Американская система питания по группе крови. Работает ли диета по группе крови. Особенности и правила соблюдения диеты

Питание по группе крови одна из самых распространенных методик по поддержанию веса и здоровья. Ее создателем является П. Д´Адамо. Теория, выдвинутая ученым, изучает, как влияют продукты, которые мы едим на организм при одной из групп крови. И что нужно потреблять в пищу, при определенной группе, чтобы продлить молодость организма. Д´Адамо предположил, что сначала существовала только одна группа крови. Но в процессе развития человека их появилось четыре. Исходя из времени и причины появления той или иной группы, он разделил их на типы: охотник, земледелец, кочевник, горожанин.

Питание при положительной группе крови

В результате своей работы Д´Адамо выявил, что люди ведущие по группе крови, перестали испытывать проблемы с весом. Благодаря потреблению в пищу определенных продуктов, человеческий организм самоочищался, выводя токсины и шлаки. Следовательно, обмен веществ улучшался, это приводило к наиболее быстрому сжиганию жиров.

Также существует такое понятие как резус-фактор. И от него зависит не меньше, чем от группы крови. Статистические данные говорят о том, что на планете лишь четырнадцать процентов людей имеют отрицательный резус-фактор. Остальные положительный, то есть поверхность их эритроцитов имеет антиген. В основном, именно по различию количества антигена и антител у людей с одной из групп крови, рассчитывается питание.

При положительном резусе – в ежедневном рационе должно быть в наличии мясо (баранина, индейка). Это основной продукт, который должно включать в себя . Положительную группу крови можно назвать прародительницей остальных. Она относится к типу «охотник». Из-за этого мясо будет главным блюдом. Также пользу будут приносить бобовые и гречка.

Необходимо снизить потребления хлебобулочных продуктов, овсянки. Полностью исключить все консервированное и маринованное, а также капусту, кукурузу.

Для того чтобы поддерживать в норме работу внутренних органов, следует есть как можно больше редьки и редиса.

Питье лучше всего выбирать из натуральных продуктов. Например, травяной чай или отвар. Кофе нужно исключить, но если без этого « » не обойтись совсем, придется снизить количество до 250 мг в день.

Питание при отрицательной группе крови

Несмотря на огромное количество отзывов разного содержания, по группе крови себя оправдывает. Единственной загвоздкой в этом вопросе является отрицательный резус-фактор. Он может быть причиной бесплодия, а у женщин не способности выносить ребенка. В определенных случаях происходит химическая реакция среди антигенов в крови и пище. Иммунная система начинает работать активнее, производя антитела. В результате долгих и множественных реакций иммунитет ослабевает, процесс нормальной работы внутренних органов нарушается, усиливается воспаление. Поэтому важно правильно подобрать продукты питания, чтобы избежать подобных реакций, вызванных антигенами.

Изучение теории показало, что у людей, имеющих отрицательную группу в крови содержится повышенное содержание иммуноглобулина Е. Потому необходимо полностью исключить из питания бобовые, мясо свинины, баранины, птицы, яйца, орехи.

Питание при 1 группе крови

Первая группа самая древняя. Относится к типу «охотник». Люди имеющие этот тип крови в большинстве своем являются лидерами, обладают выраженными физическими способностями. Однако, не смотря на все положительные стороны, у данного типа неустойчивая иммунная система. Поэтому перемены во внешней среде или питании, могут отрицательно сказаться на здоровье.

Основой питания должны стать белки. Углеводы же наоборот, следует ограничить, а какую-то часть полностью исключить.

говядина;
треска;
лосось;
мясо барана;
козлятина;
инжир;
орех грецкий;
яблоки;
свекла;
броколли.

Продукты, которые разрешены к употреблению в ограниченном количестве:

творог;
макароны;
томаты;
цитрусовые;
виноград;
свинина;
клубника.

бобовые;
капуста любого вида;
пшеница;
оливки и маслины;
спиртовые настойки;
мандарины;
газированные напитки.

Тем кто имеет 1 группу крови, следует помнить, что их метаболизм более медленный, чем у других групп. Поэтому, если нужно сбросить пару лишних кило, требуется придерживаться следующих правил:

Чтобы ускорить обмен веществ, потребляйте как можно больше красного мяса, печенки.
Ешьте больше продуктов содержащих йод.
Увеличьте потребление тех продуктов, что помогают работе щитовидной железы (редис, репа).

Питание при 2 группе крови

Вторя группа крови относится к типу «земледелец». Лучший вид питания для этих людей – вегетарианство. Полезно потреблять витамины С, Е, В, железо, магний, цинк. Витамин А стоит ограничить.

У людей относящихся ко второй группе крови низкий уровень выделения желудочного сока. Поэтому организму тяжело переваривать такие продукты как мясо.

Полезные продукты питания:

разные виды морских рыб;
масло оливы;
цветная капуста и брокколи;
чернослив;
инжир;
тыква;
вишня и черешня;
фасоль;
морковь;
гречка;
синие ягоды (голубика, черника и т.д.).

Продукты что можно потреблять в ограниченном количестве:

мясо птицы;
речная рыба;
молочные и кисломолочные продукты;
вино белое;
кукуруза;
свекла;
салатные листья;
различные крупы, кроме гречки;
тропические фрукты;
грецкие орехи.

Продукты для полного исключения из рациона:

мясо и мясные продукты;
маринады и копчения;
выпечка из твердых сортов пшеницы;
маслины;
грибы;
острые специи;
картофель;
сливки;
хлеб.

Питание при 3 группе крови

К третьей группе относится тип «кочевники». Считается, что он возник приблизительно десять тысяч лет назад, в то время как люди перестали вести оседлый образ жизни и началась миграция.

Люди относящиеся к данному типу, могут есть практически все. Организм легко приспосабливается к новой среде, отличается выносливостью и неприхотливостью. Но среди них могут встретиться представители с ярко выраженной непереносимостью молока.

Людям с третьей группой редко приходится придерживаться диет, сбрасывать вес. Зачастую, сбалансированное питание ведется исключительно для поддержания здоровья и иммунитета.

Полезные продукты питания:

мясо баранины, кролика;
морская рыба;
капуста всех видов;
фрукты и ягоды;
напитки на травах;
все виды перцев;

сало;
печень;
речная рыба;
различные крупы;
специи;
арбуз и дыня;
различные вина;
грибы.

Продукты для полного исключения из рациона:

жирное мясо;
картофель;
редька и редис;
маслины;
крепкие спиртные напитки;
водоросли морские;
тыква;
овсянка (мюсли).

Питание при 4 группе крови

Четвертая группа крови самая «младшая». Появилась она не больше чем тысячу лет назад. Процент населения планеты с данным типом не более семи, он называется «горожане». Представители этого типа отличаются слабой пищеварительной системой. Склонны к депрессиям и нервным расстройствам. Подвержены высокому риску появления онкологии. Для того чтобы находиться в форме и иметь сильный иммунитет, им необходимо постоянно употреблять в пищу витамины и микроэлементы.

Полезные продукты питания:

мясо индейки, кролика, баранина;
лосось;
кисломолочные продукты;
масла растительного происхождения;
овсянка;
ржаной хлеб;
цитрусы;
арахис;
огурцы;
яблоки.

Продукты, которые можно потреблять в ограниченном количестве:

овощи;
сыры;
хлебобулочные изделия;
перловка;
орехи кедра;
бобовые;
репа;
грибы;
семечки;
сало.

Продукты для полного исключения из рациона:

мясо утки, гуся, говядины, свинины;
продукты из кукурузы;
цельное молоко;
плавленые сыры;
фундук;
редис, редька;
крепкие спиртные напитки.

Похудение с учетом индивидуальных особенностей организма - лучшая тактика. Она позволяет учесть особенности пищеварения, образа жизни, склонность к заболеваниям и подобрать правильные продукты. Диета по группе крови построена именно на этом принципе. Рекомендации для носителей четырех групп крови, выбор продуктов, меню и отзывы о самой популярной диете нового времени.

