המתכון לחזרת עם לימון הוא תרופה טבעית לתמיכה בחסינות. אנחנו מכינים תכשירים חריפים - שורשי חזרת לחורף

לפני שלוש או ארבע שנים, המשפחה שלנו פשוט "לא הצטננה". נזלת, שיעול, חולשה כללית, שפעת חובה בכל עונת "חורף" - לכל זה כבר התרגלנו. בערכת העזרה הראשונה היה תמיד מלאי גדול של תרופות רבות שנועדו לסייע במקרים כאלה.

אז טופלנו, בלענו חופנים של כדורים, אבל כאן באחד, רחוק מלהיות יפהרגע, כואבת לי הבטן. הלכתי לרופאעבר, כצפוי, FGDS, ושם - דלקת קיבה נוראית (באופן עקרוני, הוא אני ו היה מוקדם יותר, כרוני) אבל שימוש תכוףתרופות נגד שפעת ו-SARS (וכולן, ככלל, נלקחים בטבליות ומגרים את רירית הקיבה) הוביל חזקהַחרָפָה. ואז הייתי צריך לחשוב ברצינות דרכים חלופיות טיפול עממישפעת ללא תופעות לוואי.

והצלחתי למצוא דרך יעילה לטיפול בשפעת בבית המרקחת של "העם"., המוכר ומוצדק גם על ידי הרפואה המסורתית.

טיפול אלטרנטיבי בשפעת מבוסס על שלושה מרכיבים, מוכר היטב לאנשים לטיפול בהצטננות. אז זהו סוג של שיקוי, המכיל שורש חזרת, לימון ודבש. הוא מוכן די פשוט: שורש חזרת ולימון שטופים מראש נלקחים בפרופורציות שוות (בערך 200 - 300 גרם כל אחד). את המרכיבים הללו יהיה צורך לקצוץ במעבד מזון או במטחנת בשר (יתרה מכך, יש לסובב את הלימון יחד עם הגרידה, זה חשוב!). אז יהיה צורך לערבב היטב את התערובת המתקבלת. כך מתקבלת מסה הומוגנית, יבשה במידה. צבע צהבהב. יתר על כן, 30 - 50 גרם של דבש מתווספים למסה המתקבלת. שוב, כל זה מעורבב עד שנוצרת מסה כרוכה הומוגנית. זה הכל, התרופה לטיפול עממי בשפעת מוכנה! מסכים, הכל די פשוט.

את השיקוי מומלץ להכין ב כמויות גדולות, מאחר שתכונות הריפוי (הריפוי) של חזרת בצורה מגוררת נמשכים לא יותר משבועיים עד שלושה (אם מאוחסנים ב משטר טמפרטורה+4 עד +8 מעלות צלזיוס). התכונות הטיפוליות והמניעתיות של תרופה זו מבוססות בעיקר על מאפיינים ייחודייםכל רכיב. הודות לשילוב זה של מרכיבים סגולות רפואיותכולם במאבק נגד שפעת ואחרים הצטננותכמעט מוכפלים.

חזרת, למשל, עשירה מאוד בויטמין C ו חומצה אסקורבית. יש כאן יותר ויטמין C מאשר בלימון. כלול גם בחזרת חומרים פעיליםולשמן אתרי יש השפעה אנטי דלקתית טובה.לפיכך, ניתן לטפל באחר תהליכים דלקתייםבגוף (ברונכיטיס, טרכאיטיס, דלקת שלפוחית ​​השתן וכו'). תוכן נהדר, ישירות בשורש החזרת, מלח מינרלי(כלומר, אשלגן, סידן, נתרן, מגנזיום ואחרים) יוצרים הגנה נוספת לגוף באמצעות הגברת התגובה החיסוניתעל ההשפעה החיצונית גורמים שליליים(במיוחד זיהומים רבים).

השפעת הלימון בטיפול העממי בשפעת קשורה גם לתכולה העשירה של ויטמין C. יש לציין שגם הלימון מכיל חומר ספציפי הנקרא סיטרין. תוך אינטראקציה עם ויטמין C, סיטרין יוצר סוג של קומפלקס המשפר את כל תהליכי החיזור בגוף.

פעולה מועילה דבש דבורהמובן מאליו. זה משפר חסינות, משפר את הרכב הדם, מגביר את פעילות האנרגיה של הגוף.

