Калина червена полезни свойства. Полезни свойства и приложение на калина. Рецепта за напитка с калина "Кафе"

Уникално зрънце е червената калина, чиито полезни свойства са несравними. Този символ на здраве и красота отдавна се използва като средство за защитаот различни заболявания. Каква е употребата на калина и как да я използвате правилно, нашата статия ще ви каже.

Червената калина е истински склад за витамини и полезни вещества. По своите свойства той е далеч пред всички известни градински и горски плодове, поради което се използва за лечение на много заболявания. В този случай можете да използвате всички части на растението: пресни и сушени горски плодове, цветя, семена и дори кора.

Лечебни свойства:

  1. Ефикасно лекува настинки, бронхити и болки в гърлото.
  2. Използва се за облекчаване на гърчове и конвулсии.
  3. Спира маточното кървене.
  4. Елиминира акне, помага за почистване на кожата.
  5. Премахва възпалителен процесв отделителната система.
  6. Успокоява и помага при нарушения на съня.
  7. Укрепва сърдечно-съдовата система.
  8. Помага в борбата с изпотяването.
  9. Нормализира налягането.

Това не е целият списък с полезни свойства на това зрънце, но Подробно описаниелечение на калина червено е дадено по-долу.

При какви заболявания помага червена калина

В зависимост от целта можете да използвате пресни и сушени плодове, спиртна тинктураи сок, както и отвари от цвят или кора. Можете да закупите в аптеката готови препарати, но ако имате възможност да закупите пресни плодове, по-добре е да ги използвате.

Калина червена от натиск

готвач полезна инфузиямного просто. За да направите това, изсипете три чаши измити плодове в трилитров буркан и ги залейте с вряла вода. Оставете бульона поне три до четири часа, след което прецедете. Смелете плодовете през цедка, добавете половин килограм мед към получената смес и разбъркайте всичко. Получената отвара може да се съхранява в хладилник, като трябва да се приема по ⅓ чаша преди хранене два пъти на ден. Курсът продължава поне три седмици, след което се прави седмична почивка.

Като превантивна мярка сърдечно-съдови заболяванияможете също да използвате тинктура или пресни плодове от калина. Препоръчителната доза е от 10 капки два пъти на ден или чаена лъжичка пресни плодове.

Калина червена при настинки

Залейте една супена лъжица пресни плодове или предварително приготвена смес от калина и захар (пропорции 1: 1) с чаша вода. Кипнете сместа и леко охладете. Можете да пиете тази инфузия до пет пъти на ден за бързо изтеглянесимптоми на настинка.

Ако добавите малко мед към отварата от калина, получавате отличен инструментОт кашлица. Същите свойства има и самият сироп. Сокът от калина трябва да се вари в равни пропорции със захар. Вземете лекарството три пъти на ден за една супена лъжица. За деца дозата се намалява до чаена лъжичка (под 6 години) или десертна (от 6 до 12 години) лъжица.

Може да се използва за укрепване на имунитета спиртна настойкакалина, която се приема по 15 капки преди хранене три пъти на ден. Курсът на такава профилактика може да започне много преди студения сезон. За деца е по-подходящо да се замени тинктурата пресни плодовекоито се смесват със захарта. За да премахнете характерната горчивина, по-добре е да използвате прясно изцеден сок или да залеете плодовете с вряла вода.

Viburnum червено с менструално кървене

Една супена лъжица кора настояват за 100 грама алкохол в продължение на поне една седмица. Приемайте по 15 - 20 капки, разтворени в в големи количествавода три пъти на ден преди хранене. Помага за облекчаване на спазъм на гладките мускули на пресата, а също така намалява обилната менструация.

Калина с ангина

Приготвеният цвят или кора от калина помага за облекчаване на възпалението в гърлото. За да направите това, вземете една супена лъжица от сухата смес и залейте с чаша вряща вода. Прецедете получената запарка, оставете да изстине и използвайте при необходимост за гаргара.

Отвара от плодове на калина също ще помогне за възстановяване на липсващия глас. За да направите това, той се използва на празен стомах в десертна лъжица в продължение на една седмица.