Среди диет встречаются бестселлеры, популярность которых не уменьшается с течением десятилетий. Примером тому - диета американского врача натуропата Питера Д’Адамо, разработавшего идею здорового питания по группам крови. Его концепция «4 группы крови - 4 пути к здоровью» изложена в нескольких книгах, первая из которых была издана в 1997 году.

После первого издания последовали другие. «Eat Right 4 Your Type» стала руководством к действию для сотен тысяч американцев. За советами натуропата, который помог людям прислушаться к себе, присмотреться к тонкостям собственного организма, потянулись люди, страдающие избыточным весом. Зависимость к еде развита у многих, предпочтения разные, кто-то любит пить спиртное, а алкоголизм — это не излечимо, а значит постоянно принятие дозы алкоголя это лишние калории. Кто-то употребляет через чур много мясных блюд, особенно вредную пищу. А потом прибегают к различным диетам и просят помощи у диетологов решить их проблему. Питер один из лучших специалистов, его методики подошли каждому.

Успех проекта был оглушительным. Всего за несколько лет Питер Д’Адамо приобрел статус ведущего американского диетолога, открыл собственную клинику в городе Портсмут, заручился доверием «звезд» кино и телевидения. Демми Мур, Опра Уинфри, Миранда Керр не скрывают, что придерживаются питания по концепции доктора Д’Адамо.

Особенности диеты по группе крови

Для начала важно отметить, что доктор натуропат - не врач как таковой. Натуропатия представляет собой учение о болезнях, которые вызывает неправильный образ жизни человека, его питание. Натуропатом был отец Питера Д’Адамо, который первым начал исследовательскую работу в направлении влияния группы крови на здоровье человека. Сын продолжил и успешно завершил работу, адаптировав ее под одну из главных проблем человечества в целом и американского общества в частности - ожирение.

Автор концепции утверждает, что именно гр крови является важнейшим фактором сходства и различия между людьми. Она определяет эмоциональные особенности, устойчивость к заболеваниям, склонность к конкретным болезням. Чтобы узнать свою группу, нужно сдать анализ крови.

Разные группы крови по-разному взаимодействуют с элементами, поступающими в организм из пищи. Основным «конфликтующим» элементом Д’Адамо называет лецитины. Эти вещества - «строительные клеточки», из которых состоят все организмы на нашей планете. Присутствуют они в теле человека и в продуктах, которые он употребляет. Если структура этих веществ оказывается враждебной друг другу, пища усваивается плохо и вызывает расстройства в работе организма. Поэтому крайне важно правильно выбирать продукты для повседневного рациона, которые будут не чужды вашим лецитинам.

Принципы

Диета по группе крови основана на следующих принципах.

Деление людей по типам. Существует 4 типа людей по количеству групп крови. В России принята градация по цифрам - 1, 2, 3, 4 группы. В Америке существует шкала АВО, где О обозначает первую группу, А вторую, В третью, а АВ - четвертую.
Питание согласно типу. Каждый тип людей должен употреблять только разрешенные продукты, которые близки его организму генетически. Запрещенные продукты становятся причиной развития заболеваний и вызывают ожирение, так как не могут усваиваться правильно. Также в системе выделены нейтральные продукты, употреблять которые безопасно можно в небольших количествах.
Для каждого типа людей автор подобрал предпочтительный вид физических нагрузок. Они основаны на индивидуальных особенностях носителей разных групп крови. Например, для первой нужны активные и регулярные тренировки, в том числе силовые и бег, а для второй - умеренные нагрузки, в частности, йога.
Прием пищевых добавок. Питание ограничивает поступление в организм ряда веществ. Автор отмечает, какие витамины и микроэлементы следует принимать дополнительно, чтобы поддержать или улучшить здоровье.

Отзывы о диете по группе крови позволяют трактовать ее как долгосрочный план питания, которого важно придерживаться не менее полугода. При этом ее автор не дает никаких прогнозов относительно потери веса. Однако отмечает, что показания к соблюдению диеты - не только лишний вес, но и заболевания желудочно-кишечного тракта, ухудшение общего самочувствия, неврологические нарушения.

Причины похудения

Сколько вам удастся потерять, зависит только от ваших индивидуальных особенностей. Но снижение веса действительно происходит по ряду причин. Зачем придерживаться правилам?

В меню запрещены вредные продукты. Ни одному типу людей не рекомендованы сахар, сладкие кондитерские изделия, выпечка, газированные напитки, фаст-фуд. Эти продукты не имеют никакого отношения к естественным источникам пищи человека, которые Д’Адамо рассматривает как основные. Исключив «пищевой мусор», человек худеет естественным путем, за счет сокращения калорийности рациона.
Формируется внимание к еде. Важнейший плюс этой диеты - в формировании правильных пищевых привычек. Учиться смотреть в свою тарелку, оценивать качество продуктов, думать о том, что вы едите - огромное достижение для человека, настроенного на поддержание здорового рациона. Из меню постепенно исчезает все лишнее, остаются лишь правильные продукты, приготовленные правильным образом. А это, в свою очередь, становится причиной снижения веса.
Внимание на физическую активность. Физнагрузки рассматриваются автором концепции, как важнейший элемент похудения. Регулярность выполнения упражнений различной интенсивности воспитывает организованность, исключает срывы, помогает организму контролировать чувство голода. Физическая активность становится дополнительным фактором снижения веса.

Меню по дням этой диеты не содержит рекомендаций по объему порций. Нет необходимости голодать или есть в строго определенные часы. Особенность рациона состоит в его правильном наполнении, тогда как человек может есть по аппетиту и тогда, когда ему удобно. Фактически диета становится образом жизни и основой новых взглядов на питание.

Диета для 1 группы крови

Носители этой группы - потомки древнейшего человека. На сегодняшний день их количество составляет более тридцати трех процентов от общей численности людей на Земле.

сильная пищеварительная система;
мощный иммунитет;
слабая адаптация к новым условиям, в том числе изменению диеты;
некорректность работы иммунной системы, склонность к развитию аутоиммунных процессов, аллергических реакций;
склонность к нарушению свертываемости крови;
склонность к развитию воспалительных процессов;
высокая опасность повышения кислотности желудка.

Основной пищей древнего человека или «охотника» было мясо, поэтому диета для 1 группы крови высокопротеиновая. При этом древний охотник вел чрезвычайно активный, подвижный образ жизни, поэтому для поддержания здоровья таким людям особенно важны интенсивные упражнения, например, плавание, бег, аэробика.

Ешьте мясо регулярно. Несколько раз в неделю употребляйте качественное мясо небольшими или средними порциями. Этот продукт необходим организму для правильного обмена веществ. Полезно сочное мясо, с неполной прожаркой, например, бифштексы с кровью. Но если подобные блюда вызывают у вас антипатию, употребляйте хорошо прожаренное или запеченное мясо, предварительно замаринованное в кислых фруктовых соках, например, лимонном, гранатовом, или специях, приправах.
Ешьте морскую рыбу. Жир, содержащийся в ее мясе, обладает противовоспалительным действием. Он поможет бороться с заболеваниями воспалительной природы, характерными для вашего организма, и поддержит работу щитовидной железы.
Откажитесь от молочных продуктов. Животные, дающие молоко, были одомашнены человеком в эпоху земледелия. Древний охотник не знал молочных продуктов, поэтому его организм не умеет с ними «обращаться». Чаще всего они плохо перевариваются, что вызывает ухудшение самочувствия.
Исключите из рациона муку, все виды круп и продукты, их содержащие. Среди продуктов питания диеты для первой группы крови самый нежелательный - пшеница. Она нарушает пищеварение и становится причиной проблем со здоровьем. При наличии лишнего веса «охотникам» запрещены также овес и его производные (отруби, овсяные хлопья), все виды мучных продуктов.
Уменьшите употребление бобовых или полностью откажитесь от них. Несмотря на то, что бобовые - источник белка, для «древнего охотника» они представляют собой чуждый продукт. Получать белок организм должен из мяса и рыбы.
Употребляйте много овощей и фруктов. Выбирайте полезные плоды, характерные для вашего региона проживания.
Используйте сухофрукты и орехи для перекуса. Эти продукты полезны для вас и служат поставщиками ценных витаминов, жирных кислот.
Замените черный чай и кофе зеленым чаем. Он обладает тем же бодрящим эффектом, но не повышает кислотность желудочного сока.

