Когато се появят признаци на хранително отравяне. Лечение на хранително отравяне. Диагностика на хранително отравяне

Хранителното отравяне възниква в резултат на консумация на некачествени и с изтекъл срок на годност хранителни продукти, съдържащи вредни бактерии или токсични вещества. Когато попаднат в тялото, те започват активно да се размножават.

Храна с лошо качество обща каузаотравяне

Това състояние е незаразно, придружено от влошаване на функционирането на храносмилателната система и се характеризира с наличието на симптоми като гадене, повръщане, запек или диария.

Класификация на хранителните отравяния

Хранителното отравяне се класифицира в следните видове:

инфекциозен - възниква поради употребата на развалена храна и активността в тялото на микроби и вируси, открити в нискокачествени продукти;
токсичен - характеризира се с поглъщане човешкото тяловирус заедно с негодни за консумация гъби или отровни растения;
с неясен произход – най-често към този тип спадат отравяния с тежки метали, химически и токсични вещества.

Всички видове отравяния имат подобни характеристики: тежка дехидратация, обща интоксикация на тялото, придружена от треска и главоболие, развитие възпалителни процесив лигавицата на стомашно-чревния тракт.

Токсичното отравяне възниква поради хранене отровни гъби

Симптоми на хранително отравяне

Особеността на хранителното отравяне е много кратък инкубационен период от няколко часа и ясно изразени негативни симптоми:

повишаване на температурата от 37 до 40 градуса;
общо неразположение и липса на апетит;
диария, силно образуване на газ, болка и подуване на корема;
гадене и повръщане;
умора и редовно главоболие;
втрисане, ниско кръвно налягане.

Хранителното отравяне причинява повръщане

Под въздействието на отрови с невротоксичен характер са възможни зрителни увреждания, световъртеж, загуба на съзнание и смущения в работата. нервна системаи мозъка.

Особено опасно е наличието на салмонелоза, ботулизъм и листериоза при деца, бременни и кърмещи майки - тези заболявания често причиняват летален изход.

Към кой лекар да се обърна?

Той предписва тестове и курс на лечение. Лекуващият лекар, ако е необходимо, ще изпрати за преглед до:

Какво да правим с хранително отравяне у дома

В лека форма отравянето се характеризира с наличие на неразположение, което продължава от няколко часа до няколко дни и може да бъде елиминирано без медицинска намеса.

Първа помощ

Ако се открие отравяне, трябва да се вземат мерки за подобряване на благосъстоянието:

Изплакнете стомаха. Трябва да изпиете 1,5 литра. топла, подсолена течност или направете слаб разтвор на калиев перманганат, който трябва да има бледорозов цвят. Основното количество храна ще излезе със следващото повръщане, но измиването трябва да се извърши до пълно почистванестомаха.
Поддържайте тялото си хидратирано, за да предотвратите дехидратация. След пристъп на повръщане или изхождане е необходимо да се консумират 200 гр. пречистена вода. Препоръчително е да се пие на малки глътки. В допълнение към обичайната течност, можете да пиете глюкозо-солев разтвор - 1 литър. Пречистена течност добавете 3 супени лъжици. л. захар и 1 ч.л. сол.
Не пречете на естественото прочистване на червата - това е най-много бърз начинпремахване на токсините от тялото. При необходимост се прави очистителна клизма.

Приемането на антибиотици и лекарства за диария без лекарска препоръка е противопоказано. След като почистите стомаха и се отървете от гаденето, е необходимо да започнете да приемате лекарства, които помагат за възстановяване на чревната микрофлора.

Медикаментозно лечение

Можете да премахнете токсините от стомаха с помощта на лекарства.

Име	Характеристика	Начин на приложение
Активен въглен	Насърчава висококачественото отстраняване на токсините от стомаха	Приемайте по 1 таблетка на всеки 10 кг тегло на пациента. Може да се пие цял, дъвчен или смесен с вода.
Смекта	Лекарство против диария с адсорбентен ефект	Дозировка за дете - 1 опаковка от лекарството се разтваря в 60 ml вода. Можете да смесите лекарството с бебешка храна, компот или каша. Дозата за възрастен е 1 пакетче на 0,5 литра. течности. Приемайте 3 пъти на ден за не повече от седмица.
Ентеросгел	Елиминира интоксикацията и токсичните вещества, нормализира микрофлората	1 ст. л. паста 3 пъти на ден. За по-голям ефект трябва да разбъркате продукта с вода в съотношение 1: 3.
Дуспиталин	Ефективно премахва спазмите и облекчава болката	По 1 капсула 3 пъти на ден.
Полисорб	Ентеросорбент, премахва признаци на интоксикация и чревни инфекции	Разредете 1 с.л. л. дрога в 100 мл вода. Приемът се извършва 3 пъти на ден от 3 до 7 дни.
Линекс	Подпомага възстановяването на чревната микрофлора	По 2 капсули 3 пъти на ден след хранене.
Регидрон	Предотвратява дехидратацията на организма. Използва се след цялостна стомашна промивка	1 опаковка за 1л. вода. Пие се на малки глътки, разделени на 5 дози по 200 мл.

Как да се отървете от признаците на отравяне с народни средства

При отравяне лека формаса използвани народни средствакоито могат да избавят пациента от възникналия проблем.

Компоненти	Имоти	Начин на приготвяне и употреба
Инфузия на канела	Това е сорбент от естествен произход и помага за бързо облекчаване на възникналата болка.	За 1л. сварена водатрябва да добавите 0,5 ч.л. смляна канела, разбъркайте добре, оставете за 10 минути и прецедете добре. Получената напитка трябва да се приема през целия ден на малки порции.
Чай с джинджифил	Ефективно се бори с гаденето	В 250 мл топла водазалейте с 1 ч.л. настърган джинджифил, влива се в продължение на 5 минути. По желание към получената напитка може да се добави захар.
Отвара с копър и мед	Помага за елиминирането на токсините и същевременно задържа калия, който е необходим за нормалното функциониране на организма	Рецепта – 1 ч.л. семена от копър се заливат с 400гр. вряща вода и се влива в продължение на 5 минути. След това получената инфузия трябва да се вари 2 минути на слаб огън. След това бульонът се прецежда и се добавя 1 ч.л. пчелен мед. Получената напитка трябва да се пие на малки порции през целия ден.
Лимонов сок	Ефективно се бори с бактериите, има антивирусен и противовъзпалителен ефект.	Сокът се изцежда от половин лимон, смесва се с 1 ч.л. Сахара. Пийте 2-3 пъти на ден. Можете също да направите напитка от плодов сок с топла вода, като се придържате към съотношение 1:5.
кимион	Помага да се отървете от възпалителни процеси в стомаха	Трябва да ядете 1 супена лъжица. л. смлени семенаи пийте голямо количествотечности.
Настойка от бял равнец и пелин	Подпомага прочистването на тялото от токсини	Смесете 1 ч.ч. пелин и бял равнец заедно с 0,5л. вода, настоявайте 20 минути. Прецеденият бульон трябва да се пие за 5 хранения.

