Tüübi määratlus Ayurveda järgi. Õige toitumine vastavalt kehaehituse tüübile Ayurveda järgi

Inimkeha komponendid. Et teha kindlaks energia, mis juhib teie füüsilist ja vaimsed funktsioonid, saate läbida spetsiaalse dosha testi.

Testi sooritamiseks kulub umbes 15 minutit.

Kuidas läbida?

Kokku koosneb dosha test 192 küsimusest, millest igaühel on 5 võimalikku vastust – valid 1, mis sind kõige täpsemalt kirjeldab. Kontrolli tulemusena määratakse teie Prakriti Dosha (keha ülesehitus) vastavalt Ayurvedale.

Miks läbida?

Vaadates tähelepanelikult oma ümbrust, märkame tuttavate inimeste jooni: üks on rohkem altid füüsiline haigus, teine ​​näitab üles liigset agressiivsust ja kolmas on täiesti apaatne.

Selliseid seisundeid seletatakse kehas olevate doshade disharmooniaga, mis on pidevalt liikumises ja püüdlevad täiusliku tasakaalu poole. Ideaal on aga arengu vastand, seega domineerib alati üks omadustest, teised kaks aga muutuvad pidevalt.

Internetis Ayurveda dosha testi abil saate määrata inimese juhtiva dosha ja tuvastada tema kalduvuse füüsiliste või vaimsete häirete teatud ilmingutele. Seetõttu on küsimustes nii sise- kui välised omadused inimene, näiteks:

    kehatüüp;

    nina ja silmade kuju;

    naha tüüp ja seisund;

    milline on keha lõhn;

    hammaste seisund;

    ilmastiku mõju;

    suhtlemisviis;

    Kuidas inimene probleemidega toime tuleb?

    vastupidavuse tase ja palju muud.

Oluline on õigesti määrata dosha ja tasakaalustamatuse tase. See aitab vältida paljusid haigusi, soovitab sobivat toitumist ja elustiili. Neid näpunäiteid kasutades saate ise või mentori abiga kaardistada oma tee omandamiseni. terve keha, rahulik vaim ja harmoonia ümbritseva maailmaga.

Läbimise reeglid

Enne dosha testi sooritamist veebis leidke endale mugav koht, kus saate ennast kuulata ja mitte lasta end kõrvalistest stiimulitest segada.

Küsimustele vastamisel peate järgima mõnda reeglit:

    võtke aega, lugege hoolikalt läbi iga küsimus ja vastake;

    Mõelge vastusele kiirustamata. Ei ole vaja, et vastuses iga sõna teile sobiks – aga seal peaks olema enamus;

    vastused peavad olema ausad. Valige suvand, mis teid kirjeldab, mitte see, mida peate "ideaalseks";

    Kui teil on raskusi täpse hinnangu andmisega, paluge lähedasel sõbral või sugulasel testi sooritada.

Ärge unustage, et dosha’d kipuvad muutma tasakaalu kogu inimese elu jooksul, mistõttu on soovitatav iga kolme kuu tagant kontrollida energiabilanssi ja kohandada elustiili vastavalt tulemusele.

Kuidas tulemusi tõlgendada

Pärast kõikidele küsimustele vastamist saate testitulemused numbrite kujul, iga näitaja kohta üks: Vata, Pitta ja Kapha tase. Oluliselt suurema näitajaga näitaja on teie juhtiv dosha.

Mõnikord osutub juhtivaks kaks-kolm doshat – sel juhul kuulub inimene haruldased liigid inimesed, kellel on paranenud sise- ja harmooniatase välised omadused:

    kui on kaks juhtivat tüüpi, siis nimetatakse keha ülesehitust sidekriipsuga, esimene on dosha, millel on suurem indikaator;

    kui kõigi doshade vahelised arvud kõiguvad 1-2 ühiku vahel, nimetatakse põhiseaduse tüüpi Sama-dosha.

Selgitagem, et iga inimene on ainulaadne ja vata pitta kapha dosha test aitab ligikaudselt määrata seda tasakaalu, millest lähtudes ilmneb psüühika või psüühika ebaõnnestumiste kogum. füüsiline tervis erinev. Kuid olles õppinud oma juhtivat omadust, saate Ayurveda nõuannete abil mõjutada häirivat "mahajäävat" doshat ja parandada oma seisundit. Nüüd teate, kuidas oma doshat määrata.

Ayurveda põhiteooria on kolme dosha – kolme tüüpi inimese põhiseaduse – teooria. Põhiseadus moodustub viie energiatüübi mõjul, mis esinevad kõigis inimestes.

Energia liigid määravad ära vastavad esmased elemendid: eeter (ruum), õhk, tuli, vesi ja maa.

Eetri ja õhu kombinatsioon moodustab "Tuul" (Vata), tule ja vee - "Sapi" (Pitta), vee ja maa - "Lima" (Kapha). Kuid aastal " puhtal kujul» need on haruldased, kõige sagedamini on segu kahest peamisest Doshast - Vata-Pitta, Vata-Kapha, Pitta-Kapha. Teine võimalus on võimalik siis, kui Vata, Pitta ja Kapha on tasakaalus, st inimene on jõudnud harmooniaseisundisse, kuid see on äärmiselt haruldane.

Õige toitumise eesmärk on tasakaalu saavutamine, sellest järeldub, et süüa tuleks toitu, mis vähendab peamise dosha hulka organismis ja suurendab teisi.

Et mõista, millist tüüpi põhiseadust te kuulute, on soovitatav läbida Dosha määramiseks lihtne test.

Vata põhiseadus ("tuul")

Nendel inimestel on tavaliselt õhukesed luud, kitsas rind, kuivad juuksed ja kuiv nahk, veresooned läbi naha läbipaistvad, karvad on õhukesed ja hõredad. Kasv võib olla nii kõrge kui ka madal. Nahk on enamasti tuhm ja sellel on palju mutte. Nende käed ja jalad on peaaegu alati lahedad. Nad on sageli rahutud, pidevalt kuhugi kiirustavad, väsivad kiiresti. Sellised inimesed "haaravad kõike lennult", kuid unustavad sama kiiresti. Nad armastavad magusat, haput ja seleenitoitu, kuumi jooke. On harva ülekaaluline, nende kehaehitus on kõhn, lihasmassi väike.

