Väikesed oranžid astelpajumarjad on juba iidsetest aegadest tuntud oma raviomaduste poolest. See taim on võimeline tõhusalt võitlema külmetushaigustega, rikas A-, B-, C-, E- ja PP-vitamiinide, beetakaroteenide, kaaliumi ja magneesiumi poolest. Ta annab teile pikaealisuse ja ilu. Niisiis, nagu te juba aru saite, on meil täna talveks astelpaju meega - parimate ettevalmistuste retseptid.
Selle taime roogadel on sellised kasulikud omadused nagu bakteritsiidne ja rögalahtistav toime. Kasutatakse ka astelpaju meega looduslik antiseptik, seedetrakti haiguste raviks ja ennetamiseks. Seetõttu peaks iga endast lugupidav perenaine teadma “apelsinikuninganna” (nagu rahvas seda taime hüüdnime andis) preparaatide retsepte talveks.
Koostis:
- 2 kg värsket astelpaju;
- 2 kg mett.
Kokkamine
- Konserveerimiseks peske ja steriliseerige konteinerid ja kaaned põhjalikult.
- Samuti pesen marjad ja lasen kuivada.
- Määrime need meega kihiti purkidesse. Viimane kiht peaks olema mesi.
- Igasse purki paneme konjaki või viinaga leotatud paberi, keerame rulli.
Toorikut tuleks hoida kogu talve pimedas jahedas ruumis ja süüa mitte varem kui kuu aega hiljem.
"Vitamiinimoos"
Koostis:
- 1,5 kg mett;
- 1,5 kg astelpaju.
Kokkamine
- Peske ja kuivatage toode.
- Mee nihutame pidevalt segades suurde pada, laseme keema.
- Me ühendame selle astelpajuga ja küpseta umbes 20 minutit.
- Valage kõik eelnevalt steriliseeritud purkidesse ja sulgege.
Selle retsepti järgi valmistatud toorikut hoitakse ilma probleemideta kogu talve rõdul või keldris.
"Õrn astelpajupüree"
Koostis:
- 1 kg astelpajumarju;
- 700 g mett;
- pool klaasi vett.
Kokkamine
- Langetame marjad vette, keevitame, lülitame keemiseni välja.
- Hõõrume need läbi peene sõela.
- Segame mee astelpajuga ja pastöriseerime 5 minutit temperatuuril + 90 ° C.
- Asetame selle eelsoojendatud steriliseeritud purkidesse ja rullime kokku.
Retsepti järgi tuleks sellist meega toorikut hoida kogu talve pimedas jahedas kohas. Siiski ta ei kaota teda kasulikud omadused.
"Energiakompott"
Koostis:
- 3 tassi astelpajumarju;
- 1 klaas vett;
- pool klaasi piparmündi keetmist;
- 50 g mis tahes mett.
Kokkamine
- Toode pestakse ja jaotatakse pudelitesse.
- Lase vesi keema ja vala marjadele, lase tõmmata 20 minutit.
- Kurna purkidest vesi pannile ja keeda uuesti, lisa sellele ülejäänud ained.
- Vala marjad saadud puljongiga, sulge ja lase jahtuda.
"Õuna-astelpaju moos"
Koostis:
- 1 kg astelpajumarju;
- 0,8 kg mett;
- 200 g õunamahla viljalihaga.
Kokkamine
- Peseme toote, keevitame paariks minutiks keevasse vette, laseme jahtuda ja hõõrume läbi keskmise kurna.
- Segame saadud püree meega ja laseme 2 tundi tõmmata.
- Segame selle massi õunamahl, keeta, ilma keemiseni laskmata, 15 minutit.
- Valame moosi soojadesse steriliseeritud purkidesse, pastöriseerime kuumas (80 °C) vees 15-20 minutit ja rullime kokku.
Retsepti saab soovi korral mitmekesistada, lisades paar piparmündilehte või paar lusikat. sidrunimahl. Kasulike omaduste säilitamiseks on vaja toodet hoida külmas.
