Често го чувам холестеролът е много вреден за здравето. Защо е толкова опасен?
Холестерол - мастноподобно вещество необходимо за човека- влиза в състава на черупките (мембраните) на всички клетки на тялото. Много холестерол в нервна тъканот които се произвеждат редица хормони. Около 80% от холестерола се произвежда от самия организъм, останалите 20% идват от храната.
Дълго време холестеролът се смяташе буквално за олицетворение на злото.. Продуктите, които го съдържат, бяха забранени, диетите без холестерол бяха изключително популярни, което понякога водеше до импотентност при мъжете и аменорея при жените.
Основното обвинение се основаваше на факта, че атеросклеротични плаки на вътрешната повърхност на съдовете съдържат холестерол и причиняват атеросклероза, а това от своя страна причинява инфаркти, инсулти, мозъчни заболявания и много други заболявания.
Всъщност се оказа, че за профилактиката на атеросклерозата е важно не само да се следят нивата на холестерола, но и да се обръща внимание на много фактори. Инфекциозни заболявания, физическа дейност, състояние нервна системаИ накрая, наследствеността - всичко това засяга съдовете и може да провокира атеросклероза или, обратно, да предпази от нея.
А със самия холестерол всичко се оказа не толкова просто. Учените са установили, че Има както "лош", така и "добър" холестерол. . А за профилактика на атеросклерозата не е достатъчно да се намали нивото на "лошия" холестерол. Важно е да поддържате „доброто“ на правилното ниво, без което е невъзможно нормална работавътрешни органи.
холестерол и имунитет
- Оказва се, че "лошият" холестерол изобщо не е необходим?
- Необходим. Проучвания в Дания и Германия показват, че липопротеините с ниска плътност, тоест носителите на „лошия“ холестерол, са компонент на кръвната плазма, който може не само да свързва, но и да неутрализира опасните бактериални токсини. С други думи, "лошият" холестерол подпомага поддържането на човешката имунна система , но само ако не надвишава допустима норма.
- Каква е тази норма?
- общият холестерол в кръвта трябва да бъде по-малък от 5 mmol / l;
- липопротеинов холестерол с ниска плътност - по-малко от 3 mmol / l;
- липопротеинов холестерол с висока плътност - повече от 1,5 mmol / l;
- триглицериди - под 2,0 mmol / l.
- А как да запазим "нормално"?
- Редовно яжте храни, съдържащи "добър" холестерол, както и фибри, пектин, за да премахнете излишния "лош".
Яжте правилно!
Какви храни съдържат "добър" холестерол?
- В мазни разновидности морска риба, например, в риба тон или скумрия . Затова най-малко два пъти седмично трябва да ядете по 100 г морска риба. Това ще помогне за поддържане на кръвта разредена и ще предотврати образуването на кръвни съсиреци, чийто риск е много висок при повишени нива на холестерол в кръвта.
в ядки . Полезно е пет пъти седмично да ядете по 30 г ядки, освен това в лечебни целиможе да се използва не само горски и орехино също и бадеми, кедрови ядки, бразилски, кашу, шамфъстък. Отлично ниво нагоре добър холестеролслънчогледово, сусамово и ленено семе.
30 г ядки са (приблизително):
- 7 орехи,
- 22 зърна бадеми,
- 18 кашу,
- 47 шам фъстъци,
- 8 бразилски ореха.
в растителни масла . Предпочитайте зехтин, соево, ленено масло, както и масло от сусам. Но в никакъв случай не пържете в олио, а го добавяйте към готови ястия.
Добре е и за ядене маслини и всякакви соеви продукти (но се уверете, че на опаковката има надпис, че продуктът не съдържа генетично модифицирани компоненти).
За да премахнете "лошия" холестерол, не забравяйте да ядете 25-35 грама фибри на ден. Съдържа се в трици, пълнозърнести храни, семена, бобови растения, зеленчуци, плодове и зеленчуци . Яжте трици на празен стомах по 2-3 ч.л., не забравяйте да изпиете чаша вода.
Не забравяйте за ябълки и други плодове, съдържащи пектин, който помага за премахване на излишния холестерол от кръвоносни съдове. Много пектини в цитрусови плодове, цвекло, динени кори . Това ценно вещество подобрява метаболизма, премахва токсините и солите на тежките метали, което е особено важно при неблагоприятни условия на околната среда.
