אילו מים לשתות ואיך לעשות את זה בריא. איזה סוג של מים לשתות עדיף ובריא יותר

על מנת לשמור על הבריאות והנעורים, כל אחד מאיתנו חייב לצרוך כמות מספקת של מים רגילים מדי יום. הרגל פשוט מאוד כזה יעזור להתמודד איתו משקל עודף, מנקים את הגוף מרעלים ורעלים, מונעים פקקת ומצבים פתולוגיים רבים אחרים. עם זאת, לא כל מים יכולים להועיל לגוף שלנו. כך, למשל, אנשים רבים מתעניינים באיזה סוג מים לשתות מבושלים או גולמיים ומה האיכויות שיש למים המורתחים ב-100 מעלות צלזיוס, מה היתרונות והנזקים שיכולים להיות מצריכתם לגוף האדם.

האם מים מורתחים יכולים להיות מסוכנים, האם יש נזק?

אבל, כפי שמראה מחקרים, רתיחה לטווח קצר אינה מסוגלת להתמודד עם כל החיידקים. אז נגיף ההפטיטיס A מת כשהוא רותח רק לאחר 30 דקות ... מקל Clostridium Botulinum המייצר בוטוליזם יכול להיהרס על ידי רתיחה במשך יותר מ-15 דקות, אך הנבגים שלו מתים לאחר 5 פלוס שעות! אתה מרתיח כל כך הרבה? ברור שלא. כמה דקות לכל היותר... הליך זה גם לא הורס מתכות כבדות וחומרי הדברה אגרסיביים, הוא גם חסר אונים נגד חנקות, קוטלי עשבים, פנולים ומוצרי נפט. עם זאת, במהלך הרתיחה רכיבים שימושייםמים, כלומר מגנזיום, כמו גם מלחי סידן, מתיישבים על קירות המיכל.

בנוסף, הרתחה, במיוחד לאורך זמן, מביאה לירידה משמעותית בנפח המים הרותחים. בנוזל הנותר מופיע משקעים. במקרה שתוסיפו מים לא רותחים למים המשקעים ותרתיחו הכל ביחד, תחול עלייה משמעותית באחוז המים הכבדים וריכוזם יוחמר. זה יכול לפגוע קשות בבריאות שלך.

אז מים כבדים במקום אטומי מימן רגילים מכילים אטומי דאוטריום, שאפשר לקרוא להם גם איזוטופים כבדים של מימן. תגובות שונותכאשר נחשפים לנוזל כזה, הם מתבצעים לאט במיוחד. במים כבדים, לא רק חיידקים ופטריות גדלים ומתרבים לאט, הם גם מאטים את תהליכי התחדשות הרקמות ובאופן כללי, השפעה הרסניתעל הגוף.

לכן, מומחים בשום מקרה לא מייעצים לבצע רותחים מחדשמים, ומדלל אותם ללא רתיחה.

אנשים רבים בטוחים להרתיח מי ברז, רוצים לנקות אותם מכלור בדרך זו. אבל מחקרים הראו שכלור, כשהוא מבושל, מסוגל ליצור אינטראקציה עם תרכובות אורגניות אחרות, מה שמוביל להיווצרות של טריהלומתנים מסוכנים מאוד. בנוסף, בחימום החמצן נעלם מהמים.

מדענים רבים בטוחים שכאשר רותחים, מים הופכים, כביכול, ל"מתים", בהתאמה, הם לא יכולים להביא שום תועלת לגוף, אינם מרווים את התאים שלו בלחות מעניקת חיים ומיקרו-אלמנטים שימושיים.

מומחים הוכיחו את זה אחרי מספיק זמן קצרלאחר הרתיחה, המים שוב נגועים במגוון חיידקים שעפים באוויר או נמצאים ישירות בקומקום. עם זאת, זמן זה משמעותי ומאפשר לשתות תה יותר מפעם אחת. לפיכך, הרתחה לא יכולה להיחשב כשיטה של ​​100% לטיהור מים מחלקיקים אגרסיביים וחיידקים.

למה אנחנו צריכים מים רתוחים, מה התועלת בהם?

