Pohlamoos- uskumatult maitsev konservtoode, mis saadakse värskete pohlade keetmisel suhkrusiirupis. Selle magustoidu ilu seisneb selle välimuses. Ka pärast kuumtöötlemist jäävad viljad terveks ja isuäratavaks (vt fotot). Sellel delikatessil on erk Burgundia värv ja hapukas magushapu maitse.
Pohlamoos oli populaarne Vana-Venemaal. Kuid tollal keedeti pohli mitte suhkrusiirupis, vaid mee sees, mis tegi maiuse topelt kasulikuks.
Tänapäeval saab marjamagustoitu osta valmis kujul, samas kui iidsetel aegadel valmistati seda eranditult kodus. Pärast pohlasaagi koristamist sorteerisid perenaised viljad hoolikalt välja. Valmimata, purustatud või riknenud marjad tuleb ära visata. Moosi valmistati ainult headest küpsetest pohladest. Sageli lisandusid sellele delikatessile õunad ja pirnid ning mõnikord ka tsitrusviljad, näiteks apelsinid.
Tänapäeval leiate pohlamoosi koostisest selliseid lisaaineid:
- kreeka pähklid;
- kaneel;
- vanilje;
- muskaatpähkel.
Väga sageli lisatakse pohladele jõhvikad, mustikad ja paljud teised marjad. Kõik need komponendid küllastavad magusat rooga ebatavalise maitse ja atraktiivse aroomiga.
Enamik koduperenaisi eelistab seda toodet varuda eranditult talveks, sest just sellel aastaperioodil avaldub kõige sagedamini beriberi. Mõni marjane magustoit valmistatakse aga igaks päevaks ja sel juhul saab seda valmistada mitte ainult värsketest, vaid ka külmutatud pohlatest.
Pohlamoosi, nagu iga teist, soovitatakse minimaalselt kuumtöödelda, et säilitada võimalikult palju kasulikke omadusi. Seetõttu soovitatakse paljudes retseptides magustoitu valmistada kolmes viieminutilises komplektis. Reeglina nimetatakse selliseid hõrgutisi "viie minutiks".
Kasutamine toiduvalmistamisel
Toiduvalmistamisel kasutatakse pohlamoosi mitte ainult tee iseseisva magustoiduna. Seda toodet kasutades saate valmistada väga erinevaid küpsetisi, alates tavalistest pirukatest kuni igasuguste saiakeste või pahvideni. Mõnusa hapukuse tõttu annab pohlamoos jahutoodetele kosutava värske maitse.
See marjadelikatess sobib hästi lihaga, sealhulgas vasika-, lamba-, aga ka veise-, linnu- ja ulukilihaga. Magushapu toode sobib liharoogade kõrvale nii lisandina kui ka kastmena.
Kui soovite lihale valmistada ebatavalist pohlakastet, kasutage kindlasti allolevat retsepti. Haki sibul peeneks (120 grammi), vala üle keeva veega ja pane anumasse, milles kaste valmib. Täiendage köögivilja veiniäädika (50 milliliitrit), sidrunimahla (70 milliliitrit) ja vett (700 milliliitrit). Seejärel lisa koostisainetega anumasse nelk, muskaatpähkel ja kaneel (maitse järgi), lõunamaise kaste (40 grammi) ja pohlamoos (300 grammi). Puhastage segu kahvliga. Seejärel lase keema tõusta ja kombineeri eelnevalt lahjendatud tärklisega (20 grammi). Keeda kastet viis minutit, seejärel jahuta ja serveeri koos lihaga. Naudi oma einet!
Pohlamoosiga saab ka originaalse ja väga maitsva õunasalati. Selleks võta neli õuna, koori ja tükelda väikesteks ribadeks. Valmistatud puuvilju tuleb maitsestada moosiga (kaks supilusikatäit) ja hakitud mädarõikaga (tl). Saadud segu tuleb panna salatikaussi, soola ja kaunistada ühe klaasi vahukoorega. Selle retsepti järgi valmistatud salat on vapustav, pidulik ja uskumatult isuäratav!
Lisaks on see delikatess täiuslikult kooskõlas piimatoodetega. Kui hõõruda seda näiteks kodujuustuga (proportsioon 1:2), saad maitsva kohupiimamassi, millest rõõmustavad nii täiskasvanud kui ka väikelaps.
