Koonuse moosi kasulikud omadused: vastunäidustused, kasu ja kahju. Mesi (moos) männikäbidest

Sügisel ja külmal talvel tervendav moosi alates männikäbid Kaitseb külmetuse eest, teeb tuju heaks ja tugevdab immuunsüsteemi!

Mänd on meie riigis üks levinumaid okaspuid. Temaga suhtlemine võtab hinge kogunenud ärrituse ja tüütuse maha, leevendab vaimset pinget, aitab vabaneda närvihäiretest, toob rahu ja rahu. See on väga tugeva auraga puu, mis on võimeline tooma selle poole pöördunud inimesele loomingulist inspiratsiooni ja vaimset taipamist.

Männimetsa tervendav õhk mõjub inimesele tervendavalt. Sellised jalutuskäigud on eriti kasulikud inimestele, kes põevad hingamisteede haigusi. Tervisemaks saamiseks ei piisa aga ainult metsas jalutamisest ja magusa okaspuuõhku sisse hingamisest. Saame kasutada ka muid kingitusi, mida mänd meile pakub - nõelu, pungi, vaiku ja loomulikult käbisid.

Männikäbidest elu andva moosi raviomadused on tuntud juba iidsetest aegadest. Tundub, et noored rohelised käbid on neelanud kogu maa väe, leotatud päikese ammendamatust soojusest. Kuidas valmistada moosi männikäbidest, millised kasulikud omadused sellel on ja sellest räägitakse selles artiklis. Pakume teile mõningaid parimaid, levinumaid ja taskukohasemaid männikäbimoosi retsepte.

6 männikäbimoosi retsepti

Retsept 1. Männikäbimoos

Koostis: 1 kg suhkrut, 1 kg käbisid, vesi.

Selle retsepti moos keedetakse kolmes etapis. Sorteeri männikäbid, loputa mitu korda sisse külm vesi, saatke toiduvalmistamiseks anumasse ja täitke veega - see peaks katma koonused 2 cm ülevalt. Kata pann kaanega, lase keema tõusta ja hoia pool tundi veidi üle keskmise tulel ning seejärel 12 tunniks pimedasse kohta tõmbama. Saad väga lõhnava rohelise puljongi. Teises etapis valage see eraldi kaussi ja segage suhkruga vahekorras 1: 1. Keeda siirupit madalal kuumusel, kuni see pakseneb ja ei levi. Saate rikkaliku tumeda vaarika värvi maitsva moosi. Lisage sellele mõned koonused, keetke 5 minutit ja valage tervendav eliksiir klaaspurkidesse.

Retsept 2. "Kummimesi" männikäbidest

Koostis: 1 kg männikäbisid, suhkur, vesi.

Sorteerige käbid hoolikalt, eemaldage riknenud, loputage hästi, valage kastrulisse ja valage külm vesi nii, et see kataks tooraine 1-1,5 cm. Selles retseptis lisatakse suhkur kohe, kiirusega 1 kg 1 liitri vedeliku kohta. Lahusta suhkur vees, lase keema tõusta ja keeda tasasel tulel 1,5 tundi. Ja selleks, et moos oleks ilus, läbipaistev, eemaldage keetmise ajal pidevalt vaht. Moos on valmis, kui käbid on siirupis immutatud ja kergelt pruunistatud. punakas värv. Männikäbidest tervendavat "mett" kasutatakse toniseeriva, immuunsüsteemile kasuliku toimena, aga ka hingamisteede haiguste raviks.

Retsept 3. "Päikese moos" männikäbidest (ilma keetmiseta)

Koostis: 1 kg käbisid, 1,5-2 kg suhkrut.

Sorteeri koonused, loputa hästi, lõika väikesteks tükkideks ja veereta granuleeritud suhkrus. Pane saadud magus segu umbes 1,5-2 cm paksuste kihtidena purkidesse, piserdades igasse üle suhkruga. Korrake seda protseduuri, kuni konteiner on toorainega täielikult täidetud. Kata pealmine kiht ohtralt suhkruga, kata purgid puhta marliga ja aseta sooja päikesepaistelisse kohta. Siirupi moodustumisel raputa aeg-ajalt moosi. Kui suhkur on täielikult lahustunud, on “päikseline” moos valmis. Sulgege see tiheda nailonkaanega ja asetage pimedasse jahedasse kohta. Seda ravimit kasutatakse kaks korda päevas, 1 magustoidu lusikas 100 ml kohta. keedetud vett- juua, hommikul tühja kõhuga ja õhtul, enne magamaminekut, kuumalt, väikeste lonksudena. Tervendav männikäbisiirup terapeutiline toime hingamisteede haiguste korral ja seda kasutatakse ka toonikuna.

Retsept 4. Käbimoos (ilma keetmiseta)

Koostis: 1 kg suhkrut, 1 kg käbisid, 1,5 kl vett.

Selles retseptis keedetakse kõigepealt siirup. Lahustage granuleeritud suhkur vees, kuumutage ja keetke mitu minutit. Sorteerige kogutud koonused, loputage ja lõigake nii, et need oleksid siirupiga paremini küllastunud. Valage saadud tooraine kuuma siirupiga, laske 3–4 tundi tõmmata, pange koonustega nõud tulele, kuumutage temperatuurini 80–85 ° (kuid ärge lase keema!), Eemaldage ahjust. pliidil, laske täielikult jahtuda ja siis korrake kõike veel 2-3 korda. Valmis moos on rikkaliku tumepruuni värviga. Peate seda hoidma külmkapis.

Retsept 5. Tervendamine " merevaigu moos» männikäbidest

Koostis: 2 tassi vett, 1,5 kg suhkrut, 1 kg noori männikäbisid.

Sorteeri koonused, loputa ja lõika igaüks 2-4 osaks. Tee siirup veest ja suhkrust. Kuni see on kuum, täitke see koonustega ja leotage siirupis 4 tundi. Seejärel pange koonused tulele, soojendage temperatuurini 90 °, kuid ärge keetke. Eemaldage kastrul tulelt ja jahutage täielikult. Korrake kuumutamisprotseduuri uuesti ja jahutage uuesti. Kolmandal korral lase moosil keema tõusta, keera kuumust madalamaks ja hoia madalal kuumusel 40-50 minutit – punnid peaksid pehmenema ning siirup muutub merevaigukollaseks ja muutub maitselt hapukaks. Valage valmis moos steriliseeritud purkidesse ja katke kaanedega. Parem on seda kasutada söögikordade vahel ja punne ise on kasulik igemehaiguste korral närida, kuid te ei saa neid alla neelata! Neil on suurepärased bakteritsiidsed omadused, tänu millele nad ravivad igemeid ja suuõõne limaskesta.

Retsept 6. Moos männikäbidest köha vastu

Koostis: 3 liitrit vett, 1 kg käbisid, suhkur.

Sorteeri käbid, loputa, täitke veega ja küpseta minimaalsel kuumusel vähemalt 3 tundi. Laske saadud puljongil 12 tundi tõmmata. Selle aja möödudes eemaldage sellelt ja saadud tarretiselt punnid Roosa värv keeta moosi. Selleks valage sellesse suhkur vahekorras 1: 1, pange vaiksele tulele ja küpsetage pidevalt segades, kuni see on täielikult keedetud. Valmis moos meenutab maitselt ja värvilt mett. Soovitav on võtta tugev köha ja kurguvalu, 1 tl paar korda päevas. Ja see moos võib olla ka tee magusaks lisandiks, peaasi, et seda süüakse väikestes kogustes.

Männikäbidest moosi raviomadused

on tõeliselt maitsev ja tervislik maiuspala. Vaid üks lusikatäis tervendavat ravimit päevas aitab organismil toime tulla unepuuduse, ületöötamise, külmetushaiguste, madala hemoglobiini, beriberi ja kehva söögiisuga. Männi moos soovitatav kasutada gripi, astma, bronhiidi, tugeva köha ja igasuguse kurguvalu korral. Männikäbimoos on kasulik ka inimestele, kes kannatavad kroonilised haigused seedetrakti süsteem ja hingamisteed.

Meeldiva maitsega roosat vaiku (selle saab kätte keedetud käbi murdes) soovitatakse bronhiidi, tugeva köha ja halb isu. Seda magusat ravimit, nagu männikäbimoosist, on kasulik juua nõrga rohelise teega.

Männikäbidest valmistatud moosil on lisaks hämmastavale, õrnalt pikantsele aroomile hämmastav hapukas-magus maitse. Aga söö sisse suured hulgad see on keelatud. Ennetuslikel eesmärkidel piisab, kui süüa päeva jooksul üks teelusikatäis moosi ja külmetuse korral võib selle koguse kahekordistada.

Vastunäidustused. Männikäbidest valmistatud moos on vastunäidustatud äge hepatiit ja mis tahes neeruhaigus. Ettevaatlikult peaksid seda võtma rasedad naised, eakad, samuti väikelapsed, kellel on kalduvus allergiatele ja diateesile - imikutel on parem proovida moosi väikeste portsjonitena. Peaasi on mõõdutundest kinni pidada, sest isegi see looduse poolt meile antud ainulaadne ravim võib selle kuritarvitamise korral olla kahjulik seedetrakti häirete ja lakkamatute peavalude näol.

Kuidas keeta tervendavat moosi männikäbidest: kasulikud näpunäited

Selleks, et valmistada kehale mitte ainult maitsvat, vaid ka tõeliselt tervislikku ravimit, on väga oluline tooraine korralikult koguda. Moosiks võta ainult noori, alles avanema hakkavaid rohelisi käbisid, mida saab hõlpsasti ka küünega läbi torgata, mahlakad ja üsna kleepuvad, umbes Pähkel(1 kuni 4 cm pikk). Vanad, jäigad, putukatest mõjutatud puude käbid ei sobi. Samuti pole vaja toorainet koristada teede läheduses. Moosi jaoks tuleb käbisid koguda kevadel, aprillis-mais. Tõsi, see aeg võib eri kliimavööndites varieeruda: Ukrainas on tavaliselt mai teine pool, Venemaal on see juuni algus või isegi lõpp.

Koonuste veega valamisel ärge "üle pingutage". Võtke arvesse, et need võivad hõljuda.
Võtke moosi valmistamiseks tavalised nõud - emailitud pann või vasknõu.
Täida käbid siirupiga, lase neil täielikult jahtuda.
Kui moos on liiga paks, võib seda veega lahjendada ja keeta.

Kogemus näitab, et 2-3-liikmelisele perele piisab, kui valmistada talveks üks purk käbimoosist ja seejärel maitsev ja tervislik rahvaravim, mis kaitseb mitmesugused vaevused, on alati teie käeulatuses. Aroomis - okasmetsa lõhnad, maitses - piparmündi värskus ja küpsete marjade magusus. Ja kui vaatad kuld-merevaigust hõrgutist, näeksid selles justkui südamlikku suvepäikest, mis soojaga ei koonerda. Korja käbisid, valmista ravimoos ja ole terve!

