מוצרים לארוחת בוקר. לחמניות עם חביתות. ארוחת בוקר לאדם אהוב: רעיונות טעימים

ארוחת בוקר וצהריים הן הארוחות עתירות הקלוריות ביותר. לכן, נסו להפוך אותם למגוונים ושימושיים.

ישנן אפשרויות רבות לארוחת בוקר למי שעוקב אחר דמותו. לשתות קפה עם קרואסון לארוחת הבוקר, אתה יכול להיראות זוהר, אבל לא סביר שתהיה רזה ובריא. אני לא מתווכח - זה יפה, רק תזכור את אודרי הפבורן בארוחת בוקר בטיפאני.

ארוחת הבוקר היא לא מזנון, אלא ארסנל שלם של מנות בריאות וטעימות שמהן תוכלו לבחור את האפשרויות האהובות עליכם או לבשל מדי פעם משהו מקורי.

מתכוני ארוחת בוקר על בסיס דגנים

דייסה דוחן

קח 1 כוס דוחן, 500 מ"ל חלב, 1 כף. ל. חמאה, סוכר, מלח לפי הטעם. מבשלים 30 דקות על אש נמוכה, תוך ערבוב. בתום הבישול מוסיפים חמאה, מלח, סוכר. מגישים עם ריבה, ריבה, דבש.

קחו לחם סובין (דגנים מלאים), חתכו לחתיכות (עצבו כרצונכם). בקערה עמוקה מערבבים ביצים, חלב, מלח. משרים את הלחם בתערובת זו ומטגנים במחבת.

לחם עם חמאת בוטנים

קולים 2 כיכרות דגנים בטוסטר. מורחים על כל אחד מהם 1/2 כף. ל. חמאת בוטנים. אתה יכול למתוח את התענוג במשך זמן רב, לאכול ארוחת בוקר עם לחם חמאת בוטנים. כי לשמן הזה יש טעם וארומה מדהימים.

אורז עם דג מעושן

בתקופה הוויקטוריאנית באנגליה היה נהוג להגיש קדג'רי לארוחת בוקר - אורז עם דג מעושןוביצה. אם מכינים בערב - ארוחת בוקר של יום ראשון מהירה מאוד.

שיבולת שועל עם חמאת בוטנים

מכינים שיבולת שועל, מוסיפים 1 בננה בינונית, פרוסה. למעלה עם 1 כף. ל. חמאת בוטנים מומסת. טעים מאוד, והכי חשוב - מהר.

קחו מוזלי, יוצקים שמנת (חלב רגיל או סויה).

לחלוט כוסמת עם מים רותחים בתרמוס, להשאיר לילה. בבוקר - ארוחת בוקר חמימה ובריאה מוכנה! [ארוחת בוקר]

מתכוני ארוחת בוקר מבוססי ביצים

סנדוויץ' עם ביצי SCRIED

לנער 2 ביצים, להוסיף 1 כפית. אָדוֹם פלפל שחור טחון. מטגנים במחבת. חותכים את הלחמנייה ל-2 חלקים, משחימים את הפרוסות. מניחים את הביצים הטרופות בין החצאים. הכריך המהיר הזה להכנה הוא מקור טובחלבונים.

חביתת בייקון

שייק 4 הלבן של הביצה, מוסיפים 50 גרם גבינה מגוררת וחתיכת בייקון אחת. מטגנים במחבת. לאחר ארוחה כזו, תרגישו שובע לאורך זמן.

רולים עם ביצה ועוף

לבשל מ-2 הלבן של הביצהביצים מקושקשות. חותכים את חזה העוף המבושל לרצועות. שמים הכל על יריעת פיתות, מוסיפים עגבנייה קצוצה ומגלגלים לצינור. המנה הזו דלה בקלוריות ועם זאת מזינה.

ביצים רכות

ביצים רכות אפשר לאכול עם טוסט חתוך לרצועות 1 ס"מ. אפשר לטבול את הטוסט בחלמון.

חביתה על צלחת גבינה (בתנור)

בתחתית תבנית אפייה או מחבת עמוקה, שמים את הגבינה חתוכה לחתיכות כך שתכסה את התחתית. שים עליו עגבניות פרוסות. טורפים ביצים עם חלב ויוצקים על המרכיבים הקודמים עם התערובת הזו.

לאחר מכן מכניסים לתנור. יוצאת חביתה אוורירית עם "עוגת" גבינה בתחתית ובתוכה עגבניות עסיסיות. טעים מאוד!

רולים עם חביתה

ארוחת בוקר טעימה ומזינה מאוד. מכינים חביתה דקה עם 1-2 ביצים וחלב. ואז עוטפים אותו בפיתות. אתה יכול גם להוסיף כל ירקות תבשילים קלות כמילוי.

גבר יאהב את המתכון הזה.


מתכוני ארוחת בוקר במיקרוגל

סנדוויץ' בוקר

מחממים לחמניית המבורגר במיקרוגל, חותכים אותה ל-2 חתיכות. שים חתיכת גבינה רכה על חצי אחד, מפזרים עשבי תיבול קצוצים, יוצקים רוטב או שמן צמחיומכסים בחצי השני. אתה יכול לקחת את הסנדוויץ' הזה איתך לעבודה - זה אלטרנטיבה מצוינת לסנדוויץ' מק.

תפוח אפוי עם קינמון

מוסיפים מוזלי ומעט קינמון לתפוח קצוץ דק או מגורר. הכניסו אותו למיקרוגל ל-2 דקות - וארוחת הבוקר מוכנה! המנה הזו בריאה מאוד, והקינמון נותן לה טעם חריף מיוחד.

חלבוני ביצים עם תרד

קח 3 חלבונים, הוסף להם 1/2 כוס תרד מופשר, מלח ופלפל לפי הטעם. מכניסים למיקרוגל למשך 2 דקות. אם תגישו תפוחי אדמה מבושלים כתוספת, ארוחת הבוקר תתברר כמספקת יותר.

לחמנייה עם עגבניות וגבינה

מניחים 2 פרוסות עגבנייה ו-50 גר' גבינה דלת שומן בין חצאי לחמניית דגנים. מחממים במיקרוגל עד שהגבינה נמסה. מנה זו מוכנה בשניות ומשלבת דגנים, מוצרי חלב וירקות.

מתכוני ארוחת בוקר עם הבלנדר הקסום

שייק סויה

בבלנדר מערבבים 1 כוס מיץ תפוזים או אננס טרי, 100 גרם טופו ו-1/2 כוס פירות טריים עד לקבלת מרקם חלק. לאחר תרגילי בוקרארוחת הבוקר הזו פשוט מדהימה!

שייק יוגורט-הדר

מערבבים בבלנדר 100 גרם יוגורט וניל דל שומן, 1/2 כוס פירות טריים, 1/2 כוס מיץ תפוזים, 2 כפות. ל. נבט חיטה ו-1/2 כוס קרח מרוסק. כדי להפוך את הקוקטייל למתוק יותר, אפשר להוסיף מעט דבש או סירופ.

שייק פירות חלב

ערבבו 1 כוס פירות טריים ו/או פירות יער קצוצים, 2 כוסות חלב דל שומן, 100 גרם פודינג וניל וכוס קרח כתוש בבלנדר. מחלקים את הקוקטייל בין 4 קערות ומגישים מיד. פחמימות, חלבונים וסיבים ישביעו בצורה מושלמת את הרעב ויספקו לכם אנרגיה למשך חצי יום.

