Pitta on tuli
ja seedimise tuline energia, mis vastutab organismi elutähtsate protsesside eest. Kõik, mis kehasse satub, tuleb töödelda ja assimileerida, alates toitudest kuni sensoorsete kogemusteni, sealhulgas nähtu või kuulduni. See on Pitta põhiülesanne – säilitada keha elujõudu ja võimet adekvaatselt tajuda nii reaalsust kui ka isu ja janu.
Pittal on kolossaalne päikeseenergia reserv, mis on koondunud “Manipura Chakrasse” ehk “Vääriskivide säravasse elukohta” (sanskriti keeles) ja see fraas kirjeldab suurepäraselt Pitta tulist energiat.
Pitta inimeste peamised omadused on energia, ambitsioonikus ja agressiivsus.
Sellised inimesed viivad alati oma ideed ellu ja teavad, kuidas muinasjutt teoks teha. Pitta on keskendunud edule, ta teab, kuidas keskenduda ühele ülesandele ja annab kogu oma jõu selle täitmisele. Pitta mitte ainult ei nõua alati lõviosa kõigest, milles ta osaleb, vaid ka tavaliselt võtab selle vastu. See mängib ka katalüsaatori rolli, just seda kiirendusjõudu, mis mobiliseerib kahte teist tüüpi - Vata ja Kapha - inimeste tegevust.
Kuid Pitts võib endast välja minna koheselt ja täiesti ettearvamatult. Kui seisad sel hetkel Pitta teel, põled sa kohe nende tules. Pitta on metsik tuld hingav draakon, kes tormab raevukalt edasi, avaldades kõigile meeletut survet ja jättes maha kõrbenud kõrbe. Püüd Pittat rahustada võrdub põua ajal metsatulekahju kustutamisega. Pitta ärrituvus ja viha võivad tabada igaühe kujutlusvõimet ning need inimesed peavad endaga kõvasti tööd tegema, et mõista, et peale nende on maa peal ka teisi inimesi. Samal ajal on Pitta alistamatu tahe vastutav kõigi inimkonna hiiglaslike evolutsiooniliste läbimurrete eest teaduse ja tehnoloogia vallas (nagu ka nende keskkonnaohtlike liikide õitsengu eest).
Pittat saab kergesti ära tunda selliste iseloomuomaduste järgi nagu sihikindlus, taiplikkus, ambitsioonid, iseloomu terviklikkus ja autoriteet. Neil on elav ja kiire mõistus, nad on intelligentsed, oskavad keskenduda ja neil on hea mälu. Neid iseloomustab loogiline ja uuriv mõtlemine. Nende meel on alati hõivatud ja nad naudivad igasuguste mõistatuste lahendamist. Reeglina on Pittadel erakordsed võimed oratoorium, on nad suurepärased korraldajad ja juhid erinevaid valdkondi inimtegevus. Pittast saab alati meeskonna keskpunkt ja juhtiv jõud, kus Vata on esirinnas ja Kapha on taga.
Päikeseenergia annab Pitta inimestele sära ja unikaalsust, nad on suurejoonelised ja efektsed hingematvas etenduses nimega “Elu”. Nad on alati stardis pidurdamatud, kuid maratonil peab Pittas regulaarselt kiirust maha võtma ja ringi vaatama, et näha, mida teised jooksjad teevad. Keskust nimetatakse ju tsentriks ainult siis, kui tema ümber on perifeeria, see ei saa iseenesest eksisteerida. Ainult siis, kui Pitta ümber on meeskond, suudavad nad ülesande täita, seega peab Pitta alati ümbritsevate inimeste suhtes tähelepanelik olema!
Pitta on varustatud nii kõrge energiapotentsiaaliga, et mõnikord hakkab ta eksima, arvates, et elus on edu mõõdupuu materiaalsed saavutused ja võim. Kuid kui Pittad saavad nendest oma ego loodud illusioonidest üle, võivad neist saada suurepärased õpetajad ja gurud paljudele tõeotsijatele.
Mis sind Pittis köidab?
Nad on heatujulised ja vaimukad, energilised ja ühiskondlikult aktiivsed, on kõrge intelligentsus, soojust ja julgust. Kui kohtute Pittsiga esimest korda, on nende distsipliin ja sisemine harmoonia silmatorkav. Nad on seltskondlikud ja vastutustundlikud, nad on seda tüüpi, kes suudavad enda peale tuld kutsuda ja astuda raskesse võitlusse sõbra elu eest. Pittad annavad harva oludele järele, sundides neid sageli enda heaks töötama. Pittad on reeglina läbinägelikud, täpsed ja valivad ka pisiasjades. Nad mäletavad hästi oluline teave ja unusta kiiresti ebavajalikud. Kui inimese kohta öeldakse, et ta "teab, kuidas keskenduda", pole kahtlustki, et tegemist on tüüpilise inimesega, kellel on ülekaalus Pitta dosha. Pitta inimesed on armastavad ja õrnad abikaasad head vanemad, nende hulgas on palju sportlasi ja kunstnikke, ülemusi ja gurmaane.
Mis Pittase juures häirib?
Pittad muutuvad mõnikord ülemäära fanaatiliseks ning iidoli valides ja tema näidatud teed järgides tahavad nad kindlasti kõiki enda ümber oma usku initsieerida. Kui Pitta dosha on tasakaalust väljas, muutuvad seda tüüpi inimesed liiga karmiks, ärrituvaks ja agressiivseks. Nad kaotavad kannatuse, süüdistavad oma ebaõnnestumistes teisi, lendavad raevu, karjuvad ja vehivad rusikatega. Sellistel perioodidel muutuvad nad äärmiselt ebaviisakaks, vaidlevad raevukalt, kritiseerivad kibedalt ning muutuvad äärmiselt sõjakaks, paindumatuks ja halastamatuks. Sallimatus ja viha, armukadedus ja kodune despotism on kõik kontrolli alt väljunud Pitta ilmingud.
Lisaks on Pittad radžaslikud ning vastavalt sellele on nad uhked ja edevad. Uhkus, kõrkus ja soov teiste ees uhkeldada viivad nad sageli taandarengule, langemiseni Tamase pimedasse kuningriiki. Kuigi iga Pitta inimese kohus on vallutada omaenda Ego ja tõusta säravatesse sattviku kõrgustesse. Näiteks kui Pitta muutub kannatlikuks, teab, kuidas jääda rahulikuks, kui ta õpib inimesi austama ja teiste inimeste vajadustele vastama, tõeline jõud suureneb mitu korda. Kuni Pitta ei õpi kannatlikkust, aktsepteerimist ja kaastunnet, tormab ta meeletult meeletu kiirusega, kuni põleb läbi. Esiteks peab Pittas õppima andestust paluma ja andestama.
