Кипяченая вода — польза и вред для здоровья организма. Как употреблять воду с пользой для организма, какую выбирать и сколько пить

Популярно рассказываем, почему так важно следить за уровнем воды в организме, и объясняем, что происходит с вами, когда вы обезвожены.

Вода - это жизнь, и это вовсе не просто метафора. Ваше здоровье напрямую зависит от уровня воды в организме, и это уж не говоря о здоровой коже и волосах. С помощью воды можно даже сбросить лишний вес! Вот вам четыре причины следить за водным балансом организма внимательнее.

Польза воды

1. Вода уменьшает чувство голода

По сути, признаки появления чувства голода и жажды одни и те же. Многие, едва почувствовав голод, ищут, чем бы перекусить. Однако часто в таких случаях организму нужна не еда, а жидкость, чтоб восстановить водный баланс. «Заедая» жажду, люди набирают лишние килограммы, которых можно было бы избежать, если бы водный баланс был в норме.

Пейте больше жидкости, тогда чувство голода будет появляться только в тех случаях, когда организму действительно нужно подкрепиться, и лишние килограммы не отложатся на талии.

2. Вода способствует мозговой активности

В мозге содержится самое большое количество воды, находящейся во всём нашем организме. Поэтому обезвоживание в первую очередь сказывается именно на работе мозга.

Один из самых необходимых элементов для работы мозга, как известно, глюкоза. Именно поэтому часто перед экзаменами нам советовали есть шоколад. Но знаете ли вы, что также на работу мозга очень сильно влияет вода, которая обеспечивает попадание микроэлементов в клетки мозга?

Так как в мозге содержится больший процент воды, чем в любом другом органе, он сразу же чувствует обезвоживание и подаёт сигналы о жажде, которые мы часто принимаем за голод. Чтобы успокоить это мнимое чувство голода, мы перекусываем, и вместо так необходимой жидкости мозг получает еду. Конечно, часть энергии, полученной от этой еды, мозг использует, но большая часть отложится в виде лишних килограммов, потому что на самом деле организму эта еда не нужна, и он никак её не использует. Но через какое-то время обезвоженный мозг снова подаст сигналы бедствия, а вы снова перекусите, вместо того чтобы выпить воды, наберёте лишние килограммы - а продуктивность мозговой деятельности всё равно снизится.

3. Вода способствует выработке ферментов, сжигающих жиры

За расщепление и переработку жиров в нашем организме отвечают специальные ферменты - липазы. Представьте себе жиры как кирпичную стену. Липазы - это своеобразное долото, которое разбивает эту стену, кирпичик за кирпичиком. А уже затем эти кирпичики отправляются в путешествие по вашему организму, преобразовываясь в энергию, которую вы тратите в ходе физических и умственных нагрузок. Но чтобы это долото работало хорошо, липазам необходима вода. Без воды кирпичная стена жира отложится на талии, а вы будете утомлены и обессилены.

4. Вода придаёт вам сил

Представьте себе растение, которое растёт в сухой земле и страдает от недостатка воды. Чем дольше это будет продолжаться, тем хуже оно будет выглядеть: листья высохнут, стебли станут мягкими и вялыми и в конце концов растение погибнет. А теперь представьте себе, каким красивым, ярким и цветущим оно могло бы быть, если бы его регулярно поливали!

То же самое происходит и с клетками нашего организма. Когда водный баланс нарушается, организм вытягивает воду из своих клеток, чтобы обеспечить жизнедеятельность. Клетки организма становятся похожи на высохшие листы того самого растения, которое давно не поливали. Из-за этого вы чувствуете себя вялым и уставшим, даже если не так уж много работали в этот день.

Но как же понять, что вы обезвожены? Организм подаёт вам различные сигналы, по которым вы можете понять, что необходимо срочно выпить воды. Вот 14 самых главных.

1. У вас пересохло во рту

Довольно очевидно, что если во рту пересохло, значит, надо выпить воды, но многие просто не обращают на это внимания, а даже если и обращают, предпочитают выпить стакан сладкой газировки или кофе. Но ни газировка, ни тем более кофе не заменяют воды и на самом деле только поспособствуют начавшемуся обезвоживанию. Вода же смажет воспалённые клетки рта и горла и уберёт противное чувство сухости.

2. У вас сухая кожа

Кожа - самый большой орган нашего тела, и её тоже необходимо постоянно увлажнять. Речь в данном случае не столько об увлажняющих кремах, сколько о банальном стакане воды. На самом деле сухая кожа - это один из самых ранних признаков того, что ваш водный баланс постоянно нарушается. Если вы не хотите, чтобы кожа постоянно шелушилась и трескалась, первое, что нужно сделать - пить больше воды .

3. Вы часто испытываете жажду

Если вам всё время хочется пить - это явный признак того, что организм сильно обезвожен. Банальный пример такой жажды - «сушняк» во время похмелья. Алкоголь сильно обезвоживает организм, поэтому на следующее утро он просто-таки требует как можно больше жидкости. И одним стаканом тут уже не обойдёшься.

4. У вас сохнут глаза

Недостаток воды приводит к тому, что у вас начинают краснеть и пересыхать глаза (опять же, вспомните, как вы чувствовали себя во время похмелья - сухие глаза и лопнувшие капилляры). Особенно это заметно тем, кто носит контактные линзы - им обезвоживание приносит особенный дискомфорт, потому что при недостатке увлажнения линзы начинают мешать.

5. Движения причиняют вам боль

В первую очередь от обезвоживания страдают суставы. Внутрисуставная жидкость по большей части состоит из воды, и когда наступает обезвоживание, она всё хуже выполняет свою работу. Это может привести к тому, что во время бега, прыжков и приседаний вы будете чувствовать боль из-за трения костей друг о друга.

6. Ваша мышечная масса ни с того ни с сего исчезает

Мышцы тоже содержат большое количество воды, поэтому при серьёзном обезвоживании мышечная масса может сократиться - и вы увидите это невооружённым глазом. Чтобы поддержать водный баланс и нарастить мышечную массу, необходимо пить воду до, во время и после каждой тренировки.

