מצגת כימיה - כימיה וחיי היומיום של האדם. מצגת של כימיה בחיי היומיום של האדם

תקציר שיעור בכימיה

2 קורס בנושא

"כימיה ו חיי היום - יוםבן אנוש"

יַעַד:

ליצור תנאים מהותיים וארגוניים ליישום עצמאי של מכלול ידע ושיטות פעילות על דוגמה של כימיקלים המקיפים אדם בחיי היומיום; לארגן את הפעילויות של התלמידים כדי להכליל ידע ושיטות פעילות.

משימות:

– הכללה של הידע של התלמידים לגבי ערך מעשיכימיקלים בחיי היומיום של האדם;

– פיתוח עניין קוגניטיבי בנושא, פיתוח מיומנויות ליישום הידע שנצבר בשיעורים בפועל;

– גיבוש מיומנויות תקשורתיות - היכולת לעבוד בצוות, בקבוצה, לבטא ולהגן על נקודת המבט האישית;

– יצירת תנאים נוחים, תוך התחשבות בפרט מאפיינים נפשייםתלמידים וקצב העבודה האישי, ארגון העבודה העצמאית של התלמידים עם חומר עזרומשאבי מידע אחרים, היווצרות מיומנויות אורח חיים בריאחַיִים.

במהלך השיעורים .

1 . רגע ארגוני, הגדרת מטרת השיעור

השיעור שלנו היום מוקדש לנושא "כימיה וחיי היומיום של האדם". בכל תעשייה פעילות אנושית, לכן, בכל פעילות מקצועיתהקשורים לעולם החומרי, אנו באים בהכרח במגע עם חומרים ומשתמשים בתכונותיהם ובאינטראקציה שלהם זה עם זה. כימיה, בעלת פוטנציאל עצום, יוצרת חומרים שטרם נראו, מגבירה את פוריות האדמה, מקלה על עבודתו של אדם, חוסכת זמן, לבוש, שומרת על בריאותו, יוצרת לו נעימות ונוחות, משנה את המראה של אנשים. השימוש של אנשים בהישגים כימיה מודרניתדורש גבוה תרבות משותפת, אחריות גדולה וכמובן ידע. לשם כך אנו עורכים את השיעור הזה, ואני מקווה שהוא יהיה מעניין ושימושי גם עבור אלה הרואים בכימיה מקצוע בית ספר משעמם וחסר תועלת, רחוק מחיי היום-יום אדם רגיל

כמו M.V. לומונוסוב "כימיה מושטת ידיה לרווחה לענייני אנוש". ואכן כך הוא. אי אפשר לאמץ את העצומות, אז נחלק את הבעיה המצוינת למספר נושאים,

מוקדם בבוקר אנחנו קמים והולכים לשטוף ולנקות את עצמנו, אז הנושא הראשון הוא"היגיינה וקוסמטיקה"

אחר כך אנחנו רצים למטבח לארוחת בוקר, הנושא השני הוא "כימיה ואוכל".

וכמובן, אף אחד לא יטען שזה בפנים"ערכת עזרה ראשונה ביתית"יש את התמצית של מה שאפילו סבתות מכנות את המילה "כימיה".

ובשיעור של היום נדון רק בשלושת הנושאים הללו. בנוסף, התאריך המקודש עבורנו מתקרב - 65 שנה ל ניצחון כביר. את הניצחון הזה ניצחו עמנו קשה מאוד. מחיר הניצחון הוא מיליונים רבים חיי אדם, זה כאב, זה סבל, זה הישג גדול לא רק לחיילים, אלא גם לאלה שנשארו בעורף. גם הכימיה תרמה את תרומתה למטרה המשותפת של הניצחון. היום לא נדבר על התכת מתכות, ייצור אבק שריפה וכו'. - זה כל כך ברור. אבל איך ואילו חומרים עזרו לחיות ולשרוד באותן שנים קשות - יוצעו לך משימות נוספות בנושא זה. תלוי כמה אנחנו עובדים היום, אתה יכול לעשות אותם בכיתה, או שאתה יכול לעשות אותם בבית.

