האם זה אפשרי לנשים בהריון דלעת? מיץ דלעת במהלך ההריון: תכונות שימושיות והתוויות נגד. דלעת היא המוצר המושלם לנשים בהריון


הדלעת מוזכרת באגדה המפורסמת, המוכרת לכולם מילדות המוקדמת. היא קשורה לצוות של סינדרלה, מחפשת אושר נשי פשוט. דלעת חיונית גם לחגיגות ליל כל הקדושים. בנוסף, הוא משמש באופן פעיל בהכנת מנות שונות.

הרכב של דלעת

הירק מכיל ויטמין A החשוב לראייה. קיים בו גם ויטמין D. חומר זה נחוץ במיוחד ב שעון חורףשל השנה.

דלעת דלה בקלוריות. הירק עשיר בחומרים הבאים:

  • סִידָן;
  • זַרחָן;
  • מגנזיום;
  • אָבָץ;
  • אֶשׁלָגָן;
  • בַּרזֶל.

דלעת עשירה בקרוטנואידים. חומרים אלו בגוף הופכים לויטמין A. הירק מכיל נוגדי חמצון המגנים אמא לעתידמ מחלות מדבקותמה שחשוב במיוחד במהלך מגיפת שפעת.

המוצר מכיל מספר גדול שלברזל, המסייע במניעת התרחשות של היפוקסיה בעובר. זרחן וסידן הכלולים בדלעת, מאפשרים לך ליצור חזק מערכת השלד והשריריםתינוק עתידי. הירק מכיל גם ויטמינים מקבוצת B, המזרזים את תהליך ההטמעה של חומצה פולית בגוף.

ערך הירקות במהלך ההריון

לדלעת יש תכונות משלשלות, זה עוזר להתמודד עם עצירות. בשליש האחרון של ההריון, הירק עוזר להילחם בנפיחות. זה משפר את תפקוד הכליות, ולכן דלעת חייבת להיות נוכחת בתזונה של אם לעתיד.

מנות מ ירק בריאצריך לאכול ו דייטים מוקדמיםהֵרָיוֹן. דלעת מקלה על הביטויים של רעילות.

מיץ דלעתמרווה בצורה מושלמת את הצמא, זה מנרמל את העבודה מערכת עצביםמשפר את השינה. המשקה מונע הופעת טחורים. אבל מיץ מומלץ לשתות בחוכמה. בינוני מינון יומימשקה הוא בערך 0.5 ליטר.

זרעי דלעת משמשים לטיפול באנמיה שעלולה לגרום רעב חמצןעוּבָּר. המוצר מסייע בהעלמת מחסור בברזל בגוף של אישה בהריון. זרעי דלעת מפחיתים את העומס על הכבד והכליות. הם עוזרים לסלק רעלים ואחרים חומרים מזיקים. ניתן להוסיף גרעיני דלעת לסלטים. הם משמשים גם לבישול קינוחים טעימים. אבל צריך לזכור שהזרעים מכילים יותר קלוריות מאשר חלקים אחרים של הירק.

דלעת לטיפול במחלות שונות

דלעת היא חלק ממגוון תרופות. לקרנות כאלה יש תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי דלקתיות, מרגיעות ומשתנות. ירקות נכללים גם בהרכב של ביולוגית תוספים פעיליםשעוזרים להילחם בעייפות, משקל עודף, שיפור ביצועים איברי עיכולמשמשים למניעת התפתחות סרטן.

דלעת מסייעת במחלות הבאות:

  • טרשת עורקים;
  • מחלות של מערכת גניטורינארית;
  • פתולוגיה של הכבד;
  • טְחוֹרִים;
  • הצטננות;
  • הפרעה במערכת העצבים.

שמן זרעי דלעת מאיץ את תהליך הריפוי של פצעים בגוף. מיצי ירקות סחוטים טריים לא רק עוזרים להילחם ברעילות, אלא גם משפרים את מצב הציפורניים, השיער והעור של אישה בהריון.

מתכונים בריאים

על מנת לנקות את הגוף מרעלים, ניתן להשתמש במתכון הבא:

  1. יש צורך לקצוץ דק 1.5 ק"ג ירק.
  2. לאחר מכן כותשים את הלימון והתפוז יחד עם הקליפה.
  3. כל המרכיבים יוצקים עם ליטר מים.
  4. יש להרתיח את התערובת במשך 1.5 שעות.
  5. לאחר מכן, המשקה צריך להיות מקורר.