7. После болезни вам ещё долго нездоровится

Чем больше воды вы пьёте, тем быстрее и легче из организма выводятся токсины . Представьте, что ваш организм - это машина для фильтрации, которая отделяет полезное от вредного и вредное выбрасывает. Но чтобы машина работала, в неё необходимо залить топливо. Топливо нашего организма - это вода.

8. Вы чувствуете себя усталым и сонным

Когда организм обезвожен, он вытягивает воду из клеток и крови. Недостаток воды в крови ведёт к недостатку кислорода, что, в свою очередь, приводит к сонливости и постоянному чувству усталости.

9. Вам постоянно хочется есть

Как уже было сказано выше, часто мы принимает жажду за голод. Это случается и в течение дня, когда вам хочется перекусить между приёмами пищи, и даже ночью, когда вы просыпаетесь и бредёте на кухню в поисках еды. Но организм всё равно не получает того, что ему нужно, и приступы голода повторяются снова и снова.

10. У вас возникают проблемы с пищеварением

Обезвоживание влияет на всю пищеварительную систему. Без необходимого количества воды в организме концентрация желудочного сока повышается, и он может нанести вред самому желудку.

11. У вас бывают запоры

Мы уже выяснили, что вода влияет на процесс переваривания пищи. Влияет она и на следующий шаг пищеварения. Не углубляясь в детали, скажем - нарушение водного баланса приводит к частым запорам.

12. У вас редкие мочеиспускания

Хотите верьте, хотите нет, но если вы не посещаете уборную как минимум 4-7 раз в день, у вас совершенно точно обезвоживание. В отдельных случаях обезвоживание может даже привести к различным болезням мочеполовой системы.

13. Вы замечаете признаки преждевременного старения

Количество воды в нашем организме естественным образом сокращается с возрастом - чем мы старше, тем воды меньше. Однако возможен и обратный процесс - сокращение количества жидкости в организме может привести к старению. Чтобы снизить риск раннего старения, необходимо поддерживать водный баланс в норме на протяжении всей жизни.

14. Вы дочитали до этого пункта

Если вы вообще стали читать эту статью, вероятнее всего, у вас появились сомнения в том, что вы пьёте достаточно жидкости. А уж если вы дочитали до этого пункта - сомнения велики. Прочь сомнения! Выпейте стакан чистой воды прямо сейчас. Тут тоже важно не переусердствовать, как и вообще во всём, но лишний стакан воды ещё никому не повредил.

Нужнее всего вода организму утром, когда вы только просыпаетесь, потому что до этого во время сна, около 8 часов, вода в организм не поступала, и наступило лёгкое обезвоживание. Необходимо пить воду после того, как вы употребляете кофеиносодержащие напитки и продукты. В идеале взрослому человеку необходимо выпивать около двух литров воды в день.

Чтобы следить за водным балансом было удобнее, можно установить на телефон различные приложения, которые учитывают количество выпитого за день.

Сегодня мы поговорим с вами о самой распространённой жидкости на земле, которая составляет около 75% веса нашего тела. Эту жидкость мы употребляем в чистом виде, используем для приготовления пищи, заморозки, а также в гигиенических целях. При этом мы зачастую не знаем о том, как она влияет на наш организм и в каких случаях представляет опасность. Именно поэтому сегодня мы поговорим о пользе и вреде простой воды, рассмотрим виды жидкости, а также их влияние на функционирование нашего организма.

О пользе воды

Начнём с обсуждения того, чем полезна простая вода для каждого из нас. Рассмотрим влияние самой распространённой на планете жидкости на наш кожный покров, защитные функции и организм в целом.

Для кожи

О внешнем виде и здоровье кожи заботится каждая женщина, поэтому ежедневно с полок магазинов продаются миллионы кремов и других косметических средств, созданных для ухода за кожей. Однако немногие знают о том, что состояние кожи напрямую зависит от того, сколько воды в день вы употребляете.

Каждая клетка нашего организма нуждается во влаге, которая должна поступать в необходимом количестве. Кожа лица не является исключением, поэтому люди, которые ежедневно выпивают много воды, имеют красивую молодую кожу, насыщенную влагой. Вода не только улучшает структуру покрова, но и защищает от преждевременного старения.

При этом стоит помнить о том, что насыщение должно производиться как изнутри, так и снаружи, то есть вы должны употреблять много жидкости внутрь, и при этом регулярно увлажнять кожу в процессе водных процедур.
Отдельно стоит сказать о том, что чистая вода без каких-либо примесей помогает избавиться от отёчности. Как бы странно это ни звучало, однако учёными доказано, что удовлетворение потребности организма в жидкости производится исключительно чистой водой, а не чаем, кофе, соками, фрешами, и т. д.

Отёчность возникает именно по той причине, что вы в течение дня не выпиваете достаточное количество простой воды, а заменяете её другими напитками, которые воспринимаются вашей пищеварительной системой как еда.

Важно! Отёчность возникает из-за того, что организм пытается сохранить воду в клетках, однако в ней скапливаются отходы жизнедеятельности, которые отравляют вас изнутри.

Для фигуры

Говоря о хорошей фигуре, мы представляем себе идеальную талию, стройные ноги и плоский живот, а также отсутствие жировых отложений под кожей. При этом практически каждая женщина считает свою фигуру несовершенной, из-за чего компании, занимающиеся продажей средств для похудения, ежегодно зарабатывают миллионы долларов.
Каждый человек знает, что вода не имеет энергетической ценности, из-за чего она не может выступать в качестве продукта, способного удовлетворить потребность в калориях. Однако при этом мы не задумываемся о том, что такой простой продукт, как вода, может благотворно воздействовать на фигуру, избавляя вас от нежелательных жировых отложений.

Проблема заключается в том, что если вы не выпиваете ежедневно достаточное количество воды, то в вашем организме скапливаются отходы жизнедеятельности, которые не могут быть выведены по той причине, что запасы жидкости минимальны, из-за чего организм не может позволить себе их тратить.

Конечно, звучит это странно, однако ежесекундно внутри вас происходят тысячи процессов, которые вы не можете контролировать.

Из-за того что внутри вас начинают накапливаться отравляющие отходы, организм формирует своеобразную защиту, которая представляет собой жировые отложения. Именно такая прослойка позволяет ему функционировать нормально, без серьёзных сбоев, которые могут угрожать вашей жизни.

