יוד הוא אחד משלושים יסודות הקורט החשובים ביותר בגופנו. תפקידו העיקרי של היוד הוא בסינתזה של הורמוני בלוטת התריס של בלוטת התריס - חומרים האחראים על רוב התהליכים המטבוליים. ידוע כי הורמוני בלוטת התריס מורכבים מיותר מ-65% יוד. המחסור בו מוביל לירידה בייצור ההורמונים וכתוצאה מכך להתפתחות תת פעילות בלוטת התריס. מחסור ביוד לטווח ארוך יכול להפוך למקור לבעיות של מערכת הלב וכלי הדם, העצמות, מערכת העיכול, השמנת יתר, הפרעות נוירולוגיות, כמו גם פיגור פיזי ונפשי.
על פי הסטטיסטיקה, יותר מ-35% מהרוסים סובלים ממחסור ביוד במידה זו או אחרת, ובאזורים הצפוניים נתון זה מגיע ל-80%. למרות השכיחות, המחלה מתגלה לרוב באיחור, שכן השינויים הנגרמים ממחסור ביוד מתבלבלים לרוב עם עבודה יתר, מחלות אחרות והריון. חומרת התסמינים של מחסור ביוד תלויה בגורמים רבים, אך ניתן לזהות את הסימנים העיקריים שלו גם עם מחסור בינוני ביוד. בואו נדבר עליהם למטה.
עייפות, נמנום, אובדן כוח - הדבר הראשון שאנשים שמים לב אליו כאשר ריכוז הורמוני בלוטת התריס בדם יורד, אשר משימותיו כוללות, בין היתר, אספקת אנרגיה לגוף. המוזרות היא שסימנים אלה יכולים להתרחש ללא כל תנאים מוקדמים ואינם נעלמים לאחר מנוחה. עייפות כרונית נצפית ב-99% מהמקרים של מחסור ביוד ולרוב מלווה בעייפות שרירים ללא סיבה. זהו הפעמון המדאיג הראשון, כלומר יש להתייעץ עם רופא ולהיבדק לגבי רמת ההורמונים הממריצים את בלוטת התריס בדם.
מקור: depositphotos.com
מקור: depositphotos.com
בצקת היא סימפטום ברור של מחסור ביוד. הלוקליזציה השכיחה ביותר של בצקת במצב זה היא מתחת לעיניים; ניתן לראות גם נפיחות של הרגליים והידיים. יתר על כן, השימוש במשתנים לחיסול בצקת לא רק יהיה חסר תועלת, אלא גם מסוכן: חומרים שימושיים, כולל יסודות קורט, נשטפים מהגוף, ומאזן המים והמלח מופרע.
מקור: depositphotos.com
מחזור לא יציב הוא סימפטום לשלב הראשוני של מחסור ביוד, שכן המחסור ביוד משפיע ישירות על תפקוד המערכת ההורמונלית. מצב המחסור ביוד בנשים עלול להיות כרוך באי פוריות וגיל מעבר מוקדם. לא פחות מסוכן הוא המחסור ביוד בתחילת ההריון: היעדר מרכיב חיוני עלול להשפיע לרעה על ההתפתחות התוך רחמית של העובר ולהוביל להפלה ספונטנית, לידה מת ופתולוגיות מולדות.
מקור: depositphotos.com
עקב ירידה בפעילות המטבולית, חוסר ביוד מלווה לרוב באנמיה מחוסר ברזל, מחלה הקשורה למחסור בברזל בדם. במקרה זה, אנמיה בדרך כלל אינה מתבטאת, וככלל, מתבטאת כבר בשלב הבשל של תת פעילות בלוטת התריס. התסמינים העיקריים של אנמיה מחוסר ברזל הם טינטון, סחרחורת, חולשה וחיוורון.
מקור: depositphotos.com
עלייה בלתי מבוקרת במשקל היא אחד התסמינים של מחסור חמור ביוד בגוף. משקל עודף במקרה זה נובע במידה רבה יותר לא מנוכחות מסת שומן, אלא מבצקת הנגרמת על ידי הפרעות מטבוליות. רקמת החיבור הופכת קליטה יותר לנוזלים, ובנוסף לעודף משקל, מחסור ביוד מתבטא בהתעבות של העור, נפיחות בפנים, בגפיים, נפיחות בלשון ובשפתיים. עקב בצקת נרחבת בשלב החמור של תת פעילות בלוטת התריס, עלולים להופיע ירידה בשמיעה, קשיי נשימה באף וצרידות.