אז בואו נתחיל.

2. השלב העיקרי הוא הצגת פרויקטי מידע.

הגעתם לשיעור לא רק עם מטען של ידע תיאורטי שנצבר במשך ארבע שנים בשיעורים שלנו, חלקכם התכוננו לנושאים הללו פרויקטי מידע, אז אתה והמילה הראשונה.

פרויקט אחד "היגיינה וקוסמטיקה"

לאחר כל פרויקט, משימות מושמעות, הן מוצגות גם בשקופית, ובתדפיסים עבור כל אחת.

משימה מספר 1 -בזמן הגדול מלחמה פטריוטיתובשנים הראשונות שלאחר המלחמה, כשהיה מחסור בסבון, שטפו רבים את שיערם בחליטה מסוננת של אפר עץ. כיצד ניתן להסביר את השימוש באפר למטרות אלו? כתבו את המשוואות עבור התגובות המתאימות.

פרויקט 2 "כימיה ואוכל"

מה הייתה המלחמה, החיים היום, למרבה המזל, קשה לדמיין. אבל גם בזמנים קשים ההם, החיים לא פסקו.

מזיכרונותיה של אירינה איבנובנה קורשונובה, סטודנטית מצטיינת לחינוך בברית המועצות וב-RSFSR, תושבת לנינגרד הנצורה: "אני חולם לעתים קרובות בלילה על 125 גרם חסימה של לחם עם אש ודם לשניים. היצירה הזו עבורנו הייתה שווה את משקלה בזהב, לבן-לבן - היא נאפתה מסובין ומנייר. הלחם עדיין קדוש בשבילי".

משימה מספר 2 - חשב איזה אחוז של דרישה יומיתבאנרגיה למבוגר ( דירוג ממוצע 3000 קלוריות) הייתה מנת חסימה של לחם במשקל 125 גרם, אם זה ערך האנרגיהשווה ל-200 קלוריות ל-100 גרם.

פרויקט 3 - « ערכת עזרה ראשונה ביתית»

במהלך מלחמת העולם השנייה, כימאים רבים יצרו תרופות הדרושות לטיפול בפצועים. אז, הפולימר של אלכוהול ויניל בוטיל, שהושג על ידי M. F. Shostakovsky, - נוזל צמיג סמיך - התברר כנוזל. תרופה טובהלריפוי פצעים הוא שימש בבתי חולים תחת השם "המזור של שוסטקובסקי". האקדמיה A.V. Plady סינתז אמצעים להפסקת דימום. מדענים מאוניברסיטת מוסקבה סינתזו את האנזים טרומבון, תרופה לקרישת דם. בברית המועצות, הפניצילין הראשון הושג על ידי Z.V. ארמוליבה ב-1942. פיתוח שיטות לסינתזה ביולוגית של פניצילין בקנה מידה המוני, בידוד וטיהורו, בירור טבע כימי, ייצור תרופותיצר את התנאים ל שימוש רפואיאַנְטִיבִּיוֹטִיקָה. בשנות המלחמה השתמשו בפניצילין לטיפול בסיבוכים פצעים נגועיםוהציל את חייהם של חיילים סובייטים רבים.

משימה מספר 3 - במהלך המלחמה הפטריוטית הגדולה, תמיסה של 0.018 גרם פניצילין (C 16 ח 18 נ 2 O 4 S) ב-1 ליטר תמיסת גלוקוז (צפיפות היא 1 גרם/מ"ל). חשב את הריכוז המולארי (C, במול לליטר) של תמיסה זו.