אני אני בטוח שגם אתה יכול להעריךהשפעה טיפולית של תרופה זו. נטילת אותו כפית אחת בבוקר ולפני השינה, תספק הגנה אמינה לגופך ותציב מחסום רב עוצמה נגד שפעת ו-SARS.

  • < Назад

תוֹכֶן:

סגולות הריפוי של חזרת היו ידועות עוד לפני תקופתנו, כשהיוונים השתמשו בה כחומר שפשוף וטוניק. הצמח הובא לארצנו מדרום מזרח אירופה, אם כי רבים רואים בחזרת צמח רוסי יליד, שכן הסלאבים מגדלים אותו מאז המאה ה-9.

עכשיו השורש משמש לא רק כתיבול עבור כלים בשריים, אלא להכנת מתכון למוצרי קוסמטיקה, מרפא ומשקמים ביתיים.

תכונות שימושיות של חזרת

בישול שורש מרפאמיועד לשימוש פנימי וחיצוני כאחד. לחזרת סגולות רפואיות הודות לתכולת שמן אתרי חרדל, ויטמין C, סידן, מגנזיום, ברזל, נחושת, חומצות אמינו ואנזימים. שמן אתרי משפר את תפקוד מערכת העיכול, ומעניק לאוכל טעם חריף.

שורש חזרת נמצא בשימוש נרחב עבור הליכים קוסמטיים, שכן הוא מקדם התחדשות העור, מגרה את צמיחת השיער של הראש, וגם מסיר רעלים מהגוף.

בישול חזרת מומלץ למחלות כאלה:

  • אנמיה, אנגינה פקטוריס;
  • יתר לחץ דם ומחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
  • גסטריטיס עם חומציות נמוכה;
  • אבנים בכליות;
  • מחלות קור-ויראליות;
  • דלקת של דרכי הנשימה העליונות;
  • כתמי גיל ונמשים;
  • איבוד שיער;
  • תיאבון ירוד
  • חזרת משמשת גם כחומר הרדמה.

עם כל היתרונות הללו, לחזרת יש מספר התוויות נגד. כמו כולם צמחים רפואיים, יש להשתמש בשורש בהמלצת רופא ובכמויות מתאימות.

שורש חזרת הוא, קודם כל, תבלין חריף, אשר אסור במקרה של דלקת כלשהי. אכילת חזרת בכמויות גדולות עלולה לעורר יתר לחץ דם. טיפול מיוחדיש לצפות על ידי אנשים המאופיינים ב:

  • חומציות מוגברת של הקיבה;
  • תהליכים דלקתיים במערכת העיכול;
  • מחלת כליות וכבד.

בעת יישום חיצוני, יש להיזהר גם: אינטראקציה ממושכת של תמיסת חזרת עם העור עלולה לגרום לכוויות עליו. אז חזרת היא מרפא ו צמח שימושי, אשר יש לצרוך במינונים קטנים.

מתכוני חזרת לימון

להכנת חזרת עם לימון יש השפעה מועילה על שיעול, הצטננות, כאבי גרון והבהרת העור.

יש מתכון ותיק שעוזר ביעילות עם ברונכיטיס ושיעול. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת 150 גרם של שורש חזרת, לשטוף, לקלף ולעבור דרך מטחנת בשר. סוחטים את המיץ משני לימונים בינוניים לתוך התערובת שהתקבלה. מערבבים את ההרכב ביסודיות ומקררים: התרופה מוכנה. את התערובת המוכנה יש לקחת ב-1 כפית. בבוקר לפני הארוחות למבוגרים, ולילדים - חצי כפית. אבל לילדים ניתן לתת תרופה כזו רק מגיל 5. אם המחלה לא התחילה, אז לאחר כמה ימים התסמינים הראשונים כבר מורגשים. תוצאות חיוביות. תרופה זו טובה גם להצטננות.

עם דלקת בגרון, המתכון הזה עוזר:

  1. 150 גרם של חזרת שטופה וקלופה יש לגרד על פומפיה דקה.
  2. יוצקים את התמיסה שהתקבלה 1 כף. מים רותחים ומכסים מלמעלה;
  3. להשרות 30 דקות ולסנן. לגרגר עם התמיסה שהתקבלה. ההרכב הזהיש מעולה תכונה אנטיבקטריאלית. הם יכולים לטפל בדלקת של רירית הפה. וכדי לשפר את התיאבון, יש ליטול את התרופה המתקבלת 1 כף. ל. חצי שעה לפני הארוחות.