"Tuule" peamised omadused on kuivus ja külm. Selle dosha suurenemine on tulvil kuiva köha, naha kuivuse ja liigesevalu ilmnemisega.

Pitta põhiseadus ("sap")

Inimesed on lühikesed, graatsilise kehaehitusega, lihased on rohkem arenenud kui Vata inimesed. Juuksed on õhukesed, pehmed, nahk on pehme ja hele, silmad on sinised, hallid või pruunid. Kehatemperatuur on veidi tõusnud, sellised inimesed ei talu kuumust hästi. Neile meeldivad külmad joogid, magus, kibe ja kokkutõmbav toit. Neil on hea isu ja kiire seedimine. Nad võivad kergesti juurde võtta ja sama lihtsalt kaalust alla võtta. Nad on altid juhiks, neil on head oraatoriomadused ja vaimukus.

"Sapp" on kuum ja niiske moodustis. Inimesed, kelle kehas see dosha domineerib, on altid higistamisele, seedehäiretele ja kehatemperatuuri tõusule.

Kapha põhiseadus ("lima")

On hästi arenenud keha, kipub võtma ülekaalu, on hea tervis. Nahk ja juuksed on pehmed, kergelt rasvased. Liigutused on aeglased, kiirustamata ja sujuvad. Neile meeldib vürtsikas, kibe ja kokkutõmbav toit. Need inimesed armastavad pikki uinakuid teha. Konfliktideta ja rahumeelsed isiksused. Nad neelavad teavet aeglaselt, kuid mäletavad kõike pikka aega. Suhteliselt kerge andestada solvanguid.

Need inimesed on altid suurenenud "lima" tekkele kehas - tursed, nohu, röga kogunemine kopsudesse ja bronhidesse, mädavillide teke kehale. Lima on "külm" dosha, selle sisaldus kehas suureneb külma ilmaga.

Toidu sõltuvus doshast

Kapha toit

Seda tüüpi inimesi on kõige rohkem, selle põhjuseks on meie soov vihmaseks päevaks varuda. Säästame raha, varume toiduaineid ja vahel isegi sööme, nagu oleksime nädal aega näljastreiki pidanud. Kapha dosha võib olla kuni 80% Inimkeha, teatud koguses on see kõigil olemas. Ühest küljest annavad “reservid” meile rahuliku ja stabiilsuse tunde ning teisest küljest on need kogunemise põhjuseks. lisakilod kehas turse ilmnemine. Et mitte kaotada kontrolli kaalu ja enda tervist, on vaja kinni pidada selgest päeva- ja toitumisrežiimist.

Kapha jaoks on vaja täpselt teada, mida ja millal süüa, et vältida tasuta näkse ja tegevusetust. Soovitav on võimalikult vara tõusta ja hommikusööki süüa, hommikune söök peaks olema kell 8-9 hommikul. Hilisem tõus toob kaasa letargia, sul ei teki soovi harjutusi teha, söögiisu võib kaduda, mis tuleb kindlasti tagasi uus jõudõhtul ja see on otsene tee rasvumiseni. Lõunasöök - umbes kella ühe ajal pärastlõunal on see söök kõige rahuldavam, kell 16 - pärastlõunane suupiste ja kell 19 - õhtusöök. Hommikul on hea tass juua taimetee, mis "äratab" ainevahetuse ja vabaneb liigsest vedelikust. Väldi hapust, magusat ja soolast, samuti liiga sooja toitu, optimaalne temperatuur söömiseks on toasoe või leige. Vältida tuleks ka külmi toite ja jooke, see toob kaasa Kapha tõusu organismis, üldiselt inimesed. seda tüüpi toidu ja vedeliku kasutamisel on vaja jälgida mõõdukust. Kord nädalas on soovitav korraldada paastupäev. Vaja süüa kerge toit- Köögiviljad, puuviljad, täisteratooted, sojatooted.

Vati toitumine

Vata inimesed on altid allergiatele, mis võivad tekkida isegi näiliselt kahjutuid toite süües. Sel põhjusel olge eksootiliste ja mitmest koostisosast koosnevate roogadega ettevaatlik. Söö külmi jooke ja toitu nii vähe kui võimalik – see toob kaasa Vata tõusu kehas. Toit peaks olema soe ja maheda maitsega, et mitte äratada juba erutatud närvisüsteem need inimesed. Kõige kasulikumad on magusad, hapud ja soolased toidud. Sööge eineid köögivilja- või võid- need "pehmendavad" Vata keha, mis kannatab sageli kuivuse ja rasvapuuduse käes. Kasulikud teraviljad nagu riis ja tatar, piimatooted, pähklid. Soovitatav on juua rohkem - rahustavaid taimeteesid, sooja piima meega. Soovitatav on kolm korda päevas: hommikusöök - umbes 7 hommikul, kell 12 - lõunasöök ja umbes kell 6 - õhtusöök. Kord nädalas võite teha puuviljamahla paastupäeva.

Pitta toit

Pittadel on tavaliselt hea isu, millele ei tohiks kasumiohu tõttu lubada ülekaaluline ja suurendada koormust siseorganid. Need sobivad päeva jooksul tihedaks eineks ja kergeks õhtusöögiks, mis peaks olema võimalikult vara - kell 17-18. Pittasid ei soovitata süüa kuumaid, vürtsikaid ja liiga vürtsikaid toite, kuna see suurendab "sapi" ja kuumuse teket kehas. Ka praetud toit (eriti õlis) ei sobi. Kasulik magus, mõru, kokkutõmbav toit madal temperatuur. Soovitatavad on toored puu- ja köögiviljad. Kasulikud madala rasvasisaldusega piimatooted, kaunviljad. Pitti tüüpi inimesed peavad palju jooma parim variantpuhas vesi, tee või kohv on ergutava toimega. Võite juua teed piimaga taimeteed, vesi ilma gaasita. Jooke saab veidi magustada, see on kasulik, kuna selliste inimeste maks töötab ülepingega, selle jaoks on kasulik mesi või väike kogus suhkrut. On vaja keelduda hilisest õhtusöögist ja mahalaadimispäevad. Vajadusel saate 1-2 korda kuus maha laadida mahla - õun, viinamari, granaatõun.

