Къде ми е голямата лъжица? Въведение в храненето. Кога да въведем млечни продукти

Млечната каша е неизменна част от диетата на кърмачето, осигурявайки му разнообразие от ценни хранителни вещества, съдържащи се в млякото и зърнените храни. високо съдържание на калориимлечната каша създава дълго усещане за ситост, намалявайки интервалите между храненията. Първото запознаване на детето със зърнени култури започва с каша, приготвена на вода, и едва когато се понася добре, се стига до млечна каша от подобни зърнени храни.

На каква възраст може да се дава млечна каша

За да разберете кога можете да давате млечна каша, трябва да се обърнете към това, което означава това на пръв поглед просто име. В традиционния смисъл млечната каша се отнася най-често до каша, приготвена в краве мляко. Що се отнася до кашите за бебето, това могат да бъдат каши, приготвени на кърма, изкуствени смеси и сухи или течни млечни каши за бебешка храна, които не изискват варене. Всички тези зърнени храни могат да се възприемат по напълно различни начини от тялото на детето, така че отговорът на въпроса за времето на тяхното въвеждане е двусмислен и зависи от състава.

Началото на допълнителното хранене с млечна каша

Домашна каша от всякакви зърнени култури без глутен или без млечни продукти хипоалергенна кашапромишленото производство на кърма или изкуствена смес, която детето получава, е най-безопасно, тъй като възможността за появата на хранителни алергии. Такава млечна каша може да започне веднага щом детето свикне с каша на вода от един вид зърнени култури без глутен, препоръчани за първото хранене (елда, ориз, царевица). Например, ако е изминала седмица от началото на храненето с каша от елда, детето го е приело добре, тогава можете да опитате да му дадете каша от елдав кърмата или адаптираното мляко. Оптималната възраст се счита за седем месеца. Домашните зърнени храни в началото на допълващите храни трябва да се приготвят със смес от мляко и вода, а до около осем месеца разреждането на млякото с вода може да бъде изоставено.

Наред с желанието на майката, има и основателни причини за по-ранното въвеждане на млечни каши:

  • липса на майчино мляко;
  • слабо наддаване на тегло;
  • липса на витамини от група В;
  • невъзможността за хранене на детето с майчино мляко или изкуствена смес.

Съставът и времето на въвеждане на млечна каша за бебешка храна

Необходимостта от закупуване на млечна каша за бебешка храна е доста противоречива. В края на краищата винаги можете да си купите или приготвите каша без млечни продукти с добавяне на кърмаили изкуствена смес, към която бебето е свикнало. От друга страна, изборът като правило е малък и винаги има изкушение да се купи млечна каша с разнообразен състав от зърнени храни и плодове, за да не само зарадва бебето с нов вкус, но и да улесни усилията за подготовката му. Като цяло, ако детето получава кърма или изкуствена смес, яде добре безмлечни зърнени храни, няма нужда от закупени млечни зърнени храни.

Приготвянето на тези зърнени храни се извършва само на вода, тъй като млякото (краве или козе и продукти на тяхна основа) вече е добавено от производителя. Времето за въвеждане на такива зърнени култури до голяма степен зависи не само от вида на зърнените храни, но и от вида на млечния продукт в състава му. Те могат да бъдат:

  • пълномаслено или стандартизирано мляко;
  • обезмаслено мляко;
  • деминерализирана суроватка;
  • частично адаптирана млечна формула.

Освен мляко понякога в кашата се добавя и сметана, което допълнително повишава нейната калоричност.

В кашите се добавят адаптирана смес растителни мазнини, включително палмово масло като източник палмитинова киселина. Ако се използва пълномаслено или стандартизирано мляко, не се добавят растителни мазнини.

Млечната каша може да бъде допълнително подсладена с добавяне на захари. Добавянето на мед, захар, глюкоза и фруктоза към млечната каша е ограничено и според препоръките на Европейския комитет по хранене не трябва да надвишава 5 g / 100 cal за захар, мед и глюкоза и 2,5 g / 100 kcal за фруктоза.

В противен случай млечната каша се различава малко от зърнените храни без млечни продукти. Почти всички те са обогатени с допълнителни добавки от витамини и минерали, детето има нужда. Много зърнени храни съдържат пробиотични добавки ( полезни микроорганизми) и пребиотици ( хранителни фибри), нормализиране на чревната микрофлора.

Според степента на готовност за консумация млечните каши биват сухи, изискващи разреждане с вода или готова течност. В допълнение към обичайните млечни каши в традиционния смисъл на думата, има техните вариации.

Специален вид много течна каша е валинг - традиционното наименование на шведския продукт на марката Semper, направен от смес от зърно и мляко, предназначена за хранене с шише. Подобни продукти от други производители също се наричат ​​​​зърнени култури. Най-често кладенците се препоръчват за вечерно и сутрешно хранене. Те са направени на базата на млечни продукти (обезмаслено мляко на прах, суроватка, сметана) с добавяне на растителни масла, нишесте, минерали и витамини.

Друг вид готови млечни каши са продукти, състоящи се от смес плодово пюре, зърнени храни (бисквитки), мляко и добавки от мед, шоколад и други добавки, които също се наричат ​​десерти ("Hipp").

Каши с пълномаслено или нормализирано мляко

Ясно е, че под пълномаслено краве мляко се разбира мляко на прах, не подлежи на промяна. Различава се от нормализираното мляко. В последното съдържанието на мазнини се довежда до предварително определено ниво. Пълномасленото и нормализирано мляко съдържат доста минерали, които ненужно натоварват отделителната система на детето, а неговият протеинов набор е значително по-различен от майчиното мляко. Сред тези протеини има и алергенни протеини, поради което зърнените култури на пълномаслено или нормализирано мляко не са подходящи за първо хранене с млечни зърнени храни. Към такива каши трябва да се подхожда много внимателно, по-добре е да отложите приема им, докато детето навърши 8-9 месеца, и ако е необходимо, дайте предпочитание на каша за бебешка храна на адаптирана смес. Що се отнася до козето мляко, то в някои отношения е по-близко до майчиното, отколкото до кравето, но все пак има нужда от допълнителна адаптация към нуждите на детето.

внимание! Въпреки факта, че пълномасленото краве или козе мляко е разрешено да се използва като част от зърнени храни за деца под една година, не се препоръчва да се дава на дете друго мляко освен майчиното мляко в чист вид.

Времето за въвеждане на домашно приготвени зърнени храни е подобно на времето за въвеждане на зърнени храни за бебешка храна с пълномаслено мляко.

Списък на зърнени храни с пълномаслено или нормализирано мляко

"бебе"

  • Те са с голямо разнообразие.
  • Базиран на пълномаслено млякос добавка на захар, витамини, минерали.
  • Млечната каша "5 зърнени храни с кайсии и малини, обогатени с пребиотици" е допълнена с диетични фибри (пребиотици), които стимулират работата полезна микрофлораПребиотик Beneo (олигофруктоза, инулин).
  • Зърнените храни от серията "Premium Snack" съдържат добавка от бисквити, плодове и плодове. Друга серия включва Premium млечни каши, състоящи се от трите най-хранителни зърнени култури (ориз, овес, царевица), захарни добавки, пребиотици, минерали, витамини и екстракти от маточина или лайка.
  • За деца от 12 месеца се разработват млечни каши на пълномаслено мляко или сметана с ефирни зърнени люспи, които развиват дъвкателни умения.