עם שלשול, אתה יכול לסחוט את המיץ מהעיסה הטרייה של הדלעת. אתה צריך לשתות 100 מ"ל מהמשקה עם מרווח של ארבע שעות. התרופה משמשת עד להיעלמות מוחלטת של תסמינים לא נעימים.

על מנת לחזק את השיניים ולהפחית את הסבירות לעששת במהלך ההריון, יש לשטוף את הפה. מיץ ירקות. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת דלעת, לפת, גזר בפרופורציות שוות. יש להעביר אותם דרך מסחטה. מומלץ לבצע לפחות 15 הליכים.

מרתח של עיסת דלעת עוזר להתמודד עם נדודי שינה. תחילה עליך לשפוך 250 גרם ירק 400 מ"ל מים חמים. התערובת מבושלת במשך 1.5 שעות לפחות. אתה יכול להוסיף כמות קטנה של דבש למוצר המוגמר. אתה צריך לקחת 50 מ"ל מרתח מרפאשלוש פעמים ביום. משך זמן ממוצע קורס טיפולהוא שבעה ימים.

אם לאישה בהריון יש מחלות כבד, אתה יכול לשים לב למתכון הבא:

  1. 500 גרם של עיסה טרייה נמעכים בזהירות.
  2. לירק מוסיפים 20 גרם ניצני ליבנה ו-100 מ"ל שמן זית.
  3. כל הרכיבים מעורבבים בעדינות.

הנוזל המתקבל נלקח 20 מ"ל פעמיים ביום.

לזנב דלעת יש גם סגולות רפואיות. הם משמשים באופן פעיל עבור גבוה לחץ דם. צריך לכתוש 20 גרם של זנבות דלעת ולשפוך כוס מים. יש להרתיח את המוצר במשך 30 דקות. יש לסנן את המשקה שנוצר. שותים 50 מ"ל שלוש פעמים ביום.

מנות דלעת מעוררות תיאבון

נשים הרות רבות יאהבו את טורטיות הדלעת הטעימות והתבשילים הריחניים שבהם מוסיפים דלעת. בבישול משתמשים בדרך כלל בירק בגודל בינוני. למוצר כזה יש טעם עדין יותר. דלעת לא מומלץ לשמור במקרר לאורך זמן. במקרה זה, הירק מאבד חלק סגולות רפואיותואינו יכול להיחשב מתאים לייצור ארוחות דיאטה. זרעי דלעת, לעומת זאת, יש לאחסן במיכל זכוכית אטום היטב, יבש ומוגן מפני חדירה. קרני שמשחֶדֶר.

אישה בהריון יכולה לבשל הרבה מנות דלעת דשנות ומקוריות.

סלט עם ירקות

תזדקק למרכיבים הבאים:

  • 300 גרם דלעת;
  • גזר אחד בגודל בינוני;
  • שורש ג'ינג'ר;
  • בצל אחד קטן;
  • 200 גרם עגבניות שרי;
  • מלח;
  • כמות קטנה של שמן צמחי;
  • תפוח אדמה אחד;
  • ירוקים לקישוט המנה.

בישול:

  1. מלכתחילה מקלפים את כל הירקות (כולל דלעת).
  2. צריך לחתוך אותם לפרוסות אחידות.
  3. ואז תפוחי אדמה, גזר ודלעת מונחים במחבת שחוממת מראש.
  4. הירקות מטוגנים עד להזהבה.
  5. לאחר מכן, אתה צריך להכין שמן ג'ינג'ר. לשם כך, משפשפים את שורש הצמח על פומפיה דקה ומוסיפים 20 מ"ל שמן צמחי למסה המתקבלת.
  6. ירקות מונחים על צלחת גדולה.
  7. לאחר מכן מניחים בסלט עגבניות ובצל קצוצים דק.
  8. את המנה יוצקים בשמן ג'ינג'ר ומקשטים בעשבי תיבול.

מרק מחית דלעת

נכין את המוצרים הבאים:

  • 500 גרם פילה עוף;
  • גזר אחד;
  • שני תפוחי אדמה בינוניים;
  • 300 גרם דלעת;
  • 100 גרם שמנת חמוצה;
  • כמה עגבניות שרי (לקישוט הסלט).

