Tugevdamiseks pruulime talvel metsikut roosi immuunsussüsteem ja leiame, et see on väga kasulik. Vahepeal võib see "vitamiinijook" märkamatult hõreneda hambaemail ja viia gastriidi järsu ägenemiseni. Saame aru loodusliku roosi eelistest ja kahjudest ning saame ka teada, miks see tekkis Vene-Türgi sõda 17. sajandil.
Euroopas ja Aasias tähendab "metsik roos" erinevaid asju.
Öeldes "kibuvitsamarjad" mõtleme me ja näiteks Jaapani elanikud erinevat asja: tõusva päikese maal kasvatatakse ja tarbitakse "kibuvitsamarjade" vilju, sellest liigist valmistatakse jooki ka Hiinas. , Korea – kasvab kõrgel mägedes. Indias pruulitakse Aitchisoni kibuvitsamarju. Venemaal on "koerte kibuvitsamarjad", "mai" väga levinud, kuigi kokku kasvab üle 200 liigi.
Huvitav: kibuvitsamarjad ei ole alati meeldiva aroomiga puuviljad ja õied, on olemas ka selline liik nagu kibuvitsad.
Kaks võimalust kibuvitsa õigesti pruulimiseks
Immuunsuse suurendamiseks võib pruulida kibuvitsamarju. Ja saate - mao toimimise parandamiseks.
Kuidas pruulida kibuvitsamarju immuunsuse tagamiseks: vala 2 spl marju 80-85 kraadise veega. Kell kõrgem temperatuur C-vitamiin hävib ja joogist pole kasu. Pane selga veevann 15 minutiks. Lase jahtuda.
Kuidas pruulida kibuvitsamarju kõhu jaoks: vala supilusikatäis marju 0,5 liitri keeva veega. Samal ajal hävib C-vitamiin, kuid tekivad kaks seedetrakti jaoks vajalikku hapet - hüdroksükaneel ja kaneel. Nad stimuleerivad mao tööd ja parandavad sapi tootmist.
Huvitav: 17. sajandil, sõja ajal türklastega, tarniti rindele kibuvitsamarju. Keedis niisutati sõduritele mõeldud sidemeid - koeraroosi koostisesse kuuluv K-vitamiin parandab vere hüübimist, nii paranesid haavad kiiremini. Samuti aitasid gangreeni ära hoida kibuvitsa koostises olevad väärtuslikud ained.
Mis on loodusliku roosi oht
Paljud on veendunud, et kibuvitsamarju võib juua iga päev ja mida rohkem, seda parem. Aga ei ole. Kibuvits suurendab vere hüübimist, nii et kui igapäevane tarbimine võib põhjustada trombi. Kibuvits sisaldab palju happeid, seetõttu hävitab jook hambaemaili ja võib kõrge maohappesusega, gastriidi ja haavanditega inimestel esile kutsuda valuhoo. Suureneb ka kibuvits arteriaalne rõhk. Kibuvits ergutab sapipõie, kuid jooki igapäevaselt juues võib tekkida sapikivitõve ägenemine.
Huvitav: Jaapanis pikka aega kasutasid ainult kibuvitsa kroonlehti - neilt nad said eeterlik õli ja valmistatud parfüüme, retseptid on säilinud iidsetes käsikirjades. Hiljem hakati istutama aedu ja esimene valmis Euroopa kirjeldus loodusliku roosi omadused tehti Kyoto aia proovi põhjal - ajalooline linn kus elas keiserlik perekond. Selle valmistas botaanik Carl Thunberg 18. sajandi lõpus.