"Хайнц"

"Fleur Alpin"

  • Пълнозърнести са (използва се цялото зърно, включително черупката), без витаминни добавки (с изключение на витамин B1 в ориз, овесени ядки, пшенична каша) и минерали.
  • Зърнената каша е органичен продуктотглеждани без използването на изкуствени торове и синтетични вещества.
  • Направено от пълномаслено козе или краве мляко с малтодекстрин.
  • Линията "Алпийска коза" е представена от ориз, елда, овесени ядки и каша от спелта без плодови добавки. Зърнените култури от козе мляко са по-малко алергични от зърнените култури от краве мляко поради липсата на специална казеинова фракция, която може да причини алергични реакции.
  • Линията "Баварска крава" е представена от ориз, елда с ябълка, овесена каша с круша и многозърнеста каша.

"Фрутоняня"

  • Приготвен с пълномаслено мляко или смесен с обезмаслено мляко, с добавена захар, 12 витамина, 3 минерала.
  • Повечето зърнени храни съдържат сметана, някои зърнени храни съдържат плодови пълнежи.
  • Млечната оризова каша, елдата съдържа пребиотика инулин.
  • В допълнение към сухите зърнени култури има течни готови зърнени храни на основата на пълномаслено мляко на прах с добавка на малтодекстрин, фруктоза, нишесте, пребиотик инулин със и без плодове.
  • Друг вариант за готова млечна каша е Млечна каша от просо с плодове, приготвена от сварени пшенично брашно, плодови пюрета от няколко вида, мляко и фруктоза.
  • Готовите зърнени храни нямат допълнителни добавки от минерали и витамини.

"Беллакт"

  • Приготвен от нормализирано краве мляко с добавка на захар, минерали, витамини.
  • Някои видове зърнени храни с плодови пълнежи.
  • Млечните зърнени култури на този производител не съдържат добавка на пребиотик инулин, за разлика от тези без млечни продукти.

"Умно момиче"

  • Произведено на основата на пълномаслено мляко на прах с добавени захар, сол, минерали, витамини и ванилин, някои зърнени храни с плодов пълнеж.
  • В допълнение към сухите зърнени храни има течни готови за консумация зърнени храни, направени от пшеница, ориз, овесена кашаи смес от 5 зърнени култури върху смес от цели, обезмаслено млякои крем с добавка на фруктоза, нишесте, пребиотик инулин.

"Агуша"

  • Млечните сухи зърнени закуски се произвеждат на базата на пълномаслено мляко на прах с добавка на фруктоза, сол, витамини и минерали.
  • "Оризово-царевична каша с банан и мляко" в допълнение към плодовия пълнител съдържа пребиотици (фибрегам, FOS).
  • Готовите за консумация каши са представени от серията "Засипайка". което включва " Млечно-елдова каша"и" Млечен ориз с ябълка и круша. Произведено на базата на нормализирано мляко с добавена захар, пребиотични фибри (фибрегам, FOS). В последната каша има добавка от натурален аромат. Безмлечни зърнени храни не се предлагат от този производител.

"Мечо"

  • Изработен на базата на пълномаслено мляко на прах с добавка на захар, минерали, витамини.
  • Има зърнени култури с плодови пълнители и пребиотици, което е посочено на опаковката.

Каша с обезмаслено мляко

Ако производителят добави обезмаслено краве мляко към млечна каша (почти с пълно отсъствиемлечна мазнина), тогава съставът допълнително включва растителни мазнини, които съдържат полиненаситени мастни киселини, които са полезни за правилния растеж и развитие на детето. Тоест кашата става адаптирана към мастния компонент. Въпреки това, той запазва почти пълния набор от протеинови вещества на млякото и не е много подходящ за първо захранване с млечна каша.

Списък на зърнени храни с обезмаслено мляко

Нестле

  • Зърнените храни на базата на безглутенови зърнени храни може да съдържат следи от глутен.
  • В състава на зърнените храни се въвеждат пробиотици BL, които подобряват микрофлората и повишават имунитета.
  • Съдържат добавка от 10 витамина и 5-7 минерала, захар (с изключение на " Царевична каша“, в която няма захар и „Многозърнена каша с мед и парченца кайсия”, където вместо захар се добавя мед).
  • Богат избор на млечни каши с плодове.
  • Млечните каши от серията „Помогайка“ ще помогнат за подобряване на храносмилането и укрепване отбранителни силитялото на детето благодарение на едновременно присъствиесъдържат бифидобактерии BL (пробиотици), живи кисело-млечни култури, витамини и минерали.
  • Млечните каши от серия Шагайка са подходящи за деца на възраст 10-12 месеца и съдържат парченца плод, за да се научи детето да дъвче.

"Хумана"

  • Приготвен с обезмаслено мляко.
  • Съдържа 13 витамина и минерала.
  • В някои се добавят всички млечни каши с плодове, ситно нарязани крекери и бисквитено брашно, в някои каши се добавя захароза.

Каши на адаптирана смес или суроватка

Чрез премахването на казеина от млякото се намалява вероятността от алергични реакции, но за дете с тенденция към хранителна алергия към протеини тази каша не може да се нарече напълно безопасна. На такива деца се препоръчват зърнени храни с кърма или зърнени храни без млечни продукти.

Списък на зърнени култури на базата на адаптирана млечна формула

"хип"

"бебе"

  • Приготвен на базата на частично адаптирана млечна формула с добавка на витамини, минерали, захар, малтодекстрин.
  • Някои видове зърнени храни с плодов пълнеж.

Каши на базата на няколко млечни продукта

"Семпер"


Коя е най-добрата млечна каша

  1. Въпреки факта, че много производители препоръчват въвеждането на безглутенови млечни зърнени храни, започвайки от 4 месеца, не бързайте да ги купувате и да ги давате на детето в съответствие с препоръчителната възраст. Не забравяйте, че първите допълващи храни започват с хипоалергенни каша без млечни продуктиприготвени с формула, давана на бебето или кърма.
  2. Най-предпочитаният вариант сред зърнените култури за бебешка храна в опаковка е зърнената каша с добавка на частично адаптирана млечна формула или деминерализирана суроватка, тъй като в този случай адаптацията се извършва както по отношение на мастните, така и на протеиновите компоненти на млякото.
  3. Млечната каша с плодови пълнители не се препоръчва да се дава на дете, докато не бъдат въведени допълнителни храни от този вид плодове в чиста форма (картофено пюре или сок). Препоръки за въвеждане на плодове в зависимост от възрастта на детето можете да намерите в таблицата по-долу.
  4. За изкуствено бебе изберете млечна каша от същия производител на адаптираното мляко, което получава бебето.
  5. Млечната каша трябва да бъде прясно приготвена, което ще предотврати размножаването на вредна микрофлора в нея.

Времето за въвеждане на плодове в зависимост от възрастта на детето

Възрастта на дететоплодов вид
По-стари от 4 месецаЯбълка, круша, слива, праскова, кайсия.
По-стари от 5 месецаЧерно и червено френско грозде, малини, череши, дюля, череши, боровинки, червени боровинки, червени боровинки и др.
По-стари от 6 месецаЦитрусови плодове (мандарини, портокали, грейпфрути), пъпеш, ананас, банан, манго, ягода, дива ягода и добавки от други плодове с потенциално висока алергенност. Пчелен мед.
По-стари от 7 месецаПапая, киви, гуава.
По-стари от 9 месецаГрозде, какао.