מקור: depositphotos.com
הפרעות במערכת הלב וכלי הדם הן סימן להיפותירואידיזם שהתפתח על רקע מחסור ביוד, ובמידה רבה. עקב הפרעות במחזור הדם אצל אנשים עם תת פעילות בלוטת התריס, עלול להתרחש סיבוך בצורה של תת לחץ דם - ירידה בלחץ הדם. מצב זה מאופיין בחולשה מיד עם היקיצה, סחרחורת, כאבי ראש, קוצר נשימה, דפיקות לב, הזעה ועייפות. חשוב לזכור שיתר לחץ דם מלווה לעיתים קרובות במחלות אנדוקריניות אחרות, הוא תוצאה של מתח, תרופות לא מבוקרות, אורח חיים בישיבה, ואין לו שום קשר למחסור ביוד.
על פי הסטטיסטיקה, ליותר ממיליארד אנשים ברחבי העולם יש בעיה כמו חוסר יוד בגוף. סימפטומים, טיפול, מניעה של בעיה זו חשובים מאוד, אחרת יש סיכון להתמודדות עם השלכות חמורות, אפילו בלתי הפיכות.
למה יוד כל כך חשוב?
אם אתה אדם בריא, ושום דבר לא מפריע לך, אז לגוף שלך יש את הכמות הנדרשת של יסוד זה, כלומר 25 מ"ג. מצד אחד, מדובר בנתון קטן, מצד שני, תלוי בו כמה תהליכים בגוף ימשיכו במלואם. אחרי הכל, רוב היוד נמצא בבלוטת התריס, והוא, בתורו, מווסת את חילוף החומרים.
כמו כן, יסוד זה מהטבלה המחזורית נחוץ לסינתזה של תירוקסין (הורמון) וליצירת פגוציטים (תאי דם סיור). בעיות בהתפתחות נפשית ופיזית, חסינות מופחתת, פגיעה בחילוף החומרים, התפתחות והתקדמות של מחלות קשות - זוהי רשימה חלקית של מחלות ומצבים שעלולים לגרום למחסור ביוד בגוף. נשקול את הסימפטומים של מחסור באלמנטים ברגע זה.
תסמינים של מחסור ביוד
אז איך הגוף מבהיר לאדם שהגיע הזמן לעשות מעשה? אילו אותות הוא נותן אם יש מחסור ביוד? כיצד לקבוע את חוסר היוד בגוף?
- עייפות מהירה מדי, חוסר אנרגיה, חוסר עניין באחרים, בכל מה שקורה, רגישות, עצבנות, דיכאון. האם אתה מבחין בתנאים כאלה בעצמך? אולי יש לך חוסר יוד בגוף. תסמינים, כמובן, עשויים להצביע על מחלות אחרות, אבל עדיין לא מקובל להתעלם מהם.
- עלייה מהירה במשקל.
- תחושה של צמרמורת מתמדת (אפילו במזג אוויר חם), דופק חזק אמור להתריע בפניכם.
- שינה גרועה, חוסר בה, סיוטים בלילה.
- לחץ דם נמוך, כולסטרול גבוה.
- אובדן חשק לחיי מין.
- ירידה בעוצמה אצל גברים, אצל נשים - כשלים, אי סדירות במחזור. חוסר יוד בגוף, שתסמיניו אנו מתארים, יכול להתבטא בתנאים ובסימנים הכי לא צפויים, תפקיד היסוד בגוף הוא כל כך חשוב.
- שינוי בקול, בשמיעה, בצרידות.
- היווצרות נפיחות על הצוואר (תחילת הופעת זפק).
מידת אי הספיקות משתנה, בהתאמה, הסימנים עשויים גם הם להיות שונים. יש לציין כי תנאי מזג אוויר משתנים ולחץ קבוע רק מחמירים את המצב. כאבים בשרירים, נפיחות סביב העיניים, סיאטיקה, הפרעות קצב יכולים להיות גם סימנים לכך שיש לך חוסר יוד בגוף. התסמינים צריכים להזהיר כל אדם שקשוב לבריאותו.
מחסור באלמנטים בילדים
אם מבוגרים לא תמיד חושבים על עצמם ועל בריאותם, אז הם צריכים לשים לב לבעיות בילד מיד, אחרת זה טומן בחובו ההשלכות החמורות ביותר. עם מחסור במרכיב חיוני זה, מהם התסמינים אצל ילדים? המחסור ביוד בגוף מורגש בתנאים כגון:
- הילד מתעייף מהר, יש לו תיאבון ירוד;
- יש לו אדישות מוחלטת למשחקים האהובים עליו, ללימודים, לבידור;
- צמיחה איטית, הצטננות מתמדת, ביצועים גרועים בבית הספר;
- שיער שביר, עור יבש וידיים קרות אצל ילד צריכים גם להתריע;
- עלייה ניכרת ב"תפוח אדם".
מחסור של אלמנט לילדים הוא הרבה יותר מסוכן מאשר למבוגרים. אחרי הכל, בלוטת התריס תורמת לצמיחה, התפתחות של המוח, השלד. האם שמת לב לאחד מהתסמינים לעיל אצל ילדך? המחסור ביוד בגוף לא יעבור מעצמו ולא יתחדש בשום אופן, יש לפנות מיד למומחה.
