שיבולת שועל לירידה במשקל: באיזו לבחור ואיך לבשל, ​​מתכונים (דגנים, שייקים, דגנים). באילו מנות להוסיף שיבולת שועל. מתכוני שיבולת שועל עצלנית בצנצנת

שיבולת שועל קיצית בצנצנת - טרנדי דרך חדשההכנת ארוחת בוקר. הייחודיות של המנה היא שצריך לאכול אותה קרה. אז זה שומר יותר חומרים מזינים. האם אתה יכול לרדת במשקל על שיבולת שועל? מוצר כמו שיבולת שועל הוא הכרחי לירידה במשקל. בבוקר הוא ממריץ ונותן תחושת שובע שנמשכת לאורך זמן: פחמימות מורכבות מתעכלות לאט, ומעניקות בהדרגה אנרגיה לגוף.

היתרונות והנזקים של שיבולת שועל בבוקר

לשיבולת שועל יש פחמימות בריאות, ללא שומן. כשלעצמו, זה לא יכול להפוך למקור לעלייה במשקל. הסיבים והחלבונים הכלולים בו הופכים ל"דלק" העיקרי לגוף, המשמש לחיזוק ובנייה רקמת שריר. תכונות אלו קְוֵקֶרלהפוך אותו לתזונה מצוינת עבור ספורטאים ועבור אנשים שמקבלים עומסים כבדים במהלך היום. היתרונות של שיבולת שועל בבוקר:

• הוא מכיל סידן, זרחן - אבני הבניין של השיניים, העצמות, הציפורניים.
• המוצר שימושי לאנשים הסובלים מאקזמה ו מחלות אלרגיות. זה עוזר לטפל בבעיות במערכת העיכול, מפחית גזים ומנרמל צואה.
• שימוש בדגנים הנכונים לארוחת הבוקר מועיל לחולים הסובלים ממחלות לב וכלי דם.
• מנה של שיבולת שועל מכילה הרבה יוד, שהוא חיוני לתפקוד מלא של המוח.

נזק של שיבולת שועל:

• אם תיסחפו יותר מדי עם תוספים - חמאה, סוכר, בשר - תכולת הקלוריות של המוצר במקרה זה תהיה גבוהה, והמשקל עשוי לעלות.
• שיבולת שועל אסור לצרוך על ידי חולי צליאק - אם הגוף אינו מסוגל לעכל דגנים.
• דייסת שיבולת שועל עדיף לאכול לא כל יום. זאת בשל העובדה כי דגנים מכילים חומצה פיטית, בעל יכולת להסיר סידן, מה שיוביל לאוסטאופורוזיס.

מתכונים להכנת שיבולת שועל עצלה בצנצנת לירידה במשקל

הדייסה השימושית ביותר לבריאות היא הרקולס. המנה הזו מכילה כמות גדולהמחוספס ורך סיבים תזונתייםשבזכותו אדם יכול להיות מרוצה אפילו עם מנה קטנה. ניתן להכין שיבולת שועל עצלנית בצנצנת זכוכית להרזיה עם מגוון מרכיבים: שוקולד צ'יפס, אגוזים, פירות יבשים. אתה יכול להשתמש בקינמון, וניל, קפה. ניתן להכין שיבולת שועל עצלה לארוחת בוקר לירידה במשקל במיכלי הפלסטיק הרגילים שקל לסחוב.

מתכון קלאסי עם יוגורט וחלב רזה

רכיבים:

• כוס טרייה חלב דל - שומן;
• 250 גרם יוגורט טבעי;
• 3 אמנות. ל. קְוֵקֶר;
• כל פירות יער או פירות לבחירתך;
• 1 כף דבש.

בישול שיבולת שועל "קיץ". מתכון קלאסיבצנצנת זכוכית עם מכסה:

1. יש צורך למלא את תחתית הצנצנת בדגנים.
2. לאחר מכן, אנו מעבירים אליהם דבש, חלב, יוגורט. סוגרים את המכסה ומערבבים עד שכל החומרים מתאחדים.
3. מלמעלה, אם רוצים, מוסיפים פירות או פירות יער, מערבבים הכל שוב.
4. סוגרים היטב את הצנצנת, מכניסים למקרר למשך הלילה. למחרת בבוקר הדייסה תהיה מוכנה.

איך לבשל בלי חלב ויוגורט על קפיר

רכיבים:

• 350 גרם קפיר דל שומן;
• 3 אמנות. ל. קְוֵקֶר;
• כל פרי;
• 1 כפית סוכר (לא חובה).

דייסת שיבולת שועל לירידה במשקל על קפיר נחשבת לקלוריה הנמוכה ביותר. כדי להכין אותו, אתה צריך כוס 0.5 צנצנת ליטרעם מכסה:

1. יוצקים שיבולת שועל לתחתית הצנצנת. אם רוצים, מוסיפים סוכר ויוצקים קפיר מעל.
2. לאחר מכן, סגור את המיכל במכסה ונער היטב. אפשר להוסיף גם כל חתיכות פרי, כדי שהדייסה תהיה טעימה יותר.
3. צנצנת סגורה של שיבולת שועל עצלה יש להכניס למקרר למשך הלילה. בבוקר מנה בריאהיהיה מוכן.

איך מכינים עם תפוח וקינמון

רכיבים:

• 1/3 כוס חלב טרי;
• 1 כפית דבש;
• ¼ כוס יוגורט;
• ½ כפית קינמון;
• 3 תפוחים טריים;
• ¼ כוס שיבולת שועל.

בישול:

1. בתחתית הצנצנת, תחילה לפרוס את הפתיתים, להוסיף דבש. לאחר מכן, יוצקים הכל עם חלב ויוגורט, מוסיפים קינמון.
2. סוגרים את המכסה ומערבבים בעדינות.
3. ראשית חותכים את התפוחים לחתיכות קטנות. ואז אנחנו מעבירים את החסר של התפוח לתוך צנצנת, מערבבים שוב.
4. סוגרים את המכסה, מכניסים את הצנצנת למקרר ל-12 שעות. תיהנו מארוחה טעימה בבוקר.

עם דובדבנים ושוקולד צ'יפס

רכיבים:

• 1 st. ל. שוקולד מריר מגורר;
• ½ כפית ונילין;
• 1 כפית דבש;
• 1/3 כוס חלב טרי;
• ¼ כוס שיבולת שועל;
• ¼ כוס יוגורט;
• כוס דובדבנים קפואים (אפשר טריים).

צנצנת צנצנת דובדבן עצלה שיבולת שועל היא מנה מזינה וטעימה שאפילו ילדים יאהבו. כדי להכין שיבולת שועל כזו אתה צריך:

1. יוצקים דגנים לתחתית הצנצנת. לאחר מכן מוסיפים דבש, ונילין.
2. יוצקים את כל המרכיבים עם יוגורט עם חלב.
3. מכסים במכסה ומנערים היטב.
4. פותחים את הצנצנת, מוסיפים שוקולד, דובדבנים, מערבבים היטב שוב.
5. אנחנו סוגרים את הצנצנת ומניחים אותה על מדף המקרר למשך 12 שעות.

עם תפוז ודבש

שיבולת שועל נפלאה, שאין צורך להרתיח, תשמח את כל המשפחה בטעמה הייחודי. רכיבים:

• ¼ כוס יוגורט;
• 1 st. ל. ריבת תפוזים;
• ¼ כוס שיבולת שועל;
• 1 כפית דבש;
• 1/3 כוס חלב;
• 1/4 כוס קלמנטינות מיובשות קצוצות.

להכנתו:

1. בתחתית הצנצנת, אתה צריך למלא את הדגנים. לאחר מכן, יוצקים חלב ויוגורט.
2. לאחר מכן, מוסיפים דבש, ריבה למסה המתקבלת.
3. סוגרים את המכסה ומערבבים. אנחנו פותחים אותו, שמים חתיכות מנדרינות על המסה ומערבבים בעדינות שוב.
4. מכסים במכסה, מניחים על מדף המקרר ללילה.

עם בננה וקקאו

רכיבים:

• 3 בננות בשלות;
• 1/3 כוס חלב;
• ¼ כוס שיבולת שועל;
• 1 st. ל. אבקת קקאו;
• ¼ כוס יוגורט;
• 1 כפית דבש.

