Allpool oleva kalkulaatori kaks valemit arvutavad organismile vajalik kalorite arv soo järgi, vanusega seotud muutused, kehakaal, vööümbermõõt ja päevane kehaline aktiivsus(või koormad).
Emane isane Mis su sugu oled Teie vanus aastates
Teie pikkus cm
Teie kaal kg.
Vöökoht cm
minimaalne kehaline aktiivsus 1-3 korda nädalas kehaline aktiivsus 3-5 korda nädalas kehaline aktiivsus 6-7 korda nädalas raske füüsiline töö+ treening 2 korda päevasKehaline aktiivsus
Valem
Enne arvutamise juurde asumist määratleme meditsiinilised terminid.
Mis täpselt on ainevahetus? Ainevahetus, või ainevahetus on täielik protsess keemilised reaktsioonid kehas, mis tagab selle elutegevuse, kasvu, kehalise aktiivsuse.
Põhiainevahetus- see on peamine ainevahetus, mis tagab hingamise, vereringe, inimtoidu seedimise minimaalse kehalise aktiivsusega. See on soojushulk, mis arvutatakse 1 kg inimkeha kohta päevas. Arvutuse teostamiseks võib katsepatsient paigutada hingamiskambrisse või mõõtmiste abil tuletada talle teatud hingamiskoefitsiendi.
Selge on see, et kuna ainevahetus on põhiline (baas-, madalam), siis on parem läbi viia uuring sel ajal täielik lõõgastus, hommikul tühja kõhuga ja võttes arvesse ka neid tegureid, mis mõjutavad ainevahetuse kiirenemist või aeglustumist. Need tegurid on pärit endokrinoloogia valdkonnast ja näiteks on talitlushäired kilpnääre. Need haigused mõjutavad kehakaalu sõltumata sellest, kui palju sööte. Nälgida võid, aga ikka paks mees ja ka siis on kindlasti otsetee endokrinoloogi juurde.
Toidu tarbimise mõju ainevahetusele tuleks vaadelda põhilisest vaatenurgast – ainevahetuse kiirenemisest või aeglustumisest.
Näiteks kogu toit, olles keha energiaallikas, kannab termilist efekti. Mõne toidu mõju on aga palju suurem, pikem: need on kiudainerikkad süsivesikud, aga ka valgutooted nagu liha, kala. Keha kulutab umbes 30% kaloritest seedimisele – see tähendab, et ainevahetus töötab teie põletamise nimel. lisakilod ov.
On veel üks näitaja glükeemiline indeks. Seda on palju toiduainetes, millest suhkur imendub koheselt ja läheb verre. Need on nn lihtsad süsivesikud. Aga kui tarbid süsivesikuid madala glükeemiline indeks, ehk siis kaua seeditav (köögiviljad, teraviljast teraviljad), siis toimib ainevahetus jälle sinu heaks, olles heas vormis.
Arvutusvalemid:
Muffin-Jeori valem, tuletatud aastal 1990, leiab järgmist:
P = 9,99 * kaal (kg) + 6,25 * pikkus (cm) - 4,92 * vanus (aastad) + konstant (meestel ja naistel erinev).
Ketch-McArdle'i valem võtab arvesse suhet lihasmassi rasvakihile:
P = 370 + 21,6 * LBM (kg), kus LBM on kehakaal miinus rasv.
Kui olete huvitatud oma arvutuste tegemisest, on teie arvates täpsem - arvutage erikaal rasva ladestumist kehas, kasutades ka teisi saidil saadaolevaid tervisekalkulaatoreid.
Foorumi link Arvutage baasainevahetuskiirus ja kalorivajadus Link veebisaidi või ajaveebi jaoks Põhiainevahetuse kiirus ja päevane kalorivajadus
Lugu põhiainevahetusest. Tegin kalkulaatori, selles saate arvutada määra ja taseme baasainevahetus. Õpid äärmuslikku kalorite miinimumi, millele järgneb kurnatus ja palju muud huvitavat. Mine!
"Pole midagi ohtlikumat kui katsed teie kehaga," nentis Ivan Tsarevitš roostes nõelaga hambaid korjates. - Ei aita ei muna, part ega jänes. Vana Koschei on end ammendanud. Ja ta ütles pidevalt: "Ma söön teaduslikult, loen kaloreid!" Vaene mees! Matke see maha, poisid," käskis ta hauakaevajaid...
Tere, sõbrad! Põhiainevahetus, mis see on, ei ole kõigile esimest korda selge. Teema pole aga mitte ainult eluline, vaid ka räige. Ja see on küpsenud meie ajal, mil kirg dieetide vastu ja soov kaalust alla võtta kuni luustiku seisundini on kasvanud reklaamidest, millest enamik on surmavad ja toovad korvamatut kahju. Aga kõigepealt asjad kõigepealt...