כיצד לזהות את החסר של אלמנט?
מסתבר שקל מאוד לעשות את זה בבית. אם אתה חושד שיש לך חוסר יוד בגוף, הסימפטומים רודפים, אז פשוט מרחי רשת יוד על עור הירך או האמה. אחרי שעתיים, בדוק את המקום הזה. הרשת נעלמה? אז מהרו לפנות לאנדוקרינולוג, כי זה מעיד על מחסור חריף באלמנט. אם הרשת לא נעלמת גם לאחר יום, אז אין סיבה לדאגה, הכל בסדר עם כמות היוד בגוף.
טיפול בבעיה
מלכתחילה, ראוי להזכיר כי לא יעזור לרפא מצב זה רק על ידי פיצוי על מחסור ביוד. המקסימום שתשיג הוא להחזיר את הסינתזה התקינה של ההורמון. כל תרופה המכילה יוד היא רק תוסף מניעתי, אבל בשום אופן לא הטיפול העיקרי.
לכן, בכל חשד קל ביותר לבעיה, גשו לאנדוקרינולוג שיבצע בדיקה מקיפה וירשום טיפול מוכשר. הכל יהיה תלוי במידת ההזנחה, סוג המחלה, הגיל והסיבות שהובילו למחסור. במקרים מסוימים, התרופה "יודיד" נקבעת, באחרים - התרופה "Eutiroks", בשלישי כבר אי אפשר להימנע מהתערבות כירורגית.
איך משלימים טיפול בבית?
כמובן שאי אפשר לסלק מחסור כרוני ביוד ואת המחלות שנוצרו כתוצאה מכך, אבל אם המחסור ביוד עדיין לא הוביל להפרעות בגוף ומתבטא בעייפות ועייפות, אז כמו שאומרים, לא הכל אבוד. נסו להשלים את המחסור בעזרת תרופות ביתיות.
מניעת מחסור באלמנטים
כל התרופות הביתיות המפורטות לעיל נהדרות גם כאמצעי מניעה. אל תשכח את היתרונות של הרינג, מקרל, שרימפס, בקלה. הקפידו לאכול אצות, דוחן, שוקולד, מוצרי חלב. אל תתעלם משמן דגים. למרות כל האסוציאציות והזיכרונות השליליים מהילדות, המוצר עשיר מאוד ביוד. יתרה מכך, היום תוכלו לקנות בבית המרקחת כמוסות שמן דגים, אותן תיקחו בהנאה. להיות בריא!
צריכה קבועה של יוד חשובה לוויסות המערכת האנדוקרינית בגוף האדם. אם יש חוסר יוד בגוף, אז מספר תסמינים אופייניים יעידו על בעיה זו. על ידי "הקשבה" לגוף שלך, אתה יכול להבחין בסטיות בעצמך, ללא עזרה של מומחים. לפי הסטטיסטיקה, כמיליארד אנשים ברחבי העולם סובלים ממחסור ביוד. מבלי לשלוט בצריכת מיקרו-אלמנט, התעלמות מהביטויים התסמינים האופייניים היא הצעד הראשון בהתפתחות תהליכים פתולוגיים.
יסוד הקורט חשוב והכרחי לגופו של כל אדם.
הסימנים העיקריים של מחסור ביוד בגוף, תסמינים אופייניים אצל נשים וגברים:
- חוסר אנרגיה - אדם מתעייף במהירות, אפילו מלחץ פיזי או מוסרי קל;
- למטופל יש יחס אדיש לכל העולם סביבו, עצבנות, עצבנות ספונטנית, דיכאון;
- בעיות עודף משקל;
- החולה קופא כל הזמן, פעימות הלב (הפרעת קצב) הופכות תכופות יותר;
- בדיקת דם מראה עלייה ברמת הכולסטרול;
- מצב השינה והמנוחה מופרע, בלילה - האדם ער, במהלך היום - הוא ישן;
- ישנוניות מתמדת ללא סיבה;
- הורדת לחץ דם;
- אדישות מוחלטת לבן הזוג המיני שלך;
- המוגלובין מופחת בדם;
- אצל נשים, המחזור החודשי מופרע, אצל גברים נצפתה אימפוטנציה;
- שיער מתחיל לנשור באופן אינטנסיבי;
- השמיעה נפגעת, וגם הקול משתנה;
- מופיע גוש או צרידות בגרון;
- נפיחות מופיעה באזור הצוואר, נוצר זפק.
שימו לב במיוחד לילדים שיש להם חוסר יוד בגוף. מאז אצל ילד, יסוד הקורט מעורב ישירות ביצירת השלד, כמו גם בפיתוח תפקודי המוח. מחסור ביוד בילדים מקבוצות גיל שונות מוביל בהמשך לפיגור שכלי, ליקוי שמיעה או ראייה.