3. תִמצוּת

השיחה שלנו הגיעה לסיומה. בשיעורים הבאים נמשיך לדון בשאלות על חשיבות הכימיה ב עולם מודרני, ובכן, עכשיו, כהשתקפות של השיעור של היום, אבקש מכם לדון בשאלה הבעייתית הבאה "כימיה מדעית האם אדם עושה יותר טוב מאשר מזיק?" יש לך שני שדות בדפי העבודה שלך - "טיעונים" עבור "ו" טיעונים "נגד". תנו לפחות שלושה טיעונים בכל שדה. אפשר לדון בזה בזוגות ואז לדבר ביחד.

עבודה בזוגות, אישית - לבחירת התלמידים.

דיון כללי - הביעו את דעתם את כל תלמידים

מה יותר כבד משקל - "טיעונים" עבור "או" טיעונים "נגד"?

על הלוח הצהרות:

המדע האמיתי אינו יודע אוהב או לא אוהב: מטרתו היחידה היא אמת. (גרוב וויליאם)

ההצלחות החומריות שהאנושות חבה למדע הן אפילו הקטנות ביותר מבין היתרונות הנובעים מפעילותה: היא תובעת זכויות משפטיות על שטח גדול מאין כמותו, על התחום המוסרי והחברתי. (ברתלוט פייר יוג'ין מרסלין)

אז, אני חושב שהיום כל אחד מכם משוכנע שהכימיה כמדע, כמו גם חומרים, האינטראקציות שלהם, התופעות הנלוות לאינטראקציות הללו, לא רק מועילים לאדם, אלא הם חלק בלתי נפרד מחיי היומיום.

יש כרגע בעיות שימוש בטוחחומרים ו תגובה כימיתבחיי היומיום.

אוריינות כימית ביתית -

-עמידה בהנחיות לשימוש במוצרים שנרכשו;

- להכיר את החומרים והחומרים בשימוש נרחב בפועל;

- להיות מסוגל לבצע חיפוש עצמאי אחר מידע כימי באמצעות מקורות שונים, לעבודה בטוחה עם חומרים בחיי היומיום, התנהגות מוסמכת סביבתית בסביבה.

כל יום אנחנו עושים דברים שנראים נורמליים במבט ראשון: אנחנו ממליחים את האוכל שלנו, אנחנו כותבים על הלוח עם גיר, אנחנו מרתיחים מים.

אבל למעשה אנחנו מייצרים פעולות כימיותעם כימיקלים שונים!

מלח - נתרן כלוריד NaCl לא בלי סיבה משרת מרכיב חשובמזון.

חומר זה במצב מומס הוא חלק מהדם ומהנוזל הבין תאי.

בְּ דימום כבדנפח הדם במחזור מתמלא בתמיסה איזוטונית כביכול - תמיסת נתרן כלורי 0.9%.

כולם מכירים אשלגן פרמנגנט (אשלגן פרמנגנט KMnO4)- אחד מ"טבעים מסתוריים" כאלה. למי שמכיר לראשונה את החומר הזה, הוא מציג הפתעות רבות:

• אשלגן פרמנגנט בצורה מוצקה הוא גבישים שחורים-סגולים המסיסים בקלות במים.
• מים משמשים ברפואה

תמיסות אשלגן פרמנגנט

ריכוז שונה.

• לשטיפה ושטיפה

קיבה במקרה של הרעלה - 0.01-0.1% - ה

פתרונות ורודים חיוורים

לשטיפת פצעים - 0.1-0.5% - e (ורוד),

• לטיפול בכיבים ובכוויות - 2-5% - ה

(סָגוֹל).

• פתרונות של אשלגן פרמנגנט

משמש לטיפול בכוויות.

• אשלגן פרמנגנט יעזור

והכשת נחש.

יוֹד.שמו של היסוד החדש ניתן בשנת 1813 על ידי הכימאי הצרפתי ג'וזף - לואי גיי-לוסאק (1778-1850) עבור סָגוֹלהאדים שלו ("יוד" ביוונית פירושו "סגול").

