Pastinaak on kaheaastane rohttaim Umbelliferae sugukonnast, 100–150 cm kõrgune värtnakujulise lihaka kollakaspruuni juurega. Vars püstine, paljas, ribiline-triibuline, tipus hargnenud. Lehed on suured, kuni 20 cm pikad, sulgjad, pealt peaaegu läikivad, alt heledamad, kaetud pehmete karvadega. Varrelehed on istuvad, basaallehed pikalehelised. Lilled kogutakse keerulistesse vihmavarjudesse, millel on 8-12 peamist kiirt. Korolla viiest kuldkollasest kokkusulatamata kroonlehest. Vili on papillaarne, jaguneb kergesti kaheks merikarpiks: laialt ovaalne, kilejate tiivuliste servadega. Õitseb juunis-juulis. Esimesel aastal
moodustab lehtedest basaalroseti. FROM terapeutiline eesmärk kasutatakse kogu taime õhust osa või ainult lehti, aga ka juuri ja vilju. Oma välimusega on Pasternak väga sarnane hemlockiga (selle ilmumine esimesel eluaastal), mis võib põhjustada tõsist mürgistust. Pastinaagi koostis sisaldab palju kasulikke aineid: seleen, pastinaagi viljad sisaldavad furokumaariat (bergapteen, ksaitotoksiin, isopimpinelliin, imperatoriin), või-, heptüül- ja kaproonhappe kromoone ja glütseriide, flavonoide, eeterlikku õli (1,5-3,6%). Kumariine leidub taimes nii puhtal kujul kui ka koos suhkruga glükosiididena. Kumariinidel on diabeedivastased omadused, need aeglustavad algloomade ja putukate arengut ( sügeliste ja trihhomonaasi kahjustustega), suurendavad naha tundlikkust ultraviolettkiirguse suhtes. Kumariinid ja nende derivaadid leevendavad spasme Sujuv muskel, on diureetilise, kolereetilise ja hüpotensiivse toimega, vähendavad vere hüübimist, stimuleerivad kesknärvisüsteemi (KNS). Juurtaimede hulgas on Pasternak kergesti seeditavate süsivesikute sisalduse poolest üks esimesi kohti. Pastinaak on väga rikas kaaliumi-, fosfori-, väävli-, räni- ja kloori poolest. Raviks kasutatakse juurvilju, mis koristatakse siis, kui lilled muutuvad pruuniks, sügisel. Kasutatakse ka lilli, seemneid ja muru. Muru koristatakse juulis. Pastinaak on diureetilise, valuvaigistava, rögalahtisti, rahustava, põletikuvastase ja toniseeriva toimega. Kasulik keskhaiguste korral närvisüsteem, impotentsus, eesnäärmehaigused. Pastinaaki kasutatakse leukeemia raviks. Tugevdab seksuaalset iha. Pastinaagis sisalduvad eeterlikud õlid annavad roogadele selle kasutamisega erilise maitse. Seda tuleks meeles pidada suvekuudel, eriti kuumadel päevadel, eraldab pastinaak intensiivselt eeterlikke õlisid, mis higistele kätele sattudes võivad põhjustada põletusi, villide teket ja allergilist löövet. Kõrval välimus pastinaak näevad välja nagu suured valged porgandid. Pastinaagi maitse on mõnevõrra karm, seetõttu tarbitakse seda väikestes kogustes koos teiste köögiviljadega ja sagedamini esimestel roogadel.
Pastinaaki kasutatakse spasmolüütikumina stenokardiahoogude ärahoidmiseks, koronaarspasmiga kaasnevate neurooside, soolestiku spasmide jne korral. traditsiooniline meditsiin pastinaagiürdi tõmmist ja keedust kasutatakse diureetikumina vesitõve korral, valuvaigistina neeru-, maksa- ja mao koolikud, köha ja palaviku korral, stenokardia ja koronaarpuudulikkuse ravis. Kasutatakse juure vee infusiooni söögiisu parandamiseks, ja ka üldise tooniku ja seksuaalselt stimuleeriva vahendina. Tavaliselt valmistatakse keetmine järgmiselt: peate keetma 2 tassi keeva veega 2-3 supilusikatäit. kuivad purustatud lehed või 2 tl. purustatud juured või pool tl. purustatud puuviljad, hauta madalal kuumusel 15 minutit, jäta 30 minutiks, kurna. Joo esimesel nädalal 3 või 4 supilusikatäit, teisel nädalal - 5-6 supilusikatäit. päevas, kolmandal nädalal - veerand tassi. Alkohoolset ürtide ja juurte tinktuuri kasutatakse hallutsinatsioonide ja halb tuju. Pastinaagist valmistatakse preparaate: zupigmiin (kasutatakse vitiligo raviks), pastinatsiin, beroksaan (Beroxanum). Beroxani kasutatakse vahendina melaniini pigmendi moodustumise stimuleerimiseks nahas pärast kokkupuudet. ultraviolettkiired, ka psoriaasi, vitiliigo, alopeetsia areata ravis. Peab ütlema, et Pasternaki külvi juured on tuntud kui vürtsikas maitseaine toiduvalmistamisel. Pastinaagi puuviljade keedist soovitatakse söögiisu ergutamiseks ja seedehäirete spasmolüütikuna, liiva ja neerukivide juuresolekul ning diureetikumina. Pasternaki mahl üldiselt parandab seedimist, tugevdab kapillaaride seinu, omab valuvaigistavat, üldtugevdavat toimet, soodustab röga eritumist. kopsuhaigused, kasulik bronhiidi, kopsupõletiku, tuberkuloosi ja emfüseemi korral.

Pasternaki preparaadid ja kasutamine rahvameditsiinis:

Vitiliigoga: tavaliselt soovitatakse määrida valgeid laike 1-2 korda päevas pastinaagi juuremahl ultraviolettkiirguse saamise ajal. Samuti võite jahvatada, et saada läga pastinaagi lilled, mille järel 2 spl. sega see puder 100 g sulatatud seapekiga ja hauta tasasel tulel 2,5 tundi. Seda salvi tuleks määrida laigud 1-2 korda päevas. Vitiliigo on nahahaigus, mida iseloomustab melaniini pigmendi kadumine mõnes selle piirkonnas ning erineva suuruse ja kujuga valgete laikude ilmumine. Haiguse põhjused on praegu meditsiinile teadmata, kuigi oletusi on palju. On vihjeid, et vitiligo ilmnemisega on seotud neuroendokriinsed häired.
Sünnitusjärgse valu ja halva tervisega: võta 3 supilusikatäit värsked tükeldatud pastinaagijuured ja 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut valage 2 tassi keeva veega, keetke suletud anumas madalal kuumusel 15 minutit, nõudke, pakitud, 8 tundi, kurnake. Joo kolmandik klaasi 2-3 korda päevas enne sööki organismi tugevdamiseks peale sünnitust ning kogu lapse toitmise ja hooldamise aja.
Seksuaalfunktsioonide parandamiseks ja stimuleerimiseks: võta 2 spl hakitud pastinaagijuurt, vala 1 tassi keeva veega, nõuda, pakitud, 2 tundi, kurnata. Võtke kolmas tass 3-4 korda päevas 15 minutit enne sööki, et stimuleerida sugunäärmete funktsiooni, kombineerides seda meega (või suhkrusiirupiga).
Vanusega seotud (või enneaegse) ​​juuste hallinemise vältimiseks: pastinaagi juuremahl(sama ja petersell või seller) võtta 1-3 supilusikatäit 1 kord päevas. Nende taimede lehed viiakse toidu sisse astelpajuõliga. On teada, et pikaajaline haigus, emotsionaalsed kogemused, pidevad mured võivad põhjustada juuste hallinemist. Kuid selle nähtuse üks levinumaid põhjuseid on vanus. Hallid juuksed näevad välja tuhmid ja elutud. Mingil juhul ei tohi halle juukseid välja tõmmata. Iga kord, kui tõmbate halli juuksekarva välja, aitate kaasa nende arvu suurenemisele. Seda seetõttu, et folliikuli põhjas olev juur eritab seerumit, mis imbub karvanääpsu ümbritsevasse nahka ja nakatab ümbritsevaid juukseid. Kui teil on tõesti vaja hallist karvast lahti saada, tuleks see väikeste kääridega ettevaatlikult ära lõigata. Kui hallid juuksed on välja kammitud, pole vaja palju muretseda, kuna need on juba nõrgad ega suuda juustesse jääda
kott.
Juuste väljalangemise korral: peate 3 porgandijuurviljast mahla pigistama, 2 pastinaagitaime ja 1 peet. Võtke suu kaudu 3 korda päevas enne sööki.
Neerude, soolte haiguste ravi: vaja valada üks supilusikatäis pastinaagiürti 2 klaasi vett. Pane tulele ja keeda 10 minutit kaane all. Eemaldage kuumusest ja jätke 2 tunniks. Kurna. Esimesel infusiooninädalal võtke veerand tassi, teine ​​- 3/4 tassi. Võtke 3 korda päevas enne sööki.
Depressiivsete seisundite korral: 100 g värskeid tükeldatud pastinaagijuuri tuleb valada 500 ml viinaga, lasta seista 3 nädalat pimedas toatemperatuuril, aeg-ajalt loksutada, kurnata. Võtke 1 tl 3 korda päevas.
Seksuaalse potentsi suurendamiseks: purustatud tuleb segada võrdsetes osades kuivatatud puuviljad ja pastinaagi kuivad juured. Vala 1 tl segu 1 kl keeva veega, pane tulele ja keeda 2 minutit. Tõsta tulelt ja jäta veel 30 minutiks seisma, kurna. Võtke 1 supilusikatäis 3 korda päevas enne sööki. Rohkem retsepte: vaja söö pastinaaki, keedetud rikkalikus kalkunipuljongis. Teine retsept: võtke segu 4 spl hakitud juurviljadest ja 6 spl suhkrust, valage 2 tassi keeva veega, keetke 15 minutit. Infundeerige 8 tundi ja võtke 1 spl 4 korda päevas 30 minutit enne sööki.
Köhimise korral isutus: 2 spl hakitud pastinaagijuurt tuleb valada 1 klaasi veega, lisada 4 tl granuleeritud suhkrut. Pane tulele ja keeda 15 minutit kaane all. Nõuda 8 tundi. Võtke 1 supilusikatäis 4 korda päevas. Ja veel üks retsept: vala 1 tl tükeldatud kuivi juurvilju või 1 sl hakitud lehti või 1/4 tl pastinaagiseemneid 1 kl keeva veega, jäta kaane alla 30 minutiks veevanni. Jahuta 10 minutit, kurna. Võtke 1 supilusikatäis 5 korda päevas.
Koolikutega soolestikus erinevat päritolu: peate valama 1 spl pastinaagiürti 1,5 tassi vett, kuumutama keemiseni, kuid mitte keema, sulgema kaane ja nõudma, mähkides nõud teki sisse, 2 tundi, seejärel kurnata. Võtke kolmandik klaasist 30 minutit enne sööki.
Keha kurnatusest tingitud impotentsusega: vaja segada 50 g kuivatatud pastinaagi juurepulbrit 100g aaloemahla, 500g hakitud kreeka pähkleid, 300g mett. Hoida segu pimedas jahedas kohas, võtta 1 spl kolm korda päevas 30 minutit enne sööki.
Värske pastinaagijuur ja õunasalat: pastinaak (100g) tuleb riivida, segada hakitud õunte, hakitud sibula, tilli, soolaga ja maitsestada majoneesiga. Võta salati koostis: 100g pastinaaki. 2 õuna, 1 sibul, till, 2 spl majoneesi, sool.
Suupiste - pastinaak õlis riivsaiaga: pastinaak (juur) lõika kuubikuteks, vala lihapuljong või vesi, sool ja keeda pehmeks. Seejärel pane vormi, puista riivsaiaga ja vala sulatatud võiga. Koostis: 100g pastinaaki, 1 sl võid, 1 tl riivsaia, soola maitse järgi.

On hoiatusi ja vastunäidustusi: Pasternakist narkootikume võttes mõnikord on kõrvalmõjud: peavalu, südamepekslemine, südamevalu, düspepsia. Beroxan on vastunäidustatud hüpertensioon, tuberkuloos, türeotoksikoos, vere-, maksa-, neeru-, südame-, kesknärvisüsteemi haigused, alla 5-aastased lapsed ja üle 50-aastased inimesed. Tuleb meeles pidada, et märgade lehtede kokkupuude nahaga (eriti otsese päikesevalguse käes) võib põhjustada põletusi. Asi on selles, et suvekuudel, eriti kuumadel päevadel, eraldab pastinaak intensiivselt eeterlikke õlisid, mis higistele kätele sattudes võivad põhjustada põletusi, ville ja allergilist löövet.