Във връзка с

Млечните продукти са важна част балансирано храненедете. Те съдържат в лесноусвоима форма много хранителни вещества, необходими за растящия организъм. Млечният протеин има висока биологична стойност, тъй като съдържа пълен набор от жизненоважни аминокиселини. Той е съществен строителен материалза всички клетки на растящия организъм ензимите и антителата са съставени от протеинови молекули, които предпазват бебето от инфекции. Млечната мазнина е отличен източник на енергия за малко нервно. Поради факта, че мазнината е в млякото под формата на фино диспергирана емулсия (микроскопични топчета), тя се абсорбира перфектно в червата на трохите. Млечната захар (лактоза) допринася за по-добра асимилациякалций и служи като добра среда за развитието на полезна чревна микрофлора.

Най-полезните свойства са ферментиралите млечни продукти, които се получават чрез ферментация на естествено краве мляко под действието на млечнокисели бактерии. Те включват извара, кефир, натурално кисело млякои т.н. Тези продукти имат положителен ефект върху храносмилането, стимулират производството на храносмилателни сокове и жлъчка, подобряват чревната подвижност, помагат за нормализиране на чревната микрофлора, повишават апетита, укрепват имунна системадете. Млечни продуктипо-бързо от млякото, те се усвояват и абсорбират в тялото, тъй като в процеса на жизненоважна дейност млечните бактерии частично разграждат млечния протеин на по-малки фрагменти, така че не само да се смила по-лесно, но и да стане по-малко алергичен. Млечната киселина, която се образува във ферментирали млечни продукти, предотвратява размножаването на гнилостната микрофлора в червата, освен това самите млечнокисели бактерии произвеждат бактерицидни вещества, които инхибират растежа на много патогени. Под действието на тези бактерии лактозата се усвоява частично, така че ферментиралите млечни продукти се понасят много по-добре от бебета с лактазен дефицит (липса на ензима лактаза, който разгражда млечната захар) и могат да се използват в диетата им.

Млечни продукти за дете: извара

Изварата е един от първите млечни продукти, които се появяват в диетата на бебето. За разлика от кефира, той има ниска киселинност и не дразни деликатната чревна лигавица на детето. Важно е да се отбележи, че в храненето на малки деца се препоръчва да се използва само специални видовеизвара, които са предназначени за дадена възраст. Детската извара се произвежда по специална технология, благодарение на която се запазват всички полезни свойства и има по-деликатна текстура в сравнение с обичайния продукт за "възрастни".

Изварата има високо хранителна стойност, тъй като съдържа млечен протеин в лесноусвоима форма. Използването на този продукт ви позволява да дадете на вашето бебе достатъчно протеин в малко количество храна. В допълнение, изварата е един от основните източници на калций и фосфор, необходими за образуването скелетна системаи растежа на зъбите, като съотношението им в този продукт е близко до оптималното за усвояване и усвояване. Също така изварата е богата на витамини: В2, В12, фолиева киселина, витамини В6 и РР присъстват в значителни количества. Тези вещества са необходими за развитието нервни системидете и осигуряване на нормален метаболизъм.

Започват да дават извара, както всяка друга новият виддопълващи храни, от малко количество (1/2–1 чаена лъжичка), а след това, при липса на отрицателни реакции, постепенно, в рамките на 5-7 дни, донесете обема до 40 g и до 9 месеца до 50 g. не надвишавайте препоръчителната възрастова норма, тъй като с излишък на протеин, натоварването на ензима и отделителна систематрохи, което може да доведе до нарушения в работата им. Първоначално бебето се дава да опита класическата извара без добавки и след като бебето се адаптира към новия продукт и при липса на алергии, можете да разнообразите менюто му с извара с плодови добавки. Храната със сирене се дава веднъж дневно.

Млечни продукти за дете: кефир

Кефирът се отличава от другите ферментирали млечни продукти с уникален набор от бактерии и гъбички, които имат благоприятен ефект върху храносмилането и образуването на чревната микрофлора. Също така е отличен източник на витамини от група В, калций, калий и магнезий. В допълнение, тази напитка има имуностимулиращ ефект. Всички горепосочени свойства правят този ферментирал млечен продукт не само полезен, но и лечебен и се препоръчва особено за бебета с различни чревни разстройства, прояви на дисбактериоза, хранителни алергии, лактазна недостатъчност, както и деца с отслабена имунна система. За хранене на трохи е подходящ само специален детски кефир.

Кефирът трябва да се въведе в диетата на детето, като се започне с около 20-30 ml, като постепенно се увеличава обемът до 200 ml. Случва се дете категорично да откаже да пие кефир поради киселия му вкус, тогава можете да му предложите по-вкусна алтернатива - детско кисело мляко.

Бебешко кисело мляко

Дълго време киселото мляко се смяташе за продукт за възрастни и деца над 1,5-2 години. В момента се произвеждат детски кисели млека, които могат да бъдат включени в менюто на бебета, навършили 8-годишна възраст. на един месец. Детското кисело мляко е мляко, ферментирало с помощта на специални закваски и не съдържа изкуствени добавки, забранени в диетата на бебета: нагъстители, овкусители, оцветители и консерванти. Важно е при приготвянето на киселото мляко да не настъпва ферментация, така че неговата киселинност е много по-ниска от тази на кефира, а вкусът е по-мек.

Схемата за въвеждане на кисело мляко е същата като при въвеждането на кефир, но максималното количество, което може да се дава на бебе под една година, е не повече от 100 ml на ден. Трябва да започнете запознаването си с този продукт с класическо кисело мляко без никакви добавки.

Дом или магазин?

Според съвременни препоръки, при въвеждането на млечни продукти, както и на други видове допълващи храни, специалистите в областта на бебешкото хранене дават предпочитание на продуктите промишлено производство. Това се дължи на факта, че такива продукти се произвеждат под строг производствен контрол по специални технологии и като се вземат предвид особеностите на метаболизма и храносмилането на малки деца.

Важно е да се разбере, че обикновените млечни продукти за "възрастни" не са подходящи за малки деца. Първо, те се произвеждат без да се вземат предвид физиологични особеностидетския организъм и ще натовари значително незрелите органи и системи на детето. В допълнение, такива продукти може да не отговарят на всички изисквания за хигиенно качество и безопасност, които се прилагат за продуктите за бебешка храна. Особено опасни в това отношение са млечните продукти, закупени "на грамаж" от пазарите или "от познати баби", които продават "своето" мляко и извара.

Съвременните кухненски устройства (производители на кисело мляко, двойни котли или мултикукъри) ви позволяват да приготвяте кефир или кисело мляко за дете у дома, като използвате специални сухи предястия, които се продават в аптеките. За приготвянето на детски млечни продукти не можете да използвате „домашни“ закваски (които някой ви е дал), тъй като вместо полезни в тях може да има патогенни микроби. Такива продукти трябва да се приготвят наведнъж и да не се съхраняват, а когато ги приготвяте, вземете предпазни мерки: използвайте само варено мляко, старателно измийте и стерилизирайте съдовете и контейнерите. Домашно приготвената храна не трябва да се дава на бебета преди 10-12 месеца.

Какъв кефир е подходящ за бебе?