Използвайте всякакви народни рецептиза лечение е възможно само след консултация с квалифициран специалист.

Лечение в болница

Лекуващият лекар първоначално идентифицира причината за негативните симптоми и вида на бактерията, която е причинила това състояние. За това е необходимо общ анализкръв, извършва се подробно изследване на изпражненията, повръщанеи урина, което допринася за идентифицирането на вреден микроорганизъм.

В тежки случаи лекуващият лекар може също да предпише колоноскопия, флуороскопия и сигмоидоскопия.

Колоноскопията се използва за идентифициране на причините за отравяне.

Хоспитализацията се предписва в случаите, когато:

чревно отравяне, настъпило при дете на възраст под 3 години, при човек старостили бременно момиче;
влошаване на здравето е причинено от употребата на отровни гъби и растения;
остро отравянепридружен продължителна диариясмесен с кръв силно увеличениетелесна температура, която не намалява в продължение на няколко дни, обща слабост и често повръщане;
наблюдаваното прекомерно изпотяванеи има усещане за задушаване;
състоянието се влошава значително 2-3 дни след откриването на първите негативни симптоми.

В болницата на пациента се предписва капкомер - това е най-ефективният и бърз начин за влизане в кръвта необходимо лекарствов случай на тежко отравяне.

Тежкото хранително отравяне изисква възможно най-бърза медицинска намеса - дългото отсъствие на лечение води до абсорбиране на голямо количество токсини в кръвта, което води до усложнения.

Диета след отравяне

Нормализиране на дейностите през следващата седмица храносмилателен трактМожете, като следвате диета, която напълно изключва от диетата:

мазни и пикантни храни;
млечни продукти;
продукти от брашно;
риба и консерви;
алкохолни напитки, магазинни сокове.

В случай на отравяне млечните продукти трябва да бъдат изключени от диетата.

варени картофи, ориз или елда;
супи с пилешки бульон;
постно месо във варена форма;
бисквити, крекери:
печени ябълки и банани.

Необходимо е храната да се яде частично, разделяйки дневната дажба на 5 малки порции. дневна ставкавода е най-малко 1,5 литра. Препоръчва се да се приема отвара от шипка, слаб зелен чай и запарка от лайка.

За да се избегне появата хранително отравяне, трябва редовно да следите качеството на консумираните храни и напитки, да обръщате внимание на срока на годност и да не пренебрегвате личната хигиена.

Хранителното отравяне е доста често срещан - и понякога животозастрашаващ - проблем, който засяга милиони хора по света. Обикновено това заболяване не е тежко и повечето пациенти се възстановяват в рамките на няколко дни без лечение. Но при някои видове хранително отравяне човек може дори да умре.

Микроорганизмите или техните токсини могат да навлязат в храни или напитки по всяко време на приготвянето или производството.

Кога говорим сиПри хранително отравяне повечето хора веднага си спомнят типичните симптоми на гастроентерит - диария и повръщане. Яденето на замърсени храни обаче може да причини други симптоми и проблеми.

Симптоми на хранително отравяне

Основният симптом на хранително отравяне е диарията, която често е придружена от повръщане. Диарията се определя като редки или воднисти изпражнения поне три пъти за 24 часа. При някои инфекции може да се появи кръв или слуз в изпражненията.

Също така доста често при хранително отравяне могат да се наблюдават спастични болки в корема. Болката може да се облекчи след всяко движение на червата.

Понякога пациентите се развиват висока температуратяло, главоболие и болки в крайниците.

Когато се развие повръщане, то често продължава само около 1 ден, само понякога повече. Диарията често продължава след спиране на повръщането и продължава няколко дни. Леко бързо и течни изпражненияможе да се наблюдава около седмица, след което се възстановява нормална работачервата. Понякога симптомите на хранително отравяне продължават по-дълго.

Диарията и повръщането могат да причинят дехидратация. Леката дехидратация е доста често срещан симптом на хранително отравяне и може лесно да се лекува с прием на достатъчно течности. Тежката дехидратация може да бъде фатална, ако не бъде овладяна бързо, тъй като човешките органи се нуждаят от течност, за да функционират правилно.

Симптомите на дехидратация при възрастни включват:

Обща умора.
замаяност
Главоболие.
Мускулни спазми.
Хлътнали очи.
Намалено количество на урината.
Суха уста.
Слабост.
раздразнителност.

Симптомите на тежка дехидратация при възрастни включват:

Апатията е тежка загуба на енергия или ентусиазъм.
Слабост.
Объркване на съзнанието.
Кардиопалмус.
Рязко намаляване на количеството на урината.
Кома.

Тежка дехидратация е спешен случайкоето изисква незабавна медицинска помощ.

Кога трябва да посетите лекар?

Пациент с хранително отравяне трябва да се консултира с лекар в следните случаи:

Тежки симптоми - например пациентът не може да задържа течност в тялото, тъй като постоянно повръща.
Симптомите не започнаха да се подобряват след няколко дни.
Има симптоми на тежка дехидратация.
Ако болният е бременна жена.
Ако пациентът е на възраст над 60 години.
При хранително отравяне или съмнение за наличието му при кърмачета или малки деца под 3 години.
Ако имате хронично заболяване, напр възпалителни заболяваниячервата, сърдечни заболявания, диабетили бъбречна недостатъчност.
Ако имате отслабена имунна система, като например с имуносупресивни лекарства, лечение на рак или СПИН.
Когато в изпражненията се появи кръв или слуз.
С продължителност на диарията повече от 3 дни.
При много силна болкав стомаха.
С повишаване на телесната температура над 38,6 ° C.
В присъствието на неврологични симптоми, като:
- замъглено зрение,
- двойно виждане,
- мускулна слабост,
- изтръпване на ръцете,
- объркана реч.
- проблеми с преглъщането
При отравяне или съмнение за отравяне с гъби
Ако няма урина или е тъмна на цвят повече от 6 часа
Пожълтяла кожа

Видео

Народни рецепти: как да се отървем от хранително отравяне?