היתרון העיקרי של מים רתוחים לגוף האדם הוא שהם רכים יותר ממי ברז או באר. מאמינים ששתיית מים לאחר רתיחה מסייעת בסילוק רעלים מהגוף, מגבירה את הסיבולת הכללית ומגבירה את הביצועים הנפשיים והפיזיים. בנוסף, מוצר כזה מגביר ביעילות את זרימת הדם ומונע היטב עצירות.

הוא האמין כי מים חמים מבושלים עוזרים לשפר את חילוף החומרים ולהאיץ את פירוק השומנים. עם זאת, כדי להשיג את רוב ההשפעות המפורטות, אין צורך להרתיח מים, אתה יכול פשוט לחמם אותם.

הרתחה באמת עוזרת להפוך מים מתאימים יותר לגוף שלנו אם אנחנו מדבריםעל מי מעיינות או באר, שבאמת יכולים להיות מזוהמים בחלקיקים אגרסיביים, חיידקים ואין לך דרך לנקות אותם מהם. במקרה זה, הרתחה יכולה לעזור להגן על עצמך מפני רבים מצבים פתולוגיים, הרעלה וכו' זה שווה את זה רק להרבה זמן - בערך 8-10 דקות. ברור שקומקומים חשמליים בייצור המוני עם כיבוי מהיר אינם עוזרים בעניין הזה ...

מהם המים הטובים ביותר? גולמי או מבושל?

אם אתה באמת רוצה להועיל לגוף שלך, עדיף לתת עדיפות למים מטוהרים במיוחד ולא מבושלים. ניתן להשתמש במסננים מיוחדים המבוססים עליו כדי לנקות אותו. פחמן פעילוחומרים נוספים שניתן כעת לרכוש בקלות בכל פינות ארצנו. הם מטהרים מים מכלור, מתכות כבדות וזיהומים מזיקים אחרים. עיצובים כאלה הם אידיאליים לטיפול במי ברז. הם לא יקרים במיוחד, אבל הם מביאים הרבה יתרונות. מסננים מסוימים נראים כמו כדים ("מחסום"), בעוד שאחרים מותקנים ישירות על צינור המים ויכולים לעבד מים המסופקים לברז השתייה או כולם.

אבל במקרה שאינכם בטוחים לגבי איכות המים שאתם צורכים, ואתם חושדים שהם באמת עלולים להיות מסוכן לבריאות, הרי שהרתחה תעזור להגן עליכם מפני מחלות אפשריות. אבל בכל זאת, במקרה זה עדיף לתת עדיפות למים בבקבוק. זה בהחלט עובר את הסינון הדרוש, ולא יביא נזק לגוף.

לפיכך, במקרים מסוימים, פגיעה ממים רותחים היא בהחלט אפשרית ובריאות האדם עלולה להתערער. ברוב המקרים, מים רותחים מוצדקים. הוא מנקה מים מרוב החיידקים, מאפשר ליהנות מבישול ושתיית תה או קפה ומקל על הבישול. מים מבושלים או גולמיים - מה יהיה בכם תפריט יומי- זה תלוי בך, כמובן. עם זאת, כדאי להבין שהאנושות הגיעה לרמת חיים גבוהה בין היתר בזכות הרתיחה. אל תזניח אותם!

יקטרינה, www.site

נ.ב. הטקסט משתמש במספר צורות האופייניות לדיבור בעל פה.

מכיוון שאדם הוא כמעט שני שליש מים, די טבעי לו לחפש תשובה לשאלה איזה סוג מים עדיף לשתות. עם זאת, מים נקיים לא תמיד זורמים מברז. מים בריאים, הסיבה לכך היא לרוב תקשורת הדורשת תיקון או החלפה. כדי להבין אילו מים הכי מתאימים לשתייה, כדאי לשקול מגוון אפשרויות.

מכיוון שמי ברז יכולים להכיל מלחי מתכות כבדות, כלור, חיידקים וזיהומים מזיקים אחרים, סינון יכול להפוך את המים האלה לניתנים לשתייה. להרתיח מי ברז כדי לשפר אותו איכויות שתייה, חסר תועלת, כי בהשפעת טמפרטורה, שונות תגובה כימיתשהופכים מים ל נוזל מסוכן. מסנני המים הנפוצים ביותר הם פחמן. הם מטהרים מים ממזהמים רבים וכלור, אך אינם יעילים במאבק בחיידקים. אם תבחרו בשיטת ניקוי עם מסנן כזה, החליפו את המחסניות בזמן, כי. הם יכולים להפוך כר גידול לזיהום. מסנני ממברנה, שבהם המים עוברים בין 5 ל-7 מעלות של טיהור, נפטרים מזיהומים בצורה איכותית יותר.