Mida arutatakse
Võõrad sõnad, mis on mõnele inimesele arusaamatud, tõlgitakse lihtsalt: põhivahetus. Mis see on - kõik peaksid teadma.
Teen ettepaneku jätta see meelde eluvõrrandina: mis tahes protsessi jaoks meie kehas - hingamine, rakkude paranemine, ensüümide tootmine, valkude lagunemine aminohapeteks, aminohappeühendid uuteks valkudeks, pikkade polüsahhariidimolekulide lagunemine glükoosiks, rakkude toimimine. ajurakud, südamelihase töö jne nt. - me vajame energiat, just neid kilokaloreid, mida me nii kardame.
70% kogu kaloritest, mida toit annab, läheb sellele põhiainevahetusele ja me kasutame ainult kolmkümmend kehaliseks tegevuseks.
Arvutused on ligikaudsed ja suhtelised
Põhiline vahetus sõltub paljudest teguritest:
- vanus;
- kaal;
- sugu;
- põhiseaduse tunnused;
- kaasuvad haigused;
- geneetilised omadused;
- ümbritseva õhu temperatuur;
- lihas- ja rasvamassi suhe;
- kilpnäärme ja teiste organite töö sisemine sekretsioon;
- muud välised ja sisemised erinevused.
Selleks, et teada saada oma BM taset ehk kui palju su keha enda vajadusteks vajab, saad kasutada erinevaid viise. Kõige täpsem: asetage end mõõduka temperatuuriga kambrisse ja loendage, kui palju soojust te teatud aja jooksul eraldate.
Kuna selline kogemus pole kõigile kättesaadav, on erinevad teadlased ja pseudoteadlased välja töötanud spetsiaalsed valemid põhivahetuse arvutamiseks:
- kaalu, pikkuse ja vanuse järgi;
- kaalu järgi miinus keharasv;
- soo järgi - meestel 1 kcal tunnis kg kohta, naistel 0,9;
- peal ruutmeeter kehapind (umbes 915 meestel ja 854 naistel);
- samuti Muffin Jeori, Ketch-McArdle’i ja teiste tarkade uurijate valemitel põhinevad kalkulaatorid.
Ja siin sa tegelikult ise Interneti-kalkulaator põhiainevahetuse kiirus:
Ja siiski peame mõistma, et kõik valemid on väga ligikaudsed, ükski arvutus ei anna tõest pilti. Tulemusi saab kasutada ainult seadke alguspunkt. Ja samas ei tasu unustada: kalorikulu kalkulaator näitab vaid keha enda vajadust, arvestamata seda, kui palju kulutad igapäevasele tegevusele ja kehalisele tegevusele.
Lugu suurest saladusest, mida kõik teavad
Paljastada kohutav saladus? Mida vähem sööd, seda aeglasemalt kaal langeb.
Kunstliku puuduse tekitamine toitaineid sa aeglustad oma metaboolsed protsessid. Kui oleme lollid ja hakkame end näljutama, peab meie keha end kaitsma ilma meie teadliku teadmiseta. Ta ei ole loll ja tajub nälga kui signaali koguneda.
See on üks põhjusi, miks taimetoitlased ja paastuvad mungad paksuks lähevad. Kui ebapiisav ja kasin toitumine jätkub pikka aega, on ohus elutähtsad elundid, mille ülesanne on taastada surevad rakud, tööle.
Seejärel hakkab keha oma NZ-d kulutama. Ja kui nad lõpevad, ja nad - "sööb" ennast. Alustab perifeeriast olulisema kasuks. Lihased on kurnatud, luud muutuvad rabedaks, nahk lõtv. Sisemine omentum, mis on kõigil, isegi kõige pingelisemal, kaob täielikult.
Lõpuks saabub hetk, mil pöördumatult kannatavad peamised organid: aju,. Sellest etapist ei ole enam võimalik tagasi minna ja te jätkate enam-vähem kiiresti oma teed kalmistule.
Järeldus: näljadieedid ainult aeglustavad kehakaalu langetamise protsessi ja põhjustavad tervisele korvamatut kahju. Ja ärge lohutage end lootusega, et "see on see, kes nälgivad seal valesti või nende toitumine on ebatäiuslik".
Võttes oma kehalt ära need kalorid, mida ta vajab enesetervendamiseks, kriipsutate maha oma eluaastad.