מתכוני ארוחת בוקר עם פירות

בננה עם אגוזים

חותכים בננות לעיגולים ומוסיפים אגוזי לוז טחונים או קצוצים, מתבלים בסירופ מתוק או "מיץ" מהריבה.

מתכונים לארוחת בוקר פשוטה ומהירה

שיבולת שועל, פירות וחלב סויה

לְבַשֵׁל דִגנֵי בּוֹקֶרבמיקרוגל, הוסיפו להם פירות יער ומזגו לעצמכם כוס חלב סויה. אפשרות מצוינת למי שתמיד ממהר.

יוגורט עם מיץ תפוחים ופתיתים

מערבבים בקערה 1/2 כוס מיץ תפוחים, 1/2 כוס יוגורט וניל, 1 כפית. סוכר וקורט קינמון. מכניסים למקרר למשך הלילה. לפני ההגשה מוסיפים 2 כפות. ל. שיבולת שועל מוכנה לאכילה
פְּתִיתִים. אם אתה מבשל בערב, אתה יכול לחסוך הרבה זמן בבוקר.

לחם עם יוגורט ותות

מורחים את הלחם ביוגורט או בגבינת קוטג' מוקצפת, ומעליהם שמים את התותים.

קוטג' קוטג' עם מלון

שים 1 כוס גבינת קוטג 'בחצי מלון קטן. מפזרים מעט גרעיני חמנייה קלופים מעל ומפזרים דבש. הבחירה הטובה ביותר עבור אלה שאינם יכולים לאכול ארוחות כבדות בבוקר.

רול תפוחים

שמים חצי תפוח קצוץ דק, 2 פרוסות גבינה דקות על דף פיתה, מפזרים 1/2 כפית. סוכר וקורט קינמון. לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים. מבשלים במיקרוגל במשך 30 שניות. אפשר להחליף סוכר וקינמון בחתיכות בשר.

פנקייק ירקות

אתה יכול לבשל לביבות ירקות, הוספת להם גזר מגורר, תפוחי אדמה, דלעת או קישואים.

מתכוני גבינת קוטג'

תערובת קרד עם עשבי תיבול

מערבבים גבינת קוטג' רכה מאריזה עם עשבי תיבול קצוצים, ומורחים את הרעיונות על טוסטים.

קדירת גבינת קוטג'

קח 2 חבילות של גבינת קוטג ', 4 כפות. ל. ללא סוכר, 2 ביצים, כף. ל. פתיונות. מערבבים את כל החומרים, שמים בתבנית משומנת למיקרוגל, אופים במצב הרגיל במשך 10 דקות. אין להוציא מהתנור לעוד 10 דקות - עד לבישול מלא. אני רוצה לסמן את המתכון הזה!

קוטג' קוטג' עם שמנת חמוצה ופירות יבשים

מתכון ארוחת הבוקר הזה מאוד מהיר ורב-תכליתי. תן לגבינת קוטג ', פירות יבשים, אגוזים, ריבה ופירות יער קפואים תמיד בהישג יד בביתך. הטעם של המנה הזו ישתנה בהתאם למילוי.

עוגות גבינה מיוצרות מהר מאוד. אני פשוט מעריצה אותם ולפעמים אני מרשה לעצמי את המתכון המטוגן הזה. קחו עבורם 250 גרם גבינת קוטג', 1-2 ביצים, סוכר, מלח ו-0.5 כוסות קמח. מערבבים גבינת קוטג' עם ביצים, מלח וסוכר (אפשר להוסיף אבקת אפייה) בקערה עמוקה ואז מוסיפים קמח וממשיכים לערבב.

קח כף טבולה במים מסה של גבשושית, מגלגלים מכל הצדדים בקמח ויוצרים קציצה עגולה או סגלגלה מטגנים במחבת משני הצדדים. מגישים עם פירות יער, שמנת חמוצה.

אפשר גם להכניס חתיכות גבינה לעוגות גבינה: היא תימס בפנים - טעימה מאוד!

מתכוני ארוחת בוקר של יום ראשון

ביום ראשון, אתה יכול לבשל משהו חדש. המנות האלה לוקחות יותר זמן, אבל התוצאה שווה את זה.

תפוח אדמה עם ביצה

מערבבים חתיכות בייקון עם קצוץ בצל ירוקמכניסים למיקרוגל למשך דקה. מוסיפים 1 תפוח אדמה מבושל קצוץ ומבשלים עוד 3-5 דקות. ממליחים, פלפלים, יוצקים על הביצה ואופים 1.5 דקות. מפזרים 1 כף. ל. גבינת צ'דר מגוררת. מגישים עם פרוסות תפוז. על ידי הוספת עוד ביצה אחת ועוד בייקון, תהיה לך ארוחת ערב נפלאה. [ארוחת בוקר]

חביתה חריפה עם גבינה

מערבבים 2 ביצים עם 1/4 כוס רוטב צ'ילי. יוצקים את התערובת לתבנית משומנת, מפזרים 2 כפות. ל. גבינה מגוררת. צולים 5 דקות. מגישים עם סלט עגבניות. בזכות הגבינה החביתה הופכת משביעה מאוד, והצ'ילי נותן לה חריפות.

לביבות סובין שיבולת שועל עם פירות יער

מתכון ארוחת הבוקר הזה בריא מאוד. ללוש את הבצק לפנקייק, אבל במקום זאת קמח חיטהלהשתמש בשיבולת שועל. הוסף 1 כוס אוכמניות או פירות יער טריים או קפואים אחרים. מבשלים במחבת עם כמות קטנהשמנים. מגישים עם פרוסות מלון. מכניסים את שאר הבצק למקרר ומבשלים את הלביבות למחרת בבוקר.

נקניקיות, נקניקיות, סנדוויצ'ים בנאליים (למרות שאכלו ככה בילדות), קרם מזוגגים, יוגורטי פלא, דגנים פריכים (כל מיני רפידות) וכו'. ...

כפי שאומר הפתגם הידוע, אתה צריך לאכול ארוחת בוקר בעצמך, תוך מתן ארוחת ערב לאויב. הפתגם הזה לא אומר כמה האויבים לא נעימים, הוא מראה את היתרונות של הארוחה הראשונה של היום. למרבה האירוניה, אנשים רבים מדלגים על ארוחת הבוקר לטובת ארוחה מאוחרת. לשווא מאוד. אם תאכלו ארוחת בוקר בצורה נכונה ומשביעה, אז במהלך היום תוכלו לצרוך הרבה פחות קלוריות.

כדי להעיר את התיאבון בבוקר, צריך לדעת מה לבשל לארוחת בוקר במהירות וטעימה: מתכונים עם תמונות בחלק הנושא הזה של האתר חושפים את נושא ארוחת הבוקר במלוא הדרו ומכל עבר. ככלל, במדינה שלנו, ארוחת הבוקר מזוהה עם דייסה או כריך, עם מנות ביצים. הודות למתכונים שנאספו בחלק זה, המארחת תלמד סודות רבים כיצד לבשל מנות יוצאות דופן לארוחה הראשונה. נדבר גם על איך להגיש מנות רגילות לגמרי כמו נקניקיות או ביצים בצורה יוצאת דופן לחלוטין.

