Василек: лечебные свойства и противопоказания, описание цветка, фото. Василек лечебные свойства и противопоказания

Спасибо

Василек синий (или волошка, как это растение называют в народе) по праву считается украшением полей и лесополос, без которого трудно представить дикую природу. Но мало кто знает, что это растение обладает лечебными свойствами, которые издревле помогали нашим предкам лечить многие заболевания. Об удивительных свойствах василька синего, о сфере его применения в традиционной и народной медицине и пойдет речь в этой статье.

Описание растения василек

Василек – это размножающаяся семенами трава-сорняк, растущая вдоль дорог, вблизи лесополос, а также в посевах таких озимых культур, как рожь и пшеница .

Насчитывается порядка 500 видов васильков, окрас которых варьируется от снежно-белого до темно-фиолетового. Но лечебные свойства имеют лишь цветки синего, голубого и фиолетового оттенков. Высота стебля этого растения не превышает 100 см. Василек синий произрастает в основном в средней и северной полосе России, а также в Западной Сибири.

Сбор василька

Васильки, применяемые в лечебных целях, необходимо собирать во время цветения, а именно с июня и по сентябрь месяцы, когда цветки (или венчики) растения полностью распускаются. Лекарственное сырье изготавливается из синих краевых цветков, которые тщательно отделяются от внутренних трубчатых цветков, попадание которых в сырье снижает качество лекарственного средства.

Хранение

Краевые цветки василька перебирают, удаляя не только цветоложе и внутренние трубчатые, но и блеклые краевые цветки, после чего сушат в теплом и затененном месте. Лучше всего сушить цветки волошки под навесом, разложив сырье тонким слоем (допускается использование сушилок, температура в которых должна быть 40 – 50 градусов). А вот на солнце сушить васильки нельзя, поскольку выгоревшее сырье, которое под воздействием лучей приобретет белый окрас, теряет свои целебные свойства. Срок годности сухих васильков – два года.
Правильно высушенное сырье обладает такими характеристиками:
  • не имеет запаха;
  • сохраняет ярко-синий окрас;
  • отличается горьковатым вкусом.

Состав василька

Антоцианы
Натуральные красящие вещества, являющиеся сильнейшими природными антиоксидантами и вторичными метаболитами.

Действие антоцианов на организм:

  • профилактика болезни Альцгеймера ;
  • уменьшение ломкости капилляров и сосудов;
  • замедление процесса старения ;
  • предотвращение кровотечения ;
  • снижение риска развития рака и сахарного диабета ;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • улучшение обмена веществ;
  • борьба с бактериальными инфекциями ;
  • нормализация работы нервной системы;
  • устранение воспалительных процессов.
Гликозиды
Обладают мочегонным, сосудорасширяющим, противомикробным, дезинфицирующим, отхаркивающим, седативным действием.

Полиацетиленовые соединения
Включаясь в метаболизм стареющего организма, полиацетиленовые соединения оказывают иммуномодулирующее действие, а именно - очищают органы непосредственно на клеточном уровне, оказывая восстанавливающее действие, способствуя не только сохранению, но и укреплению здоровья .

Кроме того, такие соединения:

  • укрепляют сосуды;
  • понижают артериальное давление ;
  • препятствуют развитию онкологических заболеваний.
Алкалоиды
Обладают следующим спектром действий:Слизи
Благодаря слизи, содержащейся в васильке, лекарственные препараты из этого растения имеют обволакивающие, отхаркивающие, а также противовоспалительное свойства.

Дубильные вещества
Воздействуют на организм в качестве противовоспалительного, бактерицидного, бактериостатического, а также вяжущего средства.

Сапонины
Обладают следующими свойствами:

  • отхаркивающее;
  • противосклеротическое;
  • мочегонное;
  • противоязвенное;
  • седативное;
  • диуретическое;
  • тонизирующее.
Немаловажно и то, что благодаря присутствию сапонинов определенные лекарственные вещества намного легче всасываются.

Пектины
Свойства пектинов:

  • понижение содержания холестерина в организме;
  • нормализация всех обменных процессов;
  • улучшение периферического кровообращения;
  • нормализация перистальтики кишечника ;
  • очищение организма от вредных веществ (при этом бактериологический баланс организма не нарушается).
Минеральные соли
В состав цветков синего василька входят такие минеральные соли:
1. Калий:
  • нормализует обмен веществ;
  • значительно укрепляет сердечную мышцу.
2. Кальций (один из структурных элементов костной ткани):
  • отвечает за состояние зубов и скелета;
  • нормализует обмен веществ;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему.
3. Магний:
  • устраняет депрессию ;
  • снимает стресс ;
  • укрепляет сердце и сосуды;
  • нормализует процесс пищеварения.
4. Железо – укрепляет иммунитет , участвуя в процессе образования эритроцитов .
5. Медь – укрепляет стенки сосудов.

Аскорбиновая кислота (Витамин С)
Действие Витамина С:

  • нормализация работы центральной нервной системы;
  • стимулирование деятельности эндокринных желез;
  • улучшение усвоения железа;
  • обеспечение нормального процесса кроветворения.

Смолы
Обладают дезинфицирующим, антибактериальным и иммуномодулирующим свойствами.

Каротин
Естественный иммуностимулятор, значительно повышающий иммунный потенциал организма, вне зависимости от типа антигенов. Кроме того, каротин – это отличный антиоксидант, защищающий организм человека от негативного воздействия свободных радикалов и уменьшающий вероятность развития онкозаболеваний.

Кумарины
Снижают свертываемость крови, а потому растения с их содержанием показаны людям со склонностью к тромбозам , инсультам , а также инфарктам . Кумарины обладают антисептическим, вяжущим и мочегонным свойствами.