"Relatiivsusteooria" meie elus
Niisiis, valemid on ligikaudsed, arvud pole täpsed, tabelid on suhtelised. Meil on ainult puhtalt empiirilised andmed, mida ei saa ilma muudatusteta praktikas kasutada. Mida teha? Kuidas mõista oma taset? Käitu loogiliselt.
Parim treener on professionaalne sportlane. Parim teoreetik on praktiseeriv arst.
On olemas meditsiinilised reeglid igapäevane tarbimine täiskasvanutele:
- 1200 kilokalorit – kõige ekstreemsem miinimum, millele järgneb kurnatus (see on väärtus, millest tuleks lähtuda oma põhiainevahetuse arvutamisel);
- 2000 kcal - voodihaigele;
- vähemalt 2300-2500 - vähe juhtivale inimesele aktiivne pilt elu;
- alates 3000 - suure füüsilise pingutusega.
Ma tegin sulle Internetis olev kalorite tarbimise kalkulaator:
Kui tead, mis on põhiainevahetuskiirus ja mis on selle väärtus (BMR), on lihtsam kontrollida keha erinevaid protsesse, sealhulgas kaalutõusu. Võimalus arvutada energiatarbimist valemite abil aitab tagada keha normaalse toimimise ja püsida alati sees hea asukoht vaimu nii lastele kui ka täiskasvanutele.
Mis on basaalvahetus
Üks tähtsamaid protsesse organismis on baasainevahetus – see on individuaalne minimaalne energiahulk, mis on vajalik kõigi inimorganite normaalseks talitluseks ainevahetuse käigus, psühholoogilise ja emotsionaalse rahuga. Ka puhkeolekus on vereringe normaalseks toimimiseks, temperatuuri hoidmiseks, sekretsiooni, hingamise ja kõige olulisemate tegevuste säilitamiseks vaja teatud kogust energiat. närvikeskused aju.
Millest sõltub inimese ööpäevane energiakulu
Päevane energiatarbimine võib sõltuda paljudest teguritest. Siin on märgitud elustiil, toitumine, kehakaal ja isegi sugu. Olenevalt nendest kriteeriumidest võib ühel inimesel olla suurem minimaalne energiakulu kui teisel, vaatamata sellele, et nad on sama vanad ja teevad sama asja, kuid erinevad kehaehituse ja muude kriteeriumide poolest.
Millised tegurid mõjutavad ainevahetust
Nagu varem mainitud, on igal inimesel SBI väärtus erinev, pidades silmas nendevaheliste erinevuste kogumit. Siin on tegurid, mis mõjutavad põhiainevahetuse mahtu:
- Põrand. Meeste hinnad on kõrgemad kui naistel. See on tingitud asjaolust, et lihasmassi olemuse tõttu rohkem meestele kui naised.
- Keha. Mida rohkem lihaseid, seda kiirem on ainevahetus.
- Kaal. Mida suurem see on, seda suurem mees ja seda rohkem energiat on vaja.
- Kasv. Nagu ka kaal, mängib palju oluline roll SBI arvutamisel.
- Vanus. Mida rohkem aastaid, seda aeglasemaks OO muutub.
- Elustiil. Ükskõik milline füüsiline harjutus on alati kasulikud, sealhulgas põhivahetuse kiirendamiseks. Kui inimene ei pühenda sellele aega, on SBI aeglasem kui aktiivse eluviisiga inimestel.
- Toit. Õige ehitus dieet parandab ja kiirendab oluliselt ainevahetust. Terav paastumine ei aita teil kaalust alla võtta, vaid kahjustab ainult keha.
Põhilised meetodid baasainevahetuse määramiseks
Põhiainevahetuse määra arvutamiseks kasutage eriline viis nimetatakse kalorimeetriaks. HBI määramise protsess viiakse läbi spetsiaalse kaamera abil, mis suudab salvestada kehas toimuvaid ainevahetusprotsesse. Selline mõõtmisprotsess on väga töömahukas, seega on olemas analoog, mis aitab gaasivahetuse abil arvutada BRO-d.
Alati pole selge, millised ained organismis oksüdeerivad: need võivad olla valgud, rasvad või süsivesikud. Selle määramiseks arvutatakse hingamistegur - vabanenud süsinikdioksiidi maht neeldunud hapniku mahuni. Uuringute kohaselt võib see koefitsient valkude, rasvade või süsivesikute oksüdeerumisel olla täiesti erinev, mis näitab BRO erinevust.
Rubneri reegel
Saksa füsioloog ja hügienist Max Rubner avastas seaduse, mida nimetatakse Rubneri pinnareegliks. See seisneb selles, et kõik soojavereliste inimeste energiakulud on absoluutselt proportsionaalsed kehapiirkonnaga. 1 ruutmeetri pinna kohta hajub soojushulk tavalistes elutingimustes võrdselt. Seega sõltub TP otseselt keha massist ja mahust.