Männikäbimoos: kasulik ja maitsvad retseptid

Männikäbidest ja noortest okstest on ammusest ajast valmistatud maitsvat ja tervislikku moosi. Selle delikatessi meeldiv aroom meeldib isegi väikestele lastele ning roogi kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis. Kuid tasub meeles pidada vastunäidustusi. Männikäbimoos, mille kasulikkust ja kahjust peaksid kõik enne kasutamist teadma, koos õige rakendus saada tervise ja elujõu allikaks.

Meie vanaemad kasutasid ka mändi meditsiinilistel eesmärkidel. Kasutatakse mitte ainult noori käbisid ja võrseid, vaid ka nõelu, pungi ja isegi vaiku. Männipuit on meeldiva lõhnaga ja annab talvekülmaga palju sooja. Kuid toiduvalmistamisel on see imeline puu asendamatu.

Käbimoos on kõige populaarsem talvine maiuspala. Mõnus lõhn ja ainulaadne maitse iseloomustavad seda rooga vaid osaliselt. Kõige populaarsem omadus on fütontsiidide olemasolu selles. See aine on tuntud oma tugevate antibakteriaalsete ja seenevastaste omaduste poolest. Seetõttu kasutatakse moosi laialdaselt igasuguste külmetushaiguste raviks.

Selle roa eeliseks on ka üldine tervendav toime kehale. Moosi igapäevane kasutamine aitab toime tulla paljude haiguste sümptomitega:

Gripp ja külmetushaigused;
Bronhiaalastma;
SARS;
Kopsude tuberkuloos;
kopsupõletik;
Avitaminoos;
Igemehaigus.

Mitte ainult männil, vaid ka kuusel on raviomadused. Ka kuusekäbidest saadud moos mõjub tervendavalt inimorganismile, suurendab selle kaitsefunktsioone ja tugevdab immuunsussüsteem. Vaid mõni lusikas päevas aitab külmetuse sümptomitega toime tulla mõne päevaga. Isegi lapsed võtavad seda ravimit hea meelega.

Männikäbimoosil on rikkalik keemiline koostis. See sisaldab:

Fütontsiidid;
Antioksüdandid;
C-, B- ja P-vitamiinid;
karoteen;
Eeterlikud õlid;
Tanniinid.

Antioksüdandid, mis on osa männi ja kuuse viljadest, puhastavad kogu keha mürkidest ja kahjulikud ained. Vitamiinid ja mineraalid toidavad ja tugevdavad immuunsüsteemi. Ja see tähendab, et moosi kasutamine on külmhooajal tõhus külmetushaiguste ennetamine.

Eeterlikud õlid on eriti väärtuslikud. Vaid paar tilka üleriiete sallile või kraele tilgutada võib viiruste eest kaitsta terveks päevaks. Männi ja kuuse eeterlikud õlid desinfitseerivad suurepäraselt õhku ning meeldiv mahe lõhn mõjub rahustavalt närvisüsteemile ja tõstab tuju.

Käbidest valmistatud moos kasu ja kahju

Nagu kõigil ravimitel, on ka sellel delikatessil mõned vastunäidustused. Ärge sööge rooga:

Raseduse ja imetamise ajal - et mitte põhjustada allergilist reaktsiooni;
Eakad ja tromboosi põdejad - tanniinielement suurendab vere hüübimist ja aitab kaasa selle paksenemisele;
Alla 3-aastased lapsed - et mitte põhjustada allergilist reaktsiooni.

Selliste roogade kasutamine on vastunäidustatud ka neeruhaigust põdevatele inimestele. Ülekasutamine allaneelamine võib põhjustada mao limaskesta ärritust. Mitte mingil juhul ei tohi selle toote kasutamist kombineerida sellise haigusega nagu hepatiit.

Enne kui hakkate ise männimoosi nautima või last ravima, peate seda lihtsalt proovima (mitte rohkem kui pool teelusikatäit). Kui päeval pole peavalu või allergilised reaktsioonid, saate kogust järk-järgult suurendada. Kuid te ei tohiks kasutada rohkem kui 4-5 supilusikatäit päevas isegi vastunäidustuste puudumisel.

Kuidas ja millal käbisid õigesti koguda

Männikäbidest moosi valmistamiseks, mille retsept on väga lihtne, peate tooraine valimisel suhtuma vastutustundlikult. Kahtlemata saab juba koristatud puuvilju osta isegi turult, kuid kui elukoht ja aeg lubavad, on parem seda ise teha.

Puuviljade kogumiseks moosi valmistamiseks on mitmeid näpunäiteid:

Vanad ja jäigad käbid ei sobi moosi tegemiseks. Et see oleks maitsev ja tervislik roog, on vaja koguda ainult noori rohelisi puuvilju. Kogumisperiood sõltub territooriumist ja kliimatingimustest. Teatud Venemaa piirkondades saabub kevad erinev aeg Seetõttu on käbide ligikaudne küpsemisperiood mai algusest juuni keskpaigani.

Viljad peaksid olema pehmed ja kergesti hammustavad või küünega läbi torgatavad. Nende pikkus võib varieeruda 1 kuni 3 cm. 1 liitri mändmoosi valmistamiseks piisab, kui koguda kilo käbisid (umbes 20-30 tükki). Võite kasutada ka noori võrseid. Rohelised oksad koristatakse umbes samal ajal kui viljad ja nendest saadud moos pole halvem.

Männikäbimoosi retseptid

Valmistada maitsvat ebatavaline delikatess, väga vähe on vaja. Varuge talveks vitamiine ning üllatage külalisi meeldivalt ebatavalise ja aromaatse roaga Uus aasta, aitab moosi männikäbidest retsept fotoga ja samm-sammult küpsetamine. See roog, mille koostisosa tuleb varakevadel koguda, sobib kõige paremini talveks pidulik laud, kuna jõulupuu on muutumatu sümbol ja moosi männi aroom täidab maja rõõmsat tuju.

Männikäbimoosi retseptid koos fotodega

Olles kogunud nõutav summa toorainet, võite hakata küpsetama. Enamikus retseptides kasutatakse pungade ja suhkru vahekorras 1:1. Kui teile liiga magus roog ei meeldi, saate koostisosade kogust oma maitse järgi reguleerida. Sellest lähtuvalt on maitse hapukam. Erksa ja lõhnava pildi saamiseks võite lisada sidrunit, vanilli, kaneeli ja muid vürtse, aga ka sõstraid või jõhvikaid.

Roog ise meenutab konsistentsilt vedelat mett, mistõttu paljud kutsuvad seda just nii “männimeeks”. Mõnus merevaiguvärv ja magus maitse meenutavad väga mesilaslikku hõrgutist ning puuvaigu kerge aroom muudab moosi eriliseks ja omanäoliseks.

Männikäbimoos: videojuhend

Tulemus

Mänd on juba ammu kuulus oma omaduste poolest. Selle käbide rikkalik koostis kannab suur kasu inimeste tervisele, mistõttu keedetakse maitsvat ja tervistavat moosi, mille aroom muudab iga puhkuse rikkalikumaks.

Jalutuskäik mööda metsa teeb tuju heaks, täidab jõuga, aitab vabaneda stressist, unustab ärrituvuse.

Arvatakse, et taime kasulikud omadused on koondunud seemnetesse. Mänd koguneb bioloogiliselt reservi toimeaineid, hoides neid kevadest talveni käbides.

Fütontsiidid, parkained, vitamiinid, eeterlikud õlid, seleen ja magneesium, raud? siin on nende väikeste okaspuust sahvrite "aarded".

Traditsiooniline meditsiin männikäbide omadustest

Traditsioonilise meditsiini asjatundjad ütlevad, et männikäbisid saab kasutada hingamisteede haiguste, liigesehaiguste ravis, organismi puhastamiseks.

Juba iidsetest aegadest on rohelisi männikäbisid kasutatud skorbuudi raviks.

Selles sisalduvad komponendid looduslik meditsiin, tugevdab immuunsust, aitab vältida tuberkuloosi nakatumist. Need koonuste omadused on kõige laiemalt tuntud.

Kui kavatsete raviks kasutada rahvapäraseid abinõusid, ärge unustage üldreegleid:

konsulteerige oma arstiga;

õppida tundma eeliseid ja vastunäidustusi;

Ärge kasutage rahvapäraseid abinõusid ägedad perioodid haigused;

kasutada ettevaatusega laste ja üle 60-aastaste inimeste raviks;

alustage väikestest annustest, suurendades järk-järgult kogust ja jälgides hoolikalt keha reaktsiooni;

ärge võtke pikka aega samu taimseid preparaate;

teha pause;

mäleta umbes ohtlikud tagajärjed eneseravi.

Männikäbidest valmistatud keedused, tinktuurid, siirupid ja moos on põletikuvastase, hemostaatilise, immunomoduleeriva toimega. Neid saab kasutada erinevate haiguste korral:

Rahvameditsiinis kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel nii vanu kui ka noori käbisid – viimased jäävad terve suve roheliseks, avamata.

Tavaliselt koguvad nad mais-juunis noori isendeid pikkusega 1–4 cm ( optimaalne aeg keskmise riba jaoks). Neid peaks olema noaga lihtne lõigata, olema pehme. "Põllu" tingimustes kraabitakse selliste käbide kontrollimiseks küünega või üritatakse läbi hammustada.

Eelistage tihedaid, vaiguseid ja kleepuvaid pungi. Need on emased. Neid on lihtne tuvastada ribiliste soomuste järgi.

Tahketest rohelistest isenditest saab valmistada tinktuure. Kui kavatsete tinktuuri kasutada insuldi ennetamiseks või insuldijärgsel taastumisperioodil, minge metsa juunist septembrini. Pungad on juba küpsed, neis on kogunenud tanniine (neil on võtmeroll võitluses ajurakkude surmaga), kuid need ei avane ega kaota oma seemneid.

Käbid vananevad aasta pärast moodustumist: tumenevad, muudavad värvi ja avanevad. Selleks ajaks ei leia te enam nende kõvadest õõnsustest seemneid.

Pöörake tähelepanu puule endale. Mõnikord mõjutavad männid kahjurid. Parem on mitte kasutada selliste puude meditsiinilisi tooraineid.

Männikäbide kasulikke omadusi saate kasutada erineval viisil. Teid üllatab, kui palju võimalusi on nende kasutamiseks traditsioonilises meditsiinis.

Küpsed käbid keedustes ja tinktuurides

Tinktuure valmistatakse alkoholi või viinaga. Keetmisi soovitatakse kasutada, kui alkohol on vastunäidustatud. Saate neid keeta vee või piimaga. Kasutatakse bronhiidi ja kopsupõletiku, külmetushaiguste, köha, kopsutuberkuloosi korral.

Idas peetakse roheliste männikäbide keetmist hea ravim naha puhastamiseks. Kui juua 10-14 päeva jooksul iga päev klaasi keedist, kaovad näo punnid ja lööbed, tekib õhetus, siluvad väikesed miimikakortsud.

Puhastamiseks nahka võid valmistada keedu õiemega (piisab vaid 1 tl klaasi kohta).

Alkohol Tinktuura võetakse insuldi ennetamiseks ja raviks, kuid mitte haiguse algstaadiumis.

Nagu ka teised ravimid taimne, roheliste ja küpsete männikäbide keetmisel ja infusioonil on vastunäidustused. Peamised neist on neeruhaigused, samuti:

Individuaalne talumatus lisab ülaltoodud vastunäidustusi.