כולל, בין המתכונים ניתן למצוא ארוחת בוקר מהירה בחיפזון. המתכונים לארוחת בוקר כזו פשוטים ביותר, אבל הכרתם עוזרת לא לאכול רק כריכים שמתעכלים בצורה גרועה ונספגים בגוף, אלא לתת עדיפות למנות בריאות ומשביעות יותר, למרות שזמן ההכנה שלהם יכול להיות רק 10-20 דקות. היינו רוצים להאמין שמתכוני ארוחת הבוקר שנאספו במדור זה יהוו השראה למארחת, ובכל יום היא תקום בקלות בבוקר כדי להתחיל סוף סוף להכין יצירת מופת קולינרית חדשה.

עם אפשרויות האוכל שלנו, אתה בהחלט תוכל להתמודד בצורה מושלמת עם מה לבשל לארוחת בוקר במהירות ובקלות ובזול: מתכונים עם תמונות עוזרים לך להבין איך בדיוק צריכה להיראות המנה הסופית, כמו גם איך בדיוק כל השלבים של ההכנה שלו נראית. אפילו אורז רגיל או סוֹלֶתיכול להיות מיוחד אם מבשלים אותו באהבה, מקשטים אותו יפה, מוסיפים כמה מרכיבים לא סטנדרטיים.

אנו מציעים לכם מתכונים לארוחת בוקר. ניתן לבשל עשרות מנות במהירות, בפשטות ובטעימות, חשוב לדעת לאילו מאכלים לשים לב. ארוחת הבוקר צריכה להיות דשנה ומשביעה, אך יחד עם זאת, הארוחה הראשונה לא צריכה להיות שמנונית וכבדה. אחרת, כבר מהבוקר יהיה קשה לגוף להתמודד עם כל כך הרבה קלוריות ושומן מיותרים. אספנו את מתכוני ארוחת הבוקר הטובים ביותר שבוודאי יגרמו למשפחה שלכם להרגיש טוב בכל בוקר.

20.07.2018

לביבות דלעת טעימות

רכיבים:קמח, סוכר, דלעת, חלב, ביצה, מלח, ונילין, שמן

אני מציע לך לבשל לארוחת בוקר או צהריים כזו מאוד פנקייקים טעימיםמדלעת. בישולם די קל ומהיר מספיק.

רכיבים:

- 200 גרם קמח,
- 3 כפות סהרה,
- 200 גרם של דלעת,
- חצי ליטר חלב,
- 2 ביצים,
- 1 כפית מלח,
- 2 כפיות סוכר וניל

29.06.2018

ביצים מטוגנות עם פודינג שחור

רכיבים:פודינג שחור, שמן צמחי, ביצה, מלח, פלפל

נקניקיית דם היא מנה ספציפית, אבל מי שאוהב אותה יעריך גם ביצים מקושקשות עם דם שחור. זה טוב מאוד לארוחת בוקר. מתכון מתאים, אתה יכול להיות בטוח!

רכיבים:

- נקניק דם - 150 גרם;
- שמן צמחי;
- ביצים - 3 יח';
- מלח לטעימה;
- פלפל לפי הטעם.

20.06.2018

מאפינס עם יוגורט

רכיבים:קמח, חמאה, ביצה, סוכר, אבקת אפייה, יוגורט סמיך

מאפינס תמיד טעימים ויפים. אנו מביאים לידיעתכם את המתכון הבסיסי - על יוגורט, אבל אתה יכול להוסיף אותו בבטחה לבצק מרכיבים נוספים- שוקולד, צימוקים, פירות מסוכרים וכו'.
רכיבים:
- 80 גר' קמח;
- 50 גר' חמאה;
- ביצה 1;
- 0.25 כוסות סוכר;
- 4 כפות יוגורט יווני סמיך

10.06.2018

כריכים חמים במחבת עם נקניק, גבינה וביצה

רכיבים:כיכר, ביצה, מלח, פלפל, נקניק, גבינה, שמן צמחי

כריכים חמים מוכנים בפשטות ובמהירות. הם מאוד טעימים ומשביעים עם נקניק, גבינה וביצה. מכינים אותם גם במיקרוגל וגם בתנור, אבל הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא בתבנית.
רכיבים:
- כיכר - 3-4 פרוסות;
- ביצים - 1 pc;
- מלח - 1 קורט;
- פלפל שחור - 1 קורט;
- נקניק מבושל - 50 גרם;
- נקניק מעושן - 50 גרם;
- גבינה קשה - 30 גרם;
- שמן צמחי.

31.05.2018

ביצים טרופות במיקרוגל

רכיבים:ביצה, מלח, פלפל, שמן

אנחנו לוקחים ביצה אחת, מתבלים אותה במלח ופלפל שחור, מכניסים אותה למיקרוגל - וואלה, אנחנו מקבלים ביצה מקושקשת מדהימה, היא לא טעימה יותר מאשר מבושלת במחבת.

רכיבים:

-ביצה 1,
- מלח,
- פלפל שחור,
- 10 גרם חמאה.

31.05.2018

חביתה עם סלמון

רכיבים:ביצה, חלב, מלח, פלפל, גבינה, סלמון, חמאה

חביתה עם סלמון מעושן היא בהחלט טעימה מאוד ו ארוחה דשנה. הכנת ארוחת בוקר טעימה מאוד קלה ומהירה.

רכיבים:

- 2 ביצים,
- 100 מ"ל. חלב,
- מלח,
- פלפל שחור,
- 50 גרם גבינה,
- 50 גרם סלמון,
- 20 גרם חמאה.

31.05.2018

ורניקי עם דובדבנים וגבינת קוטג'

רכיבים:קפיר, קמח, מלח, גבינת קוטג ', דובדבן, סוכר

לוורניקי עם דובדבנים וגבינת קוטג' יש חמיצות נעימה ויחד עם זאת הם זוכים לרוך על ידי גבינת קוטג'. הקפד לנסות את היצירה הזו. ראה את המתכון כיצד לבשל אותם.

רכיבים:

- 2/3 כוס קפיר;
- 2 כוסות קמח;
- 2 קורט מלח;
- 200 גרם גבינת קוטג ';
- 5-6 כפות דובדבנים;
- 2 כפות סהרה.

31.05.2018

קרוטוני כיכר מתוקים עם חלב וביצה

רכיבים:כיכר, ביצים, חלב, סוכר, שמן צמחי

מה שקל יותר לבשל. מאשר קרוטונים מתוקים עם חלב וביצה. המשפחה שלי אוהבת את ארוחות הבוקר האלה, וגם אני. הבישול מאוד פשוט ומהיר, טעים ומשביע מאוד.

רכיבים:

- 5-6 פרוסות כיכר;
- ביצה 1;
- 4 כפות חלב;
- סוכר;
- 3 כפות שמן צמחי.

31.05.2018

לביבות חלב חמוץ עם בננה

רכיבים: חלב שנשפך, בננה, קמח, ביצה, סוכר, אבקת אפייה, שמן צמחי

אם החלב שלך חמוץ, אל תמהר לזרוק אותו, כי אתה יכול לבשל עליו לביבות בננה טעימות, למשל.

רכיבים:

- כוס חלב חמוץ;
- בננה אחת;
- 200 גרם קמח;
- ביצה 1;
- 1 כף סהרה;
- 1 כפית אבקת אפייה;
- 2 כפות שמן צמחי.