להבהרת העור כתמי גילאתה יכול להכין מסכה קוסמטית:

  1. מגררים את החזרת הקלופה על פומפיה דקה.
  2. מוסיפים כמה טיפות לימון ותפוח מגורר. מערבבים הכל ביסודיות.
  3. יש למרוח דייסה על עור נקי לא יותר מפעם אחת בחודש. מסכה זו מרעננת בצורה מושלמת את הפנים, משפרת צבע ומעשירה את העור בויטמינים.

מתכון חזרת תוצרת בית

כדי להכין תיבול חריף תצטרך:

  • שורש חזרת 1.5 ק"ג;
  • לימון 1 יחידה;
  • מלח 1 כף. ל.;
  • סוכר 3 כפות. ל.;

קני שורש יש לשטוף היטב, לקלף ולהעביר אותם במטחנת בשר. בדיסה שהתקבלה, הוסף מלח, סוכר ויוצקים מים רותחים עד לעקביות של שמנת חמוצה סמיכה. מערבבים את התערובת היטב ומניחים בכלי. הוסף כמה טיפות מיץ לימון לכל צנצנת. סוגרים היטב את הצנצנת ומקררים.

מגישים חזרת עם לימון למנות דגים ובשר. התערובת המוכנה נשמרת היטב 2-3 חודשים במקרר. בהגשת תבלינים למנות, ניתן לערבב חזרת עם שמנת חמוצה.

מתכון לחזרת עם סלק

בישול המתכון הזהנפוץ במיוחד במטבח האוקראיני. הסלק נותן לתערובת צבע אדום מעורר תיאבון וטעם מתוק מלוח. אתה צריך את המרכיבים הבאים:

  • קני שורש חזרת 10-12 חתיכות;
  • סלק 1 pc.;
  • סוכר, מלח לפי הטעם;
  • חומץ שולחן.

נקו שורשים ושטפו היטב. לאחר מכן משרים את החזרת בתוך מאוד מים קריםלמשך 5-6 שעות. זה יפחית את החריפות של הצמח, מה שיאפשר להכין תיבול.

לאחר מכן, השורשים נטחנים: או עוברים דרך מטחנת בשר, או טנדר על פומפיה דקה. כדי שהריח לא יאכל את העיניים, מניחים שקית על מטחנת הבשר. כדי למנוע בעיות כאלה, מטחנת בשר חשמלית היא אידיאלית.

לאחר מכן, לטחון סלק חיעל פומפיה. מיץ נסחט מתוך התמיסה המתקבלת. מוסיפים לדייסה חזרת מיץ סלק, מערבבים הכל היטב ומוסיפים 2 כפות. ל. חומץ מזון. אם התערובת התבררה סמיכה מאוד, אתה צריך להוסיף מעט מים קרים להרכב עד לעקביות של שמנת חמוצה נוזלית.

מלח וסוכר מתווספים להרכב המוכן לפי הטעם. לאחר ערבוב יסודי, חזרת עם סלק מונחות בצנצנות, סגורות היטב ומכניסות למקרר. התערובת מוכנה. למחרת אפשר להגיש עם ג'לי ודגים.

תהנה מהארוחה!

7 באפריל, 2017

חזרת היא ירק עתיק מאוד. בטבע לא ניתן למצוא אותו רק באזורים פרמפרוסט. זהו צמח עמיד להפליא. כל כך התרגלנו לזה שאנחנו אפילו לא חושבים על מקורו. בינתיים, חזרת יכולה להיחשב בצדק כ"אירופאית".

סיפור מוצא

הרומאים היו הראשונים שידעו את טעמה הבוער של חזרת עוד בימי הביניים. ואז האמינו שהשורש נותן חיוניותלוחמים, מוסיף אנרגיה. הרבה יותר מאוחר, במחצית השנייה של המאה ה-16, התאהבו הגרמנים והבריטים בחזרת, והם החלו לטפח אותה. האחרון קרא לצמח חזרת צנונית והשתמש בה בתור תרופה אמינהמחום. הם גם ציינו השפעה חיוביתשורש הצמח על עבודת הכבד והפרשת המרה.