Знаете ли вы? Дистиллированная вода не проводит электрический ток. Дело в том, что в дистиллированной жидкости отсутствуют минеральные примеси, которые являются проводниками электричества, а сами молекулы воды не имеют заряда, поэтому не могут проводить ток.

Люди с излишней массой тела, которые начинают регулярно и в достаточных объёмах пить простую очищенную воду, по непонятным им причинам теряют лишнюю массу. Конечно, этот процесс достаточно медленный, однако он не останавливается, пока все ненужные жировые отложения, которые выступали щитом, не пропадут. Ведь зачем нужна защита, если отходы жизнедеятельности своевременно удаляются.

Для пищеварения

Желудочно-кишечный тракт ежедневно переваривает большое количество пищи, и в процессе переваривания выделяется немалое количество ядов, которые нужно своевременно выводить. Вода в данном случае используется для транспортирования вредных веществ и вывода их из организма, поэтому при нехватке жидкости начинается отравление организма на клеточном уровне, вследствие чего возникают запоры, усталость, головная боль и другие неприятные симптомы.

Вода также регулирует кислотность желудка, разбавляя концентрированный желудочный сок. При её отсутствии в нужном количестве возникает изжога, а при регулярной нехватке может появиться гастрит или язва, особенно у тех людей, которые страдают от повышенной кислотности.

Отдельно стоит сказать о том, что вода принимает участие во множестве химических процессов, которые происходят в желудке и кишечнике, поэтому при её отсутствии возникают различные сбои: пища плохо переваривается, либо медленно выводятся отходы.

Для борьбы с усталостью

Наш мозг и нервная система также нуждаются в достаточных объёмах воды для нормального функционирования. Если ваша работа перегружает нервную систему, потребности в чистой воде возрастают. При этом возникают усталость, раздражительность, рассеянность и другие симптомы эмоционального истощения.

И самое главное - подобное может возникнуть как при умственной деятельности, так и при физической, поскольку нервная система задействуется в процессе любого труда.

Получается, что для борьбы с усталостью нам нужно пить не кофе или энергетические напитки, а простую воду в достаточном количестве. Конечно, стаканчик воды не придаст вам бодрости утром, однако при нехватке жидкости вам не поможет ни кофе, ни энергетик, ни даже таблетки, ибо ваша нервная система не станет расходовать остатки воды на деятельность, если это будет напрямую ухудшать состояние организма в целом.

Для иммунитета

Сложно поверить в то, что простая вода способна улучшить иммунитет, ведь мы потребляем эту жидкость ежедневно, однако у каждого человека иммунная система работает по-своему, в той или иной степени защищая организм.
Иммунная система использует воду как для выведения опасных веществ, отмерших клеток и различных опасных микроорганизмов, так и для продуцирования новых клеток, а также поддержания их состояния.

Наш иммунитет на протяжении всей нашей жизни обеспечивает защиту всех органов и систем органов. В процессе работы постоянно погибают иммунные клетки, которые уничтожают бактерии, вирусы и грибы.

Мёртвые клетки нужно вывести из тела, чтобы они не начали разлагаться, отравляя нас. Для этого используется вода, которая транспортирует все отходы к выделительной системе. Если воды недостаточно, то иммунная система теряет больше клеток, нежели создаёт, как по причине нехватки жидкости, так и из-за того, что яды скапливаются в организме, а не выводятся из него.

Вспомните о том, что когда вы болеете простудой или вирусным заболеванием, врачи настоятельно рекомендуют употреблять много воды. Причём они говорят не о каком-то напитке, а именно о простой воде. Так как именно она необходима организму для выведения продуктов распада, а также мёртвых защитных клеток и вирусов с бактериями.

Важно! Во время болезни в ода способна снизить температуру.


Вся ли вода полезна

Талая

Начать стоит с того, что талая вода чище, нежели обычная. Если взять её из-под крана, после чего заморозить, то вы получите абсолютно другую жидкость, которая будет иметь более приятный вкус и отличаться чистотой.

При этом не стоит бежать на улицу зимой и собирать выпавший снег, чтобы получить полезную жидкость, так как состояние экологии оставлять желать лучшего; соответственно, снег представляет собой концентрат всех тех веществ, которые выбрасываются заводами и фабриками в атмосферу. Из этого можно сделать вывод, что полезной талая вода будет лишь в том случае, если вы собрали снег в горах, либо собственноручно заморозили воду нормального качества.

Отличить талую воду по внешнему виду невозможно, однако если воспользоваться электронным микроскопом, то разница будет заметной. После замораживания меняется структура воды, её молекулы выстраиваются в определённой последовательности.
При этом стоит понимать, что химическая формула не меняется и вода остаётся той же, но вот действует она уже по-другому. Так как имеется определённый порядок, вода быстрее поглощается клетками, а следовательно, быстрее удовлетворяет потребности организма в дополнительной влаге.

Другие полезные свойства:

  1. В талой воде отсутствуют вредные примеси, поэтому она способствует улучшению работы сердца и мозга, а также положительно влияет на работоспособность.
  2. Ускоренное проникновение этой жидкости в клетки улучшает состояние кожных покровов, а также омолаживает их.
  3. Изменённая структура помогает выводить холестерин из крови.
Однако талая вода имеет негативную сторону, о которой также следует знать. Если вы собираетесь замораживать водопроводную воду, то лучше её предварительно не кипятить. Кипячёная, а затем замороженная и размороженная вода является ядом для организма. В ней увеличивается концентрация хлорсодержащих соединений, из-за чего постоянное употребление такой жидкости может вызвать появление раковых опухолей.

Нельзя сразу перейти на талую воду. Наш организм привыкает к определённому составу воды, который вы употребляете ежедневно. Если сразу и в полном объёме заменить, к примеру, минеральную воду на талую, то у вас начнутся проблемы с пищеварением, а также возникнут другие неприятные ощущения. Учёные доказали, что для получения пользы в день следует употреблять не более 30% талой воды от общего объёма.