בישול:

1. שים את הדגנים בתחתית הצנצנת. הוסף לזה דבש, חלב, יוגורט, קקאו.
2. מכסים במכסה ומערבבים הכל היטב.
3. חותכים קודם את הבננות לחתיכות קטנות. אנחנו מעבירים את החסר של הבננה לתוך צנצנת ומערבבים.
4. שמנו את הצנצנת הסגורה למקרר. מותר לאחסן דייסה יומיים. עדיף לאכול אותו קר.

עם מילוי קפה ואגוזים

רכיבים:

• 200 גרם של כל אגוזים מרוסקים;
• 1/3 כוס חלב;
• 1 st. ל. אבקת קקאו;
• ¼ כוס שיבולת שועל;
• ½ כפית קפה;
• ¼ כוס יוגורט;
• 1 כפית דבש.

בישול שיבולת שועל עם אגוזי מלך מילוי קפה:

1. אתה צריך כל צנצנת עם מכסה. ראשית שמים בו פתיתים, מוסיפים להם דבש וקקאו. למעלה עם חלב ויוגורט.
2. לאחר מכן, יש לדלל את הקפה בכף מים רותחיםויוצקים לצנצנת עם התערובת.
3. סוגרים את המכסה, מערבבים היטב. פותחים את הצנצנת, מוסיפים את האגוזים, מערבבים הכל בעדינות.
4. שמנו את הצנצנת הסגורה על מדף המקרר למשך כל הלילה. אתה יכול לאחסן דייסה במשך שלושה ימים.

תכולת הקלוריות של המנה

דִגנֵי בּוֹקֶר
יוגורט טבעי
ריבה מתפוזים
אגוזים (אגוזי מלך)

כך, למשל, מנת דייסה עצלנית בצנצנת עם חלב, תפוח, יוגורט, דבש, קינמון תהיה שווה ל-382 קק"ל ו-100 גרם - 115.8. תכולת הקלוריות של המנה תלויה במידה רבה ברכיבים הנוספים. זה פשוט לווסת את זה: ככל ששמים פחות מתוק, שומני, כך המנה הופכת לדיאטה יותר. אפשרות דשנה מתקבלת על ידי הוספת אגוזים, חלב, חמאה, והישען - על המים.

תשובות לשאלות נפוצות:

האם אפשר להקפיא צנצנות של שיבולת שועל לשימוש עתידי? ניתן להקפיא דייסה לתקופה של חודש. העיקר הוא שיש צורך לא למלא את הבנקים יותר מדי, כי. הם יכולים להתפוצץ כשהם קפואים. עדיף להניח את הצנצנת על 3/4 מהנפח הכולל. לפני השימוש במוצר, יש להעביר את הצנצנת הקפואה מהמקפיא למקרר. הדייסה תופשר מעצמה וניתן לאכול אותה בקלות.

איך לחמם שיבולת שועל בצנצנת? מתכוני שיבולת שועל עצלים נועדו בדרך כלל לאכילה קרה, אבל אפשר לנסות ולחמם את הדייסה. אם אתה רוצה מנה חמה, אז לחמם אותה באמצעות המיקרוגל. כדי לעשות זאת, פשוט הסר את הכיסוי. לחימום אפשר להניח צנצנת דייסה במיקרוגל למשך דקה. אם רוצים שיהיה חם, מחממים את שיבולת השועל יותר זמן.

באילו בנקים להשתמש? אתה יכול לבשל דייסה עצלנית לא רק בצנצנות זכוכית. כמו כן, כל סירים, מיכלי פלסטיק או מיכלים שמיועדים מוצרי מזון. עדיף שגודל המיכל יהיה 0.5 ליטר, כך שיהיה לך נוח לקחת אותם איתך לאימון או לעבודה. כל מיכל שיכול להכיל בקלות כוס נוזל יתאים.

מתכוני וידאו לשיבולת שועל עצלנית בצנצנת לירידה במשקל

מנת ארוחת בוקר פשוטה, בריאה וטעימה - שיבולת שועל עצלה בצנצנת - ב בתקופה האחרונהצובר יותר ויותר פופולריות. לארוחת בוקר יוצאת דופן זו יש הרבה יתרונות, ולבשל אותה זה תענוג! המאמר מציע את המתכונים המעניינים ביותר, אך יחד עם זאת פשוטים וטעימים.

ירידה במשקל ודיאטת שיבולת שועל

כפי שאתה יודע, הכלל הבסיסי של ירידה מוצלחת במשקל הוא רציונלי ו תזונה נכונה. תזונה כזו, לרוב, כרוכה בחישוב מוכשר של לא רק את הקלוריות הנצרכות, אלא גם את המרכיבים העיקריים של המוצרים: חלבונים, שומנים ופחמימות. על מנת לרדת במשקל, יש להקפיד על פרופורציות מסוימות של רכיבים אלו, המחושבים בנפרד עבור כל אדם, וכן לא לכלול או להגביל צריכת שומנים מן החי ופחמימות "פשוטות" (ממתקים ומאפים). אבל פחמימות "מורכבות" או "איטיות" הן הכרחיות ושימושיות ביותר עבורנו. הם מיוצגים על ידי דגנים ודגנים שונים.

אולי הפופולרי ביותר הוא שיבולת שועל והמוצר הנגזר שלה - שיבולת שועל. הם שימושיים ביותר בהרכב של ויטמינים ומינרלים. דייסת שיבולת שועל, "הרקולס" היא מנה אוניברסלית, ארוחת בוקר שניתן להכין בהרבה דרכים עם תוספות ותוספות שונות, ובכל פעם מקבלים דייסה טעימה ובריאה. באופן מסורתי, שיבולת שועל מבושלת בחלב או במים. עם זאת, לירידה במשקל, גרסה כמו דייסת שיבולת שועל עצלה ללא בישול שימושית יותר.

שיבולת שועל עצלנית בצנצנת - היתרונות והנזקים

בכזה מנה פשוטהכמו שיבולת שועל עצלנית בצנצנת, הרבה יתרונות:

• קלות ההכנה היא אולי הפלוס המפתה ביותר; דייסת שיבולת שועל עצלניתאין צורך לבשל ולפקח עליו, וההכנה עצמה תיקח לך כמה דקות לכל היותר;
• ניידות - שיבולת שועל בצנצנת ניתן לצרוך לא רק בבית לארוחת הבוקר, אלא גם לקחת איתך לארוחת צהריים בעבודה או אימון;
• יש הרבה דברים שימושיים בשיבולת שועל זו חומרים מזינים, שאינם נהרסים כלל, כי הפתיתים אינם חשופים טיפול בחום;
• רמה משמעותית של סיבים בהרכב מנרמלת את העיכול, ולא פתיתים מבושלים יסייעו בניקוי המעיים;
• נספג במהירות, נמוך אינדקס הגליקמי(שיבולת שועל בפני עצמה, ללא חומרי מילוי), מה שמאפשר להישאר ברמות הסוכר בדם רמה קבועה(שזה שימושי במיוחד עבור אנשים עם סוכרת), ובסופו של דבר לתת לגוף אנרגיה ארוכת טווח ובאופן שווה ללא ההשלכות של שקיעת עודף על הדמות שלנו.

החסרונות של אכילת שיבולת שועל, באופן עקרוני, כוללים:

• אלרגיה אפשרית לגלוטן, שנמצאת כמעט בכל הדגנים;
• שימוש תכוףעמוס בשטיפה של סידן מהגוף והידרדרות בספיגתו;
• שיבולת שועל היא התווית נגד באי ספיקת כליות ולב.

איך לבשל שיבולת שועל עצלנית בצנצנת עם קפיר וחלב

רכיבים

• שיבולת שועל (בגודל בינוני) - 4 כפות;
• קפיר 1% (לא חמוץ), או יוגורט טבעי- ½ כוס (100 מ"ל);
• חלב 1.5% - ½ כוס (100 מ"ל);
• דבש נוזלי - 1 כפית;
• מילוי - לפי הטעם (יש לנו חצי מבננה אחת ואגוזי לוז).

זמן הכנה: 5 דקות + לילה להטבילה.

תשואה: מנה אחת.

