Отвар клевера противопоказания. Лечение кашля, ринита и бронхита. Клевер луговой: описание

Здравствуйте, друзья!

Я уже дважды упоминала в своих публикациях о клевере: и для очищения сосудов, и о траве, полезной для женщин. Настала пора рассказать о нем подробней, поэтому сегодня на повестке дня клевер луговой: лечебные свойства и противопоказания. Мы узнаем, от чего помогает эта травка, растущая у нас под ногами и как ее применять.

Клевер луговой: описание, фото

Клевер – травянистое растение семейства бобовых. Название луговой, скорее всего, от того, что он произрастает в природе на лугах повсеместно: это и южные районы, и центральные, Сибирь и Дальний Восток.

Клевер луговой можно встретить на лесных опушках, по берегам рек, по обочинам дорог и окраинам полей, причем цветущим с мая по сентябрь.

Высота растения от 20 до 50 см. Красивые цветочки неправильной округлой формы розового или красного цвета еще и сладкие на вкус, поэтому их очень любят пчелки, это очень хороший медонос.

Различают клевер красный, а еще клевер белый стелющийся, у которого соцветия белого цвета и меньшего размера. Клевер как красный, так и белый, обладают одинаковыми свойствами и их можно использовать равнозначно, даже смешивать в одном сырье. Но просто клевер красный луговой у нас наиболее популярен.

Клевер выращивают в сельскохозяйственных угодьях как ценное кормовое растение, полезное для животных. Но используют, соблюдая нормы, при превышении которых возможны и отравления.

Во многих странах цветочками клевера в сушеном виде приправляют супы и салаты.

Клевер можно купить в семенах и организовать на даче кружочек из красивой лечебной травы.

Лекарственными свойствами обладают цветки и верхушечные листья. Примечательно, что собирать их можно с весны до осени, только непременно в чистом месте вдали от дорог.

Сушить обязательно в тени и обязательно в проветриваемом месте, потому что цвет клевера не должен измениться. При изменении цвета сырье не годно, флавоноиды, которые там находятся, просто разрушаться.

Лечебные свойства клевера лугового

Клевер очень положительно действует на организм, помогает при очень и очень многих заболеваниях, даже затянувшихся, благодаря интересному составу, в который входят:

белки
углеводы
сапонины
кумарины
кальций
железо
натрий
витамины С, А, Е, К, В1, В2
гликозиды
каротины
флавоноиды
жирные кислоты
дубильные вещества
эфирное масло.

Эту траву с красивыми цветочками издавна использовали в составе противопростудных, грудных и желудочных сборах, для лечения астмы, коклюша, золотухи.

Чай и отвар клевера лугового чистят кровь, выводят соли тяжелых металлов, соли мочевой кислоты, при этом убирается отечность.

Посмотрите, какими многогранными полезными свойствами он обладает.

Клевер луговой: лечебные свойства:

потогонное
слабомочегонное
желчегонное
противовоспалительное
противоатеросклеротическое
отхаркивающее
очищающее
ранозаживляющее
антибактериальное
антисептическое
болеутоляющее
противогрибковое
противопухолевое
общеукрепляющее.

Клевер разжижает кровь, это надо иметь в виду как для пользы, так и в каких то случаях, наоборот, о вреде.

Самое, пожалуй, главное свойство клевера – он может помочь справиться со всеми неприятностями, связанными с гипертонией: высоким давлением, головокружением, головными болями. Поэтому это первое средство при гипертонии.

Клевер помогает для сердечной деятельности и сосудов, потому что выводит вредный холестерин, делая сосуды эластичными, мягкими и крепкими, и тем самым предотвращая угрозу инсульту.

Подробнее об можно прочесть в отдельной моей публикации.

Его используют и при суставных болях, подагре, артрите, он укрепляет костную систему, а еще при онкологии, для женщин во время менопаузы, а также для лечения ран и ожогов.

От чего помогает клевер луговой, мы выяснили, а теперь немного информации, как его применять.

Применение клевера лугового

Из клевера готовят чай (или настой), отвары, а также делают спиртовые настойки, которые пьют как обычно и другие травы по три раза в день за пол часа до приема пищи.

Принимают внутрь курсами, обязательно делают перерывы. Как бы не была хороша эта травка, не надо перебарщивать во избежание привыкания. Кроме того, она относится к разряду гормоноподобных, а такие вещи нельзя принимать бесконтрольно, чтобы не навредить себе.

Клевер луговой: чай

Чай из клевера значительно уменьшает головокружение, шум в ушах, головную боль.

Его полезно пить при малокровии, воспалении мочевого пузыря, бронхите, кашле с мокротой, астме, одышке.

Большое количество флавоноидов препятствует накоплению холестерина в крови, поэтому чай хорош для профилактики атеросклероза.

Клевер луговой налаживает моторику ЖКТ, чай из него будет полезен при плохом переваривании пищи, если есть метеоризм, вздутие.

Да и вообще чай из клевера полезен всем для укрепления иммунитета и профилактики здоровья.

Как приготовить

Одну столовую ложку сухих измельченных цветков завариваем 250 мл кипятка, лучше делать это в термосе, но можно и просто как обычный чай. Настаиваем 30 минут, процеживаем и делим это приятный напиток на три части, чтобы выпить в течение дня.

Отвар

Из цветов свежих лучше сделать отвар, он ничем не отличается от чая, лишь только залитую кипятком (250 мл) траву (2 ст. л.) нужно прокипятить на медленном огне 5 минут.

Настойка

Хотя для чистки сосудов приемлем и чай, но иногда готовят и настойки клевера лугового на водке. Рецептов приготовления я встретила немало, напишу один, который мне больше всего понравился, так сказать стандартный для большинства трав:

50 грамм сухих цветков на 0,5 литра водки. Настаиваем в темном месте 10 дней. После процеживания принимаем по 20 мл, разбавленных в небольшом количестве воды. Курс приема – две недели, затем следует сделать десятидневный перерыв.

