuvastast toimet;
• choleretic - sapi sünteesi parandamine, kanalite peristaltika stimuleerimine takistab kivide moodustumist sapipõies;
• ümbris - preparaadid nisuheina risoomidest kaitsevad limaskesti ärrituse eest;
• detoksifitseeriv- toksiinide eemaldamine kehast võimaldab hõlbustada maksa ja neerude tööd;
• rögalahtistav - nisuheina lima aitab kaasa bronhopulmonaarsete sekretsioonide veeldamisele ja eritumisele;
• lahtistav – nisuheina kerge lahtistav toime parandab soolestiku tööd;
• põletikuvastane- ravimtaim võimaldab ravida ja ennetada siseorganite haigusi;
• taastav - nisuheina preparaadid stimuleerivad haavade paranemist, neil on võime vähendada interstitsiaalse vedeliku eraldumist;
• antimikroobne– nisuheina eeterlik õli on võimeline neutraliseerima paljusid baktereid, viirusi, seeni, algloomi;
• allergiavastane– rohul olevad vahendid võimaldavad teil vabaneda urtikaariaga nahapõletikust;
• vasoprotektiivne- taim aitab tugevdada veresoonte seinu, normaliseerida selle läbilaskvust;
• hüpolipideemiline- omab skleroosivastast toimet, kuna alandab vere kolesteroolitaset;
• antihüpertensiivne- Silelihaste spasmide eemaldamine aitab alandada vererõhku;
• hüpoglükeemiline- taime bioloogiliselt aktiivne koostis tagab diabeedi ennetamise, alandades vere glükoosisisaldust.

Metaboolsed protsessid selle ürdi kasutamisel paranevad tänu räni sisaldusele selles. Selle tulemusena tõuseb keha üldine toonus ja efektiivsus. Täheldatakse ka taime podagravastast toimet.

Millal taotleda

Diivanirohu roomamise kasulikke omadusi kasutatakse enim rahvameditsiinis. Maitsetaimed ravivad tohutut hulka haigusi.

• Neerude haigused. Tsüstiit, püelonefriit. Lisaks kasutatakse ravimtaimi uretriidi, urolitiaasi ja kusepidamatuse raviks.
• Seedetrakti haigused. Diivanirohu preparaadid ravivad gastriiti, koliiti, hepatiiti, koletsüstiiti. Sapikivide tekke ohu korral kasutatakse aktiivselt sapivoolu parandamist. Lisaks kasutatakse taime hemorroidide, mürgistuse kompleksravis.
• Kopsude haigused. Nisuhein aitab hästi külmetuse ja palaviku korral, tuleb toime pikaleveniva kuiva köhaga ning aitab nakkusliku bronhiidi ja kopsupõletiku ravis.
• Nahahaigused. Nisuheina kokkutõmbavad ja antiseptilised omadused võimaldavad seda kasutada allergilise dermatiidi, psoriaasi, ekseemi, troofiliste haavandite ja herpese korral. Lastele mõeldud vannidele lisatakse ürtide leotist. Ravim aitab võidelda villiliste samblike, mädaste haavade vastu.
• Liigeste haigused. Nisuheina toimel toimuv soolade ainevahetuse reguleerimine, samuti selle võime reguleerida kaltsiumisisaldust luu- ja kõhrekoes võimaldavad taime kasutada podagra, artroosi ja osteokondroosi kompleksravis. Aktiivsed põletikuvastased omadused laiendavad näidustusi artriidi ja reuma korral. Rohtu soovitatakse osteoporoosi, rahhiidi korral.
• kosmeetilised probleemid. Muru kasutatakse juustele – ennetamaks varast värvimuutust, kadu. Akne ja pustuloosse lööbe kõrvaldamiseks kasutatakse aktiivselt teismeliste jaoks.

Rohtu võib kasutada silmateedes. Ainevahetuse parandamine selle toimel viib kiire kaalukaotuseni. Rahvas kasutab nisuheina ka verehaiguste, sealhulgas onkoloogia ja aneemia raviks.

Kuidas kasutada diivanirohu raviomadusi

Rahvaraamatud kogusid palju nisuheina kasutusviise. Allpool on kõige populaarsemad. Läbivaatuste kohaselt on need kõige tõhusamad.

vee infusioon

Iseärasused. Seda kasutatakse ägedate hingamisteede viirusnakkuste, bronhiidi, kopsupõletiku raviks, maohaiguste raviks ja ennetamiseks, kerge lahtistina. Üldtugevdava vahendina võib kasutada kodus valmistatud nisuheina tõmmist. Leotist saab kasutada haavade pesemiseks, lööbe korral kompresside tegemiseks.

Ettevalmistus ja pealekandmine

1. Paar supilusikatäit purustatud risoome pannakse termosesse. Vala pool liitrit keeva vett.
2. Pärast üleöö nõudmist aine filtreeritakse.
3. Tarbi osasid kogu päeva jooksul, pool tundi enne sööki, eelkuumutatud infusioonina.

Risoomide keetmine

Iseärasused. Seda kasutatakse liigesehaiguste kompleksravis. Nisurohu keetmine on tugevam kui infusioon, kuna selles on suurenenud kasulike ainete kontsentratsioon. Tööriista kasutatakse vere puhastamiseks, kehakaalu langetamiseks, ainevahetuse normaliseerimiseks ateroskleroosi ja diabeedi korral. Diivanirohu risoomide keetmise retseptil on palju variatsioone. Allpool on kõige lihtsam viis tugeva ravimi valmistamiseks.

Ettevalmistus ja pealekandmine

1. 30 g purustatud risoome pannakse emailpannile, valatakse liitri veega.
2. Pange anum aeglasele tulele, laske keema.
3. Keeda, kuni vedelik on poole võrra vähenenud.
4. Võtke suu kaudu pool klaasi kolm korda päevas enne sööki.

Mahl

Iseärasused. See on valmistatud rohust ja diivanirohu risoomidest. Seda kasutatakse maksa- ja neeruhaiguste raviks, samuti liigesehaiguste ja sisemiste põletike seisundi parandamiseks. Mahla saab kasutada menstruaaltsükli reguleerimiseks.

Ettevalmistus ja pealekandmine

1. Varred ja risoomid pestakse hästi jooksva vee all.
2. Pärast mõnesekundilist keevasse vette kastmist lastakse taimeosad mitu korda läbi hakklihamasina.
3. Saadud püree lahjendatakse keeva veega, hoides vahekorda 1:1.
4. Pärast mitut kihti marli tõmmake mahl välja, laske madalal kuumusel keema.
5. Säilitusainena lisada viina – liitri mahla kohta klaas viina.
6. Võtke kaks supilusikatäit kolm korda päevas.