שיבולת שועל עצלנית עם קפיר וחלב ובננה

דייסת שיבולת שועל עצלנית בצנצנת קפיר קלה מאוד להכנה! אתה לא צריך שום כישורים קולינריים מיוחדים כדי להכין את המנה הזו. במקום שיבולת שועל טהורה, אתה יכול להשתמש בתערובת של דגנים לבחירתך. כחומרי מילוי, ניתן להשתמש בכל פירות יער שתבחרו, חתיכות פרי, אגוזים, צימוקים, זרעי פשתן, גרעיני חמניות, זרעי דלעת. אתה יכול גם להוסיף סירופ לאפשרות ללא דיאטה.

נותר רק להוסיף שלקפיר יש גם השפעה מועילה מאוד על העיכול באופן כללי. ניתן להכין גם שיבולת שועל עצלה ללא חלב, רק על קפיר או יוגורט טבעי.

יוצקים דגנים לצנצנת מתאימה או למיכל פלסטיק קטן.

אם משתמשים בבננה כחומר מילוי, חותכים אותה לפרוסות.

שים בננה על דגני בוקר ויוצקים חלב וקפיר מעל. יש צורך בחלב כדי שהשלב הנוזלי לא יהיה צפוף מדי. זה מקל על הפתיתים להיספג לחלוטין. בנוסף, החלב מעניק מעט מתיקות ושמנת. מערבבים דגנים.

מטפטפים דבש מעל אם רוצים.

סוגרים את הצנצנת או המיכל במכסה ומכניסים למקרר ללילה. עד הבוקר הדגנים יוספגו במוצרי חלב ויהיה מוכנים לחלוטין לצריכה. מערבבים את תוכן הצנצנת עם כפית ואת המזינים שלך ו ארוחת בוקר טעימהמוּכָן! מקשטים בפרוסות בננה טרייה ואגוזי לוז טחונים. תהנה מהארוחה!

אם אתה לא משתמש בחלב, אז אפשרות הבישול הבאה אפשרית: שיבולת שועל עצלנית בצנצנת מתכון עם שכבות קפיר. כדי לעשות זאת, בשלב יציקת הפתיתים לתוך הכלים, יש צורך לשפוך אותם, לסירוגין לשפוך קפיר. כלומר, יוצקים כף אחת של דגנים, מוסיפים כף או שתיים של קפיר, יוצקים שוב כף דגנים וכו'. קפיר במקרה זה יצטרך קצת יותר, בערך 1 כוס. אבל עדיף להיות מודרך במהלך הבישול, שכן לפתיתים מיצרנים שונים יש מרקמים, גדלים וזמני בישול שונים באופן כללי.

אם אתה לא כולל חלב, אז אתה מקבל מתכון פופולרי למדי לארוחת בוקר - דייסת שיבולת שועל עצלנית עם קפיר ובננה.

תכולת הקלוריות של שיבולת שועל עצלה תלויה מאוד בנוכחות של תוספות וחומרי מילוי שונים, כמו גם בתכולת השומן של קפיר וחלב המשמשים לבישול. למתכון בסיסי עם חלב 1.5% שומן וקפיר 1% שומן, תכולת הקלוריות של מנה כזו היא כ-250 קק"ל למנה, לא כולל דבש ובננה. ה-BJU של שיבולת שועל עצלה במקרה זה הוא 12.4 / 5.9 / 37.3, בהתאמה.

שיבולת שועל עצלנית עם קפיר וקקאו

דייסת שיבולת שועל עצלנית עם קקאו היא הקינוח הכי מלוח לארוחת הבוקר! נסה את זה, אתה בהחלט תאהב את זה!

רכיבים

• שיבולת שועל - 4-5 כפות;
• קפיר (או יוגורט טבעי) - 2/3 כוס (160 מ"ל);
• קקאו - 1 כף;
• דבש נוזלי - 1 כף;
• שוקולד מריר עם תכולת קקאו של לפחות 70% - 10 גרם;
• חמאה מומסת - 1 כפית;
• בננה - לא חובה.

כדי להכין שיבולת שועל עצלנית כזו, אתה צריך לערבב את החומרים היבשים: שיבולת שועל וקקאו. מערבבים קפיר עם חמאה מומסת ודבש.

הכניסו את התערובת היבשה לצנצנת, יוצקים אותה עם תערובת קפיר, מערבבים. מוסיפים בננה פרוסה מעל ומקשטים בשוקולד מגורר דק. תן לזה להתבשל לילה במקרר. תהנה מהארוחה!

שיבולת שועל עצלנית עם קפיר וריבה

מתעניינים איך להכין שיבולת שועל עצלנית עם קפיר וריבה? אין דבר קל יותר! נכון, לא ניתן לסווג את המתכון הזה כדיאטטי. אבל מצד שני, הרבה תלוי בבחירת הריבה וכמובן בכמותה.

באמצעות, אתה כבר יכול לשפוך דייסה עם ריבת דובדבנים, תות או משמש לפני השימוש. באופן כללי, אתה יכול להשתמש בכל ריבה אהובה, העיקר הוא לדעת את המידה: להוסיף לא יותר מ 2 כפיות. למנה של שיבולת שועל עצלנית.

שיבולת שועל עצלנית עם קפיר וצימוקים

כנראה שלא קל יותר ממרשםמכולם בתחום הכנת שיבולת שועל עצלה. יש לו, פשוטו כמשמעו, זסט משלו, שנותן גם מתיקות וגם יוצר מבטא טעם.

רכיבים

• שיבולת שועל - 4-5 כפות;
• חלב - 1/3 כוס (80 מ"ל);
• סוכר וניל - 1 כפית;
• צימוקים זהובים - חופן;
• דבש נוזלי - לפי הטעם/הרצון.

ממיסים סוכר וניל בחלב, מוסיפים קפיר. יוצקים דגנים לצנצנת, יוצקים תערובת של קפיר וחלב. תן לזה להתבשל לילה במקרר. מערבבים היטב לפני השימוש, מוסיפים צימוקים ודבש. תהנה מהארוחה!

שיבולת שועל עצלנית על קפיר עם קיווי

רכיבים

• שיבולת שועל - 4-5 כפות;
• קפיר (או יוגורט טבעי) - 1/3 כוס;
• מיץ רב פירות - 1/3 כוס;
• קיווי - ½ יח';
• אגוזי מלך - חופן;
• דבש נוזלי - 1 כף;
• סוכר וניל - לפי הטעם.

כדי להכין שיבולת שועל אקזוטית כזו, תצטרך לערבב בנפרד שיבולת שועל, סוכר וניל ואגוזי מלך.

מקציפים קפיר עם מיץ ודבש, ויוצקים תערובת שיבולת שועל יבשה עם תערובת זו. שמים בצנצנת לשיבולת שועל עצלנית, מכסים במכסה ומקררים עד הבוקר.

הוסף פרוסות קיווי טרי לפני השימוש. תהנה מהארוחה!

שיבולת שועל עצלנית על קפיר עם תפוחים

גם נפלא ו אפשרות פשוטההיא דייסת שיבולת שועל עצלנית עם תפוח. לפרי זה תכולת קלוריות נמוכה מאוד. וארומה של תפוח משולב בצורה מושלמת עם הטעם של שיבולת שועל. כתוצאה מכך, אתה מקבל מיוחד, טעים ו דייסה בריאהלארוחת בוקר, זכאי מלא להיקרא דיאטטי.

רכיבים

• שיבולת שועל - 4-5 כפות;
• קפיר (או יוגורט טבעי) - 2/3 כוס;
• תפוח - ½ יח';
• דבש נוזלי - 1 כף;
• קינמון טחון - קורט.

יוצקים שיבולת שועל לצנצנת או לכלי. מגררים דק את התפוח או קוצצים אותו דק מאוד. יוצקים שיבולת שועל עם קפיר, מוסיפים תפוח קצוץ ו קינמון טחון, לערבב. יוצקים דבש נוזלי על התערובת. מניחים לעמוד במקרר למשך הלילה.

בהגשה אפשר לפזר דייסה כזו עם זרעי פשתן או אגוזים לפי הטעם. זה יוסיף קצת תזונה לדייסה, ובהתאם יעזור לך להרגיש שובע זמן רב יותר. בנוסף, אגוזים וזרעי פשתן הם מקור מצוין שומנים בריאים. תהנה מהארוחה!