Помага за премахване на излишния холестерол от тялото плодови сокове- портокал, ананас и грейпфрут (особено с добавка на лимонов сок), както и ябълка. Всеки сок от горски плодове е добър.
От зеленчукови сокове етносукапрепоръчва мощни пресни сокове от цвекло и моркови, но ако черният ви дроб не работи перфектно, започнете с чаена лъжичка такъв сок на ден, като постепенно увеличавате до 0,5-1 супена лъжица.
Много полезно, когато висок холестерол зелен чай , убива два заека с един изстрел - спомага за повишаване на нивото на "добрия" холестерол в кръвта и намалява показателите на "лошия".
| Завършени продукти | Холестерол (mg) |
| Мляко 6%, oyagenka - 1 супена лъжица. | 47 |
| Телешко варено - 100 гр | 94 |
| Кефир 1%, мляко 1% - 1 супена лъжица. | 6 |
| Агнешко варено - 100 гр | 98 |
| Кондензирано мляко - 1 ч.л | 2 |
| Свинско варено без мазнина - 100 гр | 88 |
| Мляко 3%, кефир 3% - 1 супена лъжица. | 29 |
| Варено заешко - 100гр | 90 |
| Обезмаслен кефир, обезмаслено мляко (обезмаслено) - 1 с.л. | 2 |
| Варена наденица - 100 гр | 60 |
| Сурово пушена наденица - 100 гр | 90 |
| Заквасена сметана 30% - 1 ч.л | 5 |
| Варено-пушена наденица - 100 гр | 90 |
| Заквасена сметана 30% - 0,5 супени лъжици. | 91 |
| Колбаси - 1 бр. | 32 |
| сметана 20% - 0,5 супени лъжици. | 63 |
| Бекон, филе, гърди - 100 гр | 80 |
| Извара без мазнини - 100 гр | 9 |
| Бъбреци - 100гр | 1126 |
| Мазнина извара 18% - 100 g | 57 |
| Език - 100гр | 90 |
| Извара 9% - 100гр | 32 |
| Черен дроб - 100гр | 438 |
| Извара - 100 гр | 71 |
| Тлъсто сирене - 25 гр | 23 |
| Агнешка мас - 1 ч.ч | 4 |
| Топено сирене и осолени сирена (brynza и други) - 25 g | 17 |
| Майонеза - 1 ч.ч | 5 |
| Рибни консерви в домати - 100 гр | 51 |
| Млечен сладолед - 100гр | 14 |
| Рибни консерви в собствен сок– 100 гр | 95 |
| Сладолед сладолед - 100гр | 47 |
| Сладолед сметана - 100гр | 37 |
| Консервиран черен дроб на треска - 100 гр | 746 |
| Масло - 1 ч.ч | 12 |
| Средно мазна риба - лаврак - 100 гр | 88 |
| Яйчен жълтък) | 202 |
| Птиче месо (гъска, патица) - 100 гр | 91 |
| Нискомаслена риба - треска, навага, хек, щука - 100 г | 65 |
| Пилета, бяло месо - гърди с кожа - 100гр | 80 |
| Пилета тъмно месо - бут, гръб, врат с кожа - 100гр | 91 |
| Скариди - 100гр | 150 |
| Раци, калмари - 100 гр | 95 |
| Пилешки стомах - 100гр | 212 |
| Рибен хайвер (червен, черен) - 100 гр | 300 |
Забележка . Дневният прием на холестерол не трябва да надвишава 300-500 mg.
Липопротеини с висока и ниска плътност
Като най-важната жизненоважна субстанция в организма, холестеролът съществува в две форми, условно наречени „добър“ и „лош“. И двете форми са в кръвната плазма като част от липопротеините (друго име: липопротеини) - сложни комплексни съединения, състоящи се от мазнини и протеини. Добър холестерол е кодовото наименование на липопротеините с висока плътност, които в медицината се обозначават като HDL. AT дадено веществосъдържа повече от два пъти повече протеини от липопротеините с ниска плътност (лош холестерол).
В допълнение към протеините, които съставляват повече от половината от структурата, HDL съдържа 25% фосфолипиди (основата на клетките), 15% холестерол (мастноподобно вещество, произвеждано от черния дроб и доставяно с храната), някои триглицериди ( основата на мастната тъкан на тялото).