Настойка клевера показана и при онкологии, и при стенокардии.

Клевер луговой для женщин

Еще хотелось бы сказать отдельно о пользе клевера для здоровья женщин.

Это очень приятная женская трава, настой из которой пьют и при болезненных менструациях, и при маточных кровотечениях.

При гинекологических заболеваниях делают спринцевания: 2 столовых ложки цветов настаивают в 2 – х литрах воды или доводят до кипения и охлаждают до очень теплого состояния.

Но особенно ценен красный клевер при менопаузе. Ведь он содержит фитоэкстрогены – натуральные гормоны, нехватку которых клевер и восполняет у женщин, налаживает гормональный фон, помогает при нервозности, возбудимости, плохом сне, улучшает общее состояние организма.

Лечебные свойства и противопоказания клевера красного (лугового) хорошо известны европейским народам. Свежие листья и молодые побеги этого растения употребляют в пищу как витаминный концентрат. На Руси из конюшины часто готовили щи и ботвинью, а, к примеру, кавказские народы квасят молодые соцветия травы и доныне. Также это ценное кормовое растение для скота и удобрение для почвы. Эфирное масло из него применяют в парфюмерии и косметологии. В кельтской мифологии трилистник - почитаемое, священное растение. Оно приносит удачу, символизирует единство трех богинь-матерей в кельтской магии. Поэтому трава считается женской, однако приносит она пользу и мужчинам.

Особенности лекарственного растения

Как собирать клевер? Что входит в его химический состав? Чем так ценно это лекарственное растение? И каковы его противопоказания?

Ареал

Клевер красный луговой настолько распространен и неприхотлив, что его легко отыскать в разных частях света. Все разновидности этой травы встречаются в Европейской части. Некоторые сорта растут в Средней Азии, некоторые - на Дальнем Востоке. Растение также приживается в Северной Африке.

Клевер белый, или ползучий.
Клевер гибридный, или розовый.
Клевер средний.

Виды клевера

Насчитывается около 10 разновидностей красного клевера, все они применяются в медицинских целях. Но также описано 245 видов клевера. В народной медицине наиболее известны - пашенный, ползучий, средний, розовый. Каковы их особенности?

Также можно приобрести сортовые семена декоративного клевера с темно-красными листьями, которые красиво ложатся на землю, а его побеги быстро укореняются и разрастаются. Преимущество сорта в том, что это многолетник. Его можно высаживать на клумбах и альпийских горках.

Ботаническая характеристика

Клевер луговой. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.

Описание клевера лугового:

корень : стержневой, короткий, дает много побегов; на корне образуются вздутия с азотом (природное удобрение), поэтому клевером часто засевают поля;
стебли : высота от 15 до 60 см, ветвистые, приподнимающиеся;
листья : эллиптической формы, тройчатые, с длинными черешками, ярко-зеленые со светлым пятнышком в центре;
цветы : собраны в одиночные головки, шаровидные, красного, пурпурного, малинового оттенка.

Цветки клевера красного также считаются хорошим медоносом, но пчелы не могут добираться до нектара из-за короткого хоботка. Чаще опыляют траву шмели или породы пчел с длинным хоботком.

Заготовка сырья

Как провести сбор и заготовку сырья, чтобы сохранить лечебные свойства клевера?

Сбор . Самое ценное в клевере - соцветие. Траву собирают в период цветения. В зависимости от климатической зоны - с мая по сентябрь. Лучше снимать целые соцветия с верхними листочками, в которых также есть ценные вещества.
Сушка . Проводится в естественных условиях - на чердаках или под навесами. Травники не рекомендуют пересушивать траву, иначе она будет терять полезные свойства. Головки соцветий не должны осыпаться и распадаться.
Хранение . Траву фасуют в полотняные мешочки, хранят в сухом месте 1 год, каждый новый сезон обновляют сырье.

У готового сырья нет запаха, трава немного горьковата на вкус.

Целебное действие и химический состав

Чем полезен клевер? Трава обладает таким спектром фармакологического действия:

вяжущее;
мягчительное;
противовоспалительное;
ранозаживляющее;
болеутоляющее;
антисептическое;
мочегонное;
регенерирующее;
общеукрепляющее;
сосудоукрепляющее;
потогонное;
отхаркивающее;
кровоочистительное;
витаминное.

В составе травы клевера такие вещества:

флавоноиды (их также много в листьях);
эфирное масло, в котором содержится фурфурол - противомикробное вещество;
жирное масло (много в семенах);
гликозиды;
органические кислоты;
витамины Е, С, А, Р, К, B1 и B2;
дубильные вещества;
смолы;
клетчатка;
аминокислоты;
алкалоиды;
белки и жиры;
соли фосфора и кальция.

Показания и противопоказания

Клевер луговой применяется в народной медицине внутрь и наружно. При каких заболеваниях эффективна эта трава?

Болезни сосудов и мышц . Клевер способствует понижению холестерина, поэтому его полезно принимать при атеросклерозе. Его назначают при воспалении мышц (миозитах).
Заболевания органов дыхания . Отвары пьют при бронхите, воспалении легких, туберкулезе, простуде, гриппе, ОРВИ. Также их назначают при одышке, бронхиальной астме.
Болезни почек и печени . Обладает мягким мочегонным и секреторным действием. Помогает при мочекаменной болезни, очищает печень и кровь.
При гипертонии . Клевер принимают от давления при гипертонии, трава снимает головные боли, устраняет головокружение.
Биогенный стимулятор . Растение можно употреблять как общеукрепляющее средство для профилактики вирусных инфекций. К примеру, в Средней Азии его принято пить с горячим молоком. Траву принимают при усталости, малокровии, алкогольной интоксикации, авитаминозе, нарушении обмена веществ, потере или наборе веса.
Наружное применение . Эффективен клевер при различных грибковых заболеваниях, поскольку обладает фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Им лечат фурункулы, гнойные раны, язвы, ожоги, псориаз. С помощью компрессов из свежего сока и настоев снимают ревматические и невралгические боли, смягчают кожу. Также средство применяется в отоларингологии для полоскания горла. Из него делают микроклизмы при воспалении прямой кишки.