Mis on kibuvitsamarjades nii kasulik
Kibuvitsamarjad on peamiselt kasulikud, kuna suudavad keha korraga C-vitamiiniga küllastada – ei õunu ega sõstraid, sellega ei saa võrrelda ühtegi teist toodet. Päevamäär leitud seitsmes marjas. Lisaks sisaldavad need vitamiine E ja A. Väärtus seisneb selles, et C-vitamiiniga kolmikus hakkavad nad eriti tõhusalt toimima: nad mitte ainult ei stimuleeri immuunsüsteemi, vaid ka "tapavad" aktiivsust pungades. vabad radikaalid mis pidevalt kahjustab terved rakud ja proovige hakata kehas vähki tootma. Kibuvitsamarjad sisaldavad kaaliumi, magneesiumi, rauda ja tanniine, mis koos organismi sattudes normaliseerivad kiiresti veresoonte töö ja viivad kehast välja soolad. kusihappe mis vähendab podagra sümptomeid. Kui tarbid kibuvitsamarju kuuri käigus, saad stimuleerida maksa taastumist.
Huvitav: rindele tarniti kibuvitsamarju, kuid tsiviilisikute jaoks oli see "luksuslik" jook - kibuvitsamarju hoiti Kremlis endas ning arstide ja apteekrite töö eest vastutav juhtorgan Aptekarsky Prikaz vabastas kibuvitsamarjad. ainult tsaari heakskiidul.
Miks metsik roos ei ole roos
Kibuvitsamarjad kuuluvad botaanilisse perekonda "roos". Kuid erinevalt oma sugulasest toob kibuvits lisaks kaunitele õitele ka multivitamiini vilju. Nad valmivad augustist septembrini. Kibuvits hakkab vilja kandma alles pärast kolme eluaastat. Venemaal on nad kõige rikkamad Kaug-Ida, Siber ja Kesk-Tšernozemi piirkond.
Huvitav: Metsise roosi omadusi märgati esmakordselt juba 4. sajandil. eKr. - teadlane aastast Vana-Kreeka nimega Theophrastus oma traktaadis Looduslugu. Venemaal valmistas keetmist esimesena Siber – kohalikud elanikud märkisid, et need, kes seda joovad, ei haigestu skorbuuti.
Enamik Õige tee- valmistage infusioon ilma keetmiseta. 100 g kohta kuivatatud marjad vajate liitrit vett. Kõigepealt tuleb marjad rätiku ja köögihaamriga purustada. Võid jahvatada ka köögikombainis. Pane purustatud marjad termosesse, eelnevalt keeva veega üle kupatatud. Valage umbes 80°C vette (5 minutit pärast keetmist). Nõuda öösel (10 tundi).
Jook maitseb hästi, kuid seda ei tohiks kontrollimatult juua, oluline on jälgida optimaalset annust.
Kuidas kibuvitsa infusiooni võtta
Võite juua keedist, magustatud mee, suhkruga või ilma millegita. Vastuvõtmise normid ja kestus sõltuvad eesmärgist:
- ennetamiseks külmetushaigused ja immuunsuse tugevdamine - pool tassi 3-4 korda päevas;
- kaalukaotuse isu vähendamiseks - 100 ml pool tundi enne sööki;
- nagu kolagoog juua infusioon klaasi tühja kõhuga, kergelt kuumutatud. Hommikusööki saab süüa poole tunni pärast;
- jaoks parem assimilatsioon kaltsiumi ja raua kibuvitsamarju juuakse öösel, kohe kogu päevaannus (200 ml).
Samuti on kibuvitsamarja infusioon võimeline ära hoidma rakkude degeneratsiooni vähirakkudeks, parandab toimimist seedeelundkond, aitab aneemia korral rauda omastada. See ei ole vastunäidustatud rasedatele, kui seda võetakse normi piires, ega põhjusta kõrvetisi.
Täiskasvanud saavad juua mitte rohkem kui 200 ml infusiooni päevas, lapsed - 100 ml. Ravikuur on 3 kuni 8 nädalat.
Kuna kibuvits on väga rikas hapete ja muu poolest toimeaineid, see nõuab mõningaid ettevaatusabinõusid. Et hape ei hävitaks hambaemaili, on parem juua läbi kõrre ja seejärel loputada suud veega.
Kell ülihappesus mao keetmine võib põhjustada kõrvetisi, seetõttu tuleks seda sellistel juhtudel veega lahjendada.