לסיכום, אני רוצה לציין שמנה פשוטה כל כך כמו שיבולת שועל עצלנית בצנצנת יכולה להיאכל גם קרה וגם חמה: מספיק לחמם את הדייסה המוגמרת במיקרוגל למשך דקה בעוצמה נמוכה. עם זאת, יש להיזהר: בעת חשיפה טמפרטורה גבוההוהכוח של תנור המיקרוגל, מי גבינה יכול להפריד מהקפיר.

תהיה בריא ורזה ותאכל אוכל נכון ובריא!

אכילה בריאה היא לא רק אופנתית, אלא גם שימושית. הנה המתכון לשיבולת שועל עצלנית בצנצנת מהסדרה הזו. יתרון גדול, פשוט ענק - קל להכנה, ואז בבוקר הוא גם נאכל במהירות ובטוב טעם. אתה יכול לבשל לא רק לארוחת בוקר, אלא גם עבור רובוט או אימון, קח אותו איתך לנשנוש. אוכל כזה נעים ליהנות כל השנה, בכל עונה. על ידי שילוב עם תוספים שונים, אתה יכול להשיג מגוון כזה ששיבולת שועל לעולם לא תהפוך למשעממת. לתוספי מזון אני משתמש בכל מה שיש עכשיו בהישג יד: תפוזים, בננות, קקאו, תפוח, אגס; פירות יער ופירות קפואים או טריים: שזיפים, דומדמניות, דובדבנים, תותים. אני מוסיפה קינמון בשביל הטעם. אם רוצים משהו מתוק אפשר להוסיף טיפות שוקולד. ולמי שסופר קלוריות אני מציע לבשל לפי המתכון הזה.

דייסת שיבולת שועל עצלנית בצנצנת הרזיה

אם לשפוט לפי העובדה ששיבולת שועל מכילה הרבה חומרים שימושיים, ויש גם חלבון, סידן וסיבים, אבל אין גרם אחד של שומן, הדייסה הזו תהיה מצוינת. מוצר דיאטטילמי ששומר על כושר. נוח להשתמש בצנצנת לא רק כמיכל, מושלם למנה אחת, אלא ניתן גם לחשב במהירות את כמות האוכל הנאכלת והקלוריות. דרך זו של בישול שיבולת שועל תעזור לך אם הזמן אוזל, אבל אתה רוצה לאכול. רק כמה דקות ותוכלו ליהנות. אציע שני מתכונים, לאוהבי תפוחים, שאני עצמי, ולחובבי פירות הדר. בואו נתחיל, אולי.

רכיבים:

• פתיתי שיבולת שועל הרקולס - 170 גרם;
• חלב - 0.5 כוסות;
• יוגורט ללא תוספים (או קפיר) - 0.5 כוסות;
• צנצנת עם מכסה, זכוכית או פלסטיק, 400 מ"ל. או לפי שיקול דעתך.

מילוי מס' 1

• כתום - 0.5 יחידות;
• דבש -1.5 כפות.

מילוי מס' 2

• תפוח - 0.5 יחידות;
• קינמון טחון - 0.5 כפית;
• דבש - 1 כף.

איך לבשל שיבולת שועל עצלנית

אני חובב תפוחים וכמובן שאני לא יכול לעבור ליד דייסה כזו בלי להוסיף שם את הפרי האהוב עליי. ומכיוון שקינמון משתלב בצורה מושלמת עם דייסה ותפוח, אני גם משתמש בו.

שיבולת שועל בצנצנת: ארוחת בוקר בריאה ומהירה ללא בישול

יש אינסוף אפשרויות מתכונים לדגנים כאלה. יש כנראה הרבה חומרי מילוי לבד כמו שיש פירות יער ופירות בחנויות שלנו. והרכב תערובת החלב - לא תזכרו הכל - על חלב אפוי מותסס, קפיר, חלב פרה, קוקוס וכו'. וכו ' מה שאתה אוהב - תבחר. אני אוהב את הטעם של יוגורט ובננה, אבל לפעמים אני מחליף אותו בקפיר. ולשם שינוי, שמתי קקאו. אני ממליץ לנסות את שניהם.

אפשרות מרכיבים מס' 1:

• שיבולת שועל - 1.5 כפות;
• דבש - כף אחת;
• תפוח - 1 PC;
• בננה - 0.5 יח ';
• קפיר - כמה יכנס לצנצנת.

אפשרות מרכיבים מס' 2:

• שיבולת שועל - 2 כפות;
• דבש - כף אחת;
• בננה - 1 PC;
• קקאו - 1 כפית;
• יוגורט טבעי - כמה יכנס לצנצנת.

איך מכינים שיבולת שועל כזו בצנצנת

דרך ראשונה:

כשאתה רוצה לגוון את הטעם, אבל אתה לא רוצה להחליף את הפירות האהובים עליך באחרים, אני מוסיפה הכל לכל דבר קקאו. זהו תענוג טעם עבור שוקולדים.

מאוד פשוט ונגיש. העיקר טעים ומהיר. מה עוד אפשר לומר על טעימה עצלנית שכזו. מבשלים ונהנים.

• לקנות שיבולת שועל איכות טובה, אל תחסכו באוכל;
• אתה יכול לעשות את זה על המים, זה כבר די דיאטטי או סופר אפשרות עצלניתולדעתי, לא כל כך טעים;
• נסה לערבב כמה סוגים של מוצרי חלב או אפילו גבינת קוטג 'עם חלב, הטעם ישמח אותך;
• אומרים שאפשר להקפיא דייסה כזו, אני לא יודע, לא ניסיתי, נראה לי שתמיד קל לבשל, ​​אבל אם כן, אז למה לאכול פירות קפואים או לחמם קפואים במיקרוגל, מה הוא גם חובבן;
• אגוזים הולכים טוב עם פירות, נסה את זה - הוסף את זה;
• במקום דבש, אפשר לשים גם פרוקטוז או סירופ, זה אופציונלי;
• בעונת הסתיו, נסה להוסיף אפרסמון ודלעת, הצבע והטעם יפתיעו אותך, ו"מצב הרוח שטוף השמש הכתום" מובטח.

מבשלים בהנאה, אוכלים בהנאה!

דייסת שיבולת שועל כבר במשך זמן רבהוא סמל של בריאות, "נכון" ירידה במשקל, ללא פגיעה בגוף, כמו גם מרכיב חיוני אוכל איכותי. יבול דגנים זה מכיל הרבה סיבים, קומפלקס שלם של ויטמינים, יסודות מיקרו ומקרו, הכרחי לגוףאדם. הוא רווי במהירות ונותן תחושת שובע לאורך זמן. יחד עם זאת, הוא עשיר מאוד בקלוריות ומורכב מפחמימות, שעלולות להזיק לדמות. לכן, הוויכוח אם דייסת שיבולת שועל לירידה במשקל מועילה או מזיקה לא שכך עד כה. במאמר זה, נבחן את הנושא הזה, וגם נדבר על איך לבשל שיבולת שועל כך שזה רק מועיל לדמות ולבריאות.

שיבולת שועל לירידה במשקל

ניתן לרשום את התכונות המועילות של מנות שיבולת שועל במשך זמן רב: זוהי הפעלת תפקודי ההגנה של הגוף, וגירוי הצמיחה מסת שריר, ו השפעה חיוביתעל מערכת העצבים, בגלל התוכן של ויטמינים מקבוצה B.

דייסת שיבולת שועל לירידה במשקל מוערכת תוכן גבוהסיבים תזונתיים גסים, אשר נכנסים לקיבה יוצרים תחושת שובע, ולאחר מכן מנקים את דפנות הקיבה והמעיים מרעלים. זה מאפשר לגוף שלנו לספוג טוב יותר חומר שימושי, בא עם אוכל ונפטר מה"מיותרים".

הספקנים מציינים עובדה נוספת: שיבולת שועל עשירה מאוד בקלוריות - כ-340 קק"ל ל-100 גרם מוצר. אבל הנתונים האלה נכונים רק לגבי המוצר היבש. אם תבשל דייסה במים, תכולת הקלוריות של המנה תפחת שלוש פעמים. לאחר חידוש הגוף במאה קלוריות, נקבל שובע למשך מספר שעות. יחד עם זאת, נרגיש קלילות.