От чего еще помогает клевер? В травниках встречается информация, что клевер эффективен при онкологии. При злокачественных опухолях средство принимают внутрь, при раковых поражениях кожи прикладывают примочки и мази.

Противопоказания красного клевера: хронические поносы и запоры различной природы; тромбофлебит; варикозное расширение вен; беременность; эстрагенозависимая форма рака (чаще у женщин при менопаузе); острые формы хронических заболеваний почек и печени. При сердечных заболеваниях и после инсульта трава также может причинить вред, поэтому необходима консультация врача перед началом лечения.

Применение и приготовление клевера в домашних условиях

Растение хорошо известно в сельской местности. Его выращивают как корм для скота. Часто применяют в кулинарии: сухие соцветия кладут в супы в качестве приправы; весной из листьев делают витаминизированные салаты, из соцветий варят компоты. Какие лекарственные средства можно приготовить из этой травы?

Отвар и настой

Отвар и настой принимают внутрь при всех выше перечисленных диагнозах и симптомах. Крутые отвары готовят для наружного применения: из них делают компрессы, примочки, припарки, их добавляют в лечебные ванны. Хорошо помогают эти средства при гнойных нарывах, способствуют быстрому заживлению тканей.

Приготовление отвара

Возьмите 1 ст. л. сухих соцветий.
Залейте стаканом кипятка.
Прокипятите 1 минуту.
Настаивайте 1 час.

Отвар процеживают и принимают как чай по ½ стакана 3 раза в день (лучше после еды). Для получения более крутого отвара на стакан воды берут 3 ст. л. сырья.

Приготовление настоя

Возьмите 2 ст. л. сухих соцветий.
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 2 часа.

Принимают или по ½ стакана 3 раза в день, или по ¼ стакана - 4 раза. Это хорошее отхаркивающее и вяжущее средство.

Настойка

Каково применение настойки красного клевера?

Ее чаще назначают при атеросклерозе, головных болях, шуме в ушах.
Пьют для профилактики ОРВИ, гриппа, при переутомлении, малокровии, онкологических диагнозах.
Также ее можно применять наружно для обработки горла и ротовой полости (в разведенном виде).
Не использую при ожогах, открытых ранах, сухой коже.
С осторожностью принимают при повышенном давлении.

Рецепт настойки на водке

Возьмите 4 ст. л. сухих соцветий.
Залейте ½ литра водки (можно разведенный 40% спирт).
Настаивайте 10 дней в теплом месте.

Лекарство принимают по 1 ч. л. перед каждым приемом пищи. Также рекомендуют пить настойку на ночь.

Сок

В народной медицине используют свежий сок клевера. Для его приготовления берут свежие соцветия, листья и стебли. Их пропускают через мясорубку, из массы выдавливают сок через марлю. Принимают обычно по 1/3 стакана 3 раза в день. Действие сока такое же, как и действие отваров и настоев. Однако в нем сохраняется гораздо больше витаминов. Это средство приносит пользу после длительной болезни, восстанавливает силы, укрепляет иммунитет, очищает кровь. Сок также применяют наружно. Можно встретить информацию, что им промывают глаза при воспалении. Необходимо отнестись к этому с осторожностью и проконсультироваться с окулистом. Кислоты, содержащиеся в растении, могут нанести вред слизистой глаз.

Масляная вытяжка

Подтверждены мягчительные целебные свойства клевера. Его вещества проникают в толщу кожи, питают ее, увеличивают эластичность, защищают от неблагоприятного воздействия внешней среды. Поэтому растение в виде отваров и настоев широко применяется в косметологии. Также из него делают масляную вытяжку, которую используют в медицинских целях - обрабатывают пораженные участки кожи (ожоги, язвы, раны).

Рецепт масляной вытяжки

Возьмите 1 часть сухих соцветий.
Залейте 2 частями оливкового масла.
Настаивайте 2 недели.

Применяют наружно, делают компрессы на ночь. Используют как косметическое средство для ухода за сухой кожей.

Особенности применения у женщин, мужчин, детей

Для женщин . Отвары применяются наружно - для спринцевания при воспалении влагалища. Также их принимают внутрь при выделениях воспалительного характера, болезненных месячных. В научной медицине клевер применяется не столь широко, как в народной. Все же проводились исследования с применением травы при климаксе, и была доказана ее эффективность. В клевере содержатся изофлавоны - фитоэстрогены. Эти вещества включают в заместительную гормональную терапию при менопаузе. От них гораздо меньше побочных эффектов, чем от синтетических гормонов. Состояние здоровья и настроение женщин, принимающих отвары травы, заметно улучшается, также уменьшается частота приливов и других неприятных симптомов климакса.
Для мужчин . Трава относится к природным афродизиакам. В ней содержатся вещества, повышающие мужскую половую активность. Из семян клевера готовят настойку в такой пропорции: 1 ст. л. семян заливают 1 стаканом красного вина. Смесь пропаривают на водяной бане 30 минут. Настойку принимают длительным курсом, по 1 ст. л. 3 раза в день.
Для детей . Чаще всего чай из клевера дают детям при диарее, для улучшения пищеварения и аппетита. Отвары хорошо устраняют кишечные колики и спазмы. Также травой лечат экссудативный диатез (в народе - золотуха). При этом диагнозе показано купать детей в отварах или споласкивать ими тело после купания. Детям противопоказаны спиртовые настойки клевера.