Saatekülaline on meditsiiniteaduste doktor, professor, Vene Föderatsiooni riikliku preemia laureaat, Ülevenemaalise Kombustioloogide Assotsiatsiooni president, Venemaa meditsiinilise haavade termiliste vigastuste ja haavainfektsioonide osakonna juhataja kraadiõppe akadeemia, Vishnevski instituudi riikliku põletuskeskuse juhataja, Andrei Anatolijevitš Aleksejev.

Paljud meist isegi ei mõtle sellele, et haava kõige tavalisema joodiga ravides tekitavad nad endale tõelise keemilise põletuse ning naabri nõuande järgi põlenud nahka õli või kreemiga määrides ainult süvendavad. probleem - kahjustuse pindala ja sügavuse suurenemine. Isegi banaalne päikesepõletus pole midagi muud kui ohtlik kiirguspõletus, mis häirib kõigi keha organite ja süsteemide tööd ning võib põhjustada põletushaigust.

Olga Kopylova:

Tere kallid kuulajad! Eetris on saade “Andke nõu, doktor!”. Mikrofonis on saate autor ja saatejuht Olga Kopylova.

Paljud meist isegi ei mõtle sellele, et tavalise joodiga haava ravides tekitavad nad endale tõelise keemilise põletuse. Ja õli või koorega keeva veega põletatud naha määrimine naabri nõuandel ainult süvendab probleemi, suurendades kahjustuse pindala ja sügavust. Isegi näiliselt banaalne päikesepõletus pole midagi muud kui ohtlik kiirguspõletus, mis häirib kõigi keha organite ja süsteemide tööd ning võib põhjustada põletushaigust. Selle tunni jooksul räägime põletuste ennetamisest ning sellest, kuidas õigesti anda esmaabi endale ja oma lähedastele pärast erinevat tüüpi põletusi.

Täna saate otse-eetris esitada oma küsimusi arstiteaduste doktorile, professorile, Vene Föderatsiooni riikliku preemia laureaadile, Ülevenemaalise Kombustioloogide Assotsiatsiooni presidendile (kombustioloogid on põletusspetsialistid), osakonna juhatajale. Haavade termilised vigastused ja haavainfektsioonid, Venemaa kraadiõppe meditsiiniakadeemia, Višnevski kirurgiainstituudi riikliku põletuskeskuse juhataja Andrei Anatoljevitš Aleksejev.

Tere Andrei Anatoljevitš!

Andrei Aleksejev:

- Tere! Tere päevast!

Olga Kopylova:

Seega töötame nagu tavaliselt – otseülekandes. Ootame teie kõnesid ja proovime teid aidata!

Andrei Anatoljevitš, niipalju kui mina aru saan, on põletusprobleemi, põletusprobleemi tähtsus palju suurem, kui inimesed ette kujutavad. Vaatasin statistikat – kuigi mitte meie riigi kohta: näiteks osariikides saab igal aastal põletushaavu umbes kaks miljonit inimest. erinevad põhjused. Kaks miljonit! Neist viissada tuhat on sunnitud saama aastal tõsist arstiabi kirurgilised osakonnad kliinikud. Ja kõige hullem on see, et kakskümmend protsenti kõigist põlenutest on meie lapsed. Öelge palun, millega inimesed ennast üldiselt põletavad ja milliste põletustega patsiendid teie keskusesse kõige sagedamini jõuavad?

Andrei Aleksejev:

Kui pöörduda meie statistika poole, siis aastas on ohvrite arv ligikaudu nelisada tuhat inimest.

Olga Kopylova:

Kas need arvud on Moskva kohta?

Andrei Aleksejev:

- Ei, üle riigi. Need on need, kes käisid arsti juures. Loomulikult saab põlema ilmselt palju suurem hulk meie kaasmaalasi. Lihtsalt on inimesi, kes ise ravivad ja enamasti edukalt. Kuid neljasajast tuhandest on keegi ambulatoorsel ravil ja keegi tuleb haiglasse paigutada - kuna need põletused ähvardavad mõnel juhul elu või puuet.

Millised on kõige levinumad põletused? Viimasel ajal on siin toimunud muudatusi. Kui varem rääkisime sellest, et termiliste põletuste seas on esikohal leekpõletused, siis nüüd on esikohal keevaveepõletused. Ja kui varem rääkisime sellest, et lapsi põletatakse kõige sagedamini keeva veega, siis nüüd on suurem tõenäosus, et ka täiskasvanud saavad põletada. Leekpõletused on nüüd teisel kohal. Siin on huvitav statistika. Tänavusel põletusloogide – termilise trauma spetsialistide, nagu te õigesti ütlesite – kongressil võtsime kokku uuringu tulemused ja avalikustasime selle statistika.

Olga Kopylova:

Ma saan aru, kui perenaine köögis keeva veega ära põletatakse. Kas põlenud lapsi on palju? Tõenäoliselt ei põleta nad end alati ära...

Andrei Aleksejev:

- Minu juhitud keskuses tegeletakse täiskasvanud patsientidega. Ja mu kolleegid peavad lapsi ravima. Moskvas on linnapõletuskeskus, mis kaua aega tegutses üleliidulise põletuskeskusena. On kuni kolmeaastaseid patsiente ja üle kolmeaastaseid patsiente.

Seal, kus alla kolmeaastased lapsed põletushaavu saavad, tuleb mõistagi süüdistada vanemaid. Sest need põletused on tavaliselt seotud ema või laste lähedaste õnnetuste, hooletuse või tähelepanematusega.

Olga Kopylova:

Ma saan aru, et enamik neist põletustest juhtub köögis või vannis.

Andrei Aleksejev:

- Jah, ilmselt on sul õigus. Muidugi. Kus on keev vesi, kus potid võivad olla, seal tekivad traditsiooniliselt vigastused.

Olga Kopylova:

Öelge palun, kas on mingeid lihtsaid, elementaarseid näpunäiteid, mida saaksime perenaistele selliste asjade eest kaitsta?

Andrei Aleksejev:

Ise või lapsed?

Olga Kopylova:

Ise ja lapsed.

Andrei Aleksejev:

- Teate, kui vesi kinni keeratakse, ilmub välja kõige olulisem hetk, millega tuleb arvestada. Keev või väga kuum vesi muutub sellises olukorras riskiteguriks. Seetõttu peate lihtsalt olema väga ettevaatlik. Ja neid samu kastruleid kasutades peate meeles pidama, et võite ennast kahjustada. Ja seda juhtub üsna sageli. Ja iga kord, kui toimub veekatkestus, tuleb meile patsientide juurdevool. täiskasvanud patsiendid.

Mis puutub lastesse, siis see on igavene, pidev probleem, nagu ma juba ütlesin. Peate lihtsalt olema väga ettevaatlik. Ja perenaisel on seda muidugi kõige rohkem suurepärane allikas risk - plaat. Näiteks kontaktpõletused tekivad kokkupuutel põlevate esemetega – olgu selleks siis ahi või mingi pann. Lisaks põleb põleva õliga ... kui perenaine viskab lihatükke näiteks hästi kuumutatud praepannile. Kõik kisub... Ja kahjuks ei lõpe see alati hästi.

Olga Kopylova:

Võib silma sattuda...

Andrei Aleksejev:

- Jah, ja silmas ka. Kõik see on väga tõsine... Kuid isegi nahale sattudes põhjustab õli mõnikord suurt kahju – on isegi sügavaid põletusi.

Olga Kopylova:

Tahaksin ka lisada, et kui keedukann seisis veidi, vähemalt viis kuni seitse minutit, on palju väiksem võimalus saada sügavalt ja tõsiselt põletust. Näiteks umbes viiekümnekraadise temperatuuri juures kulub sügava põletuse tekkeks vaid 10 minutit. Ja seitsmekümne kraadi juures kulub see vaid üks sekund. Ütle mulle, palun, mis temperatuuril meie veekeetja keeb?

Andrei Aleksejev:

Ma arvan, et sada kraadi...

Olga Kopylova:

Ja kui kaua ta peab seisma, et temperatuur langeks näiteks kuuekümne kraadini?

Andrei Aleksejev:

- Täpsustame teie küsimust. füüsiline vara meditsiinile lähemal. Siin on raskustunne põletushaav on seotud, nagu te õigesti ütlesite, termilise aine temperatuuri ja kokkupuutega - kokkupuute ajaga. Seetõttu muidugi mida rohkem temperatuuri ja kokkupuuteaeg, seda suurem on võimalus saada tõsist põletust. Ja vastupidi. Ja muidugi, kui me räägime veest, siis jah, see jahtub kiiremini. Kui see pole lihtsalt vesi, vaid näiteks borš või rasvane kapsasupp, siis loomulikult jahtuvad need aeglasemalt. Ja sellises olukorras, samal temperatuuril, on rasvasisalduse tõttu kokkupuuteaeg pikem. Ja nii üks kõige enam olulised punktid, mis tuleb kohe isoleerida, on vaja koheselt peatada termilise aine mõju sellele nahapiirkonnale, olgu see suurem või väiksem, kus põletus tekkis.

Olga Kopylova:

Sa pead silmas loputamist?

Andrei Aleksejev:

Jah. Pese maha ja jahuta.

Olga Kopylova:

Miks loputada külma veega? Tapa kaks lindu ühe hoobiga.

Andrei Aleksejev:

- Võite maha pesta külma veega. Võite jääd peale panna. Jahutamiseks on kõik vahendid head.

Olga Kopylova:

Kui kaua aega kulub jahutamiseks? Noh, ma saan aru maha pesta, üks või kaks minutit ...

Andrei Aleksejev:

- Kümme kuni viisteist minutit! Ja kui teil ei olnud aega samal minutil jahtuda, pole midagi. Kui teil õnnestus kolme minuti pärast jõuda külma vee või jää allikani, alustage kolme minuti pärast. See on lihtne ja tõhus abinõu süvenevate põletuste vältimine.

Olga Kopylova:

Veidi hiljem räägime põletusastmest, kuidas seda välimuse järgi määrata, kuid praegu vastame telefonile. Tere, tere!

Raadiokuulaja ütleb:

Tere päevast! sain kätte termiline põletus oktoobril - otsustasin end kuuma soolaga soojendada. Põletus paranes, kuid pidevalt olid tugevad valud kaenlaaluses, õlas ja abaluudes.

Olga Kopylova:

Küsimus on selles, mida teha, eks?

Raadiokuulaja ütleb:

Jah. Mida teha? Valud on väga tugevad.

Andrei Aleksejev:

Ilmselt saite üsna sügava põletuse. Lihtsalt see oli väikese suurusega ja seetõttu paranes nahk ise. Kuid selle kontaktpõletuse tagajärjel tekkisid nahanärvide harudes muutused. Sellepärast tunnete seda ebamugavust. Tasapisi peaks see juhtuma, aga võib-olla jääb midagi alles. Kahjuks ei möödu kõik muudatused jäljetult. Ja ebamugavustunne võib tekkida näiteks siis, kui ilm muutub, valutavad liigesed... Ma arvan, et paljud meie raadiokuulajad teavad hästi, millistest olukordadest me räägime.

Olga Kopylova:

Aga üldiselt tegelikult närvid võrsuvad, igasuguste vigastustega. Iga. Tõenäoliselt mäletame kõik, et kui näppu lõigata, siis üldiselt kaob vahel tundlikkus. Kuid kuue kuu või aasta pärast ja mõnikord ka pooleteise aasta pärast unustame selle vigastuse ikkagi ära – kõik taastub. Seega arvan, et on veel lootust, et närvid ikka võrsuvad. Keha on tugev asi, mis on loodud nagu võitlusmasin. Seetõttu on endiselt lootust, et olukord muutub parem pool meie raadiokuulaja käest. Nüüd võtame uue kõne. Tere head pärastlõunat!

Raadiokuulaja ütleb:

Tere! Mul on küsimus Andrei Anatoljevitšile. Põletasin käe triikrauaga ära. Aga asi on selles, et peale lõikust on mul käe lümfostaas ja väga tahaks teada, kuidas põletust ravida nii, et erüsiipel ei tekiks.

Olga Kopylova:

Täname küsimuse eest.

Andrei Aleksejev:

- Ja milline operatsioon viis lümfostaasini?

Olga Kopylova:

Kahjuks pole meie raadiokuulajat enam juhtmestikus. Kuid enamasti on see naiste onkoloogiline rinnaoperatsioon.