Фильтрованная

Начнём с того, что в профильных магазинах можно найти огромное количество разнообразных фильтров, которые очищают воду от тех или иных соединений. Существуют дорогостоящие агрегаты, которые проводят очистку на молекулярном уровне, превращая обычную воду в дистиллированную. А есть самые простые, которые убирают из жидкости исключительно взвеси и различные загрязняющие вещества.

Говоря о фильтрованной воде, мы подразумеваем водопроводную, которая была пропущена через тот или иной вид фильтров, от которых зависит степень очистки. Если вы используете самые дешёвые фильтры, то будьте уверены в том, что вода поступает не лучшего качества, и её желательно кипятить.

Если же у вас стоит серьёзная система молекулярной очистки, тогда вы получаете «мёртвую» воду, в которой отсутствуют минеральные вещества, которые необходимы нашему организму. Получается, что фильтрованная вода для нас вредна, однако это не совсем так.

Чтобы отфильтрованная жидкость была подходящего качества, нужно предварительно исследовать то, что идёт у вас из крана, и подобрать соответствующий фильтр. Если вы этого не сделаете, то будете пить либо грязную воду, либо неестественную жидкость, которая плохо усваивается организмом. Конечно, употреблять отфильтрованную воду безопаснее, нежели сразу пить из крана, однако это скорее выбор между чем-то плохим и менее плохим.

Важно! «Кувшинные» фильтры не подходят для любой воды, а микробы, которые остаются внутри фильтра, могут попадать в отфильтрованный вариант, из-за чего агрегат становится не только бесполезным, но и опасным.

Кипячёная

Многие слышали о том, что кипячёная вода вредна для нашего организма, однако объяснить этот вред может не каждый. При этом никто не исключает тот факт, что после кипячения вода становится безопаснее, а также немного вкуснее, так как из неё удаляются хлорсодержащие вещества, а также уничтожаются патогенные микроорганизмы под действием температуры.

Если сравнивать кипячёную воду с неочищенной проточной, то, безусловно, обработанный вариант в разы полезнее, однако при сравнении с другими видами жидкости проявляются негативные стороны.

В процессе нагрева погибают не все микробы, а загрязняющие вещества не покидают жидкость - соответственно, кипячение является не лучшим способом очистить грязную проточную воду.


Отдельно стоит вспомнить о том, что водопроводную воду регулярно хлорируют, чтобы убить опасные микроорганизмы. Однако хлор, который содержится в воде, при нагревании трансформируется в опасные для человека вещества (тригалометаны), способные вызвать появление раковых клеток.

Важно! После термической обработки соли металлов, ртуть, кадмий и другие опасные соединения остаются в воде.

В итоге можно сделать вывод, что грязная вода не станет чистой после кипячения, поэтому кипятить жидкость стоит лишь для заваривания чая или кофе, но никак не для получения полезной питьевой воды.

Минеральная

Что касается минеральной воды, то люди разделяются на два лагеря. Одни утверждают, что «минералка» вредна для организма, и пить её на регулярной основе ни в коем случае нельзя. Другие заменяют проточную воду на минеральную и утверждают, что это лучший вариант из возможных.

«Минералка» - это чистая «живая» вода, в составе которой имеются определённые минеральные соединения. В столовой минералке содержится меньше минералов, нежели в лечебной. Лечебный вариант употребляется исключительно в лекарственных целях, что указано на упаковке такого товара.
Начнём с того, что перед нами безопасная жидкость, в которой нет опасной микрофлоры, а также тяжёлых металлов и ядов. При этом в минеральной воде содержатся те или иные соединения (ионы), которые положительно влияют на функционирование органов и систем органов. Однако стоит ли постоянно пить исключительно минеральную воду - это хороший вопрос.

Каждая минералка отличается не только уровнем газирования, но и составом. На этикетке с продуктом можно увидеть, сколько тех или иных компонентов в нём содержится. Соответственно, если разнится состав, значит, разнится и назначение. Если у вас есть какие-либо заболевания, «неправильная» минералка может нанести вред, а «правильная» - помочь.

Весь смысл заключается в минералах, которые входят в состав, а также в общей кислотности. К примеру, щёлочные минеральные воды полезно пить тем, у кого наблюдается повышенная кислотность, однако если она у вас понижена, то минералка может ухудшить состояние.

Отдельно стоит сказать о том, что если у вас нет никаких серьёзных заболеваний или отклонений, то минералка не нанесёт никакого вреда. Но лишь в том случае, если вы регулярно будете чередовать продукты с разным составом, насыщая организм теми или иными минеральными соединениями.

В итоге можно сделать вывод, что минеральная вода может использоваться и как лекарство, и как замена водопроводного варианта, однако всегда следует помнить о том, что продукт должен вам подходить, поэтому не ленитесь предварительно прочесть состав.

Важно! Негазированная минералка полезнее газированного варианта, однако существуют и такие воды, которые являются газированными изначально. Природные газы не вредны для нашего организма.

Возможный вред

Рассмотрев различные виды питьевой воды, следует поговорить о том, какой вред может нанести жидкость, если её пить не в то время, не той температуры, либо не в том количестве.

Холодная и горячая

Вред холодной воды проявляется во время потребления пищи. Если вы запиваете белковое блюдо водой, то происходит следующее: пища полноценно не переваривается в желудке, а поступает в кишечник; белок, содержащийся в пище, начинает гнить в кишечнике, вызывая неприятные ощущения.

Холодная жидкость вредна и для наших зубов в том случае, если она контрастирует с температурой пищи. То есть, если вы после горячих котлет выпьете холодную воду, ваши зубы получат настоящий тепловой удар, в результате чего защитная эмаль начнёт трескаться.
Холодная жидкость не может сразу использоваться организмом для своих нужд. Строение нашего желудка позволяет использовать чистую воду без примесей сразу после поступления в организм, без предварительного смешивания с содержимым органа и дальнейшего совместного переваривания.

Так вот: если вода имеет температуру в разы меньше, нежели температура тела, ваш пищеварительный орган просто так её не пропустит. В итоге жидкость задерживается в органе, из-за чего подолгу не может удовлетворить потребность организма во влаге.

Важно! Нагретая вода вместе с желудочным соком при поступлении в кишечник вызывает отёчность органа.