Свойства

Лекарственные свойства растения обусловлены его химическим составом. Василек оказывает такие виды воздействия на организм:
  • ранозаживляющее;
  • седативное;
  • обезболивающее;
  • спазмолитическое;
  • диуретическое;
  • противовоспалительное;
  • жаропонижающее;
  • антимикробное;
  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • иммуномодулирующее;
  • потогонное.

Свойства василька синего - видео

Показания к применению препаратов из василька

В народной медицине используются цветки, семена и соцветия василька.

Цветки

Препараты, изготовленные из цветков василька, используются в комплексной терапии для лечения следующих заболеваний: Кроме того, благодаря противовоспалительным и дезинфицирующим свойствам, цветки василька применяются при лечении:
  • повышенной утомляемости непосредственно зрительного аппарата.
Горечи, входящие в состав растения, улучшают функции пищеварения, поэтому василек является одной из составляющих сборов, которые применяются при лечении заболеваний ЖКТ.

Семена

Измельченные семена василька применяют для устранения бородавок , для чего достаточно присыпать новообразование высушенным сырьем. Также семена и измельченные листья василька прикладывают к ранам, что способствует их быстрому заживлению.

Соцветие василька

В народной медицине повсеместно применяется соцветие василька, отвар из которого употребляют при таких состояниях:
  • желудочные боли;
  • болезни матки ;
Также соцветие василька применяют для ванн при:

Распаренная трава прикладывается на пораженную область при мышечном и сухожильном растяжениях .

Рецепты препаратов из василька

Препараты из василька обладают выраженным противомикробным, противовоспалительным, желчегонным и легким мочегонным действием, поэтому применяются официальной медициной в качестве дополнительного средства для лечения заболеваний мочеполовой системы. Согласно результатам клинических исследований, цветки василька помогают излечить болезни печени и желчевыводящих путей. Также его препараты нормализуют пищеварение.

В народной медицине это растение применяется в качестве жаропонижающего и обезболивающего средства при простудных, а также инфекционных заболеваниях. Так, чай из василька улучшает процесс пищеварения и повышает аппетит. Примочки из настоя василька показаны при лечении некоторых глазных болезней, сопровождающихся развитием воспалительного процесса.

По достоинству оценят действие василька и желающие похудеть , ведь отвары и настойки из цветков этого растения выводят из организма и непосредственно жировых отложений всю лишнюю жидкость.

Настой

Настой из цветков василька, обладающий противолихорадочным, мочегонным и потогонным действием, применяется при лечении:
  • простудных заболеваний;
  • заболеваниях почек и мочевого пузыря .
Кроме того, настой из васильков показан в послеродовой период, поскольку увеличивает приток молока . Благодаря антиоксидантам, содержащимся в растении, настои рекомендуются при отравлениях (василек помогает вывести токсины из организма).

Так, для лечения простуды необходимо 3 ч.л. сухой травы василька залить 400 мл кипятка, после чего средство настаивается 2 часа и процеживается. Принимается настой по 1 ст.л. четырежды в сутки, за 15 минут до приема пищи. Этот настой можно применять в качестве примочек и компрессов.

Настойка

Настойки из василька, которые более эффективны, чем отвары и настои, применяются для повышения аппетита, а также для лечения заболеваний мочеполовой системы.

Для приготовления настойки цветки василька заливаются водкой из расчета 1 к 10. Лекарственное средство настаивается в течение двух недель и процеживается. Принимается по 20 капель (средство разводится в столовой ложке теплой воды) трижды в сутки, до употребления пищи.

Отвар

Отвар из василька синего используется в качестве примочек при различных заболеваниях глаз в качестве противовоспалительного средства . Поскольку это растение обладает отхаркивающим действием (благодаря входящим в его состав сапонинам), препараты из василька рекомендованы при:
  • ларингите;
Для приготовления отвара 1 ч.л. хорошо измельченных сухих цветков заливается 250 мл кипятка, после чего средство кипятится около 4 минут. Снятый с огня отвар настаивается в течение часа, процеживается и принимается по 2 ст.л. трижды в сутки, через час после еды, в качестве отхаркивающего средства .

Масло из василька

Масляный настой из цветков василька применяется для снятия воспаления с век. Для приготовления настоя 1 ст.л. цветков заливается 150 мл масла, и настаивается в течение нескольких часов. Ватный тампон смачивается настоем и кладется на веки на 15 минут, после чего рекомендуется протереть кожный покров вокруг глаз тампоном, смоченным в настое.

Масло из василька придает коже упругость, увлажняя и подтягивая ее. Также вышеупомянутый настой убирает морщины (причем как мелкие, так и крупные).

Васильковое масло рекомендовано в качестве успокаивающего средства, применяемого во время принятия водных процедур. Дело в том, что эфирные масла, а также гликозиды, содержащиеся в васильке, прекрасно снимают усталость, тонизируя организм в целом.

Экстракт

Экстракт этого растения следующим образом влияет на организм:
  • уменьшает отечность кожи;
  • разглаживает мелкие и крупные морщины;
  • нормализует секрецию сальных желез;
  • сужает поры;
  • снимает ощущение усталости глаз;
  • устраняет отечность.

Чай с васильком

Чай, в состав которого входит василек, оказывает легкое обезболивающее, а также жаропонижающее действие, благодаря содержащимся в нем биологически активным веществам. Чай с васильком – это отличное профилактическое средство, очищающее организм от токсинов и шлаков.

Для приготовления лечебного чая 1 ч.л. лепестков василька заливается стаканом кипятка, и настаивают в течение получаса. Пьется чай дважды в день.

