Как заготавливают эхинацею. Когда собирать эхинацею. Формы выпуска в фармакологии

Использовали ли Вы когда-нибудь эхинацеи цветок для оздоровления? Сегодня — это наиболее популярное растение в мире для естественного укрепления иммунитета организма человека.

Красивое и нежное растение с замечательными лекарственными свойствами названо эхинацеей из-за огромных колючек большой конической головки посредине цветка, которая своими шипами очень напоминает сердитого ежа («echinos» на греческом языке означает «еж»).

Растение имеет высокий прямой стебель от 50 до 150 см в длину и цветки преимущественно с розовыми, фиолетовыми или желтыми лепестками.

Эхинацея цветок. Распространение

Родиной эхинацеи является Северная Америка, коренное население которой – индейцы в течение более чем 400 лет использовали ее в качестве натурального природного средства с антибиотическими свойствами. Сначала индейцы заметили, что цветы эхинацеи, которыми питались ослабленные и больные олени, значительно ускоряли процесс их выздоровления. Племена, не знавшие цивилизации, начали использовать чудо-цветки и для лечения человека. Согласно историческим данным, они настолько ценили необыкновенные лекарственные свойства цветков эхинацеи, что успешно использовали их при лечении таких тяжелых заболеваний как дифтерия, малярия, заражение крови, скарлатина, серьезные раны на коже (с целью недопущения инфекционного заражения организма).

Трава в течение 18-19 столетий была чрезвычайно востребована и считалась панацеей от многих заболеваний. Только с открытием антибиотиков ее использование на территории Америки стало заметно снижаться, при этом почти одновременно начала расти ее популярность в Европе, особенно в Германии, где растение подвергалось тщательному изучению и научным исследованиям уникальных лекарственных свойств.

У нас эхинацею выращивают в основном как декоративное растение, цветущее с начала августа до конца октября преимущественно в южных теплых районах страны. Одним из ее замечательных свойств является то, что она способна длительное время сохранять свежесть в срезанном виде, за что очень любима .

Эхинацея цветок. Состав и лекарственные свойства

В настоящее время цветок эхинацеи часто используется при лечении воспалительных заболеваний в организме, таких как острые респираторные заболевания, грипп, простуда, сопровождающиеся болью в горле, кашлем и лихорадочным ознобом. Также очень многие травники рекомендуют ее в ситуациях, когда нужно , повысить сопротивляемость к инфекциям и микробам.

Лабораторные исследования эхинацеи цветков показали, что в состав растения входят активные вещества, такие как гликозид, эхинокозид, бетаин, фитостерины и смолы, содержащие пальмитиновую, линолевую, циротиновую и другие кислоты. В состав всех частей растения также входят эфирные масла и соединения таких жизненно необходимых для организма микроэлементов как калий, магний, железо и алюминий. Содержащиеся в растении компоненты способствуют

— повышению активности иммунной системы,
— снятию болевых ощущений и значительному облегчению болевых синдромов,
— уменьшению воспалительных явлений,
быстрейшему заживлению ран,
— противоаллергическому воздействию на организм,
— лечению ревматических заболеваний,
— противовирусному и гормональному действиям на организм,
— усилению сексуальной потенции,
— стимулированию деятельности центральной нервной системы,
— выведению из организма радионуклидов и тяжелых металлов.

Цветки эхинацеи часто используются для лечения

Хочется отметить при этом, что даже длительное употребление эхинацеи цветков не способствует угнетению нервной системы.

Клинические испытания эффективности лечения цветками эхинацеи показали, что больные, которые пили чай с эхинацеей на ранних стадиях гриппа или простуды (сопровождающейся насморком, першением в горле и ознобом) выздоравливали на 2-4 дня раньше тех, кто пил чай без лекарственной травы. Болезнь при этом протекала гораздо легче, и чувствовали они себя значительно лучше.

Эхинацея цветок. Противопоказания

В редких случаях эхинацея может стать виновницей различных аллергических реакций — от легкой сыпи на коже до учащенного дыхания и одышки. Людям, страдающим аллергией и астмой использовать эхинацею можно только под наблюдением врачей, поскольку эта категория больных имеет повышенный риск развития побочных реакций. Если есть аллергия на ромашку, скорее всего эхинацею принимать не следует или делать это также строго по рекомендациям медиков.