Kasu ja kahju
Pohlamoosi eelised seisnevad otseselt pohla viljade koostises, mis on küllastunud mitte ainult süsivesikutega nagu glükoos ja sahharoos, vaid ka pektiini ja orgaaniliste hapetega. Pohlamarjad sisaldavad ka vitamiine ja mineraalaineid, mille tõttu võib nendest ravimviljadest valmistatud moos mõjutada organismi järgmiselt:
- ennetab südamehaigusi;
- vähendab vererõhku arterites;
- stimuleerib immuunsüsteemi tööd;
- leevendab turset.
See delikatess on sünnitusjärgsel perioodil naistele uskumatult kasulik. Ja meestel soovitavad arstid seda moosi kasutada prostatiidi ennetamiseks.
Tähelepanu väärib, et eelnimetatud kasulike omaduste säilitamiseks on väga oluline magustoidu valmistamise tehnoloogia ning ka pohla viljade valmimisaeg.
Nagu selgus, võib mõnel juhul ka pohlamoos organismile kahju teha. Näiteks hüpotensioon. Selle haiguse all kannatavatele inimestele on marjamagustoit väga kahjulik, kuna alandab vererõhku. Samuti on see toode suure hulga hapete sisalduse tõttu ohtlik maohaavandite jaoks.
Lisaks ei tule kasuks pohlamoosist, mille valmistamiseks kasutatakse ökoloogiliselt ebasoodsatest kohtadest kogutud puuvilju.
Pohlamoos on tohutult maitsev delikatess, mida saab nautida nii iseseisva magustoiduna kui ka osana originaalkastmetest, salatitest ja erinevatest küpsetistest.
Pohl on kanarbikuliste sugukonda kuuluv miniatuurne igihaljas põõsas. Marjapõõsas kasvab peamiselt leht- ja okaspuudega metsades, leidub soodes. Tugevaimad võrsed, mis võivad vanade kändude jämedusest läbi murda, ulatuvad meetri kõrgusele. Kõik on huvitatud sellest, kuidas pohlamoos kehale mõjub. Selles artiklis käsitletakse selle ainulaadse maitsega magusa magustoidu eeliseid ja kahjusid ning teksti viimane osa sisaldab retsepte selle armastatud delikatessi valmistamiseks. Pohlaniidud asuvad eranditult Venemaa põhjaosas, Kaug-Ida ja Kaukaasia avarustes. Pohlade kunstlik kasvatamine maatükkides on vastuvõetav, sel juhul on igal aastal võimalik koristada rikkalikku mitmekümne kilogrammi marjade saaki.
Kasulik pohlade ja pohlamoosi kasutamine
Pohla lehtede raviomadused
Tänapäeval kasutatakse pohla aktiivselt meditsiinis. Leiti, et pohlalehtedel põhinev keetmine on nõrga diureetilise toimega ja heade desinfitseerivate omadustega. Ravitooraine kogumine toimub kevadel, enne õitsemist või sügisel pärast viljade valmimist. Eksperdid soovitavad jätta raiesmik, kus lehti koguti, mitmeks aastaks üksi, 5-10 aasta jooksul on soovitav sealt materjali mitte võtta. Pohla lehed on väärtuslik looduslik hüdrokinooni, fenoolkarboksüülhappe, tanniini allikas. Lehed sisaldavad arbutiini.
Värskete pohlade eelised
Maitsvad jõhvikad sisaldavad muljetavaldavalt palju kasulikke aineid, nagu karoteen ja orgaanilised happed. Toode sisaldab suhkrut ja C-vitamiini. Puuviljad, värsked või kuivatatud, on ohutu diureetikum ja suurepärane vahend kõhulahtisuse korral. Marjad aitavad organismil võidelda areneva artriidi vastu.
Pohlamoosi kasulikud omadused
Iseloomuliku meeldiva maitsega pohlamoosi peetakse vitamiinidest küllastunumaks kui teisi võimsaid toitainete allikaid – jõhvikaid, tsitruselisi või viinamarju. Magusat magustoitu on kasulik tarbida piiratud portsjonites pärast sünnitust, toode aitab vastu seista mastiidi tekkele ja põletikku maha suruda.