Muud rollid

Kaasaegses maailmas kasutatakse nisurohtu aktiivselt toiduvalmistamisel. Juured töödeldakse liha ja kala lisandiks. Seda lisatakse värskelt salatitele, mis annab neile ebatavalise maitse.

Nisuheina juure kasutamine on veisekasvatuses populaarne. Pärast maapinnast puhastamist antakse seda kanadele, küülikutele ja veistele. Muru pole mitte ainult toit, vaid ka viis lemmikloomade tervise parandamiseks. Viimasel ajal on nisuheinast hakatud aretuses kasutama uusi põua-, tuule- ja külmakindlaid nisusorte.

Muru ohutuse osas teadlased üksmeelt ei leia. Mõned neist väidavad, et nisuhein on suurepärane viis omatehtud toidu täiustamiseks ja rikastamiseks. Nende vastased väidavad, et umbrohtu ei tohi süüa ning diivanirohu vastunäidustuste hulka kuuluvad rasedus, imetamine ja lapsepõlv. Seevastu on tegemist traditsiooniliste ravitsejate tähelepanekutega, kes väidavad, et nisuheina ravi ei põhjusta mingeid kõrvalmõjusid.

Ravi diivanirohu roomamisega aitab vabaneda paljudest metaboolse päritoluga vaevustest ning muru ennetav kasutamine võib neid ära hoida. Tooraine koristamisel on oluline musta kattega risoomid ära visata, sest need võivad olla mürgised tungaltera eosed. Diivani muru roomamise nõuetekohane ettevalmistamine tagab selle kasutamisest ainult kasu.

Traditsioonilised ravitsejad on seda taime iidsetest aegadest peale kasutanud paljude patoloogiate raviks. Roomav nisuhein on diaforeetilise, diureetilise, rögalahtistava ja lahtistava toimega. Taimsed preparaadid aitavad kaasa soolade ainevahetuse reguleerimisele. Lisaks alternatiivmeditsiinis kasutamisele on taim hinnatud ka kosmetoloogide poolt. Sellel imelisel taimel põhinevaid vahendeid kasutatakse mitmesuguste nahahaiguste raviks.

Lisaks raviomadustele on taime juurtel suur toiteväärtus. Nälja-aastatel kuivatati risoome, jahvatati ja küpsetati leiba. Tänapäeval on populaarsed ka taimed. Seda lisatakse salatitele, liha- ja kalaroogadele. Kuiv risoom sobib endiselt jahu tootmiseks. Lisaks kõigele eelnevale toidetakse veiseid nisuheinaga. Muidu nimetatakse taime juurheinaks, koeraheinaks, danduriks, ussirohuks.

Botaaniline omadus

Roomav kušetihein on siniheinaliste sugukonda kuuluv mitmeaastane rohttaim, mis ulatub saja ja enama sentimeetri kõrgusele. Taim on varustatud massiivse hargnenud pika roomava risoomiga, millel on palju tütarvõrseid, siledad paljad või karvane sirged seisvad varred, paljad lamedad lineaarsed rohelised või hallid lehed, okastesse kogutud väikesed rohelised silmapaistmatud õied.

Taime õitsemine langeb kogu suveperioodile. Nisuheina viljad on terad, väliselt sarnased nisuga. Euroopa, Põhja-Aafrika, Aasia, Venemaa, Ukraina - nisuheina elupaik. Põllud, heinamaad, nõlvad, metsalagedad on taime lemmikkohad kasvukohaks.

Mõned näpunäited taimsete materjalide kogumise, ettevalmistamise ja säilitamise kohta

Taime juured on väärtuslik ravimtooraine. Korjake risoomid sügis- või kevadkünni ajal. Tooraine kogumisega saab alustada ka kevadperioodi alguses. Saagikoristuse ajal tuleb juured võrsetest eraldada, puhastada mullast ja muudest lisanditest, põhjalikult pesta ja kuivatada.

Toorainet saab kuivatada nii vabas õhus, varikatuse all kui ka automatiseeritud kuivatuskambris temperatuuril mitte üle viiekümne kraadi. Ärge unustage juuri perioodiliselt ümber pöörata, et need kuivaksid paremini ja ühtlasemalt.

Pärast kuivatamist tuleb juured hunnikusse voltida, kätega või uhmris hästi hõõruda. Nisuhein on lõhnatu, kuid kergelt magusa maitsega. Ärge unustage eraldada lehti ja väikseid juuri. Juure võib kasutada kolm aastat, mitte rohkem. Toorainet tuleks hoida klaasanumates.

Diivanirohu koostis, tervendav jõud

Taime juured sisaldavad märkimisväärses koguses:

• süsivesikud;
• agroperiin;
• glükovaliin;
• õunhape;
• orav;
• limaskestad;
• pektiiniühendid;
• saponiinid;
• rasv- ja eeterlikud õlid;
• karoteen;
• mikro- ja makroelemendid;
• askorbiinhape;
• tärklis.

Taimel on haavu parandav, põletikuvastane, rögalahtistav, lahtistav, diureetikum, valuvaigistav, ümbritsev, verd puhastav, piima tootv ja diaphoreetiline toime.

Nisuheina preparaadid aitavad kaasa:

• vere puhastamine;
• toksiinide ja mürgiste ainete eemaldamine kehast;
• kahjuliku kolesterooli taseme alandamine;
• kudede regenereerimise kiirendamine;
• kapillaaride seinte tugevdamine;
• põletikuliste protsesside kõrvaldamine;
• une normaliseerimine;
• söögiisu paranemine;
• seedetrakti töö normaliseerimine;
• ravi vesitõbi, jade, podagra, artriit, reuma, sapikivitõbi, köha, tuberkuloos, gastriit, bronhiit, rahhiit, hemorroidid, diatees, uretriit, kollatõbi, diabeet.

Alternatiivmeditsiini preparaatides hiiliv diivanirohi

➡ Diureetikumi valmistamine. Vala supilusikatäis kuivi purustatud taimejuuri poole klaasi keedetud veega, aseta pliidile, lase keema. Vähendage kuumust ja jätkake ravimi keetmist veerand tundi. Jahutage, filtreerige ravim ja võtke 20 ml ravimit neli korda päevas enne sööki.