Astelpaju toorikute eelised
Tänu kõrge sisaldus vitamiinid ja mikroelemendid, sellel taimel on mitmeid kasulikke omadusi, eriti antiseptilised ja tervendavad omadused. See on tõeliselt universaalne, kuna see aitab peaaegu kõigi vaevuste korral. vitamiinirikas B1 ja B3 astelpaju meega on tähelepanuväärne oma üldise organismi tugevdava toime poolest. Samuti paraneb see hästi ja stimuleerib kudede taastumisvõimet ning seda kasutatakse sageli kurguvalu korral. Seda kasutatakse günekoloogias ja isegi onkoloogiliste haiguste korral.
Video "Astelpaju koristamine talveks"
Sellest videost saate teada ühe populaarseima retsepti talveks astelpaju konserveerimiseks. Tutvuge visuaalselt toimingute jadaga ja kuulge palju uut kasulikku teavet.
Vitamiinne astelpajumahl on tõeline energia- ja jõulaks keset talve. Retseptid konserveerimiseks - teile!
Astelpajumahl sisaldab tervet kompleksi vitamiine ja aktiivseid elemente. Seetõttu peetakse seda äärmiselt kasulikuks. Igapäevane kasutamine paar supilusikatäit astelpajumahla tagab inimese terviseks vajalike komponentide kehale kättesaamise.
Suurepärase astelpajumahla valmistamisel kodus aitab meie retsept teil sellega toime tulla samm sammu haaval foto.
- suhkur
Alustuseks võtame astelpaju ja puhastame selle okstest. Pese marjad hästi, vala peale kuum vesi ja lase kuivada.
Purusta kuivatatud marjad blenderis. Seejärel eemaldame luud. Selleks pühime massi läbi kurna ja seejärel läbi suure sõela, mis ei lase seemneid läbi. Tulemuseks on vedel mass.
Astelpajujäänused valime kahekordse marli abil sõelale, mille järel keerame viimase mahla astelpajumassiga pannile. Ülejäänud kooki saab kasutada tinktuuri koos oliiviõli. Saate suurepärase haavaravivahendi.
Määramiseks kaaluge saadud mass nõutav summa Sahara. Ühe kilogrammi astelpaju kohta kasutame üks kuni poolteist korda rohkem suhkrut. Seejärel vala marjadesse vajalik kogus granuleeritud suhkrut ja sega kuni täieliku lahustumiseni. Et suhkur kiiremini lahustuks, soojendage astelpaju veidi.
Ühtlase konsistentsi saamiseks segage uuesti hästi.
Mahla saamiseks peske purgid ja kaaned ning keetke mitu minutit. Kuivatame.
Saadud püree paneme purkidesse, sulgeme kaaned ja jätame jahedasse kohta.
Mahla saad hoida nii rõdul kui ka külmkapis.
Tervislik ja maitsev astelpajumahl on talveks valmis.
Retsept 2: astelpajumahl siirupis läbi mahlapressi
- siirupi jaoks: üks liiter vett ja pool kilogrammi granuleeritud suhkrut.
Jätke pestud ja valitud astelpaju läbi mahlapressi.
Keeda siirup (vesi + suhkur).
Lisage mahlale kuum siirup, võttes aluseks mahla osakaalu 2,5 liitrit 1 liitri valmistatud siirupi kohta.
Vala kõik eelnevalt ettevalmistatud puhastesse purkidesse. Pastöriseerida, kuumutada 85 kraadini, 1-liitrised purgid - umbes 20 minutit. Ja kohe korgi kaantega.
Retsept 3: kuidas teha talveks astelpajumahla meega
- 600 grammi astelpajumarju;
- 150 grammi vett;
- 150 grammi mett.
Pesen marjad, eemaldan kõik mittevajalikud oksad, nõelad ja kõik mittevajalikud detailid. Seejärel purustan kõik marjad mahlaks. Seda saab teha väikeste partiidena puidumördi või taignarulliga. Võite ka mahlapressi kerida, eemaldades koogi.