תסמינים אופייניים בילדים הם:
- תיאבון ירוד או סירוב לאכול בכלל;
- עייפות - נפשית, פיזית;
- אובדן עניין בתחביבים או משחקים שבעבר הביאו לו שמחה;
- היסטוריה של הצטננות תכופה;
- הילד גדל לאט;
- אין לו זמן ללמוד חומר בית ספרי, יחד עם עמיתים;
- ידיים קרות באופן קבוע, עור יבש, נשירת שיער.
מחסור ביוד בגוף יכול להתבטא בכל גיל, גם אצל מבוגרים וגם אצל ילדים. עם הזמן, מחסור ביוד מוביל להתפתחות של מספר מחלות, הנפוצות שבהן הן:
- זפק מפוזר;
- זפק נודולרי;
- אדנומה של בלוטת התריס;
- אוטונומיה של בלוטת התריס;
- תת פעילות של בלוטת התריס.
גורמים למחסור ביוד
הצורך ביוד אצל מבוגר הוא בין 100 ל-140 מק"ג ליום. צריכת מיקרואלמנט בכמות קטנה יותר יכולה לעורר הפרה של הפונקציות של מערכות אנושיות, מה שיוביל למחלות.
גורמים למחסור ביוד:
- תזונה לא נכונה - הדומיננטיות של מזונות עם רמות נמוכות של יוד;
- חיים באזורים מרוחקים מהים, שתנאיהם הטבעיים תורמים לשטיפה או שטיפה של יסוד הקורט מהקרקע. אזורים אלה כוללים רמות גבוהות, רמות גבוהות ועמקים הכפופים להצפות סדירה. באזורים כאלה, יבולים מכילים יסודות קורט במינונים מועטים;
- תזונת תינוקות מורכבת מתערובות מלאכותיות, עם תוכן נמוךחומרים שימושיים;
- תזונה פרנטרלית לטווח ארוך. זה נצפה לעתים קרובות כאשר החולה אינו יכול לאכול מזון בעצמו, הוא מקבל אותו דרך וריד (טפטפת).
מחסור ביוד נצפה לעתים קרובות במהלך ההריון אצל נשים, כמו גם במהלך ההנקה.
אבחון
בעיות בבלוטת התריס, כלומר מחסור ביוד, מטופלות על ידי אנדוקרינולוג. ההסמכה של רופאים בכיוון זה מאפשרת לך לקבוע במדויק את הסיבה שהובילה לחריגות פתולוגיות, כמו גם לרשום את הטיפול המתאים. לאיש מקצוע (רופא בעל ניסיון בעבודה) די במישוש אחד בלבד כדי לקבוע את הגדלה של בלוטת התריס, ללא שיטות מחקר נוספות.
אתה יכול לאבחן מחסור ביוד בבית:
- על כל חלק של העור (זרוע, רגל), מרחו רשת של יוד;
- המתן כמה שעות, אם הרשת נספגת לחלוטין, אז אנחנו יכולים לומר בביטחון מלא שהמיקרו-אלמנט נעדר (זה לא מספיק).
- אם לאחר כמה שעות הרשת החלה להיעלם, אבל לא לגמרי, יש מיקרו-אלמנט, אבל הכמות שלו משאירה הרבה כדי להיות הרצוי.
- הנראות של הרשת לאחר פרק זמן ארוך - 5-6 שעות, מצביעה על כך שאינך נתקל בבעיות עם מחסור ביסודות קורט.
כאשר מאבחנים חוסר במיקרו-אלמנט, מומחים רושמים סט של מחקרים המבהירים את תמונת מצב בלוטת התריס:
- בדיקת דם לרמות ההורמונים (בלוטת התריס);
- ניתוח שתן כללי;
- בדיקת אולטרסאונד של הבלוטה.
יַחַס
אחת המחלות הפתולוגיות הנפוצות ביותר הקשורות למחסור ביוד בגוף היא זפק מפוזר לא רעיל. הטיפול נועד להתאים את רמת המיקרו-אלמנט. תכשירים המכילים יוד (יודיד) נקבעים. התרופה מוקצית בנפרד לכל מקרה בודד, מכיוון שהיא דורשת חישוב של המינון הנדרש. המינון נקבע על סמך הדרישה היומית שלו:
- ילדים מתחת לגיל 12 צריכים לקבל 50 עד 100 מיקרוגרם;
- מתבגרים ומבוגרים צריכים לקבל מ-100 עד 200 מק"ג;
- במהלך ההריון וההנקה, המינון הנדרש הוא מ-200 מק"ג.
קבלת תרופות נמשכת לפחות 6 חודשים. אם לאחר תקופה זו הזפק אינו פוחת, הרופא מגדיל את מינון התרופה. לעתים קרובות יודיד משולב עם Euthyrox. העיקרון העיקרי של פעולתו מכוון להפחתת זפק.