Василек для глаз

Благодаря противовоспалительному и тонизирующему свойствам, василек повсеместно используется для лечения глазных заболеваний.

Настой от "куриной слепоты"

2 ч.л. цветков василька (сухих либо свежих) заливаются 200 мл кипятка на два часа, после чего настой настаивается час, процеживается и применяется в качестве примочек, до 8 раз в сутки.

Лечение будет более эффективным, если трижды в день пить по 50 г настоя, через 20 минут после приема пищи.

Настой от слезотечения

1 ст.л. цветков василька заливается 400 мл кипятка, после чего средство настаивается один час и процеживается. Используется для примочек.

Также можно делать примочки и капли для глаз из навара цветков растения, для чего 1 ч.л. сырья заливается 200 мл кипятка и настаивается в термосе в течение 8 часов. Настой процеживается через вату, а затем закапывается в глаза (4-5 капель в один глаз).

Сбор для снятия воспаления глаз

Ингредиенты (берутся в равных частях):
  • цветки василька;
  • цветки львиного зева;
  • очанка лекарственная;
  • цветки бузины травянистой.
2 ст.л. сбора заливаются 200 мл кипятка, после чего настаиваются в термосе 6 часов. Используется средство как для закапывания в глаза, так и для примочек. Длительность лечения – 2 - 3 месяца.

Сбор от конъюнктивита

Ингредиенты:
  • цветки василька – 2 части;
  • цветки шиповника – 1 часть;
  • цветки ромашки лекарственной – 1 часть;
  • листья подорожника большого – 1 часть;
  • цветки бузины – 1 часть.
3 ст.л. сбора заливаются 200 мл кипятка, затем настаиваются до охлаждения, после чего лекарственное средство процеживается через двойной слой марли и ваты. Закапываются глаза этим лекарством один раз в день, по три капли.


Centaurea cyanus
Таксон: Семейство Астровые (Asteraceae ) или сложноцветные (Compositae )
Народные названия: волошка, синецветка, блават, лоскутница, ржаная лоскутница, синьки, синюшник, синюха
English: Cornflower

Родовое название происходит от греческого kentaureion , что связано с именем кентавра Хирона, греческое kyanos - синий.

Описание:
Василек синий - одно- или двулетнее растение с тонким стержневым разветвленным корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый, до 80 см высоты. Нижние листья тройчато- или перистолопастные, реже цельные, черешковые, отмирающие ко времени цветения. Остальные листья сидячие, линейные, цельнокрайные. Цветки в одиночных крупных корзинках диаметром около 3 см на длинных безлистных цветоносах. Краевые цветки бесполые, с синими воронковидными глубоко пятинадрезанными венчиками длиной до 2 см; срединные - обоеполые, тычинок 5, пыльники срослись в трубочку, пестик с двумя рыльцами с фиолетовыми трубчатыми пятизубчатыми венчиками длиной до 1 см. Плоды - опушенные блестящие серые или желто-серые продолговато-яйцевидные семянки длиной 2,5-4 мм с многорядным хохолком на верхушке, хохолок, равный по длине семянке, состоит из неравных рыжеватых или фиолетовых жестких щетинистых волосков, легко отламывается. Цветет с мая по август. Плодоносит в августе.

Распространение:
Василек неприхотлив, растет повсюду, но лучше всего - на влажных, богатых известью почвах. Является сорным растением ржаных полей и других растений (пшеница, лен, люцерна) европейской части России. Эти цветы можно выращивать не только в саду, но и в ящиках на балконе или наружных подоконниках.

Сбор и заготовка:
Для медицинских целей используют краевые синие цветы васильков без корзинок. Их собирают во время цветения в июне-июле, как только распустится цветочная корзинка. Из цветочной корзинки выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки. Сушат сразу же после сбора в тени в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке рассыпанными тонким слоем при температуре 40-50 °С, периодически переворачивая. При солнечном свете краевые цветки из синих становятся беловатыми и теряют свои ценные качества. Такое сырье бракуется. Высушенное сырье василька синего не имеет запаха, у него ярко-синий цвет и горьковатый вяжущий вкус. Влажность готового сырья допускается не более 14%, цветочных корзинок не более 1%, потерявших синий цвет не более 8%. Хранят в закрытых коробках или стеклянных банках 2 года.

Химический состав:
Основные действующие вещества - антоцианы: диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов - апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола. Краевые цветки корзинок василька синего содержат гликозид центаурин. В цветках найден также хлорид пеларгонина, антоцианы, кумарины, сапонины, стерины, смолистые, пектиновые и дубильные вещества, каротин и аскорбиновую кислоту. А также соли калия, кальция, железа, магния и микроэлементы: марганец, медь, цинк, кобальт, хром, никель, ванадий, алюминий, селен, свинец, стронций, бор. В семенах василька синего содержится до 28% жирных масел.

Фармакологические свойства:
Препараты василька оказывают мочегонное, потогонное, жаропонижающее, желчегонное, противовоспалительное, антимикробное, легкое слабительное, противолихорадочное, ранозаживляющее действие. Они снимают спазм гладкой мускулатуры внутренних органов, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение.

Применение в медицине:
Применяют внутрь при простудных заболеваниях, кашле, отеках почечного и сердечного происхождения, воспалении мочевого пузыря и почек, для улучшения пищеварения, при запорах, болях в желудке, сердцебиении. Василек синий используется в качестве примочек при заболеваниях глаз: куриной слепоты, конъюнктивита, блефарита, слабости зрения, а также как противолихорадочное средство. Василек полезен при желтухе, коликах, желчной лихорадке, подагре, скорбуте, глистах.