Kindlasti on paljud teist märganud, et kõik inimesed on oma kehaehituselt, temperamendilt erinevad ning oma toitumist jälgivad inimesed teavad kindlasti, et on kõhnukesi, kes saavad palju süüa. kõrge kalorsusega toidud, ja see ei mõjuta kuidagi nende figuuri, kuid on inimesi, kellel on väga raske kaalust alla võtta ja igasugune toitumisele järeleandmine annab väga kiiresti tunda.

Ayurveda iidse teaduse kohaselt on põhiseaduse kolm peamist tüüpi

Kolm doshat: Vata, Pitta, Kapha. Hoolimata asjaolust, et inimesel pole ühtki doshast puhtal kujul, domineerib üks neist siiski teiste üle (reeglina oli see dosha meil lapsepõlves, st see on meie jaoks elus peamine dosha, me looduse enda poolt määratud).

Keha esimene ülesehitus Ayurveda järgi on VATA tüüpi inimesed. Vata on Õhk, Praana, Eeter, st. kõike, mis liigub ja liigub. Vata on bioloogiline ilming elujõud Kosmos.

Vata tüüpi inimeste iseloomulikuks füüsiliseks märgiks peetakse "õhukest luu". Sellistel inimestel on õhukesed käed ja praktiliselt täielik puudumine keharasv. Reeglina eristatakse neid kõrge või madala kasvuga. Vata liigesed on sageli "krõmpsuvad". Neil on kuiv nahk, külmad käed ja jalad ning neil on sageli külm. Vata väärikus on peaaegu püsiv kaal, mis jääb kangekaelselt ühele märgile, ükskõik kui liialdusi nad endale lubavad. Enamasti liiguvad Vata inimesed kiiresti ning on alati näljased ja janunevad. Samal ajal on söögiisu (seedepõleng) ebastabiilne ja Vatal on sageli raske sundida end dieeti järgima.

Keha teine ​​konstitutsioon Ayurveda järgi on inimesed nagu PITTA, Pitta on seedimise tuli ja tuline energia, mis vastutab kehas toimuvate eluprotsesside eest. Kõik, mis kehasse satub, tuleb töödelda ja assimileerida, alates toiduained sensuaalsetele aistingutele, sealhulgas nähtule ja kuuldule. See on Pitta põhiülesanne – säilitada keha elujõulisus ja võime adekvaatselt tajuda nii reaalsust kui ka isu ja janu.

Pittadel on ilus proportsionaalne kehaehitus. Tavaliselt on Pitta inimestel hästi arenenud lihased, mis annab neile figuuri. sportlik välimus. Neil on alati kuumad käed ja jalad, nad higistavad sageli tugevalt ja punastavad kergesti. Pittad võtavad kergesti kaalus juurde, kuid kaotavad sama kergesti. Väsimatu isuga Pitti soovitatakse neile kerge toit ja karastusjoogid. Nad ei tohiks kuritarvitada vürtse, vürtsikaid, kõrvetavaid ja kibedaid maitseaineid ega isu ergutavaid ja verd hajutavaid vürtse, eriti alkoholi. Pitti seedetuli on haripunktis südaööl ja keskpäeval. Pittad saavad valgel ajal hästi süüa, sest neil on kõrge tase metaboolsed protsessid. Õige toitumine reguleerib hästi Pitta tulist olemust – toit on nende jaoks omamoodi ravim. Seetõttu peavad Pittad sihikindlalt kujundama oma maitse- ja toitumisharjumusi ning toituma teadlikult.

Keha kolmas konstitutsioon Ayurveda järgi on KAPHA tüüpi inimesed. Kapha on maa ja vee kombinatsioon, see on võimas külgetõmbe- ja võluenergia. Kaphad on üldiselt soliidsed ja rõõmsameelsed, neile on antud tugev, terve ja heaolu. arenenud keha. Neil on lai rinnakorv, tugevad lihased ja suured rasked luud. Oma põhiseadusest tulenevalt on neil eelsoodumus täisväärtuslikkusele ja ülekaal raskustega maha visatud. Neil on aeglane ainevahetus ja kehv seedimine, mille tulemusena on nad peaaegu alati täisväärtuslikumad, kui peaks. Kuid neil on pehme, sile ja alati värske nahk, mis ei vanane pikka aega.