Andrei Aleksejev:

Jah, täiesti õige. Mõtlesin ka selle peale. Aga seda oli vaja selgitada. Noh, loomulikult on sellises olukorras kudede trofism häiritud. Ja nii paraneb selline põletus kauem kui tavaliselt. Kõik tavapärased abinõud on siin head, kuid võib esineda individuaalseid omadusi, mida tuleb ravimi valimisel arvestada. Aga kui see juhtus eile või täna sõna otseses mõttes, siis ilmselt aitasite ennast mingil moel, peamine on vältida nakkuse teket. Mida see nõuab? Et oleks mingi side. Side, mis kasutab mingit rasvapõhist salvi. Nüüd müüakse apteekides palju eritooteid. Tõenäoliselt teavad kõik juba, et haavade raviks ei kasutata mitte ainult briljantrohelist ega joodi - seda peetakse nüüd elementaarseks ja primitiivseks - on palju kaasaegseid vahendeid, mis võimaldavad teil ravida haavu ja põletusi nii põletiku kui ka kahjustuse staadiumis. naha regenereerimine.

Olga Kopylova:

Andrei Anatoljevitš, vabandust, ma katkestan teid. Mainisite rasvaseid salve ja kreeme. Tahaksin täpsustada. Kas neid saab kasutada kohe pärast põletust? Või tehakse seda siiski hiljem?

Andrei Aleksejev:

- Reeglina tehakse seda hiljem. Sest neid kasutatakse siis, kui põletikustaadium on läbi ja algab regeneratsiooniperiood. Need salvid lihtsalt stimuleerivad seda taastumist. Kuigi on olemas näiteks Panthenol ja Pantoderm salv, mida saab kasutada ka lokaalsete põletuste korral, haavaprotsessi esimeses etapis, kui on põletik.

Olga Kopylova:

See tähendab, et algul pesi inimene põletuse maha külma veega, hoidis seda külmas vees, seejärel kattis selle steriilse salvrätikuga. Kui kaua kulub salvi pealekandmiseks?

Andrei Aleksejev:

Põhimõtteliselt, kui inimesel on see salv käepärast, koduses meditsiinikapis, siis saab seda teha. Ilmselt juba järgmisel päeval.

Olga Kopylova:

Järgmisel päeval. Aga mitte see sekund?

Andrei Aleksejev:

- Loomulikult on soovitatav pöörduda arsti poole. Aga kui see pole võimalik, saab inimest kodus ravida. Nüüd on meditsiinis lai valik sidemed, toiduvalmis, mis hõlbustavad oluliselt põletustega elu ja kiirendavad paranemisprotsessi.

Olga Kopylova:

Me ei nimeta neid, ütleme ainult tüübi

Andrei Aleksejev:

- Need on terapeutilised sidemed, me nimetame neid nii. Neil on põletikuvastane ja antimikroobne toime. See materjal on praktiliselt aktiivne tekstiil. See mobiliseerib selliseid ravimeid nagu kloorheksidiin, vitamiinid... see kõik soodustab haavade paranemist ja on samal ajal sidemeks nakkuste vältimiseks.

Olga Kopylova:

See tähendab, et see kõik näeb välja nagu marli side?

Andrei Aleksejev:

- Jah. Need on pakendatud fooliumisse ja pakendil on väga üksikasjalikult kirjeldatud, kuidas selliste materjalidega kodus töötada. Tavaliselt asetatakse need sisse keedetud vett, ja 5-10 sekundi pärast panid nad selle haavale.

Olga Kopylova:

Aitäh. Nende salvrätikute - see on aktiivne tekstiil - vastu saate huvi tunda apteekides. Neid on saadaval erinevatest firmadest. Neid võib olla isegi mugavam kasutada põletuse esimestel tundidel. Need on tõhusamad kui salvid.

Andrei Aleksejev:

Sest tegelikult on see side. Esmane side.

Olga Kopylova:

Aitäh. Teeme uue telefonikõne. Tere!

Raadiokuulaja ütleb:

Tere päevast! Minu lapselaps oli pooleteiseaastane, kui temaga juhtus ebaõnn - ta lõi endale kuuma tee üle. Seal oli põletus, ta oli haiglas. Kolm aastat on sellest ajast möödas. Jättis armi õlale. Mida sellega teha saab? Milliseid meetmeid saab võtta?

Olga Kopylova:

Kui vana tüdruk praegu on?

Raadiokuulaja ütleb:

Peaaegu viis aastat.

Olga Kopylova:

Täname küsimuse eest.

Andrei Aleksejev:

Kas sa elad Moskvas?

Raadiokuulaja ütleb:

Andrei Aleksejev:

- Soovitan võtta ühendust laste põletuskeskusega. On spetsialiste, kes tegelevad põletushaavade raviga ja põletuste tagajärgedega patsientide raviga.

Olga Kopylova:

Kas see on Filatovi lastehaiglas?

Andrei Aleksejev:

Kas see on üheksas lastehaigla?

Olga Kopylova:

Tušinskaja?

Andrei Aleksejev:

- Ei, see asub Shmidtovsky proezdis.

Olga Kopylova:

Üheksas lastehaigla, seal on põletuskeskus. Palun minge sinna!

Andrei Anatoljevitš, kas see on ülevenemaaline keskus?

Andrei Aleksejev:

- See eksisteerib linnahaigla baasil. Aga sinna võetakse vastu kõige raskemalt haigeid patsiente üle vabariigi. Kui Beslanis juhtus tragöödia, läksid väikesed lapsed sinna.

Olga Kopylova:

Ütle mulle, palun, aga põhimõtteliselt, kui pärast põletust on arm, kas seda on võimalik eemaldada?

Andrei Aleksejev:

- Muidugi! Kuid on võimalus seda ravida. Kuid kõigepealt peate sellist patsienti nägema. Arm ei tähenda alati operatsiooni. See on vajadus ja otstarbekus konservatiivne ravi kui on vaja tegutseda kompleksselt. Need on salvid ja geelid ning elektroforees ja Spa ravi. Laste sanatooriumides on isegi spetsiaalsed laste põletusosakonnad, kus spetsialistid ravivad tõhusalt põletuste tagajärgi ...

Olga Kopylova:

Ma tean, et täiskasvanutele on olemas laservärvimine.

Andrei Aleksejev:

Olga Kopylova:

Ja põletuste tagajärjed kaovad peaaegu täielikult. Ainus asi on see, et laseri taastamise ajal - ja mõnikord poleeritakse kogu näo pind - tekib põletus ja neerud kannatavad. Üldiselt on see huvitav enesehävitamise viis ... Põletusmeetod, mida arstid patsiendile tekitavad.

Andrei Anatoljevitš, räägime põletuste klassifikatsioonist. Teame, et need on sügavamad, vähem sügavad, ohtlikumad, vähem ohtlikud. Kuidas saab inimene kindlaks teha, mis temaga juhtus, arsti juurde joosta või saab ta siiski ise ravida?

Andrei Aleksejev:

- Kõige kergem põletus on esimese astme põletus. Tõenäoliselt tunneb teda iga raadiokuulaja. Kõige tavalisem esimese astme põletus on päikesepõletus. Pealegi on praegu suvi ja seda tuleb ennekõike öelda. Teise astme põletusega näeme lisaks hüpereemiale ville.

Olga Kopylova:

Hüpereemia on punetus.

Andrei Aleksejev:

- Jah, täiesti õige. Ja mullid ilmuvad helekollase värvi sisuga. Tavaliselt pole need väga suured. Moodustub mõni aeg pärast põletust. Kolmanda-A astme põletused – ka siin on ville, aga need on palju suuremad. Need põletused võivad iseenesest paraneda, kuid ei pruugi. Ja loomulikult peaksid arstid selliseid põletusi jälgima: reeglina nõuab see ambulatoorset ja võib-olla ka statsionaarset ravi. Palju sõltub kahjustatud piirkonnast.

Olga Kopylova:

Ma saan aru, et need põletused võivad nakatuda ...

Andrei Aleksejev:

Nakatuda võivad ka teise astme põletused. Kuigi need põletused on pindmised (nimetame neid pealiskaudseteks, sest nad võivad ise paraneda), võib tekkida infektsioon ja seejärel põletus süveneb. Sellised põletused vajavad kirurgiline ravi. Lisaks on sügavad põletused, kui on hädavajalik teha operatsioon, eemaldada nekrootilised, mitteelujõulised kuded, siirdada nahka. Need on kolmanda astme B põletused. Siin kas tekivad juba verise sisuga villid või on tegu kärnaga, mis võib olla üsna tihe, pruuni värvi.

Ja lõpuks, põletuste neljas aste - kui kahjustatud on mitte ainult nahk, vaid ka selle aluseks olevad kuded. Tavaliselt on see tihe tumepruun või must eschar. Neljanda astme põletused on kõige raskemad. Ja muidugi, rääkides vigastuse tõsidusest, tuleb lisaks kahjustuse sügavusele arvestada ka kahjustuse pindala.

Olga Kopylova:

Kuid kahjupiirkonna kohta - ma tean, et selle ala kindlaksmääramiseks on mitu reeglit. Viieteistkümne protsendiga kahjustatud nahapiirkonnast on see juba väga raske olukord. Kolmkümmend protsenti kahjustatud kehapiirkonnast on see juba võimalik surmav tulemus. Parandage mind, kui ma numbritega eksin. Ja öelge palun, kuidas saate määrata, kus need protsendid on? Kus on viisteist, kus kolmkümmend?

Andrei Aleksejev:

- On olemas reegel, mida nimetatakse üheksa reegliks. Selle reegli järgi jaguneb kogu inimnaha pind üheteistkümneks üheksaks. Käe kehakahjustus on üheksa protsenti, jalg on kaks üheksa, kaheksateist protsenti. Kere esipind on samuti kaheksateist, tagapind samuti kaheksateist. Pea ja kael on samuti üheksa. Üksteist üheksa lõpuks saadakse. Ja üks protsent on perineaalses piirkonnas. Kuid on olemas selline erakorraline reegel - arstid kasutavad seda tinglikult ambulatoorsetel juhtudel; selle reegli järgi vastab patsiendi peopesa (mitte arsti, vaid patsiendi peopesa!) ühele protsendile kehapinnast. Ja selliste kohalike põletuste või, vastupidi, vahekokkupõletuste korral, kui kahjustatud on kogu naha pind, saab seda reeglit kasutada vigastuse raskusastmest aimu saamiseks. Ja sõltuvalt sellest määrake ravi taktika - sealhulgas sel hetkel kuni patsiendi haiglasse võtmiseni.

Olga Kopylova:

Veidi hiljem räägime päikesepõletusest, nende astmest ja levimusest ning sellest, milleni see kõik kaasa võib viia. Ja nüüd on meil kaugkõne – vastame oma raadiokuulaja kõnele. Tere!

Raadiokuulaja ütleb:

Tere! Olen pärit Krasnodari territooriumilt, Kropotkini linnast. Saime abikaasaga põletushaavu taimest nimega pastinaak. See oli maal, kuumuses, tõmbasime selle välja, puudutasime. Tekkisid karmiinpunased pikad punased triibud - nagu selle pastinaagi vars ja põleb villidega.

Olga Kopylova:

Tänan teid väga huvi Küsi. Eriti aktuaalne praegu, suvel. Andrei Anatoljevitš, palun kommenteerige seda olukorda. Kas see on keemiline põletus? Ja kuidas seda ravida?

Andrei Aleksejev:

- Kuulaja ütles, et põletas end pastinaagiga.

Olga Kopylova:

Ma mõtlesin, mis toimeainega ta end põletas?

Andrei Aleksejev:

- ma ei tea. Meil on see taim, võib-olla nimetatakse karuputkeks? Keskmisel sõidurajal.

Olga Kopylova:

Ei, see on hoopis teine ​​taim.

Andrei Aleksejev:

- Taim nimega pastinaak on mulle tundmatu. Ma pole kunagi kohanud patsiente, kes kaebaksid selle taimega kokkupuutel tekkinud põletusi. Kuid ma arvan, et siin on ainult üks alus. Sellises olukorras tekib tegelikult keemiline põletus. Nimetame neid ka fütopõletusteks, sest loomulikult erinevad need keemilisest põletusest. Kuid olemus on siin põhimõtteliselt sama - siin tekib põletus selles taimes sisalduva happe tõttu. Ja lisaks sellele on reaktsioon dermatiidi tüübile. Nagu dermatiit, mis mõnel juhtub allergilised seisundid. See tähendab, et see kombinatsioon otsesest kokkupuutest happega - see keemiline põletus ja pluss - dermatiit. Sellised põletused on üsna tõsised, kui ala on suur. Ja reeglina satuvad sellised patsiendid isegi haiglasse. Igal suvel peame selliseid patsiente jälgima kümmekond ja võib-olla rohkemgi.

Olga Kopylova:

Ja kuidas neid ravitakse? Kas see on sama, mis tavalised põletused?

Andrei Aleksejev:

Tavaliselt on need põletused pindmised ja paranevad hästi ühe kuni kahe nädala jooksul.

Kui a me räägime esmaabi kohta, siis kõigepealt on vaja lõpetada kokkupuude selle ärritava ainega. Vastavalt sellele loputage põletuspiirkond ja jahutage. Loputage hoolikalt - see on väga oluline.