Kibuvits võib provotseerida maksast kivide eraldumist, mis võivad ummistuda sapijuhad. Seetõttu ei tasu sapikivitõvega seda võtta. Jah, ja igal juhul enne süstemaatiline vastuvõtt kibuvitsamarjad tasub konsulteerida oma arstiga, et teada saada, kuidas kibuvitsamarju õigesti võtta konkreetne juhtum ja kas see on seda väärt.
Kibuvitsamarjajookide kasulikkusest
Kõik, kes oma tervisest hoolivad, peaksid teadma, kuidas kibuvitsamarja õigesti pruulida, sest selles marjas on palju kasulikku.
Looduses ei leia nii C-vitamiini rikast taime kui metsikute kibuvitsamarjade viljad.
Reeglina on selle vitamiini sisaldus in taimsed tooted mõõdetuna protsendi tuhandikes (nn milligrammprotsent – mg%).
Näiteks sidrunites sisaldab C-vitamiini ligikaudu 50 mg%.
Musta sõstra marjad ja punane pipar on askorbiinhappe poolest palju rikkamad: 100-400 mg%. Parimas kibuvitsasordis Rosa Beggeriana tõuseb see näitaja täiesti uskumatult 17 800 mg%! Kuid isegi "lihtsamate" sortide puhul, mis kasvavad metsaservades ja maateedel, tervendav vitamiin piisav.
Lisaks sisaldab see taim tervet nimekirja teisi vitamiine, aga ka seedimist parandavaid orgaanilisi happeid, kehale vajalik mikroelemendid, sealhulgas need, mis moodustavad hematopoeetilise rühma.
Kuidas metsikut roosi õigesti pruulida
Enamik maitsvad joogid saadakse küpsetest värsketest marjadest, mida esimene külm puudutas, ja kõige kasulikumad on kuivatatud puuviljadest.
Enne pruulimist purustatakse kuivad kibuvitsad sageli - parem on seda teha kivist või puidust valmistatud uhmris.
Toote kokkupuude metalliga on vastuvõetav, kuid mõned orgaaniline aine lagunemise ajal.
Kasulikud ained säilivad kõige paremini, kui pruulida kibuvitsamarju termoses või valmistada keetmine veevannis ilma keetmata.
Pange tähele, et tervete puuviljade pruulimine võtab kauem aega.
Tervendav keetmine
Traditsiooniliselt valmistatakse punakaspunaste marjade keetmine veevannis.
Sa vajad:
- 1 st. l. kuivatatud puuviljad
- 2 spl. kuum keedetud vesi
- 2-3 viilu sidrunit.
Jahvatage marjad, viige need emailitud kastrulisse või klaasist tulekindlasse anumasse. Täida veega.
Pange nõud veevanni, sulgege see kaanega. Veerand tunni pärast eemaldage, lisage sidrun, jahutage veidi ja kurnake.
Selline keetmise valmistamise meetod on hea, sest jooki ei pea keema. Lõppude lõpuks, nagu me teame vitamiinidele, eriti C-le, kõrge temperatuur väga ei meeldi.
Immuunsüsteemi tugevdamiseks võtke seda tervislikku jooki 100 ml kaks korda päevas 2 nädala jooksul.
lööklaine
See on veel üks viis kuivatatud kibuvitsamarjade valmistamiseks.
Puljongi valmistamiseks, oma olemuselt suurepärane maitseomadus vana ravijooki, vajate:
- 20 kuivatatud marja
- 2 spl. kuum vesi
- kibuvitsa, maasikate, murakate, sõstrate kuivad lehed (valikuline või assortii).
Asetage marjad emailnõusse, valage kuum vesi. Laske tulel 3 minutit seista. Eemaldage, lisage kuivad lehed, katke. Lase umbes veerand tundi lõhnadest küllastuda. Joo kuumalt või värskenda jahutatud joogiga.
Infusioon
Infusioonid valmistatakse vee või alkoholi sisaldava toote peale.