Причини за хранително отравяне

Могат да попаднат патологични микроорганизми хранителни продуктипо всяко време - по време на отглеждане, събиране, обработка, съхранение, подготовка. Понякога може да възникне кръстосано замърсяване - прехвърляне вредни микроорганизмиот една повърхност на друга.

Това важи особено за сурови храни, като например салати. Тъй като тези ястия не се готвят преди консумация, патологичните микроорганизми не се унищожават и могат да причинят хранително отравяне.

Таблица 1. Някои причинители на хранително отравяне

Микроорганизъм	Начало на симптомите	Начини на заразяване
Campylobacter	2-5 дни	Месо и птици.Инфекцията възниква по време на преработка, ако животински изпражнения влязат в контакт с повърхността на месото. Други източници включват непастьоризирано мляко и замърсена вода.
Clostridium botulinum	12-72 часа	Домашно приготвени консерви с ниска киселинност. Неправилно консервирани търговски храни. Пушени или солена риба. Картофи, печени в алуминиево фолио. Други храни, съхранявани твърде дълго при високи температури.
Clostridium perfringens	8-16 часа	Месни продукти, колбаси, яхнии и сосове. Тези бактерии обикновено се разпространяват при неправилно приготвяне на тези храни.
Ешерихия коли (Ешерихия коли)	1-8 дни	Говеждо месо, заразено с изпражнения по време на клане. Заразяването става предимно при използване на недостатъчно термично обработени телешка кайма. Други източници включват непастьоризирано мляко и ябълков сок, замърсена вода.
Ламблия (Giardia lamblia)	1-2 седмици	Сурови храни, замърсена вода. Може да се предава от заразен готвач, който приготвя храна.
Хепатит А вирус	28 дни
Листерия (Listeria)	9-48 часа	Хот дог, месни закуски, непастьоризирано мляко и сирена, немити сурови храни. Може да се предава чрез замърсена почва и вода.
Норовируси (норовируси)	12-48 часа	Храни, консумирани сурови. Миди от замърсена вода. Може да се предава от заразен човек, който приготвя храна.
Ротавирус	1-3 дни	Храни, консумирани сурови. Може да се предава от заразен човек, който приготвя храна.
Салмонела	1-3 дни	Сурово или замърсено месо, птици, мляко, яйчен жълтък. Поддържайте жизнеспособност с недостатъчно топлинна обработка. Може да се разпространи чрез ножове, дъски за рязане или от готвач, който приготвя храна.
Шигела	24-48 часа	Морски дарове и сурови храни. Може да се предава от заразен човек, който приготвя храна.
Стафилококус ауреус (Staphylococcus aureus)	1-6 часа	Месни и варени салати, сметанови сосове, сметанови сладкиши. Може да се разпространява чрез директен контакт с заразен човек, кашляне и кихане.
Вибрион Vibrio vulnificus	1-7 дни	Сурови стриди, сурови или недопечени миди и миди. Може да се разпространява чрез замърсена морска вода.

Рискови фактори за хранително отравяне

Развитието на хранително отравяне след ядене на замърсен продукт зависи от състоянието на тялото, степента на излагане на патологичния фактор, възрастта и здравето на човека. Групи висок рисквключват:

Стари хора. С остаряването на тялото имунната системаможе да не реагира толкова бързо и ефективно на инфекциозни агенти, колкото в млада възраст.
бременни жени. Промените в метаболизма и кръвообращението по време на бременност могат да увеличат риска от хранително отравяне. По време на бременност реакцията на тялото на жената към патологичен фактор може да бъде по-силна. В редки случаи детето също може да се разболее.
Бебета и малки деца. Тяхната имунна система все още не е напълно развита.
Хората с хронични болести. Имате хронично заболяване (като диабет, чернодробно заболяване или СПИН), получавате химиотерапия или радиотерапияпри рак влошава имунния отговор на патологичния фактор.

Усложнения при хранително отравяне

Усложненията на хранителните отравяния в развитите страни с добре организирани здравни системи и образовано население рядко се развиват. Най-често се срещат при възрастни хора, пациенти с хронични заболявания или отслабена имунна система. Възможни усложнениявключват:

Нарушения на водно-електролитния баланс в организма. Точно това често срещано усложнениехранително отравяне, което се развива поради отстраняването на вода и електролити от тялото с изпражнения и повръщане. Тежката дехидратация намалява жизненоважното кръвоснабдяване важни органикоето води до нарушаване на техните функции.

Реактивни усложнения. В редки случаи други части на тялото на пациента "реагират" на хранително отравяне. Това може да причини възпаление на ставите (артрит), кожата (дерматит, обрив) и очите (конюнктивит, увеит).

Разпространението на инфекцията в други органи– например върху костите, ставите, мембраните на мозъка и гръбначен мозък. Това рядко се случва. Ако това усложнение се развие, салмонелата е най-честата причина за диария.

Синдром на персистираща диария. Рядко случай на хранително отравяне може да причини синдром на раздразнените черва. В допълнение, вторична непоносимост към лактоза понякога се развива след епизод на хранително отравяне. Чревна инфекцияможе да увреди лигавицата на храносмилателния тракт, което води до дефицит на ензима лактаза, който е необходим на тялото да абсорбира лактозата, намираща се в млякото.

Лактозната непоносимост води до подуване и болки в корема, газове и воднисти изпражнения, които се появяват след консумация на мляко. Състоянието на пациентите се подобрява след края на хранителното отравяне, тъй като чревната лигавица се възстановява. Лактозната непоносимост е по-честа при децата.

Хемолитичен уремичен синдром. Това е рядко усложнение, което обикновено се свързва с хранително отравяне, причинено от Escherichia coli (Е. coli). то тежко усложнение, при които се наблюдава анемия, броят на тромбоцитите в кръвта намалява и се развива бъбречна недостатъчност. Хемолитично-уремичният синдром е по-чест при деца. Предмет на правилно лечениепрогнозата за това усложнение е благоприятна.

Синдром на Guillain-Barré. Това усложнение рядко може да се развие при хранително отравяне, причинено от Campylobacter. С него са изумени нервни влакнав цялото тяло, което причинява слабост и нарушена чувствителност.

Намалена ефективност на някои лекарства. При хранително отравяне някои лекарства, приемани от пациента за лечение на други заболявания, могат да намалят ефективността си. Това се дължи на факта, че при диария и повръщане абсорбцията намалява. лекарствен продуктв тялото. Примери за такива лекарства са лекарства за епилепсия, захарен диабет и контрацептивни лекарства.