Olga Kopylova:

Sest see toimeaine.

Andrei Aleksejev:

- Jah. Nagu erinevatega keemilised põletused, on vaja maha pesta. Palju vett. Mitte üheks, vaid vähemalt viieks või kümneks minutiks. No siis soovitan panna sideme, aktiivtekstiili, millest varem juttu oli. Või pantenooli. Me saame neid kasutada kaasaegsed ravimid selliste nahakahjustustega patsientide raviks, sealhulgas.

Olga Kopylova:

Teate, mis muud huvitavat karuputke kohta ma ajakirjast Science and Life leidsin, see on 2002. aasta nr 3. Selgub, et see sisaldab aineid, mis toimivad fotosünteetiliste ainetena. Seal on aine nimega fotokumariin. Mis on huvitav - kui inimene põletatakse lehma pastinaagiga - ei tunne te kohe midagi! Ebamugavustunne ilmneb kahe kuni kolme tunni pärast. Ja enne on kõik korras – mõtle vaid, mahla! - mitte kohutav, mitte vürtsikas, mitte hapu, mitte põletav. Mis toimub? See aine satub päikese kätte ja siin algab reaktsioon ja siit algab põletus. Lugesin nõu, et kui inimene põles lehma pastinaagiga, siis esiteks peate selle toimeaine taskurätikuga maha pühkima, ükskõik millega, kui läheduses pole vett ... Ja kuidas oma kätt, jalga, osa mähkida kehast – põlenud pinnast – tiheda lapiga, et päike ei satuks. Ja põletus ei arene. Nagu nii huvitav info karuputke kohta. Mis puutub teistesse taimedesse, siis võib-olla on seal kõik erinev. Nõges sisaldab sipelghapet, pastinaak ka mingit erilist hapet... Aga karuputk on nii omapärane ja huvitav, tuleb välja.

Andrei Aleksejev:

- Pealegi hakkab see nüüd aktiivselt õitsema. Umbes kaks nädalat tagasi hakkasime selliseid patsiente vastu võtma.

Olga Kopylova:

Aitäh. Meil on veel üks telefonikõne – nüüd vastame sellele. Tere!

Raadiokuulaja ütleb:

Tere päevast, kallid arstid! Inimesena, kes on seda värskete põletuste külma veega jahutamise meetodit kakskümmend aastat praktiseerinud, tahan öelda, et villide teket on võimalik täielikult peatada ja mõnel juhul isegi punetust vältida, kui kahjustatud piirkond on tõesti jahutatakse kümme kuni viisteist minutit. See on tõesti hämmastav viis, mida kahjuks väga sageli ei propageerita. Noh, kui mull tekib, siis kuidas peaks käituma? Kas see tuleks avada või mitte?

Olga Kopylova:

Aitäh, väga hea küsimus. Kuna paljud avanevad ja see pole absoluutselt vajalik. Andrei Anatoljevitš, palun öelge meile, mida selle mulliga teha?

Andrei Aleksejev:

- Tead, ma ei saa kindlalt öelda. Sest mullid on erinevad. Rääkisime põletuste klassifikatsioonist ja teame, et teises astmes on need väikesed villid, kolmandas A astmes näevad need välja nagu suured kobarates rippuvad kambrid. Ja sellised mullid, kui te neid ei ava, avanevad ise. Sellistel juhtudel tuleb need muidugi ettevaatlikult avada ja vabastada nende sees olev sisu. Võimaluse korral tuleks seda teha ilma välist epidermist ära lõikamata, mille sellesse mulli kogunenud vedelik justkui kõrvale lükkab. Tegelikult tuleb see bioloogiline side – ühe nendest sidemetest, millest me rääkisime, saab peale panna.

Teise astme põletuse korral tuleb need väikesed mullid avada ilma väljalõikamata, ilma kogu kesta ära lõikamata. Võimalik, et pärast seda tunneb patsient end paremini. Valusündroom väheneb ja haavale jääb tervendav side. Ainus oht siin...

Olga Kopylova:

Infektsioon.

Andrei Aleksejev:

Oh, kindlasti.

Olga Kopylova:

Siinkohal on väga oluline rõhutada, et kõik need lahkamised tuleb läbi viia absoluutselt steriilsetes tingimustes. Parem on seda teha muidugi arsti juures. Ja pärast seda protseduuri kinnitage haavale kindlasti steriilne side.

Andrei Aleksejev:

- Kahtlemata! Eriti kui näete, et see pole ainult üks väike mull, millega saate ise hakkama. Muidugi on parem minna arsti juurde, kindlasti pöörduda arsti poole.

Olga Kopylova:

Ma tean, et tõsiste sügavate põletuste korral, tavaliselt tulekahju korral, eemaldatakse spetsiaalselt kõik need villid ja naha väljaminevad osad.

Andrei Aleksejev:

- Muidugi.

Olga Kopylova:

Sest need tekitavad kohutavat joovet. Neerud on koormatud, ennekõike maks ... Ja kliinikutes raskete põletuste korral ei ole esimene ülesanne mitte paraneda, mitte steriliseerida, vaid kõik see ebavajalik eemaldada. Sest kõik see imendub uuesti verre, imendub kehasse ning maks ja neerud peavad need lagunemissaadused kuidagi eemaldama. See tähendab, et inimene võib kogeda isegi toksilist šokki.

Andrei Aleksejev:

- Tegelikult hakkasite rääkima põletushaigusest. Ja seda teemat võib jätkata. Kui isegi pindmiste põletuste pindala ületab 25-30 protsenti kehapinnast, tekib põletushaigus- kui ühel või teisel viisil siseorganid kannatavad. Ja keha reaktsioon, mis on seotud põletustega suurel alal, määrab lihtsalt selle põletushaiguse arengu. Muidugi on piisavalt keeruline mehhanism selle areng. Siin ja valu reaktsioon stressi ja vereringehäirete tõttu, mis ei pruugi olla mitte ainult keskse iseloomuga, vaid siseorganite verevarustus juba kannatab, tekib nn kudede hüpoksia. See on puudumise aluseks…

Olga Kopylova:

- … hapnikuvarustus.

Andrei Aleksejev:

- ... hapnikupuuduse tõttu, mis määrab nendel juhtudel haigusseisundi tõsiduse. No mis sellest kohalik ravi, siis loomulikult on tänapäevase kirurgilise ravi üheks meetodiks kõigi eluvõimetute kudede võimalikult varane eemaldamine. Ja võimalikult varane naha taastamine.

Olga Kopylova:

Aitäh. Siinkohal tahaksin esitada veel ühe küsimuse. Rääkisime, mida teha haavaga, mida teha vigastusega. Ja kuidas käituda režiimi mõttes, nagu näiteks söömine, joomine? Lõppude lõpuks, kuna on põletus, on võimalik joobeseisund, mis tähendab, et peate rohkem jooma. Ja kui on suur põletuspind, siis eraldub palju plasmat, see tuleb välja teistsuguses, modifitseeritud koostises, kuid ikkagi kaotab inimene vedelikku, kaotab mineraale, sooli ... Kuidas käituda, et taastuda niipea kui võimalik? Pealegi on see keha jaoks tavaline kannatus, nagu te ütlesite.

Andrei Aleksejev:

- Ärgem rääkigem arstide eest, kes peavad haiglates patsiente haldama. Sellegipoolest võib siinkohal rääkida kas esmaabist või ambulatoorselt ravitavatest lokaalsete, piiratud pindalaga põletushaavadega patsientidest. Seega, kui me räägime põletushaigusest, kui põletuste pindala ületab kakskümmend protsenti kehapinnast, siis, nagu me juba ütlesime, tekib põletushaigus. Sellises olukorras ei oma suurt tähtsust kohe pärast vigastust pandud side, vaid olulised on muud sündmused. Eelkõige tuleb sellisele ohvrile, sellisele patsiendile juua anda. Joo mineraalvett keedetud vett et korvata kõik need kaotused, mis hakkavad kohe haavapinna kaudu väljuma.

Kui tegemist on patsiendiga, kellel on põletushaavu kuni kümme protsenti kehapinnast, on siin loomulikult oluline side ja anesteesia. Ja selles olukorras on ka väga oluline konsulteerida arstiga, et saada õigeaegset kvalifitseeritud abi ja vajalik ravi isegi ambulatoorselt.

Olga Kopylova:

Minu teada soovitavad arstid põletushaigetele traditsiooniliselt kõrge kalorsusega toite. valgu toitumine et kuded taastuksid võimalikult kiiresti, samuti rikastaks dieeti vitamiinidega – eeskätt C-, B- ja eriti A- ja E-vitamiinidega. Muide, mõnikord määratakse neid ka välispidiselt, salvi kujul. See aitab vältida armistumist ja põletus paraneb kiiremini. Õige või mitte?

Andrei Aleksejev:

- Olga Sergeevna, te räägite rasketest patsientidest. Loomulikult vajavad meie ulatuslike põletushaavadega patsiendid nn toitumistuge. Selleks pole vaja ainult dieeti, patsiendid võtavad spetsiaalseid toitainete segud tasakaalustatud valkude, rasvade ja süsivesikute poolest. Seal on muidugi mikroelemente ja vitamiine... Ja nüüd vajab meie ulatuslike põletushaavadega patsient kuni 4500-5000 kilokalorit päevas. Kas sa saad aru?

Olga Kopylova:

See on kaks korda normist suurem.

Andrei Aleksejev:

Täiesti õigus. Aga kui rääkida kohalikest põletustest, siis loomulikult pole siin toitumisel suure tähtsusega. Loomulikult on vaja järgida kõiki arsti soovitusi, kuulata soovitusi rasvade ja vürtsikas toit, et mitte toetada just nendest toiduärritajatest tingitud põletikuprotsessi. Kuid põhimõtteliselt ei kasutata kohalike põletuste korral toitainesegusid, millest me rääkisime. See on tarbetu.

Olga Kopylova:

Aitäh. Nüüd helistame eetrisse ja siis jätkame. Tere!

Raadiokuulaja ütleb:

Tere! Mul on küsimus eeterlike õlide põletuste kohta. Mu poeg on kodust ära, väljakaevamistel. Ja juhtus nii, et pudel lõhkes taskus ja kõike pudenes veidi jalga. Ja tal on seal väga suur ja raske põletushaav. Nii et mul on huvi teada, kui ohtlik see on ja mida ma peaksin tegema?

Olga Kopylova:

Mis see eeterlik õli on?

Raadiokuulaja ütleb:

Nelgiõli. Eeterlik õli.

Olga Kopylova:

Tead, mul isiklikult on tunne, et see on lihtsalt allergiline reaktsioon.

Andrei Aleksejev:

- Ma arvan ka nii. Kuna õli ise ei saa põletust põhjustada.

Olga Kopylova:

Kui see oli nelgiõli, võib väga hästi olla, et teie pojal on individuaalne talumatus. Ja tal oli allergiline reaktsioon. On vaja minna allergoloogi juurde.

Raadiokuulaja ütleb:

Nii et see eeterlik õli...

Andrei Aleksejev:

- Aga eeter? Esiteks ei avaldata saadet nüüd üldse. Võib-olla kirjutab keegi kuskil “eeterlik õli”, aga see ei põhine siiski sellel. Ma kaldun endiselt selle poole, et me räägime dermatiidist. Ja tõepoolest – teie pojal on mõtet pöörduda allergoloogi poole. Seniks võin soovitada sidet - kasvõi kuiva. Sest pole teada – võib-olla on tal mõnel muul ravimil dermatiit, veelgi tugevam. See on täiesti võimalik. Seega – praegu soovitame kuiva sidet.

Olga Kopylova:

Aitäh. Tahaksin nüüd loetleda kõige levinumad rahvapärased abinõud põletustega toimetulemiseks ja palun öelge kohe, kas see on hea või halb.

Ma tean, et paljud valavad põletuspinnale viina. Mõnikord, ma kuulsin, konjakiga ... Kuidas sa seda vaatad?

Andrei Aleksejev:

- Olga Sergeevna, panite mind raskesse olukorda. Põhimõtteliselt pole alkohol, mida leidub nii viinas kui ka konjakis, üldiselt halb. Ja esmaabina kohalike põletuste korral on see väga hea. Pange tähele, et ma ei pea silmas allaneelamist.

Olga Kopylova:

Oh, kindlasti!

Andrei Aleksejev:

Kuna alkoholi sisaldavate lahuste kasutamine vähendab põletuse sügavust. Sest tänu sellele toimub esiteks haavapinna aurustumine, jahtumine. Ja teiseks, tanniinid töötavad.

Olga Kopylova:

Eriti need, mis sisalduvad konjakis.

Andrei Aleksejev:

- Täitsa õige! Seetõttu võime soovitada, et koduperenaised oleksid alati käepärast väike kogus konjak.