בישול:

  1. ראשית אתה צריך לבשל את מרק העוף, ואז הפילה נלקח ממנו.
  2. למנה מוסיפים גזר, תפוחי אדמה ודלעת. ירקות נחתכים מראש לחתיכות גדולות.
  3. לאחר הבישול מצננים גזר, דלעת ותפוחי אדמה. לאחר מכן טוחנים את הירקות בבלנדר למצב פירה.
  4. מוסיפים כמות קטנה למנה ציר עוףושמנת חמוצה.
  5. לפני ההגשה יש להמליח את המנה.
  6. בקערת מרק מניחים כמה פרוסות פילה עוף מבושל, חצי עגבנייה וכמה עשבי תיבול טריים.

הזיק דלעת

אמהות מועדות לאלרגיה צריכות לנקוט משנה זהירות כאשר אוכלות דלעת. אם לאישה בהריון יש דלקת קיבה חריפה, כיבים תְרֵיסַריוֹןו שלשול כרונימומלץ להוציא את הירק מהתפריט היומי שלך.

לפני רכישת מיץ דלעת בחנות, אתה צריך ללמוד בזהירות את התווית, המפרטת בפירוט את הרכב המוצר. משקה המכיל הרבה סוכר, חומרים משמרים או חומרי צבע עלול להיות לא בריא.


ובריאות האם במהלך ההריון.

במאמר זה אנחנו מדבריםרק מיצים סחוטים טריים, שכן מיצי חנות, ללא קשר לאריזות באריזות טטרה, זכוכית או פלסטיק, מכילים כמות גדולה של סוכר, חומרים משמרים ולמעשה ללא חומרים שימושיים.

חָשׁוּבמיץ חייב להיות מוכן בעצמך, שכן ויטמינים ומינרלים נשמרים לאחר 15 דקות בלבד של הכנה. יש לדלל מיץ סחוט טרי כמות קטנה מים טהורים, שכן משקה מרוכז יכול להוביל.

אין צורך להוסיף סוכר למיץ המוכן. גם במיצים אסור להתעלל. מנה אחת ביום תספיק, ואתה צריך לסירוגין מיצים שונים.

היתרונות והנזקים של מיצים שונים

במהלך ההריון, לא רק מיצים שימושיים, אלא גם. נסבל היטב:

  • תפוח עץ;
  • דלעת;
  • סלק;
  • גזר;
  • תפוז;
  • אשכוליות;
  • רימון.

מיץ רימונים

מיץ רימונים מכיל כמות גדולה של ויטמינים C, A, E,. חומרים אלה:

  • לתרום לרוויה של הגוף עם חמצן;
  • לעורר חסינות;
  • לקחת חלק ב התפתחות מערכת העצבים ואיברי החישה של העובר;
  • לשפר את זרימת הדם והנשימה.

מְסוּכָּןבְּ שימוש תכוףמיץ לא מדולל עלול לגרום לדלקת קיבה.

מיץ תפוחים

מיץ תפוחים מכיל כמות גדולה של ויטמין C (חומצה אסקורבית), B 1 (תיאמין), A (רטינול), ברזל, אשלגן ומנגן. חומרים אלו מעשירים את גוף האם והעובר בחמצן, מסייעים בחיזוק מערכת השרירים והשלד ומשתתפים ב סימניה חיונית איברים חשוביםעוּבָּר, לנרמל את חילוף החומרים של שומנים, חלבונים ופחמימות.

אבל בשל הכמות הגדולה של חומצה אסקורבית, שימוש תכוף מיץ תפוחיםעלול להוביל להתפתחות של גסטריטיס או להחמרה כיב פפטיקיבה ו/או תריסריון.

מיץ תפוזים

מיץ תפוזים מכיל מספר רב של חומרים שימושיים, כולל ויטמינים K, E, B 1, B 2, B 6, חומצה פולית, ביוטין, ניאצין, חומצות אמינו, סידן, כלור, ברזל, זרחן, מגנזיום, אבץ, אשלגן, נחושת . קומפוזיציה כזו השפעה מועילה על הגוף של אישה בהריון ועובר, משפר חסינות, מנרמל את תפקוד מערכת הנשימה ו של מערכת הלב וכלי הדםמשפר את חילוף החומרים.

עם שימוש מופרז מיץ תפוזיםודלקת קיבה.

מיץ גזר

מיץ גזר מכיל ויטמין A, חומצה פולית ויסודות קורט (קובלט, זרחן, יוד, אשלגן, סידן, אבץ, ברזל, נחושת, בורון), שיש לו השפעה אימונומודולטורית ( מגביר חסינות), מנרמל תהליכי עיכול, משפר את הראייה, גמישות העור.