Kuidas arvutada põhiainevahetust
Põhiainevahetuse arvutuse saab igaüks ise teha. Selleks on juba mitu võimalust, sealhulgas mitu eelmisel sajandil loodud valemit. Samuti on veebipõhised kalkulaatorid, mille abil saate sõna otseses mõttes vaid mõne sekundiga teada oma konkreetse BEO, et tagada keha normaalne toimimine. Peate sisestama ainult oma vanuse, soo, kaalu, pikkuse.
Harris-Benedicti valem
Oma TP saate teada kogu kehamassi järgi, kasutades Harris-Benedicti valemit, mis loodi 1984. aastal. Nüüd on saadaval selle võrrandi moodsam versioon. Lihtsalt sisestage oma numbrid ja saate teada oma TP kogu kehakaalu järgi:
- Meeste SBI = [ 13,397 * kaal, kg] + [ 4,799 * pikkus, cm] - [ 5,677 * vanus] + 88,362.
- Naiste VVO = [ 9,247 * kaal, kg] + [ 3,098 * pikkus, cm] - [ 4,330 * vanus] + 447 593.
Ketch-McArdle'i valem
Teine valem, mida saab kasutada BRO arvutamiseks, tuleneb Katch-McArdle'ist ja seda peetakse täpsemaks. Arvutamiseks on vaja mõõta lahja kehamassi, seega tuleb esmalt välja selgitada keharasva protsent. See valem näeb välja selline:
- Näiteks kaal on 70 kg, kus 30% on rasv. Siis on rasva mass 21 kg (70 * 0,3). Keha lihasmass on 49 kg (70-21=49).
- SBI \u003d 370 + (21,6 * 49).
- Selles näites - 1428 Kcal.
Ainevahetuse kalkulaator
Kaasaegsed teenused pakuvad pidevalt kiireimaid lahendusi inimelu erinevate näitajate arvutamiseks, sealhulgas põhiainevahetuseks. Sisestage lihtsalt otsingumootorisse fraas ainevahetuse arvutamise kohta veebis ja valige mõni soovitatud linkidest. Kõik kalkulaatorid luuakse juba teadaolevate valemite alusel ja annavad tulemuse sisestatud andmete põhjal. Kui vajate täpsemat teavet, on kõige parem pöörduda spetsialisti poole. Nii saate teada, milline on minimaalne kalorite arv päevas, mida vajate, et mitte saada liigset kaalu ja püsida erksana.
Basaalvahetuslaud
Kuigi iga inimene on erinev, on olemas baasainevahetuskiiruse tabel, mida saab rakendada kõigile. See näitab keskmisi andmeid (kcal / päev), mis põhinevad inimese vanusel, kaalul ja sool:
| 55 ja vanemad | 55 ja vanemad |
||||||||
põhiainevahetuse reguleerimine
Väga sageli võite kuulda väljendeid nagu ainevahetushäired, kehv ainevahetus jms. Mida see tähendab? Keha peamised elutähtsad protsessid ei tööta korralikult, mis mõjutab peaaegu kõike: nahka, välimus, tervis, tuju. Põhiainevahetuse reguleerimine sõltub osakonnast vahepea- hüpotalamus. See osa vastutab olulise endokriinse näärme – hüpofüüsi – töö eest, mis kontrollib teiste näärmete tööd. Nad eritavad hormoone, mis raku tase loob ainevahetuse peenregulatsiooni.
Kuidas suurendada põhiainevahetust
Kui olete huvitatud alustamisest tervislik eluviis elu, tahad kaalust alla võtta või lihtsalt vormi saada, siis pead suurendama BBI-d:
- Alusta söömist tervislik toit. Vahetuse intensiivsus suureneb kohe ja režiimi järgi söömine on teine tingimus BVR-i suurendamiseks. Kaalu langetamiseks kulutatud kalorite arv peaks olema minimaalne, kui soovite vabaneda ülekaal aga ära pinguta üle.
- Armastan sporti teha. Intensiivsed klassid põletad alati palju kaloreid.
- Tehke massaaži. Protsessid rakkude metabolism käivitatakse teisel tasemel ja sellel on suurepärane mõju SBI suurendamisele.
- Mine vanni. Organismi normaalse toimimise tagamine sõltub otseselt sellest, kuidas te seda ravite. Saunas käimine mõjub ainult positiivselt!