Euthyrox מיועד כאשר עוסקים באזור שאינו חווה בעיות עם חוסר יוד באדמה ובמזון. חולים מאזורים המתקשים בכמות החומר הזה מקבלים מרשם ל-Iodtirox. תרופה זו משלבת את שתי התרופות מהאמור לעיל.
בפרקטיקה הרפואית, ישנם מקרים בהם השימוש בתרופות יוד אינו התווית לחולים. לחולים אלו יש תפקוד מוגבר של בלוטת התריס. לפיכך, נצפית התפתחות של זפק נודולרי עם סימנים של אוטונומיה. הזפק צובר יוד רדיואקטיבי, רמת ה-TSH יורדת משמעותית.
במקרה זה, המחקר מתבצע באמצעות ביופסיה (ביו-חומר נלקח מהאזור הבעייתי עם מחט). לאחר בדיקה ציטולוגית מתבצעת אבחנה מתאימה. אם על פי תוצאות המחקר נמצא גידול ממאיר או אדנומה פוליקולרית, אזי הוא מוסר בניתוח. טיפול תרופתי אפשרי רק עם ניאופלזמה קטנה עד 3 ס"מ.
תזונה ומחסור ביוד
טיפול תרופתי אינו הדרך היחידה להעלות את רמות יסודות קורט. בנוסף לטבליות, הכמות שלו מתחדשת בתזונה נכונה. לא הרבה אנשים יודעים, אבל ההיצע הגדול ביותר של יסוד קורט על פני כדור הארץ נמצא באוקיינוסים, כמו גם בתושביו. עם מחסור בחומר, יש צורך לקחת את המזונות הבאים:
- מוצרי דגים (בעיקר ים, לא מקור הנהר);
- אַצָה;
- ביצי עוף או שליו. רצוי עם חלמון;
- מוצרי דגנים;
- פירות וירקות טריים;
- מוצרי בשר;
- חלב;
- מוצרים עם יוד כגון שמן אגוזים, מים מינרליים שונים, מלח או שמן סויה.
בעת שימוש בפירות ים, יש לציין כי לאחר טיפול בחום הם מאבדים כ-60% מהיוד, ולכן יש להעדיף: דגים טריים מיובשים או מלוחים. רמת תכולת היוד במוצרי חלב, דגנים או בשר, תהיה תלויה ישירות באזור בו נאספו או רעו (פרות, עיזים). יש צורך ליטול מלח יוד רק למשך 4 חודשים מרגע פתיחת האריזה.
מְנִיעָה
כדי למנוע התפתחות של מחלות שונות של בלוטת התריס, כמו גם חוסר ביוד בגוף, יש למנוע באופן קבוע מחסור ביוד. כדי לעשות זאת, אתה צריך לגוון את התזונה שלך, לאכול מזונות עם תוכן נהדריוד, קח קומפלקסים שונים של ויטמין מינרלים המכילים יסודות קורט. רופאים אנדוקרינולוגים מבטיחים שאוויר הים, כמו גם פירות ים וירקות ירוקים, משפיעים באופן חיובי על רמת היוד, הם מכילים את היסוד בכמות מספקת. מניעת מחסור ביוד בנשים במהלך ההריון צריכה להתחיל מראש, לפחות שישה חודשים לפני התעברות התינוק. הוא כולל תזונה נכונה וצריכה של קומפלקסים ויטמינים.
מחסור ביוד בגוף הוא בעיה שכיחה למדי בקרב אנשים רבים. לא רק מבוגרים סובלים מכך, אלא גם ילדים קטנים. אתה יכול למנוע את היעדר מיקרואלמנט בעצמך, ללא עזרה של מומחים. אבל אם יש לך תסמינים ברורים, חריגה פתולוגית, אז אתה צריך מיד לבקש עזרה מאנדוקרינולוג שיעזור לך להבין את הגורם למחסור ביוד ולרשום את הטיפול המתאים.
רבים מאיתנו יודעים ממקור ראשון את הסימפטומים של מחסור ביוד, מה לעשות, ישנם אזורים אנדמיים רבים ברוסיה שאינם חיוביים לנוכחות של יסוד קורט זה. לכן, השאלה איך לפצות על מחסור ביוד בגוף רחוקה מלהיות בטלה.
יוד הוא מרכיב חיוני בגוף האדם. זהו המרכיב העיקרי לייצור הורמונים. בתורו, כל האיברים והמערכות של גוף האדם מעוניינים בכמות מספקת שלהם.
להורמונים אלו השפעה משמעותית על חילוף החומרים של החלבון, חילוף החומרים של שומנים, פחמימות ותהליך של ויסות חום. כל גוף אדם בוגר מכיל 20-50 מ"ג יוד.