מֵידָעל חומר שימושינספג במיץ גזר, יש צורך להוסיף לו ירקות, בשיעור של 5 מ"ל (כפית) לכל 200 גרם מיץ.

שימוש ארוך טווח מיץ גזריכול להוביל להתפתחות של גסטריטיס או דלקת מעיים (דלקת של המעי הדק).

מיץ סלק

יש לו חריג אחד - זה לא שימושי מיד לאחר ההכנה. מיץ סלק מכיל חומרים מזיקים שמנטרלים בעת אינטראקציה עם אוויר, בשל כך מומלץ לתת למיץ לעמוד 2-3 שעות לאחר ההכנה ורק אז לשתות אותו.

הוא מכיל כמות גדולה, אשר מבצעת את הפונקציה של העשרת הגוף בחמצן. להשתמש מיץ סלקבמיוחד חשוב אם יש לךבמהלך ההריון. כמו כן, המיץ מכיל כמות גדולה של סיבים, המסייעים בסילוק רעלים מהגוף ומנרמל את העיכול.

עם שימוש תכוף במיץ סלק במינונים גדולים, זה יכול להתפתח.

מיץ דלעת

מכיל כמות גדולה של סיבים, המסייעים לשיפור העיכול ואשר מצויים לרוב אצל נשים הרות. למיץ דלעת יש גם אפקט משתן.

שֶׁלוֹ שימוש יתריכול להוביל לבעיות מעיים ו.

מיץ אשכוליות

מיץ אשכוליות מכיל כמויות גדולותתיאמין, ביוטין, חומצה אסקורבית, חומצה ניקוטינית, מגנזיום, חומצות אורגניות ואשלגן. זה תורם חיזוק הגוף, מניעה זיהום ויראלי , מפחית , . בשימוש תכוף מיץ אשכוליותבמינונים גדולים עלולה להתפתח דלקת קיבה או דלקת מעיים.

בנוסףמשקה זה דומה בהרכבו לענבים ו מיץ חמוציות, כך שעם אי סבילות אישית למיץ אשכוליות ניתן להחליף.

התוויות נגד אפשריות לשימוש

  • מאוחר ;
  • דרגה חמורה;
  • דַלֶקֶת הַקֵבָה;
  • כיב קיבה;
  • כיב פפטי של התריסריון;
  • קוליטיס כיבית לא ספציפי;
  • אי סבילות אישית לסוגים מסוימים של מיץ;

אם אתה צריך לבחור ירק שממנו אתה יכול לבשל הרבה בריא ו ארוחות טעימות, אז כדאי לשים לב לדלעת. מכינים ממנו לא רק דגנים ידועים, אלא גם מיצים, קינוחים, ריבות, פשטידות, מרקים, סלטים, כבושים, מטוגנים ופשוט נצרך גולמי. לדלעת יש זנים שונים, שבהם יהיה תלוי טעם המנה המבושלת, הרכב, ערך לגוף.

תכונות שימושיות של דלעת

עד כמה המוצר יהיה שימושי? אמא לעתיד, ניתן לקבוע מההרכב. הוא עשוי להשתנות מעט בהתאם לזן הדלעת, לתנאי הגידול, אך באופן כללי הוא מכיל את התרכובות הבאות החשובות לגוף האדם:

  1. ויטמינים. רוב ויטמיני B, כולל ריבופלבין, חומצה פולית (B9), תיאמין ואחרים. בנוסף, דלעת מכילה ויטמין C, A, E, PP, K, T - נדיר, אבל.
  2. מינרלים. דלעת נחשבת לאחד ממובילי המאקרו והמיקרונוטריינטים. הירק מכיל בכמות מספקת: אשלגן, מגנזיום, סידן, גופרית, זרחן, ברזל, יוד, פלואור, נחושת, מנגן, אבץ.
  3. סיבים תזונתיים, חלבונים, פקטין, חומצות אורגניות, עמילן, אפר, קרוטן.

לדלעת יש יחסית דל קלוריות, מה שמאפשר לסווג אותו כ מוצר דיאטטי. כל חלק של הפרי, כלומר העיסה, הקליפה, הזרעים, מכיל כמות שונהקשרים. בגלל זה חשיבות רבהיש לא רק את אופן בישול הירק, אלא גם באילו חלקים משתמשים בבישול המנה.