Основната роля на "добрия" холестерол е непрекъснатото прехвърляне на излишния холестерол от кръвта към черния дроб за обработка и по-нататъшно отделяне от тялото. Следователно HDL е антиатеросклеротична фракция, активно защитаваща тялото от сериозни заболявания, пречистваща вътрешни стенисъдове от натрупвания лош холестеролпод формата на плаки.
Лошият холестерол (друго име: липиди, т.е. мазнини) в комбинация със специални протеини образува сложни комплекси - липопротеини с ниска плътност. Тяхното обозначение: LDL.
Функции в тялото
Полезният холестерол в организма се създава в много по-малки количества от лошия. Освен това HDL не се намира в храните и следователно не навлиза в тялото чрез храната.
Като съвестен санитар на тялото, добрият холестерол с присъствието си защитава човешкото здраве. Повишено съдържание HDL специалистите от медицината с основание наричат синдрома на дълголетието.
При добър холестеролима друго име: алфа-холестерол, той е отговорен в тялото за безпогрешното функциониране на молекулярната структура, наречена клетъчната мембрананеобходимо обновяване на тъканите, растеж на костите, изолация нервни влакна, защита на червените кръвни клетки от токсини, синтеза на полови хормони.
Битие строителен материалпри образуването на клетки за горните компоненти на телесната система, полезните липопротеини участват в запазването воден баланс, премахване на ненужните вещества от тялото, които могат да провокират сериозни заболявания.
Според лекарите, повишено ниволошият холестерол не е толкова тревожен, колкото липсата на добър. В този случай няма защита срещу кръвни съсиреци в съдовете, увеличава се рискът от инфаркти и инсулти, може да се развие склонност към депресия, при женско тяло- хормонални смущения.
Норма в кръвта
При хора със нормално здравенивото на HDL трябва да надвишава 1 mmol / l. Горна границасредният благоприятен показател достига стойност от 1,88 mmol / l. Повишаването на нивото на добрия холестерол е полезно само за тялото. При подценена стойност на HDL (по-малко от 0,78 mmol / l), рискът от атеросклероза се увеличава три пъти.
Полезните резултати за холестерола са категоризирани като най-добри (1,55 mmol/l), вариращи от 1,3 до 1,54 mmol/l - добри, ниски за жени (под 1,4 mmol/l) и мъже (1,03 mmol/l).
Ако пациентът е получил инфаркт или инсулт, тогава неговата HDL индексе 1-1,6 mmol / l. Има и определена норма на добър холестерол в кръвта за мъжкото тяло от 0,7 до 1,72 mmol / l, правилното ниво на HDL при жените е от 0,85 до 2,29 mmol / l.
Балансът на добрия и лошия холестерол е много важен за здравето. Определя се чрез разделяне общ показателнива на холестерол в кръвта на HDL. Обикновено получената стойност трябва да бъде по-малка от шест.
Ако общият холестерол е повишен процент, което обикновено се смята за сигнал за сърдечносъдово заболяване, тогава повишена стойност HDL е решаващ показател и показва нормалното здравословно състояние на организма.
За да се определи нивото на добрия холестерол, е необходимо да се направи биохимичен кръвен тест в клиниката, но повече точен резултатгарантирано в специални сертифицирани лаборатории.
Продукти, влияещи върху нивото му
Здравословният холестерол не се намира в храните, но някои от тях повишават HDL в кръвта. Овесено брашно, овесени трици, мазна риба, хранителни добавкис рибено масло, бобови растения (леща, зелен грах, боб), както и соевите продукти се препоръчват като основна диета. Можете успешно да повишите „необходимия“ холестерол, ако използвате изброените продукти.
В допълнение към горното, зелени зеленчуци, билки, ябълки, ядки, ленено семеи ленено масло, подправки, зелен чай.
лекарства
Най-ефективни и най-малко безопасно лекарствоза повишаване на нивата на HDL е никотинова киселина (ниацин). Трябва да се отбележи, че хранителните добавки, съдържащи никотинова киселинабез рецепта може да увреди черния дроб.
Фибратите допринасят за нормализирането на добрия холестерол. оказват влияние върху регулацията на черния дроб по отношение на холестерола и пречистването на кръвта от него.