Полезные свойства и противопоказания клевера в народной медицине давно известны. Однако в научной медицине трава еще не достаточно изучена, поэтому врачи ее назначают редко. Растение в первую очередь ценится противомикробными и противогрибковыми свойствами. Это эффективное средство от кашля и диареи, помогает при атеросклерозе, невралгии, ревматизме, хорошо заживляет гнойные раны, нарывы и ожоги.

Выезжая в погожие летние деньки на загородные луга, довольно сложно не заметить среди буйства трав клевер красный? Лечебные свойства и противопоказания этого растения мы и рассмотрим в нашей сегодняшней статье. Так что, заварите чашечку чая или кофе, усаживайтесь поудобней и проведите несколько минут с Вашим персональным сайтом хорошего настроения «Я Здорова»!

Довольно часто красный клевер путают с луговым. И это не удивительно, ведь рассматриваемое нами сегодня лекарственное растение также имеет аккуратные шишкоподобные соцветия лилового или розового цвета, а также тройные листочки, имеющие светлые узоры в центре, повторяющие в точности форму каждого листка.

При этом, красный (Trifolium rubens) и луговой (Trifolium pratense) клевер являются близкородственными видами, где луговой собрат считается номенклатурным типом для рода Клевер, относящегося к семейству бобовых.

Возможно, Вы замечали, как это растение обожают пчёлы? Над летней цветущей травой постоянно кружит несколько этих медоносных насекомых. Интересно, что клевер красный иногда называют за его высокую медоносность даже пчелиным хлебом.

Распространено это замечательное растение в большей части Европы, а также Сибири. Обычно клевер растёт на открытых плодородных почвах, выбирая богатые солнечными лучами места. В этих благоприятных условиях растение получает большое количество биологически активных веществ, которые так необходимы человеческому организму.

Польза и лечебные свойства красного клевера

Вот лишь некоторые лечебные свойства клевера красного, которые помогут Вам восстановить и сохранить здоровье на долгие годы:

Это яркое растение является отличным лимфогонным и антисептическим средством.
Народные средства из клевера обладают желчегонным и мочегонным эффектом.
В период сезонных заболеваний он поможет быстро победить болезни простудного характера, благодаря своим отхаркивающим и потогонным свойствам.
Последние исследования доказали, что из-за высоких антиоксидантных свойств данное лекарственное растение эффективно при лечении маститов и онкологических опухолей. В последнее время клевер всё чаще применяется в качестве ингредиентов лекарств против «женских» типов рака, который поражает молочные железы и яичники.
Отвар красного клевера способен очищать от токсинов кровь. Кроме того, его довольно часто рекомендуют употреблять в период восстановления после перенесённых тяжёлых инфекционных болезней.
Антивирусные и противовоспалительные качества цветков растения часто используются для профилактики и лечения осложнённых бронхитов, воспаления лёгких, гриппа и гепатитов.
Регулярное употребление настоя клевера красного способно оказывать благотворное воздействие на ЖКТ. Его рекомендуется употреблять при воспалении кишечника и желчного пузыря, а также для того чтобы быстро избавиться от расстройства кишечника.
Настои и отвары этой травы – отличное вспомогательное средство для медикаментозного лечения ревматоидного артрита и подагры.
В гинекологии препараты из красного клевера, лечебные свойства и противопоказания которого мы сегодня рассматриваем, применяют для лечения воспалений маточных труб и яичников. Кроме того, подобные средства можно использовать для спринцеваний при половых инфекциях.
Тёплый отвар из клевера способен в короткий срок снять мышечный тонус и успокоить нервную систему.
Хотите навсегда избавиться от грибковых заболеваний стоп и ногтей? Тогда нужно делать ванночки из отвара данного лекарственного растения. Также Вы можете использовать отвар наружно при различных кожных раздражениях, псориазе, экземе и аллергической сыпи.

Благодаря своему уникальному химическому составу большинство средств, приготовленных из клевера красного не имеют противопоказаний!

Химический состав растения

В цветках красного клевера (а именно они, чаще всего используются для приготовления домашних средств красоты и здоровья) содержатся такие необходимые человеческому организму вещества:

витамины – витамины группы В, каротин, а также много аскорбиновой кислоты (витамина С);
гликозиды – изотрифолин, трифолин и незаменимый трифолизин, который способен уничтожать грибки;
много эфирных масел, которые обладают противовоспалительными свойствами;
жирные масла;
алкалоиды;
смолистые вещества;
биохинон, который отвечает за важные межклеточные процессы, включая и энергетический обмен внутри клеток;
органические кислоты – кумариновая и салициловая, благодаря которой можно быстро избавиться от высокой температуры.

Кроме этого, красный клевер богат и микроэлементами. В его составе присутствуют:

хром;
фосфор;
селен;
железо;
калий;
кальций;
магний и др.

Лечебное и здоровое питание

Отвары и настои красного клевера являются богатым источником микроэлементов и витаминов при гиповитаминозах. Кроме того, их употребление рекомендуется после тяжёлых физических нагрузок и в периоды выздоровления.

Безусловно, данное лекарственное растение – отличный стимулятор иммунных сил организма! Также отвары этой травы необходимо регулярно употреблять при анемии, так как они помогут телу лучше усваивать железо. При расстройстве кишечника клевер выступает в качестве противовоспалительного и вяжущего средства.

Мочегонное качество настоев и отваров из травы часто используется при отёках, которые вызваны сердечнососудистыми заболеваниями. А ещё это целебное растение применяют для восстановления природной работы почек.

В качестве противоаллергического лекарства отвары клевера красного применяется при астме, различных заболеваниях дермы и диатезе. Тёплые компрессы и примочки с данным отваром можно использовать для устранения фурункулов, гнойных язв, а также последствий ожогов и обморожений.