דייסת שיבולת שועל הטובה ביותר לירידה במשקל

לפני הכנת מנות שיבולת שועל לירידה במשקל, בואו להבין איזה דגנים עדיף לקנות כדי שהיתרונות יהיו מקסימליים.

בחנויות, שיבולת שועל מיוצגת בעיקר על ידי הסוגים הבאים:

• דגן מלא - השימושי ביותר, מכיוון שהוא עובר עיבוד מינימלי מהקליפה, בו מתרכזים רוב אבות המזון, כולל סיבים. ספציפי בטעם ודורש בישול ארוך - יותר מ-50 דקות, אבל לירידה במשקל ובריאות בכלל, עדיף לבחור בו
• משוטח - בעל חריצים גליים, המתקבלים על ידי רידוד דגנים מלאים. מכינים 40 דקות ובעצמם תכונות שימושיותקרוב לדגנים מלאים
• דגנים מזוקקים הם מה שאנו מכנים בדרך כלל "פתיתי שיבולת שועל". הם פחות שימושיים כי הם מנוקים מהקליפה, אבל מבושלים תוך 20 דקות.
• פתיתים "אקסטרה" נעשים תחת מספרים, ככל שהמספר גבוה יותר, המבנה רך יותר ומתבשל מהר יותר. למס' 1 יש מרקם צפוף, מכיוון שהם עשויים מדגנים מלאים, דייסה כזו תתבשל מהר יחסית - תוך 15 דקות. מס' 2 עשוי מדגנים קצוצים, הם רכים יותר ומתבשלים תוך 10 דקות. פתיתים מס' 3 מאוד דקים ונימוחים, אפילו לא צריך להרתיח אותם, אפשר פשוט לאדות אותם פנימה מים חמיםוחלב ואחרי 5 דקות ליהנות משיבולת שועל

דייסת שיבולת שועל לירידה במשקל

הדבר הראשון שעולה לך בראש כשאתה חושב על שיבולת שועל הוא, כמובן, דייסה. זוהי מנת הדגנים הפשוטה ביותר, אידיאלית עבור ארוחת בוקר בריאה. אתה יכול לבשל דייסה גם מדגנים וגם מדגנים, אבל דגנים מלאים יהיו שימושיים יותר. לפני הכנת שיבולת שועל מדגנים מלאים, רצוי להשרות אותם למשך הלילה. כך הגלוטן, שאינו מועיל במיוחד לבריאות האדם, ייהרס, והדייסה תתבשל מהר יותר.

שיבולת שועל לירידה במשקל - מתכון מהיר

• יוצקים 2 כוסות מים לסיר ומניחים על אש נמוכה.
• מוזגים כוס שיבולת שועל
• מבשלים תוך כדי ערבוב עד שהדייסה רותחת
• לאחר מכן מרתיחים עוד 4 דקות ואפשר לאכול ארוחת בוקר

תכולת הקלוריות של שיבולת שועל על מים נמוכה בהרבה מדייסת חלב, אבל אם שיבולת שועל על מים נראית בלתי אכילה לחלוטין, אתה יכול לבשל דייסה עם חלב, לדלל אותה במים ביחס של 1 ל-1.

שיבולת שועל לירידה במשקל לארוחת בוקר

אתה תצטרך:

• 1 כוס מים וחלב
• כוס שיבולת שועל
• 50 גרם חמאה
• דבש או ממתיק

בישול:

• שוטפים היטב את הפתיתים ומניחים להשרות במים לכמה דקות כדי שיהיו רכים יותר.
• יוצקים חלב עם מים לסיר ומרתיחים
• כעת ניתן להוסיף את הרקולס ולערבב היטב את תכולת המחבת
• מבשלים עוד 20 דקות, ואז מסירים מהאש, אבל משאירים מכוסה עוד 10 דקות.
• מוסיפים דבש או ממתיק אחר. הכנסת סוכר לשיבולת שועל לירידה במשקל היא מאוד לא רצויה

הוסיפו מגוון תבלינים, פירות, אגוזים, עשבי תיבול לדייסה המוכנה לפי כל מתכון - ותפנקו את המשפחה שלכם במנה ריחנית, טעימה ובריאה להרזיה, כל פעם אחרת.

שיבולת שועל עם שזיפים מיובשים ופירות יבשים אחרים לירידה במשקל

פירות יבשים הם זוג מצוין לשיבולת שועל, כי הם יתנו את המתיקות הרצויה, יעניקו לטעם הרבה תווים מעוררי תיאבון וישביעו את הגוף ויטמינים חיונייםומינרלים, שזה מאוד חשוב עבור ירידה נכונה במשקל.

• פירות יבשים יוצקים מים חמיםולהשאיר מכוסה למשך 10 דקות
• קוצצים דק את הפירות היבשים המרוככים ומוסיפים לדייסה המוגמרת
• אם אתה רוצה שיבולת שועל מתוקה יותר, הוסף קצת דבש

איך לבשל שיבולת שועל לירידה במשקל עם פירות

• מגררים את התפוחים ומערבבים עם הדייסה המוגמרת
• או לחתוך לקוביות ולשים מעל
• מוסיפים פרוסות תפוז שלמות או קצוצות
• כדי להפוך את טעם התפוז של הדייסה לבהיר יותר, הוסף גרידת פירות קצוצה מראש ישירות במהלך הבישול

אפשר להוסיף כל פרי קצוץ דרך נוחה. התמקדו בהעדפות הטעם, כמו גם בתכולת הקלוריות של הפרי. בננות וענבים הם מהפירות עתירי הקלוריות ביותר, מומלץ להוסיף אותם למנת ארוחת בוקר.

עם גבינת קוטג' ובננה

ישירות לתוך הדייסה, לאחר הבישול, מוסיפים את הקוטג' המעוך, מערבבים ומפזרים מעל את טבעות הבננה. ניתן לקשט את הרקולס גם בפירות יער טריים, קפואים או מיובשים. ארוחת בוקר טעימה ובריאה מוכנה.

רוצה לרדת במשקל על שיבולת שועל טעימה עוד יותר? מוסיפים קקאו לדייסה. בעת הרתיחה, מפזרים כמה כפיות קקאו לתוך החלב. דייסת הרקולס תרכוש גוון וארומה טעימים של שוקולד. אפשר להוסיף לדייסה המוגמרת מעט שוקולד מריר מגורר, ולפזר מעל פתיתי קוקוס.

כפי שניתן לראות, שיבולת שועל לירידה במשקל וניקוי הגוף פותחת מרחב רחב ליצירתיות קולינרית. אתה יכול לבשל שיבולת שועל לארוחת בוקר כמעט כל יום ובמקביל לפנק את עצמך עם שונה ו ארוחות טעימות. ארוחת צהריים כזו לא תשתעמם בקרוב, כי כל יום הם יקבלו טעמים שונים. אם, בכל זאת, הדייסה עייפה, אתה יכול לבשל מנות רבות אחרות, בריאות וטעימות לא פחות משיבולת שועל.

שייק עם שיבולת שועל לירידה במשקל

שייק שיבולת שועל הוא שייק מוקצף עשוי מים, חלב, יוגורט או קפיר, עם פירות, עשבי תיבול, תבלינים וירקות. בניגוד לדייסה, השייקים אינם מבושלים, מה שאומר שהמנה שומרת על מקסימום רכיבים תזונתיים שנהרסים בדרך כלל במהלך טיפול בחום.

שייק שיבולת שועל עם חלב

טען לבלנדר:

• כף שיבולת שועל (מושרה מראש)
• בננה
• צ'.ל. דבש
• חלב (200 מ"ל
• אומנות. מים רותחים

טוחנים את המוצרים ומקציפים בבלנדר חזק ויוצקים את השייק לכוסות. משקה שיבולת שועל לבבי, ארומטי ובריא מוכן.

שייק יוגורט קינמון שיבולת שועל

אתה תצטרך:

• שיבולת שועל - 3 כפות
• בננה - 1 יחידה.
• יוגורט - חבילה אחת.
• חלב - 1 כף.
• קורט קינמון

הרקולס מוזגים כוס חלב, משאירים למשך 5 דקות. מערבבים היטב את כל החומרים עם בלנדר למשך 40-50 שניות.