יודיד נתרן מאצות, באינטראקציה עם חומצה גופרתית, משחרר יוד (I); במקביל נוצר דו תחמוצת הגופרית - דו תחמוצת הגופרית SO2:

2NaI + 2H2SO4 = I2 + SO2+ Na2SO4 + 2H2O

במשך זמן רביוד לא שימש ברפואה. רק בשנת 1904, הרופא הצבאי הרוסי פילונצ'יקוב הוציא לפועל 5-10% תמיסות אלכוהוליוד לטיפול בפצעים.

סודה לשתייה.בפעם הראשונה, תרכובת זו בהרכב NaHCO 3 (נתרן ביקרבונט) הושגה ב צורה טהורההמדען הצרפתי אנרי-לואי דוהמל דה מונסו (1700-1781). מאוחר יותר כימאים מדינות שונותקיבל את החומר הזה במעבר פחמן דו חמצנידרך תמיסה מימית של סודה - נתרן קרבונט.

• תמיסות אלקליות של סודה לשתייה מרככות רקמות חיות, כך שגרגור הסודה של הגרון והפה תורמים הסרה מכניתזיהומים.
• עדיף אפילו להשתמש בסודה - תמיסות מלחבתוספת יוד. אמבטיות סודה(כף סודה לשתייה ל-1 ליטר מים חמימים) טובים לריכוך יבלות בידיים וברגליים. הם יכולים להיעשות 2-3 פעמים בשבוע.
• כוויות טריות מטופלות עם סודה יבשה.

אַמוֹנִיָההיא תמיסה מימית של אמוניה. השם "אמוניה" מגיע משמו של נווה המדבר עמון והוקצה לחומר זה לאחר 1787.

• אמוניה משוחררת מ אַמוֹנִיָה, גורם לעירור של מרכזי הנשימה.
• למרות זאת מספר גדול שלאמוניה עלולה לגרום להפסקת נשימה.
• אמוניה משמשת כעזרה ראשונה כדי להוציא אדם מהתעלפות.

בתהליכי חילוף החומרים בין סביבה חיצוניתואת מקומו המוביל של הגוף תופס חילוף החומרים של חלבון. חלבונים נכנסים לגוף האדם והחי עם מגוון מוצרי מזוןשבו תכולת החלבון משתנה מאוד.

למולקולות חלבון יש מידות גדולותלפיכך הם נקראים מקרומולקולות.

בנוסף לפחמן, חמצן, מימן וחנקן, חלבונים יכולים להכיל גופרית, זרחן וברזל. חלבונים נבדלים זה מזה במספר, בהרכב וברצף של המונומרים. מונומרים של חלבון הם חומצות אמינו.

פחמימות

פחמימות(סוכר) היא אחת הקבוצות החשובות והנפוצות ביותר של תרכובות אורגניות טבעיות.

הם מהווים 80% ממסת החומר היבש של צמחים וכ-2% מהחומר היבש של אורגניזמים של בעלי חיים.

בעלי חיים ובני אדם אינם מסוגלים לסנתז סוכרים ולקבל אותם ממוצרי מזון שונים ממקור צמחי.

בצמחים, פחמימות נוצרות מפחמן דו חמצני ומים בתהליך של תגובת פוטוסינתזה מורכבת המתבצעת על ידי אנרגיית השמש בהשתתפות הפיגמנט הירוק של הצמחים - כלורופיל.

שומניםמהווים חלק מהותי מהמזון שלנו. הם נמצאים בבשר, דגים, מוצרי חלב, דגנים.

בכל שומן טבעיישנם: פוספטידים, סטרולים, ויטמינים, פיגמנטים ונושאי ריח.

בדרך כלל רק חלק קטן מהשומן מאוחסן ברזרבה, אך בשל תמונה שגויההחיים, האיזון בין צריכת החומרים וההוצאה שלהם מופרע, זה מוביל להשמנה.

קוסמטיקה

ה"מוצרים" הקוסמטיים של היום זוכים לביקוש גבוה בקרב נשים.