Pitta on inimestele hävitav:
1. Kaebused
Oma olemuselt on Pittad tundlikud. Kui nad suruvad oma kaebusi alla, püüdes näidata välist rahulikkust, kipuvad nad end seestpoolt närima, mis ei anna neile tervist. Nad peavad õppima olukorrast abstraheerima ja vaatama seda läbi välise vaatleja pilgu.
2. Kaod
Need inimesed armastavad võistelda ja tahavad alati võita. Tihti valdab neid võitlusvaim, mis tõmbab neid vägitegude ja saavutuste poole, kuid Pittal pole piisavalt vastupidavust maratoniks nimega "Elu". Ja kui nad kaotavad, võtavad nad kaotust ülimalt raskelt, uskudes, et nende au on riivatud. Sellistel juhtudel on Pitta abinõuks alandlikkus ja usk.
3. Ahnus
Pittadel on kalduvus ülesöömisele ja alkoholismile. Nad peavad meeles pidama, et kui nad hakkavad oma suurepärast "toidutuld" kuritarvitama, eelistades haput, vürtsikat, praetud, soolast ja konserveeritud toitu, muutub nende dosha väga kiiresti tasakaalust välja.
Energia ja välimus
Pittadel on ilus proportsionaalne kehaehitus. Pitta inimestel on tavaliselt hästi arenenud lihased, mis annab neile figuuri sportlik välimus. Neil on sihikindel ja tasakaalustatud kõnnak ning nad ei ole kõndides kunagi lösutatud. Sageli on ka Pitta kehal palju mutte iseloomulik ilming Pitta doshad on tedretähnilised ja õhetavad. Nende käed ja jalad on alati kuumad, nad higistavad sageli tugevalt ja punetavad kergesti. Pittad võtavad kergesti kaalus juurde, aga ka kaotavad kergesti. Kui näete enda ees hästi arenenud tüdrukut, kellel on üsna arenenud rinnad, siledad kaunid puusad, kitsas vöökoht ja peenikesed, kuid mitte pikad jalad ja keskmise paksusega käed, siis ärge kahelge, et Pitta dosha väljendub tugevalt tema põhiseaduses. Pittad kogevad sageli energiatõusu ja langusi. See mõjutab neid välimus, heaolutunne, uni ja võime meeles pidada uut teavet.
Seksuaalsus
Kuna Pittat valitseb Päike, pärineb päikesekiirgus nende igat tüüpi elutegevusest. Nagu Päike, on ka Pitts asjade keerises, nad on alati elulahingute kesksel areenil. Päikese heledus ja hiilgus mõjutavad Pitta saatust, isiksust ja püüdlusi. Nad püüavad olla alati ja kõikjal esikohad, sealhulgas tuline kirg armusuhetes.
Pittad peavad end säravateks armastajateks, kuid tegelikult napib neil sageli kannatlikkust ja alandlikkust. Kompromissivõimetus ei lase neil sageli oma armupartneritega harmooniliselt läbi saada. Tüüpiline pilt Pitta inimeste jaoks on see, kui kirest põledes murduvad nad stardist eemale, tormavad meeletult täiskiirusel... ja põlevad enne finišisse jõudmist maani maha.
Või näiteks kui Pitta suhtleb Kaphaga, tekivad suhetes reeglina raskused, kuna Pitta tuli kustub ja upub Kapha põhjatusse vette. Ühesõnaga, Pitta võib jõuda kire kõrgustesse ning saada kõige meeletuimaks ja tulihingelisemaks armastajaks alles siis, kui tunneb oma iseseisvust ja vabadust. Nad saavad kogeda suurt õnne intiimsuhted, välja arvatud juhul, kui need suhted takistavad neil oma eesmärgi poole liikuda. Pitta ülesanne on tuua armastussuhe hellus, kiindumus ja hoolivus oma partneri vastu. Selleks, et Pittad ei põleks läbi, vaid säilitaksid oma tulvil energiat, peavad nad oma emotsioone edastama mitte suguelundite, vaid südame kaudu. Vastasel juhul ähvardab neid impotentsus ja viljatus.
Kõige sobivad partnerid Pitta tüüpi inimeste jaoks saavad nad Kapha, Kapha-Pitta ja Pitta-Kapha. See on raviv palsam Pitta haavade ja põletuste jaoks.
Karjäär
Tulekahju inimesed on ime. Nad väärivad aplausi ja tunnustust uuenduste eest, milleks muud tüüpi inimesed ei ole võimelised. Nad on sündinud mängima elulavastustes pearolle, seega ei pea neid segama, vaid vastupidi, neile tuleb anda pearollid ja näidata oma lugupidamist. Kui Pitta tunneb, et teda hinnatakse, siis kalli hinge ja avatud südamega tormab ta oma eesmärgi saavutamiseks edasi, kiiremini ja kõrgemale. Aga kui te ei märka Pittat, ei toeta teda tänusõnadega, ei ütle, kui imeline ta on, siis nagu lammas, seisab ta kangekaelselt ühe koha peal. Pitta inimesed vajavad hädasti meie austust ja tähelepanu.
Pitta päikeseenergia valgustab ärimaailma ja arenenud tegevusi materiaalsel tasandil. Kui Kapha tuleb hästi toime igapäevaste, maiste ja emalike ülesannetega ning Vata saavutab edu teadustes ja vaimses sfääris, siis Pittad tegelevad edukalt nende tegevustega, mis aitavad kaasa progressile.
Pittad on sündinud juhid ja juhid; need on presidendid ja peaministrid, direktorid ja juhid, valitsusasutuste ja organisatsioonide juhid. Pittidest saavad sageli disainerid, arhitektid, insenerid ja teadlased. Nende taiplikkus ja intuitsioon on kasulikud uuenduslikes küsimustes, kui sillutatakse uut rada ja tehakse esimesi samme. Pittad paistavad silma kõrge ja arenenud tehnoloogiad. Nad võivad olla suurepärased programmeerijad kosmosemissioonide juhtimiskeskustes või sõjatööstuskompleksis. Pittidel on suurepärane kunstiline nägemus ning nad paistavad silma visuaalse kunsti ja disaini vallas.
Ela oma südamega! Kuldne keskmine kõiges! Nende valemite järgi elavatel Pittadel on täiuslikult tasakaalustatud tervis ja nad elavad vastavalt harmoonilist ja õnnelikku elu.
Hooajalised ja igapäevased tegevused
Suvi on Pitta hooaeg ehk suvel on Pitta inimestel palju probleeme. Pitta loomulik tuli intensiivistub kuuma päikese all, nii et nad peaksid kaalutletult oma aktiivsust vähendama.