Горячая жидкость может быть опаснее, нежели очень холодная. Проблема заключается в том, что, согласно исследованиям, при постоянном употреблении слишком горячих напитков увеличивается шанс возникновения рака гортани и пищевода.
Происходит это по той причине, что такие высокие температуры регулярно повреждают чувствительную слизистую, из-за чего она должна постоянно обновляться. Такие деструктивные процессы провоцируют появление мутирующих клеток, которые и являются раковыми.

Горячее питьё ослабляет иммунитет дыхательных органов, из-за чего человек чаще страдает от вирусных и бактериальных заболеваний. К этому также прибавляются проблемы, связанные с полостью рта.

Отдельно стоит сказать о том, что любой продукт, который попадает в желудок, должен иметь температуру, приближённую к температуре тела, иначе пищеварительный орган не будет переваривать поступающие продукты. То есть, горячая вода или еда будут просто «лежать» в желудке до того момента, пока не остынут. Из-за этого еда начинает портиться ещё до того момента, как будет переварена, что может привести к диарее. Также не забываем и о том, что орган из-за подобных ожиданий получает дополнительную нагрузку.

Важно! Горячие питьё и пища вызывают дисфункцию вкусовых рецепторов, из-за чего вы можете перестать чувствовать вкус продуктов, которые употребляете.

Вода и время суток

Начнём с того, что наш организм не накапливает запасы воды - то есть, если вы утром выпьете дневную норму, это не значит, что вам на протяжении дня не захочется пить. Это лишь значит, что вы сходите в туалет лишнюю пару-тройку раз. Из этого можно сделать вывод, что нам нужно регулярно пить воду в течение дня, при этом употребляя малое количество жидкости, но через небольшие промежутки времени.

Теперь что касается воды и сна. Сразу после пробуждения желательно выпить стакан воды, чтобы разбудить все органы и заставить их работать. При этом не стоит вливать в себя какие-либо другие жидкости, так как они моментально перегрузят «спящий» желудок. Также не стоит выпивать слишком много, иначе вам станет плохо.

Перед сном тоже стоит позаботиться о водном балансе, поэтому за час до сна выпейте ещё один стакан воды. Далее ничего есть и пить не стоит, иначе ваша пищеварительная система не успеет всё переварить до отбоя, из-за чего вы не сможете уснуть.

В течение дня следует употреблять жидкость в небольшом количестве через каждые 1,5-2 часа. Это не только поможет вам улучшить работоспособность, но и поспособствует нормальной работе всего организма.
Отдельно стоит сказать о том, что пить непосредственно перед приёмом пищи не желательно, так как вы можете перебить аппетит. Да, организм не воспринимает воду как еду, но она всё равно попадает в органы пищеварения, заполняя их и уменьшая свободный объём, который должен быть занят пищей.

Знаете ли вы? Морская вода, в отличие от пресной, является очень питательной субстанцией. В 1 кубическом метре содержится полтора грамма белка, а также множество других соединений, в результате чего можно утверждать, что морская жидкость имеет неплохую калорийность.

Вода из открытых источников

Из открытых источников можно получить вкусную и полезную «живую» воду, состав которой богат различными минеральными соединениями, однако польза такой жидкости ограничивается состоянием окружающей среды, поэтому далее мы рассмотрим вред воды из источников.

Во-первых , если источник является общедоступным и достаточно популярным местом сбора воды, то он априори не может быть безопасным, так как ежедневно из него берут воду много людей, которые сознательно или несознательно загрязняют источник. При этом в воду могут попадать как обычный мусор, так и достаточно опасные вещества.
Во-вторых , вы не можете быть уверены в том, что состав воды не нанесёт вред вашему организму. Всё дело в том, что родниковая вода поступает из подземных вод, которые в свою очередь подпитываются дождями или просачивающейся через грунт влагой. А теперь представьте себе, что в подземные воды попала влага из канализации, либо из водоёма, в который проводится сброс опасных отходов. Также не редкостью являются кислотные дожди, которые опасны для человека и животных. Конечно, влага очищается, когда проходит через слои пород, однако утверждать, что она полностью чистая, нельзя. В итоге можно сделать вывод, что родниковая вода будет полезной, если родник находится вдали от заводов, фабрик и водоёмов, в которые сбрасываются отходы.

В-третьих , вода из источника имеет определённый состав, который формируется на основе того, через какие слои пород проходит влага. Если у вас имеются какие-либо заболевания, то «неправильная» вода может вам навредить. При этом другим людям, у которых заболевания отсутствуют, такая жидкость не нанесёт никакого вреда, или даже будет полезной. Именно по этой причине лечебные воды из источника имеют свои показания и противопоказания, которые не стоит игнорировать.


Излишек и недостаток

Начнём с обезвоживания. Обезвоживанием называют отрицательный баланс влаги в организме, когда жидкости поступает меньше, нежели расходуется.

Если человек теряет около 2% жидкости от массы тела, то он ощущает сильную жажду, после потери 6-8% возникает полуобморочное состояние. Потеря 10% провоцирует появление галлюцинаций, а также затрудняется глотание. Если же дефицит составляет более 12% от массы тела, то человек погибает.

Теперь вы понимаете, насколько обезвоживание опасно для человека, однако стоит разобраться с влиянием незначительного обезвоживания на функционирование органов и систем органов.

Обезвоживание характерно такими симптомами:
  • потеря аппетита;
  • сухость слизистых;
  • тошнота;
  • сильнейшая жажда;
  • значительное снижение артериального давления;
  • головная боль;
  • слабость;
  • учащённый пульс;
  • нарушение координации;
  • снижение работоспособности.
При сильном обезвоживании наблюдается ухудшение зрения и слуха, а также нарушается психика.

При этом стоит обратить внимание на то, что человек может прожить без воды отнюдь не 2 недели. Если температура воздуха достаточно высокая, что вызывает дополнительное потоотделение, то без поступления жидкости человек проживёт всего 3 дня, после чего погибнет в страшных муках. Это говорит нам о том, что жарким летом необходимо как можно чаще восполнять запасы влаги, чтобы не ощутить первые симптомы обезвоживания.