פינים, נורבגים ושוודים קראו לירק שורש פלפל. הם התאהבו בו כתיבול למנות דגים ובשר והאמינו שחזרת מפריעה לשיכרון חושים. הירק הזה הגיע למטבח הרוסי ב מוקדם XVIIמֵאָה. כלומר, הם הכירו את זה הרבה קודם, בערך מהמאה ה-9, אבל הם השתמשו בו אך ורק ב מטרות רפואיות. פיטר הראשון אף הוציא צו שלפיו הוא חייב את האוכלוסייה "בכל חצר להחזיק לפחות חמישה רבעים של וודקה חזרת", שהשימוש בה נחשב לשימושי במיוחד עבור אנשים העובדים בקור ועוסקים בעבודה פיזית קשה.

מה התועלת של חזרת?

עכשיו זה ידוע היטב תכונות ריפויזִיוּן:

  • שורשי הצמח מכילים פי 4.5 יותר ויטמין C מלימון;
  • עשיר בויטמינים B 6, B 1, B 2 ו-B 3 ו-E, הוא מכיל גם הרבה חומצה פולית;
  • מכיל שמן חרדל ו מספר גדול שלמלחים מינרליים, הקובעים את טעמו וארומה האופייניים;
  • של יסודות קורט הוא מכיל אשלגן, מגנזיום, סידן, נחושת וברזל.

תפקיד מיוחד הוקצה שמן חרדל. הוא בעל התכונה להגביר את התיאבון על ידי הגברת הפרשת הלבלב והגדלת כמות המרה המופרשת. זה הופך את הירק לשימושי במיוחד עבור גודש בפנים כיס המרה, הפרה של יציאת המרה, דלקת קיבה עם חומציות אפס או נמוכה.

הוכח שחזרת מזיקה לוירוסים, חיידקים וחיידקים. יש לו פעילות אנטי דלקתית, מכייח ואנטי גידולי. בהצלחה להחליף פלסטרים חרדל ו כתמי פלפלעם סיאטיקה, שיגרון, ברונכיטיס, דלקת ריאות וגאוט. זה מספיק כדי לשפשף אותו, ליישם שכבה דקהעל פיסת בד כותנה או פשתן ולמרוח על המטופל על המקום שצריך לחמם. לאחר היפותרמיה, כדי למנוע הצטננות, חזרת מגוררת מוחל על הרגליים. עירוי מימי של השורש הוא בעל השפעה משתנת וקוטלת חיידקים. הוא משמש פנימי עבור בצקות שונותוכתמיסת שטיפה לכאבי גרון, דלקת שקדים וסטומטיטיס.

סרטונים קשורים

טיפול בחזרת

יש מאוד מתכון בריאחזרת עם לימון, פועלת כמכייח, עוזרת להסיר מוגלה וליחה סינוסים מקסילרייםעם סינוסיטיס. זה ייקח 250 גרם של חזרת מגוררת ומיץ של ארבעה לימונים. זה מספיק פשוט לערבב את הרכיבים, והתרופה המופלאה מוכנה. חזרת תתיישב בתחתית המיכל. אתה צריך לקחת 15 טיפות מיץ, לדלל אותו עם כף מים חמים. פעמיים ביום יספיקו. במהלך הטיפול, אתה לא יכול לשתות חלב. יש להוציא גם מוצרי חלב אחרים. אתה צריך להיות סבלני ולא להפריע לקבלה. תרופה עממיתעד לריפוי מלא, שבוודאי יגיע.

עם אנגינה פקטוריס, איסכמיה, שיגרון, חזרת עם לימון הוכיחה את עצמה היטב. מתכון:

  • מקלפים וטוחנים 300 גרם חזרת במטחנת בשר;
  • סוחטים את המיץ משלושה לימונים גדולים;
  • לערבב מרכיבים.

יש ליטול את התערובת כל יום למשך 5 גרם (כפית). חשוב לאחר נטילת 20-30 דקות לא לשתות או לאכול דבר. לתרופה זו יש אפקט מרחיב כלי דם ומנקה על גוף האדם. כתוצאה מכך, זרימת הדם משתפרת, מתמוססת פלאקים של כולסטרול, מגביר חסינות.