Поликозанол, екстракт от естествен растителен восък, който се използва като хранителна добавка, също може да бъде предписан за повишаване на HDL.
Ключът е правилно предписаното лекарство успешно лечениетърпелив. Да избегна нежелани последствияПреди да използвате лекарствата, трябва да се консултирате с лекар и да прочетете инструкциите.
Лекарството, предписано от лекаря, трябва да се приема според указанията, но все пак основата на възстановяването трябва да бъде правилното хранене, използването на храни, които повишават добрия холестерол.
Контролирайки нивото на добрия холестерол, спазвайки правилното хранене, поддържайки нормално тегло, можете да укрепите кръвоносните съдове и сърцето, да погледнете по-нов начин на живота.
Вероятно всеки човек е чувал за холестерола и че това вещество влияе неблагоприятно на здравето на тялото. За повечето от нас това вещество се свързва с атеросклероза и изключително опасни инсулти и инфаркти. Но всъщност тази информация е само наполовина вярна. Холестеролът е необходим на нашето тяло, той играе изключително важна роля важна роляв дейността на клетките и системите. Лекарите разграничават добрия и лошия холестерол в кръвта, нормите и отклоненията от тях. Нека да изясним какви са тези вещества и да разгледаме нормите на лошия и добрия холестерол в кръвта.
Общо лекарите могат да изчислят три вида холестерол (холестерол):
общ холестерол;
- липопротеинов холестерол с ниска плътност, той също се класифицира като LDL или бета-липопротеини;
- липопротеинов холестерол с висока плътност, известен като HDL или алфа липопротеини.
Защо е необходим холестерол?
Холестеролът е от съществено значение за нашето тяло. Той приема Активно участиев процесите на храносмилане, в производството на женски и мъжки полови хормони и в дейността на други органи ендокринна система. Достатъчно количество холестерол е необходимо за поддържане на нормална костна плътност, за нормалното функциониране на мозъка и за пълноценна работа. имунна система.
Какво е "лош" холестерол?
"Лошият" холестерол е липопротеиновият холестерол с ниска плътност, който е основната транспортна форма общ холестерол. Точно това вещество е отговорно за прехвърлянето на общия холестерол в тъканите и органите. Експертите определят обема LDL холестеролза да се определи повишаването на холестерола в кръвта. Ако се развие съдови заболявания, именно това вещество става източник на външния вид атеросклеротични плакив съдовите стени.
Вероятността от развитие на атеросклеротични лезии и исхемична болест е много по-тясно свързана с повишаването на LDL, отколкото с показателите за общия холестерол.
Какво е "добър" холестерол?
Този термин се отнася до липопротеините с висока плътност (HDL) холестерол. Това вещество извършва прехвърлянето на мазнини, включително общия холестерол, преминавайки от една група клетки в друга. Там HDL холестеролът или се съхранява, или се разгражда. Това вещество е необходимо за прехвърлянето на общия холестерол от различни съдоведо черния дроб, където от него се образува жлъчка. HDL холестеролът също елиминира излишния холестерол от клетките на тялото.
Съотношението между лошия и добрия холестерол
Нормалният показател за общия холестерол в организма е 5,5 mmol / l.
Индикаторите за "добър" холестерол (HDL) в нормата не трябва да надвишават 1,63 mmol / l за мъжете и не по-високи от 2,28 mmol / l за жените.
Нивото на LDL или "лошия" холестерол не трябва да се повишава над 4,79 mmol/l за мъжете и над 4,51 mmol/l за жените.
Понякога лекарите определят съотношението между HDL и LDL (лош и добър холестерол), като разделят количеството общ холестерол на количеството "добър" холестерол. Ако резултатът е число, по-малко от шест, се счита за добър знак. Това показва нормален баланс между нивата на холестерола, което може да се счита за липса на заплаха от атеросклероза.
Въпреки това, ако пациентът има излишък от общия холестерол и повишение на „лошия“ холестерол, човек трябва да се тревожи. В крайна сметка, с такива показатели в тялото се формират активно холестеролни плаки.
Какво да правя?