В меню следует включать пищевые добавки, которые поддержат организм и повысят пищевую ценность рациона.

Солодка без глицирризина. Это форма DGL. Он уменьшает интенсивность выделения соляной кислоты в желудке, тем самым снижая его кислотность, что служит хорошей профилактикой развития язвенной болезни.
Имбирь. Полезен антиоксидантным, противовоспалительным действием, стимулирует активность кишечника.
Гвоздика. Ароматная специя оказывает противовоспалительное действие и способствует борьбе с грибковыми инфекциями.
Куркума. Пряность с высоким содержанием эфирных масел, обладает противораковой активностью, стимулирует выработку веществ для защиты слизистых оболочек желудка, повышает активность печени.
Кайенский перец. Необходим для профилактики язвенной болезни, защищает систему пищеварения от токсинов.

В перерывах между приемами пищи рекомендуется пить слегка подогретую негазированную воду, которая снижает кислотность желудочного сока, уменьшает аппетит. Под запретом крепкие алкогольные напитки и белое вино, допускается периодическое употребление красного вина.

Выбор продуктов

Опасные лектины для первой группы крови содержатся в:

кислых плодах, в том числе в цитрусовых, клубнике;
пшенице и ее производных;
кукурузе;
фасоли флотской и темно-бордовой «кидни»;
чечевице;
картофеле;
арахисе.

Она включает полный перечень разрешенных и запрещенных продуктов для людей с первой группой крови.

День недели	Прием пищи	Продукты и блюда
Понедельник	Завтрак	Гречневая каша с соевым молоком; соевый сыр; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Фрукты (яблоки или чернослив)
	Обед	Бифштекс из говядины; салат из капусты брокколи с морковью, заправленный оливковым маслом
	Ланч	Грецкие орехи
	Ужин	Филе скумбрии отварное; свежая зелень
Вторник	Завтрак	Каша из перловой крупы; 2 яйца отварные; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Фрукты (инжир, черешня)
	Обед	Баранина с овощами гриль; салат из листовой свеклы, шпината
	Ланч	Грецкие орехи
	Ужин	Форель запеченная под лимонным соусом; салат из запечной свеклы с оливковым маслом
Среда	Завтрак	Хлебцы ржаные; сыр соевый; 2 яйца отварные; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Салат из морской капусты с семенами тыквы
	Обед	Телятина обжаренная с пятнистой фасолью; салат из топинамбура
	Ланч	Сок ананасовый или вишневый
	Ужин	Филе щуки запеченное; салат из смеси трав: петрушки, кресс-салата, лука порея
Четверг	Завтрак	Каша из ячневой крупы с соевым молоком; соевый сыр; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Фрукты (алыча, слива)
	Обед	Филе индейки с черносливом; тыква тушеная с ароматными травами; свежая зелень
	Ланч	Орехи грецкие
	Ужин	Филе палтуса обжаренное; салат из сладкого картофеля (батата) со спаржей
Пятница	Завтрак	Каша из цельнозернового риса; половинка грейпрута; отвар из плодов шиповника
	Второй завтрак	Фрукты (хурма или виноград)
	Обед	Печень тушеная с луком; овощное ассорти тушеное (цукини, морковь, сладкий перец)
	Ланч	Грецкие орехи
	Ужин	Сельдь свежая малосоленая, салат из помидор, огурцов
Суббота	Завтрак	Хлебцы ржаные; сыр соевый; 2 персика
	Второй завтрак	Сок (томатный или морковный)
	Обед	Сердце говяжье, тушеное с луком, болгарским перцем, морковью; салат из капусты кольраби с зеленью
	Ланч	Миндаль или семена подсолнечника
	Ужин	Хек запеченный; молодой горошек отварной; салат из редиса с огурцом и зеленью
Воскресенье	Завтрак	2 отварных яйца; сыр соевый; хлебцы ржаные; травяной чай липовый
	Второй завтрак	Фрукты (гранат или киви)
	Обед	Котлетки из говяжьего фарша обжаренные; пюре из кабачков и моркови; салат из свежей зелени
	Ланч	Орехи фундук
	Ужин	Треска тушеная с овощами; салат из свеклы с черносливом

Наполнять меню на неделю вы можете и другими блюдами, выбирая продукты из разрешенного и нейтрального перечня.

Диета для 2 группы крови

Вторая группа крови возникла значительно позже первой. Ее появление связано с изменением образа жизни человека. Люди предпочли оседлый образ жизни и начали самостоятельно выращивать растительные культуры для питания. Группа названа Питером Д’Адамо «землепашцами», по международной системе АВО относится к типу А.

Диета для 2 группы крови учитывает сильные и слабые стороны организма «землепашца»:

высокая организованность и способность адаптации к любым внешним факторам;
эффективность иммунной и пищеварительной систем при условии соблюдения правильного рациона;
высокая чувствительность нервной системы;
высокая чувствительность пищеварительной системы к изменению рациона и режима питания.

Носителям второй группы крови Питер Д’Адамо рекомендует вегетарианскую диету. А физическая активность должна включать спокойные, расслабляющие техники, например, тай-дзы, йога.

Особенности пищевого поведения

Снижайте количество мяса в рационе. Ферментативная система «землепашцев» не способна вырабатывать достаточное количество ферментов для расщепления животного белка. Из-за этого мясо усваивается не полностью. В пищеварительной системе «оседают» непереваренные белки, способные вызывать нарушения обменных процессов.
Употребляйте нейтральные сорта мяса ограниченно. «Землепашцам» не запрещено есть некоторые сорта мяса. К нейтральным относятся, например, индейка, мясо цыпленка, яйца. Но включать их в рацион следует не чаще двух-трех раз в неделю.
Ешьте рыбу и соевые продукты.
Откажитесь от свежих молокопродуктов. Процесс их расщепления аналогичен мясному белку. Вместо свежего молока и творога употребляйте небольшое количество ферментированных продуктов: йогурт, кефир. Кисломолочные продукты обладают пробиотическим действием и поддерживают правильную микрофлору кишечника.
Полюбите бобовые. Все виды бобовых продуктов содержат растительный белок, который отлично усваивается в организме «землепашцев».
Ограничьте зерновые и блюда из них. Не увлекайтесь крупами, хлебом и кашами быстрого приготовления. При наличии избыточного веса исключите из рациона пшеницу и все, что из нее сделано.
Выбирайте фрукты и овощи. Главные продукты питания диеты для второй группы крови - разрешенные овощи и фрукты. Есть их можно в любом виде.
Перекусывайте орехами и семечками каждый день. Ешьте их по аппетиту, без ограничений. Содержащиеся в них жирные кислоты жизненно необходимы вашей сердечно-сосудистой системе.
Получайте его из еды, а не из витаминных добавок, так как в натуральной форме он усваивается значительно лучше. Богаты витамином А брокколи, шпинат, морковь, кабачок.
Употребляйте зеленый чай. Этот напиток помогает укреплять иммунитет.

По мнению Питера Д’Адамо, для людей с этой группой крови характерна низкая кислотность желудка. Ее необходимо держать под контролем, а для повышения использовать желудочные бальзамы, бетаин и аминокислоту L-гистидин.

Выбор продуктов

Таблица продуктов для «землепашцев» включает большое количество овощей и фруктов. В рацион следует включать биодобавки с содержанием полисахаридов или регулярно употреблять их природные аналоги - морскую бурую водоросль фукус и морскую капусту (водоросль ламинарию).