Veepealne infusioon valmistatakse järgmiselt: kuivatatud marjad (1 supilusikatäis) purustatakse ja valatakse keeva veega (200 ml).
Jahuta kaane all toatemperatuurini.
Pärast filtreerimist ja joomist 2 korda päevas 100 ml.
Meditsiiniliseks alkoholi infusioon vaja:
- 25 värsket kibuvitsamarja
- 300 ml vett
- 200 ml alkoholi
- 200 g mett.
Keetke vesi, kastke puuviljad sellesse. Keeda 10 minutit, lase tõmmata 4 tundi.
Kurna, sega alkoholi ja meega.
Joo iga päev (2-3 korda) 1-2 spl. lusikas pool tundi enne sööki.
Termos: suurepärane viis vitamiinide säästmiseks
Paljud eelistavad pruulida kibuvitsamarju termoses, sest see on mugav. Kuid see joogi valmistamise meetod aitab säilitada ka rikkaid. sisemaailm» ravivad marjad. Termos on anum, mis tagab tiheduse. Kui olete huvitatud sellest, kuidas kibuvitsamarju vitamiinide säilitamiseks õigesti pruulida, võib seda konkreetset pruulimismeetodit pidada parimaks võimaluseks.
Kuidas metsikut roosi termoses õigesti pruulida? Siin pole midagi keerulist. Tavaliselt võta terve puu. Neid nõutakse 4-5 art. l., keev vesi - umbes liiter. Jätke keedetud marjad ööseks seisma. Muide, kui te ei tea, kui palju kibuvitsa 1 liitri vee kohta keeta, siis kirjutage need proportsioonid üles - need sobivad iga meetodi jaoks.
Lisa suhkur või mesi otse tassi.
Kui soovid end võimalikult kiiresti joogiga lubada, tükelda marjad.
Kibuvitsateed on soovitav keeta klaaskolviga termoses. Paljud taimes sisalduvad kasulikud ained ei ole metalliga teretulnud.
Tervendav kibuvitsamarja tee
Kibuvitsa tee - tõhus abinõu avitaminoosiga, hüpertensiooniga.
Seda hindavad dieedisõbrad ja hoolivad emad, kes kaitsevad oma lapsi külmetushaiguste eest.
Tervendavat teed keedetakse teekannudes ja termostes.
2 spl. l. kuivatatud purustatud marjad valatakse keeva veega (200 ml) ja infundeeritakse umbes 10 minutit.
Teelehtedele võid lisada viirpuud, veidi looduslikku teed või hibiskit.
Laste teega ravimisel kohandage selle tugevust, võttes arvesse vanust.
Vitamiinimarjad on osa paljudest looduslikest kehakaalu langetamise dieetidest: nende struktuur sisaldab elemente, mis kiirendavad kehas biokeemilisi protsesse ja aitavad rasvu “põletada”.
Vala 3-4 spl. l. purustatud marjad keeva veega (800-1000 ml) ja jäta üleöö tõmbama. Joo 100 ml 3 korda päevas pool tundi enne sööki. Järgides muid toitumistingimusi, saate esimese 10 päeva jooksul vabaneda paarist kg ülekaalust.
Kibuvitsamarjal on diureetiline toime – osa kaalulangusest on vedel.
Kuidas pruulida lastele kibuvitsamarju
Kuna kibuvitsamarjajookide aroom ja maitse on neutraalsed, ei ole lapsed eriti nõus end nendega kostitama. Välja arvatud juhul, kui teie laps on äärmiselt teadlik või lihtsalt sõnakuulelik. Tuleb appi võtta nippe ja lisada ravivatele viljadele suhkrut, rosinaid, kuivatatud aprikoose, sidrunit või muud ahvatlevat komponenti.
Kibuvitsamarjade infusioone võib juba anda aastane beebi, kuid mitte rohkem kui 80 ml kogu päeva jooksul. Beebi kasvades suureneb tervisliku joomise hulk.