Ayurvedas iseloomustab sõna "prakrta" kogu Loodust kui tervikut ja organismi olemust – inimese psühhofüsioloogilist tüüpi. Kehatüübi määramist peetakse esimeseks sammuks absoluutse tervise poole, kuna see võimaldab individuaalset ennetamist, kui haigust veel ei ole, ja ravi, kui esialgsed sümptomid haigus.
Kehatüübi tuvastamiseks tugineb Ayurveda teadvuse ja keha nn ristumispunktidele. Sündmused meeles põhjustavad kehas reaktsiooni. See suhe toimub teadvuse ja keha ristumiskohas, kus mõte omandab materiaalne vorm ja doshad (sõna otseses mõttes "niiskus") hakkavad tegutsema. Doshad võimaldavad teil luua dialoogi vaimu ja keha vahel. Tasakaalustamatus (tasakaalustamatus) doshade vahel on esimene märk sellest, et "vaimu ja keha" süsteem on halvasti koordineeritud. Teisest küljest võimaldab doshade taastamine sellel süsteemil püsida tasakaalus ja tervena.
Doshasid on kolme tüüpi:
1) Vata ("tuul");
2) Pitta ("sapp");
3) Kapha ("lima").
Doshad reguleerivad tuhandeid funktsioone, kuid igal doshal on kehas oma põhifunktsioonid: Vata dosha vastutab liikumise eest – hingamise, vereringe, lihaste aktiivsuse eest, närviimpulsid; Pitta dosha reguleerib ainevahetust, sealhulgas seedimist; Kapha dosha esindab keha ehitust (luud, lihased, kõõlused jne) ja vedeliku tasakaalu kehas. Loodus (prakriti) vajab inimkeha moodustamiseks kõiki kolme doshat.
Ayurveda järgi, nagu on olemas kolme tüüpi doshasid, on ka inimesel kolm põhilist kehatüüpi, mis sõltuvad sellest, milline dosha tema kehas valitseb. Teades kehatüüpi, valib inimene ise või Ayurveda spetsialist õige toitumine, füüsilised harjutused, igapäevane rutiin ja muud meetmed haiguste ennetamiseks. Seetõttu on inimeses domineeriva dosha tüübi kindlaksmääramine esimene samm tervise hoidmise ja haiguste ravimise suunas.
Näiteks kui inimene kuulub Vata tüüpi, siis on tal see kõige rohkem väljendunud omadused Vata dosha, st tal on Vata prakriti. Ja toitumise abil, mis aitab hoida Vata tasakaalu, saab tasakaalustavalt mõjuda kogu kehale. Siiski tuleb meeles pidada, et igas inimeses on kõik kolm doshat, mida on vaja tasakaalus hoida. Teades oma keha tüüpi, saab inimene täieliku tasakaalu võtme. Kehatüübi enesemääramiseks pakub Ayurveda järgmisi küsimustikke Vata, Pitta ja Kapha doshadele iseloomulike tunnustega.

Vata Dosha tüübi märgid
1. Õhuke, sale kehaehitus.
2. Pintsel on õhuke, külm ja katsudes kuiv.
3. Liigutused on kiired, kõnnak kerge.
4. Kiire reaktsioon ja mis tahes töö kiire teostamine.
5. Ebaregulaarne isu ja seedeprobleemid.
6. Kalduvus suurenenud gaasi moodustumine soolestikus ja kõhukinnisus.
7. Vaatamata normaalsele toitumisele ei võta ta kaalus juurde.
8. tundlik, katkendlik uni mõnikord unetus.
9. Elav kujutlusvõime, kiiresti inspireeritud.
10. Kiire erutuvus ja tujukus.
11. Kalduvus rahutusele ja ärevusele.
12. Jätab kiiresti meelde, kuid unustab kergesti.
13. Psüühiliste ja füüsiliste ilmingute impulsiivsus, askeldus.
14. Kiire väsimus.
15. Seda peetakse väga jutukaks – "ringleader".
16. Kalduvus ebaregulaarsele eluviisile.
17. Võib igal ajal tunda nälga.
18. Eelistab sooja, õlist toitu, armastab süüa rammusalt.
19. Kehv külmataluvus.
20. Kalduvus kuivale nahale, eriti talvel.

Pitta dosha tüüpi inimese tunnused
1 . Keskmine kehaehitus.
2. Keskmine pintsel, katsudes soe.
3. Kerge või kergelt punakas nahk, sageli tedretähnidega.
4. Blondid juuksed, varajane halliks muutumine või kiilaspäisus.
5. Tasakaalustatud liigutused, normaalne kõnnak.
6. Kõne täpsus, selge artikulatsioon (hea kõneleja).
7. Teeb tööd keskmise kiirusega.
8. Keskmine vastupidavus.
9. Hea söögiisu ja seedimine, sageli janu.
10. Tunned end halvasti, kui söögikord vahele jääb.
11. Uni on normaalne, kuid võib ärgata kuuma ja janu tundega.
12. Püüab olla korralik ja organiseeritud.
13. Oskab olukorda kontrollida, tahtejõuline.
14. Kiiresti ärrituv, kuid kergekäeline.
15. Vahel jäävad talle uued asjad hästi meelde, vahel raskustega.
16. Ettevõtlik, valmis riskima.
17. Väga nõudlik teiste ja enda suhtes.
18. Eelistab jahedaid toite ja jooke.
19. Taluvad halvasti päikest ja kuumust.
20. Higistab kiiresti.
Märkus punktide 3 ja 4 kohta: rahvaste jaoks, kes tume nahk ja tumedad juuksed on norm, tuleb arvestada teiste omadustega.

Kapha dosha tüübi märgid
1. Laia luustikuga, tugev, tiheda kehaehitusega.
2. Pintsel on lai, katsudes külm ja märg.
3. sile, pehme nahk, kahvatu värv näod.
4. Juuksed on paksud, lainelised, tumedad.
5. Liigutused on sujuvad, aeglased, kiirustamata kõnnak.
6. Suur füüsiline jõud.
7. Energiline ja vastupidav.
8. Väike isu, aeglane seedimine.
9. Sööb aeglaselt, kergesti, ebamugavustundeta, jätab toidukorrad vahele.
10. Leiab toidust emotsionaalset naudingut.
11. Kalduvus ülekaalulisusele, raskustega kaalulangetamine.
12. Uni on rahulik, tugev, pikk.
13. Ärkab aeglaselt, lamab kaua voodis.
14. Aeglus ja metoodiline töö.
15. Oskab halvasti erinevatele ettevõtmistele, võtab otsuse tegemine kaua aega.
16. Jätab vaevaliselt meelde, aga mäletab hästi ja kaua.
17. Rahulik iseloom, aeglaselt erutatud ja ärritunud.
18. Õrn, kannatlik, kergesti andestav.
19. Eelistab sooja, kuiva, lahjat toitu.
20. Märja ja jaheda ilmaga mure.