Най-често, с увеличаване на количеството LDL (лош холестерол), лекарите препоръчват на пациентите да се придържат към компетентни диетична храна. Те трябва да бъдат изключени от диетата откровено вредна храна- тлъсти меса (говеждо, свинско, агнешко, свинска мас и карантии), преработени меса (яхнии, пастети, колбаси и колбаси), както и животински мазнини (майонеза, масло, мазни млечни продукти, кетчуп и др.).
В полза рецепцията ще отидеядене на храни, съдържащи HDL или изобщо без холестерол. Диетата трябва да включва растително масло (зехтинът и рапичното масло са особено полезни), риба (скумрия, сьомга и херинга), както и морски дарове без черупки и черупки. Освен това, за да се намали количеството на LDL в кръвта, се препоръчва да се ядат колкото е възможно повече зелени зеленчуци (краставици, маруля, броколи и зеленчуци) и плодове. На полза ще отидеконсумация ечемична каша, ябълки и подправки (канела, пипер и кардамон).
етносука
Пациенти със увеличено количество LDL може да има полза от приема на корен от женско биле. Смелете такива растителни суровини. Сварете четиридесет грама корен от женско биле с половин литър преварена вода и оставете да ври на минимална мощност за четвърт час. Вземете готовото лекарство за шестдесет до седемдесет милилитра малко след всяко хранене. Повторете приема в продължение на три седмици, след това направете почивка от тридесет дни и повторете курса на терапия отново.
Лечителите съветват още пациентите с подобен проблем да комбинират прясно изцеден сок от един килограм лимони с двеста грама чесън, счукан на каша. Настоявайте тази смес за три дни, след което я приемайте по супена лъжица, разредена в сварена вода.
Преди да използвате средства народна медицинаНяма да е излишно да се консултирате с Вашия лекар.
Човешкото тяло се нуждае от съдържание на мазнини. Те са под формата на съединения - LDL холестерол, HDL холестерол, триглицеридни молекули (транспортни мазнини), общ холестерол. Те са специални вещества, произвеждани от чернодробните клетки. Останалата част влиза в тялото с храната. Съдържанието на тези вещества се нарича още холестерол.
Дисбалансът на мазнините в кръвта и нейната структура е много важен показателза човешкото здраве.Какъв холестерол се нарича "лош" и "добър"?
Холестеролът е отговорен за пропускливостта на мембраните в клетките, а също така участва в образуването на хормони - стероиди, като кортизол, естроген, андроген и др. В допълнение, тези съединения влияят върху киселинния синтез на жлъчката. Компонентите на общия холестерол са така наречените "лош" и "добър".
LDL - "лош" холестерол или липопротеин с ниска плътност, транспортира съединения в тялото. Той помага на общите липопротеини да навлязат в клетките и тъканите на органите. Именно голям процент от съдържанието на такова вещество води до повишена плътносткръвоносни съдове – там се образуват запушвания и плаки. Ако количеството му се намали навреме, то ще придаде еластичност на артериите. В случай, че параметрите му се отклоняват от нормата, това означава, че съществува опасност от коронарна болест на сърцето и атеросклероза. С генерал биохимичен анализкръв привлече вниманието към "лошия" холестерол.
HDL - "добър" холестерол или липопротеин с висока плътност, насърчава обмена на мазнини между клетките. Там може да остане или да се превърне в продукт на гниене. „Добрите“ липопротеини доставят общия холестерол от мускулите, кръвоносните съдове и органите до черния дроб. Там той се превръща в жлъчни съединения, което го прави много ценен. Благодарение на него излишните мазнини се отделят от тялото. Ако обаче количеството му надвишава нормата, това води до тежки заболяваниякато тромбоза, цироза, затлъстяване и др.
Липопротеинови норми за мъже и жени
За заболявания на сърдечно-съдовата система, чернодробни дисфункции, атеросклероза, без провализвършва се кръвен тест за съдържанието на HDL и LDL холестерол в него. Такива стойности са норма, те се съдържат в кръвния серум и тяхното съотношение варира в зависимост от пола на пациента.
Причини за отклонения
"Лош" холестерол: висок и нисък
Има много причини, поради които LDL холестеролът е повишен. Те могат да бъдат:
- Нарушаване на принципите правилното хранене. Това е един от фундаменталните фактори. Когато се използва здравословна хранаи баланс във всичко хранителни веществасъдържанието на "добър" и "лош" холестерол винаги ще бъде нормално. Ако отидете на Здравословна диета, оказва се - LDL холестеролът е нормален.