30.05.2018

ביצים מטוגנות עם פטריות ועגבניות

רכיבים:ביצה, פטריות, שמן, עגבנייה, מלח, פלפל, עשבי תיבול, בצל

רכיבים:

- 3 ביצים,
- 3-4 שמפיניון,
- 20 גרם חמאה,
- 1 עגבנייה,
- מלח,
- תערובת פלפלים,
- פטרוזיליה,
- צרור בצל ירוק.

30.05.2018

פריטים עם תותים

רכיבים:תות, קפיר, ביצה, סוכר, ונילין, סודה, קמח, שמן

אז הקיץ הגיע, מה שאומר ששוב נאכל תותים מתוקים בשלים וטעימים. אבל חוץ מזה, אני רוצה להציע לכם גם מתכון מעולה ללביבות תותים. זה ייצא טעים מאוד.

רכיבים:

- 150 גרם תותים,
- 150 גרם קפיר,
- 2 ביצים,
- כף וחצי סהרה,
- 10 גרם סוכר וניל,
- 1 כפית סודה,
- כוס וחצי קמח,
- שמן צמחי.

30.05.2018

ביצים מטוגנות עם עגבניות ובצל

רכיבים:ביצים, עגבניות, בצל, שמן צמחי, מלח, פלפל

אולי ארוחת הבוקר הנפוצה ביותר היא חביתה או ביצים מקושקשות. אפשר לבשל אותו בדרכים שונות, היום אנחנו מציעים להכין איתנו עם בצל ועגבניות - זה מאוד טעים ויפה!

רכיבים:
- ביצים - 2-3 חתיכות;
- עגבניות - 2 יח';
- בצל - 1 PC;
- שמן צמחי - 2 כפות;
- מלח לטעימה;
- פלפל לפי הטעם.

28.05.2018

חביתה עם קפיר

רכיבים:ביצים, קפיר, מלח, קמח, פלפל שחור, כורכום, מים, בצל ירוק, שמן צמחי

בדרך כלל חביתה מבושלת בחלב, אבל היום אני אתאר לך מתכון מאוד חביתה טעימהעל קפיר.

רכיבים:

- 2 ביצים;
- 5 כפות קפיר;
- מלח;
- 1 כף קמח;
- 2-3 קורט פלפל שחור;
- כפית שלישית כּוּרכּוּם;
- 2 כפות מים;
- כמה נוצות בצל ירוק;
- 1 כף שמן צמחי.

28.05.2018

ביצים מטוגנות עם עגבניות, גבינה ונקניק

רכיבים:ביצים, עגבנייה, נקניקיות, גבינה קשה, מלח

כולם יכולים לבשל ביצים מקושקשות טעימות. במיוחד אם יש לכם את המתכון הזה בהישג יד, שבו מבשלים ביצים מקושקשות יחד עם גבינה, עגבניות ונקניק, וגם אופים בתנור. זה מאוד אפשרות מעניינת, תאמין לי!
רכיבים:
- ביצים - 6 יחידות;
- עגבניות - 2 יח';
- נקניקיות - 1-3 חתיכות;
- גבינה קשה - 50 גרם;
- מלח.

28.05.2018

כרובית עם ביצים במחבת

רכיבים:כרובית, ביצים, חלב, קמח, פפריקה, כורכום, מלח, שמן צמחי, מים, עשבי תיבול טריים

בדרך כלל יש לי חביתה לארוחת בוקר, אבל לפעמים יש לי קצת זמן ואני יכול לבשל מנה טעימה מאוד - כרוביתעם ביצה במחבת.

רכיבים:

- 200-300 גרם כרובית;
- 2 ביצים;
- שליש כוס חלב;
- 1 כף קמח;
- כפית שלישית פפריקה;
- כפית שלישית כּוּרכּוּם;
- מלח;
- 1 כף שמני ירקות;
- 3 כפות מים;
- צרור עשבי תיבול טריים.

כוס קפה או תה, אולי אפילו כריך, או שיא השלמות הוא ביצים מקושקשות. יותר ממחצית מהאוכלוסייה הבוגרת מצפים לארוחת בוקר כזו בכל בוקר. ומישהו בדרך כלל פשוט מעשן סיגריה ורץ לעבודה. אבל תחשבו כמה זה מזיק לגוף - ככה מתחילים את יום העבודה!

העובדה שהארוחה הראשונה חשובה ביותר, אמרו לנו כבר מגיל צעיר. אבל עם השנים, אנחנו שוכחים מהאמת המשותפת הזו. ואנחנו מוצאים הרבה תירוצים. אך לשווא.

למה ארוחת הבוקר כל כך טובה

מחקר מדעי מוכיח שדילוג על ארוחת בוקר יכול להוביל לרבים השלכות שליליותלבריאות טובה. כגון אובדן זיכרון, היחלשות יכולת החשיבה היצירתית, עצבנות וחרדה, ירידה בהתנגדות ללחץ, האטה חשיבה לוגית, ראייה מטושטשת ואפילו עילפון. חוסר אנרגיה מעורר עייפות ואדישות. זה רק מהצד מערכת עצבים. אבל האנדוקרינית, מערכת העיכול, מערכת דם. המכניקה של התהליך פשוטה ביותר. בהתעוררות, הגוף מפעיל בהדרגה את כל תהליכי "האטה ללילה". הדם מתחיל לזרום בצורה פעילה יותר בכלי הדם, הקיבה מתכוננת לקבל ולעבד מזון (הרי הפסקת הלילה בתזונה היא בערך 10-12 שעות), אנזימים מיוצרים, הגוף מתכונן לחידוש מאגרי האנרגיה, שהוא כל כך הכרחי למצב פעיל ונמרץ.

בלילה רמת הגלוקוז ובהתאם לאינסולין בדם נמוכה למדי, כתוצאה מכך הגלוקוז מפסיק בהדרגה להיכנס לתאים, ואנו מרגישים רעבים. אם הארוחה לא הושלמה, וכך - חטיף בלחמנייה או ממתקים, אזי רמת האינסולין עולה בחדות ונשארת בגוף כמרבצי שומן, במקום להפוך למקור אנרגיה לתאים. כן, והרעב יחזור מהר מאוד.

כוס קפה מתחילה ומאיצה תהליכים מטבולייםבגוף, זה רק מה להחליף אם לא אכלת ארוחת בוקר? אבל הבטן והלבלב הם הגרועים ביותר. מיץ קיבה מתחיל להיווצר ללא קשר אם אתה מתכנן או לא מתכנן ארוחת בוקר. ולאנזימי הלבלב יש בדרך כלל לוח זמנים ומצב רוח משלהם. קשה במיוחד מערכת עיכולאתה חייב אם בישלת ארוחת בוקר לילד בית ספר או האכלת את בן/בת הזוג שלך - ריח האוכל גורם לפליטת אנזימים, מיץ קיבה, מרה ונותנת פקודה למערכת העיכול: "עכשיו בוא נאכל!" אבל עדיין אין אוכל, אז הגוף האומלל שלך יאכל לאט ארוחת בוקר עם התאים שלו. בהדרגה, לאורך השנים, זה מוביל לכיבים, מחלות כיס מרה ו תְרֵיסַריוֹןודלקת הלבלב. שלא לדבר על כך שכדי לתת לך את הכוח לעבוד, ליצור ובאופן כללי להישאר על הרגליים, הגוף לא ישאב אנרגיה ממרבצי שומן על הכומר בכלל, אלא יתחיל להפיק ויטמינים ומינרלים ממאגרים אישיים. כלומר שיער, ציפורניים, שיניים, הרכב הדם וכל תא בפרט יסבלו.