Et teha kindlaks, millisesse doshasse inimene kuulub, peate viiepallisüsteemi järgi hindama loetletud 20 märki:
0 — seda funktsiooni puudu,
1 - vaevu väljendatud,
2 - nõrgalt väljendunud,
3 - mõõdukalt väljendunud,
4 - hästi väljendatud,
5 - tugevalt väljendunud.
Järgmisena peaksite üles panema punktid, mis vastavad konkreetsele inimesele.
Seejärel tuleb kokku liita doshade Vata, Pitta ja Capha hinded ning võrrelda doshasid punktide summa alusel.
Kui ühe dosha summa on 15-20 punkti suurem kui lähim, siis domineerib tema - inimene kuulub monotoonsesse tüüpi.
Kui kahe dosha hinnete summad on ligikaudu võrdsed (vahe on alla 15 punkti), siis kuulub inimene duaalsustüüpi, näiteks Vata-Pitta; kui Vata punktide summa on suurem kui Pitta või muul juhul Pitta-Vata.
Enamik inimesi on dihhotoomilised, kuid domineeriva doshaga. Kui kõik kolm doshat on ligikaudu võrdsed, on see haruldane tüüp, millel on kolmekordne dosha - doshade tasakaalu märk. Ayurveda väidab, et see kehatüüp tagab suurepärase tervise.
Seega on Ayurveda kehatüüpe 10: 3 on üheannuselised, 6 kaheannuselised ja 1 kolmeannuselised. Lisaks on doshad jagatud paljudeks alamdoshadeks mitmesugused lokalisatsioonid ja toimib kehas. Seetõttu uurib ajurveeda spetsialist haiguse päritolu kindlakstegemisel nii doshasid kui ka subdoshasid.

Doshad on nähtamatud. Nad juhivad kõiki kehas toimuvaid protsesse, kuid neil pole füüsilist kehastust, kuigi need võivad suureneda ja väheneda. Doshad asuvad justkui teadvuse ja keha vahelisel piirialal. Kolm doshat suhtlevad alati. Näiteks pärast vürtsikas toit Pitta (kuum dosha) suureneb ja külmad doshad Vata ja Kapha vähenevad. Lonks külma vett vähendab Pittat, kuid erutab Vatat ja Kaphat. Doshad on tasakaalus, kui nad on dünaamilises tasakaalus. Selle saavutamiseks osutab Ayurveda 25 omadusele ehk gunale – loomulikule omadusele, mis iseloomustavad iga doshat. Allpool on toodud kolme dosha peamised omadused (gunad).
Vata on külm, liikuv, kiire, kuiv, kare. Niisiis tähendab "kare" karedat nahka ja karvu juukseid, "külm" toob kaasa käte ja jalgade külmetuse, külma kliima talumatuse.
Pitta on kuum, terav, niiske, halva lõhnaga. Niisiis, "terav" viib kiire mõistuse, kiire kõne või tugev eritis maomahl, "haisev" - kuni halb lõhn suust või kehast liigse Pittaga.
Kapha on raske, magus, ühtlane, pehme, aeglane. Niisiis viib "magus" selleni, et suhkru liigse kasutamisega algab rasvumine ja diabeet (pange tähele, et suhkur otse diabeet ei põhjusta).
Miks on Vata "kuiv", Pitta "kuum" ja Kapha "raske"? Ayurveda jaoks on vastus lihtne ja peitub looduse viies elemendis – ruum (eeter), õhk, tuli, vesi ja maa. Nendest elementidest, millest igaühes on "midagi ainest ja energiast", koosnevad doshad: Vata - kosmosest ja õhust, Pitta - tulest ja veest, Kapha - maast ja veest. Näiteks Kapha inimene on tavaliselt soe, tunneb kehas "tuld" ning kipub higistama ja paistetama. "Tuli" on energiline ja liikuv, nagu Pitta ise.
Tasakaalustatud toitumise üldpõhimõtted on aluseks sellise dieedi valikule, mis vastab inimese doshadele. Samas soovitab Ayurveda süüa dieeti, mis tasakaalustab domineerivat doshat.Näiteks Vata inimesed peaksid järgima dieeti, mis rahustab Vatat. See kehtib ka Vata-Pitta tüüpide kohta, kuigi nad võivad vajadusel kasutada Pitta toitumist (kuuma ilmaga või kui ilmnevad selle dosha ägenemise nähud). Kui kahtlete, millist kahest doshast rahustada, peate mõtlema, milline teie lemmiktoit paneb teid tundma terve ja tasakaalus. See juhib teid õige toitumise suunas. Kolme dosha tüübi haruldasematele esindajatele võivad järgneda kõik Ayurveda toitumisvõimalused, kuid võttes arvesse nende enda instinkte, aastaaega ja tervislikku seisundit.

Vata rahustav toit
Soolane, hapu ja magus maitse on soodne Vatale, toidule, mis toob rahu ja rahulolu. Vata on külm ja kuiv dosha. Seetõttu rahustab teda talvel tavaline soe ja toitev toit. Suvel eelistatavad toidud (külmad salatid ja joogid, värsked köögiviljad ja ürdid) selle dosha juurde väga ei sobi. Vata inimestel on sageli ebastabiilne seedimine, neid aitab pehme, kergesti seeditav toit.