בימי קדם, אנשים נהגו לטהר מים בכסף. כפית כסף הטבולה במיכל מחטאת את המים, מעשירה אותם ביוני כסף. עם זאת, אין זה הגיוני לטהר מים לא מסוננים בדרך זו.

מים ארטזיים נחשבים לשימושיים והנקיים ביותר. הוא מופק מבארות עמוקות, בהן הזיהום מפני השטח אינו חודר. עם זאת, במקרים מסוימים, הרכב המים עדיין לא אידיאלי, כי. במהלך היווצרות המאגר, הוא עלול להיות מזוהם. לכן יש לבדוק במעבדה מים ארטזיים ולסנן אותם. מי השתייה הללו נמכרים לרוב בבקבוקים.

איזה מים מינרלים עדיף לשתות?

מים מינרליים טבעיים מועשרים במלחים ויסודות קורט. עם זאת, בכמויות בלתי מוגבלות, אתה יכול לשתות רק את המים המינרליים, שהם חדר אוכל (מידע על זה צריך להיות על התווית). במים מינרלים שולחניים, תכולת המלח אינה עולה על 1 גרם לליטר. מי שולחן טיפוליים מכילים בין 1 ל-10 גרם מלח לליטר, אין לשתות אותם כל הזמן. מים מינרלים מרפאים תוכן גבוהיש לשתות מלחים (יותר מ-10 גרם לליטר) רק לפי הוראות רופא.

מהם המים הטובים ביותר?

כששואלים אותם איזה סוג מים עדיף לשתות, עונים הרופאים - מטוהרים. אל תחסכו בפילטר טוב ונקו איתו גם מי ברז וגם מים ארטזיים. זה טוב אם יש שכבת מינרליזטור במסנן, שתעשיר את המים בחומרים הדרושים.

מעריצים רבים אורח חיים בריאלהקדיש את חייהם תשומת לב מרובההשתמשו במים ולכן שונים בריאות טובה. שימו לב לעצתם לגבי המים הטובים ביותר לשתות על בטן ריקה. הם חושבים שעדיף לשתות על בטן ריקה להמיס מים. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת מים מסוננים, לשפוך אותם לסיר ולשים אותו בקור. לאחר 1-2 שעות, אתה צריך להסיר את הקרח ולזרוק אותו. כשהמים שני שליש קפואים, מסננים את יתרת המים לכיור. כדי להשיג מים נמסים, השאירו את הקרח להפשרה למשך הלילה בטמפרטורת החדר.

נזק ויתרונות של מים רתוחים. מים רותחים מחדש

כל בר דעת מנסה לפקח על גופו ולתחזק בריאות טובה. שתייה חיונית וחיונית פונקציה חשובה. אם אדם יכול להסתדר בלי אוכל במשך כחמישה או שבעה ימים, אז המחסור במים יתחיל להשפיע לרעה על הרווחה לאחר 24 שעות. מאמר זה יספר לכם על הנזק והיתרונות של מים רתוחים. תוכלו לגלות באיזה נוזל עדיף להשתמש ובאיזה כמות. אתה גם תסיק מסקנות לגבי שימושי ו תכונות מזיקותמים רותחים. כדאי ללמוד בפירוט כל גורם המשפיע על מצב שתיית הנוזל.

מים רתוחים: תיאור כללי של החומר

לפני שתגלה מה הנזק והיתרונות של מים רותחים, אתה צריך לומר כמה מילים על העיבוד של חומר גלם זה. לרוב, ההשפעה התרמית על הנוזל מתרחשת בקומקום. כמו כן, הרתחה יכולה להתבצע בסיר. במקרה זה, הטמפרטורה של הנוזל צריכה להגיע למאה מעלות. לאחר הופעת בועות ועקביות מבעבעת על פני המים, ניתן לומר שהמוצר רתח.

איך להגן על עצמך בעת שתיית מים רתוחים?