Vältida tuleks suuri annuseid. IN muidu võib ilmuda peavalu või maopõletikust tingitud sümptomid.

Tähelepanu! Meditsiiniliste keetmiste eelised ei asenda arsti määratud ravimeid.

Rakenda looduslikud abinõud hoolikalt.

Ärge unustage konsulteerida spetsialistiga. Eneseravim võib põhjustada ebameeldivaid tagajärgi.

Traditsioonilise meditsiini retseptid

Loputage 4-5 rohelist käbi hästi, tükeldage, lisage 1/2 liitrit vett, oodake, kuni vesi keeb, hoidke puljongit 5 minutit madalal kuumusel.

Joo veerand tassi igal hommikul pärast sööki. Võtke kuni 3 korda päevas.

Tinktuura valmistamiseks vajate 5 küpset koonust. Peske need ja tükeldage.

Täida ühe klaasiga meditsiiniline alkohol või head viina.

Kindlasti pange nõud vähemalt 2 nädalaks pimedasse kohta. Ärge unustage infusiooni iga päev loksutada. Soovitav on seda teha mitu korda päevas.

Kahe nädala pärast tuleb saadud tinktuur filtreerida.

Insuldi ennetamiseks võtke 1 tl. igal hommikul pärast sööki. Insuldijärgsel perioodil on soovitatav seda võtta kolm korda päevas. Selle infusiooni kasutamise eelised on ainult pikaajalisel kasutamisel: vähemalt kuus kuud.

Tahaksin hoiatada tinktuuri mõtlematu kasutamise eest. Pidage meeles, et tinktuuri raviomadusi saab kinnitada ainult arst.

Alkohol Tinktuura omatehtud äädikaga

Selle jaoks abinõu Täida 5 küpset käbi klaasi meditsiinilise alkoholi või viinaga. Viin peab olema kvaliteetne.

Soovitatav on nõuda 10 päeva pimedas kohas temperatuuril umbes 20 kraadi.

Seejärel kurna, vala sisse 1 tl. kodus valmistatud õunasiider või viinamarjaäädikas.

Enne magamaminekut joo klaas teed meega ja teelusikatäis seda tinktuuri.

Infusioon liigesevalu korral

Liigeste liikuvuse parandamiseks on soovitatav võtta järgmise retsepti järgi valmistatud infusioon: täita kolmeliitrine purk 1/2 tükeldatud noorte käbidega, lisada 400 g granuleeritud suhkrut, valada jahutatud keedetud vett. Kuni käärimise peatumiseni peate purki mitu korda päevas raputama. Võtke üks spl. l. pool tundi enne sööki.
Avatud vanadest käbidest võib leotise valmistada üleöö. Valage keeva veega mitte rohkem kui kahele suurele koonusele, nii et vesi kataks neid veidi, keerake need kokku ja jätke üleöö seisma. Joo ravimit 20-30 minutit enne hommikusööki. Joogiinfusioon liigesehaigustega on vajalik umbes 2 kuud.

Rohelistest männikäbidest valmistatud moos ja siirup, kuigi maitselt meeldivad, on abinõuks. Seetõttu soovitatakse nendega mitte maiustada, vaid võtta nohu, köha, kopsupõletiku ja bronhiidi korral. Nendel looduslikel maiustustel on suurepärased rögalahtistavad omadused.

Siirupi valmistamine on lihtne. Kevadel kogutud noored koonused, lõigake, pange purki, piserdades iga kihi suhkruga. Siirupit on parem hoida külmkapis.

Nohuga lastele anda 1 tl, kuid parem on alustada väikestest annustest. Ärge unustage vastunäidustusi alla 7-aastastele lastele.

Käbidest valmistatud moos valmistatakse samamoodi nagu puuviljadest. Lihtsalt ärge proovige võimalikult palju süüa teha. 2-3 liitrist pere kohta piisab talve-sügisperioodiks, mil on oht haigestuda grippi või külmetushaigusesse. Kasutades 1 tl. klaasi teega tugevdate immuunsüsteemi.

Männikäbide raviomadused ja nende vastunäidustused

Mänd on igihaljas okaspuu, mis pärineb põhjapoolkeralt. Kokku on teada umbes 120 selle taime liiki. Venemaal võib sageli leida harilikku männi.

Alates iidsetest aegadest on inimesed männikäbisid kasutanud mitmesuguste vaevuste ja haiguste raviks. Eriti aktiivselt kasutasid neid loodusande Siberi rahvad. Miks on männikäbid nii kasulikud?

Kõige tavalisem haigus, millest männikäbid päästa võivad, on insult. Pikka aega ta oli kõige enamate seas teine levinud põhjused suremus meie riigis. Samuti kasutatakse männikäbide tinktuuri bronhiidi, skorbuudi, tuberkuloosi ja liigesehaiguste ennetamiseks ja raviks. Tõesti maagiline abinõu!

Nendest käbidest nad valmistasid mitmesugused salvid, palsamid, tinktuurid, lahused ja mesi.

Ka ameeriklastel tekkis huvi männikäbide ainulaadse toime vastu. Nad viisid läbi mitmeid uuringuid, mis kinnitasid nende tervendavat toimet inimkehale. Veelgi enam, nende mugavaks kasutamiseks hoolitsesid nad ravimi vabastamise eest tablettide kujul.

Kuid koonuseid kasutatakse mitte ainult raviks. Nendest saate valmistada maitsvat ja mitte vähem tervislikku moosi! Mis, muide, võib aidata ka mõnest ebatervislikust seisundist vabaneda.

Mis täpselt teeb männikäbid nii kasulikuks ja imeliseks? Mis on nende kasutus?

Fütontsiidid. Või eeterlikud õlid. Võib-olla on see peamine maagiline komponent. Need on bioloogiliselt aktiivsed ained, mis võivad täielikult ära hoida või vähendada bakterite ja seente kasvu. Ja ka parandada immuunseisund organism.
Tanniinid. See on ravimaine, mis aitab võidelda insuldi vastu. Tanniinil on põletikuvastane toime.
Vitamiinid C, B, K ja R. C-vitamiin, aka askorbiinhape, tugevdab immuunsüsteemi, veresoonte seinu, mõjub ravivalt kesknärvisüsteemile. B-rühma vitamiine on 12 tüüpi ja igaühel neist on kehale palju kasu. Kasu närvisüsteemile, kudede regenereerimisele, valkude sünteesile jne. Vitamiin Osaleb sünteesis luukoe, aitab verejooksu korral, tk. soodustab vere hüübimist. P-vitamiin ehk rutiin tugevdab kapillaaride seinu, normaliseerib südamelöögid selle suurenemisega vähendab kudede turset. Ja see pole veel kõik männikäbides leiduvate vitamiinide eelised!

Peate teadma, et tinktuuride, keetmiste, keediste valmistamiseks kasutatakse noori käbisid. Mänd kannab vilja teisel aastal. Tuulte mõjul koonused kuivavad ja avanevad. Kuid me vajame veel avamata rohelisi käbisid. Need peaksid olema pehmed, neid saab hõlpsasti läbistada terava esemega või isegi küünega. Need peaksid olema väikesed, tavaliselt umbes 4 sentimeetrit.. Muidugi on parem koguda männikäbisid sõiduteelt ja teedest eemal.

Käbide kogumise aeg keskmine rada langeb juuni lõpus ja lõunapoolsetes piirkondades varem - mai lõpus - juuni alguses.

Männikäbisid kasutatakse mitte ainult tõsiste haiguste, nagu insult ja tuberkuloos, raviks. Kui külmetasid, külmetasid, siis männikäbimoos aitab sind palju. Sellel moosil on õrn maitse ja vaigu aroom.

Tegelikult on selle ravimi jaoks rohkem kui üks retsept. Võtame kõige tavalisema. Peame olema kannatlikud, sest. seda moosi ei valmi marjadest ja puuviljadest nii kiiresti kui tavaliselt.

Kõigepealt loputage koonused, eemaldage nõelad. Seejärel täitke need jaheda veega nii, et see kataks käbisid 2-3 cm. Jätke päevaks seisma. Nad peavad nõudma.
Moosi valmistamiseks sega potis suhkur veega, milles käbid leotati. Kuumuta keemiseni. Suhkur peab olema vees täielikult lahustunud.
Järgmise sammuna lisage pannile infundeeritud käbid ja küpsetage pidevalt segades.
Kui moos omandab kauni merevaiguvärvi, on moos valmis! See protsess võib kesta poolteist kuni kaks tundi.

Eemaldage kindlasti moosi valmistamisel tekkiv katlakivi.

Valmis moos rulli steriilsetesse purkidesse ja säilita külmkapis või lihtsalt jahedas ja pimedas kohas, näiteks tagaruumis.

Männikäbi tinktuuri kasutatakse erinevate haiguste raviks. Selle kasutamine võimaldab peatada rakusurma pärast insulti. Tinktuuril on diureetiline omadus. Tõstab immuunsust.Võib kasutada rögalahtistina köha korral. Isegi maohaavandit saab ravida männikäbide keetmise ja tinktuuridega!

Tinktuuri valmistamiseks vajate:

Asetame koonused kitsasse tassi. Tavaliselt kasutatakse panka. Täida viinaga nii, et see kataks need täielikult.
Seejärel tuleb anum võimalikult tihedalt sulgeda, et alkohol ei aurustuks.
Panime oma tulevase tinktuuri kaheks nädalaks pimedasse jahedasse kohta.
Nüüd on soovitav iga päev purgi sisu loksutada, et tagada ravimite aktiivsete ainete parem imendumine tinktuuri.
Kahe nädala pärast tinktuura avatakse ja filtreeritakse. Valmis!

Insuldi ennetamiseks tuleks tinktuuri tarbida üks teelusikatäis päevas. Ravi jaoks - kolm korda päevas. Korrake neid protseduure iga päev kuus kuud. Nii kaua kestab üks infusioonikuur.

Tinktuuri vastunäidustused

Rasedus ja imetamise periood. Eakad vanuses 60 aastat ja vanemad. Alkoholism. kroonilised haigused eritussüsteem. Hepatiit. Infusiooni komponentide individuaalne talumatus.

Juba küpsed männikäbid on õhuniiskuse muutuste suhtes väga tundlikud. Seega võivad nad õhuniiskuse tõustes kahaneda. Ja õitseb, kui see langeb. Seda käbide võimet saab kasutada õhu ligikaudse niiskuse määramiseks.

Sõna "koonus" võtsid kasutusele kreeklased ("conos") ja seda tõlgitakse kui "männikäbi".

On isas- ja emaskäbisid.Emaskäbid kasvavad okste otstes, tavaliselt puu latvade lähedal. Ja isane, vastupidi, oksa põhjas, lähemal puu keskele ja põhja. Need erinevad oma struktuuri poolest. Isased käbid on teistsuguse kujuga kui emased käbid - see on ümaram. Nende värvus on kollakas. Ja need on väiksemad. Naiste omad on terava kujuga ja rohelisemat värvi.