Следует воздержаться от использования эхинацеи также тем, кто болен туберкулезом, лейкемией, сахарным диабетом, рассеянным склерозом, заболеваниями соединительной ткани, ВИЧ или СПИДом, заболеваниями печени, перенес операции по пересадке органов. В этом случае эхинацея может привести к снижению эффективности препаратов для их лечения.

Эхинацеи цветок. Домашние рецепты применения

Лечебными свойствами обладает не только наземная часть растения – цветок и стебель, но также и корень, который можно использовать для приготовления спиртовой настойки для приема внутрь. Для этого корень эхинацеи залить спиртом (70%-ным) в соотношении 1:10. Дать настояться смеси в теплом месте в течение месяца. Использовать трижды в день до еды, по 20-30 капелек.

Укрепить организм можно также и масляной настойкой. Корень эхинацеи (200 грамм) заливают растительным маслом (1 литр), дают настояться в течение сорока дней. Принимать по столовой ложке после каждого приема пищи (по истечении одного часа) три раза в день во время простудных заболеваний, гриппа, ангины.

Чтобы избавить организм от простуды в зимний период достаточно пить чай, заваренный на 2-3 цветках эхинацеи или 1-2 граммах сухого корня и настоянный в течение 30-40 минут. Для организма это будет настоящий иммуномодулирующий напиток в течение всего зимнего периода.

Спокойные, мягкие и красивые цветки эхинацеи, цветущие с середины лета практически до заморозков необыкновенно привлекают бабочек, пчел и птиц своей яркостью и легким приятным ароматом.

Надеюсь, что Вам также придется по душе замечательный эхинацея цветок, который будет не только радовать своей красотой, а поможет значительно укрепить здоровье, станет преградой на пути простудных заболеваний и настоящим иммунным щитом Вашего организма. Отменного Вам здоровья, долголетия и красоты!

С уважением и верой в Ваш успех Татьяна

Предлагаю Вам посмотреть интересное видео и узнать еще больше о продуктах, помогающих укрепить иммунитет, особенно в конце зимнего периода.

Иммунитета много не бывает, он может понадобиться Вам в любой период!

У этого растения много народных названий: цветок еж, цветок гребень, змеиный корень. Так когда-то называли его индейцы, ведь родина этого растения – Северная Америка. Ну а мы знаем его под именем эхинацея.

Эхинацея интересна вдвойне, потому что может использоваться и как декоративное растение, и как лекарственное. У некоторых индейских народов она считалась священным цветком, растением-помощником. Особенно оно выручало во время проведения обрядов, посвященных дню Солнца. Когда нужно было целый день танцевать и петь без еды и воды, люди жевали заранее очищенные корни, и благодаря этому переживали продолжительный праздник.

В отдельных племенах эхинацею называли «цветок гребень». Дело в том, что выпуклая серединка соцветия очень жесткая, и ее применяли для расчесывания длинных волос. Команчи использовали эхинацею в качестве противоядия от змеиных укусов. А еще растение служило для них стимулятором в те дни, когда проходили дальние походы без сна и отдыха.

О врачебном искусстве индейских шаманов ходили легенды. Известно много случаев, когда европейская медицина признавала больного человека безнадежным, но индейцы его вылечивали. Лекарства из эхинацеи делали разными способами. Знахари готовили из корней и листьев густой отвар и смазывали им шею, если сильно болело горло. Таким способом снимались болезненные ощущения. Белые переселенцы, сумевшие перенять опыт коренных американских народов, тоже использовали целебные свойства эхинацеи. Ее корни в те времена считались панацеей от всех болезней.

Появление в Европе

На территории Европы растение появилось в XVIII веке. Переселенцы привезли его из Америки как декоративную культуру, а вот лекарственные сведения дошли до европейцев гораздо позже. Естествоиспытатель Карл Линней изучил растение и назвал его Рудбекией Пурпурной в честь Улофа Рудбека, открывшего лимфатическую систему организма. Но выводы Линнея оказались несколько преждевременными. Дело в том, что растение имеет разновидности. Эхинацея и рудбекия похожи между собой строением цветка. У обоих растений выпуклое коническое ложе, от которого отходят лепестки. Только у эхинацеи они пурпурные, а у рудбекии ярко-желтые. В остальном они тоже совершенно разные. Это доказал в 1793 году немецкий ученый Конрад Менх, выделивший пурпурную красавицу в отдельный род Эхинацея. «Эхинос» переводиться как еж, потому что когда созревают семена, цветок становиться колючим.