Диагностика

При повечето пациенти хранителното отравяне може да се диагностицира по наличието на типични симптоми на заболяването. При умерена тежест на клиничната картина пациентът, като правило, не се нуждае от медицинска помощ.

Тези тестове не винаги са необходими, тъй като в повечето случаи на хранително отравяне, знаейки кое инфекциозен агентпричинили заболяването, няма значение за избора на методи на лечение. Повечето пациенти се възстановяват преди да са налични резултатите от тези тестове.

Лечение на хранително отравяне

Симптомите на хранително отравяне често изчезват в рамките на няколко дни или когато имунната система на пациента изчисти инфекцията. От време на време с развитие тежки симптомиили усложнения, се нуждаят от хоспитализация в лечебно заведение.

1. Консумирайте голям бройтечности.

Целта на този съвет е да се предотврати или лекува дехидратация. Пациентът може приблизително да се ръководи от използването на 200 ml вода след всяко разхлабено изпражнение. Това е допълнителното количество, което трябва да се добави към количеството течност, която се консумира нормално.

Например, възрастен обикновено пие около 2 литра вода на ден, в горещите страни - повече. Към този обем трябва да се добавят 200 ml вода след всеки епизод на диария. След повръщане трябва да изчакате 5-10 минути и след това да започнете да пиете отново, само по-бавно.

Например, можете да отпивате глътка течност на всеки 2-3 минути, но трябва да сте сигурни, че общото количество консумирана течност е достатъчно. Човек с дехидратация трябва да пие още повече. Лекарят може да препоръча точно колко рехидратация е необходима за всеки отделен пациент.

При предотвратяване или елиминиране на дехидратация пациентът може да се съсредоточи върху урината - нейното количество трябва да е нормално, а цветът трябва да е светъл. Възрастен мъж за спасяване воден баланстрябва да пие предимно вода. Освен това можете да включите в диетата определено количество плодови сокове и супи.

Най-добре е да не пиете напитки, които съдържат много захар, тъй като те могат да влошат диарията. Препоръчително е да се използват отслабени пациенти, хора над 60 години, пациенти с хронични заболявания специални решенияза рехидратация, които се продават в аптеките. Имат балансиран състав с електролити и захар, което помага на тялото да абсорбира течности в червата. Тези разтвори не спират или намаляват диарията.

Не трябва да правите сами солени или сладки напитки за тази цел у дома, тъй като количеството на електролитите и захарта трябва да е точно.

2. Яжте както обикновено, ако е възможно.

Преди това пациентите с хранително отравяне бяха съветвани да гладуват. Сега обаче лекарите съветват пациентите да ядат малки, лесно смилаеми ястия, ако могат. Трябва да се съсредоточите върху апетита си. Ако пациентът може да яде, тогава той първи не трябва да се използвамазни, пикантни и пържени храни. Първо, трябва да опитате прости храни - пълнозърнест хляб, ориз.

3. Необходимо е да си почивате повече, тъй като болестта и дехидратацията могат да отслабят човешкото тяло.

Медицинско лечение

Обикновено не са необходими антиконвулсанти. Въпреки това, в някои ситуации се предписва лоперамид. Например, ако пациентът трябва да присъства на важно събитие или му е трудно да стигне бързо до тоалетната.

Лоперамид забавя дейността на червата и може да намали броя на пътуванията до тоалетната. Възрастните пациенти първо приемат 2 капсули от лекарството, след това 1 капсула след всеки епизод на диария. Максимална доза- 8 капсули за 24 часа. Не приемайте лоперамид повече от 5 дни.

Забележка: Въпреки че лоперамид като цяло е безопасен, има съобщения за много сериозни проблемис червата при някои хора, които го приемат. Тези проблеми се появяват най-вече при пациенти с тежко възпалително заболяване на червата.

Следователно, лоперамид или други антиконвулсивни лекарства не трябва да се приемат, ако има кръв или слуз в изпражненията или ако има треска. Освен това лоперамид не трябва да се приема от хора с определени заболявания, бременни жени.

Парацетамол или ибупрофен понякога се препоръчват за облекчаване на главоболие и намаляване на температурата.

Понякога при идентифициране на причинителя на хранителна инфекция лекарите предписват антибактериални средства. Това се прави в следните случаи:

Много тежки симптоми.
При липса на подобрение в състоянието на пациента.
Ако пациентът е на възраст над 50 години и хранителното му отравяне е причинено от салмонела.
С хранително отравяне, причинено от салмонела, и наличието на други заболявания - например сърдечни дефекти.
При пациенти с Shigella хранително отравяне и кръв в изпражненията.
С отслабен имунитет.
Инфекции, причинени от определени микроорганизми, като лямблии или амеби.

При тежки случаи на дехидратация пациентите се нуждаят венозно приложениебалансирани солни разтвори.

Предотвратяване на хранителни отравяния

Четири групи дейности могат да помогнат за предотвратяване на хранително отравяне:

Чистота.

Поддържайте кухненския плот и приборите чисти.
Ръцете трябва да се мият редовно, но особено след ходене до тоалетна, преди приготвяне на храна, след докосване сурови хрании преди ядене на готова храна.
Човек с диария не трябва да приготвя храна за други хора.
Преди да докоснете храна, покрийте всички рани или порязвания по ръцете си с водоустойчив пластир.
Кухненските кърпи трябва да се сменят редовно.

Готвейки храна.

Храната трябва да се готви внимателно, особено месото. Това убива микроорганизмите. Храната трябва да се готви непосредствено преди консумация и да е гореща отвътре.
Когато претопляте храна, правете го непосредствено преди хранене; трябва да е горещо вътре.
Не претопляйте храната повече от веднъж.

Охлаждане и съхранение на продукти.

Храните, които трябва да се съхраняват при ниска температура, трябва да се поставят в хладилник. Ако това не се направи, бактериите, които причиняват хранително отравяне, могат да се размножават в продуктите.
Температурата на хладилника трябва да бъде 0-5 °C.
Приготвените храни трябва да се охладят бързо и да се поставят в хладилника.

Кръстосана инфекция. Това се случва, когато бактериите преминават от една храна в друга.

Ръцете трябва да се измиват след докосване на сурова храна.
Разделете суровите и сготвените храни една от друга.
Съхранявайте суровото месо в затварящ се контейнер в долната част на хладилника.
Избягвайте да използвате една и съща повърхност или дъска за рязане за готвене на сурови и варени храни.
Измивайте добре ножовете и приборите след приготвяне на сурови храни.