Кроме вышеперечисленного, этот клеверный отвар считается надёжным лекарством при атеросклерозе. Ну, и в заключение, необходимо отметить, что биологически активные вещества, которые входят в состав клевера способствуют природному растворению холестериновых отложений на стенках сосудов, а также эффективно нормализуют жировой обмен.

Лечебные рецепты из красного клевера

Для того чтобы приготовить целебный настой нам необходимо смешать в термосе измельчённый клевер и стакан крутого кипятка. Затем подождём полчаса и процедим готовую жидкость сквозь сито или несколько слоёв чистой марли. Принимаем внутрь по половине стакана в тёплом виде трижды в день за пятнадцать минут до приёма пищи. Чтобы обрабатывать кожу нужно увеличить количество сырья в рецепте до двух столовых ложек.
Приготовить отвар из клевера не сложнее прежнего рецепта. Итак, прокипятите одну чайную ложечку сырья клевера красного около пяти минут и принимайте средство по четыре чайных ложечки трижды в день.
Отвар для примочек, компрессов и ванночек готовится из стакана воды и пяти столовых ложек сырья. Время его приготовления на медленном огне: десять – пятнадцать минут.
Чтобы приготовить настойку нужно залить двумя стаканами спирта или качественной водки четыре – пять больших ложек измельчённых цветков клевера. После этого тщательно закрываем ёмкость и оставляем её в тёмном месте на десять дней. Готовое лекарство принимаем по три чайных ложечки за час до еды.
Для приготовления мази необходимо взять четверть стакана цветков красного клевера, которые нужно прокипятить в стакане воды на водяной бане до полного испарения жидкости. Теперь измельчаем цветки блендером и смешиваем с ланолином. Данное лекарство считается одним из лучших средств для лечения ожогов и фурункулов.
Против заболевания верхних дыхательных путей и простуды сайт «Я Здорова » рекомендует употреблять молоко, прокипячённое десять минут с цветками клевера (чайная ложечка на стакан молока).

Клевер в диетологии и кулинарии

Прежде всего, в кулинарии красный клевер выступает в качестве одного из ингредиентов для приготовления невероятно полезных витаминных салатов. Чаще всего его добавляют в капустные и огуречные салаты и закуски, но существуют и варианты рецептов, когда это растение добавляют в салаты из щавеля и крапивы, а также из вареной картошки и моркови. Для заправки в таких салатах используют полезные масла (к примеру, отлично подойдёт рапсовое, льняное, тминное или кукурузное масло), смешиваемые со специями. А гурманы отмечают, что довольно вкусно получается, если сочетать клеверные листочки с зелёным луком и вареным яйцом.

Если же Вы хотите сбросить пару лишних килограмм, оздоровив организм, то рекомендуется употреблять незадолго до приёма пищи чай из красного клевера или его лёгкий отвар. Необходимо отметить, что в диетическом питании красный клевер используется в качестве средства для ускорения метаболизма, которое имеет очищающий эффект. И действительно, употребляя его регулярно, можно не только нормализовать работу пищеварительной системы (что, несомненно, благоприятно повлияет на похудение), но и эффективно очиститься от шлаковых отложений и токсинов.

Выбор и хранение красного клевера

Высушенные и упакованные соцветия клевера красного, о лечебных свойствах и противопоказаниях мы сегодня говорим, можно купить за копейки в каждой аптеке или же заготовить их в сезон самостоятельно. Для того чтобы правильно собрать это растения необходимо выбрать местность, которая располагается как можно дальше от проезжей части, а также работающих заводов и фабрик. В качестве лекарственного сырья собираются лишь цветки с парой верхушечных листиков.

Лучше всего заготавливать клевер в период его цветения, после чего сырьё следует высушить в электрической сушилке при 60 градусах или расположив его под навесом. При этом, цветки не должны пересыхать, иначе они потеряют свои лечебные свойства. Для хранения готового сырья выберите стеклянную чистую ёмкость с плотной крышкой. Срок хранения от года до двух.

Норма потребления

Вот мы и подошли вплотную к вопросу, какая именно дозировка средств на основе клевера красного принесёт пользу, но не вред здоровью. Вот некоторые правила, которые Вам в этом помогут:

Продолжительность одного курса лечения клевером составляет от двух до трёх месяцев. При этом, примерно в середине этого срока необходимо сделать десятидневный перерыв.
Спиртовую настойку красного клевера можно употреблять не более четырёх чайных ложечек трижды в день.
Помните, что разовый приём настоя этого лекарственного растения составляет сто двадцать пять граммов. А за сутки можно выпить два стакана этого целебного средства.
Если же у Ваших деток начались кожные высыпания или диатез, то в этом случае можно принимать клеверные ванны. А вот приём описанных выше препаратов на основе клевера красного можно начинать с десяти – двенадцати лет с согласия лечащего врача.

Противопоказания к применению клевера

И снова мы напоминаем нашим Дорогим Читательницам, что любой продукт, даже с самым большим списком полезных и лечебных свойств, может нанести вред организму при халатном отношении к его употреблении. Итак, противопоказаний к применению красного клевера не много, но обязательно ознакомьтесь с ними:

перенесённые инсульты и инфаркты;
хронические недуги органов пищеварительной системы;
период лактации и весь период вынашивания плода;
индивидуальная непереносимость.

Данное лекарственное растение может не только избавить от лишнего веса, очистить и укрепить кровеносные сосуды, нормализовать пищеварение и сохранить здоровье, но и вызвать аллергическую реакцию (при приёме внутрь). Поэтому, будьте крайне осторожны, употребляя лекарственные препараты на основе клевера красного в первый раз.

Trifolium pratense
Таксон : семействo Бобовые (Fabaceae )
Другие названия : клевер красный, дятлина
English : Beebread, Cow Clover, Cow Grass, Meadow. Clover, Purple Clover, Wild Clover, Red Clover

Родовое название Trifolium - трехлистный, pratense - луговой.