Классификация

Существует 9 видов этого растения, но чаще всего используются только три эхинацеи – пурпурная, бледная и узколистная. Все они относятся к самому крупному семейству в растениеводстве, которое называется Астровые (или Сложноцветные). Для его представителей характерно наличие корзинки, безъязычковых цветков и трубчатых цветов внутри. К семейству Астровых принадлежат также георгины, хризантемы, подсолнечники, васильки и многие другие растения. Из лекарственных самым известных считается ромашка аптечная, обладающая противовоспалительными и успокаивающими свойствами.

Полезные свойства

В XX столетии медики многих стран стали изучать механизм действия составляющих эхинацеи на здоровье человека. Выяснилось, что это растение стимулирует естественные (природные) защитные силы организма. Советские ученые тоже интересовались его лекарственными свойствами. Особенно им стали заниматься в 80-х годах, после катастрофы на Чернобыльской АЭС.

На сегодняшний день абсолютно доказано, что эхинацея способна поддерживать защитные силы организма и улучшать качество крови.

Иммуностимулирующее действие растения заключается в увеличении количества лейкоцитов и повышении их активности. Именно поэтому при эпидемии гриппа рекомендуется использовать настойку или отвар эхинацеи (цветы или корни).

Возможный вред, противопоказания

Важно помнить, что любое лекарственное средство следует употреблять по рекомендации врача. В случае с эхинацеей принцип «чем больше, тем лучше» не действует. Есть противопоказания.

Кстати, почему одни растения обладают лекарственными свойствами, а другие нет? Полезными веществами мы называем те, что приносят организму пользу. А неиспользуемые вещества попросту не учитываются. Поэтому в растении нет полезных или бесполезных веществ. Лечебным действием обладают соединения, которые являются продуктом обменных процессов в растениях. У эхинацеи пурпурной основное действующее вещество, по которому его стандартизируют, это оксикоричные кислоты. Они являются продуктом вторичного метаболизма. Известно, что некоторые вещества, обладающие терапевтическим эффектом, при повышении дозы могут стать ядом. Поэтому с траволечением нужно быть осторожней.

Передозировка средствами на основе эхинацеи приводит к снижению иммунитета, поэтому принимать такие лекарства нужно только рекомендованными дозами.

И вот ещё пара противопоказаний:

    1. Спиртовая настойка эхинацеи ухудшает подвижность сперматозоидов, что ведёт к затруднению оплодотворения.
    2. Не рекомендуется принимать отвар эхинацеи более 10 дней без перерыва при лечении гастрита, а также при аллергии, рассеянном склерозе, лейкозах, туберкулезе и во время беременности.

Эхинацея в народной медицине, рецепты

Из листьев, стеблей, корней и цветков этого растения готовят настои, отвары и спиртовые настойки, которые можно применять для борьбы с различными недугами. Например, народные рецепты с использованием эхинацеи помогают улучшить зрение, нормализовать артериальное давление, восстановить силы, снять отеки, побороть бессонницу и поднять настроение! Свежий сок эхинацеи поможет осветлить пигментные пятна и веснушки, облегчить зуд и снять отечность от укусов насекомых. И это еще не весь список… Давайте рассмотрим подробнее эффективные народные средства на основе этого растения.

Средство от головной боли

Сушеные листья, корни и цветы измельчить в порошок. Затем 100 г готового порошка тщательно перемешать с 300 г меда. Смесь принимать 3 раза в день, можно с чаем (не горячим и не очень крепким). Эффект от приема: успокаивающее действие, снижение артериального давления, избавление от головной боли, улучшение сна.

Настои от простуды и гриппа

Настой из цветов. 2 чайные ложки сухих цветов или 3 свежих цветка залить 0,5 л кипятка. Через 20-30 минут процедить и выпить. В день выпивать 3 стакана настоя.

Настой из сухих корней, листьев и цветков. Измельчить в порошок отдельно листья и отдельно корни эхинацеи. Затем взять по 1 чайной ложке готовых порошков и 3 сушеных цветка, залить всё это 0,5 л кипятка. Через 40-60 минут настой можно процедить и он готов к употреблению. Для лечения простуды это средство пьют 3 раза в день по 1 стакану, а для профилактики в сезон холодов достаточно выпивать по одному стакану в день.