Video männikäbide eelistest ja ohtudest

Männikäbid: raviomadused ja eelised

Mänd on harmoonia ja ilu personifikatsioon teiste puudega võrreldes. Puul on väga ühtlane tüvi ja lehtede asemel pikad okkad. Puu ise võib ulatuda üle 30 meetri kõrguseks. Männikäbid, mille raviomadused on üsna mitmekesised, on veidi munaja-pikliku kujuga. Mänd on inimeste jaoks kõige populaarsem puu, väärib märkimist vähemalt uusaasta ja jõulupühad, mida me kõik armastame kohtuda mitte ainult sõprade ja sugulastega, vaid ka selle okaspuuga. Metsades, kus nad kasvavad, on õhus mändide poolt eralduvad fütontsiidid, mille tõttu 25 meetri raadiuses puudest praktiliselt puuduvad kahjulikud mikroobid. Tänu sellele omadusele kasutatakse mändi aktiivselt meditsiinilistel eesmärkidel.

Mänd on väga levinud mitte ainult Venemaal, vaid kogu maailmas. Suur hulk inimesi teab männikäbide ja puude endi kasulikke omadusi, seetõttu püüavad nad võimalikult sageli metsa välja tulla ja lõõgastuda, hingata seda ainulaadset rikkalikku õhku. Tänu sellele puhkusele on kasulik mõju kopsudele ja bronhidele.

Väärib märkimist, et mänd kui puu on väga väärtuslik, selles saab meditsiiniliseks otstarbeks kasutada peaaegu kõike: männivaiku, okkad, koor, õietolm ja pungad. Kuid nende hulgas pakuvad erilist huvi koonused (noored). männi pungad koristatakse põhiliselt varakevadel, enne hetke kui on jõudnud õitseda, mõni teeb seda talvel, aga siiski parim kvaliteet on varakevadel toimunud kollektsioon. Pärast nende kogumist toimub kuivatamine. Noored käbid erinevad põhimõtteliselt okastest, mida tarbitakse toorelt ja mida saab koguda aastaringselt.

Männikäbide raviomadused

Tegelikult ei pööranud keegi käbide kasulikele omadustele tähelepanu ega kahtlustanudki seda kuni hetkeni, mil Ameerika loomaaedade töötajad märkasid, et erinevatele loomadele meeldib neid väga süüa. Pärast seda viidi läbi katsed, mis tõestasid, et suve jooksul koguneb käbidesse palju kasulikku. raviained, mis hiljem neis säilitatakse. Veelgi enam, kõik kasulikud ained, mis koonustesse jäävad, on seal täielikult olemas mitterahaliselt. Nad ei säilita mitte ainult palju vitamiine, vaid ka erilisi tanniine ja fütontsiide.

Selgus, et tanniinid pakuvad teadlastele suurt huvi. Laborihiirtega tehtud katsete käigus saadi ootamatuid tulemusi. Selgub, et seda tüüpi tanniinid takistavad ajurakkude surma. Ja nagu teate, ajal, mil inimest tabab insult, surevad vereringehäirete tõttu just ajurakud. Kuid verevoolu taastumise ajal sureb neist veelgi rohkem. See on tingitud asjaolust, et on olemas teatud tüüpi ensüüm, mis mängib rakkude normaalses toimimises tohutut rolli ja kui te seda ensüümi mingil viisil blokeerite, jääb rakk ellu. Seega on teadlased leidnud, et tanniin tuleb toime nende ensüümide blokeerimisega. Kuid siiani pole selle põhjal ravimeid leiutatud ja männikäbide ravi toimub peamiselt abiga rahvapärased retseptid. Väga oluline on teada, millal ja kuidas neid õigesti koguda.

Millal männikäbi koristada

Esimene asi, mida peate teadma, on see, et peate koguma ainult neid käbisid, millel pole veel olnud aega avaneda, just neis avalduvad kõik roheliste männikäbide kasulikud omadused. Kliimatingimuste erinevuste põhjal tuleb neid koguda maist augusti lõpuni. Muide, see on sees Eelmine kuu suvel nad kogunevad maksimaalne summa kasulikud ained. Seega peaks käbide suurus olema ligikaudu 4 cm. Nende kogumise ajal pöörake kindlasti tähelepanu nende välimusele ja puude seisukorrale. Männil ei tohiks olla putukakahjustusi ega mädanemist. Käbisid selliselt puult koguda on võimatu. Ladustamise periood ei tohiks mingil juhul ületada 18 kuud, ruum peaks olema hästi ventileeritud. Kui käbisid hoitakse kauem, hakkavad nad oma ainulaadseid kasulikke omadusi kaotama.

Männikäbid rahvameditsiinis

Männikäbid, mille raviomadused on tõeliselt ainulaadsed, on kodukasutuses juba üsna kindlalt kinnistunud, kuid mõned ei tea veel, mida nendega täpselt ravida ja kuidas seda tehakse. Kõige tavalisem viga on see, et inimesed alustavad ravi küpsete või isegi juba kahe-kolmeaastaste pungade kogumisega. Loomulikult ei sisalda selline toode seemneid ega toitaineid. Männikäbi töötlemine peaks toimuma eranditult küpsemise staadiumis, alles rohelised pungad, mis jätkavad männi ja selle juurte arvelt toitumist. Just nende inimeste jaoks tulevad metsa inimesed, kes kavatsevad edaspidi moosi keeta või tervendav keetmine. Harv on mesi käbidest, samas kui selle konsistentsi ja välimuse poolest ei suuda keegi seda teistest eristada. Lisaks ainulaadsele maitsele ja aroomile on sellel bakteritsiidsed omadused, tänu millele see on suurepärane tööriist mao ja hingamisteede probleemidega.

Männikäbide kasutamine

Taotlus toimub erineval kujul, see võib olla: moos, tinktuurid või mesi. Alternatiivmeditsiinis kasutatakse pungi mitmesuguste haiguste korral: kopsupõletik, külmetushaigused, madal hemoglobiin, beriberi, kopsutuberkuloosi, bronhiaalhaiguste ja köharavimina. Ekstrakt, mis on valmistatud männikäbidest, on väga hea antioksüdant.

Männikäbimoos

Männikäbidest moosi peaks oskama teha igaüks. Sellise meditsiinilise ja maitsva toote omadused on üsna mitmekesised. Talvel, kui selline moos on pidevalt käepärast, ei saa te mitte ainult kaitsta end teatud tüüpi viirus- ja nakkushaiguste negatiivsete mõjude eest, vaid tugevdada ka oluliselt oma immuunsust. Sel viisil saate luua ainulaadse kaitsebarjääri. Lisaboonusena tasub ära märkida ka toote positiivset mõju seede- ja kardiovaskulaarsüsteemile.

Ettevalmistus ja pealekandmine

Moosi valmistamise retsept on üsna lihtne ega nõua keerulisi samme:

1. Kõigepealt peate muhke välja sorteerima ja eemaldama ekstra prügi ja seejärel loputage need.

2. Juhul kui nad kokku puutuvad suured muhud, siis tasub need pooleks lõigata, samas kui väikesed võib jätta niisama.

3. Pärast kõiki manipuleerimisi on vaja ette valmistada mahukas pann, kuhu panna koonused ja valada joogivesi nii, et vedelik katab põhikoostise umbes 2 cm võrra.

4. Seejärel peate selle kõik tulele panema ja keema.

5. Pärast seda, kui kõik on mitu minutit keenud, peate lisama suhkrut ja ootama, kuni mass uuesti keeb, ja muuta tulekahju vaiksemaks.

7. Pärast seda on vaja tulekahju kustutada ja puljongist eemaldada kõik konarused.

8. Selle tulemusena saate mürgise punase moosi, see tuleb eelnevalt steriliseeritud purkidesse kurnata ja seejärel kaanega kokku keerata.

Selle tulemusena saad ainulaadse õrna moosi maitse ja lõhna, mis jätab õrna järelmaitse. Muide, seda on soovitatav kasutada koos teega, mis ainult suurendab ravitoimet.

Tinktuura valmistamiseks võetakse ainult rohelisi männikäbisid. Raviomadused sellise joogi desinfitseeriva, desodoreeriva ja antimikroobse toime tõttu. Sellise tinktuuri kasutamisel tugevdatakse märgatavalt immuunsust koos toksiinide ja toksiinide eemaldamisega kehast ning mikrofloora taastamisega. Sellised joogid on asjakohased mitmesugused haigused mis on seotud nakkusliku ja katarraalse iseloomuga hingamisteede organitega. Tinktuurid võivad sisaldada nõelu, pungi ja männikäbisid. Kõikide okaspuutoodete raviomadused on väga hea rögalahtistava toimega, tänu millele hingamisteed puhastatakse ja röga väljutatakse. Väärib märkimist, et tinktuurid on olulised haavade ja haavandite ravivahendina. Ja juhul bronhiaalastma neid kasutatakse astmaravimina.

Üldiselt on sellised tinktuurid multifunktsionaalsed vahendid, millel on väga tugev tegevus immuunsuse tugevdamiseks, maohaavandite, gastriidi ja suuõõne haavandite raviks.

Tinktuura jaoks on vaja männiokkaid, õietolmu ja/või männikäbisid. Nende toodete raviomadused on tõestatud ja võite kasutada kõiki kolme koostisosa korraga või ükskõik millist. Kuigi need tooted on põhilised, saate neid ka lisada tervendavad ürdid oma äranägemise järgi.

Üsna populaarne on käbide (noored, rohelised) palsam, millele lisati kastani ja magusa ristiku viljade tinktuure ja verbena tinktuuri ning suhe peaks olema 5:1. Nii saad ainulaadse palsami, millega saab ravida ja ennetada tromboflebiiti.

Teine populaarseim on järgmine retsept, mille aluseks on õietolmu või männikäbide tinktuur, seda tuleb võtta 0,5 l, seejärel lisada 0,1 l mett. Ja sama palju aaloemahla. Järgmisena tuleb sellist segu korralikult loksutada, sulgeda ja panna 24 tunniks pimedasse kohta. Saadud palsam on asendamatu kopsuhaiguste ravis ja üldises immuunsuse säilitamises.

Loomulikult valmistatakse selliseid tinktuure etüülalkoholiga, kuid neid ei tohiks kuritarvitada. Haiguste ennetamiseks ja immuunsuse tugevdamiseks piisab, kui juua 1 tl tinktuuri üks kord päevas. Ravi korral on vaja annust suurendada 3 korda ja kasutada 3 korda lusikaga päeva jooksul 30 minutit enne sööki. Ravi kestus on 20 päeva. Tinktuuri suurima efektiivsuse saavutamiseks on soovitatav seda juua kuuma teega.

Terves kehas terve vaim

Seega võib kindlalt väita, et koos enamiku laialdaselt kasutatavatest ravimtaimed, aukohal on männikäbi. Selle toote omadused on tõestatud ja laialdaselt kasutatud. Igaüks peaks omama kodune esmaabikomplekt käbidest valmistatud vahend, mis hoiab teie tervist heas vormis. Tänu suur nimekiri haigused, millega männitoodetest valmistatud ravimid toime tulevad, jäävad need pikaks ajaks aktuaalseks.
fb.ru

Männikäbimoos

Mändi armastatakse mitte ainult rõõmu pärast, mida see uusaastapühade ajal annab, vaid ka paljude kasulike ja ravivate omaduste tõttu. Sajandeid on slaavlased seda puud oma tervise parandamiseks kasutanud. Noortest võrsetest valmistatakse käbisid ja nõelu mitte ainult ravivad preparaadid aga ka moosi teha. Kõige populaarsem moos on valmistatud männikäbidest. See moos pole mitte ainult maitsev, vaid sellel on ka palju kasulikke omadusi.