Mida soovitatakse Vata dosha rahustamiseks
Piim, koor, või, kuumad supid, teraviljad, vormiroad, jahutoidud, hästi hautatud liha, värskelt küpsetatud leib. Rikkalik hommikusöök, näiteks riisi või nisupuder, samuti kõike sooja, piimjat ja magusat. Vata sagedase rikke korral tööpäeva lõpus aitab kuum tee küpsiste või muude maiustustega. Soovitav on taimetee, kuna tavaline tee võib Vatat häirida. Vürtsikas toit. Parim maitseaine Vata jaoks on ingver, mis soodustab seedimist. Kaneel, kardemon ja teised magusad vürtsid tõstavad söögiisu, Vata inimestel sageli väheneb. Magus maitse on Vatale hea, kuid puhas suhkur põhjustab liigset energialaengu. Vata jaoks on kõige kasulikumad soe piim vähese suhkru ja meega, suhkrurikkad toidud koos piimaga. Soolapähklid on paremad kui muud kuivad ja soolased suupisted; Soovitatav on mandlid ja tahini, seesamiseemnetest valmistatud pasta. Seedimise parandamiseks on soovitav purustatud pähkleid. Külmad ja kerged toidud suurendavad Vata, seega peaksid salatid olema toatemperatuuril ja taimeõliga kaetud. Keedetud köögiviljad on paremad kui toores ja õliga küpsetades muutuvad "ebatervislikud" köögiviljad Vatale meelepärasemaks. Enne õhtusööki võite juua väikeste lonksudena klaasi sooja vett. Salati asemel on parem süüa kuuma suppi; leib, või ja soe magustoit on vastuvõetavad. Lõunaks soe puder tervislik roog inimestele, kellel on Vata süvenemine. Magusad puuviljad ja marjad. Vältida tuleks ebaküpseid, väga kokkutõmbavaid puuvilju. Õunad ja pirnid (kokkutõmbav maitse) nõuavad küpsetamist või keetmist. Enne magamaminekut on kasulik juua klaas sooja piima ja piirduda selle toiduga. Lassi joomine vabastab keha liigsest Vatast. Joogi retsept: klopi maha pool tassi keefirit ja vett, lisa näpuotsaga hakitud ingverit, soola või köömneid.

Vata dosha toodete omadused
Köögiviljad ja seened
Soodne: peet, porgand, kurk, kaalikas, rohelised oad, sibul ja küüslauk (ei ole värske), redis.
Piirata või vältida: igat tüüpi kapsas, kartul, tomat, suvikõrvits, herned, paprika, baklažaan, lehtköögiviljad, seened. Neid köögivilju, välja arvatud kapsas, võib tarbida pärast õliga küpsetamist. Värskeid köögivilju üldiselt ei soovitata.
Puuviljad ja marjad
Soodne: aprikoosid, kirsid, viinamarjad, ploomid, virsikud, banaanid, mangod, ananassid, apelsinid, datlid, viigimarjad, arbuusid (ainult küpsed ja magusad).
Piirata või vältida:
õunad, pirnid, granaatõunad, jõhvikad (sobib paremini küpsetatult). Kuivatatud puuviljad ja küpsed puuviljad.
Terad ja kaunviljad

Soodne: riis, nisu, kaer, oad, roosad läätsed.
Piirata või vältida: oder, tatar, hirss, rukis, mais, kuiv teraviljad.
Pähklid ja seemned
Kõik mahtusid väike kogus.
Piimatooted

Kõik sobivad.
Liha ja mereannid
Soodne: kanad, kalkunid, mereannid (kõik väikestes kogustes).
Piirata või vältida: loomaliha.
Taimsed õlid
Kõik sobivad.
suhkrurikkad toidud

Kõik sobivad, kuid suhkur - väikeses koguses.
Maitsetaimed ja vürtsid
Soodne:
peaaegu kõike mõõdukalt, eriti magusaid ja soojendavaid - nelk, aniis, loorberilehed, basiilik, must pipar, köömned, kardemon, kaneel, ingver, muskaatpähkel, koriander - koriandri, estragoni, sinepi rohelised võrsed.
Piirata või vältida:
mõru ja kokkutõmbav - safran, kurkum, koriandri seemned.

Toitumine, mis rahustab Pitta dota
Pitta eelistab toitu, mis on külm või soe, kuid mitte kuum, mõõdukalt raske, kibe, magus või kokkutõmbav. Pittadel on tavaliselt hea seedimine, nad võivad süüa natuke kõike ja nad ei pea erinevate dieetidega liialdama. Kuid nad ei tohiks pidevalt süüa palju soolaseid, hapusid ja vürtsikaid toite ning ka üle süüa, millele neil on kalduvus. Pitta on kuum dosha ja seetõttu eelistab ta külmi toite. Seda tüüpi inimestele soovitatakse mõru ja kokkutõmbava maitsega toitu, eriti salateid ja köögivilju. Liigne sool ja suhkur on ebasoovitavad.

Mida soovitatakse Pitta dosha rahustamiseks
Madala soola, vürtside ja õli sisaldusega jahutav toit (eriti suvel). Salatid tasakaalustavad Pitta; piim ja jäätis on ka talle kasulikud. Väldi hapukurki, keefirit, hapukoort, juustu, kohvi, sest liigne Pitta suurendab organismi happesust. Kasutage äädika asemel sidrunimahl. □ Hommikusöögiks külm puder, kaneelisai, õunamahl või taimetee piparmündiga. Taimetoit või piima-, teravilja- ja köögiviljarikas dieet toob Pittale rohkem kasu kui teised doshad. □ Vältige praetud, rasvast, kuuma, soolast ja rasket toitu, eriti rasvast liha. tärkliserikas toit (paljud teraviljad ja kaunviljad, kartulid) rahuldab Pittat ja võitleb stressiolukorras ülesöömise vastu. Lõuna ajal võib juua klaasi külma vett, süüa kuuma supi asemel salatit, leiba vähese võiga ja magustoidu vahele jätta. Pitta tajub hästi madala soolasisaldusega, kuid mitte liiga värsket toitu. Soola tuleks kasutada toiduvalmistamisel, mitte koos toiduga. Soolased suupisted on ebasoovitavad, samuti soolased ja hapud toidud tööstuslik tootmine. Ravim ägenenud Pitta vastu: Sega kaks teelusikatäit ghee’d klaasi soojas piimas ja joo hommiku- või õhtusöögi asemel ning ka pärast kerget õhtusööki.