Filtreerin mahla läbi sõela ja saan kontsentraadi.
Vett lisan, et mahl liiga happeline ei oleks, ja ka joogikõlbulikuks muutmiseks.
Nüüd keedan mahla 15 minutit. Mahl peaks hästi keema, et selle säilitamisega talvel probleeme ei tekiks.
Kui mahl keeb määratud aja, eemaldan selle pliidilt ja lisan magususe saamiseks mett. Mesi annab ka imelise aroomi. Suhkrul pole sellist mõju. Kui mett pole, siis asenda see suhkruga, enne keetmist võib lisada ainult suhkrut.
Valan mahla meega kiiresti purkidesse, ootamata ära jahtumist. Peale mee lisamist võtan kohe kaaned keeramiseks.
Korgistan purgid kaanega ja katan paariks tunniks aeglaseks jahtumiseks “kasukaga”. Selle aja jooksul mesi lahustub ja mahl jõuab jahtuda.
Valmis looduslik mahl astelpaju meega mitte ainult ei näe ilus välja, vaid kannab ka palju vitamiine.
Proovi ja keera talveks looduslikku astelpajumahla meega kokku.
Retsept 4: kuidas teha astelpajumahla talveks
Astelpajumahl on tõeline vitamiinide sahver! Paar supilusikatäit sellist mahla võib üsna pakkuda päevaraha enamus olulised vitamiinid. See tervislik jook saab talveks ette valmistada. Sellest saate valmistada erinevaid jooke, kastmeid, lisada teele.
Retseptis antud marjade kogusest saadakse poolteist liitrit mahla.Seda toorikut on parem hoida pimedas kohas,purgi ülaosas hoides koorub väike kiht astelpajuõli. Enne joomist raputage lihtsalt mahlapurki.
- Astelpaju - 1,9 kg.
Loputage astelpajumarjad hästi, eemaldades prügi.
Laske mahlapressist läbi. Ülejäänud kooki ära visata, see tuleb kasuks astelpajuõli valmistamisel.
Valage mahl emailitud (see on oluline) pannile.
Kuumutage kuni 97 kraadi Celsiuse järgi.
Valage steriliseeritud purkidesse.
Sulgege kaantega. Pöörake ümber ja mähkige hästi, kuni see on jahtunud. Edu ettevalmistamisel.
Retsept 5, samm-sammult: astelpajumahl suhkruga (koos fotoga)
- Astelpaju 1 kilogramm
- Suhkur 1 kilogramm
- Puhas destilleeritud vesi 300-400 grammi
Alustuseks ühenda astelpajumarjad kääridega okste küljest lahti, viska astelpaju suurde kurni ja loputa põhjalikult jooksva külma jooksva vee all igasugusest mustusest ja tolmust. Jäta marjad kurnis klaasima liigne vedelik ja visake need siis sügavasse kaussi.
Siis edasi köögilaud paigalda köögikombain ja jahvata kõik marjad sellega sügavale emailitud pannile. Jätke viljaliha, see osutub suurepäraseks astelpajuõli, mis on samuti väga kasulik. Aseta sügavale pannile peene silmaga sõel ja selle põhjale 2-3 kihina volditud marli.
Kurna mahl läbi filtri. Murra marli otsad kotiks ja pigista viljaliha sügavasse kastrulisse mahlaga, et tilkagi hinnalist vedelikku kaduma ei läheks ning allesjäänud viljalihast saad keeta moosi või küpsetada kooki.
Lülitage pliit sisse keskmine tase Valage puhas destilleeritud vesi sügavasse kastrulisse ja laske keema tõusta. Seejärel lisa veele õige kogus suhkrut ja keeda massi 10-12 minutit, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
Saadud siirupitesse vala astelpajumahl, sega ained supilusikaga ühtlaseks ja aseta 1,5 - 2 tunniks jahedasse. Kuni astelpaju settib, steriliseerige purgid ja kaaned säilitamiseks.