Meie riigis kasvab mänd peaaegu kõikjal. Ja paljud ei jäta kasutamata võimalust varakevadel männimetsas jalutada, hingata tervendavat õhku ja koguda selle okaspuu kingitusi. Sellised jalutuskäigud on kasulikud kõigile, kuid eriti neile, kes põevad sagedasi külmetus- ja hingamisteede haigusi. Mänd sisaldab phütontsiide, millel on kasulik mõju kehale, leevendatakse põletikku, närvivapustus ja pinget. Värsket männiõhku sisse hingates tunneme energia tõusu ja hinge puhastumist. Sellel igihaljal puul on väga tugev aura.

Naastes selliselt kevadiselt jalutuskäigult, ärge unustage koguda käbisid, et keeta maitsvat ravivat moosi, mille retsepte saate sellest artiklist täna õppida.

Männikäbimoos kasulikud omadused

Meie esivanemad on männikäbide kasulikest ja ravivatest omadustest juba ammu teadnud ning kogunud märkimisväärseid kogemusi paljude haiguste ravis.

Peaaegu kõik männi osad, sealhulgas okkad, võrsed, pungad, käbid, sisaldavad palju kasulikke raviaineid. Lisaks vitamiinidele sisaldavad käbid:

Männikäbidel olevatel keetmistel ja tinktuuridel on head:

Käbimoos pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Soovitatav on kasutada:

Ülemiste hingamisteede haigused, sealhulgas bronhiit;

Mao ja soolte haigused;

Vaid üks teelusikatäis lõhnavat ja hapuka maitsega moosi aitab vaevustega kiiremini toime tulla. Külmetuse ja gripi puhul on soovitatav kasutada moosi kaks korda päevas.

Kuidas valmistada männikäbidest moosi

Toiduvalmistamiseks peate koguma ainult noori rohelisi männikäbisid. Nende ilmumise aeg sõltub männi kasvukoha kliimatingimustest. Koonuste suurus peaks olema umbes 1-4 sentimeetrit. Sellised koonused on pehmed, kergesti lõigatavad noaga. Need paistavad hästi silma eelmise aasta vanade käbide taustal ja neid on raske segamini ajada. Peaasi, et kogumisaega mööda ei tuleks.

Peate neid koguma kohtadesse, mille läheduses pole rada, tööstusettevõtted. Pöörake kindlasti tähelepanu, et puu ei oleks haige ja putukatest mõjutatud.

Valage kogutud käbid enne moosi valmistamist külma veega, et see paremini kleepunud prahist puhastada. Noored pungad on kleepuvad ja kleepuvad neile hästi.

Kasutage moosi jaoks tavalisi keedunõusid. Peamine tingimus on, et see ei peaks oksüdeeruma, s.t. ei sobi ainult alumiiniumile.

Need on üldised soovitused männikäbidest moosi valmistamiseks. Ja pidage meeles, et pärast toiduvalmistamist võib nõusid olla raske pesta.

Männikäbimoosi retseptid

Männikäbidest moosi valmistamiseks on palju retsepte. On retsepte, kus käbid on terved, ja on, kus need lõigatakse mitmeks osaks. See ei mõjuta maitset, ravi- ja raviomadusi. Käbide keetmisel keedetud moosi nimetatakse männimeeks.

Suhkru ja käbide suhe on reeglina 1-1,5 kilogrammi suhkrut 1 kg käbide kohta.

Klassikaline männikäbimoos

See on kõige lihtsam retsept. Selle retsepti järgi valmistatakse moosi paljudest marjadest ja puuviljadest.

Moosi valmistamiseks võta:

1 kg männikäbisid

Loputage pungad hästi ja raputage liigne vesi maha. Lõika mitmeks tükiks (valikuline). Asetage moosikaussi.

Valmistage suhkrusiirup veest ja suhkrust. Selleks vala vajalik kogus suhkrut veega ja aeg-ajalt segades kuumuta kuni siirup keeb. Keetmisel eemalda tekkinud vaht.

Valage ettevalmistatud käbid kuuma siirupiga ja jätke 4-6 tunniks.

Seejärel pane pliidile ja lase keema, aga ära keeda. Tõsta pliidilt ja jäta 8-12 tunniks seisma. Seejärel keeda veel 2-3 korda.

Viimasel korral keeda moosi küpsemiseni umbes 30-50 minutit madalal kuumusel.

Valage ettevalmistatud purkidesse ja sulgege. Moosi valmisoleku saate määrata selle järgi järgmisi funktsioone: Siirup peaks olema selge merevaiguvärvi ja pungad pehmed.

Mesi männikäbidest köha vastu

Mee valmistamiseks võtke:

Kalla pestud männikäbid veega ja kuumuta madalal kuumusel. Keeda paar minutit ja lase tõmmata vähemalt 12 tundi.

Kurna keetmine. Valage sellesse suhkur ja kuumutage segades järk-järgult keemiseni. Keeda madalal kuumusel, kuni puljong muutub siirupiseks.

Vala kuumalt ettevalmistatud purkidesse ja sule. Pöörake kaaned tagurpidi ja laske täielikult jahtuda.

Männikäbimoos

Selle retsepti järgi on mesi rohkem küllastunud. Selle ettevalmistamiseks võtke:

Valage pestud käbid veega nii, et selle tase oleks vaid 1-1,5 sentimeetrit koonuste kohal. Vala suhkur, võttes seda vahekorras 1 liiter vett 1 kilogrammi suhkru kohta.

Asetage pliidile ja laske madalal kuumusel keema. Sega aeg-ajalt, et suhkur lahustuks.

Alanda kuumust ja hauta tasasel tulel veel poolteist tundi.

Valage valmis moos ettevalmistatud purkidesse ja sulgege. Siirupi selgeks muutmiseks eemalda pidevalt tekkinud vaht. Keetmise lõpus peaksid käbid olema roosad ja siirup selge.

See moos on suurepärane toonik, seda võetakse bronhiidi, külmetuse, gripi, immuunsuse parandamiseks.

Kuivmoos männikäbidest

Selles retseptis ei pea te pungi keema. Sa pead saama siirupit. Seetõttu võetakse koonused noored, mahlased.

Kuivatage valmistatud käbid veest. Lõika mitmeks tükiks ja pane kuivadesse steriliseeritud purkidesse, piserdades iga kihti suhkruga. Koonuste kiht on umbes 1,5-2 sentimeetrit. Kõige lõpus vala purki veel 2-3 supilusikatäit suhkrut, nii et punnid oleksid sellega üleni kaetud.

Sulgege plastkaanega ja asetage aknalauale päikese kätte. Jätke see sinna, kuni mahl paistab. Aeg-ajalt loksutage purki, et kogu suhkur hajuks.

Niipea, kui kogu suhkur on lahustunud, asetage purgid külmkappi või muusse külma kohta.

Moos männikäbidest vastunäidustused

Kõik ei saa männikäbidest moosi süüa. Selle kasutamine on vastunäidustatud neile, kes:

Männikäbimoos: milliste haiguste puhul on see kasulik ja mitu lusikatäit võib süüa

Metsa sattunud inimest ümbritsev männiokkade vaigune aroom paneb ta kohe unustama kõik probleemid ja mured, tundma end osana loodusest. Ja mõnikord naaseb isegi lapsepõlvest muretusse külla. Hiinlased austasid mändi kui julguse sümbolit, jaapanlased seostasid seda surematusega. Ja kreeklased teadsid kindlalt, et tagasihoidlikud käbid on täis võimsat tervendav jõud. Selle aluseks on noored seemikud meditsiinilised tinktuurid ja dekoktid. Männikäbimoos on tunnistatud tervendavaks ja ka maitsvaks. Kuid peate lihtsalt teadma, kuidas seda õigesti küpsetada.

Okaspuu delikatessi ebatavaline maitse meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Ja kasu, mida see kehale toob, on lihtsalt hindamatu. Männimoos aitab toime tulla tugevate külmade ja vihmaste päevadega. krooniline väsimus, kaitseb külmetushaiguste eest, parandab immuunsust. Isegi väike lusikatäis okaspuumett parandab tuju ja annab energiat terveks päevaks.

Tervendav toime ja võimalik kahju

Nõelte, käbide, vaigu raviomadused on tuntud juba iidsetest aegadest. Piisab vaid meenutada, kui kergelt ja vabalt männimetsas hingata. Rikkalik vaigune aroom aitab kõrvaldada haigusi hingamissüsteem. Ja koonuste tinktuure ja dekokte kasutatakse liigesevalu raviks. Raviks on soovitatav kasutada okaspuuvanne naha patoloogiad ja rahustab närvisüsteemi. Mis on käbimoosis peidus? Ja mis kasu see toob.

8 moosi põhjust

Noortest männikäbidest valmistatud delikatess ei rõõmusta mitte ainult suurepärase maitsega. Arstid määravad kindlaks järgmised kaheksa männikäbimoosi kasulikku omadust.

Fütontsiidne toime. Okaspuu toode võimaldab teil tõhusalt võidelda bakterite, viiruste vastu. Sellel on seenevastane toime. Sellepärast kasutab traditsiooniline meditsiin viiruslike ja bakteriaalsete infektsioonide raviks sageli männiokkaid.
Külmetuse vastane toime. Moos aitab vältida külmetuse teket. Kuid kui keha ei olnud võimalik viiruste rünnaku eest täielikult kaitsta, aitab okaspuutoode haigusega hõlpsalt toime tulla, kõrvaldab köha, nohu, vähendab palavikku ja leevendab külmavärinaid.
Immunostimuleeriv omadus. moos sisaldab kasulikud mineraalid, vitamiinid, tänu millele tugevdab organismi. Okaspuu delikatess parandab toonust, parandab vaimne seisund suurendab jõudlust. Toode kõrvaldab väsimuse, leevendab unisust ja annab kehale elujõudu.
Ootav vara. Okaspuu preparaati soovitatakse kasutada hingamisteede patoloogiate korral. Arstid ja patsiendid on märganud männikäbimoosi kasulikkust isegi selliste tõsiste haiguste ravis nagu bronhiit, pleuriit, kopsupõletik, tuberkuloos ja bronhiaalastma.
Veresoonte, südame tugevdamine. B-vitamiinid aitavad normaliseerida südame tööd. Džemm suurendab veresoonte elastsust. Tänu okaspuukoonustes sisalduvale tanniinile takistab toode tõhusalt insuldi teket.
Valu leevendav omadus. Moosil on väljendunud valuvaigistav toime. Kui liigesed väga häirivad, siis soovitatakse probleemsele kohale teha okaspuumeega immutatud kompressi. Ja neile, kes muretsevad oma hammaste või igemete pärast, piisab, kui arstide ülevaated näitavad, et hoida maiust suus ja ebameeldiv ebamugavustunne taganema.
Paranenud seedimine. Männikäbid normaliseerivad kõhunäärme tööd. Magus toode aitab toime tulla haavandilised kahjustused stimuleerib soolestiku peristaltikat.
Kasvajavastane toime. Uurides okaspuutoodete ravitoimet, avastasid teadlased sellel antioksüdantsed omadused. Moos kaitseb inimest vabade radikaalide kahjuliku mõju eest. See aitab vältida pahaloomuliste kasvajate tekke riski.