➡ Reuma: infusioonravi. Valmistage 30 g kuivatatud nisuheina risoome kahesaja milliliitri keedetud vees. Pange kompositsioon kümneks tunniks kuumusele, filtreerige. Soovitatav on võtta 50 ml ravimit neli korda päevas. Sama vahendit kasutatakse liigesevalu kõrvaldamiseks ja podagra raviks.

➡ Nahahaigused: ravivannide kasutamine. Segage võrdsetes osades kuivatatud nisurohu juuri takjas. Valage toorained ämbrisse ja täitke kuni poolenisti veega. Asetage anum pliidile, oodake, kuni toode keeb, ja jätkake keetmist kakskümmend minutit. Lisa vannile keetmine. Vanni on vaja võtta veerand tundi.

➡ Tuberkuloos: keetmisravi. Vala paar supilusikatäit kuivatatud nisuheina risoome 300 ml piimaga. Keetke kompositsioon, jahutage, filtreerige. Kasutage 150 milliliitrit ravimit kaks korda päevas.

➡ Infusiooni valmistamine osteokondroosi ja podagra raviks. Keeda kolmkümmend grammi kuivi purustatud nisurohu juuri 400 g keevas vees. Infundeerige vahendit kogu öö. Joo 100 ml ravimit neli korda päevas.

➡ Sapikivitõbi, seedetrakti vaevused: Keetmise pealekandmine. Valage kuiv, peeneks hakitud taime risoom, umbes viiskümmend grammi 800 ml keedetud vett, pange pliidile, keetke ja seejärel pooleks tunniks soojas kohas kõrvale. Joo 200 ml jooki kolm korda päevas.

➡ Onkoloogilised haigused: Keetmine ravi. Valage emailpannile 40 grammi kuivatatud taimejuuri, valage pool liitrit vett. Viige toode keemiseni, keetke veel kakskümmend minutit. Ravimit tuleb infundeerida kolm tundi. Joo 70 ml keetmist neli korda päevas.

➡ Kõhuõõne vesitõbi: nisuheina ravi. Viisteist grammi taime peeneks hakitud risoome valage keeva veega, pange pruulima. Soovitatav on kasutada 20 g kaks korda päevas.

➡ Külm: mahlaravi. Võtke värsked nisurohujuured, jahvatage hakklihamasinaga. Pigista mahl välja. Segage saadud mahl sama koguse veega, keetke veidi. Võtke paar supilusikatäit ravimit viis korda päevas.

:nool: Verepuhastaja valmistamine. Aurutage purustatud juured 400 ml keevas vees. Laske tööriistal veidi tõmmata. Võtke pool klaasi jooki kolm korda päevas.

➡ Krooniline pankreatiit: keetmisravi. Valage kastrulisse nisurohu juured koguses 50 g, täitke veega - 300 ml, asetage pliidile, keetke. Jahutage ja jooge pool klaasi ravimit kolm korda päevas.

Roomav nisuhein on meie aedades kõige kuulsam ja laiemalt levinud umbrohi. Kõigil umbrohtudel on uskumatu elujõud ja viljakus, kuid nisuhein on võib-olla üks tšempionidest ja seda kõike seetõttu, et see paljuneb nii seemnete kui ka risoomidega. Lisaks on nisuhein tõeline looduslik kasulike ainete sahver! Sellel taimel on mitmeid raviomadusi.

Teadus teab mitutkümmend nisuheina liiki. Ainult Aasias eristatakse 53 liiki. Eriti levinud on roomav diivanirohi. Elytrigia repens (L.) Nevski Perekond: Bluegrass Roaseae (Grass, Gramineae). Klass: üheidulehelised Tüüp: risoomiga mitmeaastane taim.

Rahvapärased nimed: elanik, rukis, rukis sukelduja, dandur, juur-hein, koerahein, ussirohi.

Botaaniline kirjeldus

Mitmeaastane rohttaim 40-130 cm kõrgune pikkade roomavate risoomidega, ei moodusta muru. Varred püstised. Lehed on vahelduvad, lamedad, sirgjoonelised, paljad, tupekujulised.Lehed on rohelised või sinakasrohelised, tavaliselt 3-8 mm laiused.

Õisik on kompleksne oga. Lilled on väikesed, kahvaturohelised, silmapaistmatud, kogutud 4-7 tükkidesse. Terad omakorda moodustavad pikki, kuni 15 cm pikkuseid apikaalseid ogasid. Õitseb juunis-augustis. Vili on kuni 0,5 cm pikkune nisu sarnane tera. Risoom on horisontaalne, nööritaoline. Kasvab põldudel, niitudel, rohtunud nõlvadel, metsalagendikel.

Selle taime, pahatahtliku umbrohu, ladinakeelne nimi on Agropyron repens tõlgitud tähendab - tuleväljad roomav, põllumehe ja aedniku jaoks muutub roomav nisuhein (Elitrigia repens) pidevaks õudusunenäoks. Nisuheina välimust põllul võib võrrelda tulekahjuga. Harva võib mõni aednik kiidelda sellega, et tema peenardel pole ainsatki diivanirohu põõsast.

Selle risoomidel ei ole puhkeperioodi ja nad hakkavad kasvama vähimagi kahjustuse korral. Need asuvad mullas horisontaalselt ja hargnevad. Selliste okste tipud on painutatud ülespoole ja tulevad mulla pinnale, tekitades uue nisuheina isendi.

Pärast 22. juunit hakkavad risoomid alla kasvama, paksenema, moodustades talvitumiseks sõlmekesi.Heades tingimustes, kobedatel viljakatel muldadel paljuneb kutihein ainult risoomide kaupa, ilma õitsema viitsimata. Seemned tekivad mulla tihenemisel ja kuivamisel, kuivadel aastatel ja risoomide raske arenguga. Mullakõrreliste risoomide pikkus võib ulatuda mitmesaja kilomeetrini hektari kohta, siis on neil umbes 250 miljonit punga, millest igaüks on võimeline võrsuma ja moodustama iseseisva taime. Suurem osa põllumaa risoomidest asub 10–12 cm sügavusel. Tihedatel muldadel - 3-5 cm sügavusel. Neitsimaadel puutumatul risoomil idaneb 2–54 protsenti pungadest. Nisuheina noored risoomid on valged, vanad risoomid kollakaspruunid. Risoomide saak võib ulatuda 2,5 kilogrammini 2 meetri kohta.