Заслужава да се отбележи, че в зависимост от времето на ферментация кефирът може да бъде еднодневен, двудневен и тридневен. Процесът на ферментация се характеризира с отделяне на киселина и етилов алкохол в напитката. Колкото по-дълго вкисва кефирът, толкова по-висока е неговата киселинност и съответно алкохолно съдържание. Така че в тридневен кефир нивото на последното достига 0,9%, така че е по-добре да не се използва такъв продукт в храненето на малки деца. За деца еднодневният кефир е най-добър. Трябва да се има предвид, че тази напитка има слабително действие и е особено полезна за бебета, склонни към запек.

Кога да въведем млечни продукти?

Въпреки всичките си ползи, млечните продукти, според съвременните препоръки за въвеждане на допълващи храни, се появяват в диетата на бебето един от последните. Факт е, че те не са адаптирани, тоест техните протеинови, мастни и въглехидратни компоненти, както и количеството соли и витамини, не отговарят напълно на нуждите на бебето, като кърма или адаптирани смеси. Високото съдържание на протеини, соли и органични киселини в тях води до значително увеличаване на натоварването на все още незрелите храносмилателна и отделителна системи на детския организъм. В резултат на проучванията е доказано, че ранното (преди 8 месеца) въвеждане на кефир или пълномаслено мляко в диетата на кърмачетата може да доведе до различни нарушенияна работа храносмилателен тракт, метаболитни нарушения, алергии, водят до загуба на желязо в организма и дори провокират микрокървене в чревната лигавица. В тази връзка ферментиралите млечни продукти трябва да се появят в менюто на деца от първата година от живота само когато стомашно-чревният тракт и ензимните системи, както и бъбреците на детето, станат достатъчно зрели, тоест от около 8-9 месеца от живота. възраст и само в обеми, които не надвишават препоръчаните възрастови норми. Пълномасленото краве мляко, според съвременните препоръки на педиатри и диетолози, изобщо не трябва да присъства в диетата на деца под една година. Разрешено е да се използва само в разреден вид при приготвяне на каша или картофено пюре (от 8-9 месеца).

Краве мляко: може ли да се дава на бебета под 1 година? AT Повече ▼решението ще бъде взето въз основа на предвидената полза, но като се вземе предвид възможни рискове. Едната страна на медала е, че кравето мляко дава на бебетата абсолютно естествен източник на фосфор и калций, а те, както знаете, са основните строители на костната и нервната система. Тук ще откриете и много полезни аминокиселини, витамини и минерали – под въздействието на термичната обработка обаче голяма част от тях се губят. Другата страна на монетата показва, че кравето мляко е много честа причина за алергични реакции при кърмачета. Използване полезни веществав прекомерно големи количества може да предизвика обратен негативен ефект.

Млякото съдържа калций - най-важният "строителен компонент" на тялото

Разлики между кравето и майчиното мляко

Изучавайки подробно компонентите на майчиното и кравето мляко, ще видим, че последното не съдържа имунологични фактори. Освен това животинският продукт има твърде много протеини и минерали, докато витамините, мастните киселини и въглехидратите са с прекалено ниски стойности. Този дисбаланс може да доведе до сериозни патологии. Давайте мляко рано животински продуктпротивопоказан поради много вероятноалергични реакции при деца. За по-големите бебета млякото несъмнено ще бъде от полза, тъй като е източник на хранителни вещества. За бебета от първата година от живота млечен продукт ще бъде само вреден.

Можете да разгледате по-подробно състава и да сравните двата вида мляко един с друг в следната таблица:

Факторикравагърди
имунологичниНеима
протеин5% 1%
таурин, цистиндефицит за развитие на мозъка34 пъти повече
карнитиностатъчно съдържание40 пъти повече
оротова киселинаНеима
мазнини4% 4%
мастна киселинасвръхизобилиенорма
линолова киселинадефицит за развитие на мозъканорма
липазаНеима
лактоза3% 7%
натрий30 6,5
калий49 14
хлориди41 12
калций1750 350
фосфати1050 150
желязоне се абсорбираабсорбира напълно
витаминине достатъчнонорма
водатрябва да се дава допълнителноМожеш да минеш само с майчино мляко

При използване на краве мляко бебето трябва да се дохранва

Вреда от кравето мляко

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите въпроси, но всеки случай е уникален! Ако искате да разберете от мен как да решите точно вашия проблем - задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Твоят въпрос:

Вашият въпрос е изпратен до експерт. Запомнете тази страница в социалните мрежи, за да следите отговорите на експерта в коментарите:

Отговорността за вземане на решение дали да се даде бебешко мляко за допълващи храни пада изцяло върху плещите на родителите. Лекарите предупреждават, че трябва да се прилага изключително внимателно. Те предоставят редица убедителни аргументи в подкрепа на това.

Педиатрите съветват да отложите запознаването на детето с млякото до тригодишна възраст. До този период храносмилателната системабебета отнема значителна стабилност - ще бъде напълно готова за приемане и обработка млечен продукткоето сега ще донесе осезаеми ползи.

Често родителите говорят за факта, че децата им са опитвали краве мляко още на 6-месечна възраст, но това не трябва да се стреми. Тялото на всеки е различно, само педиатърът има право да реши кога да започне да заменя кърмата с кравето. Не вземайте сами такива решения, те могат сериозно да навредят на детето ви.

Липса на основни ензими при дете

Ензимите, необходими за преработката на кравето мляко, се появяват по-близо до двегодишна възраст, т.е. червата на детето не са готови да абсорбират продукта преди този период. Има случаи, когато необходимите ензими никога не се произвеждат при хора. Ярки примерислужат деца, чиято реакция към кравето мляко е една - диария. За усвояването на майчиното мляко децата имат други ензими.


Детето може да реагира на въвеждането на краве мляко с диария или други стомашни неразположения.

По-лесното усвояване на аминокиселините в кърмата се осигурява от адаптиращи вещества, докато аминокиселините, които съставляват кравето мляко, са по-тежки. Тялото изразходва огромни сили, за да се справи с обработката на чужди аминокиселини.

Агресивен ефект на протеина на кравето мляко

Белтъчната съставка на кравето мляко се нарича казеин. Молекула дадено веществодоста голям и може да увреди стената и чревната лигавица. След нараняване на чревната стена хистаминът се освобождава в кръвта, а той от своя страна влияе върху честотата на алергичните реакции. Нараняването на стените на червата е много опасно. Малко увреждане води до кървене, дори ако първоначално не е забележимо, а впоследствие това ще доведе до намаляване на нивата на хемоглобина и ще се развие анемия поради липса на желязо.

Висок риск от алергии

Научно доказано от редица изследвания е, че ранното въвеждане на краве мляко в диетата на деца до една година е довело до алергични реакции в 25% от случаите. На тази база се стигна до извода, че млякото е една от най-силно алергизиращите храни. Алергиите може да не се появят веднага (препоръчваме да прочетете:). Тялото дълго време натрупва чужди алергени и когато концентрацията им достигне границата, изпраща сигнал за помощ под формата на алергични реакции. Млечните продукти са по-безопасни в това отношение, тъй като съдържат намалено количество протеини и лактоза. В тази връзка тези продукти се препоръчват за по-ранно въвеждане.


Кравето мляко има висок индекс на алергенност и може да провокира кожни реакции

Защо не?