Loputage puuviljad külma jooksva vee all, jätke meelde või tükeldage (soovitavalt uhmris) ja saatke need termosesse. Lisage lõhnavad kuivatatud puuviljad, sidrun, magustage ja valage keeva veega (400 ml vett 2 spl puuviljade kohta). Nõuda 7-8 tundi.
Magustamiseks võid suhkru asendada meega, mida on maitsvam ja tervislikum lisada vahetult enne joomist. Ärge unustage - siis seda mesilastoode tervislikust kibuvitsamarjajoogist saab lihtsalt vitamiinipommi!
Sellised infusioonid on tulevastele emadele väga kasulikud. Need tugevdavad immuunsüsteemi ja kaitsevad külmetushaiguste eest, mis on sel perioodil eriti ohtlikud. Lisaks vaevab enamik naisi raseduse ajal turse ja kibuvitsajoogid leevendavad keha liigne vedelik. Kuid rohkem kui 200 ml päevas ei tohiks juua.
Imetavatele emadele maitsvad ja tervislik jook tuleb ka kasuks. Õige kasutamine Kibuvitsamarja infusioon parandab laktatsiooni. Seda tuleks juua osade kaupa (50 ml mitu korda päevas). Marju on mugavam pruulida termoses, täites need mitte keeva veega, vaid lihtsalt kuuma veega.
Tähelepanu!
Alkoholi sisaldavate toodetega valmistatud infusioone ei tohi tarbida lastele, rasedatele ja imetavatele lastele.
Kas ja kuidas on võimalik värskeid puuvilju pruulida?
Värsketest marjadest pruulitud jook maitseb paremini kui tervendavad dekoktid ja infusioonid kuivatatud puuviljadele.
Eriti hea on, kui metsik roos on külmunud.
Külmutatud puuviljades on kontsentratsioon kasulikud ained palju vähem kui enne pakast kogututel, aga nendest valmistatud maitsev värskendav kajakas toob igal juhul rohkem kasu kui poetooted.
Marjad (just küpsed või külmutatud) tuleb enne pruulimist püreestada. Võid need tõsta teekannu, valada peale keeva veega ja kasutada teelehtedena.
Kuid see on maitsvam, kui jahvatada hakitud puuviljad suhkru, sidruniga, valada kuuma veega ja lasta tõmmata. Määrake proportsioonid ise. See jook on jahutatult väga hea. Kui teile meeldivad kuumad joogid, valmistage see termoses.
Kibuvitsajuure jook
AT traditsiooniline meditsiin Pikka aega on põletikuvastase vahendina kasutatud kibuvitsajuurte baasil valmistatud jooki. Samuti aitab see liigesehaiguste korral, eemaldades neerudest kive.
Universaalse joogi valmistamiseks vajate:
- 150-160 g kuiva juuri;
- 1 liiter vett.
Tükelda juur. Viige see emailitud kastrulisse, täitke veega. Keeda suletud kaane all umbes veerand tundi.
Valage purki, pakkige. Lase seista 5 tundi.
Kurna ja võta meditsiiniliseks otstarbeks 10 päeva, 200 ml 3 korda päevas.
Tähelepanu!
Kibuvitsajuurtel põhinevad joogid on lastele vastunäidustatud.
- Kuivatatud marju ostes pidage meeles: värsked puuviljad peaks olema oranži või helepunase värvusega, ilma hallituseta, kuivatatud - pruunikaspunane. Peaaegu mustad murenevad marjad on selgelt ülekuivatatud ja asjata on neist kasu oodata.
- Väga soovitav on jooki kurnata purustatud kibuvitsamarjadest (2-3 kihti marli). Seda tehakse selleks, et vabaneda karvadest, mis on marja keskel.
- Terveid puuvilju saab pruulida kaks korda, eriti kui olete anumaks valinud termose. Kolmas täidis on ebasoovitav.
- Purustatud marjad annavad kohe ära oma kasuliku "rikkuse", mistõttu pole mõtet neid teist korda pruulida.
- Kui joote regulaarselt kibuvitsamarjadest jooke (koos terapeutiline eesmärk), ja mitte aeg-ajalt, piirduge ühe kuu vastuvõtuga. Seejärel konsulteerige oma arstiga.