התנסו במאכלים, הוסיפו מגוון תבלינים ועשבי תיבול והכינו ארוחת בוקר טעימה ובריא או חטיף שיבולת שועל לירידה במשקל.

שיבולת שועל בצנצנת לירידה במשקל

אם אין זמן לבשל דייסה טרייה כל בוקר, דייסת שיבולת שועל עצלה בצנצנת תעזור. המנה הזו שימושית לא פחות. דייסת שיבולת שועלואינו דורש כמעט עבודה בהכנה. אבל אתה יכול לאכול ארוחת בוקר או חטיף עם מוצר כזה כמעט בכל מקום, אפילו על הכביש.

מתכון לשיבולת שועל עצלנית בצנצנת לירידה במשקל

אתה תצטרך:

• קפיר דל שומן, אך לא נטול שומן - 400 גרם
• שיבולת שועל - 50-100 גרם
• שׂוּמשׂוּם
• פירות ופירות יער
• צנצנת 500 גרם, אתה יכול לקחת בקבוק פלסטיקמיוגורט שנקנה בחנות. חשוב שהמיכל יהיה בעל פה רחב.

ההכנה פשוטה מאוד:

• בערב, יוצקים שיבולת שועל למיכל ויוצקים קפיר
• בבוקר מוסיפים לתערובת שומשום, פירות, פירות יער או פירות יבשים לפי הרצון.

צימוקים או שזיפים מיובשים עובדים היטב. אפשר להכין מראש תערובת של פירות או פירות יבשים על ידי קיצוץ בסכין, ולשפוך פנימה ממש לפני השימוש. כדאי גם להתנסות כאן על ידי הוספת קינמון, נענע, קוקוס, מעט קקאו וכו'. העיקר לא לשים סוכר בצנצנת היקרה. שיבולת שועל על קפיר לירידה במשקל שימושית במיוחד, היא תנקה בצורה מושלמת את הגוף ותספק תחושת שובע למשך מספר שעות.

ניתן להשתמש במוצר גם מחוץ לבית. הוא יחליף בקלות את חטיפי החלבון המפורסמים בכוסות קש, שבהן ניתן להחביא הרבה סוכר וחומרים לא בריאים אחרים. על ידי אכילת שיבולת שועל עצלנית לארוחת הבוקר, תספק לגוף ויטמינים חיוניים, אלמנטים מיקרו ומקרו, סיבים, חלבונים ו פחמימות מורכבות. זה יפחית את הדחף ל חטיפים עתירי קלוריותלחמניות ועוגיות, שאנו אוכלים לעתים קרובות מבלי להספיק לאכול ארוחת בוקר ראויה בבית. אם אתם מתכננים לבשל שיבולת שועל עצלה לעתים קרובות לקחת אתכם, רכשו צנצנת זכוכית בעלת פה רחב עם מכסה הדוק. במקרה זה, עדיף לסרב לפלסטיק.

שיבולת שועל עצלה אפשר לבשל עם חלב, יוגורט ואפילו מים, אבל הניקוי הטוב ביותריספק בדיוק את המנה על קפיר.

קרצוף שיבולת שועל לקיבה לירידה במשקל

• 2 כפות שיבולת שועל לשפוך רבע כוס מים קרים
• הוסף כף. חלב מבושל ומניחים לתפיחה של 7 שעות
• ניתן להוסיף מעט דבש ואגוזים, אך אל תכניסו מלח או סוכר לקרצוף.
• שתו כוס מים על בטן ריקה
• לאחר חצי שעה, אכלו שיבולת שועל מבושלת מבלי לשתות
• אפשר לאכול רק אחרי שלוש שעות

קרצוף שיבולת שועל ינקה היטב את המעיים, יעניק שובע וקלילות בגוף בו זמנית.

סלט שיבולת שועל יופי לירידה במשקל

סלט כזה נקרא צרפתי או אמריקאי, זה יעזור להיפטר ממנו עודף משקל, יש השפעה מועילה על העור ומערכת העצבים.

• 3 כפות יוצקים שיבולת שועל עם כמה כפות מים
• 4 כפות מחממים חלב או שמנת ל-36 מעלות ושולחים לשיבולת שועל
• אנחנו מרסקים 5 אגוזי קשיו (ניתן להחליף באגוזי יער), משפשפים 1 תפוח על פומפיה
• אנחנו מערבבים את כל הרכיבים, מוסיפים כפית. דבש ומיץ מחצי לימון

שיבולת השועל המתאימה לירידה במשקל מוכנה, אתה יכול לאכול ארוחת בוקר או להשתמש בה כחטיף יומי.

אנשים רבים חושבים ששיבולת שועל על מים לירידה במשקל יעילה יותר מאשר על חלב. אבל בחלקו זה לא. ל ירידה נכונהמשקל הגוף שלנו צריך סידן וחלבון הכלולים בחלב. כדי להפחית את תכולת הקלוריות של המנה, אך לספק לגוף את האלמנטים הללו, ניתן לדלל חלב במים ולקבל את שיבולת השועל המתאימה לירידה במשקל.

לאיזה מנות להוסיף שיבולת שועל

בשביל הנכון ירידה בריאה במשקלשיבולת שועל יכולה להיכלל במנות רבות, ובכך לגוון מאוד את התזונה. אתה יכול לבשל פנקייק משיבולת שועל, להוסיף אותו לקציצות במקום לחם או קרקרים, להוסיף שיבולת שועל למרק. לחם מוחלף בשיבולת שועל, העשויה מפתיתים טחונים. יש הרבה מתכונים לשימוש בשיבולת שועל כדי להיפטר מעודפי שומן, העיקר לא להתעלל במוצר כזה ולאכול בעיקר לארוחת בוקר.

מוצר של אדונים אנגלים וחסידים אחרים אכילה בריאה- שיבולת שועל לארוחת בוקר כמה אנחנו יודעים עליה? מה השימוש בו? כיצד להשתמש נכון במוצר על מנת לשמר חומרים מזינים וכיצד לבשל שיבולת שועל לירידה במשקל? מידע מענייןלגביה, עצות מעשיות, מתכונים וסודות של ירידה במשקל - בחומר זה.

במשך יותר מ-2 אלפי שנים אנשים אוכלים שיבולת שועל לא יומרנית. ממנו בימים עברו הכינו עוגות, שיבולת שועל, ג'לי, דגנים, לביבות; הבקר הואכל בתבואה. לאחר שלמדו את המאפיינים של דגנים פופולריים, מומחים קראו לזה השימושי ביותר יחד עם כוסמת.

על היתרונות של שיבולת שועל

מזון משיבולת שועל מרווה את הגוף היטב, מכיל חלבונים, שומנים, סיבים, עמילן, פחמימות. יתרונות מוכחים של שיבולת שועל לירידה במשקל. יש לה מרשים הרכב מינרלים: הרבה אשלגן, סידן, ברזל, זרחן. מגנזיום בהרכבו עוזר לספיגת סידן, המגן על העצמות שלנו מפני אוסטיאופורוזיס.

שיבולת שועל מכילה 11 חומצות אמינו יקרות ערך, במיוחד ארגינין. הוא משמש לצמיחת שרירים, ספורטאים מעריכים את זה. חומצת אמינו זו מסייעת במניעת טרשת עורקים, להסיר מהגוף חומצת שתן- בן לוויה של גאוט, מחלת כליות. לכן מומלץ לאכול מנה של שיבולת שועל לפני או אחרי האימון: זה יעזור להסיר אוריאה מהגוף ולהקל על עייפות.

יש הרבה ולין בשיבולת שועל - חומצת אמינו שחשובה לצמיחת הגוף, שנותנת אנרגיה לשרירים. ויטמינים A, E, PP, קבוצה B לווסת את חילוף החומרים, עוזרים מערכת עצבים, תמיכה מצב רוח טובלהאריך את הנעורים. לכן אכילת שיבולת שועל בבוקר נחוצה לכולם, ובמיוחד לילדים, קשישים וחולים.

דגנים או דגנים, מה לקנות?

בקניית דגנים החליטו מה יותר חשוב לכם: יתרונות המנה או מהירות וקלות ההכנה. ככל שפחות עיבוד, כך מוצר בעל ערך רב יותרכולל ירידה במשקל.