Kui okaspuu mesi on keelatud

Esialgu tuleb tõdeda, et moos alates okaspuu käbid on ravimtooraine. Seetõttu pole sellel mitte ainult raviomadusi, vaid ka mitmeid vastunäidustusi. Sellistes olukordades on soovitatav loobuda okaspuumoosi kasutamisest:

rinnaga toitmine;
alla kolme aasta vanused lapsed;
üle 65-aastased eakad;
neerupuudulikkusega patsiendid;
allergikud;
ägeda hepatiidiga inimesed.

Moosi raviomadused sõltuvad täielikult taimsest materjalist. Seetõttu on oluline teada, millal pungad koristada ja millised pungad on kõige kasulikumad. Nõiaarstid annavad männikäbide kogumiseks järgmised kuus soovitust.

kogumise aeg. Käbide valmimisaeg sõltub kliimast. Lõunapoolsetes piirkondades koristatakse käbisid mai keskel. Külmemas tsoonis valmib tooraine juuni keskpaigaks.
Koht. Soovitatav on koristada "saak" ökoloogilistel aladel. On ebatõenäoline, et tööstuspiirkondadest, maanteedest saastunud aladelt pärit toorainest kasu saavad.
Puu. Erilist tähelepanu tuleb anda männile endale. Kui okstel on märke putukakahjustustest, siis tuleks selliselt puult käbide kogumisest keelduda. Vältige ka puid, millel on lagunemise tunnused.
Toormaterjal. Koguda on vaja ainult noori männikäbisid, millel pole veel olnud aega üle talve. Nad "istuvad" erkrohelistel noortel okstel ja erinevad vanadest mahlakuse, vaigu ja värvi poolest.
Küps. Küpsuse kontrollimiseks peate küünega läbi torgama erkrohelise koonuse. Küpsed viljad annavad kergesti saaki. See tähendab, et kogumise aeg on õigesti valitud.
Välised omadused. Moosi jaoks valitakse seemikud, mille mõõtmed on järgmised: pikkusega kuni 45 mm ja läbimõõduga kuni 40 mm. Koonustel ei tohiks olla valkjat katet. Eelistatakse kleepuvaid, terveid ja mahlaseid seemikuid.

Männikäbidest moosi töötlemise reeglid

Moosi kuritarvitamine on üsna ohtlik. Et mitte esile kutsuda üleannustamise sümptomeid, on soovitatav jagada päevane osa mitmeks võrdseks annuseks. Võite võtta toodet rohelise tee osana, lisada seda küpsetistele või lihtsalt süüa maiust. Okaspuumoosi annus sõltub patsiendi vanusest ja haigusest. Niisiis, klassikalise retsepti järgi keedetud männikäbimoosi soovitatakse võtta järgmiselt.

Männimoosi retseptid: 5 võimalust

Enne moosi valmistamist on vaja käbid sisse leotada jahe vesi umbes üks kuni kaks tundi. Noored seemikud on üsna kleepuvad, nii et nende külge kleepub sageli mitmesugune praht. Küpsetamiseks sobib iga pann, välja arvatud alumiinium, kuna see oksüdeerub. Kui valik on emailitud anumal, siis valmistuge selleks, et pärast moosi valmistamist see tumeneb.

Kirjeldus. Selline moos sobib kõigi ülalkirjeldatud patoloogiate raviks. See on efektiivne hingamisteede haiguste ravis, aitab isegi kopsutuberkuloosi korral. Moosi saab kasutada immuunsuse tugevdamiseks ja hooajaliste külmetushaiguste ennetamiseks.

Pestud koonused lõigatakse väikesteks tükkideks.
Eraldi paksude seintega mahutis keedetakse siirupit, kombineerides suhkrut veega. Vedelikku hautatakse madalal kuumusel, kuni see muutub paksuks.
Tükeldatud käbid asetatakse moosi jaoks kastrulisse ja valatakse kuuma siirupiga.
Segu pannakse tulele. Niipea kui moos hakkab keema, eemaldatakse see tulelt, suletakse tihedalt kaanega ja jäetakse neljaks tunniks seisma.
Kuumutamisprotseduuri korratakse kolm korda.
Viimasel kuumutamisel hautatakse moosi tasasel tulel tund aega pärast keetmist.
Pärast seda valatakse see steriilsetesse purkidesse ja suletakse kaanedega.

Kirjeldus. Kui pole soovi pikka aega moosiga askeldada, võite valmistada lõhnava roa korraga. Seda retsepti soovitatakse mõnikord diabeet immuunsuse parandamiseks ja hüpertensiooniga võitlemiseks. Inimesed, kes kannatavad kõrge tase veresuhkru taset, peaksid mõistma, et selline ravi on võimalik alles pärast arsti nõusolekut. Ärge unustage, et moos sisaldab suhkrut, seega ei sobi see kõigile diabeetikutele. Diabeetikutel soovitatakse teele lisada 5 ml valmismoosi.

koonused - 1 kg;
suhkur - 1 kg;
vesi (ainult vajadusel) - üks klaas.

Männikäbid lõigatakse mitmeks tükiks.
Okaspuu tooraine on kaetud suhkruga. Ootan mahla.
Kui käbid osutusid madala mahlaseks, on lubatud lisada veidi vett.
Pott asetatakse peale veevann ja vireleda poolteist tundi.
Koguge tekkiv vaht perioodiliselt kokku.

Moos, mida ei pea keema

Kirjeldus. Selline retsept ilma keetmiseta võimaldab teil saada moosi, mis on hingamisteede jaoks väga kasulik. Toode on kõrgete antimikroobsete omadustega, seda saab kasutada kuseteede vaevuste, prostatiidi, põiepõletiku ravis. Moos on nõudlus suuõõne põletikuliste patoloogiate ravis.

Käbid lõigatakse kolmeks või neljaks tükiks.
Tooraine on hästi suhkrus veeretatud.
Seejärel asetatakse koonused purkidesse.
Puista peale ülejäänud suhkur. Arvestada tuleb nii, et okaspuu tooraine ja suhkru vahekord oleks järgmine: 1:2.
Iga purk on kaetud marli ja päikese käes. Perioodiliselt raputatakse toorainet hästi.
Seda protseduuri jätkatakse, kuni suhkur on täielikult lahustunud ja siirup ilmub.
Nüüd saab moosi kaanega sulgeda ja külmkapis hoida. See on vastuvõtmiseks valmis.

Magustoit kuusekäbidest

Kirjeldus. Kuusikäbidest saadud moosi kasutatakse verehüüvete tekke vältimiseks. Toode puhastab veresooni, normaliseerib vererõhku, suurendab hemoglobiinisisaldust veres. Okaspuu delikatess aitab võidelda bronhiidi, farüngiidi, larüngiidi, põskkoopapõletikuga. See on kasulik liigestele, kui patoloogia on põhjustatud soolade ladestumisest.

Terved koonused täidetakse veega.
Pann pannakse väikesele tulele ja toorainet keedetakse kaks tundi.
Pärast anuma tulelt eemaldamist suletakse see kaanega ja lastakse tõmmata. Usutakse, et puljong hakkab tõmbama, kui see on täielikult jahtunud.
Vedelik filtreeritakse läbi sõela. Kuusekäbid visatakse minema.
Valage suhkur lõhnavasse tarretisse ja segage võimalusel.
Pann pannakse tulele ja keedetakse uuesti kaks tundi.
Moos valatakse steriliseeritud purkidesse ja keeratakse rulli.

Männi võrsete maiuspala

Kirjeldus. Väga kasulik on kasutada võrsetest ja männiokastest saadud moosi. Toode normaliseerib emotsionaalset tausta, hoiab ära külmetuse. Seda moosi soovitatakse südame patoloogiate korral.

männi võrsed - 1 kg;
vesi - kolm klaasi;
suhkur - neli klaasi.
Männiokkad täidetakse veega.
Kompositsiooni keedetakse madalal kuumusel umbes 20 minutit.
Puljong suletakse kaanega ja nõutakse ühe päeva jooksul.
Seejärel jook filtreeritakse. Pehmenenud võrsed pigistavad hästi.
Kurnatud jook keedetakse uuesti. Seejärel lisatakse suhkur. Ja jätkake küpsetamist veel 15 minutit. Selle aja jooksul peaks suhkur täielikult lahustuma.
Moos valatakse purkidesse ja hoitakse külmkapis, suletakse purgid nailonkaantega.

Kuigi klassikaline retsept männikäbidest valmistatud moos sisaldab soovitust tooraine tükkideks lõigata, seda ei tohi teha. Saate valmistada delikatessi tervest toorainest. Sel juhul saadakse täiendav "ravim". Keedetud käbi murdmisel ilmneb roosa vaik. Just sellel ainel on kõrgeim tervendav jõud. Seda vaiku võib anda lastele köha korral. Roosa aine aitab tõsta söögiisu, leevendab raskekujulist bronhiiti ja on kasulik isegi kopsupõletiku korral.

"Astmaatikud pole inhalaatoreid kuus kuud mäletanud!": ülevaated

Männikäbimoosi tegi vanaema. Kuid ta nimetas seda "männimeeks" või "käbimeeks". Lapsena oli ta pidevalt kodus. Vanaema rääkis, et ainult tänu sellele meele sai pärast blokaadi terveks skorbuut ja haavandid. Siis küpsetas seda mu vanavanaema.

Umbes paarkümmend aastat tagasi, kui ma veel kümnendas klassis käisin, proovisin isetehtud männikäbidest moosi. Näib, et nad tõid ta Kabardi-Balkariast. Seal on see kohalike jaoks tavaline moos. Mulle ei meeldinud selle maitse. See on vaigune ja liiga suhkrurikas. Nii et suhkur oli kindlasti olemas.Üritasin seda punni närida, noh, see sai vaevaliselt hakkama. Sama haige. Samas ma üldiselt moosi- ja kommifänn ei ole. Ja siin, mis puudutab keetmisi ja tõmmiseid, alkoholivaba noortest männikäbidest. Väga kosutav ja parandab immuunsust.

Vitamiinide üle vaidlemata - ütlen:

Harkovi linna ja Donetski linna vahele jääb Slavjanogorski linn. Sinna männimetsadesse on ehitatud sanatooriumid kaevurite jaoks, kellel on kopsuhaigused ... Astma, silikoos jne. Niisiis, kõik ravimid ei sobi neile ja nad kirjutavad välja sellise koonuse moosi - see aitab ja see aitab tõesti. Kaks astmaatikut käisid esimest korda (18 päevaks) - unustasid pooleks aastaks inhalaatorid!