Olga Kopylova:

Andrei Aleksejev:

- See pole vajalik! See on halb.

Olga Kopylova:

Ja miks nad seda teevad?

Andrei Aleksejev:

Ei tea. Selline usk on olemas. See on tuntud juba väga iidsetest aegadest. Aga äkki keegi kasutab seda meetodit ka jahutusena?

Olga Kopylova:

No võib-olla. Kui vett pole käepärast. Samuti kuulsin, et kõrvavahaga ravitakse põletushaavu, kui muud käepärast pole. See on määritud põletushaava pinnale ... Kuidas see teie arvates on?

Andrei Aleksejev:

- Nii palju väävlit peate selle kasutamiseks koguma! Ei. Me elame teiega XXI sajandil! Rääkisime kaasaegsetest kasutusvalmis haavasidemetest. Rääkisime kaasaegsetest esmaabivahenditest - erinevatest aerosoolidest... Ja siin - kõrvavaigust. Noh, see on kuidagi ebaveenv.

Olga Kopylova:

Interneti kaudu tuli meile küsimus, nüüd anti see meile ekraanile. «Öeldakse, et hammaste valgendamine võib põhjustada limaskesta põletusi. On see nii?"

Andrei Aleksejev:

ma ei tea. Mis on hammaste valgendamine?

Olga Kopylova:

Vesinikperoksiid suurtes kogustes. Kaheksateist kuni kahekümnekordne lubatud annus.

Andrei Aleksejev:

- Siis on see täiesti võimalik. Limaskesta põletused võivad tuleneda ka palju vähem agressiivsetest ainetest.

Olga Kopylova:

Aitäh. Proovime uue telefonikõne eetrisse panna. Tere, tere!

Raadiokuulaja ütleb:

Tere päevast! Helistan Tšeboksarist. Mul oli põletus elektri-šokk. Löösin pistikupesa välja lülitades kõvasti ja mul oli isegi tunne, et peopesale ei jäänud ühtegi joont. Asi on selles, et ma ei teadnud, mida teha. Olin neljandat kuud rase ja ainuke asi, mis mulle pähe tuli, oli käsi sisse panna külm vesi. Mõni aeg tagasi rääkisid, et kümme minutit on vaja jahutada... Hoidsin kätt kolm tundi vees. Sest kui ma käe välja tõmbasin, oli võimatult palav. Palun öelge mulle, mida sellistel juhtudel teha?

Olga Kopylova:

Aitäh huvitava küsimuse eest. See on lihtsalt suur teema eraldi aruteluks.

Andrei Aleksejev:

- Mis on elektrivigastus? Elektrivigastuse korral tekivad sellised kahjustused, kui soojus levib läbi veresoonte ja seetõttu mõjutavad sügavad kuded. Isegi nahk ei pruugi olla kahjustatud ja selle all - selle tsooni projektsioonis ja selle ümbruses - võivad olla kahjustused. Sest soojus levib elektrilöögi tagajärjel veresoonte närvikimpude kaudu. Nii et sa tegid kõik täiesti õigesti. Nii suure kokkupuutega olete vähendanud selliste muutuste tõenäosust. Sa ei rääkinud sellest, mis probleemid sul praegu on, aga siis tegid kõik õigesti.

Olga Kopylova:

Aitäh! Samuti hoiatan meie raadiokuulajaid väga raskete elektrivigastuste eest. Igal juhul tuleks kindlasti arstiga nõu pidada, sest alati ei avastata põletust ainult pealtnäha. Kui vool on läbinud meie keha mingeid teid läbi, siis võivad põletused paraku olla palju tõsisemad ja sügavamad.

Noh. Tänase saate lõpetuseks hoiatan veel kord kõiki meie raadiokuulajaid – palun ärge unustage, et just igapäevaelus, meie oma kodus, juhtub meiega kõige sagedamini selliseid hädasid nagu vigastused ja põletused. Hoolitse enda ja oma lähedaste eest! Ja ma loodan, et tänase vestluse probleemid ei puuduta kunagi teie perekonda. Mis puutub päikesepõletustesse – kahjuks ei saanud me neist täna täpsemalt rääkida, palun olge nüüd päikese käes ettevaatlikud! Sest kui sa nüüd kuskil rannas magama jääd, siis on üsna tõsine olukord – peaaegu pool, viiskümmend protsenti kehast võib päikese käes ära põleda.

Andrei Aleksejev:

Ja siis tuleb põletusšokk ja tekib vajadus kohustusliku statsionaarse ravi järele. Ja see on tõesti väga tõsine.

Olga Kopylova:

Jah, see on väga tõsine olukord. Ära võta teda nii kergelt!

Meie tänases saates osales arstiteaduste doktor, professor, Višnevski Kirurgia Instituudi riikliku põletuskeskuse juhataja Andrey Alekseev.

Suur tänu, Andrei Anatoljevitš!

Andrei Aleksejev:

- Aitäh!

Olga Kopylova:

See on tänaseks kõik. Mikrofoni taga oli Olga Kopylova. Palun ärge jääge haigeks ja nautige suve!

Tavaliselt külvame märtsi lõpus kasvuhoonesse varaseks kasutamiseks rohelised põllukultuurid. Kuid kõige jaoks ei jätkunud ruumi, nii et eelmisel sügisel ehitasid nad lõpuks suure kasvuhoone. Soovime varajaste juurviljade valikut laiendada. Ja mul on küsimus varajase pastinaagi kohta. Ma tahan tunnistada oma armastust selle köögivilja vastu, sööme seda igas vormis, kuid hakkame seda välja tõmbama mitte varem kui suve keskel. Kas pastinaaki saab seemikutest kasvatada? Sidorkina Ljudmila, Zelenograd Suur kasvuhoone, isegi kütteta, on iga keskmise sõiduraja aedniku unistus. Suvi pikeneb vähemalt kahe kuu võrra. Ja märtsis on aiakultuuride kasvuks juba piisavalt valgust, oleks soe. Mugavates kasvuhoonetingimustes saate katsetada ja kasvatada isegi neid kultuure, mida tavaliselt ei klassifitseerita varajaste köögiviljade hulka. Niisiis, räägime pastinaagist ... Pastinaak ehk valge porgand on kaheaastane taim selleri perekonnast. Esimesel aastal moodustub lihakas söödav juurvili (mille jaoks seda kasvatatakse), teisel aastal - seemned. Pasternak on aednike peaarmee poolt teenimatult unustatud. Ja täiesti asjata. Kergesti seeditavate süsivesikute, mikroelementide ja vitamiinide kontsentratsiooni poolest edestab see juurvili paljusid köögivilju. Selles on rohkem C-vitamiini kui valges kapsas ja märkimisväärses koguses vitamiine B. Juurviljad kasvavad teatavasti kõverad ja sitked tihedal pinnasel. Pastinaak on kasvutingimuste suhtes vähem nõudlik. See on külmakindel, talub lühiajalist põuda - see on tohutu pluss suveelanikele, kes tulevad ainult nädalavahetuseks. See kasvab igal, isegi raskel pinnasel, mis on juurviljade jaoks eriti väärtuslik. Kuid see ei talu happelist mulda. Arvestades köögivilja suurt suurust (läbimõõt kuni 11 cm ja pikkus kuni 40 cm), on pastinaak tundlik põhjavee sulgemise suhtes. Pastinaagi kasvuperiood on pikk - kuni 150 päeva. Seetõttu tuleb see avamaale külvata väga varakult ja isegi enne talve. Seemned idanevad aeglaselt - 20-30. päeval. Protsessi saate kiirendada külvieelse seemnetöötluse ja seemikute külvamisega. Parimad Populaarsed sordid: "Valge-toonekurg", "Round", "Best of all". Pastinaak on juurviljadest kõige talvekindlam. Lehtede või turbaga (15 cm) soojendades jääb see kergelt kevadet ootama. Ja mida suuremaks juurviljad kasvavad, seda paremini nad üle talvituvad. Mida varem seemned külvatakse, seda suuremaks on "porgandil" aega kasvada. Aias ohutult säilinud saak on kõige kasulikum ja maitsvam vitamiinitoode. Seetõttu külvake pastinaaki vähehaaval, härrased aednikud, te ei kahetse. Enne külvamist leotatakse seemneid kolm päeva toatemperatuuril vees ja vett vahetatakse mitu korda päevas. Seejärel külvatakse väikestesse, kuid eelistatavalt sügavatesse pottidesse. Parim muld on neutraalse happesusega turba-huumuse segu. Külvake igasse potti 2-3 seemet. Temperatuuril 18-20 kraadi ilmuvad võrsed nädala pärast. Pärast esimese pärislehe ilmumist harvenda seemikud, jättes alles ühe jõulisema taime. Pigistage ülejäänud osa, kuid ärge tõmmake välja, et mitte kahjustada allesjäänud taime juuri. Seemikud istutatakse kasvuhoonesse või avamaale 20-30 päeva vanuselt. Olge ettevaatlik ja ettevaatlik, et mitte kahjustada taime kraanjuurt! Vastasel juhul ei jää te head juurvilja ootama. See on peamine raskus selle põllukultuuri seemikute kasvatamisel. Kuivatage juurepall enne ümberistutamist - siis "hoiab mullas olev turvas oma kuju". Istutage ettevaatlikult koos tükiga maasse ilma juurekaela süvendamata. Päike, kastmine ja teie armastus - ja kogute mais üsna turustatavaid varajasi juuri. Hautatud juurvili sarnaneb nii noorele naerile kui selleriga, kuid on õrnem. Pastinaagisupp hakkab lõhnama... puravikku. Ja kui maitsev on noorte pastinaagi värskest valgest viljalihast valmistatud salat! Ära põle! Pasternak armastab mõõdukalt sooja ilma. Alumine pool lehed on kaetud kohevate "karvadega". Kuumadel päikesepaistelistel päevadel hakkavad nad eraldama põletavaid eeterlikke õlisid. Kokkupuutel nahaga põhjustavad need ained põletusi. Olge ettevaatlik, tehke kõik agrotehnilised tegevused pilves ilmaga või varahommikul.

Pastinaak on ženšenni väega köögivili!

Oma toimelt sarnaneb pastinaak ženšenni ja rohelise teega: toniseerib, kosutab ja ergutab ajutegevus. Varem kasutati pastinaagi tinktuuri laialdaselt depressiooni raviks.

Enne kartulite ilmumist oli selle koha sisse võtnud pastinaak, selleri perekonda kuuluv köögivili. Tema kodumaa oli Euraasia ja enne, kui Uus Maailm maailmale kartulit andis, hakati sellest pastinaaki keema, praadima, hautama, suppe, moose ja isegi veini valmistama. Söödi ära kõik taimeosad – peterselli meenutavatest võrsetest juurteni.

Keskajal Euroopasjuuredanti imikutele rinnanibude asemel ja nende vanemad sõid Pastinaaksuitsukalaga.

Pastinaak kuulub vürtsikate köögiviljade hulka. Kõik osad on kasutatud maitseainena. Nende lõhn sarnaneb peterselli omaga ning maitse meenutab porgandit, aniisi ja apteegitilli. Eriti väärtuslik maitseaine on taime juur.

Tänapäeval valmistatakse selle taime riivitud juurtest salateid, hautatud mugulaid kasutatakse liha lisandina, pastinaagi lehti ja varsi kasutatakse salatites ning kuivatatud lehti kasutatakse köögiviljatoitude maitsestamiseks.

Pastinaagipüreed peetakse delikatessiks ja dieetroog. See on rikas toitainete, valgu, suhkru, kiudainete ja vitamiinide poolest. Pastinaak on eriti hinnatud B2-vitamiini sisalduse poolest, mis osaleb energiavahetuses.

See väärtuslik juur suurendab füüsilist ja seksuaalset jõudlust. Lisaks aitab pastinaak kehast välja viia liigne vedelik. Pastinaagijuurt soovitatakse inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta.

Pastinaagimahl tugevdab organismi, seda kasutatakse üldine nõrgenemine keha ja jõu taastamiseks pärast raskeid haigusi.

Pastinaagitaime kasvatamine. Omadused, sordid, istutamine, hooldus, ladustamine, kasutamine

Enne maamajas või isiklikul krundil pastinaagi kasvatamise tehnoloogia kirjelduse jätkamist peaksime välja mõtlema, kas meil on seda köögivilja, seda valget juuri, tõesti vaja. Selgub, et vajate seda ja kuidas. Otsustage ise.

Pastinaak on üsna tagasihoidlik, kuigi selle kasvatamisel on mõningaid nüansse. Neid arutatakse allpool. Ja pastinaagil on palju kasulikke omadusi. neid, neid kasulikud omadused pastinaagi juur, kaaluge üksikasjalikumalt. Ja uurime välja, miks pastinaak on ideaalne köögivili mitte ainult maamajas või isiklikul maatükil kasvatamiseks, vaid ka majapidamiskruntide omanikele või põllumeestele.