אם אתה עדיין מעדיף לשתות נוזל מעובד תרמית, אז אתה צריך לעשות את זה נכון. הקפידו על התנאים הבאים:

• שתו מים מיד לאחר רתיחה, אל תחכו עד שהם יתקררו לחלוטין;
• לאחר העיבוד, יוצקים את תכולת הקומקום למיכל נפרד (רצוי זכוכית);
• לעולם אל לאחסן מים באותו כלי שבו הרתחו;
• לשטוף באופן קבוע את הקומקום מאבנית ורובד;
• אין לשתות את הנוזל לאחר 2-3 שעות לאחר הרתיחה, אלא להכין מנה חדשה;
• לצרוך מעת לעת נוזל מטוהר גולמי.

סיכום ומסקנה

אז, עכשיו אתה יודע מה הם מים רתוחים (היתרונות והנזקים של המוצר מתוארים לעיל). לסיכום, אנו יכולים לומר שהנוזל הגולמי פחות מסוכן מהנוזל המעובד תרמית. אז איזה סוג מים כדאי לשתות? מעובד או לא?

הכל תלוי באזור בו אתה גר ובמצב נוזל הברז. גלה איזה סוג של מים רותחים יש לך. תועלת ונזק המוצר הזהניתן לבדוק במעבדה מיוחדת. בְּ בתקופה האחרונהמסנני טיהור הפכו פופולריים מאוד. הם משחררים את הנוזל מתרכובות מזיקות וממלאים תכונות שימושיות. לשתות בלבד מים טוביםותמיד תישאר בריא!

האם זה טוב או רע לשתות מים רתוחים?

הנזק והתועלת של מים רתוחים טרם נקבעו. דעותיהם של מומחים בנושא זה שונות. הדבר נכון גם לגבי צרכנים. חלק מהאנשים משוכנעים לחלוטין שניתן לצרוך רק נוזל כזה. אנשים אחרים טוענים כי מים גולמיים בריאים הרבה יותר. בואו ננסה להבין את הנושא הזה. מה הנזק והיתרונות של מים רותחים לגוף האדם?

יתרונות המוצר

מים רותחים - טוב או רע? ישנן מספר נקודות המוכיחות שהנוזל המעובד שימושי לבני אדם. בואו נשקול אותם בפירוט.

טיהור של חיידקים ותרכובות מזיקות

במהלך חשיפה תרמית, הנוזל מעובד טמפרטורה גבוהה. כתוצאה מכך כולם מתים. חיידקים מזיקיםומיקרואורגניזמים שהם לגמרי מיותרים גוף האדם. כמו כן, רתיחה הורסת קומפלקס תרכובות כימיותכגון כלור ונגזרותיו. במקרה זה נוצרים מלחים וזיהומים שונים, אותם מפריד אדם משתיית נוזלים. זה מה שעוזר להגן על הגוף מפני השפעות מזיקות.

שיפור תחושות הטעם

לאחר הרתיחה, המוצר מקבל טעם מתון יותר. עובדה זו משפרת את מצב הרוח לאחר נטילת החלק הבא של הנוזל. מצב זה מועיל לאדם ולגופו.

כל האנשים צורכים תה וקפה רק לאחר הרתחה מקדימה. זהו כלל מקובל ואינו נתון לשום דיון.

פגיעה במוצר

האם מים רתוחים מזיקים? אין להכחיש את היתרונות והנזקים של המוצר. אתה כבר יודע את זה במהלך טיפול בחוםחיידקים פתוגניים רבים ותרכובות מזיקות נעלמים מהנוזל. עם זאת, יש גם נזק מהשפעה כזו. שקול את הנקודות העיקריות המדברות על חוסר התוחלת של מים רותחים.

אובדן מבנה מולקולרי

עליית מלח

הסכנה הבריאותית של מים רתוחים היא שחלק מהנוזל מתאדה במהלך העיבוד. זה מוביל לעובדה שכמות המלחים במוצר עולה. כל זה ניתן לראות בעין בלתי מזוינת. תסתכל על הסיר שבו הרתחת מים. יש על הקירות ציפוי לבן, שנמצא גם בנוזל עצמו. על ידי שתייה קבועה של המשקה הזה, אתה ממלא את הגוף מלחים מזיקיםוקשרים.