Лечебные препараты:
Настой цветков василька: одну ч. л. сухих цветков василька заливают стаканом кипящей воды, настаивают без кипячения в течение 30 мин, охлаждают, процеживают. Применяют по 2 ст. л. 3 раза в день за 15-20 мин до еды при кашле, коклюше, употребляют как жаропонижающее средство при ОРЗ, лихорадках, головной боли, заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с , сердцебиениях, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Отвар василька: заварить 1 л кипятка 5 г травы с корнем, кипятить до тех пор, пока в посуде останется половина первоначального объема. После чего отвар процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед сдой (пить теплым). Курс лечения 5-6 недель.
При заболеваниях глаз
Настой цветков василька: заварить 200 мл кипятка 1-2 ч. л. цветков (сухих или свежих), настоять 1 ч, затем процедить и использовать в качестве примочек 6-8 раз в день при воспалении слизистой оболочки глаз.
Лечение будет более успешным, если 3 раза в день через 15-20 минут после еды пить по 50 г настоя цветков.
Этим же настоем можно лечить «куриную слепоту» - заболевание, связанное с нарушением сумеречного зрения. В качестве примочек пользоваться при конъюнктивитах.
При воспалении глаз также эффективен следующий сбор взятых в равных частях трав: василек (цветки), львиный зев (цветки), очанка лекарственная (трава), бузина травянистая (цветки). Из этой смеси необходимо приготовить настой: залить 2 ст. л. сбора 200 мл кипятка и настоять в термосе 6-8 ч. Использовать для закапывания в глаза и примочек. Курс лечения - несколько месяцев.
При конъюнктивите смешать: василек (цветки) - 2 части; шиповник (цветки) - 1 часть; ромашка лекарственная (цветки) - 1 часть; подорожник большой (листья) - 1 часть; бузина травянистая (цветки) - 1 часть. Залить 3 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настоять до охлаждения и процедить через марлю и вату. Закапывают по 3 капли в оба глаза 1 раз в день.
При слезотечении залить 1 ст. л. цветков василька 400 мл кипятка, настоять 1 ч, затем процедить. Использовать этот настой для примочек.
Можно делать примочки на больные глаза из навара цветков василька, 200 мл кипятка заварить 1 ч. л. цветков и настоять в термосе 6-8 ч. Этим же наваром, процеженным через вату, закапывать глаза (4-5 капель).
Мочегонное средство
Настой цветков василька: 1 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 50-100 мл 3 раз в день за 30 мин до еды как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения, а также при воспалении мочевого пузыря и почек.
При отеках на почве сердечной недостаточности в качестве мочегонного средства используют настой смеси трав: василек (цветки) - 10 г; фасоль (створки) - 15 г береза (почки) - 15 г; кукуруза (рыльца) - 15 г; (листья) - 15 г; грыжник (трава) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л теплой воды, настаивают 12 ч, кипятят 10 мин и процеживают. Пьют в теплом виде по 100 мл 4 раза в день через 1 ч после еды.
При водянке рекомендуется настой цветков васильков, который готовят следующим образом: заливают 1-2 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Пьют по 50 мл 3 раза в день за 10-15 мин до еды.
При заболеваниях почек и мочевыводящих путей как мочегонное средство употребляют настой трав: василек (цветки) - 15 г; толокнянка обыкновенная (листья) -45 г; можжевельник (ягоды) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 20 мин и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день.
При задержке мочи вследствие воспалительных процессов в мочеполовых органах рекомендуется употреблять горячий отвар из следующей смеси трав: лепестков васильков (10 г); корня бузины травянистой (15 г); кукурузных рылец (10 г); листьев толокнянки (15 г); травы хвоща (5 г); травы грыжника (10 г); березовых почек (15 г).
Заливают 4 ст. л. (с верхом) этой смеси 1 л холодной воды, настаивают в течение ночи, а утром кипятят 5-7 мин. Весь отвар выпивают за день в 5 приемов
При мочекаменной болезни в народной медицине василек используется в следующем сборе трав: василек (цветки) - 15 г; орех грецкий (листья) - 10 г; крапива двудомная (листья) - 10 г; календула (цветки) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная
(трава) -20г; череда (трава)-15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. (с верхом) смеси 1 л сырой воды, настаивают 8-10 ч, затем кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают за день в 5 приемов.
Василек при сердечно-сосудистых заболеваниях
При гипертонии народная медицина рекомендует следующий сбор: василек (цветки) - 15 г; боярышник (плоды) - 15 г; рябина черноплодная (плоды) - 15 г; хвощ (трава) - 15 г; тысячелистник (трава) - 15 г; омела белая (листья) - 15 г; валериана (корень) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 70 г 3 раза в день после еды.
Василек при заболеваниях печени и желчных путей
При камнях в печени народная медицина использует васильки в составе следующего сбора: василек (цветки) - 20 г; одуванчик лекарственный (корень) - 10 г; крапива (корень) - 10 г; календула (цветки) - 40 г; донник (трава) - 30 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 1 л кипятка, кладут 4-5 кусков сахара, размешивают и настаивают 1 ч. Принимают по 200 мл 4-5 раз в день перед едой.
При заболеваниях печени и желчных путей применяют настойку из цветков василька. Для ее приготовления настаивают 30 г цветков василька на 300 мл 40%-ного спирта или водки в темном месте в течение 10 дней. Принимают по 30 капель 3 раза в день за 15-20 мин до еды.
Василек при ранах и переломах
Сок и эссенция из стебля василька синего оказывает ранозаживляющее действие. Эффективным ранозаживляющим средством также служит порошок листьев василька.
При переломах костей траву и цветки василька мелко растирают и смешивают с соком терна. Принимают утром натощак по 1-2 ст. л. в течение 8 дней.
Василек при кожных заболеваниях
Для очищения крови при кожных заболеваниях, при нарывах и фурункулезе применяют следующий сбор трав: василек (цветки) - 15 г; календула (цветки) - 10 г; орех грецкий (листья) - Юг; крапива (листья) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная (трава) - 20 г; череда (трава) - 15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л воды, настаивают ночь, утром кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают всю дозу за день в 5 приемов. Курс лечения - 6 недель.
Василек применяют также в виде настоев и жидких экстрактов на 40%-ном спирте 1:10.
Если бросить цветок в огонь и после этого посмотреть на небо, начнет казаться, что звезды шевелятся. Вдыхание дыма от сожженного василька вызывает страх.