Pastinaagi taime kasulikud omadused

See köögivili on Euroopas tuntud juba iidsetest aegadest. Sellest järeldub, et see imeline valge juur on meile sama kodumaine kui näiteks sibul või rukis. St pastinaak annab kõik oma raviomadused täielikult üle meile, kaasmaalastele.

Mis need omadused siis on? Kõrval kergesti seeditavad süsivesikud organismi jaoks on pastinaak juurviljade seas üks esimesi kohti. See sisaldab kasulikke mikroelemente (naatrium, magneesium, kaltsium, raud, fosfor) korralikes kogustes. Samuti on olemas karotiini, C-vitamiini ja kogu B-rühma vitamiine. St pastinaak on selline looduslik, looduslik juurvitamiin.

Just B-vitamiinide olemasolu pastinaagis näib olevat selle järgmise olulise kasutuse. See on kasulik üldise jõukaotuse korral. Ja mis kõige tähtsam, vee infusioon Juure kasutatakse üldise tooniku ja afrodisiaakumina seksuaalhäirete korral.

Pasternak renderdab positiivne mõju reguleerida seedimist ja stimuleerida söögiisu.

Seega pole kahtlustki, et pastinaak on juur, mis meie peenras olema peab.

Pastinaagi sordid

Neid ei ole liiga palju. Meie piirkonnas kasvatatakse peamiselt sorte "Round" ja "Long". On väga võimalik, et kõiki teisi pastinaagi sorte nimetatakse "pikaks", kui see pole ümara kujuga. Fakt on see, et kasutame väga sageli oma seemneid või ostame turult vanaema käest “lusika peale”. Seda, kas nad teavad täpselt, millist sorti nad müüvad, on igaühe oletus.

Tegelikult, välja arvatud sort Round, mis on kuju ja suurusega sarnane mustrõigale, on kõik teised pastinaagisordid piklike pikkade juurtega. Need on sort "Student", väga külmakindel sort "Guernsey" (autor on firma "Biotekhnika"), pastinaak "Culinar" (firma "Gavrish") ja supersort "Russian Size" (NK -Vene aed). Võib-olla jäi midagi kahe silma vahele.

Sordi "Round" on pikka aega edukalt kasvatatud nii siin Kubanis kui ka Doni ääres. Ma ei nõustu põhimõtteliselt väitega, et pastinaak on eksootiline taim. Kasvatame seda igas hoovis. Ja pastinaaki kasvatati vanaaja inimeste juttude järgi eelmise sajandi keskel.

Pastinaagi istutamine, hooldamine, puhastamine ja ladustamine

Pastinaak on kaheaastane taim. Esimesel aastal kasvab ta juureni, teisel (kui juurt ei kaevata ega kevadel uuesti istutada) õitseb ja annab seemneid. Soovi korral saab alati oma seemneid kaasa võtta. Seemned on üsna suured, need ei ole porgandi- ega selleriseemned. Teoreetiliselt võite seemned kohe külvata koos paigutusega, kuid parem on seda mitte teha.

Peamine ja ainus probleem pastinaagi kasvatamisel- Seemnete halb idanevus. Seemneid säilitatakse vaid aasta või kaks. Sest normaalne areng pastinaak vajab sügava kasvupinnaga kerget mulda, eriti pikkade sortide puhul.

Külvimuster on- reavahe umbes 40 cm, taimede vahelistes ridades - vähemalt 9-12 cm (sortide "Culinary" ja "Vene suurus" puhul - 20 cm). Loomulikult tagame vajaliku vahemaa ridadesse juba 2-3 lehe faasis sündinud pastinaagitaimede paigutamisel (harvendamisel).

Kuna pastinaagiseemned hakkavad idanema juba +3 kraadi juures, külvatakse need esimeste hulka varakevadel, kui mullas on niiskust.

Külvisügavus on ligikaudu 2 cm Pastinaagi seemned idanevad väga aeglaselt - kuni 20 päeva. Seemikud taluvad külma.

Alles nüüd juhtub sageli, et esimene partii pastinaagiseemneid ei tärka üldse. Kas seemned on halva kvaliteediga või on põhjuseks külma ilma tagasitulek. Meie kandis oli üks aasta, mil pastinaak ei tõusnud kellestki. Kuigi külvasid erinevad inimesed, erinevate seemnetega, erinevatel aegadel.

Nii et tänavu pole pastinaak meie aias veel tõusnud. Kuigi varakult külvatud porgand, petersell, hernes, salat on juba tärganud.

Sel juhul võite pastinaagi istutada, kasutades vees leotatud seemneid. Leotamisaeg on kolm päeva. Seemikute tärkamine on nüüd rohkem tagatud.

pastinaagi hooldus seisneb seemikute harvendamises ja kobestamises.

Pastinaagile piisab kuiva ilmaga mõnest rohkest kastmisest. Kui oli korralik sadu, siis ei tasu kasta. Ka pikaajaline liigne niiskus on pastinaagi puhul ebasoovitav.

Pastinaaki pritsimine erinevate kemikaalidega pole samuti vajalik. Kahjureid tal veel pole.

Soovi korral ja vajadusel saate taime toita mõne kompleksväetise või biostimulandiga.

Sellest, et pastinaagilehed põhjustavad kuuma ilmaga inimkehale põletushaavu ...

Kui palju pastinaaki meil kasvab, ma ei mäleta seda ei kodus ega sõprade ega naabrite juures. Teisalt, milleks sinna kuuma ilmaga ronida. Ja kui ronid, siis selga kogu keha katvad riided ja kasuta töökindaid.

Kui pastinaagi lehed kasvavad piisavalt, "summutavad" nad umbrohtu.

Korja pastinaaki hiljem kui kõik juurviljad, eelistatavalt kuiva ilmaga kuival pinnasel. Lehed lõigatakse, sorteeritakse, lastakse kuivada. Ladustamiseks laotakse kvaliteetsed juured. Säilitatakse keldrites või pimedad ruumid madalaimal positiivsel temperatuuril. On väga soovitav, et see oleks seal kuiv.

Häid säilitustulemusi annab pastinaak liivaga üle puistamisel. Liiv peab alati olema niiske.

Kuid kõige lihtsam on jätta pastinaak talvel aeda, lõigates maha lehestiku ja veidi puistades. Kevadel kaevatakse juured üles, kuni lehed tagasi kasvavad.

Pastinaagi juurte kasutamine

Kui seda kasutatakse toiduvalmistamisel kõik oleneb koka kujutlusvõimest. Need on salatid, maitseained, lisandid. Lisa suppidele, boršile. Võid lihtsalt võtta ja pannil hautada nagu kartulit tomati ja sibulaga. Täiesti söödav roog.

Kasutatakse söödakultuurina(ainult juured) kodutalu nt lehmadele ja sigadele.

Ja loomulikult saab pastinaaki kasvatada müügiks. Kas selle köögivilja kasvatamine on kasulik? Otsustage ise. Nüüd kevadel maksis pastinaak 100 rubla. kg kohta (kui müüa hulgi, on palju odavam). Nõudlus ei ole liiga suur, kuid stabiilne. Nad ostavad seda aastaringselt, sealhulgas suvel noori juuri. Seetõttu on võimalik pastinaaki kasvatada vähemtähtsa (lisa)kultuurina ja müüa sellega seotud tootena.

Kuna pastinaagist piisab kasulik köögivili, ja selle saab ilma suurema tööjõuta ja seda ei pea pestitsiididega töötlema, siis on see kahtlemata ideaalne võimalus kasvatamiseks maal, isiklikul maatükil või isegi majapidamise omaniku põllul. süžee.

Siin Lisainformatsioon Pasternaki kohta:

Saagikoristus

Pastinaagijuured koristatakse hilissügisel kuiva ilmaga ja viimasena enne mulla külmumist, kuid vältides külmumist ja vigastusi. Nende kaevamiseks kasutage aiaharki või labidat.

Nad panevad need hunnikutesse, puhastavad need maapinnast, lõikavad lehed ära pea ja väikesed juured, nii et nende ristlõige ei ületaks 5-6 mm.

Seejärel sorteeritakse juurvili väikesteks, alla 20 mm läbimõõduga, inetuteks ja mehaaniliselt kahjustatud (kriimud, lõiked, praod) ning kasutatakse töötlemiseks köögiviljade konserveerimisel või kuivatatud köögiviljasegudesse lisamisel.

Üle 20 mm läbimõõduga terved siledad juurviljad laotakse värskeks kasutamiseks talviseks ladustamiseks.

Pastinaagi saagikus on olenevalt sordist, kasvatusviisist ja ilmastikutingimustest 15–70 kg 10 ruutmeetri kohta. m.

Talveks jäetud taimedel lõigatakse õhust osa ära, juurviljad puistatakse ja puistatakse multšimaterjaliga (turvas, huumus) 10-15 cm kihiga.Juurvilju ei kaeta põhu ja taimejäätmetega. See meelitab hiiri, mis teeb neile haiget.

Kevadel koristatakse juurvili enne lehtede kasvamist, kuna taimed moodustavad kiiresti õitsvad varred ja maitseomadused juurviljad halvenevad oluliselt.

Eriti väärtuslik pastinaagi juures on see, et ta ei karda külma ning on juurviljadest kõige külma- ja külmakindlam.

Tema seemikud taluvad külma kuni miinus 5 ° C ja täiskasvanud taimed - kuni miinus 8 ° C. Seda külmakindlust saab eriti hinnata sügisel, kui selle lehed paistavad pakase poolt hukkunud rohu taustal oma kauni rohelusega silma.

Pastinaagiseemned hakkavad idanema 2-3 kraadi juures. Nad tõusevad aeglaselt - 15-20 päeval. Optimaalne temperatuur taimede kasvuks on 16-20°C.

Juurviljad kasvavad hilissügiseni ja lume alla jäänud säilivad hästi maa sees kuni kevadeni, mil need üles kaevatakse ja ära kasutatakse.

Pastinaak on kasvutingimuste suhtes vähem nõudlik kui teised juurviljad.

Ta on niiskust armastav, kuid ei talu pinnase liigset vettimist, kõrget põhjavee taset ja happelist mulda.

Ta on valgust armastav, eriti sees algperiood kasvu, nii et te ei saa hõrenemise ja umbrohutõrjega hiljaks jääda.

Lisaks ei kahjusta seda praktiliselt haigused ja kahjurid.

Tuleb märkida, et viimastel aastakümnetel on pastinaagi aretustöö Venemaal praktiliselt katkenud. Kõige sagedamini leiavad aednikud järgmisi sorte:

Valge toonekurg- keskhooaja viljakas pastinaagisort. Juurviljad on koonusekujulised, valged, siledad, valge ja mahlase viljalihaga, kaaluvad kuni 100 g. Talvel säilivad ühtlaselt ja hästi.

Guernsey- hilja valmiv pastinaagisort. Koonilise kujuga, kuni 25 cm pikkused, kuni 200 g kaaluvad juurviljad, viljaliha on valge, magus, lõhnav, hea maitsega. Juurviljade säilivus on hea.

Gladiaator- keskhooaja viljakas pastinaagisort. Juurviljad on koonusekujulised, siledad, valge koorega. Viljaliha on valge, aromaatne, magus.

Delikatess- keskvarajane pastinaagisort. Juurviljad on ümarad, kuni 8 cm pikad, kaaluvad 200-350 g Liha on valge, kollakate laikudega. Maitse on hea, tugeva aroomiga. Juurviljade säilivus on hea.

Ümarda varakult- kõige varasem ja produktiivsem pastinaagisort, mille kasvuperiood on 105–110 päeva. Juurvilja on ümar lame, põhja suhtes järsult kitsenev, 10–15 cm pikk, läbimõõt kuni 10 cm, kaal kuni 150 g. Juureviljade välimine värvus on hallikasvalge, viljaliha valge, tihe , sellel on väga terav aroom, keskpärane maitse. Sort sobib kasvatamiseks rasketel muldadel.

Kõige parem on keskhooaja pastinaagisort, mille kasvuperiood on 115–120 päeva. Juurvili kaaluga kuni 200 g, kooniline, pikendatud üleval ja mahajooksnud, 15-20 cm pikkused.Tselluloosi välisvärvus ja värvus on valge, hea aroomiga. Sordil on kõrge saagikus ja juurviljade hea säilivusomadused, kergesti kohanduvad erinevad tingimused kasvu.

Petrik- keskhooaja pastinaagisort, mille kasvuperiood on kuni 125–130 päeva. Sort on väga produktiivne. Juurviljad on koonilised, kuni 30 cm pikad.

süda- keskhooaja produktiivne sort. Juurviljad on koonusekujulised, valged kreemikad, siledad, kaaluvad kuni 100 g, valge viljalihaga, talvel hästi säilivad. Sort on vastupidav paksenemisele.