Meeste jaoks on näidatud ka pohlad, seda looduslikku vahendit saab ja tuleks lisada dieedile prostatiidi edukaks raviks. Moos on näidanud end kiiretoimelise palavikualandajana, mis aitab külmetushaiguste seisundit parandada. Hoolimata rahvapäraste abinõude kasulikkusest tuleks haiguste ravi läbi viia traditsiooniliste meetoditega arsti järelevalve all ja abivahendina kasutada pohla.
Jõhvikate ennetavad omadused
Šveitsi teadlaste uuringud on kinnitanud, et värsketest marjadest pressitud mahl mõjub positiivselt nägemisele, aitab kaasa kehakaalu loomulikule normaliseerumisele ning kaitseb nahka kõikvõimalike probleemide eest.
magus magustoit terve hulga kasulike omaduste ja pika säilivusajagaPohlade võimalik kahju ja vastunäidustused
Selgub, et mitte kõigil juhtudel ei saa pohlamoosi kasutada. Kasu ja kahju võib selles magustoidus peituda - kõik sõltub marjade kvaliteedist ja inimeste tervislikust seisundist. Et värsketest või töödeldud marjadest ainult kasu saada, tuleb põõsalt viljade korjamisel olla ettevaatlik. Soovitatav on eelistada sõiduteest eemal asuvaid taimi. Fakt on see, et heitgaasid mõjutavad negatiivselt kõiki taimeosi, mürgitades täielikult selle lehti ja marju. Ökoloogiliselt ebasoodsatest piirkondadest võetud viljad või lehestik on inimorganismile kindlasti kahjulikud.
Peate teadma, et marjadest pärit toimeainete võimega vererõhku alandada on vastunäidustusi. Sellest järeldub lihtne järeldus, et pohlad ei ole hüpotensiooniga inimestele kasulikud.
Kuna marjade koostises on kõrge hapete osakaal, on nende lisamine maohaavandite menüüsse ohtlik.
Kuidas keeta pohlamoosi?
Aromaatne pohlamoos
Komponendid:
- külm puhas vesi - 1 klaas;
- granuleeritud suhkur - 1,5 kilogrammi;
- lisandid oma maitse järgi - nelk ja kaneel.
Pane pestud ja keeva veega üle valatud marjad anumasse, lisa suhkur ja vesi, lisa vajalik kogus vürtse ning hoia minimaalse kuumuse seadmisega mõnda aega keemas.
Pohla-pirni moos
Komponendid:
- värsked jõhvikad - 1 kilogramm;
- värsked pirnid - 1 kilogramm;
- granuleeritud suhkur - 1,3 kilogrammi.
Leota kooritud ja seemnetest puhastatud pirne esmalt paariks minutiks keevas vees, seejärel loputa ja kalla marjadele keev vesi. Keeda pohlamoosi tavalisel viisil – tasasel tulel lisa protsessi lõpus hakitud pirnid.
Pohla-õunamoos
Komponendid:
- värsked jõhvikad - 1 kilogramm;
- vesi - 250 milliliitrit;
- granuleeritud suhkur - 250 grammi;
- värsked õunad - 250 grammi.
Veest ja suhkrust koosnev siirup tuleb eelnevalt keeta. Pane pestud marjad ettevalmistatud magusasse massi, sega kõik läbi, keeda, lõpeta kuumutamine ja jäta mass jahtuma. Seejärel peate uuesti küpsetama hakkama, lisades eelnevalt viilutatud, kooritud ja kooritud õunad. Küpsetamise teine etapp tuleks läbi viia madalal kuumusel kuni küpsetamiseni.
Magusale magustoidule ainulaadse maitse andmiseks valmistatakse erinevaid lisandeid puuviljade, vürtside ja marjade kujul – teie äranägemisel. Süüa saab erinevat moodi, kuid pohlamoosi söö kindlasti mõõdukalt. Selles artiklis on analüüsitud selle magustoidu eeliseid ja kahjusid, et populariseerida vitamiinitoodete tarbimist.
Iga Rootsi laps teab, et kõige maitsvamad lihapallid serveeritakse alati magushapu pohlamoosiga. Populaarse IKEA kaupluseketi restorani lastemenüüs on alati menukas lihapallid pohlamoosikastmega.