Näiteks on Pitti jaoks ideaalne võimalus perega lõõgastuda jahedate ojade või järvede läheduses, kus saate ujuda. Pittami kuumadel mererandadel ei ole soovitatav lõõgastuda, nad "põlevad" päikese käes. Nad võivad randa ilmuda alles varahommikul ja päikeseloojangu poole, kui neil on kasulik rannaliival ujuda ja sörkida.
Kui Pittad kogevad viha või stressi, peavad nad leidma jõudu mitte plahvatada nagu tavaliselt, vaid rahuneda ja jahtuda. Pittad võivad saavutada rahu ja vaikuse seisundi, kui nad maalivad maastikke, imetlevad looduse ilu, rohelisi heinamaid, lilledega kaetud põlde ja sädelevat jõepinda. Jahedus, rahu, mõtisklus ja rahulikkus, kuuvalguses suplemine – kõik see harmoniseerib Pitta suurepäraselt.
Pitta dosha aktiveerimise ajal 10.00-14.00 ja 22.00-02.00 peaksid nad püüdma vältida olukordi, mis tekitavad neis ärritust ja stressi. Sel ajal on soovitatav mitte laskuda tulistesse vaidlustesse ega konfliktidesse, eriti keset päeva ja enne magamaminekut.
Kui teil on rahuldamatu isu, soovitatakse neile Pitti kerge toit ja nõrgad joogid. Nad ei tohiks kuritarvitada vürtse, kuumi, tuliseid ja kibedaid maitseaineid ega isu ergutavaid ja verd kiirendavaid vürtse, eriti alkoholi. Kui Pitts seda nõuannet järgib, ei ole nad vihased ja plahvatusohtlikud.
Pitti seedetuli on kõige aktiivsem südaööl ja keskpäeval. Pittamid võivad kogu päeva palju süüa, kuna neil on kõrge metaboolsete protsesside tase. Õige toitumine reguleerib hästi Pitta tulist olemust – toit on nende jaoks omamoodi ravim. Seetõttu peavad Pittad sihikindlalt kujundama oma maitse- ja toitumisharjumusi ning toituma teadlikult.
Sisemise tule taltsutamiseks ja pärast päevast tegevust lõõgastumiseks saavad Pittamid enne magamaminekut mediteerida. Neil on kasulik visualiseerida kauneid maastikke summutatud või pastelsetes värvides, kus jahedad veed jõgi, liiv ja lumi on valged, metsad lähevad roheliseks, loomad liiguvad graatsiliselt ja linnud laulavad.
Pittad kogevad keset ööd loomingulist energiapuhangut, kuid nad peavad hästi vastu kiusatusele öö ärkvel veeta ja koidikul magama jääda. Tavaline unenägu Pitt kestab 6-8 tundi. Hea uni on Pittale suurepärane võimalus eluenergia tugevdamiseks ja parandamiseks.
Pittad peaksid oma vaba aja pühendama heategevusele või sotsiaalsed tegevused ja karma jooga. Omakasupüüdmatut teenistust tehes õpib Pitta inimeste vastu kaastunnet ja empaatiat tundma ning hakkab mõistma, et nartsissism ja soov ennast kehtestada on naeruväärsed, kuid olulisemad. vaimsed omadused, kaastunne, aktsepteerimine ja armastus.
Treenige stressi
Tuleinimesed armastavad oma olemuselt sporti, kuid nad peavad alati meeles pidama, et kõiki kõrge energiakuluga spordialasid (jooksmine, aeroobika, sõudmine, tennis, jalgpall jne) saab harrastada ainult päeva jahedal osal. Need on neile kasulikud füüsiline harjutus, mis on ühtlased ja korrapärased ning mitte katkendlikud. Ujumine, akrobaatika, suusatamine, iluuisutamine, kiiruisutamine, jalgrattasõit, sörkimine, pikad murdmaajooksmised, tennis, sulgpall, male, matkamine ja mägironimine on nende tervisele väga kasulikud. Ja eriti kasulik on neile kompleksi läbi viia kaks korda päevas jooga asanad ja pranayama. Pittamid peaksid tähelepanu pöörama Erilist tähelepanu et viia oma meel (Ego) rahulikku, rahulikku seisundisse. Ja pidage meeles: kui soovite jooga asanatega oma keha venitada või teatud süsteeme ja organeid töötada, peaksite seda tegema enne mis tahes muu sporditegevusega alustamist.
Stiil, värvid ja kalliskivid
Reeglina riietuvad pitta inimesed läbimõeldult ja elegantselt, uskudes õigustatult, et nad "kohtuvad inimestega riietuse järgi" ja saavutavad seeläbi sageli ühiskonnas edu. Nad ei mõista ega luba hoolimatust riietumisel. Pitta ei kanna kunagi ebamoekaid asju, kuid samal ajal püüab ta mitte olla liiga silmatorkav. Kui keegi paneb selga sarnase kleidi, vahetab Pitta kindlasti riided, et end võidukalt esitleda.
Pitta inimesed tahavad teiste tähelepanu köita, seetõttu meeldib neile kanda elegantseid rõivaid, mis tõstavad täiuslikult esile nende sportliku ja energilise figuuri. Pittad on sageli peavooludest moesuundadest ja stiilidest ees. Nad on alati kenasti ja hästi riides ning nende riietel on sageli mingisugune “särk”, mille järgi tunned ta rahva hulgast kergesti ära. Pittad peaksid kandma naturaalsetest kangastest valgeid, rohelisi, siniseid, lillasid ja rõivaid lillad lilled, malva, sireli ja lavendli varjundid, pastelsed värvid ja nende kombinatsioonid.
Ülemäärase Pittaga on seda tüüpi inimestel kandmine vastunäidustatud kalliskivid ja tulemetallid. Vastupidi, nende jaoks on tervendavad kivid need, mis suurendavad kõigi tšakrate energiat, välja arvatud manipura. Näiteks sirel-lilla kannab endas eetri ja vee jõudu, aidates tulel emotsioone ohjeldada. Kaela kandmisel kullasättes tasakaalustab see tuld ja imbub kandjasse kaastundega. Samuti on Pitta tervendavateks kivideks pärlid (põhielemendid - vesi, õhk ja maa), türkiis, safiir, smaragd ning metallid - vask ja plaatina.
Aroomiteraapia
Pitta tüüpidele on kasulikud kuivad, jahedad, magusad aroomid, mis on kergelt vürtsikad, kuid mitte hapukad. Pitta dosha tasakaalustamiseks on kasulik sisse hingata rooside, lehtede ja mõruapelsini, kaneeli, vanilli, sandlipuu, kalmuse, mürdi, nartsissi, lootose, piparmünt, muskaatpähkel, arthabotrys, jasmiin, lagrits, kannike.