- Липса на физическа активност.
- Злоупотреба алкохолни напиткии тютюневи изделия.
- Коефициентът на мастна маса се увеличава до патологични граници (затлъстяване).
- Патологии в черния дроб и ендокринната система.
- наследствени заболявания.
- Развитието на различни заболявания - анемия, сепсис, чернодробни заболявания, хипертиреоидизъм, тумори и др.
Количеството холестерол намалява след употребата на специални лекарстваили промяна на начина ви на живот. Като нормализирате „добрите“ и „лошите“ връзки, можете да се възползвате от усещането за:
- Прекратяване на образуването и почистване на кръвоносните съдове от плаки и запушвания.
- Намаляване на натрупването на холестерол в артериите, разширяване на техния лумен.
- Защита на тялото от разрушаване на блокажи, които създават кръвни съсиреци. Което от своя страна може да блокира кръвоносните съдове.
- Намаляване на риска от коронарна болест, инсулт, инфаркт.
- Разширяване на лумените в артериите (елиминиране на повишената плътност), подобрения мозъчна дейност, засилване на кръвообращението.
"Добър" холестерол: отклонение от нормата в кръвен тест
Съдържанието на "добър" холестерол може да се отклонява от нормата: да бъде по-ниско и по-високо. И в двата случая (както при намаляване, така и при увеличаване) няма да има полза за тялото. Ако HDL холестеролът е понижен, това означава, че заболявания на сърдечно-съдовата система и исхемична болестсърце, както и атеросклероза, а ако е повишен, има опасност от проблеми с метаболизма. Съществуват различни причинипромени в съдържанието на "добър" холестерол:
- отклонения в тялото на генетично ниво, мутации;
- злоупотреба с алкохол и разрушителни процеси в черния дроб на този фон;
- предозиране на лекарства;
- липса на протеинови съединения в тялото, отговорни за преноса на холестеролови молекули към клетките.
Какви са симптомите?
Признаците, които могат да показват отклонения от нормата на съдържанието на мазнини в тялото, трябва да бъдат забелязани навреме, тъй като такива нарушения могат да доведат до обратен ефект. Те могат да бъдат: намаляване на съдовата еластичност и висок процент на риска от тяхното разкъсване, риск от инсулт, нарушения на нервната система (агресивност, депресия), намалена сексуална активност (в Повече ▼за мъже), нарушение метаболитни процеси, затлъстяване, безплодие при жените. Така че, след като забележите симптомите, е по-добре да вземете мерки за нормализиране на количеството мазнини. Те могат да бъдат:
- загуба на апетит;
- слабост в тялото и мускулите;
- възпалителна реакция на лимфните възли;
- бавна реакция на стимули нисък прагрефлекси;
- отделяне на мазнини заедно с изпражненията - стеаторея.
Кръвен тест за холестерол
За да разберете съдържанието на холестерол в тялото, трябва да направите биохимични изследваниякръв. По-добре е да вземете такива тестове сутрин и на празен стомах. Освен това си струва да се придържате към някои прости правила: последното хранене трябва да бъде 12 часа преди кръвния тест, следвайте диета за няколко седмици - изключете храни, съдържащи излишни мазнини. Трябва да дарите кръв в спокойно състояниеи не пушете преди процедурата. Такова изследване не отнема много време, а резултатите ще бъдат готови още на следващия ден. След това можете да предприемете мерки за нормализиране на количеството на веществото в кръвта.
За контрол на холестерола на HDL и LDL специалист прави липиден профил, използвайки фотометрични изследвания и метода на утаяване или определя коефициента на Friedwald. Той показва всички показатели за мазнини в тялото, включително:
- общ холестерол;
- HDL - алфа източници;
- VLDL - бета източник;
- триглицериди (с увеличаване на тяхното съдържание рискът от сърдечни заболявания, мускулни и костен апарат, което означава, че е необходимо да се намали количеството му.).
Определяне на липопротеини по Friedwald и коефициент на атерогенност
"Лошият" холестерол може да бъде открит чрез изчисления според Фридвалд. Има установена формула, чиято роля е да изчисли количеството LDL, необходимо е да се извадят липопротеините с висока плътност и триглицеридите от общия холестерол, разделен на 2,2. Коефициентът на атерогенност (KA) е съотношението на "добрите" и "лошите" липопротеини и често зависи от възрастта на пациента. Този показател се изчислява по следния начин: стойността на HDL се изважда от стойността на общия холестерол и получената разлика се разделя на същия коефициент на HDL.