Rootsi elanike lojaalsus kuulsale pohlamoosile on igati õigustatud: nendes marjades sisalduvad orgaanilised happed loovad soodsa keskkonna rasvase sealiha ja kiulise veiseliha omastamiseks. Mitte ilmaasjata saab Rootsis ja Norras uusaastahooajal osta terveid ämbrite kaupa paksu pohlamoosi väga soodsa hinnaga. Ees on ju jõuluaeg, mil kogu pere koguneb pidulaua äärde, mis pakatab oma punaste lemmikmarjade moosiga maitsestatud liharoogadest.
Pohlamoos. Huvitavad ajaloolised faktid
Norras on pohlad hellitavalt tuntud kui “tuttebar”, Rootsis aga “lingon”, mis tähendab “kanarbikumarja”. Pohlad kuuluvad kanarbiku perekonda ja meenutavad väliselt selle tagasihoidliku meetaime igihaljaid põõsaid.Rootslaste tulihingeline armastus pohla vastu mõjutas ka planeedi inglise keelt kõnelevaid elanikke, kes laenasid selle nime rootsi keelest. Pohlamoos oli Londoni dandide maitse järgi - kõige peene ja ebatavalise armastajatele. Kui igas Rootsi peres on purk pohlamoosiga pereõhtusöögi triviaalne element, siis välismaal peetakse seda magushaput marjasegu lihtsalt “kultusmaitseaineks”.
Tavaliselt pakuti kanarbikumarjamoosi väikeste lihapallide või praeheeringaga. Suurepäraseks lisandiks lihapallide ja kala kõrvale on rootslaste poolt armastatud kartulipuder.
Skandinaavia marjatraditsioonid
Enne marjade ja puuviljade suhkruga konserveerimise täieliku leviku ajastut keedeti pohlamoosi väga lihtsalt: värsked marjad purustati ja seejärel hautati tasasel tulel, kuni need loomulikul teel paksenesid. See magushapu mari meelitas skandinaavlasi suure koguse naatriumbensoaadi olemasoluga. Just tänu sellele pohla omadusele ei pidanud marjamoos lisama säilitusaineid.Traditsiooniliselt hakatakse Skandinaavias pohla koristama varasügisel, kui need on täielikult küpsed ja sisaldavad kõige rohkem toitaineid. Talveks pohlakoristamisega tegeles pea iga pere, sest ükski Rootsi laps ei keelduks magusast marjast õrna moosi nautimast. Tänapäeval on Rootsis ja Soomes pohla istandustes kasvatatud aastakümneid ja koristatud spetsiaalsete seadmete abil. Isegi Venemaa ettevõtjad püüavad omaks võtta Skandinaavia kogemusi, sest kultuuristandustes on saak kakskümmend korda suurem kui metsikutes metsatihnikutes.
Kas Rootsi pohlamoos on tervislik?
Kui korjad metsas marju või ostad neid tavapoest ja keedad isetehtud pohlamoosi, siis on kindlasti oodata positiivseid muutusi lapse ja täiskasvanu tervises. Teadlaste sõnul aitavad pohlad kõhukinnisuse, südamevalude, diabeedi ja neeruhaiguste korral.Mõned märgivad pohlade hüpoallergilisi omadusi, kuid tuleb hoiatada, et tavaliselt Rootsi supermarketites müügil olev pohlamoos sisaldab mõnikord suhkrut ja säilitusaineid. Seetõttu on isetehtud pohlamoos diabeetilisele ja allergilisele lapsele kõige turvalisem variant.
Aktiivne diureetikum
Juba iidsetest aegadest on pohlad kuulsad oma diureetiliste omaduste poolest ehk kiirendavad liigse vedeliku väljutamist organismist, mis meeldib eriti rasedatele, kes kannatavad neeruturse ja -valu käes. Kuid ka siin tuleb pohlaimega ettevaatlik olla: pohlamahla moodustavad ained võivad aktiveerida neerukivide lahustumisprotsessi. Seda teadmata satuvad need, kellele meeldib pohlamoosi abil oma tervist parandada, sageli valuvaigistite hädatarvitamiseni, sest neid tabavad tugevad valuhood, mis on põhjustatud kivide liikumisest mööda kuseteedest.Tark jõhvikas
Pärast aastast elamist Rootsis tekkis minus, Doni põuaste steppide elanikul, armastus mägijõhvikates matkamise vastu. Lõppude lõpuks on meil Doni ääres kasutusel muud maitsed – aprikoosid, viinamarjad, maasikad ja vaarikad. Jõhvikatest võib vaid unistada. Seetõttu võtsin aega raiskamata alates septembri algusest tütre kaasa ja läksin “pohlajahile”.