Отвар от язвы желудка и для снятия болей в суставах

1 столовую ложку измельченных сухих листьев эхинацеи залить 0,5 л кипятка и поставить на водяную баню на 10 минут. После этого необходимо, чтобы отвар настоялся 20-30 минут. Принимать это средство нужно по 100 мл до еды, 3 раза в день. Кроме лечебного действия на желудок и суставы, отвар благотворно влияет на здоровье глаз.

Спиртовая настойка

Настойка спиртовая эхинацеи дает хороший лечебный эффект и её можно применять для борьбы с самыми разными заболеваниями, например:

  • простуда;
  • низкий иммунитет;
  • цистит;
  • нефрит;
  • гастрит и язва желудка;
  • гепатит;
  • простатит, аденома;
  • гинекологические воспаления;
  • побочные эффекты химиотерапии;
  • ожоги;
  • экзема и псориаз;
  • пролежни.

Самостоятельно приготовить настойку можно следующим образом: берем сухие измельченные листья и цветки (либо очень мелко нарезаем свежие) и заливаем спиртом или водкой в пропорции 1:10. Настаивается средство 10-15 дней, а принимать настойку следует 3 раза в день перед едой по 25-30 капель.

Выращивание эхинацеи

Эхинацею без особой сложности можно вырастить на личном аптекарском огороде. В лекарственных целях лучше использовать цветки, они больше насыщенны биологическими веществами. Но вообще лекарственными считаются все части растения. Половину цветочной корзиночки можно заваривать с чаем и пить в течение дня для повышения иммунитета.

Срок сбора эхинацеи на лекарственные цели связан со временем цветения центрального побега. Заготавливать пурпурные корзинки нужно спустя 6-7 дней после распускания. Кстати, лепестки эхинацеи в самом начале цветения расположены горизонтально, а по мере созревания соцветия они начинают опускаться книзу, становясь плотнее и тяжелее. Это позволяет определить возраст цветков по внешнему виду.

Декоративность

Выращивают эхинацею в садах не только в качестве лекарственного средства. Этот цветок – настоящее украшение участка. В 1997 году владелец одного из голландских питомников обнаружил необычный цветок эхинацеи. Вместо привычных трубчатых цветков его колючая шишка была усеяна яркими розовыми лепестками. Это была махровая эхинацея. Сначала садоводы-любители не придали особого значения открытию, и даже хотели отказаться от выращивания такого сорта. Но в дело вмешался случай. Цветок попался на глаза Марку ван Норту – известному голландскому селекционеру, после чего махровая эхинацея была оценена по достоинству. Сегодня махровые сорта выращивают на моноклумбах, и выглядят они там потрясающе. Единственный недостаток такого вида – это тяжесть соцветия, поэтому растение нуждается в дополнительных подпорках.

Селекционеры и сегодня работают над новыми сортами эхинацеи. Уже появились растения с желтыми, белыми и оранжевыми лепестками. Цветет эхинацея долго, и один цветок может радовать своей декоративностью до 3 недель, а все растение – до 3 месяцев. Зацветает она в середине лета и сохраняет свой парадный вид даже осенью.

Особенности выращивания

У растения достаточно крупные семена, их можно заделывать в почву на 2-3 см в глубину. Это оптимальные условия для поддержания необходимой влажности. Семена светло-коричневого или желтоватого оттенка могут храниться на протяжении 3 лет.

Высаживать эхинацею лучше на солнечное место, хотя она может перенести и полутень. На открытом пространстве она лучше раскрывает свои свойства. На незатененном участке у эхинацеи будет мощный стебель и цветок, а в тени обильным цветением она не порадуют.

Очень важно поддержать растение в первый год вегетации. В этот период оно развивается медленно: от момента прорастания семян (появления всходов) и до состояния активной вегетации (когда формируется плотная розетка листьев) может пройти до 2 месяцев. За это время появятся сорняки, которые будут мешать развитию молодых побегов, так что с травами-вредителями придется бороться.

Перед закладкой плантации почву нужно сделать плодородной с помощью органических удобрений. Эхинацея – растение многолетнее и в будущем ему понадобятся питательные вещества. Если обрывать бутоны, питательные вещества будут накапливаться в корнях, и тогда их можно использовать в лечебных целях. А если эхинацея выращивается для украшения сада, тогда пусть цветет и радует глаз пурпурным оттенком лепестков.