- Joo palju vett. Igas kaalulangetamise protsessis on oluline juua palju vett, vähemalt 3 liitrit päevas, samuti mängib olulist rolli joomise kvaliteet.
- Reguleerige oma und. Põhiainevahetuse tase sõltub sellest, kui tundlik sa oma keha suhtes oled ja kas annad talle nii palju puhkust, kui ta vajab.
- Kuluta rohkem aega värske õhk. See mõjutab kindlasti positiivselt teie heaolu ja kõigi organite tööd.
- Mõtle positiivselt. Isegi see mõjutab põhiainevahetust.
Video: põhivahetuse väärtus
Põhiainevahetuse kontseptsioon pakub huvi kõigile, kes on vähemalt enam-vähem huvitatud kaalulangetamise ja tervisliku toitumise... ja muidugi mina, sealhulgas. Minu üllatuseks polnud Runetis selle teema kohta teavet usaldusväärsetes allikates. Sel põhjusel pidin otsima kodanlust. Leidsin selle ingliskeelsest Vikipeediast, tõlkisin ära ja jagasin.
Baasainevahetuskiirus (BMR) ja sellega otseselt seotud kontseptsioon - puhkeainevahetus (RMR / RMP) määrab, kui palju energiat inimene (või loom) päevas puhkeolekus kulutab.
See tähendab, et BOB numbriline väärtus näitab selgelt, kui palju energiat teie keha vajab oma elu toetamiseks, kui teie keha puhkab ega kuluta täiendavalt energiat näiteks füüsiliseks tegevuseks. Tavaliselt on täiskasvanu põhiainevahetuse numbriline väljendus vahemikus 1000 kuni 3000 kcal päevas ja sõltub füsioloogilised omadused individuaalne.
Puhkeseisundit ei tuleks mõista mitte ainult mitte sooritada füüsilised toimingud, samuti neutraalse temperatuuri tingimustes. Lisaks ei tohiks puhkeolekus seedetraktis imendumisprotsess (toidu seedimise protsess) toimuda, kuna see on iseenesest energiakulukas ja selle rakendamiseks on vaja glükoosi.
Tegelikult vabanenud ja kasutatud energia hulk, mis tagab elutähtsa toimimise olulised elundid: süda, kopsud, närvisüsteem, neerud, maks, sooled, suguelundid, nahk ja lihased (eriti vajalikud hingamiseks).
MÄÄRATLUS
Inimkeha tekitab soojust – seda omadust tuntakse termogeneesina. Toodetud soojuse kogust saab mõõta ja seeläbi määrata energiakulu. Baasainevahetuskiiruse (BMR) väärtus kipub langema koos vanusega ja lihasmassi vähenemisega (mis võib ilmneda ka aastate jooksul). Lihasmassi suurendamine suurendab BOB-i kiirust, kuid see mõju ei ole nii oluline, et seda saaks pidada kehakaalu vähendamiseks sobivaks meetodiks. Varem arvati, et fitness-aeroobika võib mõjutada baasvahetus ained. See arvamus osutus ekslikuks ja 1990. aastatel esitatud BFS-i andmed ei ole korrelatsioonis lahja kehamassi järgi korrigeeritud BFS-i andmetega. Uued uuringud näitavad, et anaeroobne (mitte segi ajada aeroobse) treening võib suurendada puhkeoleku energiakulu. Lisaks võivad üldist energiakulu ja eelkõige BWA mõjutada haigus, varem tarbitud toit ja jook, keskkonnatemperatuur ja stress.
Põhiainevahetust mõõdetakse rangelt järgitud tingimustel. Täpsed BOV mõõtmised nõuavad, et inimene oleks ärkvel ja et miski ei mõjutaks tema sümpaatiat. närvisüsteem, täieliku puhkeolekus. Levinum ja vähem range meetod on puhkeaja ainevahetuse kiirus (RMR).
Mõlemaid näitajaid mõõdetakse gaasianalüüsi abil, kasutades otsest või kaudset kalorimeetriat. On ka lihtsam (jämedam) viis – valemi abil, mis arvestab katsealuse vanust, sugu, pikkust ja kaalu.
ARVUTATUD VÄÄRTUSTE PRAKTILINE RAKENDAMINE
Põhiainevahetuse kiirus (BMR) on tavaliselt kõige olulisem koostisosa energiakulu kirjel. See tähendab, et suurem osa saadud energiast, Inimkeha kulutab põhiainevahetusele. Harris-Benedicti valem on aga ligikaudne ja erinevused BOV-is (arvestades erinevusi lihasmassi ja rasva vahekorras, erinevad inimesed), kehalise aktiivsuse aste ja termogeneesile kulutatud energiahulga erinevus muudab kehakaalu säilitamiseks vajalike individuaalsete erivajaduste toitumiskomponendi hindamise väga keeruliseks.