מפחית את תדירות ההתקפים, מקל על הנשימה, מסיר ליחה בחזרת אסטמה עם לימון. מתכון:

  • סוחטים מיץ מלימון אחד;
  • לטחון עמוד שדרה עבה אחד באורך 15 ס"מ;
  • לערבב מרכיבים.

קח מדי יום וכל הזמן 25 טיפות מדוללות במים.

חזרת מגוררת עם לימון מתמודדת בהצלחה עם נזלת. כדי להכין את התרופה, מערבבים כף חזרת קצוצה על פומפיה בחלקים שווים עם מיץ לימוןו מים רותחים. את התערובת המתקבלת יש להחדיר לאף מספר פעמים ביום.

אנגינה, דלקת שקדים או stomatitis מטופלים היטב עם עירוי מיםחזרת מעורבת עם מיץ לימון. תכין את זה ככה:

  • 1 כפית קינוח של שורש מגורר מוזגת לתוך 200 מ"ל של מים חמים מאוד;
  • תן לזה להתבשל, העירוי צריך להיות חם נעים;
  • להוסיף כפית מיץ לימון.

שטיפת עירוי חלל פהוגרון בבוקר ובלילה, לפני השינה. במהלך היום, יש לעשות זאת בהתאם לצרכים. אותו כלי יכול לשמש כתחליב להבהרת עור הפנים.

חזרת עם לימון תעזור לרדת במשקל במהירות. מתכון:

  • מגררים 150 גרם שורש על פומפיה דקה מאוד;
  • סוחטים את המיץ מחצי לימון גדול או מ-1 קטן;
  • מערבבים את החומרים ומוסיפים 100 גרם דבש כוסמת.

שתו 1/2 כפית. לאחר חודש של יישום, התוצאות יהיו מורגשות. למוצר יש אפקט טוניק ולכן הוא מתגבר פעילות גופנית, תנועתיות המעיים עולה, עצירות נעלמת. כתוצאה מכך, הגוף מתנקה מרעלים.

רוטב טעים

כתיבול חריף לג'לי בשר ודגים, ברביקיו וצלעות, חזרת עם לימון התאהבה ברבים. מתכון:

  • מקלפים 1 ק"ג שורשים, קוצצים;
  • להרתיח 0.5 ליטר מים ולקרר ל-80 מעלות צלזיוס;
  • יוצקים חזרת עם מים;
  • להוסיף 2 כפות קינוח של מלח ו-100 גרם סוכר;
  • לשים לצנצנות של 250 גרם;
  • מוסיפים 1 כפית מיץ לימון לכל קערה.

איך מכינים שורש נס לחורף

ישנן דרכים רבות להכין קני שורש. אתה יכול לאחסן אותם מהסתיו עד האביב בחול הלח במרתף. ואפשר להכין חזרת עם לימון. מתכון לחורף:

  • להכין לעיבוד 1 ק"ג של חזרת, לקצוץ בצורה נוחה;
  • אתה צריך להרתיח מים, לתת להם להתקרר מעט;
  • מספיק מים חמיםיוצקים חזרת קצוצה, אתה צריך לקבל דייסה סמיכה;
  • יוצקים 25 גרם מלח, המתאים לכף אחת, ו-60 גרם סוכר;
  • להוסיף מיץ מלימון אחד;
  • מסדרים את הרוטב שנוצר במיכלים נקיים ויבשים, שומרים במקרר לא יותר מ-5 חודשים.

קצירת חזרת עם לימון לחורף היא נוחה מאוד. הדר פועל כחומר משמר טבעי. אוהבי ג'לי יאהבו את התיבול. בנוסף, זה ישמש כמניעה טובה. מחלות ויראליות, ימלא את מאגרי הגוף בוויטמינים, יפזר את הדם ויחמם בעונה הקרה.

1. השריית חזרת עם לימון:

  • לימון צריך להיות קלוף, מחולק לפרוסות;
  • להכין ולחתוך חזרת לעיגולים;
  • לשטוף היטב צנצנות של חצי ליטר סבון כביסהויבש;
  • לפזר את השורשים לגדות כך שימלאו שני שליש מהנפח;
  • להוסיף פרוסת לימון לכל צנצנת;
  • מ 1 ליטר מים, 40 גרם מלח, 80 גרם סוכר מגורען ושתי כפיות חוּמצַת לִימוֹןמרתיחים את המרינדה ויוצקים איתה את תכולת הצנצנות.