Kogume neid “punaseid pärleid” ja vahepeal laulan tütrele muinasjuttu: “Vaata, kallis, pohlad võivad sulle palju õpetada. Ta on tagasihoidlik marja. Õitsemise ajal langetatakse õied madalale maapinnale, et kaitsta õietolmu hävitava niiskuse eest. Nagu lahke ema kallistab oma lapsi, nii säästavad pohlaõite õrnad valged kroonlehed väikseid õietolmuosakesi näljastele mesilastele. Ja siis ilmuvad nendest valgetest õitest erkpunased marjad. Ja jälle püüab pohl kaitsta, ainult et nüüd aitab see teistel emadel haigeid lapsi ravida. Kui palju on praegu meie ümber kahjulikke asju ja selle marja mahl ja mürk eemaldavad ja päästavad nakkuste eest. Ja pohlamoos - küll hapu, aga raviv. Sa kogud, kallis, ära ole laisk.
Jõhvikate igihaljas ilu
Pohla lehed on nii ilusad, säravad, läikivad, isegi kõige tugevamad Norra külmad ei saa nende jõuga hakkama. Nad on nii visad, et kohe küsib peas mõte: "Mis siis, kui need lehed on kasulikud?" Selgub, et idee on õige. Pärast marjade koristamist kogutud pohla lehtedest saate keeta taimeteed. See on veidi hapukas, kuid tunda on pohla väge: plii koos koobaltiga toob selle esile ja kaitseb Candida seente eest. Ja kui see kajakas ka oma juustesse hõõruda, siis tulevad palmikud ja laste hobusesabad paremad välja. Ühesõnaga puhas kasu.Pohlamarjadel, nagu ka lehtedel, on antibakteriaalsed omadused, seega aitavad puuviljajoogid ja pohlamoosist valmistatud joogid suurepäraselt seedetrakti mädanemisnähtuste korral. Marjamahla kompressid on head nahapõletike korral.
Kasulik pohla retsept. Rootsi retsept magusaks maiuseks
Sellise ime koorest ja kakaopulbrist saab valmis, kui pikaks igavaks talveks õigel ajal “mäemarju” varuda.Šokolaaditaigna jaoks:
Kaks muna
300 g suhkrut
100 g soolavõid
2-3 spl. l. kakao
200 g jahu
1 tl küpsetuspulber või 0,5 tl. kustutatud sooda
1 tl vesi
Vanilli essents või vaniljeseemned
5 g soola
Edu valem on lihtne:
- Vahusta munad ja suhkur mikseriga. Lisa neile osade kaupa ühes lusikas vees lahustatud jahu, soola, vanilli ja küpsetuspulbri segu.
- Eraldi kausis lahustage kakaopulber kuumutatud vedelas võis. See nipp võimaldab teil saada koogile ideaalse šokolaaditooni.
- Kombineerime šokolaadimassi magusa munatainaga ja küpsetame ahjus nelikümmend minutit keskmisel kuumusel (175 kraadi).
Jõhvikate kasulikud omadused
Pohla on 15-20 cm kõrgune põõsas, millel on talvituvad lehed. Kasvab Kaukaasia erinevates metsades, turbarabades, tundras ja mägedes. Erkpunased marjad talvituvad isegi lume all, kuid kaotavad oma maitse, mistõttu koristatakse neid sügisel. Sel ajal on nii pohla maitse kui kasulikud omadused maksimumis.
Alates 60ndatest on seda põllukultuuri kasvatatud USA-s ja Lääne-Euroopas, luues isegi marjade korjamiseks spetsiaalseid masinaid. 80ndatel rajati Venemaal, aga ka Valgevenes ja Leedus ka pohlakultuuristandusi, kuid selle saagikus oli looduslike tingimustega võrreldes 30 korda väiksem.