Kevadel, sõna otseses mõttes lume alt, hakkavad nad kohe kasvama. Samal ajal on risoomide kasvu tugevus nii suur, et need tungivad vabalt läbi 2-3 cm paksuste vanade laudade. ja terved kartulimugulad. Kui võrse apikaalne pung on eemaldatud või kahjustatud, hakkab järgmine pung kasvama. Kasva, on võimeline kasvama iga risoomi segment, millel on vähemalt üks neer. Maa-aluste varte juurestik, mis tungib mulda esimesel eluaastal 75 cm, teisel - 195 cm, kolmandal - 250 cm (kogumik - mitte sügavamal kui 20 cm, tihendatud muldadel - 8 ). .. 10 cm). Nisuheina vastu võitlemisel rohimine ei anna midagi, ainus abinõu on kaevamisel risoomide väljavalimine. Endale jäetud diivanirohutihnik on üsna vastupidav - eksisteerib 6-7 aastat, siis järk-järgult hõreneb ja sureb.

Kõigil umbrohtudel on kadestamisväärne elujõud ja vastupidavus. Ja eriti paistab neist välja roomav diivanirohi. Kuid vaatamata oma kahjulikkusele võib nisuhein tuua suurt kasu. Tõenäoliselt selle "agressiivse" ellujäämise ja raviomaduste tõttu. Tänu nisurohus sisalduvale agropüreenile ei külmu see talvel ühegi pakase all. Töötades ENSV Teaduste Akadeemia Bioorgaanilise Keemia Instituudis, õnnestus mul see aine isoleerida ja sügisel külvatud suvinisu ületalve "sundida".

Nisu ja lehtheina ristamisel saadi nisu-kutsuheina hübriidid, mis andsid kõrge saagi, olid stressi-, külma-, märgumis-, külmumiskindlad ning olid püsikud. Paljundatakse risoomidega. Talvel pidime nisuheina risoomid talvel jää seest välja õõnestama, et isoleerida risoomidest fütohormoon Abstsitsiinhape. Ta on nii elus.

Diivanirohu risoome kasutati laialdaselt ravieesmärkidel Vana-Kreekas ja Vana-Roomas, keskaegses rahvameditsiinis, samuti kasutatakse laialdaselt Euroopa riikide nüüdisaegses rahvameditsiinis ja homöopaatias.

Avicenna kirjutas "Meditsiini kaanonis" diivanirohu kohta:

«See on kasulik värskete haavade puhul, kui neile määrida, eriti selle juur, millel on paranemisomadus.

See hoiab ära mistahes katarriidi tekkimise.

Sellest pressitud mahl, keedetud mee või veiniga – mõlemat võetakse kaalu järgi võrdsetes kogustes – on suurepärane silmaravim. See ravim koosneb (järgmiselt): nad võtavad sili pressitud mahla, poole mürri kogusest, kolmandiku piprast ja kolmandiku viirukist ning segavad. See on suurepärane ravim, mida tuleks hoida vaskkarbis.

Ja meie riigis koristati enne revolutsiooni nisuheina spetsiaalselt apteegi vajadusteks. Ainult Poltava provintsis kogutakse igal aastal rohkem kui 200 naela juuri. Seda kasutatakse meditsiinis ja paljudes riikides peetakse seda farmakopöa tooraineks. Näiteks Poola ekspordib nisuheina risoome Lääne-Euroopasse. Kunagi tegeles sellise ekspordiga ka Venemaa. Voroneži kubermangust eksporditi Euroopasse aastas kuni mitusada naela toorainet

Sõna - nisuhein - pärineb väga iidsest protoslaavi juurest - püro - leib, rukis ja teatud tingimustel suudab see seda nime õigustada. Nisuheina risoom sisaldab kuival kujul 5-6 protsenti valku, 30-40% suhkruid. Nisuhein sisaldab tärklise asemel ka trititsiini - valget maitse ja lõhnata pulbrit, mis vesinikkloriidhappega vesilahuses kuumutamisel muutub puuviljasuhkruks - fruktoosiks. Nisurohus on vähe eeterlikku õli ja palju lima – kuni 10%.

Rahvameditsiinis kasutatakse nisuheina köha vastu, diureetikumina viib see organismist välja kusihapet ning on soovitatav podagra ja reuma korral. Välismaal, mõnes riigis, kuulub nisuhein ka ametliku taimse meditsiini arsenali. Nisuheina nimetatakse mõnikord koeraheinaks. Seda söövad sageli koerad ja kassid, eriti need, kes elavad korteris ja kellel puuduvad vitamiinid. Sellised loomad, kes on jõudnud nisurohu tihnikusse, karjatavad neis sõna otseses mõttes. See on üsna tavaline nähtus, kuid haiged loomad on eriti usinad nisuheina otsimisel ja see pole üllatav, sest rahvameditsiinis kasutatakse seda verd puhastavates kollektsioonides.

Keemiline koostis

50 mg% karoteeni ja alaniini.

Risoomides leitud:

fenoolühend aveniin,

polüsahhariid trititiin C 12 H 22 O 11 (10%),

150 mg% askorbiinhapet.

5% fruktaan,

1,5% rasvane õli

Õunahape,

3-4% levuloosi,

umbes 3% fruktoosi,

mannitool (2,5 - 3%) ja muud süsivesikud, samuti

glükovanilliin,

levuloos (3-4%),

agropüreen C12H12 (1-fenüülhekseen-2-in-4),

ränihape,

aminohapped,

väheuuritud glükosiidid,

valgulised ained (umbes 9,2%),

rasvõli, eeterlik õli (kuni 0,006%), umbes 6 mg% karoteen,

muud ained.

Diivanirohu tervendavad ja raviomadused

Kuhmarina risoomidest pärit ravimitel on diureetikum, verd puhastav, ümbritsev, rögalahtistav, diaphoreetiline ja kerge lahtistav toime. Nisuheina ekstrakti kasutatakse pillide valmistamiseks. Risoomid on osa laste rahustavast teest, diureetilisest teest nr 3.

On ebatõenäoline, et tekib selline vaev, millega nad ühel või teisel viisil ei prooviks sellega võidelda. Olulisemad näidustused nisuheina risoomide kasutamiseks rahvameditsiinis on kehvveresus, rahhiit, kopsuhaigused, uriinipeetus, maksa- ja sapipõie haigused, mao- ja sooltepõletikud, reuma ja podagra, nahalööbed ja menstruatsiooniga kaasnevad kaebused.