לכל סוג של קוסמטיקה יש הרכב מורכב מאוד. למרות העובדה שמוצרים אלה הופכים בנות ונשים ליפות עוד יותר, זה עדיין כך חומרים כימייםאשר מזיקים לגוף. יופי טבעיטוב יותר.

"כימיה פורשת ידיה לרווחה בענייני אנוש..." M.V. לומונוסוב הושלם על ידי: Zharinov אלכסנדר ולדימירוביץ' תלמיד 8 "B" כיתת MBOU gymnasium מס' 1 p.g.t. Rybnaya Sloboda RT אם לא הייתה כימיה, לא הייתה מתכות מודרנית, ספינות חלל לא היו בורחות לחלל, כי דלק למנועים שלהן, חומרים עמידים ועמידים בחום למבנים שלהן נוצרים בעזרת כימיה. לכימיה יש פוטנציאל עצום: היא מגבירה את הפוריות של האדמה, הבגדים, יוצרת חומרים חסרי תקדים, כמו גם נעימות ונוחות, משמרת את בריאותה, משנה את המראה של אנשים, מקלה על עבודתו של אדם הערך של כימיה תעשיית התרופות בנייה מטלורגיה הפקה חומרי ניקויאמצעים למלחמה בחרקים ביתיים קוסמטיקה חקלאות פרמצבטיקה לכימיה תפקיד חשוב בהתפתחות תעשיית התרופות: עיקר כל התרופות מתקבלות באופן סינטטי. הודות לכימיה, נעשו מהפכות רבות ברפואה. ללא כימיה לא היו לנו משככי כאבים, כדורי שינה, אנטיביוטיקה וויטמינים. זה בהחלט עושה קרדיט לכימיה. הכימיה גם עזרה להתמודד עם תנאים לא סניטריים. בנייה קשה לדמיין את ההתפתחות המודרנית של הבנייה ללא שימוש במוצרי התעשייה הכימית: שימוש והחדרה של חומרים פולימריים מבניים חדשים, פלסטיק, סיבים סינתטיים, גומיות, קלסרים וחומרי גימור, ומוצרים שימושיים רבים אחרים של גדולים וכימיה קטנה. מטלורגיה התפתחות הכימיה החלה הרבה לפני תחילת תקופתנו. הענף הוותיק ביותר שלו הוא מטלורגיה. זה היה אז שאנשים התחילו ללמוד את התמורות של חומרים שונים עם תנאים שוניםוהחלו להשתמש בכימיה לצרכיהם. ראשית, הם למדו איך להשיג מתכות (בעיקר נחושת) ולערבב אותן עם פח כדי ליצור ברונזה. מאוחר יותר הוא הושג מעפרות וברזל. ייצור חומרי ניקוי יש כיום שימוש נרחב בחומרי ניקוי סינתטיים. העיקרי שבהם הוא פעילי שטח סינתטיים. בנוסף לחומרי שטח, SMS כולל גם רכיבים נוספים: אקונומיקה, מרכך, חומרי קצף, ניחוחות ארומטיים. מוצרים להדברת חרקים ביתיים קוטלי חרקים הם מוצרים להדברת חרקים. קוטלי חרקים משמשים בצורה של תמיסות, תחליבים, אירוסולים. יש לטפל בחצרי מגורים רק בתכשירים המומלצים למטרה זו. אלו תכשירים ידועים: כלורופוס, דיכלורבוס, עפרונות כלורופוס. קוסמטיקה אפקט הפנינה נוצר על ידי מלחי ביסמוטייל או נציץ המכילים כ-40% תחמוצת טיטניום. תמיסות מימיות מדוללות של מלחי עופרת מסיסים ביותר משמשות כצבע לשיער.שיער מואר באמצעות כסף 3%, נחושת, ביסמוט. תמיסת מי חמצן. הרכב שמפו לצביעה כולל פפנילנדיאמין, רסורצינול ותרכובות דומות אחרות. לכימיה לחקלאות חשיבות רבה במיוחד ב חַקלָאוּת, אשר משתמש דשנים מינרליים, תכשירים להגנת הצומח מפני מזיקים, מווסתים לצמיחת צמחים, תוספים כימיים וחומרים משמרים למזון לבעלי חיים ומוצרים נוספים. השימוש בשיטות כימיות בחקלאות הוביל להופעתם של מספר מדעים קשורים, כגון אגרוכימיה וביוטכנולוגיה, שהישגיהם נמצאים כיום בשימוש נרחב בייצור מוצרים חקלאיים. נזק של כימיה בחיי אדם אבל אותה כימיה עלולה להפוך למסוכנת לבריאות האדם, אפילו קטלנית. האם תהיתם פעם כמה מים טבעיים הופכים לבלתי מתאימים לשתייה וחיי אורגניזמים חיים המאכלסים אותם עקב שפכים תעשייתיים וביתיים המוזרמים למאגרים! . פסולת ביתית שאינה מנוצלת מזהמת נופי טבע, הופכת גדות נחלים וכרי דשא למזבלות אשפה מגעילות, לכן הישגי הכימיה הם לא רק ברכה, הם נשק כימי, זיהום סביבתי, חורי אוזון ותכולה מוגברת של חנקות וניטריטים במזון ועוד מספר בעיות אחרות. האנשים שמשתמשים בהישגי הכימיה לרעת עצמם ושל ביתנו המשותף, כדור הארץ, אשמים בצרות הללו. אפשר להבין, אם כן, כמה חשוב לאדם המודרני לדעת ולהשתמש נכון בהישגי הכימיה המודרנית. יש הרבה כוחות מופלאים בטבע, אבל חזק יותר מגבר- לא. סופוקלס אם אדם משתמש בכימיה לטובת הפלנטה שלנו, זה יהיה כך: מקורות מידע: כימיה. כיתה ח': ספר לימוד. לחינוך כללי מוסדות O.S. Gabrielyan. מהדורה 12, סטריאוטיפ. - M.: Bustard, 2007 http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4698.html http://fb.ru/article/40846/himiya-v-jizni-cheloveka http://n-t. ru /ri/kk/hm12.htm http://annafil.sitecity.ru/stext_0311163304.phtml http://n-t.ru/ri/kk/hm10.htm