כתוצאה משתייה כזו, הכליות, העצמות, כלי הדם ואיברים רבים אחרים של אדם עלולים לסבול מאוד. מלחים מזיקים מאוד לתינוקות ולאמהות לעתיד. כמו כן, לא מומלץ לשתות את הנוזל הזה לקשישים, שכבר סובלים ממחלות רבות בלעדיו.

נוכחות של חיידקים ווירוסים

לא משנה כמה אדם היה רוצה, במהלך טיפול בחום של מים אין הסרה מלאהוירוסים ו חיידקים פתוגניים. מיקרואורגניזמים מסוימים דורשים הרתחה ממושכת. מעטים האנשים שמחכים 10-20 דקות לאחר הופעת משטח מבעבע. רוב הקומקומים החשמליים נכבים מעצמם. בשל כך נותרים בנוזל השתייה חיידקים רבים, אשר מזיקים יותר מאלה שהתאדו.

היווצרות תרכובות חדשות

מתי מים רותחים הופכים מזיקים?

תוך מספר שעות לאחר הרתיחה, הנוזל הופך לא רק חסר תועלת, אלא גם מסוכן לבריאות. מתרחשים בו משקעי מלח ועלייה במספר התרכובות המזיקות.

זה גם מאוד מסוכן להרתיח מחדש את הנוזל. בטיפול דומה, משקעים מתכות מורכבות, המהוות איום גדול על בריאות האדם. מדענים הוכיחו זאת שימוש קבועמים כאלה מובילים להרס של עצמות. כמו כן, עם הזמן, החסינות פוחתת, ואדם מקבל לעתים קרובות יותר זיהומים ויראליים וחיידקיים.

הרתחת מים מחדש מתבצעת לרוב באותו מיכל כמו קודם. הרובד שנוצר על דפנות הקומקום או המחבת מתחמם שוב ומגיב עם מולקולות הנוזל הקורסות. כל זה לא רק שאינו מועיל, אלא גם יכול להיות מסוכן מאוד לבני אדם.

מים הם חלק טבעי והכרחי מחיי האדם. באזורים מסוימים מי השתייה הוא כמעט יקר מפז, באחרים אנשים אפילו לא שמים לב כמה הם מבזבזים אותם. השאלה איזה מים עדיף לשתות - מבושלים או חיים - לא שככה במשך עשורים רבים, נשקול זאת במאמר, ננסה להבהיר.

תפקיד המים בחיי האדם

קשה להעריך יתר על המידה את תפקיד המים, כי בלי החומר האנא-אורגני הזה, לא בעלי חיים, לא אנשים ולא צמחים יכולים לחיות. על בסיסו מתקדמים תהליכים ביוכימיים רבים, אורגניים ו תרכובות אנאורגניות. האדם עצמו מורכב מ-70% מים, המוכרים לכל תלמיד בית ספר.

תכונות הכרחיות של מים

עם זאת, לא כל המים מתאימים למאכל אדם. לא משנה כמה ימים יש על פני כדור הארץ, הם לא יצילו אותך מצמא, כי יש להשיג מי שתייה ממקור מתחת לאדמה, כמו גם:

1. אינם מכילים זיהומים ותוספים;
2. יש מינרליזציה נמוכה;
3. להיות נקי, אבל לא לנקות עמוק על ידי אוסמוזה;
4. להיות עשיר תרכובת כימיתממרכיבי מיקרו ומקרו.

תכונות של מי ברז

המציאות הרוסית היא כזו שלמי ברז, למרות שהם בטוחים במובנים רבים, יש לעתים קרובות ריכוז גבוהברזל בשל גיל מערכות הצנרת, כלור בשל הצורך לנקות אותו. אתה יכול אפילו למצוא חיידקים בדגימות מסוימות שהתנגדו בהצלחה לניקוי אוניברסלי.

המים האיכותיים ביותר הם אלה שמגיעים מתחת לאדמה. זה לא תמיד המצב, לעתים קרובות בערים מערכת אספקת המים מבוססת על השגת מים ממקורות הממוקמים לא מתחת לאדמה, אלא על פני השטח, למשל, נהרות או מאגרים. מים כאלה עוברים שלבים רבים של טיהור, אך שתייתם גולמית עדיין לא מומלצת. ארטזיאן עולה עליו בהרבה הן באיכות והן בטוהר.