אבל חשוב לא רק לאכול, אלא לשים לב היטב הרכב איכותיארוחת בוקר. יש צורך לשמור על איזון לפי הנוסחה: 50% פחמימות, 30% חלבונים ו-20% שומנים מ דמי כיס יומייםאתה צריך לקבל את זה עם הארוחה הראשונה. לכן, על הפודיום בין תפריט בוקרלהעלות פחמימות מורכבות. הם יתפצלו במשך זמן רב ובהתאם יספקו אנרגיה לזמן ארוך יותר. זה לחם טחינה גסהודגני בוקר מלאים, עוגיות דגנים או דגנים. במקום השני יהיו מוצרי חלב דלי שומן, דגים, בשר וביצים, וירקות ופירות סוגרים את שלושת הראשונים. הטוב ביותר משקה בוקר- תה או טרי. שתו קפה קרוב יותר לארוחת הערב, אבל שימו בצד בקבוק יוגורט עד הערב.

יוֹם שֵׁנִי

קְוֵקֶרעם "מילוי"

תפוח עץ

תה ירוק


סביר להניח שבסוף השבוע שביקרת הרשית לעצמך אלכוהול, חתיכת עוגה וסלטי מיונז שונים. או לשכב על הספה עם בעלך האהוב, בירה וצ'יפס. לכן, היום זה הזמן להתאים את הגוף לתזונה נכונה ורציונלית.

דייסת שיבולת שועל מבושלת במים תעזור לשטוף את מצבורי השומן הטרי, והתכונות העוטפות שלה יעזרו לבטן להתאושש מארוחת יום ראשון של אמא. אפשר להוסיף מעט חלב, מלח, חמאה וסוכר לפי הטעם. אבל באופן אידיאלי, מלאו את הדייסה באגוזים (שומנים וחלבונים), חתיכות פרי או צימוקים.

יוֹם שְׁלִישִׁי

חביתת שתי ביצים

חתיכת רזה בשר מבושל

פרוסת לחם גס

סלט ירקות

כתום טרי


בבוקר, ככלל, יש מעט מאוד זמן להכין ארוחת בוקר, אז כדי לא לאכול כלום ולמהר, הכינו כמה הכנות מראש. למשל, להרתיח חזיר מבושל (להרתיח חתיכת חזיר במי מלח בתוספת תערובת פלפלים, גזר ובצל, כשהחזיר מוכן, לשים את הבשר בקערה, לשפשף אותו קלות בשום כתוש בעודו חם , מפזרים תבלינים, מכסים ועוטפים היטב במגבת, משאירים הישג יד.) ככלל, חתיכה של 0.5 ק"ג מספיקה לשתיים-שלוש ארוחות בוקר לכל המשפחה.

קוצצים כרוב וגזר ומלח בערב, לוחצים קלות ומצננים. בבוקר, כל מה שנותר הוא להוסיף עגבנייה-מלפפון ולתבל בשמן צמחי. אנשים רבים מוסיפים גם תפוח לסלט כזה - התנסו בבריאותכם!

יום רביעי

פנקייק קוטג' דל שומן עם שמנת חמוצה

פרי

תה עם דבש


עוגות גבינה באופן כללי הן ההתגלמות של ארוחת בוקר נכונה- גם טעים וגם בריא. אבל אתה יכול להכין עוגות גבינה לא רק מתוקות. נסו להוסיף גבינת קוטג' מלוחה ירקות קצוצים דק, ולגרר גבינה מעל - לעובדי הבית יהיה קשה להעיף אותם מהשולחן לעבודה או לבית הספר.

יוֹם חֲמִישִׁי

כוסמת בכל ביצוע

יוגורט

בננה

תה או מיץ

העובדה שכוסמת היא מחסן של ויטמינים ומינרלים הוכחה זה מכבר. ואחרי שיבולת שועל, זו דייסת הבוקר הטובה ביותר. אפשר להכין עם חלב ולהמתיק קלות בדבש, אפשר להשתמש כתוספת לביצים טרופות או מנת דגים ובשר, או לנסות לעשות יוונים! מוסיפים מעט לכוסמת מבושלת פירה, ביצה, מלח ומערבבים את המסה הזו. ואז עיוור קציצות קטנות, מגלגלים בקמח ושולחים למחבת חמה.

ולבננות יש סוד משלהן, היא עשירה בקלוריות ולכן תעניק לגוף הרבה אנרגיה, אבל אם אתה יודע שתצטרך אנרגיה וביצועים גבוהים תוך 3-4 שעות, ולא תוכל תתרענן, תאכל בננה ירקרקה בבוקר. זה ייקח יותר זמן לעכל, בהתאמה, ותקבל אנרגיה מאוחר יותר. בנוסף, בננות מספקות לגוף סרוטונין, שעוזר להירגע ולהתעודד.

יוֹם שִׁישִׁי

טוסט חם עם גבינה

ביצה מבושלת

סלט ירקות

מיץ פירות


הווריאציות על הנושא של סלטי ירקות הן אינסופיות. אחד הפשוטים והשימושיים ביותר בבוקר הוא סלט סלק, אשר לא רק ממלא את הגוף בוויטמינים, אלא גם משפר את הפריסטלטיקה, מתחיל תהליכים מטבוליים. לא פלא שהסלט הזה הוא חלק בלתי נפרד מהדיאטות וממימיות בית הספר. סלק מבושללגרר, להוסיף מעט שזיפים מיובשים ו אֱגוזי מלך, ממליחים ומערבבים עם שמן צמחי או שמנת חמוצה דלת שומן.

יום שבת

ביצים מקושקשות תוצרת בית

דלעת עלומה עם דבש

יוגורט

תה ירוק

יתרון גדול של ביצים מקושקשות הוא שהיא סובלת בקלות את השכונה עם מסה של מוצרים שונים. מוסיפים למחבת חתיכות בייקון, עגבניות קצוצות ופלפלים, פרוסות גבינה ומפזרים פטרוזיליה - טעים ואסתטי. חתיכה לחם לבןיהיה ליווי נעים לארוחת בוקר כזו.

דובר על התועלת של דלעת, אז תכלול אותה בתזונה שלך לפחות כקינוח. בסיר קטן שמים את חתיכות הדלעת, התפוח הקצוץ, מעט גרידת לימון, כף דבש ויוצקים את כל 0.5 כוסות המים. לאחר 15 דקות של תבשיל, מחכה לכם פינוק מעולה ובריא.

יוֹם רִאשׁוֹן

ביום זה רובנו נשארים בבית, עושים את הניקיון, עוזרים לילדים להכין שיעורי בית, ואז יוצאים לטייל, מבקרים או מחפשים הרפתקאות שונות. זה גם דורש הרבה אנרגיה. וארוחות בוקר משפחתיות ביום ראשון צריכות להיות שונות מאלו היומיומיות. הם מתקיימים באווירה נינוחה יותר, בניגוד לדהירה היומיומית שלפני העבודה.