Ботаническое описание клевера

Клевер луговой - многолетнее травянистое растение высотой 20-50 см. Корень стержневой, ветвистый, часто с клубеньками азотусваивающих бактерий. Из пазух прикорневых листьев выходят цветущие стебли с тройчатыми листьями, складывающимися на ночь. Листья тройчато-сложные, нижние на длинных, верхние на коротких черешках; листочки нижних листьев обратнояйцевидные, верхние - овальные или яйцевидные, снизу обычно более опушенные. Цветки клевера неправильной формы, розовые или красные, длиной 11-14 мм, сидячие, расположены в головчатых соцветиях, у основания два последних листа сближены. Плод - односемянной яйцевидный боб с мелкими яйцевидными сплюснутыми семенами желтого или бурого цвета. Цветет клевер луговой с мая по сентябрь.

Места произрастания клевера

Клевер луговой произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.
Растет клевер на умеренно влажных и суходольных лугах, полянах, опушках, в зарослях кустарников, по окраинам полей по всей России.

Немного истории

Возделывание клевера началось в XIV в. в Северной Италии, откуда культура проникла в Голландию, а затем в Германию. В 1633 году красный клевер попал в Англию. В России он возделывался с середины XVIII в.

Сбор и заготовка клевера

Лекарственным сырьем клевера служат соцветия с верхушечными листьями. Собирают их во время цветения. Срывают руками или срезают ножом целое соцветие с оберткой, без цветоносов, рыхло укладывают в корзины, и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60-70 °С, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хранят соцветия в закрытой таре 2 года, траву - 1 год. Иногда в качестве лекарственного сырья заготавливают корни клевера. Сушат обычным способом.

Химический состав клевера

В зелёной массе клевера содержатся эфирное и жирное масла, дубильные вещества, гликозиды трифолин и изотрифолин, органические кислоты (п-кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), ситостеролы, изофлавоны, смолы, витамины (аскорбиновая кислота, рибофлавин, каротин, ). В период цветения в надземной части содержится белок (20-25 %), жиры (2,5-3,5 %), каротин (до 0,01 %), аскорбиновая кислота (до 0,12 %), свободные аминокислоты (до 1,5 %), клетчатка (24-26 %), безазотистые экстрактивные вещества (более 40 %), соли кальция и фосфора. В траве и цветках найдены флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.).
В листьях клевера содержится маакиаин - флавоноид из группы птерокарпанов, обладающий фунгицидными свойствами.
В корнях клевера после скашивания надземной части накапливается до 150 кг/га азота.
Содержание эфирного масла в цветках клевера достигает 0,03 %, в его состав входят фурфурол и метиловокислый кумарин.
В семенах клевера обнаружено до 12 % полувысыхающего жирного масла.

Фармакологические свойства клевера

Клевер обладает отхаркивающим, потогонным противовоспалительным, противоатеросклеротическим, антитоксическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, и противоопухолевым свойствами.

Использование клевера в медицине

Препараты клевера лугового применяют внутрь при малокровии, болезненных менструациях воспалении мочевого пузыря, обильных маточных кровотечениях, бронхитах бронхиальной астме и одышке, при хроническом кашле, для профилактики , наружно для ванн при рахите у детей.
Отвар корней клевера показан при воспалении яичников и как противоопухолевое средство.
Свежие толченые листья клевера применяют наружно для остановки кровотечений, заживления ран, при ожогах, абсцессах и ревматических болях.
Свежий сок клевера лугового эффективен при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе, воспалительных заболеваниях ушей и глаз.
Из листьев клевера получают витаминные концентраты.
С древних времён клевер служит составной частью ароматических целебных ванн и лечебных чаев.
Эссенцию из свежих цветущих растений применяют в гомеопатии. Цветочные головки и листья использовали в отечественной народной медицине: внутрь - как отхаркивающее, и антисептическое средство при цистите, при желудочно-кишечных расстройствах; наружно - при фурункулёзах и ожогах, как мягчительное и при ревматических и невралгических болях. В народной медицине различных стран отвар и настой цветков применяли как средство, повышающее аппетит, при туберкулёзе, как противокашлевое при коклюше, бронхиальной астме, при малярии, маточных кровотечениях, болезненных менструациях, болях. Соком свежего растения промывали глаза при аллергии. Измельчённые листья прикладывали к гнойным ранам и язвам.

Лекарственные препараты клевера лугового

Отвар из соцветий клевера : заварит: 250 мл кипятка 20 г соцветий, варит: 15 мин, настаивать 30 мин, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при , хроническом кашле, бронхиальной астме, малокровии, золотухе. Наружно использовать для примочек при ожогах обморожениях, пролежнях, абсцессах промывать гноящиеся раны, язвы.
Настой травы клевера : заварить 200 м. кипятка 40 г травы, настоять 1 ч, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при кашле, .
Настой соцветий клевера : заварить 200 м кипятка 30 г цветочных головок, настоят 1 ч в теплом месте в закрытой посуде, затем процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды при хроническом кашле, кожных болезнях, колитах, холециститах, диатезе. Промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.
Настойка облиственных верхушек клевера : залить 500 мл 40%-ного спирта или крепкой водки 40 г сырья, настоять 14 дней, процедить. Принимать по 20 мл перед обедом или перед сном при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся и шумом в ушах. Курс лечения - 3 месяца с перерывом 10 дней. Через 6 месяцев курс лечения можно повторить.

Использование клевера в хозяйстве

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.
Клевер является одной из наиболее ценных кормовых трав. По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество - трифолиризин.

Эфирное масло клевера применяют в ароматических композициях.

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому медопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.

Фотографии и иллюстрации клевера лугового

Спутать клевер с другим растением практически невозможно. Красная головка соцветий обрамлена трилистником, стебли стелятся сплошным ковром, привлекая насекомых.