Особое внимание уделяйте ферментированным продуктам, не только кисломолочным, количество которых следует ограничить до двух-трех раз в неделю, но и квашеным бобовым, овощам, фруктам. Продукты, прошедшие ферментацию, обладают высокой ценностью для людей А-типа, так как насыщают кишечник дружественной микрофлорой, стимулируют пищеварение, защищают пищевод от раковых заболеваний, повышают иммунную защиту организма.

Под запретом газированные напитки, снижающие кислотность желудка, а также опасные лектины:

пшеница;
кукуруза;
помидоры;
баклажаны;
капуста белокочанная;
картофель;
фасоль лимская, кидни;
бананы.

При отсутствии лишнего веса пшеница, кукуруза, бананы могут быть отнесены к нейтральным продуктам.

День недели	Прием пищи	Продукты и блюда
Понедельник	Завтрак	Гречневая каша с кефиром; хлебец ржаной; чай ромашковый
	Второй завтрак	Яблоки
	Обед	Карп, запеченный под лимонным соком; огурцы моченые
	Ланч	Орехи грецкие
	Ужин	Филе тунца; салат из спаржевой и белой фасоли, зеленого горошка
Вторник	Завтрак	2 яйца; вафли рисовые; салат из шпината и топинамбура
	Второй завтрак	Грейпфрут
	Обед	Судак, запеченный с овощами гриль; пюре из чечевицы; свежая листовая зелень
	Ланч	Миндаль
	Ужин	Филе трески отварное; салат из морской капусты
Среда	Завтрак	Каша ячневая; соевый сыр; ржаной хлебец
	Второй завтрак	Ягоды (ежевика, черника)
	Обед	Филе индейки отварное; салат из огурцов и зелени
	Ланч	Орехи лесные (фундук)
	Ужин	Филе лосося запеченное; кабачки, морковь гриль; свежая листовая зелень
Четверг	Завтрак	Каша перловая с соевым молоком, изюмом; груша; чай из боярышника
	Второй завтрак	Ананас
	Обед	Грибы тушеные с луком пореем, морковью; хлебцы ржаные
	Ланч	Орехи кедровые
	Ужин	Судак отварной; горошек зеленый отварной; квашеная листовая капуста с луком и зеленью
Пятница	Завтрак	Каша кукурузная; йогурт кисломолочный
	Второй завтрак	Черешня или виноград
	Обед	Филе цыпленка отварное; гречневая каша; маринованные овощи
	Ланч	Ядра арахиса
	Ужин	Форель запеченная; бобы соевые; салат из репы с зеленью
Суббота	Завтрак	Творог с черносливом; хлебец ржаной; сок вишневый
	Второй завтрак	Ягоды (крыжовник или малина)
	Обед	Коктейль из морепродуктов с луком; салат морковно-яблочный
	Ланч	Семечки тыквы и подсолнечника
	Ужин	Сельдь запеченная; салат из огурца и редиса с зеленью
Воскресенье	Завтрак	Хлопья овсяные, молоко соевое; ржаной хлебец; желе из фруктов
	Второй завтрак	Персик или нектарин
	Обед	Мясо цыпленка, запеченное с кабачком и луком; пюре из фасоли; свежая зелень
	Ланч	Орехи кешью
	Ужин	Филе лосося запеченное; чечевица отварная; квашеная цветная капуста со стручковым горошком

Выбирайте в меню любые разрешенные и нейтральные овощи, которые позволят разнообразить рацион ежедневно.

Диета для 3 группы крови

Появление людей с третьей группой крови связано с эпохой расселения человечества и попыток освоения новых территорий. Люди стали кочевать, странствовать по планете, что изменило их сущность и потребности. Носители этой группы названы «странниками» или «кочевниками», численность их сегодня составляет до двадцати процентов населения Земли.

сильный иммунитет;
высокая гибкость и способность к адаптации к любым условиям среды, в том числе новому питанию;
устойчивая нервная система;
стабильность иммунитета при соблюдении баланса в диете;
склонность иммунитета к аутоиммунным процессам при нарушении баланса питания.

Продукты питания диеты для третьей группы крови особенно разнообразны, ведь кочевникам нельзя иметь каких-либо приоритетов в пище. Такие люди всеядны, они могут употреблять мясные и молочные продукты, яйца и крупы, бобовые, практически все виды овощей и фруктов.

Особенности пищевого поведения

Автор диеты отмечает, что у носителей крови третьей группы или типа В по международной классификации нет склонности к нарушениям в работе ферментной системы или кислотности желудочного сока. Они могут эффективно усваивать продукты с различной структурой, в том числе белковой, углеводной. При этом в кишечнике высокий уровень щелочной среды, что создает защиту от негативных процессов при употреблении большого количества белковой и жирной пищи.

Однако возможность «есть все и в любых количествах» играет с «кочевниками» злую шутку. Злоупотребление, неограниченность в еде вызывают скопление токсинов в кишечнике и неприятные процессы в системе пищеварения. «Соблюдайте свою диету, и ваше пищеварение придет в норму», - советует Питер Д’Адамо.

Вот несколько главных принципов питания, которые вам следует знать.

Ешьте мясо несколько раз в неделю. Выбирайте качественное фермерское мясо, употребляйте его небольшими и средними порциями. Протеиновый продукт необходим для насыщения организма энергией. Употребляйте мясо сочным или средне прожаренным.
Ешьте жирную рыбу. Используйте ее в качестве источника ценного, полезного жира, который способен бороться с воспалительными процессами в организме и улучшать обмен веществ.
Включайте в рацион молочные продукты. Если вы не привыкли есть их постоянно, начните с кисломолочного йогурта, кефира.
Обогащайте блюда специями с ферментной активностью. Вашему пищеварению помогут имбирь, перечная мята, петрушка. Они тонизируют мускулатуру желудка и активизируют выработку желудочного сока.

«Кочевники» редко страдают от наличия лишнего веса, поэтому убедить их в необходимости соблюдения диеты непросто. Оценить важность правильного питания они могут лишь в том случае, если регулярно испытывают дискомфорт со стороны органов пищеварения или страдают аллергическими реакциями.

Выбор продуктов

курица, как нехарактерное для кочевников мясо;
арахис и чечевица;
помидоры;

Алкоголь не рекомендуется ни в одной группе, но здесь автор особенно подчеркивает опасность его употребления. Сильная пищеварительная система «кочевников» обычно нормально усваивает алкоголь, и даже в значительных количествах он не вызывает традиционных «побочных явлений». Это создает иллюзию безопасного употребления спиртного, что чревато заболеваниями печени и сердечно-сосудистой системы.

День недели	Прием пищи	Продукты и блюда
Понедельник	Завтрак	2 яйца; творог домашний с изюмом; пшеничный хлебец
	Второй завтрак	Яблоко
	Обед	Баранина, тушеная с рисом; салат из батата с оливковым маслом
	Ланч	Миндаль
	Ужин	Камбала запеченная; овощи гриль
Вторник	Завтрак	Суп молочный с макаронами из твердых сортов пшеницы; ананасовый сок
	Второй завтрак	Апельсин
	Обед	Мясо кролика, тушеное в сметане; пюре из зеленого горошка; салат из свежей капусты с морковью
	Ланч	Грецкий орех
	Ужин	Кефир; печенье овсяное диетическое; персик
Среда	Завтрак	Запеканка творожная с яйцом, сметаной; салат из свежего огурца и зелени
	Второй завтрак	Вишня
	Обед	Суп-пюре с шампиньонами; салат из капусты краснокачаной с зеленью; хлебец пшеничный;
	Ланч	Йогурт с фруктами
	Ужин	Хек запеченный; винегрет
Четверг	Завтрак	Сырники из цельного творога со сметаной; половина апельсина; пшеничный хлебец
	Второй завтрак	Банан
	Обед	Филе говядины отварное; фасоль белая отварная; сок морковно-яблочный
	Ланч	Кефир с ягодами
	Ужин	Скумбрия запеченная; салат из моркови, яблока, грецких орехов
Пятница	Завтрак	Омлет из двух яиц; хлебец пшеничный; сыр твердый
	Второй завтрак	Изюм и курага
	Обед	Суп с субпродуктами индейки; йогурт с фруктами
	Ланч	Банан
	Ужин	Форель отварная; тушеные овощи (кабачок, морковь, лук); свежая зелень
Суббота	Завтрак	Овсяные хлопья с молоком; хлебец пшеничный; твердый сыр
	Второй завтрак	Груша
	Обед	Суп рыбный с палтусом; рис отварной; салат из огурца и зелени
	Ланч	Грецкий орех
	Ужин	Голубцы с говяжьим фаршем; салат из цветной капусты
Воскресенье	Завтрак	Яичница из двух яиц; йогурт натуральный; хлебцы пшеничные
	Второй завтрак	Морковный сок
	Обед	Телятина, запеченная с овощами гриль; салат из пекинской капусты и зелени
	Ланч	Миндаль
	Ужин	Треска запеченная; соевые бобы; салат из сладкого картофеля