Относительно переизбытка : начнём с интересного факта, что человек может отравиться насмерть водой, если за 3 часа выпьет около 14 л. Эта норма варьируется в зависимости от массы тела, однако сам факт того, что данная жидкость может убить, поражает.

Отравление возникает в результате нарушения водно-солевого обмена, из-за чего кровь разжижается водой, а все клетки органов переполняются данной жидкостью. В результате нарушается работа сразу всех органов, включая сердце и мозг. Человек в ускоренном темпе теряет витамины и минералы. В разы увеличивается нагрузка на выделительные органы, из-за чего они могут отказать. Возникает отёчность лёгких и мозга, из-за чего человек умирает.
Данное заболевание называется гипергидратация и имеет несколько видов. Болезнь может появиться не только из-за того, что вы за раз выпили много воды, но и из-за отказа выделительных органов. Также гипергидратация может возникнуть в том случае, если вы решите утолить жажду морской водой.

Обобщая вышесказанное, можно сделать вывод, что сильная нехватка или переизбыток простой воды могут вызвать смерть даже у здорового человека.

Смешанная

Смешанной является минеральная вода , которая представляет собой соединение двух-трёх вариантов из данных: гидрокарбонатная, хлоридная, сульфатная, магниевая, железистая. Чаще всего столовая минералка является смешанной, так как не используется для лечения того или иного недуга. Соответственно, концентрация минералов должна быть низкой, но при этом их должно быть много, чтобы удовлетворить потребность организма.

Однако при употреблении подобной воды могут возникнуть проблемы. Прежде всего опасность заключается в том, что вы поставляете организму большой перечень минералов, и некоторые из них могут нарушить функционирование органов или систем органов, если потребность в них отсутствует.
К примеру, если у вас диагностировали гастрит, то пить смешанную минералку, в названии которой фигурирует слово «гидрокарбонатная», вам запрещено, так как это обострит заболевание. Магниевый вариант нельзя использовать при расстройстве желудка.

В итоге получается, что смешанная минеральная вода может нанести вред вашему организму, если у вас имеются соответствующие заболевания. При этом минералка является столовой, то есть производитель утверждает, что её можно употреблять на постоянной основе.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что смешанная минералка может использоваться только при условии отсутствия болезней, либо если её пить достаточно редко. В любом другом случае ухудшение состояние здоровья гарантировано.

Знаете ли вы? Вода может гореть. В Азербайджане есть водоём, вода в котором перенасыщена метаном, из-за чего начинает гореть, если поднести к ней спичку.

В данной статье мы рассмотрели все положительные и отрицательные стороны самой распространённой жидкости на земле, рассказали о том, какая вода полезна и вредна для нас. Помните о том, что на постоянной основе следует употреблять исключительно чистую, не газированную воду, температура которой приближена к температуре нашего тела. Также не забывайте, что жидкие продукты не удовлетворяют потребности организма в простой чистой воде.

Вода – источник всего живущего на земле. В древности ее считали символом богатства и мудрости, обожествляли и поклонялись. Это главный элемент всех биологических процессов. Поэтому польза воды для организма человека и для всего природного мира огромна.

Часто приходится слышать, что нельзя, якобы она мешает пищеварению и разбавляет желудочный сок. Такое утверждение правильно только в том случае, если за обедом вы выпьете пол-литра жидкости. Небольшое же количество воды, наоборот, смягчает и разбавляет пищевой комок.

Правила употребления

  1. Температура употребляемой жидкости должна соответствовать температурным показателям самого организма. Чересчур холодная вода может негативно отразиться на нормальном функционировании желудочно-кишечного тракта;
  2. Воду необходимо очищать. Лучший вариант – пользоваться бытовыми фильтрами;
  3. Вода из-под крана вряд ли укрепит ваше здоровье. Лучше всего употреблять столовые минеральные и родниковые воды;
  4. Воду нельзя долго и повторно кипятить, так как процент вредных веществ при этом только увеличивается.

Пьем воду натощак

Вода приносит максимальную пользу, если пить ее натощак. Когда мы спим, организм теряет большую часть влаги, поэтому сразу после пробуждения необходимо восполнить ее недостаток. Только после этого через 30 минут можно приступать к завтраку. Не каждый человек задумывался о пользе стакана воды натощак, а ведь это элементарное средство очищения и оздоровления организма.

Хорошо пить . Изготовить ее проще простого: заморозить в морозильной камере, а потом поставить оттаивать. Сырую воду следует отстоять. Проще всего еще с вечера ставить стакан воды возле своей кровати, чтобы проснувшись, сразу опустошить его. Так вы себя приучите к регулярному питью.

Если вам не хочется начинать утро со стакана пресной воды, в нее можно добавлять дополнительные ингредиенты, которые улучшат вкусовые качества. Прямо в стакан можно нарезать пару долек лимона или выжать немного сока. Такая вода избавляет от вредного холестерина и укрепляет нервы, сердце и сосуды. Однако следует соблюдать меры предосторожности, ведь такая «кислая» терапия может спровоцировать гастрит. Поэтому если вы решили пить по утрам , на протяжении дня пейте больше чистой воды.

Можно немножко подсластить или просто после питья съесть чайную ложку этого натурального средства. Это хорошая профилактическая мера против простуд и воспалений, которая к тому же улучшает настроение и дарит заряд бодрости и энергии. Даже состояние кожи значительно улучшится, если пить такую воду регулярно.

Пейте воду и будьте здоровы!

Ещё в древние века люди ценили и почитали воду. Польза воды заметна: эта чудо-жидкость способна оздоровить и омолодить организм, зарядить энергией и даже вылечить болезни. Холодная вода выступает мощным раздражителем для вегетативной и нервной системы, тем самым делая организм выносливее и здоровее. К лечебным сеансам относят бани, минеральные ванны, обтирания и прочее.

Вода питает каждую клеточку человеческого организма и заполняет бо́льшую половину всех органов. Без неё не могут протекать химические гидролизы (реакции).

Поэтому польза воды для организма человека слишком велика. Когда человек хочет сильно пить или его мучает жажда - это показателем обезвоживания.

А если происходит дефицит влаги, который может восстановиться самостоятельно лишь спустя три дня, можно серьёзно заболеть.