Клевер красный настолько распространен, что не знает о нем только население Крайнего Севера и Южной Африки. Это растение известно жителям сельской местности: его выращивают в качестве корма для животных.

Между тем, мало кто знает о лечебных свойствах и силе растения, а также о противопоказаниях к применению. Его удивительные способности побеждать болезни знакомы лишь народным целителям и врачам. Жаль, ведь эта трава использовалась в качестве лечебного снадобья сотни лет назад:

в Китае с глубокой древности именно этим растением лечат кишечные заболевания;
на Руси целители рекомендовали отвар кормящим матерям для увеличения количества молока;
с 19 века в Америке клевер стал известен. Им лечили подагру и болезни печени;
во времена Второй мировой войны отвар травы давали солдатам. Он укреплял ноги, снимал усталость и был незаменимым помощником при дальних переходах;
В настоящее время производители лекарственных препаратов включают растение в состав БАД (биологически активных добавок).

Состав и применение

Полезность клевера объясняется множеством витаминов, микроэлементов, незаменимых веществ в составе:

витамины А и группы В;
эфирные масла;
изотрофолин;
салициловая, аскорбиновая кислоты;
алкалоиды.

Благодаря такому разнообразию веществ, растение применяют при лечении многих заболеваний:

истощение организма;
малокровие;
маточное кровотечение;
головные боли;
злокачественные опухоли;
гипертония.

Внимание! Имеются научные данные о том, что алкалоиды в больших дозировках ядовиты. Нельзя допускать передозировок при лечении!

Сбор и хранение

Собирают клевер красный во время цветения – в зависимости от региона, с конца июня по начало августа. Именно в это время наблюдается наибольшее количество полезных веществ в растении. При заготовке важно собрать цветы с прилегающими к ним листочками. Время для сбора –полдень, нельзя допускать, чтобы соцветия были влажными.

Внимание! Заготовка запрещена на расстоянии менее 50 км от населенных пунктов, вблизи железных дорог, возле автомагистралей.

Сушат клевер под навесами. В этом процессе важно, чтобы на сырье не попадали прямые солнечные лучи: ультрафиолет разрушает большую часть витаминов и других веществ. В процессе растение нужно ворошить, оно должно просушиваться равномерно, без загнивания.

Иногда заготавливают корни. Технология проста: очистить от земли, помыть, сушить, как цветки.

Хранят сушеную траву в бумажных пакетах, не больше года.

Применение клевера для женщин

Согласно последним научным исследованиям, в цветках содержится фитоэстроген, природный аналог женских половых гормонов. Потому полезно применение травы при климаксе, маточных кровотечениях, болезненных ощущений после родов.

Внимание! Перед самостоятельным лечением нужно проконсультироваться с врачом. Важно знать точный диагноз и возможные побочные воздействия растения.

Настой клевера при воспалении яичников

Взять 45 г корней клевера, добавить 300 мл кипятка.
Томить на водяной бане около 20 минут.
Остудить, процедить.
Добавить кипяченой воды до исходного объема.
Пить по 100 мл, с интервалом в 4 часа.

Курс лечения не более трех недель. При необходимости лечение можно повторить через месяц.

При болезненных месячных

40 г цветков залить 200 мл кипятка.
Настаивать 9 часов в термосе или укутав плотным полотенцем.
Пить по 100 мл за несколько дней до менструального цикла.

При маточных кровотечениях

Цветки клевера красного – 27 г.
Вода – 200 г.

Траву измельчить, залить кипятком. Настаивать час при температуре 25 0 С. Процедить. Пить перед приемом пищи по 50 мл, с интервалом в 3 часа.

При климаксе

Потребуется:

Цветы клевера и липы – по 20 г.
Измельченные листья малины – 20 г.
Сушеные листья земляники – 25 г.

Способ приготовления:

травы тщательно перемешать;
взять 20 г готового сбора, добавить 250 мл кипятка;
настаивать на водяной бане 20 мин;
процедить, отжать растения, долить в емкость кипяченой воды до первоначального объема.

Настой можно пить по 50 мл, не чаще 5 раз в день. Это хорошее средство для борьбы с приливами, плохим самочувствием.

Клевер от холестерина

Холестерин – вещество, подобное жиру. Откладывается на стенках кровеносных сосудов при неправильном питании. Если своевременно не обследоваться и не применять лекарственных препаратов, гиперхолестеринемия приводит к развитию проблем:

повышение давления;
образование тромбов;
слабость и утомляемость.

Ученые разных стран пришли к выводу: содержащиеся в красном клевере вещества препятствуют возникновению холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Поэтому необходим прием препарата, изготовленного на его основе.

Настойка

Взять 500 г соцветий растения.
Залить водкой, в количестве 500 мл.
Настаивать 14–15 дней в темном месте.

Принимают настой внутрь, по 10–15 мл, не чаще одного раза в день. Курс рассчитан на 4 месяца, затем нужно сделать перерыв в одну-две недели.

Приготовление настоя

Взять 30 соцветий клевера красного.
Добавить литр кипятка.
Процедить, пить вместо чая утром, в обед, вечером.

Применение при заболеваниях

Очищение кровеносных сосудов:

на 200 мл водки взять 40 г сушеного клевера;
настаивать при температуре 20–25 0 С не меньше 14 дней;
место выбрать защищенное от солнечных лучей – например, шкаф.

Принимать настой утром, в обед, вечером по 25 капель.

При мигрени:

взять 20 г клевера;
залить стаканом кипятка, дать настояться полчаса;
пить по 100 мл каждый день, с интервалом 3 часа.

При гипертонии

Взять примерно 2 столовые ложки без горки измельченных цветов клевера красного.
Залить кипятком.
Дать настояться не меньше двух часов. Это время необходимо для наиболее полной экстракции лекарственных веществ из растения.