Bronhide haiguste korral on selle toime ränihappe olemasolu tõttu sarnane korte omaga ja seda saab kasutada ainevahetushäirete, reuma ja podagra korral.

Nisuheina peamiseks kasutusalaks on nn verepuhastus, mil koos vee väljavoolu suurenemisega eemaldatakse organismist toksiinid, mis mõjutab eelkõige nahalööbe vähenemist.

Väsimus ja nõrkustunne eemaldatakse. Samal ajal toimivad kõik komponendid koos, nii vitamiinid kui mineraalained, saponiinid ja nendega seotud ühendid. Peamiselt kasutavad nad teed, mida juuakse regulaarselt mitu nädalat, 1 tass 2 korda päevas.

Saksamaa rahvatervise talitus näitab nisuheina risoomide puhul järgmisi kasutusvaldkondi: urineerimise suurendamiseks kuseteede põletikuliste protsesside korral; lisandina ülemiste hingamisteede katarri ravis. Tervendavad vannid nisurohu leotisega on kasulikud diateesi (skrofuloos), hemorroidide ja rahhiidi korral.

Teadusmeditsiinis kasutatakse nisuheina risoome soolade ainevahetust reguleeriva, ümbristava, rögalahtisti, hingeldava, lahtistava, diureetikumi ja vere puhastajana ning ka pillide aluseks.

Nisurohtu söövad kassid ja koerad. Sellel on antihelmintiline toime.

Nisuheina kasutatakse ka maksahaiguste (hepatiit, lipodüstroofia, tsirroos), sapipõie ja sapiteede, sapikivitõve, tavaliselt koos teiste ravimtaimedega. Lisaks aitab taime süstemaatiline kasutamine vähendada vere kolesteroolitaset. Arvatakse, et nisuheinas leiduv ränihape soodustab kudede kiirendatud taastumist, tugevdab kapillaaride seinu ja vähendab põletikku.

Diivanirohi on efektiivne akne vulgaris'e ja teiste nahahaiguste korral. Bulgaaria teraapias kasutatakse seda ekseemi, neurodermatiidi, sügeluse, urtikaaria, kollagenoosi, kiilaspäisuse, juuste hallinemise kompleksravis.

Tänu suhkrute ja vitamiinide sisaldusele on nisuhein toitev, toniseeriv, noorendav aine, mis parandab und ja söögiisu. Seda kasutatakse hüpertensiooni, pahaloomuliste kasvajate raviks.

Nisuheina hiiliva KASUTAMINE rahvameditsiinis
Nahahaigused	15 g risoome koos rohujuurega keedetakse 10 minutit. suletud anumas, jäta 4 tunniks seisma, kurna. Võtke 1 spl 3-4 korda päevas 2-4 nädala jooksul.
Diabeet	Diivanirohi toimib ainevahetuse regulaatorina. Traditsiooniline meditsiin soovitab seda retsepti: võtke 4 spl. l. kuivatage purustatud nisuheina risoomid 5 tassi vees, pange madalale kuumusele ja keetke, kuni maht väheneb veerandi võrra. Seejärel kurna ja võta 1 spl. l. 4-5 korda päevas.
Hemorroidid	Kroonilise jämesoole põletiku, põiepõletiku ja kuseteede nisuheina keetmine on ette nähtud ööseks 30-60g mahuga mikrokülikute kujul. Keetmise valmistamiseks valatakse 2 spl toorainet 1 klaasi kuuma veega, keedetakse 5-10 minutit, jahutatakse, filtreeritakse ja pressitakse. Võtke 1/3 tassi 3 korda päevas enne sööki. Keetmise asemel võite kasutada taime õhust osa värsket mahla. Selleks pestakse varred voolavas vees, keedetakse keeva veega, lastakse läbi hakklihamasina, lahjendatakse veega vahekorras 1:1, pressitakse läbi tiheda riide ja keedetakse 3 minutit. Võtke 1/3 tassi 3 korda päevas enne sööki. Hoida külmkapis kuni 2 päeva.
Higised jalad	Higised jalad lõhna ja mädanemisega. Pese jalad põhjalikult sooja vee ja seebiga, loputa külma veega. Võtke odra või kaera või nisu põhku või punuge sõrmede vahel diivanirohtu, nagu korvide punumine. Pange puhtad sokid jalga, magage öö läbi. Hommikul visake põhk ära, peske jalad, pange jalga puhtad sokid. Nii et korrake iga päev öösel.Inimesi peetakse üheks parimaks abinõuks. Piisab sellest nädalast ja haigus möödub paljudeks aastateks. Kaob lõhn, jalgade higistamine, mädanemine.
Väsimus	Vala 4 spl. lusikad purustatud diivanirohu risoome 5 tassi keeva veega ja keeda, kuni umbes veerand mahust on aurustunud. Võtke 2 spl. lusikad 4-5 korda päevas enne sööki 2-3 nädala jooksul.
Meeste haigused (viljatus)	Valage 2 supilusikatäit diivanirohu risoomidele kaks tassi keeva vett. Valmistage keetmine. Võtke pool klaasi 4 korda päevas enne sööki. Kasulik diivanirohu risoom. Vala 1 spl diivanirohtu klaasi keeva veega, lase 30 minutit tõmmata, kurna ja joo 1 spl kaupa. 3 korda päevas enne sööki.
Artriit	Valage 4 supilusikatäit kuiva peeneks hakitud diivanirohu risoome 5 tassi veega, keetke, kuni maht väheneb veerandi võrra. Võtke 1 supilusikatäis 4-5 korda päevas.
Gastriit, koliit, enteriit, ainevahetushäired	Võtke 5 tl hakitud diivanirohu risoomi ja valage 1 kl külma keedetud vett. Infundeerige 12 tundi, kurnake, valage järelejäänud risoomimass 1 tassi keeva veega, nõudke 1 tund soojas kohas, kurnake, segage mõlemad infusioonid. Võtke 1/2 tassi 4 korda päevas enne sööki.
Diatees eksudatiivne	Vala 1 spl kuivi hakitud diivanirohu risoome 0,5 liitri keeva veega. Keeda 15 minutit, nõuda, pakitud, 2 tundi, tüvi. Võtke 1/2 tassi 3-4 korda päevas enne sööki.
Kõhukinnisus	5 spl hakitud nisurohujuurt vala 0,5 liitri keeva veega, hauta 15 minutit. Jahutage, kurnake ja tehke kroonilise kõhukinnisuse korral klistiir.
Keetmine tuberkuloosi raviks	Vajalik: 250 ml piima, 2 spl. l. kuivatatud nisuheina juured (või 1 spl värsket). Küpsetusmeetod. Kuivatage nisurohujuured, valage peale kuum piim, keetke 5 minutit. Kurna. Rakendusviis. Jahutage toodet veidi ja jooge 1 annusena. Tuberkuloosi korral võtke kuni 3 klaasi päevas.
Kopsutuberkuloos	Keeda 1 klaasis piimas 5 minutit 2 spl kuivatatud nisuheina juuri (värsket - 1 spl), jahuta veidi ja joo ära 1 toidukorraga. Võtke kuni 3 klaasi päevas. Sama keetmine aitab ka teiste raskesti ravitavate haiguste puhul.
Koletsüstiit	Võtke 20 g nisuheina risoome, valage 1,5 tassi keeva veega. Infundeerige mitu tundi, kurnake. Võtke 1 klaas 3 korda päevas. Ravikuur on 1 kuu.
Tsüstiit, urolitiaas, liigesereuma, podagra	2 spl peenestatud nisuheina risoomi valada 1 klaasi veega, keeta suletud anumas 10 minutit, lasta seista 4 tundi, kurnata. Võtke 1 supilusikatäis 3 korda päevas.
Teesegu akne vulgaris jaoks	Diivanirohi 20,0 Kolmevärviline violetne 10,0 Korte 10,0 Nõges 10,0. Kaks teelusikatäit segu ülaosaga valada 1/4 liitri keeva veega, lasta 10 minutit tõmmata ja seejärel kurnata. Joo regulaarselt 1 tass teed 3 korda päevas.
Soolad liigestes	Sageli on liigesevalu põhjuseks keha üldine räbu. Kuidas puhastada. Koguge aeda diivanirohu risoomid, loputage hoolikalt. Tõsta üks klaas risoome 12 tunniks liitrisse keedetud vette, lisa maitse järgi mett ja joo pool klaasi 3-5 korda päevas.