Valage infundeeritud mahl steriliseeritud purkidesse, kasutage kulpi, katke kaanedega ja asetage sügavasse kastrulisse. Valage sinna jooksvat vett nii, et see ei ulatuks 2–3 sõrme võrra purkide kaelani.
Aseta pott pliidile kõrgele kuumusele, lase vesi keema, keera pliit keskmisele ja kata pott kaanega.
Steriliseerige pooleliitriseid purke 10 minutit, liitriseid 15 minutit, kolmeliitriseid 25 minutit. Seejärel eemaldage purgid säilitustangidega ja sulgege säilitusvõtmega. Keera mahl tagurpidi ja pane põrandale, villase teki alla, et põranda ja teki vahele ei jääks vahesid.
Lase astelpajumahlal 2–3 päeva ilma jahtuda äkilised muutused temperatuurid. Seejärel asetage purgid jahedasse, pimedasse, hästi ventileeritavasse kohta, näiteks sahvrisse, keldrisse või keldrisse.
Astelpajumahla serveeritakse klaasides, täiskasvanutele külmalt või lastele toatemperatuuril. Astelpajumahla tuleks juua väga ettevaatlikult ja sisse väikesed annused, lahjendades 200 grammi mahla 50 milliliitri puhta destilleeritud veega, kuna see jook sisaldab suures kontsentratsioonis karoteeni ja vitamiine, mis võivad allergiline reaktsioon. Ühest klaasist lahjendatud mahlast piisab 1 päevaks!
Seda tüüpi mahl soodustab haavade paranemist, on valuvaigistav, põletikuvastane aine. Samuti aitab see põletiku vastu maotrakt. Väga sageli kasutatakse seda günekoloogias. Iseenesest on astelpaju kibe maitse, kuid kuumtöötlemisel ja koos suhkruga osutub sellest saadav mahl väga maitsvaks, magusaks ja aromaatseks. Astelpajumahlast saate keeta tarretist, puuviljajooki, valmistada tarretist. Astelpaju kasulik marja varuge teda! Naudi oma einet!
Retsept 6: mahl ilma keetmiseta ja talveks keetmiseta (samm-sammult)
Astelpaju - 1 kg
Suhkur - 400 g
Sidrunhape - 2 näputäis
Täida marjad veega nii, et kogu praht pinnale ujuks. Eemaldage see ja peske astelpaju põhjalikult, eemaldades jäigad pistikud, kui neid on.
Püreesta marjad sumblendriga või haki köögikombaini kausis. Lisa suhkur ja sidrunhape. Lööme jälle läbi. Sidrunhape mängib siin säilitusaine rolli, kuid kui marjad on hapud, ei saa te seda koostisosa lisada - parem on lisada rohkem suhkrut.
Seejärel jahvatage saadud apelsinimass läbi sõela, eraldades kooki mahlast. Muide, astelpaju kooki ei saa ära visata - täitke see taimeõli ja saad suurepärase astelpajuõli, millel tuleb lasta nädal aega tõmmata.
Astelpajumahl talveks ilma keetmiseta ja keetmiseta on valmis. Võite selle valada aurutatud pudelitesse või purkidesse ja keerata anumatele tihedalt kaaned peale ning viia need siis keldrisse või hoida külmikus.
Ärge unustage aga üht kannu endale jätta ja valmistatud jooki maitsta, varudes endale kasulikke vitamiine.
Talveks koristatud astelpaju, mille retseptid on mitmekesised, on suurepärane abiline võitluses. mitmesugused haigused, eriti väljaspool hooaega, kui külm on ohjeldamatu. Marjad kuivatatakse, külmutatakse ja kaetakse kõikvõimalike hoidiste, mooside ja kompottidega.
Astelpaju - ettevalmistused talveks
Astelpaju - talveks toiduvalmistamise retseptid pole reeglina keerulised. Olles õppinud selge retsept ja enda jaoks määratledes Parim viis marjade töötlemisel saate luua ebatavalisi maiustusi ja nautida talvel suurepäraseid maiustusi.
- Ideaalne viis säästmiseks maksimaalne summa väärtuslikke omadusi marjad - külmutamine.