מהם היתרונות של דלעת במהלך ההריון

עבור אמהות לעתיד, דלעת יכולה להיות תוספת שימושית לתזונה, והיא משמשת בכל צורה. האופציה הטובה ביותר- עיסה טרייה, מיץ סחוט טרי. אפילו פירות שעברו טיפול בחום במידה הפחותה ביותר, אבל עדיין, יש אפקט חיוביעבור הגוף.

דלעת במהלך ההריון עשויה להציג את הדברים הבאים תכונות מועילות:

  1. מניעת אנמיה. קפיצות המוגלובין נצפות לעתים קרובות אצל אמהות לעתיד, ותכולה מספקת של ברזל, חומצה פולית ותרכובות אחרות עוזרת לנרמל אינדיקטור זה.
  2. גירוי פריסטלטיקה של המעי, מניעת עצירות. תפקוד לקוי של המעיים בנשים נושאות תינוק הוא תופעה שכיחה. בְּ שימוש קבועדלעות יכולות להתמודד עם בעיה זו.
  3. אפקט משתן. זה מתבטא בצורה מתונה, אבל מאפשר לך להסיר בזמן נוזלים מהגוף, למנוע נפיחות. יחד עם הנוזל, הגוף נפטר חלקית מחומרים מזיקים, רעלים, מלחים.
  4. תחזוקה התפתחות תקינה מערכת השלד, מערכת קטרבתינוק עקב קומפלקס של מיקרו-אלמנטים.
  5. הַשׁבָּחָה תהליכים מטבוליים, מה שמגביר את הפונקציונליות של כל האיברים הפנימיים.
  6. תכולת קלוריות נמוכה ובו בזמן ערך ביחס לויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים, כמו גם תרכובות שימושיות לא פחות, מאפשרת לאישה לשלוט במשקלה מבלי לפגוע בבריאותה.
  7. הפחתת הצטברות כולסטרול, נורמליזציה של לחץ, קרישת דם.
  8. מניעת היפוקסיה עוברית, הכרוכה באספקה ​​נאותה של חמצן לתאים.
  9. אוֹר אפקט הרגעה, עם שימוש מתמיד, השינה משתפרת.
  10. הפחתת סימני רעילות, כולל בחילות, אובדן תיאבון.
  11. שמירה על רמת הראייה, מצב העור, השיער, השיניים. זה מושג במידה מסוימת בשל נוכחות של ויטמין A, תרכובות טבעיות חשובות אחרות.
  12. בְּ מטרות קוסמטיות. במהלך ההריון עלולות להופיע בעיות עור ושיער, והשימוש החיצוני בעיסת דלעת נלחם בהצלחה במספר הפרעות דרמטולוגיות.

על מנת שהשימוש בדלעת יהיה שימושי באמת עבור האם והתינוק שטרם נולד, יש צורך לבטל התוויות נגד, לקחת בחשבון את הכללים לבחירה והכנת פירות הצמח.

כל מוצר משימושי יכול להפוך למזיק אם הוא נצרך ללא מידה. עבור דלעת, עדיף גם להקפיד על הכמות, לאכול לא יותר מ-0.5 ק"ג עיסה ליום או לשתות לא יותר מ-250 מ"ל. מיץ טבעי. ברוב המקרים, גם עם עלייה במינון, לא תגובות שליליותלא מתרחשת, אבל במהלך ההריון עדיף לשחק בזה בטוח.

למרות התועלת יוצאת הדופן של דלעת, ישנם כמה תנאים שבהם היא עלולה להזיק לבריאות:

  1. אי סבילות אישית, אלרגיה לאלמנטים המרכיבים את ההרכב.
  2. מחלות של מערכת העיכול, במיוחד עם הפרעות בתפקוד המעי הפתולוגי, תצורות כיבית, דלקת קיבה.
  3. סוכרת.

אם אובחן מחלה רציניתסוג כרוני או חריף, יש להסכים עם הרופא על האפשרות להשתמש במוצרי דלעת.