כימיה בחיי היומיום חיי אדם

מְבוּצָע:

קורפצ'בה לנה

כיתה 11b

כימיה וחיי היומיום של האדם

• כימיה, בעלת פוטנציאלים עצומים, יוצרת חומרים חסרי תקדים, מכפילה את פוריות האדמה, מקלה על עבודתו של אדם, חוסכת את זמנו, מתלבשת, שומרת על בריאותו, יוצרת לו נעימות ונוחות, משנה את המראה של אנשים. אבל אותה כימיה עלולה להפוך למסוכנת לבריאות האדם, אפילו קטלנית.

ערכת עזרה ראשונה ביתית

• מי חמצן - חומר חיטוי מעולה.
• תמיסת אמוניה מימית של אמוניום כלוריד מרגש את מרכז הנשימה.
• אספירין, או חומצה אצטילסליצילית חוּמצָה - אחת התרופות הנמצאות בשימוש נרחב כתרופות להורדת חום, אנטי דלקתית, משככות כאבים ואנטי ראומטיות.
• תרופות לטיפול של מערכת הלב וכלי הדם- זה וולידול, קורוואלול, ניטרו גליצרין.

חומרי ניקוי וחומרי ניקוי

• כיום בשימוש נרחב חומרי ניקוי סינתטיים - חומרי ניקוי. העיקרי שבהם הוא פעילי שטח סינתטיים, שבהם רדיקל מגביל פחמימנים ארוך מחובר לקבוצת סולפט או סולפונט. בנוסף לחומרי שטח, SMS כולל גם רכיבים נוספים: אקונומיקה, מרכך, חומרי קצף, ניחוחות ארומטיים.
• מבין המלבינים המכילים חמצן, נתרן פרבוראט ונתרן פרקרבונט הם הנפוצים ביותר.