P.S. Эхинацея полезна во всех отношениях. В цветнике она всегда выглядит декоративно, даже когда отцветает. А по своим лекарственным свойствам она сопоставима с целой аптечкой.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

В осеннее – зимний период очень важно заботиться о своем здоровье и правильно поддерживать свой иммунитет. Помимо полноценного сна и прогулок на свежем воздухе, следует активно употреблять лекарственные травы для активизации защитных функций организма. Ярким представителем таких видов растений является эхинацея пурпурная.

Свое красивое название она получила благодаря окрасу своих цветков – пурпурно - розовый. Она представляет собой многолетние растение, достигающее в высоту 0,8-1,2 метра. В зависимости от температурного режима окружающей среды цвести начинает с середины мая или в июне.

Посадить у себя на участке эхинацею не составит большого труда, достаточно помнить несколько правил. Прежде всего, растение любит влажные почвы и наличие огромного количества света. После посадки в грунт дает первое цветение уже на следующий год и цветет в течение 3-х месяцев.

Многие травники используют листья, цветки и корни эхинацеи в качестве лекарственного средства при лечении болезней и поднятия иммунных свойств организма. Заготавливают лиственную и цветочную часть лекарственного растения во время цветения, и высушивают на легком сквозняке в тени.

Корни эхинацеи выкапывают в осенний период, именно тогда в их составе наибольшее количество всех полезных свойств и минералов. Их можно высушить также на сквозняке или в печи при малой температуре (максимум до 45 С).

Родиной растения считается Северная Америка, где местные индейцы использовали его как универсальное лекарственное средство при укусах змей и различных вредных насекомых.

Минеральный состав лекарственного растения

В эхинацее пурпурной в огромном количестве содержатся биологические вещества, такие как гликозиды, эфирные масла, смолы, органические кислоты, алкалоиды и дубильные вещества. Растение также содержит феноловые кислоты и полиены, которые способствуют уничтожению различных видов грибков.

Эхинацея ценится не только цветками, но и корневищем, ведь именно в нем содержится минеральное вещество бетанин, которое способствует предотвращению инсульта и инфаркта. Помимо этого, растение богато на содержание микро и макро элементов: селен, калий, железо, цинк, никель, магний, а также фенолкарбоновая кислота, которая и помогает укрепить иммунитет в холодную пору года. Благодаря такому великолепному составу, эхинацея пурпурная часто применяется в качестве профилактического средства многих заболеваний.

Полезные свойства

Эхинацея пурпурная содержит в себе железо, которое способствует улучшению состава крови (формирует красные кровянистые тельца) и калий, который очень полезен для формирования крепких костей и зубов. Такое вещество как кремний помогает восстановить ткани после сложных операций, а селен способствует укреплению иммунитета.

Эхинацея обладает рядом свойств:

  • противовоспалительное;
  • противоаллергические;
  • противомикробное;
  • противовирусное;
  • мочегонное.

Она является самым распространенным видом растения, которое успешно борется с огромным количеством человеческих недугов, отлично укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ. Народные целители с эхинацеи пурпурной изготавливают ароматные чаи, отвары, мази, спиртовые настойки, целебное масло и крема.

Часто из цветков и листьев готовят витаминные салаты и экстракты. Свежая зелень растения помогает в борьбе с опухолями и ранами, а свежевыжатый сок помогает при лечении язв.

Кроме этого, современная фармацевтическая промышленность выпускает множество лекарственных препаратов на основе эхинацеии, которые применимы при лечении:

  • бронхита;
  • алкоголизма;
  • ожирения;
  • дисбактериоза;
  • артрита;
  • артроза,
  • а также для вывода накопившихся шлаков в организме.

Помимо этого, эхинацея пурпурная обладает рядом целебных свойств, которые широко применяются в косметологии для устранения проблем кожи: бородавок, веснушек, лишаях, морщинах и т.д.

Применение в медицине

Эхинацея является уникальным растением, которое помогает при женском и мужском бесплодии, а также способствует снижению тяги к табакокурению и алкоголю.