תבשיל גבינת קוטג'עם פירות ושמנת חמוצה

נתח בשר מבושל וגבינות קשות

תערובת ירקות

תה


אין דבר קל יותר מתבשיל. ללוש 0.5 ק"ג גבינת קוטג' עם מזלג, להוסיף 3-4 כפות. כפיות שמנת חמוצה, 1-2 ביצים, 0.5 כוסות סולת, כל קוביות פירות, מלח-סוכר-ונילין לפי הטעם. מערבבים הכל ביסודיות ושולחים לתנור למשך 15-20 דקות. תהנה מהארוחה!

תוֹכֶן:

כללי ארוחת בוקר בריאה

ארוחת הבוקר נחשבת, בצדק, החשובה ביותר, מכיוון שהיא מעוררת אנרגיה לכל היום. ארוחת בוקר טעימה ובריאה משפרת את מצב הרוח, מעלה את היעילות ומאפשרת להתכונן ליום הקרוב באווירה נינוחה. אבל מה אם לא בא לך לאכול בבוקר? המלצות פשוטות יעזרו להתמודד עם בעיה זו:

  1. כדי לחדש את הגליקוגן בכבד, אתה צריך לאכול ארוחת בוקר תוך שעה לאחר ההתעוררות. אבל לא כדאי לרוץ ישר מהמיטה למטבח - הגוף צריך זמן להתעורר. כדי לקבל את תחושת הרעב הראשונה, טוב לעשות תרגילים ולהתקלח קריר.
  2. לאחר ההתעוררות, מומלץ לשתות כוס מים מסוננים בטמפרטורת החדר, שתכין את הקיבה לארוחה הראשונה. כדי מים מטוהרים, אתה יכול להוסיף חצי כוס מים מינרליים עם תוכן נהדרמגנזיום, יסוד קורט שימושי נגד מתח.
  3. בניגוד למה שנהוג לחשוב, ארוחת הבוקר לא צריכה להיות כבדה מדי. אכילת יתר גורמת לך להרגיש ישנוני. עדיף להעביר חלק מהארוחה הראשונה לארוחת הצהריים. אם לא ניתן לאכול ארוחת בוקר שנייה, אפשר להחליף אותה באגוזים או בפירות יבשים.
  4. יש לזכור שארוחת בוקר עם פחמימות שימושית עבור אנשים עם עבודה נפשית, וחלבון, קודם כל, הכרחי למי שעובד פיזית.
  5. צריך לאכול טעים ומגוון. חוסר תיאבון בבוקר אינו מפתיע כלל אם ארוחת הבוקר זהה בכל יום.

התזונאי קובלקוב על ארוחת בוקר בריאה

אפשרויות ארוחת בוקר חלבון

מזונות חלבונים מרווים ומאיצים טוב יותר את חילוף החומרים בגוף. הם עשירים בסידן, ויטמינים ומינרלים. אנשים המעדיפים את אפשרות ארוחת הבוקר הזו אינם נוטים לאכילת יתר במהלך היום. בנוסף, החלבון הוא העיקרי חומר בנייןלשרירים, שיער וציפורניים.

חביתה או ביצים מקושקשות

מדענים הוכיחו כי הכולסטרול מכיל חלמון, לא מסוכן בכלל. שקיעתו נמנעת על ידי לציטין וכולין - חומרים שגם הם חלק מכך מוצר שימושי. מנה שהוכנה מ-2-3 ביצים עדיף לשלב עם ירקות, למשל, עם עגבניות או גמבה. ארוחת בוקר כזו תעשיר את הגוף בחלבון לכל הבוקר.

יוגורט

זה לא סוד שטוב לאכול יוגורט לארוחת בוקר. רק ללא סוכר, צבעים, חומרים משמרים ותוספים כימיים אחרים. בשל התוכן של פטריות מועילות ולקטובצילים, מוצר זה מנרמל את תפקוד המעיים ומאפשר לך לייצב את חילוף החומרים בגוף. קל מאוד לבשל אותו בבית: במכשיר יוגורט מיוחד, בסיר איטי או בתרמוס רגיל. בְּ יוגורט טבעיאתה יכול להוסיף כל חומרי מילוי: סירופים, פירות טריים, אגוזים, שיבולת שועל.

גבינת קוטג

כדי לא להעמיס על הלבלב אוכל כבד מדי בבוקר, עדיף להשתמש בגבינת קוטג' 5-9% שומן. אתה לא צריך לתת עדיפות למוצר דל שומן, כי עבור ספיגה תקינה של סידן, הגוף זקוק לצריכה בו זמנית של שומנים. בעלי שן מתוקה יכולים לפנק את עצמם בגבינת קוטג' עם פירות יער או פירות בתוספת כף דבש או ריבה. חובבי אוכל מלוח יאהבו גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה ועשבי תיבול. עוגות גבינה או תבשיל בריא יהיו ארוחת בוקר מצוינת.

אפשרויות ארוחת בוקר עם פחמימות

פחמימות חיוניות עבור עבודה פעילהמוֹחַ. אבל לא כולם מתאימים לארוחת בוקר בריאה. פחמימות פשוטות (עוגיות, לחם לבן, קורנפלקס) מתעכלים במהירות. ברגע שהם נכנסים לדם, הם הופכים מיד לסוכר. אינסולין המיוצר על ידי הלבלב מסיר אותו והופך אותו לשומן. במקביל, רמת הסוכר בדם יורדת, יש תחושת רעב ועייפות. לפחמימות מורכבות לוקח יותר זמן לעכל, מה שהופך אותן למקור אנרגיה נהדר לכל הבוקר.

דַיסָה

קודם כל, דגנים הם פחמימות מורכבות. לכן כדאי לאכול דייסה לארוחת בוקר מספר פעמים בשבוע. במקרה זה, עדיף לבחור שיבולת שועל, כוסמת, דוחן או שעורה. הם מכילים כמות גדולהויטמינים ומינרלים, כמו גם את הסיבים הדרושים. דגנים מלאים יספקו אנרגיה למספר שעות, וסיבים גסים יעזרו לעבוד. מערכת עיכול. צריך לזכור את זה סוֹלֶתו אורז לבןשייכים לפחמימות פשוטות. צריכתם תגרום לנמנום, ובקרוב התקף רעב נוסף. דייסה מומלץ לבשל במים או בחלב דל שומן. אפשר להוסיף דלעת, פירות יבשים, אגוזים ודבש לפי הטעם.

מוזלי

זֶה תערובת שימושיתייתן תשלום של חיוניות לכל היום. בזכות התוכן מספר גדולסיבים בלתי ניתנים לעיכול, ארוחת הבוקר הזו אידיאלית לאנשים עם משקל עודף. הגוף יבזבז אנרגיה רבה בניסיון לעבד סיבים גסים, ובכך לשרוף קלוריות. מוזלי שנקנה בחנות מכיל לרוב הרבה סוכר ותוספים מלאכותיים. לכן, עדיף להכין תערובת כזו בעצמך. מוזלי בריא צריך להכיל שיבולת שועל לא מעובדת, דגנים מלאים לא קלויים, אגוזים ופירות יבשים. אתה יכול לשפוך את התערובת שהתקבלה חלב דל - שומןאו יוגורט.