Paar aastat tagasi tegime moosi, ülejäägid on veel vihmaseks päevaks külmikus. Talvel nohuga läheb hästi. Käbid koguti, nagu kirjas, rohelised. Hoolitse pottide eest hästi, neid on raske puhastada.

Männikäbimoos on tõesti väga kasulik asi. Ma andsin oma pojale köha, kui ta polnud veel aastane. Aitas palju. Kaukaasias kiidetakse moosi väga.

Kaukaasias ja Krimmis on iidsetest aegadest saadik ravitud paljusid haigusi ainulaadse ravimiga - männikäbide moosiga. Noored maisitõlvikud sisaldavad palju vitamiine, mis koos suurendavad immuunsust, kõrvaldavad köha ja võitlevad polüartriidiga. Lisaks hoiab delikatess ära igemete veritsemise, vabastab Hingamisteed, tugevdada keha igal rindel. Täieliku kasu saamiseks peavad teil olema teadmised maiuste valmistamise kohta.

Männikäbimoos: tooraine kogumise reeglid

Tõeliselt väärtusliku maiuse saamiseks koristage puhastest kohtadest. Minge männimetsa, mis asub eemal maanteedest, tööstusrajatistest, saastatud avalikest teedest.
Tooraine kogumise periood sõltub kliimatingimustest ja piirkonnast, kus seemikud kasvavad. Kui me räägime soojadest piirkondadest, viige protseduur läbi hiliskevadel (20.-30. mai). Juhul, kui käbisid on vaja koguda jahedamates kliimatingimustes, toimub kogumine juuli keskel.
Maiuste valmistamiseks tuleks valida ainult noored maisitõlvikud, mis on vaevalt 12 kuu vanused. Sellised kahjustused esimesel küpsemisaastal on maksimaalselt küllastunud kasulike ensüümidega, nad on mahlased, puhtad. Pungad on kahe-kolmeaastased, kuivad ja neil puudub enamik vitamiinidest.
Lisaks ülaltoodud põhinõuetele koristamisel on vaja hoolikalt uurida tooraine välimust. Niisiis, eemaldage viljad nendelt puudelt, mida putukad ei mõjuta. Kui märkate selged märgid mädanevad, visake sellised tõlvikud ära.
Koguge ainult erkrohelised, pehmed, avamata pungad, millel on selgelt väljendunud soomused ja kleepuv kiht (vaiku). Proovige puuvilju küünega läbi torgata: kui see annab järele, olete valinud hea variandi.
Erilist tähelepanu pööratakse männikäbide suurusele. Tõlviku läbimõõt ei tohiks ületada 4 cm, pikkus - kuni 45 mm. Maiuste keetmiseks sobivatel käbidel pole valge kate. Need on kleepuvad, mahlased, terved. Teised märgid viitavad puuhaiguste esinemisele.
Põhimõtteliselt piisab 4-liikmelise pere maiuste valmistamiseks umbes 1 kg-st. männikäbid. Pärast tõlvikute kogumist peske need. Viska sõelale või kurnile, kasta külma veega kaussi. Eemaldage kogu praht ja kahjustatud proovid, kuivatage rätikutel.

Klassikaline käbimoos

joogivesi – tegelikult
granuleeritud suhkur - 0,95 kg.
männikäbid - 950-1000 gr.

Maius valmistatakse mitmes etapis. Just see liigutus tagab magusa põhja järkjärgulise tungimise seemne struktuuri. Tõlvikud ei lagune laiali ja säilitavad kõik kasulikud ensüümid.
Käbide sorteerimine ja pesemine. Loputage neid paar korda veevannis, seejärel laske kuivada. Valige kuumakindla kattega nõud, saatke tooraine sisse.
Lisage nii palju vett, et see tõuseks 2-3 cm kompositsioonist kõrgemale Katke anum, saatke see pliidile soojendama. Seadke põleti maksimumi ja keskmise vahele. Higista massi 35-40 minutit.
Kui määratud aeg on möödas, tõsta anum tulelt. Oodake 10 tundi, leotades puuvilju pimedas. Selle aja jooksul saad meeldivalt lõhnava roheka varjundiga puljongi.
Nüüd kurna infusioon siirupi keetmiseks eraldi anumasse, sega hulka granuleeritud suhkur. Kuumuta veel kord tasasel tulel, oota terade lahustumist.
Hinnake siirupi konsistentsi. See peaks olema mõõdukalt paks, mitte laialivalguv. Nüüd saatke 1/3 kogu männikäbide mahust homogeensesse keevasse segusse, jätkake keetmist 7 minutit.
Paki valmis eliksiir anumatesse, kata kohe tinaga. Jahutamine toimub ümberpööratud kujul trikoo all. Hoida maiuseid pimedas, toatemperatuuril - 12-14 kraadi.

granuleeritud suhkur (peet) - 1,8 kg.
männikäbid (noored) - 1,1 kg.

Pärast tooraine valimist, pesemist ja kuivatamist valmistage keeramiseks ette sobiva suurusega purk. Haki seemikud väikesteks tükkideks (mitte rohkem kui 7 mm), veereta iga viil suhkrus.
Nüüd pane purki umbes 2 cm kõrgune käbide kiht. Puista suhkruga 1,5 cm.Järgmiseks tee jälle rida männitõlvikuid ja granuleeritud suhkrut. Jätkake sorteerimist, kuni kogu konteiner on täis.
Ülemine rida peaks olema suhkrust. Kata kael 2 kihiga marli, jäta toorainega anum sisse päikesepaisteline koht. Infundeerimisel moodustub siirup. Raputage konteinerit perioodiliselt.
Kui liivagraanulid täielikult sulavad, võib maiuse lugeda valmis. Korgige see nailoni või pärgamendi ja žgutiga, hoidke jahedas ja pimedas kohas.
Keha toniseerimiseks kasutada moosi 2 korda päevas 15 grammi, lahjendatuna kuuma joogiveega (100-120 ml.). Soovitav on infusioon juua enne magamaminekut ja hommikul tühja kõhuga.

Moos männikäbidest "Royal"

joogivesi - 2 liitrit. + 150 ml.
granuleeritud suhkur - 1 kg.
jahvatatud sool - 35 gr.
männi seemikud - 1 kg.

Loputage pungad, seejärel loputage ja kuivatage kurnis. Pane kuumakindlasse keedunõusse, lisa sool ja 2 liitrit. lauavesi. Kuumutage mass ja laske sellel muutuda homogeenseks.
Pärast seda jäta maius 4 tunniks seisma. Sel perioodil hõljuvad putukad ja ussid pinnale, kui neid on. Nüüd filtreerige lahus, seda pole vaja.
Sega punnid eraldi suhkruga ja lase tõmmata 11 tundi. Umbes selle aja pärast moodustub siirup. Kombineerige see 150 ml-ga. vett ja hauta tasasel tulel pool tundi. Vedelik peaks osaliselt aurustuma.
30 minuti pärast saatke toorained puljongile, jätkake keetmist veel veerand tundi. Kuumana pakenda maius täiesti puhastesse purkidesse, kata tinaga.

Männikäbimoos sidrunimahlaga

joogivesi – tegelikult
vanillisuhkur - 30 gr.
sidrunimahl - 60-80 ml.
männikäbid - 120 gr.
granuleeritud suhkur - 1 kg.

Pese männiseemikud hästi, leota soolalahuses 3 tundi. Pärast seda perioodi tühjendage vedelik, loputage toorained. Asetage see kuumakindlasse kastrulisse.
Lisage nii palju joogivett, et see kataks kogu tõlviku. Katke anum, saatke kompositsioon keemiseni. Hauta madalal võimsusel 20-30 minutit, seejärel tõsta kõrvale.
Oodake päev. Pärast määratud aja möödumist filtreerige kompositsioon. Lisage sellele sidrunimahl, granuleeritud suhkur ja vanill. Kuumutage, oodake ühtluse ja tiheduse ilmumist.
Kui see konsistents on saavutatud, asetage puuviljad sisse. Tehke kuumtöötlus 10 minutit, pakendage maius vastavalt ettevalmistatud anumale. Kata vormiga, pane külma.

vesi - 480 ml.
männikäbid (purustatud) - 900 gr.
granuleeritud suhkur - 1,1 kg.

Pärast väljavalimist ja loputamist haki tooraine väikesteks tükkideks. Saate puuvilju jahvatada segistiga, kombineerida või pühkida hakklihamasinaga.
Sega emaili kastrulis granuleeritud suhkur ja joogivesi retsepti alusel. Pange anum tulele ja keetke madalal võimsusel, kuni see on täielikult homogeenne.
Pärast seda valage käbid keevasse siirupisse, hautage pärast keemise algust veel 8 minutit. Pärast määratud aja möödumist lülitage põleti välja, jätke seemned kaane alla 10 tunniks.
Nüüd lase mass uuesti keema tõusta, keeda veerand tundi. Jahutage toatemperatuuril, viige läbi kolmas kuumtöötlus. Steriliseerige anumad eelnevalt, pakkige neile maiused.

Moos männi- ja seedrikäbidest kaneeliga

männi seemikud (noored) - 450 gr.
seedritõlvikud - 400 gr.
granuleeritud suhkur - 800 gr.
värskelt jahvatatud kaneel - 5 gr.
filtreeritud vesi - 800 ml.

Kui olete koristanud, asuge seda sorteerima. Visake ära kõik moosi jaoks sobimatud proovid. Pese terved maisitõlvikud, aseta koos kastrulisse soolalahus 3 tunniks.
Kurna saadud vedelik, pese käbid. Keetke vesi vastavalt retseptile, lisage sellele seemikud. Pane anum massiga pliidile, keeda keemiseni.
Pärast esimeste mullide ilmumist hautage kompositsiooni 8 minutit. Selle aja möödudes lisage aeglaselt granuleeritud suhkur ja värskelt jahvatatud kaneel. Seadke põleti miinimumini, hautage maiust 1,5-2 tundi.
Raputage panni perioodiliselt ja eemaldage vahust õigeaegselt. Pärast määratud aja möödumist steriliseerige ja kuivatage mahutid. Kulutage maiuspalade villimist, korki tinaga. Hoida külmas.

männikäbid - 900 gr.
filtreeritud vesi (joogi) - 2,8 l.
granuleeritud suhkur - 2,85-2,9 kg.

Pühkige tõlvikud, jättes alles ainult täiesti terved isendid. Loputage toorained, viige kastrulisse ja lisage vastavalt retseptile joogivesi.
Keeda massi madalal kuumusel 2,5-3 tundi, kuni ilmub iseloomulik lõhn. Lülitage pliit välja, nõudke männipuljongit 11 tundi. Seejärel eemaldage seemikud ja kasutage vedelat massi maiuste küpsetamiseks.
Lisa granuleeritud suhkur, pane põletile ja küpseta madalal võimsusel. Segage maiust perioodiliselt, see peaks muutuma paksuks. Kui see juhtub, pakkige kompositsioon purkidesse.
Täiskasvanu köha raviks kasutage 30 gr. moosi tassi teega kolm korda päevas. Laps peab vähendama kogust 15-20 gr-ni. klaasi kuuma joogi jaoks.

Männikäbimoos polüartriidi korral

männi seemikud (noored) - 950 gr.
puhas joogivesi - 1,9 liitrit.
granuleeritud suhkur - 950 gr.