Защо бебетата не трябва да пият мляко? Ето и аргументите:

  • Лошо усвояване на мазнини. Мазнините от кравето мляко са много по-малко усвоими от мазнините от майчиното мляко. Разликата е около 30%: мастните елементи от майчината храна се усвояват с 90%, а животинските продукти - само с 60%. Пренасищането на организма с мазнини може да доведе до повишаване на холестерола в кръвта, а това е първата стъпка към сърдечно-съдови заболявания. Ензимът липаза, който е способен да разтваря мазнините, напълно липсва в кравето мляко, а в червата на децата се съдържа в малки количества. Детето получава този ензим с майчиното мляко.
  • Малък обем вода. Кравето мляко има воден дефицит, който в ранна възрастможе да доведе до дехидратация, като се вземе предвид храненето само с тях. В кърмата има много вода, което означава, че бебето получава необходимото количество течност. За да се реши проблемът с липсата на вода при хранене на животинско мляко, трябва да бъде чрез допълване на детето с вода.
  • Дефицит на линолова киселина. В кравето мляко съдържанието на този елемент е едва 0,5%, докато в кърмата този процент е по-висок – 5%. Липсата на линолова киселина се отразява негативно на формирането на мозъка.
  • Калцият в кравето мляко е в изобилие, а това е опасно за здравето. Фонтанелите бързо ще прераснат и черепът няма да достигне нормални размери. Това ще доведе до повишаване на вътречерепното налягане. Тук има и друг проблем - дефицитът на желязо и мед, което допринася за развитието на анемия. Голямото количество калций в тялото измива наличното желязо от него. Интересен факт изглежда, че при кърмене дозата калций е малка, но в същото време елементът се усвоява перфектно.

Калцият от кърмата се усвоява много по-добре от бебето

Кога и какво мляко е полезно?

Въпросът кога да започнете да въвеждате млечни продукти в диетата е най-добре да се реши заедно с педиатъра. Повечето лекари са съгласни, че най-ранната дата за запознанство е около 8-9 месеца. Най-добрият вариант за първото млечни допълващи храни- извара, тъй като киселото мляко е по-лесно смилаемо (препоръчваме да прочетете:).

За бебета в магазините има млечни продукти, които са предназначени за ранно захранване, тъй като има информация на опаковката. Детските продукти са строго контролирани и носят ползите от внимателно подбрани витамини и минерали. Често такива продукти съдържат, в допълнение към витамините, диетични фибри, които насърчават храносмилането. Можете да нормализирате работата на микрофлората, като включите в детска диетаизвара.

Поставете под категорична забрана закупуването на млечни продукти, които съдържат консерванти, вредни оцветители и аромати. Когато правите покупка, вземете предвид начина на обработка на млякото.

Следните опции ще работят:

  1. ултрапастьоризация;
  2. пастьоризация;
  3. стерилизация.

Липсата на полза от стерилизираното мляко се дължи на факта, че такава обработка се извършва при температура от 100 ° C. Пастьоризираните продукти са по-полезни, тъй като температурата на обработка там е минимална, въпреки че срокът на годност е рязко намален. Не забравяйте внимателно да прегледате опаковката за датата на производство.

Оптималното съдържание на мазнини е от 2,5 до 3,2%. Вариантът без мазнини няма да позволи пълното усвояване на калция и витамините, а по-високият процент на съдържание на мазнини ще доведе до непоносимост и ще усложни процеса на храносмилане.

Какъв е най-добрият начин за въвеждане на краве мляко?

Бебе, което е на изкуствено хранене, може да опита мляко за първи път още на 9 месеца. За начало можете да добавите продукта към зърнени храни. Помислете за правилата за запознаване на дете с нов продукт:

  1. млякото със сигурност трябва да се вари, след което да се разрежда с вода в съотношение 1: 3;
  2. първо направете тест от 1 чаена лъжичка и след това проследете реакцията;
  3. липсата на отрицателни реакции ви позволява постепенно да увеличавате обема;
  4. за 3 седмици постепенно увеличаване на дозата, обемът на млякото вече ще бъде 100 ml;
  5. ние също постепенно намаляваме концентрацията на вода, след което млякото вече не може да се разрежда, водата може да бъде напълно изключена.

Трябва да започнете да въвеждате мляко в допълващи храни с една чаена лъжичка

Купен от магазина или органичен?

Родителите, притеснени, често питат специалистите кое мляко да предпочетат – прясно от крава или фабрично произведено и пакетирано? Някои твърдят, че пастьоризираното мляко няма никаква полза. Дългият срок на годност убеждава, че продуктът не е естествен. В отговор можем да кажем, че процесът на незабавна пастьоризация е насочен към унищожаването на вредни микроби и бактерии, при такава обработка температурата достига 90 ° C. Други методи на обработка понижават тази температурна маркировка още по-ниско.

Суровото краве мляко може да бъде опасно за здравето. Санитарни нормичесто не се спазват, което означава, че никой не може да гарантира, че животното не е наранено по никакъв начин. Кравата може да не показва признаци на заболяване, всички симптоми са латентни, но във всеки случай тя вече е болна, което означава, че ще предаде инфекцията си чрез млякото. Помислете за опасността от заразяване на вашите деца с кърлежов енцефалит или бруцелоза, лаймска борелиоза или извънбелодробна туберкулоза (вижте също:). сурово мляконе забравяйте да заври преди употреба!

Трябва да се признае, че пастьоризираното мляко е изпълнено с някои проблеми. Съставът на млякото не се променя по време на пастьоризацията, но последиците от хуманното отношение към животните също не се променят. Във фермите се дават всички крави антибиотични лекарстваза избягване на епидемии. Тези вещества преминават и в млякото. Законодателните норми в Америка и Европа отдавна строго забраняват наличието на антибиотици в млякото, но това въвеждане все още не е достигнало до нас. Редовната консумация на антибиотично мляко също ни влияе. Голям брой антибиотици води до факта, че тялото престава да ги възприема, когато се предписват като лечение. Антибиотиците могат да бъдат противопоказани за детство, но в млякото се съдържат в микроскопични дози.


Ново млякодори може да бъде опасно за детето

Мнението на Комаровски

Педиатърът Комаровски вярва: когато решавате дали да дадете мляко на бебе или не, трябва да се съсредоточите върху конкретно дете (вижте също :). Непоносимостта към мляко, ако се появи в организма, все още ще се прояви и това няма да зависи от възрастта. Отрицателната реакция ще бъде приблизително същата след шест месеца, след 2 и след 4 години. Всички съвети на лекарите относно допълващите храни имат само препоръчителен характер, тъй като не толкова отдавна майките хранеха децата си с разредено животинско мляко. Това е норма и е така от хиляди години. Дефектният състав на млякото трябва да се допълва със зеленчукови бульони, сокове, рибено маслои мултивитамини. По-разумно е да храните бебето с адаптирана смес, но е важно да знаете, че всички забрани по отношение на употребата на мляко не са нищо повече от препоръки, които имат дълбок здрав разум.

Мисля, че всички майки са чували за ползите от млякото. При следващото посещение при нашия педиатър питам лекаря: „Кажете ми, моля, възможно ли е детето вече да дава мляко“? "Какво ядеш"? тя попита. В списъка. В отговор: „Добре, можете да започнете бавно.“

Не е ли време и аз да опитам снежнобялото лакомство!