Хранителното отравяне е особено опасно за кърмачета и малки деца, бременни жени, възрастни хора и пациенти с отслабен имунитет. Тези хора трябва да избягват следните храни:

Сурови или необичайни меса и птици.
Сурова или недостатъчно обработена риба и морски дарове, включително стриди, миди и миди.
Сурови или недостатъчно сготвени яйца или храни, съдържащи яйца (като домашно приготвени сладкиши или сладолед).
Непастьоризирани сокове.
Непастьоризирано мляко и млечни продукти.
Меки сирена като фета и камамбер; непастьоризирани сирена.
Замразени пастети и месни консерви.
Хот дог и колбаси.

Подготвен материал:

Невеличук Тарас Анатолиевич

Статията ще говори за методите на лечение и начините за предотвратяване на хранително отравяне при възрастни.

Може би поне веднъж в живота всеки от нас се е сблъсквал с хранително отравяне. Това, на пръв поглед, не сериозно заболяване има редица неприятни симптоми: гадене, слабост и повръщане.

Ако хранителното отравяне не бъде излекувано навреме, можете да получите сериозно заболяване, които се лекуват с капкомери и инжекции. За да не се забавят такива методи на лечение, е необходимо да се идентифицира отравянето ранни дати. Понякога симптомите на отравяне са леки, трудни за разпознаване и могат да бъдат объркани с леко неразположение.

Трябва да знаете симптомите на такова заболяване, за да помогнете на себе си и на членовете на семейството си своевременно. Ако хранителното отравяне е придружено от тежки симптоми, трябва да се консултирате с лекар.

Какво може да причини хранително отравяне при възрастен?

При възрастните хранителното отравяне е доста често явление. Всичко се дължи на факта, че хората не следят правилността на диетата си. Има няколко най-често срещани причини за хранително отравяне, които грубо могат да бъдат разделени на 3 групи:

Хранително отравяне, причинено от патогени. В този случай, заедно с храната, в човешкото тяло навлизат микроби, които се наричат токсинови инфекции. Такива микроорганизми могат да имат гъбична или бактериална среда. Основната им мисия е да принудят човек да разпространи своите колонии. Следователно основните симптоми на този вид отравяне са силно повръщане и диария.
Хранително отравяне, причинено от отрови. Някои растения, гъби и дори животни съдържат вещества, които са токсични за човешкото тяло. При консумация на такива храни без подходяща обработка, човек може да бъде засегнат вътрешни органидо смърт. Такива отравяния включват: отравяне с гъби (мухоморка, бледа гмурка и други видове), растения (беладона, беладона, вълчи плодове), някои видове животни и риби
Хранително отравяне, причинено от химикали, открити в храната. Понякога, когато ядем храна, не знаем какво вредни веществасе съдържат в тях. Най-честите отравяния са с пестициди и нитрати.

Първите признаци на хранително отравяне при възрастен

Тези признаци трябва да бъдат известни, за да се осигури своевременна помощ и да се предотврати преходът на болестта в тежък стадий.

Липса на апетит
гадене
Световъртеж и ниско кръвно налягане
Подуване на корема и дисбактериоза
Обща слабост
Повишена температура.

Температура с хранително отравяне при възрастни

Температурата възниква поради токсичността на тялото. Чрез повишаване на температурата тялото иска да преодолее патогени или отрови, които са влезли в тялото. В първите етапи на отравяне температурата ще бъде около 37 градуса. По-късно, ако микробите проникнат от храносмилателния тракт в кръвта, температурата ще се повиши рязко. Дори леко увеличениетемпература в комбинация с гадене изисква внимание.

Какво да правим с хранително отравяне при възрастен?

Ако хранителното отравяне се появи внезапно и няма начин да отидете на лекар, трябва да си дадете първа помощ, преди да отидете в болницата.

Първото нещо, което трябва да направите при липса на повръщане, е да го предизвикате. Това е необходимо, за да се почисти стомаха от токсините и те да не проникнат по-нататък в тялото. Най-добре е да се направи стомашна промивка с топло сварена вода. Също. можете да разтворите в него кристал калиев перманганат, така че разтворът да придобие розов цвят. Достатъчно 1 литър от този разтвор. За измиване пациентът трябва да изпие приготвената течност на малки глътки за кратък период от време. Тази процедура трябва да предизвика повръщане.
Процедурата по промиване причинява тежка дехидратация. Ето защо, когато гаденето намалее малко, пациентът трябва да пие минерална водаили неподсладен зелен чай
Ако отравянето е леко, могат да се използват абсорбиращи препарати. Например, активен въглен
След няколко часа след медицински процедуритрябва да обърнете внимание на здравето си. Ако температурата не спадне и гаденето продължава, трябва незабавно да се консултирате с лекар.
В случай на отравяне не се препоръчва сами, без консултация с лекар, да приемате антибиотици и други силни лекарства.
Не пренебрегвайте лечението на отравяне. Ако тече тази болест, черният дроб и нервната система могат да започнат да се увреждат, може да възникне инфекция на кръвта и вътрешните органи

Как да се лекува хранително отравяне при възрастни?

След като диагностицира хранителното отравяне, лекарят открива причината за възникването му. Едва след това се приписва комплексно лечение:

Лаваж на стомаха и червата. В болницата тези процедури се извършват с специални устройства. Предизвикване на повръщане и диария По най-добрия начинизбавете тялото от хранителните токсини
Следва водният баланс. За това се използват специални разтвори: регидон, цитраклюкозол или глюкозолан. Понякога трябва да използвате капки
След основните процедури, използването на абсорбенти, например бяло или активен въглен, полисорб
Ако е необходимо, отстранете болкас болкоуспокояващи
Ако измиването е извършено късно и е настъпила интоксикация, се приписват антибиотици
Също така приписвам лекарства, които възстановяват чревната микрофлора и защитават лигавицата

Хапчета и антибиотици срещу хранително отравяне при възрастен

Антибиотици и други таблетки могат да се използват само по лекарско предписание. Факт е, че всеки вид микроорганизми и токсини се страхуват определени видовеантибиотик. У дома е трудно да се установи точната причина за хранително отравяне. Ето защо. само опитен лекар може да предпише антибиотично лечение.

Народни средства за хранително отравяне

Народните средства не са основният метод на лечение. Те обаче могат да осигурят подкрепа терапевтичен ефект. Можете да използвате традиционната медицина само след консултация с лекар.