Üliõpilane- hilja valmiv pastinaagisort, mille kasvuperiood on 150-160 päeva. Kuni 300 g kaaluv ja kuni 30 cm pikkune juurvili, mille kallak langeb järk-järgult. Juurvilja pind on valge, viljaliha on puhas, tihe, valge, lõhnav. Sordi iseloomustab kõrge saagikus ja säilivus.

PASTERNAK: PÕLLUMAJANDUSE KASV
Pastinaak kuulub tagasihoidlike põllukultuuride hulka, mis võivad kasvada isegi ebamugavuste korral. Eriti hästi kasvab aga hea õhutusega kergetel savi- ja liivsavimuldadel ning sügava põllukihiga lammimuldadel.

Samuti annab kõrge saagise neutraalse reaktsiooni ja ühtlase veetasakaaluga kultuurturbamuldadel, ei talu mulla vettimist.

Selle jaoks ei sobi rasked savimullad, nendel omandavad juurviljad inetu kuju. Pastinaak ei talu ka happelist mulda.

Pastinaagi kasvatamise koht peaks olema hea päikesevalgusega. Isegi taimede kerge varjutamine vähendab saaki 30-40%.

Selle eelkäijad võivad olla mis tahes kultuur. Kuid selle parimad eelkäijad on kõrvits, kartul, kapsas, kurk, sibul, mille alla pandi sõnnik 2 aastat enne pastinaagi kasvatamist.

Mulla ettevalmistamine algab sügisel pärast eelkäija koristamist. Kui põllukiht on madal, ehitatakse peenar üles mullakihiga nii, et põllukihi sügavus oleks piisav, ja seejärel tugevdatakse seda mööda perimeetrit laudadega valatud kihi kõrguseni, et pinnas seda teeks. mitte mureneda.

Parem on panna sõnnikut ja lubi eelmise põllukultuuri alla, kuna värske sõnniku kasutamine otse pastinaagi all põhjustab juurte hargnemist. Sügisese kaevamise all on vaja teha ka 1 ruutmeetrit. meeter 1 spl. lusikatäis superfosfaat- ja kaaliumväetisi.

Rasketel muldadel on vaja sisse viia märkimisväärne kogus turbahakke ja jämedateralist jõeliiva.

Kevadel haritakse mulda 10-12 cm sügavusele ja lämmastikväetised. Seejärel tasandatakse saidi pind hoolikalt, jätmata suuri maatükke.

Pastinaaki paljundatakse seemnetega. Selle seemned on suured, lamedad, kerged; säilivad elujõulised vaid 1-2 aastat, seega on põllukultuuride jaoks vaja kasutada ainult eelmise aasta seemneid.

Kuid mis kõige tähtsam, piirkondades, kus harimiseks on madal põllukiht, on vaja valida lühendatud ümara juurviljaga sordid.

Tiheda idanemise tõttu tuleb pastinaagiseemned külvamiseks eelnevalt ette valmistada. Selleks saate rakendada erinevaid meetodeid.

Lihtsaim neist on marineeritud seemnete ööpäevane leotamine soojas vees. Selle aja jooksul vahetatakse vett 2-3 korda. Seemned peaksid lihtsalt paisuma.

Paisunud seemned külvatakse koheselt niiskesse mulda või idandatakse samamoodi nagu idanemise määramisel. Hea efekti annab seemnete eeltöötlemine preparaadiga "Epin" (vastavalt juhistele).

Ja kui teil pole aega seemneid töödelda, külvake need kuivaks, need tärkavad alles palju hiljem.

Valmis pastinaagiseemned idanevad 11-12 päeval ja kuivad alles 22-23 päeval.

Pastinaagi kasvuperiood on väga pikk, nii et kogenud aednikud külvavad seda sageli enne talve. Selle külviajaga ilmuvad seemikud varakevadel ja saagikus on suurem kui kevadkülvi puhul.

Kuid siin on üks nipp. Kui sügisel külvati seemned liiga vara ja seemikud ilmusid enne selle algust tugevad külmad, siis pole juurvilju võimalik saada, sest kasvavad ainult munandid.

Seetõttu tuleks talikülv teha juba külmunud pinnasesse eelnevalt ettevalmistatud vagudesse, kasutades samal ajal kuivi, mitte leotatud seemneid.

Noh, kui otsustate pastinaaki seemneteta kasvatada, tuleks kevadkülv läbi viia võimalikult varakult - aprilli lõpus või mai alguses.

Pastinaak arendab suure lehemassi, seetõttu kasutatakse selle põllukultuuride puhul hõredamaid skeeme kui teiste juurviljade puhul. Reavahe peaks olema vähemalt 30-35 cm.

Vagudesse külvamisel asetatakse seemned iga 3 cm järel, surudes need mulda 1,5-2 cm sügavusele ja kergetel muldadel - pärast 2,5-3 cm. 2-4-realise külvi korral on seemnete vahe read on 25 cm ja lintide vahel - pärast 45-50 cm.

Kuna pastinaagiseemned ei idane pikka aega, saab nende saaki tihendada salati- või sinepiseemnetega, laotades nende kultuuride seemned pastinaagiseemnete vahele. Pastinaagi tärkamise ajaks on nendel põllukultuuridel read välja kujunenud ning neid saab kobestada ja kasta.

Kohe pärast seemnete külvamist tuleks peenar katta kilega kuni esimeste võrsete ilmumiseni.

Üsna sageli külvatakse pastinaaki varakevadel peenarde äärtesse koos teiste kultuuridega, marjapõõsaste äärde ja isegi radadele.

Pastinaagikultuuride hooldamine seisneb seemikute harvendamises, mulla kobestamises ning umbrohutõrjes, väetamises ja kastmises.

Niipea, kui ilmuvad pastinaagi võrsed (ja veelgi parem - majakakultuuri võrsed: salat, spinat, redis), tuleb mulda kasta ja kobestada. Esimene harvendamine viiakse läbi 2–3 pärislehe staadiumis, jättes taimed 5–6 cm pärast, teine ​​​​- 10–12 cm kaugusel, kui ilmuvad 5–6 lehte.

Kui otsustate pastinaaki seemikutes kasvatada, siis peate meeles pidama, et nad ei talu hästi ümberistutamist, seega on parem seemikud kasvatada eraldi pottides. Seemikud istutatakse avamaale 25-30 päeva vanuselt, püüdes samal ajal juurestikku mitte kahjustada.

Pastinaak on niiskust armastav taim, suve jooksul tuleb seda kasta 5-6 korda, 10-15 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta. meeter, mitte mingil juhul ei lase mullal kuivada. Eriti vajab ta kastmist alguses - juuli keskel. Pärast kastmist tuleb maa kobestada, muutes taimed kergeks kallakuks.

Pastinaak, moodustades võimsa leheroseti, viib mullast välja palju toitaineid, mistõttu tuleb kuu aega pärast tärkamist taimi toita täismineraalväetisega.

Väga tõhus on söötmine mulleini (1:10) või lindude väljaheidete (1:15) infusiooniga lehtede roseti täieliku väljakujunemise faasis. Pastinaagitaimed reageerivad väga hästi toitmisele komplekssete mikroelementidega väetistega.

Sellel kaunil köögiviljal on väga ebameeldiv omadus: selle märjad lehed põhjustavad nahale põletushaavu; seetõttu ei soovitata seemikute harvendust ja ridadevahelist pinnase kobestamist läbi viia kastes või pärast vihma ilma kinnaste ja sukkadeta.

Fakt on see, et pastinaagi lehed sisaldavad eeterlikke õlisid, mis kaitsevad taimi kahjurite eest, ja just need eeterlikud õlid põhjustavad põletusi ja ville avatud kehapiirkondadele, eriti kuuma ilmaga ja pärast vihma.

Seetõttu on pastinaagiga soovitav töötada pilvise ilmaga, kui kuumus taandub, vältides otsest kokkupuudet taimedega, sest muidu võib tekkida nõgestõbi.

Pastinaak säilib hästi talvel keldris ja talvitub turvaliselt aias. Nad koristavad seda, nagu porgandeid, kõige rohkem hilised kuupäevad tugevate külmadeni, s.t. enne kui muld külmub kaevake hargiga väga ettevaatlikult, kuna kahjustatud juurvilju hoitakse halvasti.

Pealsed lõigatakse ära, nagu porganditel, ja juurviljadele kleepuv maa puhastatakse hoolikalt. Vihmase ilmaga, kui muld on niiskusest küllastunud, ei saa pastinaaki koristada.

Kevadiseks tarbimiseks maasse jäetud juurviljad tuleks karmil talvel lisaks katta lume, turba, põhu, okaspuuokstega.

Varakevadel kaevatakse need maa seest välja, kuni ilmuvad noored lehed. Kui seda ei tehta, õitseb see kiiresti ja juurvilja tarbimisomadused vähenevad oluliselt.

Säilitamiseks laotakse pastinaak keldritesse kastidesse või riiulitele, puistatakse üle kergelt niiske liivaga ja hoitakse temperatuuril 0–1 °C ja suhtelise õhuniiskuse juures 90–95%.

Ületalvinud taimedelt saab seemneid teisel aastal. Seemnetaimed õitsevad 60–65 päeva pärast taaskasvamist. Viljad valmivad augusti alguses. Need eemaldatakse valikuliselt, kui 75-80% vihmavarjudest muutub kollaseks. Ühest põõsast saab 8-10 g seemneid.

Kindlasti kasvatame aias ka Pasternakit.

Iga Pasternaki juure kaal on keskmiselt 150–220 grammi.

Pasternaki juurte hind Moskvas 2015. aastal on 189–476 rubla kg kohta, mis muudab selle kasvatamise äärmiselt tulusaks.

Kui istutate Pasternaki vastavalt skeemile 12 * 40 cm, mahub ühele hektarile 208330 taime. Keskmise juurekaaluga 185 grammi saadakse 38541 kg saaki. Kui sellist saaki müüakse hinnaga 100 rubla kg kohta, saab tulu 3 854 100 rubla. See tõestab, et Pasternaki on mõttekas kasvatada suurtes kogustes.

Kui Pasternaki seemnete idanevus on 80%, kui need on istutatud vastavalt skeemile 12 * 40 cm, on hektari kohta vaja 260413 seemet. Kaal 1000 seemned- 2,2-4,7 grammi. Ühes kg. sisaldab keskmiselt 290 000 seemet. T o ühele hektarile jääb istutamiseks umbes üks kg. seemned.

Pastinaagisort "Best of all", tootmine AELITA, 1 gramm, 17 rubla

Sort on keskmise varajane, kasvuperiood 100-130 päeva. Pistikupesa on suur, pooleldi laialivalguv. Koonilise kujuga juurviljad, millel on terav alus ja terav ots. Tuum ja viljaliha on valged. Juure kaal 90-195 g Saagikus 2,5-3,5 kg/m2.

Juurviljad sisaldavad palju vitamiine ja mineraalsooli. Seda kasutatakse vürtsina toiduvalmistamisel, konserveerimiseks ja ka kui ravimtaim infusioonide kujul.

Agrotehnika: Pasternak eelistab liivaseid ja saviseid muldasid. Külvatakse seemnetega avamaale (aprillis), harjadele - reavahega 30 cm. Külvisügavus on 2-3 cm Peale külvi muld rullitakse. Võrsed ilmuvad 18-20 päeva pärast. 4-5 pärislehe faasis harvendatakse taimi 5-6 cm kaugusele.Taimehooldus seisneb reavahe lõdvestamises, kastmises ja pealtväetamises.

Veebipoes http://semena-tut.ruüks kg. selle sordi seemneid, mille idanemisvõime on 84%, saab osta 1635 rubla eest, see tähendab üle 10 korra odavamalt.

Kui Pasternaki seemnete idanevus on 84%, kui need on istutatud vastavalt skeemile 6 * 30 cm, on hektari kohta vaja 661376 seemet. 1000 seemne kaaluga 2,2-4,7 grammi ühes kg. sisaldab keskmiselt 290 000 seemet. T o ühele hektarile jääb istutamiseks ca 2,3 kg. Selle sordi pastinaagi seemned.

Pastinaagi seemnete saagikus on umbes 0,1 kg / ruutmeetri kohta. m, see on 30 ruutmeetrit. m peaks olema piisav varuga, et saada 2,3 kg. seemned. Pasternaki seemnete tegelik saagikus võib osutuda palju väiksemaks (mitte sada, vaid 12-20 grammi / ruutmeetri kohta), seetõttu on vaja ette näha seemnete emarakkude pindala kindlustuse suurendamine. .

Usun, et Pasternaki põllukultuurid rohkem kui 100-ruutmeetristel kruntidel. m peate oma seemned ise läbi viima ja selleks peate valdama kahte peamist Pasternaki seemnete tootmise tehnoloogiat, samuti Pasternaki sügis- ja kevadist istutamist.