PITTA TÜÜBI ÜLDISED OMADUSED
(see, mis muundub) on tejade – ehk Universumi transformatsioonijõu – bioloogiline ilming. Peseb inimese vaimset keha.
Elemendid: Tuli ja vesi
Inimkehas vastutab Pitta kõigi vahetus-, transformatsiooni- ja transformatsiooniprotsesside eest nii füsioloogilisel kui ka vaimsel tasandil. St Pitta võimaldab seedida toitu, tundeid ja mõtteid, muutes need energiaks, soojuseks ja elujõudu
Keha tase: seedimine, assimilatsioon, imendumine, kehatemperatuuri juhtimine, kontroll hormonaalsed funktsioonid ja ainevahetust
Vaimne tase: mõistmine, taju, motivatsioon, uudishimu ja mõistuse uudishimu, sisemine energia
Dosha omadused: kuum, voolav, kergelt õline, terav, kerge, hapu.
Kehatüüp: keskmine, proportsionaalne, hästi arenenud rinnakorv, lihasmass on mõõdukas
Kaal: lihtne valida, lihtne lähtestada
Näo kuju: kolmnurkne terava lõuaga
Nahk: soe, pehme, punakas või roosakas, läikiv, kalduvus allergilised reaktsioonid ja termilised põletused
Juuksed: blond, punakas, punane
Silmad: helepruun, pruun, hall või roheline, ei talu eredat valgust
Nina: keskmise suurusega, teravate piirjoontega, terav
Söögiisu: hea või liigne, väga hea seedimine, kalduvus suurenenud janule, iha külma toidu järele
Vastupidavus: mõõdukas
Puudused: viha, armukadedus, agressiivsus, ärrituvus, kõrkus, enesekindluse puudumine,
Väärikust: energiline, tundlik, kaastundlik, terav, läbinägelik, kiire taibuga, hea esinemisoskusega
Maitsed:
vähenda Pittat – mõru, kokkutõmbav, magus
suurendab Pittat – hapu, vürtsikas, soolane
Domineerivad tunded: nägemine ja maitse
Pitta lokaliseerimise organid: maks, sapipõis, peensoolde, süda, silmad
Tüüpilised probleemid liigse Pittaga: põletik (sisemine ja välimine),
kõrvetised, soojust, liigne higistamine, allergiad, nägemishäired
Nahatüüp: tundlik
Tegevuse hooaeg- suvi
Kliimavöönd tasakaalustamiseks: parasvöötme kliima (kuni +25)
Vanus: 16 – 50 (55) aastat
Kellaajad: 10-14; 22- 02
Pitta sümbol- jäär ehk Jäär, kes tormab metsiku survega sarvedega edasi.
Pitta on tuline dosha ja seetõttu on külm või toasoe toit seda tüüpi inimesele soodne, kuid mitte kuum. Pitta tüüpi inimestel on hea seedimine, nad võivad alati süüa kõike, kuid nad ei tohiks üle süüa ega kuritarvitada soolaseid, hapusid või magusaid toite. Pitta jaoks on parim toitumisviis taimetoitlus.
Ayurveda toitumisreeglid Pitta inimestele:
* Jahutatud, rikkalik ja kuivtoit koos minimaalne sisu sool, vürtsid ja õli. Toit peaks olema värskelt valmistatud ja mitte "kauakestev".
* Vältida tuleks praetud, rasvaseid, soolaseid ja raskeid toite, eriti rasvast liha, samuti ülesöömist.
* Pitta dieet peaks sisaldama suur hulk toortoidud ja -mahlad, aga ka mõru või kokkutõmbava maitsega toidud (eriti salatid ja juurviljad) ning minimaalselt hapukurgid, marinaadid, konservid, vorstid ja juustud.
* Pitta jaoks sobib ideaalselt taimetoit, kus toidus on ülekaalus köögiviljad, teraviljad ja piim, kasulikud on ka kartul ja kaunviljad ning suvel jäätis.
* Jooke ja mahlu tuleks tarbida jahtunult, vältida kohvi, teed ja alkoholi
* Hommikusöögiks sobib külm kaera- või riisipuder, kaneelisai või magus röstsai õunamahl või piparmündi tee
* Lõuna ajal võid juua klaasikese külm vesi, söö kuuma supi asemel salatit, leiba vähese võiga ja jäta magustoit vahele
* Pitta ei tohiks süüa öösel ega vihasena või masenduses.
* Abinõu liigse Pitta vähendamiseks: segage kaks teelusikatäit gheed klaasi soojas piimas ja jooge õhtusöögi asemel.
PIIM. Piim, koor, kodujuust, pehme ja sulatatud juust, sulatatud (ghee) ja soolata või. Tuleks välja jätta Piimatooted(pett, jogurt, keefir, kalgendatud piim, hapukoor), teravad, soolased ja kõvad juustud, soolavõi.