להכנת פתיתים מנקים את הגרגירים, מאודים ומשטחים לעלי כותרת בעזרת גלילים.

בואו לגלות את מידת ההבדל בין דגן כתוש ללא כתוש.

• השימושי ביותר הוא שיבולת שועל מדגנים לא מרוסקים. זה מבשל עד שעה, ועם השרייה מראש - פי 2 מהר יותר. הגרגירים תופחים כ-4 פעמים.
• דגנים פחוסים מבושלים עד 40 דקות. תכונותיו קרובות לדגנים מלאים.
• מהדגנים המעודנים מתקבלים פתיתי הרקולס. הם פחות שימושיים מדגנים לא כתושים. עלי כותרת צפופים יותר וגסים מבושלים עד 20 דקות.
• פתיתים "אקסטרה" נעשים תחת המספרים: 1, 2 ו-3. עוד מבנה צפוףבפתיתים מספר 1, הם נחתכים מדגנים מלאים. דייסה כזו מבשלת כ-15 דקות, פתיתים מס' 2 ו-3 קטנים יותר, מכיוון שהם עשויים מדגנים קצוצים. עלי כותרת דקים ועדינים במיוחד באריזה מתחת למספר 3, ניתן לאכול אותם על ידי אידוי במים חמים או בחלב. תוך 5 דקות מתקבלת שיבולת שועל מאודה, שבה נשמרות תכונות שימושיות עד למקסימום.

איך לבשל שיבולת שועל?

מכינים עשרות מנות שונות מדגנים או דגנים. הנפוץ ביותר הוא דייסה. לירידה במשקל, הוא מועיל יותר כאשר הוא עשוי מדגנים מלאים, אך עדיף להשרות אותו למשך הלילה. תזונאים אומרים שאחרי זה, הדגנים מתעכלים טוב יותר ונספגים בגוף.

בהשריית הגלוטן נהרס בו חלקית - חלבון מורכב המדכא את מערכת החיסון. כן, ולבשל את הדגן יהיה פחות.

• מתכון קלאסי - שיבולת שועל מיידית

זה ידרוש 1 כוס דגנים לכל כוס נוזל: מים או חלב. מומחים ממליצים ליטול חלב ומים באופן שווה. הדייסה תצא סמיכה, הוסיפו נוזלים ליצירת תמיסה. בנוסף לסוכר, מלח וחמאה, המנה מתובלת בריבה, דבש, קינמון (איך התבלין הזה עוזר לרדת במשקל, קרא), גבינה.

איך לגוון דייסה כך שגם בני בית בררנים יזמינו שיבולת שועל לארוחת הבוקר? אנו מציעים מספר אפשרויות.

• עם פירות יבשים

אגסים יבשים מתוקים, אפרסקים, צימוקים הם תחליפים מצוינים לסוכר. פירות יבשים יוצקים מים חמים, סוגרים את המכסה. לאחר 10 דקות, חותכים את הפירות לחתיכות קטנות ומוסיפים לדייסה המוגמרת. מכינים גם מנה עם שזיפים מיובשים או משמשים מיובשים, אבל בשביל המתיקות אפשר להוסיף לדייסה לא חמה קורט סוכר או כף דבש, שכן מדובר בפירות פחות מתוקים.

• עם תפוחים או תפוזים

אפשר לגרר ולערבב עם תכולת הצלחת, או לחתוך לקוביות ולשים פירות מעל, להוסיף פרוסות תפוז קלוף. לעוד טעם, מוסיפים לסיר גרידת תפוז כתוש תוך כדי רתיחה.

• עם גבינת קוטג' ובננה

שלבו את הדייסה המוגמרת בצלחת עם פירה קוטג', מקשטים בטבעות בננה, גרגרי רימון או פירות יער מופשרים מעל.

• עם קקאו

כשרותחים בחלב חם מוסיפים 1-2 כפיות קקאו. דייסה תרכוש צבע שוקולד יוצא דופן. כשהוא מתקרר מעט, מפזרים מעליו שוקולד צ'יפס מריר, קוקוס מגורר או קצוץ אֱגוזי מלך. זה כמעט קינוח, מנת גורמה!

אין צורך בבישול!

מתוך הרגל, רבים מבשלים שיבולת שועל. אבל זה בכלל לא הכרחי. נזכיר שחלק מהוויטמינים וחומרי הזנה אחרים נהרסים בהרתחה. לכן, לירידה במשקל, עדיף לבשל שיבולת שועל ללא בישול, או לפחות לא לסיים את הבישול, אלא להשאיר אותה להגיע מתחת למכסה.

חשבו מנות, כי חימום משני יהרוס יותר ממחצית מהוויטמינים, ולאחר החימום השלישי, לא תהיה תועלת מאוכל.

אבל עדיין. איך לבשל שיבולת שועל מבושלת לירידה במשקל? משרים את הדגנים ללילה, למחרת מבשלים אותו חצי שעה ועוטפים אותו כך שיצא אדים. התזונאית והתזונאית אולגה חזובה מייעצת לבשל דייסה עם מים, כי לקטוז (סוכר טבעי) של חלב נספג מהר מדי. במקום סוכר, עדיף לשים צימוקים, משמשים מיובשים. האם להוסיף שמן למנה תלוי בטעם ובמאזן הקלורי היומי.

הכנסת שיבולת שועל למנות אחרות

אוכלים בריאים ומי שמחפשים לרדת במשקל כוללים שיבולת שועל ושיבולת שועל בארוחות רבות. דגנים מלאים מוכנסים למרקים, ומכינים ממנו קיסל רוסי מסורתי. הם קונים מוזלי מוכן עם פירות יבשים, גרנולה, שם אופים דגנים עם דבש ואגוזים. במקום עוגיות חמאה הם אוכלים שיבולת שועל.

להלן כמה טיפים כיצד ליישם מוצר בריאלמנות אחרות.

1. שיבולת שועל יבשה נטחנת בקלות במטחנת קפה. מוסיפים את הקמח שנוצר לפנקייק, פנקייק ומאפים אחרים.
2. קולים את שיבולת השועל במחבת יבשה עד להשחמה. שיבולת שועל כזו הייתה בשימוש נרחב על ידי האבות הקדמונים: הם פיזרו עליה שערי תפוחי אדמה, שנגי צפוני, פירות יער, למשל, ציפורי יער.
3. לְהִתגַעגֵעַ קמח שיבולת שועלדגים, מוסיפים פתיתים במקום קרקרים לקציצות. הם לא כל כך עשירים בקלוריות.

אנו ממליצים לאכול דגני בוקר עם קפיר וחלב אפוי מותסס, עם יוגורט וחלב מכורבל. רק מכינה שיבולת שועל עצלנית בצנצנת. יוצקים פתיתים רכים עם חלב או יוגורט, מערבבים ומשאירים למשך הלילה. מוסיפים פירות מסוכרים, פירות או פירות יער אם רוצים. מנה קרה אוכלים בבוקר, לוקחים איתם לעבודה, ללימודים, לאימון.

מתכוני שייק

אופנת השייקים (שייק) הגיעה אלינו מארה"ב. בקרב אלו שרוצים לרדת במשקל, פודיסטים גולמיים, צמחונים ושאר חסידי אורח חיים בריא, פופולריים קוקטיילים מוקצפים בתוספת עשבי תיבול, פירות, פירות יער וירקות.

במשקה המוגמר נשמרים כל החומרים המועילים של המרכיבים. זֶה פצצת ויטמיןמרפא את המיקרופלורה של המעי, נותן אנרגיה לספורטאים, מחזיר את כוחם של המטופלים וכמובן עוזר לרדת במשקל.

שייקים מוכנים בבלנדר חזק עם ספל גבוה או במעבד מזון. מכשיר בעל הספק נמוך לא יוכל לטחון מזון לעקביות הומוגנית. נסה כמה מתכונים פשוטיםהכנת המשקה הטעים והסמיך הזה.

שייקים עם חלב

מניחים בבלנדר:

• כף של דגנים מושרים או הרקולס;
• בננה, חתוכה לחתיכות גדולות;
• כפית דבש;
• כוס חלב;
• כוס מים חמים מבושלים.

מנערים את התערובת ומוזגים לכוסות. משקה מתוק וקצף בטעם בננה יהיה ארוחת בוקר דשנה, נעימה וקלה.