В целом, ее применяют при таких заболеваниях:

  • ангина;
  • тонзиллит;
  • герпес;
  • экзема;
  • крапивница;
  • простатит;
  • полиартрит;
  • ушные инфекции;
  • воспалительные процессы;
  • сахарный диабет.

Лекарственные препараты на основе этого растения помогают при очищении крови, почек и печени, активно борются с вирусами, бактериями и болезнетворными микробами.

Не секрет, что именно дети больше всего подвержены простудным заболеваниям в осеннее – зимний период, поэтому именно детскую иммунную систему необходимо укреплять больше всего. Очень часто родители заваривают ароматные чаи на основе эхинацеи пурпурной для своих маленьких чад.

Противопоказания

В больших количествах эхинацею пурпурную не стоит применять, так как может развиться бессонница, может нарушиться работа почек или кишечника. Также не рекомендуют употреблять лекарственные препараты на основе растения кормящим мамам, беременным и детям младше 2-х лет.

С особой осторожностью назначаются препараты при склерозе, ревматизме, лейкозе и туберкулезе. Помните, при употреблении эхинацеи необходимо обратиться к опытному специалисту, который проконсультирует Вас по всем интересующим вопросам касаемо применения растения.

настоящий подарок природы человеку. В ней полезно все: и корни, и стебли, и листья, и соцветия. Помимо этого, она необыкновенно красива, ее яркие большие соцветия – истинное украшение для сада. Поговорим о полезных свойствах эхинацеи и противопоказаниях к ее использованию, рассмотрим, как заготавливать и хранить сырье, а также вкратце выясним, какой эхинацея имеет химический состав.

Химический состав эхинацеи


Надземная часть эхинацеи богата полисахаридами (гетероксиланами, арабинорамногалактанами), эфирными маслами, органическими кислотами, флавоноидами, дубильными веществами, оксикоричными кислотами (феруловая, цикориевая, кумаровая, кофейная), полиаминами, сапонинами, эхинацином, эхинолоном, эхинакозидом (гликозид, содержащий кофейную кислоту и пирокатехин), смолами и фитостеринами. Корневище содержит инулин, бетаин, глюкозу, фенолкарбоновые кислоты, эфирные и жирные масла, смолы. Каждая часть эхинацеи содержит ферменты, антиоксиданты, органические кислоты, витамины А, Е, С, макро- (кальций, калий) и микроэлементы(селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец).

Знаете ли вы? Индейцы называли эхинацею «вечерним солнцем». Они использовали ее при укусах ядовитых насекомых и змей, и отсюда растение получило еще и название «змеиный корень».

Лечебные свойства эхинацеи


Спектр лечебных свойств эхинацеи очень велик. Она наделена противовирусными, противогрибковыми, укрепляющими иммунную систему, противомикробными, противоревматическими, детоксикационными и противовоспалительными свойствами. Широко употребляется в борьбе со всевозможными инфекционными заболеваниями: ОРВИ, грипп, свиной грипп, инфекции мочевыводящих путей (ИМП), инфекции верхних дыхательных путей, вирус папилломы человека, дрожжевые вагинальные инфекции, герпес, сифилис, тиф, малярия, тонзиллит, инфекции кровотока, стрептококковые инфекции, бородавки и дифтерия, инфекции уха.

Также эхинацею употребляют при головокружениях, низком содержании белых кровяных телец, при мигрени, тревожных состояниях, хронической усталости, ревматоидном артрите, изжоге, укусах гремучих змей. Широко применяется она наружно для лечения абсцессов, фурункулов, кожных ран, заболеваний десен, ожогов, язв, экзем, псориазов, вируса простого герпеса, пчелиных укусов и комаров, и геморроя. Это растение – хороший помощник и при дерматологических проблемах, потому что акне и гнойники, угри и бородавки, нарывы и экземы на коже лечит эхинацея. С ее помощью удаляют пигментные пятна и веснушки, она снимает воспаление кожи и разглаживает морщины. Также она усиливает рост волос, придает им блеск и спасает от перхоти.

Препараты из эхинацеи


Препараты на основе эхинацеи нынче крайне популярны и реализовываются в аптеках во многих формах – сушеные цветки, капсулы, капли, экстракт в таблетках и пастилках, порошки, чаи и соки, спиртовая настойка. Фармакологическая промышленность множества стран изготовляет препараты их эхинацеи пурпурной для укрепления иммунной системы человека (например, "Иммунал"). Препараты из эхинацеи разрешается назначать детям с шести лет, а спиртовую настойку – с двенадцати лет.