לעקר 30 דקות. לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים. עוטפים צנצנות הפוכות היטב. עזוב ליום אחד בתפקיד זה.

2. חזרת מגוררת עם לימון במיץ עגבניות תועיל גם בערבי חורף ארוכים. ניתן להשתמש בו כרוטב למנות שניות, ויכול לשמש כתרופה להצטננות. אז, אנו מציגים לתשומת לבכם מתכון בריא לחזרת עם לימון:

  • טוחנים 500 גרם חזרת במטחנת בשר;
  • סוחטים את המיץ מהלימון, קוצצים את הקליפה;
  • לִיטר מיץ עגבניותלהרתיח, להוסיף מעט מלח ו-90 גרם סוכר, גרידה ומיץ לימון;
  • יוצקים את החזרת הטחונה עם הנוזל שנוצר ומסדרים בצנצנות.

הרוטב המוכן אינו זקוק לעיקור.

טריקים קטנים

כולם מכירים את תחושת הצריבה הלא נעימה בעיניים המתרחשת בעת עיבוד חזרת. יש טריק קטן להימנע מזה. אתה רק צריך לשים שקיות על הכניסה והיציאה של מטחנת הבשר כך שהשמנים האתריים שורש קסםאל תגרה את הקרום הרירי של העיניים, ודמעות לא יסתירו את מבטך.

קל יותר לגרר חזרת אם משרים אותה במים שלוש שעות לפני כן. והכי נוח לטחון אותו בבלנדר או במעבד מזון. אם רוצים להפוך את טעם התיבול החם לרך ורך יותר, אפשר להוסיף לו שמנת חמוצה או שמנת, בערך כף ל-250 גר' רוטב.

התוויות נגד

עם זאת, יש לזכור שחזרת עם לימון היא רוטב חריף, ולא כל אחד יכול להשתמש בה כתרופה או כתיבול. זה התווית באנשים עם חומציות גבוהה מיץ קיבה, כיב, גסטריטיס או קוליטיס. לכל השאר, זה מקורי ו תרופה ייחודיתיכול רק להועיל. אבל אסור להתעלל בהם. צריך לזכור שזה רק תיבול, ולא מנה עיקרית. שימוש בחזרת עם לימון למטרות רפואיות, עליך לעקוב אחר כללי הקבלה והמינון.

בלי חזרת, קשה לדמיין את חג הפסחא וחגים נפלאים אחרים עם הרבה מנות דשנות. כדאי להחזיק תיבול חזרת במקרר ולחטיפים יומיומיים, להוסיף אותו לרטבים, למנות ראשונות ולכריכים.

לעתים קרובות נעשה תיבול חזרת עם סלק. אבל מוצר כזה אינו אוניברסלי מספיק. אם אתם לא אוהבים סלק או מתכננים להוסיף חזרת מוכנה למנות שבהן זה לא מתאים, עדיף להכין תיבול ללא זיהומים. לחזרת טבעית עם לימון יש טבעי צבע לבן. הוא מאוחסן בצורה מושלמת לאורך כל החורף, מבלי לאבד טעם וארומה.

אם אין לכם חזרת להכין לחורף, עיין ברשימה ורכש ירקות שורש מחקלאים שמוכרים יבולים תוצרת בית בסתיו.

חזרת טבעית עם לימון. רכיבים:

  • שורשי חזרת - 400 גרם
  • מיץ לימון - מ-1 לימון
  • מים קרים כקרח - 1 כוס (או 1 שקית של קוביות קרח)
  • סוכר - 2 כפות. כפיות
  • מלח - 2 כפיות

בנוסף:

  • שמן צמחי - 1 כף. כף בכל צנצנת

חזרת טבעית עם לימון. בישול:

  1. מסירים את הקליפה משורשי החזרת ומניחים אותם בקערת מים למשך 30 דקות לפחות. מים קרים. לאחר מכן חותכים לחתיכות ומכניסים לקערה של מעבד מזון, נרדמים עם קוביות קרח.
  2. אם מעבד המזון שלך לא יכול להתמודד עם ריסוק קוביות קרח, פשוט מוזגים לכוס מי קרח. מוסיפים סוכר, מלח, יוצקים פנימה מיץ לימון סחוט טרי וטוחנים הכל יחד עד משחה עבה. אם המשחה סמיכה מדי, מוסיפים עוד מעט מים מטוהרים (כ-150 גר') ומקציפים שוב עד לקבלת מרקם חלק.
  3. עם קרח (או מים קרים), חזרת תפריש פחות שמנים חיונייםואתה טוחן אותו בלי דמעות מעיניך.
  4. מניחים חזרת טבעית עם לימון בצנצנות סטריליות יבשות בנפח של כ-300 גרם, יוצקים כף מעל. שמן צמחיכדי למנוע קלקול ולאטום בחוזקה או להבריג מכסים.
  5. אחסן את התיבול במזווה כהה וקריר. לאחר הפתיחה מאחסנים את הצנצנת במקרר.

על פתק!

חזרת מעניקה לאוכל טעם מתובל וחריף, וגם משפיעה לטובה על מערכת עיכולשיפור הביצועים שלו.

שורשי חזרת מרפאים מאוד, יש להם סגולות מרפא ומשמשים כתרופה מבפנים ומבחוץ. הוא גם מסוגל להסיר רעלים.

חזרת נמצאת בשימוש נרחב גם למטרות קוסמטיות, מקדמת התחדשות העור, מגרה צמיחת שיער.

תכשירים שונים המבוססים על דבש וחזרת נכנסו בחוזקה לארסנל מרפאים מסורתייםבזכותם תכונות מופלאות. בנוסף, גם דבש וגם חזרת הם מוצרים ציבוריים, והכנת תרופות מהם אינה יקרה במיוחד ודי פשוטה.

תכונות ריפוי של חזרת עם דבש

לא נתעכב על סגולות הריפוי של הדבש, שכן הם כבר ידועים לכולם. אבל על התכונות של חזרת אתה צריך למקד את תשומת הלב שלך. לחזרת תכונות טוניק, טוניק, אנטיבקטריאלי ואנטי דלקתי. זה גם משפר את התיאבון ומגביר את הייצור בקיבה. של חומצה הידרוכלורית. לחזרת יש גם אפקט משתן בולט, מה שהופך אותה לתרופה מצוינת בטיפול במחלות של הכליות ודרכי השתן. בנוסף, צמח זה עוזר לנרמל את זרימת הדם.

לימון דבש חזרת לירידה במשקל

לעתים קרובות, בנות שעושות דיאטות מגבילות את עצמן לממתקים. אבל לשווא... אחרי הכל, יש מוצר ייחודי- דבש, שלא רק יחליף ממתקים, אלא גם ישפר את בריאותך. דיאטות מודרניות עשויות לכלול גם שימוש במשקאות ומנות שונות עם מוצר דבורה זה.

אבל יש תערובת אחת מאוד יעילה ומקורית של מוצרים כאלה: חזרת, דבש ולימון. מאמינים כי זה תערובת מפחיתה את התיאבון , ואתה יכול לסבול בקלות יותר הגבלות מסוימות במהלך הדיאטה.

אחד מהאיכותיים ביותר ו מתכונים יעיליםהדברים הבאים נחשבים:

רכיבים: 100 גרם שורש חזרת מגורר, 2 כפות דבש נוזלי וחצי לימון. יש לסחוט מיץ מלימון, כי זה אנחנו שמשתמשים בו להכנת מוצרי הרזיה. מערבבים את החומרים לעיל ומערבבים היטב.

יישום: 1 כפית פעמיים ביום לפני הארוחות. לִשְׁמוֹר התרופה הזועדיף במיכל זכוכית אטום היטב. חיי מדף- לא יותר מ-3 ימים. אתה תראה את התוצאה בעוד חודש.

התוויות נגד

אסור ליטול תרופות המבוססות על דבש וחזרת על ידי אנשים שאלרגיים למוצרים אלו. חזרת היא התווית נגד ב תקופה חריפהדלקת קיבה (במיוחד עם חומציות יתר) ומחלת כליות. כמו כן, אין לטפל בחזרת באנשים הנוטים למשברים יתר לחץ דם.