Калина червена за храносмилане

Калина червена за деца

Червената калина е изключително полезна за бебета, тъй като съдържа голямо количество витамини. Започвайки от шест месеца, можете да дадете слаба плодова напитка от пресни плодове с малка сумаСахара. По-големите деца могат редовно да готвят желе или компот от плодове от калина (пресни или замразени). Ако дете над шест години с желание консумира калина в свежи, препоръчителната норма е не повече от десет горски плодове на ден.

Калина червена в козметологията

Калина червена се използва и в козметични цели. За мазна кожадобре за избърсване на лицето пресен соккалина, като избягвате зоната около очите. След процедурата не забравяйте да използвате овлажнител. Този метод работи добре и за проблемна кожа, тъй като калината има добри бактерицидни свойстваа също така облекчава възпалението. В козметологията често се използва отвара от цветя на калина, която може да се използва като тоник за лице.

Вреда от употребата на червена калина

За първи път използвайки калина, е необходимо да "тествате" тялото си за наличие или отсъствие на алергия. Ако не се открият необичайни и негативни симптоми, лечението може безопасно да продължи, като се спазва разумна дозировка и честота на употреба. Дори и най-полезната съставка може да бъде вредна, ако се използва прекомерно, така че ще бъде полезно да научите и възможни противопоказаниятакова лечение.

Противопоказания:

  • Индивидуална непоносимост, алергия.
  • Ниско налягане. Плодовете на калината са известни със способността си да понижават кръвното налягане, така че при хипотония подобна намеса ще донесе само вреда.
  • По време на бременност калината може да предизвика индивидуална непоносимост.
  • Киселинност стомашен сок. Плодовете на калината могат допълнително да влошат проблема.
  • Заболявания стомашно-чревния тракт. Използването е възможно само след консултация с лекар.
  • Болести на ставите, по-специално подагра. При такива заболявания киселото зрънце също може да увреди.
  • Нарушения на хемопоетичната функция, особено при високо съсирване на кръвта, както и склонност към тромбоза.

Когато се използва разумно, калината ще донесе само ползи, но не трябва да се увличате твърде много с това полезно зрънце. Съставът съдържа голямо количество, което може да причини отрицателни кожни реакции: обрив и сърбеж по тялото. Освен това трябва да се изясни, че горните характеристики се отнасят изключително до сортове червена калина, а най-близкият му „роднина“, често срещан в Северен Кавказ, има черни плодове и е изключително отровен.

Основни правила за съхранение:

  • Само цели плодове без повреди и гниене ще направят. Беритбата се извършва в края на септември - началото на октомври, преди първата слана. Кипките калина се обират заедно с дръжките, завързват се и се съхраняват в проветриво мазе. В тази форма те не губят свойствата си за около два до три месеца.
  • За консервиране се използват замразени плодове. Те нямат характерна горчивина, така че бульонът има приятен вкус и се харесва на децата. Можете просто да поставите измитите плодове в стъклен буркан и да ги покриете със захар или да излеете мед. Така калината ще се съхранява идеално в хладилника до шест месеца.
  • Плодовете могат да се съхраняват в изсушена форма, за това калината се събира, суши се върху свеж въздух, и след това се изсушава във фурната (температурата не трябва да бъде по-висока от 50º). След като плодовете се сортират, отделят се от клоните и се изсипват в платнени торби. Така зрънцето ще запази свойствата си до една година. Използвайте сушена калина за приготвяне на отвари и тинктури.
  • Сокът може да се получи чрез пресоване от пресни плодове. Трябва да се има предвид, че кората на плода дава характерна горчивина, така че се оставя възможно най-непокътната. Изцедената течност се смесва със захарта в равни пропорции, след което се съхранява в хладилник в херметически затворен буркан.
  • Замразяване на калина - прекрасен начинзапазете всички хранителни вещества. Преди това плодовете се измиват, изсушават върху кърпа и се изпращат фризеропаковани в малки торбички. Препоръчително е плодовете да се разпределят на порции, за да се предотврати повторното замразяване на неизползваните остатъци.
  • Кората на калината също е много ценен продукт. Началото на април е подходящо за събиране, когато растението започва да сок. Само горният слой се отстранява, за да не се повреди сериозно храста. Необходимо е да се изсуши кората не под директен слънчеви лъчи, съхранявайте - в торби от плат.
  • Брането на цветя се извършва около юни, когато всички пъпки са се отворили. Стъблото е напълно отрязано, изсушено в лимбо на тъмно място.
  • Можете да използвате и млади издънки на калина, които се берат в началото на пролетта, преди да се появят пъпки.
  • Алкохолната инфузия на калина се приготвя много просто. За това е необходимо да се смила сушени плодовеи една супена лъжица от сместа залейте със 100 грама спирт. Настоявайте на хладно място поне една седмица, след което тинктурата е готова за употреба.

Калина червена - невероятна полезно растениекоито могат да излекуват много заболявания. За това се използват различни рецепти, както и почти всички части на растението. Максимална ползаще донесат плодове от калина, от които се приготвя отвара. Това е ефективен общоукрепващ и тоник, еднакво полезен за възрастни и деца.

етносукахвала калина. Смята се за еликсир на жизненост и здраве. Лечебните възможности на храста са почти неограничени. Нека обаче се превърнем в скептици. Помислете за полезните свойства и противопоказанията на червената калина като комбинация от качества на едно цяло. Не е тайна, че това, което помага на един човек, може да причини непоправима вреда на друг.

Калина червена: полезни свойства

Храст с яркочервени плодове е полезен в своята цялост. От самата корона до корените, лежащи в дълбините на земята. Лекарстваприготвя се от цветове, листа, клони, млада кора, плодове, семена и коренища на калина.

В различни части на растението са концентрирани:

  • каротин и витамин Цкойто стимулира имунната система;
  • витамин К, участващ в образуването на тромбоцити;
  • по-висок мастна киселинаотговорен за метаболизма;
  • танини и фитонциди с антимикробно действие;
  • пектини, които свързват и неутрализират токсините;
  • фитостероли, които намаляват концентрацията лош холестероли намаляват риска от атеросклероза.

Лечебните свойства на растението не са слухове или аргументи. Те се потвърждават експериментално.

Също така в съветско времев лабораторията на Научноизследователския институт по лечебни и ароматни растения (бивш VILR, а сега VILAR) бяха проведени експерименти с участието на препарати на базата на калина.

И ето какво показаха:

  • отвара и инфузия на кората на растението стимулират образуването на тромбоцити и намаляват загубата на кръв от различни видове наранявания и вътрешни кръвоизливи;
  • способността да се спира загубата на кръв също е открита в препарати, направени от цветя и листа;
  • отвара от кората тонизира мускулите на матката, улеснява протичането на болезнена менструация;
  • кюспето от плодовете стимулира образуването и изтичането на урина, възстановява електролитния баланс, разширява кръвоносните съдове, усилва сърдечните контракции, понижава артериално налягане;
  • инфузия на цветя и листа инхибира жизнената активност на стафилококи и друга патогенна и условно патогенна микрофлора, причинявайки кожни заболявания; лосионите успешно елиминират симптомите на фурункулоза, екзема, язви, диатеза, хемороиди, трихофития и кератоза;
  • кората и цветовете на храста са подходящи за профилактика на гърчове;
  • запарка от кората може да се използва за потискане на симптомите на раздразнителен стомах; танините свързват и уплътняват протеините на повърхността на лигавицата, образуват защитен филм, който инхибира възпалителната реакция;
  • храстови плодове рендер седативно действие, успокояват нервната система, стимулират имунната система за борба с настинките, релаксират гладък мускул, намаляване на тежестта на болката;
  • при продължителна употребаплодовете намаляват нивата на холестерола в кръвта, насърчават елиминирането на токсините, възстановяват сърдечната функция;
  • всички части на растението се използват за лечение на шап при селскостопански животни.

В народната медицина калината се счита за ефективно външно средство. от различни частихраст, приготвят се настойки за гаргара, измиване на рани, избелване на кожата, премахване на възрастови петна, акне и други обриви.

Калина се използва широко както за приготвяне на лекарства, така и в народната медицина.

Обикновено се използва червена калина с доста големи семена. Целият храст има лечебни свойства: кора, плодове, семена, цветя. Ще разгледаме методите за приготвяне на инфузии и рецепти, използвани от нашите предци.

Изготвен на основата освен медицински препарати, също и отвари, желирани сладка и дори се използва при приготвянето на кисело зеле.

Плодовете узряват през цялото лято, включително септември, берат се след първата слана, отначало са кисели и горчиви, но след малко замразяване плодовете стават доста сладки.

По нашите географски ширини калината се среща както в дива природа, и на специално отглеждани ниви. Растението расте в цяла Украйна, средна лентаРусия, Кавказ, Казахстан и дори Канада.

Цъфтежът започва в края на май - началото на юни. Растението предпочита както влажни сенчести места, така и открити пространства, среща се в гъсталаци и гъсти гори, сечища, в долините на езера и реки, предпочита места близо до водата.

фолклор

В допълнение към лечебните свойства, според древните легенди и традиции, много народи използват калината като символ на украса за сватбени церемонии и като талисман.

Листата и плодовете на калината украсяват венци, сватбени хлябове, изобразяват я върху бродирани ризи, дрехи и кърпи.

Често се използва в текстовете на много народи от SND. Цъфтежът показва времето за засяване на ръж и други зърнени култури.

Описание на калина

Растение от семейство Адокс, преведено от думата тъкат. Листата са срещуположни, прости, назъбени. Белите цветя са събрани в съцветия, безплодни, с голямо венче.

Кръгли или овални плодове до 1 см в диаметър с достатъчно голяма кост. Вкусът е горчив, но след първите слани са годни за консумация.

Има много видове и подвидове, те са повече от 150, но в народната медицина само един се използва за приготвяне на лекарства - червена калина.

Съставът включва вещества като:

  • захар
  • каротин
  • селен
  • желязо
  • фосфор
  • манган

По своите полезни свойства калината е наравно с боровинките и шипките. Съдържа голямо количество органични киселини, особено валерианова.

Също присъстват:

Най-основните и лечебно свойствоплод - вибурнин, именно той има горчив вкус. Често хората правят грешката да третират плодовете с вряща вода, за да премахнат горчивината.

В допълнение към плодовете, кората също има полезни свойства на калина. Съдържа вещества като: киселини (оцетна, капринова, маслена церотинова, линолова), смоли, фитостерин, мирицилов алкохол.

Калория калина

Този продуктбезболезнен и може да се използва от хора с наднормено тегло и диета. Калина се счита за нискокалоричен продукт, 100 грама съдържа 26 kcal: въглехидрати - 7 грама, пепел 0,5 грама, вода 86 грама.

Събиране и подготовка за зимата

Както знаете, в допълнение към плодовете, кората, клоните, цветята имат лечебни свойства на калина.

Цъфтежът е през май-юни, плодовете узряват в края на септември, когато трябва да се берат, но едва след първата слана, когато по-голямата част от горчивината изчезне.

Плодовете могат да се замразяват цели, заедно с цели връзки. Те могат да се съхраняват и сухи, поставени върху хартия след събиране на добре проветриво място, засенчено от слънцето.

Можете да съхранявате плодовете под формата на суровини в сухо състояние в плътно затворени буркани или в платнени торбички на тъмно място. Калина се съхранява, бере се през есента под формата на готов сироп, като плодовете се слагат в буркан, поръсват се със захар и се затварят плътно.

Цветовете се берат през периода на цъфтеж: май-юни.

Кората се събира в края на март - средата на април, когато съдържа най-голямо количество сок. Кората също се сгъва върху равна повърхност в един слой в сенчесто, добре проветриво място, можете да използвате тавана.

Влажността както на плодовете, така и на кората трябва да бъде в рамките на 15-17%.

За приготвянето на лекарствено лекарство клоните на растението се събират с помощта на млади издънки. Берат се рано напролет и се сушат, както е описано по-горе.

Лечебни свойства на калина - рецепти

Прясна консумация. Това е най-доброто и ефективен методлечение на хипертония, гастрит и ниска киселинност. Пийте прясно изцеден сок с добавена захар на вкус.

Чай от калина се пие срещу бронхит и настинка, както и при гастрит и язва на стомаха. Препоръчва се за жени с тежък мензис.

Благодарение на етеричните масла, съдържащи се в плодовете, настойките спомагат за намаляване на високата температура при заболявания.

За външно приложение се използва сок, който се нанася директно върху образуваната рана или язва.

Приемът на сок в чиста формас добавка на мед, облекчава главоболието.

  • От настинки, горен респираторен тракт, астматични пристъпи. Приема се 3 пъти дневно по 1 с.л. лъжица изцеден сок в чист вид.
  • Приготвяне на инфузия.Натрошени плодове в обем от 50 грама, налейте вода и кипете на слаб огън в продължение на 15 минути, охладете, прецедете инфузията, след това изстискайте плодовете през марля. Тази запарка се приема по 50 гр. три пъти на ден преди хранене.
  • Оток и хипертония.Залейте 1 супена лъжица суровини с чаша вода, оставете да ври 20 минути, след това охладете и доведете до предишния обем сварена вода. Тази отвараприема се 3-4 пъти на ден след ядене по 2 с.л.
  • неврастения. За да направите това, използвайте 2 супени лъжици натрошена кора и налейте 200 грама вода, варете 20-30 минути, филтрирайте и приемайте по 100 грама (половин чаша) 3 пъти на ден след хранене.
  • Инфузия на базата на мед при настинки.Предварително цели плодове се заливат с вряла вода, след което се раздробяват с блендер. Готовата хомогенна маса се смесва с мед в съотношение 1: 1, затваря се плътно и се оставя да вари две седмици, след което можете да приемате 1 супена лъжица сутрин на празен стомах. лъжица.
  • При болки в гърлото и пристъпи на кашлица.Един трапезен л. суха счукана кора се залива с чаша вода и се вари 10-15 минути. Добре увит, оставете да вари 2 часа. След това бульонът трябва да се филтрира и да се вземе 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден след хранене.
  • Чай за главоболие.След като смачкате 50 грама плодове с лъжица, налейте чаша вряла вода, добавете захар на вкус, оставете да вари малко, пийте този обем 1 път на ден.
  • Цветя при настинки.Залейте 1 супена лъжица цвят с 1 чаша вряла вода, увийте добре, оставете да вари 1-2 часа, след това прецедете и приемайте по една чаша три пъти на ден.
  • С треска. Супена лъжица натрошени плодове, залейте с чаша вряща вода, затворете плътно и увийте, оставете да вари 2 часа. За целта е добре да използвате термос. Добавете малко мед, вземете 100 грама 5 пъти на ден. Бульонът трябва да е топъл.
  • Тинктура от калина и мед.Две ул. л. настъргана калина се разбърква с 200 мл. топъл мед. Тази смес с гъста консистенция вземете 1 супена лъжица. лъжица 3-4 пъти на ден след хранене. Препоръчва се тази рецептаособено при пневмония, бронхиална астмаи кашлица.
  • Лечение на гастрит с ниска киселинност.
    а) Залейте 1 супена лъжица цветя с чаша вряла вода, оставете да заври, затворете плътно и оставете да вари, докато изстине. След това прецедете и приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.
    б) 4 с.л. лъжици натрошени плодове се заливат с 0,5 литра. вряща вода, оставете да вари 2 часа, добре е да използвате термос. Пийте на малки порции през целия ден.
  • С мензис и болки в матката.Натрошените кори се поставят в съд и се заливат със спирт в съотношение 10:1. Необходимо е да се остави да вари 2-3 дни, след което да се приема по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден. Трябва да дойдат болки и спазми.
  • Тинктура от диатеза за деца.Достатъчно е да нарежете фино издънките на калина заедно с бъбреците, да ги поставите в съд и да ги налеете с вода. Поставете на огъня за 3 часа, след това прецедете, изстискайте и изсипете в стъклен съд за съхранение. Съхранявайте на хладно място при положителна температура. Тази настройкадавайте на децата по една чаена лъжичка 3 пъти на ден половин час преди хранене. Преди да пиете, добавете малко мед за вкус.
  • С белодробни заболявания.Добавете топъл мед към смачкани плодове от калина в равни пропорции (температурата на меда не трябва да надвишава 35 градуса), оставете да вари поне 6 часа и можете да приемате 1 супена лъжица от сместа 3 пъти на ден с топла вода. Препоръчва се да се приема при възпаление на белите дробове и бронхит.
  • Сладко от калина при киселини.Разредете две супени лъжици сладко в чаша топла вода. Тази напитка може да се приема до 10 пъти през деня.
  • При кожни заболявания, изгаряния и рани.Необходимо е да се смазват увредените участъци от кожата или раните с чист сок от калина. Използва се при екземи, лишеи и акне.
  • Можете също така да вземете инфузия от плодове вътре. Смелете плодовете в хаванче в количество 2 с.л. л. суровини и залейте с чаша вряща вода, оставете да вари 4-5 часа и вземете половин чаша 3-4 пъти на ден.
  • Лечение на млечница.Смесете сок от калина със сок от шипка в равни пропорции и добавете топъл мед. Това лекарствоприлага се в устната кухина.
  • Приготвяне на чай от плодове.Залейте две супени лъжици плодове с чаша вряла вода, покрийте и оставете да вари 1 час, след това прецедете и приемайте по половин чаша 2 пъти на ден. Чаят укрепва имунната система и действа успокоително.
  • Напитка против запек.Смелете сухи плодове в блендер и ги залейте с чаша вряла вода, една ч.л. сурови материали. Завийте добре, затворете добре и оставете да вари поне 10-20 минути. Добавете мед или захар на вкус преди пиене. Тази напитка се приема не повече от 2 чаши през целия ден.

Viburnum противопоказания

В допълнение към полезните свойства, калината има и редица противопоказания.

  • Първо, трябва да знаете нормата, предозирането може да причини обрив и зачервяване на кожата, алергична реакция.
  • Не се препоръчва за хора с ниско кръвно налягане. Калина може значително да понижи кръвното налягане и да причини припадък.
  • Строго е забранено приемането на инфузии и отвари на хора с много вероятнокръвни съсиреци и повишено съсирване на кръвта.
  • Настойките не винаги помагат при стомашни заболявания. През висока концентрацияорганични киселини, забранено е за хора с повишена киселинност на стомаха, с възпалени стави, подагра, артрит, уролитиаза.
  • Тези плодове могат да причинят алергии при хора с свръхчувствителности бременни жени, можете да приемате само след консултация с лекар.

Само червените плодове от калина се считат за годни за консумация, черните плодове са строго забранени.

Сред древните славяни червената калина символизира младостта, красотата, здравето и любовта. Тя играеше ролята на сватбено дърво, а тоалетът на булката бе украсен с нейни цветя. Вкусът на зрънцето е горчиво кисел, за любител, но има много рецепти с участието му в готвенето. Червената калина е богата не само на символика и срещане в рецептите на различни ястия, но и страхотно съдържаниеполезни вещества, благодарение на които е търсен от традиционната медицина и е включен във фармакопеите на много страни.

Калина червена: полезни свойства

висока стойностСвойствата на калината се осигуряват от разнообразието от активни вещества, чийто терапевтичен ефект се засилва чрез добавяне и модификация един на друг. AT различни частирастенията съдържат цял ​​куп органични сложни връзки:

Етероподобни танини и смолисти вещества - допринасят за разтварянето на съсиреци и кръвни съсиреци, като по този начин повишават съсирването му;

Флавоноиди - допринасят за активността на ензимите, намаляват чупливостта и повишават еластичността на капилярите;

Органични киселини - участват в метаболизма, потискат жизнената активност на патогените и успокояват нервната система;

Стероидни алкохоли - действат като регулатори на мн физиологични процесиорганизъм;

Витамини - ускоряват и засилват действието на други вещества, осигуряват взаимодействието на физиологичните и биохимичните процеси в организма.

Пектини - пречистват кръвта от токсини и радиоактивни елементи и допринасят за по-добрата смилаемост на храната.

Червените плодове от калина имат полезни свойства не само в красотата и годността за консумация. Те подобряват сърдечната дейност, помагат при заболявания на стомаха и червата. Диуретичните и противовъзпалителните свойства на плода помагат при настинки и различни кожни заболявания. Сок от горски плодове с мед се използва при чернодробни заболявания и жълтеница.

Течни препаратиот кората на калина имат стягащо и противовъзпалително действие. Използват се за повишаване на тонуса на матката, понижаване на холестерола в кръвта и като кръвоспиращо и успокояващо средство. Инфузията на кората подобрява работоспособността, повишава тонуса и има успокояващ ефект.

Семената на червената калина имат не по-малко полезни свойства от пулпата на плодовете. Валериановата киселина намалява възбудимостта на централната нервна система и подобрява съня. Мастните киселини, съдържащи се в растението, участват в регулацията на бъбречното кръвообращение.

Калина червена: ползи в борбата с болестите

За лечение можете да използвате както собствените си такси, така и лекарствата, закупени в аптеката. Докато в народната медицина се използват кората, клоните, съцветията, плодовете и листата, в официалната медицина се използват само кората, цветовете и плодовете на растението.

Традиционната медицина е в състояние да победи много болести с помощта на средства, базирани на червена калина. Ползата от природните лекарства е, че те нямат странични ефекти. Тинктури, отвари и екстракти от калина могат успешно да лекуват такива заболявания:

1. ТОРС, тонзилит, бронхит. Препаратите от калина, поради своите противовъзпалителни и потогонни ефекти, се използват успешно при лечение на настинки, укрепват имунната система и ускоряват възстановяването.

2. Заболявания на стомаха и червата. Сокът от калина допринася за производството на жлъчка, а отвара от плодове помага при гастрит и нормализира секрецията на киселина в стомаха. Помага при язва и лошо храносмилане.

3. Проблеми със сърцето и кръвоносните съдове. Червената калина помага при хипертония, ангина пекторис и атеросклероза, стабилизира свиването на сърдечния мускул и укрепва кръвоносни съдове.

4. Разстройство нервна система. Плодовете и сокът от калина успокояват главоболието, помагат при нарушения на съня и при лечение на неврастения и епилепсия. При истерия и конвулсии се използва отвара от кората.

5. Кожни заболявания. Отвара от кора или плодове дава добри резултати при лечението на фурункулоза, псориазис, екзема, дерматит и насърчава най-бързото заздравяване различни рании ожулвания.

6. Заболявания на черния дроб, бъбреците и пикочна система. Хепатит, жълтеница, уретрит, цистит и отоци от бъбречен произход се лекуват с тинктури, отвари, екстракти и сок от калина.

7. Вътрешен кръвоизливи гинекологични проблеми. Като противовъзпалително и кръвоспиращо средство, отвара от кората и екстракт от червена калина се използват с полза и с добри резултати при болезнени периоди, в следродилен период, с хемороиди и стомашни язви.

Калина червена: ползи в диетологията и козметологията

Диетолозите също откриха ползи в червената калина за създаване на лечебни диетични ястия.

Плодовете имат ниско съдържание на калории и затова се използват в диети за отслабване. Хората, които са в постоянна борба със собственото си тегло, трудно издържат без сладко и постоянно попълване на жизненост. важни елементи. Отслабването е много „по-вкусно“ с нискокалорични десерти, които могат да бъдат приготвени от плодове от калина.

Червената калина намери приложение в козметологията. За да се отървете от акне, трябва редовно да избършете лицето си с отвара от кора на калина или сок от плодове. Има различни рецепти за приготвяне на маски: за суха и мазна кожа, за изглаждане на бръчки, за подмладяване и избелване на кожата, за подуване на клепачите и кръгове под очите. Дори състав срещу целулит се приготвя от плодове на калина.

Семената от червена калина носят ползи не само на любителите на диетата. Те съдържат голямо количество биологично активни вещества, така че маслото, получено от тях, се използва в състава Хранителни добавки, някои лекарства и козметика. Ползите от маслото се подсилват от естествените каротеноиди, на които е богато. Действието им на естествени антиоксиданти предпазва организма от външни вредни ефектии забавя процеса на стареене.

Калина червена: противопоказания и вреда

Червената калина, като истинско лекарство, може да бъде лек за много заболявания, но има случаи, когато това лечение може да бъде вредно. Всеки инструмент има граници на употреба. За червената калина има ограничения. Противопоказания за употребата на препарати от калина съществуват за хора с такива здравословни проблеми:

1. Повишено съсирванекръв. Кръвоспиращите свойства на калината могат да причинят образуване на кръвни съсиреци при хора с висок вискозитет на кръвта.

2. Ниско кръвно налягане (хипотония). Препаратите от калина с хипотония могат да доведат до загуба на съзнание.

3. Бременност. Употребата на калина по време на бременност може да провокира нарушение на развитието на плода.

4. Подагрозен артрит. Растението съдържа киселини, които влияят не по най-добрия начин на здравето на ставите.

5. Повишена киселинност. Калината се характеризира с високо съдържание на органични киселини и при нейната употреба може да се развие стомашна язва.

6. Предозиране. Страхотно съдържаниевитамин С в калина е плюс, но прекомерната страст към горски плодове може да предизвика алергична реакция и да доведе до акне, така че се препоръчва да не ги давате на деца под 2 години.

Калина червена има малко противопоказания, но е по-добре да се консултирате със специалист относно режима и дозировката на приема на лекарства. Лечението изисква индивидуален подход и трябва да започне с поставяне на диагнозата и след това да следва предписанията и съветите на лекуващия лекар.

Спомените за баба винаги са светли и радостни. Именно тя носеше шарен шал и в жега, и в студ, мрънкаше на шумни съседи и даваше да пие странен компот, казвайки, че лекува всички болести. Ароматът на отвара от калина наистина леко плаши, но ползите от това лекарство са неизмерими.

От древни времена славянските народи са били лекувани с калина, използвайки нейните плодове. Всички части на растението се използват за приготвяне на отвари, настойки, тинктури. Суровите плодове на калина са твърде горчиви, затова се сушат. В тази форма продуктът е доста годен за консумация.


Врачките винаги обръщат много внимание на съхранението билкови лекарства. Това следват и домакините, отговорни за здравето на цялото семейство. За да запазят полезните свойства на червените плодове, те ги сушат, замразяват или ги смилат със захар.

С калина ( латинско имекалина) свързан цикъл народни знаци. Младоженците, например, чакат щастливи и дълги живеейки заедноако държат на масата кости от калина, които приличат на сърца.

Калина червена: състав

като всички останали лечебни растения, калината има благоприятен ефект не върху една, а върху няколко системи на тялото. Терапевтичен ефектблагодарение на богатите състави. Особено ценни са плодовете на калина, които включват:
- въглехидрати,
- органични киселини
- пектини,
- етерични масла,
- танини,
- фитостероли,
- вибурнин,
- магнезий,
- калий,
- цинк,
- желязо,
- витамини А, Е, С, Р и витамин К.

Семената на плодовете са наситени мазни масла. В кората, както и в плодовете, има танини, органични киселини, включително каприлова, мравчена, линолова, оцетна, керотинова. В допълнение, кората на калината съдържа фитонциди и витамини.

И така, какви са ползите от метенето на храсти с лечебни плодове?

Калина червена: полезни свойства

1. Валериановата и кафеената киселина, присъстващи в плодовете, могат да имат тонизиращ и успокояващ ефект върху тялото, така че калината е необходима за хора с нервно разстройство. Също природна медицинастрахотно при безсъние.

2. Бета-каротин, отговорен за ярките цветове плодове от калина, не просто пигмент, а лечебен елементкоето е полезно за зрението. Учените смятат, че може да предотврати рак.

3. Ускорявайки сърдечния ритъм, пулпата и сокът на плодовете имат потогонно и диуретично действие.

4. Полезно е да използвате калина при вътрешни кръвоизливи.

5. Танините и пектинът, който е пълен с Viburnum, подобряват функционирането на храносмилателната система.

6. Запарка, приготвена от цвят на калина, лекува скрофули и обриви.

7. Ако сварите плодовете, получавате средство против хемороиди и колит.

9. Настинказа калина - лесна задача. Като общ тоник, той повишава.

10. Инфузията на плодовете на калина се счита за отлично отхрачващо средство.

11. Горчивият сок е ефективен и при заболявания на сърцето и черния дроб. За получаване добър резултаттрябва да го пиете три пъти на ден за петдесет милилитра.

12. Маска от сок от калина е подходяща за косата, тъй като укрепва космени фоликулии ревитализира скалпа.

Калина червена: противопоказания

Обширните полезни свойства на калината все още имат граници. Не трябва да се яде от хипотоници, хора с артрит, уролитиаза. Продуктът губи магическите си качества, когато висока температура. Така че не можете да го добавяте към горещи напитки. Оптимална е среда, чиято температура не надвишава 70 °C. По-добре е лекарството да се използва под формата на тинктури и плодови напитки.