כריכי לחם מדגנים מלאים

מעטים יודעים שזה בריא לאכול כריכים לארוחת הבוקר. רק לא מלחם לבן עם נקניק וגבינה. הם מכילים פחמימות פשוטות, חומרים משמרים ו כולסטרול רע. ארוחת בוקר כזו רק תעיר לכם את התיאבון, ואחרי שעה-שעתיים תרצו לאכול עוד יותר. אם יש מעט מאוד זמן לארוחת בוקר, אפשר לנשנש כריכים מלחם מלא עם חתיכות מבושלות חזה עוףאו דגים. עדיף להשתמש במקום שמן גבינת קוטג' דלת שומןעם עשבי תיבול, מוסיפים ירקות טריים וחסה. כריך בריא ניתן לאכול כארוחת בוקר שנייה, לקחת אותו איתך לכל מקום. אגב, לחם דגנים הוא מקור מצוין לסיבים וויטמינים מקבוצת B, הנחוצים ליופי ולבריאות השיער.

פנקייק מדגנים מלאים

מתי, אם לא בבוקר, אתה יכול לרצות את עצמך עם פנקייקים עתירי קלוריות מבלי לפגוע בגזרה שלך? אתה לא יכול לדאוג לעלייה במשקל - הקלוריות המתקבלות ביום ישרפו. זה רק שימושי יותר לבשל אותם לא מקמח חיטה מובחר, אלא מדגנים מלאים, למשל, שיבולת שועל או כוסמת. עדיף לאפות לביבות כאלה בתבנית טפלון מבלי להוסיף שמן. הם יהיו מקור מצוין פחמימות מורכבותוליצור תחושת שובע לאורך זמן.

מצב רוח טוב, יעילות גבוהה ותחושת עליזות לכל היום תלויים ישירות במוצרים הנצרכים בבוקר. ארוחת הבוקר לא אורכת זמן רב, והיתרונות הבריאותיים יהיו עצומים. התחל את היום שלך כמו שצריך!


ארוחת הבוקר נתנה מרווח ביטחון לפני שיצאה לעולם האכזרי הזה. אחרי ארוחת בוקר נכונה, היה קל יותר לסבול את כל המבחנים שנשלחו על ידי הגורל הנבל.

דריה דזומברה "סוד האריחים ההולנדים"

ארוחת הבוקר היא ללא ספק הכי הרבה טריק חשובאוכל לאורך היום. לעתים קרובות, לרבים מאיתנו אין מספיק זמן לבשל ארוחת בוקר בריאה לפני שאנחנו הולכים לעבודה. מסיבה זו, אנחנו מצליחים לא פעם לאכול רק עוגיה קטנה בדרך למשרד, ולפעמים כלום. אנו מציגים אפשרויות לארוחת בוקר - הן לימי חול והן לסופי שבוע, כאשר יש יותר זמן לבישול. ארוחת בוקר טובהיכולה להיות התחלה נפלאה ליום, ולשם כך כדאי לקום קצת יותר מוקדם.

אפשרויות ארוחת בוקר מהירות לכל יום

מי שלא אוכל ארוחת בוקר בבוקר עושה טעות גדולה. ארוחת הבוקר מעניקה לגוף אנרגיה, הנחוצה במיוחד במחצית הראשונה של היום. לאחר ארוחת בוקר בריאההריכוז משתפר, אתה מרגיש טוב יותר ונהיה יותר אנרגטי. זו הסיבה שאכילה בבוקר היא כל כך חשובה. אם אין לך הרגל ארוחת בוקר, אתה צריך לרכוש אותו כדי להישאר בריא.

בבוקר, לעתים קרובות אין לנו מספיק זמן להכין ארוחת בוקר מוצקה. לכן הדרך אל צריכה קבועהאוכל בבוקר מתחיל בעלייה מוקדמת. אספנו מתכונים נהדרים, אשר מוכנים מהר מספיק ויסייעו לחסוך זמן ואנרגיה.

ביצים לארוחת בוקר

אם אתם רוצים ליהנות מארוחת בוקר חמה בכל בוקר, ביצים הן האפשרות המהירה ביותר. ביצים הן אחד ממרכיבי ארוחת הבוקר האופייניים שכן הן שומרות אותנו שבעים לאורך זמן. במשך זמן רבואפשר לבשל דרכים שונות. יש הרבה מתכוני ביצים טעימים שטעמם נהדר ולוקח רק כמה דקות לבשל.

ביצים מקושקשות לא דורשות הרבה זמן או מאמץ, וניתן לשלב אותן עם מגוון מרכיבים לבחירתכם – יש הרבה מתכונים. אתה יכול לתבל את הביצים המקושקשות עם בייקון, גבינה או ירקות טריים.

ארוחת בוקר מוזלי

אם אתם מעדיפים ארוחות בוקר מתוקות, אתם לא יכולים לטעות בהכנת תערובת מוזלי משלכם. יש אינסוף אפשרויות לארוחות בוקר מוזלי מעוררות תיאבון שיתאימו לכל הטעמים. אם זה מוזלי פריך, שיבולת שועל, קינואה או כל מרכיב אחר, אתה מחליט, ותוכל לשפר את ההגשה שלך עם פירות, שוקולד או יוגורט אם תרצה. ארוחת בוקר כזו תצא מהירה עוד יותר אם תכינו את כל המרכיבים בערב.

שייקים לארוחת בוקר

אם לא בא לכם ללעוס בבוקר, תוכלו ליהנות מאחת מארוחות הבוקר הנוזליות. מיץ הדרים טרי אולי לא מספיק כדי להשביע את הרעב שלך, אבל מיץ ארוחת בוקר טעים וסמיך זה בסדר.

מתכונים רבים לארוחות בוקר נוזליות טעימות מוכנים באמצעות חלב, קפיר, יוגורט, בננות, קיווי, תרד, שיבולת שועל, המספקים לגוף מספיק אנרגיה עד הצהריים. כמובן, כמעט כולם מתכונים מהיריםארוחות בוקר, למעט מנות חמות, ניתן להכין ולאכול בהנאה ממש במשרד.

ארוחות בוקר טעימות בסוף השבוע. מתכונים מתוקים

בניגוד לימי חול, בדרך כלל יש לנו הרבה יותר זמן בסופי שבוע לפנק את עצמנו ואת המשפחה שלנו עם מנות ארוחת בוקר טעימות. בבחירת תפריט לבוקר שבת או ראשון, תוכלו לבחור במנות מתוקות או מלוחות, או לשלב בין שתי האפשרויות.

פנקייק לארוחת בוקר

אם אתה רוצה להתחיל את היום עם משהו מתוק, אז אתה יכול להכין פנקייק, אחד המאכלים הנפוצים ביותר לארוחת בוקר טעימה, פופולרי בקרב צעירים ומבוגרים כאחד. כמה עשויות מבצק עם קקאו, או פנקייקים רגילים עם משחת שוקולד, דבש או ריבה, פירות - התחלה טובה ליום.

טוסט לארוחת בוקר

טוסט רגיל, המכונה גם פרנץ' טוסט, מוכר ברחבי העולם ושייך ל המתכונים הטובים ביותרארוחת בוקר לסוף השבוע. כל מה שצריך כדי להכין אותם זה לחם, חלב, ביצים ומחבת (ניתן לטגן עם או בלי שמן), וארוחת הבוקר מוכנה תוך מספר דקות. קרוטונים הולכים טוב עם ריבה, דבש ושוקולד, אז ילדים אוהבים אותם מאוד.