היתרונות של מים גולמיים ומבושלים

מים גולמיים

מים גולמיים הם לא רק אלה שזורמים מהברז. במילה "גולמי" אנו מתכוונים לכל סוג של מים לא מוגזים שלא הורתחו - ארטזיניים, בבקבוקים וכו'.

מים גולמיים בריאים הרבה יותר ממים רתוחים, מכיוון שהם מכילים הרבה יסודות קורט שהגוף צריך. יסודות קורט בו מיוצגים על ידי מלחים שונים. בנוסף, למים גולמיים יש מבנה מיוחד, שהוא סידור מולקולות בסדר מסוים. לתכונות אלו של מים גולמיים יחד יש השפעה מועילה על תהליכי התחדשות התאים. עם כל היתרונות הללו, אתה צריך להקפיד על איכות המים, כלומר על טוהר שלהם. לפעמים זה יכול להכיל חיידקים מזיקים ומיקרואורגניזמים, אז השימוש בו יוביל השלכות שליליותבשביל בריאות. בדקו היטב את מקום מוצא המים. אזורים מסוימים עשויים להיות לא נוחים להשגת מים, ומעניקים להם חומרים רעילים.

מים רותחים

מים מורתחים בהשוואה למים גולמיים הם מים "מתים". זה לא רק שם, אלא עובדה מאושרת מדעית, כי כאשר מבושל:

1. מלחים מינרליים הופכים למשקע שאינו מתמוסס;
2. חמצן נעלם כמעט לחלוטין;
3. כלור, שאולי היה במים, אינו נעלם, אלא הופך לתרכובות רעילות;
4. מים משנים את המבנה שלהם והופכים לסביבה נוחה לחיידקים.

אם החלטתם להרתיח מים מטעמי בטיחות, אז כדאי להשאיר אותם לשעתיים, רק אז להתחיל להרתיח ולכבות אותם ממש בתחילת הרתיחה. רק עם אלגוריתם כזה של פעולות הוא ישמור על המקסימום יסודות קורט מועיליםומיקרואורגניזמים מזיקים ייעלמו.

מים:בצורה גולמית, כלומר לא מבושלת, זה מועיל יותר לבני אדם ונותן לגוף מספר רב של יסודות קורט

סוגי מים לצריכה בטוחה של בני אדם

מי ברז

מי ברז הם מים ממערכת המטופלת ברשות מים וטוהרתם מוסדר במסמכים רגולטוריים. לא ניתן לצרוך אותו גולמי, עדיף לעבד:

1. רְתִיחָה;
2. לְסַנֵן;
3. להגן ולצרוך מחצית מהנוזל במיכל (למעלה).

אף אחד מ מינים רשומיםאינו מספק ערבות אבטחה של 100%.

מים ממעיין

היתרון של מי המעיינות הוא שהם עוברים טיהור טבעי על ידי שכבות אדמה. במהלך טיהור זה, המים רוויים במינרלים.

יש לבחור מעיין על מנת לשאוב מים רחוק ככל האפשר מהעיר. יש מעיינות שנמצאים בהגנה של המדינה. יש להם דרכונים מיוחדים וגישה מוגבלת. המים המתקבלים מהם הם מים הקטגוריה הגבוהה ביותר, שניתן לרכוש בחנות, בבקבוק. יחד עם זאת, יש לציין על המיכל את מקום צריכת המים - מעיין.

כאשר אוספים מים ממעיין בעצמך, עליך להשתמש בבקבוקים נקיים ולבדוק את ההרכב במעבדה.

מים ארטזיים

מים מבאר ארטזית עוברים טיפול עדין. על מנת לחטא אותו משתמשים באור אולטרה סגול. זה לא צריך להיות מבושל בתנאי עיבוד נכון. אתה יכול גם לקנות אותו על המדפים של סופרמרקטים. במקביל, שימו לב ליצרנים בעלי מוניטין, איכות האריזה. על מנת לוודא את האיכות, ניתן לבדוק זאת במעבדה.

מים מינרליים

המים האלה מטוהרים שיטות תעשייתיות. הוא עומד בדרישות הבטיחות וניתן לשימוש. מים נמכרים בבקבוקים גדולים המותקנים על מצננים או כרוכים בשימוש במשאבה.