Pitta dosha toodete omadused

Köögiviljad ja seened
Soodne:erinevad tüübid kapsas, spargel, kurk, lehtköögiviljad, rohelised oad ja herned, kartul, till, paprika, suvikõrvits, seened.
Piirata või vältida: peet, porgand, baklažaan, tomat, spinat, redis, sibul, küüslauk, paprika.
Puuviljad ja köögiviljad

Soodne:õunad, kirsid, viigimarjad, viinamarjad, pirnid, apelsinid, mangod, ananassid, ploomid, arbuusid, ploomid, rosinad.
Piirata või vältida: aprikoosid, virsikud, banaanid, greibid, jõhvikad ja muud marjad. Kõik küpsed puuviljad ja marjad on samuti happelised.
Terad ja kaunviljad

Soodne:
oder, kaer, nisu, Valge riis, oad, soja, türgi herned.
Piirata või vältida:
hirss, rukis, pruun riis, mais, läätsed.
Pähklid ja seemned
Soodne: kookospähklid, päevalilleseemned ja kõrvitsad. Piirata või vältida: kõik peale mainitute.
Piimatooted ja munad
Soodne: piim, või ja ghee, jäätis, munavalge.
Piirata või vältida:
pett, keefir, hapukoor, juust, munakollane.

Kapha rahustav dieet

Kanxa eelistab sooja, kerget, kuiva (keedetud vähese veega) ja ergutavat toitu, teravaid, kibedaid ja kokkutõmbavaid maitseid ning minimaalselt rasva ja suhkrut. Kapha on aeglane dosha ja tal on raske toiduisu tuvastada. Kuid aja jooksul kaotavad seda tüüpi inimesed tasakaalu, söövad üle magusa, rasvase ja soolase. Eelistada tuleks kõike kerget – tagasihoidlik hommiku- ja õhtusöök, kergelt küpsetatud või praetud toidud, värsked juur- ja puuviljad. Vürtsikas toit parandab seedimist ja soojendab keha, samas kui kibe ja kokkutõmbav toit aitab kapha inimestel söögiisu vähendada.

Mida soovitatakse kapha dosha rahustamiseks
Kuum toit, mis suudab Kapha inimeste külma seedimist "soojendada". □ Ilma veeta küpsetatud toidud – küpsetatud, pannil või grillitud. Söögiisu parandamiseks enne sööki eelistatult hapu ja soolase asemel kibe ja vürtsikas (salat, sigur, köömned, kurkum, seesamiseemned jne). Igal roal peaks olema kibe ja kokkutõmbav maitse. Vürtside, vürtside ja maitseainete lisamine dieeti. Vürtsikad ja vürtsikad toidud on eriti olulised talvel, mil need kompenseerivad Kaphat ärritavat külma ja niiskust. 1 Hommikusöök peaks Kapha inimesi turgutama, mitte küllastama. Piisab, kui juua hommikul kohvi või mõru kakaod ja süüa kerget, kuuma või Kapha taset vähendavat toitu, näiteks tatrapannkooke vähese meega. Kui hommikul isu pole, võib hommikusöögi vahele jätta. Kui tunnete end hommikul seisma (märk liigsest Kaphast), on abiks mesi, kuum vesi, sidrunimahl ja eriti kuum ingveritee. Perioodiline iganädalased dieedid suhkrupiiranguga; ütleme mett (üks supilusikatäis päevas), mida võib sisse lahjendada kuum vesi. Värsked puuviljad, köögiviljad ja salatid, kuigi Ayurveda eelistab keedetud toitu. Lõss keedetud piim ja minimaalne kogus muid piimatooteid. Kui Kapha on tasakaalust väljas, tekib sõltuvus piimast, piimakokteilidest, jäätisest. See toit ei sobi seda tüüpi inimestele. Hea lihtneõhtusöök on aurutatud köögiviljad, kergelt maitsestatud ghee. Praetud toidud ei ole soovitatavad, kuna need süvendavad Kapha. Kuum või soe vesi on soovitav enne sööki. Liiga rasvased, soolased ja magusad toidud on järsult piiratud.

Kapha dosha toodete omadused
Köögiviljad ja seened
Soodne:
peaaegu kõik köögiviljad, sealhulgas erinevat tüüpi kapsas, kartul, peet, porgand, baklažaan, paprika, redis, spinat, sibul, küüslauk, herned, roheliste lehtedega köögiviljad, seened.
Piirata või vältida: kurgid, tomatid, suvikõrvits.
Puuviljad ja marjad
Soodne:
õunad, pirnid, granaatõunad, aprikoosid, jõhvikad, kõik kuivatatud puuviljad.
Piirata või vältida:
arbuusid, apelsinid, greibid, virsikud, ploomid, viinamarjad, banaanid, datlid, viigimarjad, mangod, ananassid, magusad ja väga mahlased puuviljad.
Terad ja kaunviljad
Soodne: rukis, tatar, mais, oder, hirss, enamik kaunvilju.
Piirata või vältida: riis, nisu, kaer (lubatud ainult väikestes kogustes), oad, sojaoad.
Pähklid ja seemned
Soodne:
päevalille- ja kõrvitsaseemned.
Piirata või vältida:
kõik peale mainitute.
Piimatooted ja munad
Soodne: lõss, täispiim- väikeses koguses munad (praetud).
Piirata või vältida:
kõik peale mainitute.
Liha ja mereannid
Soodne: kana, kalkun, krevetid (kõike väikestes kogustes).
Piirata või vältida:
loomaliha, mereannid.
Taimsed õlid Soodne: päevalill, mais (väikeses koguses). Piirata või vältida: kõik peale mainitute.
suhkrurikkad toidud
Soodne:
kuumutamata mesi.
Piirata või vältida:
kõike peale kallis.
Maitsetaimed ja vürtsid
Soodne: kõike, aga eriti ingverit.
Piirata või vältida:
soola
.
Ayurveda järgi vahetatakse tsükleid päeva jooksul järjest, igaüks 4 tundi. Igal inimesel on "juhtivad tsüklid". Päevast päeva mööduvad kaks muutuste lainet (kaks perioodi), millest igaüks toob kaasa Kapha (rahu) tsükli, seejärel Pitta (energia aktiivsus) ja Vata ( kehaline aktiivsus). Need tsüklid kestavad päikesetõusust päikeseloojanguni ja jätkuvad päikeseloojangust koiduni, neid seostatakse eelkõige päikese aktiivsusega.
1. periood:
Kapha 6-10, Pitta 10-14 ja Vata 14-18.
2. periood:
18.00-22.00 Kapha, 22.00-2.00 Pitta, 2.00-06.00 Vata.
Nende tsüklite põhjal soovitatakse järgmist. Tõuse üles Vata tsüklis (motoorne aktiivsus, kõrgeim efektiivsus), see tähendab veidi varem kui kell 6 hommikul. Juua klaas sooja vett, et aidata väljaheidet; pese hambaid ja keelt. Kui keel on kaetud (ama olemasolu alates alatoitumus päev enne või doshade tasakaalustamatuse korral), loputage suud seesamiõli. Peale massaaži seesamiõliga ja sooja veega vanni kehalised harjutused (joogaasendid jne) ja transtsendentaalne meditatsioon; Hommikusöök, mis on kohandatud tasakaalustama doshasid või lihtsalt puuvilju. Pool tundi jalutuskäiku.
Pitta tipptsüklis (12-13 tundi), mil "seedituli" (agni) on kõige tugevam, lõunasöök, mis sisaldab põhiosa dieedist; soovitav on tärkliserikas toit köögiviljadega, mis annab vajaliku energia; juua soojalt või mitte külm vesi. Pärast söömist istuge mõni minut laua taha või heitke pikali või tehke väike jalutuskäik.
Vata lõpu ja Kapha alguse tsüklis (18-19 tundi) - kerge õhtusöök. Sel ajal päike väheneb ja agni väheneb. Paljudele piisab kuumast pudrust, leivast, puuviljadest ja taimeteest; teatud valgusisaldusega toit on vastuvõetav. Juust, keefir, hapukoor (fermenteeritud tooted) ja liha ei ole soovitatavad. Käitu pärast õhtusööki samamoodi nagu pärast lõunasööki. Mine magama varakult, kuid mitte varem kui 3 tundi pärast õhtusööki.