Kasulik video
Paljude arstide sõnul tuleks kibuvitsajooke, sealhulgas koos teiste puuviljadega – viirpuu, õunte, aprikoosidega, juua regulaarselt. Videos kogenud arsti nõuanded:
Juhend
infusioonid ja dekoktid alates metsik roos kasutatakse paljude haiguste raviks. Taimel on toniseeriv, põletikuvastane, diureetikum ja kolereetilised omadused. Keha kurnatusega, nakkushaigused ja seedetrakti haiguste korral võib kibuvitsamarju kasutada kui täiendav abinõu ravi. Ekstraheerimiseks maksimaalne kasu"metsikust roosist" (nimelt rahvas nimetab seda kibuvitsadeks), peate selle küpsetama.
Keetmise valmistamine algab puuviljade kogumisega. Oluline on seda teha enne külma, muidu meditsiiniline metsik roos hävitatakse. Puuvilju tuleb kuivatada ahjus (90–100 ° C) või kuivatis. Saadud tooraine peaks olema kollane või pruun.Viljade, õigemini nende kestade kuivatamiseks on veel üks võimalus. Selleks lõika marjad pikuti pooleks, eemalda karvad ja ning kuivata koored õues, lagunedes õhuke kiht.
Loputage 100 grammi kuivatatud marju ja kastke need liitrisse keevasse vette. Sule pann kaanega ja hauta puljongit tasasel tulel 10-15 minutit. Puljongi küllastumaks muutmiseks tuleb seda nõuda 12–24 tundi. Asetage pann kohta, kus valgust ei pääse, kuna see hävitab C-vitamiini. Kurna puljong läbi sõela ja tarbi jahutatult. Soovi korral võite lisada suhkrut või mett. raviomadused jooki see ei mõjuta. Aga hapnemata puljong kustutab janu paremini ja seda jood suure heameelega.
Keetmist saab teha mitte ainult viljadest, vaid ka taime juurtest. Selline jook mõjub soodsalt ja. Juured metsik roos varasügisel kaevatud, korralikult sisse pestud jahe vesi, purustatud ja kuivatatud. Kaks supilusikatäit toorainet valatakse klaasi veega ja keedetakse 15 minutit. Jahutatud puljong filtreeritakse ja võetakse kolmandik klaasi kolm korda päevas.
Seotud videod
Allikad:
- Kibuvitsamarjade keetmised lapsele
Kibuvits on kõige väärtuslikum ravimtaim. Sellel on põletikuvastane, tervendav, toniseeriv, diureetiline, kolereetiline, skleroosivastane ja ainevahetust parandav toime. Infusioon viljadest saab kasutada peamiselt multivitamiinina organismi puudusest põhjustatud haiguste ravis askorbiinhape ja teisi vitamiine, aneemia korral, toniseeriva vahendina keha kurnatuse ja mitmesuguste muude haiguste korral.
Juhend
Loputage üks supilusikatäis (20g) kuivi, kooritud kibuvitsamarju veega ja tükeldage või hõõruge enne söömist. Valage need kahe klaasi keeva veega ja keetke metsroosi suletud anumas 10 minutit.
Laske 22-24 tundi tõmmata. Pärast seda kurna tõmmis läbi tiheda lapi, et eemaldada kõik marja sees olevad karvad, ja pigista.
Joo seda tõmmist 3-4 korda päevas pool klaasi 15-30 minutit enne iga sööki. Kursus kestab 4 kuni 6 kuud. Kibuvitsamarja infusiooni või tee regulaarsel kasutamisel saate parandada oma tervist ja parandada peaaegu kõigi kehasüsteemide ja organite tööd.
Südamehaiguste puhul eelkõige kodade virvendusarütmia, soovitatakse kibuvitsa viirpuuga, mis on südamelihas, kõrvaldab arütmia ja tahhükardia, samuti hüpertensiooni, samas kui kibuvits suurendab veresoonte elastsust. Selle infusiooni valmistamiseks valage 2 supilusikatäit termosesse. marjad, seejärel vala 1/2 liitrit keeva vett. Jätke 12 tundi ja seejärel lisage 2 spl. viirpuu.