Pohla lehti kasutatakse meditsiinis. Nendest valmistatakse dekokte, infusioone ning neid kasutatakse diureetikumi ja põletikuvastase ainena. Korjata enne õitsemist ja siis, kui marjad on juba küpsed. Lehed või oksad kuivatatakse varjus, tuule käes, säilitatakse kuivas kohas kuni kolm aastat. Nende hulka kuuluvad tanniinid, ursoolhape ja peamine toimeaine on fenoglükosiid. Lisaks leiti pohlalehtedest kuseteede antiseptilist arbutiini, mille eraldamiseks tehakse lehtedest alkoholiekstrakt. Kuid see aine on väga tugev ja kui annus on vale, võib ekstrakt põhjustada mürgistust.
Pohla lehtede kasulikke omadusi saab kasutada mitte ainult raviks, vaid ka kosmeetikatootena. Näiteks lehtede keetmine niisutab näonahka ja pehmendab käte nahka. Seda kasutatakse ka reuma ravis,. Arvatakse, et see aitab pehmendada kive ja eemaldada neerudest soolasid ja.
lehtede tee
Keeda üks teelusikatäis lehti klaasi keeva veega, jätke 30 minutiks. Võtke veerand või pool klaasi kolm korda päevas, pool tundi enne sööki. Ravib kroonilist gastriiti.
Lehtede infusioon
3-4 tl Lehed vala kaks tassi keeva veega, nõuda veevannil veerand tundi, kurnata, viia vedeliku maht originaalini. Võtke sama, mis teed. Ravib neere, maksa, podagra, reumat.
Pohla kasulikud omadused ja selle kasutamine
Pohlamarjad sisaldavad rohkelt orgaanilisi happeid ja suurtes kogustes suhkrut. Meditsiinilisest aspektist võib pohla pidada heaks abiaineks reuma, kopsutuberkuloosi korral ning antiseptilise ja vitamiinirohuna. Suurenenud rõhuga joovad nad pohladest mahla. Sellel on rahustav toime neuroosidele ja see aitab tõsta hemoglobiini taset rasedate naiste veres. Kõrgel temperatuuril joomiseks kasutatakse pohla keedist. Marjasiirup parandab. Värskeid marju süüakse mitte rohkem kui 1/2-1 tassi päevas. Nad teevad hea toitva näomaski naha vananemise ja kortsude vastu.
Hoolimata kõigist pohla kasulikest omadustest, on need vastunäidustatud kõrge happesusega gastriidi, hüpotensiooni, koletsüstiidi, maohaavandite, uraadikivide ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral.
Puuviljade infusioon
Klaas marju keedetakse keeva veega, keedetakse kahes klaasis keedetud vees kuus tundi. Joo 4 korda päevas enne sööki pool tassi neeru- ja seedetraktihaiguste korral.
Tervendav mahlajook
50 ml mahlale lisage 3/4 tassi keedetud vett. Joo pärast sööki suhkru või meega 100 ml kolm korda päevas üldise nõrkuse, külmetushaiguste, peavalude, gripi, kõrgvererõhutõve,.
Kasulik ja maitsev
Marjad säilivad hästi värskena, marineeritud ja leotatud, suhkrustatud, marineeritud, kuivatatud. Nendest valmistatakse moose, moose, moose, marinaade, siirupeid, kasutatakse kondiitritööstuses. Leotatud ja marineeritud marju lisatakse salatitele, serveeritakse praetud liha- ja kalaroogadega. Kuivatatud marjadest valmistatakse pohlajoogid, tarretis ja karamelltäidis. Isegi töötlemise ajal säilivad pohla kasulikud omadused, kuigi mitte täies koostises.
Pohlamoos
Pese sorteeritud marjad külmas vees, keeda keeva veega, lase nõrguda. Keeda 70% suhkrusiirupis pehmeks. 1 kg marjade kohta võta kuni 1,5 kg suhkrut.
Suhkruga püreestatud pohlad
Pese sorteeritud marjad külmas vees. Blanšeeri 8-10 minutit, nõruta, purusta blenderis. Segage granuleeritud suhkruga (1:1), soojendage temperatuurini 90-95 ° C, lagunege steriilsetesse purkidesse. Steriliseerige: pooleliitrised - 20 minutit, liitrised purgid - 25-30 minutit.
Oma rikkalike kasulike omaduste tõttu väärivad pohlad erilist kohtlemist. Kahju ainult, et seda igal pool ei leidu. Aga kui selle marju ja lehti on võimalik varuda, siis on võimalik tervist parandada ja nautida maitsvaid vitamiinipreparaate.