- Astelpaju talveks ilma keetmiseta - maitsev ja tervislik maiuspala, mis valmistatakse marjade jahvatamisel suhkruga.
- Klassikaline viis marjade korjamiseks ja suure saagi töötlemiseks on moosi, kompoti või mahla valmistamine.
- Marjadest on seemnetest raske vabaneda, selleks kasutatakse mahlapressi, hakklihamasinat või segisti, seejärel jahvatatakse lisaks viljaliha.
Talveks - väärtuslik preparaat, mida kasutatakse külmal aastaajal tee vitamiinide maiuspalana. Moos säilib külmkapis 4 kuud, kui on vaja pikendada säilivusaega, külmutada kartuliputru või topeltkogus suhkrut, kui retseptis märgitud, toimib suhkur peamise säilitusainena.
Koostis:
- astelpaju - 1 kg;
- suhkur - 1 kg.
Kokkamine
- Jahvata marjad mugav viis hõõru läbi sõela.
- Sisestage suhkur, segage ja pakendage kohe steriilsetesse purkidesse, lisamata servale 2 sentimeetrit.
- Täitke ülejäänud ruum suhkruga, sulgege tihedalt, asetage külmkappi.
Astelpaju talveks, retseptid ilma keetmiseta, - armas viis säilitada marjade maksimaalsed väärtuslikud omadused. AT sel juhul suhkur asendab mett, mis suurendab kasulikud omadused toorikud. Oluline punkt delikatessi loomise protsessis on mee valik, see peab olema looduslik ja kvaliteetne. Marjad tuleb välja sorteerida, riknenud selline preparaat ei sobi.
Koostis:
- astelpaju - 1 kg;
- mesi - 800 ml.
Kokkamine
- Sorteerige marjad, peske, kuivatage hästi.
- Jahvata astelpaju segistiga, sega meega.
- Astelpaju meega jaotatakse talveks purkidesse, kaetakse nailonkaanega ja hoitakse jahedas.
Astelpaju talveks külmutamine on ideaalne lahendus väärtuslikumate marjade valmistamiseks. Puudust silmas pidades kuumtöötlus, säilivad kõik puuvilja moodustavad vitamiinid. Talvel saab keeta külmutatud kompotti või teed, töödelda selle suhkru või meega maitsvaks magusaks moosiks. Toorikut säilitatakse 6 kuud.
- Marjad sorteeritakse välja, riknenud lükatakse tagasi.
- Astelpaju pestakse, laotatakse rätikule kuivama, kõik tilgad peaksid kuivama.
- Jaotage marjad alusele, külmutage 24 tundi.
- Viige mugavasse anumasse, astelpaju hoitakse talveks sügavkülmas.
Maitsvat saab küpsetada marjadest üksi, kasutades klassikaline viis sellise magusa roa valmistamine. Marjad sobivad hästi õuntega ja tsitrusviljad täiendavad vitamiinide koostis kohtleb. Sidruniga tuleb suurepärane moos, läbipaistev ja tarretatud, nagu moos, ainult tervete marjadega.
Koostis:
- astelpaju - 2 kg;
- sidrun - 2 tk .;
- suhkur - 1,5 kg.
Kokkamine
- Sorteeri marjad, pese.
- Riivi sidruni kollane koor, eemalda valge koor, lõika viljaliha. Vala üle astelpajule.
- Puista üle suhkruga, jäta 3 tunniks seisma.
- Pane segades keskmisele kuumusele keema.
- Eemalda vaht, keeda moosi 15 minutit. Tõsta kõrvale, pane 6 tunniks külmkappi.
- Pane uuesti keema, keeda 20 minutit, vala aurutatud purkidesse, sule tihedalt.
- Pöörake purgid ümber, mässige tekiga, asetage päeva jooksul jahedasse ruumi ümber.