Loputage männitõlvikud hästi, eemaldage üleliigsed oksad ja okkad. Kuivatage pungad kurnis. Seejärel tõsta küpsetamiseks tulekindlasse anumasse.
Sega granuleeritud suhkur ja joogivesi toorainega, saatke pliidile. Keeda massi, kuni ilmuvad esimesed mullid, seejärel hoia kompositsiooni tulel veel 10 minutit.
Jahutage toatemperatuuril, korrake kuumtöötlust. Keera maius kuumalt kokku. Nõuda 3 päeva külmas, siis võid maitsma hakata.
Kui soovite leevendada polüartriidi valu, võtke männikäbimoos koos tassi teega. Lisage 20-30 gr. ravimid. Ravi jätkub, kuni ebamugavustunne kaob.

Inimesed, kellel on neerufunktsiooni kahjustus, peaksid männikäbimoosi kasutama ettevaatlikult. Samuti tasub piirata maiuste tarbimist hepatiidi (äge vorm), raseduse ja imetamise, peamiste koostisosade allergia, diabeedi, püsivate peavalude, seedetrakti probleemide korral.

Video: männikäbimoos

Selline okaspuu nagu mänd on teada kõigile Venemaa elanikele. Männimetsas jalutamine on kasulik, selle imepäraseid omadusi teatakse juba ammustest aegadest. Kui inimene jalutab regulaarselt männimetsas, on talle tagatud elujõud, hea tuju ja ta elab kaua. Männikäbide moosi, selle eeliseid ja vastunäidustusi on juhtivad teadlased pikka aega uurinud, kuid sageli avastatakse selle toote uusi omadusi.

Eraldi tuleks öelda männikäbide kohta, millel on erakordne imelised omadused, mida meie kauged esivanemad vääriliselt hindasid. Seetõttu pole männikäbidest valmistatud moos mitte ainult väga maitsev, vaid ka mitte vähem tervislik. Võib kindlalt öelda, et kui sööte seda ainulaadset toodet regulaarselt, siis palju haigusi sa ei saa karta. See moos on aromaatne, unikaalse maitsega, nii et see ravivahend ei põhjusta kelleski vaenulikkust. Tähelepanuväärne on see, et seda saab ohutult anda mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka väikelastele. Kuid isegi selline ületamatu ja kasulik toode mõnel juhul võib see olla kahjulik, tuleks seda küsimust üksikasjalikult uurida.

Miks männikäbimoos sulle hea on

Okaste käbid eristuvad fütontsiidsete omaduste poolest, pole asjata, et mändi kasutatakse aktiivselt viiruslike ja bakteritsiidsete haiguste vastu. Kui sööte sellist moosi regulaarselt, ei saa te karta kahjulike mikroorganismide ja bakterite sattumist inimkehasse. Ja see moos aitab ka seenmoodustiste vastu. On selge, miks männikäbimoos, käbimoos on arstide poolt nii lugupeetud;
kui inimesel on külm, siis männikäbimoos on üks tõhusamaid vahendeid. Aga tema saab tarbida mitte ainult siis, kui inimene on juba külmetanud, on see suurepärane profülaktika. Kui on gripiepideemia, siis piisab, kui süüa iga päev lusikatäis toodet ja ükski külmetus pole kohutav. Mis puutub väikestesse lastesse, siis piisab, kui nad söövad iga päev pool lusikatäit sellist maiust, sellest piisab;
koonusmoosi regulaarsel tarbimisel stimuleeritakse inimese immuunsust, keha muutub turvalisem. See sisaldab suurel hulgal rikastatud komponente, palju C-vitamiini. Inimkeha toonus tõuseb, inimene muutub tõhusam;
käbidest saadud moosis on suures koguses B-vitamiine, mis tähendab, et südamega seotud vaevused inimest ei kimbuta. Kui veresooned muutuvad vähem elastseks ja nõrgaks, siis on selline toode suurepärane profülaktiline. See sisaldab tanniini, mis takistab tõhusalt insuldi teket. Hemoglobiini tase veres sellise toote mõjul normaliseerub;
toote rögalahtistav toime on tuntud juba ammu, mistõttu kasutatakse seda tõhusalt, kui ülemised ja alumised hingamisteed valutavad. Sellisest moosist valmistatud siirup on tõhususe suurendamiseks eriti kasulik tuleks lahjendada vett ja juua. Sellises joogis on ka palavikku alandavad omadused, sellega ei esine palaviku ja külmavärinaid;
isegi rasked haigused nagu pleuriit, bronhiit ja isegi tuberkuloos võivad taanduda, kui sööte moosi vaid paar korda päevas, selle kasutamisega ei kaasne mingeid raskusi;
sellist okaspuu delikatessi iseloomustavad ka valuvaigistavad omadused. Moosist tehakse losjoon, siis see tuleks kinnitada valutavale kohale, misjärel valu kiiresti taandub. See ravi on eriti tõhus igemehaiguste korral, ainulaadne on see, et valu ennetamiseks kulub vaid 10 minutit;
ka seedetrakt koonuse moosi mõjul normaliseerub. Ka kõhunääre töötab normaalselt, ka teisi seedetraktiga seotud haigusi ravitakse selle moosiga maksimaalse efektiivsusega. Kui inimesel on maohaavand, siis tuleks toode sisse süüa ebaõnnestumata nagu ravim;
Suurepärane vahend kasvajate vastu, kuna sisaldab liigselt antioksüdantseid omadusi. valus vabad radikaalid ei saa keha lüüa, kui inimene sööb sellist moosi iga päev ja isegi pahaloomulised kasvajad sageli taganema;
toote turgutavad ja toniseerivad vahendid on tuntud juba pikka aega. Kuidas võtta seda nii, et inimene paraneks kiiremini. Piisab juua ainult klaas vett, milles tuleks lahjendada paar lusikatäit moosi, kohe, kui tunned end positiivselt ja rõõmsalt, mis on oluline, kui inimene töötab kiires tempos. Väsimus ja unisus ei ole kohutavad. Nüüd pole enam küsimusi männikäbimoosi kasulikkuse kohta.

Mis kahju võib käbide moosist olla?

Männikäbidest valmistatud moos, selle eelised ja kahjud võivad olla samaväärsed, kahju osas tuleks seda öelda üksikasjalikumalt. Käbimoosi kasulikke omadusi saab objektiivselt hinnata ainult individuaalselt, kui seda palju tarbida, võib keha kahjustada, ärge unustage, et toode on magus.

Magusa toote annus peaks olema range, see on juhtivate ekspertide soovitus. Siin peaksite olema täpne - iga päev võib täiskasvanu süüa 2 supilusikatäit sellist toodet ilma tervist kahjustamata ( me räägime umbes supilusikatäit). Kui me räägime väikelastest, siis võivad nad süüa paar teelusikatäit iga päev ilma tervist kahjustamata. Päevast osa ei tohi ühe istumisega ära süüa, see tuleks vastavalt jaotada. Kui inimene sööb sellist magusat toodet liiga palju, siis hakkab peagi pidevalt valutama, kõht läheb pahaks, samuti võib tekkida allergilist tüüpi reaktsioon.

Samuti on inimesi, kes peaksid hoiduma toote tarbimisest mis tahes koguses:

emad, kes toidavad oma lapsi rinnaga;
naised, kes plaanivad lähiajal kogeda emadusrõõmu;
vanurid (need, kes on juba üle 60-aastased);
noored lapsed (ärge andke toodet lastele, kes pole veel 3-aastased);
kui lapsed on üle 3-aastased, kuid alla 7-aastased, võite magusat toodet tarbida, kuid on vaja hoolikalt jälgida lapse keha reaktsiooni. Ärge unustage, et toode on allergeenset tüüpi, nii et kui lapsel on tagasilöök(reeglina ilmutab ta end tema kehal), siis ei tohiks te enam lapsele käbimoosi anda.

Kui inimesel on mingi haigus, siis tuleks sellist magusat toodet süüa ülima ettevaatusega. Ja kui haigus progresseerub, on soovitatav sellest täielikult loobuda. Ja sellised haigused on järgmised:

äge hepatiit;
allergiline reaktsioon;
neerupuudulikkus.

Kui inimesel on sellise toote suhtes individuaalne talumatus, tuleks selle tarbimine igaveseks loobuda, vastasel juhul võivad sellel olla kõige negatiivsemad tagajärjed.

Männikäbidest moosi raviomadused

Moosi raviomadused sõltuvad suuresti sellest, kus okaspuu täpselt kasvas. Kui seda piirkonda ökoloogia seisukohalt puhtaks nimetada ei saa, siis käbide mingitest raviomadustest pole vaja isegi rääkida. Pealegi võib sellise toote tarbimine inimkehale tõsist kahju tekitada, kui tal olid teatud haigused, muutuvad need veelgi tugevamaks.

Selleks, et koonusmoos oleks inimkehale võimalikult kasulik, peate teadma, milliseid käbisid peate koguma:

Parim variant on koguda noori ja rohelisi pungi. Asjaolu, et koonus on noor, saab hõlpsasti veenduda, torgates selle nõelaga. Kui nõel on raskusteta kinni jäänud, on selline koonus ideaalne alus maitsva ja tervendava moosi valmistamiseks;
koonuste suurus on samuti oluline, kõige optimaalsem toode on isendid, mille suurus ei ületa 4 cm;
kui okaspuu toorainet kogutakse, on see vajalik pane tähele ja puu olek. Kui tema pagasiruum on kaetud palju erinevaid putukaid, on kõige parem koguda käbid mujale, kuna puu on haige.

Mida selles tootes ei ole! Liialdamata sisaldavad männikäbid kõiki aineid, mida inimene vajab, et olla alati terve ja end hästi tunda. Moos männikäbidest, mille kasulikud omadused olid teada antiikajal, tuleks tarbida regulaarselt ja mõõdukalt, siis saame rääkida selle ainulaadse toote eelistest. Käbidest saab keeta mitte ainult traditsioonilist moosi, need sobivad ideaalselt ka maitsva ja tervisliku moosi valmistamiseks. Ja ka seedrikäbidest valmistatud moos on väga kasulik, sellel on ka tõeliselt ainulaadsed omadused. maitseomadus. Seedrikäbidest saadud moosi kasulikkus on väljaspool kahtlust isegi kõige kurikuulsamate skeptikute seas.

Käbide moosi retsept Käbide moos

Männikäbid - väga kasulik tinktuur! Ravib insulti, külmetushaigusi, PUHASTAB VEREID....

Männikäbimoos

Männikäbid Raviomadused

Maitsev - #MOOS MÄNNIKÄBIST #Retsept KODU MOOS

Käbimoos!!!

Tervendav moos männikäbidest

Käbimoos (retsept, eelised, kahju, kuidas võtta, kas nad söövad moosikäbisid)

MOOS KÄBISTEST / Krimm 2016

MÄNNIKÄBIDE MOOS || Retsept ja kasulikud omadused

Männikäbimoos

Elage tervena! Männikäbimoos. (27.12.2016)

Moos käbidest retsept #käbidest moos #edblack

Käbimoos on vajalik

Kasulik moos männikäbidest