Противопоказания:
Ядовит. В растении содержатся активные соединения с циановым компонентом. Поэтому, применяя сырье, необходимо соблюдать осторожность.

Использование в хозяйстве:
В хозяйственных целях из цветков можно получить стойкий краситель синего и голубого цвета для шерстяных тканей. В питании используют цветки и семена василька. Цветки добавляют в первые, вторые блюда, подливы, соусы. Порошок из семян служит приправой для супов, борщей, подлив к мясу, рыбе.

Немного истории:
В мифах Древней Греции рассказывалось о Гекате - прародительнице всех отравителей, о мудром кентавре Хиронс, который знал целебные силы всех трав и сообщил эти знания Аполлону. Согласно мифу, Аполлон попросил Хирона воспитать его сына Асклепия, покровителя врачей и врачебного искусства. На горе Пелион Хирон обучал Асклепия распознавать лекарственные растения, и вскоре способный ученик превзошел своего учителя. В память о первом, хотя и мифологическом врачевателе травами кентавре Хиронс, два рода растений, принадлежащих к разным ботаническим семействам, носят название «кентавровы». Это василек - Centaurea и золототысячник - Centaurium, а семейство ластовневых по-латыни именуется в честь Асклепия - Asclepiadaceae .
Плиний утверждал, что это растение изгоняет злых духов. С магической точки зрения силы этого растения увеличиваются, если перед сбором прочитать над ним слова заклинания.

Фотографии и иллюстрации:

Соцветия василька природа наградила витаминами, минеральными солями, микроэлементами и аскорбиновой кислотой. Благодаря такому богатому составу, людей с сердечными недугами, заболеваниями желудка и печени относят к тем, кому полезен василек.

  • При проблемах с сердцем

Для нормализации работы сердечной деятельности готовят отвар из одной чайной ложки высушенных соцветий василька и такого же количества ягод рябины и боярышника, корня валерианы, листьев тысячелистника и хвоща. Заливают сырье двумя стаканами горячей воды и настаивают полчаса. Процеженный отвар принимают от трех раз в сутки по две столовых ложки.

  • При проблемах с желудочно-кишечным трактом

Из-за того, что василек обладает желчегонным эффектом, для лечения заболеваний мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта и печени применяют отвар из соцветий растения. Пятьдесят грамм высушенных цветков василька заливают стаканом горячей воды. Затем жидкость выливают в кастрюлю и доводят до кипения, проваривают пятнадцать минут на умеренном огне. Питье настаивают в комнате, процеживают и принимают по столовой ложке после еды три раза в сутки.

  • Компрессы против мешком под глазами

Избавиться от мешков под глазами, снять припухлость или уменьшить воспаление с нежной кожей вокруг глаз способны васильковые компрессы. Ватный диск смачивают в васильковом отваре и прикладывают на веки. По истечению пятнадцати минут лицо умывают прохладной водой. Регулярные протирания васильковым отваром помогают также устранить прыщики и черные точки на лице.

На вопрос, от чего помогает василек, трудно дать единственный обоснованный ответ. Голубой цветок всецело позитивно влияет на деятельность организма, улучшает сон и приводит нервную систему в спокойное состояние.
При варикозном расширении вен одну столовую ложку сухих васильковых цветков и пятьдесят граммов свежих разводят в двух полных стаканах кипятка. Питье настаивают один час, процеживают и остужают, а затем смачиваю в отваре бинт, и прикладывают на пятнадцать минут к болезненным местам на ногах (икрам, стопам).

  • Васильковый чай

В кулинарии рецепты с васильком используют для приготовления чаев. При регулярном употреблении васильковый напиток в горячем или теплом виде выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает пищеварительные процессы. Чайную ложку соцветий растения заваривают в кружке кипятка, настаивают и сцеживают. Готовый чай выпивают утром до приема пищи. Этот тонизирующий напиток в народной медицине также является проверенным средством для снижения веса и уменьшения аппетита.

Противопоказания

Единственным исключением к тем, кому противопоказан василек, относят беременных и кормящих грудью женщин. Что касается всех остальных, не нужно забывать между регулярными приемами целебных отваров из василька делать перерывы.

9133

Неброские, но очень привлекательные васильки издавна служили источником вдохновения для поэтов и живописцев. Крестьяне не без основания считали это растение сорняком, но, тем не менее, любили его. Синий цветок был одним из распространенных образов в народном песенном и художественном творчестве, девушки украшали себя васильковыми венками и использовали его для обрядов. Немаловажную роль играла эта красиво распускающаяся трава и в народной медицине. Не исключено, что ее применение для лечения глазных болезней было подсказано распространенным сравнением васильков с глазами, однако их успешно используют и при многих других заболеваниях.

Разновидности и характеристики

В настоящее время ботаниками описано более 700 разновидностей этого растения из семейства астровых (сложноцветных). Оно широко распространено повсюду — от приполярных зон до субтропиков.

В природных условиях средней полосы чаще всего встречаются синий и луговой васильки.