Põhiainevahetuse arvutamine valemiga ei anna piisavalt objektiivset tulemust. Saadud tulemus sobib ainult statistilise teabe saamiseks ega sobi konkreetse inimese toitumise korrigeerimiseks, et säilitada, vähendada või suurendada tema kehakaalu.
FÜSIOLOOGIA
Põhi- ja puhkeaja ainevahetuse kiirust väljendatakse tavaliselt päevase energiakuluna. Varases töös esitasid teadlased J. Arthur Harris ja Francis G. Benedict ligikaudsed väärtused, mis arvutati järgmiste põhjal: keha pindala (arvutatud kaalu ja pikkuse järgi), vanus ja sugu ning kalorimeetria abil mõõdetud gaasianalüüsi väärtused. . Uuringud on ka näidanud, et kui kaotada soofaktor (see on nii, kuna mehed ja naised koguvad erinevalt rasva) ja arvutada BVR "rasvavaba" keha (lihasmassi) jaoks, jääb baasainevahetus peaaegu identseks, olenemata aksessuaarid. Praktilise füsioloogia kirjanduses on tabelid, mille abil saate pikkuse ja kaalu andmete põhjal arvutada keha pindala ja vastavalt sellele teada saada oma ligikaudne BOV.
peamine organ ainevahetuse eest vastutav - hüpotalamus, siin on selle funktsioonid, mis ühel või teisel viisil mõjutavad ainevahetust:
Kontrollib ja integreerib (ühendab) autonoomset närvisüsteemi (ANS). ANS reguleerib silelihaste ja südamelihaste kontraktsioone ning kontrollib mitme lihase sekretsiooni endokriinsed organid, eriti kilpnääre (rikked, mis põhjustavad ainevahetushäireid). Samuti reguleerib hüpotalamus ANS-i kaudu südame löögisagedust, toidu liikumise kiirust seedetraktis ja põie kokkutõmbumist.
Põhjustab ja reguleerib viha ja agressiooni tundeid.
Reguleerib kehatemperatuuri.
Vastutab toidu tarbimise eest kahe keskuse kaudu: toitainete keskus (näljakeskus) ja küllastustunde keskus. Toitainete keskus reguleerib näljatunnet ja paneb seega toitu otsima. Kui keha on saanud piisavalt toitu ja leptiini taset (hormoon - regulaator energia metabolism) on piisavalt kõrge – küllastuskeskus saadab impulsse, mis suruvad maha näljakeskuse impulsse. Seega, kui toitu pole piisavalt, aktiveerib hüpotalamus näljakeskuse.
Reguleerib janutunnet. Samamoodi töötab janukeskus: teatud hüpotalamuse rakud on rakuvälise vedeliku osmootse rõhu suhtes tundlikud. Kui isu on rahuldatud osmootne rõhk väheneb ja inimene ei tunne enam janu.
Kõik ülaltoodud protsessid on osad keerulisest "mehhanismist", mis tagab organismi ellujäämise, mis omakorda toetab kõiki organismis toimuvaid protsesse ning BWA ja MSP on nende tegevuse arvuline peegeldus.
ALUSAINETEHINGU ARVUTAMISE VALEM
peal Sel hetkel valemeid on mitu. Ajalooliselt on kõige sagedamini viidatud viis BOV arvutamiseks Harris-Benedicti valem, mis loodi 1919. aastal.
ORIGINAALNE HARRIS-BENEDICT VALEM:
Meeste:
Naistele:
Kus P- täieliku puhkeolekus toodetud soojuse koguhulk, m- kaal, h- kasv, a on vanus ning meeste ja naiste BVR-i erinevus seisneb peamiselt tajutavas kaaluerinevuses. Näiteks: 55-aastasel naisel, kes kaalub 59 kg ja on 168 cm pikk, oleks BEF 1272 kcal/päevas, mis vastab 53 kcal/tunnis ja on samuti võrdne 61,3 vatti/tunnis.
1984. aastal vaadati läbi ja täiustati esialgset Harris-Benedicti valemit, võttes arvesse uusi andmeid. Seega on saadud tulemused muutunud täpsemaks.
TÄIUSTATUD HARRIS-BENEDICT VALEM:
Meeste:
Naistele:
Kuni 1990. aastani peeti seda võrrandit parimaks. Aastal 1990 tutvustas Mifflin seda valemit:
MIFFLIN SAN GEOR VALEM:
Kus s võrdub +5 meestel ja -161 naistel.