Arvatakse, et Pasternaki istutamine on eelistatav hilissügisel - talikülv (oktoobri lõpus - novembri alguses) 3 cm sügavusele.

Tavaliselt külvatakse pastinaak enne talve leotamata seemnetega või varakevadel. Pealegi on eelistatavam talvine maandumine. Kuna see võrsub kevadel väga halvasti, tuleb see tugevate võrsete saamiseks justkui maa sees karastada.

Loomulikult peame alustama Pasternaki kasvatamisest, kõigepealt peenras, istutades kotist umbes 290 seemet. Sellest kogusest seemnetest piisab 5,22 ruutmeetrile. m., mis võimaldab istutada Pasternakit nii ridadena kui ka hajutatult kahes 1 * 1 m ruudus (ühes ruudus - kompostiga kaetud ja teises - põhu all).

Ühele hektarile pastinaagi külvamiseks sobiva meetodi valimiseks on vaja katseid hajuskülviga, sest peaaegu võimatu on külvata hektarit ridadesse ilma õigesti seadistatud külvi kasutamata. Külvikud. Püüan üles võtta sobiv mudel universaalne, mida saab kasutada erineva suurusega seemnete külvamiseks.

On ütlematagi selge, et peate ostma koti kõigi saadaolevate sortide ja tootjate Pasternaki seemneid, et katsetada nende kasvatamist ridade kaupa ja juhuslikult kahes ruudus. See võimaldab valida ökopargi tingimustesse kõige sobivama Pasternaki sordi ja istutusviisi.

Erinevate sortide Pasternaki taimed on üksteisega kergesti ristatud, seetõttu tuleb need ühe või teise sordi "puhtate" seemnete saamiseks ruumiliselt eraldada.

Olen valmis pakkuma üksikasjalikku tehnoloogiat platsi ettevalmistamiseks ja Pasternaki kasvatamiseks suurtel maatükkidel, kui soovin oma e-postile [e-postiga kaitstud]

Kutsun kõiki kaasa rääkima

Eessõna

Tänapäeval on pastinaak paljude hoidiste, marinaadide, salatite ja roogade lemmiklisand. Meditsiinipraktikas on see laialt tuntud ka seetõttu, et see sisaldab bioloogiliselt kasulik materjal. See võimaldab kasutada juurvilja juuri ja muid osi ennetamiseks ja raviks kõige rohkem erinevad süsteemid organism.

Tänapäevani vaidlevad eksperdid pastinaagi tõelise päritolu üle. Paljud kalduvad arvama, et selle köögivilja esivanem on selle taime kasvatamiseks kõige soodsamate tingimuste tõttu Põhja-Euroopa. Kuid tänapäeval võib seda leida Siberi, Altai territooriumi, Kaukaasia ja Euroopa avarustest. Roomlased hakkasid pastinaagijuurt massiliselt kasvatama suure edenemise ajal põhja poole, märkides saagi head idanemist parasvöötmega maadel. Neil õnnestus välja töötada uued suurema juurvilja ja mahedama maitsega taimesordid.

Pastinaagi juured

Tänapäeval nimetavad Euroopa ja Aasia elanikud seda köögivilja erinevalt: pastinaak, põldborš, tüvi, pliit, tragus ja ka valge porgand. Mis puutub perekonnanime, siis algselt aeti taim tõesti segamini porgandiga, mis tol ajal erines oluliselt tänapäevasest köögiviljast. Sellel oli valkjas toon ja hoopis teine ​​maitse. Toonane pastinaagijuur erines aga oluliselt ka oma tänapäevasest eelkäijast - see oli alamõõduline ja üsna kõva juurviljaga.

eriline roll lai rakendus pastinaak mängib selle taime koostist ja raviomadusi. See on rikas eeterlike õlide, askorbiin- ja nikotiinhappe, süsivesikute ja valkude, B-vitamiinide (B1, B2, B3), mineraalsoolade, karoteeni, aga ka teiste mikro- ja makroelementide poolest. Iga aine mõjutab omal moel soodsalt keha seisundit ja on erilised omadused. Afrodisiaakumina toimiv eeterlik õli aitab tõsta seksuaalset iha, süsivesikud stimuleerivad toidu paremat omastamist, kaalium vähendab vedeliku hulka organismis.

Mis kasu on pastinaagist?

Kui me räägime pastinaagist üldiselt, siis on selle juurviljal positiivne mõju seedetrakt, vereringe- ja närvisüsteem. Pasternakit kasutatakse aktiivselt meditsiinis. Selle juurvilja ja teiste köögiviljade võrdleva kirjelduse käigus võime öelda, et magusa fruktoosi ja sahharoosi sisaldus selles on 2 korda suurem kui porgandites ja mineraalid ja vitamiinid võrreldes - 3 korda. Rikas vitamiinide kompleks ja ainulaadne koostis pastinaak aitab leevendada lihasspasme, tugevdada seinu vere kapillaarid, ja taime värskelt riivitud juur võitleb maksa- ja neerukoolikute vastu.

Keedused ja köögiviljamahl on rahvameditsiinis juba ammu tunnustatud suurepärase valuvaigisti, rögalahtisti ja toniseeriva vahendina. Muistsed arstid ja ka kaasaegsed ravitsejad on selle taime raviomadusi juba ammu märganud, kasutades pastinaagijuurt söögiisu parandava joogina, diureetikumina ja seksuaalse stimulaatorina. Inimesed austavad seda ka köögiviljana, mis võib võidelda hallutsinatsioonide ja deliiriumiga.

Kuid lisaks pastinaagi kasutamisele rahvameditsiinis kasutatakse seda aktiivselt ka peamise toorainena farmatseutiliste kardiovaskulaarravimite, aga ka nahahaiguste (kiilaspäisus, vitiliigo) vastu võitlevate ravimite tootmisel. Nende hulgas on sellised ravimpreparaadid - Eupiglin, Beroxan, Pastinacin. Tänu suurepärane sisu pastinaagi furokumariinides aitavad sellel põhinevad preparaadid suurendada tundlikkust ultraviolettvalguse suhtes. Seega on vitiligo all kannatavatel inimestel naha värvuse muutus pigmendiga küllastunud. Mis puudutab Pastinatsiin, siis kasutatakse seda koronaarkardioskleroosi ja neuroosi, stenokardia, koronaarsoonte spasmide korral.

Ka juure õhust osad avaldavad soodsat mõju keha taastumisele. Niisiis aitavad juurvilja lehed kaasa heale "leelistamisele", aidates võidelda podagra vastu, mida varem nimetati sageli "rikaste haiguseks". Probleemidega ülihappesus pastinaak tuleb ka sajaprotsendiliselt toime. See on suurepärane lisand valgurikkale toidule. Nad ütlevad, et kui sööte päevas vähemalt 150 g selle taime rohelisi, asendab see teid vähemalt 5 portsjoni valgurikka toiduga.

Pastinaak lehtedega

Märkus neile, kes kannatavad halb lõhn suust välja – pastinaagilehtede närimine aitab selle probleemiga toime tulla.

Juuremahl on rikas küllaltki suure vitamiinide ja mineraalainete kompleksi, eriti kaaliumi ja fosfori poolest, mis on väga vajalikud probleemsete lihastega inimestele, aga ka südame-veresoonkonnahaiguste korral. Pastinaagimahla spetsiifilise maitse tõttu saab seda kombineerida teiste värskete mahladega kergete smuutide või kokteilide osana. Muud näidustused selle mahla lisamiseks tervislikku dieeti võivad olla vaimsed häired, vaimne väsimus närvisüsteemi rikkumine.

Värske keetmise või tassi tee keetmine on üsna lihtne ja probleemideta protsess. Ja kui palju kasu tervisele võib tuua ainult klaasi sellist jooki. Rääkides pastinaagi lehtede keetmisest, võite rõhutada Erilist tähelepanu selle spasmolüütiliste ja hõrenevate omaduste tõttu, mis on väga tõhusad spasmide, röga, kerge kopsupõletiku ja bronhiidi vastu võitlemisel. Samuti on võimatu rääkimata selle taime suurepärasest diureetilisest toimest, mis toimib õrnalt põis ja selle kanalid, ei ärrita ega kahjusta kogu urogenitaalsüsteemi seinu.

pastinaagi tee

Selline pastinaagi mõju on väga kasulik neile, kellel on probleeme veepeetusega kehas ja kes piinavad end pidevalt kurnavate dieetidega. Võib-olla tasub lihtsalt juua selle juurvilja keetmist või lisada see oma lemmiksalatisse või madala kalorsusega suppi. ilus kasulik keetmine valmistatakse kiirusega 2 spl. l. rohelised pastinaagilehed (võimalik koos juurviljaga) 500 ml vee kohta. Kompositsioon keedetakse madalal kuumusel ja keedetakse ning valatakse seejärel termosesse, andes sellele aega pruulida - 1-2 tundi. Sellist jooki võite juua järk-järgult väikeste lonksudena või kohe täies mahus, unustamata seejuures igapäevast hooldust vee tasakaal, kasutades lisaks keetmisele ka puhast looduslikku vett.

Aga neile, kes kannatavad unetuse, vaimsete ja närvisüsteemi häirete all parim variant tee pastinaagilehtedega muutub aga nagu tee alates. Nagu alternatiivne ravi seda saab kasutada ka deliiriumi ja hallutsinatsioonide leevendamiseks. See tee, mis toimib unerohu ja antidepressandina, aitab teil kiiresti kahjustusi kõrvaldada. närvikahjustus ja leevendab väsimust, annab särtsu, jõudu ja tugevdab immuunsüsteemi. Samuti on pastinaagilehetee väga kasulik neile, kes kannatavad naha pigmentatsiooniprobleemide käes, aidates taastada agressiivsete ultraviolettkiirte mõjul kadunud melaniini. Mis puutub proportsioonidesse, siis pruulige nagu tavaline tee kasutades oma lemmikmagusaineid ja lisaaineid.

Pastinaagijuure lai toimespekter on leidnud selle rakenduse kosmetoloogias. See on eriti populaarne võitluses kiilaspäisuse vastu. Peamise paranemisallikana kasutatakse pastinaagi tinktuuri, mis hõõrutakse ühtlaselt peanahasse. Enne selle protseduuri läbiviimist tuleb nahka hästi aurutada, et see oleks kasulik toimeaineid tungivad paremini pooridesse. Võite teha ka heaolumaski. Selleks lisage lihtsalt oma lemmikutesse kosmeetiline mask niisutava toimega juustele paar teelusikatäit pastinaagi kuiva pulbrit.

Tükeldatud juurviljade tükid

See koostis jaotub ühtlaselt kogu peanaha ja juuste pinnale, jättes maski 15 minutiks, seejärel loputage see sooja veega. Selle tulemusena aitab selline ravi mitte ainult juuste kasvu kiirendada, vaid annab neile ka paksuse ja mahu. Antiikaja noored kaunitarid on iidsetest aegadest saati kasutanud pastinaagijuurt oma naha hooldamiseks kosmetoloogias. Sellest saate valmistada läga ja kasutada seda probleemsete maskina rasune nahk sagedase akne ja põletikuga nägudel. Kaasaegsed kaunitarid eelistavad siiski rohkem selle taime eeterlikku õli.

Tänu kõrgele mineraalainete ja C-vitamiini sisaldusele aitab see võidelda kortsude, tselluliidi, lööbe ja põletike vastu, omades samal ajal nii toitvaid kui ka valgendavaid omadusi. Kuid pidage meeles, et nagu kõiki eeterlikke õlisid, tuleb seda kasutada kombineeritult, lisades paar tilka seda õli oma lemmikmaskile, nahahoolduskreemile või muule kosmeetikale. Tselluliidiga võideldes sega pastinaagi eeterlikku õli kindlasti baasõliga (oliiv, kookos, mandel), et vältida põletusi ja ärritust.

Vastunäidustused ja vajalikud ettevaatusabinõud

Nagu kõigil taimedel, on pastinaagijuurel oma omadused, mida tuleb arvestada, uurime, kas see võib olla kahjulik. Esiteks kehtib see inimeste kohta, kellel on ülitundlikkus ultraviolettkiirgusele (eriti punapeadele ja blondidele) või teaduslikult öeldes fotodermatoosile. Piisab, kui haarata märja käega hunnik pastinaaki ja põletusjälg ei jää käele vähemaks kui pärast nõgest.

Pastinaagi kasutamise vastunäidustused ei ole suured, kuid neid tuleb enne ravi alustamist arvestada:

• neeru- ja maksahaiguse rasked ja kaugelearenenud vormid;
• individuaalne talumatus (allergilised reaktsioonid);
• fotodermatoos;
• äge pankreatiit;
• inimesed vanas eas ja lapsed.