הכמות הנכונה של אלמנט זה, שאינו מסונתז בעצמו, מאפשרת לספק לגוף כמות טובה של אנרגיה להתפתחות, הן נפשית והן פיזית, עוזרת לצמיחתו ולפונקציונליות התקינה שלו, ושיקום התאים בזמן.
גופו של אדם בריא מסוגל לשמור על מצב של ריכוז קבוע של יוד בדם, הנקרא "מראת היוד של הדם" בטווח של 10.5 - 10.6%.
שיבושים הורמונליים הנגרמים ממחסור ביוד אינם מטרידים אדם בהתחלה. אך יחד עם זאת, יכולים להתחיל בו תהליכים בלתי הפיכים, אשר בתורם משפיעים על רקמות בלוטת התריס עצמה.
אפילו עם מחסור קל של יסוד הקורט לודום, היכולות האינטלקטואליות של האוכלוסייה מופחתות ב-10 אחוזים.
הסכנה הגדולה ביותר היא מחסור ביוד לנשים בהריון, כי זה יכול להשפיע על ההתפתחות התקינה של התינוק שטרם נולד, והדבר העצוב ביותר, להוביל להפלה או קרטיניזם אצל היילוד. ילד מת עשוי גם להיוולד, עם עיוותים מולדים, עם פיגור בהתפתחות ובגדילה.
מה מפריע לספיגה של יוד
- שימוש במים מוכלרים ומופלרים יתר על המידה;
- טיפול בתכשירי ברום;
- טיפול באנטיביוטיקה ותרופות סולפה מסוימות, אספירין, סוגים מסוימים של הורמונים;
- טיפול בחום ממושך של מוצרים, אפילו עם תכולת יוד גבוהה, מפחית את הכמות שלהם בחצי;
- עם הספיגה הקיימת של יסוד הקורט נפגעת.
מקדם את ספיגת היוד
- צריכה בו זמנית של נחושת, סלניום, מנגן, קובלט במוצרים או בתוספי תזונה.
תסמינים של מחסור ביוד בגוף
ישנם מספר סימנים למחסור ביוד שניתן לקבץ לפי מאפיינים אופייניים:
- רגשיות: זוהי עצבנות בלתי סבירה, זיכרון ירוד וחוסר יכולת להתרכז, תגובה מעוכבת, ירידה כללית בחיוניות, רצון מתמיד לישון, תחושת עייפות, דיכאון.
- כשל חיסוני: במקרה זה, יש רק סימן אחד - זוהי ירידה בחסינות האדם. כתוצאה מכך, הגוף רגיש לזיהומים והצטננות, מתפתחות צורות כרוניות של פתולוגיות שונות.
- נפיחות: זהו סימפטום של מחסור ביוד. בצקת יכולה להופיע מתחת לעיניים, על הידיים והרגליים. כתוצאה מנטילת תרופות משתנות, הנפיחות רק מתעצמת, הגוף מתרגל והופך לתלותי.
- גינקולוגיה: סימפטום להתפתחות מחסור ביוד אצל נשים הוא אי סדירות במחזור החודשי, סדקים בפטמות, מה שקורה מאוחר יותר - וחוסר יכולת להביא צאצאים.
- קרדיולוגיה: סימנים של הפרעות במערכת ההורמונלית של אזור זה הם ביטויים של טרשת עורקים, קצב הלב מופרע וירידות לחץ נמוכות יותר. בעת ביצוע אמצעים טיפוליים מתאימים, לא נצפה שיפור.
- המטולוגיה: מחסור ביוד בגוף מעיד על רמה נמוכה של המוגלובין בדם. עם השימוש בתרופות, גם שיפורים לא מתרחשים.
בדיקת מחסור ביוד בבית
ידועה שיטה ותיקה ופופולרית לקביעת חוסר יוד בגוף בבית - יישום תבנית יוד. אם מורחים אותו על עור האמה או הירך וכעבור שעתיים הדפוס נעלם, אז הגוף צריך יוד.
אם בתוך חצי יום הדפוס לא השתנה, אז אין בעיות עם הגירעון. עם זאת, שיטה זו אינה יכולה להיחשב כאבחון מקצועי.
עם זאת, לצורך אבחנה נכונה יש צורך בבדיקות דם מעבדתיות לאיתור הורמונים ואולטרסאונד של בלוטת התריס ובדיקת שתן. אם אתה לא מקשיב למצב הגוף שלך, אתה יכול לקבל מחלות קשות - אנדמיות ופתולוגיות אחרות של בלוטת התריס.
כדי לתקן את המחסור ביוד באבחון, כבר נדרשים מינונים גדולים, באזור 400 מק"ג.
מניעה וטיפול במחסור ביוד
הדרך לטפל במחסור ביוד היא לחדש את המאגרים שלו בגוף האדם. ניתן לעשות זאת בשתי דרכים - לשפר את צריכת המיקרו-אלמנטים על ידי נטילת תכשירים המכילים יוד או הכנסת מזונות עם תכולה גבוהה שלו לתזונה.