Ülaltoodud näite ümberarvutamisel selgub, et 55-aastane naine, kes kaalub 59 kg ja on 168 cm pikk, vajab 1272 kcal asemel 1204 kcal. See erinevus arvutuses on tingitud elustiili muutustest viimase 100 kcal jooksul. aastat ja hetkel leitakse, et selline korrigeerimine 5% annab tõesema tulemuse.
Need valemid põhinevad kogu kehamassil, võtmata arvesse erinevust metaboolne aktiivsus, olenevalt kehakaalu rasvakomponendist.
Esitatud valemite sellise ebatäiuslikkuse tõttu selgub, et kui võtta näiteks 2 meest, kelle vanuse, kaalu ja pikkuse kohta on identsed andmed, siis on nende kohta arvutatud tulemused täpselt samad. Tegelikkuses võib nende BOV oluliselt erineda, kuna üks pumbatakse üles ja teine on rasv.
On valemeid, mis võtavad arvesse kehakaalu rasvakomponenti. Üks neist on Katch-McArdle, teine Cunningham. Tuleb märkida, et Cunninghami valem on olemas puhkeoleku metabolismi (RMR/RME) ennustamiseks.
CATCH-MACARDLE'I VALEM:
Kus LBM, kehakaal miinus rasv.
Selle valemi kohaselt, kui ülaltoodud näite naise kehas on 30% rasva (rasvahulga arvutamiseks on olemas meetodid: nihikuid, ultraheli, biomeetria kasutamine jne), on tema BOV vastavalt võrdne 1263 kcal.
CUNINGHAMI VALEM:
BVR-i arvutamisel ilma rasvamassi arvesse võtmata on see, et rasvarakud vajavad stabiilseks püsimiseks palju vähem energiat kui lihasmass. Seetõttu peetakse selliseid arvutusi täpsemaks. Eriti sportlastele, kellel reeglina on lihasmass rasvast oluliselt ülekaalus.
Päevase kalorivajaduse arvutamiseks võetakse baasainevahetuse kiirus ja korrutatakse see kehalise aktiivsuse koefitsiendiga (CFA). CFA väärtused on vahemikus 1,2 (kehalise aktiivsuseta inimesed) kuni 2,4 (sportlaste jaoks, kes osalevad väga füüsiliselt rasketel spordialadel).
ÜKSIKUD BWA INDIKAATORITE ERINEVUSTE PÕHJUSED
Igal inimesel on oma individuaalne baasainevahetuskiirus. Üks Šotimaal läbi viidud uuring, milles osales 150 inimest, näitas järgmisi tulemusi: BV miinimummäär on 1027 kcal päevas (4301 kJ / päevas), maksimaalne on 2499 kcal päevas (10455 kJ / päevas). Kokku keskmine ulatus 1500 kcal/päevas (6279 kJ/päev). Statistilised arvutused näitasid, et 62,3%-l olid need näitajad seotud uuritavate lihasmassi hulga erinevusega. Muud tegurid: maht sisemine rasv(mitte subkutaanne) (6,7%), vanus (1,7%), katseviga (2%). Ülejäänud erinevused PVR-is (26,7%) jäid selgitamata. Neid erinevusi ei seleta ei sugu, rasva- ja lihasmassi olemasolu üheski proportsioonis ega sõltuvus energiat tarbivate organite, näiteks aju, mahust.
Seega on BOV näitajates erinevusi isegi siis, kui võrreldakse kahte pealtnäha täiesti identset, nõutud andmetel olevat indiviidi: sama kaal, sama lihasmass. Kõrgeimat ainevahetust (keskmisest 28-32% rohkem) täheldati 5%-l inimestest, aeglase ainevahetusega inimesed liigitati aeglaseks.
Näiteks ühes uuringus saadi peaaegu äärmuslikud tulemused, kui kahel inimesel, kellel oli identne lihasmass 43 kg, oli põhiainevahetuse kiiruse erinevus 715 kcal päevas. Esialgsetel andmetel oli see 1075 kcal päevas ja 1790 kcal päevas, mis energiakulu poolest on võrreldav 10-kilomeetrise jooksuga.
BIOKEEMILISED PROTSESSID
Ligikaudu 70% energiast kulutab inimene põhi- (põhi-) elutähtsatele funktsioonidele olulised protsessid toimub sees erinevaid kehasid keha. Umbes 20% energiast kulutatakse kehalisele tegevusele ja veel 10% termogeneesile või toidu seedimisele (söögijärgne termogenees). Kõik need energiamahukad protsessid nõuavad hapnikku koos koensüümidega (mis saadakse makrotoitainetest: süsivesikud, rasvad, valgud), nende protsesside jääktulemuseks on Krebsi tsükli järgi süsihappegaas.