אמצעים למלחמה בחרקים ביתיים

• קוטלי חרקים - סוכני הדברת חרקים. קוטלי חרקים משמשים בצורה של תמיסות, תחליבים, אירוסולים. יש לטפל בחצרי מגורים רק בתכשירים המומלצים למטרה זו. אלו תרופות ידועות: כלורופוס (), דיכלורבוס, עפרונות כלורופוס.

אמצעים כימיים של היגיינה וקוסמטיקה

• קוסמטיקה והיגיינה נמצאים בקשר הדוק, כמו שיש קוסמטיקה(תחליב, קרמים, שמפו, ג'לים) שמבצעים פונקציה היגיינית. לחשוב מוצרי היגיינהחל בעיקר על סבונים וחומרי ניקוי.

מוצרי טיפוח שיניים

• משחות שיניים הן האמצעי החשוב ביותר לטיפול בשיניים. המרכיבים העיקריים של משחת שיניים הם כדלקמן: שוחקים, קלסרים, חומרי קצף ומעבים. הראשון שבהם מספק ניקוי מכני של שיניים מפלאק והברקה. לרוב, סידן פחמתי מושקע כימית משמש כחומר שוחק, כמו גם סידן פוספטים ומטאפוספט פולימרי. נתרן.

דאודורנטים

• דאודורנטים זמינים בצורה מוצקה, רול און ואירוסול. פחיות אירוסול משתמשות בגזים נוזליים, שנקודת הרתיחה שלהם נמוכה מאוד. הם עוברים בקלות לשלב הגז ולא רק דוחפים את הבסיס מהגליל, אלא, מתרחבים, מרססים אותו לטיפות קטנות. במשך זמן רב התפקיד הזה בוצע רק על ידי fluorochlorocarbohydrates.

קוסמטיקה

• אפקט אם הפנינה נוצר על ידי מלחי ביסמוטייל או נציץ המכילים כ-40% תחמוצת טיטניום.
• כצבע שיער, משתמשים בתמיסות מימיות מדוללות של מלחים מסיסים מאוד של עופרת, כסף, נחושת, ביסמוט.
• הבהרת שיער נעשית עם תמיסת מי חמצן 3%.
• שמפו צביעה מכיל P- phenylenediamine, resorcinol ותרכובות דומות אחרות.

כימיה ואוכל

• האדם הוא היצור היחיד על פני כדור הארץ שעובר טיפול כימי או חום של כמעט כל מזונו.

פיתוח תעשיית המזון

• רופאים ממליצים על רציונלי ו אוכל דיאטטילכלול בתפריט לחם העשוי מקמח המכיל סובין טחון דק. בימים אלה מדברים הרבה על "אוכל מלאכותי". למרות שמונח זה אינו אומר השגת מזון על ידי תגובות כימיות. זה בערךעל הענקת למוצרי חלבון טבעיים את הטעם והמראה של מוצרים מסורתיים, כולל מעדנים.

כימיה בחיי היומיום חיי אדם

מְבוּצָע:

קורפצ'בה לנה

כיתה 11b

כימיה וחיי היומיום של האדם

• כימיה, בעלת פוטנציאלים עצומים, יוצרת חומרים חסרי תקדים, מכפילה את פוריות האדמה, מקלה על עבודתו של אדם, חוסכת את זמנו, מתלבשת, שומרת על בריאותו, יוצרת לו נעימות ונוחות, משנה את המראה של אנשים. אבל אותה כימיה עלולה להפוך למסוכנת לבריאות האדם, אפילו קטלנית.