Меню разнообразно и позволяет сочетать в одном приеме пищи разные продукты. Техники приготовления также различны, но предпочтительно быстрое обжаривание без дополнительного жира, отваривание, тушение и запекание.

Диета для 4 группы крови

Обладателей четвертой группы крови (по международной классификации АВ) меньше всего, не более восьми процентов населения планеты. Это самый молодой тип человека, возраст его не превышает пятнадцати веков. Он же - самый противоречивый, так как объединяет особенности двух практически противоположных типов людей, с группами крови А и В.

Им присущи сильные и слабые стороны носителей двух старейших групп:

чувствительность иммунной системы;
способность пищеварительной системы приспосабливаться к различным видам питания;
чувствительность органов пищеварения к «чуждым» продуктам;
отзывчивость иммунитета на ошибки в формировании рациона с высокой склонностью к микробным инфекциям.

Диета для 4 группы крови должна быть умеренно смешанной, то есть объединяющей продукты для групп А и В. Возможны проблемы, к которым склонны люди «землепашцы»: пониженный уровень кислотности желудочного сока и неспособность к эффективному пищеварению. Физические нагрузки умеренные: быстрая ходьба, плавание, теннис.

Особенности пищевого поведения

Формировать рацион, приносящий максимальную пользу организму, следует с учетом нескольких принципов.

Откажитесь от курятины и максимально сократите потребление красного мяса. Особенности ферментативной системы не позволяют вашему организму эффективно переваривать и усваивать эти продукты. А их остатки вызывают интоксикацию и нарушение обменных процессов.
Употребляйте рыбу и соевые продукты. Они должны стать для вас главным источником белка.
Замените свежие молочные продукты кисломолочными. Последние употребляйте в небольших количествах.
Включайте в рацион ферментированные продукты. К ним относятся кисломолочные йогурты, кефир, квашеные овощи. Такие продукты содержат молочнокислые бактерии, необходимые для поддержания корректной работы пищеварительной системы и иммунитета.
Ешьте морскую рыбу. Сорта рыбы холодных морей способствуют нормализации обмена веществ.
Включайте в рацион продукты с витамином А. Среди них брокколи, шпинат, морковь. Эти продукты необходимы для нормализации ферментативной функции организма и улучшения пищеварения.

По мнению автора концепции, правильные продукты питания диеты для четвертой группы крови помогут избежать проблем с расстройством пищеварения, нарушения обмена веществ, снижения иммунитета и нестабильности нервной системы.

Выбор продуктов

Низкая кислотность желудочного сока, присущая для людей типа АВ, не позволяет правильно усваивать животный белок. Повысить кислотность позволяют биодобавки: желудочные бальзамы, травяные настойки на основе горечавки желтой, бетаин.

Для нормализации работы кишечника важно добавлять в рацион продукты, содержащие полисахариды. Это могут быть биодобавки или их натуральные источники: морские бурые водоросли и ламинария.

В перечень опасных продуктов включены:

куриное мясо;
речная белая рыба;
фасоль сортов лима, кидни;
крупы гречневая, .

День недели	Прием пищи	Продукты и блюда
Понедельник	Завтрак	Сыр овечий; йогурт со свежей вишней; ржаные хлебцы
	Второй завтрак	Яблоко
	Обед	Печень тушеная с луком; пятнистая фасоль отварная; зеленый чай с добавлением женьшеня
	Ланч	Арахис
	Ужин	Филе осетра, запеченное; микс из тушеной капусты (брокколи, листовой, цветной); салат из огурцов и кресс-салата с оливковым маслом
Вторник	Завтрак	Творог с изюмом; вафли рисовые; свежая зелень
	Второй завтрак	Грейпфрут
	Обед	Суп из судака с луком и морковью; пюре из чечевицы; салат из сельдерея и листовой свеклы
	Ланч	Миндаль
	Ужин	Баранина, тушеная с овощами; соевые бобы
Среда	Завтрак	Омлет из двух яиц и молока; ржаной хлебец
	Второй завтрак	Свежие ягоды (клюква, крыжовник)
	Обед	Филе индейки, тушеное с кабачком, луком, зеленью; салат из краснокочанной капусты и моркови
	Ланч	Орехи миндальные
	Ужин	Филе морского окуня гриль; картофель отварной; салат из помидор и огурцов с зеленью
Четверг	Завтрак	Творог домашний с черносливом, изюмом; хлебцы ржаные
	Второй завтрак	Фрукты (персик, нектарин)
	Обед	Суп овощной; филе трески обжаренное; салат из репы с зеленью
	Ланч	Кедровые орешки
	Ужин	Мясо кролика, тушеное в томатном соусе; салат из кольраби со свежей зеленью
Пятница	Завтрак	2 яйца; кефир; хлебец ржаной; напиток из плодов шиповника
	Второй завтрак	Яблоки
	Обед	Форель, запеченная под лимонным соком; грибы вешенка, тушеные с капустой брокколи и морковью; огурцы моченые
	Ланч	Орехи грецкие
	Ужин	Филе зубатки; салат из капусты брокколи, сладкого перца
Суббота	Завтрак	Яичница из двух яиц; хлебцы ржаные; половина грейпфрута
	Второй завтрак	Ягоды свежие (малина, смородина)
	Обед	Суп овощной с фасолью; филе сельди запеченное; салат микс из стручкового горошка, спаржи, листьев кресс-салата
	Ланч	Орехи фисташковые
	Ужин	Баранина тушеная; бурый рис; салат из запеченной свеклы с чесноком и черносливом
Воскресенье	Завтрак	Йогурт натуральный с ягодами; ржаной хлебец; сыр твердый
	Второй завтрак	Апельсин
	Обед	Филе индейки отварное; каша тыквенная с бурым рисом; салат из огурцов и зелени;
	Ланч	Орехи лесные (фундук)
	Ужин	Филе лосося запеченное; кабачки, морковь гриль; свежая листовая зелень

Подробное описание диеты позволяет самостоятельно формировать меню из достаточно большого перечня продуктов.

Быстрая навигация по статье:

Впервые составлять меню в зависимости от группы крови предложил американский доктор натуропат Питер Д’Адамо, который написал бестселлер «4 группы крови - 4 пути к здоровью». По его теории, люди с разными группами крови должны употреблять подходящие им продукты, а все продукты можно разделить по типам, в зависимости от времени их появления на Земле. Диета по группе крови определенно имеет смысл, так как рекомендуемые продукты отличаются натуральным происхождением и разнообразием.

Таблица продуктов для женщин и мужчин

Таблица продуктов для диеты по группе крови 1 делит продукты на три группы: полезные, нейтральные и не рекомендуемые. Безусловно, вы не должны следовать ей безоговорочно, но каждый сможет почерпнуть для себя что-то полезное, выбрать, что действительно вам нравится и влияет на вас лучшим образом.