איך אוכלים דלעת לתמיד

אז דלעת בתזונה הופכת רק מוצר שימושי, במהלך הכנתו והשימוש בו לאחר מכן, יש להקפיד על כללים מסוימים. הם כוללים את התנאים הבאים:

  1. למרות האפשרות לאחסן דלעת במשך מספר שנים, יש צורך לבחור פירות טריים. רצוי לרכוש פירות מספקים מהימנים, אך עדיף לקחת אותם מחברים או לגדל אותם בעצמך.
  2. לפני הבישול ניתן להשרות את הדלעת במים לזמן מה, לשפוך מים רותחים על הקליפה אם היא אמורה לשמש למאכל (לפעמים זה נכון, שכן בה מתרכזים הרבה יסודות קורט שימושיים).
  3. אתה צריך להתחיל עם כפית כדי למנוע תגובות אלרגיותאורגניזם, הפרעות עיכול. זה מומלץ לכל הנשים בהריון, גם אם לא הייתה אי סבילות אישית למוצר לפני כן. עם היעדרות השלכות לא נעימותניתן לכלול דלעת דיאטה יומית, אבל לפי המומלץ מנה יומית(לא יותר מ-0.5 ק"ג ליום של עיסה ו-200 מ"ל מיץ לא מדולל).
  4. ל תועלת מקסימליתעדיף לסרב להרבה זמן טיפול בחום. אפשרות מצוינת היא עיסת טרייה, מאודה, מבושלת. מזונות עם שפע של שמן, כמו ירקות מטוגנים, עלולים להשפיע לרעה על תפקודי מערכת העיכול והגוף בכללותו.
  5. מיצים, פירה, דגנים ייצור תעשייתיפחות יקר ממוצרים דומים שנעשו בבית מירקות טריים.

הענות כללים פשוטיםיעזור להשלים את התפריט במוצר בריא וטעים שניתן להשתמש בו בהכנת מגוון ארוחות. דלעת משתלבת היטב עם כלים בשריים, ירקות אחרים ויכול לשמש כמנה עצמאית.

בנוסף לעיסה, שמן פופולרי במיוחד. זה נעשה על ידי לחיצת זרעים, ההרכב נחשב ליותר ערך, שכן בו כל החומרים מרוכזים ב יותר. מספיק לקחת כפית שמן מדי יום וזה יספיק כדי לשמור על הגוף במהלך ההריון.

דלעת במהלך ההריון יכולה להיות פינוק בריאלספק את הגוף ויטמינים חיונייםותרכובות אחרות הנחוצות לרווחתה התקינה של האישה ולהתפתחות תינוק שטרם נולד.

וידאו: היתרונות והנזקים של דלעת לגוף

נשים בהריון רשאיות לצרוך דלעת מהשבועות הראשונים להריון. ירק הוא מוצר לא יומרני ושימושי מאוד, עשיר בכל אבות המזון והוויטמינים הדרושים. ממנו ניתן לבשל דגנים, מנות עיקריות, קינוחים ואפילו מאפים.

הרכב וערך תזונתי של דלעת

כל היתרונות של דלעת לאישה בהריון טמונים בהרכב שלה, שיתברר מהטבלה (כל הנתונים ניתנים לכל 100 גרם של המוצר):

ויטמינים מקרונוטריינטים יסודות קורט
A (0.25 מ"ג) אשלגן (200 מ"ג) ברזל (0.4 מ"ג)
B3 (0.5 מ"ג) סידן (25 מ"ג) מנגן (0.04 מ"ג)
B5 (0.4 מ"ג) מגנזיום (14 מ"ג) אבץ (0.24 מ"ג)
B6 (0.1 מ"ג) זרחן (25 מ"ג) נחושת (180 מק"ג)
B9 (14 מק"ג) כלור (19 מ"ג) פלואור (86 מק"ג)
C (8 מ"ג) גופרית (18 מ"ג) קובלט (1 מק"ג)
E (10 מ"ג) נחושת (15 מ"ג) יוד (1 מק"ג)

ערך תזונתי של דלעת:

  • קלוריות: 22 קק"ל
  • מים: 91.8 גרם
  • פחמימות: 4.40 גרם
  • מונו ודו-סוכרים: 4.2 גרם
  • חֶלְבּוֹן: 1.0 גרם
  • סיבים מזינים: 2 גרם
  • אֵפֶר: 0.2 גרם
  • עֲמִילָן: 0.2 גרם
  • שומן טוטאלי: 0.1 גרם
  • כולסטרול: 0 מ"ג

דלעת מתייחסת למוצרים תזונתיים. זה שימושי כאשר מחלות מערכת העיכולובעיות של מערכת הלב וכלי הדם.

תכונות שימושיות של דלעת לנשים בהריון?