MAIUSTUSED, MES ja SUHKUR. Kõik on hea, eriti halvaa, piira ainult mee tarbimist
TAIMEÕLID. Parim õli on päevalill, oliiv ja ghee. Kookosõli sobib ideaalselt välispidiseks kasutamiseks. Peaksite piirama maisi kasutamist ja seesamiõli, samuti margariini
LEIVATOOTED. Tervislikud on hapnemata leib, pasta, krutoonid, kreekerid, kreekerid, bagelid, kuivleivad, hommikuhelbed, kliid, popkorn (soolata), pannkoogid, juustukoogid ja pannkoogid, idandatud nisust valmistatud leib; vältige rukkileiva ja müsli liigset tarbimist
KÖÖGIVILJAD. Soodsad: kartul, kurk, suvikõrvits, paprika, igat tüüpi kapsas, salat, rohelised oad ja herned, mustad oliivid, kõrvits, spargel, seller, seened. Vältida tuleks: baklažaanid, tomatid, toorelt: porgand, peet, redis, spinat, mais, kaalikas; rohelised oliivid, sibul, küüslauk, tšilli, sinep, paprika
Puuviljad ja marjad. Magusad puuviljad on soodsad, näiteks: pirnid, kirsid, viinamarjad, küpsed magusad õunad, kirsid, ananassid, apelsinid, ploomid, mangod, arbuusid, melonid, ploomid, viigimarjad, rosinad. Vältida tuleks igasuguseid hapusid või küpseid puuvilju ja marju, näiteks: jõhvikad, greip, sidrun, küpsed (hapud): apelsinid, õunad, ananassid, mangod, kiivid, ploomid. Piirake banaanide, aprikooside, virsikute, hurmade, maasikate tarbimist
TERAVILJAD ja kaunviljad. Soodsad: nisu, oder, Valge riis, kaer ja kõik kaunviljad, välja arvatud punased läätsed. Piirata maisi, rukki, hirsi, pruuni riisi, tatra tarbimist
Vürtsid ja Vürtsid. Soodsad: petersell, till, koriander, pastinaak, piparmünt, koriander, cucurma, apteegitill, köömned, apelsinikoor, vanill, safran, köömned ja väike kogus värske ingver ja must pipar. Piirata tasub ketšupi, majoneesi, äädika, soola, mädarõika, sinepi, ingveri, sidruni, sojakastme, kuuma chutney, nelgi, aniisi, pipra, loorberilehtede ja šokolaadi tarbimist
PÄHKLID ja SEEMNED. Kõige kasulikumad on päevalille- ja kõrvitsaseemned, pähklitest - kookospähkel ja kooritud mandlid, välistage kõik muud tüüpi pähklid ja seemned
LIHA ja MEREANDID. Võimalik on kana-, sea- ja ulukiliha, muud lihatooted on välistatud
TEE, KOHV JA JOOGID. Soodne: soe taimeteed, kuum piim vürtsidega, kohv teraviljast, must ja roheline tee, kakao, kalja, õlu, köögiviljamahlad ja magusad puuviljad: aprikoos, ananass, apelsin, viinamari, kirss, granaatõun, õun, pirn, virsik, ploom, mango, papaia. Joogid, mida tuleks vältida, on: gaseeritud ja jääjoogid. sidrunivesi, külm tee, naturaalne kohv, hapud, marja- ja tomatimahlad, alkohol
Ürdid ja TAIMED: vahukomm, taliroheline, hibisk, murakas, jasmiin, maasikas, ingver (värske), kassipuu, nõges, punane ristik, lavendel, lagrits, sidrunhein, takjas, lutsern, vaarikas, meliss, piparmünt, kaerakõrred, kurgirohi, võilill, harilik kukerpuu, kummel, kannatuslill, raudrohi, apteegitill, lilla, humal, sigur, oder. Ei sobi: Ajwain, basiilik, viirpuu, nelk, ženšenn, ingver (kuiv), Yerba mate (paraguay tee), holly, mormooni tee (efedra), pennyroyal, lambalääts, sassafras, salvei, kibuvits, eukalüpt, kadakamarjad
NÄLGIMINE. Ennetavat paastu on soovitatav läbi viia 2 korda kuus jahedas keedetud vett või granaatõuna mahl.
Tasakaalustatud toitumine hõlmab värske ja terve toidu söömist, nii toorelt kui ka kuumtöödeldult. Nendel toitudel peaksid olema järgmised omadused: jahutav, energiat andev, täitev, suhteliselt kuiv ja süsivesikuterikas – need võivad rahustada pittat, vähendades keha sisemist soojust, mis takistab põletikku ja normaliseerib seedimist ning imab endasse ka liigseid vedelikke ja õlisid.
Üldiselt on pitta dosha puhul dieet väga tõhus abinõu tasakaalu jaoks.
Pitta dosha: toit, mis ravib
Kokkutõmbav- adzuki oad, herned, oad, läätsed, pinto oad, sojaoad, mõned puu- ja köögiviljad, teraviljad, küpsetatud toidud ja vürtsid, nagu õunad, jõhvikad, granaatõun, brokkoli, lillkapsas, salat, basiilik, koriander, till, apteegitill, petersell ja kurkum.
Sobimatud maitsed
Vürtsikas- leidub tšillipipares, redises, toores sibulas, naeris ja paljudes vürtsides, millel on soojendav toime.
Hapu- see on äädikas, kääritatud tooted, kõvad juustud, hapukoor, rohelised viinamarjad, ananass, greip ja alkohol.
Soolane- tavaliselt on selle maitse allikaks sool, kuid vältida tuleks liiga soolaseid roogasid ja toite, näiteks ära lase end hapukurgiga kaasa lüüa.
Pitta dosha rahustamiseks pole olulised mitte ainult toidud ja maitsed, vaid ka see, kuidas me sööme. Kuna Pittal on tugev isu, ei ole toidukordade vahelejätmine väga teretulnud. Hea toit sisse kindel aeg. Samuti on soovitatav, et pitta dosha menüü sisaldaks kolm toitvat toidukorda päevas. Toidu regulaarsus ja tihedus aitavad seda doshat tasakaalustada, normaliseerides selle söögiisu ja seedimist.
Oluline on süüa rahulikus keskkonnas, tunnetades, mida sööme, tunnetades maitset, toidust saadavat rahulolu ja täiskõhutunnet. Nii saate vältida ülesöömist.
Kui peate sööma toite, mis suurendavad pitta doshat, vähendage nende kogust, lisades samal ajal jahutavaid ürte ja vürtse (koriander, koriander, köömned, apteegitill, piparmünt jne).
Kui otsustate oma keha puhastada, saate seda teha tehes lühikese paastu puuviljade või puuviljamahlad(õun või granaatõun) või - kui soovite kauem paastuda - monodieedil, mis põhineb traditsioonilisel Ayurveda toidul (kichari).
Pitta dosha dieet ei pea olema liiga range ega liiga selektiivne; lihtsalt mäleta looduslikud omadused toidud ja nende maitsed, suurendage oma dieedis sobivate toiduainete hulka ja vähendage neid, mis doshat tasakaalustavad. Nii ei ole sul mitte ainult hea seedimine, vaid suudad ära hoida ka paljusid pitta doshale iseloomulikke haigusi.
Iidne Ayurveda õpetus ütleb, et kui sind võib liigitada Pitta Doshaga inimeste hulka, siis sel juhul aitab pitta dieet sul sellest lahku minna. lisakilod ja kohandage oma dieeti. Toitumise kohandamise aluseks on kuue peamise maitse mõju kasutamine seedimisele - magus, mõru, soolane, hapu, kokkutõmbav ja terav.
Ayurveda õpetused viitavad sellele Inimesed, mis suurendas Pitta Dosha erinevad suurepärane söögiisu ja suurepärane seedimine. Pitta Dosha kasv on väga tugev mõjukuumad, hapud ja soolased maitsed(ei ole soovitatav). Juhul kui see on vajalik vähendada Pitta Dosha kõige tõhusamad on magus, kibe ja kokkutõmbav maitse.
Pitta Dosha dieet kehakaalu langetamiseks soovitab järgmisi toite
Parimaid peetakse õigustatult täiesti küpseks ja maitselt magusaks. Puuviljasalatid ja -mahlad(värske) väga kasulik. Neid tuleks tarbida tund enne või pärast sööki, samuti pearoa asemel. Isik, kellel on Pitta Dosha, võib lisada oma päevane ratsioon toidukompotid, konservid ja moosid. Kuid parem on välja jätta küpsed ja hapud puuviljad (sidrunid, kirsid, greibid, jõhvikad jne).