Далеко не все возможные продукты вошли в таблицу диеты для похудения по группе крови, но принцип их подбора прост: вы должны выбрать то, что подходит лично вам и подумать о том, могла ли эта пища быть на столе у наших первобытных предков.

Тип продуктов	Полезные продукты	Нейтральные продукты	Не рекомендованные продукты
Мясные	Говядина, телятина, баранина, дичь, индейка, субпродукты	Крольчатина, курица, цыплята, яйца	Гусь, утка, свинина, сало, колбасные изделия, ветчина, окорок, бекон
Рыба и морепродуты	Лосось, осетр, щука, треска, форель, хек, скумбрия, свежая сельдь, морские водоросли, палтус, мидии	Камбала, корюшка, тунец, угорь, креветки, лобстеры, угорь, судак, кальмары, карп	Копченая рыба, икра, соленая и маринованная рыба, сом, зубатка
Молочные продукты		Творог, брынза, нежирные молочные продукты	Жирные кисломолочные продукты и сыры
Масла и жиры	Оливковое, льняное, рапсовое нерафинированные масла	Жир печени трески, сливочное, подсолнечное, соевое масла	Свиной, утиный, гусиный жир, арахи-совое, кукурузное рафинированные масла
Крупы и х/булоч-ные изделия		Гречневая, рисовая, ячневая, перловая, просо, ржаная и гречневая мука, ячмень, хлебцы	Пшеничный хлеб и булочки, бублики, манка, макароны, кукурузная и овсяная крупы и мука, крахмал, мюсли, кукурузные хлопья и все изделия из пшеничной муки.
Бобовые	Пятнистая и цветная фасоль, соя	Зеленый горошек, белая фасоль	Чечевица, нут
Овощи	Тыква, брокколи, репа, батат, кольраби, лук-порей и репчатый, цикорий, топинамбур, листовая свекла, острый перец, шпинат, зелень, батат, артишоки	Огурцы, помидоры, брюква, кабачки, редька, зеленый лук, редис, листовой салат, сельдерей, свекла, спаржа, грибы, сладкий перец	Шампиньоны, картофель, капуста, ревень, авокадо, маслины, кукуруза
Фрукты	Слива, алыча, чернослив, яблоки, инжир, черешня и соки из них	Все остальные фрукты и ягоды, а также соки из них	Апельсины, дыня, мандарины, клубника, ежевика, кокосы
Специи и соусы	Петрушка, острый перец, карри	Горчица, тмин, кориандр, лавровый лист, паприка, гвоздика, фенхель, укроп	Корица, кетчуп, соленья, маринады, мускатный орех, уксус, майонез, ваниль
Сладости		Сахар, фруктовые джемы и желе из незапрещенных фруктов и ягод, мед, сухофрукты, черный шоколад, мармелад, патока, карамель, ржаные пряники	Кремовые торты и пирожные, шоколадные конфеты, жирное печенье, овсяное печенье, взбитые сливки, сгущенка, молочный шоколад, пончики, пирожки, мороженое
Напитки	Липовый чай, отвар шиповника, мяты	Отвары малиновых листьев, ромашки, других трав, некрепкие чай и кофе, какао	Алкогольные, сладкие газированные напитки, крепкий кофе и чай, отвары зверобоя

Скачать таблицу продуктов бесплатно. PDF 131 Кб

Противопоказания к диете

По оценкам специалистов противопоказаний к диете по группе крови 1 практически не существует. Рекомендованные продукты хорошо совместимы между собой и действительно будут давать необходимый заряд бодрости, поддерживая организм в здоровом состоянии.

Противопоказаны:

резкие смены режима питания;
одновременное включение множества разных новых блюд в рацион;
крепкие кофе и чай;
алкогольные напитки;
соления, которые могут вызывать брожение;
жирные продукты (мясные, молочные)

Диета по группе крови 1 отрицательная

Разрешенные виды мяса необходимо есть три-четыре раза в неделю. Мясо лучше тушить или запекать на гриле, предварительно можно его отбивать или мариновать в лимонном, томатном или вишневом соке, добавляя специи из таблицы для диеты 1 положительной группы крови.
Сократить потребление жирных сыров. Разрешается только козий жир в малом количестве.
Включить в рацион большое количество морской рыбы, дополнительно употреблять рыбий жир.
В качестве перекусов использовать сухофрукты, чернослив, черный шоколад.

Даже если вам не нужно худеть, этот рацион поможет поддержать организм в здоровом и бодром состоянии.

Меню для похудения по первой группе крови отрицательная

В ежедневное меню следует включать:

мясные блюда кроме свинины;
субпродукты;
морепродукты и рыбу;
орехи;
овощи, ягоды, фрукты, кроме переспелых или слишком кислых;
каши: гречневую, рисовую, пшенную, ячневую, перловую.

отвары трав (липа, ромашка, шиповник);
зеленый чай;
минеральная несладкая вода;
настой имбиря;
свежевыжатые соки из разрешенных фруктов.

Стоит исключать из своего рациона продукты, прошедшие химическую обработку - рафинированные масла, полированный рис, выпечку, кондитерские изделия и алкоголь.

Сократить до минимума:

колбасные изделия и ветчина;
картофель и блюда из него;
овсяная, пшеничная и манная каши;
пшеничная мука и изделия из нее.

Как правильно питаться чтобы худеть

Рецептов блюд по группе крови 1 очень много. Необходимо научиться правильно готовить мясные, рыбные блюда, запекать или тушить их. Овощи и фрукты употреблять в сыром или запеченном виде. (Вспомните, как готовили на кострах наши предки.)

Если вам хочется молока, то выбирайте нежирные молочные продукты.

Исключите те продукты, которых не могло быть на земле во время первобытных людей: майонезы, фастфуд, рафинированные продукты, кетчупы, блюда, содержащие ГМО или те, что прошли значительную кулинарную переработку.

Отзывы о диете

Вот какие отзывы присылают нам те, кто воспользовался рекомендациями по выбору продуктов для первой группы крови:

Мария Петровна, 62 года, пенсионерка:
Впервые я попробовала следовать рекомендациям по диете для первой группы крови еще когда работала. Вначале диета мне понравилась, только пришлось отказаться от любимых молочных продуктов, сыра, макарон и хлеба. Но я смогла неплохо похудеть, потеряла за три месяца около 8 кг. Довольно долго я придерживалась этого меню, вес не набирался. Но потом, врач порекомендовал мне включить молочные продукты, т.к. у меня начался остеопороз или ломкость костей, не хватало кальция. После этого, я немного поправилась, но в основном питаюсь теми продуктами, что мне полезны.

Инга, 26 лет, студентка
Мне диета непонятна, так как я с детства не ем мясного. Ну, рыбу еще можно, а в основном я ем фасоль, орехи, яйца, фрукты и овощи. Что делать вегетарианцам, которые не едят любых животных продуктов?

Алиса, 34 года, менеджер
Я узнала об этой системе питания у подруги, решила тоже попробовать. Мне не понравилось то, что нельзя есть овсянку, молочное, а также сладости. Считаю эту диету несовершенной и бесполезной.

Федор Михайлович, 45 лет, инженер
Мне нравится то, что можно есть много мяса. Так как мне его всегда не хватало, узнав про эту диету, я стал частенько запекать мясо на гриле. Вместе с ним запекаю и овощи, получается очень даже неплохо. Исключил майонезы, хлебобулочные изделия и сладкое. Молоко я все равно никогда не любил, так что это не вызвало проблем. Чтобы восполнить кальций, я пью витамины. В итоге через 3 года подтянулся, ушел живот, лучше себя чувствую.