Луговой часто растет вдоль обочин, на пустошах, полянах. Это многолетнее травянистое растение с прямым стеблем, который достигает 80 см, и сероватыми шершавыми листьями. Его цветы могут иметь синюю или голубую окраску. Синий вид – это однолетнее растение, которое чаще всего растет вместе с зерновыми культурами (нанося им вред как сорняк) и на обочинах полей. Его лепестки имеют преимущественно ярко-синий оттенок. Цветение васильков начинается в июне и может продолжаться до осени .

Все вилы имеют полезные свойства: они являются ценными медоносами, используются в декоративных целях, как пряность и для окраски в синий тон тканей и пасхальных яиц. Что же касается применения в народной медицине, то синий василек традиционно считается более сильным средством, чем луговой.

Химический состав

Хотя растение входит в официальную фармакопею, его химический состав пока изучен не слишком хорошо. Известно, что стебли и цветки содержат:

  • пигментные и цианогенные гликозиды;
  • антоцианы, наличием которых обусловлен синий тон васильков, обладающие сильным антиоксидантным действием;
  • сапонины;
  • дубильные вещества;
  • эфирное масло, которое, хотя пока не выделено отдельным препаратом, однако обладает высокой биологической активностью;
  • витамины (аскорбиновая кислота, рутин и др.);
  • микроэлементы (селен, марганец, цинк, железо).

Благодаря комплексу этих ингредиентов, трава обладает очень сильными противовоспалительными, антисептическими, диуретическими и мочегонными свойствами . Однако от самостоятельного применения этого растения может быть не только польза, но и вред: цианогенные гликозиды относятся к токсичным веществам, к тому же они могут накапливаться в организме, поэтому внутреннее применение имеет определенные противопоказания и ограничения.

Лечебные свойства

Еще в античные времена василек применяли как мочегонное средство, затем были обнаружены полезные качества в лечении простуд, лихорадок, болезней печени. Официальная медицина рекомендует цветки как дополнительное средство при:

  • отеках различного происхождения,
  • дискинезии желчных протоков,
  • холецистите и других заболеваниях печени.

Василек можно применять самостоятельно или в составе лечебных сборов. Кроме того, доказана польза примочек для облегчения симптомов:

  • конъюнктивита;
  • блефарита;
  • гемералопии;
  • синдрома «усталых глаз»;
  • снижения остроты зрения.

Народная медицина отмечает целебное воздействие для:

  • лечения кишечных расстройств и хронических запоров;
  • нормализации уровня сахара в крови;
  • улучшения сердечной деятельности;
  • гармонизации нервно-психологического состояния.

Его препараты принимают при простуде, малярии и даже туберкулезе легких.

Заготовка и хранение

После сбора цветочных корзинок их аккуратно отщипывают, раскладывают на бумаге и сушат в темноте, но при достаточном доступе воздуха. Правильно приготовленное сырье будет иметь синий оттенок, горьковатый вкус и полное отсутствие запаха . Его можно хранить в темной стеклянной банке два года. Побелевшие цветки лечебными качествами не обладают.

При терапии бородавок применяют также семена.

Народные рецепты

В народной медицине для приготовления лекарственных средств используются свежесобранные и высушенные цветки василька, а также его семена.

Польза от свежего растения

Свежие размятые лепестки прикладывают к ранам и ушибам, а измельченные в порошок семена — к бородавкам, фиксируя повязкой, которую меняют не реже раза в день. Срок исчезновения образования – от одной до трех недель.

Настой

Чаще всего лекарство готовят, настаивая в течение часа (в термосе) столовую ложку сухого цвета на стакан кипятка. Можно также выдержать его в течение 15 минут на водяной бане. Принимают перед едой три раза в день по столовой ложке при таких заболеваниях, как:

  • уретриты, циститы, простатиты, нефриты;
  • диабет;
  • кишечные инфекции;
  • дискинезия желчных путей и другие проблемы с печенью.

Средство имеет и наружное применение для:

  • примочек и глазных ванночек при покраснении и утомлении глаз, ячмене, конъюнктивите;
  • промываний и компрессов при нейродермите, фурункулезе, незаживающих ранах, экземе и других кожных заболеваниях;
  • косметических целей – протирания лица при угрях и кожи головы при себорее.

При жирном типе лица можно приготовить полезный и эффективный лосьон, добавив в стакан отвара столовую ложку водки.

Спиртовая настойка

Для приготовления спиртовой настойки сухое сырье заливают водкой в пропорции 1 к 10. Настаивать нужно в темноте, периодически встряхивая, на протяжении двух недель. Принимают три раза в день, разводя по 30 капель в воде. Ее используют при:

  • проблемах с печенью и желчным пузырем;
  • нервном перевозбуждении.

Разведенную в половине стакана воды чайную ложку настойки используют для полосканий при зубной боли.

Противопоказания

Как и многие лекарственные растения, василек может принести вред при неправильном использовании.

Для наружного применения противопоказания отсутствуют (за исключением возможных аллергических реакций).

Основные запреты при его приеме внутрь связаны с беременностью и склонностью к маточным кровотечениям, а также возрастом до 12 лет.

Высокая концентрация цианидов в цветах и их склонность накапливаться в организме могут нанести вред при длительном применении. Поэтому курс внутреннего лечения не должен превышать неделю – этого достаточно, чтобы устранить острые симптомы.

Применение, народные рецепты и свойства лечебные василька синего.

Василек полевой (синий) известен всем с детства. В народе еще называют василек синий (полевой, луговой) - ржевый цвет, синецветкой, синька. Это растение семейства сложноцветных, распространено по всей части России Европейской. Растет василек полевой как сорняк (преимущественно в посевах ржи и др. растений. Изредка, культивируют как декоративное растение.