Olulised köögiviljad
Pitta Doshaga inimestele on kõik magusa ja kibeda maitsega väga kasulik. Kõik köögiviljad tuleb serveerida kuumtöötlus. Söö köögivilju soovitatav hautatud. Erandiks on salat, avokaadod ja kurgid. Kasulik värskete köögiviljade salatidõliga täidetud taimset päritolu. Soovi korral võid lisada salatitele lisa ingver või must maapinnale pipar. Toidust on soovitatav välja jätta järgmised köögiviljad (redis, redis, naeris, toored porgandid, salat ja tomatid).
Teraviljad
Väga terved terad põllukultuurid: riis, oder ja nisu jne. Pagaritooted teraviljast - need on kuivatid, küpsised, hommikuhelbed jne peaks alati juua vedelikku palju. Dieedist on soovitatav välja jätta leib pärmiga ja puder piimaga.
Taimsed valgud (kaunviljad)
Soovitatav Pitta Dosha inimestele süstemaatiliselt sisaldama oma dieeti kaunviljadest toidud kultuurid, alates sellest taimne valk täiuslikult imendunud. Erand meik sojaoad, punaneläätsed, maapähklid need tuleb dieedist eemaldada.
Kiiresti soovitab Pitta- enne magamaminekut juuaüks klaas sooja madala rasvasisaldusega piim eelnevalt keedetud safrani, kurkumi või kaneeli lisamisega. Toidust on vaja välja jätta rasvased piimatooted (kõvad juustud, sinihallitusjuustud, fetajuust, keefir ja jogurt).
Lihatooted (loomsed valgud)
Lubatud regulaarne kasutamine lihatoidud keedetud või keedetud paari jaoks. Portsjonid peab olema mõõdukas. See on väga kasulik kaasata lihatoidud vürtsid, küüslauk ja ürdid.
Pitta Dosha dieet soovitab kategooriliselt välistada liha (suitsutatud, praetud, poolküpsetatud või toores) tarbimise.
Toitu on keelatud lisada hanede, partide ja kanade mune. See hõlmab ka linnuliha (tume), suitsutatud ja mereliha valge kala, kalmaar, rannakarbid, krevetid, krabid, austrid.
Rasvad
Pitta dieet soovitab kohaldada toitumises vürtsid(jahutus) kardemon, koriander, koriander, erinevad rohelised, võib-olla ingveri juur.
Toidust tuleks välja jätta ketšupid, igasugused maitseained, aga ka kuumad vürtsid.
Inimesed, kellel on Pitta Dosha parem lihtsalt sobib mandlipähkel. Normaalseks ainevahetuseks ja hea kehatoonuse jaoks piisab kaasamisest igapäevane menüü kümme mandlit. Suure rasvasisaldusega pähkleid ei ole soovitav süüa.
Maiustused
Dieedi on keelatud lisada šokolaadikondiitritooteid, puhast šokolaadi, rafineeritud šokolaadi.
Pitta Doshaga inimesele päeva jooksul vaja väikeste portsjonitena juua vedelikudvähemalt poolteist liitrit. Väga kasulikud on kõikvõimalikud taimeteed (kummel, piparmünt), samuti mõjuvad organismile soodsalt kompotid ja puuviljajoogid (mitte hapud). Gaseeritud ja külmad joogid on välistatud.
Pitta dieetei soovita alkohoolseid jooke kuritarvitada(kuivad ja poolkuivad veinid, õlu, kanged alkohoolsed joogid, õunasiider, kohv, šokolaadi sisaldavad joogid). Lisage oma dieeti ettevaatlikult porgandite, tomatite, jõhvikate, greibide ja ananasside mahlad.
18. september 2012Pitta kehatüüpidele mõeldud dieet peaks sisaldama jahedamaid toite, mis võivad Pitta dosha kuumadele omadustele vastu seista. Pakutavate toodete loend on esitatud allpool selles jaotises. Piisavalt tuleks tähelepanu pöörata tasakaalustatud tervikliku toitumise loomisele, mis peaks sisaldama värskeid, kvaliteetseid, maitsvaid ja toitvaid toite. Toit tuleb valmistada vahetult enne iga sööki. Valmistoidud, hamburgerid, konservid, eilse lõunasöögi jäägid või madala hinnaga toidud toiteväärtus on Ayurveda toitumispraktikas täiesti vastuvõetamatud. Siiski meie kaasaegne elu Selliste toitude vältimine ilma teadlikult pingutamata on väga raske.
Pitta tüüpi inimestel võib tekkida vajadus Pitta dosha taset kehas alandada, kui see "tassi üle ajab" ja läheb tasakaalust välja. Järgmised toidud aitavad vähendada Pitta loomulikku kalduvust koguneda. Neid soovitusi tuleks võimalikult täpselt järgida. Oluline on mõista, et toit, mida sööme, mõjutab otseselt meie tervist. Pitta tüüpi inimeste dieet on suunatud Pitta efekti vähendamisele (vähendab kuuma, vürtsika, niiske, liikuva, vedela omadusi) ning samal ajal suurendab Vata ja Kapha mõju. Arvestades kolme dosha Vata, Pitta ja Kapha omadusi ning toidu mõju meie kehale, saame teada, millised toidud on meie kehatüübile head.
2. Sa peaksid vähendama tulisemate ja õlisemate toitude tarbimist, kuna need suurendavad Pitta efekti.
3. Suurendage magusate, kibedate või kokkutõmbavate toitude tarbimist, kuna need suurendavad Vata ja Kapha mõju.
4. Vähenda vürtsikate, hapude või soolaste toitude tarbimist, kuna need suurendavad Pitta efekti.
5. Ära söö üle. Pitta inimestel on suurepärane isu (mis võib muutuda ülemääraseks) ja nad on võimelised oma seedesüsteemi liigse toiduga üle koormama. Nagu Vata inimesed, peavad ka Pitta kehatüübid sööma regulaarselt toitu. Piimatooted, nagu piim, või ja ghee, on Pitta tüüpide jaoks mõõdukalt vastuvõetavad, kuigi need võivad suurendada Pitta mõju. Piimatooted on rasvarikkad, mistõttu võivad Pitta füsioloogilised probleemid rasvade seedimisega suureneda. Mõõdukus on peamine põhimõte ja edu võti. Kõik magusained, välja arvatud mesi ja melass, vähendavad Pitta efekti. Vältige jogurti, juustu ja hapukoore tarbimist, kuna need toidud suurendavad Pitta efekti.
6. Üldiselt peaksite vähendama taimeõlide tarbimist, kuna need suurendavad Pitta efekti. See kehtib eriti seesami-, mandli- ja maisiõli kohta. Pitta tüüpi inimestele peetakse soodsamaks oliivi-, päevalille- ja kookosõli.