А также при дефиците вместо сигнала о жажде мозг может выдать, что голоден. Частыми симптомами обезвоживания являются боли головы, периодическая усталость, скачки давления. Если женщина или мужчина употребляет мало жидкости или вовсе не пьёт, то эти признаки обязательно проявятся. Не стоит сразу травить организм медикаментами, необходимо попить чистой фильтрованной водички, и недуг должен пройти.

Следующая проблема - это запоры. Тут уж не обойтись без питьевого режима. При полном его соблюдении проблема с дефекацией быстро пройдёт. Кому-то покажется это несерьезным, но если заболевание перейдёт в хроническую форму, то геморроя не избежать, и водичкой его уже не полечишь.

Если у человека проблемы с иммунной и сердечно-сосудистой системой, имеются заболевания суставов или аллергия, то обязательно надо придерживаться обильного питья. Жидкость выведет химию и токсины от препаратов. Всего десять процентов потери влаги и тело не может выполнять физические нагрузки. А когда обезвоживание превышает двадцати двух процентов, то происходит летальный исход.

Полезные свойства и влияние на организм

Без живительной влаги не может существовать ни один живой организм. Польза воды для человека - это насыщение, лечение, омоложение, защита и укрепление. Целебные свойства воды и её польза:

Какую воду лучше пить

Люди всё чаще задаются вопросом, какую пить воду и какая полезнее всего . И как определиться, непонятно. Какая же вода полезнее для здоровья на сегодняшний день. Какизвестно, сырую водичку из крана лучше не употреблять, поскольку приходит она в дом чаще всего из рек, водохранилищ и користь ее минимальна.

Для своей безопасности люди доводят жидкость до кипения и потом пьют её в течение дня. Однако она уже «мёртвая» и трудно усваивается, поэтому плюсов у этой воды нет. Чтобы обезопаситься, можно поставить фильтр на кран, который будет её очищать и фильтровать. Активированный уголь - это идеальное средство для дезинфекции, и при выборе фильтра следует уделять внимание российским производителям. Существуют фильтры-кувшины. Их можно переносить, брать с собой, и очищают они не хуже стационарных .

Полезную воду можно сделать дома. Взять трёх- или пятилитровую бутылку, наполнить её. Дать немного постоять. На дне образуется осадок (он может быть и незаметен), далее жидкость аккуратно переливается в кастрюлю, но не вся, на дне должно остаться два - три сантиметра. Затем кастрюлю ставят на огонь и доводят до состояния маленьких пузырьков. Огонь выключают и живительную влагу необходимо максимально быстро охладить (поставить в холод, под холодную струю и т. д.).

Полезной также является столовая бутилированная водица. Её можно употреблять ежедневно. Имеет на 1 литр 100 г соли. Людям с хроническими заболеваниями лучше проконсультироваться со специалистом. Для деток младше 3 лет, используют специальную водичку в бутылках. Она очищается ультрафиолетом и озоном .

Правила и норма употребления

За день человеку с массой 65−75 кг. требуется выпивать два с половиной литра и более. Примерная формула расчёта: сорок миллилитров на 1 кг. веса. Существует и негативная сторона питья воды:

Ежедневное употребление воды поможет справиться с проблемами со здоровьем и чувствовать себя хорошо в течение дня.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

О полезных свойствах, которыми обладает вода, людям было известно издревле. Еще в народных сказках о ней рассказывали, как о чудодейственном средстве, способном исцелять раны и болезни. Но далеко не каждый человек употребляет ее в достаточном количестве, что ведет к появлению различных проблем со здоровьем.

Функции в организме

Формула молекулы воды известна даже детям – Н 2 О. Она состоит из 2-х атомов водорода и 1-го атома кислорода, которые соединены с помощью ковалентных связей.

Роль воды в человеческом организме огромна. В ее функции входят:

  1. Осуществление разнообразных химических реакций и процессов;
  2. Растворение ценных элементов, которые поступают вместе с едой;
  3. Транспортировка питательных веществ к клеткам;
  4. Регуляция температуры тела. В жару жидкость выступает наружу через поры, тем самым оберегая организм от перегрева;
  5. Фильтрация. Выводит токсины и иные ядовитые соединения вместе с потом или мочой.

Организм самостоятельно регулирует количество жидкости. При ее недостатке кровь сгущается, и в головной мозг поступают нервные импульсы. В итоге человек начинает испытывать жажду и восполняет дефицит.

При недостатке жидкости у людей наблюдается появление таких побочных эффектов, как:

  • Головная боль;
  • Проблемы с пищеварением, в частности, запоры;
  • Хроническая усталость;
  • Повышенное давление;
  • Неспособность к концентрации внимания.

Многие не связывают появление указанных недугов с дефицитом воды. Однако при нормализации питьевого режима основная их часть исчезает.

Чем полезна вода

Польза питьевой воды для организма доказана многочисленными исследованиями. Человек может долгое время обходиться без пищи, но без жидкости проживет всего несколько дней. Если знать о ее основных функциях, то многие проблемы со здоровьем получится решить без приема химических препаратов. В Европе такая практика достаточно широко распространена.

Польза воды для организма заключается в следующем:

  1. Улучшение активности головного мозга. Этот орган более чем наполовину состоит из жидкости, поэтому она необходима для его нормального функционирования;
  2. Предупреждение болезней сосудов и сердца. Густая кровь провоцирует появление нарушений в работе органов зрения и слуха, проблем с запоминанием информации и мышлением. Вода – это естественное средство, которое снижает ее вязкость. При дефиците жидкости увеличивается риск возникновения инфаркта и инсульта;
  3. Подготовка организма к работе. Если утром сложно проснуться, то нужно начинать свой день с кружки теплой воды. Она запустит работу основных органов, в результате появятся силы и бодрость;
  4. Улучшение состояния кожи и волос. Часто бывает, что источник проблем с внешним видом – недостаток влаги. Можно покупать дорогостоящие кремы. Но гораздо лучше начать употреблять достаточное количество жидкости. Тогда естественным образом исчезнут воспаления и прыщи, шевелюра станет гладкой и блестящей;
  5. Укрепление иммунной системы. При недостатке влаги защитные силы организма ослабевают, поэтому он уже не может эффективно сопротивляться вирусным атакам. Если человек часто страдает от инфекционных заболеваний, то стоит обратить пристальное внимание на его питьевой режим;
  6. Устранение нервозности. Из-за стресса человеческое тело выделяет много жидкости. Если вовремя пополнить запас, то сразу станет заметно улучшение состояния – нормализация сердечного ритма, исчезновение беспокойства и тревожности;
  7. Похудение. Польза воды заключается в том, что она снижает чувство голода. Кроме того, организм часто воспринимает недостаток влаги за нехватку пищи. В результате человек употребляет ненужные калории. Проверить, что в действительности нужно сделать, очень легко. Достаточно выпить стакан чистой воды. Если позывы скушать что-нибудь пропали, значит, организм просто хотел пить. При достаточном поступлении влаги ускоряются обменные процессы, что также положительно сказывается на процессе похудения.