Лекарственное растение - Василек синий. Видео

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЦВЕТКОВ ВАСИЛЬКА СИНЕГО. С лечебной целью применяют краевые цветки соцветий, собирают в летний период цветения, в июне - июле.
В медицине используют цвет василька синего как мочегонное средство легкое. В народной медицине используют, как потогонное, желчегонное, противовоспалительное, спазмолитическое, противомикробное, общетонизирующее, вяжущее, средство, улучшающее пищеварение. Василек в дерматологии при экземе применяют, фурункулезе, угрях, внутрь, и наружно, довольно часто в сборах с др. растениями. Применяется василек в домашней косметике.
Иные названия василька синего (полевого): синьки, блават, волошка. А василек луговой - это другое растение совершенно. Василек синий распространен по всей буквально территории России. Растет василек синий , как сорное растение, часто в посевах озимой ржи, в лесах и на полянах встретить возможно. Василек синий любит расти на песчаных и супесчаных почвах, встречается так - же и на глинистых почвах. Название василёк получил из - за легенды о парне Василии, которого русалка погубила и в василек превратила, напоминающий по цвету голубую воду. О полезных и лечебных василька свойствах ещё было известно со времен Аристотеля.

Василек полевой (синий). Польза и вред. Видео

Василек полевой (синий) – растение - это довольно прекрасный медонос, цвет меда - зеленовато - желтого цвета , с миндальным приятным запахом и горьковатым привкусом.

ВАСИЛЕК СИНИЙ, ЛЕЧЕНИЕ ВАСИЛЬКОМ СИНИМ

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ ВАСИЛЬКА

НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ ВАСИЛЬКОМ СИНИМ.

Использование синего василька в травяных сборах.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ УРЕТРИТЕ, ПИЕЛОНЕФРИТЕ, ЦИСТИТЕ, ПРОСТАТИТЕ: цвет василька синего, земляники листья, листы брусники, мать-и-мачехи листья, семя льна, крапивы трава, трава вероники – в равных кол -вах, до 60 дней.

ТРАВЯНЫЕ СБОРЫ ПРИ МОЧЕКАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ:

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ УРАТНЫХ КАМНЯХ – цвет василька синего, соцветия амми зубной, льна семена, плоды аниса, березы листья, листья земляники, трава полевого хвоща, трава донника, трава пустырника – в одинаковых количествах;

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ФОСФАТНЫХ И ОКСАЛАТНЫХ КАМНЯХ - василька синего цветки, кукурузы рыльца, перечной мяты листья, листья куста чайного, грушанки, трава толокнянки, трава будры, грыжника – одинаково до 90 дней.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ПОЧЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ ХРОНИЧЕСКОЙ: цвет василька синего, зверобоя трава, ястребинки, яснотки, травы вереска, льна семена, корни петрушки, смородины черной побеги, фенхеля плоды, шиповника – одинаково, 120 дней.
ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ НИЗКОЙ СЕКРЕТОРНОЙ ФУНКЦИИ ЖЕЛУДКА (в особенности при гастрите хроническом): цвет василька синего, обычной рябины плоды, листья подорожника, трава горькой полыни, цветки календулы, корневища горца змеиного – одинаково, до 60 дней.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ГЕМОРРОЕ (при отсутствии серьёзных кровотечений): цвет василька синего, цвет лугового клевера, ромашки, татарника, пижмы, калины обыкн. цвет, корни пырея, корни аира, льна семя, душицы трава, трава зверобоя, лист мать-и-мачехи, корни одуванчика, лист любистка – всех - поровну;

НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ ВАСИЛЬКОМ СИНИМ.

НАРОДНЫЙ ТРАВЯНОЙ СБОР ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ КОМПРЕССОВ: василька синего , дуба листья, черного паслена, клевера лугового цвет, травы мыльнянки, травы лабазника, соплодия ольхи, мох исландский – поровну, до 60 дней.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ДИСКИНЕЗИИ ЖЕЛЧНЫХ ПРОТОКОВ: две части календулы цветков и бессмертника , по одной части василька цветков и душицы травы , 28 дней.

Василек луговой. Свойства лечебные. Видео

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ ХОЛАНГИТЕ И ХОЛИЦИСТИТЕ: цвет василька синего, фенхеля плоды, листья мелиссы, травы тысячелистника и полыни горькой – все одинаково, 28 дней.

СБОР ОТ ХРОНИЧЕСКОГО ГЕПАТИТА: василька цветки, мать-и-мачехи листы, березы листья, подорожника лист, шиповник, девясил корневища, корни одуванчика, трава расторопши – поровну – до пяти месяцев.

ТРАВЯНОЙ СБОР ОТ ВАРИКОЗНОГО РАСШИРЕНИЯ ВЕН: цвет василька синего , березы листья, лесного ореха листья, сумки пастушьей травы, травы донника, горца перечного, цикория корни – поровну – до 90 дней.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ДЕРМАТИТАХ, ПИОДЕРМИИ, НЕЙРОДЕРМАТОЗЕ И ЭКЗЕМЕ: василька цветки, цветки ромашки, цветки календулы, почки сосны, черники побеги, лист эвкалипта, лист первоцвета, манжетки, мать-и-мачехи, листы земляники, корневища девясила, корни одуванчика, горца почечуйного травы, лапчатки гусиной – одинаково – до 120 дней.

СБОР ДЛЯ ПРИМОЧЕК С ВАСИЛЬКОМ: цвет василька синего , сосны почки, змеиного горца корневища, пырея, корни одуванчика, кипрея листья, манжетки, скумпии, шандры травы, фиалки травы, лаванды, золототысячника – по- равну, 60 дней.