7. Nisu, riis, oder ja kaer on head, kuna need vähendavad Pitta efekti. Vähendada tuleks maisi, hirsi ja rukki tarbimist. Eelistatakse magusaid puuvilju, nagu viinamarjad, magusad kirsid, melonid, avokaadod, kookospähklid, granaatõunad, mangod, apelsinid, ananassid ja ploomid, kuna need vähendavad Pitta efekti.
8. Sa peaksid vähendama hapude puuviljade (greipfruudid, oliivid ja papaia) tarbimist, kuna need suurendavad Pitta efekti. Aeg-ajalt võib Pitta kehatüübiga inimene süüa salatit või toored köögiviljad, kuid üldiselt on keedetud toidud Pitta seedesüsteemi jaoks kergemini seeditavad.
10. Väldi ubade tarbimist, kuna Pitta seedesüsteemil on neid raske seedida. Vastuvõetavad oad on kikerherned, oad, sojaoad ja oad. Soodsad köögiviljad on brokoli, lillkapsas, spargel, kurgid, rohelised lehtköögiviljad, roheline uba, suvikõrvits, pepo squash, seller, söödav hibisk, salat, kartul ja bataat. Vältige teravate paprikate, tomatite, sibulate, küüslaugu, redise, spinati, porgandi ja peedi tarbimist, kuna need suurendavad Pitta efekti. Vastuvõetavad vürtsid on kardemon, apteegitill, kaneel, koriander, must pipar (väikestes kogustes). Vähendada tuleks köömnete, nelgi, selleriseemnete, ingveri, soola, lambaläätse ja sinepiseemnete tarbimist, kuna need kipuvad suurendama Pitta efekti.
11. Kõrvaldage tšillipipar ja Cayenne'i pipar, kuna need suurendavad järsult Pitta efekti. Üldiselt peaksite oma dieedis vähendama kuumade (vürtsikate) toitude hulka. Pitta inimeste jaoks on eelistatud linnuliha (kana, faasan ja kalkun), kuigi sellised inimesed saavad taimetoidust peaaegu probleemideta kinni pidada. Soovitatav on vähendada veiseliha, mereandide ja munade tarbimist, kuna kõik need toidud suurendavad Pitta efekti. Puhastatud pühvlipiima ghee lisamine dieeti. Pitta tüüpi inimesed võivad mõõdukalt lisada ghee-d oma igapäevasesse dieeti. See õli võib olla õhuke kiht määri leivale, söö margariini või või asemel terade või köögiviljadega. Ghee'd saab osta paljudest looduslike toiduainete kauplustest või valmistada kodus.
Tähelepanu: inimesed, kellel on probleeme või kahtlustatakse probleeme rasvade ainevahetusega, kõrge tase kolesterooli või kõrge triglütseriidide tase, peaksite piirama oma ghee tarbimist.
12. Taimetoit. Ayurveda järgi on kõige tervislikum toitumine vähendatud või minimaalse lihasisaldusega (raske valk). Seda seisukohta seletatakse asjaoluga, et seedimata liha tekitab "ama" ehk seedimata toidumassi, millega keha peab kuidagi toime tulema, kuna ama kuhjumine toob kaasa haigussümptomeid. Pitta inimestel ei pruugi olla samu probleeme liha seedimisega kui Vata inimestel, välja arvatud juhul, kui keha on juba düsfunktsionaalne. seedeelundkond. Pitta tasakaalustamatuse korral võib rasvade tõttu olla suuri raskusi liha seedimisega. Kuigi liha on valgurikas, võib see sisaldada ka suures koguses rasva; seega on mõttekas oma liha tarbimist üldiselt vähendada. Seda saab teha mitte järsult, vaid järk-järgult. Mõne aja pärast saate otsustada, kas süüa üldse edasi või süüa seda aeg-ajalt ja väikestes kogustes.
Paljud inimesed lähevad kalale ja linnulihale. Samas kala ja linnuliha sama koguse söömine, kui sõid varem punast liha, ei paranda tegelikult sinu toitumist ega tervist. Rahulikus ja meeldivas keskkonnas söömine on oluline kõikidele kehatüüpidele, ka Pitta inimestele. Kui sööme televiisorit vaadates, lugedes või isegi autot juhtides, tõmbavad need tegevused vaimu ja keha söömiselt kõrvale. Lisaks ei naudi me sellises keskkonnas toitu täielikult, sest tunneme rõõmu millestki muust või lõpetame üldse tähelepanu pööramise sellele, mida sööme.
Pitta inimene tegeleb tõenäolisemalt tegevustega, mis hõlmavad võistlevat elementi, mis ei soodusta seedimist. Samuti on soovitatav pärast söömist lõõgastuda, enne kui jätkate oma tegevust ja laske kehal täielikult keskenduda seedimise esimestele faasidele. Sellised praktikad on olulised seedimise parandamiseks ja keha enesetervendamise stimuleerimiseks. Pidage meeles, et Pitta tüüpi dieedis on soovitatav järgmine valkude, süsivesikute ja rasvade suhe:
30% valke; 50% süsivesikuid; 20% rasva.
Lugege ka selle artikliga:
Pitta põhiseaduslik tüüp
Sellised inimesed on keskmist kasvu, saledad, õhukese nahaga...
Toidu omadused
Kokkuvõtteks võib öelda, et kui toidu omadused...
Oma tavapärase järjekindlusega ütlen teile – tere! Enamik teist teab, et see tervitus on alati tähendanud tervisesoovi. Õnneks on mul au seda teile mitte ainult soovida, vaid anda ka täpsemaid juhiseid selle hoidmiseks ja tugevdamiseks. On aeg rääkida sellest, milline peaks olema Pitta dosha toitumine Ayurveda järgi.
Pitta tendentsid
Pitta dosha ülekaaluga inimene on ennekõike Tuli kõigis oma ilmingutes. Ta on tulihingeline nii mõtetes kui tegudes. Kui toitumine vastab doshale, püsib keha terve elu ilus, vormis, hästi arenenud lihasaparaat. Keha ülesehitus on nn standard, proportsioonid on ideaalilähedased.
Seedetuli on väga tugev, mõnikord välkkiire ja seetõttu on Pitta isu alati kõrge, nõudes suures koguses toitu. Kuid tulel, nagu kõigel muulgi, on varjukülg. Kiire seedimise ja sagedaste näljahoogude tõttu, mida mõnikord kodust kaugel ootamatult tabab, kipub Pitta üles sööma, eriti erinevaid toite. rämpstoit selline kiirtoit.