ערכת עזרה ראשונה ביתית

• מי חמצן - חומר חיטוי מעולה.
• תמיסת אמוניה מימית של אמוניום כלוריד מרגש את מרכז הנשימה.
• אספירין, או חומצה אצטילסליצילית חוּמצָה - אחת התרופות הנמצאות בשימוש נרחב כתרופות להורדת חום, אנטי דלקתית, משככות כאבים ואנטי ראומטיות.
• תרופות לטיפול במערכת הלב וכלי הדם הן validol, corvalol, nitro glycerin.

חומרי ניקוי וחומרי ניקוי

• כיום בשימוש נרחב חומרי ניקוי סינתטיים - חומרי ניקוי. העיקרי שבהם הוא פעילי שטח סינתטיים, שבהם רדיקל מגביל פחמימנים ארוך מחובר לקבוצת סולפט או סולפונט. בנוסף לחומרי שטח, SMS כולל גם רכיבים נוספים: אקונומיקה, מרכך, חומרי קצף, ניחוחות ארומטיים.
• מבין המלבינים המכילים חמצן, נתרן פרבוראט ונתרן פרקרבונט הם הנפוצים ביותר.

אמצעים למלחמה בחרקים ביתיים

• קוטלי חרקים - סוכני הדברת חרקים. קוטלי חרקים משמשים בצורה של תמיסות, תחליבים, אירוסולים. יש לטפל בחצרי מגורים רק בתכשירים המומלצים למטרה זו. אלו תרופות ידועות: כלורופוס (), דיכלורבוס, עפרונות כלורופוס.

אמצעים כימיים של היגיינה וקוסמטיקה

• קוסמטיקה והיגיינה נמצאים בקשר הדוק, שכן ישנם מוצרי קוסמטיקה (תחליב, קרמים, שמפו, ג'לים) הממלאים תפקיד היגייני. מוצרי היגיינה חשובים כוללים, מעל הכל, סבונים וחומרי ניקוי.

מוצרי טיפוח שיניים

• משחות שיניים הן האמצעי החשוב ביותר לטיפול בשיניים. המרכיבים העיקריים של משחת שיניים הם כדלקמן: שוחקים, קלסרים, חומרי קצף ומעבים. הראשון שבהם מספק ניקוי מכני של שיניים מפלאק והברקה. לרוב, סידן פחמתי מושקע כימית משמש כחומר שוחק, כמו גם סידן פוספטים ומטאפוספט פולימרי. נתרן.

דאודורנטים

• דאודורנטים זמינים בצורה מוצקה, רול און ואירוסול. פחיות אירוסול משתמשות בגזים נוזליים, שנקודת הרתיחה שלהם נמוכה מאוד. הם עוברים בקלות לשלב הגז ולא רק דוחפים את הבסיס מהגליל, אלא, מתרחבים, מרססים אותו לטיפות קטנות. במשך זמן רב התפקיד הזה בוצע רק על ידי fluorochlorocarbohydrates.

קוסמטיקה

• אפקט אם הפנינה נוצר על ידי מלחי ביסמוטייל או נציץ המכילים כ-40% תחמוצת טיטניום.
• כצבע שיער, משתמשים בתמיסות מימיות מדוללות של מלחים מסיסים מאוד של עופרת, כסף, נחושת, ביסמוט.
• הבהרת שיער נעשית עם תמיסת מי חמצן 3%.
• שמפו צביעה מכיל P- phenylenediamine, resorcinol ותרכובות דומות אחרות.

כימיה ואוכל

• האדם הוא היצור היחיד על פני כדור הארץ שעובר טיפול כימי או חום של כמעט כל מזונו.

פיתוח תעשיית המזון

• רופאים ממליצים לתזונה רציונלית ודיאטטית לכלול בתפריט לחם מקמח המכיל סובין טחון דק. בימים אלה מדברים הרבה על "אוכל מלאכותי". למרות שמונח זה אינו אומר השגת מזון על ידי תגובות כימיות. מדובר במתן למוצרי חלבון טבעיים את הטעם והמראה של מוצרים מסורתיים, כולל מעדנים.