Кога да започнете

В този момент детето ми беше вече на 9,5 месеца и ни поникнаха няколко зъбчета. Както разбрах по-късно, много лекари категорично отричат ​​възможността за хранене на дете до една година с козе или краве мляко. Те оправдават позицията си с факта, че този продукт съдържа протеини и мазнини в много по-големи количества (3 пъти), отколкото в майчините гърди или адаптираните смеси. В допълнение, протеинът, съдържащ се в продукта, произведен от крава или коза, може да предизвика алергия. Да, със сигурност има доза истина в думите им, но изобщо не може да се говори за плаки, които се образуват в корема на малкото малко дете. Всичко това са басни.

Млякото в ранна възраст може да причини най-неприятните последици.

Силни аргументи в полза на късното въвеждане на допълващи храни с мляко от животински произход.

Допълнителното хранене с краве мляко до една година заплашва:

  • Повишеното количество алергенни протеини и натрий може да доведе до алергии;

Кожните обриви и сърбеж са цената на алергичната реакция.

  • Може да причини дехидратация;
  • Нивото на казеин е много високо - смилането на този протеин е изключително трудно за малко коремче (в стомаха се образува плътен, почти несмилаем съсирек);
  • Огромно количество натрий, хлор, калций, фосфор, калий и магнезий влияят неблагоприятно на отделителната система на младия организъм. Бъбреците на бебето се опитват да преработят това лудо количество микроелементи, изпитвайки огромни претоварвания;
  • При редовна употребапродукт до 6-месечна възраст е възможно вътрешно стомашно кървене;

Майки и татковци, внимавайте! Няма нужда да бързате с млечните продукти.

  • Цинк, йод, мед, витамини Е и С, желязо се съдържат в кравето мляко в количества, недостатъчни за растящия детски организъм. Тауринът, цистинът и фолиевата киселина като цяло отсъстват. Дефицитът на тези минерали може да доведе до развитие на доста тежки патологии;
  • Той е категорично противопоказан за деца от първата година от живота, при които в семейството са наблюдавани роднини с диабет (поради възможността за развитие на това ужасно заболяване).

Допълнителното хранене с козе мляко до една година е изпълнено с:

  • Токсичният ефект на продукта върху тялото поради съдържанието на специфични киселини в първия;
  • Проблеми с бъбреците по същата причина като при пиенето на краве мляко;

Прекъсване на работата вътрешни органислабото тяло на детето е доста вероятно.

  • Съдържанието на мазнини в продукта е няколко пъти по-високо от нормата. Последствие - проблеми с храносмилането поради незрялост на стомаха и червата;
  • Ниското съдържание на витамин D и A, фолиева киселина, желязо, непропорционалното съотношение на калций и фосфор не допринасят за правилната и пълноценна мускулна, функционална и умствено развитиетрохи. Липсата на тези вещества може да провокира някои сериозни заболявания;

Не мога да свикна с това мляко.

  • Чревно кървене без увреждане на целостта на кръвоносните съдове (възниква при анемия или лошо съсирване на кръвта);
  • Съдържанието на казеин е с порядък по-високо, отколкото в кравето (но се абсорбира по-добре от първото);
  • загуба ценни качествапродукт (ако е разреден с вода до състояние, приемливо за консумация).

Колкото и да е странно, но най-близко по състав и полезни свойства до човешкото е магарешкото, да, магарешкото мляко.

По времето на бабите

Но как нашите майки са хранели децата си с животинско мляко? - мнозина ще се възмутят. В онези дни медицината не беше толкова развита и експертите можеха само да гадаят за причините за много заболявания. Сега науката е запълнила повечето празнини в познанията си и ни приканва да използваме вече проверена информация за наша полза.

Бабите винаги имат сладкиши за любимите си внучки.

За това как да започнете пълноценни допълващи храни и на каква възраст

И така, на каква възраст трябва да давате мляко? От 9 месеца можете да започнете допълващи храни за тези бебета, които са на изкуствено хранене.Това правило важи както за краве, така и за кози продукти. Бебето може да яде каша, приготвена в мляко. Лекарите обаче настояват за хранене до една година със смеси.

За по-голяма безопасност не изтривайте адаптираното мляко от менюто за трохи възможно най-дълго.

Започвайки от една година, кърменото дете може да получава пълноценен краве или кози продукт, но в разредено състояние. Полезно л лакомството трябва да се вари и разрежда за първото хранене в съотношение 1: 3, където 3 е количеството вода. Въвеждаме в допълващи храни, започвайки от 1ч.л, което трябва да се получи: 1 част мляко и 3 части сварена вода. Ако няма отговор, увеличете дозата. След около 2,5 - 3 седмици количеството продукт, консумиран от бебето, ще бъде около 100 милилитра. Съдържанието на мазнини в млякото не трябва да бъде по-малко от 3, но не повече от 4%, тъй като трябва да се разрежда. Постепенно намалете наличието на вода в течността до минимум и я отстранете напълно.

За да расте едно дете здраво, тя трябва да присъства в менюто му. Само месото съдържа витамини и микроелементи, необходими за нормалния растеж.

Рибата е не по-малко полезна, но този продукт трябва да се въвежда много внимателно в допълващите храни, т.к. той е силен алерген. Описано е как да въведете риба в допълващи храни.

Откъде да започна

Въвеждането на допълващи храни е по-добре да започне с коза.Има повече ползи от него (помага в борбата с дисбактериозата и настинките, повишава имунитета (тауринов компонент). Козият продукт се усвоява по-лесно от червата бебетъй като липсва аглутин, протеините са по-леки, а молекулите на мастните киселини са по-малки по размер, отколкото в кравата, следователно такава храна е по-лесно смилаема. Алергични проявиса възможни, но в по-малка степен, отколкото при използване на краве продукт. Въпреки това, бебето може да отхвърли това здравословно ястие поради неговата лоша миризма. Не си струва да храните бебето насила, по-добре е да изчакате малко и да опитате по-късно или да смесите с вече позната храна.

Barsik и аз искаме добавки!

След козето мляко можете да опитате с краве мляко. Ако възрастта на бебето вече е наближила две години, тогава може да му се предложат млечни продукти ниско съдържаниемазнини (1-2%) или напълно без мазнини (в случай, че детето консумира млечни продукти в големи количества). Дневна ставкаконсумацията на този ценен продукт от трохи е идеално 0,5-0,7 литра на ден. По-добре е да редувате краве и козе млякозащото съотношението на хранителните вещества в тези два продукта е различно. Например един кравешки продукт съдържа голям бройфосфор, с който козето мляко не може да се похвали. В неограничени количества бебето може да пие тази здравословна течност от тригодишна възраст.

Необходимо е кипене

Суровите млечни продукти обикновено не се препоръчват за деца. Факт е, че големи и средни говедаса носители на ужасна болест, наречена бруцелоза. Това заболяване може да доведе до увреждане на човек. Най-често засегнати гръбначен мозък. Само когато сте сигурни, че всичко е наред с животното (това може да бъде само ако сами се грижите за кравата или козата), можете да дадете на детето неварено мляко и то в малки количества.