Selline toit ei ole kasulik kõigile kolmele doshale, kuid see võib põhjustada tõsist kahju seedetraktile spetsiaalselt Pitta jaoks. Et seda ei juhtuks, olgem sõbrad oma loomulike võimetega. Selleks ei pea te midagi üleloomulikku tegema. Lihtsalt järgige allolevaid soovitusi ajurveda spetsialistidelt, kes on selles valdkonnas juba ammu tõestanud oma autoriteeti.
- Kuuest Ayurveda põhimaitsest on Pitta eriti tundlik magusa, mõru ja kokkutõmbava suhtes. Maiustused on kergesti seeditavad, kuid just sel põhjusel tuleb tunda mõõdutunnet ja mitte üle süüa maiustusi, eriti mett ja eriti vana mett. Mõru ja kokkutõmbav annab täiskõhutunde ja normaliseerib isu.
- Pittad on oma olemuselt alati kuumad, nad on alati kuumad, sageli higistavad. Seetõttu peavad nad sööma toitu, mis neid ilminguid mingil juhul ei intensiivistaks, ja parem oleks, kui nad neid pehmendaksid. See tähendab, et see peaks olema külm, kuiv, värskendav toit. Suvel sobib magus lassi nendel eesmärkidel suurepäraselt. Külmal aastaajal on lubatud leige toit.
- Pitta nahk on tavaliselt rasune, õline, läikiv ja sageli probleemne. Sel ja muudel põhjustel ei tohiks oma toitu erinevate õlidega maitsestada, vähemalt mitte sageli. Tasub harjumuseks praadida kuival pannil ja salateid mitte millegagi kaunistada. Ikka sattvic ghee Soovitan eranditult kõiki doshasid.
- Arvestades seedetule tugevust, peab Pitta normaalseks toimimiseks sööma üsna suures koguses toitu. Kuid see ei tähenda, et ta võiks üle süüa. Vastupidi, sellele küsimusele on vaja läheneda vastutustundlikult ja teha söögikordade vahel pause vähemalt 3-4 tundi. Talvel peate sööma 3 korda päevas sama aeg, ja suvel võite süüa 2 korda, jättes mõnikord õhtusöögi vahele.
- Selle dosha inimesed seedivad isegi kõige kaloririkkamaid toite, nii et nad saavad piiramatult süüa teravilju ja kaunvilju. Viimastega tasuks muidugi ettevaatlik olla, sest nende liig suureneb, mis omakorda viib Pitta sinus tasakaalust välja.
- Enamikul vürtsidel on rajase energia, mida Pittas on juba palju, seega võib vürtse kasutada harva ja väikestes annustes. Pitta ei vaja vürtsikat maitset. Hoidke vürtsid mahedad, nagu kaneel, vanill, muskaatpähkel, harvem - ingver, kurkum, safran. Looduslikult kasulikud on kibedad vürtsid – petersell, till, basiilik, koriander jne.
- Muidugi võid toidu valmistamisel oma roale soola lisada. Kuid piirake kõige soolase ja hapu tarbimist. See võib mõnda häirida, kuid sellised tooted hõlmavad sojakaste, kõik hapukurgid ja marinaadid, kõvad juustud jne. Kui tunned tugevat kiindumust sellistesse toodetesse, võid endale aeg-ajalt lubada talvine aeg aasta.
- Aga juur- ja puuvilju saab süüa otse põõsast, nagu öeldakse. Need imenduvad kehasse ilma töötlemiseta. Seda tüüpi toitumist eelistatakse kõigile teistele.
Allpool annan ligikaudse nimekirja toodetest, millest on kasu nii inimesele, kellel on ülekaalus Pitta, kui ka inimestele, kelle Pitta protsent on järsku tõusnud suuremaks kui põhidosha.
- Köögiviljad. Vaja: enamik köögivilju, välja arvatud sibul, küüslauk, mädarõigas, redis. Pöörake erilist tähelepanu kibedatele köögiviljadele ja kõigile lehtköögiviljadele. IN suveperiood süüa köögivilju koos kõrge sisaldus vesi - suvikõrvits, suvikõrvits, kurk, kõrvits. Saab: baklažaanid, tomatid, mais ja kõik see on äärmiselt haruldane.
- Puuviljad. Vaja: ainult magusad puuviljad ja marjad, välja arvatud kõik hapud ja tsitrusviljad. Suvel söö kõrge veesisaldusega puuvilju ja marju – arbuusi, melonit, pirni, viinamarju. Saab: ploomi, kirsi, apelsini, ananassi magusad sordid.
- Teraviljad. Vaja: peaaegu kõik teadaolevad teraviljad, pasta ja leib. Saab: hommikusöögihelbed, müslid, küpsised, kreekerid, leib, chapatis ja muud Vatale kahjulikud tooted. Kuid parem on juua neid piimaga.
- Kaunviljad. Vaja: kõik teadaolevad kaunviljad, mille toidus on läätsede piirang.
- Piimatooted. Vaja: piim, kodujuust, soolamata Adyghe juust, välja arvatud hapupiim. Saab: jäätis (suvel).
- Joogid. Vaja: Puu- ja köögiviljamahlad, piparmünditee, kookospiim ja muud valgustavad joogid. Saab: must ja rohelised teed, sigur.
Pitta dosha omadused
Nagu igal teisel doshal, on ka Pittal erilised omadused:
- See dosha läheb harva tasakaalust välja, seega on selliste inimeste tervis väga tugev ja stabiilne. Aga kui dosha ikka läheb normist välja, siis on suur tõenäosus üsna avaldumiseks rasked haigused. Nende puhul toetus õige režiim toitumine on palju lihtsam kui ravi hiljem.
- Ayurveda järgi on Pitta aeg kevade lõpp ja kogu suvi, mistõttu on just sel perioodil oluline olla oma toitumise suhtes kõige tähelepanelikum ning mitte tarbida doshale kahjulikke toite nagu alkohol, maitseained jms.
- Pitta inimene reageerib rahuldamatule näljatundele tugevalt, muutub närviliseks ja isegi vihaseks. Sellest hoolimata on selline koristamine nagu paastumine neile kasulik vähemalt 2 korda kuus. Mõju leevendamiseks võite paastuda värskelt pressitud juur- ja puuvilju. Neil on ka lihtne praktiseerida toortoitu ja puuviljasusi.
Paljudelt taimetoitlaste veebisaitidelt leiate arvukalt retsepte tasakaalustatud Pitta toitumise jaoks. Ärge olge laisk oma menüü koostamiseks. Noh, ma jätan teiega hüvasti. Loodan, et see oli teile kasulik. Postitage artikkel uuesti sotsiaalmeedias. võrkudes, kirjutage kommentaare ja tellige ajaveebi aadressil e-mail. Peagi ilmub selle sarja kolmas artikkel, mis selgitab Kapha dieeti. Ära vaheta!