מים מינרלים

מים מינרליים עוברים בשכבות העמוקות של האדמה, שבגללן הם רוויים במלחים ומיקרו-אלמנטים, וגם מטוהרים. ל שימוש יומיומיכדאי לבחור במים מינרליים לשולחן, אבל לפעמים צריך גם להחליף אותם לסוג אחר. השימוש בו אינו מומלץ לילדים, ומים מינרליים תרופתיים, גם על ידי מבוגרים, משמשים רק לפי הוראות רופא.

מסננים מים

על מנת לברר איזה מסנן מתאים לכם, כדאי לקחת דגימה של מי ברז למעבדה. ניתן להשתמש בקנקני זרימה וסינון. לכל אחד יש בסיס ניקוי ספציפי והוא משחרר את המים מברזל או כלור וכו'. הקפד לפעול לפי הכללים לשימוש במסננים:

1. בחר בקפידה את מערכת הסינון;
2. החלפת מחסניות בזמן;
3. לפעמים לתרום מים מהמסנן לצורך ניתוח.

מים מסוננים נחותים במובנים רבים מהטבעיים, ולכן יש להעדיף את האחרון. מסננים מונעים מים רבים חומרים שימושיים, ואם נאמר שהם מעשירים אותו במלחים, אז כדאי לדעת שמלחים בצורה זו אינם נספגים בגוף.

מי באר

מי באר הם מים מהשכבות העליונות של הקרקע, שלעיתים מזוהמים בביוב. זה לא עובר שום בדיקות לעמידה בתקני בטיחות, הוא מתגלגל לעתים קרובות על תכולת הברזל והחנקות. היתרונות של מי באר הם מיתוס.

הבחירה היא תמיד שלך, עם זאת, כדאי לזכור שהמים הם בסיס החיים. תשומת לב זהירה לאיכותו היא ערובה לבריאות.

מקורות מים מתוקים תופסים כ-3% משטח כדור הארץ. בהשוואה למים של הים והאוקיינוסים, אז גופי מים מתוקים תופסים פי 5,000 פחות בנפח. רק 1% מקווי המים המתוקים מתאימים למאכל אדם. כ-80% מהאוכלוסייה צפויים לסבול ממחסור ב-2060 מי שתייה.

אדם צריך לשתות מים כל יום, אחרת המחסור בהם עלול להוביל להתייבשות. בממוצע, הגוף זקוק ל-2-3 ליטר מים ביום, או 30-40 מ"ל לכל ק"ג משקל גוף.

איזה סוג של מים אנחנו שותים?

מושלם מים טהוריםלא קיים. הוא מכיל מספר רב של חיידקים, פטריות, מיקרואורגניזמים, תרכובות אורגניות.

המים הזורמים מהברז שלנו לא יכולים להיקרא איכותיים ובריאים. ב-80% מהמקרים מדובר במים עם כלור. כלור היא שיטה לחיטוי מים. הוא רעיל למיקרואורגניזמים, ולכן נעשה בו שימוש בחצי המאה האחרונה. עם זאת, מה שמסוכן למיקרואורגניזמים יכול להיות מסוכן לבני אדם. כלור מזיק בכך שהוא מייבש את העור, תורם להיווצרות קמטים, וקיימת גם אפשרות לפתח סרטן כליות ו שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן. לכן, לא מומלץ לבשל, ​​ועוד יותר מכך לשתות מים גולמיים עם כלור. בְּ מקרה זהניתן להגן על מים לפחות יום אחד, או לפחות 30 דקות לפני השימוש.

מי ברז ברוב המקרים קשים מאוד בגלל תכולת מלחי הסידן שבהם. אין ריכוך מים מרכזי בארצנו. מים כאלה חייבים להיות רותחים או לעבור דרך מסנן. רתיחה ממושכת מרככת את המים.

הרוב המכריע של האנשים רגילים להרתיח מים על מנת להגביר את התועלת שלהם או לפחות להיפטר מהחיידקים הכלולים בהם. אבל האם מים מבושלים באמת כל כך טובים? החיסרון העיקרי של מים רתוחים הוא שהם נטולי חמצן כמעט לחלוטין, שהתאים שלנו כל כך צריכים. מים רותחיםמומחים רבים מכנים "מתים". בזמן הרתיחה מלחים בריאיםמשקע, שאינו מסיס יותר. בעת הרתחת מים עם כלור, כלור הופך לתרכובות רעילות מסוכנות המשפיעות לרעה על העבודה איברים פנימיים.