Suurem osa BOV-i enda sees kasutatavast energiast kulub osmoregulatsiooni kaudu kudedes vedelikutaseme hoidmiseks ja vaid kümnendik energiast kulub mehaaniline töö: seedimine, pulss ja hingamine.
Krebsi tsükkel võimaldab muuta rasvad, valgud ja süsivesikud energiaks, mille olemasolu võib kirjeldada kui võimet või potentsiaali teha tööd. Suurte molekulide lagunemine väiksemateks on seotud energia vabanemisega (tootmisega) ja seda nimetatakse katabolismiks. Molekulide loomise protsess on anabolism, vastupidi, see nõuab energiakulusid. Valkude lagunemine aminohapeteks on katabolismi näide, aminohapetest valkude loomine aga anaboolne protsess. Nende protsesside kogum on ainevahetus kui selline.
AEROOBLISED JA ANEAEROOBLISED HARJUTUSED
1992. ja 1997. aastal läbi viidud uuringud näitasid, et aeroobne treening ei ole korrelatsioonis (ei ole nõus) baasainevahetuse kiirusega. Mõlema uuringu tulemusena selgus, et aeroobne treening ei tõsta lihasmassi potentsiaalset energiakulu (võimsust) kuidagi ega mõjuta sellest tulenevalt TP-d.
Anaeroobsed treeningud, näiteks tõstmine, soodustavad omakorda lihasmassi kasvu ja sellest tulenevalt avaldavad mõju BMR-ile. Kuid selliste harjutuste käegakatsutav mõju ja mõju ainevahetusele on endiselt lahtine küsimus. Erinevad uuringud näitavad, et ainevahetuse kiirus suureneb 55 kcal võrra iga treenitud lihaste kilogrammi kohta. Seega mõjutab isegi lihasmassi märkimisväärne suurenemine MMR-i vaid veidi.
Samuti on mõned uuringud leidnud, et 20-25 minutit kardiotreeningut (teatud tüüpi aeroobika) võib lühiajaliselt suurendada (kiirendada) BMR-i umbes 10% võrra, kuna lihased suurendavad oma energiakulusid glükogeenivarude täiendamiseks.
ELU ELU JA AINEVAHETUS
1926. aastal väitis Raymond Pearl, et eluiga on pöördvõrdeline põhiainevahetuse kiirusega ("elukiiruse" hüpotees). Selle hüpoteesi aluseks on asjaolu, et imetajad, kellel on suur suurus kehadel on rohkem maksimaalne kestus eluiga ja asjaolu, et Drosophila kärbse eluiga on pöördvõrdeline ümbritseva õhu temperatuuriga. Lisaks saab kärbeste eluiga pikendada nende füüsilist aktiivsust piirates. Seda teooriat on tugevdanud mitmed uued uuringud, mis paljastavad seose baasainevahetuskiiruse madalama läve ja oodatava eluea vahel, mis on oluline kogu loomariigi ja inimeste, sealhulgas inimeste jaoks.
MEDITSIINILISED KAALUTUSED
Inimese ainevahetus varieerub sõltuvalt füüsiline seisund ja aktiivsus. Jõutreeningul (anaeroobsel) on BMR-ile suurem mõju kui aeroobsel treeningul, kuid siiani puuduvad matemaatilised valemid ja sõltuvused, mis võimaldavad arvutada koormuste efektiivsust ja nende mõju määra basaalvahetus ained.
Toidu tarbimise vähendamine võib teie ainevahetuse kiirust alandada, kuna keha püüab energiat säästa. Teadlane Gary Foster usub, et väga madala kalorsusega dieedid (alla 800 kcal) võivad teie ainevahetust vähendada rohkem kui 10%.
Ainevahetuse kiirust võivad mõjutada ravimid: mõned antidepressandid võivad ainevahetust aeglustada ja põhjustada ülekaaluline. Sama kehtib ka ravimid hüpertüreoidismi raviks.
Mõned uuringud on keskendunud rasvumise raviks kasutatavate ravimite väljatöötamisele, suurendades ainevahetuse kiirust, näiteks ravimid, mis suurendavad skeletilihaste termogeneesi.
Üle 100-aastaste pikaealiste inimeste füüsilise seisundi uuringud on näidanud otsest seost "kilpnäärme aktiivsuse vähenemisega", mille tulemusena on neil inimestel ainevahetus mõnevõrra aeglasem. Mida peetakse nende pikaealisuse atribuudiks.
Ainevahetuskiirus võib tõusta stressi, diabeedi, haiguse või menopausi tõttu.