RAHVAMEDITSIINI RETSEPTID
Podagra, osteokondroosi, artriidiga	Võtke infusioon: 2 supilusikatäit purustatud rohujuurt valage õhtul 1/2 liitri keeva veega, nõudke terve öö tihedalt suletud anumas. Järgmisel päeval võtke 1/2 tassi 3 korda päevas enne sööki.
Seedetrakti haiguste, sapikivitõve, urolitiaasi korral	Valmistage keetmine 60 grammi purustatud nisuheina risoomidest 1 liitri vee kohta. Keeda 5 minutit, nõuda 1 tund. Võtke 3 korda päevas 1/2-1 klaasi kohta 3-4 nädala jooksul
Osteokondroosiga	30g nisuheina risoome keedetakse 1 liitris vees, kuni järele jääb pool. Võtke 3 korda päevas, 100 ml.
Kroonilise pankreatiidi korral ülemiste hingamisteede põletik	Määrake diivanirohu risoomide keetmine: 2 supilusikatäit kuiva hakitud toorainet valage 1 tassi kuuma veega, keetke 10 minutit, jahutage, kurnake, pigistage, viige maht originaalini. Võtke 1/3 tassi 3 korda päevas enne sööki.
Nohuga kaasneva köha, ülemiste hingamisteede põletiku korral	15 g kuivatatud nisuheina risoomi vala 2 kl külma veega, jäta 12 tunniks seisma, kurna. Võtke 3 korda päevas 1/2 tassi kohta.
Rögalahtisti tugevdamiseks toimingud nisuheina risoomile lisage 1 teelusikatäis võsaõisi, mulleini ja leedri lehti.
Nägemise parandamiseks	4 supilusikatäit kuiva peenestatud heinarohu risoome 5 kl keevas vees, keeda, kuni maht väheneb 1/4 võrra, kurna. Võtke 4-5 korda päevas, 1 supilusikatäis.
Onkoloogiliste haigustega	2 supilusikatäit purustatud kuivi diivanirohu risoome, valada 1/2 liitri keeva veega, hautada 12-15 minutit, lasta seista 2-3 tundi. Joo 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki, 1/3 tassi 3-4 nädala jooksul.
Kerge lahtistava ja diureetikumina	Diivanirohu risoomide keetmine (1:10) määratakse 2-3 supilusikatäit 3 korda päevas enne sööki. Keetmine: 2 tl risoomi 1 tassi keeva vee kohta. Keeda 5-7 min. väga madalal kuumusel. Nõuda, pakitud, 1 tund, tüvi. Võtke 1-2 supilusikatäit 3-4 korda päevas.
Reuma ja liigesevalude korral	4 tl nisuheina risoomi 1 tassi külma keedetud vee kohta. Infundeerige 12 tundi, kurnake. Valage ülejäänud risoom 1 tassi keeva veega. Nõuda, pakitud, 1 tund, tüvi. Segage mõlemad infusioonid. Võtke 1/3 tassi 2-4 korda päevas.
Kõhuõõne vesitõvega	15 g risoome koos rohujuurega keedetakse 10 minutit. suletud anumas, jäta 4 tunniks seisma, kurna. Võtke 1 supilusikatäis 3-4 korda päevas. Kõhukinnisuse vastu kandke klistiiri kujul ürdirohu mahla (1:20).
Külmavilliga	Võtke 2 - Zraza päevas 3-4 nädala jooksul, 200 - 600 ml risoomidest (aprill - mai algus, sügis) ja rohust pressitud rohumahla. Selleks keedetakse voolavas vees pestud risoomid keeva veega ja lastakse läbi hakklihamasina, lahjendatakse veega 1: 1, pressitakse läbi tiheda riide ja keedetakse 3 minutit.
Kiiritushaigusega	Infundeerige 2 spl purustatud juuri 500 ml keevas vees (termoses) 8 tundi, kurnake, pigistage ülejäänud toorained välja. Võtke päeva jooksul 3 annusena 30 minutit. enne sööki soojas.
Furunkuloosiga	Selle valmistamiseks valatakse 4 supilusikatäit purustatud risoomi 1 tassi kuuma veega, keedetakse 5 minutit ja filtreeritakse. Võtke 1 klaas 3 korda päevas enne sööki. Ravikuur on 3-4 nädalat.
Ekseemi puhul	Valmistage nisuheina juure keetmine (koguge mais): 20 g juurte kohta - 1 tass keeva vett. Joo 200 ml 3 korda päevas enne sööki. Väliselt valmistage keedist losjoonid. Erinevate nahahaiguste korral käi kord nädalas vannis. Selleks pannakse emailitud ämbrisse 100 g nisuheina ja takja risoome, valatakse pool anumast kuuma veega ja keedetakse 10 minutit. Protseduuri kestus - 30 min. veetemperatuuril 36-37°C.
Lapseea ekseemi korral	Võtke 3-4 nädalat 2-3 korda päevas 50 ml risoomidest ja rohust pressitud kušetirohu mahla ning vannitage sellega lapsi.
Uraat- ja oksalaatkivide jaoks	Võtta 1 sl 4-5 korda päevas kutiheina risoomide keedist: 4 sl kuiva peenestatud toorainet 5 klaasi veega, keeta, kuni maht väheneb 1/4 võrra, kurnata. Kui kivide tüüp pole kindlaks tehtud, kasutatakse kušetirohu risoomide külma leotist: 15 g purustatud kuiva toorainet 2 kl külmas vees, jäta 12 tunniks seisma, kurna. Joo 1/2 tassi 3 korda päevas.
Rahhiidi, skrofuloosi, diateesiga	Kuhmarina risoomide külmtõmmis: 15 g kuiva peenestatud toorainet 2 kl külma veega, jäta 12 tunniks seisma, kurna. Võtke 2 supilusikatäit 3 korda päevas.
Sapikivitõvega	Väga kasulik nisuheina risoomide infusioon, mis on valmistatud üsna originaalsel viisil. 4 tl purustatud nisuheina risoome, valada 1 klaas külma keedetud vett ja tõmmata 12 tundi. Seejärel tõmmis kurnatakse, tooraine valatakse 1 klaasi keeva veega ja lastakse tõmmata 10 minutit. Saadud infusioon valatakse eelnevalt valmistatud infusioon. Jooki juuakse terve päeva jooksul täiesti võrdsetes osades.
Vere puhastamisel, kui vee väljavoolu suurenemisega eemaldatakse kehast toksiinid, mis mõjutab ennekõike nahalööbe vähenemist	Peamiselt kasutavad nad teed, mida juuakse regulaarselt mitu nädalat, 1 tass 2 korda päevas. Tee nisuheinast: 2-3 teelusikatäit nisuheina ülaosaga vala 1/4 liitrit kuuma vett ja lase 10 minutit seista. Samuti soovitavad nad värsketest risoomidest valmistatud mahla, mille valmistamiseks kasutatakse mahlapressi; võtta 1 supilusikatäis 3 korda päevas .