Вот какой эксперимент провел канал «Россия», чтобы разобраться, действительно ли так полезны диеты по группе крови:

Даже если у вас первая группа крови, при которой рекомендуется есть в основном мясную пищу, но при этом вы страдаете от сердечнососудистых заболеваний, болезней почек, печени, у вас повышенное давление, то мясные продукты необходимо ограничивать.
Нельзя исключать молочные блюда при заболеваниях костей, остеопорозе, недостатке кальция.
Не нужно слепо следовать общим рекомендациям, ведь любой режим питания должен учитывать индивидуальные особенности.
Перед началом любой диеты необходимо посоветоваться с врачом.
Для людей пожилого возраста обилие мясной пищи также нежелательно, ведь их организм уже не может переваривать слишком тяжелую пищу, к тому же ухудшается способность тщательно пережевывать жесткое мясо.
Диета по группе крови не принесет желаемого эффекта, если вести малоподвижный образ жизни. Необходимо добавить любые виды тренировок: бег, лыжи, фитнес, плавание, подвижные игры, пешие прогулки.
Обязательно принимать витаминные комплексы, так как с пищей мы получаем недостаточное количество минеральных веществ и витаминов.

Характеристика людей с первой группой крови

Первых людей на земле недаром называют охотниками, ведь им приходилось не пасти мирный домашний скот на зеленых сочных лугах, а гоняться за дикими животными по непроходимым лесам.

Подчас, чтобы добыть свой обед им приходилось находиться на ногах по многу часов, не имея ни крошки еды. После удачной охоты они часто ели мясо сырым, так как сил на добычу огня и готовку просто не оставалось. Все эти особенности характеризуют их как сильных, выносливых, аскетичных особей, способных долгое время обходиться без еды и отдыха. Вот почему люди, имеющие первую группу крови, в чем-то должны соответствовать этому образу.

Питаться преимущественно белковой пищей.
Отдавать предпочтение минимальной тепловой обработке, включая в рацион сырые овощи и фрукты.
Заниматься физкультурой и спортом.
Вести активный образ жизни.
Избегать перееданий, малоподвижного образа жизни.

Нарушение этих правил неминуемо приведет к:

набору лишнего веса;
нарушению метаболических процессов;
застойным явлениям;
отложению лишнего жира;
ухудшению здоровья.

В современном мире практически 30% населения имеют первую группу крови. Поэтому третья часть человечества должна изменить свои пристрастия и желание следовать пищевому поведению групп людей с другими группами крови.

Самой интересной и востребованной методикой похудения считается Особенности питания заключаются не в снижении калорийности или количества употребляемых продуктов, а в исключении некоторых отдельных пищевых продуктов. Это позволяет полноценно питаться и при этом терять лишние килограммы.

Влияние группы крови на обменные процессы в организме

Люди, у которых от природы наделены сильно развитой иммунной системой и крепким здоровьем. Их пищеварительная система отлично справляется с однообразным рационом, в котором преобладают белковые продукты (чаще мясо). Такие люди тяжело переносят не только смену пищевых привычек, но и любые изменения в окружающей среде, так как от группы крови зависят не только особенности питания, но и характер, привычки человека.

Американским доктором натуропатии Питером Д`Адамо была разработана диета по группе крови, суть которой заключается в употреблении индивидуальных продуктов. Выделяют три группы продуктов:

Негативные (вредные) - в процессе расщепления они выделяют в организм токсичные вещества, оказывающие негативное влияние на клетки.
Нейтральные - продукты, не влияющие на обменные процессы в организме.
Полезные - при расщеплении выделяют энергию, оказывают положительное влияние на состояние организма.

Чтобы получить быстрый и стойкий результат от диеты, необходимо придерживаться всех рекомендаций по рациону для своей группы крови. Благодаря такому подходу удастся избавиться от лишних килограмм без голоданий и стресса для организма.

Особенности рациона

Главной особенностью рациона является ежедневное употребление в пищу мяса - говядины, баранины или птицы. Это базовые продукты, которые должна включать в себя диета по 1 группе крови. Положительная кровь данной группы считается самой древней, поэтому ее основу составляют мясные продукты. Изделия из муки необходимо ограничить, это же касается овсянки и пшеницы.

Предпочтение нужно отдавать гречке и бобовым. Капусту (кроме брокколи и цветной), маринады, консервацию, кукурузу и соусы необходимо исключить из ежедневного рациона. Для нормализации работы эндокринной системы необходимо употреблять редьку, редис и репу.

Из напитков стоит отдавать предпочтение зеленому чаю, отвару шиповника, липы, ромашки или шалфея. Кофе снизить до одной чашки в день, а лучше вовсе исключить, так как этот напиток способствует повышению аппетита.

Диета по группе крови 1: таблица продуктов, способствующих похудению

Положительное воздействие на организм и ускорение метаболических процессов у людей с 1 группой крови оказывают следующие продукты:

	Рыба, морепродукты		Овощи и фрукты
Мясо должно стать основой диеты, употреблять его в пищу нужно каждый день. Предпочтение отдавать мясу ягнят, телят, молодой баранине или говядине.	Обязательно нужно употреблять треску, тунца, горбушу и палтуса. Креветки и кальмары разрешены не чаще одного раза в неделю.	Крупы употреблять в небольшом количестве. Отдавать предпочтение, гречке, рису, перловой и ячневой крупе, просу.	Можно употреблять все зеленые овощи и Способствовать сжиганию жиров будут сухофрукты, чернослив, брокколи, шпинат, артишоки.

Чтобы достичь максимального эффекта от диеты, ее необходимо сделать своим образом жизни и следовать ей постоянно. Только в этом случае людям с 1 группой крови удастся добиться хороших результатов.

Диета по группе крови 1 положительная: таблица запрещенных продуктов

Продукты, оказывающие негативное воздействие на метаболические процессы нужно снизить до минимума, а лучше вовсе исключить. К таким продуктам относятся:

Все перечисленные продукты питания способствуют замедлению метаболизма и зашлакованности организма. Из рациона их нужно исключить полностью либо употреблять очень редко и в ограниченном количестве.

Достоинства диеты

Одинаковые продукты, употребляемые разными людьми, у одного могут способствовать похудению, а у другого - наоборот, зашлакованности организма и увеличению веса. В этом случае для людей с первой группой, необходим индивидуальный подбор продуктов, который и обеспечивает диета по 1 группе крови. Положительная кровь является самой древней, поэтому рацион строится на основе мясных продуктов.

Диета по группе крови предполагает разделение продуктов питания на полезные и вредные. При употреблении полезных продуктов очищается и омолаживается организм, увеличивается энергичность, появляется прилив сил, улучшается внешний вид, повышается жизненный тонус и происходит снижение веса.

Каждый продукт по-своему взаимодействует с конкретным организмом. Именно разделение всех продуктов на полезные и вредные обеспечивает эффективность, которой славится диета по 1 группе крови. дает людям возможность похудеть, не изнуряя себя жесткими диетами.

Как усилить действие?

При соблюдении любой диеты необходимо помнить о важности активного движения. В зависимости от состояния здоровья и физической подготовки можно отдать предпочтение:

лыжам и конькам (в зимнее время);
утренним или вечерним пробежкам (круглый год);
занятиям фитнесом или аэробикой (можно заниматься дома по видео-урокам);
длительным пешим прогулкам (будут способствовать не только похудению, но и улучшению цвета лица и общего самочувствия);
катанию на велосипеде;
посещению бассейна (круглый год);
активным спортивным играм (волейбол, бадминтон, баскетбол).

Примерное меню для основных блюд

Помочь быстро избавиться от лишнего веса сможет только правильно составленная диета по группе крови. Продукты, оказывающие положительное влияние на организм, позволяют создать богатое, сытное и разнообразное меню. Для завтрака можно придумать множество вариантов. Оптимальными будут:

гречневая каша с говяжьей печенью, оладьи из кабачков, чай;
кусочек ржаного хлеба (можно тост), вареное яйцо, икра из кабачков, чай;
омлет с куриным мясом, ржаной хлебец, свежий салат из огурца и редиса, чай;
отварной рис, пшеничный хлебец, свежий огурец, какао;
паровая телятина на листьях салата, лаваш, кофе.

На обед можно приготовить:

рисовый суп на курином бульоне, рис с запеченной форелью, салат из свежих овощей;
борщ, овощную запеканку, стейк;
солянку, овощное рагу, котлету;
суп с фрикадельками, салат с сыром тофу и редисом, плов;
куриную лапшу, салат со сладким перцем, голубцы.