Пить как обычный чай, вместо сахара лучше добавлять натуральный мед.

Внимание! Этот напиток способен сильно снизить давление. При приеме необходим контроль специалиста.

При заболеваниях кожи

Мазь на основе клевера подходит для борьбы с кожным зудом, экземой, воспалением. Для приготовления потребуется:

Оливковое масло – 200 г.
Цветы красного клевера – 100 г.

Технология приготовления состава:

масло нагревать на водяной бане 5–10 минут;
цветы перетереть в мелкий порошок, поместить в банку;
залить смесь нагретым маслом;
настаивать две недели в темном месте.

Полученную мазь хранить в холодильнике. Наносить на проблемные места кожи до полного выздоровления.

При стенокардии

Для лечения этого заболевания используют настойку:

250 г свежих цветов и листьев клевера залить половиной литра водки;
Дать настояться 14 дней. Тару с настойкой нужно иногда встряхивать;
Принимать каждый день с интервалом в 4 часа. Дозировка – две чайные ложки.

Курс лечения рассчитан на 60 дней. В терапии стенокардии клеверная настойка может использоваться только как дополнительное средство.

Лечение бронхита

Потребуется:

Клевера красного – 40 г.
Натурального меда – 50 г.
Воды – 500 мл.

Приготовление и применение:

залить сбор кипятком, настоять 30 минут;
процедить, добавить мед;
пить с интервалом в три часа до выздоровления.

Внимание! Полезные свойства меда теряются при длительном нагревании. Остывший настой следует подогревать на водяной бане не более 5 минут.

Применение при катаракте

При лечении этого заболевания применяют пастеризованный сок растения. Технология приготовления следующая:

собрать 500 г листьев и цветов клевера;
тщательно измельчить;
при помощи марли отжать сок;
нагреть до 90–95 0 С, важно не допустить кипения;
перелить в стерилизованную бутылку, плотно закрыть.

Закапывать несколько капель пипеткой, утром и вечером.

Внимание! Сок хранится в холодильнике не больше двух суток.

При болях в суставах

Необходимо приготовить масляный экстракт:

подготовить посуду. Лучше всего подойдет стеклянная банка;
заполнить цветами клевера красного, оставить 2–3 см до верха;
растительное масло слегка подогреть и перелить в банку таким образом, чтобы оно покрыло клевер;
настаивать 45 дней. Место должно быть темное. Смесь иногда перемешивать.
Готовый экстракт хранить в холодильнике.

Пить по 12 г каждый день, с интервалом между приемами в 3 часа.

При сильных болях в области мышц и суставов можно этим составом протирать наиболее проблемные места. Больные, лечившиеся подобным средством, отмечают сильный эффект экстракта.

При туберкулезе легких

взять цветов клевера красного и калины, тысячелистника, зверобоя, крапивы – по 20 г;
смешать, использовать этой смеси 100 г;
добавить кипящего молока – 500 мл;
настоять в термосе 5 часов, можно в другой таре, но ее надо укутать плотным материалом;
процедить.

Пить с утра по 200 мл на голодный желудок. Остальную часть выпить в обед и вечером по 150 мл перед приемом пищи. Прием противотуберкулезных антибиотиков при этой болезни обязателен. Один лишь клевер не избавит больного от инфекции.

Для повышения потенции

Понадобится:

зверобой, мята, клевер, крапива – по 45 г;
воды – 1 литр.

Смесь заливается кипятком и настаивается 25 минут.

Пить по 200 мл, раз в три часа.

Очищение крови клевером

При некоторых болезнях требуется очистить кровь. Для этого можно использовать следующее средство:

Взять корня лопуха и эхинацеи – по 15 г.
Добавить воды – 500–600 мл.
Кипятить 10 минут.
Внести крапивы – 15 г.
Продолжать кипятить 10 минут.
Снять с плиты.
Положить в отвар мяты, цветов бузины и клевера – по 15 г.
Дать настояться 15 минут, процедить, добавить кипяченой воды до начального объема.

Отвар разделить по 100 мл, пить 5 раз в день.

При раковых опухолях

Клевер не способен вылечить от рака даже на самой ранней стадии. Но средства на его основе применяют для симптоматической терапии – уменьшения неприятных симптомов, облегчения состояния пациента.

При авитаминозе

Для приготовления лекарственного средства потребуется:

Клевер красный – 60 г;
Сок лимона – 50 мл;
Натуральный мед – 40 г;
Вода – 2 л.

Воду закипятить и залить клевер. Добавить мед и лимонный сок. Настаивать в теплом месте 2 часа. Принимать по половине стакана утром, в обед и вечером.

Настой для бодрости

Этот рецепт известен с древних времен. Его хорошо использовать ранней весной, когда организм ослаблен, легко поддается простудам. В течение года также пьют настой, приготовленный по этому рецепту: он снимает хроническую усталость.

Для приготовления нужно:

Взять кастрюлю, банку или термос.
Положить 100 г ягод шиповника, растолочь. Если плоды сушеные, можно слегка запарить в горячей воде.
Добавить клевера 40 г.
Залить кипятком в количестве 600–700 мл.
Настаивать 10 часов.

Пить 2 раза в день по 100–150 мл, после еды.

Противопоказания

Как и все лекарственные растения, трава имеет ряд противопоказаний. Лечиться этим растением запрещено в следующих случаях:

эстрогенозависимая форма рака;
болезни сердца;
тромбофлебиты;
боли в желудке;
диарея.

Нельзя использовать в лечении препараты, содержащие клевер:

при беременности и кормлении грудью;
при индивидуальной непереносимости;
детям до шести лет.

Важно помнить! Поставить диагноз и назначить правильное решение может только лечащий врач. Самостоятельное выявление болезни и лечение приводят к печальным последствиям.