Употребата на храни, богати на витамин С, ще намали усещането за гадене. Можете да използвате лимонов сок. Но се препоръчва да го добавяте към храни или чай, чистият сок може да навреди на засегнатата стомашна лигавица.
В случай на отравяне се препоръчва да се използва отвара от копър с мед. Най-добре е да използвате семена от копър за отвара. Но ако те не са налични, сухите зеленчуци ще свършат работа.
Джинджифилът действа добре и при отравяне. За да го използвате, трябва да залеете една чаена лъжичка сух корен с чаша гореща вода. След това нанесете супена лъжица от разтвора три пъти на ден.
При хранително отравяне се препоръчва прием на много течности. Водата ще свърши работа зелен чай, отвара от шипки
Лайката е лек и безвреден антисептик. Можете да готвите вкусно и ароматно лечебен чайот лайка, мента и маточина
Според народна медицина, върху човешкото тяло е специални точкикоито са в състояние да подобрят благосъстоянието, да преодолеят гаденето и слабостта

Диета при хранително отравяне при възрастни

При хранително отравяне храносмилателната система на човека е изключително отслабена. Чрез обработка и измиване, всички полезни бактериии ензими. Поради това се препоръчва при отравяне да се спазва специална диета.

В случай на отравяне се препоръчва да не се зарежда храносмилателната системаизобилие от храна. По-добре да ядете 4-6 малки хранения на ден
В първите дни на отравяне трябва да изключите от диетата Вредни хрании дори, растителни масла. През целия период на лечение не се препоръчва да се яде тлъсто месо и риба.
Не можете да ядете бързо хранене и полуфабрикати
Трябва да намалите въглехидратите в диетата си. Някои плодове могат да предизвикат ферментационни процеси в червата. Въпреки това е невъзможно напълно да се откажат от въглехидратите.
Храната трябва да е по-рядка, отколкото при нормална диета. Полезни супи и бульони с ниско съдържание на мазнини
Храната се препоръчва да се вари и да се приготвя на пара
По време на натравяне не трябва да се ядат тежки храни като ядки и бобови растения.

Как да се храним след хранително отравяне за възрастни?

Когато отравянето е излекувано, трябва да следвате няколко съвета, така че болестта да не се повтори:

Избягвайте храни с изтекъл срок на годност или които миришат лошо и изглеждат застояли
Не пийте сурови яйца
При мариноване или осоляване на храни трябва да спазвате технологията на готвене
Не яжте храна, закупена от сергии или на улицата (например пайове, сладкиши и бутерчета)
Измийте ръцете преди хранене, измийте добре съдовете
Не забравяйте да миете плодовете и зеленчуците преди ядене.
Не яжте непознати гъби и растения

Колко време продължава хранителното отравяне при възрастни?

Всичко зависи от това колко бързо човекът е започнал лечението. Също така зависи от тежестта на отравянето и причините за интоксикация. Отравянето може да продължи от един ден до две седмици.

AT летен периодхранителните отравяния нарастват. Следете безопасността на храната, поставяйте храната в хладилника навреме
Не отлагайте лечението на отравяне. Няма нужда да чакате сутринта, ако гаденето и температурата се появят вечер. Спешна стомашна промивка и пиене на активен въглен
Необходимо е да се разбере кой продукт е причинил отравянето. Изхвърлете повредени или вреден продуктза да не страдат останалите от семейството
След оказване на първа помощ не забравяйте да отидете в болницата. Хранителното отравяне лесно се бърка с Е. coli, жълтеница или други инфекциозни заболявания.
Спазвайте диета и пийте много течности, за да протича по-бързо оздравяването

При правилен подход, лекува хранително отравяне е доста проста. Отсега нататък трябва да сте по-внимателни с храната, която приемате.

Видео: Хранително отравяне

Видео: Народни рецепти за хранително отравяне

Всеки поне веднъж е изпитвал симптомите на хранително отравяне. Причината може да е некачествена и отровна храна, химически веществаили токсоинфекция (влияние на патогени: солманела, стафилококи). Най-податливи на отравяне са децата, хората с отслабена имунна система и патологии на храносмилателния тракт.

Как възниква хранителното отравяне?

Когато човек се развие, симптомите не се появяват веднага, а 1-2 часа след хранене. И ето защо. бактерии и токсични веществавлизат в тялото с вода и храна. Изядените храни се усвояват в стомаха за около час и половина, след което влизат в тънките черва. Там микробите се активират и токсините започват да навлизат в кръвта, причинявайки болезнена реакция на тялото. Човек развива признаци на обща интоксикация.

Има санитарни правила и разпоредби, чието прилагане ви позволява да предпазите себе си и вашите близки от отравяне. Ако проблемът все още се е случил, не трябва да се опитвате да се лекувате сами или да помолите приятели за съвет, по-добре е да се обадите на лекар. Всеки случай трябва да се разглежда от специалист: фризьорът знае колко често да прави къна, а лекарят знае как да лекува хранително отравяне.

Типични симптоми на хранително отравяне при възрастни

Естеството на симптомите и тяхната интензивност не зависят от причината за отравянето и почти винаги са еднакви. Възрастен със силна имунна система ще се почувства зле 2-24 часа след консумация опасен продукт. Отслабените и болни хора усещат гадене след 10 минути. Характерни признаци на хранително отравяне, симптоми остро състояние:

● коремен дискомфорт. Човек чувства тежест, подуване, остра болка;
● ускорен пулс, неравномерен сърдечен ритъм;
● бледност, студена пот, синкав оттенъкустни;
● редки изпражнения за дълго време. Възможни примеси на кръв в изпражненията;
● топлина, до 40 ºС;
● силно повръщане;
● втрисане, треска, обща слабост;
● Ботулиновите токсини причиняват замъглено зрение и бронхоспазъм.

Лекото отравяне изчезва в рамките на 1-3 дни с пълно изчезване на симптомите. Тежки интоксикацииводи до загуба на съзнание и дори смърт.

Типични симптоми на хранително отравяне при деца

Децата боледуват много по-тежко от възрастните. Растящият организъм е изключително податлив на токсини и микроби. Понякога храна, която не е навредила на родителите, причинява тежко отравяне на детето. Винаги е лошо и неприятно. Но нищо не остава и научете детето си на основните правила за санитарна безопасност: измивайте ръцете си преди хранене, яжте само добре измити плодове и зеленчуци и не яжте остаряла храна.