קוקטיילים הם תחום חסר גבולות לניסויים. לִשְׁפּוֹך יותר מיםאו חלב - מקבלים משקה נוזלי, אם רוצים מסה שמנת - שימו יותר יוגורט, פירות.

שייק סמיך עם קינמון ויוגורט

חומרים להקצפה:

• 3 כפות של הרקולס;
• 1 בננה פרוסה;
• אריזות יוגורט;
• כוס חלב;
• מעט קינמון טחון.

יוצקים פתיתים עם חלב חם, משאירים למשך 5 דקות. שמים את החומרים בבלנדר ומקציפים חצי דקה. מוזגים לכוסות, מפזרים מעל קורט קינמון.

שייקים עם קפיר

אם אתם רוצים לרדת במשקל כמה שאפשר, נסו שייק עם קפיר, הוא מכיל 75 קק"ל ל-100 גרם משקה. מרכיביו:

• 1 תפוח;
• 150 גרם של קפיר;
• כף הרקולס;
• 1 בננה;
• כפית סובין חיטה;
• כוס מים חמים.

יוצקים פתיתים וסובין עם מים חמים, מאודים אותם במשך 5-10 דקות. חותכים את התפוח והבננה לחתיכות גדולות. שולחים הכל לבלנדר ומקציפים. אין מספיק מתיקות? מוסיפים כפית סירופ מייפל ומקציפים שוב. טָעִים מְאוֹד מנת דיאטהמוּכָן!

אנחנו מנקים את המעיים

באמצעות צריכת סיבים בריאים ניתן להיפטר מחסימות במעיים שמשקלן מגיע לעיתים ל-10-15 ק"ג. וזה, אתה מבין, הרבה עבור אלה שרוצים לרדת במשקל. איך לנקות את המעיים?

• מִרתָח

כדי לקבל מרתח, יוצקים 3 כוסות שיבולת שועל עם 3 ליטר מים, מרתיחים במשך 20 דקות. עוטפים את התבנית ומניחים ל-24 שעות. מסננים, מחממים את הנוזל ל-30 מעלות וממיסים בתוכו 100 גרם דבש. סוחטים מיץ מלימון אחד לתוך המרתח ומקררים. כדי לנקות את המעיים, שתו כוס מרתח שלוש פעמים ביום על בטן ריקה, לפני הארוחות, במשך חודש.

• לְשַׁפשֵׁף

לשפשף את המעיים - זה השם של המתכון הזה. יוצקים רבע כוס מים קרים על 2 כפות שיבולת שועל. יוצקים פנימה כף חלב מבושל ומשאירים את התערובת לתפיחה עד הבוקר. שתו כוס מים לא רותחים בבוקר. לאחר חצי שעה על בטן ריקה, אוכלים את הדייסה שהוכנה קודם לכן ללא מלח וסוכר, מותר להוסיף רק מעט דבש ואגוזים. לא לשתות שיבולת שועל עם שום דבר, לא לאכול כלום במשך 3 שעות. ההליך מנקה ביסודיות את המעיים.

אילו בעיות יכולות להתעורר?

בואו נדבר על ירידה במשקל. עקב ניסיונות לא מוצלחים לבנות אדם הופך לספקן בעניין זה. הגבלות מזוןאל תביא שמחה, אבל בקושי הקילוגרמים הנשירים חוזרים. איך לרדת במשקל בהתמדה ללא אי נוחות, להשיג את התוצאה הרצויה?

עֵצָה:כדי שהמשקל שלך יורד בהתמדה, הפסק לרדת במשקל לפי העין. יש לשלוט באיזון הקלוריות שאתם לוקחים ואז שורפים. שקלו אוכל, נהלו יומן אוכל ופעילות גופנית.

מי שיוצא למסע הרמוניה נאלץ להגביל את תכולת הקלוריות של הדיאטה. עם מחסור בפחמימות, כושר העבודה של אדם פוחת, הוא חווה עייפות, נמנום ועצבנות. במקרה זה, החץ של המאזניים יכול לעמוד במקום.

בעיה נוספת למי שיורד במשקל: בגלל כמות האוכל הקטנה בבת אחת, נוצר לאט לאט גוש מזון. איך להמריץ את המעיים? סיבים של שיבולת שועל עוזרים, הם משפרים את הפריסטלטיקה של מערכת העיכול. מהי שיבולת השועל הטובה ביותר לירידה במשקל? זה עם יותר סיבים גסים.

ספירת קלוריות

מנות מדגנים הן לא תרופת פלא לירידה במשקל, איתם אפשר גם לרדת במשקל וגם לעלות במשקל. זו לא שיטת הבישול, זה מאזן הקלוריות. אם תצליחו ליצור את הגירעון היומי שלהם, בהכרח תרדו במשקל.

ככל שהדגן מעובד פחות, כך הוא מתעכל לאט יותר. בעת ירידה במשקל, עדיפים דגנים מלאים, סובין. דגנים מדגנים והרקולס משביעים יותר. סקרים הראו שגם 4 שעות לאחר ארוחת בוקר בריאה, הנבדקים לא היו רעבים. אבל אחרי ארוחת הבוקר, עם פתיתים רכים טבולים במים רותחים, רציתי ללעוס משהו בעוד כמה שעות.

הכירו את טבלת תכולת הקלוריות של מוצרים ודגנים משיבולת שועל (בערך).

כדי להשיג הרמוניה, התזונאית של הכוכבים מרגריטה קורולבה ממליצה למטופלים לאכול 5-6 ארוחות חלקיות ביום. אתה צריך "לאכול" לא יותר מ-1200 קק"ל, כלומר 200-240 קק"ל לחטיף ( פעילות גופניתלא נלקחים בחשבון). אדם יכול לאכול 200 גרם שיבולת שועל, להישאר בלוח הזמנים להרזיה ולהרגיש בנוח.

עוד קצת מתמטיקה. בואו לחשב את תכולת הקלוריות של שיבולת שועל עצלנית בצנצנת.

אפשר להוסיף 2-3 כפות שיבולת שועל לקפיר, להוסיף צימוקים או משמשים מיובשים. אם לא חרגנו מ-200 קק"ל, אז זה חטיף שעוזר לרדת במשקל.

מהר או לאט?

תזונאים מאמינים פה אחד כי אתה צריך לרדת במשקל לאט, לאבד לא יותר מ 3-4 ק"ג בחודש. מה לעשות אם אירוע משמעותי מתקרב, איפה אתה רוצה לזרוח?

ירידה מהירה במשקל על שיבולת שועל אפשרית, אך היא דורשת סבלנות. כל דיאטה מונו-דיאטה גורמת לאי נוחות עקב חוסר איזון של חומרים מזינים. לא מומלץ לשמור אותו יותר משבוע.

אנו נותנים תיאור דיאטה מהירהעל קְוֵקֶר. מ-100 גרם פתיתים במהלך היום, מבשלים 4 מנות דייסה בחלב. אוכלים אותם על ידי הוספת כפית דבש לצלחת. לנשנוש, קח תפוחים, תפוזים או קיווי (3 חתיכות). בנוסף ל-2 ליטר מים, מותר לשתות מרתחים של עשבי תיבול, תה ירוקעם חלב. במשך שבוע זה לוקח עד 5-7 ק"ג של משקל.

ימי צום

אפשרויות ימי פריקהעם שיבולת שועל:

1. במשך יום, אכלו 5-6 מנות שיבולת שועל מבושלת במים בתוספת חלב (3: 1).
2. עבור 5 קבלות פנים, אכלו 500 גרם דייסה ו-3-4 תפוחים. במקום פירות, אתה יכול לאכול עד 700 גרם של פטל, תותים, דומדמניות, דומדמניות.
3. במקום פירות יער יש להשרות 200 גר' פירות יבשים: שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, תפוחים - ולאכול ביום.

דיברנו על מוצר מדהים, שמנקה ומחזקת את הגוף, עוזרת לרדת במשקל ולקבוע שיאי ספורט. עם הידע הזה, תשיג את המשקל האידיאלי שלך ו גזרה רזה. אוהב שיבולת שועל, והגוף יודה לך בקלות, טוב טונוס שרירים, תחושת נעורים אינסופית.