Приверженцы ЗОЖ знают о пользе голодания на воде. Правильно организованный процесс способствует омоложению, избавлению от хронических недугов, похудению, улучшению структуры кожных покровов и мощному очищению организма. Существует множество нюансов, которые необходимо знать перед началом практики. Поэтому предварительно следует посоветоваться с лечащим врачом о целесообразности ее проведения.

Интересный факт о пользе воды – по данным современных исследований достаточное употребление жидкости предупреждает развитие рака мочевого пузыря и толстого кишечника.

Чтобы предупредить обезвоживание организма, человек должен получать столько влаги, сколько он теряет в течение дня. Чувство жажды – сигнал о критически низком уровне. Если вовремя не пополнить запас, то происходит извлечение жидкости из других органов – кожи, ЖКТ, суставов, и передача ее в мозг, сердце, печень и почки. Таким образом, нарушается работа основных систем.

Ежедневная норма

Чтобы питье воды приносило пользу, а не вред, необходимо рассчитать суточную норму. Считается, что нужно ежедневно употреблять 2 литра жидкости или 8 стаканов чистой воды. Это усредненный показатель. Лучше пользоваться следующей формулой – 30 мл чистой воды на 1 кг веса. То есть человеку, массой 80 кг, следует принимать 2,4 литра ежедневно.

Кроме этого, нужно учитывать и другие факторы. В летний период и при активных физических нагрузках этот показатель повышают еще больше. И наоборот, малоподвижным индивидуумам, которые практически не потеют в течение дня, рекомендуют пить немного меньше. При наличии специфических заболеваний указания на счет ежедневной нормы дает только специалист.

Можно ли заменить другими жидкостями

Пользу, которая приносит вода для организма человека, сложно переценить. Сладкие или газированные соки, жидкая пища и иные искусственные напитки не смогут ее заменить. Чай или кофе, которые некоторые люди пьют в больших количествах, обладают мочегонным действием. Они приводят к обратному эффекту – уменьшают запасы влаги еще больше.

Поэтому пользу организму приносит только чистая вода. Другие жидкости он воспринимает как еду, и тратит собственные ресурсы на ее переработку.

Какую воду выбирать

Чтобы понять, какая вода полезна для здоровья, необходимо разобраться в ее классификации. В ней всегда содержатся различные примеси. В зависимости от их количества жидкость делят на 3 вида:

  1. Пресную;
  2. Минеральную;
  3. Соленую.

В качестве питьевой используют первые два. Некоторые люди предпочитают приобретать бутилированную воду. В ней не содержится ничего – ни положительных, не отрицательных соединений. Лучше всего набирать жидкость из природных родников.

При употреблении минеральной воды также следует соблюдать осторожность. Она делится на 3 вида:

  1. Столовая;
  2. Лечебно-столовая;
  3. Лечебная.

Первый вид можно пить всем. Второй и третий может назначить только специалист при наличии у человека каких-либо проблем со здоровьем в лечебных целях. Полезная вода обогащена минеральными солями. В некоторых случаях они необходимы, но употребление здоровыми людьми приводит к их отложению, появлению камней в почках и ухудшению подвижности суставов.

Пить воду вечером перед сном или ночью не полезно. Организм не может усвоить 120 мл быстрее, чем за 10 минут. Поэтому жидкость остается в теле. Меньшая проблема, с которой сталкиваются люди – это утренняя отечность и частые походы в туалет. Во время отдыха все процессы замедляются. Органы не функционируют в обычном режиме.

Специалисты четко отвечают на вопрос, полезно ли пить воду веред сном – делать этого категорически нельзя. Особенно это утверждение касается людей, имеющих проблемы с мочевыделительной системой, почками, страдающих от ожирения.

А пить воду по утрам полезно, а не вредно. Прием пищи должен следовать через 20-30 минут. За это время организм полностью просыпается и готовится к полноценной работе. Некоторые женщины используют такой прием для похудения – выпитая жидкость притупляет голод и занимает определенный объем в желудке. В результате получается уменьшить суточное количество потребляемых калорий.

Чем может быть вредна

Во всем следует соблюдать норму. Пить много воды может быть вредно в следующих случаях:

  1. Употребление ледяной жидкости, особенно в жару, провоцирует появление резких болей, разрывов сосудов, нарушений в работе ЖКТ и опорно-двигательного аппарата;
  2. Кипяток вызывает ожог слизистой, приводит к развитию гастрита и язвы;
  3. Злоупотребление живительной влагой сильно нагружает почки, приводит к почечной недостаточности и повышенному потоотделению;
  4. Неоднократно вскипяченная жидкость меняет структуру – теряет способность проникать к тканям и клеткам;
  5. Если запасаться ее в непроверенных источниках, то возрастает риск заражения кишечными инфекциями. Они может содержать в себе ядовитые примеси – пестициды и тяжелые металлы;
  6. При употреблении по утрам ее нельзя смешивать с искусственными подсластителями.

Чтобы свести возможный вред воды к минимуму, следует соблюдать суточную норму и принимать только очищенную жидкость.

Вода – источник жизни. Она необходима для существования каждого существа на планете. Поэтому людям нельзя забывать о ее достаточном употреблении. Особое внимание следует уделять ее качеству, иначе вместе положительного действия она приведет к появлению проблем со здоровьем.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .