“Kas imetaval emal võib olla soolaheeringat” – mõtled, kui käsi juba kalatüki järele sirutab. Laual on keedukartul, roheline ja tahaks väga soolast. Olles tüki suhu saatnud, saan aru, et kala sulab suus, kuid arvestades asjaolu, et ma pole veel aru saanud, kas heeringat saab kasutada rinnaga toitmine, hoian end tagasi, et mitte tervikut ahmida.
AT viimastel kuudel paistetusest ja soolast suure kaalutõusu tõttu tuli teadlikult loobuda. Pisikese tulekuga peaksid kõik need piirangud teoreetiliselt lõppema, kuid kõik pole nii lihtne. Külalisõde vastas mu küsimusele põiklevalt. Räim rinnaga toitmise ajal muidugi ei ole keelatud ja allergeensed tooted HB-ga, kuid esimesel kolmel kuul ei soovitata. Mõelgem välja, miks.
Kõik, mida ema sööb 4-5 tunni pärast, võib osaliselt leida tema piimast, mida vastsündinu sööb. Esimestel kuudel pärast sündi on emal ja tema lapsel ühine mikrofloora, kuna laps sööb sama, mis tema ema, kuid ta saab seda rinnapiima kaudu. Peate mõistma, et mõned ema kasutatavad toidud võivad last kahjustada, põhjustades koolikuid, puhitus gaasidest ja isegi soolehäire või .
Laps muutub loomulikult rahutuks ja vingub. Sellistele ohtlikke tooteid» Lastearstide hulka kuuluvad:
- kakao ja šokolaad
- Tsitrusviljad
- Maasikas vaarikas
- Konserveeritud seened, mais ja palju muud
- Lehmapiim
- Kaunviljad
- Seened
Kuid ärge unustage, et kõik on individuaalne. Kui põlete läbi isegi apelsiniviilust, siis on tõenäoline, et teie lapsel on sarnane reaktsioon. Kuid olukorras, kus kõik on, võib olla vastupidine. Pöördume tagasi meie küsimuse juurde, kas imetavale emale on võimalik soolaheeringat saada.
Kas imetavale emale on võimalik heeringat soolata - saame aru edasi Kala üldiselt tavaline allergeen tänapäeva lastel. Kergelt soolatud heeringas kodune soolamine pole nii ohtlik, sest valisite kala hoolikalt välja, pessite selle hästi ja suure tõenäosusega soolatakse see "sanitaarselt õigetes" tingimustes. Parem on mitte seada ennast ja väikest ohtu ning esimestel kuudel hoiduda ostetud heeringast. Kui see on täiesti väljakannatamatu, laske mõnel oma sugulasel seda enda ees proovida ja kui tal häireid pole, võite endale lubada kaaviari määrimist sellest kalast leivale. See lööb teid maha ja piisab isegi paariks võileivaks.
Miks peaksite hoiduma heeringa söömisest rinnaga toitmise ajal
- Tööstuslikes kogustes heeringa soolamisel näitab analüüs naatriumbensoaadi ja muude säilitusainete sisaldust selles, nii et plastnõus säilib see kauem.
- Soolaräim sisaldab kuni 14 g soola ja gramm soola seob 100 ml. vesi.
- Kalades, mida pole korralikult hoitud, käivituvad sageli igasugused elusolendid.
- Lisaks ülaltoodule võivad kõik hüpertensiivsed patsiendid, samuti haigete neerudega inimesed ja kõik, kes kannatavad erineva iseloomuga tursete all. soolatud kala süüa väga-väga mõõdukalt.
Kas teil on endiselt küsimus, kas imetaval emal on võimalik soolaheeringat saada, eriti esimestel päevadel pärast sünnitust? See ei ole riski väärt.
Ma ei taha nii kurva noodiga lõpetada, seega paar sõna kaitseks. Kala ise on uskumatult kasulik ja kaaviar on üldiselt vajalike ja kasulike Omega hapete ladu, aga .... mitte soolasel kujul. See viib meid eitava vastuseni küsimusele, kas soolaheeringat on imetavale emale võimalik süüa. Esimesel kuul ei ja ei ja ei!
Millal võib heeringat lisada dieeti koos HB-ga
Pärast kolmandat imetamiskuud hakake oma dieeti tooma kergelt soolatud heeringat ja loomulikult on parem isetehtud soolamine. Kui te ei taha jamada, ostke kala mitte kaalu järgi, vaid väikese portsjoni plastnõus. Nii väldid kindlasti maitsvat kiusatust ja sööd vaid paar tükki, mitte pool kala.
Paar rida, kuidas räime valida
Pöörake tähelepanu 3 peamisele näitajale: lõpused, silmad, elastsus.
- Lõpused. Need peaksid olema vastupidavad, tumepunast värvi ega lõhna kahtlaselt.
- Silmad. Rasvane soolaheeringal peavad lihtsalt olema puhtad punased silmad, kuid kui soovite valida kaaviariga heeringa, peate kala otsima hägused silmad. Kuid ärge unustage, et kaaviariga kala ei ole õline, sest see on kulutanud kogu oma jõu ja rasva sigimisele.
- 3. Kvaliteetsel räimel on elastne keha ilma lima ja hambakattu, lõikehaavade ja pragudeta. Saate kontrollida kala elastsust nagu liha pulgaga või isegi sõrmega. Jälgige ka, et heeringal ei oleks roostet Pruun värv, sest see näitab mitte õiged tingimused ladustamine.
Loodan, et see artikkel teemal, kas heeringat rinnaga toita või mitte, vastas kõigile teie küsimustele. Ärge unustage seda jagada sotsiaalvõrgustikes teiste emadega.
Tere, kallid lugejad ja ajaveebi külalised.
Täna räägime maitsvatest asjadest, isegi lapse esimestel elukuudel peavad noored emad kinni rangest dieedist, et mitte kahjustada vastsündinud last. Kuid mõnikord soovite oma dieeti muuta ja siis hakkab imetav ema mõtlema: milliseid toite saate imetamise ajal kartmatult süüa? Üks selline toode on heeringa kala. Räim rinnaga toitmise ajal ei saa mitte ainult aidata mitmekesistada imetava ema toitumist, vaid on kasulik ka lapsele.
Sellest tootest on pikka aega saanud traditsiooniline roog, nii pühade laud ja igapäevase menüü jaoks. Maitsev ja toitev kala aitab imetaval naisel kehas toitainete puudust korvata ja positiivne mõju nägemiseks.
See toode sisaldab rikkalikult mikroelemente ja vitamiine. Nende hulgas: väärtuslikud oomega-3 rasvhape,
- kaalium;
- fosfor;
- foolhape.
Selle kala kasutamine imetava ema poolt aitab täiendada keha A-, B-, D-vitamiinide varu.
Räim on eriti kasulik probleemidega inimestele närvisüsteem ja endokriinsed haigused, südame ja veresoonte probleemid. Veel üks oluline fakt on see, et seda tüüpi kalad kuuluvad madala kalorsusega toitudesse, mis võimaldab teil selle dieedi menüüsse lisada.
Ole ettevaatlik
Hoolimata asjaolust, et see kala toob imetavatele naistele hindamatut kasu, tuleb selle kasutamisel olla ettevaatlik. Räim imetamise ajal võib põhjustada lapsel allergilisi reaktsioone. Seetõttu tuleks esimestel kuudel pärast sünnitust sellest loobuda. Pärast seda, kui laps jõuab kolm kuud kui see seedetrakt tahkuda ja vormida kasulik mikrofloora soolestikku, saab ema endale lubada soolakala söömist.
On vaja alustada väikeste portsjonitega, jälgides hoolikalt lapse reaktsiooni. Kui ilmnevad allergilise reaktsiooni sümptomid - lööve, punetus, sügelus - tuleb toode kuu aega ära visata. Sama tuleks teha ka siis, kui lapsel pärast imetava ema heeringa söömist tekivad seedehäired – koolikud, kõhulahtisus või kõhukinnisus.
Imetamise ajal soolatud heeringas
See roa serveerimisvõimalus eristub selle erilise maitse poolest, mille tõttu paljud inimesed seda nii väga armastavad. Kuid siin tekib küsimus: kas imetavale emale on võimalik soolaheeringat saada? Lõppude lõpuks ei soovitata naistel imetamise ajal kasutada liiga soolaseid roogasid. Need rikuvad rinnapiima maitset ja kvaliteeti. Lisaks tuleb see roog loobuda, kui emal või lapsel on neerupatoloogiaid, kõrge vererõhk või kalduvus tursele.
Isegi kui naisel ja lapsel pole patoloogiaid, soovitatakse imetavatel emadel kasutada kergelt soolatud kala, millel on kehale vähem agressiivne mõju.
Kui ema sõi last rinnaga toitmise ajal soolaheeringat ja pärast seda hakkas laps rinnast keelduma ja oma rahulolematust väljendama, tähendab see, et toode mõjutas piima maitseomadusi. Sel juhul peaks ema välja tõmbama esimese portsjoni rinnapiima, mis sisaldab suurima kontsentratsiooniga soola, ja kinnitama lapse uuesti rinnale.
Heeringas GV-ga kasuka all
Teine küsimus, mis naisi imetamise ajal sageli muret tekitab, on see, kas imetaval emal on võimalik, et kasuka all on heeringas? Selle salati kasutamine rinnaga toitmise ajal on ebasoovitav, kuna see sisaldab majoneesi. Majonees on üks kastmetest, mis võib provotseerida beebi allergiline reaktsioon.
Kui imetav ema otsustab ikkagi seda rooga proovida, võib traditsioonilise kastme asendada hapukoorega. Loomulikult rikutakse roa klassikalist maitset, kuid see muutub beebi jaoks palju turvalisemaks. Saab ka salatit teha taimeõli, kuid tuleb arvestada, et see mitte ainult ei muuda roa maitset, vaid mõjub ka kehale lõõgastavalt. Sel juhul võib lapsel tekkida seedehäired ja väljaheide.
Korralikud heeringatoidud
Milline heeringaroogade versioon imetavatele emadele on kõige eelistatavam? Muidugi need, mis sisaldavad minimaalselt soola, vürtse, äädikat ja majoneesi.
Lapse rinnaga toitmisel on parem kasutada iseküpsetatud kergelt soolatud kala. Toiduvalmistamiseks peate võtma värske või värskelt külmutatud heeringa ja marineerima seda nõrgas soolalahuses ilma äädikat lisamata. Roale maitse andmiseks kasuta lisaaineid nagu kardemon, kuiv sinep või safran.
Samuti saate valmistada roogasid keedetud või küpsetatud kalast. Veel üks maitsev variant dieettoit- aurutatud heeringas. Nendel juhtudel on selle kasu emale käegakatsutavam kui soolase toote kasutamisel.
Kuidas valida heeringat
Heeringat poest ostes pöörake sellele tähelepanu. välimus. Kalal peaksid olema läikivad soomused ja liha elastne. Kvaliteetse heeringa lõpused on tihedad, punased.
Ärge ostke kahjustatud kala, halb lõhn, või see, mille rümbale vajutades jäävad sõrmedest õõnsused.
Vastunäidustused
Arstid hoiatavad, et heeringal on vastunäidustused teatud terviseprobleemidega inimestele. Eelkõige on need inimesed, kellel on järgmised patoloogiad:
- neerude, sapipõie ja maksa haigused;
- kalduvus tursele;
- gastriit ning mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid;
- ateroskleroos;
- kalduvus migreenile;
- diabeet.
Kui imetaval emal on mõni neist haigustest, ei tohiks ta heeringat süüa, et vältida haiguse ägenemist ja mitte põhjustada tervise halvenemist.
järeldused
Kokkuvõttes võib öelda, et heeringa rinnaga toitmine võib vastunäidustuste puudumisel imetavale emale ja lapsele palju kasu tuua. On vaja meeles pidada selle kala kasutamise reegleid rinnaga toitvatele naistele:
- tuua toode imetava naise dieeti pärast seda, kui laps saab kolme kuu vanuseks;
- hoia tähelepanelikult silma peal võimalik areng allergiad või seedehäired lapsel;
- ära söö vürtside, äädika ja majoneesiga rikkalikult maitsestatud kala;
- parim roog on isevalmistatud - heeringat saab keeta, küpsetada, keeta topeltkatlas;
- sisse mitte suured hulgad lubatud on kasutada kergelt soolatud kodusoolatud kala;
- rinnapiima maitse muutmiseks pärast ema heeringa söömist meeldivamaks - väljendage esimene portsjon;
- Valige oma kala toidupoodides hoolikalt, pöörates tähelepanu selle välimusele ja lõhnale.
Neid järgides lihtsad reeglid, ema beebi saab endale lubada nautimist maitsev kala kaks korda nädalas. Te ei tohiks seda toodet kuritarvitada, mõnel juhul on parem asendada heeringas õrna kanalihaga.
Kallid lugejad, jätke oma kommentaarid ja jagage selle artikli linki oma sõpradega sotsiaalvõrgustikes. Las teised imetavad emad õpivad oma menüüd selle maitsva ja kasulikud kalad.
Imetamise ajal peegelduvad mõned toidud purus. Paljud emad kardavad söödud toidu ootamatut reaktsiooni. Pärast sünnitust taastub keha pikka aega, sageli tekib tahtmine midagi maitsvat süüa. Kuidas aga gastronoomilised rõõmud beebile mõjuvad? Mis siis, kui on soov proovida kala, näiteks heeringat. Kas imetaval emal on võimalik heeringat saada?
Kasulikud omadused
Kala on rikas mikroelementide ja kasulik materjal. Kompositsioon sisaldab joodi, fosforit, kaltsiumi, kaaliumi, vaske, valku. on kohal ja asendamatud happed. Kõik teavad, et oomega-3 hape on vajalik aju, nägemise ja südamelihase arenguks. Kala sisaldab A-, D- ja B-rühma vitamiine.
Joodi olemasolu aitab võidelda haigustega kilpnääre. Lisaks on see odav toode, mida võib sageli leida kaasmaalaste laudadel.
Emad on sageli mures oma beebi allergia pärast, kuid laste reaktsioonid kalale on väga haruldased. Kui emal ei ole toote suhtes individuaalset talumatust, siis ei tohiks see tekitada nahaallergiat purus.
Imetamise ajal soolatud heeringas
Kas imetaval emal on võimalik soolaheeringat saada? Vaatamata range dieet rinnaga toitmise ajal ei ole soolakala kasutamisel rangeid piiranguid. Kuid te ei tohiks sellist kala süüa lapse esimesel elukuul.
Soovitav on valida kala ilma sinepi, kastmete, äädika ja majoneesi lisamiseta. Võimalusel on soovitav kasutada looduslikku kodus korjatud heeringat.
Oluline reegel: soolakala ei tohiks sisaldada säilitusaineid, värvaineid, vürtse ja vürtse. On vaja jälgida toote aegumiskuupäeva ja selle soolamise meetodit.
Tasub osta terve kala, kuid tähelepanu tuleb pöörata soomuste terviklikkusele, üldisele välimusele. Ei sobi kaladele pehme liha, heeringafilee peaks olema elastne. Parem on osta usaldusväärsetelt tootjatelt.
Mitu heeringat?
Imetamise ajal on soovitatav olla mõõdukas toidus. Heeringas on imetamise ajal lubatud, kuid peate seda sööma mõistlikes kogustes. Mõned eksperdid usuvad, et suur soolasisaldus rinnapiimas muudab selle maitset. Laps võib tunda, et piima maitse on muutunud ja keelduda rinnaga toitmast.
Mõnikord võib suurte soolakalakoguste söömisel tekkida reaktsioon. Kui palju soolaheeringat saab imetav ema süüa? Väikestes kogustes võib heeringat süüa kolm kuni neli korda nädalas. See maht katab imetava ema rasvhapete ja joodi vajaduse.
Pärast seda on oluline jälgida puru seisukorda uus toit. Pärast uue toote kasutamist peate ootama reaktsiooni. Mõnikord käitub laps pärast sööki rahutult, nutab. Sel juhul on soovitatav tootest mõnda aega keelduda ja seejärel proovida seda uuesti süüa. Kui reaktsiooni pole, võite süüa ilma hirmuta.
Salat "Heeringas kasuka all" koos rinnaga toitmisega
Teine vastuoluline roog rinnaga toitmise ajal on salat "Heering Under a Coat". Imetava ema dieeti ei soovitata lisada, kuna kõrge sisaldus majonees. Kui kala keedetud porgandid ja kartul ei ole laktatsiooni keeld, siis on majonees keelatud toiduainete hulka arvatud. Miks?
Kaasaegsed imetamiseksperdid on seisukohal, et imetava naise toitumine peaks olema mitmekesine, alles siis on võimalik rinnapiima koostist rikastada mineraalide ja vitamiinidega. Esimestel sünnitusjärgsetel kuudel on aga emal soovitatav järgida dieeti, mis piirab lapsele allergiat või seedehäireid tekitada võivate toiduainete tarbimist. Mõelgem välja, kas heeringas kuulub sel perioodil lubatud toiduliikide hulka.
Heeringa koostis ja kalorisisaldus
Räim on väärtuslik valguallikas, mis on kergemini seeditav ja paremini omastatav kui lihas või piimas leiduvad valgud. Heeringas leidub küllastumata rasvhappeid, mis on vajalikud juuste, küünte, naha tervise, regulatsiooni säilitamiseks. hormonaalne taust sisse sünnitusjärgne periood. Toode on rikas mineraalide poolest, sealhulgas üsna haruldased, nagu jood, tsink, väävel. Heeringa ainus miinus on selle kõrge allergeensus. Nagu paljud muud kalaliigid, võib heeringas põhjustada allergilised reaktsioonid beebil, seega peate seda imetamise ajal sööma ettevaatlikult.
Arvatakse, et mida suurem on rümp, seda rohkem toitaineid see sisaldab. Heeringa kalorisisaldus ei ole liiga kõrge, mis võimaldab teil seda dieeti lisada ilma juurdekasvu kartmata. ülekaal. Siiski tasub jälgida mõõdukust osades. Toote kalorisisaldus võib suureneda, kui toiduvalmistamise protsessis kasutatakse rasvu - taimset või võid.
Tabel: Atlandi heeringa keemiline koostis ja toiteväärtus
| Toitaine | Kogus | Norm** | % normist 100 g kohta |
| kaloreid | 246 kcal | 1684 kcal | 14.6% |
| Oravad | 17,7 g | 76 g | 23.3% |
| Rasvad | 19,5 g | 60 g | 32.5% |
| vitamiinid | |||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0,03 mg | 1,5 mg | 2% |
| B2-vitamiin, riboflaviin | 0,3 mg | 1,8 mg | 16.7% |
| B5-vitamiin, pantoteenhape | 0,9 mg | 5 mg | 18% |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0,4 mg | 2 mg | 20% |
| Vitamiin B9, folaat | 18 mcg | 400 mcg | 4.5% |
| B12-vitamiin, kobalamiin | 10 mcg | 3 mcg | 333.3% |
| C-vitamiin, askorbiinhape | 2,7 mg | 90 mg | 3% |
| D-vitamiin, kaltsiferool | 30 mcg | 10 mcg | 300% |
| E-vitamiin, alfa-tokoferool, TE | 1,2 mg | 15 mg | 8% |
| Vitamiin PP, NE | 3,9 mg | 20 mg | 19.5% |
| Makrotoitained | |||
| Kaalium, K | 310 mg | 2500 mg | 12.4% |
| Kaltsium Ca | 60 mg | 1000 mg | 6% |
| Magneesium | 30 mg | 400 mg | 7.5% |
| Naatrium, Na | 100 mg | 1300 mg | 7.7% |
| Väävel, S | 190 mg | 1000 mg | 19% |
| Fosfor, Ph | 280 mg | 800 mg | 35% |
| Kloor, Cl | 165 mg | 2300 mg | 7.2% |
| mikroelemendid | |||
| Raud, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% |
| Yod, mina | 40 mcg | 150 mcg | 26.7% |
| Koobalt | 40 mcg | 10 mcg | 400% |
| Mangaan, Mn | 0,12 mg | 2 mg | 6% |
| Vask, Cu | 170 mcg | 1000 mcg | 17% |
| Molübdeen, Mo | 4 mcg | 70 mcg | 5.7% |
| Nikkel, Ni | 8 mcg | ~ | |
| Fluor, F | 380 mcg | 4000 mcg | 9.5% |
| Chrome, Cr | 55 mcg | 50 mcg | 110% |
| Tsink, Zn | 0,9 mg | 12 mg | 7.5% |
Norm ** - keskealise imetava ema kohta arvutatud ligikaudsed näitajad
Kas rinnaga toitmise ajal on heeringat võimalik saada
Kõige populaarsem heeringatüüp on soolatud. Imetamise ajal ei ole see valmistusviis aga kõige sobivam. Soolaräim sisaldab palju soola, mis hoiab vedelikku kinni ning tekitab lisakoormuse neerudele ja südame-veresoonkonna süsteem, provotseerib turse tekkimist. Vedeliku stagnatsioon mõjutab negatiivselt ka imetamist, vähendades piima kogust. Halvemaks võib muutuda ka piima maitse, mis lapsele ei meeldi. Ei tohi unustada, et heeringas on allergeenne toode. Kuid sellel kalal on vaieldamatu eelis - rikas vitamiinide poolest. mineraalne koostis. Kõrge toiteväärtus toodet imetamise ajal on raske üle hinnata. Kaaluge kõiki plusse ja miinuseid, et mõista, kas imetamise ajal on heeringat võimalik süüa.
üldiselt öeldakse, et kala on allergeen ja seda ei tohi imetamise ajal süüa, aga ma ei söönud midagi, proovige, aga mitte palju, vaadake lapse reaktsiooni, kui kõik on korras, siis sööge nii palju kui soovite.
Anastasia Davõdova
https://www.baby.ru/blogs/post/14243411–3340437/
Söön ka kõike, mõõdukalt, aga tütrel oli kasuka all heeringa peal kõhulahtisus, tütar on 5 kuud vana
**tiiger**
https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/252942/index.html
Piim võtab verest aineid, heeringat seal kindlasti ei ole ja 100% piim ei haise !!!
https://www.baby.ru/blogs/post/172577895–67512042/
Nõu eelised
Kui naine ei ole heeringa suhtes allergiline ja raseduse ajal tarbiti seda toodet sageli, siis tõenäoliselt ei teki imetamisega probleeme. Puru on kehale juba tuttav toitaineid sisaldub heeringas. Sel juhul on kala regulaarne doseeritud tarbimine (1-2 korda nädalas) kasulik emale ja lapsele, aitab naise kehal pärast sünnitust tugevamaks saada ja rikastab. rinnapiim väärtuslikke mineraale ja vitamiine. Mõelge heeringa peamistele eelistele üksikasjalikumalt.
- Sisaldab küllastumata rasvhappeid. Omega-3 ja Omega-6 stimuleerivad ajutegevust, aitavad kaasa beebi närvisüsteemi arengule. Need komponendid vastutavad naiselik ilu- normaliseerib ainevahetust, soodustab kudede taastumist, aitab sünteesida suguhormoone. Selliseid asendamatuid rasvhappeid saab organism kätte vaid toiduga ning heeringas on nende kontsentratsioon kõrge.
- Rikkalik mineraalainete sisaldus. Räim sisaldab haruldasi mikroelemente - koobaltit, kroomi, tsinki, mis mõjutavad positiivselt kogu organismi kui terviku tervist. Jood on kilpnäärme nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. Seleen, mida leidub ka selles kalas, on looduslik antioksüdant aitab eemaldada verest raskmetalle ja võidelda vähirakkudega.
- Erinevad vitamiinid. Räim on rikas B-vitamiinide poolest, mis on vajalikud närvisüsteemi tegevuse stabiliseerimiseks ja vereloome parandamiseks. A-vitamiin hoolitseb noore ema nägemise eest. D-vitamiini kontsentratsioon heeringas on rekordiline - umbes 300%. päevaraha. See vitamiin koos fosforiga loob soodsad tingimused kaltsiumi kvaliteetseks omastamiseks, mis on vajalik imetava naise ja beebi luude ja hammaste tugevdamiseks.
Vastunäidustused ja riskid
Räim on kantud allergeenide toodete nimekirja, seda ei soovitata kasutada esimese 3 kuu jooksul pärast sünnitust. Pealegi, see toode võib heaolule negatiivselt mõjuda järgmistel põhjustel.
Vastunäidustused heeringa kasutamisel koos HB-ga:
- individuaalne sallimatus;
- allergia;
- seedetrakti haigused, gastriit;
- kõrge vererõhk;
- neerude ja põie haigused;
- koolikute ja allergiate esinemine lapsel.
Imetamise ajal kasutamise reeglid
Mida rohkem aega on möödunud pärast seda, kui ema toodet tarbis enne rinnale kandmist, seda väiksem on selle mõju lapse kehale. - ärge kasutage heeringat esimese 3 kuu jooksul pärast sünnitust;
- seal on oma soolatud heeringas, eelkülmutatud või keedetud;
- alustage dieeti 20 g-ga, suurendades järk-järgult kuni päevaraha- mitte rohkem kui 250 g ja mitte rohkem kui 2 korda nädalas;
- jäta dieedist välja, kui ilmnevad lööve, naha punetus, beebi seedehäirete nähud;
- ärge kombineerige heeringat ostetud majoneesiga ("Heeringas kasuka all", hakkliha ja muud toidud).
Kuidas toodet valida ja säilitada
Hägune kile kala silmadel peaks hoiatama - Värske kala soomused peaksid olema läikivad, ilma kahjustusteta ja roosteta. Sõrmega vajutades - ärge jätke mõlke.
- Eelistada tasub suuri siseelunditeta rümpasid. Sellist kala on lihtsam luudest puhastada ja toiteväärtus see on kõrgem kui väikestel isenditel.
- Kalade silmad peaksid olema läbipaistvad. Hägune kile näitab, et toode ei ole värske.
- Pole kahtlast lõhna. Kui rümbal on mädane lõhn, on selle värskus kaheldav.
- Külmutatud kalal ei tohiks olla paksu jääkihti. See näitab toote korduvat sulatamist ja külmutamist, mis mõjutab kvaliteeti negatiivselt.
Kui te ei kavatse ostetud kala kohe tarbida, võtke arvesse selle säilitamise reegleid.
- Enne külmkappi saatmist on soovitatav heeringas rookida, loputada voolava vee all ja kuivatada paberrätikutega.
- Jahutatud heeringa säilivusaeg külmkapis ei ületa 2 päeva.
- Heeringas võib külmikus olevatele piimatoodetele ebameeldivat lõhna levitada, seega hoidke seda eraldi.
- Kui plaanite heeringat külmutada, hoidke seda esmalt võimalikult madalal temperatuuril, kuni see täielikult külmub. Seejärel pakkige suletud kotti ja asetage sügavkülma.
- Külmutatud räime säilib kuni 6 kuud.
Toiduvalmistamise meetodid ja retseptid
Imetavale emale eelistatud heeringa küpsetamise viis on aurutamine või ahjus küpsetamine. Samal ajal soola kogus protsessis kuumtöötlus vähem kui soolatuna. Ei ole vaja oma lemmiksoolaräimest täielikult loobuda. Küpseta seda kodus, järgides toiduvalmistamise tehnoloogiat. Siis olete kindel, et soola kogust ei ületata, koostises pole lisavürtse ja soolamisperiood on piisav patogeensete bakterite hävitamiseks.
Soolaräim kodus
Heeringa marineerimiseks on kaks võimalust – kuum (soolvees) ja kuiv. Mõlemad toiduvalmistamisviisid on imetavale emale ohutud, põhimõtteline erinevus seisneb ainult toiduvalmistamise tehnikas.
Heeringas soolvees
GW-perioodil soolamiseks mõeldud vürtse ja vürtse tuleb kasutada ettevaatlikult Koostis:
- heeringas 2 tk.;
- vesi 800 ml;
- soola 2 spl. l.;
- suhkur 2 tl
- Lase vesi keema, lisa sool ja suhkur, sega.
- Loputage heeringas jooksva vee all ja asetage toidunõusse.
- Jahuta soolvesi ja vala kalale. Hoia 1 tund toatemperatuuril, seejärel pane 2 päevaks külmkappi.
- Enne kasutamist puhastage luudest ja nahast, lõigake ja piserdage taimeõliga.
Sellist heeringat saate hoida külmkapis kuni 7 päeva.
Kuivsoolamise meetod
Sool ja suhkur segatakse, seejärel jaotatakse kogu kala pinnale Koostis:
- heeringas 1 tk.;
- suhkur 1 tl;
- soola 1,5 tl
- Sega sool ja suhkur. Räim rookida, pea ära lõigata.
- Puista üle soola ja suhkru seguga, hõõru üle kogu pinna.
- Mähi kala sisse toidukile ja pane 2 päevaks külmkappi.
Heeringahautis köögiviljadega
Standardretsept sisaldab lisamist tomatipasta, kuid imetamise ajal tasub seda teha ilma selle koostisosata Koostis:
- heeringas 1 tk;
- porgandid 1 tk;
- sibul 1 pea.
- Räim roogi roogadest välja ja puhasta nahast ja luudest, lõika tükkideks või kasuta väikseid rümpasid tervena.
- Koori ja tükelda köögiviljad.
- Pane köögiviljad kastruli põhjale, vala peale veidi vett ja aseta peale kalafilee.
- Soola maitse järgi ja hauta kaane all 30 minutit.
Heeringas küpsetatud fooliumis
Sidrunimahl parandab kala maitset, kuid puuvilju ennast ei tohi süüa – see võib imikutel põhjustada allergiat “Kas imetaval emal võib olla soolaheeringat” – mõtled, kui käsi juba kalatüki järele sirutab. Laual on keedukartul, roheline ja tahaks väga soolast. Olles tüki suhu saatnud, saan aru, et kala sulab suus, kuid arvestades asjaolu, et ma pole veel aru saanud, kas räime saab imetada, hoian end tagasi, et mitte tervet ahmida üks.
Raseduse viimastel kuudel tuli paistetuse ja suure kaalutõusu tõttu soolasest meelega loobuda. Pisikese tulekuga peaksid kõik need piirangud teoreetiliselt lõppema, kuid kõik pole nii lihtne. Külalisõde vastas mu küsimusele põiklevalt. Räim imetamise ajal muidugi ei ole rinnaga toitmiseks keelatud ja allergeensete toitude nimekirjas, kuid esimesel kolmel kuul seda ei soovitata. Mõelgem välja, miks.