100 g küpsete puuviljade toiteväärtus:
- Kalorite sisaldus - 109 kcal (kuivkalorite sisaldus - 284 kcal)
- Vesi - 60 g
- Süsivesikud - 22,4 g
- Kiudained - 10,8 g
- Valgud - 1,6 g
- Rasvad - 0,7 g
Kibuvitsamarjad - kasulike ainete sahver organismile vajalik inimene. Need sisaldavad tervet vitamiinide kompleksi:
- Askorbiinhape (aitab tõsta organismi vastupanuvõimet viirustele, infektsioonidele, alandada kolesteroolitaset, tugevdada veresooni). Mõne liigi viljad sisaldavad seda 10 korda rohkem kui mustad sõstrad, 100 korda rohkem kui õunad. Sisaldab vaid 5-7 marja igapäevane vajadus sellest vitamiinist täiskasvanule.
- Karoteen (provitamiin A). See aitab säilitada silmade tervist, nägemisteravust ja vähendab öise pimeduse riski.
- B-rühma vitamiinid (normaliseerivad närvisüsteemi tööd, parandavad juuste, naha seisundit).
- Vitamiinid: P (aitab tugevdada seinu veresooned, metsikus roosis suur kogus kõigi marjade, puuviljade hulgas); K (hoiab ära osteoporoosi teket); E (parandab naha seisundit).
Puuviljad sisaldavad:
- Suhkur (glükoos, sahharoos, fruktoos, ksüloos).
- Orgaanilised happed (linool-, linoleen-, oleiin-, sidrun-, õun-, palmitiin-, steariinhape).
- Pektiinid, karotenoidid, flavonoidid (kaempferool, kvertsetiin).
- tanniinid, rasvane õli(seemnetes).
- Makrotoitained (kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor, naatrium).
- Mikroelemendid (seleen, vask, tsink, koobalt, raud, molübdeen, mangaan).
Kibuvitsamarjade eelised inimkehale
Tänu sellisele rikkale keemiline koostis, torkiva põõsa viljadel on palju kasulikud omadused. Nende abiga täiendada vitamiinide varusid, suurendada organismi vastupanuvõimet kahjulikud tegurid keskkond. Kuidas tervendav vahend, tervist toetades, kibuvitsamarjad aitavad:
- Tugevdada kogu keha, tõsta toonust, tõsta immuunsust.
- Vabane külmetusest, gripist, köhast.
- Vähendab kolesterooli taset veres, tugevdab veresoonte seinu, ravib südame- ja veresoonkonnahaigusi, ateroskleroosi, hüpertensiooni.
- Tugevdama närvisüsteem. Puhastage keha toksiinidest, toksiinidest, kantserogeenidest.
- Parandage söögiisu, seedimist, suruge alla põletikulised protsessid soolestikus ja maos, ravib kõhulahtisust, gastriiti, koliiti, maohaavandeid, 12 kaksteistsõrmiksoole haavandit.
- Leevendab menstruatsiooni, peavalu, hambavalu, liigesevalu.
- Vabanege probleemidest maksa, neerude, sapipõie, põiega.
- Peatage verejooks, suurendage pingutamise kiirust mitmesugused haavad, luu sulandumine luumurdude korral.
- Vältida paljude külmetushaiguste, südame- ja veresoonkonnahaiguste teket, seedetrakti, maks, neerud, urogenitaalsüsteem.
Kibuvitsamarjad - vastunäidustused
Arvestades loodusliku roosi koostist ja omadusi, on mõnel juhul parem selle kasutamisest hoiduda. Vastunäidustused on:
- Individuaalne sallimatus.
- Gastriidi äge faas ja peptiline haavand(eriti kui happesus on suurenenud).
- Bronhiaalastma.