היתרונות של דלעת הם כדלקמן:

  • עוזר לעיכול חומצה פוליתאז אישה בהריון לא תסבול מאנמיה;
  • מקדם ירידה במשקל ונורמליזציה של חילוף החומרים;
  • משפר את תפקוד המעיים, מקל על אישה בהריון מעצירות;
  • מחזק את המערכת החיסונית, מגן מפני מחלות ויראליות;
  • מקדם את גמישות העור;
  • לתרום לפיתוח מעולה של מערכת השרירים והשלד;
  • מסיר את הסיכון לפתח היפוקסיה אצל ילד, התקפים אצל אישה בהריון.

בשליש השלישי, נשים בהריון סובלות לעיתים קרובות מעצירות. דלעת תעזור להתמודד עם מחלה זו, שכן לסיבים שלה יש השפעה משלשלת ועוזרים לתנועתיות המעיים.

מיץ דלעת במהלך ההריון

  • יש השפעה מצוינת על הכליות, ובכך מקל על נפיחות, הסרת עודפי מים;
  • מנרמל את מערכת העצבים, שינה;
  • השפעה מועילה על המעיים;
  • מרווה צמא;
  • ממריץ הנקה.

מיץ דלעת ניתן לצרוך ללא חשש לעלייה במשקל, כי הוא אינו עתיר קלוריות – יש בו רק 25 קק"ל.

בְּ מטרות מניעה½ כוס מיץ דלעת שותים בבוקר חצי שעה לפני הארוחות. ניתן להכין אותו על ידי שמירה על העצות הבאות:

  • לעשיר ו מיץ טעיםהשתמש בפירות דלעת צעירים. לבשר שלהם יש צבע כתום עז יותר בולט ומכיל כמות נדרשתפרוקטוז וקרוטן.
  • את הדלעת מקלפים וקולפים גרעינים, חותכים לחתיכות קטנות ומעבירים אותו במסחטה. כדי לשפר את הטעם ולהעצים את התכונות המועילות, ניתן להוסיף דבש וחמוציות. אם תוסיף לימון ודבש למיץ דלעת, זה יהיה שימושי במיוחד עבור הצטננותעובד כממריץ חיסון.
  • אם אין מסחטת מיצים, ניתן להכין מיץ בקלות על ידי שפשוף הדלעת על פומפיה וסחיטת המיץ דרך בד גבינה. על מנת שהקרוטן ייספג טוב יותר, מוסיפים מוצרי חלב כמו שמנת חמוצה, שמנת וניתן להשתמש גם בשמן צמחי.
  • ניתן להכין מיץ מפוסטר. לשם כך, סוחטים אותו דרך מסחטת מיצים ומביאים בהדרגה לרתיחה, אך אינו רותח. לאחר מכן, יוצקים אותו לצנצנות סטריליות מוכנות מראש ומעבירים לפסטור למשך 10 דקות נוספות וסגור היטב עם מכסים. בשיטת בישול זו, מיץ דלעת מאבד חלק מהתכונות המועילות שלו, אבל זה יכול להיות במשך זמן רבחנות, ובחורף זה יהיה שימושי עבור הוויטמינים שלה.

על היתרונות של דלעת, כמו גם כמה קל להכין ממנה מיץ, תלמד מהסרטון הבא:

ניתן להשתמש במיץ דלעת במקום קוסמטיקה. ניגוב העור עם מיץ כל יומיים, אתה יכול להרוות אותו עם ויטמינים ומינרלים.

כמו מוצרים רבים, לדלעת יש התוויות נגד משלה לשימוש. שתיית כמות גדולה של מיץ יכולה להתבטא:

  • היפרוויטמינוזיסכאשר העור הופך לכתום;
  • תגובה אלרגית. זה יכול לגרום לקרוטן, שהוא חלק מהדלעת.

לכן, חשוב לדעת את המידה בשימוש. המוצר הזה: נשים בהריון צריכות לשתות לא יותר מ-2 כוסות ביום.

שמן זרעי דלעת במהלך ההריון

שמן מ זרעי דלעתעשיר בחומרים יקרי ערך, הניכר מהתכנית הבאה:

השימוש בו יאפשר לאישה ההרה להתחזק מערכת החיסוןלהיפטר מטוקסיקוזיס, להסיר מהגוף עודף נוזלולהתמודד עם משקל עודף בצורה יעילה יותר. בנוסף, השימוש שמן זרעי דלעתיעזור לשפר את מצב מערכת העצבים, אשר ישפיע לטובה על שנתה של אישה בהריון.