Kõik, mida ema sööb 4-5 tunni pärast, võib osaliselt leida tema piimast, mida vastsündinu sööb. Esimestel kuudel pärast sündi on emal ja tema lapsel ühine mikrofloora, kuna laps sööb sama, mis tema ema, kuid ta saab seda rinnapiima kaudu. Peate mõistma, et mõned ema kasutatavad toidud võivad lapsele kahjustada, põhjustades koolikuid, gaasidest tekkivat puhitus ja isegi soolehäireid või.
Laps muutub loomulikult rahutuks ja vingub. Selliste "ohtlike toodete" lastearstide hulka kuuluvad:
- kakao ja šokolaad
- Tsitrusviljad
- Maasikas vaarikas
- Konserveeritud seened, mais ja palju muud
- Lehmapiim
- Kaunviljad
- Seened
Kuid ärge unustage, et kõik on individuaalne. Kui põlete läbi isegi apelsiniviilust, siis on tõenäoline, et teie lapsel on sarnane reaktsioon. Kuid olukorras, kus kõik on, võib olla vastupidine. Pöördume tagasi meie küsimuse juurde, kas imetavale emale on võimalik soolaheeringat saada.
Kas imetaval emal on võimalik heeringat soolata, mõistame edasi Kala on tänapäeva lastel üldiselt sage allergeen. Kergelt soolatud omatehtud heeringas pole nii ohtlik, sest olete kala hoolikalt välja valinud, hästi pesnud ja suure tõenäosusega soolatakse see "sanitaarselt õigetes" tingimustes. Parem on mitte seada ennast ja väikest ohtu ning esimestel kuudel hoiduda ostetud heeringast. Kui see on täiesti väljakannatamatu, laske mõnel oma sugulasel seda enda ees proovida ja kui tal häireid pole, võite endale lubada kaaviari määrimist sellest kalast leivale. See lööb teid maha ja piisab isegi paariks võileivaks.
Miks peaksite hoiduma heeringa söömisest rinnaga toitmise ajal
- Tööstuslikes kogustes heeringa soolamisel näitab analüüs naatriumbensoaadi ja muude säilitusainete sisaldust selles, nii et plastnõus säilib see kauem.
- Soolaräim sisaldab kuni 14 g soola ja gramm soola seob 100 ml. vesi.
- Kalades, mida pole korralikult hoitud, käivituvad sageli igasugused elusolendid.
- Lisaks eelnevale peaksid kõik hüpertensiivsed patsiendid, samuti haiged neerud ja kõik, kes kannatavad erineva iseloomuga tursete all, sööma soolakala väga-väga mõõdukalt.
Kas teil on endiselt küsimus, kas imetaval emal on võimalik soolaheeringat saada, eriti esimestel päevadel pärast sünnitust? See ei ole riski väärt.
Ma ei taha nii kurva noodiga lõpetada, seega paar sõna kaitseks. Kala ise on uskumatult kasulik ja kaaviar on üldiselt vajalike ja kasulike Omega hapete ladu, aga .... mitte soolasel kujul. See viib meid eitava vastuseni küsimusele, kas soolaheeringat on imetavale emale võimalik süüa. Esimesel kuul ei ja ei ja ei!
Millal võib heeringat lisada dieeti koos HB-ga
Pärast kolmandat imetamiskuud hakake oma dieeti tooma kergelt soolatud heeringat ja loomulikult on parem isetehtud soolamine. Kui te ei taha jamada, ostke kala mitte kaalu järgi, vaid väikese portsjoni plastnõus. Nii väldid kindlasti maitsvat kiusatust ja sööd vaid paar tükki, mitte pool kala.
Paar rida, kuidas räime valida
Pöörake tähelepanu 3 peamisele näitajale: lõpused, silmad, elastsus.
- Lõpused. Need peaksid olema vastupidavad, tumepunast värvi ega lõhna kahtlaselt.
- Silmad. Rasvane soolaheeringal peavad olema lihtsalt selged punased silmad, kuid kui soovite valida kaaviariga heeringa, peate otsima häguste silmadega kala. Kuid ärge unustage, et kaaviariga kala ei ole õline, sest see on kulutanud kogu oma jõu ja rasva sigimisele.
- 3. Kvaliteetsel räimel on elastne keha ilma lima ja hambakattu, lõikehaavade ja pragudeta. Saate kontrollida kala elastsust nagu liha pulgaga või isegi sõrmega. Vaata ka lähemalt, et räimel poleks pruuni “roostet”, sest see viitab ebaõigetele säilitustingimustele.
Loodan, et see artikkel teemal, kas heeringat rinnaga toita või mitte, vastas kõigile teie küsimustele. Ärge unustage seda sotsiaalvõrgustikes teiste emadega jagada.