מוצרים המכילים יוד
- פירות ים - שרימפס, קלמארי, בקלה, פולוק ושאר סוגי דגים;
- אצות, אצות (פוקוס);
- בשר בקר, כליות;
- מוצרי חלב טבעיים - גבינה, חלב,;
- פטריות;
- אֱגוֹזִים;
- זרעי דלעת;
- ירקות: תפוחי אדמה, שום, אספרגוס, תרד, סלק, גזר, צנונית, אפונה;
- פירות: מלונים, אבוקדו, אפרסמון, פירות הדר, ענבים, שזיפים, תפוחים; מפירות יער -,;
- מדגנים - שיבולת שועל.
כל המזונות העשירים ביוד הללו יעזרו לפצות על היעדר יסוד קורט בגוף האדם.
יש מתכון עממי לחידוש המחסור ביוד - כל יום, לאחר אכילת תפוח, אין לזרוק את הגרגירים, אלא לנגוס 5 חתיכות וללעוס היטב.
- אבל הדרך הנגישה ביותר היא צריכה של מלח יוד.
התנאי העיקרי הוא להשתמש בו כבר עבור מנות מוכנות, שכן בעת חימום, תרכובות יוד הופכות נדיפות.
כמו כן, רבים אינם יודעים שמלח מועשר ביוד אינו שומר על איכויותיו לאורך זמן - לאחר 3-4 חודשי אחסון, יוד נעלם בבטחה ופשוט משתמשים במלח. מאריך מעט תקופה זו אחסון המלח במיכלים סגורים היטב ללא סיכון של חדירת מים.
הטבע הורה באופן סביר שאדם יקבל את כמות היוד שנקבעה ממזון, מים, אוויר - במילה אחת, מבלי להגדיל את המינון שלו באופן מודע. אבל, אבוי, היום מה שהוגה על ידי הטבע, האדם השתנה. כתוצאה מכך, היו השלכות.
יוד בגוף האדם: כמה ולמה
יוד הוא שאחראי לתפקוד תקין של בלוטת התריס, שמירה על האיזון ההורמונלי שלה. עבור אדם, זוהי ערובה לתפקוד תקין של המוח וחסינות חזקה. בנוסף, החלפת יוד יכולה להשפיע על היכולות האינטלקטואליות של ילדים ומבוגרים.
גוף בריא רגיל של מבוגר וילד לאחר גיל 11 צריך לקבל 120-150 מק"ג מדי יום - זו הנורמה היומית של יוד. נשים הרות ומניקות צריכות מינון גדול - 175-200 מ"ג.
יוד המסופק במזון נספג במהירות במעיים. רובו (עד 80%) מצטבר בסופו של דבר בבלוטת התריס.
כאשר אדם אינו מקבל את מנת היוד הדרושה לו במשך זמן רב, הוא מתחיל לחוות כאבי שרירים. לאחר מכן מתווספות בעיות בכלי דם, לב ועור. באשר לבלוטת התריס עצמה, היא גדלה בגודלה, מנסה איכשהו לתת לגוף את הכמות הדרושה של הורמונים.
קיים שם כולל נפוץ למחלות המתרחשות עם עלייה בבלוטת התריס - זפק.
חוסר יוד בגוף. הסיבות
כשליש מאוכלוסיית העולם סובלים ממחסור ביוד בגוף - זוהי בעיה של 153 מדינות בעולם. הסיבה לכך היא עוני הקרקע לחומר זה (רלוונטי במיוחד למדינות אירופה), כמו גם בישול לא נכון, אקולוגיה לקויה ושימוש בדשנים במהלך גידול יבולים.
רוב היוד נמצא באוקיינוס. לכן אספקת יוד לאדם ניתנת על ידי מוצרים שנתפסו ממי ים.
באירופה, רק 4 מדינות מעולם לא חוו מחסור באלמנט זה, אלו נורבגיה, שוודיה, איסלנד ופינלנד. כולם ידועים במסורות הדיג שלהם במשך מאות שנים.
אבל אתה יכול להשיג יוד לגוף, לא רק מדגים, אלא בדרך אחרת. למשל, על ידי אכילת מזונות שגדלו באדמה עשירה ביוד.
אתה יכול להעשיר את הגוף על ידי אכילת מזונות המכילים יוד:
דִגנֵי בּוֹקֶר
חלמונים
מזון עם יוד, צבעים או תוספי מזון (מלח, מים מינרלים, אגוזי מלך, תוספי בצק)
דגי ים (מוט, סלמון, פלנדר, טונה, הרינג, הליבוט, פלנדר, הייק כסף), רכיכות (קלמארי)
רכיכות (סרטנים, שרימפס, לובסטרים)
כרוב ים
טריטוריות נפרדות שבהן כל המוצרים הללו זמינים בכמות מספקת עלולים לחוות מחסור חריף ביוד, מכיוון שהאדמה שם דלה באלמנט זה. זה נכון במיוחד עבור אדמות רחוקות מהים, הרים ומישורים גבוהים.