וופלים לארוחת בוקר

אם יש לכם מגהץ וופל בבית, אז תבשלו, שהם גם ארוחת בוקר נהדרת בסוף השבוע. ניתן להכין וופלים עם בצק מתוק או מלוח ומעליהם שמנת, שוקולד, פירות טריים או יוגורט רגיל לבחירתכם. וופלים הם תוספת טובה לקפה ויוסיפו להנאת סוף השבוע שלכם.

לחם תוצרת בית לארוחת בוקר

ביום חופש תוכלו גם להפתיע את המשפחה שלכם עם תוצרת בית טעימה. זמן האפייה של לחם בננה הוא בדרך כלל כשעה, כך שהמתכון הזה אינו מהיר. אם בכל זאת קם מוקדם, אפשרות ארוחת הבוקר הזו מושלמת עבורך.

קאפקייקס ומאפינס לארוחת בוקר

יש הרבה רעיונות ארוחות בוקר טעימותבצורה שתאפשר לכם להתחיל את סוף השבוע שלכם בטעם. לדוגמה, אפשר לאפות מאפינס אוכמניות או שוקולד, או להשתמש במתכונים עם מרכיבים כמו דלעת וגזר. הוסף גם פירות יבשים ואגוזים אם אתה רוצה לשפר עוד יותר את המאפים שלך.

ארוחות בוקר מלוחות טעימות

אם אתם מחפשים רעיונות לבראנץ' של יום ראשון, אל תפספסו כמה מהפינוקים המלוחים המופיעים כאן. אם אתם מכינים ארוחת בוקר לאורחים, תוכלו לאפות אותה בתנור מנות טעימותבתבניות קאפקייקס. זה יכול להיות, למשל, מלוח, בייקון או קטן. ארוחת הבוקר הדשנה הזו משתלבת נהדר עם עגבניות, כרישה ותרד.

טוסט עם תוספות

בין שאר מתכוני ארוחת הבוקר המהירים, יש להזכיר גרסאות שונותלחם קלוי עם כמה תוספות. ביניהם, למשל, לחם קלוי ללא שומן עם עגבניות וגבינה. או קרוסטיני, כריך דומה לברוסקטה, אבל קלוי בשומן.

בדרך כלל, סוג אחרכריכים וכריכים הם הבחירה הטובה ביותרלארוחת בוקר, מהיר וקל להכנה. על ידי שימוש ב מוצרים מתאימיםאתה יכול להכין כריך כמה שיותר טעים וכזה שאפשר לייחס אליו אוכל בריא. אחד הרעיונות לארוחת בוקר טעימה ובריאה הוא כריך סלמון ואבוקדו, שאפשר להגיש איתו סלט טריוגבינה. במקום לחם, אתה יכול להשתמש בטוסט קלוי או, אם הזמן מאפשר, לאפות לחמניות טעימות בעצמך. אפילו הלחמניות תוכן נמוךפחמימות אינן כל כך קשות להכנה והן אידיאליות לארוחה הראשונה של היום.

הרבה מנות ארוחת בוקר נהדרות עשויות עם מרכיבים פשוטים ועם זאת בטעם נהדר. אם רוצים לשפר כריך פשוט, אפשר לעלות עליו ביצה מטוגנת או עלומה. אם הכריך עשוי מלחמנייה, אז כמה עיגולים של ביצה מבושלת ישתלבו איתו. אל תשכחו את הירקות, שכן הם מוסיפים רעננות לכריכים ומשפרים את הטעם.

במקום ביצים טרופות יומיומיות בסוף השבוע, אפשר לבשל עם מילוי אחר. חביתות עשויות עם בייקון, חזיר, או שאתה יכול להכין גרסה צמחונית רק עם ירקות כמו עגבניות וזיתים. לחביתה טובה חשוב שהביצים יטרפו היטב. יחד עם זאת, הוא הופך אוורירי ורוכש טעם נפלא.

ארוחות בוקר בריאות להתחלה בריאה של היום

שיבולת שועל לארוחת בוקר.אם אתה מכוון למקסימום אכילה בריאהולא רוצה לאכול לחם בבוקר, לתת עדיפות לשיבולת שועל. כדי להפוך את המנה לבריאה באמת, אתה צריך להכין את התערובת הנכונה בעצמך, ולא לקנות אותה בחנות. כדי לעשות זאת, קח שיבולת שועל, אגוזים שונים ופירות יבשים, כמו גם פירות טריים. יוצקים את התערובת עם קפיר, יוגורט או חלב ותיהנו מארוחת הבוקר הבריאה, הטעימה והדי משביעה.

שייק ירוק לארוחת בוקר

שייקים ירוקים (סמוטי) עשירים בוויטמינים ועם המרכיבים הנכונים מותירים תחושת שובע לאורך זמן למדי. הרבה זמן. בנוסף, אתה יכול בקלות לקחת קוקטייל כזה למשרד. ניתן להכין את המשקה המזין הזה לפי טעמכם, כל מה שאתם צריכים זה בלנדר.

אפשר להכין משקה ויטמין קל ממלפפון ופטרוזיליה, שעשירים מאוד בברזל (כפית אחת של ירקות תספק דרישה יומיתגוף בברזל), הרבה קרוטן וויטמין C. מלפפון הוא 90% מים, כך שהמשקה טוב במיוחד בחום.

ניתן להכין שייק ירוק טוניק עם סלרי ותפוח. שייק ממריץ עשוי ממוצרים כמו תרד + קיווי + בננה. משקה מאוד מזין מורכב מאבוקדו + מלפפון + תפוח + ג'ינג'ר.

סלט פירות לארוחת בוקר

כולם יודעים שפירות מכילים ויטמינים רבים ולכן הם מאוד שימושיים. לכן, כרעיון נוסף לארוחת בוקר טעימה, אנו ממליצים לנסות אחת או אחרת. כל סוג של ארוחת בוקר כזו עם פירות יער, בננות, פירות הדר או מרכיבים אחרים תהיה מאוד בריאה וטעימה. אם אתם אוהבים לאכול פירות רגילים או עם מעט יוגורט, הכינו לעצמכם ארוחת בוקר דלת קלוריות שאפילו תעזור לכם לרדת במשקל.

ארוחות בוקר עם לחם

אם אתה אוהב לחם, השתמש פשוט ו מתכונים טעימיםארוחות בוקר עם תוספות בריאות. לחם דגנים מלא הוא הטוב ביותר עבור זה, אבל לא טוסט עם חמאה. אבוקדו אידיאלי כמלית, שניתן לשלב גם עם מילויים אחרים כגון ביצים מטוגנות, סלמון או בשר הודו.

ארוחת בוקר עם פירות אקזוטיים

למעשה, אפילו בסופרמרקט ניתן למצוא הרבה מאוד מזונות מזינים שמתאימים לארוחת בוקר בריאה. ביניהם, שימו לב למוצרים אקזוטיים. לדוגמה, קינואה נטולת גלוטן והולכת נהדר עם חלב, שוקולד וכל פרי, מה שהופך אותך לשמח יותר אחרי הכדור הראשון.

בנוסף לקינואה, שימו לב לגרגרי צ'יה, המשמשים גם בדיאטות רבות. אתה יכול למצוא הרבה רעיונות לארוחת בוקר צ'יה טעימים כמו הכנת שייק, הוספה למוזלי או אפיית פודינג טעים. הרגל לאכול ארוחת בוקר באופן קבוע בכל בוקר ועשה צעד חשוב לקראת אורח חיים בריאחַיִים.