מים גולמיים עדיפים לבני אדם בשל תכולת יסודות קורט בצורת מלחים, אך רק אם הם נקיים מזיהומים. מים המטוהרים על ידי חברת המים המרכזית ומובאים לדרישות מסמכים נורמטיבייםאיכות מי השתייה האופציה הטובה ביותרעבור אדם. לכן, עדיף לסנן או להגן על מים גולמיים. זמן אופטימלילהתיישבות הוא לפחות שעתיים. על מנת להשתמש במסנן מים יש לבצע תחילה אנליזה של המים על מנת לדעת ממה יש לנקות אותם. יש מסננים שונים תכונות שונותטָהֳרָה. מערכת הסינון הנכונה תספק לביתכם מים נקיים.

מקורות מים באיכות טובה

בנוסף למים מורתחים ומסוננים, ישנם עוד מספר מקורות למים איכותיים.

מים מהחנות - בטוח אך יקר

סביר להניח שמי חנות לא מכילים חלודה או כלור, הם מטוהרים על ידי מערכות מיוחדות, שבגללן מושגת רמת האיכות הרצויה. מים מינרלים מופקים מקורות טבעייםוהוא עשיר במיקרו-אלמנטים שונים ובתרכובות שימושיות. הרכב המים המינרליים יכול להיות שונה ולא מתאים לכל אחד. במקרים מסוימים, השימוש מים מינרליםיכול להוביל למחלה. במקרה של מחלה של האיברים הפנימיים, השימוש במים מינרליים אסור. בנוסף, לא מומלץ לשתות מים מינרליים על בסיס קבוע, לא משנה איך כל יצרן מים מינרלי מצהיר על כך בגלוי. עלות המים בחנות, במיוחד לאחרונה, היא גבוהה למדי (מ-15 רובל ל-0.5 ליטר).

מים בבקבוקים - אבטחת איכות

רובם המוחלט של המשרדים מצוידים במקררי מים בבקבוקים, שהפכו לשימוש גם בבית. זוהי שיטה מאוד נוחה. התקנת צידנית מאפשרת לספק למספר רב של אנשים מקור מים איכותי. הרי היצרנים נמצאים בפיקוח קפדני של המדינה. ניתן לבחור ולהתקין מצנן מים נוח מספר גדולהצעות הקיימות בשוק. ניתן לרכוש מקררי מים בחנויות מכשירי חשמל ביתיים, למשל, במוסקבה ניתן להגיע לרשת חנויות טכנוסילה, שוק המטרו מדיה מרקט, רשת חנויות אלדורדו ועוד. ניתן לבצע הזמנה נוחה גם דרך האינטרנט. לקנות צידנית זה לא קשה.

מים באר הם מותרות לבעלי בתים כפריים

מים מבארות זמינים לכפרים ולבעלי בתים כפריים. העלויות כוללות בניית באר, קידוח באר (כ-15 אלף רובל - עד 20 מטר) ותשלום עבור חשמל אם נעשה שימוש במשאבה חשמלית. מים אלה בטוחים יחסית. בעומקים גדולים יותר, יש פחות סיכוי להיתקל בחומרי הדברה בהרכבו. עומק רדוד עלול להוות סיכון, שכן יחד עם מי גשמים עלולים לחלחל זיהומים מזיקים דרך האדמה. לכן, אתה צריך לקדוח באר עמוקה.

מי מעיינות הם המקור הכי פחות נגיש למים איכותיים

מי המעיינות הם לרוב צלולים ובטוחים, וללא תשלום. אבל העובדה היא שיש מעט מאוד מקורות מים כאלה. אולי אתה אפילו לא יודע על קיומו של מקור כזה בזמן שהוא נמצא בקרבת מקום. טעמם של מי המעיין נעים מאוד. ככלל, מקורות כאלה נמצאים במקומות בלתי עבירים.

במיוחד עבור
העתקת מאמר זה כולו או חלקו אסורה.