И днес исках да обсъдя думата "холестерол". Всички смятат, че "холестеролът" е като апендикс. Би било по-добре, ако изобщо не съществуваше. Междувременно апендиксът имунен орган, а холестеролът участва в синтеза на половите (!) хормони, витамин D и укрепва клетъчните мембрани.
Да започнем с факта, че холестеролът е вещество от животинското царство. Холестеролът е във фауната, във флората го няма. Винаги благодаря на капитана, когато видя на бутилката растително маслонадписът "не съдържа холестерол". (Видях го и на опаковка сол - не съдържа ГМО, но това е друга история)
Приятели, ще бъде откритие за вас, но холестеролът е алкохол.
Откритието е последвано от разочарование - това е алкохол, който не се разтваря във вода.
Как да изтеглим неразтворима във вода молекула от червата към бузите?
Тялото излезе със специални протеини. Апопротеини. Те образуват специални частици с холестерола. Те се наричат липопротеини.
Повечето липопротеини се синтезират в черния дроб. Ако използваме художествената техника на анимация и погледнем апопротеините като хора, тогава някои от тях опаковат молекулите на холестерола много плътно и добросъвестно, образувайки липопротеинови частици с висока плътност. В листа за анализ това се нарича HDL или HDL. Тези липопротеини са приятни за гледане - те са "добър холестерол". „Добрият холестерол“ или липопротеините с висока плътност отнема холестерола от плаката и го доставя в черния дроб, където различни полезни неща (витамини и хормони) се произвеждат от него или се отделят от тялото с жлъчката. „Добрите“ опаковъчни протеини се наричат „Apo A 1“.
Колкото повече "добър холестерол" (HDL, HDL) в кръвта, толкова по-добре. Норма 1,00-1,89 mmol/l
Има протеини, които съдържат холестерол и други неща много небрежно. В резултат на това частиците са големи, но рохкави. лошо. Има много от тях, тези частици, които за простота се наричат "лош холестерол". Хиломикрони, липопротеини с междинна плътност, липопротеини с много ниска плътност и липопротеини с ниска плътност. Най-лошото е последното. Липопротеини с ниска плътност (LDL, LDL). „Лошият“ опаковъчен протеин се нарича „Apo B“. Това небрежно опаковане води до факта, че тези липопротеини са изложени на свободни радикали(тези влечуги, с несдвоен електрон). Окислените LDL липиди проникват агресивно в съдова стена, образувайки плаки, а също така предизвикват възпаление в самата плака, което я прави нестабилна. Нестабилната плака винаги е готова да се спука и да причини съдова тромбоза (инфаркт, инсулт, ужас-ужас).
Колкото по-малко "лош холестерол" (LDL, LDL) в кръвта, толкова по-добре. Норма до 3,4 mmol / l
Рискът от развитие на атеросклероза (плака) зависи не само от холестерола, но и от обикновените мазнини. Ние го наричаме триглицериди. Това е естер (ако някой помни химията) на тривалентния алкохол глицерол и наситен мастни киселини(наситен означава без двойна връзка, но това вече е трудно, ако не сте обичали химията, както аз я обичах).
Норма на триглицеридите до 1,7 mmol/l
Дислипидемията е нарушение на съдържанието на "лош", "добър" холестерол и триглицериди в кръвта. В зависимост от това кое е повече и кое е по-малко, има 5 вида дислипидемия (всъщност шест - трудно е да се разбере, по-лесно е да се запомни)
Ако внимателно прочетете всичко, разбрахте и можете да направите независими заключения, тогава:
- високо нивообщият холестерол („добър“ плюс „лош“) не е най-добрият показател за риска от развитие на атеросклероза (но не трябва да надвишава 5,2 mmol / l)
- "по-добър" показател е съотношението "лошо"/"добро" или общо/"добро" (отчитат се по различен начин). Това се нарича "атерогенен коефициент"
- още "по-добър" индикатор за риска от развитие на атеросклероза е съотношението на пакер протеините. Apo B / Apo A 1. Но този коефициент не е много често срещан.