Най-известният педиатър в страната казва

Д-р Комаровски не е привърженик на ранното въвеждане на млечни продукти в диетата на бебетата, но не е и горещ противник:

„Кога да въведете мляко на дете е личен въпрос за всеки от родителите, но искам да кажа, че човек не може да бъде абсолютно сигурен за нашите продукти, освен ако, разбира се, не наблюдаваме независимо целия процес, което е възможно само когато водене на собствено естествено домакинство. Според мен качествено адаптираната смес има много повече предимства:

  • Включва всички необходими бебемикроелементи и витамини;
  • Самият състав е стабилен, не претърпява промени;
  • Млечният протеин е обработен по специален начин, който намалява възможността от алергични реакции;
  • Приготвянето на сместа е много по-лесно, удобно и бързо.”

Майки за и майки против

„Най-голямата дъщеря на 7,5 месеца започна да има ужасни обриви - реакция към кравето мляко. Само краката и ръцете останаха чисти. Останалата част от кожата е плътна лилава каша. Спасен от коза. До двегодишна възраст само го пиеше. След 5 изглежда, че е пораснала, но след като вече е узряла, не харесва млякото. Напоявам бисквитка в сварено и разредено мляко за по-малките. Досега няма отговор."

„Синът ми е бил на изкуствено хранене, така и стана. Дълго време свиквах със смеси, но на 1 година и 3 месеца нямаше търпение да откаже сместа категорично. Опитах се да му дам бебе млякоот магазина (специална серия). Така че той с големи очии с диво удоволствие изпи цяла чаша и започна да иска още. Сега вече е на 2 години. В млякото, както се казва, няма душа! Е, след това как да не го давате на деца под три години ”?

„След две седмици ще станем на година и половина. Все още ядем сместа Nutrilon. Опитала се да даде на сина си да пие козе мляко - не искала, дала краве - обръща се и отблъсква халбата с ръка. Не ме притеснява особено. Мисля, че сместа е по-полезна, защото там всичко е специално балансирано.

"Ужас! Козе или краве мляко е възможно само след 2 години! По никакъв начин не прилича на кърмене! Затова до 5-6 годишна възраст при децата излизат гастрити, панкреатити, язви и др.. Това мляко се отглежда и дава дълго време. Тогава просто нямаше нищо друго. Защо го давам сега? Има сухи специално адаптирани смеси! Не се карам на никоя от майките, но помислете!“

„Мисля, че цялата тази гадост с млякото е измислена от производителите на смеси. В крайна сметка е малко вероятно някой да вземе скъпите им прахове, ако има истинско мляко. От 5 месеца готвя каша за сина си в разредено краве мляко. От 8 - започнете от цялото. При нас всичко е супер."

Огромна ползакиселото мляко има млади черва. Този млечен продукт е богат на полезни бактерии, които нормализират работата на стомашно-чревния тракт на бебето. За бебешка храна е най-добре да се използва.

Ако бебето ви има проблеми с храносмилането, страда от запек, препоръчваме да му приготвите компот от сини сливи. Прочетете как да готвите компот.

Не е необходимо да прибягвате до успокояване на детето, за да лекарствадостатъчно, за да му дам херкулесова отвара. Повече за полезни свойстваовесени ядки е описано на тази страница.

Нека да обобщим

  1. Пълното хранене с мляко може да се извършва от една година;
  2. Козият продукт е по-лесно смилаем от стомаха;
  3. Млякото в началото на въвеждането на допълващи храни трябва да се разрежда;
  4. Допълнителните храни започват с млечни каши;
  5. Ние даваме мазен продуктдо 2 години;
  6. Задължително сварете млякото;
  7. От 3-годишна възраст можете да пиете мляко без ограничения.

И така, стигнахме до допълващи млечни храни. „Наистина ли е невъзможно да мина с моето мляко? - ще забележи майката, чието дете е на кърмене. „Защо бебето също се нуждае от краве мляко?“ Наистина е по-добре да се прави без краве мляко през първата година от живота, но продуктите, получени от него, трябва да заемат своето достойно място в диетата на трохите.

Въвеждаме извара

Един от първите млечни продукти в диетата на трохите е изварата. Съдържа концентрат млечен протеин, която има висока биологична стойност и млечна мазнина, която лесно се усвоява от детския организъм. Извара, източник на калций и фосфор, необходими за образуването костна тъкан, децата първо се опитват на 7-8-ия месец от живота. Запознаване с този продукт, съдържащ, наред с други неща, витамини от група В и ниацин, и фолиева киселина, започва се с 1/2 ч.л. В рамките на един месец дневният обем на консумация на извара от бебето трябва да се увеличи до 30-40 g.

Имайте предвид, че дори до края на първата година от живота обемът на изварата в ежедневна диетабебето не трябва да надвишава 50 g! Бъбреците на трохите може да не са в състояние да се справят с голямо количество от този продукт поради високо съдържаниеима протеин в него. Първоначално на бебето трябва да се предлага чиста извара, която не съдържа допълнителни компоненти, произведена специално за бебешка храна. Има мека текстура, което е важно за деца, които все още не знаят как да дъвчат. В допълнение, детската извара е адаптирана към характеристиките на тялото на детето, което се различава физиологична незрялост GIT.

При избора на извара важен е и нейният мастен компонент. Децата, разбира се, ще харесат кремообразната версия (10-15% мазнини), но е по-добре да започнете първото запознаване с млечния си аналог (само 3-5% мазнини). Последният вид извара е идеален за деца с наднормено теглотяло. Ако бебето ви не наддава достатъчно на тегло и височина, е различно слаб апетит, тогава трябва да обърнете внимание на плодовите извара, които се характеризират с по-високо съдържание на въглехидрати.

Кефир - за и против

Въпреки положителни свойствакисело мляко, педиатрите не препоръчват въвеждането на този продукт в диетата на децата преди 8-ия месец от живота. Съставът на "възрастен" кефир не съвпада физиологични нуждидете на първата година от живота, така че на бебето трябва да се предлага кефир, създаден специално за бебешка храна. Ако бебето е на изкуствено хранене, тогава запознаването с кефира може да стане малко по-рано - на 6-7-ия месец.

Стомашно-чревният тракт на детето просто се формира, така че не бързайте да въвеждате храни за възрастни в диетата. Когато избирате кефир, внимателно прочетете опаковката: изисква се маркировка - за каква възраст е предназначен продуктът. Кисело-млечните продукти за деца имат деликатен вкус и ниска киселинност, поради което се усвояват удобно.

Кефирът трябва да се въвежда в диетата на децата постепенно, като се започне с 30 ml, като обемът на консумирания продукт се довежда до 200 ml до 9 месеца, което съответства на обема на едно хранене.

Биография? Бифидо?

Кефирът, биойогуртът и бификефирът се различават не само по имена, но и по съдържание на микрофлора, поради което различно въздействиевърху микробиоценозата стомашно-чревния тракт. Кефирът съдържа млечни гъбички, които стимулират растежа на чревната микрофлора. Префиксите био- и бифидо- показват, че кефирът е допълнително обогатен с бифидобактерии, които допринасят за развитието на собствената им чревна микрофлора.

Бактериите-пробиотици, които се борят срещу микроорганизмите-вредители, са истински трудолюбиви. Ето защо, ако детето ви понася добре всички видове кисело мляко, тогава не трябва да давате предпочитание на нито едно. За да се постигне лечебен ефект, трохите трябва да влязат в тялото различни видовепробиотични бактерии.