כדי להפיק תועלת משמן זרעי דלעת, מספיקה לאישה בהריון כפית אחת ליום על בטן ריקה או לפני הארוחות. אם מתחילות בעיות במעיים, כלומר מופיעה עצירות, אז אתה יכול להגדיל את מינון השמן ל-3 כפיות.

התוויות נגד לשימוש בשמן זרעי דלעת הן אי סבילות אישית ו מחלות כרוניותשאישה בהריון סובלת ממנו סוכרת, מחלות מערכת עיכול, cholelithiasis).

איך לבשל דלעת לאישה בהריון?

כדי להפיק את המרב מדלעת, שקול את העצות הבאות:

  • לבשל כדאי לאדות או להרתיח.
  • ניתן לשלב עם דלעת סוגים שוניםדייסה, להוסיף כתוספת, דברים בשר עוףוירקות.
  • דלעת מטוגנת שומנית מדי ויש לה השפעה שלילית על הגוף, ולכן יש לוותר על שיטת בישול זו.
  • עיסת דלעת ניתן לצרוך טרי.

נשים בהריון יכולות לקחת בחשבון את המתכונים הקולינריים הבאים.

עוגות דלעת

אנו מכינים את המרכיבים הבאים:

  • 1 כוס דלעת מגוררת;
  • 1 כוס קמח חיטה;
  • 2 כפיות שמן זית;
  • חצי כוס סולת;
  • חצי כוס מים;
  • מיץ לימון, סוכר - לפי הטעם.

מערבבים הכל ולשים את הבצק. אנחנו יוצרים עוגה, מניחים אותה על תבנית אפייה ואופים במשך 25 דקות. אפשר לאכול עם שמנת ועשבי תיבול.

ניתן להכין עוגות דלעת עדינות מעט מתוקות לפי המתכון מהסרטון:

דייסת דלעת

אנו מתכוננים לפי תכנית זו:

  1. טוחנים את הדלעת על פומפיה.
  2. מבשלים עד שהדלעת רכה.
  3. אם רוצים, מוסיפים דייסת דוחן לדלעת.
  4. כשהדייסה מוכנה מוסיפים סוכר לפי הטעם וקורט מלח.
  5. מסירים מהאש ואוכלים!

מתכון פשוט מאוד דייסת דלעתללא כל תוספים ניתן לראות בסרטון:

דלעת ממולאת

אנו לוקחים את המרכיבים הבאים:

  • דלעת קטנה (1-1.5 ק"ג), ללא גרעינים;
  • 1 חזה עוף;
  • 1 בצל;
  • 1 גזר;
  • 1 גמבה;
  • 2 עגבניות;
  • מלח, פלפל - לפי הטעם.

אנו מכינים את המנה באופן הבא:

  1. מרתיחים את חזה העוף עד לריכוך וחותכים לריבועים קטנים.
  2. קוצצים את הבצל, הגזר, הפלפל והעגבניות.
  3. מטגנים בצל, גזר ופלפל. מוסיפים עגבניות 2 דקות לפני הבישול.
  4. מערבבים ירקות וחזה עוף. מוסיפים פלפל ומלח לפי הטעם.
  5. משמנים את הדלעת בפנים שמן זיתואנחנו מתחילים.
  6. אנחנו לוקחים 2 חתיכות של נייר כסף, מקפלים אותם לרוחב ומשמנים בשמן. שמנו דלעת באמצע, שסביבה אנו עוטפים את נייר הכסף, מבלי להשאיר פערים.
  7. שמנו את הדלעת על תבנית אפייה, שטופלה מראש בשמן צמחי.
  8. מחממים תנור ל-180 מעלות ומניחים תבנית עם נייר אפייה עם דלעת.
  9. כשעור הדלעת הופך רך, מה שניתן לבדוק בקיסם, אנחנו מוציאים את המנה ומגישים עם עשבי תיבול.

ניתן לאפות דלעת עם עוף ואורז לפי המתכון מהסרטון:

במהלך ההריון, אישה צריכה לדבוק תזונה נכונה, והכללת מנות דלעת ומשקאות בתזונה היא ההחלטה הנכונה. הירק יחזק את מערכת החיסון, בשליש הראשון יתמודד עם רעילות ובחילות, ובשלישי - עם עצירות ונפיחות.