Toitumine sõltub ka aastaajast ja ilmast, millele doshad reageerivad. Külm ja kuiv ilm koos tuulega aitab kaasa Vata kuhjumisele. Kuum ilm suurendab Pittat, eriti kui see on niiske. Külm, vihmane ilm või lumi kogub Kapha. Sõna "koguma" tähendab tugev reaktsioon doshad alates võimalik tekkimine tema tasakaalutus.
Peamine aastased tsüklid kombineerituna doshadega. Ayurveda jagab aasta kolmeks aastaajaks: Kapha hooaeg (kevad) - märtsi keskpaigast juuni keskpaigani, Pitta hooaeg (suvi ja varasügis) - juuni keskpaigast oktoobri keskpaigani, Vata hooaeg (hilissügis ja talv) - oktoobri keskpaigast kuni oktoobri keskpaigani Marta. Need aastaajad on ligikaudsed ja peavad olema seotud kohalike tingimustega.
Kapha hooajal eelistatakse kerget kuiva toitu, mis on vähem õline kui teistel aastaaegadel. "Raskete" piimatoodete (juust, keefir, jäätis) tarbimist tuleks vähendada, kuna need ärritavad Kaphat. Söö sooja toitu, joo sooja jooki, joo rohkem tooteid mõru, kirbe ja kokkutõmbava maitsega ning vähem hapu, magusa ja soolase maitsega.
Pitta hooajal agni tavaliselt kuuma ilmaga nõrgeneb ja söögiisu väheneb. Soovitav on külm toit, rohkem vedelikku, jahedad, kuid mitte jäised joogid. Ära söö üle. Peaksime sööma rohkem mõru, magusa ja kokkutõmbava maitsega toite ning vähem hapu, soolase ja vürtsika maitsega toite.
Vata hooajal söögiisu kasvab. Eelistatud soe jook ja hästi küpsetatud kuum toit, raskem ja rasvasem kui muudel aastaaegadel. Sööge rohkem magusat, haput ja soolast ning vähem kibedat, kokkutõmbavat ja vürtsikat toitu.
Ayurveda järgi tuleb toitumise osas eriti valvas olla sel aastaajal, millega inimese dosha kombineeritakse: suvi on Pitta, talv Vata, kevad Kapha jaoks.
Kui kaks doshat on kombineeritud, peab igaüks neist olema tasakaalus vastava hooaja alguses. Näiteks Vata-Pitta inimesed peaksid järgima dieeti, mis on hilissügisel rahustav ja varajane talv(Vata hooaeg) ja suvel (Pitta hooaeg) Pitta rahustamiseks. Kevadel (Kapha hooajal) tuleks kombineerida Vatale soovitatud toitu Kapha toiduga. Kombineerida tähendab võtta pool soovitatud toidust Vata ja pool toidust Kapha jaoks.

Dosha on teatud energiate kombinatsioon, mis loob teie ainulaadse füüsilise, emotsionaalse ja vaimse olemuse. See on infojoonis, mis juhib sinu keha, emotsioone ja vaimu.

Minu arvates, mida rohkem me endast ja oma kehast teame, seda parem. Andestame endale kergesti iseloomupuudused, suhtume oma figuuri nüanssidesse rahulikumalt, see tähendab, et ennast on lihtsam aktsepteerida, ning teavad ka, kuidas oma vaevustega toime tulla ning saavutada harmoonia, noorus ja meie põhikomponendid - ilu ja sära!

Seetõttu on Ayurveda meie jaoks antud juhul lihtsalt parim sõber. Kuid ausalt öeldes pole ma proff, kuigi saan hõlpsasti silma järgi määrata juhtivat doshat ja teiste inimeste põhiseadust, kuid ma pole ajurveda spetsialist, nii et see sõna on raamatu ja ajurveeda autorile. arst Katie Silkox.

Lisaks küsitakse minult sageli, kuidas doshat määrata, nii et ma olen teie jaoks leidnud mitte ainult kõigi doshade väga täpse ja pädeva kirjelduse, vaid ka suurepärase küsimustiku!