Първо характеристикиотравянето настъпва при деца бързо, в рамките на 30-40 минути (по-рядко - след няколко дни). В много отношения клиничната картина е подобна на това, което възрастните чувстват:

● коремна болка, подуване;
● многократно повръщане;
● редки изпражнения с примеси на слуз, кръв, несмляна храна;
● слабост, бледност;
● повишена температура;
● ускорен пулс;
● при ботулизъм има затруднено преглъщане, нарушена реч, намалена яснота на зрението.

Понякога ситуацията се влошава от конвулсии, дишането става повърхностно. Ако детето не се лекува навреме, може бързо да настъпи дехидратация. Кожата на бебето ще стане бледа, устните и лигавиците ще изсъхнат, налягането ще намалее, урината ще стане тъмна на цвят.

Какво да направите, ако детето има хранително отравяне?

Най-опасното явление при хранително отравяне е дехидратацията. Появява се поради диария и многократно повръщане. Какво да направите, ако детето е отровено?

Първо се обадете на лекар. Дори ако симптомите изглеждат леки, състоянието може да се влоши за минути. Освен това лекарят ще определи точно причината за заболяването. Всички горепосочени симптоми могат да бъдат свързани с апендицит, дисбактериоза, чревна инфекция.

Второ, сложете детето в леглото, но не го завивайте. Прекомерно изпотяванеускоряване на отстраняването на течности от тялото. Ако бебето има треска и втрисане, можете да му дадете антипиретик или избършете.

Трето, пийте на всеки 10-15 минути. При често повръщанетечност да давате по чаена лъжичка на всеки 5 минути. Малки количества вода ще имат време да се усвоят и няма да излязат с изпражненията. Като напитка се препоръчва да се приготви разтвор на глюкоза или рехидрон.

Четвърто, при деца училищна възрастможе да се извърши стомашна промивка. За да направите това, трябва да изпиете поне литър вода с добавяне на сода за хляб(1 чаена лъжичка) и след това предизвикайте повръщане.

Забранен:

1) дайте на детето да пие разтвор на калиев перманганат или минерална вода;
2) самостоятелно прилагайте лекарства за повръщане и диария, дайте антибиотици.

Независимо от, какви са симптомите на стомашно отравянепроявени в дете, всички лекарства ще се променят клинична картина, и ще бъде по-трудно специалистът да постави диагноза.

Вероятността от хранително отравяне може да бъде сведена до минимум, ако се внимава. Всички продукти с изтекъл срок на годност или съмнения за лошо качество трябва да бъдат изхвърлени без съжаление.

Хранителното отравяне е състояние на организма, което възниква след поглъщане на храна. некачествени продукти. Симптомите на отравяне се проявяват чрез лошо храносмилане, гадене или повръщане, човек се чувства уморен и замаян. Когато токсините попаднат в човешкото тяло, те причиняват възпаление на лигавицата на стомаха, дебелото черво и тънко черво. След това микробите или токсините навлизат в кръвта, изобразявайки Отрицателно влияниекъм всички системи на тялото. Черният дроб, който премахва токсините, сърцето и централната нервна система са изложени на риск.

Видовете хранителни отравяния могат да бъдат разделени на инфекциозни и неинфекциозни. инфекциозни заболявания се наричат хранително отравянеа техните патогени са микроби, вируси и бактерии. Неинфекциозните отравяния възникват поради токсини от химически вредни вещества, гъбички и отрови.

Причини за отравяне

Чести причини за микроби или токсини в храната са:

Сурови и непреработени храни.
Липса на хигиена на ръцете преди хранене.
Мръсни продукти.
Храна с изтекъл срок на годност.

Причини за токсични хранителни инфекциида стане химически отровиили животински отрови и растителен произход. Сред тях са следните фактори:

гъби.
Отровни растения.
Химически вредни вещества.

Признаци на хранително отравяне се появяват поради микроби, попаднали в храна или вода.Сред тях са следните патогени:

Вируси, които причиняват гадене, повръщане, втрисане,.
Стафилококи или колипричиняват повръщане, втрисане, диария, световъртеж. Стомахът започва да боли и се появява висока температура.
Салмонелозата и ботулизмът причиняват замайване, диария, втрисане и изпотяване. Болката в корема и треската започват в рамките на половин час след навлизането на токсина в тялото.

Токсините се появяват дори в пресни продукти, но по-често човек се разболява след ядене на развалена храна. Опасно отравяне с такива продукти:

Отравяне с млечни продукти или сладкарски изделия.
Отравяне с яйца.
Отравяне с месо или сурова риба.
Отравяне от скариди и други морски дарове.

Характеристика е бързо развитиеи малки инкубационен период. тежко отравянеразвалена храна може да предизвика симптоми на интоксикация в тялото при възрастен и при дете. Такива условия са опасни колективни огнища на болестта или в семейния кръг. Опасни са продукти с изтекъл срок на годност, нарушена опаковка или лоша миризма. Други признаци на развалена храна са промени в цвета, вкуса и текстурата. Отравяне може да настъпи дори след консумация на нормална диета. външен видпродукт. Микробите на човек, носител на болести, все още не са имали време да се размножават в такава храна и да я развалят.

Симптоми на заболяването

Признаците на хранително отравяне се появяват от 2 часа до 2 дни от началото на действието на токсините или токсичната инфекция. Индивидуалното развитие на заболяването зависи от възрастта, теглото на пациента и вида на токсините или микробите. Характерни симптоми хранителна интоксикацияорганизмите са както следва:

По време на отравяне има температура, която може да причини втрисане.
Човек губи апетит и чувства нарастваща слабост, замайване.
Има пароксизмални болки в корема и диария.
Коремът е силно подут.
Отравянето е придружено от повръщане и гадене.
При отравяне кръвното налягане на пациента пада и се появява главоболие.

Симптоми на заболяването в тежки случаи, причинени от невротоксични отрови:

Нарушава се работата на мозъка и се появяват халюцинации, световъртеж и заблуди.
Работата на периферната нервна система е нарушена, което води до парализа.
Повишено слюноотделяне.
Намалена зрителна острота.
Слаб мускулен тонус.
Човек може да загуби съзнание, да се почувства слаб.
Парализа на дишането.
Симптоми на дехидратация, включително сухи лигавици, жажда и учестено дишане.
Температурата по време на отравяне се поддържа при високи темпове.

Такива знаци за опасностсе появяват с поражението на ботулизъм или салмонелоза. За бременни жени, бебета и възрастни хора заболяването може да завърши със смърт, ако незабавно не потърсите помощ от лекар.