Mahlapressimine

Nisuheina varred pestakse põhjalikult, keedetakse keeva veega, lastakse läbi hakklihamasina. Saadud mass lahjendatakse veega vahekorras 1:1, pressitakse ja keedetakse 3-5 minutit madalal kuumusel. Kui mahla tuleb pikka aega säilitada, valatakse see viinaga vahekorras 1: 1 ja asetatakse tihedalt suletuna külma kohta.

Värskelt valmistatud nisuheina mahla juuakse 2-3 kuud päevas, 1/2 tassi 3 korda päevas, pool tundi enne sööki.

Nisuheina mahla võetakse 1/2 tassi 3-4 korda päevas enne sööki emakaverejooksu ja tugeva menstruatsiooni korral.

Värskete lehtede mahla võetakse sapikivitõve korral 1 klaas 3 korda päevas 15-20 päeva jooksul.

Värskete nisuheina lehtede mahla kasutatakse rahvameditsiinis uriini - ja sapikivitõve, osteokondroosi, furunkuloosi korral. (Võtta 0,5 tassi 1-2 korda päevas).

Värskelt valmistatud mahla kasutatakse ülemiste hingamisteede külmetushaiguste, bronhiidi, kopsupõletiku korral. Juuakse 3-4 kuud, 1/2 tassi 3-4 korda päevas, 30-40 minutit enne sööki.

Napar

Nisuheina risoomidest (60 g 1 liitri keeva vee kohta) võetakse seedetraktihaiguste, sapi- ja neerukivide ning kõigi nahahaiguste, furunkuloosi korral, samuti rögalahtistina. Viimasel juhul kasutatakse kušetirohu, pärnaõie, musta leedri õite, kaunvilja lehtede ja muhviõie segu. Kõik segu komponendid võetakse võrdsetes osades. Võtke iga päev 3 tassi sellist segu – 1 supilusikatäis segu tassi keeva vee kohta. Seda napari kasutatakse paljude rindkerehaiguste korral. Nisuheina keedust kasutatakse kroonilise kõhukinnisuse korral klistiiriks, nahahaiguste ja skrofuloosi puhul vanniks.

Keetmine

2 spl. lusikad toorainet valatakse 1 klaasi kuuma veega, keedetakse 5-10 minutit, jahutatakse, filtreeritakse ja pressitakse. Võtke 1/3 tassi 3 korda päevas enne sööki koos sapiga - ja urolitiaasiga ja seedetrakti põletikuga. Sama kontsentratsiooniga keedist kasutatakse podagra, reuma ja ülemiste hingamisteede põletikuliste haiguste raviks. Rögalahtiva toime tugevdamiseks lisatakse nisuheina risoomile 1 tl nässuõisi, mulleini ja leedri lehti. Hemorroidide, kroonilise jämesoole põletiku, põie- ja kuseteede põletiku korral määratakse öösel nisurohu keetmine 30–60 ml mahuga mikroklistide kujul.

Keetmise asemel võite kasutada värsket mahla taime õhust osast. Varred pestakse voolavas vees, kõrvetatakse, lastakse läbi hakklihamasina, lahjendatakse veega vahekorras 1:1, pressitakse läbi tiheda riide ja keedetakse 3 minutit. Võtke 1-2 spl. lusikad 3 korda päevas enne sööki. Hoida külmkapis kuni 2 päeva.

Tugev keetmine

Selle valmistamiseks 4 spl. lusikad hakitud risoomi valatakse 1 tassi kuuma veega, keedetakse 5 minutit ja filtreeritakse. Võtke 1 klaas 3 korda päevas enne sööki 20 minutit enne sööki furunkuloosiga. Ravikuur on 3-4 nädalat. Puljong valmistatakse ainult üheks päevaks, kuna see rikneb kiiresti. Sama keetmist kasutatakse vannide valmistamiseks, milles ujutatakse diateesiga lapsi.