Lihtne talveks mõeldud astelpajumoos valmib kiiresti, marjad tuleb lisaks pühkida, et luutükke tunda ei oleks. Ladustamise ajal toorik pakseneb ja saavutab soovitud tarretise konsistentsi. Moos säilib üle aasta. lahedad tingimused. Koostisosade arv on näidatud 0,5-liitrise purgi jaoks.
Koostis:
- astelpaju - 700 g;
- suhkur - 500 g;
- sidrunhape - 2 näputäis.
Kokkamine
- Peske, sorteerige astelpaju välja, torgake segistiga läbi.
- Vala mass kastrulisse, lisa suhkur ja sidrun, kuumuta keemiseni.
- Hauta madalal kuumusel 20 minutit.
- Hõõru mass läbi sõela, keeda uuesti keemiseni.
- Vala aurutatud purki, sule. Pane päevaks kuumaks, siis sahvrisse või keldrisse.
Talveks koristatud astelpaju siirup - retseptid, mis nõuavad marjade hoolikat ettevalmistamist, kasutatakse ainult küpseid, mahlaseid, tihedaid vilju. See toorik ei kee, sest kõik raviomadused on päästetud. Siirupit kasutatakse ennetuslikel eesmärkidel vastu võitlemisel külmetushaigused, lisada teele, teha puuviljajooke või lihtsalt leotada koogikihte.
Koostis:
- astelpaju - 1 kg;
- suhkur - 500 g.
Kokkamine
- Sorteeri astelpaju välja, pese, eemalda oksad, lehed ja muu praht. Kuiv.
- Torgake marjad segistiga, pühkige läbi sõela. Valage suhkur, segage.
- Katke marli lõigatud, jätke 8 tunniks.
- Valmistage purgid ette, steriliseerige need kaanega.
- Pange marja mass minimaalsele tulele, keetke segades, oodates keemiseni.
- Vala kohe purkidesse ja sulge talveks. Asetage teki alla umbes üheks päevaks aeglaselt jahtuma.
- Hoida külmkapis kuni 6 kuud.
Tihe kontsentreeritud on kõige lihtsam. Maitse võib paljudele tunduda liiga rikkalik, kuid kasutamisel võib seda lahjendada veega, täiendada sidruniga. Selle koostisosade koguse kasutamiseks vajate 3 purki, igaüks 0,7 liitrit, need tuleb eelnevalt ette valmistada - steriliseerida auruga, keeta kaaned.
Koostis:
- astelpaju - 600 g;
- suhkur - 300 g;
- vesi - 2 l.
Kokkamine
- Sorteerige marjad, loputage hoolikalt, visake riknenud marjad ära.
- Tee siirup veest ja suhkrust.
- Jaota marjad purkidesse, vala peale kuum siirup.
- Sulgege tihedalt kaanega. Pöörake ümber, asetage isesteriliseerimiseks katte alla.
- Hoida pimedas ja jahedas kohas.
Talveks on väga võimalik valmistada astelpajupüreed. ebatavalisel viisil. Maitsev ja ebatavaliselt vürtsikas kaste valmib väga kiiresti, säilib terve talve ja ei rikne. Sobib hästi igasuguse lihaga, linnuliha ja kalaga. Oluline on mitte kasutada värskeid ürte, need põhjustavad töödeldava detaili hallitamist, kasutatakse kuivatatud vürtse.
Koostis:
- astelpaju - 1 kg;
- vesi - 200 ml;
- mesi - 50 g;
- tärklis - 50 g;
- sool - 15 g;
- küüslauk - 6-8 nelki;
- tüümian - 3 tl;
- paprika segu - 2 tl;
- kuum pipar - 3 kauna.
Kokkamine
- Sorteeri marjad, mulgusta segistiga, pühi läbi sõela.
- Jahvata uhmris sool ja küüslauk kuuma pipra, pipratera ja tüümianiga.
- Lisa püreele küüslaugupasta ja sega läbi.
- Kuumuta keemiseni, lisa vees lahjendatud tärklis.
- Küpseta kuni paksenemiseni, 5 minutit.
- Valage steriliseeritud anumasse, sulgege. Pärast kaante all aeglaselt jahutamist asetage külmikusse ümber.