Често има отравяне със сирене, варени колбаси, сладкиши, салати с майонеза. Опасно отравянескариди или други сурови морски дарове, които причиняват гадене, повръщане, световъртеж, диария и втрисане. Стомахът може да боли много, заедно с изпражненията се появява кръв.

Отравянето с яйца, които са били изядени сурови или неправилно обработени, също е много опасно. Това причинява повръщане, висока температура, гадене, слабост, световъртеж и диария. Температурата продължава дълго време, стомахът боли много. отравяне сурови яйцаможе да причини салмонелоза. За да лекувате ефективно заболяването, първо трябва да установите причината за отравянето и след това да вземете подходящите лекарства и процедури.

Има общоприето лечение за отравяне с мляко, но това е погрешно схващане. Не се препоръчва да се приема мляко в случай на отравяне, тъй като не е в състояние да премахне токсините и не се използва като лекарство.

Как да се лекува хранително отравяне?

Ако пациентът има остро отравяне с гъби, тогава трябва да се обадите на линейка медицински грижизащото симптомите на отравяне се развиват бързо. Ако се появят симптоми на отравяне при деца или бременни жени, също си струва незабавно да се обадите на линейка. В други случаи отравянето може да се лекува у дома, но само ако състоянието на пациента не се влошава. Лекарствата за премахване на симптомите на интоксикация се предписват само от лекар, но у дома, преди пристигането на линейката, трябва да се предприемат следните стъпки:

Измиване на стомаха с вода с добавяне на калиев перманганат или сода. За да приготвите разтвора, трябва да вземете лъжица сода на литър вода, да изпиете разтвора и да предизвикате повръщане. Стомахът трябва да се измие до чиста вода.
След стомашна промивка вземете лекарства като enterosgel или smecta. Трябва да ги пиете с много течности.
Ако човек не може да пие достатъчно течност или веднага започва да чувства гадене, повръщане и болки в стомаха, тогава е необходимо да добавите вода към сорбента и да го пиете на малки глътки на всеки пет минути.
За да предотвратите обезводняването на тялото, трябва да направите солеви разтвори. Количеството течност трябва да бъде най-малко два литра на ден.
Пациентът трябва да откаже да яде и да запази спокойствие, така че стомахът да не се поддаде на прекомерен стрес.

Ако човек има тежко отравяне, той се изпраща за лечение в болница, за да премахне токсините от тялото, да елиминира усложненията и да развие болестта. Курсът на лечение с навременно приемане в болницата е около седмица. За да получите резултат от лечението, трябва да потърсите помощ от специалисти веднага щом се появят симптоми на заболяването.

Когато лечението на отравяне се извършва у дома, след измиване на стомаха и спиране на повръщането се използват средства, които възстановяват чревната микрофлора. Ако пациентът има висока температура, тогава трябва да вземете антипиретични лекарства. Антибиотиците и болкоуспокояващите могат да се предписват само от лекар. Тежкото отравяне в повечето случаи протича с ярки тежки симптомиинтоксикация на тялото и изисква медицинска намеса. Температурата по време на отравяне в такива случаи е трудно да се свали у дома и е трудно да се спре непрекъснатото повръщане или парализа. дихателни органи. Следователно е възможно да се лекува отравяне у дома без толкова сериозни усложнения.

На пациента е предписано домашно лечение специална диетакоето помага бързо да се възстанови нормалното състояние на човек. Диетата трябва да е богата на витамини, минерали и протеини. Храната трябва да бъде до 6 пъти на ден на малки порции. Пийте най-малко 2 литра вода, защото заедно с течността се извеждат вредните вещества от тялото на пациента. Пийте вода толкова често, колкото пациентът може, на малки глътки, за да не провокирате повръщане. Ограничете употребата на сол, забранете алкохола, който може да наруши работата на черния дроб и бъбреците, да повлияе на стомаха. Трябва да спазвате диета у дома за една седмица и след това постепенно да въведете други храни, но трябва да направите правилната им обработка.

Лечение на хранително отравяне по народни методи

При леки стадии на отравяне у дома, след консултация с лекар, се използват не само лекарства, но и народни рецепти. Те включват следните лечения:

с добавка на мед. Копърът премахва токсините и облекчава симптомите на заболяването. По време на повръщане калият се отделя от тялото, а медът пречи на този процес. Вземете 1 чаена лъжичка семена и добавете 1,5 чаши вряща вода. След това се вари 2 минути, сваля се от огъня, прецежда се и се добавя 1 чаена лъжичка мед. Пийте 1 литър запарка през целия ден.
Лимонов сок. Вземете 3 лимона и изстискайте сока от тях. Добавете вода и захар на вкус. Разреден лимонов соктрябва да пиете наведнъж. Той се бори с бактериите и спира тяхното размножаване. народен методпротивопоказан при хора със стомашни заболявания, свръхкиселинности гастрит.
Инфузия на канела. Канелата е естествен сорбент, който облекчава остри болкив корема поради спазмолитичното си действие. Тя помага за лечение на отравяне у дома. След като човек се чувства много по-добре, слабостта и световъртежът изчезват. Вземете ½ чаена лъжичка смляна канела и добавете 1 чаша вряща вода. Оставете да вари 15 минути и прецедете. През деня трябва да изпиете 1,5 литра топла инфузия на малки глътки.
Инфузия на алтея. Ускорява възстановяването корен, цвят или листа от бяла ружа. Вземете една чаена лъжичка натрошен корен и залейте с половин чаша вряла вода. Настоявайте за половин час, прецедете и пийте четири пъти на ден по 1 супена лъжица, като добавите мед. Вземете 2 супени лъжици листа или цветове от бяла ружа и добавете 2 чаши вряща вода. Оставете да вари 4 часа и го приемайте три пъти на ден като чай.
Пелин и бял равнец при болки в корема, ако пациентът има гадене, диария и повръщане в случай на отравяне. Вземете по 1 чаена лъжичка от всяка билка, залейте с 0,5 литра вряща вода и оставете за 15 минути. След това се прецежда и се пие 5 пъти на ден по равни количества.
Направете стомашна промивка морска сол. Вземете една супена лъжица сол и добавете чаша вода. Изпийте поне 4 чаши течност, за да предизвикате повръщане. След тази процедура стомахът се почиства.
След промиване на стомаха трябва да се изпие една чаша водка с добавка на щипка черен пипер и по-малко от половин чаена лъжичка натрошена сол.