Яйчен жълтък

Яйчният жълтък също е източник на протеини в диетата на детето. За удобство се добавя към зеленчуково пюре. Жълтъкът се появява в менюто на трохите на възраст от 6 месеца (за първи път предложете на бебето 1/8 от жълтъка, като постепенно увеличавате количеството му до 1/2 до 8 месеца). Въпреки това, той често предизвиква алергична реакция при бебета, така че трябва да го опитате много внимателно. Опитвам се да избягвам възможни алергии, не бързайте да замените кокошите яйца с пъдпъдъчи. Противно на общоприетото схващане, алергичната реакция към тях се проявява със същата честота като реакцията към кокоши яйца.

Дискусия

И какво да правите, ако сте алергични към детска извара и кефир? От обичайното е невъзможно? Или изобщо да не давам? Споделете вашето мнение

Въпрос към Алена Дубровна. Скъпа Алена! Ch прочетете в статията: „Имайте предвид, че дори до края на първата година от живота, количеството извара в дневната диета на бебето не трябва да надвишава 50 g! Бъбреците на бебето може да не успеят да се справят с голям количество от този продукт поради високото му съдържание на протеин."
И тогава вашият коментар: "Първоначално малката можеше да изяде до 100 г извара наведнъж (трудно отказваше, когато яде с апетит)"
Не мога да не пиша. Тоест не се страхувате, че детето може да има проблеми с бъбреците, давате два (!) пъти повече от допустимото само защото детето в безсъзнание яде с апетит и не можете да й откажете. И кой, кажете ми, според вас трябва да взема решения в този случай? А ако утре детето ви реши, че ще яде само чипс с апетит?
Не ми се сърдете, моля, разберете правилно. Не мога да не се тревожа за чието дете е.

Направих си извара домашно мляко. Момиченцето беше във възторг. Закупената извара започна да се разпознава едва след година (някъде на 1,3 гр.). Първоначално малката можеше да изяде до 100 г извара наведнъж (беше трудно да откаже, когато яде с апетит). Често това водело до запек, но хубавото е, че на децата може да се дават сини сливи. Bazarny някак си не ме привлече и обработката му отне много време, така че изборът ми падна върху пюрето от сини сливи на Heinz. Между другото, прочетох някъде, че киселото мляко (извара, кефир), ако е "по-старо" от 2 дни, тогава укрепва.

Дадохме жълтъка около 5 месеца, като го смесихме с мляко и постепенно го научихме.Но имаше проблеми с изварата и сега тя не го харесва.

И ние въведохме бифидокисело мляко от 7-месечна възраст - харесва ни!

и ние страдахме с въвеждането на жълтъка, не искаше под никаква форма

Коментирайте статията "Извара, кефир и яйчен жълтък в диетата на детето: кога и как?"

Хранене, въвеждане на допълващи храни. Дете от раждането до една година. Грижи и възпитание на дете до една година: хранене, болест, развитие. Просто не мога да се реша и най-накрая да въведа млечни продукти. Няколко въпроса към вас: 1. Кои фирми купувате кисело мляко, извара?

Дискусия

1. Взимаме Агуша
2. не го правете сам
3. бебешко мляко е напълно възможно вече

Уредът за кисело мляко е добро нещо. Сама си правя кисело мляко и заквасена сметана. За кисело мляко вземам 6% мляко (в тетрапак) и всякакъв вид активиа закваска. Основното е, че закваската е прясна. Заквасена сметана - 22% сметана, закваска - ферментирало печено мляко. Голямата дъщеря под 3 години. Ядох смес от Nutrilong, всичко е наред, не се оплакваме от здравето.

И отново за храната. Хранене, въвеждане на допълващи храни. Дете от раждането до една година. Грижи и възпитание на дете до една година: хранене, болест, развитие. Момичета кога се въвеждат млечните продукти? Като кисело мляко? Не искам да давам кефир, защото нашето семейство не го използва.

Дискусия

Въведох го като плодово пюре, пробвах да давам плодове с извара Хайнц. Много ни харесват, хапваме ги. По някаква причина не ядем Агуша, освен ако не добавим много плодово пюре от тула.

Давам на Агуш извара и собствено кисело мляко. Давам както ще, няма точен график. Давам плодове на парчета, кога между храненията, кога след, на хапка :)

Как да въведем млечна каша? Хранене, въвеждане на допълващи храни. Дете от раждането до една година. Как да въведем млечна каша? Млякото намаля, искам да пусна каши на краве мляко от пазара. От доста време приемам млечни продукти от тях.

Дискусия

Кравето мляко от пазара е много мазно, не бих готвил каша на него дори след една година за дете.
Е, може би тези, които са свикнали с това от детството, за тях е нормално и дори за мен, възрастен, стомахът започва да ме боли от пълномаслено мляко, което говори за дете.
И сега, ако наистина искате да се храните, тогава можете да направите хипоалергенна каша на вода, без сол, захар. Даваме кутия Heinz, защото ако го приготвите сами, тогава бебето все още не може да го изяде, парчетата, дори малки, не го харесват.

Мляко за вас още РАНО!!! Ако смятате, че детето ви е недохранено. След това въведете каша на вода, след това зеленчуци. И честно казано, не разбирам съвсем, млякото е намаляло, ако искате да кърмите, след това нанасяйте по-често на гърдите си и пийте чайове за кърмене. Всеки има млечна криза.

Моля, кажете ми най-добрия начин за разпространение. Хранене, въвеждане на допълващи храни. Риба, яйца, пшеница и млечни продукти могат да бъдат въведени през следващите няколко седмици. въвеждането на нов продукт започва с 1/4-1/2 чаена лъжичка и постепенно се увеличава ...

Дискусия

Храним се по 5 пъти на ден
Към днешна дата:
1 - смес
2 - 30 грама плодово пюре + 150 каша
3 - 20-30 грама плодов сок+ смес
4 - 100-120 зеленчуково пюре(понякога с яйчен жълтък), 90-120 смеси
5 - Смесете
Понякога замествам първото с кисело мляко.

Ядем 5 пъти, имаме това -
1-во хранене - пълна смеска
2e - каша (скоро ще доведе до пълен обем)
3e - зеленчуци (след това добавете месо там) + изпийте малко смес
4- ще има плодове, извара + смес
5е - хранене през нощта - смеска

Хранете се по стария начин. Хранене, въвеждане на допълващи храни. Дете от раждането до една година. Грижи и възпитание на дете до една година: хранене И аз се чудя: тук има поне една майка, която въвежда допълващи храни по старата схема (страхувам се, че преди 8 години се хранех така): при 2 месеца от ...

Дискусия

Преди 4 години въведох плодове на големия от 3 месеца. След това извара и яйца от 4, а на 4,5. зеленчуци, в 5 качамак в 6 месо. Тези схеми се променят всяка година, само за да объркат хората според мен. А за бебе с 3,5-допълване (настъргана с лъжица ябълка, сок на капки), с 4 плода, с 4,5 - пюре и елда от шише, с 5 зеленчука, с 5,5. зърнени храни, яйца от 6, извара от 7, месо от 7,5. (между другото всичко е малко по-късно, отколкото препоръча лекарят)

И с по-големия преди 8 години започнах допълващи храни на 4,5 месеца, както ми препоръча лекарят. Преди, тогава и сега не се препоръчва.


примамка - въвеждането на нова каша. Хранене, въвеждане на допълващи храни. когато искаме да въведем нова - втора каша. като? 1. Ядем ли първо порция и нова лъжица накрая? или в началото? 2. на едно хранене ядоха нормално, а на друго дадоха ч.л. за изследване. ново?