- Suurenenud vere hüübivus, tromboflebiit, südamepuudulikkus, endokardiit.
Surve rikkumiste korral on vaja arvestada järgmise nüansiga:
- Kell kõrge vererõhk soovitatav on võtta kibuvitsamarjade infusiooni ja alkohol Tinktuura on vastunäidustatud.
- Alandatud rõhu all on vastupidi. Saab alkoholi tinktuur, a vee infusioon kahjulikud.
Kibuvitsamarjad sisaldavad palju askorbiinhapet, nii et pikaajaline kasutamine suured hulgad võib rikkuda süsivesikute ainevahetus, põhjustavad insuliini moodustumise pärssimist kõhunäärme poolt, häirivad maksa tööd. Kibuvitsamarjade kasulikkus kehale on vaieldamatu, kuid oluline on sellega mitte üle pingutada, et mitte kasu asemel kehale kahju tekitada. Kui kaua saab kibuvitsamarju juua? Isegi absoluutselt terved inimesed ei soovita pidevalt kasutada infusioone ja dekokte. Joo tervisejoogid vaja kursusi.
Kui palju saab kibuvitsamarju päevas juua
Täisküpsed erepunased kibuvitsadPidage meeles, et ainult kvaliteetsest toorainest valmistatud joogid toovad kasu meie tervisele.
Põhimõtteliselt kasutatakse puuvilju infusioonina, valmistatakse ka keetmist, siirupit, alkoholi Tinktuura. Kuidas õigesti valmistada kibuvitsa keetmisi ja tõmmiseid, kui palju võite juua iga päev, kartmata keha kahjustada? Üldreeglid valmistamine ja kasutamine on järgmine:
- Keedused ja leotised tehakse kinnistes emailitud, klaas- või portselannõudes purustatud puuviljadest.
- Enne joomist filtreeritakse joogid hoolikalt läbi mitme kihi marli, et vältida väikeste villide sattumist puuviljadest, mis võivad mao limaskesta ärritada.
- Valmisjooke saate hoida külmkapis mitte rohkem kui 2 päeva.
- Parem on juua infusioone kõrre kaudu või loputada pärast iga annust. suuõõne puhas vesi et mitte kahjustada hambaemaili.
- Soovitatav on juua kuuri iga päev 1 kuu jooksul (välja arvatud individuaalsed kohtumised). Vastuvõtukursuste vaheline paus on vähemalt 2 nädalat.
Kibuvitsamarja infusioon
Sest üldine tugevdamine keha, aitab enamiku terviseprobleemide korral, on soovitatav kasutada marjade tõmmist. Kuidas teha loodusliku roosi infusiooni, et säilitada võimalikult palju tervendavad ained? Kui palju on hea juua? Saate süüa teha mitmel erineval viisil.
Joo tõmmist 2-3 korda päevas pool klaasi enne sööki, võid lisada või suhkrut – see kasu ei vähenda.
Kuidas valmistada kuivatatud puuviljadest kibuvitsamarjade keetmist
Keetmise valmistamine pole samuti keeruline:
- Püreesta 100 g kuivi marju (4 supilusikatäit), vala 1 liiter. keetke vett 5-7 minutit.
- Nõuda 2-3 tundi, eelnevalt pakitud, kurnata.
Võite teha keetmist tervetest kuivatatud puuviljadest. Sel juhul keeda 10 minutit ja jäta termosesse 8-10 tunniks. Eelistan kasutada terveid marju.
Kui palju saab kibuvitsapuljongit päevas juua? Täpselt sama, mis ülalpool infusiooni kasutamise kohta. Lisaks allaneelamisele kasutatakse seda vannide jaoks liigesevalu, reuma, halvatus alajäsemed. Keetmisest saadud vedelikud ravivad haavu, leevendavad nahapõletikku.
Metsiku roosi kasulikkus inimorganismile ei piirdu ainult puuviljadega, kõik põõsas on tervendav. Tervislikke vahendeid saab valmistada juurtest, lehtedest, okstest, õitest. Lugege.