Сейчас известно более трехсот видов препаратов из эхинацеи, а список болезней, при которых употребляют препараты из эхинацеи, перевалил за семьдесят наименований. Препараты с эхинацеей обладают иммуностимулирующими, антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами.

Знаете ли вы? Примерно 10% всего рынка биодобавок Северной Америки и Европы занимают препараты с эхинацеей.

Применение в народной медицине: лечение эхинацеей болезней


Лечебные свойства эхинацеи с давних времен нашли свое применение в народной медицине в виде чаев, отваров, настоек и спиртовых настоек. Лечение эхинацеей было просто незаменимым при гриппе и простуде, запорах и гастритах, нарывах и язвах, головной боли, боли в суставах, аденоме простаты, воспалениях у женщин, использовалось для упорядочения обмена веществ и самочувствия.

Чай из эхинацеи при гриппе и простуде

Чай из эхинацеи – весьма ценный помощник при простуде и гриппе. Он снижает температуру тела, оказывает противомикробное действие, не дает размножаться бактериям и вирусам. Делается чай из эхинацеи так: одна чайная ложка размельченного корня растения, одна чайная ложка листьев и три цветка заливаются кипятком (0,5 л) и настаиваются около 40 минут. Принимать чай при лечении заболевания нужно трижды в день по одному стакану, а в целях профилактики – один стакан в день.

Настойка эхинацеи снимет усталость, повысит иммунитет


Пожалуй, самым выраженным полезным качеством эхинацеи является ее способность поднимать иммунитет и укреплять весь организм. Ее следует употреблять всем, кто часто подвергается стрессам и сталкивается с усталостью. Для приготовления настойки эхинацеи нужно в эмалированной кастрюле залить 0,5 л кипятка 30 г сухих либо свежих цветков, накрыть крышкой и прокипятить 10 минут. Затем дать настояться в тепле на протяжении пяти часов, чтобы достичь наибольшей концентрации полезных веществ. Тогда настой процедить, добавить в него по вкусу мед, сироп, сахар, либо сок ягод. Употреблять по полстакана три раза в день.

Настойка эхинацеи при запорах или гастритах

В лечении этих недугов поможет настойка из эхинацеи по такому рецепту: 20 г сырья (стебли, цветки, листья) залить стаканом водки, оставить настояться в темном месте на двадцать дней, периодически взбалтывать. Перед приемом настойку надо процедить и принимать по 20-30 капельтри раза в день до еды.

Спиртовая настойка при аденоме простаты

При аденоме простаты вам пригодится спиртовая настойка эхинацеи. Ее можно приобрести в аптеке либо сделать самостоятельно: свежиелибо измельченные сухие листья эхинацеи залейте спиртом (водкой) в соотношении 1:10, дайте настояться десять дней. Принимайте по 25-30 капель три раза в день до еды.

Отвар эхинацеи от головной боли и болях в суставах


Отвар из эхинацеи способен помочь при головных болях, мигренях, болях в суставах, бессоннице. Готовится отвар так: чайная ложка измельченного свежих (сухих) листьев эхинацеи заливается стаканом кипятка, ставится на водяную баню на пять-десять минут, затем снимается с водяной бани и некоторое время настаивается. Употребляйте до еды три раза в день по 100 мл.

От головной боли можно также использовать мед с эхинацеей, приготовленный по такому рецепту: измельчить в порошок все части эхинацеи и хорошо смешать с медом (на 300 г меда – 100 г порошка эхинацеи). Употребляется три раза в день с чаем.

Как заготовить лекарственное сырье из эхинацеи


Лекарственными свойствами обладают все части растения. Надземная часть эхинацеи собирается летом (июль-август), а корневище с корнями – весной и поздней осенью. Заготавливаются лишь расцветшие растения, а что касается корней, то для лекарств годятся трех-четырехлетние корни. Заготовленное сырье сушат в тени на свежем воздухе, расстелив его тонким слоем, или же в специальных сушилках. Хранится сырье в сухом месте. Трава эхинацеи может храниться не более полугода, а настойку из эхинацеи можно хранить от одного до пяти лет, в хорошо закрытой бутылке, в темном и холодном месте.