Vann

100 g nisuheina ja takja risoome pannakse suurde emailitud potti või ämbrisse, valatakse 5 liitrit kuuma vett ja keedetakse 10 minutit. Sellist vanni on soovitatav teha erinevate nahahaiguste korral vähemalt kord nädalas. Protseduuri kestus on 30 minutit, vee temperatuur on 36-37 0 C. Sellised vannid on soovitatav kombineerida keetmise allaneelamisega. Selle valmistamiseks 1 spl. lusikatäis toorainet valada 1 klaasi kuuma veega, keeta 10 minutit, jahutada ja filtreerida. Võtke 1 klaas 3-4 korda päevas enne sööki.

Puljong valmistatakse ainult üheks päevaks, kuna see rikneb kiiresti.

värsked risoomid

nisuheinast valmistatakse suppe, salateid, rasvaste liha-, kala- ja köögiviljaroogade lisandeid. Kuivatatud risoomid jahvatatakse jahuks, millest keedetakse puder ja tarretis, seda lisatakse nisu- ja rukkijahule leiva, kookide ja pannkookide küpsetamisel. Röstitud risoomidest saadakse hea surrogaatkohv.

Leotis diivanirohu risoomidest

Vajalik: 2 spl, l. nisuheina risoomid, 500 ml vett.

Küpsetusmeetod. Valage nisurohu risoomid õhtul keeva veega, nõudke tihedalt suletud anumas kuni hommikuni, kurnake. Rakendusviis. Joo päeva jooksul 3 jagatud annusena soojas vormis 20-40 minutit enne sööki põiepõletikuga.

TOORMATERJALIDE KOGUMINE JA KUIVAMINE

Ravitooraine on taime risoomid, mida on soovitatav koristada põlluharimise (äestamise) perioodil põllumajanduspõldudel (sügisel - augusti lõpus - septembris, harvem kevadel). Risoomide koristamisel puhastatakse need vartest, lehtede tupedest ja juurtest, pestakse vees ja kuivatatakse õhu käes või kuivatites temperatuuril 60–70 ° C, sageli ümber pöörates ja segades.

Võib kuivatada õhukese kihina otse päikese käes. Pärast kuivatamist pannakse risoomid hunnikusse ja hõõrutakse hoolikalt käsitsi samamoodi nagu taigna sõtkumisel või pesu pesemisel. Samal ajal murduvad väikesed juured, mullajäänused ja lehed murenevad. Pärast jahvatamist sõelutakse prügi välja või valitakse mõned risoomid lihtsalt hunnikust, jättes prügi paberile või lauale. Kuivamine loetakse lõppenuks, kui risoomid ei paindu, vaid painduvad terava nurga all. Tooraine säilivusaeg on 2-3 aastat. Tooraine lõhn puudub, maitse on magus. Säilitage risoome nagu iga süsivesikute toorainet hästi suletud purkides.

VASTUNÄIDUSTUSED

Alla kaheaastaste laste ravi mis tahes taimsete ravimitega on potentsiaalne oht.

Hea tervise ja ravimi lühiajalise võtmise korral annuste piires ja muude ettevaatusabinõude järgi on võimalik ravida kaheaastaseid lapsi. Erandiks on rasedad naised.

Diivanirohi on sageli saastunud tungaltera sisaldava mürgise seenega. Visake musta õitega taimed kõrvale!

RAKENDUSED TEISTES VALDKONDADES

Värsketest risoomidest valmistatakse salateid, liha-, kala- ja köögiviljaroogade lisandeid, keedetakse suppe. Kuivatatud sobivad jahuks; keedetakse putru, kisselle, õlut, küpsetatakse leiba. Surrogaatkohv. Hea söödataim. Kultuuris võib ta anda heinasaaki kuni 50-60 q/ha.

RETSEPTID

Jahu ja nisuhein

Kaevake varakevadel maa-alused hargnevad valge nisuheina risoomid, loputage külma veega ja kuivatage õhu käes. Jahvatage pruunide soomuste eemaldamiseks, jahvatage jahuks või tanguks.

Leib nisuheina risoomidest

Peske nisuheina risoomid, kuivatage ja jahvatage jahuks. Valmistage tainas ja kääritage see leotatud leiva või nisujahuga. Kui tainas on kerkinud, lõika see pätsideks ja küpseta ahjus. Niisuta valmis leib külma veega ja pane külmkappi.

Supp nisuheina risoomidega

Maitsesta lihapuljong (300 ml) kartuli (50g), porgandi (20g), peeneks hakitud sibula (20g), ürtidega (5g), nisuheina risoomidega (70g). Sool - maitse järgi.

Salat nisuheina risoomidest

Pese värsked risoomid (120g), aja läbi hakklihamasina või haki peeneks. Lisa sibul (20g), porgand (30g), hapuoblikas (5g), till (3-5g). Täida taimeõli või majoneesiga (10g). Lisage soola (maitse järgi).

Nisuheina risoomide salat teiste taimedega

Sega keedetud risoomid (100g) blanšeeritud tükeldatud nõgeselehtedega (50g), võilille, podagra, jahubanaani (30g igaüks), soolaga, segage hoolikalt. Maitsesta majoneesiga (hapukoor, tomatikaste, taimeõli) (100g). Puista peale tilli, peterselli ja rohelist sibulat (15g).

Puder nisuheinaga

Pudru valmistamiseks sega nisuhein teiste teraviljadega (oder, tatar, hirss jne) vahekorras 1:2, 1:1. Keeda madalal kuumusel või veevannis pehmeks. Soola keetmise lõpus, hoia 1-2 tundi soojas.Enne serveerimist lisa piim või või.

Nisuheina pajaroog

Nisuheina risoomid (150g) pesta põhjalikult, keeta soolaga maitsestatud vees, lõigata tükkideks, lasta läbi hakklihamasina. Pane mass pannile, vala peale muna-piimasegu (1 muna, 50 ml piima, 25 g võid), võid lisada vorstid ja küpsetada ahjus.

Nisuheina püree

Nisuheina risoomid (250g) loputage põhjalikult külma veega, keetke soolaga maitsestatud vees pehmeks, tühjendage vesi. Aja risoomid läbi hakklihamasina, lisa pruunistatud sibul (50g), jahvatatud pipar (2g), sool. Täida või või hapukoorega (15g).