СБОР ПРИ ХРОНИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ЖЕНСКОЙ СИСТЕМЫ ПОЛОВОЙ: василька синего, исландский мох, плоды тмина, бессмертника цветки, овса солома, травы спорыша, зверобоя, лабазник, трава прострела, трава полыни, хвоща полевого, лист грецкого ореха, кипрея листья, шиповника плоды, малины молодой побеги – поровну – до 120 дней. Все выше перечисленное, несколько раз в день.
Для применения наружного: траву свежую кипятком ошпарить, а сухую пятнадцать мин. на бане водяной греть, после этого сырье завернуть все в три слоя марли и приложить к месту пораженному.

Василек синий также, одиночно используется при почек патологии, пузыря мочевого, пузыря желчного и желудка (заболевания указаны выше).

Народные рецепты средств домашних из василька синего (полевого).

НАСТОЙ ВАСИЛЬКА ЦВЕТКОВ. На пятую часть 1 литра кипятка ложку ст. взять сырья, нагреть на бане водяной мин. 15, до 45 мин. настоять, сцедить, отжать, воды добавить, пить по ложке стол. трижды в сутки, хранить не больше пары дней.

ВАСИЛЁК СИНИЙ ПРИ БОЛЕЗНЯХ СЕРДЦА. Из васильковых цветков настой использовать при приступах сердцебиения (2 ложки чайные цветов заваривать кипятка ст., настоять один час, сцедить. Выпить по ¼ части ст. 3 раза в день за 15 мин. до приёма пищи.

РЕЦЕПТ НАСТОЯ ВАСИЛЬКА ОТ ЭКСТРАСИСТОЛИИ. При приготовлении его взять необходимо василька синего чайную ложку, заварить затем его стаканом кипятка, настоять после чего в посуде закрытой в течение 60 мин. и сцедить. Необходимо лекарство пить трижды в день по 1 четверти ст. за пятнадцать мин. до еды. Желательно только при приступах принимать.

Лепестки василька сухие добавляют в чай.
Василька синего аптечные препараты. Цвет синего василька выпускают по сто гр. в пачках.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ВАСИЛЬКА СИНЕГО: при беременности, тяжелой патологии почек или печени, при гастрите и язвенной болезни. Растение содержит вещества активные с циановым компонентом, использовать необходимо только по назначениям врача и осторожно очень!

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ОТ ПОР НА ЛИЦЕ. При наличии пор примочки из отвара делайте цветков василька: одну - две сухих цветков горсти залить 0,500 л. воды и кипятить на довольно малом огне десять мин.
При жирной коже протирать лицо водным раствором цветков василька: пятьдесят гр. цветков залить 0,500 л. кипятка, настоять 60 мин., сцедить.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ ЛИЦА. Кожу лица жирную с расширенными порами трижды в день протирать лосьоном из цветков василька: ложку ст. цветков залейте ст. кипятка, настоять пол часа, сцедите и добавьте ст. ложку одеколона или водки.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ДЛЯ ЖИРНОЙ СЕБОРЕЕ. При жирной себорее два раза в семь дней помойте голову цветков василька настоем: возьмите одну часть цветков на сорок частей воды. Рекомендуемый курс - десять процедур, а через 30 дней курс повторить.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ПРИ ДЕРМАТИТЕ И ЭКЗЕМЕ. ДЛЯ ПРИЕМА ВО ВНУТРЬ. От дерматита и экземы. Настой цветков василька принимать при угрях, дерматитах и экземе как противозудное и противовоспалительное средство: 10 гр. сырья растительного заварите ст. кипятка. Принимать трижды в день по четверти ст. настоя за двадцать мин. перед едой.

Василёк синий. Лекарственная трава. Видео

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ДЛЯ КОЖИ. Для кожи всех типов полезна «васильковая» маска: ложку цветков ст. василька залить тремя ложками ст. воды, кипятить две мин. на малом огне, затем охладить и добавить десять кап. сока лимона , а для придания вязкости - толокна немного или ржаной муки. Маску нанесите эту на лицо на пятнадцать мин., смойте водой комнатной t.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ОТ БОРОДАВОК. Для удаления бородавок ежедневно накладывать на них размельченные плоды (семена) василька, прикрывать сверху полоской пластыря.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ДЛЯ ГЛАЗ. При заболеваниях глаз воспалительных, покраснении век, ячменях, делать примочки с настоем цветков василька: ложку цветков ст. залить ст. кипятка, настаивайте пятнадцать мин., сцедите и используйте для примочек. В настое теплом смочить тампоны, нанести на глаза на пятнадцать мин.

Про ВАСИЛЕК синий. ВИДЕО

Для ухода за веками воспаленными используют настой масляный василька: ложку ст. цветков настоять в 0,500 ст. масла растительного. В масляном настое смачивать тампоны ватные и накладывать на веки на пятнадцать мин.
Предохранит веки глаз от раздражения после туши снятия промывание век водным настоем василька: ложку чайную цветков залейте ст. кипятка, настаивайте пятнадцать мин.

При заболеваниях глаз воспалительных, покраснении век, ячмене, и для блеска возвращения усталым глазам примочки делайте из настоя цвета василька: ложку ст. цветков залейте ст. кипятка, настаивайте пятнадцать мин., сцедить и применять для примочек. В настое теплом смочить тампоны, нанесите на глаза которые на двадцать мин.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС. При выпадении на голове волос и себорее головы, рекомендуют в кожу головы втирать водный настой горячий цветков василька: ст. ложка цветков на ст. кипятка.

Будьте здоровы!

Василек синий, лечение васильком синим. Видео