מדוע יוד נספג בצורה גרועה?
זכור: טיפול בחום של מזונות יכול להרוס עד 65% מהיוד הכלול בהם (במיוחד בדגים ופירות ים אחרים). לכן, עדיף לבחור בדג מיובש או כזה שהומלח נא.
באשר ליוד בחלב ובבשר, הכמות שלו תהיה תלויה ישירות במאפיינים הגיאוכימיים של הקרקע שבה צמחו יבולים או רעו עדרים.
ספיגת יוד מפריעה גם להכלרה והפלרה מוגזמת של מים (משחת שיניים), כמויות לא מספקות של ויטמינים A ו-E (התורמים לספיגת מלחי יוד).
שימו לב: מלח יוד שומר על סגולות הריפוי שלו רק למשך 4 חודשים ומתווסף רק למזונות שכבר מוכנים. יש לאחסן אותו באריזה אטומה.
מזונות נגד יוד
בנוסף לצמחים העשירים ביוד, ישנם כאלה המפריעים לספיגתו. לדוגמה:
זרעי פשתן
כרוב נא (לבן, כרובית, נבטי בריסל, ברוקולי)
אחרת, צמחים אלה נקראים "סטרומוגניים", כלומר, הם יוצרים זפק.
תסמינים של מחסור ביוד
אם לגוף אין מספיק יוד, ההפרעות הבאות מופיעות בהדרגה באדם:
ירידה בקצב הלב (דופק)
עלייה במשקל
זפק (עקב הגדלה של בלוטת התריס)
נוּמָה
פגיעה בזיכרון
ירידה בביצועים
הפרעות נפשיות - מאדישות לקרטיניזם (במיוחד בילדים)
שינויים בעור (יובש וחיוורון)
קרירות מתמדת (גם אם הטמפרטורה גבוהה מספיק)
אצל נשים בהריון, המחסור ביוד בגוף משפיע בצורה חמורה עוד יותר:
הפלות ספונטניות
לידה מת
לידה מוקדמת
לידת ילדים עם חריגות של התפתחות תוך רחמית או פעילות לא מספקת מולדת של בלוטת התריס.
למרות הסימנים הקשים הללו של מחסור ביוד, לרוב האנשים יש תסמינים קלים בלבד. לדוגמה, הביצועים של תלמידי בית הספר פשוט יורדים.
בדיקת יוד: כיצד לקבוע אם אתה זקוק לטיפול?
הדרך הקלה ביותר לגלות אם יש לך מספיק יוד בגוף זמינה לכולם. יש למרוח עם צמר גפן טבול בתמיסת יוד 5%, שלוש רצועות על האמה או כל אזור אחר בעור (אך לא על הצוואר!) באורך 5 ס"מ.
קו שקוף דק
עובי בינוני
עבה מובהק
עדיף לעשות זאת לפני השינה, ובבוקר להעריך את התוצאות. אם רק הרצועה הראשונה נעלמה, והשתיים האחרות רק החווירו, אז אין מה לדאוג - הכל בסדר עם יוד בגוף. אם גם השני נעלם, אלה כבר תסמינים של מחסור ביוד, אתה צריך לחדש את הרזרבות שלו בגוף. ובכן, אם אין שלושה פסים בבת אחת, אתה צריך בדחיפות לדאוג לבריאות שלך. השלב הראשון הוא ביקור אצל האנדוקרינולוג.
הרופא שלך עשוי לייעץ לך לעבור מספר בדיקות כדי לקבוע בצורה מדויקת יותר את המצב. לדוגמה:
בדיקת דם לרמת ההורמונים המיוצרים על ידי בלוטת התריס (תירוקסין או T4 ותירוטרופין או TSH), הם משקפים בעקיפין את כמות היוד.
אולטרסאונד של בלוטת התריס לאחר הבדיקה הראשונית - מישוש של הזפק (עם מפרט מבנה וגודלה).
ניתוח שתן
ברגע שמאשרים חוסר ביוד בגוף, פותחת אסטרטגיית טיפול לאדם. זו בדרך כלל אחת משתי דרכים:
דיאטה טיפולית
טיפול תרופתי
דיאטה טיפולית
מכיוון שיוד מצוי בעיקר באוקיינוס, מומלץ למטופל להוסיף לתפריט כמה שיותר דגים, אצות, סרטנים או רכיכות, כלומר מזונות המהווים מקור ליוד. אותו דבר לגבי מלח שולחן עם יוד. מנת יתר של יוד במקרה זה היא כמעט בלתי אפשרית, מכיוון שהעודף שלו מופרש בקלות רבה מהגוף.