В качестве ужина отлично подойдет:

баранина с овощной нарезкой;
овощная запеканка с куриной котлетой;
с салатом из рукколы;
плов, салат из яйца, сыра и свежей зелени;
овощное рагу с телятиной.

Использование приведённых вариантов позволит создать разнообразное и вкусное меню. При этом организм будет получать все необходимые витамины и микроэлементы и терять лишний вес. Самой простой и компромиссной диетой считается диета по 1 группе крови. Положительная динамика похудения наблюдается уже с первых дней.

Примерное меню для перекусов

В качестве перекусов можно использовать орехи, фрукты, фруктовые и творожные муссы. В летнее время можно готовить фруктовые желе и салаты, заправленные обезжиренным йогуртом.

Если ощущается чувство голода, необходимо съесть что-нибудь более калорийное, например блинчики, пиццу с курицей или мюсли. Первая группа крови не имеет жестких ограничений в диете, благодаря чему она очень популярна среди желающих избавиться от лишнего веса.

Диета для первой группы крови в сочетании с активным образом жизни дает быстрые и стойкие результаты похудения.

Люди, обладающие 2 положительной группой крови, обладают слишком чувствительной пищеварительной системой и пониженной желудочной секрецией. Поэтому самым благоприятным питанием в таком случае становится вегетарианство. Растительная пища лучше всего подходит для такого чувствительного пищеварительного тракта. И если перед человеком, имеющим вторую группу крови, стоит задача сбросить лишние килограммы, тогда упор следует делать на фруктовые и овощные плоды.

Основные правила

Чтобы быстро и с легкостью похудеть на диете, предназначенной для людей с 2 положительной группой крови, необходимо соблюдать следующие правила:

Необходимо исключить мясо. Это продукт, независимо от его вида, замедляет обмен веществ и, оказываясь внутри организма, начинает преобразовываться в жировые отложения. При этом мясо плохо переваривается и усваивается, засоряя внутреннюю систему токсинами.
Значительно надо будет ограничить молочные продукты, их лучше заменить кисломолочной продукцией или соевой. Они тоже притормаживают метаболизм.
Следует уменьшить в своем рационе употребление изделий из белой муки, а также различных сладостей и сдобы. Такая пища содействует поднятию инсулина в крови, что приводит к набору массы тела.
А вот увеличить рекомендуется потребление тех продуктов, которые содержат клетчатку и умеренное количество жиров.
Во время диеты нужно следить за суточной калорийностью. Она не должна превышать 2200 калорий в день.
Люди со второй положительной группой крови плохо переносят слишком жирную, кислую и острую пищу, а также соленья и копчености.
Питание должно быть пятиразовым.

Запрещенные и разрешенные продукты

Что можно?

Что нельзя?

куриные яйца;
вся рыба, за исключение той, которая упоминалась в запрещенном списке (упор лучше делать на судака, треску, карпа, лосося, макрель и скумбрию);
кисломолочная продукция (кефир, сметана, йогурт);
сыры нежирных сортов (можно творожный и плавленый сыр);
тыквенные семечки и арахис;
все овощные и фруктовые плоды (кроме описанных выше);
бобовые (фасоль, горох);
перловка, рис, гречка и овсянка, ячмень;
льняное и оливковое масло;
ржаной хлеб;
петрушка, пряности, кориандр, укроп и лавровый лист;
сладкие соки, зеленые и травяные чаи, красное вино и кофе.

пшеница, макароны;
манная крупа, глазированные хлопья и мюсли;
молоко и молочные продукты, мороженое и сливки;
мясо животных и птицы;
перец и все блюда, содержащие уксус;
морепродукты (креветки, мидии и кальмары, морские гребешки), икра;
соленая и копченая рыба, сельдь, палтус;
фисташки;
белый хлеб, крекеры;
кетчуп, майонез;
такие фрукты, как мандарин и апельсин, папайя и кокос, киви и банан;
маслины и грибы, баклажаны;
томаты и картофель, белокочанная и цветная капуста, болгарский перец и ревень;
белое вино, черный чай, цитрусовые и кислые соки, пиво.

Помимо запрещенных и разрешенных продуктов есть и нейтральная пища, которая и не спровоцирует набор веса, но и похудеть не поможет. Это морская капуста, соевое молоко, сливочное масло, маргарин. В очень редких случаях, когда отказаться от мяса людям со второй положительной группой крови проблематично, можно себе позволить индейку или куриную грудку. Из сладостей можно овсяное печенье, рисовые вафли, мед, шоколад.

День	Меню
Понедельник	Завтрак : чашка зеленого чая, баночка соевого творога, четыре штучки чернослива. Перекус : завтрака подойдет одно яблоко (его можно запечь с медом). Обед : рыбка, приготовленная на гриле и суп-пюре из тыквы. Полдник : чай с сухофруктами (инжир, курага). Ужин : можно съесть салат из брокколи и моркови, который заправляется растительным маслом и лимонным соком, тарелку гречневой каши и дополнительно разрешается выпить стакан кефира.
Вторник	Завтрак : гречневая каша, залитая с вечера водой, травяной чай и салат с морковкой и курагой. Перекус : завтрак баночка йогурта с ягодами. Обед : предлагается отварная спаржевая фасоль, запеченная куриная грудка (не более 200 г), ломтик ананаса. Полдник : чай и орешки. Ужин : только фруктовый салат, приготовленный из винограда, ананаса и груши.
Среда	Завтрак : зеленый чай с финиками, два гречневых хлебца, один из которых намазан творожным сыром. Перекус : завтрак стакан морковного сока и три штуки чернослива. Обед : отварной коричневый рис, приправленный укропом и рагу из разрешенных овощей. Полдник : яблочное суфле. Ужин : салат из сельдерея и морковки, отварная треска, стакан кефир.
Четверг	Завтрак : зеленый чай, одно отварное яйцо, тарелка перловой каши. Перекус : кусочек сыра и ананасовый сок. Обед : фасолевый суп, гречневая каша и брокколи в отварном виде. Полдник : желе из сметаны и йогурта, морковный сок. Ужин : творог, который смешивается с разрешенными фруктами, зеленый чай.
Пятница	Завтрак : разрешается кофе, хлебец с белым сыром, гречневая каша на воде. Перекус : одно сладкое яблоко или пюре из него. Обед : тыквенный суп, перловая каша, 150 г зеленого горошка. Полдник : два запеченных сырника (их лучше готовить с добавлением ржаной муки) и зеленый чай. Ужин : похлебка из чечевицы.
Суббота	Завтрак : кофе, овсяная каша на соевом молоке, баночка йогурта. Перекус : салат из сладких яблок и груш. Обед : суп из злаковых и бобовых продуктов, две рыбные котлеты, свежие овощи. Полдник : зеленый чай и инжир. Ужин : творожное суфле и стакан морковного сока.
Воскресенье	Завтрак : травяной чай, гречка с черносливом, два ломтика козьего сыра. Перекус : завтрак виноград и морковный сок. Обед : отличным вариантом станет скумбрия, запеченная в фольге, тушеные овощи. Полдник : два ломтика ананаса или одна хурма. Ужин : запеканка из топинамбура, брокколи, лука-порея и сельдерея (все овощи немного отвариваются и мелко нарезаются, после чего они заливаются смесью сметаны и сыра, после чего запекаются в духовке).

Если придерживаться такой диеты в течение одной недели, то за это время человек, имеющий 2 группу крови положительного резуса, сможет избавиться от трех лишних килограммов. При этом голодать совершенно не придется, так как представленное питание калорийное и позволяет целый день ощущать сытость. А если требуется похудеть на большое количество килограммов, тогда такой диеты следует придерживаться на протяжении трех или четырех недель. После этого, для закрепления и удержания полученного результата, раз в месяц можно устраивать себе такое недельное похудение.