Astelpajumahl talveks - retsept
Talveks mõeldud astelpajumahla saab valmistada mitmel viisil, selle käigus kasutatakse mahlapressi, hakklihamasinat, kuid parem on kasutada mahlapressi, nii et jook tuleb rohkem küllastunud. Marjade ja vee suhe on 4: 1, maitse järgi lisatakse suhkrut, keskmiselt peaks see olema vähemalt 1 tass 2 kilogrammi marjade kohta, et toorik säiliks kogu talve. Saab lisada sidrunhape, ¼ tl 1 liitri mahla kohta toimib see täiendava säilitusainena ega lase joogil tumeneda.
»
Selle kombinatsiooni kõigi raviomaduste juures ei tohiks unustada selle komponentide vastunäidustusi. Astelpaju on vastunäidustatud kõhunäärme-, mao-, soolte-, neeruhaiguste, sapipõiepõletike, individuaalse talumatuse korral. Mesilase mesi ei tohi kasutada, kui olete mesindussaaduste suhtes allergiline, diabeet, ülekaaluline keha. Minu lemmik viis astelpaju tarbimiseks on väga lihtne: panen selle 1 s tassi. l. värsked (või sulatatud külmutatud) marjad, purustada lusikaga, valada keeva veega. 15 - 20 minuti pärast, kui see on infundeeritud, siis veidi jahtub, lisan supilusikatäis mett. Ma joon soojalt. Selline tassike maitsvat hapukat jooki annab jõudu ja Head tuju, aitab köhimisel külmetushaiguste korral. Terviseprobleemidest vabanemiseks on rahvapäraste ravimite valmistamiseks palju retsepte: Kuidas valmistada astelpaju meega talveks? seda tegelik küsimus neile, kes soovivad oma pere ülal pidada tervendav vahend külma ilmaga, vitamiinipuudus. Talveks astelpaju valmistamiseks on palju retsepte (moosid, kompotid, tarretis), kuid paljud neist hõlmavad keetmist ja märkimisväärne osa läheb kaotsi. kasulikud ained. Seetõttu otsustage enne talveks ettevalmistusi - soovite segu kasutada meditsiinilistel eesmärkidel või lihtsalt maitsva kaloririkka magustoiduna. Sõltuvalt sellest kasutage toiduvalmistamise retsepte koos toiduvalmistamiseta või ilma. Kui kavatsete raviks kasutada astelpaju meega, püüdke talveks koristades võimalikult palju kasulikke aineid kokku hoida. Pidage meeles, et kuumutamisel üle 50 kraadi on loomulik mesilastoode kaotab oma raviomadused ja astelpaju viljades säilib põhiline kogus vitamiine, kui neid kuumutada mitte kõrgemal kui 80–85 kraadi. Parim on need talveks eraldi koristada ja vahetult enne kasutamist segada. Värskeid säilitatakse pikka aega temperatuuril alla 4 kraadi, kui need on laotud ühe kihina. Neid saab säilitada terve talve: külmutada, kuivatada või küpsetada ilma suhkruta ja keetmata. See apelsinitarretis on väga maitsev, tervislik. Valmistatud astelpajupüreest: Tarretist kasutada 1-2 s. l. (soovitavalt tühja kõhuga) puhtal kujul, või sega tee, veega. Külmkapis võib nende toodete lihtsat segu säilitada mitte rohkem kui 1 kuu ilma kvaliteeti kaotamata. Pikaajaline ladustamine võimalik alles pärast segu kääritamist (käärimist). Talveks saab kääritatud marju valmistada lihtsa retsepti järgi: Kuidas valmistada ja võtta segu, millel on raviomadusi— nüüd tead. Kasutage neid imelisi tooteid, et tugevdada keha ja olla terve! Muud kasulikud artiklid:Kuidas valmistada astelpaju meega
Tee astelpaju ja meega 
Astelpaju meega talveks, retseptid
Astelpajuželee retsept talveks
Astelpaju mee retsept